第一篇：教育隨筆：面對(duì)挑食的孩子

教育隨筆：面對(duì)挑食的孩子

教育隨筆：面對(duì)挑食的孩子

現(xiàn)在我們提倡“光盤”行動(dòng)，所謂的“光盤”就是指將自己盤子里的飯菜都吃光。這個(gè)行動(dòng)在我們班也流行開(kāi)來(lái)，只要小朋友將自己的飯菜湯都吃光，就能得到一顆五角星。很多小朋友都積極地參加到這個(gè)活動(dòng)中來(lái)，每次吃飯，都能既快速又干凈地將盤子里的東西吃光。

雖然有很多小朋友積極地參與到“光盤”行動(dòng)這個(gè)活動(dòng)中來(lái)，但也有部分孩子不為所動(dòng)，無(wú)論老師怎么引導(dǎo)，都不管用。

每天午餐時(shí)，是我比較頭疼的時(shí)候，有些孩子看見(jiàn)蔬菜或者海鮮就一動(dòng)不動(dòng)，和老師討價(jià)還價(jià)，或者趁著老師不注意把菜倒掉。一般遇到這種情況，我們老師的做法是請(qǐng)孩子要吃完自己的一份飯菜。有時(shí)候孩子們很不情愿的吃掉，有時(shí)邊吃邊做嘔吐?tīng)睢?/p>

每每這種情況，碰到孩子不愛(ài)吃的菜，我會(huì)讓他們盡量吃幾口就算了。后來(lái)我針對(duì)有這個(gè)挑食問(wèn)題的孩子進(jìn)行了分類，有些孩子是心理上的原因，他從小家里慣著不吃蔬菜，所以覺(jué)得不要吃，在幼兒園每天鼓勵(lì)他去吃，他也就慢慢地接受了，通過(guò)時(shí)常去表?yè)P(yáng)他并和家長(zhǎng)溝通，一起去克服這個(gè)問(wèn)題。

還有一類孩子是因?yàn)樯L(zhǎng)地區(qū)、飲食習(xí)慣不同，吃不慣海鮮。我們鼓勵(lì)過(guò)這類孩子嘗試一下海鮮，但如果他不能接受，我覺(jué)得還是可以有例外的。

其實(shí)作為大人，例如我也比較挑食，對(duì)于有些食物確實(shí)難以下咽。所以我覺(jué)得老師還是要根據(jù)孩子們特點(diǎn)來(lái)看待他們的飲食問(wèn)題，不要一味地，在不了解他們生活背景下去強(qiáng)迫他們?nèi)コ匀魏问澄?。如果真的有必要，可以和家長(zhǎng)溝通，一起去解決孩子挑食的問(wèn)題。

針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，我們?nèi)焕蠋熞苍谝黄鹩懻摿艘幌罗k法，這些挑食的孩子一開(kāi)始菜可以稍微少乘一些，等到他們吃完或者菜不夠的時(shí)候再給他們添加，這樣就減少了浪費(fèi)。

第二篇：挑食的小班教育隨筆

關(guān)于挑食的小班教育隨筆

關(guān)于挑食的小班教育隨筆1

開(kāi)學(xué)后，發(fā)現(xiàn)我班的齊仁堂、齊義堂這雙胞胎兄弟倆，吃飯總是特別挑食。每到吃飯前他倆總是在座位上坐不住，像是餓壞了的小豬，老師說(shuō)什么也聽(tīng)不下去。但是一到吃飯的時(shí)候，倆兄弟似乎就沒(méi)有像吃飯前那么著急了。等到別的小朋友都吃完了，他倆還有一半多呢，于是我就哄著他倆說(shuō)，比一比們兩個(gè)誰(shuí)先吃完，都吃完的小朋友就會(huì)長(zhǎng)的高高的，壯壯的，身體就會(huì)很健康。于是，哥哥就告訴我，老師：“我都吃完，我長(zhǎng)的比弟弟高，比弟弟白?！钡艿芤餐瑫r(shí)說(shuō)著：“我也都吃完，比哥哥長(zhǎng)得更高?！闭f(shuō)完，兩個(gè)小家伙就啊嗚啊嗚的吃起來(lái)，把剩下的全都吃得干干凈凈。

每次，他倆不認(rèn)真吃飯的時(shí)候，我就對(duì)他們進(jìn)行鼓勵(lì)，因此，他倆對(duì)于吃飯這一問(wèn)題，得到很大提高。

關(guān)于挑食的小班教育隨筆2

很多幼兒都有挑食的不良習(xí)慣，不喜歡吃粗糧，不喜歡吃綠葉蔬菜，如芹菜、韭菜、油菜、香菜、小白菜等；不喜歡吃青椒、茄子、胡蘿卜；不喜歡吃蝦皮、紫菜、菌類等食品。

針對(duì)這些現(xiàn)象我們進(jìn)行了家庭調(diào)查，結(jié)果令人吃驚，有90%的幼兒挑食是由家庭飲食習(xí)慣決定的。以下的例子就是很好的說(shuō)明，在星期三的午餐時(shí)，小朋友通通只吃紅燒肉，而旁邊的香菇炒油菜卻一口沒(méi)動(dòng)。盡管老師講了很多吃蔬菜的重要性，但他就是一口不吃。老師把香菇放到他嘴里，讓他嘗嘗，他馬上把香菇吐了出來(lái)。事后，我們找家長(zhǎng)反映了這一情況，家長(zhǎng)滿不在乎的說(shuō)：“是??！我們家都不吃！也從來(lái)不買！”從這一例子不難看出，很多幼兒挑食并非是孩子自己的過(guò)錯(cuò)！家長(zhǎng)應(yīng)該負(fù)很大的責(zé)任。

所以為了孩子的身體健康，我們想提出幾點(diǎn)：首先家長(zhǎng)自己要不挑食，以身作則。另外，家長(zhǎng)還要學(xué)習(xí)掌握一些育兒常識(shí)，了解一些幼兒合理的膳食結(jié)構(gòu)，使飲食多樣化，這樣才能保持營(yíng)養(yǎng)均衡，滿足幼兒生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)。第三，家長(zhǎng)還要配合幼兒園共同糾正幼兒挑食的不良習(xí)慣，保證幼兒能夠全面的攝取營(yíng)養(yǎng)素，促進(jìn)幼兒身心健康的成長(zhǎng)。

關(guān)于挑食的小班教育隨筆3

現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代，和過(guò)去可不同了，過(guò)去的人總是吃不飽飯，現(xiàn)在我們不光能吃飽，還吃的好，甚至還要挑著撿著吃，尤其是孩子。我們的孩子生活在一種幸福的時(shí)代一來(lái)伸手二來(lái)張口。每次在我的耳邊總是有家長(zhǎng)在嘮叨著，老師孩子吃飯很挑食，在家里都是哄著他求著他才肯吃一點(diǎn)，可怎么辦才好呢？

