第一篇：旅游文化學

旅游文化學

12級旅游管理一班出版

一、旅游與文化的關系 旅游是文化的載體： 1.旅游是文化展示的平臺 2.旅游是文化交流的渠道 文化是旅游的靈魂：

1.文化需求是旅游的根本動因 2.文化資源是旅游的核心資源 3.文化環(huán)境是旅游的基礎條件 4.文化交流是旅游的重要功能

二、旅游文化的概念

“旅游文化”一詞最早出現(xiàn)于1977年美國學者羅伯特?麥金托什等人編著的《旅游學——要素?實踐? 基本原理》一書。

書中指出：旅游文化“是在吸引和接待游客與來訪者的過程中，游客、旅游設施、東道國政府和接待團體的相互影響所產(chǎn)生的現(xiàn)象和關系的總和?！?/p>

旅游文化的本質(zhì)：

旅游文化是以一般文化的內(nèi)在價值因素為依據(jù)、以旅游諸要素為依托而作用于旅游生活過程中的一種特殊的文化形態(tài)，是人類在旅游過程中精神文明和物質(zhì)文明的總和。

三、中國古代旅游文化的演進與變遷

1.先秦旅游觀念：近游觀、山水比德說、道法自然、逍遙游、神與物游等觀點；旅游形式：皇帝巡游、游學、游說、平民郊游。

2.秦漢旅游觀念：游觀；旅游形式：黃帝巡游、出使他國、商貿(mào)旅游（絲綢之路）、學術游歷（司馬遷）、平民的春游和秋游。

3.魏晉南北朝旅游觀念：澄懷味象、以形媚道；旅游形式：玄游、仙游、釋游。

4.唐宋旅游觀念：唐代開放、浪漫；宋代意在理趣、格物致知；旅游形式：帝王巡游、文人漫游、宗教旅游、平民旅游、理學之旅。

5.元明清旅游觀念：寓游于學；旅游形式：憂患之旅、考察之旅、游學之旅。

四、旅游文化學的概念

旅游文化學是研究旅游文化的組成、本質(zhì)、使用價值和影響其價值實現(xiàn)的相關因素，通過分析、了解各種旅游文化現(xiàn)象并研究其產(chǎn)生和發(fā)展規(guī)律的科學。

五、旅游文化學的研究意義

1.旅游文化是旅游業(yè)的靈魂和支柱，旅游文化學則是旅游文化實踐的科學總結(jié)，但它又高于實踐、能夠指導實踐。

2.通過對旅游主體文化、旅游客體文化、旅游介體文化及其相互關系的研究，探究各類旅游資源文化，研究旅游企業(yè)文化品位和管理，能有效促進旅游學科的理論研究和學術繁榮，加深人們對旅游文化的認識，為旅游開發(fā)提供有效的方法和途徑，促進旅游業(yè)的繁榮和持續(xù)健康發(fā)展。

六、旅游主體與旅游主體文化

旅游主體，就是指旅游者，即對旅游客體進行游覽、觀光，開展審美活動的主體者。既是旅游活動中新生文化的創(chuàng)造者，也是所屬客源地區(qū)域、民族文化的攜帶者。

旅游主體文化是指旅游主體在旅游過程中表現(xiàn)的內(nèi)在的觀念文化和外在的審美行為文化、消費行為文化以及相關文化事象的一種旅游文化形態(tài)。

七、旅游主體文化的形成：

1.旅游主體文化的形成受歷史傳統(tǒng)文化的影響；

2.旅游主體文化的形成受社會文化環(huán)境（居住地和目的地）的熏陶； 3.旅游主體文化的形成受民族習俗的影響；

4.旅游主體文化的形成受其自身文化品位（旅游觀念、自身個性文化修養(yǎng)）的影響。

八、文化對旅游主體行為的影響

（一）旅游需求

需求是指消費者在一定時期內(nèi)，按照一定的價格購買某一商品或服務的欲望。旅游需求的特征：近距離流動多；從北向南流動多；發(fā)達國家和地區(qū)之間流動多。

影響旅游需求的因素：人口數(shù)量、人口結(jié)構（年齡、性別、職業(yè)、文化水平和城市化程度等）；旅游價格、通貨膨脹與貨幣匯率；旅游供給情況；政治和文化因素。

（二）旅游動機

動機是直接推動人從事某種活動，并朝一個方向前進的內(nèi)部動力，是激勵人們行動的主觀因素；旅游動機就是一個人為了滿足自己的某種需要而決定外出旅游的內(nèi)在驅(qū)動力，即促使一個人有意于旅游以及到何處去、做何種旅游的心理動

因。

（三）旅游審美行為

審美是審美主體與審美對象通過審美中介發(fā)生交互作用的過程；包括審美創(chuàng)造和審美欣賞。

旅游審美的影響因素：主觀（審美者的個性特征、文化修養(yǎng)、生活經(jīng)歷、社會背景）、客觀（審美角度、時機和距離）。

（四）旅游消費行為

旅游消費行為是個體在收集有關旅游產(chǎn)品的信息進行決策和在購買、評估、處理旅游產(chǎn)品時的行為表現(xiàn)；旅游消費不僅僅是一種經(jīng)濟行為，還是一種感性消費。

