第一篇:酒店業(yè)人才需求調(diào)研報(bào)告
酒店業(yè)人才需求調(diào)研報(bào)告
據(jù)世界酒店組織預(yù)測,到2020年,中國將成為世界上酒店業(yè)發(fā)展最快的第一大國。由此,社會對酒店管理專業(yè)人才需求也在不斷變化,根據(jù)對沈陽市酒店行業(yè)的調(diào)查及對我校旅游英語專業(yè)2001、2002、2003屆畢業(yè)生的畢業(yè)流向跟蹤調(diào)查,在分析酒店的從業(yè)人員現(xiàn)狀及人才需求趨勢的基礎(chǔ)上,及時(shí)調(diào)整我校旅游人才培養(yǎng)方案,及時(shí)完善旅游教學(xué)改革,不斷提高旅游專業(yè)學(xué)生的就業(yè)率。
一、酒店人才現(xiàn)狀
(一)人才流失嚴(yán)重
我國一般企業(yè)的人員流動率在5%~10%之間,旅游飯店業(yè)最適合的流動率在8%左右,然而中國旅游協(xié)會人才培訓(xùn)開發(fā)中心對全國二至三星級的酒店進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示,旅游飯店人員流動率達(dá)到了23.95%,部分酒店人才流失率竟達(dá)到了45%以上。
當(dāng)前,每個(gè)飯店在經(jīng)營管理過程中,都必須面對員工流失問題。而員工流失率偏高,又是各飯店普遍存在的一個(gè)現(xiàn)象。同時(shí),員工流失率偏高也給飯店帶來了負(fù)面影響,其負(fù)面影響集中表現(xiàn)在:員工的流失給飯店帶來成本損失;員工的流失影響飯店的服務(wù)質(zhì)量;員工的流失使飯店業(yè)務(wù)受損;員工的流失會極大地影響士氣。
以下是酒店人才流失原因分析: 1.旅游本身固有的特性
從旅游行業(yè)發(fā)展來看,一方面旅游業(yè)是一種勞動密集型的服務(wù)性行業(yè),人才引入的門檻較低,不需要較高的學(xué)歷和較強(qiáng)的專業(yè)知識,決定了旅游業(yè)的從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊,人員的低準(zhǔn)入和復(fù)雜性在一定程度上決定了旅游業(yè)的工作氛圍,行業(yè)內(nèi)跳槽思想變得正常和隨意化;另一方面旅游行業(yè)發(fā)展本身的波動性和脆弱性影響,季節(jié)性的人員流動,淡旺季的差別及突發(fā)事件對旅游業(yè)的影響,也導(dǎo)致了整個(gè)旅游行業(yè)的員工需求彈性較大,一些酒店根據(jù)淡旺季的員工需求來安排長期工和固定工的人數(shù),而讓其他員工停薪留職甚至“去職”,這種變動無疑讓員工增加了不安全和不穩(wěn)定感,對有志于從事旅游業(yè)的人來說也是一個(gè)很大的打擊。再者,旅游行業(yè)是屬于年輕人的行業(yè),開放性強(qiáng)、工作節(jié)奏快、接觸面廣,對年齡也有一定的要求,年齡大的員工就會感到力不從心。所以,其人員流動率高于其他行業(yè)也是顯而易見的。
2.人們的觀念問題
傳統(tǒng)擇業(yè)觀念的影響體現(xiàn)在兩方面,很多人認(rèn)為飯店工作沒有地位,受傳統(tǒng)思想觀念的影響,一些員工認(rèn)為自己所從事的服務(wù)工作低人一等,因而,一旦有機(jī)會,他們就會想方設(shè)法地到其他行業(yè)中工作。我國旅游飯店業(yè)自20世紀(jì)80年代初才迅猛發(fā),長期以來在政治、社會、經(jīng)濟(jì)生活中不受重視,加之酒店的服務(wù)性特點(diǎn),服務(wù)人員不受尊重甚至遭到歧視。同時(shí),傳統(tǒng)的職業(yè)觀點(diǎn)要求工作要具有穩(wěn)定性,而旅游飯店的客源具季節(jié)性,不能為就業(yè)者提供長期性、穩(wěn)定性的工作,造成了很多勞動力不愿涉足飯店業(yè)。另外,在我國飯店行業(yè)中普遍流行著這么一種觀點(diǎn):干飯店工作是吃青春飯的行業(yè)。在這種觀念的支配下,飯店員工,尤其是那些年齡較大的員工,很難安心工作,跳槽也就成為他們經(jīng)常考慮的問題之一。
3.尋求更優(yōu)的工作環(huán)境
飯店員工,尤其是身處第一線的服務(wù)人員,工作量大,工作辛苦,有時(shí)還要遭受少數(shù)客人的有意刁難甚至是人格侮辱;在有些飯店里,出于管理者自身素質(zhì)不高或管理方法欠妥,致使員工感覺沒得到應(yīng)有關(guān)心和尊重;有些飯店,特別是老國有飯店,存在著內(nèi)部人員關(guān)系過于復(fù)雜、人際關(guān)系過于緊張的問題,一些員工因無法忍受這種壓抑的工作環(huán)境而跳槽。
酒店有一個(gè)說法不眠不休不打樣,它每年365天、每周7天、每天24小時(shí)都在營業(yè),酒店最繁忙的時(shí)候是在周末和公共假期。前臺工作人員需要倒班,工作時(shí)間不穩(wěn)定,工作幾年后職員就感到不適應(yīng),往往會選擇一個(gè)“朝九晚五”的單位,對于在酒店工作的年輕男女而言,這肯定不是他們最喜歡的生活方式,就像其他人一樣,他們也想在這個(gè)時(shí)候外出聚會而不是埋首工作。
酒店業(yè)對員工的要求比較高,一般來說需要形象氣質(zhì)佳、外語水平好的人,有些人工作幾年后能力達(dá)不到要求不得不離開,而具備這樣的能力和素質(zhì)的員工,又往往跳槽到其他行業(yè)的跨國公司去工作了。今天我們年輕的畢業(yè)生有更多的就業(yè)選擇,雖然酒店業(yè)在中國上升得很快,但比較而言它仍然占經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中相對較小的部分。酒店業(yè)需要與其他行業(yè)激烈競爭這些年輕的人才,一般而言年輕人在找工作時(shí)注重安穩(wěn)性、聲望和正常工作時(shí)間。
4.尋求更高的報(bào)酬
在我國飯店業(yè)中,不同規(guī)模、檔次與經(jīng)濟(jì)類型的飯店之間及飯店與基它行業(yè)間的報(bào)酬差距是客觀存在的。一些外資高檔飯店員工的收入水平普遍要大大超過國內(nèi)飯店、高新技術(shù)行業(yè)的工資水平又大大高于飯店業(yè)。許多員工把飯店支付給自己的報(bào)酬的高低作為衡量自身價(jià)值的標(biāo)尺。由此,導(dǎo)致一些員工在尋找到能夠提供更高報(bào)酬的企業(yè)后,就有可能選擇跳槽。
5.尋求更好的發(fā)展機(jī)會
報(bào)酬是在人們選擇職業(yè)時(shí)比較注重的一個(gè)因素,但它并不是人們做出最終決策的惟一依據(jù)。事實(shí)也表明,有些人為了能得到更多的發(fā)展機(jī)會,他們寧可暫時(shí)放棄較高的報(bào)酬。反之,若得不到很好的發(fā)展機(jī)會,即便是能在這家飯店拿到比同行們更高的收入,他們也會跳槽到那些能給他更廣闊的發(fā)展空間的飯店或其企業(yè)去工作。
6.多數(shù)旅游飯店缺乏有效的激勵(lì)機(jī)制 旅游酒店中薪酬的高低、薪酬結(jié)構(gòu)和薪酬分配的合理程度成為影響員工離職的主要因素。由于飯店的微利經(jīng)營,不可能對每一個(gè)員工都提供高薪酬,但應(yīng)在公平、激勵(lì)原則的指導(dǎo)下,制定合理的薪酬結(jié)構(gòu)和福利政策,并可以考慮給予員工至少是核心員工帶薪休假的權(quán)利,并對做出較大貢獻(xiàn)的員工,給予獎勵(lì),充分體現(xiàn)優(yōu)秀員工的價(jià)值,并擴(kuò)大其榜樣示范作用。對于優(yōu)秀的、具有核心地位的員工來說薪酬固然重要,但他們更關(guān)心的是自我發(fā)展前景和潛力。
7.缺乏良好的企業(yè)文化,員工沒有忠誠感
年輕的雇員,特別是有才能的雇員,因其跳槽傾向而聞名,他們都愿意向最高的出價(jià)者出售自己的技能,并對任何雇主都缺乏忠誠感。勞動力成本以幾何級數(shù)上升,同時(shí)生產(chǎn)率呈代數(shù)級增長,這對任何成長中的經(jīng)濟(jì)都是一個(gè)危險(xiǎn)的趨勢。勞動力密集的酒店業(yè)尤其難以承受。
旅游飯店的企業(yè)文化是這個(gè)飯店特有的傳統(tǒng)和風(fēng)尚,良好的企業(yè)文化建設(shè)就是要促使員工共同遵循一樣的價(jià)值觀、信念態(tài)度、經(jīng)營哲學(xué)和行為準(zhǔn)則,從而形成強(qiáng)大的凝聚力和協(xié)同力。解決這個(gè)問題的關(guān)鍵是樹立“以人為本”的意識,尊重人才,培養(yǎng)人才,形成團(tuán)結(jié)互助,互相認(rèn)同的企業(yè)文化。目前飯店中真正具有凝聚力、號召力企業(yè)文化的相當(dāng)少,當(dāng)人才自身的價(jià)值理念和企業(yè)文化相沖突時(shí),他們必然會選擇跳槽,從而加速了人才流失。
8.其他方面的原因
一些員工出于工作以外的個(gè)人方面的原因也可能做出跳槽的決定。例如,有些女性員工在結(jié)婚之后為了更好地照顧家庭,他們可能放棄現(xiàn)在的工作;飯店工作比較辛苦,有些人會因?yàn)樯眢w方面的原因而退出飯店行業(yè)。
(二)中高層管理人才競爭激烈
近幾年,我國旅游飯店業(yè)發(fā)展迅速,大部分酒店都面臨人才缺乏的困境,培養(yǎng)人才不如獵取人才的觀念促使人才競爭的重心轉(zhuǎn)移到那些具有十分豐富工作經(jīng)驗(yàn)和管理經(jīng)驗(yàn)的中、高層管理人員以及具有良好業(yè)績的營銷人員群體。
二、酒店人才需求狀況 酒店業(yè)呈現(xiàn)了集團(tuán)化、規(guī)模化的發(fā)展趨勢,人才需求也呈現(xiàn)逐年增長的趨勢。
(一)星級酒店的用工特點(diǎn)
