第一篇:第二節(jié) 酒店餐飲部的概念及特點(diǎn)
第二節(jié) 酒店餐飲部的概念及特點(diǎn)
1.酒店餐飲部的概念
1)酒店餐飲部
酒店餐飲部,(F&B Department)是一個(gè)職能部門,也稱餐廳,是酒店生產(chǎn)和銷售飲食產(chǎn)品、為賓客提供相應(yīng)服務(wù)的部門。
2)餐廳應(yīng)具備的基本條件
(l)衛(wèi)生、舒適的環(huán)境
隨著人類文明、社會(huì)進(jìn)步和現(xiàn)代化的發(fā)展,人們外出旅游時(shí)對(duì)住宿、就餐越來(lái)越注重其環(huán)境的優(yōu)雅,從心理學(xué)的角度講,誰(shuí)也不愿意在環(huán)境衛(wèi)生差的條件下進(jìn)餐。物質(zhì)條件提高后,賓客對(duì)吃、住條件都比較講究,餐廳是否衛(wèi)生、舒適,環(huán)境是否優(yōu)雅是客人就餐的第一感覺(jué),也是就餐的首選條件,給客人留下的印象也是很深刻 的,因此,聰明的經(jīng)營(yíng)者,會(huì)把餐廳環(huán)境的整潔、舒適作為餐廳經(jīng)營(yíng)的必備條件之一。
(2)方便顧客的營(yíng)業(yè)時(shí)間
旅游涉外酒店星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:
一、二星級(jí)酒店的餐廳晚餐營(yíng)業(yè)時(shí)間最后叫菜時(shí)間不早于20:00,三星級(jí)酒店晚餐營(yíng)業(yè)時(shí)間最后叫菜時(shí)間不早于 20:30,四星級(jí)酒店晚餐營(yíng)業(yè)時(shí)間最后叫菜時(shí)間不早于21:00,五星級(jí)酒店晚餐營(yíng)業(yè)時(shí)間最肩叫菜時(shí)間不早于22:00;正餐品種不少于8個(gè),并有甜食 和飲料供應(yīng)。其他一般餐廳主要根據(jù)自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),以方便顧客就餐為主而自訂營(yíng)業(yè)時(shí)間。
(3)良好的服務(wù)態(tài)度和系列的服務(wù)程序
經(jīng)營(yíng)餐廳是為了給顧客提供優(yōu)質(zhì)的食品和服務(wù),達(dá)到盈利的目的。如星級(jí)酒店的餐廳,在為客人服務(wù)過(guò)程中,必須是規(guī)范的。擺臺(tái)、斟酒水、上菜等都有所要求和規(guī)范。只有良好服務(wù)態(tài)度和規(guī)范的服務(wù)程序才能達(dá)到優(yōu)質(zhì)的服務(wù),才能滿足顧客就餐的心理要求
(4)提供美昧可口、質(zhì)價(jià)相當(dāng)?shù)娘埐撕途扑?/p>
餐廳為顧客提供飯菜時(shí),必須味美可口,適合不同客人的需求。隨著餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,烹調(diào)質(zhì)量是吸引顧客的主要條件,不但要美味可口,而且要質(zhì)價(jià)相當(dāng),薄利多銷,爭(zhēng)取更多的客人光顧。
3)餐飲部餐廳類型
(1)中餐廳
涉外酒店均設(shè)有中餐廳,除供應(yīng)酒店客人食用中國(guó)餐之外,還是當(dāng)?shù)厥忻褡鳛榻浑H應(yīng)酬、,喜慶宴會(huì)、朋友小酌、家庭聚餐的場(chǎng)地。中餐廳所提供的食品都是中國(guó) 式的,根據(jù)各地區(qū)地理、氣候、風(fēng)俗、民情,經(jīng)濟(jì)等因素,塑造了多樣的文化性格,形成了獨(dú)特的飲食習(xí)慣與奇妙的烹飪方法?!澳咸稹⒈毕?、東辣、西酸”,隨地 域而變化,各地區(qū)均形成自己獨(dú)特的菜系,既有小吃,又有大菜,如川菜、魯菜、浙菜、粵酶、皖菜、蘇菜.湘菜、滇菜、京菜、東北菜,等等。
(2)西餐廳
西餐廳的定義是指裝潢西化、供應(yīng)歐美餐飲并以西式服務(wù)為主的餐廳。涉外三星級(jí)以上酒店必須設(shè)有西餐廳,平常以供應(yīng)正式的西餐為主,也可把西餐作為自助餐。旋轉(zhuǎn)餐廳多數(shù)以自助餐的形式營(yíng)運(yùn)。大部分的西餐廳都供應(yīng)套餐,順序大致是湯、沙拉、主菜、甜點(diǎn)及最后的飲料。
(3)自助餐
自助餐的宗旨是以低廉的價(jià)格快速供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)豐富、菜式多樣的飲食。自助餐已成為全世界流行的一種用餐方式。
自助餐可以分為兩種形式。一種是客人自行至餐合取菜,.而后以所取樣數(shù)付賬,英文稱為cafetering;另一種也是客人自行取菜,但是=次付費(fèi)任客人吃到飽,英文稱為buffet。兩種方式都是自助型或半自助型。
(4)咖啡廳、宴會(huì)廳、特色餐廳等。
1.酒店餐飲部的地位與作用
(1)從基本功能上看,它是酒店滿足客人基本生活需求的主要服務(wù)部門。食、住、行是人們外出旅行或旅游的必要條件,其中住和飲食尤為重要,也是“家外之 家”的本意之一。酒店、餐館隨旅游的產(chǎn)生而產(chǎn)生,隨旅游的發(fā)展而發(fā)展。它是發(fā)展旅游業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ),是旅游業(yè)的重要組成部分同時(shí),餐飲也是星級(jí)酒店必備的基 本功能之一,是完全服務(wù)型酒店的功能要求之一。
(2)在收入方面,餐飲部的收入是酒店?duì)I業(yè)收入的主要來(lái)源之一。餐飲部是酒店獲得經(jīng)濟(jì)收益的重要部門之一,與客房收入、商場(chǎng)收入并稱為酒店收人的三大支 柱。餐飲部的收入在酒店總收入中所占的比重因酒店?duì)顩r而異,受到酒店本身主、客觀條件的影響,目前國(guó)內(nèi)酒店餐飲部的營(yíng)業(yè)收入約占酒店?duì)I業(yè)收入的三分之一。餐飲業(yè)已經(jīng)成為一個(gè)獨(dú)立的旅游業(yè)的次級(jí)服務(wù)行業(yè),社會(huì)餐飲有其獨(dú)立的運(yùn)作系統(tǒng)。盡管酒店餐飲與社會(huì)餐飲在運(yùn)佗功能、管理等方面存在諸多差異和不同,但是餐 飲服務(wù)的方式、方法和管理實(shí)質(zhì)是竹致的。
(3)在市場(chǎng)營(yíng)銷上,餐飲部是酒店在市場(chǎng)營(yíng)銷中的重要組成部分。在日趨激烈的酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,餐飲部占有極其重要的地位,一直充當(dāng)酒店?duì)I銷的先鋒。餐飲 業(yè)逐漸成為星級(jí)酒店檔次和服務(wù)的象征,對(duì)于增強(qiáng)酒店整體的營(yíng)銷實(shí)力無(wú)疑比經(jīng)濟(jì)型酒店要強(qiáng)得多。相對(duì)于酒店的其他營(yíng)業(yè)部門,餐飲部在競(jìng)爭(zhēng)中更具有靈活性、多 變性和可塑性。
(4)餐飲部是平衡酒店經(jīng)營(yíng)中季節(jié)性差異的重要手段之一。旅游酒店在經(jīng)營(yíng)中,往往帶有一定的季節(jié)性特點(diǎn)。旅游旺季,酒店超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn);而在淡季,設(shè)施設(shè)備、人員等閑置較多,而餐飲的季節(jié)性變化沒(méi)有這樣明顯。
(5)餐飲服務(wù)直接影響到酒店的聲譽(yù),餐飲部是樹(shù)立酒店高品質(zhì)形象的重要組成部分。餐飲服務(wù)的質(zhì)量高,既可吸引客人,留住客人,還可增加酒店其他項(xiàng)目的 收入;餐飲服務(wù)的好壞不僅直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和形象,也直接影響酒店的客源和經(jīng)濟(jì)效益b與前廳部的“短暫服務(wù)”、客服部的“暗服務(wù)”相比,餐飲部的服務(wù) 更直接、接觸更深入、,互動(dòng)更多、時(shí)間更長(zhǎng)、環(huán)節(jié)更復(fù)雜。
2.酒店餐飲部的工作任務(wù)
酒店餐飲部主要承擔(dān)著向國(guó)內(nèi)外賓客提供優(yōu)質(zhì)菜肴、飲料、點(diǎn)心和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重任,并通過(guò)滿足用餐者的各種需求為酒店創(chuàng)造更多的營(yíng)業(yè)收入。
餐飲經(jīng)營(yíng)包含三大環(huán)節(jié):一是進(jìn)存環(huán)節(jié),二是生產(chǎn)環(huán)節(jié),三是銷售服務(wù)環(huán)節(jié),即供產(chǎn)、銷過(guò)程。向所有賓客提供能夠滿足其需求的高品質(zhì)的菜肴、飲料,同時(shí)提供優(yōu)良的專業(yè)化的服務(wù)。
1)提供能滿足客人需要的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品.及時(shí)掌握各種不同客火的餐飲需求,有針對(duì)性地推出他們所期望獲得的餐飲產(chǎn)品;準(zhǔn)確把握優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品的含義,精心策劃飲食產(chǎn)品的各種組合;對(duì)餐飲產(chǎn)品生產(chǎn) 過(guò)程進(jìn)行管理,保證文明生產(chǎn)、衛(wèi)生操作,并穩(wěn)定和提高菜品質(zhì)量;加強(qiáng)食品、酒水原料的采購(gòu)、貯藏、發(fā)放管理,保證生產(chǎn)活動(dòng)的需要。
2)提供恰到好處的優(yōu)良服務(wù)
餐廳是銷售餐飲產(chǎn)品的場(chǎng)所,產(chǎn)品銷售的關(guān)鍵是要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),優(yōu)質(zhì)的服務(wù)必須是恰到好處的服務(wù),必須及時(shí)地根據(jù)客人的需求來(lái)提供服務(wù)。所謂及時(shí) 服務(wù)是要掌握好服務(wù)的時(shí)間,如客人到達(dá)后何時(shí)點(diǎn)菜。同時(shí),」要根據(jù)不同的服務(wù)對(duì)象提供針對(duì)性的服務(wù),還要洞察客人的心理。
3)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入,提高創(chuàng)利水平
根據(jù)市場(chǎng)需求擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍和服務(wù)項(xiàng)目及產(chǎn)品品種,加強(qiáng)餐飲成本控制,減少利潤(rùn)流失;廣泛組織客源,擴(kuò)大產(chǎn)品銷售,增加營(yíng)業(yè)收入,提高創(chuàng)利水隁。增加餐飲 收入與餐飲利潤(rùn)是酒店餐飲部的主要目標(biāo),餐飲部應(yīng)依據(jù)酒店所在地的市場(chǎng)變化情況及酒店本身的狀況,設(shè)定經(jīng)營(yíng)范圍、服務(wù)項(xiàng)目和產(chǎn)品品種。
4)為樹(shù)立酒店的聲品質(zhì)形象服務(wù)
餐飲部與客人的接觸面廣、量大,且又是直接接觸,面對(duì)面服務(wù)時(shí)間長(zhǎng),從而給賓客留下的印象最深,并直接影響客人對(duì)整個(gè)酒店的評(píng)價(jià)。
餐飲部門的硬件建設(shè)包括就餐場(chǎng)所、酒吧的設(shè)計(jì),裝潢布置,服務(wù)設(shè)施及藝術(shù)品陳列,力求體現(xiàn)美感和較高品位,要與整個(gè)酒店的水準(zhǔn)一致,以體現(xiàn)酒店的高品質(zhì)形象。
1)餐飲生產(chǎn)的特點(diǎn)
(1)餐飲生產(chǎn)屬于個(gè)別訂制生產(chǎn),種類多,批量小。餐廳銷售的菜肴是客人進(jìn)入餐廳后,由客人個(gè)別訂菜,然后將其制成產(chǎn)品。特別是零點(diǎn)餐廳的菜品生產(chǎn)更是如此。相對(duì)而言,宴會(huì)服務(wù)菜品生產(chǎn)的種類盡管繁多,但是有一定的批量,更容易操作,節(jié)約成本。
(2)生產(chǎn)過(guò)程時(shí)間短。餐飲菜點(diǎn)的生產(chǎn)過(guò)程總體上是比較短暫的,盡管生產(chǎn)程序分為多個(gè)環(huán)節(jié),但是一般不超過(guò)一個(gè)小時(shí),這就決定著對(duì)客服務(wù)的時(shí)效非常重要,生產(chǎn)時(shí)間控制的好壞直接影響著餐飲服務(wù)的效率。
(3)生產(chǎn)量難以預(yù)測(cè)。餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)量無(wú)法非常具體地表現(xiàn)出來(lái),所以原材料的采購(gòu)和庫(kù)存都要保持一定的伸縮度,以便應(yīng)對(duì)顧客的需求。當(dāng)然,這些量的控制可以根據(jù)節(jié)假日、接待活動(dòng)等來(lái)進(jìn)行基本的預(yù)測(cè)。
(4)餐飲產(chǎn)品易變質(zhì)、腐爛。食品原料,特別是新鮮原材料,易腐爛變質(zhì).不易保存餐飲產(chǎn)品原材料的采購(gòu)與庫(kù)存成為餐飲管理中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),對(duì)保證菜品的供應(yīng)發(fā)菜品的質(zhì)量、成本控制都是非常必要的。
(5)生產(chǎn)過(guò)程業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)多,管理難度也較大。餐飲部的生產(chǎn)包括原料采購(gòu)、驗(yàn)收、貯存、發(fā)放、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)等環(huán)節(jié),業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)多,管理難度也較大,任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)差都會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量。
(6)產(chǎn)品制作的手工性。餐飲生產(chǎn),又可叫廚房烹飪制作,是廚師的技術(shù)性操作的藝術(shù)展現(xiàn),是飲食文化的主要成分。目前我國(guó)餐飲業(yè)由于制作過(guò)程的個(gè)人藝術(shù) 靈活多變。品種多樣,規(guī)格各異,生產(chǎn)的批量小,技術(shù)要求復(fù)雜;有的明火急烹,立即可取;有的則需腌煎熏烤,反復(fù)制作,方可成菜。因此,廚師勞動(dòng)的手工變化 太多,質(zhì)量難以控制。
2)餐飲銷售的特點(diǎn)
(1)銷售量受餐飲活動(dòng)場(chǎng)所的限制。特別是餐廳的面積、餐位和餐廳環(huán)境,直接影響著餐飲的銷售。除此之外,餐廳的基本設(shè)施設(shè)備、餐廳所在的地理位置往往也會(huì)影響其銷售量。
(2)銷售量受用餐時(shí)間的限制??腿艘蝗杖褪怯幸欢〞r(shí)間性的,特定分時(shí)段的餐飲類型會(huì)影響銷售;另外,餐廳所能提供的用餐時(shí)間的長(zhǎng)短往往也會(huì)影響餐飲產(chǎn)品的銷售量。沒(méi)有銷售出去的產(chǎn)品就無(wú)法再銷售,這就決定了飲食銷售的時(shí)間集中性。
(3)銷售以現(xiàn)金為主,毛利率高,資金周轉(zhuǎn)快。餐飲的毛利率一般都在50%以上,星級(jí)酒店的餐飲部一般至少都有45%~65%,毛利率較高,而且其產(chǎn)品 都是現(xiàn)生產(chǎn)現(xiàn)銷售,原材料不易長(zhǎng)期保存,有的原料(如蔬菜、面包、牛奶、鮮活魚(yú)蝦等)需要當(dāng)天進(jìn)貨,所以原料周轉(zhuǎn)較快,資金周轉(zhuǎn)也較快。
(4)餐飲部門固定成本高,投資比重較大。餐飲業(yè)生產(chǎn)需要大量的硬件、各種廚房設(shè)備、各種貯存設(shè)備,所需勞動(dòng)力成本高,日常開(kāi)支大。
