第一篇：旅游文化學(xué)試卷三

《旅游文化學(xué)》試卷三

一、填空題（每空1分,共20分）

1、旅游文化是旅游主體、旅游客體和________內(nèi)在的及其相互作用所產(chǎn)生的物質(zhì)成果和精神成果的總和。

2、盧云亭先生在《旅游文化學(xué)及其系統(tǒng)結(jié)構(gòu)分析》一文中將旅游文化分為_(kāi)_______、旅游客體文化和________。

3、民俗文化的基本特征________、________、________、________、__________。

4、生產(chǎn)民俗又稱(chēng)為經(jīng)濟(jì)民俗，大體上有四種形態(tài)，即________、________、________、__________。

5、影響旅游者消費(fèi)行為的根本因素是________。

6、我國(guó)飯店管理的模式類(lèi)型包括 ________、________、________三種。

7、休閑文化依據(jù)其不同的功能分為四種類(lèi)型________、________、________、__________。

二、單項(xiàng)選擇題（每題1分，共15分）

1、旅游活動(dòng)中的審美關(guān)系表現(xiàn)在兩個(gè)方面:人與景觀的審美關(guān)系和（）

A人與自然的關(guān)系B人與導(dǎo)游的關(guān)系

C人與人的關(guān)系特別是旅游者與旅游從業(yè)人員的審美關(guān)系D人與酒店服務(wù)人員的關(guān)系

2、（）是目前全球旅行旅游業(yè)唯一公認(rèn)的可持續(xù)旅游標(biāo)準(zhǔn)體系。

A飯店及住宿設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)B旅行社及旅游組織者標(biāo)準(zhǔn)

C目的地國(guó)家語(yǔ)言培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)D綠色環(huán)球21標(biāo)準(zhǔn)體系

3、我國(guó)的本土宗教是()

A 佛教B 道教C伊斯蘭教D 基督教

4、旅游企業(yè)文化結(jié)構(gòu)中最活躍、最生動(dòng)的層面是()

A 旅游企業(yè)物質(zhì)文化 B 旅游企業(yè)行為文化 C 旅游企業(yè)制度文化 D 旅游企業(yè)精神文化

5、旅游休閑文化的類(lèi)型不包括()

A懷舊型B 文化型C 生態(tài)型D信息型

6、以下那項(xiàng)不是中國(guó)現(xiàn)代休閑文化的時(shí)代特點(diǎn)()

A追求生活科學(xué)化B追求知識(shí)品位C 追求個(gè)性鮮明化D追求健康文明化

7、對(duì)我國(guó)旅游景區(qū)管理模式敘述錯(cuò)誤的是（）

A科教基地模式、B中間模式C生態(tài)恢復(fù)模式D探險(xiǎn)模式

8、民俗文化的功能不包括（）

A變異功能C實(shí)用功能B教育功能D娛樂(lè)功能

9、據(jù)規(guī)劃布局形式來(lái)劃分不包括以下那種（）

A自然式B混合式C幾何式D規(guī)整式

10、()是文化結(jié)構(gòu)的核心部分，是人與自身關(guān)系的反映。

A制度文化B精神文化

C行為文化D物質(zhì)文化

11、旅游企業(yè)管理模式有（）

A旅行社管理模式B旅游飯店管理模式

C旅游景區(qū)管理模式D 以上都是

12.作為唯一的旅行旅游業(yè)世界性認(rèn)證體系的是（）

A綠色環(huán)球21B ISO14000認(rèn)證體系

C四標(biāo)整合管理體系D生態(tài)旅游認(rèn)證

13、黃河中下游及海河流域華夏生態(tài)文化區(qū)民族分布為()

A以回族為主B以漢族為主

C以土家族為主D以白族為主

14、“梁柱式建筑”的建筑結(jié)構(gòu)原則為()

A以木料為主要構(gòu)材B斗拱為結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵，并成為度量單位

C采用構(gòu)架制的結(jié)構(gòu)D木石為主要材料的多層結(jié)構(gòu)

15.我國(guó)旅游飯店業(yè)的集團(tuán)化管理進(jìn)程起步于()

A 20世紀(jì)70年代初B 20世紀(jì)90年代到21世紀(jì)初

C 20世紀(jì) 80年代末D 20世紀(jì)70年代末和80年代初

三、多項(xiàng)選擇題（每題1分，共15分）

1、伊斯蘭教的主要節(jié)日包括（）

A開(kāi)齋節(jié)B 圣紀(jì)節(jié)C 忠孝節(jié)D 巴達(dá)節(jié)

2、旅游主體在旅游審美實(shí)施活動(dòng)的心理過(guò)程也涉及以下哪些基本要素（A．感知B想象C 理解D情感

3、中國(guó)山水文化是一種審美文化，包括一下那些（）

A 形象美B 動(dòng)態(tài)美C 聲音美D 生態(tài)美

4、中國(guó)傳統(tǒng)建筑的結(jié)構(gòu)與外部特征包括()

A 采用構(gòu)架制的結(jié)構(gòu)原則B斗拱為結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵，并成為度量單位

C具有明顯的外部特征D以石料為主要構(gòu)材

5、中國(guó)傳統(tǒng)建筑的文化理念包括()