1.酒店業(yè)目前供應(yīng)和需求量均較大的主要集中在低端服務(wù)人員,從業(yè)人員主要來源于中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。這部分人進(jìn)入酒店后主要擔(dān)任前廳和客房服務(wù)人員,但要成為高級管理人員,存在一定難度。
2.目前星級酒店緊缺的專業(yè)人才主要有三類:一類是賓館酒店總經(jīng)理、各部門經(jīng)理等中高層管理人才;第二類是技能級別較高的餐廚、服務(wù)等技能型人才;第三類是具備較強(qiáng)“補(bǔ)位”意識的服務(wù)型人才,這類人要能彌補(bǔ)酒店各個(gè)部門之間的服務(wù)空白點(diǎn)。
按照酒店部門來分析,酒店業(yè)目前在餐飲部、銷售部、客房部三大部門用人需求比較大。酒店業(yè)內(nèi)人士介紹,餐飲部是企業(yè)對外的部門,用人需求最為旺盛。從基礎(chǔ)服務(wù)人員到餐廳經(jīng)理都有需求。銷售部緊缺的是營銷管理人才,需要有若干年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),并且熟悉酒店特色和產(chǎn)品,熟悉酒店客房、餐廳、前臺等各崗位工作特點(diǎn),有很強(qiáng)的人際溝通能力。此外,隨著各類進(jìn)口保潔工具價(jià)格的攀升,如今酒店越來越重視客房部的工作,優(yōu)秀的客房管理者首先要熟悉各類進(jìn)口保潔工具,能進(jìn)行工具性能維護(hù)和維修,此外還將承擔(dān)下屬員工的技能培訓(xùn)工作。
3.賓館酒店一般都采用“三班倒”工作制,員工在生理和心理上要不斷適應(yīng)。如上班時(shí)間不能休息,中午吃飯一般也只有半個(gè)小時(shí),而且必須輪換就餐等。
(二)酒店中高級管理人才特點(diǎn)
調(diào)查發(fā)現(xiàn),認(rèn)為經(jīng)理人必須具有“相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)”的占76.08%,10.88%的酒店認(rèn)為,事業(yè)心和責(zé)任感是一個(gè)合格的酒店經(jīng)理人必備的條件,而11.04%的酒店認(rèn)為酒店經(jīng)理人必須有“艱苦創(chuàng)業(yè)的精神”,只有2%的酒店認(rèn)為經(jīng)理人的“學(xué)歷”是最重要的。
在酒店經(jīng)理人必須具備的素質(zhì)方面,不同的酒店顯然有不同的要求。調(diào)查顯示25.11%的酒店要求經(jīng)理人具備“團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神”,20.82%的酒店則要求經(jīng)理人有“開拓精神”,而要求經(jīng)理人必須“善于協(xié)調(diào)”和“善于溝通” 的分別占14.58%和12.50%,14.58%的酒店認(rèn)為經(jīng)理人最重要的素質(zhì)是“勤勉敬業(yè)”,10.41%的酒店則比較看重經(jīng)理人是否“誠實(shí)守信”。
因此,在酒店管理這個(gè)特殊行業(yè)里,最重要的素質(zhì)其實(shí)說起來很簡單:“發(fā)自內(nèi)心的熱愛”,以前有人看不起服務(wù)業(yè),不愿意在酒店這種“伺候人”的行業(yè)里做,最根本的一點(diǎn)就是對職業(yè)沒有認(rèn)同;酒店經(jīng)營管理人才還要具備一項(xiàng)素質(zhì),即處理人際關(guān)系的高超本領(lǐng),因?yàn)榫频陿I(yè)做的是“人”的生意,比起其他行業(yè)更需要頻繁地與人打交道,如果性格不適合與人溝通,就比較難在這一行立足;酒店職業(yè)經(jīng)理人需不斷升華自身職業(yè)素養(yǎng),衡量成熟的職業(yè)經(jīng)理人能力的最高標(biāo)準(zhǔn)是對旅游市場的正確決策和把握,既要熟悉旅游市場動態(tài),在把握發(fā)展趨勢、確立市場定位等決策層面上具備判斷力,又要精通業(yè)務(wù),懂管理,能進(jìn)行實(shí)際操作。
三、旅游專業(yè)畢業(yè)生酒店就業(yè)狀況及酒店期望
現(xiàn)在全國各地每月甚至每天都有新酒店開業(yè),并且檔次高,星級高,再加上高薪酬的一些國外酒店集團(tuán)也在不斷進(jìn)入中國,這就從客觀上為旅游專業(yè)畢業(yè)的大學(xué)生提供了就業(yè)條件,可就業(yè)狀況卻不容樂觀。
(一)畢業(yè)生在飯店工作現(xiàn)狀
目前,我們在飯店工作的畢業(yè)生中,絕大多數(shù)都在三星級以上的旅游飯店工作。
1.從工作的崗位來看,既有業(yè)務(wù)部門,也有職能部門。在業(yè)務(wù)部門工作的主要是一線的服務(wù)員。譬如:前廳接待員、行李員、中餐服務(wù)員、西餐服務(wù)員、客房服務(wù)員、銷售代表等,在職能部門工作的主要是從事一些基本的工作。譬如:人力資源部文員、部門經(jīng)理秘書、人力資源部培訓(xùn)員等。以上只是畢業(yè)生剛?cè)肼殨r(shí)的工作崗位,如果能夠堅(jiān)持繼續(xù)在飯店工作的,基本職位上都有所提升。在走訪過程中,有個(gè)別畢業(yè)生已經(jīng)做到了某四星級飯店的銷售部經(jīng)理,還有做到大堂副理等等。
2.從工作持續(xù)時(shí)間來看,絕大多數(shù)畢業(yè)生在一家飯店的工作時(shí)間都很短。也就是說,大學(xué)生員工的流動率很高。當(dāng)然,這期間不乏有飯店自身的原因,但作為大學(xué)生本人也有一定的責(zé)任。
3.從飯店招聘情況來看,近幾年大專畢業(yè)生比較受青睞。作為飯店行業(yè),本身的員工流動率就很高,而招聘來的學(xué)旅游的本科生,很少有在飯店工作時(shí)間長的。作為飯店方認(rèn)為,并不是不給這些高學(xué)歷的大學(xué)生提升的機(jī)會,而是有許多大學(xué)生不愿意從一線的服務(wù)員做起,剛進(jìn)入飯店就想做管理崗位,但其實(shí)這是不現(xiàn)實(shí)的想法。所以導(dǎo)致了飯店不愿意招聘學(xué)歷較高的大學(xué)生,等把人培養(yǎng)的差不多了,人卻辭職了。這樣對于飯店而言則是較大的損失。
(二)畢業(yè)生酒店流失率較高
旅游專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生,中專生和高職高專學(xué)生比較能夠盡快適應(yīng)企業(yè)要求,動手實(shí)踐能力強(qiáng),較受企業(yè)的青睞。而從高校畢業(yè)的本科生,在校學(xué)習(xí)的多理論知識,而沒有接受良好的技能培訓(xùn),進(jìn)入工作后需要較長時(shí)間適應(yīng),加上大多數(shù)學(xué)生對就業(yè)崗位和待遇期望值較高,使得自身和企業(yè)需求方存在嚴(yán)重分歧,以此導(dǎo)致就業(yè)率低、人才流失現(xiàn)象嚴(yán)重。再者,旅游人才的成長歷程也決定了跳槽相對多的現(xiàn)象。旅游專業(yè)本身的特殊性決定了旅游專業(yè)的學(xué)生一般性格外向、思路開闊,總想涉獵最能體現(xiàn)自身價(jià)值的領(lǐng)域或崗位,這種性格和思想的好動性,決定了他們?yōu)閷で笕松w驗(yàn)而跳槽。特別是在星級酒店工作過的年輕人,受市場經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動,他們要生存、要發(fā)展,理所當(dāng)然要它跳槽。
據(jù)調(diào)查,我校旅游英語專業(yè)的01屆畢業(yè)生,到酒店中第一年的流失率竟高達(dá)50%,在其后的兩年中,流失率為80%,只有少數(shù)幾個(gè)人仍留在飯店工作。對沈陽市10家酒店的調(diào)查表明,近3年來,酒店招聘大學(xué)生168名,到目前已流失111名,流失率為66.1%,其中進(jìn)酒店不到1年流失的大學(xué)生有81名,占流失人數(shù)的73%,有個(gè)別酒店連續(xù)3年新招聘的大學(xué)生幾乎無一例外地在1年內(nèi)流失。
中國旅游飯店協(xié)會調(diào)查數(shù)據(jù)的分析:大部分旅游飯店專業(yè)的畢業(yè)生不選擇旅游飯店就業(yè)或轉(zhuǎn)行的原因是:41.8%的院校選擇了旅游業(yè)的薪酬水平缺乏吸引力,25.4%的院校選擇了旅游業(yè)的職業(yè)發(fā)展缺乏吸引力,23.9%的院校選擇了旅游業(yè)的社會地位缺乏吸引力,僅有3%的院校選擇了戶口等政策性因素。
當(dāng)然,酒店客觀方面的原因也是造成的大學(xué)生流動的原因之一。一是酒店對人才規(guī)劃缺乏長遠(yuǎn)觀念,對所需大學(xué)生員工崗位缺少正確的設(shè)計(jì)和分析。有些酒店盡管每年通過各種招聘會招進(jìn)了一些大學(xué)生,但對大學(xué)生員工沒有明確的培養(yǎng)與使用目標(biāo),抱著一種“使用了再看”的想法。其結(jié)果是,要么因“人才高消費(fèi)”,進(jìn)來的大學(xué)生員工發(fā)揮不出應(yīng)有的作用;要么因使用不當(dāng)造成“招進(jìn)來,留不住”。
二是酒店對大學(xué)生的培訓(xùn)和開發(fā)不足,“只使用,不培養(yǎng)”的現(xiàn)象比比皆是,所以對于剛剛畢業(yè),沒有什么實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生來說,酒店方對其缺乏應(yīng)有的重視,使之較難在酒店立足,更談不上有所發(fā)展,因此許多大學(xué)生紛紛選擇跳槽。三是酒店的人事管理制度僵化。酒店仍然遵循大學(xué)生與職高生在同一起跑線上的做法,提升制度也并不傾向大學(xué)生,使他們產(chǎn)生心理上的不平衡。加上目前酒店業(yè)已漸入成熟階段,且現(xiàn)有的中層管理人員年齡較輕,因此大學(xué)生提升機(jī)會就相對減少,于是缺乏對未來的信心而選擇跳槽。