九、中國旅游主體的價值觀特征

1.重人（注重審美主體的民族心理習慣）； 2.重文（看重風景區(qū)的文化傳統(tǒng)）；

3.重自然（自然法則廣泛應用于旅游客體的營造中）； 4.重民（民俗與旅游活動緊密結(jié)合）； 5.重古（崇古的價值取向和尚古的心理）；

6.重附會（多借助豐富的想象，奇特的夸張，和強烈對比等浪漫主義的修辭技巧）。

7.重調(diào)和（講究中庸之道，以和為貴；在飲食文化、建筑文化等方面都體現(xiàn)了“尚和”的傳統(tǒng)）。

重視“游道（”注重游覽的經(jīng)驗、方法和技巧的積累，講究游覽藝術）。

十、中國旅游者消費的文化特征 1.安土重遷，不尚遠行； 2.游必有方，注重休閑旅游； 3.傾向于集體出游；

4.“愛面子”，崇尚炫耀性消費； 5.不喜與目的地居民進行交流。

十一、西方旅游主體價值觀特征

1.西方世界的旅游者的價值觀主要體現(xiàn)在認識自然和征服世界的強烈渴望上；

2.強調(diào)人與自然的斗爭，認為人必須依靠知識征服自然，塑造了人們講求效率、勇于競爭、不怕冒險等外向的行為方式；

3.西方人追求享樂中的功利色彩十分濃厚，從而刺激了西方人工作、獲取

和創(chuàng)造的積極性；

4.對人的個性十分崇尚，社會生活各個方面都喜歡獨樹一幟，追求自我獨立、自我發(fā)展。

十二、旅游客體的概念

旅游客體是指那些可以被利用的自然或社會人文旅游資源被開發(fā)、加工、塑造后，成為吸引旅游主體前往旅游的目的物，或是前往游覽、觀賞的最終指向，即形成為自然旅游景觀客體或社會人文旅游景觀客體；旅游客體不等同于旅游資源，一切可供旅游主體游覽的對象才是旅游客體，或者說旅游資源未與旅游主體發(fā)生聯(lián)系之前，就不能劃入旅游客體的范圍。

十三、旅游客體文化

旅游客體文化是指自然旅游客體文化和社會人文旅游客體文化成為人們游覽、觀賞的對象，并在人們游覽、觀賞過程中與其他相關文化事象一起，所展現(xiàn)的一種旅游文化形態(tài)。

十四、旅游客體文化開發(fā)與設計的意義和原則 意義：

1.關系著旅游資源文化品位的提升。2.有利于旅游景區(qū)文化形象推陳出新。3.能更好的滿足游客審美需要。原則：

1.因地制宜，盡量保持旅游客體原貌； 2.市場導向，充分滿足客源市場需要； 3.特色鮮明，凸顯旅游客體個性內(nèi)涵； 4.可持續(xù)性，保護旅游客體生態(tài)環(huán)境。

十五、園林的概念和基本特征。概念：

園林指的是在一定的地域運用工程技術和藝術手段，通過改造地形（或進一步筑山、疊石、理水），種植樹木花草，營造建筑和布置園路等途徑創(chuàng)作而成的美的自然環(huán)境和游憩地?；咎卣?1.寓情于景； 2.步移異景； 3.因地制宜；

4.自然美與人工美高度結(jié)合；

5.身份和地位的象征。

十六、點景的概念

通過景物的名稱、題額、對聯(lián)等高度概括景物特色和意境，延伸風景的魅力，使游人產(chǎn)生深刻審美感受的構景方法。

十七、中國四大名園:北京的頤和園，河北承德的避暑山莊，蘇州的拙政園，蘇州的留園。

十八、江南四大名園：南京的瞻園，蘇州的留園、拙政園，無錫的寄暢園。

十九、蘇州四大名園：建于宋代的滄浪亭，建于元代的獅子林，建于明代的拙政園，建于清代的留園。

二十、中西方園林的主要差異

主要體現(xiàn)在藝術風格與規(guī)劃形式兩個方面：

西方園林多呈幾何形規(guī)則式布局：軸線筆直式林蔭大道，整形對植、列植，圖案花壇、重色彩；動態(tài)水景、噴泉瀑布，石雕物像，大草坪鋪展；視線開敞坦露，充分展現(xiàn)了騎士的羅曼蒂克色彩。

中國園林多呈生態(tài)型自由式布局：迂回曲折、曲徑通幽，自然形孤植、散植盆栽花臺、重姿態(tài)；靜態(tài)水景、溪池滴泉，假山起伏；步移景換、幽閉深藏更多體現(xiàn)了文人的詩情畫意。

二十一、中國建筑的人文意蘊 三大特點： 1.群體的和諧性； 2.組合的內(nèi)向性； 3.陰陽的融合性。文化取向：

1.天人合一的空間意識；

2.濃于忠孝的禮樂精神； 3.淡于宗教的人本思想； 4.兼容并蓄的包容觀念。二

十二、旅游介體的概念

旅游介體又稱為旅游中介體、旅游媒體，是旅游主體和旅游客體之間的連接體。它以旅游主體為服務對象，為了使旅游主體的需求得以滿足、目的得以實現(xiàn)而創(chuàng)造條件，提供服務，同時又是使旅游客體的價值得以實現(xiàn)，成為旅游主體及旅游對象的中介體。