A尚大觀B尚中觀C天人合一D和諧

6、中國(guó)園林的分類(lèi)從建筑與自然的關(guān)系來(lái)劃分大體上可以分為哪幾類(lèi)()

A山居草堂、山莊別業(yè)B名勝風(fēng)景區(qū)的公共游豫園林

C自然式園林D城市山林

7、民俗文化的基本特征包括哪些()

A歷史性B 地域性C集體性D 傳承性）

8.、生產(chǎn)民俗包括()

A種植與養(yǎng)殖民俗B工匠與坊作民俗C信仰民俗D商業(yè)民俗

9、旅游休閑文化具有以下的一般特點(diǎn)()

A大眾性B群眾性C周期性D個(gè)體性

10、旅游企業(yè)文化具有以下企業(yè)文化共有的特征()

A群體性B融合性C穩(wěn)定性D地域性

11、旅游企業(yè)文化除了具有上述企業(yè)文化的共性之外，還具有以下明顯的個(gè)性特點(diǎn)：()A民主性B協(xié)同性C 導(dǎo)向性D約束性

12、生產(chǎn)民俗又稱(chēng)為經(jīng)濟(jì)民俗，大體上（）形態(tài)，即

A狩獵民俗B捕撈民俗C畜牧民俗D農(nóng)耕民俗

13、西方休閑文化的特點(diǎn)（）

A懷舊B主題性C信息化D獵奇

14、飯店企業(yè)文化網(wǎng)主要包括以下要素：（）

A組織標(biāo)識(shí)B服飾禮儀C儀式慣例、故事D服務(wù)流程、心事契約和組織控制

15、一般來(lái)講，美國(guó)人的審美文化心理表現(xiàn)為（）基本特征

A追新獵奇B講究場(chǎng)面與視覺(jué)感受C酷愛(ài)自然美D習(xí)慣于重行輕言的表達(dá)方式

四、名詞解釋?zhuān)款}3分，共15分）

1.美國(guó)運(yùn)通模式2.民俗3.旅游企業(yè)文化 4.休閑文化 5.旅游審美主體

五、簡(jiǎn)答題（每題5分，共20分）

1、美國(guó)人的審美特征

2、民俗文化的基本特征

3、旅游開(kāi)發(fā)對(duì)生態(tài)文化旅游資源的負(fù)面影響

4、旅游企業(yè)文化的功能

六：綜述題（15分）

結(jié)合你所了解的一些民俗實(shí)例談?wù)劽袼讓?duì)旅游業(yè)發(fā)展的重要作用

《旅游文化學(xué)》試卷三答案

一、填空題（每空1分,共20分）

1.旅游媒體

2.旅游主體文化旅游介體文化

3.社會(huì)性集體性歷史性民族性地域性

4.狩獵民俗捕撈民俗畜牧民俗農(nóng)耕民俗

5.文化

6.經(jīng)營(yíng)型飯店管理模式多形式飯店管理模式超級(jí)飯店集團(tuán)管理模式

7.一是張弛型二是陶冶型 三是反饋型四是潛能型

二、單項(xiàng)選擇題（每題1分，共15分）

1-5CDBAD6-10CCACD11-15DABCD

三、多項(xiàng)選擇題（每題1分，共15分）

1.ABC2.ABCD3.ABCD4.ABC5.ABC6.ABD7.ABC8.ABD9.ACD10.ABC11.AB

12.ABCD13.BC14.ABCD15.AB

四、名詞解釋?zhuān)款}3分，共15分）

1．美國(guó)運(yùn)通模式：信用卡和旅游服務(wù)的巧妙結(jié)合，兼并擴(kuò)展規(guī)模，集中商務(wù)旅行業(yè)務(wù)的模式.2．民俗：民俗應(yīng)是被全人類(lèi)、或某一國(guó)家、或某一區(qū)域、或某一民族、或某一文化圈，或某一地方、或某一階級(jí)階層、或某一團(tuán)體、或某一行業(yè)中的基本群眾普遍地認(rèn)同和相沿成習(xí)的文化現(xiàn)象；這種“相沿成習(xí)”已經(jīng)成為集體無(wú)意識(shí)性的心理積淀和行事規(guī)范，不是成文法，然而卻是無(wú)形的法則；這些文化現(xiàn)象已經(jīng)成為人類(lèi)諸多物質(zhì)生活和精神生活的類(lèi)型化、模式化和程式化產(chǎn)物。

3.旅游企業(yè)文化：旅游企業(yè)文化作為一種特殊類(lèi)型的企業(yè)文化，是旅游企業(yè)主客體相互作用而產(chǎn)生的物質(zhì)財(cái)富、精神財(cái)富的總和

4.休閑文化：休閑文化是指人的閑情所致，為不斷滿足多方面的需要而處于文化創(chuàng)造、文化欣賞、文化建構(gòu)的一種生存狀態(tài)或生命狀態(tài)，它是人類(lèi)的精神文明和物質(zhì)文明的結(jié)晶，是人類(lèi)著力建造的美麗的精神家園，是人類(lèi)社會(huì)的一種嶄新的生活方式、生活態(tài)度

5.旅游審美主體：旅游審美主體是指旅游審美行為的承擔(dān)者。具體地講，是指有著內(nèi)在審美需要，具有審美結(jié)構(gòu)和功能，并與旅游審美對(duì)象結(jié)成一定審美關(guān)系的旅游者。關(guān)于旅游的審美主體，需要著重探討的，是旅游者的審美心理和審美心理過(guò)程。

