第一篇:收銀崗位職責(zé)
收銀員崗位職責(zé)
餐廳收銀員崗位職責(zé)
一、1.收銀員業(yè)務(wù)上屬于財(cái)務(wù)部指導(dǎo),行政上屬于前廳領(lǐng)導(dǎo)。
2.按照服務(wù)員填寫(xiě)的點(diǎn)菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、香煙等名稱(chēng)、數(shù)量、準(zhǔn)確輸入電腦,及時(shí)核對(duì)。對(duì)照結(jié)賬單記載 的金額準(zhǔn)確、及時(shí)、快速收款,打印發(fā)票,并加蓋印章。收款過(guò) 程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收,對(duì)于各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>
3.工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實(shí)執(zhí)行 長(zhǎng)繳短補(bǔ)的規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)款或短款,必須如實(shí)向 上級(jí)匯報(bào)。備用金,必須班班交接,天天核對(duì),具有書(shū)面記錄,并在班前班后在出納處準(zhǔn)備足夠零鈔。對(duì)營(yíng)業(yè)額的準(zhǔn)確性、安全 性負(fù)責(zé)。妥善保管營(yíng)業(yè)尾款,拒收假幣,否則發(fā)生短缺責(zé)任自負(fù)。
4.不得將公款挪作私用,任何人不得借用收銀處的備用金,如有發(fā) 生收銀要負(fù)相應(yīng)責(zé)任。營(yíng)業(yè)中收入百元大鈔及時(shí)入柜,確保資金 安全。
5.接受信用卡結(jié)賬時(shí),應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理,對(duì)于外卡結(jié) 賬的要留下客人的聯(lián)系方式(如:有效身份證明復(fù)印件、聯(lián)系電 話等),是熟客的可以正常受理,不是熟客的原則上規(guī)定使用現(xiàn)金 結(jié)賬。
6.每班營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí),必須認(rèn)真做好交班工作,不得向無(wú)關(guān)人員泄露 有關(guān)酒店?duì)I業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù),不得隨意給顧客多開(kāi)發(fā)票。
7.每日根據(jù)匯總金額填寫(xiě)交款單,與點(diǎn)菜單、結(jié)賬單一起于次日交財(cái)務(wù)室審核。認(rèn)真填寫(xiě)上繳財(cái)務(wù)的交款清單,電腦賬、錢(qián)款與清 單必須一致。
8.愛(ài)護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔 機(jī)等),并做好清潔保養(yǎng)工作。
9.做好班前、班后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持收銀臺(tái)面的整齊、干凈。
10.自覺(jué)遵守酒店的一切規(guī)章制度,積極參加培 訓(xùn),嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個(gè)人儀容儀表的整潔大方。
11.積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時(shí)工作。
二、1、驗(yàn)單:收到餐廳服務(wù)人員送來(lái)的點(diǎn)菜單、酒水單、海鮮單等,根據(jù)單據(jù)上列明的客人消費(fèi)項(xiàng)目錄入電腦
3、如有取消菜式的,審核取消單上的臺(tái)號(hào)、時(shí)間是否正確,是否有經(jīng)手人、餐廳部長(zhǎng)及出品部人員簽名,確認(rèn)有關(guān)手續(xù)后,錄入電腦進(jìn)行沖減操作。
4、結(jié)賬:(1)確認(rèn)臺(tái)號(hào),將服務(wù)員送回的點(diǎn)菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對(duì),如有調(diào) 整應(yīng)立即詢(xún)問(wèn)服務(wù)員,確認(rèn)所有消費(fèi)項(xiàng)目錄入無(wú)誤后打印賬單。
(2)各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(3)將點(diǎn)菜單顧客聯(lián)釘在賬單后面,由服務(wù)員交與客人結(jié)賬。
(4)按不同付款方式進(jìn)行結(jié)賬處理,將結(jié)賬方式錄入電腦,完成結(jié)賬 操作。
(5)將找零、信用卡簽購(gòu)單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給 客人。
(6)如客人要求提供發(fā)票的,按規(guī)定填開(kāi)發(fā)票,由服務(wù)員交給客人,并請(qǐng)服務(wù)員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格 式發(fā)票。
(7)賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章,并分類(lèi)放好。
三、1.收取賬款