(5)對(duì)銷售場(chǎng)所的環(huán)境要求越來(lái)越高。隨著消費(fèi)水平的提高,舒適、優(yōu)雅的就餐環(huán)境越來(lái)越被顧客所重視,客人在享受美昧佳肴的同時(shí),也在享受環(huán)境,高雅、豪華的就餐環(huán)境給客人以美的享受,在客人心理反應(yīng)上,環(huán)境的印象甚至超過(guò)菜肴。因此,現(xiàn)代餐廳裝修很注重環(huán)境投資,同時(shí)更加注重生態(tài)、健康、友好、和諧的 就餐環(huán)境,以吸引更多的客人。
本篇文章是出自186娛樂(lè)資訊網(wǎng)中 餐飲服務(wù)與管理一本通
第二篇:知識(shí)產(chǎn)權(quán)概念及特點(diǎn)
現(xiàn)代知識(shí)產(chǎn)權(quán)體系,是法律、科技、經(jīng)濟(jì)、文化的交疊成果與集成。最先進(jìn)的發(fā)明創(chuàng)造技術(shù)成果,可以依賴專利知識(shí)產(chǎn)權(quán)得以充分公開(kāi)并受到法律保護(hù)??萍紕?chuàng)新能力的競(jìng)爭(zhēng)、科技發(fā)展水平的競(jìng)爭(zhēng),在新形勢(shì)下正表現(xiàn)為實(shí)施知識(shí)產(chǎn)權(quán)發(fā)展戰(zhàn)略的競(jìng)爭(zhēng)。
知識(shí)產(chǎn)權(quán)是指對(duì)智力勞動(dòng)成果依法所享有的占有、使用、處分和收益的權(quán)力。知識(shí)產(chǎn)權(quán)是一種智力財(cái)產(chǎn),和所有有形財(cái)產(chǎn)一樣都受到國(guó)家法律的保護(hù)。
知識(shí)產(chǎn)權(quán)具有以下特點(diǎn):
1.知識(shí)產(chǎn)權(quán)的對(duì)象是人的智力的創(chuàng)造,屬于“智力成果權(quán)”,它是指在 一書(shū)領(lǐng)域從事一切智力活動(dòng)而創(chuàng)造的精神財(cái)富依法享有的權(quán)力。
2.點(diǎn)。知識(shí)產(chǎn)權(quán)是一種無(wú)形財(cái)產(chǎn),成果依法享有的一種權(quán)力。
3.密不可分。4.知識(shí)產(chǎn)權(quán)具有地域性和時(shí)間性。約或多邊協(xié)議外,知識(shí)產(chǎn)權(quán)的時(shí)間性,是指各(GO阿凡提網(wǎng)整理)
第三篇:應(yīng)用文的概念及特點(diǎn)
應(yīng)用文是人們?cè)谌粘5墓ぷ鳌W(xué)習(xí)和生活中,辦理公務(wù)、處理私事時(shí)所使用的一種實(shí)用性 文體,由于其通俗易懂,實(shí)用性強(qiáng),也有人把它稱作實(shí)用文。應(yīng)用文同人們的日常生活關(guān)系十分密切。自有文字開(kāi)始,可以說(shuō)就有了應(yīng)用文。我國(guó)奴隸社 會(huì)的 殷商時(shí)期,人們把占卜吉兇的結(jié)果、祭祀祖先的活動(dòng)經(jīng)過(guò)等用符號(hào)刻記在龜甲獸骨上,這種 甲骨卜辭可以說(shuō)是最早的應(yīng)用文。隨著社會(huì)生產(chǎn)的發(fā)展,國(guó)家各種統(tǒng)治機(jī)器的強(qiáng)化,在封建社會(huì)中應(yīng)用文種類越來(lái)越多,達(dá)到了比 較完滿的地步,對(duì)應(yīng)用文的使用格式也有了嚴(yán)格的限定。由于社會(huì)的不斷進(jìn)步和科學(xué)文化的迅速發(fā)展,應(yīng)用文的使用范圍也越來(lái)越廣泛。今天,無(wú)論 國(guó)家機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位或是個(gè)人,在傳遞信息、交流思想、介紹經(jīng)驗(yàn)、聯(lián)系工作和進(jìn)行各種 寫作時(shí)均離不開(kāi)應(yīng)用文。應(yīng)用文是一種用途最廣而又最大眾化的一種文體。日常應(yīng)用文是將應(yīng)用文中最為常見(jiàn),人們 經(jīng)常使用的應(yīng)用文集中起來(lái)進(jìn)行介紹。這類應(yīng)用文是平民百姓日常交往中常用的,一般不具 備專業(yè)性、官方性等特性。篇二:第一節(jié) 應(yīng)用文的概念
第一節(jié) 應(yīng)用文的概念、特點(diǎn)
應(yīng)用文是人類在長(zhǎng)期的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中形成的一種文體,是人們傳遞信息、處理事務(wù)、交流感情的工具,有的應(yīng)用文還用來(lái)作為憑證和依據(jù)。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們?cè)诠ぷ骱蜕钪械慕煌絹?lái)越頻繁,事情也越來(lái)越復(fù)雜,因此應(yīng)用文的作用也就越來(lái)越重要了。
一、應(yīng)用文的概念
應(yīng)用文是國(guó)家機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、人民群眾在日常生活、學(xué)習(xí)、工作中,處理公務(wù)或私務(wù)所使用的具有某種慣用格式和直接實(shí)用價(jià)值的文章。包括機(jī)關(guān)應(yīng)用文和私人應(yīng)用文兩類,或稱為公務(wù)文書(shū)與私務(wù)文書(shū)。
應(yīng)用文與人們的關(guān)系最為直接密切,使用頻率也最高。
應(yīng)用文不是一種文章樣式,而是一些文章的統(tǒng)稱。應(yīng)用文與我們的日常生活和工作有著密切的關(guān)系。政府要實(shí)行依法治國(guó)、有效管理,就要有各種法規(guī)文件等諸多公務(wù)文書(shū);企事業(yè)單位要正常運(yùn)轉(zhuǎn),也要有許多的計(jì)劃、總結(jié)等事務(wù)文書(shū);個(gè)人之間要進(jìn)行商務(wù)往來(lái)、交通信息、溝通感情等,也都需要函件往來(lái)等。至于個(gè)人自身的發(fā)展,更離不開(kāi)應(yīng)用文,如寫求職信、畢業(yè)論文和學(xué)術(shù)論文等。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、公共關(guān)系的活躍、日常交流信息的增加,應(yīng)用文的使用將越來(lái)越多,越來(lái)越廣泛。
應(yīng)用文寫作不同于文學(xué)寫作。
從功用性角度來(lái)看:應(yīng)用文寫作具有直接的功用性,它主要是用來(lái)辦理事務(wù)、用來(lái)解決工作和生活中的實(shí)際問(wèn)題;文學(xué)寫作不以直接辦理事務(wù)為目的,而以塑造藝術(shù)形象反映社會(huì)生活提供審美享受為宗旨。
從真實(shí)性角度來(lái)看:應(yīng)用文寫作完全排斥虛構(gòu)和杜撰,要求所依據(jù)的材料真實(shí)、準(zhǔn)確,內(nèi)容實(shí)事求是;文學(xué)寫作要求的是藝術(shù)的真實(shí),即文學(xué)作品中的人物和事件能反映社會(huì)生活的某些本質(zhì)方面或發(fā)展趨向,因而不要求寫真人真事,可以大膽進(jìn)行藝術(shù)虛構(gòu)。
從語(yǔ)言表達(dá)角度看:應(yīng)用文的表述要求準(zhǔn)確,不能產(chǎn)生歧義,簡(jiǎn)明精練,具有平實(shí)的特點(diǎn),對(duì)比喻、比擬、借代、夸張、襯托等修辭方式的使用有一定的限制;文學(xué)寫作則多用此類修辭方式,以達(dá)到特定的藝術(shù)效果。
從思維與結(jié)構(gòu)角度來(lái)看:應(yīng)用文寫作更側(cè)重邏輯思維;而文學(xué)寫作側(cè)重于形象思維。一般的應(yīng)用文多數(shù)有慣用的格式,且具有一定的穩(wěn)定性;而文學(xué)寫作,除了舊體詩(shī)詞,一般沒(méi)有慣用的格式。
應(yīng)用文不同于實(shí)用文。
首先看“實(shí)用”和“應(yīng)用”的含義。在《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》中“實(shí)用”的解釋是實(shí)際使用,有實(shí)際使用價(jià)值的;“應(yīng)用”是指使用,可直接用于生產(chǎn)生活的。
實(shí)用文的概念的產(chǎn)生迄今為止大概只有近百年的時(shí)間。蔡元培在《論國(guó)文之趨勢(shì)》和《國(guó)文之將來(lái)》中正式把文章分為實(shí)用文和美術(shù)文(即文藝文)兩大類,所以實(shí)用文概念的產(chǎn)生歷史并不長(zhǎng)。而應(yīng)用文的概念產(chǎn)生最早可以追溯到宋代,蘇軾在《答劉巨濟(jì)書(shū)》中說(shuō):“向在科場(chǎng)時(shí),不得已作應(yīng)用文,不幸為人傳寫,深為羞愧?!边@篇“應(yīng)”考試之“用”的文章題為《為政之寬嚴(yán)》?!皯?yīng)用文”概念的產(chǎn)生比“實(shí)用文”早得多。
我們現(xiàn)在所說(shuō)的文體大致分為兩類:文藝文和實(shí)用文。文藝文包括:散文、詩(shī)歌、小說(shuō)、戲劇、寓言、童話、科幻作品等。實(shí)用文包括:記敘文、議論文、說(shuō)明文、應(yīng)用文。因此,實(shí)用文和應(yīng)用文是兩個(gè)不同的概念,應(yīng)用文包含在實(shí)用文概念之內(nèi),應(yīng)用文體是實(shí)用文體中的一種,范圍小于實(shí)用文體。
二、應(yīng)用文的特點(diǎn) 1.實(shí)用性
應(yīng)用文從一開(kāi)始產(chǎn)生,就表現(xiàn)出很強(qiáng)的實(shí)用性。眾所周知,文學(xué)作品給人以審美愉悅,用來(lái)陶冶人們的性情;理論文章給人以知識(shí),用來(lái)提高人們的認(rèn)識(shí),拓展知識(shí)面;而應(yīng)用文卻不同,它是要處理公私事務(wù)的,其功效是在人類各種活動(dòng)中通過(guò)取得直接的實(shí)用價(jià)值而體現(xiàn)出來(lái)。失去了實(shí)用性,也就失去了應(yīng)用文自身存在的價(jià)值。應(yīng)用文為辦事而寫,寫公務(wù)文書(shū)是辦公事,寫私務(wù)文書(shū)是辦私事。
直接的實(shí)用性這一本質(zhì)特征,為應(yīng)用文提出了特殊的要求,形成了應(yīng)用文以下幾個(gè)特征。2.真實(shí)性
主要指應(yīng)用文內(nèi)容的真實(shí)性。由于應(yīng)用文是處理事務(wù)的文章,它的內(nèi)容取材必須真實(shí)準(zhǔn)確,反映社會(huì)生活中客觀事物本質(zhì)。不管是公務(wù)文書(shū)還是私務(wù)文書(shū),都應(yīng)以事實(shí)為依據(jù),來(lái)篩選寫作素材。
應(yīng)用文的內(nèi)容的真實(shí)性,顯然不同于文學(xué)創(chuàng)作的“藝術(shù)真實(shí)”,它必須是一板一眼,容不得半點(diǎn)虛構(gòu)和夸張。3.對(duì)象明確
主要指應(yīng)用文讀者的特定性。應(yīng)用文一般都要有較為具體的讀者,并且讀者還往往是特定的。例如,一份通知要發(fā)給具體的對(duì)象,一份請(qǐng)示是呈給領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān),一份合同或一封信函只涉及有關(guān)幾方。離開(kāi)了特定讀者,超越一定范圍,就沒(méi)有什么意義了。由于讀者的特定性,內(nèi)容就具有針對(duì)性,甚至具有保密性。單位與單位、個(gè)人與個(gè)人的等級(jí)、內(nèi)外界線也就表現(xiàn)得更為明晰。對(duì)什么人、哪些單位講什么話,講到什么程度,都要有極強(qiáng)的分寸感。文學(xué)作品的讀者則不那么固定,也無(wú)明顯的約束力,即想讀就讀,不想讀就拉倒。如小說(shuō)的讀者可以是成年人,也可以是青少年。對(duì)于應(yīng)用文來(lái)說(shuō),“特定的對(duì)象”就意味著有明確的范圍,并且對(duì)特定的讀者具有特定的約束力——非讀它不可。例如書(shū)信是寫給張三的,張三就一定要看。又如《中共中央辦公廳國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于解決公司政企不分問(wèn)題的通知》,各級(jí)黨政機(jī)關(guān)和廠礦企業(yè)有關(guān)人員都要看。至于國(guó)家規(guī)定的法令條例,任何人都不得違反,人人都要去看。所以,應(yīng)用文寫作一立意——就要考慮讀者問(wèn)題。4.格式固定
指文本形式、習(xí)慣用語(yǔ)和制發(fā)程序的規(guī)范性。應(yīng)用文在長(zhǎng)期使用過(guò)程中,逐漸形成了自己比較規(guī)范的文本形式(格式和寫法),并且還有某些約定俗成的習(xí)慣用語(yǔ),在制發(fā)程序上也有一定的要求,使之成為區(qū)別于其他文體的顯著特點(diǎn)之一。如書(shū)信、合同等都有自己的體式和慣用詞語(yǔ)。行政公文、司法文書(shū)有的文種,是由權(quán)力機(jī)關(guān)以法規(guī)形式對(duì)文種格式加以認(rèn)定,并在其管理范圍內(nèi)普遍遵照?qǐng)?zhí)行?!秶?guó)家行政機(jī)關(guān)公文處理辦法》中對(duì)公文格式作了明確規(guī)定,個(gè)人無(wú)權(quán)任意更改或不按規(guī)定辦事,否則,便違反了規(guī)定。計(jì)劃、總結(jié)等類的應(yīng)用文,寫法自然可以靈活些,也提倡創(chuàng)新,但不管怎么寫,其體式也離不開(kāi)特定的要求。規(guī)范的體式,是應(yīng)用文長(zhǎng)期寫作經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶,它便于寫作、閱讀與處理,有利于提高辦事效率以及分類歸檔和查詢等。這種規(guī)范性的形成大體上有兩個(gè)方面的原因,一是“約定俗成”,一是“法定使然”。這種規(guī)范性與應(yīng)用功能、社會(huì)效益、工作效率密切相關(guān),是它在形式上的一個(gè)突出特性。5.時(shí)效性
嚴(yán)格的現(xiàn)代管理和快節(jié)奏的現(xiàn)代生活,要有強(qiáng)烈的效益觀念。應(yīng)用文是為解決已經(jīng)出現(xiàn)或可能出現(xiàn)的具體問(wèn)題而寫的。因此作為現(xiàn)代化管理手段和交際手段的應(yīng)用文,必須寫得及時(shí),發(fā)得及時(shí),辦得及時(shí)。如果拖拖拉拉,勢(shì)必降低工作效率,甚至?xí)斐蓢?yán)重的損失。
應(yīng)用文時(shí)效性的另一含義,就是它發(fā)揮效力有一定的時(shí)間限定。一般說(shuō)來(lái),按一定的步
驟完成之后或履行完畢,它就失去了效力。6.簡(jiǎn)明性
主要是指應(yīng)用文的語(yǔ)言要求。它要求用最精煉明快的文字準(zhǔn)確說(shuō)明事由,解說(shuō)事理,陳述辦法?,F(xiàn)代應(yīng)用文提倡開(kāi)門見(jiàn)山,強(qiáng)調(diào)長(zhǎng)話短說(shuō),依據(jù)事實(shí)加以分析,提出相應(yīng)的意見(jiàn)、辦法、措施,以形成莊重、樸實(shí)、明快簡(jiǎn)練的語(yǔ)言風(fēng)格。
如:總結(jié)是日常生活中常用的應(yīng)用文體。一個(gè)中學(xué)生寫一篇個(gè)人小結(jié)似乎是不成問(wèn)題的,但問(wèn)題并不那么簡(jiǎn)單。如一位散文寫得不錯(cuò)的同學(xué)在學(xué)期總結(jié)中這樣開(kāi)頭:
“逝者如斯夫,不舍晝夜?!鞭D(zhuǎn)眼之間,花開(kāi)花落,才見(jiàn)萬(wàn)紫千紅,今又瑞雪霏霏,時(shí)間如流水悄悄流逝,一學(xué)期很快過(guò)去了,為了美好的明天,必須總結(jié)今天的得失。下面就本學(xué)期的學(xué)習(xí)生活情況作如下總結(jié):(略)
這段文字孤立地看,似乎寫得不錯(cuò),蠻有文采的。但如果把整個(gè)總結(jié)一讀,卻感到這個(gè)開(kāi)頭與正文很不協(xié)調(diào),別扭得很,這是因?yàn)樗环蠎?yīng)用文的語(yǔ)體要求。不少學(xué)生在寫文章時(shí)總愛(ài)“努力”來(lái)一點(diǎn)抒情色彩,但如果不考慮文章是否適合不同的實(shí)際功能,適合不同題旨情景的需要,往往顯得不得體。
那么應(yīng)用文語(yǔ)言的簡(jiǎn)明性主要體現(xiàn)在哪些方面呢?