五、簡(jiǎn)答題（每題5分，共20分）

1.美國(guó)人的審美文化心理表現(xiàn)為四個(gè)基本特征：（1）追新獵奇，不拘一格，通常喜歡那些富有新鮮感、娛樂(lè)性和刺激性的東西。迪斯尼、冒險(xiǎn)者樂(lè)園之類(lèi)的娛樂(lè)場(chǎng)之所以首先在美國(guó)出現(xiàn)，與此審美文化心理很有關(guān)系。（2）講究場(chǎng)面與視覺(jué)感受。美國(guó)主要的文體娛樂(lè)活動(dòng)與電影歌劇通常以大場(chǎng)面取勝。（3）偏愛(ài)壯美，喜歡快節(jié)奏、坦率、輕松、自如、詼諧、幽默的表演方式。美國(guó)的西部牛仔片與百老匯的有些經(jīng)典歌劇久盛不衰主要與此有關(guān)。（4）厚今薄古，喜歡科幻題材。這和美國(guó)歷史較短、移民較多、現(xiàn)代科技與經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國(guó)情有關(guān)。

2.民俗文化的基本特征（1）社會(huì)性和集體性。首先，民俗是民眾生活、心理、性情的反映，具有社會(huì)性。其次，民俗依賴(lài)特定的社會(huì)共體而存在，為各共體成員普遍認(rèn)同和遵循。（2）歷史性。民俗是對(duì)一定歷史時(shí)期生產(chǎn)方式和生活方式的反映，由于不同歷史時(shí)期生產(chǎn)方式和生活方式不同，于是就形成了不同的風(fēng)俗習(xí)慣，因而民俗具有歷史性特征。（3）民族性和地域性。不同的民族因其歷史、經(jīng)濟(jì)、文化的不同，形成的民俗富有不同的民族色彩。

3.旅游開(kāi)發(fā)對(duì)生態(tài)文化旅游資源的負(fù)面影響（1）對(duì)景區(qū)自然資源造成損耗。為了開(kāi)發(fā)旅游，須進(jìn)行必要的設(shè)施建設(shè)，必然會(huì)對(duì)景區(qū)生態(tài)文化賴(lài)以產(chǎn)生和發(fā)展的自然環(huán)境與資源造成不同程度的破壞和損耗。過(guò)度的旅游開(kāi)發(fā)，往往造成不可挽回的損失。（2）沖擊旅游地原生態(tài)文化，并帶來(lái)文化污染。旅游地開(kāi)放開(kāi)發(fā)旅游后，若不注意對(duì)本地原生態(tài)文化的繼承和保護(hù)，則這種文化將出現(xiàn)萎縮，并有被外來(lái)文化肢解甚至替代的可能。對(duì)外來(lái)文化中的糟粕若不加

以分辨和抵制，則旅游地將受到文化污染，造成不良社會(huì)影響。（3）旅游地居民的地方與民族文化意識(shí)逐漸淡化。旅游地管理者若不重視對(duì)旅游地地方與民族文化的發(fā)掘和提高，對(duì)其中的優(yōu)秀文化加以傳承，則旅游地居民尤其是年輕一代，為了告別“原始、落后”和追求“現(xiàn)代化”，他們的地方與民族文化意識(shí)會(huì)逐漸淡化，同時(shí)向往和逐漸認(rèn)同外域文化。

4.旅游企業(yè)文化的功能

導(dǎo)向功能：旅游企業(yè)文化的導(dǎo)向功能，是指旅游企業(yè)文化對(duì)旅游企業(yè)全體員工的思想、行為起著導(dǎo)向作用，即把所有員工的努力方向引導(dǎo)到企業(yè)所確定的目標(biāo)上來(lái)

團(tuán)結(jié)功能：實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)文化的團(tuán)結(jié)功能，主要可以通過(guò)以下三個(gè)途徑：價(jià)值觀念的共

識(shí)性，利益的依存性和情感的融合性。

約束功能：旅游企業(yè)文化的約束功能是指企業(yè)文化對(duì)員工心理、行為產(chǎn)生的影響或者約

束力。

激勵(lì)功能：旅游企業(yè)文化的激勵(lì)功能，是指激發(fā)和調(diào)動(dòng)員工的主動(dòng)性、積極性、創(chuàng)造性，確保企業(yè)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的心理引導(dǎo)過(guò)程，優(yōu)秀的企業(yè)文化，對(duì)于充分發(fā)揮員工的積極性和創(chuàng)造性，出色地去完成工作任務(wù)具有十分重要的作用。

