第一篇:DJ公主輪房制度
DJ公主輪房制度
1、輪房順序:今日訂房者明日給予優(yōu)先排房(按消費(fèi)金額),今日無進(jìn)房者(今日房間開完輪到的下一個(gè)DJ)如正常休假則明日正常排房,如請(qǐng)假則明日打尾排,請(qǐng)長(zhǎng)假返回工作崗位后給予打尾排,其它正常排列;
2、當(dāng)日訂房的優(yōu)先輪房,如正常休假,請(qǐng)假則正常生效當(dāng)日的訂房?jī)?yōu)先權(quán);
3、當(dāng)日訂房超出一間者,可選擇其中一間服務(wù),但另外的房間要向客人做好解釋工作,由其他DJ進(jìn)房服務(wù);
4、如DJ進(jìn)房服務(wù)后再有訂房,可選擇自己所訂的房間服務(wù),但必須征得已看房客人同意后,并上報(bào)輪房上司后方可;
5、如有客人或管理人員點(diǎn)DJ,必須經(jīng)過輪房上司批準(zhǔn)方可,否則當(dāng)私自進(jìn)房處理,點(diǎn)房達(dá)到三次,次日須訂一間房,否則給予罰款100元處理;
6、DJ嚴(yán)格按照房間所屬房型配備,如房間客人要求加多DJ時(shí),必須由輪房上司按序安排,不可私自找同事進(jìn)房,違者按作弊處理;
7、當(dāng)日看兩次房的DJ,次日排最后,當(dāng)日訂房又看重房者,次日依然正常打頭排;
8、如當(dāng)日訂房多間的DJ,從次日開始,可按昨日訂房數(shù)連續(xù)頭排;
9、因客源的特殊性和房間特點(diǎn)原因,DJ部經(jīng)理可靈活安排DJ,無須按部就班排號(hào)入房;
10、如有DJ不服從排房,出現(xiàn)挑房現(xiàn)象,立即停牌并罰款200元或以上;
11、如有對(duì)排房不合理、有意見,應(yīng)先服從后上訴,不得影響客人消費(fèi),否則給予罰款200元或以上,原則上是每間房必派DJ服務(wù),如派房時(shí)遇到不要DJ的客人,必須婉轉(zhuǎn)禮貌地向客人自我推銷,并做好前奏服務(wù),上報(bào)上司等待處理,如有不禮貌或怠慢客人,處理不夠靈活引起客人投訴者,將給予停排并罰款200元;
發(fā)文:DJ服務(wù)部
總辦審準(zhǔn):______________
第二篇:DJ公主輪房制度(修改稿)
中州娛樂(KTV)DJ公主輪房制度
第一章 宗旨
輪房制度的制定是對(duì)于DJ公主的工作具有方針政策上的指導(dǎo)性;為了最大程度地調(diào)動(dòng)DJ公主的訂房積極性,在基于公平公正的原則上制定本制度。為規(guī)范DJ公主部輪房的管理,同時(shí)加強(qiáng)DJ公主部運(yùn)作的透明度,本著“公平、公正、公開”的原則,特制定以下制度:
第二章 排房程序
中州娛樂公司KTV會(huì)所輪房公主的排房方式根據(jù)其他經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的排房規(guī)則且結(jié)合本會(huì)所的工作實(shí)際排放次序依次為:
訂房、白檔、輪房、(按超額業(yè)績(jī)排擋)
事病假 翻房、新入職
訂房、點(diǎn)房、輪房管理制度:
一、訂房:在客人未到之前提前向咨客臺(tái)預(yù)訂的行為。
1、凡訂房營(yíng)銷經(jīng)理必須于客人到場(chǎng)之前去咨客臺(tái)預(yù)訂,應(yīng)于在客人預(yù)訂房前或者在自己本職崗位上待客,不得出現(xiàn)在公司現(xiàn)場(chǎng)拉散客現(xiàn)象;如有違反將對(duì)當(dāng)事人處以100元至500元的罰款;因現(xiàn)場(chǎng)拉散客現(xiàn)象所產(chǎn)生的虛假訂房一經(jīng)查實(shí)按所訂包廂最低消費(fèi)金額罰款。
2、所有訂房人應(yīng)告知咨客臺(tái)預(yù)訂組別號(hào)、預(yù)訂房號(hào)、預(yù)計(jì)到達(dá)時(shí)間、人數(shù)及聯(lián)系方式,以上資料不全者咨客臺(tái)有權(quán)拒絕訂房,包廂預(yù)計(jì)到達(dá)時(shí)間或者公司規(guī)定最后保留時(shí)間已到如該預(yù)訂房客人仍未到到達(dá)的;同時(shí)訂房人也未通知咨客臺(tái)取消預(yù)訂的;咨客臺(tái)有權(quán)將該包廂出售并同時(shí)告知主管副總按虛假訂房處理。
3、客人到大堂后指名誰(shuí)的訂房,此房不算訂房,但可以納入該營(yíng)銷經(jīng)理業(yè)績(jī),命名為點(diǎn)房。
4、已預(yù)訂的包廂如果出現(xiàn)客人臨時(shí)來不來的話,預(yù)訂人應(yīng)在約定保留時(shí)間15分鐘之前告知咨客臺(tái)取消預(yù)訂,如應(yīng)未通知取消導(dǎo)致包廂無法出售或者混淆訂房的一律按照該包廂最低消費(fèi)金額罰款。