二十三、旅游介體文化的概念

旅游介體文化是旅游介體在其為旅游主體和旅游客體服務的活動過程中所展現(xiàn)出來的價值取向、行為方式和服務規(guī)范的一種旅游文化形態(tài)。

二十四、旅游服務文化

旅游服務文化主要是指因向旅游者提供旅游服務而形成的一種精神文化，包括服務觀念、服務精神、服務目標、服務風氣、服務道德等。

二十五、旅游景觀開發(fā) 概念：

旅游景觀開發(fā)就是將旅游資源轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品或旅游吸引物的過程，或者說，將潛在的旅游景觀轉(zhuǎn)變成現(xiàn)實的旅游景觀的過程；

開發(fā)原則：

1.經(jīng)濟原則（符合經(jīng)濟規(guī)律，滿足市場需要）2.文化原則（突出文化意蘊，展現(xiàn)文化主題）3.美學原則（符合形式美，彰顯內(nèi)涵美）景觀開發(fā)文化的類型

1.依托型。強調(diào)景觀外部形態(tài)和文化展示手段必須依托地方文脈、民族文化及自然和歷史資源，不能憑空建造。（如黃山、泰山、孔廟、故宮、長城）

2.脫離型。沒有現(xiàn)實資源依托，可以突破歷史、地理與環(huán)境的限制，憑借豐富的客源市場和雄厚的經(jīng)濟實力重新建造。（如迪斯尼、圓明新園、錦繡中華）景觀開發(fā)文化的特點 1.多樣性； 2.審美性； 3.功利性； 4.差異性。

二十六、旅游宣傳的概念

旅游宣傳是旅游東道國（含旅游地區(qū)）或旅游企業(yè)為了樹立形象，開拓客源，吸引旅游者，提高經(jīng)濟效益和社會效益而進行的各種信息傳遞和情報溝通的活動；旅游宣傳文化是伴隨旅游宣傳活動而產(chǎn)生的一種精神文化現(xiàn)象，包括旅游宣傳的理念、內(nèi)容、形式和原則等。

二十七、旅游文化品位

概念：旅游文化品位，是指旅游商品，主要是指旅游客體和旅游介體為旅游者提供的有形實體的觀賞和無形服務的感受所含的文化含量程度和水平。

作用：

1、旅游文化品位是旅游者的核心追求；

2、旅游文化品位是旅游吸引力之所在；

3、旅游文化品位是旅游客體和旅游介體文化形象的展現(xiàn)；

4、旅游文化品位影響旅游主體審美的文化感受。

二十八、景區(qū)景點的文化品位設計的內(nèi)容

1.提煉主題（景區(qū)的景點一般比較雜亂，必須全面考察、品評、選擇、提煉，適度裁剪，突出特色。）

2.烘托主題（周圍環(huán)境要與景區(qū)特色配合協(xié)調(diào)）

3.點景策劃（是在景點的最佳位置，設計單一人工景物，以簡練文字點出景觀特征或意境。）

4.借景策劃（就是將景點以外的景色，組織到景點內(nèi)，以擴大空間，形成在有限的空間內(nèi)獲得更多景觀畫面的造景手法。）

5.對景策劃（在主要景觀處與游覽線的前進方向，開發(fā)或建造建筑物，起到點綴風景和觀賞功能的作用。）

6.維持原貌（對于某些自然生成，無需雕琢的景觀要盡可能保持其原生態(tài)狀況，避免建設性破壞。）

二十九、文化震驚與文化沖突

文化震驚的概念：指的是生活中某一種文化中的人初次接觸到另一種文化模式時所產(chǎn)生的思想上的混亂與心理上的壓力。

文化震驚的作用：

文化震驚對旅游者可以產(chǎn)生兩種作用,即正向作用和負向作用。正向作用是:適度的文化震驚可以給旅游者帶來心理上的期待,刺激他們的好奇心理,讓他們對旅游過程產(chǎn)生興趣；負向作用是文化震驚也能帶來跨文化交流的障礙,旅游者會產(chǎn)生一些心理上的障礙,破壞了旅游者旅游行為的本來目的。

文化沖突的概念：指兩種或者兩種以上的文化相互接觸所產(chǎn)生的競爭和對抗狀態(tài)，結(jié)果往往會相互吸收或融化或替代對方，隨之產(chǎn)生新的文化模式或類型。

三

十、旅游文化影響 積極影響：

1.有助于傳統(tǒng)文化的更新和復興（提高認識）； 2.有助于促進民族文化的保護和發(fā)展（增強自豪感）；

3.有助于推動科學技術的交流和發(fā)展（異域良性文化的示范作用）； 4.有助于推動旅游目的地現(xiàn)代化進程（突破封閉）。

消極影響：

1.文化的“不良示范效應”；

2.干擾旅游目的地居民生活； 3.傳統(tǒng)文化的喪失和變異。三

十一、怎樣進行旅游文化調(diào)適？

1.旅游者要不斷調(diào)適自己,以適應目的地文化,否則文化交流無法進行下去,導致旅游文化傳播過程停止。

2.作為旅游中介的導游要善于引導和協(xié)助旅游者對文化震驚負向作用的調(diào)適。

3.目的地在接待旅游者時要做好本地旅游文化的建設工作,讓旅游者充分了解目的地的文化,從而使不同的文化能夠在互相尊重的基礎上相互交流溝通。旅游地文化建設要注重傳統(tǒng)性和現(xiàn)代化的均衡；民族性與世界性的均衡；本真性和商品化的均衡；開放性和限制性的均衡

