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      服裝企業(yè)管理之終端-服裝店的綜合管理方案解析

      時間:2019-05-14 19:21:01下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《服裝企業(yè)管理之終端-服裝店的綜合管理方案解析》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《服裝企業(yè)管理之終端-服裝店的綜合管理方案解析》。

      第一篇:服裝企業(yè)管理之終端-服裝店的綜合管理方案解析

      服裝店的綜合管理方案

      一般說來,商品運(yùn)轉(zhuǎn)包括采購、運(yùn)輸、驗(yàn)收、儲存、盤點(diǎn)、銷售。銷售是大環(huán)節(jié),如果要使銷售做得好,最主要是使前五 項做到最好。商品字處理管理的內(nèi)容就是這五個環(huán)節(jié)。

      一采購

      一家成功的服飾店不僅所銷售的商品必須符合顧客需求, 而且?guī)齑媪恳惨m中,不致因缺貨斷碼而影響銷售,最重要的 是成本合理,有 跔 的利潤。所以,成功的服飾店通常都以采購 成功為必要條件。在采購中,先要了解商品分類,決定進(jìn)貨類 型,然后還有貨源、定貨等問題,需多加考慮。

      1、服飾的分類及組合

      服飾不同于一般的產(chǎn)品,它是感性的商品,除必須具備其 性能外,要根據(jù)顧客的修改與口味,甚至生活方式以及消費(fèi)意 識、社會價值觀等差異,對商品做出適當(dāng)?shù)倪x擇、組合和包裝, 這樣才能爭取到顧客的喜愛。對商品的分類與組合有利于幫助 撰寫商品計劃,這更好的采購提供條件: ①按季節(jié)分類 ②依性別、年齡分類 ③依生活形式分類 ④依風(fēng)格、款式分類 ⑤依價格分類 ⑥依尺寸分類 ⑦依單位分類

      2、進(jìn)貨的來源與方式 ①生產(chǎn)廠商

      有許多品牌生產(chǎn)制造商也自己掌握售貨通路,一般,服飾 店可經(jīng)過和這些廠商的業(yè)務(wù)部門接洽,從而直接購得貨物。②經(jīng)銷商

      有一些服裝廠商將各地的通路交由幾個區(qū)域的商,負(fù)責(zé)業(yè) 務(wù)推廣。服飾店可向這些經(jīng)銷商直接進(jìn)貨。

      ③批發(fā)商

      到大型的服裝批發(fā)市場,那里品種較將使,且價格較低廉, 對于不是專賣店的一般店鋪而言,是很適合的。

      3、采購數(shù)量

      把商品構(gòu)成計劃數(shù)量化,是進(jìn)行采購工作時最重要的一個 步驟。①業(yè)績預(yù)估

      決定預(yù)定采購的銷貨期間(通常是 6個月的業(yè)績額,是 計算采購量的第一個步驟。通盤考慮過去同一時期的銷量,當(dāng) 前服飾店所處的經(jīng)濟(jì)和政治環(huán)境,還有自身的發(fā)展需求。

      ②流行性商品的采購量

      服飾市場已習(xí)慣于以折扣促銷,所以臺在商品政策中的價 格策略已決定要以某種折扣變化做促銷,則在計算商品需求量 時,這些因素均必須考慮進(jìn)去。而當(dāng)季末售完的商品在次年再 推出時,仍可創(chuàng)造部分業(yè)績,其可能產(chǎn)生的業(yè)績占當(dāng)季業(yè)績的 比例也應(yīng)考慮在內(nèi)。

      ③平常性商品的采購量

      平常性商品的采購較不受季節(jié)限制,但關(guān)鍵性因素則在于 訂購最低量、交貨期和安全存量。而安全存量的設(shè)定即是為預(yù) 防缺貨的基本庫存數(shù)量。

      4、采購原則 ①適時進(jìn)貨原則 ②以需定進(jìn)原則 ③勤進(jìn)快銷原則 ④信守合同原則 ⑤經(jīng)濟(jì)核算原則 ⑥文明經(jīng)商原則

      5、采購策略

      服飾店根據(jù)商品的特點(diǎn)、自身條件和店鋪面臨的市場環(huán)境 因素,選擇適當(dāng)?shù)牟少徍弯N售策略,以保證采購任務(wù)的順利完

      成和促進(jìn)銷售。

      ①商品生命同期不同階段的采購策略 ②買方市場條件下的采購策略 ③經(jīng)濟(jì)訂貨批量策略

      商店在組織商品進(jìn)貨時,在進(jìn)貨次數(shù)、進(jìn)貨批量與進(jìn)貨費(fèi) 用之間,存在著一定的數(shù)量關(guān)系。由于采購一次商品,就要花 費(fèi)一次采購費(fèi)用,包括采購差旅費(fèi)、手續(xù)費(fèi)等。當(dāng)一定時間內(nèi) 的采購問題一定時,每次采購的批量大,采購的次數(shù)越少,采 購費(fèi)用越少;反之,采購小,采購的次數(shù)越多,采購費(fèi)用越大。所以,采購批量與采購費(fèi)用成反比例關(guān)系。由于每次的采購批 量大,平均庫存量也大,因而付出的費(fèi)用就大,如保管

      費(fèi)、存 貨占用資金的利息、商品損耗等費(fèi)用;反之,采購批量小,平均庫存量小,保管費(fèi)用就少,所以,采購批量與保管費(fèi)用呈正 比例關(guān)系。經(jīng)濟(jì)訂貨批量策略就是要采用經(jīng)濟(jì)計量方法,在分 析進(jìn)貨批量、進(jìn)貨費(fèi)用、儲存費(fèi)用三者之間的內(nèi)存聯(lián)系中,找 出最合理、費(fèi)用最節(jié)約的進(jìn)貨批量和進(jìn)貨次數(shù)。

      ④進(jìn)貨渠道策略

      進(jìn)貨渠道是指店鋪通過什么線路或通道反商品采購回來, 它由商品供應(yīng)意念和采購意念組成。進(jìn)貨渠道的選擇,對商品 貨源有很大的影響。店鋪選擇選擇進(jìn)貨渠道往往面臨三個方面 的選擇:一是進(jìn)貨地區(qū)的選擇,本地還是外地;第二,采購企 業(yè)性質(zhì)的選擇,生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)企業(yè),還是外貿(mào)企業(yè);第三, 具體采購單位選擇。

      ⑤依靠信息進(jìn)貨策略 ⑥組織進(jìn)貨策略

      6、采購合同

      采購合同是經(jīng)濟(jì)合同中使用最頻繁也是最主要的一種合 同,是保證店鋪經(jīng)營活動順利進(jìn)行的訂要手段。

      ① 合同的內(nèi)容

      采購合同的條款,應(yīng)當(dāng)在力求具體明確,便于執(zhí)行,避免 不必要糾紛的前提下,具體有下主要條款: a、商品的品種、規(guī)格和數(shù)量 b、商品的質(zhì)量和包裝 c、商品的價格和結(jié)算方式

      d、交貨期限、地點(diǎn)和發(fā)送方式 e、商品驗(yàn)收辦法 f、違約責(zé)任

      g、合同的變更和杰出的條件 ② 合同的簽訂程序

      簽訂合同的程序是指合同當(dāng)事人對合同的內(nèi)容進(jìn)行協(xié)商, 取得一致意見,并簽署書面協(xié)議的過程。一般有以下五個步驟: a、訂約提議。在答復(fù)期限內(nèi)不得拒絕承諾,即提議人在 答復(fù)期限內(nèi)受自己提議的約束。

      b、接受提議。c、填寫合同文本。d、履行簽約手續(xù)。

      e、報請簽證機(jī)關(guān)簽證,或報請公正機(jī)關(guān)公正。

      有的經(jīng)濟(jì)合同,法律規(guī)定還應(yīng)獲得主管部門的批準(zhǔn)或工商 行政管理部門的簽訂。對還沒有法律規(guī)定必須簽訂的合同,雙 方可以協(xié)商決定,是否簽證或公正。

      ③ 合同的管

      從店鋪的角度來看,采購合同的管理應(yīng)當(dāng)做好以下幾方面 的工作: a、加強(qiáng)采購合同簽訂的管理。

      b、建立合同管理機(jī)構(gòu)和管理制度,以保證合同的履行。c、處理好合同糾紛。

      d、信守合同,樹立店鋪的良好形象。

      7、采購人員的管理

      服飾店經(jīng)營者通常自兼采購之職,但事實(shí)上,采購是一門 專業(yè),應(yīng)有相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn)和理論基礎(chǔ)才能勝任,合格的采購人員