首先要平實(shí)、得體。一般來(lái)說(shuō),不需要描寫、抒情,只要樸實(shí)明白地把問(wèn)題說(shuō)清楚即可。例如上面那篇總結(jié)的開(kāi)頭,只需這樣寫:“本學(xué)期在老師的辛勤教育下,經(jīng)過(guò)自己的努力,在學(xué)習(xí)生活等方面取得了一點(diǎn)進(jìn)步,當(dāng)然還有一些不足之處,為了今后取得更大的進(jìn)步,現(xiàn)就本學(xué)期的情況作如下小結(jié)。”這樣和下文的風(fēng)格就吻合了,顯得非常得體,讀來(lái)就很自然。其次應(yīng)用文的語(yǔ)言必須準(zhǔn)確精煉,沒(méi)有歧義。應(yīng)用文是用文字來(lái)聯(lián)系工作、反映情況、解決問(wèn)題的,如果用語(yǔ)不準(zhǔn)確,就會(huì)影響信息的傳遞,交際的效果。例如寫記敘文可以說(shuō):桃花盛開(kāi)的季節(jié),他回到了久別的故鄉(xiāng),但如果發(fā)電報(bào)用這樣的語(yǔ)言就不準(zhǔn)確。據(jù)說(shuō)某地一位高中畢業(yè)生和一位商人簽訂借款合同,這位高中畢業(yè)生要求對(duì)方必須在一年內(nèi)歸還借款,可那位商人說(shuō),兩個(gè)月以后就可還清,結(jié)果合同上就寫上了“兩個(gè)月后歸還借款”,可是一年之后也沒(méi)還,問(wèn)題就在“兩個(gè)月以后”,這是個(gè)彈性時(shí)間,對(duì)于合同來(lái)說(shuō),這是不準(zhǔn)確的,可作多種理解。因此應(yīng)用文的寫作切不可忽視它的語(yǔ)體要求。篇三:應(yīng)用文含義
1、應(yīng)用文含義:應(yīng)用文是國(guó)家機(jī)關(guān)、人民團(tuán)體、企事業(yè)單位和人民群眾用以處理事務(wù)、交流情況、傳遞信息、溝通聯(lián)系具有慣用格式文體的總稱。
2、應(yīng)用文寫作的特點(diǎn):實(shí)用性、真實(shí)性、程式性、時(shí)效性、針對(duì)性。
3、應(yīng)用文寫作的過(guò)程:構(gòu)思:明確主旨(直接原因、直接依據(jù)、寫領(lǐng)導(dǎo)意圖)、積累材料、選擇格式;執(zhí)筆行文;修改完善。
4、應(yīng)用文寫作的立意:內(nèi)容(指構(gòu)成事務(wù)要素的總和)、形式(把內(nèi)容各要素組織起來(lái))。
5、立意過(guò)程:注意立意的客觀性、立意的主觀性、立意的時(shí)代性、立意的科學(xué)性。
6、立意表達(dá):立意要正確、鮮明、集中。
7、應(yīng)用文材料寫作的使用:要精、要真、要新、要實(shí)。
8、應(yīng)用文寫作的問(wèn)題結(jié)構(gòu):①特點(diǎn):?jiǎn)我恍浴⒍ㄐ托?、循?guī)性。②要求:符合主旨表達(dá)需要,正確反映客觀事物的事實(shí),符合人們的認(rèn)識(shí)規(guī)律,適應(yīng)不同的應(yīng)用體式。③過(guò)程:開(kāi)頭:概述式、引用式、根據(jù)式、目的式、原因式、結(jié)論式。文體:縱貫式、并列式、遞進(jìn)式、綜合式。結(jié)尾:指示性、請(qǐng)求性、總結(jié)性、自然結(jié)尾、展望性、說(shuō)明性。
9、寫作的語(yǔ)言和表達(dá)方式:㈠語(yǔ)言要求:應(yīng)用性的、文藝性的。注:準(zhǔn)確恰當(dāng)、簡(jiǎn)練明快、通俗平實(shí)。㈡慣用詞語(yǔ):⑴規(guī)范性詞語(yǔ)(①稱謂:我、本、應(yīng)該。②開(kāi)端詞語(yǔ):為了、根據(jù)、按照、據(jù)了解、茲介紹。③承接詞語(yǔ):總之、綜上、據(jù)此。④征詢?cè)~語(yǔ):妥否、請(qǐng)指示。⑤答復(fù):已收悉。⑥結(jié)尾:特此通知、為盼。⑦祈請(qǐng)?jiān)~語(yǔ)⑧文言詞語(yǔ):茲、以。)⑵介賓短語(yǔ)⑶簡(jiǎn)縮詞語(yǔ)⑷模糊詞語(yǔ):表示時(shí)間、范圍、程度、數(shù)量、頻率、條件。⑸否定詞語(yǔ)。㈢數(shù)詞的應(yīng)用:序數(shù)的寫作、前后數(shù)字對(duì)應(yīng)。
10、應(yīng)用文表達(dá)中的敘述方式:⑴六要素:時(shí)間、地點(diǎn)、起因、人物、經(jīng)過(guò)、結(jié)果。⑵順敘、插敘、倒敘。⑶敘述是應(yīng)用中常用的表達(dá)方式之一,其作用是:真實(shí)可靠、清楚完整、詳略得當(dāng)、起伏生動(dòng)。
11、說(shuō)明的表達(dá)方式:①作為一種構(gòu)成文章的主要表達(dá)方式②為敘述和描寫介紹情況,便于讀者把握主旨③為議論作必要的準(zhǔn)備
12、說(shuō)明的分類:①?gòu)姆绞缴峡矗罕容^說(shuō)明、舉例說(shuō)明、詮釋說(shuō)明、引用說(shuō)明、定義說(shuō)明、數(shù)據(jù)說(shuō)明、比喻說(shuō)明。②從形式上看:圖標(biāo)說(shuō)明、實(shí)物說(shuō)明。③從用途上看:實(shí)驗(yàn)說(shuō)明、文義說(shuō)明、游覽說(shuō)明。④從角度上看:概貌說(shuō)明、程序說(shuō)明、分解說(shuō)明、綜合說(shuō)明
13、說(shuō)明寫作在應(yīng)用寫作應(yīng)注意的問(wèn)題:①知識(shí)要有科學(xué)性②內(nèi)容要有實(shí)用性③語(yǔ)言要有通俗性④解說(shuō)要有條理性
14、議論:⑴三要素:論點(diǎn)(中心論點(diǎn)、分論點(diǎn))、論據(jù)(理由、事實(shí))、論證(立論、駁論)。⑵方式:例證法、歸納法、演繹法、引證法、對(duì)比法、類比法、反證法、因果法。注:抓住關(guān)鍵,以理服人。
15、公文的含義:廣義:泛指一切公務(wù)文書(shū),反映所有公務(wù)活動(dòng)。狹義:國(guó)務(wù)院暫行規(guī)定的13種文種。
16、公文的作用:①頒布和傳達(dá)②領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)③匯報(bào)和請(qǐng)示④聯(lián)系和知照⑤宣傳和教育⑥依據(jù)和憑證。
17、公文的特點(diǎn):法定性、政策性、針對(duì)性、強(qiáng)制性、規(guī)范性
18、公文的種類:⑴根據(jù)行文的規(guī)定和方向分:上行文、平行文、下行文。⑵根據(jù)文件的形式的使用分:專用文書(shū)、通用文書(shū)。⑶根據(jù)涉密程度分:對(duì)外公開(kāi)文件、限國(guó)內(nèi)公開(kāi)文件、內(nèi)部使用文件。⑷根據(jù)秘密等級(jí):秘密件、機(jī)密件、絕密件。⑸根據(jù)處理時(shí)限分:普通件、急件、特急件。⑹根據(jù)公文的來(lái)源:收文、發(fā)文(閱件、辦件)
19、類型:指揮性公文(命令、令、指示),呈報(bào)性公文(議案、請(qǐng)示、報(bào)告),公布性公文(公告、通告),商治性公文(函),知照性公文(通知、通報(bào))
20、公文的格式:⑴文頭部分:機(jī)關(guān)代字、性質(zhì)、、順序。⑵行文主體:①標(biāo)題:機(jī)關(guān)
代字、事由、文種。②主送機(jī)關(guān)(受文機(jī)關(guān))頂格。③正文(原因、根源、目的、意義、說(shuō)明有關(guān)事項(xiàng))④附件⑤發(fā)文機(jī)關(guān)⑥成文時(shí)間⑦印章。⑶文尾部分(附件、主題詞、抄送機(jī)關(guān)、印發(fā)機(jī)關(guān)、印數(shù)、時(shí)期)
21、命令:⑴種類:公布令、行政令、嘉獎(jiǎng)令⑵特點(diǎn):有法定的發(fā)布權(quán)力機(jī)關(guān)(軍事部門除外)⑶主送機(jī)關(guān):前兩種沒(méi)有,后者有特定的對(duì)象⑷正文:公布令(公布對(duì)象、依據(jù)、決定),行政令(命令緣由、事項(xiàng)、執(zhí)行要求)⑸落款:發(fā)文機(jī)關(guān)名稱或具體領(lǐng)導(dǎo)人⑹寫法:不寫成?文體的形式。
22、決定:⑴概念:是用于對(duì)重要事項(xiàng)或者重大行動(dòng)作出安排,獎(jiǎng)懲有關(guān)單位及人員,變更或撤銷下級(jí)機(jī)關(guān)不適當(dāng)?shù)臎Q定事項(xiàng)。⑵種類:指揮性決定(適用于重要的情報(bào),政府性的),知照性決定(處理事件、文員、安排人事、設(shè)置機(jī)構(gòu))⑶寫法:①標(biāo)題:作者+事由+文種②正文:決定的依據(jù)、事項(xiàng)、結(jié)語(yǔ)(號(hào)召性的)③落款:括號(hào)(2011年×年×月)
23、公告:⑴概念:適用于向國(guó)內(nèi)外宣布重要事項(xiàng)和法定事項(xiàng)。⑵種類:事項(xiàng)性公告(宣布重大事項(xiàng)的時(shí)候),祈使性公告(遵守決定)⑶寫法:①標(biāo)題(三要素:作者+事由+文種)②正文:簡(jiǎn)短③公告發(fā)文時(shí)間:發(fā)布的時(shí)間。⑷寫作要求:行文莊重、用語(yǔ)簡(jiǎn)潔明了、內(nèi)涵清晰、切忌濫用。
24、通告:⑴概念:適用于公布社會(huì)各有關(guān)方面應(yīng)當(dāng)遵守或周知的事項(xiàng)。⑵種類:規(guī)定性通告(一般的行文機(jī)關(guān)在使用)周知性通告(公布應(yīng)當(dāng)周知的通告)⑶寫法:①標(biāo)題:規(guī)定性通告寫明事由+文種。②正文:通告的原由(為了、根據(jù)),通報(bào)的事項(xiàng)(時(shí)間、范圍、干什么)通告的結(jié)語(yǔ)(特此通告)
25、公告和通報(bào)的區(qū)別:①內(nèi)容適用的范圍不同 ②發(fā)文機(jī)關(guān)的范圍不同(公告:權(quán)力機(jī)關(guān)、較高機(jī)關(guān),通告:企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體)③發(fā)送的對(duì)象范圍不同(公告:各大報(bào)紙、新聞,通告:滾動(dòng)廣告)④發(fā)送方式不同(公告:新聞、媒體、不可張貼,通告:新聞、媒介、可張貼)
26、通知:⑴概念:適用于以下情形的一種公文(批轉(zhuǎn)下級(jí)機(jī)關(guān)、公文,轉(zhuǎn)發(fā)上級(jí)機(jī)關(guān)和不相隸屬機(jī)關(guān)的公文,發(fā)布規(guī)章,傳達(dá)要求,下級(jí)機(jī)關(guān)辦理和有關(guān)單位需要周知或者共同執(zhí)行的事項(xiàng),任免人員。)⑵種類:指揮性通知,批準(zhǔn)和轉(zhuǎn)發(fā),召開(kāi)會(huì)議的通知,任免或聘用通知,知照性通知。⑶特點(diǎn):應(yīng)用廣泛,使用頻率高;有一定的權(quán)威性;有明顯的實(shí)效性。⑷發(fā)文機(jī)關(guān):正文右下方注明發(fā)文機(jī)關(guān)和成文的時(shí)間。⑸寫法:標(biāo)題:作者+事由+文種。正文:起草要交代事情的原因、意圖、目的、收文單位應(yīng)如何辦、通知的事項(xiàng)(結(jié)構(gòu):總分條文式、歸納式、篇段合一式)