4.政府方面要加強旅游業(yè)的宏觀管理；尊重接待地居民的主人地位，吸收他們參與旅游決策；強化宣傳教育工作，提高旅游地居民的文化素質(zhì)。三

十二、旅游文化均衡

1、傳統(tǒng)性和現(xiàn)代化的均衡。一方面，在推崇設施設備現(xiàn)代化、思想觀念現(xiàn)代化、管理手段現(xiàn)代化的同時，不忘以傳統(tǒng)文化作為底蘊；另一方面，在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)的過程中，必須結(jié)合現(xiàn)代化中的合理性內(nèi)涵，作為傳統(tǒng)的發(fā)展和創(chuàng)新。

2、民族性與世界性的均衡。接待地可以在旅游資源開發(fā)、旅游企業(yè)的經(jīng)營管理等諸環(huán)節(jié)合理利用外來文化的某些形式和內(nèi)容嫁接和改造民族文化，或者賦予外來文化以民族性特色，這既能促進旅游者對接待地文化的認同和理解，又為文化再創(chuàng)造提供了新的動力。

3、本真性和商品化的均衡。在旅游活動的組織形式上，接待地既有必要設計和推出專門為游客展示的“表演文化”，如各種各樣的“文化節(jié)”、“民俗村”等，同時也要防止“偽文化”的傳播。

4、開放性和限制性的均衡。為了使主客文化的沖突和融合能夠在互不傷害的前提下穩(wěn)步進行，有必要對以旅游者為媒介的外來文化的進入和擴散給予適當限制。通常所采用的辦法是：錯開旅游區(qū)和居民區(qū)，使主客之間保持一定距離。

第二篇：旅游文化學

旅游文化學

選擇題 名詞解釋 簡答 論述

1.從旅游的全過程來看，旅游文化包括旅游主題、旅游中介體、旅游客體和旅游社會環(huán)境四個環(huán)節(jié)。

2.旅游文化是指奠基于人類追求人性自由完美人格而要求拓展和轉(zhuǎn)換生活空間的內(nèi)在沖動，其實質(zhì)說文化交流與對話的一種方式。它說世界各區(qū)域民族文化創(chuàng)造基礎上的后現(xiàn)代全球化趨勢中大眾的、民間的休閑消費文化。3.旅游跨文化交流說旅游文化的第一特質(zhì)。

4.20世紀80年代末，西方休閑研究或休閑學傳入我國。

5.休閑有一下三個特點：1，休閑是一種精神狀態(tài)，意味著人所保持的和平平靜的狀態(tài)。2，休閑說一種為了使自己沉浸在創(chuàng)造過程中的機會和能力。3，休閑是人類的基本要求和對生活的享受。

6.簡述休閑游憩與旅游的區(qū)別與聯(lián)系：1，旅游是人們在異地進行短暫訪問等活動形式的總稱，異地性、短暫性說其基本特征。2，游憩說人們以放松、愉悅、健身等恢復身心健康為本質(zhì)特征的戶外活動方式。3，休閑是指人類在可自由支配的時間內(nèi)自由選擇的活動方式。

7.旅游跨文化交流的實質(zhì)是奠定在后現(xiàn)代休閑消費背景下大眾的、民間的直面跨文化交往之中。

8.簡述跨文化交流學研究的基本目的是什么？：1，培養(yǎng)人們對不同的文化持積極理解的態(tài)度。2，培養(yǎng)跨文化接觸時的適應能力。3，培養(yǎng)跨文化交流的技能。9.自然環(huán)境是影響文化創(chuàng)造的第一變量。

10.人類歷史上的三次社會大分工成為村落發(fā)展的核心動力。

11.論述從自然環(huán)境的物質(zhì)因素來考察影響人們選擇定居地的因素有：1，具備易于農(nóng)耕的土地。2，除土地以外的其他自然環(huán)境條件，如水、能源、氣候等。3，環(huán)境產(chǎn)生的人類精神作用。

12.論述文化區(qū)域是一個文化空間的再一概念：1，文化區(qū)是文化特質(zhì)的區(qū)域分類。2，文化區(qū)還是一個歷史的概念，區(qū)域文化具有穩(wěn)定的特征。3，文化區(qū)作為一種歷史形成的文化環(huán)境，其居民的心理、性格、行為都帶有區(qū)域文化的特征。13.明清江南流動人口具有兩大特點即量多、類雜。14.素有九省通渠之稱的是武昌。

15.臨清是中國北方最大的糧食流通中心之一。

16.簡述江南民居的分類：根據(jù)民居的規(guī)?？煞譃榇笳?、中宅、小宅。大宅大都是富商、官宦的宅地，縱向稱進，橫向稱落，多則九進，少則四進，多到七落，少則一落不等，如周莊的沈廳為七進。大宅在平面布局上通常都有嚴格的軸線，正門朝南或朝東，宅院規(guī)矩方正，進落有序。