四是薪資水平的高低是大學(xué)生就業(yè)所考慮的重要因素之一。剛剛從學(xué)校出來的大學(xué)生,都希望能憑自己所學(xué)的知識獲得比較可觀的經(jīng)濟(jì)收入,但是酒店業(yè)由于其行業(yè)的特殊性,其工作時(shí)間較長,節(jié)假日的休息時(shí)間少,工作的輕松自由程度不高且薪金待遇相對其他行業(yè)水平偏低。這也是留不住大學(xué)畢業(yè)生的主要原因。
五是酒店決策層,人力資源等部門用人觀念陳舊,把員工看作是一種成本而不是資源或無形資產(chǎn),只重視員工的工作成績,忽略了員工的個(gè)人感受。特別是對于剛剛踏上社會的大學(xué)生,缺乏社會經(jīng)驗(yàn),心理和感情上可能會比較脆弱,如果酒店管理者對之再不關(guān)心不重視,他們感受不到個(gè)人存在的價(jià)值,會因缺乏成就感和歸宿感,而流動。
(三)酒店對旅游專業(yè)學(xué)生的期望 1.既懂管理,又會操作
旅游飯店企業(yè)要求旅游高職教育加厚基礎(chǔ)課程,重視實(shí)踐操作,使學(xué)生達(dá)到文理兼容、專業(yè)知識寬、應(yīng)用能力和適應(yīng)能力強(qiáng)的要求。飯店希望學(xué)生在掌握一定的專業(yè)理論知識、管理知識,為今后進(jìn)入管理層打下理論基礎(chǔ)的同時(shí),還必須具備精良的專業(yè)操作技能和社會實(shí)踐能力,成為既懂管理,又會操作的復(fù)合型人才。
2.具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力
旅游行業(yè)是一個(gè)綜合性強(qiáng)的行業(yè),是人與大自然、人與人之間實(shí)現(xiàn)情感交流的行業(yè)。面對日益成熟的旅游消費(fèi)者,飯店必須創(chuàng)新原有的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)模式,逐步進(jìn)入個(gè)性化服務(wù)的時(shí)代。要向客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就必須加強(qiáng)飯店各部門之間的協(xié)作,加強(qiáng)員工與員工之間,員工與領(lǐng)導(dǎo)之間,飯店與客人之間的交流,必須要求飯店從業(yè)人員具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
3.持有“雙證” 所謂“雙證”,就是學(xué)生在畢業(yè)前取得旅游高職大專學(xué)歷證的同時(shí),還須取得該專業(yè)的職業(yè)資格證書。學(xué)歷證代表的是綜合文化素質(zhì),職業(yè)資格證代表從事某工作的專業(yè)能力,兩者在學(xué)生就業(yè)中都十分重要。在勞動部規(guī)定的90個(gè)必須“持職業(yè)資格證書就業(yè)的工種”中,飯店行業(yè)的“前廳服務(wù)員”、“客房服務(wù)員”、“餐廳服務(wù)員”、“調(diào)酒師”等就在其列。重慶教育學(xué)院旅游系就要求其畢業(yè)生必須具有“雙證”(“畢業(yè)證+導(dǎo)游證”或“畢業(yè)證+前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員資格證”)。實(shí)踐證明,“雙證”學(xué)生受到了飯店的歡迎。
4.要有吃苦耐勞的精神,盡量放低姿態(tài)
跳槽是旅游飯店存在的普遍性問題。旅游從業(yè)人員流動的原因很多。目前,部分高職大專生頻繁“跳槽”,主要是沒有“從基層干起”的思想。實(shí)際上,不管你是多么高級的人才,要有從服務(wù)員、從基層做起的思想準(zhǔn)備。酒店管理人員需要知識,但更注重經(jīng)歷。要做好高層酒店管理者,必須要有基層管理員、服務(wù)員的經(jīng)驗(yàn),能夠從基礎(chǔ)做起,腳踏實(shí)地,否則,就很難在酒店有長足發(fā)展。
5.較高外語口語水平
有許多畢業(yè)生在面試時(shí)聽不懂考官的意思,還有人不能用外語流利的表達(dá)自己的觀點(diǎn),導(dǎo)致未被錄用。對于一些高星級飯店,面試的后幾關(guān)都會有外語面試,個(gè)別的還有外方的高級管理人員參與。所以外語的口語水平不僅決定著是否會被錄用,而且在工作當(dāng)中也是不可缺少的。
四、酒店人才知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)分析
(一)酒店人才所需的知識結(jié)構(gòu)
調(diào)查結(jié)果表明,酒店企業(yè)普遍認(rèn)為,前廳管理與服務(wù)、客房管理與服務(wù)、餐飲管理與服務(wù)、康樂管理與服務(wù)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生方面的知識、酒店市場營銷、酒店財(cái)務(wù)管理等方面的知識、酒店心理學(xué)、酒店公關(guān)禮儀和現(xiàn)代酒店管理與操作實(shí)務(wù)等方面的知識、酒店服務(wù)職業(yè)道德等專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)課程非常重要。在酒店業(yè)發(fā)展的過程中,酒店企業(yè)對人才的需求也呈現(xiàn)多樣化的趨勢,規(guī)范化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)提供的最佳結(jié)合也成為酒店消費(fèi)者的要求。
(二)酒店人才所需的能力結(jié)構(gòu)
酒店企業(yè)一致認(rèn)為,酒店專業(yè)的學(xué)生的能力要求著重體現(xiàn)在:酒店服務(wù)技能、酒店的職業(yè)禮儀、職業(yè)道德、語言表達(dá)能力、外語表達(dá)能力、酒店行業(yè)政策法規(guī)的領(lǐng)悟和理解、酒店的經(jīng)營與管理能力、酒店資源的規(guī)劃與開發(fā)能力是必須具備的能力,計(jì)算機(jī)辦公軟件的操作能力也是必備的辦公技能,良好的溝通能力也是現(xiàn)代酒店人才要求具備的基本素質(zhì)。
(三)酒店人才所需的素質(zhì)機(jī)構(gòu)
對于社會所需求的人才素質(zhì)要求而言,專業(yè)知識是最核心的素質(zhì)、專業(yè)技能是學(xué)生對知識實(shí)踐運(yùn)用的集中體現(xiàn)。加入世界貿(mào)易組織后,酒店行業(yè)的外來企業(yè)日益增多,對學(xué)生的英語聽說能力的要求越來越高。計(jì)算機(jī)作為現(xiàn)代化的辦公手段,其應(yīng)用能力也非常重要。由于酒店業(yè)的綜合性強(qiáng),對行業(yè)從業(yè)者的職業(yè)道德素質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神有著更嚴(yán)格的要求。另外,創(chuàng)新能力、積極的心態(tài)、儀容儀表、領(lǐng)導(dǎo)能力和良好的身體素質(zhì)也成為現(xiàn)在酒店從業(yè)者的必備素質(zhì)。
五、高校如何應(yīng)對酒店人才需求
目前,我國旅游院校在人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)、辦學(xué)理念、教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容等方面還比較機(jī)械、保守。從課程層面看,傳統(tǒng)課程重理論、輕實(shí)踐,忽視知識與具體工作任務(wù)的聯(lián)系,不能有效培養(yǎng)學(xué)生的崗位工作能力;從市場供需層面來看,旅游教育受教育傳統(tǒng)模式及世俗偏見的影響與飯店業(yè)的需求嚴(yán)重脫節(jié)。這就需要我們重新審視旅游教育,注重研究飯店業(yè)市場,加強(qiáng)與飯店的溝通、合作,借鑒國外旅游教育的經(jīng)驗(yàn),科學(xué)辦學(xué)定位、人才定位,建立以就業(yè)為導(dǎo)向的課程理念,構(gòu)建適應(yīng)時(shí)代發(fā)展、市場需求的旅游教育模式。
(一)建立以就業(yè)核心能力為主體的課程體系,強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)節(jié)
酒店行業(yè)是服務(wù)性行業(yè),酒店企業(yè)的從業(yè)者是為消費(fèi)者提供服務(wù)的工作人員,酒店和酒店產(chǎn)品是及時(shí)消費(fèi)品,所接受的是面對面的服務(wù),服務(wù)質(zhì)量的好壞直接影響著消費(fèi)者。因此,酒店企業(yè)對員工的要求就直接體現(xiàn)為服務(wù)質(zhì)量,這就要求學(xué)生掌握扎實(shí)的操作知識和嫻熟的操作技能。由于專業(yè)的實(shí)踐性強(qiáng),酒店企業(yè)對學(xué)生的實(shí)際操作能力擺在第一位。酒店服務(wù)與管理的技能訓(xùn)練、酒店禮儀規(guī)范尤其重要。前廳管理與服務(wù)能力、客房管理與服務(wù)能力、餐飲管理與服務(wù)能力、康樂管理與服務(wù)等方面的知識和能力非常重要。食品營養(yǎng)與衛(wèi)生方面的知識、酒店市場營銷、酒店財(cái)務(wù)管理等方面的知識與能力、會展概論、形體訓(xùn)練、計(jì)算機(jī)應(yīng)用及實(shí)習(xí)、普通話的訓(xùn)練、英語聽說的訓(xùn)練等實(shí)踐環(huán)節(jié)都非常重要。我們以集中訓(xùn)練和分散訓(xùn)練相結(jié)合的方式,要求學(xué)生積極主動的對上述的主要課程進(jìn)行訓(xùn)練,掌握主要的操作要領(lǐng)。