      應(yīng)具備下列的素質(zhì): a、能充分認(rèn)識采購的哲學(xué)是市場導(dǎo)向--采購顧客想買的商 品,而不是銷售我們采購的商品。

      b、保持客觀,不主觀地持個人的好惡或過去的經(jīng)驗(yàn),來揣 測今日消費(fèi)者明日的需求。

      c、要有敏銳的觀察力,已掌握市場的變化、流行的走勢, 查知消費(fèi)者的需求。d、有很強(qiáng)的親和力,能尊重第一線銷售人員的意見,并能 由銷售人員的反應(yīng),正確地判斷顧客的真正反應(yīng)。

      e、有極度的工作熱誠,樂于將商品資訊和知識,充分傳授 給銷售人員,以協(xié)助銷售人員順利的達(dá)成銷售任務(wù)。

      f、要有冷靜的頭腦的清晰的數(shù)字運(yùn)算能力,從而正確地執(zhí) 行預(yù)算、控制成本。g、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,對外可和供應(yīng)商周旋,對內(nèi)則 可將商品的精神正確地讓其相關(guān)人員了解。

      h、要有干凈、怡人的外表,尤其是浮事業(yè)的采購人員。若 自己不能有適當(dāng)?shù)拇┲?如何能讓人信服起專業(yè)。

      i、要有良好的操守、不貪污、不徇私、公正公平的進(jìn)行采 購任務(wù)。(二 運(yùn)輸

      采購?fù)旰?要把商品運(yùn)到店里,就要使用合理的運(yùn)輸,這 樣可以縮短商品待運(yùn)時間和在途時間,節(jié)約商品流通費(fèi)用,降 低物流過程中的損耗,以及加速商品周轉(zhuǎn),保證經(jīng)營活動順利 進(jìn)行和提高經(jīng)濟(jì)利益。所以,合理的運(yùn)輸是十分重要的。一般的,商品運(yùn)輸中重要的兩個環(huán)節(jié)是商品發(fā)運(yùn)和商品接 收。

      1、商品發(fā)運(yùn)

      在發(fā)運(yùn)前要做好商品交付運(yùn)輸?shù)母黜棞?zhǔn)備工作,做到商品 包裝牢固、標(biāo)記清晰、憑證齊全、單貨同行,為收獲貨運(yùn)輸中 轉(zhuǎn)的銜接提供條件。發(fā)運(yùn)期間要選擇合理的運(yùn)輸路線、交通運(yùn) 輸工具、運(yùn)輸方式,從而達(dá)到以下運(yùn)輸原則: a、及時。通過選擇最合理的運(yùn)輸方式、運(yùn)輸路線,以縮短 商品待運(yùn)時間和在途時間,及時滿足市場供應(yīng)。

      b、準(zhǔn)確。要做到不錯不亂、手續(xù)清晰,切實(shí)防止各種差錯 事故,準(zhǔn)確無誤地把商品運(yùn)到目的地。

      c、安全。要注意在運(yùn)輸過程中,不發(fā)生變質(zhì)、霉?fàn)€、燃燒 等事故,確保商品安全到達(dá)目的地。

      d、經(jīng)濟(jì)。要盡可能正確采用運(yùn)輸工具, 選擇最短運(yùn)輸路線, 盡量減少運(yùn)輸環(huán)節(jié),盡可能提高裝載量,以最經(jīng)濟(jì)合算的辦法 調(diào)運(yùn)商品,節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用。

      2、商品接收

      接受商品時,應(yīng)按照提貨憑證所開列的名稱、件數(shù),驗(yàn)看 單貨是否相符,包裝是否完好。如果發(fā)現(xiàn)差錯、毀損、水跡、污跡、失竊等運(yùn)輸事故時,應(yīng)立即與承運(yùn)單位的理貨人員當(dāng)場 填寫詳細(xì)貨運(yùn)記錄或事故記錄,以便辦理索賠手續(xù)。如果是汽 車貨車發(fā)運(yùn), 由貨車駕駛員直接運(yùn)送到收貨方指定地點(diǎn)交貨時, 收貨人在接收商品的過程中,如果發(fā)現(xiàn)運(yùn)輸差錯事故,則應(yīng)和 駕駛清點(diǎn)貨損貨差情況,做好事故記錄,并要求駕駛員簽寫證 明,以劃清責(zé)任,作為索賠依據(jù)。

      (三 驗(yàn)收

      在購買服飾的過程中,要對服飾的材料和款式進(jìn)行檢驗(yàn), 才能夠準(zhǔn)確作出購買決策。服飾店老板要救起店鋪的規(guī)格和風(fēng) 格,采購相同風(fēng)格及檔次的服飾。

      1、材料的檢驗(yàn)

      服裝材料是指制作服裝的各種面料和輔料,這是服裝的價 值所在。

      2、外觀的檢驗(yàn)

      外觀質(zhì)量檢驗(yàn)師傅是檢驗(yàn)的一個重要的內(nèi)容,各類服飾外 觀檢驗(yàn)程序應(yīng)按照“先上后下,先左(右后右(左,從前到后, 從面到里”的原則進(jìn)行。

      (四儲存

      服飾的存儲主要包括存貨管理及商品的放置和保管。

      1、存貨管理 ①存貨失調(diào)的后果

      a、造成機(jī)會損失,增加資金利息負(fù)擔(dān);b、增加存儲人事費(fèi);c、增加商品整理、包裝、運(yùn)輸費(fèi)用;d、增加商品倉儲、保險、折舊、租賃、水電費(fèi)用;e、增加倉儲設(shè)備購置及設(shè)備折舊費(fèi)用;f、商品品質(zhì)惡化, 商品過時, 不再有競爭力或銷售的價值;g、減少新商品銷售與創(chuàng)造高毛利的機(jī)會;h、增加處理存貨的困擾 i、對品牌形象有負(fù)面的影響。

      ②存貨過剩的原因

      a、對未來的市場作錯誤的判斷;b、商品的規(guī)則不能滿足顧客的需求;c、商品政策不正確;d、商品品質(zhì)不能符合顧客要求;e、行銷能力差;f、無零庫存的觀念。

      ③減少存貨積壓的方法 a、確定存貨處理政策; b、找出造成存貨增加的原因并加以預(yù)防及改善; c、加強(qiáng)商品的規(guī)劃能力; d、提升行銷能力; e、利用電腦做存貨處理; ④常見存貨的處理方式 a、以折扣的方式處理 b、批售、切貨處理。將本身無能力處理的商品去除商標(biāo)后 便宜賣給切貨商 c、開幕前裝修拍賣。借新設(shè)點(diǎn)開幕前裝修拍賣。d、季中價格。以各種活動的名義,再季中先予以特價促銷。

      2、商品放置與保管 商品的放置要便于尋找檢查,便于業(yè)務(wù)操作,所以可以用 以下管理方法: ① 實(shí)行分區(qū)分類、貨位編號的管理方法。根據(jù)商品條件和里存放商品,采取倉庫分區(qū)管理,商品分 類存放,并且按順序編號。這種方法適合于大型的店鋪。②堆碼商品方法 堆碼商品時,必須根據(jù)商品的性能、包裝形狀和倉庫設(shè)備 11 條件,選擇合理的垛形,并在安全、方便、節(jié)約的原則下合理 堆放,增加單位面積商品的儲存量。③建立保管賬卡方法 為了加強(qiáng)對庫存商品的管理,及時了解所儲商品的數(shù)量動 態(tài),防止差錯,必須建立商品保管賬卡。商品保管卡片通常一 貨一卡,懸掛在貨垛或貨架明顯處。

      (五)盤點(diǎn) 定期的清查庫存,可以及時掌握銷售情況,有沒有賺錢,哪種商品很好銷售,都能夠反映出來。12

      第二篇:服裝企業(yè)管理之終端-服裝店的綜合管理方案

      服裝企業(yè)管理之終端

      服裝店的綜合管理方案

      一般說來,商品運(yùn)轉(zhuǎn)包括采購、運(yùn)輸、驗(yàn)收、儲存、盤點(diǎn)、銷售。銷售是大環(huán)節(jié),如果要使銷售做得好,最主要是使前五項做到最好。商品字處理管理的內(nèi)容就是這五個環(huán)節(jié)。