17.簡答美國在第二次世界大戰(zhàn)之后開始提出保護建筑的標準包括以下幾個方面：1，建筑藝術品。2，奇特的非一般的建筑。3，在建筑發(fā)展史上作為一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)的建筑作品。4，某些不完美的單體建筑隨著時間和某種機緣而結(jié)合為杰出的整體。5，代表技術發(fā)展進程的建筑實例。6，反應已經(jīng)消失了的某種生活方式的建筑。7，與偉大人物或重大歷

史事件相關聯(lián)的建筑。

18.簡答掌握和了解旅游跨文化交流的知識能力的目的：1，通過旅游接觸。觀賞及參與當?shù)厝嗣袼谆顒又腥?，培養(yǎng)人們對不同的文化持積極理解的態(tài)度。2，在旅游中學會旅游培養(yǎng)跨文化接觸時的適應能力。3，從旅游間接的長遠的社會效應看，旅游的跨文化交流有積累對異質(zhì)文化交流的感性認識。

19.文化擴散指文化現(xiàn)象的空間移動過程和時間發(fā)展過程的特征擴展擴散是指某種文化現(xiàn)象通過異地的居民為中介在空間上從A地傳播到B地又從B地傳播到C的連續(xù)過程。20.互補性是指客源地與目的地之間在歷史文化背景下旅游資源以及旅游服務設施及服務水平等方面存在著明顯的地域差異，能建立起旅游供需關系。

21.旅游流是指數(shù)量較大的流客群體為了旅游，從旅游客源地到旅游目的地的活動活動現(xiàn)象。

22.所謂文化整合是指文化涵化的結(jié)果，指不同文化相交往中文化系統(tǒng)內(nèi)各種文化因素、文化叢之間的諧調(diào)平衡關系。

23.簡述：文化震驚產(chǎn)生后的障礙：

1、希望并努力適應陌生文化環(huán)境時產(chǎn)生的緊張感。

2、失去原本熟悉的環(huán)境和所擁有的社會地位而產(chǎn)生出的失落感。

3、面對新環(huán)境里的繁榮與安詳會產(chǎn)生出一種自卑感。

4、個人長期以來建立的信念、價值觀會發(fā)生混亂。

5、環(huán)境適應人際交往力不從心，從而產(chǎn)生出無能感。

24.種族中心主義是指一種從本民族的角度看待其他民族的，就愛那個自己的習俗和規(guī)范作為評判標準的，一種無意識的意向。25.文化交流是文化發(fā)展的重要途徑。26.柏拉圖生于公元前428年。

27.旅游是一種非地域性、跨文化性、是間文化性的生活與文化創(chuàng)造。

28.論述：如何評價城市形象：1生態(tài)環(huán)境的改善是城市構建的核心。

2、流暢通達的交通環(huán)境是大城市的重點形象形象建設。

3、城市景觀與空間序列的美。29.在我國傳統(tǒng)的住宅中福建永定的客家土樓獨具特色。

30.在當今土樓中最壯麗堂皇的具有代表性的是洪坑村振成樓。31.東北的大院是四合院的形式，云南的是“一顆印”。

32.論述：四合院從哪些角度體現(xiàn)中國的家法制度：

1、四合院是封閉的。

2、四合院強調(diào)中軸線，采用對稱的布局。

33.簡答：從傳播學的角度看，決定涵化的快慢因素有：

1、跨文化人際交流的能力，2、介入目的地交流網(wǎng)絡的密切程序。

3、目的地東道主的文化社會的態(tài)度。34.據(jù)20世紀90年代后期的統(tǒng)計我國城鎮(zhèn)居民的出游率高達90%.35.簡述文化社會學與社會學的關系：他們二者隸屬于人類學，從學理來看，他們的相同之處遠遠超出他們都相異直處。在兩門學科關系密切，在相當多的基本理論建構中相互參差和包容，如文化的起源、積累、產(chǎn)生、傳播、變遷等，在闡明文化與自然環(huán)境相互關系的文化生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)容所涉及的陸地、河流、海洋、村落、城鎮(zhèn)，在闡述文化的時間、空間系統(tǒng)的文化層、文化叢、文化圈、文化區(qū)、文化類型、文化模式等內(nèi)容以及文化的社會系統(tǒng)所涉及的村落、民族、世界文化內(nèi)容等等。

第三篇：旅游文化學

1、旅游文化的概念：是指在吸引和接待游客與來訪者的過程中，游客、旅游設施、東道國政府和接待團體的相互影響所產(chǎn)生的現(xiàn)象和關系的總和?！? ?

2、旅游文化的本質(zhì)

? 旅游文化是以一般文化的內(nèi)在價值因素為依據(jù)、以旅游諸要素為依托而作用于旅游生活過程中的一種特殊的文化形態(tài)，是人類在旅游過程中精神文明和物質(zhì)文明的總和。? 旅游與文化的關系 ? 旅游是文化的載體

?

1、旅游是文化展示的平臺

2、旅游是文化交流的渠道 ? 文化是旅游的靈魂

?

1、文化需求是旅游的根本動因

2、文化資源是旅游的核心資源 ?

3、文化環(huán)境是旅游的基礎條件

4、文化交流是旅游的重要功能 ?