完善專業(yè)實(shí)習(xí)及社會實(shí)踐,引導(dǎo)學(xué)生通過志愿者、義工、臨時(shí)工等方式進(jìn)行專業(yè)實(shí)習(xí)和社會實(shí)踐,設(shè)置專門學(xué)分。實(shí)習(xí)實(shí)踐是為了讓學(xué)生更好的接觸真實(shí)的工作環(huán)境,學(xué)生們在工作中所學(xué)到的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)必須在回到課堂教學(xué)中以研討會或者論壇的形式加以鞏固。實(shí)習(xí)的學(xué)生們在工作環(huán)境中所學(xué)到的東西經(jīng)過進(jìn)一步的消化吸收將來在他們進(jìn)入最終社會時(shí)將有助于提高他們的生活和工作技能。
(二)引導(dǎo)職業(yè)導(dǎo)向,拓展其它技能
學(xué)生在大學(xué)里選擇一門專業(yè)學(xué)習(xí)應(yīng)該知道這門專業(yè)最終導(dǎo)向的工作類型,眾所周知的一個(gè)事實(shí),在充滿競爭的社會,學(xué)生們更感興趣的是在大學(xué)里找到一個(gè)所謂的學(xué)位,這是他們所學(xué)的而不是他們喜歡的課程,這樣做的目的僅僅是為了不要錯(cuò)過搭上大學(xué)這班車。大學(xué)生應(yīng)該在他們進(jìn)入就業(yè)崗位做更多的準(zhǔn)備,許多人對他們的求職所需并不知道,他們不知道自己喜歡做何種工作,更不用說短期及長期的職業(yè)計(jì)劃,這相當(dāng)?shù)牧钊耸?,這些畢業(yè)生進(jìn)入大學(xué)只是為了獲得一紙文憑,而不是為了獲得知識及生存技能,以便進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)他們的職業(yè)包袱。所以,應(yīng)通過崗位認(rèn)識、專業(yè)實(shí)習(xí)、旅游職業(yè)規(guī)劃等引導(dǎo)學(xué)生的職業(yè)導(dǎo)向。
調(diào)查結(jié)果顯示,酒店企業(yè)對學(xué)生的要求也越來越高。主要體現(xiàn)在:學(xué)生的實(shí)際操作能力方面、學(xué)生的人際溝通和交流方面、學(xué)生的承受能力、學(xué)生接受新知識的能力方面及學(xué)生的處理問題的靈活能力方面等都提出了更高的要求。就學(xué)校方面而言,不但應(yīng)著眼于服務(wù)技能的培養(yǎng),也要橫向拓展學(xué)生的其他技能,可以有效提高“教育質(zhì)量工程”中要求的“五種能力”———學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力。
(三)專業(yè)教師真正“雙師型”
正如許多其他的職業(yè)一樣,比如說醫(yī)生,老師必須跟行業(yè)最新發(fā)展趨勢保持齊頭并進(jìn),不僅僅是專業(yè)的文章和雜志,還要通過真實(shí)的工作實(shí)踐,只有這樣老師們在講課的時(shí)候,才能更好的跟實(shí)踐相結(jié)合。我們經(jīng)常聽學(xué)生們說我們的老師在課堂上不是這樣教的。
筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)生最希望教師有過實(shí)踐經(jīng)歷、關(guān)注行業(yè)動態(tài)、與業(yè)界保持良好的關(guān)系,其次才是良好的教學(xué)能力、理論基礎(chǔ)和研究能力。這說明,學(xué)生更加希望自己受到與行業(yè)發(fā)展相關(guān)的教育,對老師在理論、學(xué)術(shù)上的造詣并不十分關(guān)心。這與大學(xué)對教師的要求不一致,大學(xué)一般都朝研究型發(fā)展,更強(qiáng)調(diào)教師的科研能力和科研成果,對科研成果的重視要大于真正為學(xué)生授課、培養(yǎng)學(xué)生的力度。因此,老師在這種激勵(lì)制度下,勢必選擇對自身有利的行為,也就是采取大力科研、適當(dāng)教學(xué)的行為方式。要改變這種狀況,學(xué)校應(yīng)該適當(dāng)調(diào)整對旅游管理專業(yè)教師的考核制度,或者對不同的人才給予不同的考核指標(biāo),以激勵(lì)現(xiàn)有教師實(shí)踐的積極性,也可以吸引有豐富行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)界人士來校擔(dān)任專職教師,使得學(xué)校對教師的要求與學(xué)生的實(shí)際需求相一致。
總的來說,在酒店業(yè)發(fā)展不斷成長的今天,酒店企業(yè)對人才的需求從數(shù)量上來說,不斷在增加,呈現(xiàn)逐年遞增的趨勢。對人才需求從質(zhì)量上來說,要求也越來越高。這不僅是行業(yè)健康有序發(fā)展的要求,也是與世界接軌的需要。學(xué)校要與企業(yè)聯(lián)系,根據(jù)市場需求,有針對性的培養(yǎng)符合市場需求的專業(yè)型人才。
第二篇:調(diào)研報(bào)告-人才需求
社會主義新農(nóng)村建設(shè)人才需求情況調(diào)研
生科學(xué)院09級生工3班王濤2009247
4前言:
隨著2005年“社會主義新農(nóng)村建設(shè)”重大戰(zhàn)略決策的問世,大批大學(xué)生回村建設(shè)已成事實(shí)。我們針對農(nóng)村需要什么樣的人才,大學(xué)生服務(wù)新農(nóng)村的現(xiàn)狀等問題開展了此次調(diào)查活動,其中有可喜之處,同時(shí)也有不少值得深思的問題??.農(nóng)業(yè)是國家的根本,農(nóng)民是國民的支柱,高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)人才則是農(nóng)業(yè)健康發(fā)展的保證。而到底什么樣的人才才是農(nóng)業(yè)發(fā)展所最需要的呢?帶著這個(gè)問題,我們利用假期時(shí)間進(jìn)行了此次社會調(diào)研實(shí)踐活動。
在此次調(diào)研中,我深刻了解到了新農(nóng)村建設(shè)的任重而道遠(yuǎn),黨的十六屆五中全會明確提出要加強(qiáng)社會主義新農(nóng)村建設(shè),然而農(nóng)村勞動力素質(zhì)的低下以及人才的缺乏,使農(nóng)村發(fā)展困難重重、進(jìn)展緩慢,迫切需要一批高素質(zhì)人才尤其是農(nóng)業(yè)院校畢業(yè)生加入到新農(nóng)村建設(shè)的行列中,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城鄉(xiāng)共同繁榮。
首先,利用假期充足的時(shí)間對家鄉(xiāng)周圍的父老鄉(xiāng)親及基層干部進(jìn)行走訪,以從基層了解到真實(shí)的情況。
其中最突出的問題是農(nóng)村基層干部文化程度和領(lǐng)導(dǎo)能力的不足。在調(diào)查走訪的對象中,有70%左右的農(nóng)村領(lǐng)導(dǎo)干部僅僅具有初中學(xué)歷,只有很少一部分干部具有高中學(xué)歷,文化程度不高決定了他們對于時(shí)代發(fā)展把握的不足。缺乏市場意識使他們無法正確帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)了解少使他們?nèi)狈\(yùn)用新技術(shù)科技種田的意識。這也相應(yīng)的制約著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。引導(dǎo)鼓勵(lì)具有豐富知識的大學(xué)生積極為建設(shè)新農(nóng)村服務(wù)是符合時(shí)代需要的。
在走訪的過程中發(fā)現(xiàn),國家最新農(nóng)業(yè)農(nóng)村政策的普及不足。對于糧食補(bǔ)貼政策,大多數(shù)農(nóng)民知道“現(xiàn)在國家給錢讓咱種田,得好好種”。但是家電下鄉(xiāng)補(bǔ)貼政策,農(nóng)
業(yè)小額貸款政策等了解較少,甚至有部分農(nóng)民對此些政策產(chǎn)生了誤解,比如,有些鄉(xiāng)親認(rèn)為“家電下鄉(xiāng)中標(biāo)產(chǎn)品都是不好的,多花點(diǎn)錢買沒有補(bǔ)貼的放心”。對于國家大力支持的農(nóng)村小額貸款政策鄉(xiāng)親們基本不了解其申請條件和流程,覺得和一般貸款沒有什么區(qū)別,“都要不少利息”,少部分了解小額貸款政策的農(nóng)民擔(dān)心貸款所實(shí)施的致富項(xiàng)目的前景,“要是賠了就還不上貸款了”,封建社會高利貸的陰影依舊影響著農(nóng)民的思想,使他們一次次的錯(cuò)過了很好的支付機(jī)會。這不能不歸咎于政策知識普及的不足,積極開展農(nóng)業(yè)相關(guān)政策的宣傳講解勢在必行。
其次,對已經(jīng)在農(nóng)村服務(wù)的大學(xué)生進(jìn)行調(diào)研,以了解大中專畢業(yè)生在農(nóng)村的作用發(fā)揮情況。