      一)采購

      一家成功的服飾店不僅所銷售的商品必須符合顧客需求,而且?guī)齑媪恳惨m中,不致因缺貨斷碼而影響銷售,最重要的是成本合理,有跔的利潤。所以,成功的服飾店通常都以采購成功為必要條件。在采購中,先要了解商品分類,決定進(jìn)貨類型,然后還有貨源、定貨等問題,需多加考慮。

      1、服飾的分類及組合 服飾不同于一般的產(chǎn)品,它是感性的商品,除必須具備其性能外,要根據(jù)顧客的修改與口味,甚至生活方式以及消費(fèi)意識、社會價值觀等差異,對商品做出適當(dāng)?shù)倪x擇、組合和包裝,這樣才能爭取到顧客的喜愛。對商品的分類與組合有利于幫助撰寫商品計劃,這更好的采購提供條件:

      ①按季節(jié)分類

      ②依性別、年齡分類 ③依生活形式分類 ④依風(fēng)格、款式分類 ⑤依價格分類 ⑥依尺寸分類 ⑦依單位分類

      2、進(jìn)貨的來源與方式 ①生產(chǎn)廠商

      有許多品牌生產(chǎn)制造商也自己掌握售貨通路,一般,服飾店可經(jīng)過和這些廠商的業(yè)務(wù)部門接洽,從而直接購得貨物。

      ②經(jīng)銷商

      有一些服裝廠商將各地的通路交由幾個區(qū)域的商,負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)推廣。服飾店可向這些經(jīng)銷商直接進(jìn)貨。

      ③批發(fā)商

      到大型的服裝批發(fā)市場,那里品種較將使,且價格較低廉,對于不是專賣店的一般店鋪而言,是很適合的。

      3、采購數(shù)量

      把商品構(gòu)成計劃數(shù)量化,是進(jìn)行采購工作時最重要的一個步驟。①業(yè)績預(yù)估

      決定預(yù)定采購的銷貨期間(通常是6個月)的業(yè)績額,是計算采購量的第一個步驟。通盤考慮過去同一時期的銷量,當(dāng)前服飾店所處的經(jīng)濟(jì)和政治環(huán)境,還有自身的發(fā)展需求。

      ②流行性商品的采購量

      服飾市場已習(xí)慣于以折扣促銷,所以臺在商品政策中的價格策略已決定要以某種折扣變化做促銷,則在計算商品需求量時,這些因素均必須考慮進(jìn)去。而當(dāng)季末售完的商品在次年再推出時,仍可創(chuàng)造部分業(yè)績,其可能產(chǎn)生的業(yè)績占當(dāng)季業(yè)績的比例也應(yīng)考慮在內(nèi)。服裝企業(yè)管理之終端

      ③平常性商品的采購量

      平常性商品的采購較不受季節(jié)限制,但關(guān)鍵性因素則在于訂購最低量、交貨期和安全存量。而安全存量的設(shè)定即是為預(yù)防缺貨的基本庫存數(shù)量。

      4、采購原則 ①適時進(jìn)貨原則 ②以需定進(jìn)原則 ③勤進(jìn)快銷原則 ④信守合同原則 ⑤經(jīng)濟(jì)核算原則 ⑥文明經(jīng)商原則

      5、采購策略

      服飾店根據(jù)商品的特點(diǎn)、自身條件和店鋪面臨的市場環(huán)境因素,選擇適當(dāng)?shù)牟少徍弯N售策略,以保證采購任務(wù)的順利完成和促進(jìn)銷售。

      ①商品生命同期不同階段的采購策略 ②買方市場條件下的采購策略 ③經(jīng)濟(jì)訂貨批量策略

      商店在組織商品進(jìn)貨時,在進(jìn)貨次數(shù)、進(jìn)貨批量與進(jìn)貨費(fèi)用之間,存在著一定的數(shù)量關(guān)系。由于采購一次商品,就要花費(fèi)一次采購費(fèi)用,包括采購差旅費(fèi)、手續(xù)費(fèi)等。當(dāng)一定時間內(nèi)的采購問題一定時,每次采購的批量大,采購的次數(shù)越少,采購費(fèi)用越少;反之,采購小,采購的次數(shù)越多,采購費(fèi)用越大。所以,采購批量與采購費(fèi)用成反比例關(guān)系。由于每次的采購批量大,平均庫存量也大,因而付出的費(fèi)用就大,如保管費(fèi)、存貨占用資金的利息、商品損耗等費(fèi)用;反之,采購批量小,平均庫存量小,保管費(fèi)用就少,所以,采購批量與保管費(fèi)用呈正比例關(guān)系。經(jīng)濟(jì)訂貨批量策略就是要采用經(jīng)濟(jì)計量方法,在分析進(jìn)貨批量、進(jìn)貨費(fèi)用、儲存費(fèi)用三者之間的內(nèi)存聯(lián)系中,找出最合理、費(fèi)用最節(jié)約的進(jìn)貨批量和進(jìn)貨次數(shù)。

      ④進(jìn)貨渠道策略

      進(jìn)貨渠道是指店鋪通過什么線路或通道反商品采購回來,它由商品供應(yīng)意念和采購意念組成。進(jìn)貨渠道的選擇,對商品貨源有很大的影響。店鋪選擇選擇進(jìn)貨渠道往往面臨三個方面的選擇:一是進(jìn)貨地區(qū)的選擇,本地還是外地;第二,采購企業(yè)性質(zhì)的選擇,生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)企業(yè),還是外貿(mào)企業(yè);第三,具體采購單位選擇。

      ⑤依靠信息進(jìn)貨策略 ⑥組織進(jìn)貨策略

      6、采購合同

      采購合同是經(jīng)濟(jì)合同中使用最頻繁也是最主要的一種合同,是保證店鋪經(jīng)營活動順利進(jìn)行的訂要手段。

      ① 合同的內(nèi)容

      采購合同的條款,應(yīng)當(dāng)在力求具體明確,便于執(zhí)行,避免不必要糾紛的前提下,具體有下主要條款:

      a、商品的品種、規(guī)格和數(shù)量 b、商品的質(zhì)量和包裝 服裝企業(yè)管理之終端

      c、商品的價格和結(jié)算方式

      d、交貨期限、地點(diǎn)和發(fā)送方式 e、商品驗(yàn)收辦法 f、違約責(zé)任

      g、合同的變更和杰出的條件 ② 合同的簽訂程序

      簽訂合同的程序是指合同當(dāng)事人對合同的內(nèi)容進(jìn)行協(xié)商,取得一致意見,并簽署書面協(xié)議的過程。一般有以下五個步驟:

      a、訂約提議。在答復(fù)期限內(nèi)不得拒絕承諾,即提議人在答復(fù)期限內(nèi)受自己提議的約束。b、接受提議。c、填寫合同文本。d、履行簽約手續(xù)。

      e、報請簽證機(jī)關(guān)簽證,或報請公正機(jī)關(guān)公正。有的經(jīng)濟(jì)合同,法律規(guī)定還應(yīng)獲得主管部門的批準(zhǔn)或工商行政管理部門的簽訂。對還沒有法律規(guī)定必須簽訂的合同,雙方可以協(xié)商決定,是否簽證或公正。

