第一篇：酒文化中的儒釋道風(fēng)范

酒文化中的儒釋道風(fēng)范

有人用水煮三國(guó)，俺就拿儒釋道泡酒。說(shuō)起中國(guó)的泡酒，那是一門學(xué)問(wèn)，紹興有拿新鮮楊梅泡花雕的，云南有拿酸梅泡白酒的，海邊有人用海馬海狗泡酒，西北人用蓯蓉枸杞泡酒，東北人則用鹿鞭人參。最近市面上悄然流行喝百利生，用的是藥罐子里的中草藥泡著干紅葡萄酒。

中國(guó)的泡酒講究口感口味，更重要的是講功效，有的為了養(yǎng)生，有的為了壯陽(yáng)，有的為了補(bǔ)氣。從泡酒的功用說(shuō)開(kāi)去能扯出來(lái)一堆文化問(wèn)題，比如用什么藥材泡酒？用什么酒泡？用什么樣的容器？泡多長(zhǎng)時(shí)間？怎么泡？往哪條路上說(shuō)，都能說(shuō)到明天早上，今天別的不扯，就說(shuō)說(shuō)泡出儒釋道三味的百利生。

先說(shuō)藥罐子里的中草藥泡葡萄酒，有人泡過(guò)嗎？

有，280年前，清宮里的洋御醫(yī)羅懷中就給雍正皇帝泡過(guò)，史料塵封在國(guó)家第一歷史檔案館的雍正《起居注冊(cè)》里。

再說(shuō)，市面上流行的百利生是怎么回事？

百利生(英文商標(biāo)Plainsong)是一款植物配方養(yǎng)生干紅葡萄酒。作為一個(gè)葡萄酒的新品類，百利生甫經(jīng)面世，立刻引來(lái)葡萄酒行業(yè)以及社會(huì)精英的關(guān)注和追捧，引發(fā)了葡萄酒行業(yè)不小的震動(dòng)，有人形容為一場(chǎng)“中國(guó)口味養(yǎng)生葡萄酒新的革命”。“革命”之說(shuō)絕非聳人聽(tīng)聞，人們常說(shuō)酒文化，酒是有文化的，但是像百利生這樣能夠同時(shí)浸泡出儒釋道三家味道的酒還真不多，這是百利生的獨(dú)特之處。

一口晶瑩紅潤(rùn)的百利生，兼有儒家的入世、道家的功效以及佛家的關(guān)懷。區(qū)區(qū)一款葡萄酒，怎么能夠浸泡出有中國(guó)傳統(tǒng)文化三大基石之稱的儒釋道三味呢？這要從南懷瑾先生概括的儒釋道三句名言說(shuō)起：他說(shuō)儒家講精進(jìn)利生，道家講謙下養(yǎng)生，佛家講圣凈無(wú)生。

精進(jìn)利生——百利生的品質(zhì)

百利生采用歐洲原產(chǎn)的傳統(tǒng)酒莊100%的葡萄酒原汁，儲(chǔ)藏三年以上使之成熟，調(diào)制了具有養(yǎng)生功能的中草藥菁華（主要成分是靈芝、紅花和枸杞子），經(jīng)過(guò)28天低溫沉滯以使藥物精華充分浸溶于葡萄酒中，在密閉無(wú)氧環(huán)境中，經(jīng)過(guò)12個(gè)月專利技術(shù)二次發(fā)酵釀造，才灌裝成品；百利生的精制，是在國(guó)家認(rèn)證的GMP車間完成，生產(chǎn)的潔凈無(wú)菌程度高于普通食品生產(chǎn)的十倍；百利生團(tuán)隊(duì)多年技術(shù)攻關(guān)取得的三項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，從技術(shù)上提高藥材的生物利用度，優(yōu)化了產(chǎn)品功效，提升了葡萄酒汁中白藜蘆醇含量，提高了葡萄酒的養(yǎng)生價(jià)值；百利生的草藥取材以“天然、有機(jī)、健康”為原則，依托同仁堂藥材公司采購(gòu)地道無(wú)公害藥材；百利生的木塞酒瓶等輔料，全部使用國(guó)內(nèi)和世界名牌環(huán)保產(chǎn)品；