3、旅游文化學的概念 ? 旅游文化學是研究旅游文化的組成、本質(zhì)、使用價值和影響其價值實現(xiàn)的相關因素，通過分析、了解各種旅游文化現(xiàn)象并研究其產(chǎn)生和發(fā)展規(guī)律的科學。?

4、旅游文化學的研究意義 ? ①旅游文化是旅游業(yè)的靈魂和支柱，旅游文化學則是旅游文化實踐的科學總結(jié)，但它又高于實踐、能夠指導實踐。②通過對旅游主體文化、旅游客體文化、旅游介體文化及其相互關系的研究，探究各類旅游資源文化，研究旅游企業(yè)文化品位和管理，能有效促進旅游學科的理論研究和學術繁榮，加深人們對旅游文化的認識，為旅游開發(fā)提供有效的方法和途徑，促進旅游業(yè)的繁榮和持續(xù)健康發(fā)展。?

5、旅游主體與旅游主體文化 ? 旅游主體，就是指旅游者，即對旅游客體進行游覽、觀光，開展審美活動的主體者。既是是旅游活動中新生文化的創(chuàng)造者，也是所屬客源地區(qū)域、民族文化的攜帶者。? 旅游主體文化是指旅游主體在旅游過程中表現(xiàn)的內(nèi)在的觀念文化和外在的審美行為文化、消費行為文化以及相關文化事象的一種旅游文化形態(tài)。? 研究旅游主體文化的意義： ? ①旅游主體是旅游文化主要的承載者、享受者、傳播者②旅游主體文化是旅游文化研究的主要對象③旅游主體文化是旅游開發(fā)和管理工作的基本出發(fā)點④有利于更好的服務于旅游主體的文化需求 ? 旅游主體文化的形成 ? ①旅游主體文化的形成受歷史傳統(tǒng)文化的影響； ? ②旅游主體文化的形成受社會文化環(huán)境（居住地和目的地）的熏陶； ? ③旅游主體文化的形成受民族習俗的影響； ? ④旅游主體文化的形成受其自身文化品位（旅游觀念、自身個性文化修養(yǎng)）的影響。?

6、旅游主體文化的具體表現(xiàn) ?

（一）旅游需求 ? 需求是指消費者在一定時期內(nèi)，按照一定的價格購買某一商品或服務的欲望。? 旅游需求的特征：近距離流動多；從北向南流動多；發(fā)達國家和地區(qū)之間流動多。? 影響旅游需求的因素：人口數(shù)量、人口結(jié)構（年齡、性別、職業(yè)、文化水平和城市化程度等）；旅游價格、通貨膨脹與貨幣匯率；旅游供給情況；政治和文化因素。?

（二）旅游動機 ? 動機是直接推動人從事某種活動，并朝一個方向前進的內(nèi)部動力，是激勵人們行動的主觀因素；旅游動機就是一個人為了滿足自己的某種需要而決定外出旅游的內(nèi)在驅(qū)動力，即促使一個人有意于旅游以及到何處去、做何種旅游的心理動因。?

（三）旅游審美行為 ?審美是審美主體與審美對象通過審美中介發(fā)生交互作用的過程；包括審美創(chuàng)造和審美欣賞。?旅游審美的影響因素：主觀（審美者的個性特征、文化修養(yǎng)、生活經(jīng)歷、社會背景）、客觀（審美角度、時機和距離）。?

（四）旅游消費行為 ? 旅游消費行為是個體在收集有關旅游產(chǎn)品的信息進行決策和在購買、評估、處理旅游產(chǎn)品時的行為表現(xiàn)；旅游消費不僅僅是一種經(jīng)濟行為，還是一種感性消費。?

7、旅游客體的概念

? 旅游客體是指那些可以被利用的自然或社會人文旅游資源被開發(fā)、加工、塑造后，成為吸引旅游主體前往旅游的目的物，或是前往游覽、觀賞的最終指向，即形成為自然旅游景觀客體或社會人文旅游景觀客體；

? 旅游客體不等同于旅游資源，一切可供旅游主體游覽的對象才是旅游客體，或者說旅游資源未與旅游主體發(fā)生聯(lián)系之前，就不能劃入旅游客體的范圍。?

8、旅游客體文化

? 旅游客體文化是指自然旅游客體文化和社會人文旅游客體文化成為人們游覽、觀賞的對象，并在人們游覽、觀賞過程中與其他相關文化事象一起，所展現(xiàn)的一種旅游文化形態(tài)。?

9、旅游客體文化開發(fā)與設計

?

一、意義：①關系著旅游資源文化品位的提升。②有利于旅游景區(qū)文化形象推陳出新。③能更好的滿足游客審美需要。?

二、原則

? ①因地制宜，盡量保持旅游客體原貌；②特色鮮明，凸顯旅游客體個性內(nèi)涵； ? ③可持續(xù)性，保護旅游客體生態(tài)環(huán)境。

?

10、旅游介體又稱為旅游中介體、旅游媒體，是旅游主體和旅游客體之間的連接體。它以旅游主體為服務對象，為了使旅游主體的需求得以滿足、目的得以實現(xiàn)而創(chuàng)造條件，提供服務，同時又是使旅游客體的價值得以實現(xiàn)，成為旅游主體及旅游對象的中介體。?