(1)按照收銀結(jié)賬規(guī)章制度和工作規(guī)范,為客人辦理結(jié)賬手續(xù)。
(2)按照酒店制定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)向客人收取費(fèi)用。
(3)嚴(yán)格執(zhí)行支票、信用卡及外幣兌換的結(jié)算程序。
(4)對(duì)于現(xiàn)金、信用卡、支票、簽單掛賬、轉(zhuǎn)房間賬等不同買(mǎi)單方式需要嚴(yán)格按照程序操作。
2.賬單核對(duì)與整 理
(1)負(fù)責(zé)簽收餐廳及其他部門(mén)送來(lái)的消費(fèi)單據(jù)并及時(shí)入賬。
(2)負(fù)責(zé)輸入服務(wù)員遞交的對(duì)應(yīng)臺(tái)號(hào)的酒水單的品種、數(shù)量。
(3)負(fù)責(zé)預(yù)收定金及部門(mén)暫支款的輔助臺(tái)賬管理,及時(shí)催收暫支款。
第二篇:收銀崗位職責(zé)
安家首選
品味到家
標(biāo)旗家居前臺(tái)收銀工作合同 甲方:烏魯木齊標(biāo)旗家居
乙方:
身份證: 就標(biāo)旗公司規(guī)章制度,前臺(tái)收銀員的工作要求,工作福利等方面與應(yīng)聘者達(dá)成如下協(xié)議。
第一條.乙方自愿為甲方聘用制員工,職務(wù)前臺(tái),月工資
元正。每月5號(hào)發(fā)工資。合同期限從2015年
月
日起至2015年
月
日
正式上班工期前,乙方將甲方所需的當(dāng)?shù)負(fù)?dān)保人保證書(shū)等文件簽字交給甲方相關(guān)部門(mén)留檔。
第二條.工作職責(zé)及內(nèi)容:
1、做好甲方家具產(chǎn)品銷(xiāo)售收銀以準(zhǔn)確優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客戶(hù)滿意,同時(shí)須保證前臺(tái)現(xiàn)金安全及帳、款一致。
2、做好及各部門(mén)之間,公司本部與其他聯(lián)系單位溝通,完成各項(xiàng)指示上傳下達(dá)的工作
3、接受客戶(hù)投訴,及時(shí)良好解決并做好相應(yīng)紀(jì)錄,上報(bào)相關(guān)部門(mén)。
4、合理安排近期送貨。整理每天報(bào)表交于財(cái)務(wù)。
5、接受公司臨時(shí)的工作安排。完成上級(jí)委派的其他任務(wù)。
甲方根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要,乙方工作能力,工作表現(xiàn)及身體狀況等因素,可依法合理變更本條中規(guī)定的工作部門(mén),工作內(nèi)容及工作地點(diǎn)。乙方須根據(jù)甲方規(guī)定的崗位工作職責(zé)和要求,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成本職工作。(詳見(jiàn)標(biāo)棋家居考勤管理制度崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū))
第三條 收銀制度
(1).賠償。每天日結(jié)如出現(xiàn)有正負(fù)數(shù)者按差額賠償給甲方(收銀機(jī)日結(jié)金額多收少找或多找少收都按差額賠償),前臺(tái)收銀收假幣的賠償是一比一。無(wú)意多收少找或多找少收能及時(shí)發(fā)現(xiàn)的要立即把收銀小票或時(shí)間記錄下來(lái)告知區(qū)域經(jīng)理或財(cái)務(wù)經(jīng)理。
(2).備用金。每天的備用金要自己清點(diǎn)清楚,多少按一賠一結(jié)算。
(3).盜竊。堅(jiān)守自盜或連同他人偷盜商品和現(xiàn)金按偷一賠十扣除所有工資開(kāi)除職務(wù)并移交公安機(jī)關(guān)處理,由法院判決。
第四條 與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,必須遵守企業(yè)嚴(yán)明的作業(yè)紀(jì)律。
①收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。
②收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。
③收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。
④收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F(xiàn)象發(fā)生。
⑤收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
第四條.休息請(qǐng)假要提前申請(qǐng),在休息前做好相關(guān)工作交接。安家首選
品味到家
第五條.聘用,辭職與解雇。甲方對(duì)以下員工可進(jìn)行時(shí)實(shí)解雇收銀差錯(cuò)次數(shù)或金額太多,不服從管理,嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度,同事之間挑撥離間,服務(wù)態(tài)度惡劣。反之者除公司難以維持或不可抗力的因素?zé)o權(quán)解雇乙方。
注:以上條款如有異議經(jīng)雙方協(xié)商另加補(bǔ)充條款,本合同自雙方簽字并加蓋公章后即具有法律效力。
甲方:
乙方:
年 月 日
第三篇:收銀崗位職責(zé)
收銀員崗位職責(zé)