其實(shí)在幼兒園也是一樣，可以說(shuō)我們這個(gè)年齡段每天吃飯也分成好幾種類型。第一個(gè)類型是每天不用老師提醒能保證把碗里的飯菜都吃的很干凈。第二種類型先是觀察今天吃飯合不合自己的胃口；這第三種類型干脆來(lái)了一個(gè)大轉(zhuǎn)變和老師開(kāi)始討價(jià)還價(jià)，找一系列的借口來(lái)推掉自己能少吃一點(diǎn)是一點(diǎn)來(lái)到達(dá)自己的目的。在我們班里每天吃午餐總是有那么小部分孩子從開(kāi)始一直吃到最后結(jié)果還是一樣，那么這些孩子到底在干什么呢？

在我們班級(jí)現(xiàn)常有這樣的現(xiàn)象發(fā)生，小A是個(gè)帥氣的小男孩，大大的眼睛，小小的嘴巴，笑起來(lái)臉上還露出兩個(gè)小酒窩，是個(gè)蠻可愛(ài)的小男孩，可是他每天中午吃飯就是個(gè)大難題啦不管我們?cè)趺慈ズ逅?，說(shuō)好話給他聽(tīng)就是無(wú)動(dòng)于衷，每天就是在耗時(shí)間，我每次看到他拿勺子時(shí)慢吞慢吞的把一粒一粒米飯放在嘴巴里，這幾粒飯?jiān)谧彀屠锟捎泻瞄L(zhǎng)時(shí)間好嚼呢；等過(guò)了一會(huì)兒他眼睛又開(kāi)始東張西望等到其他小朋友吃的差不多時(shí)，他還是沒(méi)有吃完。不僅有小A情況類似也有小B他先看到今天的菜是什么菜，看著菜合不合口，她每天吃飯先是把飯吃完，然后看到不喜歡的菜就開(kāi)始用勺子一點(diǎn)點(diǎn)的在摳，當(dāng)老師說(shuō)你趕快把這個(gè)菜吃下去時(shí)，她說(shuō)老師呀我這個(gè)菜真地不喜歡吃可不可以不吃；在我們的鼓勵(lì)下他開(kāi)始慢慢的嘗試，可過(guò)了沒(méi)過(guò)多久，她又不動(dòng)勺子。我每天看著他們這樣也真的很無(wú)奈有時(shí)和家長(zhǎng)聊起，得知家里每天要喂很長(zhǎng)的時(shí)間。

從以上這兩個(gè)孩子的身上發(fā)現(xiàn)有不同的點(diǎn)一個(gè)是吃飯慢，而另一個(gè)孩子是看菜是否對(duì)胃口?？傊@他們都不愛(ài)動(dòng)手吃飯，愛(ài)挑食，但家長(zhǎng)在家又代替的太多，可每次他們又想在幼兒園和其他小朋友一樣能夠愉快的進(jìn)餐不要挑食。

《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出教師要鼓勵(lì)幼兒做力所能及的事情，給予孩子肯定，不要因?yàn)樽霾缓枚磺写妗Ｖ改现羞€提出要引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)一些自理的基本要求。不過(guò)在這兩個(gè)事例中我也開(kāi)始琢磨，找一些原因的存在。我開(kāi)始反思我也有做的不足之處，有時(shí)看到他們實(shí)在是太慢太慢我只好幫忙開(kāi)始喂了，可一喂他就大口大口的吃，這就表現(xiàn)出孩子的本性，其實(shí)他不是不會(huì)吃，也不是慢而是要等著老師來(lái)喂。這就表明了有些孩子在家時(shí)過(guò)于照顧，而導(dǎo)致孩子的懶惰。還有一小部分的孩子挑食我們想了一個(gè)辦法，把愛(ài)挑食的孩子和不愛(ài)挑食的孩子座在一起得到一些幫助。

關(guān)于挑食的小班教育隨筆4

午飯時(shí)間到了，今天幼兒園的食堂里做的飯菜是用肉燉冬瓜，我把飯菜一提到餐廳，有的小朋友就說(shuō)：“老師，今天的菜好香啊?！薄袄蠋煟乙喑砸煌??！蔽乙幻婊貜?fù)著孩子們的話，一面給他們盛飯。

飯盛好了，孩子們津津有味的吃了起來(lái)，“老師，楊東潤(rùn)不吃冬瓜，他說(shuō)冬瓜不好吃?！?/p>

“是嗎，怎么能這樣呢？”我走到楊東潤(rùn)身邊，問(wèn)道：“你為什么不吃冬瓜呢？冬瓜的營(yíng)養(yǎng)很多，又好吃，又美容?！?/p>

“老師，冬瓜不好吃，媽媽在家做的我也不吃?！?/p>

“你媽媽做的不如幼兒園里做得好吃，不信你嘗一口?！蔽乙艘簧追诺剿爝?，可是他就是不張口。

怎么辦呢，總不能讓孩子從小養(yǎng)成愛(ài)挑食的壞習(xí)慣吧。我隨手拿起電話和他媽媽進(jìn)行了溝通，通過(guò)溝通，我了解了楊東潤(rùn)出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象主要受家庭環(huán)境的影響，他媽媽過(guò)分溺愛(ài)他，任由他任性，不喜歡吃的食物就不給他吃。平時(shí)又愛(ài)吃零食，最終影響了正餐，而導(dǎo)致挑食。

針對(duì)這種現(xiàn)象，在教育的同時(shí)，我還采取游戲地方法，依孩子的興趣變換花樣，和他說(shuō)一句悄悄話：“你今天真棒，飯菜都讓你吃完了?！薄澳惆巡顺酝?，老師獎(jiǎng)勵(lì)你。”同時(shí)還要通知家長(zhǎng)，在家里做飯的時(shí)候，可以讓孩子參與食物的準(zhǔn)備，讓他體驗(yàn)勞動(dòng)的成就感，來(lái)提高孩子進(jìn)食的興趣。

關(guān)于挑食的小班教育隨筆5

柏柏是我們班非常喜歡學(xué)習(xí)的一個(gè)男孩子，從兩歲左右開(kāi)始，他就對(duì)書(shū)面文字產(chǎn)生了極為濃厚的興趣，不僅早早就背完了《三字經(jīng)》、《弟子規(guī)》等傳統(tǒng)著作，而且認(rèn)識(shí)不少的漢字，他也十分喜歡讀書(shū)。在家長(zhǎng)的眼里，他是一個(gè)十分聰明乖巧的孩子。

但是自從來(lái)到幼兒園，柏柏小朋友遇到了十分大的困難，這些困難全部來(lái)自于他的生活自理能力和動(dòng)手能力。

由于爺爺奶奶的溺愛(ài)，柏柏小朋友在吃飯、穿衣、整理物品等方面很吃力，他不僅不愿意自己吃飯，遇到自己不喜歡吃的食物時(shí)總是很為難，而且他的咀嚼能力很差，吃飯時(shí)基本上是將飯菜整個(gè)吞下，這些因素導(dǎo)致他在吃飯問(wèn)題上有很大的心理障礙，他的咀嚼能力也有待提高。

另外，在穿鞋、穿外套、整理被褥等生活問(wèn)題上他也不能夠自己完成，并且沒(méi)有努力學(xué)習(xí)這些事情的心思，他總是在等待，想要老師或者家長(zhǎng)幫他完成。