形象功能：在一定范圍、一定程度、一定層次上，對(duì)外部環(huán)境也產(chǎn)生著影響和作用。

六、論述題（15分）

要點(diǎn)：闡述民俗旅游的概念。主要是以民俗風(fēng)情為欣賞對(duì)象，旅游者在欣賞過(guò)程中感受異域的文化狀態(tài)與不同的生活方式，具有民族性和地方性。在旅游市場(chǎng)中，旅游者有一種求異求奇的心理，渴求能親身體驗(yàn)當(dāng)?shù)厝嗣竦纳睿苯痈惺苊褡逦幕L(fēng)情，而民俗旅游可以滿足這一需要。民俗旅游資源異常豐富，民俗學(xué)中大量的民間風(fēng)俗傳說(shuō)、風(fēng)物傳說(shuō)和名人故事，是一種有價(jià)值的民俗旅游資源，可以幫助旅游者擴(kuò)大歷史、地理、文化、生活各方面的知識(shí)，增加對(duì)祖國(guó)山河的旅游興趣。民俗旅游的開(kāi)發(fā)，具有投資少，見(jiàn)效快，收益高的特點(diǎn)。它能促進(jìn)少數(shù)民族貧困地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，達(dá)到旅游扶貧的目的；它也是國(guó)外旅游者了解我國(guó)各地方特色的窗口，是我國(guó)各民族、各地方邁向世界的通道。通過(guò)民俗旅游，不但增強(qiáng)國(guó)際旅游者對(duì)我國(guó)各民族傳統(tǒng)文化和當(dāng)今生活風(fēng)貌的了解，增進(jìn)國(guó)際間的友好往來(lái)和文化交流，而且也有利于吸引外資，加快各地的經(jīng)濟(jì)建設(shè)步伐。對(duì)促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)、民族繁榮具有特殊意義。每開(kāi)展一次民俗旅游活動(dòng)，每個(gè)民族成員就會(huì)受到民族傳統(tǒng)文化的熏陶，增強(qiáng)民族凝聚力。

第二篇：旅游文化學(xué)

旅游文化學(xué)

選擇題 名詞解釋 簡(jiǎn)答 論述

1.從旅游的全過(guò)程來(lái)看，旅游文化包括旅游主題、旅游中介體、旅游客體和旅游社會(huì)環(huán)境四個(gè)環(huán)節(jié)。

2.旅游文化是指奠基于人類(lèi)追求人性自由完美人格而要求拓展和轉(zhuǎn)換生活空間的內(nèi)在沖動(dòng)，其實(shí)質(zhì)說(shuō)文化交流與對(duì)話的一種方式。它說(shuō)世界各區(qū)域民族文化創(chuàng)造基礎(chǔ)上的后現(xiàn)代全球化趨勢(shì)中大眾的、民間的休閑消費(fèi)文化。3.旅游跨文化交流說(shuō)旅游文化的第一特質(zhì)。

4.20世紀(jì)80年代末，西方休閑研究或休閑學(xué)傳入我國(guó)。

5.休閑有一下三個(gè)特點(diǎn)：1，休閑是一種精神狀態(tài)，意味著人所保持的和平平靜的狀態(tài)。2，休閑說(shuō)一種為了使自己沉浸在創(chuàng)造過(guò)程中的機(jī)會(huì)和能力。3，休閑是人類(lèi)的基本要求和對(duì)生活的享受。

6.簡(jiǎn)述休閑游憩與旅游的區(qū)別與聯(lián)系：1，旅游是人們?cè)诋惖剡M(jìn)行短暫訪問(wèn)等活動(dòng)形式的總稱(chēng)，異地性、短暫性說(shuō)其基本特征。2，游憩說(shuō)人們以放松、愉悅、健身等恢復(fù)身心健康為本質(zhì)特征的戶外活動(dòng)方式。3，休閑是指人類(lèi)在可自由支配的時(shí)間內(nèi)自由選擇的活動(dòng)方式。

7.旅游跨文化交流的實(shí)質(zhì)是奠定在后現(xiàn)代休閑消費(fèi)背景下大眾的、民間的直面跨文化交往之中。

8.簡(jiǎn)述跨文化交流學(xué)研究的基本目的是什么？：1，培養(yǎng)人們對(duì)不同的文化持積極理解的態(tài)度。2，培養(yǎng)跨文化接觸時(shí)的適應(yīng)能力。3，培養(yǎng)跨文化交流的技能。9.自然環(huán)境是影響文化創(chuàng)造的第一變量。

10.人類(lèi)歷史上的三次社會(huì)大分工成為村落發(fā)展的核心動(dòng)力。

11.論述從自然環(huán)境的物質(zhì)因素來(lái)考察影響人們選擇定居地的因素有：1，具備易于農(nóng)耕的土地。2，除土地以外的其他自然環(huán)境條件，如水、能源、氣候等。3，環(huán)境產(chǎn)生的人類(lèi)精神作用。

12.論述文化區(qū)域是一個(gè)文化空間的再一概念：1，文化區(qū)是文化特質(zhì)的區(qū)域分類(lèi)。2，文化區(qū)還是一個(gè)歷史的概念，區(qū)域文化具有穩(wěn)定的特征。3，文化區(qū)作為一種歷史形成的文化環(huán)境，其居民的心理、性格、行為都帶有區(qū)域文化的特征。13.明清江南流動(dòng)人口具有兩大特點(diǎn)即量多、類(lèi)雜。14.素有九省通渠之稱(chēng)的是武昌。

15.臨清是中國(guó)北方最大的糧食流通中心之一。

16.簡(jiǎn)述江南民居的分類(lèi)：根據(jù)民居的規(guī)模可分為大宅、中宅、小宅。大宅大都是富商、官宦的宅地，縱向稱(chēng)進(jìn)，橫向稱(chēng)落，多則九進(jìn)，少則四進(jìn)，多到七落，少則一落不等，如周莊的沈廳為七進(jìn)。大宅在平面布局上通常都有嚴(yán)格的軸線，正門(mén)朝南或朝東，宅院規(guī)矩方正，進(jìn)落有序。