5、帶客人入場(chǎng)消費(fèi)的不視違規(guī),但需在到達(dá)之前訂房,否則按點(diǎn)房處理。
6、凡訂房人員如需應(yīng)酬的可推遲上班時(shí)間,但需預(yù)先訂房并通知主管領(lǐng)導(dǎo),否則按遲到處理。
7、訂房人員不得私下轉(zhuǎn)讓訂房,如有此行為一經(jīng)查實(shí)按照虛假訂房處理。
8、所有訂房不計(jì)入當(dāng)天輪房秩序,原輪房位置不變。
9、客人到現(xiàn)場(chǎng)后因公關(guān)經(jīng)理說辭導(dǎo)致先離場(chǎng)后再進(jìn)場(chǎng)消費(fèi)的,一律不算訂房。
二、點(diǎn)房:客人已到現(xiàn)場(chǎng)指定某位營(yíng)銷經(jīng)理為其服務(wù)的行為。
1、點(diǎn)房由排房人了解實(shí)際情況后按客人要求通知派房,任何營(yíng)銷經(jīng)理不得借故干擾或者阻撓其工作安排(如有疑問可向主管副總反映處理),否則公司將視情況對(duì)違反者處以100元至500元的經(jīng)濟(jì)處罰及停止其輪房資格的處罰。
2、排房人呼叫客人指定營(yíng)銷經(jīng)理三次以上,該營(yíng)銷經(jīng)理因自身原因(沒有注意聽或?qū)χv機(jī)使用不當(dāng))導(dǎo)致未能參加該次點(diǎn)房的,排房人在征得客人同意后有權(quán)做出按散客輪房處理。
3、營(yíng)銷經(jīng)理未預(yù)訂直接帶客人進(jìn)場(chǎng)的一律按點(diǎn)房處理。
4、點(diǎn)房時(shí)不得借故(比如客人較少或者客人類型不滿意等原因)挑選客人,否則公司將處以100元至500元的罰款,并且按正常輪房處理。
5、如客人并非點(diǎn)該位營(yíng)銷經(jīng)理服務(wù)為其服務(wù),而營(yíng)銷經(jīng)理因?yàn)檎J(rèn)識(shí)客人或者私自進(jìn)房安排美女佳麗人服務(wù)的,按搶房處理;搶房按所搶包廂的最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)處罰。
三、輪房:客人已到現(xiàn)場(chǎng)未指定營(yíng)銷經(jīng)理為其服務(wù),而由公司統(tǒng)一按秩序指派營(yíng)銷經(jīng)理為客人服務(wù)的行為。
操作細(xì)則:
1、為避免徇私舞弊現(xiàn)象發(fā)生,每日輪房由公司指定人員(以下簡(jiǎn)稱排房人)執(zhí)行,通知方式為對(duì)講機(jī)。
2、所有營(yíng)銷經(jīng)理不得借故干擾或阻撓其工作安排(如有疑問可向主管副總反映處理),否則公司將視情況對(duì)違反者處以100元至500元的經(jīng)濟(jì)處罰及停止其輪房資格的處罰。
3、排房人用對(duì)講機(jī)連續(xù)呼叫輪到進(jìn)房的營(yíng)銷經(jīng)理三次任未進(jìn)房的,視為自動(dòng)放棄處理排到當(dāng)日輪房最后一位,此時(shí)排房人將根據(jù)秩序呼叫下位營(yíng)銷經(jīng)理進(jìn)房派遣營(yíng)銷。
4、各組接到對(duì)講機(jī)輪房通知后,方可進(jìn)房,公司嚴(yán)禁營(yíng)銷經(jīng)理私自進(jìn)房或搶房;違者按照私自所進(jìn)房或所搶房最低消費(fèi)處罰。
5、排房人用對(duì)講機(jī)連續(xù)呼叫輪到進(jìn)房的公關(guān)經(jīng)理時(shí),出現(xiàn)因?yàn)榭腿颂倩蛘哳櫩皖愋筒粷M意而挑房、拒絕排房人正常工作指令的,當(dāng)天起一律停止輪房同時(shí)公司將對(duì)該公關(guān)經(jīng)理處以100元至500元的經(jīng)濟(jì)處罰以示警告。
輪房秩序?yàn)椋?/p>
A、為體現(xiàn)公平及場(chǎng)所亮點(diǎn),公司會(huì)對(duì)新進(jìn)場(chǎng)的外地營(yíng)銷經(jīng)理前十天都第一個(gè)進(jìn)散房,任何營(yíng)銷經(jīng)理不得借故干擾或阻撓否則公司將按照輪房制度第三條予以處罰。
B、第一天輪房除公司安排特別或者新進(jìn)場(chǎng)外地公關(guān)經(jīng)理之外其他組以正常方式安排秩序輪房。
一、訂房時(shí)間規(guī)范準(zhǔn)則:
1、所有訂房留房限時(shí)至21:30分,過時(shí)未能確認(rèn)則所訂房作廢,公司有權(quán)轉(zhuǎn)讓未到之訂房,不需作任何通知,自來房由前廳與訂房客人及時(shí)聯(lián)絡(luò)協(xié)商確定一定要到,方可延遲半小時(shí)。
2、凡星期五、六及法定節(jié)假日留房時(shí)間限為21:00鐘止,處理方式與第一項(xiàng)銜接。
3、多人同時(shí)為同一客人訂房的,客人進(jìn)誰(shuí)訂的房,業(yè)績(jī)算給誰(shuí)。
二、訂房資料:
訂房人應(yīng)在客人到達(dá)前十分鐘將相應(yīng)的客戶資料告訴迎賓,客人姓名、公司名稱、聯(lián)系電話、到達(dá)時(shí)間、特殊要求等,以便迎賓及樓面部安排相應(yīng)的工作。
三、有效訂房: 客人到達(dá)時(shí)需向迎賓說清所訂房號(hào)及訂房人姓名,迎賓核實(shí)后將確認(rèn)其為有效訂房,并計(jì)入訂房人業(yè)績(jī)。
四、無效訂房:
1、客人身份與訂房資料不符;
2、客人到達(dá)公司時(shí),沒有向迎賓說清所訂房號(hào)及訂房人姓名,迎賓無法核實(shí)及確認(rèn)。
3、未經(jīng)迎賓同意私自調(diào)換房間。
4、沒有在客人到達(dá)前10分登記。
5、私自在公司門口拉自來客訂假房。
6、所有免單的訂房。
7、免最低消費(fèi)的訂房。
8、房間買單折扣低于公司規(guī)定最低折扣的訂房。
9、跑單的訂房。
五、轉(zhuǎn)房之規(guī)范:
1、房轉(zhuǎn)房必須通知迎賓部轉(zhuǎn),登記訂房表上及卡身注明轉(zhuǎn)新房號(hào)及轉(zhuǎn)房時(shí)間,以便配合收銀部工作。
2、小房轉(zhuǎn)中房(大房)一律按所轉(zhuǎn)入房最低消費(fèi)計(jì)算(特殊情況除外,但須由副總經(jīng)理以上人員簽名確認(rèn));大房轉(zhuǎn)中房(小房)必須在客人到達(dá)房間15分鐘內(nèi)提出轉(zhuǎn)換并要副總經(jīng)理以上人員同意,否則不得轉(zhuǎn)房或按原房型最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)(特殊情況須由副總經(jīng)理以上人員簽字確認(rèn))。
3、非自己所訂的房間不能借故簽酒及贈(zèng)送任何東西給非自己訂房的客人,以免帶來不必要的麻煩和爭(zhēng)議(總經(jīng)理、副總經(jīng)理除外)。
4、對(duì)操作上的不滿、營(yíng)運(yùn)中的失誤,要投訴時(shí)請(qǐng)不要在大堂、公共通道、客人及收銀面前吵鬧,應(yīng)立即與直接領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)共同解決。
六、輪房制度:
每天根據(jù)前一天的輪房情況排出當(dāng)天的輪房表,根據(jù)前一天各公關(guān)經(jīng)理的業(yè)績(jī)情況,業(yè)績(jī)最多的公關(guān)經(jīng)理當(dāng)天有一間獎(jiǎng)勵(lì)房,為當(dāng)天的第一個(gè)輪房,獎(jiǎng)勵(lì)房并不算輪過,前一天輪房最少的公關(guān)經(jīng)理相應(yīng)排到當(dāng)天的最前面(點(diǎn)房也算輪過),其它公關(guān)經(jīng)理按前一天的位置進(jìn)行排序。
1、前廳部—為現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度中心。
2、客人進(jìn)場(chǎng)時(shí)—迎賓臺(tái)立刻通知控臺(tái),由控臺(tái)人員按制度調(diào)配。
3、★散房—從第一個(gè)營(yíng)銷經(jīng)理到最后一個(gè)營(yíng)銷經(jīng)理輪流排房,電話訂房、DJ訂房按散房輪.★少數(shù)??汀付ㄕ夷硞€(gè)營(yíng)銷經(jīng)理派房的,則由指定的安排。但輪房狀態(tài)不變.4、所有現(xiàn)場(chǎng)的房間調(diào)度,以控臺(tái)為中心,所有營(yíng)銷部人員在未經(jīng)前廳部的人允許下:
*不得私自帶客人進(jìn)房消費(fèi)
*不得私自轉(zhuǎn)換房間
*所有輪房必須接控臺(tái)的通知,方可進(jìn)入房間 *不得搶房
以上情況一經(jīng)發(fā)現(xiàn),即處以當(dāng)事人500元/次的罰款。
5、如果散客房不要營(yíng)銷,或客人指明要求點(diǎn)房的,則必須到前廳說明,由督察部核實(shí),等待下一輪輪房。
6、當(dāng)迎賓把客人帶入房間后,必須通知控臺(tái)該房的房態(tài)(散客、訂房或找誰(shuí)等)。