從百利生的創(chuàng)制以及品質(zhì)細(xì)節(jié)來(lái)看，充分體現(xiàn)了儒家“精進(jìn)”的特質(zhì)，百利生人對(duì)產(chǎn)品的“精益求精”表現(xiàn)在對(duì)產(chǎn)品完美的不斷追求中，百利生人常說(shuō)的一句話正是儒家經(jīng)典《大學(xué)》里面的開(kāi)篇：止于至善。“至善”不是靜止的，而是一個(gè)值得不斷去追求的境界。這便是“精進(jìn)”的本質(zhì)。百利生獲得國(guó)家藥監(jiān)局批準(zhǔn)，成為第一個(gè)具有保健功效的養(yǎng)生葡萄酒，這個(gè)保健功效正也體現(xiàn)了百利生產(chǎn)品的目的指向——那就是“利生”。

謙下養(yǎng)生——百利生的功效 南懷瑾曾經(jīng)把道家喻為“藥鋪”，這說(shuō)明道家很注重實(shí)效。百利生的產(chǎn)品屬性就深得道家“謙下養(yǎng)生”的蘊(yùn)味，它用溫和的葡萄酒把藥用植物的有效成分充分浸潤(rùn)，使飲者倍得葡萄酒和草藥兩利，達(dá)到“補(bǔ)氣血，養(yǎng)肝腎，通五經(jīng)”的功效。百利生從養(yǎng)生的角度提倡飲用健康的酒，不鼓勵(lì)狂飲縱情，所以說(shuō)飲用百利生養(yǎng)生葡萄酒身心兩利。道家主張的“謙下”跟養(yǎng)生的目的是一致的，百利生不極端、隨和、恬淡、順?biāo)熳匀唬嫒莶木駳忭嵞康氖菫榱损B(yǎng)生續(xù)命；三五對(duì)飲，或者老友新朋，當(dāng)人們舉起百利生的時(shí)候，都少了份狂躁，多了份文雅，尊重了生命，遵從了文化，謙下之懷，虛谷之情，都盈滿于杯，這般百利生的消費(fèi)體驗(yàn)，盡顯道家風(fēng)范。

圣凈無(wú)生——百利生的境界

“百草利生，大美圓融”是百利生的精神境界?！皥A融”本是佛家語(yǔ)，意為“破除偏執(zhí)，圓滿融通”。佛家講一花一世界，一樹(shù)一菩提，每個(gè)人都是一個(gè)獨(dú)特的世界，所以，“圓融”人與人之間、文化與文化之間的沖突，就成了一個(gè)終極的話題。飲用百利生便意味著一種“人際關(guān)系”的圓融，意味著人與人的和諧相處，也意味著文化與文化的和諧相處，因?yàn)榘倮a(chǎn)品的關(guān)鍵要素正是使用來(lái)自西方的葡萄酒調(diào)制中國(guó)的中草藥，這是不同文化交流與融合的具體體現(xiàn)；另一種圓融指的是人與自然的和諧相處，這體現(xiàn)在百利生的功效上，道家的養(yǎng)生目的正是使人與自然達(dá)到一種身心的和諧。在中國(guó)文化的語(yǔ)境里，達(dá)到了人與人、人與自然的和諧相處，也就意味著達(dá)到了“人與天”的和諧相處，這便是佛家講的“圓融”的境界。可以說(shuō)，百利生做到了“天地人”三才的圓融無(wú)礙。

“圣凈無(wú)生”正是佛家的一種“圓融”之境，真正的大乘佛法是不離世間、關(guān)懷人類、關(guān)懷生命的?！盁o(wú)生即生”“生即無(wú)生”透露出佛法般若智慧的光芒。禪宗六祖慧能就說(shuō)：“凡愚不了自性，不識(shí)身中凈土。”真正達(dá)到清凈心，也正是一種“無(wú)我利他”的狀態(tài)，也就是佛法講的“菩薩”的狀態(tài)，也是一種“圓融”的狀態(tài)，也正是百利生的狀態(tài)。