因此，盡管進(jìn)入班級(jí)已經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間了，但他的這些問(wèn)題還沒(méi)有得到有效的3歲左右時(shí)經(jīng)歷了人生第一次叛逆期，他的成長(zhǎng)讓他感覺(jué)到自己有自主的能力，并且會(huì)表現(xiàn)出極大的欲望想要自己的事情自己做，不愿意讓家長(zhǎng)幫忙，如果家長(zhǎng)能夠順應(yīng)幼兒的發(fā)展規(guī)律，在這個(gè)時(shí)期給予幼兒一個(gè)安全的環(huán)境讓他自己探索，給與他自主的權(quán)利和機(jī)會(huì)，并且教會(huì)他正確的方法，他就會(huì)在生理和心理上順利度過(guò)這一時(shí)期，養(yǎng)成良好的自我管理的習(xí)慣。但是由于柏柏爺爺奶奶的溺愛(ài)，以及兩代家長(zhǎng)教育觀念的不統(tǒng)一，導(dǎo)致柏柏現(xiàn)在的這種情況。

針對(duì)柏柏小朋友的具體情況，我們首先和他的家長(zhǎng)溝通，希望家長(zhǎng)能重視這個(gè)問(wèn)題，并且和我們幼兒園共同合作，幫助柏柏盡快解決生活自理的問(wèn)題。

在家庭方面，我們建議家長(zhǎng)一方面應(yīng)該放手讓孩子自己吃飯、穿鞋，讓孩子明白自己的事情自己做，培養(yǎng)他的動(dòng)手能力。另一方面，在家庭的飲食方面不宜將食材做地太過(guò)精細(xì)，以鍛煉和發(fā)展他的咀嚼能力。

在幼兒園，我們從生活和學(xué)習(xí)的各個(gè)方面鼓勵(lì)他自己的事情自己做，讓他體驗(yàn)到成長(zhǎng)和自主的快樂(lè)。在吃飯方面，我們采取了循序漸進(jìn)的方式，逐步鼓勵(lì)他自己動(dòng)手吃飯，耐心地指導(dǎo)他咀嚼食物，在碰到自己不喜歡的食物時(shí)，通過(guò)小故事、表?yè)P(yáng)等方法引導(dǎo)他。并且指導(dǎo)他在活動(dòng)區(qū)進(jìn)行生活自理能力的訓(xùn)練。

通過(guò)我們和家庭的共同合作，柏柏小朋友在生活自理方面的`問(wèn)題得到了明顯了改善，他的自信心也逐漸建立起來(lái)。相信在我們不斷的努力下，將會(huì)看到他更大的進(jìn)步！

關(guān)于挑食的小班教育隨筆6

教師平時(shí)注意培養(yǎng)孩子良好的進(jìn)餐習(xí)慣，如進(jìn)餐前，先讓孩子洗凈手，進(jìn)餐時(shí)要細(xì)嚼慢咽，不要吃得過(guò)快或者過(guò)慢坐姿要端正，不翹小椅子。

今天開(kāi)飯時(shí)，我對(duì)小朋友說(shuō)：“大家要愛(ài)惜每一粒糧食，不要掉飯粒?！闭l(shuí)知，我剛講完這話，一邊笑一邊將碗里的白菜挑到桌子上，我分析他這樣做不屬于控制能力差，而是故意的，他在挑食。

我極力控制自己，耐心與他交談，防止產(chǎn)生對(duì)立情緒，加深矛盾。同時(shí)對(duì)全班小朋友提出要求，防止對(duì)集體產(chǎn)生不良影響，經(jīng)過(guò)這件事后，教師多次向孩子講述，多吃蔬菜對(duì)人體的好處和偏食對(duì)人體發(fā)育的害處。

從那起，他吃飯從不挑食，使我體會(huì)到孩子都是天真可愛(ài)的，每個(gè)孩子都有長(zhǎng)處和短處，只要我們采取正確的方法去教育他們，孩子會(huì)天天向上的。

關(guān)于挑食的小班教育隨筆7

開(kāi)學(xué)以來(lái)，我發(fā)現(xiàn)我們班有幾個(gè)挑食的孩子，每到吃飯的時(shí)候，這幾個(gè)孩子就會(huì)說(shuō)：“老師我不吃這個(gè)，也不吃那個(gè)！”

尤其是劉智宇不吃雞蛋，趙紫坤不吃青菜，我想這樣下去可不行，孩子的營(yíng)養(yǎng)跟不上，挑食的習(xí)慣也不好，影響孩子的身體發(fā)育。

于是，吃飯前我就先跟寶貝們說(shuō)飯菜是多么的好吃，可是趙紫坤還是不想吃青菜，我就過(guò)去喂他，邊喂他邊夸贊他特別棒，慢慢的他把整整一碗都吃完了。

孩子的飲食習(xí)慣，跟家長(zhǎng)和老師都有著至關(guān)重要的作用，挑食是幼兒常見(jiàn)的主病，如果不及時(shí)糾正，會(huì)影響他們的生長(zhǎng)發(fā)育和飲食習(xí)慣，我相信！在老師和家長(zhǎng)的共同努力下會(huì)改掉孩子挑食的毛病！

關(guān)于挑食的小班教育隨筆8

諾諾是我們班乖巧聽(tīng)話的小女孩，從開(kāi)學(xué)到現(xiàn)在一直都是吃湯飽飯，不愿意吃菜，幾次和她外婆溝通，外婆都說(shuō)：“是的，在家也是這樣，這個(gè)不吃，那個(gè)不吃，我們也實(shí)在沒(méi)有辦法，希望老師能改改她的挑食的習(xí)慣。”

諾諾每天上幼兒園早上都會(huì)哭哭啼啼的，很黏著外婆，遇到這樣的情況，我們趕緊接過(guò)孩子，和她聊天，讓她轉(zhuǎn)移注意力，幾乎每天都是這樣，一到吃飯的時(shí)候，我們讓她吃菜，她就會(huì)說(shuō)：“老師，我要吐的，不能吃。”還像模像樣的蹲在垃圾桶旁邊，我想本來(lái)她上幼兒園就有情緒，如果再狠抓她的挑食的現(xiàn)象，她也許會(huì)更加的鬧情緒，不愿來(lái)上幼兒園，于是，我就按照她外婆在家的習(xí)慣，給她打點(diǎn)湯泡泡飯，這湯一泡飯還不得了，她一下吃兩碗飯呢，我便適時(shí)的表?yè)P(yáng)了她，放學(xué)的時(shí)候還把這一情況告訴了她外婆，并且把我的想法告訴她，暫時(shí)按照家里的習(xí)慣來(lái)，不然她早上的情緒會(huì)更難控制。她外婆高興的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