17.簡(jiǎn)答美國(guó)在第二次世界大戰(zhàn)之后開(kāi)始提出保護(hù)建筑的標(biāo)準(zhǔn)包括以下幾個(gè)方面：1，建筑藝術(shù)品。2，奇特的非一般的建筑。3，在建筑發(fā)展史上作為一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)的建筑作品。4，某些不完美的單體建筑隨著時(shí)間和某種機(jī)緣而結(jié)合為杰出的整體。5，代表技術(shù)發(fā)展進(jìn)程的建筑實(shí)例。6，反應(yīng)已經(jīng)消失了的某種生活方式的建筑。7，與偉大人物或重大歷

史事件相關(guān)聯(lián)的建筑。

18.簡(jiǎn)答掌握和了解旅游跨文化交流的知識(shí)能力的目的：1，通過(guò)旅游接觸。觀賞及參與當(dāng)?shù)厝嗣袼谆顒?dòng)中去，培養(yǎng)人們對(duì)不同的文化持積極理解的態(tài)度。2，在旅游中學(xué)會(huì)旅游培養(yǎng)跨文化接觸時(shí)的適應(yīng)能力。3，從旅游間接的長(zhǎng)遠(yuǎn)的社會(huì)效應(yīng)看，旅游的跨文化交流有積累對(duì)異質(zhì)文化交流的感性認(rèn)識(shí)。

19.文化擴(kuò)散指文化現(xiàn)象的空間移動(dòng)過(guò)程和時(shí)間發(fā)展過(guò)程的特征擴(kuò)展擴(kuò)散是指某種文化現(xiàn)象通過(guò)異地的居民為中介在空間上從A地傳播到B地又從B地傳播到C的連續(xù)過(guò)程。20.互補(bǔ)性是指客源地與目的地之間在歷史文化背景下旅游資源以及旅游服務(wù)設(shè)施及服務(wù)水平等方面存在著明顯的地域差異，能建立起旅游供需關(guān)系。

21.旅游流是指數(shù)量較大的流客群體為了旅游，從旅游客源地到旅游目的地的活動(dòng)活動(dòng)現(xiàn)象。

22.所謂文化整合是指文化涵化的結(jié)果，指不同文化相交往中文化系統(tǒng)內(nèi)各種文化因素、文化叢之間的諧調(diào)平衡關(guān)系。

23.簡(jiǎn)述：文化震驚產(chǎn)生后的障礙：

1、希望并努力適應(yīng)陌生文化環(huán)境時(shí)產(chǎn)生的緊張感。

2、失去原本熟悉的環(huán)境和所擁有的社會(huì)地位而產(chǎn)生出的失落感。

3、面對(duì)新環(huán)境里的繁榮與安詳會(huì)產(chǎn)生出一種自卑感。

4、個(gè)人長(zhǎng)期以來(lái)建立的信念、價(jià)值觀會(huì)發(fā)生混亂。

5、環(huán)境適應(yīng)人際交往力不從心，從而產(chǎn)生出無(wú)能感。

24.種族中心主義是指一種從本民族的角度看待其他民族的，就愛(ài)那個(gè)自己的習(xí)俗和規(guī)范作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)的，一種無(wú)意識(shí)的意向。25.文化交流是文化發(fā)展的重要途徑。26.柏拉圖生于公元前428年。

27.旅游是一種非地域性、跨文化性、是間文化性的生活與文化創(chuàng)造。

28.論述：如何評(píng)價(jià)城市形象：1生態(tài)環(huán)境的改善是城市構(gòu)建的核心。

2、流暢通達(dá)的交通環(huán)境是大城市的重點(diǎn)形象形象建設(shè)。

3、城市景觀與空間序列的美。29.在我國(guó)傳統(tǒng)的住宅中福建永定的客家土樓獨(dú)具特色。

30.在當(dāng)今土樓中最壯麗堂皇的具有代表性的是洪坑村振成樓。31.東北的大院是四合院的形式，云南的是“一顆印”。

32.論述：四合院從哪些角度體現(xiàn)中國(guó)的家法制度：

1、四合院是封閉的。

2、四合院強(qiáng)調(diào)中軸線，采用對(duì)稱(chēng)的布局。

33.簡(jiǎn)答：從傳播學(xué)的角度看，決定涵化的快慢因素有：

1、跨文化人際交流的能力，2、介入目的地交流網(wǎng)絡(luò)的密切程序。

3、目的地東道主的文化社會(huì)的態(tài)度。34.據(jù)20世紀(jì)90年代后期的統(tǒng)計(jì)我國(guó)城鎮(zhèn)居民的出游率高達(dá)90%.35.簡(jiǎn)述文化社會(huì)學(xué)與社會(huì)學(xué)的關(guān)系：他們二者隸屬于人類(lèi)學(xué)，從學(xué)理來(lái)看，他們的相同之處遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出他們都相異直處。在兩門(mén)學(xué)科關(guān)系密切，在相當(dāng)多的基本理論建構(gòu)中相互參差和包容，如文化的起源、積累、產(chǎn)生、傳播、變遷等，在闡明文化與自然環(huán)境相互關(guān)系的文化生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)容所涉及的陸地、河流、海洋、村落、城鎮(zhèn)，在闡述文化的時(shí)間、空間系統(tǒng)的文化層、文化叢、文化圈、文化區(qū)、文化類(lèi)型、文化模式等內(nèi)容以及文化的社會(huì)系統(tǒng)所涉及的村落、民族、世界文化內(nèi)容等等。