說(shuō)了這么多，拎著百利生赴酒宴就能體現(xiàn)儒釋道的神韻嗎？

百利生包裝上有行英文：Go for drink? Bring your Plainsong！翻成中文的意思是“去喝一杯嗎？帶上百利生啊！”。這就有意蘊(yùn)啦！不管是公關(guān)宴請(qǐng)、政商交流、商務(wù)活動(dòng)、老友相聚，中國(guó)的酒場(chǎng)，一般是一頓大酒！高度白酒經(jīng)常是主力軍，大家推杯換盞，越喝越多，以中國(guó)千古酒風(fēng)，不喝高、不盡興不會(huì)罷休，但是這樣痛喝白酒的結(jié)果，往往傷肝傷元?dú)?，尤其是人過(guò)中年，最明顯的感覺(jué)是，第二天身體疲憊、精神倦怠。這是身體健康受到侵害的應(yīng)答反應(yīng)，這是健康的小警報(bào)！長(zhǎng)此以往，身體是吃不消的。很多人怕這樣的酒場(chǎng)，有時(shí)礙于情面，有時(shí)出于應(yīng)酬，明知道白酒傷身傷神卻又欲罷不能。如果帶上一瓶百利生，不管是百利生唱主角還是當(dāng)配角，百利生“補(bǔ)氣血、養(yǎng)肝腎、通五經(jīng)”的養(yǎng)生功效，就發(fā)揮了重要的作用，即便你白酒喝高了，保準(zhǔn)第二天神清氣爽，毫無(wú)倦意。Go for drink? Bring your Plainsong！帶上百利生赴宴，不光是關(guān)愛(ài)自己，更重要也傳達(dá)了對(duì)他人身體健康的關(guān)愛(ài)情懷。

“不用多，一小杯而已”，這就是百利生的人文關(guān)懷。百利生閑時(shí)養(yǎng)生固本，提高生命的質(zhì)量；臨大酒場(chǎng)合可以“護(hù)身佑體”，融合修復(fù)白酒對(duì)你身體的傷害。簡(jiǎn)說(shuō)之，在儒家“精進(jìn)利生”立意指導(dǎo)下，精釀的百利生養(yǎng)生葡萄酒，兼有道家“謙下養(yǎng)生”的實(shí)效，呵護(hù)健康，養(yǎng)生續(xù)命，而這一切所傳達(dá)出佛家“圓融人生”的意味，通過(guò)自利利他，從而達(dá)到了圣凈無(wú)生的生命境界。

百利生的圓融練達(dá)融儒釋道于一爐，所以，請(qǐng)記住一句簡(jiǎn)單的建議： 去喝酒嗎？帶上百利生??！Go for drink? Bring your “Plainsong”！（如意西葫蘆 著文）

第二篇：儒釋道論文

儒釋道小論文

儒釋道是儒、佛、道三家的思想集萃。這是一個(gè)廣闊的名詞，廣闊到集納了我們千年古國(guó)思想文化的交融與發(fā)展的精粹。這個(gè)名詞所蘊(yùn)含的深意和創(chuàng)建它們的經(jīng)典人物的生平事跡，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能由我們學(xué)習(xí)的幾節(jié)課時(shí)間來(lái)闡述。