這樣吃湯泡飯的日子，諾諾過(guò)了好久，她也很開(kāi)心，而且很多時(shí)候她都可以吃兩碗，我想是時(shí)候采取一些靈活的教育技巧了，又到了中午，諾諾打了飯又站在了湯桶跟前，想讓老師給她湯泡飯，我說(shuō)：“諾諾，你現(xiàn)在是上幼兒園的小朋友了，每天能吃兩碗飯，真是個(gè)好孩子。今天我們少吃吃些菜好嗎？”聽(tīng)了老師的一席話，諾諾點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了，于是我便給她少打了一些菜，她開(kāi)心地端著飯碗下去了，一會(huì)兒，我輕輕地走到她跟前，發(fā)現(xiàn)她已經(jīng)把飯菜都吃了，我這個(gè)時(shí)候又適時(shí)的表?yè)P(yáng)了她。

經(jīng)過(guò)這次之后，諾諾每天都開(kāi)始吃一些菜了，而且早上進(jìn)來(lái)也很高興，找到了自信，她外婆說(shuō)：“老師，還是你們有辦法，這么多年，她都不肯吃菜，謝謝你們了！”聽(tīng)到這樣的話，做老師的很是欣慰。

關(guān)于挑食的小班教育隨筆9

挑食是幼兒進(jìn)餐中常見(jiàn)的問(wèn)題之一.挑食會(huì)引起幼兒營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡,影響幼兒健康成長(zhǎng).因此,挑食成了教師和家長(zhǎng)最擔(dān)憂的問(wèn)題.然而,怎樣幫助幼兒改掉挑食的壞習(xí)慣呢?

現(xiàn)在很多家庭都是獨(dú)生子女，在膳食方面存在很多的問(wèn)題，如挑食、吃飯?zhí)貏e慢、注意力不集中、邊玩邊吃等等，他們雖然有科學(xué)育兒的觀念，知道營(yíng)養(yǎng)均衡的科學(xué)原理，但還是在不知不覺(jué)中造成了幼兒挑食、偏食的現(xiàn)象。近階段，我發(fā)現(xiàn)班里幼兒挑食特別嚴(yán)重，他們不愛(ài)吃青菜，如：芹菜、韭菜、胡蘿卜等，實(shí)踐中我發(fā)現(xiàn)對(duì)幼兒講科學(xué)道理，難以奏效，于是我改變了辦法。

第三篇：教育隨筆幼兒園挑食（實(shí)用2篇）

篇1：寬容孩子的挑食教育隨筆

寬容孩子的挑食教育隨筆

吃午飯了，保育員拿來(lái)的菜園子，飛揚(yáng)看見(jiàn)了就說(shuō)：“老師，我不要吃!”“不行啊!這天就吃這個(gè)，你不吃會(huì)肚子餓的!”我邊說(shuō)邊把一碗圓子放在她面前，她也沒(méi)有再說(shuō)什么，很不情愿的用調(diào)羹舀著碗里的圓子，慢慢的放到嘴巴里。

大部分孩子都吃完了，培培與飛揚(yáng)拿著只吃了幾口的碗來(lái)到我面前說(shuō)：“我不要了。”看著他們滿臉委屈的樣貌，我也明白，他們很努力了，也允許他們不吃，然后給他們一人一個(gè)蛋球。

個(gè)人的飲食習(xí)慣不一樣，在午餐中的表現(xiàn)也不一樣，雖然我們就應(yīng)培養(yǎng)孩子不挑食的好習(xí)慣，但也應(yīng)尊重孩子的生活習(xí)慣，像培培與飛揚(yáng)，他們已經(jīng)很努力的.將不喜歡的圓子吃了幾口，對(duì)于他們是一個(gè)進(jìn)步，以后再鼓勵(lì)他們多吃一點(diǎn)，也許他們不會(huì)很快的愛(ài)上這個(gè)食物，但我相信，僅過(guò)一次又一次的嘗試，孩子不會(huì)很厭惡樂(lè)，這不是一樣能養(yǎng)成好習(xí)慣，如果一味讓他們吃下去，不但孩子不會(huì)對(duì)這個(gè)實(shí)物增加好感，相反更厭惡，我們不也是這樣嗎?說(shuō)實(shí)話，我不挑食，但也不喜歡這種糯米的食物。所以，不一樣的主觀或客觀原因同樣也會(huì)影響我們的食欲，那么，我們何不也寬容一下孩子呢?

篇2：幼兒園挑食教育筆800字

幼兒園挑食教育筆記1

幼兒期是養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣的關(guān)鍵時(shí)期，我們認(rèn)為，良好衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)最重要是從小養(yǎng)成良好的飲食、進(jìn)餐習(xí)慣。作為托小班教師，首先就要學(xué)會(huì)善于觀察每個(gè)孩子的不同，采取有趣的不同的教學(xué)方法來(lái)進(jìn)行教育，做到因人而異，從而來(lái)糾正幼兒的偏食、挑食及不良的進(jìn)餐習(xí)慣，從小養(yǎng)成自覺(jué)良好的進(jìn)餐習(xí)慣。

周媽媽周媽媽……聽(tīng)，孩子們叫得多么親切呀，早上看到孩子們很有禮貌地和我打招呼，臉上還帶著甜蜜的微笑，讓我感覺(jué)很充實(shí)。由于是托班的孩子，年齡較小，吃飯?zhí)羰呈且患茴^疼的事情，他們對(duì)一些蔬菜的氣味、顏色、形狀就比較的挑剔。

關(guān)于孩子如何不挑食的問(wèn)題，我開(kāi)始查閱書(shū)刊，也向有經(jīng)驗(yàn)的老師討教，用什么樣的方法讓孩子們?nèi)ネ瓿伤麄儾幌矚g的事情。每次吃飯前，我告訴他們今天吃什么，今天吃的菜對(duì)自己身體有什么好處。孩子們都會(huì)很開(kāi)心地把所有的飯菜都吃完。每次見(jiàn)孩子們大口大口地吃飯，我心里也特別高興。對(duì)于有個(gè)別幼兒偏食的現(xiàn)象，我會(huì)很有耐心地讓他嘗一嘗，再問(wèn)他：“好吃嗎?”他也會(huì)很努力地慢慢把飯吃完。對(duì)于有個(gè)別幼兒偏食的現(xiàn)象，我都給予鼓勵(lì)今天誰(shuí)不挑食，并把飯菜全部吃完，老師就獎(jiǎng)勵(lì)他漂亮的“小星星”。為了調(diào)動(dòng)一些挑食孩子們的積極性，我特別制作了漂亮的“小星星”，希望能夠吸引他們，幫他們改掉挑食的習(xí)慣。

一天，午餐接近尾聲時(shí)，有幾個(gè)平時(shí)挑食的幼兒真的有所進(jìn)步，但大牛牛卻磨磨蹭蹭地一直沒(méi)有吃完，碗里的胡蘿卜一點(diǎn)也沒(méi)動(dòng)，我走過(guò)去：“大牛，胡蘿卜可有營(yíng)養(yǎng)了，吃了身體才能長(zhǎng)得結(jié)實(shí)，長(zhǎng)得高噢 !”他不為所動(dòng)，“你看，小星星最喜歡不挑食的寶寶哦!”大牛?？戳丝次沂掷锏男⌒切?，想了想，便埋頭大口吃起來(lái)，不一會(huì)兒就把飯菜都吃完了，我馬上把“小星星”獎(jiǎng)勵(lì)給他，大牛牛開(kāi)心極了。如此一來(lái)，挑食的小朋友開(kāi)始改變他們的壞習(xí)慣了。

現(xiàn)在寶寶班的孩子都會(huì)吃飯了，也很少挑食了，而且飯碗也非常的干凈!做保育工作這么久以來(lái)，孩子的生活上，這是讓我最開(kāi)心的事情!現(xiàn)在，很多家長(zhǎng)都跟我說(shuō)，他們?cè)诩页燥堃灿泻艽蟮倪M(jìn)步了，這時(shí)候我會(huì)很欣慰地笑著。

寶寶班的孩子們，也是我們的孩子。我想告訴所有人，我們的孩子不再挑食啦!