第三篇：旅游文化學(xué)

1、旅游文化的概念：是指在吸引和接待游客與來(lái)訪者的過(guò)程中，游客、旅游設(shè)施、東道國(guó)政府和接待團(tuán)體的相互影響所產(chǎn)生的現(xiàn)象和關(guān)系的總和?！? ?

2、旅游文化的本質(zhì)

? 旅游文化是以一般文化的內(nèi)在價(jià)值因素為依據(jù)、以旅游諸要素為依托而作用于旅游生活過(guò)程中的一種特殊的文化形態(tài)，是人類(lèi)在旅游過(guò)程中精神文明和物質(zhì)文明的總和。? 旅游與文化的關(guān)系 ? 旅游是文化的載體

?

1、旅游是文化展示的平臺(tái)

2、旅游是文化交流的渠道 ? 文化是旅游的靈魂

?

1、文化需求是旅游的根本動(dòng)因

2、文化資源是旅游的核心資源 ?

3、文化環(huán)境是旅游的基礎(chǔ)條件

4、文化交流是旅游的重要功能 ?

3、旅游文化學(xué)的概念 ? 旅游文化學(xué)是研究旅游文化的組成、本質(zhì)、使用價(jià)值和影響其價(jià)值實(shí)現(xiàn)的相關(guān)因素，通過(guò)分析、了解各種旅游文化現(xiàn)象并研究其產(chǎn)生和發(fā)展規(guī)律的科學(xué)。?

4、旅游文化學(xué)的研究意義 ? ①旅游文化是旅游業(yè)的靈魂和支柱，旅游文化學(xué)則是旅游文化實(shí)踐的科學(xué)總結(jié)，但它又高于實(shí)踐、能夠指導(dǎo)實(shí)踐。②通過(guò)對(duì)旅游主體文化、旅游客體文化、旅游介體文化及其相互關(guān)系的研究，探究各類(lèi)旅游資源文化，研究旅游企業(yè)文化品位和管理，能有效促進(jìn)旅游學(xué)科的理論研究和學(xué)術(shù)繁榮，加深人們對(duì)旅游文化的認(rèn)識(shí)，為旅游開(kāi)發(fā)提供有效的方法和途徑，促進(jìn)旅游業(yè)的繁榮和持續(xù)健康發(fā)展。?

5、旅游主體與旅游主體文化 ? 旅游主體，就是指旅游者，即對(duì)旅游客體進(jìn)行游覽、觀光，開(kāi)展審美活動(dòng)的主體者。既是是旅游活動(dòng)中新生文化的創(chuàng)造者，也是所屬客源地區(qū)域、民族文化的攜帶者。? 旅游主體文化是指旅游主體在旅游過(guò)程中表現(xiàn)的內(nèi)在的觀念文化和外在的審美行為文化、消費(fèi)行為文化以及相關(guān)文化事象的一種旅游文化形態(tài)。? 研究旅游主體文化的意義： ? ①旅游主體是旅游文化主要的承載者、享受者、傳播者②旅游主體文化是旅游文化研究的主要對(duì)象③旅游主體文化是旅游開(kāi)發(fā)和管理工作的基本出發(fā)點(diǎn)④有利于更好的服務(wù)于旅游主體的文化需求 ? 旅游主體文化的形成 ? ①旅游主體文化的形成受歷史傳統(tǒng)文化的影響； ? ②旅游主體文化的形成受社會(huì)文化環(huán)境（居住地和目的地）的熏陶； ? ③旅游主體文化的形成受民族習(xí)俗的影響； ? ④旅游主體文化的形成受其自身文化品位（旅游觀念、自身個(gè)性文化修養(yǎng)）的影響。?

6、旅游主體文化的具體表現(xiàn) ?

（一）旅游需求 ? 需求是指消費(fèi)者在一定時(shí)期內(nèi)，按照一定的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)某一商品或服務(wù)的欲望。? 旅游需求的特征：近距離流動(dòng)多；從北向南流動(dòng)多；發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)之間流動(dòng)多。? 影響旅游需求的因素：人口數(shù)量、人口結(jié)構(gòu)（年齡、性別、職業(yè)、文化水平和城市化程度等）；旅游價(jià)格、通貨膨脹與貨幣匯率；旅游供給情況；政治和文化因素。?

（二）旅游動(dòng)機(jī) ? 動(dòng)機(jī)是直接推動(dòng)人從事某種活動(dòng)，并朝一個(gè)方向前進(jìn)的內(nèi)部動(dòng)力，是激勵(lì)人們行動(dòng)的主觀因素；旅游動(dòng)機(jī)就是一個(gè)人為了滿足自己的某種需要而決定外出旅游的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力，即促使一個(gè)人有意于旅游以及到何處去、做何種旅游的心理動(dòng)因。?