1.當(dāng)班收銀員必須注重儀容儀表,言談舉止,并提前做好崗前準(zhǔn)備,確保設(shè)備正常運(yùn)作,班前備足相關(guān)單據(jù)、零鈔、發(fā)票等,班后檢查剩余情況及時(shí)進(jìn)行申請(qǐng)。
2.負(fù)責(zé)收銀臺(tái)的安全、衛(wèi)生清潔,愛(ài)護(hù)及正確操作使用的各種機(jī)器設(shè)備,確保物品擺放整齊有序。嚴(yán)禁在收銀臺(tái)存放與工作無(wú)關(guān)的私人物品。
3.熟悉餐廳菜品,促銷(xiāo)菜品,優(yōu)惠政策,為顧客提供迅速準(zhǔn)確的結(jié)賬業(yè)務(wù)。對(duì)于餐廳各種收款方式熟練操作,迅速準(zhǔn)確的錄入系統(tǒng)。4.負(fù)責(zé)收銀日?qǐng)?bào)表的編制,認(rèn)真核對(duì)當(dāng)天結(jié)算款項(xiàng)與營(yíng)業(yè)報(bào)表是否一致。發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)短款,如實(shí)匯報(bào),并切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定,備用金必須班班核對(duì),做好上下班的交接工作。
5.每班工作結(jié)束后,應(yīng)將當(dāng)班報(bào)表、相關(guān)單據(jù)、營(yíng)業(yè)額封袋按規(guī)定時(shí)間交到出納處,并做好書(shū)面的交接。
6.認(rèn)真識(shí)別現(xiàn)金真?zhèn)?,發(fā)現(xiàn)假鈔應(yīng)立即退還該服務(wù)員向客人解釋并調(diào)換。
7.保管好賬單、發(fā)票并按規(guī)定使用、登記,將已使用的賬單及發(fā)票按序號(hào)整理。
8.收銀員不得在上班時(shí)間中途離開(kāi)崗位。
9.收銀員不得在收銀工作中營(yíng)私舞弊、貪污、挪用公款,損害公司利益,如經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予開(kāi)除并賠償經(jīng)濟(jì)損失。
10.收銀員應(yīng)嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)保密制度,必須嚴(yán)格按指定的收銀折扣權(quán)限操作,如遇掛賬單據(jù)(未收款)必須由管理人員簽字,保留并整理簽字單據(jù),否則給公司帶來(lái)的經(jīng)擠損失由收銀員賠償。11.收銀員在操作過(guò)程中,如遇錯(cuò)單作廢必須由總經(jīng)理簽字方能認(rèn)可,否則一切損失由承接責(zé)任人承擔(dān)。
12.認(rèn)真解答客人提出的有關(guān)結(jié)賬方面的問(wèn)題,如自己不清楚或不能令客人滿意時(shí),應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管報(bào)告處理。
13.接受領(lǐng)導(dǎo)布置的專(zhuān)項(xiàng)任務(wù)和臨時(shí)性任務(wù),及時(shí)向上級(jí)反映工作中遇到的問(wèn)題及完成上級(jí)交辦的工作。
第四篇:收銀課長(zhǎng)崗位職責(zé)
收銀服務(wù)課長(zhǎng)崗位職責(zé)
直屬上級(jí):客服經(jīng)理
一、崗位職責(zé):
1、維持本部門(mén)良好的顧客服務(wù)水平,樹(shù)立賣(mài)場(chǎng)優(yōu)良的服務(wù)形象;
2、管理本部門(mén)員工,監(jiān)督公司的各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)程序、營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的正確執(zhí)行;
3、認(rèn)真妥善處理好所有的顧客投訴事件;
4、保證現(xiàn)金的收發(fā)安全,負(fù)責(zé)監(jiān)督金融室和收銀崗位上人員的誠(chéng)實(shí);
5、保持收銀區(qū)正常的收銀秩序,合理安排人力,保證收通道暢通,無(wú)排隊(duì)現(xiàn)象;
6、負(fù)責(zé)收銀中心的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
7、負(fù)責(zé)檢查收銀員刪除掃描的程序是否正確,顧客服務(wù)是否良好;
8、負(fù)責(zé)收銀區(qū)域的孤兒的回收和整理;
9、嚴(yán)格控管本部門(mén)人事成本和營(yíng)運(yùn)費(fèi)用;
10、加強(qiáng)收銀過(guò)程中的損耗防止,包括商品損耗和現(xiàn)金損失;
11、負(fù)責(zé)收銀機(jī)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),能解決和排除簡(jiǎn)單的設(shè)備故障;
12、負(fù)責(zé)與營(yíng)運(yùn)各個(gè)部門(mén)進(jìn)行溝通和配合;
13、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)、評(píng)估、升遷等工作;
14、負(fù)責(zé)整個(gè)服務(wù)區(qū)域的環(huán)境整潔、衛(wèi)生。
二、工作內(nèi)容:
1、全面負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
2、組織本部門(mén)的會(huì)議,包括每日早會(huì),傳達(dá)、落實(shí)公司的政策,解決工作中遇到的難題,激勵(lì)部門(mén)士氣,提高工作效率;