11、旅游介體文化

? 旅游介體文化是旅游介體在其為旅游主體和旅游客體服務的活動過程中所展現(xiàn)出來的價值取向、行為方式和服務規(guī)范的一種旅游文化形態(tài)。?

12、旅游服務文化

? 旅游服務文化主要是指因向旅游者提供旅游服務而形成的一種精神文化，包括服務觀念、服務精神、服務目標、服務風氣、服務道德等。?

13、旅游景觀開發(fā)

? 旅游景觀開發(fā)就是將旅游資源轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品或旅游吸引物的過程，或者說，將潛在的旅游景觀轉(zhuǎn)變成現(xiàn)實的旅游景觀的過程； ? 開發(fā)原則：

①經(jīng)濟原則（符合經(jīng)濟規(guī)律，滿足市場需要）②文化原則（突出文化意蘊，展現(xiàn)文化主題）③美學原則（符合形式美，彰顯內(nèi)涵美）? 景觀開發(fā)文化的類型

? 依托型：強調(diào)景觀外部形態(tài)和文化展示手段必須依托地方文脈、民族文化及自然和歷史資源，不能憑空建造。

? 脫離型：沒有現(xiàn)實資源依托，可以突破歷史、地理與環(huán)境的限制，憑借豐富的客源市場和雄厚的經(jīng)濟實力重新建造。? 景觀開發(fā)文化的特點

? ①多樣性；②審美性；③功利性；④差異性。?

14、旅游宣傳

? 旅游宣傳是旅游東道國（含旅游地區(qū)）或旅游企業(yè)為了樹立形象，開拓客源，吸引旅游者，提高經(jīng)濟效益和社會效益而進行的各種信息傳遞和情報溝通的活動；

? 旅游宣傳文化是伴隨旅游宣傳活動而產(chǎn)生的一種精神文化現(xiàn)象，包括旅游宣傳的理念、內(nèi)容、形式和原則等。

?

15、旅游文化品位，是指旅游商品，主要是指旅游客體和旅游介體為旅游者提供的有形實體的觀賞和無形服務的感受所含的文化含量程度和水平。? 地位和作用：

1、旅游文化品位是旅游者的核心追求 ?

2、旅游文化品位是旅游吸引力之所在

?

3、旅游文化品位是旅游客體和旅游介體文化形象的展現(xiàn) ?

4、旅游文化品位影響旅游主體審美的文化感受 ? 旅游文化品位建設是旅游業(yè)繁榮發(fā)展的根本。

?

1、確定主題：①以需求為導向的原則 ②市場定位的原則 ③差異性的原則 ?

2、形象策劃

? 旅游景區(qū)文化建設的方式：①外延開發(fā) ②內(nèi)涵提升：用新手段提升文化品位及功能 ? 旅游景區(qū)文化品位的經(jīng)營管理：

? ①保護發(fā)展景區(qū)的本土文化 ②不斷提升文化品位 ③建設景區(qū)高品位的文化形象 ? ④放眼未來，品牌定位 ? 旅游介體文化品位建設：

? 無形的文化品位設計：服務理念的科學性、獨特性、可行性、穩(wěn)定性、思想性 ?

16、景區(qū)景點的文化品位設計 ? ①提煉主題（景區(qū)的景點一般比較雜亂，必須全面考察、品評、選擇、提煉，適度裁剪，突出特色。）

? ②烘托主題（周圍環(huán)境要與景區(qū)特色配合協(xié)調(diào)）

? ③點景策劃（是在景點的最佳位置，設計單一人工景物，以簡練文字點出景觀特征或意境。）

? ④借景策劃（就是將景點以外的景色，組織到景點內(nèi)，以擴大空間，形成在有限的空間內(nèi)獲得更多景觀畫面的造景手法。）

? ⑤對景策劃（在主要景觀處與游覽線的前進方向，開發(fā)或建造建筑物，起到點綴風景和觀賞功能的作用。）

? ⑥維持原貌（對于某些自然生成，無需雕琢的景觀要盡可能保持其原生態(tài)狀況，避免建設性破壞。）

?

17、文化震驚與文化沖突

? 文化震驚：指的是生活中某一種文化中的人初次接觸到另一種文化模式時所產(chǎn)生的思想上的混亂與心理上的壓力。

? 文化沖突是指兩種或兩種以上的文化相互接觸所產(chǎn)生的競爭和對抗的狀態(tài)。? 文化震驚的作用

? 文化震驚對旅游者可以產(chǎn)生正向作用和負向作用。

? 正向作用是:適度的文化震驚可以給旅游者帶來心理上的期待,刺激他們的好奇心理,讓他們對旅游過程產(chǎn)生興趣。

? 負向作用是文化震驚也能帶來跨文化交流的障礙,旅游者會產(chǎn)生一些心理上的障礙,破壞了旅游者旅游行為的本來目的。? 如何避免旅游中的文化沖突

? ①加強旅游業(yè)的宏觀管理，政府在規(guī)劃時要全面考慮旅游發(fā)展的全面性，做到合理調(diào)控 ②尊重接待地居民的主人翁地位，吸引他們參與旅游決策 ③加強宣傳教育工作，提高居民的文化素質(zhì)，引導人們克服認識上的局限性，加強傳統(tǒng)文化教育，強化本土文化中重要的價值觀

?