27、通報(bào):⑴種類:表彰性通報(bào)、批評(píng)性通報(bào)、情況通報(bào)。⑵特點(diǎn):知曉性、指導(dǎo)性、倡導(dǎo)、警戒、啟發(fā)、教育、溝通情報(bào)的作用。⑶寫法:標(biāo)題靈活,采取任何一種形式。正文:真實(shí)準(zhǔn)確,表彰性通報(bào)正文(先進(jìn)事跡、評(píng)價(jià)、表彰決定、希望和要求)批評(píng)性通報(bào)(錯(cuò)誤的事實(shí)、原因和教訓(xùn)、處理決定、希望和要求)情況通報(bào)(一事一報(bào)、分類敘述、自然分段)。
28、議案(向同級(jí)提交,要求對(duì)方審議):⑴種類:法規(guī)或規(guī)范性文件案,計(jì)劃預(yù)算案,干部任免案,其他重大事項(xiàng)案。⑵特點(diǎn):內(nèi)容有限定的范圍,有法定的受理程序,經(jīng)確認(rèn)的議案有法定的地位。⑶寫法:標(biāo)題:三要素。正文:案由(原因、目的、依據(jù)),議案事項(xiàng)(具體措施),審議要求(請(qǐng)予審議),標(biāo)明政府名稱或領(lǐng)導(dǎo)名稱。⑷注意事項(xiàng):正文完整,內(nèi)容的單一性和有限性。
29、意見(jiàn)(對(duì)重要問(wèn)題提出見(jiàn)解及處理方法):⑴類型:直接領(lǐng)導(dǎo)型、批準(zhǔn)執(zhí)行型(通知形式)⑵寫法:標(biāo)題:發(fā)文機(jī)關(guān)+事由+單位。正文:根據(jù)多少分部分、分條敘述,內(nèi)容具體而不瑣碎。
30、報(bào)告:⑴種類:工作報(bào)告(向上定期匯報(bào)工作),情況報(bào)告(重大特殊情況),答復(fù)報(bào)告(答復(fù)上級(jí)機(jī)關(guān)的詢問(wèn)),報(bào)送報(bào)告(向上級(jí)機(jī)關(guān)說(shuō)明報(bào)送文件材料等情況)⑵寫法:基本
情況、主要成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)體會(huì)、存在問(wèn)題、基本教訓(xùn)、今后意愿。⑶情況報(bào)告(專題報(bào)告):內(nèi)容集中單一,突出重點(diǎn),實(shí)事求是;把情況和問(wèn)題講明白,把事情經(jīng)過(guò)、原委、結(jié)果寫清,若要提出處理意見(jiàn),要具體明確、簡(jiǎn)要,不要夾帶請(qǐng)示事項(xiàng),寫作要及時(shí)。⑷答復(fù)報(bào)告:依據(jù) 事項(xiàng) 簡(jiǎn)要 答復(fù)意見(jiàn)和結(jié)果 不要答非所問(wèn)。
31、請(qǐng)示:⑴概念:適用于下級(jí)向上級(jí)機(jī)關(guān)請(qǐng)求指示、批準(zhǔn)(下級(jí)無(wú)權(quán)或無(wú)力解決、規(guī)定須由上級(jí)決定)⑵種類:請(qǐng)求指示的請(qǐng)示,需要上級(jí)機(jī)關(guān)對(duì)原有的政策規(guī)定進(jìn)行指示變通。請(qǐng)求批準(zhǔn)。請(qǐng)求批轉(zhuǎn)。⑶寫法:標(biāo)題:三要素。主送機(jī)關(guān)。正文:請(qǐng)示的原因、事項(xiàng)、結(jié)語(yǔ)(如無(wú)不妥,請(qǐng)批準(zhǔn);妥否,請(qǐng)批示;特此請(qǐng)示,請(qǐng)予批復(fù))⑷注意事項(xiàng):內(nèi)容力求簡(jiǎn)單,應(yīng)一文一事。注意與報(bào)告的區(qū)別,切忌用報(bào)告代請(qǐng)示行文。主送機(jī)關(guān)單一,不得多頭指示,一般不要越級(jí)請(qǐng)示。
32、請(qǐng)示與報(bào)告的異同:⑴相:行文方向一致,標(biāo)題的構(gòu)成一樣,報(bào)送要求一樣。⑵不同:行文目的不同,性質(zhì)要求不同,行文時(shí)限不同,內(nèi)容的含量不同。
33、批復(fù):⑴特點(diǎn):針對(duì)性、權(quán)威性、鮮明性。⑵寫法:可把主送機(jī)關(guān)寫進(jìn)標(biāo)題,正文:批復(fù)的引語(yǔ)、批復(fù)的事項(xiàng)、結(jié)語(yǔ)。⑶注意事項(xiàng):一個(gè)請(qǐng)示一個(gè)批復(fù),及時(shí),緊扣請(qǐng)示的事項(xiàng)。
34、函(不相隸屬的機(jī)關(guān),上級(jí)機(jī)關(guān)不適用報(bào)告請(qǐng)示的用函):⑴種類:商洽工作的函、詢問(wèn)答復(fù)的函、請(qǐng)求批準(zhǔn)的函。⑵特點(diǎn):范圍很廣、行文方向靈活、形式簡(jiǎn)單、使用頻率高。⑶寫法:標(biāo)題:三要素。⑷注意事項(xiàng):內(nèi)容應(yīng)是單
一、集中的,用語(yǔ)簡(jiǎn)練準(zhǔn)確,態(tài)度誠(chéng)懇,語(yǔ)言得體有分寸,注意請(qǐng)求批準(zhǔn)函與請(qǐng)示批復(fù)的行為對(duì)象。
35、會(huì)議紀(jì)要:⑴概念:用以傳達(dá)機(jī)關(guān)單位召開(kāi)的辦公會(huì)議研究的工作、議定事項(xiàng)和布置任務(wù),要寫單位的有關(guān)方面、有關(guān)人員共同遵守執(zhí)行。⑵特點(diǎn):內(nèi)容的紀(jì)實(shí)性、表述的紀(jì)要性、作用的限定性。⑶寫法:標(biāo)題:用會(huì)議的名稱或文種組成、事由+文種。正文:會(huì)議的摘要、會(huì)議的概述,署名:本次會(huì)議召開(kāi)機(jī)關(guān)、時(shí)間。⑷注意問(wèn)題:內(nèi)容真實(shí)準(zhǔn)確,反映會(huì)議情況和會(huì)議精神。篇幅不宜過(guò)長(zhǎng),抓住要點(diǎn),語(yǔ)言簡(jiǎn)明扼要。
36、事務(wù)文書(shū):⑴概念:是黨政機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、企事業(yè)單位、處理日常事務(wù)時(shí)撰寫的用來(lái)溝通信息、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、探索問(wèn)題、指導(dǎo)工作的文書(shū)。⑵作用:貫徹政策、指導(dǎo)工作、溝通情況、聯(lián)系工作、積累和提供資料、宣傳教育。⑶特點(diǎn):對(duì)象比較具體、格式比較固定、寫法實(shí)際、時(shí)限比較緊迫。
37、計(jì)劃:⑴分類:按內(nèi)容(生產(chǎn)、工作、科研、學(xué)習(xí)計(jì)劃)按形式(文字、表文計(jì)劃)按性質(zhì)(綜合性、專項(xiàng)計(jì)劃)按用途(規(guī)劃、綱要)。⑵特點(diǎn):預(yù)見(jiàn)性、可行性。⑶寫法:目標(biāo)和任務(wù)、措施和方法、步驟和時(shí)間、檢查和督促。標(biāo)題:?jiǎn)挝幻Q、時(shí)限、事由+文種。正文:引言、文體、結(jié)尾(口號(hào)性的號(hào)召和希望)。
39、簡(jiǎn)報(bào):⑴概念:是機(jī)關(guān)單位團(tuán)體用來(lái)匯報(bào)工作、反映情況、傳遞信息、交流經(jīng)驗(yàn)的一種機(jī)關(guān)應(yīng)用文。⑵種類:工作簡(jiǎn)報(bào)、社會(huì)動(dòng)態(tài)情況簡(jiǎn)報(bào)、會(huì)議簡(jiǎn)報(bào)。⑶特點(diǎn):簡(jiǎn)、快、新、實(shí)。⑷文面格式:報(bào)頭部分(單位名稱、總字號(hào)、第幾號(hào)、簽發(fā)人)、文體部分(標(biāo)題、正文)⑸寫法:總分條式、消息報(bào)道式(時(shí)間、地點(diǎn)、過(guò)程、5w)、講話發(fā)言式。⑹注意事項(xiàng):了解全局、服務(wù)全局,內(nèi)容求真務(wù)實(shí),簡(jiǎn)明扼要、言簡(jiǎn)意賅。
40、調(diào)查報(bào)告:⑴概念:是對(duì)客觀事物進(jìn)入細(xì)致的調(diào)查,將調(diào)查情況或材料加以認(rèn)真分析后,寫成調(diào)查結(jié)果的文書(shū)。⑵種類:總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查報(bào)告、揭露問(wèn)題的調(diào)查報(bào)告、反映情況的調(diào)查報(bào)告。⑶特點(diǎn):針對(duì)性、事實(shí)的真實(shí)具體性、報(bào)告的科學(xué)性。⑷寫法:●標(biāo)題【揭示主旨的標(biāo)題〈主標(biāo)題+副標(biāo)題〉提問(wèn)式的標(biāo)題】:關(guān)于?的調(diào)查報(bào)告、公文式(單位、事由、文種)、文章式?!裾模洪_(kāi)頭著重介紹基本情況(調(diào)查工作本身的情況、被調(diào)查對(duì)象概況)、調(diào)查結(jié)果。主體:調(diào)查事實(shí)、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、找出經(jīng)驗(yàn)、以事實(shí)材料為基礎(chǔ),選擇恰當(dāng)?shù)慕Y(jié)果。結(jié)構(gòu)(制排):縱式、橫式。結(jié)尾:簡(jiǎn)短自然、干凈利落。⑸注意問(wèn)題:必然結(jié)果、恰當(dāng)選擇表達(dá)方式。
41、開(kāi)幕詞:⑴概念:大型會(huì)議開(kāi)幕式上有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)會(huì)議所做的開(kāi)字明義的短篇講話。⑵寫法:標(biāo)題:會(huì)議名稱+文種、會(huì)議名稱+發(fā)言人、新聞式標(biāo)題。簽注:發(fā)言人+時(shí)間、時(shí)間、稱謂(頂格寫)正文:開(kāi)頭→宣布開(kāi)幕,主體→議題,結(jié)尾→鼓舞性、發(fā)出號(hào)召、期望。
42、閉幕詞:⑴概念:大型會(huì)議閉幕式上有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)會(huì)議所做的總結(jié)會(huì)議的短篇講話。⑵寫法:開(kāi)頭:在?的情況下。正文:議題結(jié)果 結(jié)尾:通過(guò)會(huì)議達(dá)到?