（三）旅游審美行為 ?審美是審美主體與審美對(duì)象通過(guò)審美中介發(fā)生交互作用的過(guò)程；包括審美創(chuàng)造和審美欣賞。?旅游審美的影響因素：主觀（審美者的個(gè)性特征、文化修養(yǎng)、生活經(jīng)歷、社會(huì)背景）、客觀（審美角度、時(shí)機(jī)和距離）。?

（四）旅游消費(fèi)行為 ? 旅游消費(fèi)行為是個(gè)體在收集有關(guān)旅游產(chǎn)品的信息進(jìn)行決策和在購(gòu)買(mǎi)、評(píng)估、處理旅游產(chǎn)品時(shí)的行為表現(xiàn)；旅游消費(fèi)不僅僅是一種經(jīng)濟(jì)行為，還是一種感性消費(fèi)。?

7、旅游客體的概念

? 旅游客體是指那些可以被利用的自然或社會(huì)人文旅游資源被開(kāi)發(fā)、加工、塑造后，成為吸引旅游主體前往旅游的目的物，或是前往游覽、觀賞的最終指向，即形成為自然旅游景觀客體或社會(huì)人文旅游景觀客體；

? 旅游客體不等同于旅游資源，一切可供旅游主體游覽的對(duì)象才是旅游客體，或者說(shuō)旅游資源未與旅游主體發(fā)生聯(lián)系之前，就不能劃入旅游客體的范圍。?

8、旅游客體文化

? 旅游客體文化是指自然旅游客體文化和社會(huì)人文旅游客體文化成為人們游覽、觀賞的對(duì)象，并在人們游覽、觀賞過(guò)程中與其他相關(guān)文化事象一起，所展現(xiàn)的一種旅游文化形態(tài)。?

9、旅游客體文化開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)

?

一、意義：①關(guān)系著旅游資源文化品位的提升。②有利于旅游景區(qū)文化形象推陳出新。③能更好的滿足游客審美需要。?

二、原則

? ①因地制宜，盡量保持旅游客體原貌；②特色鮮明，凸顯旅游客體個(gè)性內(nèi)涵； ? ③可持續(xù)性，保護(hù)旅游客體生態(tài)環(huán)境。

?

10、旅游介體又稱(chēng)為旅游中介體、旅游媒體，是旅游主體和旅游客體之間的連接體。它以旅游主體為服務(wù)對(duì)象，為了使旅游主體的需求得以滿足、目的得以實(shí)現(xiàn)而創(chuàng)造條件，提供服務(wù)，同時(shí)又是使旅游客體的價(jià)值得以實(shí)現(xiàn)，成為旅游主體及旅游對(duì)象的中介體。?

11、旅游介體文化

? 旅游介體文化是旅游介體在其為旅游主體和旅游客體服務(wù)的活動(dòng)過(guò)程中所展現(xiàn)出來(lái)的價(jià)值取向、行為方式和服務(wù)規(guī)范的一種旅游文化形態(tài)。?

12、旅游服務(wù)文化

? 旅游服務(wù)文化主要是指因向旅游者提供旅游服務(wù)而形成的一種精神文化，包括服務(wù)觀念、服務(wù)精神、服務(wù)目標(biāo)、服務(wù)風(fēng)氣、服務(wù)道德等。?

13、旅游景觀開(kāi)發(fā)

? 旅游景觀開(kāi)發(fā)就是將旅游資源轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品或旅游吸引物的過(guò)程，或者說(shuō)，將潛在的旅游景觀轉(zhuǎn)變成現(xiàn)實(shí)的旅游景觀的過(guò)程； ? 開(kāi)發(fā)原則：

①經(jīng)濟(jì)原則（符合經(jīng)濟(jì)規(guī)律，滿足市場(chǎng)需要）②文化原則（突出文化意蘊(yùn)，展現(xiàn)文化主題）③美學(xué)原則（符合形式美，彰顯內(nèi)涵美）? 景觀開(kāi)發(fā)文化的類(lèi)型

? 依托型：強(qiáng)調(diào)景觀外部形態(tài)和文化展示手段必須依托地方文脈、民族文化及自然和歷史資源，不能憑空建造。

? 脫離型：沒(méi)有現(xiàn)實(shí)資源依托，可以突破歷史、地理與環(huán)境的限制，憑借豐富的客源市場(chǎng)和雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力重新建造。? 景觀開(kāi)發(fā)文化的特點(diǎn)

? ①多樣性；②審美性；③功利性；④差異性。?

14、旅游宣傳

? 旅游宣傳是旅游東道國(guó)（含旅游地區(qū)）或旅游企業(yè)為了樹(shù)立形象，開(kāi)拓客源，吸引旅游者，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益而進(jìn)行的各種信息傳遞和情報(bào)溝通的活動(dòng)；

? 旅游宣傳文化是伴隨旅游宣傳活動(dòng)而產(chǎn)生的一種精神文化現(xiàn)象，包括旅游宣傳的理念、內(nèi)容、形式和原則等。

?

15、旅游文化品位，是指旅游商品，主要是指旅游客體和旅游介體為旅游者提供的有形實(shí)體的觀賞和無(wú)形服務(wù)的感受所含的文化含量程度和水平。? 地位和作用：

1、旅游文化品位是旅游者的核心追求 ?