      ③ 合同的管

      從店鋪的角度來看,采購合同的管理應(yīng)當(dāng)做好以下幾方面的工作: a、加強(qiáng)采購合同簽訂的管理。

      b、建立合同管理機(jī)構(gòu)和管理制度,以保證合同的履行。c、處理好合同糾紛。

      d、信守合同,樹立店鋪的良好形象。

      7、采購人員的管理

      服飾店經(jīng)營者通常自兼采購之職,但事實(shí)上,采購是一門專業(yè),應(yīng)有相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn)和理論基礎(chǔ)才能勝任,合格的采購人員應(yīng)具備下列的素質(zhì):

      a、能充分認(rèn)識采購的哲學(xué)是市場導(dǎo)向--采購顧客想買的商品,而不是銷售我們采購的商品。b、保持客觀,不主觀地持個人的好惡或過去的經(jīng)驗(yàn),來揣測今日消費(fèi)者明日的需求。c、要有敏銳的觀察力,已掌握市場的變化、流行的走勢,查知消費(fèi)者的需求。

      d、有很強(qiáng)的親和力,能尊重第一線銷售人員的意見,并能由銷售人員的反應(yīng),正確地判斷顧客的真正反應(yīng)。

      e、有極度的工作熱誠,樂于將商品資訊和知識,充分傳授給銷售人員,以協(xié)助銷售人員順利的達(dá)成銷售任務(wù)。

      f、要有冷靜的頭腦的清晰的數(shù)字運(yùn)算能力,從而正確地執(zhí)行預(yù)算、控制成本。

      g、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,對外可和供應(yīng)商周旋,對內(nèi)則可將商品的精神正確地讓其相關(guān)人員了解。

      h、要有干凈、怡人的外表,尤其是浮事業(yè)的采購人員。若自己不能有適當(dāng)?shù)拇┲?,如何能讓人信服起專業(yè)。

      i、要有良好的操守、不貪污、不徇私、公正公平的進(jìn)行采購任務(wù)。

      (二)運(yùn)輸

      采購?fù)旰螅焉唐愤\(yùn)到店里,就要使用合理的運(yùn)輸,這樣可以縮短商品待運(yùn)時間和在途時 服裝企業(yè)管理之終端

      間,節(jié)約商品流通費(fèi)用,降低物流過程中的損耗,以及加速商品周轉(zhuǎn),保證經(jīng)營活動順利進(jìn)行和提高經(jīng)濟(jì)利益。所以,合理的運(yùn)輸是十分重要的。

      一般的,商品運(yùn)輸中重要的兩個環(huán)節(jié)是商品發(fā)運(yùn)和商品接收。

      1、商品發(fā)運(yùn)

      在發(fā)運(yùn)前要做好商品交付運(yùn)輸?shù)母黜棞?zhǔn)備工作,做到商品包裝牢固、標(biāo)記清晰、憑證齊全、單貨同行,為收獲貨運(yùn)輸中轉(zhuǎn)的銜接提供條件。發(fā)運(yùn)期間要選擇合理的運(yùn)輸路線、交通運(yùn)輸工具、運(yùn)輸方式,從而達(dá)到以下運(yùn)輸原則:

      a、及時。通過選擇最合理的運(yùn)輸方式、運(yùn)輸路線,以縮短商品待運(yùn)時間和在途時間,及時滿足市場供應(yīng)。

      b、準(zhǔn)確。要做到不錯不亂、手續(xù)清晰,切實(shí)防止各種差錯事故,準(zhǔn)確無誤地把商品運(yùn)到目的地。

      c、安全。要注意在運(yùn)輸過程中,不發(fā)生變質(zhì)、霉?fàn)€、燃燒等事故,確保商品安全到達(dá)目的地。

      d、經(jīng)濟(jì)。要盡可能正確采用運(yùn)輸工具,選擇最短運(yùn)輸路線,盡量減少運(yùn)輸環(huán)節(jié),盡可能提高裝載量,以最經(jīng)濟(jì)合算的辦法調(diào)運(yùn)商品,節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用。

      2、商品接收

      接受商品時,應(yīng)按照提貨憑證所開列的名稱、件數(shù),驗(yàn)看單貨是否相符,包裝是否完好。如果發(fā)現(xiàn)差錯、毀損、水跡、污跡、失竊等運(yùn)輸事故時,應(yīng)立即與承運(yùn)單位的理貨人員當(dāng)場填寫詳細(xì)貨運(yùn)記錄或事故記錄,以便辦理索賠手續(xù)。如果是汽車貨車發(fā)運(yùn),由貨車駕駛員直接運(yùn)送到收貨方指定地點(diǎn)交貨時,收貨人在接收商品的過程中,如果發(fā)現(xiàn)運(yùn)輸差錯事故,則應(yīng)和駕駛清點(diǎn)貨損貨差情況,做好事故記錄,并要求駕駛員簽寫證明,以劃清責(zé)任,作為索賠依據(jù)。

      (三)驗(yàn)收

      在購買服飾的過程中,要對服飾的材料和款式進(jìn)行檢驗(yàn),才能夠準(zhǔn)確作出購買決策。服飾店老板要救起店鋪的規(guī)格和風(fēng)格,采購相同風(fēng)格及檔次的服飾。

      1、材料的檢驗(yàn)

      服裝材料是指制作服裝的各種面料和輔料,這是服裝的價值所在。

      2、外觀的檢驗(yàn)

      外觀質(zhì)量檢驗(yàn)師傅是檢驗(yàn)的一個重要的內(nèi)容,各類服飾外觀檢驗(yàn)程序應(yīng)按照“先上后下,先左(右)后右(左),從前到后,從面到里”的原則進(jìn)行。

      (四)儲存

      服飾的存儲主要包括存貨管理及商品的放置和保管。

      1、存貨管理

      ①存貨失調(diào)的后果

      a、造成機(jī)會損失,增加資金利息負(fù)擔(dān); b、增加存儲人事費(fèi);

      c、增加商品整理、包裝、運(yùn)輸費(fèi)用;

      d、增加商品倉儲、保險、折舊、租賃、水電費(fèi)用; e、增加倉儲設(shè)備購置及設(shè)備折舊費(fèi)用;

      f、商品品質(zhì)惡化,商品過時,不再有競爭力或銷售的價值; 服裝企業(yè)管理之終端

      g、減少新商品銷售與創(chuàng)造高毛利的機(jī)會; h、增加處理存貨的困擾

      i、對品牌形象有負(fù)面的影響。②存貨過剩的原因

      a、對未來的市場作錯誤的判斷;

      b、商品的規(guī)則不能滿足顧客的需求; c、商品政策不正確;

      d、商品品質(zhì)不能符合顧客要求; e、行銷能力差; f、無零庫存的觀念。③減少存貨積壓的方法 a、確定存貨處理政策;

      b、找出造成存貨增加的原因并加以預(yù)防及改善; c、加強(qiáng)商品的規(guī)劃能力; d、提升行銷能力;

      e、利用電腦做存貨處理; ④常見存貨的處理方式 a、以折扣的方式處理

      b、批售、切貨處理。將本身無能力處理的商品去除商標(biāo)后便宜賣給切貨商 c、開幕前裝修拍賣。借新設(shè)點(diǎn)開幕前裝修拍賣。

      d、季中價格。以各種活動的名義,再季中先予以特價促銷。

      2、商品放置與保管

      商品的放置要便于尋找檢查,便于業(yè)務(wù)操作,所以可以用以下管理方法: ① 實(shí)行分區(qū)分類、貨位編號的管理方法。

      根據(jù)商品條件和里存放商品,采取倉庫分區(qū)管理,商品分類存放,并且按順序編號。這種方法適合于大型的店鋪。

      ②堆碼商品方法 堆碼商品時,必須根據(jù)商品的性能、包裝形狀和倉庫設(shè)備條件,選擇合理的垛形,并在安全、方便、節(jié)約的原則下合理堆放,增加單位面積商品的儲存量。

      ③建立保管賬卡方法

      為了加強(qiáng)對庫存商品的管理,及時了解所儲商品的數(shù)量動態(tài),防止差錯,必須建立商品保管賬卡。商品保管卡片通常一貨一卡,懸掛在貨垛或貨架明顯處。

      (五)盤點(diǎn)

      定期的清查庫存,可以及時掌握銷售情況,有沒有賺錢,哪種商品很好銷售,都能夠反映出來。

      第三篇:服裝企業(yè)管理之終端-服裝專賣店開店手冊(參考)

      服裝企業(yè)管理之終端

      服裝專賣店開店手冊(參考手冊)

      1、概述

      有人說開店的三個關(guān)鍵條件:“第一是地點(diǎn);第二是地點(diǎn);第三還是地點(diǎn)”。由此可見店鋪的開發(fā)對于本企業(yè)專賣店的成功經(jīng)營所具有的深遠(yuǎn)影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃,包括市場分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應(yīng)該在規(guī)定的時間內(nèi)備妥。以便爭取到最快、最高的經(jīng)濟(jì)效益。

      市場分析

      商圈調(diào)查

      選址

      裝修

      開業(yè)籌備

      開張

      2、市場分析

      開設(shè)新店前,需要對市場進(jìn)行比較充分的調(diào)查分析,了解目標(biāo)城市的人口、經(jīng)濟(jì)、以及服裝業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。據(jù)此選定目標(biāo)城市,才可能對所在的市場環(huán)境心中有數(shù),并在未來的經(jīng)營中有的放矢,爭取最大的成功。2、1、目標(biāo)城市狀況調(diào)查2、1、1、人口狀況