可以說大部分“村官”對自己現(xiàn)在的工作情況和未來發(fā)展前景是持有樂觀態(tài)度的,不過其中存在的諸多問題也是不容忽視的。比較突出的一點(diǎn)就是,抱著為中國農(nóng)業(yè)發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)的理想的大學(xué)生很多得不到鄉(xiāng)親們的理解,不少鄉(xiāng)親們認(rèn)為’他們是在城市里找不到工作才到俺們農(nóng)村混飯吃的,”這種看法或多或少會打擊大學(xué)生們的服務(wù)熱情,部分“村官”覺得獲得農(nóng)民的尊重比政府給于他們物質(zhì)上的優(yōu)惠補(bǔ)助更重要。再者就是大學(xué)生的工作能力得不到認(rèn)可,有一部分農(nóng)民認(rèn)為大學(xué)生眼高手低“說大話不干實(shí)事”,其實(shí)這種看法并不是空穴來風(fēng),在目前的高校里確實(shí)存在部分眼高手低的大學(xué)生,他們順利通過了“村官”考試加入到服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)的行列中,但是到了工作崗位上急于作出業(yè)績,不顧農(nóng)村現(xiàn)狀而采取一些急功近利的做法在所難免。通過本人對“村官”的訪談和問卷,認(rèn)為在大學(xué)生于高校求學(xué)期間學(xué)校就要培養(yǎng)大學(xué)生深入基層實(shí)踐的能力,志愿者服務(wù)活動就是一個(gè)不錯(cuò)的方式,高??梢越M織部分立志服務(wù)農(nóng)村的大學(xué)生利用假期時(shí)間到農(nóng)村地區(qū)進(jìn)行支農(nóng),支教等力所能及的活動,深入第一線了解情況,這樣不僅可以堅(jiān)定他們服務(wù)農(nóng)村的信念,還有利于他們提前發(fā)現(xiàn)農(nóng)村存在的問題并為解決問題提出自己的方案,鍛煉實(shí)際實(shí)踐能力。
綜合整個(gè)調(diào)研活動,發(fā)現(xiàn),有相當(dāng)數(shù)量的農(nóng)民缺乏長遠(yuǎn)發(fā)展的觀念,這種觀念最突出表現(xiàn)在勞動生產(chǎn)中,他們期望自己的勞動短期內(nèi)可以取得回報(bào),例如打短工結(jié)束就可以獲得工資,種田到了收獲季節(jié)就是他們最幸福的時(shí)刻,搞養(yǎng)殖時(shí)只要最初一段時(shí)間沒有賺錢他們會“果斷”的結(jié)束并且否定之前的勞動…….而對于需要較長時(shí)間(超過1-2年)才有成效的活動比如種植果樹等經(jīng)濟(jì)作物因?yàn)橐e累經(jīng)驗(yàn)而以不適合自己為由而拒絕投入。這也許是由于農(nóng)民自身大多沒有多少資金積累,沒有勇氣進(jìn)行長期的投入造成的,而如果允許這種狀態(tài)維持下去,那么農(nóng)村取得長足發(fā)展是很難預(yù)料的。此外,當(dāng)“村官”們來到農(nóng)村,進(jìn)行許多要經(jīng)過很長時(shí)間才能有所成效“不能見現(xiàn)錢”的工作時(shí),農(nóng)民基于自身看法而不合作就是可以理解的了。這同時(shí)也為促進(jìn)大學(xué)生服務(wù)活動的開展提供了一個(gè)突破口,本人認(rèn)為,利用國內(nèi)這方面的實(shí)事來開導(dǎo)農(nóng)民,啟發(fā)并鼓勵(lì)他們長期投資并取得回報(bào)的意識和勇氣,同時(shí)相關(guān)金融機(jī)構(gòu)采取配套優(yōu)惠政策(比如小額貸款)并加強(qiáng)宣傳,不失為一個(gè)好方法。
在農(nóng)村人才需求上,帶領(lǐng)農(nóng)民打開市場增加農(nóng)產(chǎn)品附加值的市場人才,服務(wù)于農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖的動物科學(xué)類人才,服務(wù)于農(nóng)業(yè)種植的農(nóng)學(xué)人才是農(nóng)村急需的人才。此外,隨著科技的發(fā)展,現(xiàn)代計(jì)算機(jī)技術(shù)人才也正日益成為促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展所必須的因素。不了解計(jì)算機(jī)的作用,因?yàn)榭吹教嗪⒆由暇W(wǎng)成癮誤入歧途而對網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)生誤解,覺得網(wǎng)絡(luò)就是毒藥的農(nóng)民不在少數(shù)。所以,積極加強(qiáng)針對農(nóng)村的計(jì)算機(jī)方面的科普教育,提升針對農(nóng)村的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量勢在必行,同時(shí)鼓勵(lì)優(yōu)秀的網(wǎng)絡(luò)人才加入服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)的隊(duì)伍,用自己的知識為農(nóng)村建設(shè)盡一份力。
另外,高校盡力將惠農(nóng)的技術(shù)進(jìn)行實(shí)踐轉(zhuǎn)化,促進(jìn)服務(wù)于農(nóng)業(yè)的實(shí)用技術(shù)的科
普推廣,武裝農(nóng)民,是一項(xiàng)促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的舉措,并在促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時(shí)增進(jìn)農(nóng)民對于農(nóng)科院校的認(rèn)識,了解到了農(nóng)學(xué)在農(nóng)業(yè)增產(chǎn)農(nóng)民增收中的巨大作用,改變以往“學(xué)農(nóng)科沒出息”的觀念,以吸引更多的有志學(xué)子進(jìn)入農(nóng)科院校學(xué)習(xí)并在將來為社會主義新農(nóng)村建設(shè)做出貢獻(xiàn)。以農(nóng)業(yè)知識在實(shí)際中的成效來提高農(nóng)科大學(xué)在群眾心目中的地位,確保農(nóng)科大學(xué)的發(fā)展服務(wù)“三農(nóng)”,惠及農(nóng)民。
由于小組成員能力所限,調(diào)研結(jié)果難以全面客觀的反映新農(nóng)村建設(shè)人才需求的真是情況,望見諒。
后記:
為了更好的了解新農(nóng)村建設(shè)的人才供需情況,我們將進(jìn)行進(jìn)一步的調(diào)研活動,以期能夠?yàn)檗r(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民致富貢獻(xiàn)自己的一份力量。
第三篇:人才需求調(diào)研報(bào)告
莆田晚報(bào)社人才需求情況調(diào)研報(bào)告
為了了解當(dāng)代媒體及企業(yè)對與人才的需求,更好的了解自己的漢語言文學(xué)專業(yè),了解單位人才需求的渠道,為更好的學(xué)習(xí)自己的專業(yè)打下良好的基礎(chǔ),我在2011年的暑假的認(rèn)識實(shí)習(xí)期間,以提問的形式,對莆田晚報(bào)社的同事以及一些領(lǐng)導(dǎo)以提問的方式進(jìn)行調(diào)查。
一. 媒體對新聞人才的需求及對大學(xué)生的要求
(一)對人才的需求
我在莆田晚報(bào)社見到了林總編。莆田晚報(bào)社隸屬于《莆田晚報(bào)》是中共莆田市委主管、湄洲日報(bào)社主辦的一份綜合類報(bào)紙,是莆田市最有影響力的媒體之一。在被問及對人才的需求時(shí),林總編首先表示,媒體。尤其是平面媒體,對于人才的要求是在變化的。在過去,報(bào)社所要的記者,是綜合性的人才,有扎實(shí)的文字功底,負(fù)責(zé)對消息的采集和報(bào)導(dǎo),報(bào)紙的版面內(nèi)容,也大都是新聞事實(shí)。而現(xiàn)在,隨著報(bào)紙內(nèi)容的多樣化,版面的專業(yè)化,專欄專刊不斷增多,報(bào)社所需要的,更多的是專業(yè)性的人才。
林總編談到,由于報(bào)紙具有深層次報(bào)導(dǎo)的能力,報(bào)紙為受眾所展現(xiàn)的,更多的是綜合分析之后的結(jié)果,平常的生活瑣事后面也許有著經(jīng)濟(jì)糾紛或者法律問題,這就需要經(jīng)濟(jì)或者法律方面的人才。
(二)是否招聘應(yīng)屆畢業(yè)生
在談到是否招聘應(yīng)屆畢業(yè)生的問題時(shí),林總編表示,莆田晚報(bào)社會招收應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生。他提供了一些數(shù)據(jù):05年,招聘一個(gè)浙大新聞系的畢業(yè)生,一個(gè)浙師大的,還有一個(gè)湖南師范大學(xué)的;03年,招聘安徽大學(xué)畢業(yè)生2個(gè);02年,招聘武漢的大學(xué)畢業(yè)生1個(gè)。林總編談到,報(bào)社找人的范圍是文科類專業(yè)或是與新聞?lì)悓I(yè)有關(guān)的大學(xué)畢業(yè)生,如文秘 歷史 經(jīng)濟(jì) 法律等。林總編認(rèn)為現(xiàn)在的報(bào)紙?jiān)絹碓劫N近人民生活,語言親切,口語化,所以報(bào)社對記者的文字要求并不是很高,最主要的還是一種新聞的敏感性。所以報(bào)社非常歡迎經(jīng)濟(jì)或是法律類的人才,“當(dāng)然了,要是新聞學(xué)士學(xué)位,又有法律或經(jīng)濟(jì)碩士的學(xué)位,我們是大大的歡迎了?!绷挚偩幱哪恼f
(三)對畢業(yè)生具體的要求
關(guān)于現(xiàn)在大學(xué)畢業(yè)生的工作能力問題,林總編認(rèn)為確實(shí)并不突出,缺乏經(jīng)驗(yàn)和