7、除副總經(jīng)理外,其他業(yè)務(wù)人員一律不得帶營(yíng)銷人員進(jìn)入房間,違例者按情節(jié)處以100-500元的罰款,嚴(yán)重者開除。
8、點(diǎn)房必須由客人口中說出營(yíng)銷經(jīng)理的名字,由督察部人員核實(shí),如點(diǎn)某營(yíng)銷員,就按照正常輪房;如有弄假點(diǎn)房一經(jīng)查實(shí)罰營(yíng)銷經(jīng)理300—1000元,其它參于人員做開除處理。
第三篇:至尊DJ公主輪房制度
公主輪房制度
第一章
輪房制度的制定是對(duì)于DJ公主的工作具有方針政策上的指導(dǎo)性;為了最大程度地調(diào)動(dòng)DJ公主的訂房積極性,在基于公平公正的原則上制定本制度。為規(guī)范DJ公主部輪房的管理,同時(shí)加強(qiáng)DJ公主部運(yùn)作的透明度,本著“公平、公正、公開”的原則,特制定以下制度:
第二章
DJ公主作為一個(gè)有別于其他在職員工的特殊群體有著她獨(dú)有的復(fù)雜性、多樣性,故在人員管理、工作調(diào)配的原則上同樣有著其自身的多變性。
全體DJ公主一經(jīng)入職在無條件遵從公司以及KTV的各種規(guī)章制度下,完全服從各級(jí)垂直管理人員的領(lǐng)導(dǎo)與工作指派。具體的日常工作、任務(wù)分派、崗位培訓(xùn)、請(qǐng)休假制度的執(zhí)行直屬于KTV的DJ部經(jīng)理直接負(fù)責(zé)。
每日的輪房秩序由DJ部經(jīng)理按照公司既定的輪房制度依次排序,對(duì)于在日常的臨時(shí)性問題出現(xiàn)且影響到正常排房秩序而又無法達(dá)成共識(shí)是時(shí),按照“先服從,后上訴”的原則,再報(bào)請(qǐng)部門負(fù)責(zé)人裁決。處理后的決定為最終結(jié)果且各DJ公主不得有異議。
第三章 規(guī)范
訂房:
1、訂房 DJ公主在當(dāng)班時(shí)間內(nèi)于客人未到場(chǎng)之前,提前與總服務(wù)臺(tái)取得聯(lián)系并為客戶預(yù)留房間的行為稱之為訂房。訂房時(shí)間應(yīng)與客人入場(chǎng)時(shí)間有一定的時(shí)間差。凡未在前臺(tái)申請(qǐng)登記的房間都不屬訂房。
2、所有訂房人應(yīng)告知咨客臺(tái)預(yù)訂組別號(hào)、預(yù)訂房號(hào)、預(yù)計(jì)到達(dá)時(shí)間、人數(shù)及聯(lián)系方式,以上資料不全者咨客臺(tái)有權(quán)拒絕訂房,包廂預(yù)計(jì)到達(dá)時(shí)間或者公司規(guī)定最后保留時(shí)間已到如該預(yù)訂房客人仍未到到達(dá)的;同時(shí)訂房人也未通知咨客臺(tái)取消預(yù)訂的;咨客臺(tái)有權(quán)將該包廂出售并同時(shí)告知主管副總按虛假訂房處理。
4、客人到大堂后指名誰(shuí)的訂房,此房不算訂房,但可以納入該DJ公主業(yè)績(jī),命名為點(diǎn)房。
5、已預(yù)訂的包廂如果出現(xiàn)客人臨時(shí)來不來的話,預(yù)訂人應(yīng)在約定保留時(shí)間15分鐘之前告知咨客臺(tái)取消預(yù)訂,如應(yīng)未通知取消導(dǎo)致包廂無法出售或者混淆訂房的一律按照該包廂最低消費(fèi)金額罰款。
5、凡訂房人員如需應(yīng)酬的可推遲上班時(shí)間,但需預(yù)先訂房并通知主管領(lǐng)導(dǎo)說明晚宴,否則按遲到處理。
6、訂房公主不得轉(zhuǎn)嫁所訂房間如有此行為一經(jīng)查實(shí)按照虛假訂房處理。
7、嚴(yán)禁發(fā)生在公司現(xiàn)場(chǎng)拉散客現(xiàn)象;如有違反將對(duì)當(dāng)事人處以100元至500元的罰款;因
管理程序 宗旨
城市在變
權(quán)威不變
本色娛樂
榮譽(yù)策劃
現(xiàn)場(chǎng)拉散客現(xiàn)象所產(chǎn)生的虛假訂房一經(jīng)查實(shí)按所訂包廂最低消費(fèi)金額罰款。
8、所有訂房不計(jì)入當(dāng)天輪房秩序,原輪房位置不變
9、客人到現(xiàn)場(chǎng)后因某DJ公主說辭導(dǎo)致先離場(chǎng)后再進(jìn)場(chǎng)消費(fèi)的,一律不算訂房。無效訂房:
1、客人身份與訂房資料不符;
2、客人到達(dá)公司時(shí),沒有向迎賓說清所訂房號(hào)及訂房人姓名,迎賓無法核實(shí)及確認(rèn)。
3、未經(jīng)迎賓同意私自調(diào)換房間。
4、沒有在客人到達(dá)前10分登記。
5、私自在公司門口拉自來客訂假房。
6、所有免單的訂房。