      根據(jù)消費(fèi)者對服裝需求的特點(diǎn),需要對從人口總數(shù)、年齡結(jié)構(gòu)及家庭總數(shù)和結(jié)構(gòu)等方面了解所選城市的人口狀況。通過對這些情況的了解,加盟商可以掌握目標(biāo)城市人口的宏觀情況,從而從中細(xì)分出本企業(yè)專賣店的潛在目標(biāo)消費(fèi)群。

      ◆ 城市人口總數(shù)

      ◆ 城市人口年齡結(jié)構(gòu)

      ◆ 城市家庭總數(shù)及家庭結(jié)構(gòu)

      ()城市人口狀況調(diào)查匯總表

      調(diào)查時間: 調(diào)查人:

      調(diào)查項目城區(qū) 人口總數(shù)(人)家庭總數(shù)及家庭結(jié)構(gòu)(個)人口年齡結(jié)構(gòu)(歲)

      兩口之家 三口之家 四口以上 1-16 17-30 31-45 45以上

      ()區(qū)

      ()區(qū)

      ()區(qū)

      ()區(qū)

      ()區(qū)

      ()區(qū)

      ()區(qū)

      合計服裝企業(yè)管理之終端 2、1、2、居民人均收入及目標(biāo)消費(fèi)群職業(yè)特征

      通過對所選城市居民人均收入的調(diào)查分析,可以了解專賣店目標(biāo)消費(fèi)群的潛在購買力,從而推測出其可實(shí)現(xiàn)的購買力。而掌握目標(biāo)消費(fèi)群的職業(yè)特征,有利于專賣店有針對性地開展宣傳、促銷活動。2、1、3、調(diào)查方法

      ◆ 查閱城市統(tǒng)計年鑒。

      ◆ 走訪城市統(tǒng)計部門

      上述兩種方法,一般可獲得以下信息:

      -城市各區(qū)人口數(shù)

      -人口年齡結(jié)構(gòu)

      -城市各區(qū)家庭數(shù)及家庭結(jié)構(gòu)

      -城市人均收入

      -目標(biāo)消費(fèi)群的職業(yè)特征

      ◆ 設(shè)計問卷進(jìn)行有針對性的抽樣調(diào)查

      此種方法一般可獲得以下信息

      -目標(biāo)消費(fèi)群的職業(yè)特征

      -目標(biāo)消費(fèi)群的消費(fèi)心理和購買行為習(xí)慣2、2、目標(biāo)城市服裝業(yè)狀況調(diào)查2、2、1、城市服裝業(yè)年銷售額

      通過調(diào)查,了解城市服裝消費(fèi)總量及增長趨勢,從而對所在城市服裝市場潛力有一定的把握。

      ()城市服裝產(chǎn)品年銷售額調(diào)查表

      調(diào)查時間: 調(diào)查人:

      項目年份 年銷售額(單位:人民幣)增長幅度(%)備注2、2、2、城市服裝主要銷售場所

      通過調(diào)查,了解所選城市服裝產(chǎn)品主要銷售場所情況,以便從中分辨出專賣店及產(chǎn)品的直接競爭對手,并在經(jīng)營過程中取其長而避己之短。

      ()城市服裝主要銷售場所情況調(diào)查表

      調(diào)查時間: 調(diào)查人:

      名稱 位置 營業(yè)面積 賣場類型 年營業(yè)額 主要特點(diǎn)或優(yōu)勢2、2、3、城市知名服裝品牌

      通過調(diào)查,了解所選城市比較受歡迎的同類服裝品牌情況,有利于名牌的塑造。

      ()城市受歡迎品牌情況調(diào)查

      調(diào)查時間: 調(diào)查人: 服裝企業(yè)管理之終端

      品牌名 產(chǎn)地及廠家 產(chǎn)品組合 主要銷售方式 主要特點(diǎn)及優(yōu)勢2、2、4、調(diào)查方法

      ◆ 查閱城市統(tǒng)計年鑒

      ◆ 走訪或咨詢城市服裝行業(yè)協(xié)會

      ◆ 查閱城市服裝資料

      ◆ 調(diào)查人員實(shí)地訪查

      ◆ 消費(fèi)者抽樣調(diào)查

      3、商圈調(diào)查

      在對城市的宏觀狀況進(jìn)行調(diào)查了解后,還需要對專賣店可能進(jìn)入的商圈進(jìn)行詳細(xì)的分析,分析結(jié)果將成為專賣店的重要選址依據(jù)。3、1、商圈范圍

      商圈范圍的大小主要受所在地交通條件的影響。

      3、2、商圈類型

      商圈類型主要有:住宅區(qū)、商業(yè)區(qū)、金融區(qū)、辦公區(qū)、文教區(qū)、工業(yè)區(qū)、娛樂區(qū)及綜合區(qū)等??紤]到服裝產(chǎn)品特性及店鋪?zhàn)饨鸪杀镜纫蛩兀瑢Yu店應(yīng)選擇在商業(yè)區(qū)、金融區(qū)、及辦公區(qū)。3、3、商圈特征 3、3、1、商圈內(nèi)消費(fèi)人口特征

      ◆ 人口數(shù)

      ◆ 職業(yè)特征

      ◆ 人均收入及消費(fèi)能力

      ◆ 消費(fèi)心理及行為特征3、3、2、客流量

      應(yīng)特別留意,盡管客流量很重要,但成功的重要因素在于潛在顧客的質(zhì)量,即那些比較認(rèn)同且欣賞本品牌服裝風(fēng)格的顧客。3、3、3、同業(yè)及異業(yè)狀況

      在同一個商圈里同業(yè)之間既是競爭對手,也有可能優(yōu)勢互補(bǔ),形成集聚效應(yīng)。如在市場定位、經(jīng)營定位及產(chǎn)品定位等方面不同的服裝賣場積聚在一起,就會互相補(bǔ)充,差異競爭。

      而在同一商圈內(nèi),異業(yè)之間則可能產(chǎn)生互動作用,帶動整個商圈的人氣。如服裝店與周圍的皮具店、鞋店、化妝品、表店、及珠寶店等。因此對商圈內(nèi)同業(yè)及異業(yè)狀況進(jìn)行調(diào)查分析是非常必要的。3、3、4、商圈的發(fā)展性

      在調(diào)查中,不單要了解商圈現(xiàn)狀,更要對其發(fā)展進(jìn)行調(diào)查。如城市對這一地區(qū)的發(fā)展規(guī)劃、交通狀況進(jìn)一步改善的可能性、周邊環(huán)境的變化等。

      商圈調(diào)查因素一覽表 服裝企業(yè)管理之終端

      商圈總體要素 數(shù)量要素 人口數(shù)客流量、客流規(guī)律服裝業(yè)銷售額、營業(yè)面積服裝主要賣場狀況交通量及交通設(shè)施

      質(zhì)量要素 人口的年齡、職業(yè)、家庭人口構(gòu)成收入水平、消費(fèi)水平、消費(fèi)特征就業(yè)狀況、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)競爭店、互補(bǔ)店的分布市政設(shè)施城市規(guī)劃

      競爭店因素 主體方面 競爭店規(guī)模、業(yè)態(tài)競爭店的商品結(jié)構(gòu)、樓層構(gòu)成競爭店營銷及其組織活動狀況競爭店吸引顧客的設(shè)施狀況,如停車場

      附加因素 文化、公共設(shè)施的有無

      商圈平面圖

      內(nèi)容:街道名稱、主要公共設(shè)施、交通線路、人口流動線路、主要服裝賣場位置

      商圈內(nèi)服裝賣場狀況調(diào)查表

      賣場名稱調(diào)查項目 A B C 位置

      經(jīng)營歷史

      營業(yè)面積

      商品構(gòu)成

      主力品牌、品種

      價格結(jié)構(gòu)