18、旅游文化影響 ?

一、積極影響

?

1、有助于傳統(tǒng)文化的更新和復興（提高認識）

?

2、有助于促進民族文化的保護和發(fā)展（增強自豪感）

?

3、有助于推動科學技術的交流和發(fā)展（異域良性文化的示范作用）?

4、有助于推動旅游目的地現(xiàn)代化進程（突破封閉）?

二、消極影響

?

1、文化的“不良示范效應”

2、干擾旅游目的地居民生活 ?

3、傳統(tǒng)文化的喪失和變異 ? 正確對待旅游文化影響：

? ①旅游對文化的影響是自然而有限的 ②旅游對文化的消極影響不是必然的 ③加強旅游文化建設是減少旅游對文化消極影響的有效措施 ?

19、旅游文化調(diào)適

? ①旅游者要不斷調(diào)適自己,以適應目的地文化,否則文化交流無法進行下去,導致旅游文化傳播過程停止。

? ②作為旅游中介的導游要善于引導和協(xié)助旅游者對文化震驚負向作用的調(diào)適。

? ③目的地在接待旅游者時要做好本地旅游文化的建設工作,讓旅游者充分了解目的地的文化,從而使不同的文化能夠在互相尊重的基礎上相互交流溝通。旅游地文化建設要注重傳統(tǒng)性和現(xiàn)代化的均衡；民族性與世界性的均衡；本真性和商品化的均衡；開放性和限制性的均衡

? ④政府方面要加強旅游業(yè)的宏觀管理；尊重接待地居民的主人地位，吸收他們參與旅游決策；強化宣傳教育工作，提高旅游地居民的文化素質(zhì)。? 20、旅游文化勻衡

1、傳統(tǒng)性和現(xiàn)代化的均衡

一方面，在推崇設施設備現(xiàn)代化、思想觀念現(xiàn)代化、管理手段現(xiàn)代化的同時，不忘以傳統(tǒng)文化作為底蘊；另一方面，在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)的過程中，必須結(jié)合現(xiàn)代化中的合理性內(nèi)涵，作為傳統(tǒng)的發(fā)展和創(chuàng)新。

2、民族性與世界性的均衡

接待地可以在旅游資源開發(fā)、旅游企業(yè)的經(jīng)營管理等諸環(huán)節(jié)合理利用外來文化的某些形式和內(nèi)容嫁接和改造民族文化，或者賦予外來文化以民族性特色，這既能促進旅游者對接待地文化的認同和理解，又為文化再創(chuàng)造提供了新的動力。

3、本真性和商品化的均衡 在旅游活動的組織形式上，接待地既有必要設計和推出專門為游客展示的“表演文化”，如各種各樣的“文化節(jié)”、“民俗村”等，同時也要防止“偽文化”的傳播。

4、開放性和限制性的均衡

為了使主客文化的沖突和融合能夠在互不傷害的前提下穩(wěn)步進行，有必要對以旅游者為媒介的外來文化的進入和擴散給予適當限制。

通常所采用的辦法是：錯開旅游區(qū)和居民區(qū)，使主客之間保持一定距離。

第四篇：旅游文化學

一、簡答題

1、簡述旅游文化

2、簡述中國傳統(tǒng)文化的基本特征及農(nóng)耕經(jīng)濟對中國傳統(tǒng)文化的影響

3、簡述中國保存最為完好的“四大古城”及其特征

山西平遙古城、云南麗江古城、四川閬中、安徽

4、簡述中國的茶藝、茶道

二、論述題

1、試論旅游業(yè)發(fā)展過程中如何協(xié)調(diào)旅游經(jīng)濟和旅游文化的關系

2、試論中原經(jīng)濟區(qū)背景下中原旅游文化可持續(xù)發(fā)展的有效途徑（可以河南某地為例）

3、

第五篇：旅游文化學

多彩世界：我了解的美國人

不同的民族有著不同的性格特征，如同中國人含蓄、法國人浪漫等，美國人也擁有其鮮明的性格特征。概括說來，大多數(shù)美國人開朗大方、易于接近、喜歡交談、不喜歡沉默、不善隱瞞觀點、奔放、隨和、坦率和獨立進取、自立、自動、抗拒命運等。

在帕洛格心理類型分布圖中，大多數(shù)美國人屬于近多中心型和中心型兩類：他們求新奇，善主動，好冒險，不愿隨大流，喜歡和不同文化背景的人接觸。他們在外出旅游時，往往選擇那些地處遙遠，文化差異大，甚至不為人知的目的地。他們在外出旅游的過程中雖然也需要旅游業(yè)為他們提供某些基本旅游服務，如交通和住宿，但是更傾向于有較大的自主性和靈活性。有些人甚至不使用或少使用旅游企業(yè)的產(chǎn)品和服務。

美國人更喜歡沖浪、攀巖、探險等新興的、刺激性的旅游形式和活動。美國人喜歡陽光沙灘，注意觀察大自然和社會，尤對異域風情饒有興趣。也有帶著自己的研究項目和某種考查任務而去的。但多數(shù)還是帶著好奇心，以放松心身、游山玩水為主，其它都是附帶的。

08級02班200841100037馬愛榮