7、免最低消費(fèi)的訂房。
8、房間買單折扣低于公司規(guī)定最低折扣的訂房。
9、跑單的訂房。轉(zhuǎn)房之規(guī)范:
1、房轉(zhuǎn)房必須通知迎賓部轉(zhuǎn),登記訂房表上及卡身注明轉(zhuǎn)新房號(hào)及轉(zhuǎn)房時(shí)間,以便配 合收銀部工作。
2、小房轉(zhuǎn)中房(大房)一律按所轉(zhuǎn)入房最低消費(fèi)計(jì)算(特殊情況除外,但須由副總經(jīng)理以上人員簽名確認(rèn));大房轉(zhuǎn)中房(小房)必須在客人到達(dá)房間15分鐘內(nèi)提出轉(zhuǎn)換并要副總經(jīng)理以上人員同意,否則不得轉(zhuǎn)房或按原房型最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)(特殊情況須由副總經(jīng)理以上人員簽字確認(rèn))。
3、非自己所訂的房間不能借故簽酒及贈(zèng)送任何東西給非自己訂房的客人,以免帶來不必要的麻煩和爭(zhēng)議(總經(jīng)理、副總經(jīng)理除外)。
4、對(duì)操作上的不滿、營(yíng)運(yùn)中的失誤,要投訴時(shí)請(qǐng)不要在大堂、公共通道、客人及收銀面前吵鬧,應(yīng)立即與直接領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)共同解決。
輪房:
1、客人已到現(xiàn)場(chǎng)未指定DJ公主為其服務(wù),而由公司統(tǒng)一按秩序指派DJ公主為客
人服務(wù)的行為。
2、為避免徇私舞弊現(xiàn)象發(fā)生,每日輪房由公司指定人員(以下簡(jiǎn)稱排房人)執(zhí)行,通知
方式為對(duì)講機(jī)。
3、所有DJ公主不得借故干擾或阻撓其工作安排(如有疑問可向主管副總反映處理),否則公司將視情況對(duì)違反者處以100元至500元的經(jīng)濟(jì)處罰及停止其輪房資格的處 罰。
4、排房人用對(duì)講機(jī)連續(xù)呼叫輪到進(jìn)房的DJ公主三次未進(jìn)房的,視為自動(dòng)放棄處理排到
當(dāng)日輪房最后一位,此時(shí)排房人將根據(jù)秩序呼叫下位DJ公主進(jìn)房派遣服務(wù)。
5、各組接到對(duì)講機(jī)輪房通知后,方可進(jìn)房,公司嚴(yán)禁DJ公主私自進(jìn)房或搶房;違者按
照私自所進(jìn)房或所搶房最低消費(fèi)處罰。
6、排房人用對(duì)講機(jī)連續(xù)呼叫輪到進(jìn)房的DJ公主時(shí),出現(xiàn)因?yàn)樘艨腿嘶蛘哳櫩皖愋筒粷M
意而挑房、拒絕排房人正常工作指令的,當(dāng)天起一律停止輪房同時(shí)公司將對(duì)該DJ公
城市在變
權(quán)威不變
本色娛樂
榮譽(yù)策劃
主處以100元至500元的經(jīng)濟(jì)處罰以示警告。
白檔 :DJ公主在上一日的輪房排序上、工作時(shí)間內(nèi)遵守當(dāng)天的工作時(shí)間而又沒有正式上房服務(wù)的稱之為白檔(對(duì)于前一日由于非工作原因因假而未能到崗上班的DJ的空檔行為不在白檔之列)。點(diǎn)服
1、DJ公主在正常工作時(shí)間站位期間被已經(jīng)進(jìn)入包房消費(fèi)的客人點(diǎn)名進(jìn)入包房服務(wù)或客人在進(jìn)場(chǎng)時(shí)指定在大廳站位中的DJ公主進(jìn)包房服務(wù)的行為稱之為點(diǎn)服(含已經(jīng)按照正常順序輪房后又下房,還有其他待房公主站位的前提下又被客人點(diǎn)名進(jìn)房服務(wù)的)。嚴(yán)禁DJ公主與訂房人員、業(yè)務(wù)人員、客戶經(jīng)理私下串通,假借客人名義召站位DJ公主優(yōu)先上房。一經(jīng)查實(shí)公司將視情況對(duì)違反者處以100元至500元的經(jīng)濟(jì)處罰及停止其輪房資格的處罰。
2、排房人呼叫客人指定DJ公主三次以上,該DJ公主因自身原因(沒有注意聽 或?qū)χv機(jī)使用不當(dāng))導(dǎo)致未能參加該次點(diǎn)房的,排房人在征得客人同意后有權(quán)做出按散 客輪房處理。
3、DJ公主未預(yù)訂直接帶客人進(jìn)場(chǎng)的一律按點(diǎn)房處理。
4、點(diǎn)房時(shí)不得借故(比如客人較少或者客人類型不滿意等原因)挑選客人,否則公司將處以100元至500元的罰款,并且按正常輪房處理。