43、述職報(bào)告:⑴概念:干部在會(huì)議上向上級(jí)組織、廣大群眾實(shí)事求是陳述自己任職期間履行職責(zé)的一種文種。⑵特點(diǎn):實(shí)績(jī)的呈現(xiàn)性、內(nèi)容的準(zhǔn)確性、語(yǔ)言的樸實(shí)型⑶種類:從時(shí)間分(述職報(bào)告、任職述職報(bào)告、臨時(shí)述職報(bào)告)從內(nèi)容分(綜合性、專題性)從主體分(領(lǐng)導(dǎo)班子的集體述職報(bào)告、個(gè)人)⑷寫法:●標(biāo)題:①直接寫“述職報(bào)告”,標(biāo)題下寫自己職務(wù)名字②概括性:任職時(shí)限+內(nèi)容+文種③文章式:標(biāo)題是述職報(bào)告的內(nèi)容,副標(biāo)題是個(gè)人或集體的述職報(bào)告。稱謂:對(duì)象不同稱謂不同?!裾模孩匍_(kāi)頭:簡(jiǎn)要概述分管的工作、工作環(huán)境,指明執(zhí)行工作的時(shí)間②主體:強(qiáng)調(diào)指導(dǎo)思想,對(duì)工作規(guī)律性的認(rèn)識(shí),寫出主要成績(jī),遭遇的順境、逆境,經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)③結(jié)尾?!衤淇睿簳r(shí)間、職務(wù)、名字⑸寫作要求:實(shí)事求是,突出重點(diǎn),旗幟鮮明,觀點(diǎn)正確。
44、規(guī)章制度:共同遵守、法規(guī)性。
大事紀(jì):⑴概念:本單位的組織變動(dòng)情況,本單位召開(kāi)的重要會(huì)議情況,上級(jí)對(duì)本單位的重要領(lǐng)導(dǎo)活動(dòng),本單位的主要工作情況。⑵寫法:以時(shí)間為序,根據(jù)單位大小決定時(shí)間多少;時(shí)間、地點(diǎn)、事件、人物、起因、過(guò)程、涉及部門、人員、結(jié)果、影響、數(shù)字精確;大事從詳,要事從簡(jiǎn);文號(hào)明確。
45、訴訟文書(shū):⑴作用:當(dāng)事人及其他訴訟參與人憑借的有關(guān)法律文書(shū);司法機(jī)關(guān)憑借訴訟文書(shū)進(jìn)行活動(dòng);公開(kāi)使用或發(fā)行的訴訟文書(shū)、教育公民。⑵特點(diǎn):維護(hù)自己合法權(quán)益;以事實(shí)為依據(jù),以法律為準(zhǔn)繩;有通用格式;法定術(shù)語(yǔ);語(yǔ)言高度準(zhǔn)確
46、公民提起民事、行政訴訟時(shí):標(biāo)題部分,原被告基本情況(先寫原告),代理人(法定、指定、委托),第三人問(wèn)題(有無(wú)獨(dú)立請(qǐng)求權(quán)),當(dāng)事人的訴訟請(qǐng)求,事實(shí)與理由,證人和證據(jù)來(lái)源、證人姓名、住址,結(jié)尾(致送式,另起一行:附多少份),落款。
47、上訴狀(書(shū)):從收到判決書(shū)第二日起15日內(nèi)可上訴;從收到裁定書(shū)第二日起10日內(nèi)可上訴?!窠Y(jié)構(gòu):首部:標(biāo)題。當(dāng)事人基本情況:上訴人、被上訴人、兩個(gè)人都上訴。案由:案件性質(zhì)、法定名稱。訴訟請(qǐng)求。結(jié)尾(致送式、上訴狀的副本、證據(jù)的材料)。落款(時(shí)間)。
48、商務(wù)文書(shū):⑴作用:是實(shí)施商務(wù)決策的重要輔助手段,實(shí)現(xiàn)指揮職能的重要工具,是積極開(kāi)展商務(wù)經(jīng)營(yíng)的憑借方式。⑵特點(diǎn):政策性強(qiáng)、目的性強(qiáng)、寫作靈活(內(nèi)容、表述)
49、商務(wù)說(shuō)明書(shū):⑴作用:指導(dǎo)作用、促進(jìn)消費(fèi)作用⑵特點(diǎn):科學(xué)性、實(shí)用性、簡(jiǎn)明性⑶格式安排:標(biāo)題:靈活多樣(商品品牌+型號(hào)+商品名稱+說(shuō)明的內(nèi)容+文種、商品的品牌+名稱+型號(hào)、文種)正文:條款式結(jié)果:各項(xiàng)的技術(shù)指標(biāo)、適用范圍、注意事項(xiàng)、保養(yǎng)和維修。落款:廠家名稱、生產(chǎn)場(chǎng)地、聯(lián)系方式、郵編、產(chǎn)品批次、批號(hào)。⑷寫作要求:客觀真實(shí)、簡(jiǎn)明易懂。50、商品廣告:⑴作用:溝通產(chǎn)銷、指導(dǎo)消費(fèi)、促進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)、美化生活⑵分類:按照形式(口頭廣告、文字廣告、圖像廣告)按照態(tài)勢(shì)分(動(dòng)態(tài)廣告、靜態(tài)廣告)按照目的分(企業(yè)廣告、產(chǎn)品廣告、服務(wù)廣告)按照載體分(報(bào)刊廣告、音響廣告、電視廣告、牌匾廣告、燈光廣告、交通廣告、櫥窗廣告、展銷廣告、饋贈(zèng)廣告)
51、邀請(qǐng)函:⑴概念:邀請(qǐng)函又稱請(qǐng)?zhí)?,是用?lái)邀請(qǐng)對(duì)方參加本單位或本人舉辦的紀(jì)念會(huì)、訂貨會(huì)、學(xué)術(shù)報(bào)告以及婚宴等有關(guān)活動(dòng)使用的公關(guān)應(yīng)用文書(shū)。⑵寫作要求:應(yīng)直截了當(dāng)(邀請(qǐng)誰(shuí)、邀請(qǐng)做什么)用語(yǔ)要簡(jiǎn)潔明確、熱情莊重。⑶寫作方法:標(biāo)題(邀請(qǐng)函、請(qǐng)柬)稱謂:另起一行頂格寫。正文:活動(dòng)的內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)。署名:和稱謂對(duì)應(yīng)。發(fā)出時(shí)間(表誠(chéng)意)。
第四篇:探究學(xué)習(xí)的概念及特點(diǎn)
探究學(xué)習(xí)的概念及特點(diǎn)
探究學(xué)習(xí)是在學(xué)生在主動(dòng)參與的前提下,根據(jù)自己的猜想或假設(shè),在科學(xué)理論指導(dǎo)下,運(yùn)用科學(xué)的方法對(duì)問(wèn)題進(jìn)行研究,在研究過(guò)程中獲得創(chuàng)新實(shí)踐能力、獲得思維發(fā)展,自主構(gòu)建知識(shí)體系的一種學(xué)習(xí)方式。
理論依據(jù):A素質(zhì)教育三個(gè)要素是面向全體、全面發(fā)展、主動(dòng)發(fā)展,發(fā)揮學(xué)生主動(dòng)性是實(shí)施素質(zhì)教育的前提。
B課堂出效率。以課堂為主陣地,抓緊每一分時(shí)間,才能減輕負(fù)擔(dān),抓住關(guān)鍵、觸發(fā)靈感,在集體情境中達(dá)到目標(biāo)
C建構(gòu)主義理論告訴我們,知識(shí)是學(xué)生自主建構(gòu)的,不是老師交給的,通過(guò)自己的探究與實(shí)踐構(gòu)建自身知識(shí)體系符合學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律。
D創(chuàng)新性人才要求教育創(chuàng)新、學(xué)習(xí)創(chuàng)新,只有學(xué)生用科學(xué)的方式探究新問(wèn)題,才能更好培養(yǎng)其創(chuàng)新精神與能力教育,課程,學(xué)習(xí)方式
探究學(xué)習(xí)的特征:
1.具有主動(dòng)性。
2.具有問(wèn)題性。
3.具有開(kāi)放性。
4.具有生成性和創(chuàng)造性。
探究學(xué)習(xí)的意義:
探究性學(xué)習(xí)有利于發(fā)展學(xué)生的主體性,有利于學(xué)生自主地學(xué)習(xí)個(gè)性發(fā)展所需要的知識(shí),使人類群體的智力資源有效轉(zhuǎn)化為個(gè)體智力資源,有利于培養(yǎng)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展的能力,使學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),培養(yǎng)健康的社會(huì)情感,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造精神。而這些品質(zhì)都是終身學(xué)習(xí)社會(huì)所必需的。
探究性學(xué)習(xí)的特點(diǎn):
1、刺激強(qiáng)烈、印象深刻、不容易忘記
2、學(xué)習(xí)是主動(dòng)的,且有很多親身實(shí)踐的訓(xùn)練
3、學(xué)生可以按照自己的步調(diào)學(xué)習(xí)
4、所學(xué)習(xí)的內(nèi)容可以超越課本的限制
5、要投入大量的時(shí)間,是投入性的學(xué)習(xí)
6、一學(xué)年內(nèi)探索數(shù)個(gè)專題
7、說(shuō)明或解釋探究/發(fā)現(xiàn)的過(guò)程具有挑戰(zhàn)性
8、教師的作用是提供指導(dǎo),而不是直接的灌輸
9、科學(xué)調(diào)查是探究型教學(xué)方法的核心或中樞
10、同等重視知識(shí)技能、過(guò)程技能和探究活動(dòng)
探究學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì):
1、學(xué)習(xí)者通過(guò)探究活動(dòng)生成知識(shí)
2、學(xué)習(xí)者通過(guò)親身活動(dòng)發(fā)現(xiàn)答案
3、鼓勵(lì)發(fā)散性和創(chuàng)造性思維
4、強(qiáng)調(diào)高階思維技巧,如分析、綜合和評(píng)價(jià)
5、學(xué)習(xí)者運(yùn)用多種多樣的方式如圖形、圖表等等組織和分析他們獲得的數(shù)據(jù),使研究技能與知識(shí)掌握統(tǒng)合起來(lái)
6、學(xué)習(xí)者不僅能獲得更多的科學(xué)知識(shí),而且還能親身發(fā)展科學(xué)知識(shí),同時(shí)能更好地理解科學(xué)的本質(zhì)
第五篇:自然辯證法講稿 創(chuàng)新的概念及特點(diǎn)
自然辯證法講稿
題目:技術(shù)創(chuàng)新的概念和特點(diǎn)
學(xué) 院: 農(nóng) 學(xué) 院 專 業(yè): 作物栽培學(xué) 班 級(jí): 2010 級(jí)
學(xué) 號(hào): 2010021599 學(xué)生姓名: 施 永 斌 授課老師: 羅玉達(dá)(教授)
2010年11月 16日
技術(shù)創(chuàng)新的概念和特點(diǎn)
一. 技術(shù)創(chuàng)新的提出
技術(shù)創(chuàng)新是由美籍奧地利經(jīng)濟(jì)學(xué)家約瑟夫·熊彼特于20世紀(jì)初首先提出來(lái)的,它的提出正適應(yīng)了當(dāng)時(shí)壟斷資產(chǎn)階級(jí)在經(jīng)濟(jì)、政治、文化等各方面的需要。古典經(jīng)濟(jì)學(xué)家亞當(dāng)·斯密關(guān)于技術(shù)變革與市場(chǎng)之間的關(guān)系的研究和卡爾·馬克思關(guān)于技術(shù)進(jìn)步在長(zhǎng)期經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)中的核心作用的觀點(diǎn)都是技術(shù)創(chuàng)新概念產(chǎn)生的理論淵源。
約瑟夫·熊彼特在《經(jīng)濟(jì)發(fā)展理論》中指出:“創(chuàng)新是建立一種新的生產(chǎn)體系,把生產(chǎn)要素和生產(chǎn)條件重新組合,以獲得潛在的利潤(rùn)?!奔夹g(shù)創(chuàng)新的要領(lǐng)既不同于科技革命,也不同于一般的技術(shù)發(fā)明,而是泛指社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過(guò)程中的某種創(chuàng)新活動(dòng)。如創(chuàng)造新產(chǎn)品、新工藝、采用新的生產(chǎn)方法,開(kāi)拓新的市場(chǎng)或材料來(lái)源,以及實(shí)行新的企業(yè)組織形式等。技術(shù)創(chuàng)新的含義非常豐富,它是技術(shù)與經(jīng)濟(jì)的某種聯(lián)系,并貫穿于科技、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)諸多領(lǐng)域的社會(huì)現(xiàn)象。一個(gè)國(guó)家的技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng),與社會(huì)體制、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、資源配置、科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、金融、教育以及國(guó)際合作等都有密切聯(lián)系。加速技術(shù)創(chuàng)新,促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力,是我國(guó)科技發(fā)展的重要戰(zhàn)略措施。技術(shù)創(chuàng)新能力是國(guó)家經(jīng)濟(jì)活力和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的決定性因素,從而成為當(dāng)今國(guó)家發(fā)達(dá)程度的重要標(biāo)志之一。
二. 技術(shù)創(chuàng)新的概念
技術(shù)創(chuàng)新實(shí)際上是一種使科學(xué)與經(jīng)濟(jì)一體化,加速技術(shù)應(yīng)用速度,提高技術(shù)應(yīng)用效率與效益的發(fā)展模式,是一個(gè)從新產(chǎn)品或新工藝設(shè)想的產(chǎn)生到市場(chǎng)應(yīng)用的完整過(guò)程,是以技術(shù)為基礎(chǔ)與導(dǎo)向的完整過(guò)程,是以技術(shù)為基礎(chǔ)與導(dǎo)向的創(chuàng)新活動(dòng)。對(duì)企業(yè)而言,技術(shù)創(chuàng)新是企業(yè)抓住市場(chǎng)潛在的盈利機(jī)會(huì),重新組合生產(chǎn)條件、要素和組織,從而建立效能更強(qiáng)、效率更高和生產(chǎn)費(fèi)用更低的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)的活動(dòng)過(guò)程。企業(yè)是技術(shù)創(chuàng)新的主體。技術(shù)創(chuàng)新的本質(zhì)特征在于其首次實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值,而科技創(chuàng)新的根本目的在于發(fā)現(xiàn)未知世界的規(guī)律并利用科學(xué)規(guī)律創(chuàng)立新的技術(shù)。技術(shù)創(chuàng)新是以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以綜合效益為中心;而科技成果轉(zhuǎn)化則以成果為導(dǎo)向,以學(xué)術(shù)為中心。
技術(shù)創(chuàng)新概念的研究對(duì)于建立和發(fā)展技術(shù)創(chuàng)新哲學(xué)和技術(shù)創(chuàng)新理論體系都起著關(guān)鍵的作用。通過(guò)對(duì)技術(shù)創(chuàng)新概念發(fā)展史的歷史分析,可以把技術(shù)創(chuàng)新概念劃分為經(jīng)濟(jì)學(xué)的技術(shù)創(chuàng)新概念、社會(huì)學(xué)的技術(shù)創(chuàng)新概念和哲學(xué)的技術(shù)創(chuàng)新概念三種歷史類型。技術(shù)創(chuàng)新概念紛呈的客觀原因是客觀存在的技術(shù)創(chuàng)新本身的變化以及技術(shù)創(chuàng)新與其它因素的緊密的聯(lián)系;主觀原因是人們對(duì)技術(shù)、技術(shù)變動(dòng)的強(qiáng)度和技術(shù)創(chuàng)新成功的標(biāo)準(zhǔn)的不同認(rèn)識(shí)和把握差異。知識(shí)創(chuàng)新是技術(shù)創(chuàng)新的起點(diǎn)和基礎(chǔ),技術(shù)創(chuàng)新是知識(shí)創(chuàng)新的延伸點(diǎn)和落腳點(diǎn)。