似乎儒學(xué)是勝出者，畢竟我們對(duì)儒學(xué)的熟悉程度也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了其余兩派。而自孔子創(chuàng)立推廣以來(lái)，儒學(xué)在中國(guó)幾乎就沒(méi)有失去過(guò)思想主流的地位，無(wú)論是牙牙學(xué)語(yǔ)的幼童還是在田地里耕作的老農(nóng)，誰(shuí)都能淡然的吐出幾句孔子的名篇。課堂上，老師對(duì)孔子的生平做了詳盡的講評(píng)，他身世的傳奇，他官場(chǎng)的失意，他一生的跌宕起伏??而關(guān)于孔子最后退隱的選擇，老師讓我們發(fā)表了自己的見(jiàn)解。其實(shí)背井離鄉(xiāng)也好，退隱官場(chǎng)也罷，我想這位偉大的思想家對(duì)自己的選擇也是做了足夠的思考，作為后人的我們并沒(méi)有太多資格去評(píng)頭論足，偉人的每一步影響都是深遠(yuǎn)的，結(jié)果也是無(wú)法預(yù)料的，誰(shuí)也沒(méi)法為他提供最好的路線。子曰：“朝聞道，夕死可矣?！边@也側(cè)面說(shuō)明孔子的一生都只是為追奉真理，只要他的思想得以傳播，對(duì)于離鄉(xiāng)，對(duì)于官場(chǎng)，我想他多半也是淡然了。

又有人說(shuō)，孔子由于時(shí)代背景與封建思想的約束，儒學(xué)的道理已經(jīng)無(wú)法與當(dāng)今時(shí)代趨步了，很多道理也只能聽(tīng)一聽(tīng)，事實(shí)上已經(jīng)失去了價(jià)值了?？墒牵粋€(gè)人窮盡其一生思考出的道理，滄海桑田，世事變遷，守著這方水土延綿傳承了千年，怎能說(shuō)失去了時(shí)代的價(jià)值了呢？子曰：“學(xué)而不思則罔，思而不學(xué)則殆。”子曰：“己所不欲，勿施于人。”

這些道理至今依舊在我們的課本上，熏陶著我們這一代一代。歷經(jīng)千年而不滅的就是真理，而真理本身就有著無(wú)法估量的而價(jià)值。

其實(shí)對(duì)于孔子，也許他一生未盡如愿，沒(méi)有用自己的思想培養(yǎng)好自己國(guó)家的子民，甚至暮年還被迫離開(kāi)故土，遠(yuǎn)赴他鄉(xiāng)。但這些也促使他的思想得以傳播的更遠(yuǎn)。無(wú)論如何，這樣的一種思想文化被我們這個(gè)有著億萬(wàn)人民的民族吸收融入了骨髓和靈魂，并繼承傳播了千年，我想，這就是孔子一生最大的成功了吧。

第三篇：中國(guó)文化中的儒釋道

中國(guó)文化中的儒釋道

計(jì)算機(jī)科學(xué)與軟件 楊曉兵 55

儒釋道三家是中國(guó)傳統(tǒng)文化的三大支柱，也構(gòu)成了中國(guó)傳統(tǒng)文化的主題和精髓。儒釋道作為一種文化命脈和精神基因，早已深入到每一個(gè)中國(guó)人的骨髓和血液。

中國(guó)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深。在其長(zhǎng)期歷史的發(fā)展過(guò)程中，不僅產(chǎn)生了眾多的本土學(xué)派，也不斷有外來(lái)文化的傳入，這些不同的學(xué)派和文化，在矛盾沖突中相互吸收和融合，其中有的豐富了、發(fā)展了、壯大了，有的則被吸收了、改造了、消失了?？梢赃@樣說(shuō)，中國(guó)傳統(tǒng)文化是儒釋道三家鼎足而立、互融互補(bǔ)的文化。但是由于儒家長(zhǎng)期被封建統(tǒng)治者尊奉為正統(tǒng)這一事實(shí)，一部分學(xué)者常常只強(qiáng)調(diào)以儒家作為中國(guó)文化的代表，而忽視或輕視佛道二家在中國(guó)傳統(tǒng)文化中的巨大作用。這種觀點(diǎn)，過(guò)分偏重于中國(guó)文化中的政治制度和宗法倫理層面，并把其他層面的文化現(xiàn)象也都納入到政治和倫理的框架中去考察和理解。這就把豐富多彩、生氣勃勃的中國(guó)文化描繪得單調(diào)枯燥、死氣沉沉的模樣了，顯然是不夠全面的。所以，無(wú)論從哪一個(gè)角度來(lái)考察中國(guó)文化，撇開(kāi)佛道二家是無(wú)法理解中國(guó)文化的多彩樣式和豐富內(nèi)容的，更是無(wú)法全面深刻把握中國(guó)文化的真正精神的。我們應(yīng)該看到，儒釋道三家在長(zhǎng)期的爭(zhēng)合間，這三個(gè)文化流派相輔相成，相互吸納與借鑒，呈多元互補(bǔ)的態(tài)勢(shì)，是人類多元文化并存的一個(gè)楷模。