5、如客人并非點(diǎn)該位DJ公主為其服務(wù),而DJ公主因?yàn)檎J(rèn)識(shí)客人或者私自進(jìn)房安排美女佳麗人服務(wù)的,按搶房處理;搶房按所搶包廂的最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)處罰。
6、點(diǎn)房必須由客人口中說出DJ公主的名字,由督察部人員核實(shí),如點(diǎn)某公主,就按照 正常輪房;如有弄假點(diǎn)房一經(jīng)查實(shí)罰DJ公主300—1000元,其它參于人員做開除處理。
7、除副總經(jīng)理外,其他業(yè)務(wù)人員一律不得帶DJ公主進(jìn)入房間,違例者按情節(jié)處以100-500元的罰款,嚴(yán)重者開除。
翻房: 當(dāng)班公主在正常工作時(shí)間內(nèi),在當(dāng)天無訂房的前提下,按照已經(jīng)排定的輪房次序上房并在下房后又輪房的行為稱之為翻房(含已經(jīng)按照正常順序輪房后又下房,且無待房公主的前提下又被客人點(diǎn)名進(jìn)房服務(wù)的)。
跟房: 凡是中途入職的DJ公主無論是否有過工作經(jīng)驗(yàn),也無論曾經(jīng)工作時(shí)間的長(zhǎng)短在辦理入職手續(xù)后根據(jù)會(huì)所的安排必須有3天的實(shí)習(xí)期。實(shí)習(xí)期內(nèi)要學(xué)習(xí)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度、熟悉經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地及包房位置、牢記消費(fèi)項(xiàng)目及價(jià)目、了解本會(huì)所的各項(xiàng)手續(xù)傳遞制度以及操作程序和服務(wù)規(guī)范,同時(shí)還需在當(dāng)班時(shí)間內(nèi)協(xié)助并配合房?jī)?nèi)主公主的服務(wù)。(實(shí)習(xí)公主在實(shí)習(xí)期間內(nèi)原則上由主公主向客戶主動(dòng)申明實(shí)習(xí)公主的服務(wù)不在收費(fèi)之列,嚴(yán)禁實(shí)習(xí)公主在實(shí)習(xí)期間內(nèi)向客人索取服務(wù)費(fèi)。但由于實(shí)習(xí)公主的服務(wù)達(dá)到客人的滿意標(biāo)準(zhǔn)可以接受客戶的主動(dòng)付費(fèi)。)3日后部門責(zé)任人會(huì)同DJ部經(jīng)理于次日對(duì)實(shí)習(xí)公主進(jìn)行業(yè)務(wù)考核,合格后方可于次日編排到輪房表中正式上房服務(wù)。如考核未通過,跟房期則以3天為一周期順延。在順延的跟房期內(nèi)實(shí)習(xí)公主可依據(jù)自身的學(xué)習(xí)情況自行申請(qǐng)DJ部經(jīng)理重新考核。在DJ部經(jīng)理上報(bào)行政副總并批準(zhǔn)后再次進(jìn)行業(yè)務(wù)考核,然后視考核情況加以下一步的工作安排。實(shí)習(xí)公主在跟房期內(nèi)有訂房的,原則上不允許實(shí)習(xí)公主單獨(dú)為客戶提供上房服務(wù),必須以輪房表上依序上房的公主為主公主給客戶提供全面的上房服務(wù)。如客戶不同意有除訂房公主以外的服務(wù)人員在場(chǎng)提供服務(wù)時(shí),由DJ部經(jīng)理出面協(xié)調(diào)并解決,在協(xié)調(diào)未果的情況下由DJ部經(jīng)理上報(bào)部門責(zé)任人裁定解決方案。
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排房程序
輪房公主的排房方式根據(jù)其他場(chǎng)所的排房規(guī)則且結(jié)合本會(huì)所的工作實(shí)際排放次序依次為:
訂房→白檔→(病、休)假→輪房→點(diǎn)服→翻房→事假→新入職。
1、首天上房順序以抽簽方式?jīng)Q定,各DJ公主按照所抓取的號(hào)碼決定第一天上班的上房秩序
2、為了表彰DJ公主的工作積極性與訂房率的持續(xù)增長(zhǎng),在次日的輪房表上前一天訂房的DJ公主排在輪房表的第一位;訂房數(shù)最多的排在首位,然后按照數(shù)量的遞減在輪房表上的首要部分依次排序;訂房數(shù)量相等的則按照上一日輪房表上的順序延續(xù)。
3、為了最大限度地保障DJ公主的經(jīng)濟(jì)收入,在輪房制度上則以體現(xiàn)公司對(duì)于員工的關(guān)懷,對(duì)于昨日尚未上房的DJ公主則安排在訂房DJ公主的后面位置作為第二位;前日未上房DJ公主在1人以上的,仍按照上一日輪房表上的順序依次排序