3、負(fù)責(zé)所有現(xiàn)金報(bào)告、收銀報(bào)告的審查,通過(guò)報(bào)告堵塞漏洞;
4、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),重點(diǎn)檢查禮貌用語(yǔ)和唱收唱付;
5、確保收銀臺(tái)前排隊(duì)人數(shù)不超過(guò)5人;
6、負(fù)責(zé)金融室的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和資金的安全收、發(fā)、存;
7、檢查收銀員上機(jī)程序是否正確;
8、檢查顧客投訴記錄的跟蹤情況,處理顧客服務(wù)問(wèn)題;
9、檢查收銀耗材倉(cāng)庫(kù)的整理和規(guī)范;
10、嚴(yán)格執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃,加強(qiáng)對(duì)新進(jìn)員工及在職人員的培訓(xùn);
11、負(fù)責(zé)審批所有部門(mén)的自用品申購(gòu),特別是控制收銀部門(mén)的耗材費(fèi)用;
12、負(fù)責(zé)收銀員的排班,核準(zhǔn)各個(gè)班次是否滿足工作的要求;
13、負(fù)責(zé)與其他部門(mén)的相關(guān)部門(mén)進(jìn)行溝通協(xié)調(diào);
14、進(jìn)行月度服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的檢查;
15、審批各種請(qǐng)假單、申購(gòu)單、考勤表等;
16、處理突發(fā)事件;
17、協(xié)調(diào)各部門(mén)人力調(diào)度;
18、加強(qiáng)保安、防盜意識(shí)。
第五篇:收銀出納員崗位職責(zé)
收銀出納員崗位職責(zé)
1、在總出納的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)商場(chǎng)超市現(xiàn)金收支工作,直接對(duì)財(cái)務(wù)部經(jīng)理負(fù)責(zé)。目標(biāo):
1、按照現(xiàn)金管理制度,認(rèn)真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的收付、保管工作。具體措施:在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,做好現(xiàn)金收支工作。
目標(biāo):
2、日清月結(jié)
收付現(xiàn)金準(zhǔn)確,在交款人面前點(diǎn)數(shù),如有異議及時(shí)解決,保持適當(dāng)?shù)膸?kù)存現(xiàn)金限額,超額的庫(kù)存現(xiàn)金要及時(shí)送存銀行。
4、每日及時(shí)登記現(xiàn)金日記曲,并結(jié)出金額,現(xiàn)金的賬面額要同實(shí)際庫(kù)存現(xiàn)金相符,對(duì)于現(xiàn)金和各種有價(jià)證券,要確保安全和完整無(wú)缺,如有短缺,應(yīng)承擔(dān)后果。
5、出納人員保管的印章要嚴(yán)格管理,按照規(guī)定用途使用,但簽發(fā)支票所使用的各種印章,應(yīng)由兩人保管。
6、嚴(yán)格把好現(xiàn)金支付關(guān),根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)審批,責(zé)任會(huì)計(jì)蓋章后的付清憑證,以審批后辦理付款,并加蓋“現(xiàn)金付訖”戳記。
7、每日盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存現(xiàn)金,做到賬款相符,收入的現(xiàn)金、票據(jù)必須與賬單核對(duì)相符并按不同幣種、票證分別填寫(xiě)營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表,交稽核簽收審核。
8、每日收入現(xiàn)金,必須切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)款或短款,必須如實(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
9、督促各營(yíng)業(yè)收款點(diǎn)收款后,按時(shí)上交營(yíng)業(yè)款,收款完畢后認(rèn)真核對(duì)繳款憑證,并清理現(xiàn)金,將當(dāng)天營(yíng)業(yè)收入及時(shí)送交銀行。
10、備用周轉(zhuǎn)金必須天天核對(duì),不得以白條抵庫(kù),一切營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金不準(zhǔn)坐支,未經(jīng)財(cái)務(wù)經(jīng)理批準(zhǔn),不能任意挪用現(xiàn)金,孔雀得將營(yíng)業(yè)現(xiàn)金借出給任何部門(mén)或個(gè)人。
12、保存好現(xiàn)金支票,并專(zhuān)高登記簿登記,認(rèn)真辦理領(lǐng)用注銷(xiāo)手續(xù),不得將空白現(xiàn)金支票交給外單位及個(gè)人簽發(fā),對(duì)于填寫(xiě)錯(cuò)誤或作廢的支票,必須加蓋“作廢”戳與存根一并保存。
13、編制和發(fā)放商場(chǎng)超市員工工資、獎(jiǎng)金、辦理工資結(jié)算,編制現(xiàn)金記帳憑證和有關(guān)報(bào)表。