實(shí)踐能力是最主要的缺點(diǎn)。他認(rèn)為這是一個(gè)應(yīng)知和應(yīng)會的問題。學(xué)校的教材有些理論方面的知識與現(xiàn)實(shí)并不合拍,造成大學(xué)畢業(yè)生面臨實(shí)踐時(shí)的困擾。林總編還指出鍛煉需要一個(gè)過程,剛走上工作崗位,實(shí)踐不夠,很難做出成績,所以在大學(xué)期間,大學(xué)生應(yīng)加大實(shí)踐,鍛煉自己的能力。
關(guān)于這個(gè)問題,趙書記的看法是一樣的。可見實(shí)踐能力是大學(xué)生在校要注意鍛煉的。而有些實(shí)習(xí)生往往實(shí)習(xí)的時(shí)候很勤快,一旦被錄用就開始懶散,這是非常不好的。另外,趙書記還補(bǔ)充,工作主動性不夠也是大學(xué)生的缺點(diǎn),總要領(lǐng)導(dǎo)布置了任務(wù)再去完成它。
對畢業(yè)生具體的要求,林總編和趙書記都一致認(rèn)為要勤奮。作為新聞記者,就一定要吃苦甚至享受吃苦。趙書記還補(bǔ)充在校期間培養(yǎng)自己的政治意識也是很重要的。
二. 企業(yè)對人才的需求及對大學(xué)生的要求
(一)人員組成莆田晚報(bào)社:60%以上為大學(xué)生,中專生比率為90%以上。并在集團(tuán)內(nèi)部設(shè)有博士站,董事中大部分為MBA碩士學(xué)位。
(二)內(nèi)刊內(nèi)報(bào)的發(fā)展情況
筆者通過調(diào)查了解這兩個(gè)集團(tuán)的內(nèi)刊內(nèi)報(bào)均發(fā)展良好,每期刊物都送往市政府辦公室和書記處,與報(bào)社電臺有良好聯(lián)系,內(nèi)刊受到廣泛的重視。
(三)管理中存在的問題
接待者均坦言,對于一個(gè)資產(chǎn)龐大,員工眾多的企業(yè),管理中確實(shí)有不可避免的困難或者不可協(xié)調(diào)的部分,尤其是報(bào)業(yè)集團(tuán)的記者,由于工作性質(zhì)需要時(shí)常到外面采訪,所以在管理上需要更多的新的模式。但企業(yè)對員工負(fù)責(zé),會盡量做到維護(hù)員工的利益,盡可能避免管理中的事故和漏洞。
三. 對于調(diào)查的總結(jié)
我通過這次調(diào)查,受益菲淺。增長了見識,鍛煉了自己的溝通能力,并粗略的了解了媒體及企業(yè)對人才的需求,也對自己以后的專業(yè)方向有了一定的定位,為自己專業(yè)的學(xué)習(xí)打了一點(diǎn)基礎(chǔ),明確了將要掌握的能力。
無論以后向哪個(gè)方向發(fā)展,做為一個(gè)漢語言文學(xué)的學(xué)生,都必須開拓自己的視野,增長知識,培養(yǎng)溝通能力和敬業(yè)精神,要不斷積累生活經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)新聞敏感。希
望自己能在以后的學(xué)習(xí)中得到自己所需的素質(zhì),我想這也就是這次調(diào)查的目的了。
第四篇:人才需求調(diào)研報(bào)告
農(nóng)機(jī)使用與維護(hù)專業(yè)
人才崗位需求分析調(diào)研報(bào)告
隨著我國社會主義新農(nóng)村建設(shè)步伐的推進(jìn)、國家基礎(chǔ)工程的加速進(jìn)行和國內(nèi)外平等互動競爭平臺的搭建,促使我國農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展是與科學(xué)技術(shù)的前進(jìn)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的迅速發(fā)展和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展緊密相聯(lián)的。在這大的背景下,我國農(nóng)機(jī)業(yè)發(fā)生了翻天覆地地變化,迎來了廣闊的發(fā)展空間。我國農(nóng)機(jī)及為適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的各種設(shè)備已建立了一個(gè)比較完整的科技開發(fā)、生產(chǎn)制造和推廣示范體系,農(nóng)機(jī)產(chǎn)品及附件進(jìn)出口增長趨勢明顯,我國農(nóng)機(jī)化已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)快速發(fā)展機(jī)遇期。
十五屆三中全會的報(bào)告指出:“農(nóng)業(yè)的根本出路在科技、在教育。實(shí)現(xiàn)農(nóng)科教結(jié)合,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的研究和推廣,注重人才培養(yǎng),把農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增加轉(zhuǎn)到寄托科技前進(jìn)和提高勞動者本質(zhì)的軌道上來。”這充分說明,“十二五規(guī)劃”的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育,任重道遠(yuǎn)。改革開放以來,我國中等農(nóng)業(yè)職業(yè)教育已取得了令人矚目的成就,尤其在改革招生與分配合制造度,調(diào)整專業(yè)設(shè)置,拓寬服務(wù)領(lǐng)域,擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模及開展多種形式聯(lián)合辦學(xué)等方面所取得的成就更為顯著。除此之外,為順應(yīng)形勢要求,各中等農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校在教學(xué)改革方面也作了許多積極的探索和嘗試。
為了深入了解市場,獲取社會對農(nóng)機(jī)人才需求變動情況的了解,明確學(xué)校農(nóng)機(jī)使用及維修專業(yè)的學(xué)生培養(yǎng)方向,對多家企業(yè)進(jìn)行了有關(guān)人才需求在培養(yǎng)目標(biāo)與專業(yè)課程設(shè)置方面的調(diào)查。
一、調(diào)查的方式與內(nèi)容
1.抽調(diào)學(xué)校部分領(lǐng)導(dǎo)和農(nóng)機(jī)教研組老師深入農(nóng)機(jī)公司、農(nóng)機(jī)市場以及農(nóng)村,召開我校歷屆畢業(yè)生和應(yīng)屆實(shí)習(xí)生座談會,并進(jìn)行問卷調(diào)查,通過這種方法,我們掌握了畢業(yè)生的從業(yè)情況,了解了畢業(yè)生對知識結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)、課程體系及實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的設(shè)置等方面的意見,聽取了用人單位對中等職業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)的建議。
2.對全體農(nóng)機(jī)專業(yè)教師和班主任進(jìn)行問卷調(diào)查,主要內(nèi)容有:①畢業(yè)生就業(yè)崗位分布及從業(yè)情況。②承擔(dān)企業(yè)職工培訓(xùn)的課程內(nèi)容。③農(nóng)機(jī)行業(yè)近幾年較為
廣泛使用的新設(shè)備和新技術(shù)。④對農(nóng)機(jī)專業(yè)課程體系和教學(xué)內(nèi)容改革的建議。⑤如何加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)。⑥如何開展學(xué)生專業(yè)思想教育。
二、調(diào)查的結(jié)果與分析
通過上述各方面的調(diào)查,我們得到了大量的反饋信息,經(jīng)過綜合分析,歸納成為以下幾個(gè)方面:
(一)農(nóng)機(jī)使用與維修專業(yè)的人才培養(yǎng)定位與目標(biāo)
培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要,德、智、體、美等方面全面發(fā)展的具備農(nóng)業(yè)機(jī)械構(gòu)造與原理、農(nóng)業(yè)機(jī)械的電器控制與智能控制、農(nóng)業(yè)機(jī)械管理、農(nóng)機(jī)使用、農(nóng)業(yè)機(jī)械銷售等基本知識,掌握農(nóng)機(jī)使用、維護(hù)、檢修、安裝調(diào)試等職業(yè)能力,面向農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用維護(hù)、檢修、維修、營銷、安裝調(diào)試以及管理等崗位需要的從事農(nóng)機(jī)使用、維修、售后服務(wù)工作的高素質(zhì)技能型人才。
(二)農(nóng)機(jī)運(yùn)用及維修專業(yè)人才的培養(yǎng)規(guī)格
1.畢業(yè)生情況與企業(yè)對中職畢業(yè)生的能力和素質(zhì)要求