4、輪房表的第三位著重體現(xiàn)出公司對(duì)于DJ公主的關(guān)心與愛護(hù),排列人員為昨日(病、休假)人員;如遇到昨日病假、休假人員在2人以上的,則按照昨日輪房表的順序排序(病假)優(yōu)先
5、第四位的順序按照昨日已經(jīng)按照上房順序上房而又未訂房的DJ公主,此版塊的排列順序以昨日排房表上的排房順序?yàn)樾?/p>
6、點(diǎn)服DJ公主在前一日因點(diǎn)服而優(yōu)先上房要為其他DJ公主留作優(yōu)先上房機(jī)會(huì)而顯示公正,故點(diǎn)服人員作為當(dāng)日排房順序上的第五位。
7、為了保障全體DJ公主的工作收入平衡持續(xù)增加,以顯示公司對(duì)于全體DJ公主的公平性對(duì)待,故翻房DJ公主作為次日排放表上的第六位。如翻房DJ公主在1人以上的,則按照昨日輪房表上的順序排序
8、為了保障公司的利益防止公主DJ惡意請(qǐng)假的事件發(fā)生故請(qǐng)事假者編入輪房表第七位,以視警告。
9、跟房公主在實(shí)習(xí)期滿并考核通過后作為正式員工入職,并編入輪房表的最后位正式輪房 參加服務(wù)。如當(dāng)天有訂房的即可在次日編排進(jìn)訂房之列輪房位置提前。
10、昨日當(dāng)班DJ公主全部上房后,次日輪房表上的排序在基于上述原則的基礎(chǔ)上拍排好后,剩余DJ公主的排序是為了更好地調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,故在昨日排序的基礎(chǔ)上全部倒置后重新排序。
至尊銀座娛樂會(huì)所DJ部
2013年10月
第四章
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第四篇:DJ公主訂房預(yù)案
DJ公主訂房預(yù)案
DJ公主訂房意識(shí),現(xiàn)部門進(jìn)行分組完成為了提高公司業(yè)績(jī),增加訂房任務(wù)方案。
一 分組具體操作方案如下:
1根據(jù)部門人數(shù)給予平均分成五組(分別為A B C D E組)分配每組人員名單由部門管理層做出分出公布,每組人員自我推薦自己為組長(zhǎng),如沒有自我推薦由本部門管理層選出組長(zhǎng)。每個(gè)禮拜一進(jìn)行周總結(jié),周總結(jié)每組任務(wù)為5間,每?jī)蓚€(gè)星期進(jìn)行每組人員重新調(diào)動(dòng) 二 周總結(jié)獎(jiǎng)罰制度
每周總結(jié)每組未完成任務(wù)在當(dāng)組無訂房者罰款50元,有訂房者無須處罰,在本組已完成任務(wù)當(dāng)組沒有訂房者不獎(jiǎng)勵(lì)也不處罰。完成任務(wù)組第一名者給予100元以上獎(jiǎng)勵(lì);部門在全部門訂房前三位進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)勵(lì)在100元以上,以名次訂房間數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)獎(jiǎng)勵(lì)。月底執(zhí)行獎(jiǎng)罰,獎(jiǎng)勵(lì)按每周規(guī)定次數(shù)壘積獎(jiǎng)勵(lì),處罰一樣按每周壘積次數(shù)處罰。
以上方案在實(shí)行過程中可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理有效更改。
第五篇:DJ公主管理制度
DJ公主管理制度及罰款條例
條例:所有員工在服從以下條例前必須遵守先服從后上訴、逐級(jí)上報(bào)的原則,如有不遵從則立即開除!!
1、所有DJ服務(wù)員必須準(zhǔn)時(shí)上班,嚴(yán)禁遲到,早退、曠工。遲到30分鐘以上作曠工處理;遲到或早退月累計(jì)在三次者按曠工一天處理(包括組織各項(xiàng)活動(dòng)),公主請(qǐng)假,應(yīng)提前向上級(jí)領(lǐng)班請(qǐng)假,不得由其他員工代為轉(zhuǎn)告或者口訴,違者一次罰款20元,連續(xù)礦工5天,當(dāng)自動(dòng)離職。如要請(qǐng)長(zhǎng)假應(yīng)提前向主管申請(qǐng)?jiān)诓挥绊懻9ぷ鞯那闆r下方可請(qǐng)假。班前會(huì)不請(qǐng)假遲到者,第一次口頭警告,第二次罰款20元,第三次30元,如果一月內(nèi)遲到四次者勸退(請(qǐng)病假需出示醫(yī)院證明并要蓋公章方有效)。
2、DJ公主每人每月公司給予2天公休假期,請(qǐng)假前應(yīng)先向公主領(lǐng)班提出請(qǐng)假要求,以方便領(lǐng)班安排休息次序。超出公休的請(qǐng)假條件為:病假罰款50元、事假罰款100元!