幼兒園挑食教育筆記2

一、生情簡(jiǎn)介與內(nèi)容選擇——源于生活，歸于生活

本次教學(xué)活動(dòng)是結(jié)合幼兒園小班《國(guó)學(xué)活動(dòng)》課題來(lái)選擇《不挑食的寶寶》這一教學(xué)內(nèi)容，小班的小朋友由于年齡小，入園時(shí)間不久，盡管老師每天吃飯都在強(qiáng)調(diào)不挑食，但有些小朋友還是挑食，一會(huì)兒不吃青菜，一會(huì)兒不吃肉。有的小朋友在老師的鼓勵(lì)下，還能堅(jiān)持把菜吃完，有的小朋友就是把不吃的菜放在桌上，桌上一片狼藉。針對(duì)這挑食的情況，我選擇了這內(nèi)容。

二、教學(xué)流程與后續(xù)教育——課內(nèi)活動(dòng)，課外延伸

1、故事教學(xué)。

活動(dòng)開(kāi)始，我先讓小朋友觀察兩只豬長(zhǎng)得怎么樣，再作比較，最后說(shuō)說(shuō)為什么。有一個(gè)小朋友說(shuō)到了不挑食，我立即導(dǎo)入主題，今天李老師帶來(lái)了個(gè)小故事《寶寶不挑食》，并根據(jù)故事內(nèi)容提出相關(guān)問(wèn)題，讓幼兒知道我們吃的各種食物都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，身體里不可缺少的，多吃魚(yú)和肉、多吃蔬菜和水果，以達(dá)到培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣之目的。

2、對(duì)應(yīng)國(guó)學(xué)。

利用這個(gè)故事，引導(dǎo)小朋友學(xué)習(xí)《弟子規(guī)》中“對(duì)飲食 勿揀擇”這兩句，接下來(lái)讓孩子觀看本班寶寶吃飯的情景，通過(guò)兩幅畫(huà)對(duì)比，教育孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣的重要性，讓幼兒基本明白吃飯不挑食的道理。

3、延伸拓展。

飲食習(xí)慣不是很容易改變的，不挑食不是靠語(yǔ)言來(lái)表達(dá)的，也不是靠一日之功，要循序漸進(jìn)，用行動(dòng)來(lái)證明。所以每次用餐前，我們都要告訴孩子不挑食，要吃完自己的一份，讓挑食的幼兒一點(diǎn)一點(diǎn)吃，爭(zhēng)取一天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。同時(shí)，還要爭(zhēng)取家長(zhǎng)的支持，讓幼兒做到園內(nèi)、家里一個(gè)樣。

三、案例分析與活動(dòng)反思——諸多收獲，些許遺憾

本次活動(dòng)，我個(gè)人覺(jué)得較成功的地方是：

1、活動(dòng)為載體，生活為目的。幼兒園教育活動(dòng)歸根到底是為了生活。本次活動(dòng)內(nèi)容的選擇建立在對(duì)幼兒生活習(xí)慣充分觀察的基礎(chǔ)之上，教學(xué)過(guò)程也有極強(qiáng)的生活性。

2、利用動(dòng)畫(huà)，準(zhǔn)確切入。我以孩子們感興趣的動(dòng)畫(huà)片為切入點(diǎn)，并準(zhǔn)確地抓住了幼兒的心理，用故事成功引入活動(dòng)。

3、活動(dòng)內(nèi)容與國(guó)學(xué)內(nèi)容巧妙結(jié)合。對(duì)三四歲的幼兒來(lái)說(shuō)，國(guó)學(xué)內(nèi)容是深?yuàn)W的、抽象的?！皩?duì)飲食勿揀擇”是文言語(yǔ)句，讓幼兒理解，談何容易?而《寶寶不挑食》與之正好高度契合。

4、利用現(xiàn)代化教學(xué)手段——多媒體課件，讓教學(xué)更直觀，生動(dòng)，使幼兒更容易理解《弟子規(guī)》中“對(duì)飲食 勿揀擇。”這一經(jīng)典句子，讓幼兒的思維“活起來(lái)”。

然而在教學(xué)過(guò)程中，也還存在著一些不足之處。如幼兒在學(xué)習(xí)“對(duì)飲食 勿揀擇”時(shí)，老師在這環(huán)節(jié)講的不夠清楚，還要教幼兒如何對(duì)待不挑食，將所學(xué)的知識(shí)落實(shí)到一日常規(guī)活動(dòng)中，讓孩子們能真正的學(xué)以致用。 另外老師對(duì)國(guó)學(xué)活動(dòng)還是第一次摸索，經(jīng)驗(yàn)還不夠，老師在教學(xué)中的語(yǔ)言可以簡(jiǎn)練些。

幼兒園挑食教育筆記3

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

現(xiàn)在的小孩，由于大部分的家長(zhǎng)們的嬌生慣養(yǎng)，從小就養(yǎng)成了吃零食的習(xí)慣。因此大部分的孩子到了吃飯的時(shí)候就不愿意吃，這給孩子們的身心健康帶來(lái)了很大的影響。

活動(dòng)目標(biāo)

知道各種食物對(duì)身體都有好處，吃飯時(shí)應(yīng)該什么都吃，不挑食，不吃零食等

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

1、有的孩子只吃菜，有的孩子只吃飯，還有的只喜歡吃零食，父母?jìng)兡盟麄儧](méi)辦法。

2、針對(duì)他們以上的缺點(diǎn)，鼓勵(lì)他們吃飯時(shí)飯和菜都要吃，同時(shí)要求他們盡量不吃零食等。

活動(dòng)準(zhǔn)備

白色小豬兩只(一胖一瘦)，花的胖小豬一只(可為絨布教具，圖片)。

活動(dòng)過(guò)程

(一)出示瘦白小豬和胖小花豬，請(qǐng)幼兒猜猜它們倆為什么一個(gè)胖應(yīng)該瘦，引出故事，《小花和小白》。

(二)講故事，并隨情節(jié)將瘦小白豬換成胖小白豬。

小花和小白

有兩只小豬，一只叫小花，一只叫小白。吃食的時(shí)候，小白一會(huì)兒不吃蘿卜，白菜，一會(huì)兒不吃土豆，玉米糊糊，小白長(zhǎng)得又瘦又小。小花呢，它什么菜都吃，大口大口吃得真香，小花長(zhǎng)得胖乎乎的。大公雞看見(jiàn)它們，吃驚的說(shuō)“哎呀!小白怎么這么瘦。小花長(zhǎng)得多壯呀!”小白學(xué)小花，什么菜，飯都吃，小白和小花長(zhǎng)得一樣壯了，大公雞高興地笑了。

(三)討論：

1、吃飯到時(shí)候小白是怎么做的?小花是怎么做的?