通過調(diào)查反饋的信息,畢業(yè)生的就業(yè)崗位主要是農(nóng)機(jī)設(shè)備的使用、保養(yǎng)、維修、售后服務(wù)、銷售和管理等。畢業(yè)生就業(yè)后崗位變換較頻繁,隨著科技進(jìn)步和社會發(fā)展,畢業(yè)生感到基礎(chǔ)知識單薄,文化素質(zhì)不高,適應(yīng)能力較差。究其原因有:①初高中階段學(xué)習(xí)基礎(chǔ)就普遍較薄弱,由于社會、家庭及其個(gè)人的某些原因,他們在小學(xué)、初中時(shí)期就沒有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,缺乏刻苦鉆研精神,再加上基礎(chǔ)知識相當(dāng)薄弱,甚至有的學(xué)生加減乘除都沒學(xué)好,因此,在中職階段的學(xué)習(xí)中遇到了許許多多的困難,這就給中職學(xué)校教學(xué)帶來了不少障礙。②由于生產(chǎn)設(shè)備日趨現(xiàn)代化,智能化,原來設(shè)置的課程和教學(xué)內(nèi)容已經(jīng)滿足不了畢業(yè)生從業(yè)的需求。③在知識面方面,畢業(yè)生技術(shù)基礎(chǔ)面不寬,原來課程體系專業(yè)課口徑窄,不符合社會發(fā)展需要,以致畢業(yè)生難以適應(yīng)就業(yè)崗位的變換。④學(xué)校實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的儀器、設(shè)備不足,學(xué)生動手機(jī)會少,實(shí)際操作能力差。
通過調(diào)查我們了解到從事本行業(yè)的人文化素質(zhì)普遍低下,生產(chǎn)管理無序、非正確維護(hù)與不斷技術(shù)更新的設(shè)備的高要求所構(gòu)成的矛盾,嚴(yán)重困擾本行業(yè)的發(fā)展,因此本行業(yè)急需具有一定技能中專畢業(yè)生加入,同時(shí)要求中專畢業(yè)生有比較全面的素質(zhì)。首先,要求畢業(yè)生有良好的科學(xué)文化素質(zhì)和專業(yè)素質(zhì),一上崗就能適應(yīng)企業(yè)的崗位要求,順利地頂崗操作,希望畢業(yè)生能較快地理解和接收新知識、新技術(shù),適應(yīng)企業(yè)及公司崗位的轉(zhuǎn)換。另外,企業(yè)要求畢業(yè)生有較高的思想境界,良好的精神狀態(tài),健康的心理素質(zhì)。中專畢業(yè)生經(jīng)過一段時(shí)間的鍛煉,有相當(dāng)一部分提拔為企業(yè)部門領(lǐng)導(dǎo)和車間一級技術(shù)人員,更要有語言表達(dá)、文字表達(dá)能力,有組織協(xié)調(diào)能力和業(yè)務(wù)交往能力。
2.農(nóng)機(jī)使用及維修專業(yè)人才的主要知識
通過調(diào)查統(tǒng)計(jì),市場要求學(xué)生在農(nóng)機(jī)基本知識、農(nóng)機(jī)具的使用、農(nóng)機(jī)具機(jī)械維修與保養(yǎng)、農(nóng)機(jī)具的電器控制與智能控制方面的能力普遍具有較高的要求,其次是農(nóng)機(jī)具安裝與調(diào)試等方面的能力要求,再次之是農(nóng)機(jī)具檢測、農(nóng)機(jī)營銷與管理等能力的要求。這就要求我們在培養(yǎng)學(xué)生時(shí)要特別加強(qiáng)學(xué)生農(nóng)機(jī)具維修的能力。
3.農(nóng)機(jī)使用與維修專業(yè)人才的主要技能
市場期望學(xué)生對農(nóng)機(jī)具操作、維護(hù)的基本能力要突出,這就要求我們在培養(yǎng)學(xué)生時(shí)要加強(qiáng)學(xué)生對農(nóng)機(jī)具、設(shè)備操作實(shí)際的動手,增強(qiáng)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的教學(xué),對學(xué)生重在突出一至兩項(xiàng)技能訓(xùn)練,利用學(xué)?,F(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備增加實(shí)訓(xùn)技能課程,建立校企合作方式,學(xué)生根據(jù)崗位任務(wù)進(jìn)行專業(yè)實(shí)習(xí),采用工學(xué)結(jié)合的方式培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。專業(yè)重點(diǎn)掌握農(nóng)機(jī)駕駛及作業(yè)能力、農(nóng)機(jī)維護(hù)及保養(yǎng)能力、農(nóng)機(jī)故障診斷與排除能力、農(nóng)機(jī)檢測能力、農(nóng)機(jī)修理能力、農(nóng)機(jī)的調(diào)整與檢測能力、農(nóng)機(jī)裝配能力、簡單機(jī)加工能力、簡單焊接件焊接能力、產(chǎn)品推銷能力、市場調(diào)研與分析能力,4.人才培養(yǎng)的素質(zhì)要求
對于本專業(yè),企業(yè)均期望學(xué)生熱愛本職崗位、熱愛企業(yè),具有良好的社會責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)合作精神,職業(yè)道德優(yōu)秀,創(chuàng)新意思強(qiáng),同時(shí)具有良好的品質(zhì)意識和心理素質(zhì)。這就要求我們在培養(yǎng)學(xué)生時(shí)要繼續(xù)加強(qiáng)對學(xué)生的愛崗敬業(yè)教育,誠信教育,學(xué)生對自己要有一個(gè)正確的定位,在畢業(yè)前希望學(xué)校加強(qiáng)對公司管理制度的培訓(xùn)。5.農(nóng)機(jī)專業(yè)的課程體系和教學(xué)內(nèi)容
本次調(diào)查就畢業(yè)生對文化基礎(chǔ)知識、專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識的需求程度廣泛征求教師、畢業(yè)生和用人單位的意見,大家比較一致地認(rèn)為中等職業(yè)教育應(yīng)使畢業(yè)生具有比較扎實(shí)的文化基礎(chǔ)知識,比較寬厚的專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識,以適應(yīng)學(xué)生將來就業(yè)與崗位轉(zhuǎn)換的需要。文化基礎(chǔ)知識:語文要突出應(yīng)用寫作和培養(yǎng)口頭表達(dá)能力;政治要重視法律教育、職業(yè)道德教育和就業(yè)指導(dǎo);英語和數(shù)學(xué)首先要復(fù)習(xí)鞏固初中的知識,英語教學(xué)同樣要為本地經(jīng)濟(jì)服務(wù),教學(xué)內(nèi)容要結(jié)合日常用語,計(jì)算機(jī)用語、外貿(mào)英語、農(nóng)機(jī)專業(yè)科技用語。產(chǎn)品說明書、進(jìn)口設(shè)備說明書均可作為學(xué)生補(bǔ)充練習(xí)。數(shù)學(xué)重點(diǎn)是三角函數(shù)部分。計(jì)算機(jī)已普遍使用,要重視操作技能實(shí)訓(xùn)。
專業(yè)知識是指崗位群所必須的專業(yè)技術(shù)知識,要求學(xué)生既具備一技之長,又能掌握本專業(yè)比
較全面的知識。教學(xué)內(nèi)容應(yīng)刪減理論研究性內(nèi)容,突出實(shí)用性和地方特色。具體有:機(jī)械基礎(chǔ)中工程力學(xué)部分從簡,重點(diǎn)是機(jī)械傳動、常用機(jī)構(gòu)、軸系零件,特別是齒輪傳動和軸承。液壓傳動相對比較復(fù)雜,但應(yīng)用日趨廣泛。鉗工突出裝配工藝、機(jī)修鉗工。另外還需開設(shè)電工電子技術(shù)、拖拉機(jī)汽車電器修理技術(shù)、作業(yè)機(jī)械使用與維護(hù)、柴油機(jī)拆裝與維護(hù)。選修企業(yè)管理、農(nóng)機(jī)產(chǎn)品銷售等課程。還應(yīng)增加一些社會知識方面、個(gè)人修養(yǎng)方面的講座。在進(jìn)行農(nóng)機(jī)專業(yè)的教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)以文化基礎(chǔ)知識為前提,以專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識為重心。做到基礎(chǔ)知識要厚實(shí),專業(yè)技能要精湛。
6.加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的環(huán)節(jié)
通過調(diào)查,了解畢業(yè)生對能力的培養(yǎng)表現(xiàn)十分迫切與關(guān)注,如農(nóng)機(jī)具操作能力、農(nóng)機(jī)具維修能力、新技術(shù)應(yīng)用能力(農(nóng)機(jī)檢測技術(shù)等)以及其他相關(guān)能力都是畢業(yè)適應(yīng)職業(yè)崗位應(yīng)該具有的實(shí)際能力。
畢業(yè)生的職業(yè)能力是中等職業(yè)教育人才培養(yǎng)的核心目標(biāo)。農(nóng)機(jī)專業(yè)畢業(yè)的能力結(jié)構(gòu)包括:專業(yè)能力、社會能力、方法能力、認(rèn)識能力、表達(dá)能力和其他相關(guān)能力,那么如何加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué),使學(xué)生具有獲取知識和運(yùn)用知識的實(shí)際操作能力。
(1)按要求開設(shè)有關(guān)課程的實(shí)驗(yàn),保證一定的實(shí)驗(yàn)開出率。如電工和電子技術(shù)。培養(yǎng)學(xué)生的認(rèn)識能力,即獲取知識的能力,觀察判斷的能力。運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行技術(shù)分析和解決實(shí)際問題的能力。
(2)抓技能實(shí)訓(xùn)、下企業(yè)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力,即拖拉機(jī)汽車電器修理技術(shù)、作業(yè)機(jī)械使用與維護(hù)、柴油機(jī)拆裝與維護(hù)、農(nóng)機(jī)具使用與維護(hù)能力。