三.全面認(rèn)識(shí)技術(shù)創(chuàng)新
全面認(rèn)識(shí)技術(shù)創(chuàng)新就是要是一個(gè)科技、經(jīng)濟(jì)一體化過(guò)程,是技術(shù)進(jìn)步與應(yīng)用創(chuàng)新“雙螺旋結(jié)構(gòu)”共同作用催生的產(chǎn)物。
時(shí)下,“技術(shù)創(chuàng)新”一詞大量充斥于各種媒體,在媒體的鼓動(dòng)下,舉國(guó)下幾乎無(wú)人不談技術(shù)創(chuàng)新,宣傳的威力之大令人咋舌。然而,這一對(duì)技術(shù)創(chuàng)新的大規(guī)模的運(yùn)動(dòng)式推進(jìn),不僅有使技術(shù)創(chuàng)新淪為一種意識(shí)形態(tài)話語(yǔ)的可能,從而使人對(duì)技術(shù)創(chuàng)新本身發(fā)生懷疑,甚至產(chǎn)生逆反心理(消除這種心理的途徑是營(yíng)造一個(gè)公平的、開(kāi)放的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,使每一個(gè)企業(yè)真正具備高度的動(dòng)力感、不同尋常的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和不顧一切的敢于創(chuàng)新的精神,而不在于全國(guó)總動(dòng)員)。更重要的是這種推進(jìn)的結(jié)果能有多少“干貨”,令人心存疑慮。疑慮不僅源自于“運(yùn)動(dòng)式”的推進(jìn)本身,更源自媒體上諸多文章對(duì)于技術(shù)創(chuàng)新認(rèn)識(shí)上的混亂。絕大多數(shù)文章對(duì)技術(shù)創(chuàng)新的認(rèn)識(shí)具有明顯的片面性和局限性。這些混亂的認(rèn)識(shí)基本上可以歸結(jié)為如下兩種極端觀點(diǎn)。
一種是把技術(shù)創(chuàng)新看作純粹的技術(shù)行為,把技術(shù)進(jìn)步作為技術(shù)創(chuàng)新的目標(biāo)。這種觀點(diǎn)突出地表現(xiàn)為將技術(shù)創(chuàng)新等同于生產(chǎn)過(guò)程中的產(chǎn)品創(chuàng)新或工藝創(chuàng)新,而產(chǎn)品創(chuàng)新或工藝創(chuàng)新僅僅是一種技術(shù)上的要求,創(chuàng)新成果的市場(chǎng)應(yīng)用并不需要考慮或較少考慮。實(shí)質(zhì)上,技術(shù)創(chuàng)新在這里被等同于技術(shù)的開(kāi)發(fā),技術(shù)的進(jìn)步。
這一對(duì)技術(shù)本身重要性的強(qiáng)調(diào)的觀點(diǎn),不僅有一定的理論意義,也具有相當(dāng)?shù)膶?shí)踐意義。從理論上看,這一觀點(diǎn)把握并強(qiáng)調(diào)了技術(shù)創(chuàng)新的一個(gè)重要組成部分,即技術(shù)的開(kāi)發(fā)。在實(shí)踐中,這一觀點(diǎn)的意義表現(xiàn)在幾個(gè)方面。從企業(yè)的角度看,現(xiàn)實(shí)中的不少企業(yè),尤其是國(guó)有、集體企業(yè),對(duì)技術(shù)開(kāi)發(fā)已有太久的隔離。因?yàn)樵谟?jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下,這些企業(yè)無(wú)需技術(shù)的開(kāi)發(fā)就能生存甚至“發(fā)展”,改革開(kāi)放20年后的今天,這一現(xiàn)象至今猶存。計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下大鍋飯的“香甜”仍讓這些國(guó)有、集體企業(yè)回味,這些企業(yè)的運(yùn)作、管理等方面仍然表現(xiàn)出某種程度的對(duì)過(guò)去的依戀與固執(zhí)。對(duì)技術(shù)開(kāi)發(fā)的強(qiáng)調(diào),有可能使這些企業(yè)重視技術(shù)的開(kāi)發(fā),重視技術(shù)開(kāi)發(fā)機(jī)構(gòu),主動(dòng)或被動(dòng)建立起自己的技術(shù)開(kāi)發(fā)中心。從政府的行為看,政府也會(huì)在一定的范圍內(nèi),給予企業(yè)某種程度的發(fā)展空間,為企業(yè)提供一定的技術(shù)開(kāi)發(fā)方面的服務(wù)。同時(shí),這一觀點(diǎn)也有助于提高對(duì)企業(yè)本身發(fā)展規(guī)律的認(rèn)識(shí),對(duì)技術(shù)開(kāi)發(fā)的主體——高校和科研機(jī)構(gòu)——有更多的關(guān)注。當(dāng)然,對(duì)知識(shí)積累和技術(shù)開(kāi)發(fā)人才的重視也是該觀點(diǎn)中的應(yīng)有之意。畢竟,技術(shù)的開(kāi)發(fā)需要知識(shí)的積累和技術(shù)人才為條件。
這一觀點(diǎn)的不足之處也是顯然的。對(duì)這一方面的思考,同樣可以從理論與實(shí)踐兩個(gè)層面展開(kāi)。這一觀點(diǎn)理論上的危害是將技術(shù)創(chuàng)新的一個(gè)環(huán)節(jié)——技術(shù)開(kāi)發(fā)——當(dāng)作技術(shù)創(chuàng)新。這一觀點(diǎn)指導(dǎo)下的實(shí)踐會(huì)出現(xiàn)諸多的嚴(yán)重后果。一方面,由于產(chǎn)品創(chuàng)新或工藝創(chuàng)新并不強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)的導(dǎo)向作用,產(chǎn)品創(chuàng)新或工藝創(chuàng)新并不能保證產(chǎn)品的市場(chǎng)成功,使企業(yè)對(duì)技術(shù)的開(kāi)發(fā)失去興趣和信任,對(duì)技術(shù)開(kāi)發(fā)發(fā)生懷疑。這對(duì)企業(yè)的發(fā)展是絕對(duì)不利的。另一方面,由于技術(shù)開(kāi)發(fā)本身能否成功,只取決于對(duì)技術(shù)發(fā)展規(guī)律的認(rèn)識(shí)程度,至于技術(shù)開(kāi)發(fā)的成果在市場(chǎng)中會(huì)有什么作用并不在考慮之列,這將阻礙高校和科研院所技術(shù)開(kāi)發(fā)的進(jìn)一步深化,使技術(shù)轉(zhuǎn)移的難度加大或成為不可能。計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代以及如今同樣存在于不少高校和科研院所的技術(shù)開(kāi)發(fā)成果難以轉(zhuǎn)化的現(xiàn)象,正說(shuō)明了這一觀點(diǎn)的危害性。這一種認(rèn)識(shí)的泛濫,無(wú)疑會(huì)強(qiáng)化只考慮技術(shù)開(kāi)發(fā)本身的可行性的技術(shù)開(kāi)發(fā)模式的繼續(xù)存在,阻礙技術(shù)開(kāi)發(fā)面向市場(chǎng)、面向企業(yè)的步伐。
另一種觀點(diǎn),將技術(shù)創(chuàng)新看作是純粹的經(jīng)濟(jì)行為,關(guān)注技術(shù)的應(yīng)用,即面向價(jià)值轉(zhuǎn)化與實(shí)現(xiàn)的應(yīng)用創(chuàng)新。如有的文章認(rèn)為技術(shù)創(chuàng)新的本質(zhì)只是一種經(jīng)濟(jì)行為,技術(shù)創(chuàng)新能只能相對(duì)于一定的經(jīng)濟(jì)利益而存在,如果不能獲得預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益,技術(shù)創(chuàng)新就不會(huì)發(fā)生或很難進(jìn)行下去。相對(duì)于上一種觀點(diǎn)而言,這一觀點(diǎn)彌補(bǔ)了上一觀點(diǎn)之不足,強(qiáng)調(diào)了技術(shù)開(kāi)發(fā)中市場(chǎng)的導(dǎo)向作用,強(qiáng)調(diào)了技術(shù)開(kāi)發(fā)成果在市場(chǎng)中的成功,這無(wú)疑從理論上抓住了技術(shù)創(chuàng)新過(guò)程中的關(guān)鍵部分——技術(shù)的應(yīng)用。在某種意義上甚至是一種理論范式的突破——從過(guò)去只重視技術(shù)開(kāi)發(fā)本身到重視技術(shù)開(kāi)發(fā)成果的市場(chǎng)成功。這一突破,對(duì)實(shí)踐產(chǎn)生的影響是深遠(yuǎn)的。促進(jìn)技術(shù)開(kāi)發(fā)行為的市場(chǎng)取向,將使技術(shù)開(kāi)發(fā)的成果具有更多的轉(zhuǎn)化可能性,技術(shù)開(kāi)發(fā)成果限于文章、樣品的尷尬局面也將被打破,經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)具有了更可靠的技術(shù)保證。
然而,正是這一觀點(diǎn)的成功之處,帶來(lái)了它的明顯的不足。只強(qiáng)調(diào)技術(shù)創(chuàng)新中的經(jīng)濟(jì)行為,不僅存在理論上的缺失,而且會(huì)導(dǎo)致實(shí)踐中的錯(cuò)誤取向。從理論角度而言,只強(qiáng)調(diào)應(yīng)用創(chuàng)新與經(jīng)濟(jì)行為,將使技術(shù)本身發(fā)展的規(guī)律、技術(shù)開(kāi)發(fā)的可能性被忽略。這將導(dǎo)致企業(yè)有可能作出從技術(shù)上無(wú)法實(shí)現(xiàn)的技術(shù)選擇,企業(yè)因此承擔(dān)了本不必承擔(dān)的更多更大的風(fēng)險(xiǎn)。從全社會(huì)來(lái)講,只強(qiáng)調(diào)技術(shù)創(chuàng)新中的市場(chǎng)導(dǎo)向,將使技術(shù)的開(kāi)發(fā)得不到足夠的重視,技術(shù)的利用也就失去源泉,成為無(wú)本之木。在純粹的市場(chǎng)導(dǎo)向下,對(duì)技術(shù)進(jìn)行利用的結(jié)果可能對(duì)環(huán)境產(chǎn)生不可忽略的負(fù)面影響,與社會(huì)可持續(xù)發(fā)展要求相背離。這一種觀點(diǎn)盡管相對(duì)于上種觀點(diǎn)而言,有了更多的可取之處,但仍然不能成為理想的選擇。只有充分融合上述兩種觀點(diǎn),才可能在實(shí)踐中達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。
對(duì)技術(shù)創(chuàng)新的全新理解是:技術(shù)創(chuàng)新是一個(gè)從產(chǎn)生新產(chǎn)品或新工藝的設(shè)想到市場(chǎng)應(yīng)用的完整過(guò)程,它包括新設(shè)想的產(chǎn)生、研究、開(kāi)發(fā)、商業(yè)化生產(chǎn)到擴(kuò)散這樣一系列活動(dòng),本質(zhì)上是一個(gè)科技、經(jīng)濟(jì)一體化過(guò)程,是技術(shù)進(jìn)步與應(yīng)用創(chuàng)新共同作用催生的產(chǎn)物,它包括技術(shù)開(kāi)發(fā)和技術(shù)應(yīng)用這兩大環(huán)節(jié)。這樣理解的技術(shù)創(chuàng)新的最終目的是技術(shù)的商業(yè)應(yīng)用和創(chuàng)新產(chǎn)品的市場(chǎng)成功,在這一點(diǎn)上,與第二種觀點(diǎn)一致。然而,這一觀點(diǎn)并不僅僅關(guān)注技術(shù)創(chuàng)新中的市場(chǎng)導(dǎo)向,它也關(guān)注技術(shù)開(kāi)發(fā)本身。由此可以看到,從科技與經(jīng)濟(jì)一體化過(guò)程與技術(shù)進(jìn)步與應(yīng)用創(chuàng)新“雙螺旋結(jié)構(gòu)”來(lái)理解技術(shù)創(chuàng)新,在理論上吸取了上述兩種觀點(diǎn)之精華,這一理解應(yīng)成為實(shí)踐指導(dǎo)。
技術(shù)創(chuàng)新既可以由企業(yè)單獨(dú)完成,也可以由高校、科研院所和企業(yè)協(xié)同完成,但是,技術(shù)創(chuàng)新過(guò)程的完成,是以產(chǎn)品的市場(chǎng)成功為全部標(biāo)志,因此,技術(shù)創(chuàng)新的過(guò)程,無(wú)論如何是少不了企業(yè)參與的。具體從某個(gè)企業(yè)看,企業(yè)取何種方式進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,要視技術(shù)創(chuàng)新的外部環(huán)境、企業(yè)自身的實(shí)力等有關(guān)因素而定。從大企業(yè)來(lái)看,技術(shù)創(chuàng)新的要求具體表現(xiàn)為,企業(yè)要建立自己的技術(shù)開(kāi)發(fā)中心,提高技術(shù)開(kāi)發(fā)的能力和層次,營(yíng)造技術(shù)開(kāi)發(fā)成果有效利用的機(jī)制;從中小企業(yè)看,主要是深化企業(yè)內(nèi)部改革,建立承接技術(shù)開(kāi)發(fā)成果并有效利用的機(jī)制。對(duì)政府而言,就是要努力營(yíng)造技術(shù)開(kāi)發(fā)成果有效轉(zhuǎn)移和企業(yè)充分運(yùn)用的社會(huì)氛圍,確立企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新中的重要地位。至于提供技術(shù)開(kāi)發(fā)成果的科研院所和高校,需要強(qiáng)化科技成果轉(zhuǎn)化意識(shí),加大技術(shù)開(kāi)發(fā)成果面向市場(chǎng)的力度,使企業(yè)有可能獲得更多的、有用的技術(shù)開(kāi)發(fā)成果。
對(duì)技術(shù)創(chuàng)新的認(rèn)識(shí),無(wú)論是只強(qiáng)調(diào)技術(shù),還是只強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì),都是不全面的認(rèn)識(shí)。只有二者結(jié)合,才有可能是理性、現(xiàn)實(shí)的。這里說(shuō)“可能”二字,是因?yàn)榧夹g(shù)創(chuàng)新并不是技術(shù)開(kāi)發(fā)和技術(shù)利用簡(jiǎn)單的相加,不是1+1=2,而是技術(shù)開(kāi)發(fā)和技術(shù)利用相加后的整體,是1+1>2的加法。整體大于部分之和。換句話說(shuō),技術(shù)開(kāi)發(fā)和技術(shù)利用是要組成一個(gè)有機(jī)的整體,在這個(gè)整體中,不僅需要從技術(shù)的角度、技術(shù)發(fā)展的規(guī)律,考慮技術(shù)開(kāi)發(fā)的可能性,還要以市場(chǎng)為導(dǎo)向,考慮技術(shù)開(kāi)發(fā)的有效性。市場(chǎng)引導(dǎo)著技術(shù)開(kāi)發(fā)的方向,技術(shù)本身的發(fā)展規(guī)律決定這種引導(dǎo)實(shí)現(xiàn)的狀況和程度。循著這一認(rèn)識(shí)路徑,我們看到,技術(shù)開(kāi)發(fā)、開(kāi)發(fā)成果的轉(zhuǎn)移、技術(shù)開(kāi)發(fā)成果的利用,才構(gòu)成一個(gè)完整的技術(shù)創(chuàng)新過(guò)程。