2、小白長(zhǎng)成什么樣子?小花長(zhǎng)成什么樣子?

3、小白改掉挑食的毛病后變成什么樣子?

4、你們應(yīng)該向誰(shuí)學(xué)，吃飯時(shí)應(yīng)該怎么做?

教學(xué)反思

1、將兩只胖小豬放在班上，幫助幼兒堅(jiān)持做到吃飯不挑食，可建立“不挑食的好孩子”專欄，為幼兒貼水果或紅花作為獎(jiǎng)勵(lì)。

2、在進(jìn)餐時(shí)，向孩子介紹飯菜的名字，向他們簡(jiǎn)介一下其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，鼓勵(lì)幼兒做個(gè)不挑食的好孩子。

幼兒園挑食教育筆記4

一天中午，我按照慣例給每個(gè)孩子打餐，當(dāng)說(shuō)完小朋友請(qǐng)用餐后，其他孩子紛紛拿起勺子開(kāi)始用餐，有個(gè)叫倪侶辰的孩子坐在那里一動(dòng)不動(dòng)，我好奇地走過(guò)去，輕聲問(wèn)道：“寶貝，怎么不吃飯，哪里不舒服嗎?”孩子抬頭看了看我欲言又止，依然沒(méi)有去動(dòng)餐盤。我輕輕的摸了摸他的頭再次問(wèn)：“怎么了，告訴老師為什么不吃飯呢!”他緊閉的嘴動(dòng)了動(dòng)緩緩?fù)鲁鰩讉€(gè)字“我不喜歡吃這些”。哦，原來(lái)是孩子挑食不想吃!

于是我又摸了摸他的頭對(duì)他說(shuō)：“你看，別的小朋友們吃得多開(kāi)心啊，這些很好吃的!”孩子聽(tīng)了還是搖搖頭。我又問(wèn)：“那你喜歡吃什么呢?孩子小聲的說(shuō)：“我想奶奶做的飯菜了，奶奶做的飯菜最好吃了!”我告訴孩子說(shuō)：”我們學(xué)校的飯菜，都是大廚師、大師傅做出來(lái)的，也特別好吃了，你不嘗嘗多可惜呀!而且好孩子是不挑食的，什么都吃的孩子才是最棒的!

孩子聽(tīng)完沉默了下，于是我把他的位子挪到我旁邊，和他說(shuō)：“今天中午和老師比賽吃飯吧，看看誰(shuí)吃得多誰(shuí)吃得快好嗎?”經(jīng)過(guò)我的循循誘導(dǎo)孩子終于開(kāi)始吃飯了，后面和家長(zhǎng)了解到，由于工作原因孩子一直放在奶奶家，奶奶一直照顧孩子，寵愛(ài)孩子，導(dǎo)致孩子挑食的習(xí)慣，現(xiàn)在已把孩子接回來(lái)自己帶，以后也會(huì)以身作則，不過(guò)分溺愛(ài)孩子，引導(dǎo)好孩子改掉挑食的習(xí)慣。我相信孩子會(huì)在我們的家校合作下慢慢的改掉挑食這個(gè)壞習(xí)慣的!

幼兒園我愛(ài)吃飯不挑食教育隨筆【第二篇】：做個(gè)不挑食的好孩子

今天的午飯是肉絲炒胡蘿卜卷心菜、土豆排骨和米飯，子浩小朋友把排骨和米飯很快就吃完了，只見(jiàn)他慢吞吞的吃著卷心菜，面部表情不愉快，嘴上一直說(shuō)“我吃不下去這個(gè)菜，實(shí)在太難吃了”，邊嘟囔邊東張西望，只見(jiàn)同桌小朋友一會(huì)夾一個(gè)胡蘿卜吃，一會(huì)夾一個(gè)卷心菜吃，他便也試著夾一小塊胡蘿卜，面部表情依然不愉快，不一會(huì)，他舉手表示要喝湯，保育老師告訴他說(shuō)：“小朋友要把盤子里的菜吃干凈，才能喝湯?！彼阌置娌勘砬椴挥淇斓穆掏痰膴A起胡蘿卜吃起來(lái)，過(guò)了好久，他才把盤子里的菜吃干凈。

針對(duì)小朋友們挑食這個(gè)現(xiàn)象，我開(kāi)展了一次關(guān)于健康飲食不挑食的教育活動(dòng)，讓孩子們知道多吃各種蔬菜的好處。把不挑食的幼兒和子浩安排在一桌吃飯，能夠影響和帶動(dòng)他吃飯的效果。在午飯環(huán)節(jié)，多多鼓勵(lì)幼兒好好吃飯不挑食，并不斷的表?yè)P(yáng)吃飯好的幼兒。離園時(shí)，與他的家長(zhǎng)溝通交流，讓他在家中也盡量避免挑食的現(xiàn)象，盡量少吃零食和糖果。

3-4歲幼兒具有良好的生活與衛(wèi)生習(xí)慣方面的發(fā)展指標(biāo)是“吃東西時(shí)細(xì)嚼慢咽，還要避免挑食、偏食?！逼鋵?shí)像子浩這樣挑食的寶寶班里還有好幾個(gè)，作為老師，我們一定要仔細(xì)的觀察，引導(dǎo)孩子嘗試，鼓勵(lì)她們做個(gè)不挑食的好寶寶，并且讓她們健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。

幼兒園挑食教育筆記5

觀察環(huán)境：活動(dòng)室 觀察目的：養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，快快的把飯菜吃完。

觀察實(shí)錄：午餐時(shí)間到了，多數(shù)小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手準(zhǔn)備用餐了，但是天天還在那磨磨蹭蹭的一直沒(méi)有把小椅子搬到位置上。我提醒了幾次之后終于搬好小椅子了，結(jié)果又在廁所磨蹭了不出來(lái)。等她坐好位置上開(kāi)始用餐，其他小朋友都已經(jīng)幾大口吃下去了。我兜了一圈之后發(fā)現(xiàn)天天的飯菜幾乎沒(méi)有動(dòng)，詢問(wèn)情況：天天，為什么不吃飯呀?天天回答：我不喜歡吃洋蔥。

分析：

天天是個(gè)比較挑食的孩子，經(jīng)常會(huì)剩很多飯菜，怎么勸說(shuō)都沒(méi)用，最后還是倒掉。今天又遇到了不喜歡吃的洋蔥，所以一開(kāi)始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。很多幼兒在家也是如此，不喜歡吃的蔬菜就不吃，有的家長(zhǎng)知道孩子不喜歡吃的家里就不做這個(gè)菜，這樣時(shí)間久了，孩子自然而然的就不吃這個(gè)菜了。