儒教最主要的是一個(gè)字：“倫”，也就是倫常。封建社會(huì)由于人們所處社會(huì)地位和階級(jí)的不同，每個(gè)人都應(yīng)各安其位。儒家認(rèn)為天下一盤(pán)棋，上天把你擺放在哪里，賦予你什么權(quán)力、職責(zé)、義務(wù)，那么你就遵守履行屬于你的責(zé)權(quán)義，你就要樂(lè)天知命，這其實(shí)就是最早的“螺絲釘理論”。

道家的核心是“命”，既是生命的“命”，也是修煉的“命”―――是意義完整的作為一個(gè)活生生的人而不是一個(gè)機(jī)器，有這樣的“命”或人生，你這個(gè)人才算是活得有價(jià)值，你要修一個(gè)好的人生，快樂(lè)的人生，健康的人生，那才過(guò)得有價(jià)值。老子的《道德經(jīng)》雖然只有五千言，但是他是世界上影響最大的哲學(xué)家?！兜赖陆?jīng)》的每一句話都是“蜂王漿”。老子可能三五個(gè)字就夠我們用一輩子?，F(xiàn)在大家引用最多的“大智若愚”，其實(shí)還不是老子最核心的觀點(diǎn)，其最核心的是“知其雄，守其雌，為天下溪。為天下溪，常德不離，復(fù)歸于嬰兒。知其白，守其辱，為天下谷。為天下谷，常德乃足，復(fù)歸于樸。知其白，守其黑，為天下式。為天下式，常德不忒，復(fù)歸于無(wú)極”之類，就是我們常說(shuō)的“知雄守雌”、“知白守黑”和“大樸不雕”，這既是老子“無(wú)為”的政治主張，也是老子對(duì)于個(gè)人修養(yǎng)的治學(xué)主張。

佛家講的是“見(jiàn)性”?！靶浴笔鞘裁?？是“心性”，也就是修養(yǎng)。佛家有七個(gè)字：“見(jiàn)性、救世、通萬(wàn)有?！币?jiàn)到你的心性，叫“內(nèi)觀內(nèi)照”，就是你自己要想到有一盞探照燈，來(lái)照亮你，你自己首先要能看明白你是一個(gè)什么樣的人，這是它的一種很客觀的修煉方法。佛家的修行基本上都有三步，叫做“戒、定、慧”。戒是有所不為，不能說(shuō)謊話、不能殺生、不能做壞事之類。定是不為萬(wàn)物所擾，哪怕泰山塌下來(lái)，我也不為所動(dòng)?；勰兀坑山浜投ㄈ胧?，慢慢會(huì)產(chǎn)生智慧，就是所謂的“定慧雙修”，不定就不能產(chǎn)生智慧，有了智慧以后又可以更好入定。佛學(xué)是非常高深的古典哲學(xué)，而佛教是一種非常嚴(yán)格的宗教形態(tài)，這樣，“佛”就包含了佛家、佛學(xué)、佛教三個(gè)東西，家、學(xué)、教三者都有了，形態(tài)是最完備的。佛教佛學(xué)的主要東西是什么？可以用乾隆的話來(lái)概括，乾隆給北京的五塔寺寫(xiě)的一篇記里頭是這樣說(shuō)的：“塔，標(biāo)義；經(jīng)，標(biāo)口；佛，標(biāo)身?！币馑际钦f(shuō)，佛廟里的塔代表的是佛教崇高向上的意義；佛像代表的是佛的形象，告訴你佛是一個(gè)什么樣的人，而佛經(jīng)代表的是佛祖的嘴巴，告訴你他講過(guò)一些什么的話―――前兩者是外在形式，它的精髓在于“經(jīng)標(biāo)義”，佛經(jīng)（包括一個(gè)偉大的中國(guó)宗教家惠能的《壇經(jīng)》）就和儒家的《四書(shū)五經(jīng)》或道家的《道德經(jīng)》和《莊子》一樣，是偉大的思想寶庫(kù)。