2、每天6;40開班前例會(huì),開會(huì)應(yīng)遵照先服從后上訴的原則,應(yīng)認(rèn)真聽取會(huì)議內(nèi)容,并認(rèn)真執(zhí)行。7:00準(zhǔn)時(shí)上崗,上崗時(shí)必須檢查隨身物品(開瓶器、火機(jī),點(diǎn)單卡,筆)站崗時(shí)不能講話、做小動(dòng)作、玩手機(jī)、站姿不標(biāo)準(zhǔn),如有違反者給予口頭警告,警告不改者罰款20。
3、不論任何情況下不許挑客、挑房,違者將處以50元的罰款,引起客人投訴者,罰款100。情節(jié)特別嚴(yán)重給予停職、勸退、解雇。DJ服務(wù)員營(yíng)業(yè)時(shí)間必須堅(jiān)守工作崗位,嚴(yán)禁串崗、串房、外出或與其它部門閑聊或做一些與工作無關(guān)的事情,若有熟客找去打招呼的,必須事先通知部門主管,打招呼時(shí)間不得超過5分鐘。進(jìn)房后應(yīng)做好本職工作,如搞好房間衛(wèi)生,無事不得多次出房或時(shí)間太長(zhǎng),如有客人投訴服務(wù)水平差,將處以50元的罰款,超過三次者給予勸退。
4、如有客人不給服務(wù)費(fèi),應(yīng)及時(shí)通知部門主管處理,同時(shí)可婉轉(zhuǎn)告知客人 包房公主是無工資的,如果客人給予服務(wù)費(fèi)不論多少,側(cè)不能再要,否者按強(qiáng)行索
取小費(fèi)處理,并處罰200元。如在客人未走的情況下拿了小費(fèi)私自下班引起客人投訴者罰款50元。因工作失職以至客人跑單,視情況而罰款,客人走時(shí)要送至大門口:請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨!并返回房間搞好衛(wèi)生,如衛(wèi)生未搞好,引起樓面主管投訴一次罰款20—50元。
5、營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)與本房少爺密切配合各項(xiàng)工作并相互監(jiān)督,主動(dòng)、熱情的為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),與客人有良好的溝通能力,不斷的增強(qiáng)自己的工作能力和服務(wù)質(zhì)量,工作中應(yīng)遵從“請(qǐng)”字當(dāng)頭,“謝”不離口:中途進(jìn)房或打斷客人時(shí)要說:“對(duì)不起,打擾一下”!每當(dāng)客人有要求時(shí),DJ服務(wù)員要做到“有問必答,有呼必應(yīng)”。工作中一定做到嘴動(dòng)紙巾到、煙起火機(jī)到聲到謝謝到!如應(yīng)工作不到位引起客人投訴一次罰款50元情節(jié)嚴(yán)重者開除。
6、在公司應(yīng)與同事之間搞好關(guān)系相互團(tuán)結(jié)、互幫互助,不能拉幫結(jié)派,中傷或造謠生事,挑拔是非,煽動(dòng)、破壞員工團(tuán)結(jié),任何人不得借助社會(huì)上的力量解決公司內(nèi)部的私事,違反者罰款100元,嚴(yán)重的予以辭退;并嚴(yán)格執(zhí)行先服從后上訴,不服從工作安排,目無上司、頂撞上司,第一次警告、情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。
7、上班時(shí)間按規(guī)定著裝,穿戴整齊、化淡妝、發(fā)型美觀而不披肩散發(fā)、工衣干凈整齊、工牌佩帶端正,不留長(zhǎng)指甲或修剪不齊、不涂有色指甲油,鞋襪按照季節(jié)公司規(guī)定著裝。營(yíng)業(yè)時(shí)間不得交手抱臂或手插衣袋,抱手。在營(yíng)業(yè)時(shí)間在營(yíng)業(yè)區(qū)域不準(zhǔn)飲水、打電話,在客人面前打哈欠,伸懶腰,兩個(gè)牽手或搭戶行走,如有違反20元一次;
8、物品破損不正常,或被客人損壞而不及時(shí)報(bào)告主管,或未能及時(shí)報(bào)到吧臺(tái)者,違反操作規(guī)程,損壞設(shè)備、用具等,一律照價(jià)賠償。因工作疏忽被客人走單者,由當(dāng)事人負(fù)全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。跟客人結(jié)帳必須熟悉各種結(jié)帳方式及程序,結(jié)帳有爭(zhēng)執(zhí),必須站在公司立場(chǎng),維護(hù)公司利益。
9、與客人和管理人員見面必須問好,迎接客人必須用禮貌用語(yǔ),否則罰款30元
一次;對(duì)入座的賓客必須按照樓面服務(wù)程序規(guī)范服務(wù),DJ服務(wù)員傳送物品必須使用托盤;對(duì)外泄露公司內(nèi)部管理細(xì)節(jié),每次處以500罰款,對(duì)上司的處罰或管理有意見的,可私下進(jìn)行反應(yīng),不得通過客人對(duì)公司管理人員施壓或其它方式的威脅,引起客人與管理人員矛盾或其它一些后果嚴(yán)重的,立即開除。
10、進(jìn)房按已排定崗位秩序,嚴(yán)禁擅自換崗,排房順序按照:訂房排第一、沒有輪房排第二、輪房沒有進(jìn)房排第三、進(jìn)房排第四。
11、訂房者的房間必須由訂房人服務(wù),當(dāng)日訂房超過一間者,報(bào)主管批準(zhǔn)后可選擇其中一間房。當(dāng)已進(jìn)房再有訂房者,須征得所服務(wù)房間客人的同意,報(bào)主管批準(zhǔn)后,方可服務(wù)所訂房間,如遇客人投訴,視情節(jié)輕重,將處罰100元以上罰款。客人要求不要DJ服務(wù)員服務(wù)時(shí),該名DJ服務(wù)員必須自己向客人解釋,經(jīng)主管同意,方可退出房間。不按規(guī)定上崗,擅自進(jìn)房,挑客,串通作弊者,將給予停房一天以上處罰,并取消當(dāng)晚進(jìn)房資格。
12、每個(gè)DJ服務(wù)員應(yīng)了解公司環(huán)境,房?jī)r(jià)(最低消費(fèi))、各種酒水、小食價(jià)格及名稱和各種酒水的開法、飲用方法、斟酒方法及各種游戲的玩法。并了解房間各種設(shè)施的使用。
潮人會(huì)所服務(wù)部