措施：

首先，我們每天開(kāi)飯前組織幼兒猜猜今天吃什么?用猜菜名的方法營(yíng)造了良好的餐前氣氛，增進(jìn)了幼兒的食欲，愿意快樂(lè)進(jìn)餐。孩子是需要鼓勵(lì)的。而對(duì)于小班幼兒，成人給予他們的鼓勵(lì)應(yīng)該是生動(dòng)活潑而且是幼兒能直接感知的。其次，模仿是小班幼兒的主要學(xué)習(xí)方式，他們通過(guò)模仿掌握別人的經(jīng)驗(yàn)，習(xí)得良好的飲食習(xí)慣。因此我們?cè)谶M(jìn)餐習(xí)慣培養(yǎng)中經(jīng)常將鼓勵(lì)與樹(shù)立榜樣相結(jié)合，如“寶寶的牙齒真有勁兒，一口飯一口菜，放在嘴里一起嚼，飯菜的味道會(huì)更好”;“---小朋友吃飯可專心了，安安靜靜吃飯腸胃最舒服”;“---小朋友的小碗里真干凈，一點(diǎn)食物都沒(méi)剩，看看誰(shuí)能比他還棒”如此等等。教師只要表?yè)P(yáng)了某個(gè)小朋友，立即就會(huì)有更多的小朋友紛紛模仿這個(gè)小朋友的良好行為。

第四篇：教育筆記：關(guān)注挑食的孩子

教育筆記：關(guān)注挑食的孩子

教育筆記：關(guān)注挑食的孩子

案例背景：

中班了，班上小朋友在進(jìn)餐方面有了很大進(jìn)步。唯獨(dú)輝輝小朋友在其他方面都表現(xiàn)還不錯(cuò)，但是一到吃飯、吃點(diǎn)心、吃水果時(shí)，什么肉、蔬菜、水果、餅干面包都不吃??常常依賴喝牛奶。老師擔(dān)心，爸媽擔(dān)心，每每到吃餐點(diǎn)、吃飯時(shí)他自己也倍感無(wú)奈。

案例回放：

案例描述一：

午餐時(shí)，老師把飯分好了，小朋友開(kāi)始吃飯。輝輝小朋友端端正正的坐在板凳上，一只手拿著勺子的最頂端，左右來(lái)回晃勺子。過(guò)了一會(huì)兒，他開(kāi)始將裝菜和湯的小碗推向一邊，用勺子舀起幾粒米飯放入嘴中。他嘗試著用勺子挖米飯，可是怎么挖也只有幾粒米，然后放入嘴中。一粒米飯漏在手指上，他接著用嘴咬住手指上的米粒。接著，他就把米粒一粒一粒放在手指上，在用嘴去吃米飯粒。過(guò)了會(huì)兒它開(kāi)始東張西望，和旁邊的小朋友竊竊私語(yǔ)起來(lái)，不時(shí)的露出微笑，接著他將他的菜丟到對(duì)面小朋友的小碗里。而對(duì)面的小朋友夢(mèng)夕不高興了，將菜用手抓住扔到輝輝小朋友的菜碗里。這是大部分小朋友已經(jīng)吃完了，都到外面做著自主活動(dòng)，可是輝輝小朋友的飯幾乎還沒(méi)有動(dòng)過(guò)。

案例描述二：

今天吃的是面條。輝輝小朋友也不著急著吃，先東張西望了一會(huì)兒，用勺子舀起面條上的番茄看了又看，丟到了空碗中，又將面條中的肉絲挑出了丟到空碗里，就這樣挑來(lái)挑去就是不吃面條。我這時(shí)走過(guò)去，對(duì)他輕輕地說(shuō)：“你要多吃一點(diǎn)，吃的多身體好，長(zhǎng)的也高。”聽(tīng)完，他勉強(qiáng)用勺子挑起一根面條放入嘴中。這時(shí)，我拿起碗挖了一大口面條送到他嘴邊，他卻說(shuō)：“老師，我要自己吃?！陛x輝就自己毫無(wú)滋味的一根一根的挑著面條，在我的注視下一臉無(wú)奈的吃著面條，最后所以小朋友都出去活動(dòng)了，唯有他一人獨(dú)自坐在教室里吃著他剩下的大半碗面條。

案例描述三：

下午，分發(fā)完餐點(diǎn)后，小朋友們都在津津有味的吃著，輝輝卻望著餐點(diǎn)發(fā)呆，不知在想著什么，不是的用手掰下一小塊放到嘴巴里，咀嚼一會(huì)兒勉強(qiáng)地咽了下去，隨后他望望旁邊小朋友狼吞虎咽的吃著，又望望自己手中的餐點(diǎn)發(fā)起呆來(lái)。眼看其他小朋友們都將碟中的水果吃的一干二凈了，輝輝才將手中的餐點(diǎn)塞進(jìn)嘴巴里，然后怯生生地對(duì)我說(shuō)：“老師，我橙子不要?！蔽逸p輕地對(duì)他說(shuō)：“橙子的營(yíng)養(yǎng)可豐富了，可以讓小朋友越來(lái)越漂亮?！甭?tīng)我這么一說(shuō)，他不再吭聲，只是繼續(xù)呆呆地望著跌中的橙子，久久不肯動(dòng)手。

案例分析與反思：

輝輝自理能力方面比較懶惰，做事動(dòng)作很慢，在家吃飯時(shí)少不了家人的幫忙。媽媽、爸爸忙著在廠里上班，對(duì)孩子學(xué)習(xí)、生活雖然關(guān)心，但也沒(méi)有太多時(shí)間管，對(duì)孩子的物質(zhì)要求都會(huì)盡可能滿足，所以造成他對(duì)食物很挑剔的性格。

針對(duì)這個(gè)狀況，會(huì)及時(shí)與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通，家長(zhǎng)也會(huì)主動(dòng)和我們交流。孩子的不良飲食習(xí)慣僅靠老師單方面的努力是不行的，家長(zhǎng)也要積極配合老師的工作，引導(dǎo)孩子形成良好的飲食習(xí)慣。家長(zhǎng)也說(shuō)孩子有很嚴(yán)重的挑食不良習(xí)慣，可就是拗不過(guò)他。在家里也是這樣，好象沒(méi)有什么他喜歡吃的東西，是在拿他沒(méi)辦法。我就和家長(zhǎng)商討如何讓孩子慢慢改掉挑食的不良習(xí)慣，希望家長(zhǎng)和幼兒園保持一致教育。

其實(shí)輝輝每次都是用自己腦子里原有的經(jīng)驗(yàn)辦事，如認(rèn)為蔬菜不好吃，就要引導(dǎo)他嘗嘗，再做定論。另外，輝輝與其他小朋友相比，食欲確實(shí)不如他們，所以早飯前老師可以做一些有關(guān)食譜的宣傳。經(jīng)過(guò)了解輝輝在家里有時(shí)不能正常進(jìn)餐，要么要家人喂，要么什么菜都不吃，只吃半碗白飯。

案例教育對(duì)策：

1、抓住機(jī)遇，對(duì)其進(jìn)行教育。讓輝輝知道各種食物都有它的營(yíng)養(yǎng)，挑食會(huì)讓身體變差、個(gè)子長(zhǎng)不高，還會(huì)影響智力的發(fā)展，是非常不好的。在碰到不愛(ài)吃的食物時(shí)，教師要用輕松的口吻與他進(jìn)行交談，讓他在無(wú)意中逐步糾正挑食的壞習(xí)慣，并對(duì)他的每一次進(jìn)步都及時(shí)給予鼓勵(lì)。