      售賣形式

      裝修風(fēng)格

      服務(wù)特色

      廣告宣傳

      促銷形式

      消費(fèi)群體

      店內(nèi)設(shè)施

      其他3、4、商圈調(diào)查方法

      ◆ 查閱有關(guān)統(tǒng)計資料

      ◆ 走訪城市或所選區(qū)的各種主管部門

      -統(tǒng)計部門

      -規(guī)劃部門

      -商業(yè)部門

      ◆ 實(shí)地觀察法

      ◆ 抽樣調(diào)查法

      ◆ 問卷調(diào)查法

      4、選址 服裝企業(yè)管理之終端

      專賣店成功與否,店址的選擇非常重要。經(jīng)營專賣店就好比種植物一樣,除了要有好的種子外,更要有好的土地,以及好園丁的辛勤培育。如果店址選擇得當(dāng),客流質(zhì)量與數(shù)量自然比較理想;反之,則除這一個店營業(yè)額不佳外,整個體系的聲譽(yù)都可能因此受到影響。因而,依據(jù)商圈調(diào)查結(jié)果,結(jié)合專賣店的特點(diǎn)進(jìn)行店址選擇會增加開店的成功率。4、1、專賣店店址特征

      專賣店的店址有以下幾種可能:

      1.店中店:位于城市主要服裝商城或大型百貨店內(nèi)。

      2.獨(dú)立專賣店:位于城市主要商業(yè)區(qū)、金融區(qū)、或辦公區(qū)

      3.星級酒店:位于城市中的星級酒店內(nèi)

      無論是店中店,獨(dú)立專賣店、還是五星級酒店,在選址時,都需要特別注意以下特征和要素:

      ◆ 位于商業(yè)區(qū)、金融區(qū)、辦公區(qū)等的主要街道,靠近十字路口則更好。

      ◆ 交通便利性較好。尤其是多種交通工具均能抵達(dá)的地方應(yīng)列為首選;

      -有停車場;

      -不易堵車;

      -交通輻射能力較強(qiáng);

      -臨近公交車站點(diǎn);

      ◆ 位于服裝店集聚區(qū)

      ◆ 選擇離停車場近或擁有停車場的建筑

      ◆ 營業(yè)面積:

      ◆ 格局:店中店要求邊廳

      ◆ 租金

      ◆ 租期:

      ◆ 供電/供水有保障4、2、客流分析

      在選定店址之前,需要對預(yù)選的店址進(jìn)行客流分析。

      客流質(zhì)量的調(diào)查方法:設(shè)計問卷進(jìn)行抽樣調(diào)查或走訪現(xiàn)有商家訪談?wù){(diào)查。了解主要客流的職業(yè)、消費(fèi)能力、消費(fèi)習(xí)慣等特征。

      客流量的調(diào)查方法:采取實(shí)地觀察記錄法。下面分別針對兩種情況具體說明。4、2、1、店中店

      1.調(diào)查時間:平日、休息日、節(jié)假日各一天

      2.調(diào)查地點(diǎn):

      ◆ 商場主入口所在的街道

      ◆ 商場對外開放的各個入口處

      ()商場客流量調(diào)查表

      調(diào)查日期: 年 月 日星期 調(diào)查人:

      地點(diǎn) 人數(shù)時間 主入口街道 主入口進(jìn)店 XX門進(jìn)店 XX門進(jìn)店 進(jìn)入目標(biāo)樓層 進(jìn)入對等店 服裝企業(yè)管理之終端

      由左向右 由右向左

      9:00-11:00 11:00-13:00 13:00-15:00 15:00-17:00 17:00-19:00 19:00-21:00 4、2、2、獨(dú)立專賣店

      1.調(diào)查時間:平日、休息日、節(jié)假日各一天

      2.調(diào)查地點(diǎn):目標(biāo)店鋪所在街道的兩個方向(若是十字路口,則為四個方向)()街道人流量調(diào)查表

      調(diào)查日期: 年 月 日星期 調(diào)查人:

      人數(shù)時間 主入口街道 進(jìn)入對等店 由左向右 由右向左

      9:00-11:00 11:00-13:00 13:00-15:00 15:00-17:00 17:00-19:00 19:00-21:00 4、3、店址的選定

      由于各個地區(qū)的商業(yè)環(huán)境不盡相同,應(yīng)遵循手冊的指示,分析比較各個預(yù)選店址的優(yōu)缺點(diǎn),在必要的時候向盟主尋求咨詢,并應(yīng)注意以下各點(diǎn):

      1.選出二到三個可供選擇的店址 2.進(jìn)行客流量及質(zhì)量的調(diào)查 3.比較各個店址的優(yōu)缺點(diǎn)

      4.尋求盟主意見,確定最佳店址

      5.若沒有理想店址,則需重復(fù)以上整個流程 4、4、店面的租賃 4、4、1、尋求盟主意見

      加盟商一旦選定店址,應(yīng)尋求總公司的意見,在獲得批準(zhǔn)后才可簽定租契。為了協(xié)助公司作決定,請?zhí)峁┮韵沦Y料:

      1.商圈調(diào)查結(jié)果 2.商圈平面圖

      3.拍攝照片以供存檔(門面、室內(nèi)各角度)

      4.圖紙(平面圖、立面圖,標(biāo)明承重墻、承重柱)服裝企業(yè)管理之終端

      經(jīng)盟主審核同意并給予書面批準(zhǔn),加盟商便可簽定店鋪?zhàn)馄?。但?yīng)注意以下問題: 1.租期不可少于3年。

      2.業(yè)主應(yīng)給予合理的免租裝修期,以大連創(chuàng)世專賣店的裝修期來說,應(yīng)爭取不少于2天。4、4、2、租契要素 ◆ 租期

      ◆ 租金租金給付方式 ◆ 退租時租金計算 ◆ 責(zé)任之歸屬

      店面租賃洽談記錄表

      基本資料 地址 本表編號

      商圈類型 店別名稱

      面積

      洽談對象 洽談?wù)呱矸?簽約人

      店面電話 聯(lián)絡(luò)電話

      使用情況 □空房 □租約于 年 月 日到期 可遷入日期 年 月 日 洽談記錄 1 時間

      地點(diǎn)

      方式時間

      地點(diǎn)

      方式時間

      地點(diǎn)

      方式

      最終條件 租金 年租/扣率: 押金: 其他條件

      主管審核 填表時間 填表人

      5、裝修 5、1、裝修準(zhǔn)備 5、1、1、取得所選店面之照片 包括: ◆ 門面照片

      ◆ 店內(nèi)照片(天花板、墻壁、地面等)◆ 需特殊說明位置之照片(柱、臺階、窗等)5、1、2、取得所選店面之相關(guān)圖紙 包括: 服裝企業(yè)管理之終端

      ◆平面圖 ◆ 立面圖 ◆ 電路圖

      ◆ 圖紙應(yīng)包含店面所有重要參數(shù),如: ◆ 面積、高度、各邊邊長、柱的長、寬、高、臺階高度、階數(shù)墻壁、柱子及橫梁的承重情況、店內(nèi)線路布局、插頭位置、最大負(fù)荷 5、1、3、將以上資料交與公司總部的相關(guān)設(shè)計部門

      設(shè)計部門依據(jù)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和風(fēng)格針對加盟商提供的圖紙和店面裝修預(yù)算進(jìn)行設(shè)計 加盟商依公司總部提供之設(shè)計圖開始施工 5、2、裝修流程(略)5、3、店內(nèi)設(shè)施 5、3、1、大門入口 ◆ 迎賓墊 ◆ 傘架

      ◆ POP廣告張貼牌 5、3、2、賣場 ◆ 陳列設(shè)施 ◆ 試衣間 ◆ 沙發(fā)茶幾 ◆ 綠色植物

      ◆ 服裝的組合主題,色調(diào),質(zhì)地(木,鋼,塑料,玻璃)◆ 燈光(宜亮度適中、主題重點(diǎn)突出)位置,搭配色彩主題 ◆ 視聽設(shè)備(電視、VCD機(jī)、音響)◆ POP掛件 ◆ POP張貼 ◆ 空調(diào)

      ◆ 地毯/地板 5、3、3、收銀臺 ◆ 收銀機(jī) ◆ 驗(yàn)鈔機(jī) ◆ 計算機(jī) ◆ 電話 5、3、4、倉儲 ◆ 貨架 ◆ 通風(fēng)設(shè)備 ◆ 防潮防蛀設(shè)施 5、3、5、經(jīng)理辦公室 ◆ 辦公設(shè)施 服裝企業(yè)管理之終端 5、3、6、店員休息區(qū) ◆ 座椅

      ◆ 員工私人帶鎖儲藏柜 ◆ 店面清潔設(shè)施 5、3、7、安全設(shè)施 5、3、8、消防設(shè)施 5、3、9、防盜設(shè)施 5、3、10、店外設(shè)施 ◆ 指引路牌 ◆ 店招 ◆ 外打射燈 ◆ 廣告燈箱