雖然三家的思想或教義各有相同和不同，但中華文化主旨是中庸，即是“和”，而作為中華文化的主體學(xué)說(shuō)——儒家把人之常情，世之常理，當(dāng)作人的道德，合情則為仁，合理則為義，事無(wú)大小，見(jiàn)微知著。由人而社會(huì)，由社會(huì)而國(guó)家，由人類而自然，天人合一，又以人為本。這一學(xué)說(shuō)是站在人的視角的學(xué)說(shuō)，是建立在利人利己之上的學(xué)說(shuō)，不高于人類本性，也不低于人類本性，起于無(wú)惡，達(dá)于至善。是人類哲學(xué)與信仰的極限，正是這種文化自信，使其有勇氣與其它學(xué)說(shuō)宗教合和相處，成就了中華文明的特有文化，既合和文化。

第四篇：儒釋道的含義

儒釋道

儒釋道。儒指的是孔子開(kāi)創(chuàng)的學(xué)派，也稱儒教。曾長(zhǎng)期作為中國(guó)官方意識(shí)形態(tài)存在，居于主流思想體系地位，其影響波及朝鮮半島、日本、中南半島、中亞、東南亞等地區(qū)。釋是印度凈飯王兒子喬達(dá)摩悉達(dá)多創(chuàng)立的佛教，因悉達(dá)多為釋迦牟尼佛，故又稱釋教。道指的是東周時(shí)期黃老道神仙家依據(jù)《道德經(jīng)》（即《老子》）《南華經(jīng)》（即《莊子》）而長(zhǎng)期演變創(chuàng)立的宗教，是中國(guó)本土宗教。在中國(guó)境內(nèi)廣泛傳播，影響巨大。道教是中國(guó)土生土長(zhǎng)的宗教。

第五篇：茶文化與儒釋道

茶文化與儒釋道

中國(guó)是一個(gè)有著五千年悠久歷史的文明古國(guó),在歷史發(fā)展進(jìn)程中,茶與中國(guó)傳統(tǒng)文化表現(xiàn)出了密切的關(guān)系,儒釋道是中國(guó)傳統(tǒng)文化的主要的思想來(lái)源,中國(guó)茶學(xué)與儒釋道的思想理念有著極深的淵源關(guān)系。

茶文化與儒家思想中“禮”的關(guān)系是相當(dāng)密切的。儒家認(rèn)為禮就是秩序與和諧,“禮”也是一切民俗民風(fēng)的源頭。禮儀的觀念深入到社會(huì)活動(dòng)的一切領(lǐng)域,那么在茶文化中,自然也會(huì)有所體現(xiàn)。在古代家庭中的敬神祭祖、賓客相見(jiàn)、婚喪大典、節(jié)慶宴飲中都需要用到茶。晚唐人劉貞亮《茶德》中提出了“十德”說(shuō),其中就有“以茶利禮仁,以茶表敬意”二句,這說(shuō)明最遲在唐代,來(lái)客敬茶,以茶為禮,已成為普遍風(fēng)俗。而在官場(chǎng)中,茶禮則已經(jīng)演化為一種區(qū)別官階等級(jí)的標(biāo)志,點(diǎn)茶與點(diǎn)湯成為官場(chǎng)的待下之禮。