信息技術(shù)的發(fā)展推動(dòng)了知識(shí)社會(huì)的形成,科技界日益認(rèn)識(shí)到技術(shù)創(chuàng)新不僅是一個(gè)科技、經(jīng)濟(jì)一體化過(guò)程,是技術(shù)進(jìn)步與應(yīng)用創(chuàng)新“雙螺旋結(jié)構(gòu)”共同作用催生的產(chǎn)物。從復(fù)雜性科學(xué)的視角,技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng)絕非簡(jiǎn)單的線性遞進(jìn)關(guān)系,也不是一個(gè)簡(jiǎn)單的創(chuàng)新鏈條,而是一個(gè)復(fù)雜、全面的系統(tǒng)工程。在多主體參與、多要素互動(dòng)的過(guò)程中,作為推動(dòng)力的技術(shù)進(jìn)步與作為拉動(dòng)力的應(yīng)用創(chuàng)新之間的互動(dòng)推動(dòng)了科技創(chuàng)新。技術(shù)進(jìn)步和應(yīng)用創(chuàng)新兩個(gè)方向可以被看作既分立又統(tǒng)一、共同演進(jìn)的一對(duì)“雙螺旋結(jié)構(gòu)”,或者說(shuō)是并行齊驅(qū)的雙輪——技術(shù)進(jìn)步為應(yīng)用創(chuàng)新創(chuàng)造了新的技術(shù),而應(yīng)用創(chuàng)新往往很快就會(huì)觸到技術(shù)的極限,進(jìn)而鞭策技術(shù)的進(jìn)一步演進(jìn)。只有當(dāng)技術(shù)和應(yīng)用的激烈碰撞達(dá)到一定的融合程度時(shí),才會(huì)誕生出引人入勝的模式創(chuàng)新和行業(yè)發(fā)展的新熱點(diǎn)。技術(shù)創(chuàng)新正是這個(gè)技術(shù)進(jìn)步與應(yīng)用創(chuàng)新“雙螺旋結(jié)構(gòu)”共同演進(jìn)催生的產(chǎn)物。
從廣義上講,技術(shù)進(jìn)步是指技術(shù)所涵蓋的各種形式知識(shí)的積累與改進(jìn)。在開(kāi)放經(jīng)濟(jì)中,技術(shù)進(jìn)步的途徑主要有三個(gè)方面即技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)擴(kuò)散、技術(shù)轉(zhuǎn)移與引進(jìn)。對(duì)于后發(fā)國(guó)家來(lái)說(shuō),工業(yè)化的趕超就是技術(shù)的趕超。根據(jù)當(dāng)前的情況,后發(fā)國(guó)家技術(shù)趕超應(yīng)該分為三個(gè)階段,第一階段以自由貿(mào)易和技術(shù)引進(jìn)為主,主要通過(guò)引進(jìn)技術(shù),加速自己的技術(shù)進(jìn)步,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí);第二階段,技術(shù)引進(jìn)與技術(shù)開(kāi)發(fā)并重,實(shí)施適度的貿(mào)易保護(hù),國(guó)家對(duì)資源進(jìn)行重新配置,通過(guò)有選擇的產(chǎn)業(yè)之策,打破發(fā)達(dá)國(guó)家的技術(shù)壟斷,進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu);第三階段,必須以技術(shù)的自主開(kāi)發(fā)為主,面對(duì)的是新興的高技術(shù)產(chǎn)業(yè),國(guó)家主要通過(guò)產(chǎn)業(yè)政策,加強(qiáng)與發(fā)達(dá)國(guó)家跨國(guó)公司的合作與交流,占領(lǐng)產(chǎn)業(yè)制高點(diǎn),獲得先發(fā)優(yōu)勢(shì)和規(guī)模經(jīng)濟(jì),將動(dòng)態(tài)的比較優(yōu)勢(shì)與靜態(tài)的比較優(yōu)勢(shì)結(jié)合起來(lái),兼顧長(zhǎng)期利益與短期利益,宏觀平衡與微觀效率,有效的配置資源,實(shí)現(xiàn)跨越式趕超。目前國(guó)內(nèi)城市主要通過(guò)各類高新技術(shù)園區(qū)和開(kāi)發(fā)區(qū)來(lái)完成國(guó)家的技術(shù)趕超工作,政府通過(guò)政策等引導(dǎo)資金、技術(shù)、人才、產(chǎn)業(yè)等的集聚來(lái)孵化高新企業(yè)和高新技術(shù)。
應(yīng)用創(chuàng)新,就是以用戶為中心,置身用戶應(yīng)用環(huán)境的變化,通過(guò)研發(fā)人員與用戶的互動(dòng)挖掘需求,通過(guò)用戶參與創(chuàng)意提出到技術(shù)研發(fā)與驗(yàn)證的全過(guò)程,發(fā)現(xiàn)用戶的現(xiàn)實(shí)與潛在需求,通過(guò)各種創(chuàng)新的技術(shù)與產(chǎn)品,推動(dòng)科技創(chuàng)新。應(yīng)用創(chuàng)新要求建立暢通高效的創(chuàng)新服務(wù)體系,為技術(shù)與產(chǎn)品研發(fā)提供最貼近市場(chǎng)和用戶需求的信息,推動(dòng)應(yīng)用創(chuàng)新,并進(jìn)一步提供技術(shù)進(jìn)步的動(dòng)力。同時(shí),技術(shù)研發(fā)方通過(guò)以應(yīng)用為核心,進(jìn)行技術(shù)集成創(chuàng)新,培養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力、研發(fā)能力,逐步向產(chǎn)業(yè)上游發(fā)展,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的更新?lián)Q代,提升整個(gè)行業(yè)科技水平。目前在科技創(chuàng)新體系還更多的注重技術(shù)進(jìn)步,對(duì)面向用戶的應(yīng)用創(chuàng)新較少給予關(guān)注??萍汲晒霓D(zhuǎn)化率低、實(shí)用性和推廣性差等很多科技管理體系的弊病都與此相關(guān),技術(shù)發(fā)展與用戶需求對(duì)接出現(xiàn)了問(wèn)題,造成技術(shù)進(jìn)步與實(shí)際應(yīng)用之間的脫節(jié)。制度設(shè)計(jì)對(duì)于技術(shù)發(fā)展、產(chǎn)品轉(zhuǎn)化十分重要。當(dāng)我們通過(guò)高新技術(shù)園區(qū)這種制度設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)的集聚、技術(shù)的集聚、人才的集聚的時(shí)候,我們卻沒(méi)有很好的在制度層面上解決技術(shù)的應(yīng)用、轉(zhuǎn)化以及以用戶需求為中心的應(yīng)用創(chuàng)新的機(jī)制,在科技支撐經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、特別是公共服務(wù)業(yè)的一線管理與服務(wù)方面缺乏動(dòng)力。
為進(jìn)一步完善科技創(chuàng)新體系,我們有必要在應(yīng)用創(chuàng)新方面通過(guò)開(kāi)放創(chuàng)新、共同創(chuàng)新平臺(tái),即應(yīng)用創(chuàng)新園區(qū)的制度設(shè)計(jì),來(lái)實(shí)現(xiàn)用戶、需求的集聚,實(shí)現(xiàn)以用戶需求為中心的各類創(chuàng)新要素的集聚和各類創(chuàng)新主體的互動(dòng)。以高新技術(shù)園區(qū)和應(yīng)用創(chuàng)新園區(qū)兩種制度設(shè)計(jì)的高度互補(bǔ)與互動(dòng),形成技術(shù)進(jìn)步和應(yīng)用創(chuàng)新的兩輪驅(qū)動(dòng)、并駕齊驅(qū),通過(guò)“雙螺旋結(jié)構(gòu)”的互動(dòng)全面推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新,探索面向未來(lái)、以人為本的創(chuàng)新2.0模式將是健全和完善科技創(chuàng)新體系的一個(gè)重要探索。
資本對(duì)品牌、項(xiàng)目的投入和運(yùn)作,永遠(yuǎn)跳不出邊際效益遞減的規(guī)律,錢會(huì)越來(lái)越難賺;但惟有技術(shù)創(chuàng)新為一個(gè)企業(yè)、為社會(huì)帶來(lái)的邊際效益,可以不斷增加,因?yàn)榧夹g(shù)進(jìn)步是層層遞進(jìn)的、無(wú)邊際的,事實(shí)上,人類文明就是靠技術(shù)進(jìn)步來(lái)推動(dòng)的,而不是錢。
四.當(dāng)代技術(shù)創(chuàng)新的特點(diǎn)和趨勢(shì)
技術(shù)創(chuàng)新是當(dāng)今科技界、經(jīng)濟(jì)學(xué)界和科技哲學(xué)界討論的熱點(diǎn)問(wèn)題。近些年來(lái),關(guān)于對(duì)這一問(wèn)題的探討,許多學(xué)者和學(xué)術(shù)群體從不同的角度提出了一些頗有價(jià)值的理論、觀點(diǎn)和方法。如關(guān)于技術(shù)創(chuàng)新的途徑和方法的研究;關(guān)于技術(shù)創(chuàng)新的程序、模式和機(jī)制的研究;關(guān)于怎樣建構(gòu)國(guó)家或企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新系統(tǒng)的研究;關(guān)于高技術(shù)創(chuàng)新及其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的研究等等。這對(duì)于促進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新成果的不斷出現(xiàn),無(wú)疑是大有裨益的。但是,如果我們能夠追蹤當(dāng)代技術(shù)發(fā)展的軌跡,站在技術(shù)創(chuàng)新的最前沿,了解當(dāng)代技術(shù)創(chuàng)新的特點(diǎn),并把握其發(fā)展的趨勢(shì)和脈搏,必將對(duì)推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng)的健康發(fā)展及其成果的不斷出現(xiàn)產(chǎn)生積極的作用。因此,縱觀當(dāng)代技術(shù)發(fā)展的歷史軌跡,總結(jié)、概括和分析當(dāng)代技術(shù)創(chuàng)新的成果和現(xiàn)狀,不難看出當(dāng)代技術(shù)創(chuàng)新主要有以下特點(diǎn)和趨勢(shì)。
一、把技術(shù)研發(fā)建立在牢固的科學(xué)理論基礎(chǔ)上是當(dāng)代技術(shù)創(chuàng)新最顯著的特點(diǎn)和趨勢(shì)。這種技術(shù)創(chuàng)新主要是將已有的理論性的科學(xué)研究成果(科學(xué)發(fā)現(xiàn)、科學(xué)原理、科學(xué)定律等),轉(zhuǎn)化為一定的技術(shù)原理,然后再經(jīng)過(guò)構(gòu)思、設(shè)計(jì)、研制、生產(chǎn)出新產(chǎn)品、新]:藝、新材料、新方法等。其特點(diǎn)是具有明顯的新穎性和創(chuàng)造性,常能開(kāi)拓出新的技術(shù)手段和方法。技術(shù)創(chuàng)新的可持續(xù)發(fā)展主要依靠這一途徑而實(shí)現(xiàn),所以,有時(shí)候我們也可把通過(guò)這一途徑所取得的技術(shù)創(chuàng)新成果稱之為原始性創(chuàng)新。如果沒(méi)有自然科學(xué)提供的科學(xué)理論和科學(xué)原理作為支撐,技術(shù)創(chuàng)新恐怕也不會(huì)有廣闊的前景。因此,讓技術(shù)創(chuàng)新建立在牢固的科學(xué)理論基礎(chǔ)上,從科學(xué)發(fā)現(xiàn)和科學(xué)原理中推論或提煉出技術(shù)原理,進(jìn)行技術(shù)研究與開(kāi)發(fā),不僅是當(dāng)代技術(shù)創(chuàng)新的顯著特點(diǎn)和趨勢(shì),而且是21世紀(jì)技術(shù)創(chuàng)新的主旋律,具有一定的根本性、永恒性和可持續(xù)性。
二、引進(jìn)國(guó)外技術(shù),進(jìn)行消化吸收,并在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)二次創(chuàng)新。這是一種跨國(guó)家、跨地區(qū)的技術(shù)性轉(zhuǎn)移,已成為發(fā)展中國(guó)家進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新的基本特點(diǎn)和趨勢(shì)。導(dǎo)致這種技術(shù)引進(jìn)或轉(zhuǎn)移的原因,一方面是由于經(jīng)濟(jì)全球化所引起的技術(shù)流的緣故,另一方面是由于國(guó)家或地區(qū)間的技術(shù)發(fā)展不平衡所致。我國(guó)自改革開(kāi)放以來(lái),也是靠技術(shù)引進(jìn)取得舉世矚目的成就,其電子工業(yè)、鋼鐵工業(yè)、家電工業(yè)、紡織工業(yè)、服裝工業(yè)、玩具工業(yè)等能在國(guó)際市場(chǎng)上占有一定的份額,這與我們的技術(shù)引進(jìn)、消化、吸收、創(chuàng)新是分不開(kāi)的。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),自改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)引進(jìn)的技術(shù)項(xiàng)目就多達(dá)6000多項(xiàng),初步建成了國(guó)家工業(yè)技術(shù)體系,為進(jìn)一步的技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)奠定了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。而且,我們相信,隨著全球化進(jìn)程的加快,這種遠(yuǎn)離平衡態(tài)的技術(shù)流,將會(huì)成為后起工業(yè)化國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新的重要源泉和動(dòng)力。
三、把其它領(lǐng)域的技術(shù)研究成果借鑒、移植到我們所從事的技術(shù)領(lǐng)域,也是當(dāng)代技術(shù)創(chuàng)新的一大特點(diǎn)和趨勢(shì)。這在技術(shù)發(fā)展過(guò)程中,我們可以稱之為跨專業(yè)、跨學(xué)科、跨領(lǐng)域的技術(shù)性轉(zhuǎn)移。二戰(zhàn)以來(lái),相繼出現(xiàn)了以電子計(jì)算機(jī)技術(shù)、生物工程技術(shù)等為主導(dǎo)的現(xiàn)代高技術(shù)群。這些高技術(shù)群不斷向社會(huì)生產(chǎn)和生活的各個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行滲透、借鑒和移植,使得社會(huì)整體技術(shù)水平取得了很大的進(jìn)步和提高,從而把人類社會(huì)引入到一個(gè)嶄新的技術(shù)時(shí)代。同時(shí),這些現(xiàn)代高技術(shù)也不斷向傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)移,對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造,使變得暗淡的夕陽(yáng)工業(yè)重現(xiàn)光彩,增添了新的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因此,研究開(kāi)發(fā)人員除了要掌握本領(lǐng)域的技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)外,還應(yīng)該及時(shí)了解其它相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新成果,以便借鑒、吸收和移植,創(chuàng)造出適合本領(lǐng)域使用的新技術(shù)和新產(chǎn)品。
四、綜合就是創(chuàng)造,是當(dāng)代技術(shù)創(chuàng)新的重要特點(diǎn)和趨勢(shì)。在當(dāng)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展到登峰造極的情況下,要想發(fā)明一個(gè)替代性技術(shù)是非常困難的。所以,只有綜合已有的各家或各種技術(shù)之所長(zhǎng)為我所用,才能開(kāi)發(fā)出新產(chǎn)品,保持技術(shù)領(lǐng)先的優(yōu)勢(shì),在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)的家電產(chǎn)品之所以能夠暢銷國(guó)內(nèi)外,電腦產(chǎn)品之所以在世界市場(chǎng)上占有一席之地,就是靠綜合各家技術(shù)的結(jié)果。因此,綜合已有各項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)開(kāi)發(fā),已成為當(dāng)代技術(shù)發(fā)展的重要特點(diǎn)和趨勢(shì),而且,這一特點(diǎn)和趨勢(shì)在今后的技術(shù)發(fā)展中仍將凸顯出來(lái)。