2、家園同步要求，促進(jìn)其良好進(jìn)餐行為的建立，堅(jiān)決不在進(jìn)餐前給予零食和飲料。及時(shí)掌握輝輝在家的吃飯情況。幫助家長(zhǎng)認(rèn)識(shí)到孩子挑食的危害性，向家長(zhǎng)介紹幼兒營(yíng)養(yǎng)均衡的重要性，幫助家長(zhǎng)建立起正確的營(yíng)養(yǎng)觀念。通過(guò)家園共同努力，使輝輝在家里做到正常進(jìn)餐，飯菜量可從從少到多逐漸增加。并且，家長(zhǎng)也要對(duì)輝輝進(jìn)餐時(shí)的良好行為點(diǎn)滴進(jìn)步，給予充分的肯定，分別給予小紅花、玩新玩具等強(qiáng)化刺激。

3、鼓勵(lì)幼兒不挑食，每餐按時(shí)吃完，與輝輝建立起快點(diǎn)吃的約定，并教給他相關(guān)的技巧，如注意力集中等。鼓勵(lì)他嘗一下，不管他吃多少，只要他肯吃，就及時(shí)表?yè)P(yáng)他。例：獎(jiǎng)一朵小紅花、一顆五角星等。把他安排在食欲好的孩子旁邊，以榜樣作用去影響他。

4、激發(fā)幼兒的食欲。食物的色、香、味等刺激可使人產(chǎn)生條件反射，分泌大量消化液，引發(fā)食欲。在吃飯前，可以有聲有色地介紹當(dāng)天的食譜，請(qǐng)幼兒聞一聞菜的香味，說(shuō)一說(shuō)菜的營(yíng)養(yǎng)，激發(fā)幼兒食欲，在一定程度上改變幼兒對(duì)食物的偏愛(ài)和挑剔。

通過(guò)一段時(shí)間的觀察與培養(yǎng)，吃飯時(shí)，輝輝的進(jìn)餐有了一定的好轉(zhuǎn)，但是進(jìn)餐速度還是比別人慢，動(dòng)作的協(xié)調(diào)性也要比別人差好多。但值得欣慰的是輝輝比以前活潑了，說(shuō)話的機(jī)會(huì)也多了，這樣我們可以從和他的交談中了解他的想法，這對(duì)教育、幫助他應(yīng)該是有很大幫助的。餐前、離園前，我會(huì)再次和他強(qiáng)化約定的內(nèi)容。在媽媽接他時(shí)，輝輝會(huì)把我們的約定告訴媽媽?？吹胶⒆尤绱酥鲃?dòng)地提出這樣積極的要求，家長(zhǎng)也能更好的了解孩子的想法與需求。此外，我和輝輝家長(zhǎng)的聯(lián)系還要更多一些，相信家園教育相一致，輝輝的肯定會(huì)有更大進(jìn)步的。

第五篇：積極面對(duì)每一個(gè)孩子教育隨筆

沒(méi)有誰(shuí)會(huì)不喜歡聰明的孩子，因?yàn)檫@樣的孩子并不需要我們操太多的心，在面對(duì)他們的時(shí)候，我們的工作總是很順利。在平時(shí)的共同活動(dòng)中，我們常常會(huì)偏愛(ài)那些腦子活絡(luò)，口齒伶俐，聰明乖巧的孩子，而對(duì)課堂上那些反應(yīng)遲鈍，不開(kāi)竅的孩子總是感到身心疲憊，失望，久而久之還會(huì)采取責(zé)備、否定、放棄的態(tài)度。

今年我教的兩個(gè)中班，每個(gè)班中都有幾個(gè)落后分子，從新學(xué)期開(kāi)始的那一天，我堅(jiān)持對(duì)他們進(jìn)行課上、課后個(gè)別輔導(dǎo)，功夫不負(fù)有心人，其中一個(gè)班的陳維尚、侯意還有李夢(mèng)都有一定的進(jìn)步，雖然好多時(shí)候還會(huì)分不清楚顏色，但是總體的進(jìn)步是很明顯的，許多的操作題能自己獨(dú)立完成。另一個(gè)班的張博洋，金華、瑞曼、于文均也有許多進(jìn)步。但是，每個(gè)班中也有幾個(gè)特別落后的孩子，有的是因?yàn)槟挲g小的緣故，有的是因?yàn)橄忍斓闹橇σ蛩亍Ｎ覍?duì)進(jìn)步明顯的孩子充滿希望，感到只要堅(jiān)持對(duì)他們進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)，孩子們假以時(shí)日努力，就會(huì)迎頭趕上。而對(duì)那幾個(gè)特別落后的孩子，時(shí)間一久，我開(kāi)始動(dòng)搖了，心中充滿了失望，指導(dǎo)他們的時(shí)候也總感到很費(fèi)勁，好多時(shí)候會(huì)對(duì)他們嚴(yán)厲和斥責(zé)一些，可是仍舊收效不大。比如原雷小朋友，每一次的題目她都不能單獨(dú)完成，可是她總是堅(jiān)持等著老師指導(dǎo)，一次指導(dǎo)之后，我批評(píng)了她幾句，看得出她非常失落，以后幾次操作自己好像也對(duì)自己失去了信心。我意識(shí)到之后，心中感到深深的內(nèi)疚。

學(xué)習(xí)了心理學(xué)之后，我反思了自己的這種行為，感到自己希望教的每一個(gè)孩子都是棒的，什么都會(huì)，可是如果這樣孩子們就沒(méi)有優(yōu)、良、差等了，就都變成了一個(gè)樣子。那么沒(méi)有了差生也就凸顯不出優(yōu)等生了。我總希望自己教的題目，孩子們會(huì)達(dá)到百分百的會(huì)。而忽略了個(gè)體因?yàn)橐恍┛陀^的原因存在著差異，存在著完成一道題目的時(shí)間差。其實(shí)，作為老師不能急于求成，應(yīng)該允許孩子們有一個(gè)接受問(wèn)題的先后過(guò)程，允許差一點(diǎn)的孩子用慢一點(diǎn)的時(shí)間領(lǐng)會(huì)吸收，當(dāng)然期間還要配合有老師的指導(dǎo)。

所以我覺(jué)得對(duì)待落后的孩子我們要有一個(gè)打持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備，永不放棄堅(jiān)持指導(dǎo)。更不能諷刺挖苦孩子，以免刺傷孩子的自尊心，打擊孩子的積極性。《心理學(xué)》中話也在耳畔響起：對(duì)于課堂上積極回答問(wèn)題的孩子，即使答錯(cuò)，也不應(yīng)全盤否定，更不應(yīng)指責(zé)，應(yīng)鼓勵(lì)幼兒正視并反思錯(cuò)誤，引導(dǎo)幼兒嘗試新的探索……我想我也該放在心底好好沉淀一下了。