“中庸之道”是儒家的核心思想,其哲學(xué)思想強(qiáng)調(diào)適度原則。茶文化中體現(xiàn)了這一點(diǎn),《茶經(jīng)》中強(qiáng)調(diào)選水要選緩流的活水,反對(duì)急流之水,也不能用停蓄不流的死水。在飲茶之中,第一次泡茶之水,僅作“暖盞”之用,并不飲用,第二次的茶湯才是最佳之“至味”,飲茶的量也強(qiáng)調(diào)適度。飲茶人通過(guò)品茶而悟道,在精神上達(dá)到一種“和”的境界，這就是茶道。

唐代詩(shī)人們品茶,已經(jīng)是超越解渴、提神、解乏、保健等生理上的滿足,著重從審美的角度來(lái)品嘗茶湯的色、香、味、形,強(qiáng)調(diào)心靈感受,追求達(dá)到天人合一的最高境界,通過(guò)飲茶與茶道展示,表現(xiàn)出人的精神氣度和文化修養(yǎng),表現(xiàn)人清高廉潔,節(jié)儉樸素的思想品格。

道家思想強(qiáng)調(diào)對(duì)自然的追求。老子的《道德經(jīng)》說(shuō):“道法自然”,這個(gè)“自然”,是指道是自己如此的,自然而然的,非有意造作所至。茶本是野生之物,宜生長(zhǎng)于川谷之間,古人推崇野生茶的品質(zhì),提倡“真茶”的觀念,反對(duì)在茶湯中滲以香料。在飲茶上,追求忘機(jī)超脫,沖淡自然的情趣,這些都是對(duì)自然之趣的反映。

茶文化中也有道家養(yǎng)生的精神。最早的神農(nóng)嘗百草,以茶解毒,作為本草的茶的確與藥草有密切的關(guān)系。茶主下氣,除好覺(jué),消宿食。茶可以消除心中的煩悶。因而茶與道家的養(yǎng)生樂(lè)生精神的結(jié)合,也就成為了早期的茶文化形態(tài)。

佛教傳入我國(guó)是在西漢末期,由于僧侶活動(dòng)的需要,茶就與佛教結(jié)下了緣分,佛教的重要活動(dòng)是僧人坐禪修行,“過(guò)午不食”,不可飲酒,戒葷吃素,清心守規(guī)。因而就需要有一種既符合佛教規(guī)誡,又能消除坐禪帶來(lái)的疲勞和補(bǔ)充“過(guò)午不食”的營(yíng)養(yǎng),茶葉中的各種豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,提神醒腦的作用,使茶成為了僧侶最理想的飲料。

在《晉書(shū)》中記載,東晉敦煌人單開(kāi)道,在昭德寺修行時(shí),室內(nèi)坐禪,晝夜不眠,“不畏寒暑”,誦經(jīng)四十余萬(wàn)言,經(jīng)常用飲“茶蘇”來(lái)提神防睡。唐宋時(shí),佛教盛行,寺院飲茶之風(fēng)更熱,此時(shí),飲茶已成為禪僧日常生活不可缺少的重要內(nèi)容。茶與佛教的結(jié)合還表現(xiàn)在一個(gè)“悟”字上。正是在這個(gè)“悟”字上,茶與禪有了它們的共同之處,“凡體驗(yàn)有得處,皆是悟”,都與茶事活動(dòng)有著深刻的內(nèi)在聯(lián)系。佛家視茶道為一種修身的過(guò)程。把佛家的“悟”的境界和茶道統(tǒng)一起來(lái),要求要保持高尚情操，茶道融貫著佛家對(duì)真、善、美、的追求。

中國(guó)的茶文化經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程,儒釋道的思想和茶學(xué)相結(jié)合,豐富了茶文化的內(nèi)容。茶之為飲,促進(jìn)了人們之間的交流與相處,營(yíng)造的是一種清正廉潔、恬淡安靜、和誠(chéng)處世的氣氛,體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化的精神。