(3)與課堂教學(xué)相結(jié)合,抓課程的綜合練習(xí)和實(shí)踐,培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力即語言表達(dá)、文學(xué)表達(dá)和計(jì)算、識圖、繪圖能力。
(4)通過興趣小組、主題班會、參加社會實(shí)踐等手段培養(yǎng)學(xué)生其他相關(guān)能力即協(xié)同合作能力,自我發(fā)展能力和業(yè)務(wù)交往能力。
總之,能力結(jié)構(gòu)要以實(shí)用為主,突出專業(yè)技能和實(shí)踐技能,要以適應(yīng)職業(yè)崗位為目標(biāo)加強(qiáng)技能訓(xùn)練,注重實(shí)際能力的培養(yǎng)。
(三)關(guān)注農(nóng)機(jī)行業(yè)的技術(shù)發(fā)展,體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的先進(jìn)性和前瞻性
密切關(guān)注農(nóng)機(jī)技術(shù)的發(fā)展,通過校企合作、聘請企業(yè)人士及專家講座等形式,及時(shí)調(diào)整課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)模式,將本專業(yè)領(lǐng)域的新知識,新技術(shù)和新方法補(bǔ)充和更新到專業(yè)教學(xué)內(nèi)容中。使學(xué)生在扎實(shí)掌握專業(yè)基本知識和基本技能的基礎(chǔ)上,及時(shí)了解本領(lǐng)域的新技術(shù)發(fā)展,并掌握相關(guān)技能,實(shí)現(xiàn)專業(yè)教學(xué)基礎(chǔ)性與先進(jìn)性的統(tǒng)一。
第五篇:學(xué)前教育人才需求調(diào)研報(bào)告
張家口市學(xué)前教育人才需求調(diào)研報(bào)告
一、我市學(xué)前教育狀況
目前,我市共有幼兒教師5336人,其中保育員1020人。正式在編教師2244人,其中保育員299人;聘用教師3092人,其中保育員721人。全市正式在編的專職教師占全市幼兒專職教師的45.06%,正式在編的保育員占全市保育員的29.31%(見表一)。
表一:2011年全市在職幼兒教師分布情況表(單位:人)
從學(xué)歷結(jié)構(gòu)來看,擁有大專以上學(xué)歷的為2488人,占幼兒教師總數(shù)的46.63%;擁有高中以下學(xué)歷的為2159人,占幼兒教師總數(shù)的40.46%。但從全市教師整體學(xué)歷的情況看,幼教專業(yè)(含幼師、職幼)畢業(yè)的卻只占到教師總數(shù)的21.68%。(見表二)
表二:2011年全市在職幼兒教師學(xué)歷情況表(單位:人)
從職稱結(jié)構(gòu)來看,全市具有高級職稱的(中學(xué)高級)幼兒教師只有7名,占幼兒教師總數(shù)的0.13%,而她們其中大多數(shù)已走上領(lǐng)導(dǎo)崗位;具有中、初級職稱的(小學(xué)高級、一級、二級)占幼兒教師總數(shù)的41.98%,無職稱的占幼兒教師總數(shù)的57.89%(見表三)。
表三:2011年全市在職幼兒教師職稱情況表(單位:人)
從年齡結(jié)構(gòu)來看,30歲以下的教師占幼兒教師總數(shù)的30.24%,41歲以上教師占幼兒教師總數(shù)40.21%,這其中46歲以上的教師占到幼兒教師總數(shù)的22.87%,可以看出,全市幼兒教師老齡化已經(jīng)相當(dāng)嚴(yán)重(見表四)。
表四:2011年全市在職幼兒教師年齡情況表(單位:人)
總體表現(xiàn)
1.教師數(shù)量缺額較大,老齡化傾向日益顯現(xiàn)
目前,全市學(xué)前教育適齡兒童為158353人,在園幼兒112872人。在崗專職教師4316人,師幼比為1:26.根據(jù)《全日制、寄宿制幼兒
園編制標(biāo)準(zhǔn)(試行)》的規(guī)定:“全日制幼兒園和寄宿制幼兒園專職教師每班配2-2.5人,保育員全日制幼兒園每班配0.8-1人?!卑雌骄堪?0名幼兒配2名專職教師計(jì)算,全市需幼兒專職教師7603名,如除去目前在職的4316名(其中含2371名非正式),還需補(bǔ)充專職教師3377名。保育員每班按最低標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,缺額多達(dá)1800多名。同時(shí),因全市幼兒教師老齡化且多為女性,其退休年齡段較早,隨著自然減員,教師缺口會越來愈大。
2.專業(yè)教師嚴(yán)重缺乏,影響了學(xué)前教育的辦學(xué)質(zhì)量
目前,全市在崗幼兒教師中,幼師專業(yè)(含職幼)畢業(yè)的僅占教師總數(shù)的21.68%。在農(nóng)村,這一問題就更加突出,在崗幼兒教師中專業(yè)教師所占的比例較小,只能達(dá)到0.7%。而且相當(dāng)部分人員都是在普及學(xué)前教育的過程中由小學(xué)轉(zhuǎn)崗或代課的教師,她們不但年齡偏大,而且專業(yè)化程度也較低,這部分教師既沒有接受過系統(tǒng)的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)習(xí),缺乏扎實(shí)的學(xué)前教育理論及各種教育教學(xué)方法,又不具備唱歌、繪畫、跳舞、彈琴等方面的專業(yè)技能,因此使得其教育教學(xué)處于一種“自我經(jīng)驗(yàn)型”狀態(tài),表現(xiàn)為以傳授知識作為教育活動的主要目標(biāo),而忽視幼兒的情感、態(tài)度、能力發(fā)展,在保與教的問題上,多數(shù)只能充當(dāng)著“保姆”、“灌輸者”的角色,使幼兒教育逐漸步入“小學(xué)化”。這些因素,極大的限制了當(dāng)前農(nóng)村學(xué)前教育的良性發(fā)展,也影響了全市學(xué)前教育的辦學(xué)質(zhì)量。
3.人才培養(yǎng)與學(xué)前教育發(fā)展趨勢脫節(jié),使學(xué)前教育的可持續(xù)發(fā)展缺乏有力的師資隊(duì)伍保證
近年來,由于部分院校調(diào)整辦學(xué)方向、整合資源,幼兒師范院校和專業(yè)在逐步減少。所以,隨著目前學(xué)前教育事業(yè)的蓬勃發(fā)展,導(dǎo)致
了學(xué)前教育專業(yè)師資出現(xiàn)緊缺。大專以上學(xué)前教育專業(yè)的畢業(yè)生由于數(shù)量少,縣城以下幼兒園一般很難招聘到。而中專幼師的畢業(yè)生又受其質(zhì)量影響,有限的城市公辦園不愿要,農(nóng)村幼兒園這些學(xué)生又不想去,導(dǎo)致大量幼師生或流向民辦園,或選擇自主創(chuàng)業(yè),利用所學(xué)專業(yè)興辦家庭作坊式興趣班、特色班等。但這些興趣班或特色班往往因設(shè)施簡陋,辦園條件不具備,因此無法取得辦園注冊手續(xù),導(dǎo)致大量無證“黑園”出現(xiàn),給政府及教育部門管理帶來很大難度;另一方面,受功利思想驅(qū)動,為了迎合家長,這些興趣班或特色班的保教工作不講求科學(xué)規(guī)范,教師教學(xué)水平和方法令人擔(dān)憂,嚴(yán)重干擾了全市幼兒保教工作和幼兒教師人才需求的導(dǎo)向。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全市目前沒有正式注冊的無證園(班)達(dá)550所(個(gè)),教師達(dá)1200多人。
二、我市幼兒教師培養(yǎng)資源現(xiàn)狀分析及需求預(yù)測
目前,我市培養(yǎng)中專層次學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的學(xué)校主要有宣化縣職教中心、宣化科技職業(yè)學(xué)院、市職教中心、陽原縣職教中心,培養(yǎng)規(guī)模每年約900人。培養(yǎng)大專層次學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的院校只有張家口教育學(xué)院,但遠(yuǎn)不能滿足全市學(xué)前教育發(fā)展的需求。
這樣,我市幼兒教師培養(yǎng)資源就存在著規(guī)模小、層次低、布局不合格和資源浪費(fèi)的問題。一是現(xiàn)有規(guī)模遠(yuǎn)不能滿足當(dāng)前和今后十年我市幼兒教育發(fā)展的需求;二是辦學(xué)層次低,中專層次的辦學(xué)機(jī)構(gòu)是主體,大專層次教師的培養(yǎng)只占極少的部分;三是布局不合格,教育資源分散,難以充分保證教育教學(xué)質(zhì)量。
據(jù)統(tǒng)計(jì),我市學(xué)前教育適齡兒童2015年將達(dá)到146942人,比2009年增加了1992人,2020年將達(dá)到150278人,比2009年增加5328人。按照15:1的生師比,屆時(shí)將需幼兒教師10018人。我市
目前現(xiàn)有大專以上學(xué)歷的幼兒教師僅為2488人,其中幼師專業(yè)畢業(yè)的教師只有1173人。而預(yù)測未來的幾年,至2015年,全市五所院校專業(yè)幼兒教師畢業(yè)生不足5000人,根據(jù)《全國教育人才發(fā)展中長期固化(2010-2020年)》中的要求,“到2020年,幼兒園教師基本具備??埔陨蠈W(xué)歷”,則遠(yuǎn)不能滿足幼兒教師崗位需求,如果再加上自然減員等正常因素,2015年至2020年我市幼兒教師崗位缺口基本呈現(xiàn)逐年增大的趨勢。
宣化縣職業(yè)技術(shù)教育中心2012年9月18日