五、把技術(shù)創(chuàng)新建立在信息化、數(shù)字化和計(jì)算機(jī)化的基礎(chǔ)上,是現(xiàn)代技術(shù)創(chuàng)新最新的特點(diǎn)和趨勢(shì)。主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:第一,從技術(shù)創(chuàng)新的過(guò)程來(lái)看,需要一定的信息技術(shù)、數(shù)字化技術(shù)和計(jì)算機(jī)技術(shù)。第二,從產(chǎn)品的正式投產(chǎn)到市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程來(lái)看,信息技術(shù)、數(shù)字化技術(shù)和計(jì)算機(jī)技術(shù)仍然起著非常重要的作用。例如①CAM(計(jì)算機(jī)輔助制造)技術(shù)是數(shù)控機(jī)床、程控生產(chǎn)線等自動(dòng)化生產(chǎn)中的主導(dǎo)技術(shù)。它不僅口1以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,減少勞動(dòng)成本,而且可以提高產(chǎn)品質(zhì)量,使產(chǎn)品更加精細(xì)化,減少系統(tǒng)誤差;②計(jì)算機(jī)虛擬制造技術(shù)已成為當(dāng)代高技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要手段和方法。③產(chǎn)品在市場(chǎng)上的各種信息反饋,根據(jù)用戶需求而不斷對(duì)產(chǎn)品形狀、特性和功能進(jìn)行改進(jìn),也需要現(xiàn)代信息技術(shù)和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的幫助。網(wǎng)上銷售已成為當(dāng)代市場(chǎng)創(chuàng)新的一種新的方式。
六、以市場(chǎng)為向?qū)?,圍繞“賣得出去”進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新。技術(shù)創(chuàng)新是一個(gè)始于市場(chǎng),又返回市場(chǎng)的雙向反饋過(guò)程。它從市場(chǎng)出發(fā),根據(jù)社會(huì)需求或市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要,運(yùn)用已有的科學(xué)技術(shù)原理,開(kāi)發(fā)出新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝、新材料、新方法,然后將其商品化,并最終推向市場(chǎng),接受市場(chǎng)的檢驗(yàn)。在市場(chǎng)上,產(chǎn)品能否受到用戶的青睞,迅速實(shí)現(xiàn)銷售,是決定創(chuàng)新成果是否成功的關(guān)鍵。企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的目的在于增強(qiáng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,用新產(chǎn)品來(lái)開(kāi)拓市場(chǎng)、擴(kuò)大市場(chǎng)。因此,必須注意順應(yīng)市場(chǎng),引導(dǎo)市場(chǎng),把立足點(diǎn)和歸宿點(diǎn)放在產(chǎn)品“賣得出去”上,才能實(shí)現(xiàn)預(yù)期的效果。事實(shí)上,很多成功的企業(yè)都是圍繞“賣得出去”來(lái)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新的。海爾人說(shuō):“企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新最重要的是要有市場(chǎng)效果”。微軟的訣竅是“把軟件人員的創(chuàng)造才華聚焦到客戶最愿掏錢的功能上”。中關(guān)村流行的一個(gè)信條就是:“賣出去才是硬道理”。從本質(zhì)上講,技術(shù)創(chuàng)新是一種經(jīng)濟(jì)和商業(yè)行為,因而,我們不能為技術(shù)而技術(shù),如果你所開(kāi)發(fā)的新產(chǎn)品不能滿足用戶的需求,再先進(jìn)的術(shù).那怕是有突破性的成果,也是徒勞的。技術(shù)創(chuàng)新這種市場(chǎng)性的特點(diǎn)不僅過(guò)去和現(xiàn)在是,而且將來(lái)也是永恒不變的真理。
七、技術(shù)創(chuàng)新的模式趨于向系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)模式的方向發(fā)展。傳統(tǒng)的技術(shù)創(chuàng)新模式是一種從基礎(chǔ)研究開(kāi)始,經(jīng)過(guò)應(yīng)用研究,再到對(duì)產(chǎn)品的構(gòu)思、設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、研制和生產(chǎn),直至市場(chǎng)銷售為止的一種單向的線性模式。這種技術(shù)創(chuàng)新模式自19世紀(jì)中葉電磁理論產(chǎn)生以來(lái)一直沿用至今,仍不失其應(yīng)有的價(jià)值。隨著20世紀(jì)40年代末維納創(chuàng)立的控制論,技術(shù)創(chuàng)新的環(huán)形回路模式也就應(yīng)運(yùn)而生。這種模式是在線性模式的基礎(chǔ)上形成的,其特點(diǎn)是把產(chǎn)品在市場(chǎng)上銷售的信息,通過(guò)反饋回路及時(shí)反饋到生產(chǎn)者、設(shè)計(jì)者或決策層,以便根據(jù)市場(chǎng)的需求、建議或意見(jiàn)等信息,而隨時(shí)調(diào)整創(chuàng)新主體的創(chuàng)新行為。這種創(chuàng)新模式是一種比較成熟和實(shí)用的模式,在企業(yè)內(nèi)部大都采用這種模式。但它僅把創(chuàng)新主體的創(chuàng)新行為局限在企業(yè)與市場(chǎng)之間,而忽略了其它環(huán)境因素對(duì)技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng)的影響。一個(gè)國(guó)家的技術(shù)創(chuàng)新系統(tǒng),從載體上看,不僅包括企業(yè)、高校、科研機(jī)構(gòu),還應(yīng)包括政府部門、金融機(jī)構(gòu)、信息中介機(jī)構(gòu)及基礎(chǔ)設(shè)施等;從內(nèi)容上不僅有知識(shí)創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新,還必須包括制度創(chuàng)新、組織管理創(chuàng)新和市場(chǎng)創(chuàng)新等。這就基本上為國(guó)家技術(shù)創(chuàng)穎系統(tǒng)從內(nèi)容到載體上確定了系統(tǒng)的邊界范圍。技術(shù)創(chuàng)新的這種系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)模式,已成為當(dāng)代技術(shù)創(chuàng)新的最新模式,它主要強(qiáng)調(diào)國(guó)家政府部門在其中的重要作用,強(qiáng)調(diào)技術(shù)創(chuàng)新的系統(tǒng)性,它認(rèn)為,國(guó)家(或企業(yè))技術(shù)創(chuàng)新系統(tǒng)是由許多相關(guān)要素組成的有機(jī)統(tǒng)一體,只有這些要素之間相互協(xié)調(diào),密切配合,能在整體水平上產(chǎn)生出新質(zhì),即產(chǎn)生出更多的技術(shù)創(chuàng)新成果,從而推動(dòng)國(guó)家(或企業(yè))的技術(shù)和經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展。我們應(yīng)該知道:當(dāng)代技術(shù)創(chuàng)新模式的這種系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)化的趨勢(shì),并不意味著要否定線性的或環(huán)形回路的模式。事實(shí)上,傳統(tǒng)的線性模式和環(huán)形回路模式在現(xiàn)代的系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)模式中仍然起著非常重要的作用。
八、技術(shù)創(chuàng)新的周期明顯縮短。現(xiàn)代技術(shù)發(fā)展史表明,從科學(xué)發(fā)現(xiàn)到技術(shù)發(fā)明再到技術(shù)創(chuàng)新的周期越來(lái)越短。進(jìn)入20世紀(jì)以后,技術(shù)創(chuàng)新的速度則大大加快,如雷達(dá)從發(fā)明到應(yīng)用用了15年,飛機(jī)用了14年,從發(fā)現(xiàn)核裂變到制成第一個(gè)核反應(yīng)堆僅用了4年,晶體管為3年,集成電路從無(wú)到有僅為2年,而激光從1960年發(fā)現(xiàn)到1961年開(kāi)始使用只用了1年時(shí)間。另一方面,新技術(shù)、新產(chǎn)品對(duì)舊技術(shù)、舊產(chǎn)品的取代速度也明顯加快。例如,移動(dòng)電話,90年代以來(lái),差不多每一年更換一代,其外形、特性和功能更加美觀和先進(jìn)。還例如,據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),美國(guó)大中型企業(yè)的產(chǎn)品平均的生命周期為3年,開(kāi)發(fā)周期僅為3個(gè)月??傊徽撌窃夹约夹g(shù)創(chuàng)新,還是經(jīng)過(guò)改進(jìn)、革新、轉(zhuǎn)移或綜合的途徑進(jìn)行的技術(shù)創(chuàng)新,其創(chuàng)新周期明顯縮短,這已成為當(dāng)代技術(shù)創(chuàng)新的顯著特征和必然趨勢(shì)。
九、企業(yè)已成為技術(shù)創(chuàng)新的主體,而且與科研機(jī)構(gòu)、高等院校的聯(lián)系越來(lái)越密切。隨著現(xiàn)代市場(chǎng)機(jī)制的不斷完善,企業(yè)已成為技術(shù)創(chuàng)新的決策主體、投資主體、開(kāi)發(fā)主體和受益主體。人們普遍認(rèn)識(shí)到,技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng)從研究開(kāi)發(fā)實(shí)踐,直至實(shí)現(xiàn)商業(yè)化的全過(guò)程,必須緊緊依靠企業(yè),如果離開(kāi)企業(yè)這個(gè)主體,技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng)就成為無(wú)源之水,無(wú)本之木。企業(yè)成為技術(shù)創(chuàng)新的主體主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面:第一,研究與開(kāi)發(fā)人員在企業(yè)中所占的比例不斷擴(kuò)大。第二,在研究與開(kāi)發(fā)經(jīng)費(fèi)來(lái)源上,企業(yè)所占的比重越來(lái)越大。我國(guó)研發(fā)經(jīng)費(fèi)50%來(lái)自政府,只有30%左右來(lái)自于企業(yè)l4 %。因此,這種狀態(tài)需要很快扭轉(zhuǎn),但就國(guó)際范圍來(lái)看,企業(yè)的研發(fā)經(jīng)費(fèi)投入越來(lái)越大。第三,越來(lái)越多的企業(yè)都有自己的研發(fā)機(jī)構(gòu)。我國(guó)1995年大中型企業(yè)有研發(fā)機(jī)構(gòu)的僅占39.8%,開(kāi)展技術(shù)研發(fā)活動(dòng)的企業(yè)只有l(wèi)5 %,但近些年來(lái)我國(guó)的大中型企業(yè)已基本都有了自己的研發(fā)機(jī)構(gòu)。企業(yè)除了作為技術(shù)創(chuàng)新的主體外,與科研機(jī)構(gòu)、高等院校的聯(lián)系越來(lái)越密切。一方面,科研機(jī)構(gòu)和高校既是技術(shù)創(chuàng)新的重要載體,又是理論創(chuàng)新、知識(shí)創(chuàng)新的主要源泉,它們不僅可為企業(yè)提供技術(shù)創(chuàng)新的成果,而且可通過(guò)基礎(chǔ)性研究和應(yīng)用性研究向企業(yè)提供源源不斷的科學(xué)原理和技術(shù)原理,以便為企業(yè)進(jìn)行技術(shù)研發(fā)提供理論依據(jù)。
十、現(xiàn)代高技術(shù)創(chuàng)新及其產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展越來(lái)越依靠于風(fēng)險(xiǎn)投資基金的支撐。我們知道,高新技術(shù)的研究與開(kāi)發(fā)具有高投入、高風(fēng)險(xiǎn)、高收益的特點(diǎn)..就研發(fā)項(xiàng)目的決策而言,盡管在研究開(kāi)發(fā)前作了大量的調(diào)查研究和充分論證,但仍存在著一些不可預(yù)測(cè)的變量,具有一定的高風(fēng)險(xiǎn)性。這種高風(fēng)險(xiǎn)主要表現(xiàn)在研究開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新活動(dòng)的不確定性,成敗機(jī)率的隨機(jī)性以及投資回報(bào)、見(jiàn)效的波動(dòng)性和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的變動(dòng)性。然而,盡管這種高風(fēng)險(xiǎn)性成為企業(yè)或個(gè)人進(jìn)行高投入的障礙,但由于高技術(shù)產(chǎn)業(yè)具有極高的回報(bào)率和收益,20世紀(jì)70年代以來(lái),在高技術(shù)領(lǐng)域的風(fēng)險(xiǎn)投資業(yè)仍然得到了迅速的發(fā)展。許多風(fēng)險(xiǎn)投資家、金融資本家、大企業(yè)集團(tuán)、政府部門和個(gè)人投資家等,籌集了大量的風(fēng)險(xiǎn)投資基金。投入到那些具有很大潛能和廣闊市場(chǎng)前景的高技術(shù)研發(fā)機(jī)構(gòu)和企業(yè),以期得到高額的收益和回報(bào)。這在客觀上對(duì)高技術(shù)創(chuàng)新及其產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。事實(shí)上,世界上許多高科技企業(yè),如Apple、IBM、Intel等公司,都是在風(fēng)險(xiǎn)投資基金的推動(dòng)下成長(zhǎng)為世界巨型企業(yè)的。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),目前全球用于高技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)基金已有數(shù)千億美元,這些風(fēng)險(xiǎn)投資基金正支撐和推動(dòng)著高新技術(shù)創(chuàng)新及其產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。因此,通過(guò)各種途徑即政府資助、個(gè)人投資、銀行貸款、企業(yè)投資、利用外資等各種渠道,建立起多元投資主體的風(fēng)險(xiǎn)資金融資體系,是各個(gè)國(guó)家尤其是發(fā)展中國(guó)家的當(dāng)務(wù)之急。把金融資本與企業(yè)、研發(fā)機(jī)構(gòu)和高校結(jié)合起來(lái),則成為當(dāng)代技術(shù)創(chuàng)新及其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的基本特征和必然趨勢(shì)。
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