      ◆ 特色路面或臺階 5、4、店內(nèi)氣氛設(shè)計

      必須注意店內(nèi)氣氛的營造。應(yīng)注意以下諸點(diǎn): ◆ 店內(nèi)燈光必須柔和明亮 ◆ 溫度濕度必須適中 ◆ 地板/地毯保持清潔 5、5、店面外觀設(shè)計

      店面外觀的設(shè)計必須明朗,以下諸點(diǎn)供參考。◆ 讓所有路過的人感覺到其存在

      ◆ 讓路人留下印象,以便在有需時想起大連創(chuàng)世 ◆ 讓人們有親切感,可隨時踏入店內(nèi)尋求服務(wù) ◆ 具專業(yè)性,不浮夸 ◆ 入口處方便出入

      6、開業(yè)前的籌備 6、1、籌備物品

      裝修施工工作開始以后,須根據(jù)總部要求籌備以下物品,為專賣店的順利開張做準(zhǔn)備。6、1、1、需購置的物品

      (以總部要求的配備為準(zhǔn),若有指定供應(yīng)商,則從指定供應(yīng)商處購買)◆ 計算機(jī) ◆ 傳真機(jī)

      ◆ 復(fù)印機(jī)(如需要)◆ 電視、錄象機(jī)、VCD ◆ 工作用桌椅 ◆ 文件柜

      ◆ 送貨工具(也可租賃)◆ 電話 服裝企業(yè)管理之終端

      ◆ 辦公用品,如:紙、筆 ◆ 帳本

      ◆ 檔案、文件夾 ◆ 計算器 ◆ 公章 ◆ 柜子 ◆ 保險柜 6、1、2、需印制的物品

      (由總部統(tǒng)一要求,若由總部統(tǒng)一印制則從總部訂購。)◆ 名片 ◆ 信簽 ◆ 信封 ◆ 發(fā)票 ◆ 訂貨單

      ◆ 支付/入帳憑證 ◆ 產(chǎn)品宣傳小冊子 6、2、籌備事項

      請據(jù)情填寫,以下為一些供考慮的項目:

      ◆ 申請與開業(yè)有關(guān)的各類準(zhǔn)證。在不少于XX天前完成 ◆ 在可靠的銀行開戶。在不少于XX天前完成 ◆ 若打算接受信用卡付款,與有關(guān)銀行接洽,安排信用卡設(shè)施的裝置等事宜。在不少于XX天前完成

      ◆ 開始招募柜長、招募店員、收銀員。在不少于XX天前完成 ◆ 招標(biāo),與裝修商簽定合同。在不少于XX天前完成 ◆ 與總部接洽,安排員工培訓(xùn)。在不少于XX天前完成 ◆ 若需要,開始維修人員培訓(xùn)。在不少于XX天前完成 ◆ 開始店面裝修工作。在不少于XX天前完成 ◆ 確定開業(yè)慶典方式。在不少于XX天前完成

      ◆ 若有需要,開始聯(lián)絡(luò)媒體和政府有關(guān)部門。在不少于XX天前完成 ◆ 申請電話線。在不少于XX天前完成

      ◆ 預(yù)計訂貨,開訂貨清單。在不少于XX天前完成 ◆ 向總部或相關(guān)單位訂購營業(yè)所需物品(參見6.1)。在不少于XX天前完成 ◆ 確保貨物送到。并做到:-確認(rèn)存貨清單

      -為每一式樣服裝及裝飾品準(zhǔn)備價目單/打折價目單-為每件展品準(zhǔn)備價格標(biāo)簽-確保所標(biāo)價格正確

      -確保面輔料有樣品(作為銷售工具)服裝企業(yè)管理之終端

      7、開業(yè)儀式(參考)

      開業(yè)儀式象征著公司又一新店的誕生,是可喜可賀的事,當(dāng)然應(yīng)該給予應(yīng)有的重視。這既是加盟商借此向公眾宣布公司專賣店的誕生,廣做宣傳的機(jī)會,也是考驗(yàn)每位員工是否能提供到位的服務(wù),并進(jìn)行迅速調(diào)整的時機(jī)。因此,開業(yè)儀式是營運(yùn)過程中一個極重要的環(huán)節(jié)。7、1、開業(yè)形式

      專賣店開張可從以下開幕儀式中選擇一種或兩者并用。7、1、1、正式開張

      這類開張儀式以公關(guān)為目標(biāo)。

      隆重的開張儀式是較大型的公關(guān)活動,可以使公司品牌成為矚目焦點(diǎn),制造一定的宣傳效果??煽紤]安排:

      ◆ 邀請當(dāng)?shù)孛鳛橘F賓(人選需事先與總部商榷)

      ◆ 邀請XX名人主持開業(yè)儀式(需征求總部同意和建議)◆ 邀請當(dāng)?shù)馗髦饕襟w采訪,并提供新聞背景材料

      ◆ 配合開張典禮在當(dāng)?shù)貓笳驴菑V告,時間與傳媒和總部協(xié)調(diào) ◆ 安排茶點(diǎn)招待與助興節(jié)目 ◆ 安排贈品送給來賓

      ◆ 為開業(yè)當(dāng)天精彩畫面安排攝影,錄象 7、1、2、促銷式開張

      這類開張儀式以銷售為目標(biāo)。視市場情況而定,在確定促銷方式與內(nèi)容前,應(yīng)先征得總部同意。

      ◆ 海報,橫幅 ◆ 電視新聞報道

      ◆ 地方報紙雜志開業(yè)大吉喜報 ◆ 開業(yè)酬賓 7、2、開業(yè)注意事項

      第四篇:談?wù)劮b店鋪終端管理

      談?wù)劮b店鋪終端管理

      談?wù)劮b店鋪終端管理

      一、店鋪形象的重要性:

      賣服裝就是賣形象,賣形象就是賣感覺。店鋪的生意好不好,不用進(jìn)店鋪,在門口停留幾秒鐘看看店鋪情況,如招牌、櫥窗、燈光、陳列、衛(wèi)生狀況等等基本可以確認(rèn)。而作為消費(fèi)者進(jìn)店買衣服也就是買漂亮,消費(fèi)者買衣服除要求服裝舒適合體外,更多的是

      體現(xiàn)一種對美、對個性、對品牌的非物質(zhì)的精神上的追求,是自我形象的一種肯定與實(shí)現(xiàn)。美也就是服飾產(chǎn)品的基本特征,而銷售服裝的場所、銷售服裝的人,首先就應(yīng)該表現(xiàn)出美。為降低成本不裝修,為節(jié)約電費(fèi)而不開燈光等等,一切違反美的原則和行為都會使“服裝的美”大打折扣,無從表現(xiàn)甚至是損失殆盡。美沒有了,形象不存在了,品牌也就失去了生存的基礎(chǔ),就更不用談發(fā)展了!因此,作為終端店鋪應(yīng)牢記“賣衣服就是賣形象”的基本運(yùn)作原則,店鋪的一切操作必須從“美”的原則出發(fā),牢牢樹立并用心維護(hù)“美”的標(biāo)準(zhǔn),只有這樣,我們的店鋪,我們的品牌才可能在殘酷而激烈的市場競爭中找出自己與眾不同的“美”來,才可能業(yè)績提升并發(fā)展壯大。

      二、賣場服務(wù):

      賣場服務(wù)的好壞直接影響到貨品的成交率,如何讓消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)是種享受,如何做好賣場服務(wù),是各終端店鋪?zhàn)铌P(guān)注的熱點(diǎn)問題。

      三、賣場貨品管理

      談到賣場貨品管理,其中有一點(diǎn)尤為重要,就是如何把賣場貨品盤活,對于大多數(shù)加盟商來說如何把訂回家的貨品全部賣完是最重要的,雖然當(dāng)時訂貨時都覺得自己訂的是最優(yōu)秀的貨品,但是還是不能保證款款都暢銷,始終有部分貨品不是很好賣,面對這個問題,首先應(yīng)針對賣場貨品的陳列作一番規(guī)劃,盡量展現(xiàn)出最吸引人的風(fēng)貌,并通過貨品分類法使賣場貨品抓住顧客的視線。那么要確保不會出現(xiàn)“賺的全是倉庫剩的”并保證店鋪有足夠理想的利潤,貨品管理就出現(xiàn)了兩個等待解決的關(guān)鍵性問題,假設(shè)你的店鋪有20的滯銷貨品,一是如何處理這20的滯銷貨品呢,二是怎么樣讓其余的80貨品實(shí)現(xiàn)快速的流轉(zhuǎn)。首先,對20的滯銷貨品,可以再做個細(xì)分,10最差的貨品虧一點(diǎn)也無妨,10的貨品不賺錢保本銷售,那么我們還有80的貨品是賺錢的。這80中再沖減掉最差10的貨品導(dǎo)致的銷售損失,那么我們貨品整體上也實(shí)現(xiàn)了70的最終贏利。

      一個專賣店的陳列面始終是有限的,陳列了一個款式在相同的時間相同的地點(diǎn)就不能在陳列銷售其他的款式,因此,如果我們在最短的時間內(nèi)解決了周轉(zhuǎn)率最慢的20滯銷貨品的銷售問題,自然而然就給我們其他貨品的展示與銷售帶來了極其寶貴的機(jī)會和時間。因此可以肯定地說:滯銷貨品的管理是店鋪貨品管理成敗的關(guān)鍵,滯銷貨品的銷售力度與速度決定了整盤貨的銷售力度與速度!

      四、賣場促銷

      促銷往往是最直接,最有效的提高業(yè)績的方式,尤其在看似景氣消費(fèi)卻下滑的內(nèi)冷外熱之時,促銷更顯重要,可增加新鮮感,店鋪的促銷活動最好能根據(jù)店鋪的業(yè)績來決定促銷方式,才能更好的發(fā)揮作用。

      五、賣場人員管理與激勵機(jī)制

      店鋪銷售是由人來做的,沒有一個優(yōu)秀店長帶領(lǐng)一批優(yōu)秀的導(dǎo)購,終端工作將會成為無米之炊,而終端工作在常人眼里看來是比較枯燥無味的工作,每天周而復(fù)始,如果沒有一顆很好的從業(yè)心態(tài)是根本干不好終端工作的。因此店鋪在選拔人員時,應(yīng)從基本的素質(zhì),從業(yè)心態(tài),必備的業(yè)務(wù)知識與技能等幾個方面進(jìn)行綜合考慮。

      在人員管理方面應(yīng)建立以績效為中心的績效管理體系,同時加大人員的技能開發(fā)與能力培養(yǎng),因?yàn)楝F(xiàn)在人在選擇工作時不僅只是看眼前的薪酬福利,也要看企業(yè)對人員培訓(xùn)開發(fā)的重要程度。當(dāng)然店主在人員管理這方面最重要的責(zé)任應(yīng)以鼓舞員工的士氣,任人唯賢、知人善任,并為員工描繪一幅美麗的前景。同時,又要設(shè)立明確的目標(biāo),定時召開早晚碰頭會議,并經(jīng)常與員工一同分享你的理想和未來,如果老板天天講店鋪的目標(biāo)與計劃,講員工現(xiàn)在的經(jīng)驗(yàn)積累是為自己的創(chuàng)業(yè)做準(zhǔn)備,又天天鼓勵員工去嘗試更大的冒險和機(jī)會,員工自然明白,店鋪正在發(fā)展,自己也可以和店鋪一同成長,當(dāng)一個人看到了成長與前景的時候,自然會為目標(biāo)而努力,那么老板就可以讓跟隨您的人“死心踏地”地跟您干事業(yè),店鋪的業(yè)績自然會提升,當(dāng)然講到這里,如果老板只講空話不去行動,員工的自信力也會隨之減弱。

      合理的激勵機(jī)制能調(diào)動店員的工作積極性,一個人的需求一般包括基本的物質(zhì)生活的滿足,追求更物質(zhì)和精神生活水平的需求、自我能力和職位提升的空間等方面,作為最低層的終端店員同樣也有這方面的需求,店主可以通過設(shè)立獎金、物質(zhì)獎勵,并提供員工的發(fā)展機(jī)會和培訓(xùn)機(jī)會等,最大限度的調(diào)動員工的工作積極性。

      第五篇:解析企業(yè)管理之如何運(yùn)用人才

      解析企業(yè)管理之如何運(yùn)用人才?

      企業(yè)業(yè)績主要是靠員工聰明才智的發(fā)揮來實(shí)現(xiàn),而員工智慧這一潛在能源的開掘與人力資源管理水平息息相關(guān),這既是一門藝術(shù),又是一種文化。企業(yè)對人才的認(rèn)識,從管理層面升華到經(jīng)營層面,目的就是加強(qiáng)對人才的了解,建立從人才引進(jìn)到人才開發(fā)一系列的規(guī)范,從而提升人才對企業(yè)的貢獻(xiàn)。馬斯洛理論告訴我們,人才的需求是漸進(jìn)的,他們需要的最終目的就是受到尊重與自我價值的實(shí)現(xiàn)。經(jīng)營人才,說通俗一點(diǎn)就是經(jīng)營人才的需求。企業(yè)如何運(yùn)用人才,李江濤教授認(rèn)為“以德選才、以能用才、以績論才、以誠留才”才是根本。選才是企業(yè)經(jīng)營人才的開始。無容置疑,德為先。舉個例子:就好比我們?nèi)ド虉鲑徫?,在忽略環(huán)境、價位等一系列外界因素影響外,最重要的應(yīng)該是產(chǎn)品的質(zhì)量,產(chǎn)品的質(zhì)量我們當(dāng)然不能夠現(xiàn)場辨認(rèn),但與質(zhì)量息息相關(guān)的應(yīng)該是品牌的認(rèn)知度,從一定意義上講,商品的品牌認(rèn)知度同其產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)該有一定的正比聯(lián)系的。我的觀點(diǎn)就是:人才的品德就雷同于商品的品牌。我們可以通過其個人簡歷、工作背景,特別是上任單位同事或同學(xué)的認(rèn)可來判斷其品德。沒有品德的人,若是碌碌無為也就罷了,若是能力比較強(qiáng),對企業(yè)來說,應(yīng)該是個不小的災(zāi)難,所以選才應(yīng)該從其品德開始。

      結(jié)合上面的例子,人才的能力就類同于產(chǎn)品的質(zhì)量。企業(yè)應(yīng)該結(jié)合相關(guān)人才的工作經(jīng)歷、技能體現(xiàn)及規(guī)范的崗位說明書要求,因才定崗、以崗定薪。將合適的人放在合適的崗位上,才能夠最大程度的發(fā)揮人才的潛能。

      現(xiàn)在很多企業(yè)都在做績效考核,不論是KPI還是360,形式都很復(fù)雜,效果不甚明顯。其實(shí),我們退一步講:企業(yè)的目標(biāo)就是在實(shí)現(xiàn)企業(yè)愿景的過程中追求業(yè)績最大化,企業(yè)的業(yè)績就是員工的業(yè)績累積而成的。所以,我認(rèn)識:在選好人、用好人的基礎(chǔ)上,對人才的評定用其業(yè)績來說話,其所在的團(tuán)隊對其業(yè)績(對團(tuán)隊的貢獻(xiàn))有絕對發(fā)言權(quán)。在一個時間段內(nèi),只有

      真正的將業(yè)績作為考核人才的唯一標(biāo)準(zhǔn),才能夠真正的促使人才力爭上游!

      好的人才,對企業(yè)是種財富,所以從一個層面上講當(dāng)前企業(yè)的競爭就是人才爭奪的競爭。在薪酬、待遇達(dá)到一定水平以后,物質(zhì)的刺激已經(jīng)不能夠真正的吸引人才,企業(yè)必須以誠待人,及時兌現(xiàn)承諾,才能夠穩(wěn)定人才隊伍,降低人才流失率。因此,企業(yè)要及時建立完善的職業(yè)規(guī)劃體系;建立帶薪休假、帶薪旅游、節(jié)假日關(guān)懷等一系列的人文化服務(wù)制度;搭建梯隊化的溝通平臺,并逐步的對人才進(jìn)行承諾與兌現(xiàn),最終要落實(shí)到尊重人才,并在實(shí)現(xiàn)企業(yè)愿景的過程中,協(xié)助他們實(shí)現(xiàn)自我價值。因此,人才是種財富,而且是可以創(chuàng)造業(yè)績的財富。企業(yè)必須真真正正的做到“以德選才、以能用才、以績論才、以誠留才”,才能夠建立一支卓越有效的人才隊伍。

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