2、旅游文化品位是旅游吸引力之所在

?

3、旅游文化品位是旅游客體和旅游介體文化形象的展現(xiàn) ?

4、旅游文化品位影響旅游主體審美的文化感受 ? 旅游文化品位建設(shè)是旅游業(yè)繁榮發(fā)展的根本。

?

1、確定主題：①以需求為導(dǎo)向的原則 ②市場(chǎng)定位的原則 ③差異性的原則 ?

2、形象策劃

? 旅游景區(qū)文化建設(shè)的方式：①外延開(kāi)發(fā) ②內(nèi)涵提升：用新手段提升文化品位及功能 ? 旅游景區(qū)文化品位的經(jīng)營(yíng)管理：

? ①保護(hù)發(fā)展景區(qū)的本土文化 ②不斷提升文化品位 ③建設(shè)景區(qū)高品位的文化形象 ? ④放眼未來(lái)，品牌定位 ? 旅游介體文化品位建設(shè)：

? 無(wú)形的文化品位設(shè)計(jì)：服務(wù)理念的科學(xué)性、獨(dú)特性、可行性、穩(wěn)定性、思想性 ?

16、景區(qū)景點(diǎn)的文化品位設(shè)計(jì) ? ①提煉主題（景區(qū)的景點(diǎn)一般比較雜亂，必須全面考察、品評(píng)、選擇、提煉，適度裁剪，突出特色。）

? ②烘托主題（周?chē)h(huán)境要與景區(qū)特色配合協(xié)調(diào)）

? ③點(diǎn)景策劃（是在景點(diǎn)的最佳位置，設(shè)計(jì)單一人工景物，以簡(jiǎn)練文字點(diǎn)出景觀特征或意境。）

? ④借景策劃（就是將景點(diǎn)以外的景色，組織到景點(diǎn)內(nèi)，以擴(kuò)大空間，形成在有限的空間內(nèi)獲得更多景觀畫(huà)面的造景手法。）

? ⑤對(duì)景策劃（在主要景觀處與游覽線的前進(jìn)方向，開(kāi)發(fā)或建造建筑物，起到點(diǎn)綴風(fēng)景和觀賞功能的作用。）

? ⑥維持原貌（對(duì)于某些自然生成，無(wú)需雕琢的景觀要盡可能保持其原生態(tài)狀況，避免建設(shè)性破壞。）

?

17、文化震驚與文化沖突

? 文化震驚：指的是生活中某一種文化中的人初次接觸到另一種文化模式時(shí)所產(chǎn)生的思想上的混亂與心理上的壓力。

? 文化沖突是指兩種或兩種以上的文化相互接觸所產(chǎn)生的競(jìng)爭(zhēng)和對(duì)抗的狀態(tài)。? 文化震驚的作用

? 文化震驚對(duì)旅游者可以產(chǎn)生正向作用和負(fù)向作用。

? 正向作用是:適度的文化震驚可以給旅游者帶來(lái)心理上的期待,刺激他們的好奇心理,讓他們對(duì)旅游過(guò)程產(chǎn)生興趣。

? 負(fù)向作用是文化震驚也能帶來(lái)跨文化交流的障礙,旅游者會(huì)產(chǎn)生一些心理上的障礙,破壞了旅游者旅游行為的本來(lái)目的。? 如何避免旅游中的文化沖突

? ①加強(qiáng)旅游業(yè)的宏觀管理，政府在規(guī)劃時(shí)要全面考慮旅游發(fā)展的全面性，做到合理調(diào)控 ②尊重接待地居民的主人翁地位，吸引他們參與旅游決策 ③加強(qiáng)宣傳教育工作，提高居民的文化素質(zhì)，引導(dǎo)人們克服認(rèn)識(shí)上的局限性，加強(qiáng)傳統(tǒng)文化教育，強(qiáng)化本土文化中重要的價(jià)值觀

?

18、旅游文化影響 ?

一、積極影響

?

1、有助于傳統(tǒng)文化的更新和復(fù)興（提高認(rèn)識(shí)）

?

2、有助于促進(jìn)民族文化的保護(hù)和發(fā)展（增強(qiáng)自豪感）

?

3、有助于推動(dòng)科學(xué)技術(shù)的交流和發(fā)展（異域良性文化的示范作用）?

4、有助于推動(dòng)旅游目的地現(xiàn)代化進(jìn)程（突破封閉）?

二、消極影響

?

1、文化的“不良示范效應(yīng)”

2、干擾旅游目的地居民生活 ?

3、傳統(tǒng)文化的喪失和變異 ? 正確對(duì)待旅游文化影響：

? ①旅游對(duì)文化的影響是自然而有限的 ②旅游對(duì)文化的消極影響不是必然的 ③加強(qiáng)旅游文化建設(shè)是減少旅游對(duì)文化消極影響的有效措施 ?

19、旅游文化調(diào)適

? ①旅游者要不斷調(diào)適自己,以適應(yīng)目的地文化,否則文化交流無(wú)法進(jìn)行下去,導(dǎo)致旅游文化傳播過(guò)程停止。

? ②作為旅游中介的導(dǎo)游要善于引導(dǎo)和協(xié)助旅游者對(duì)文化震驚負(fù)向作用的調(diào)適。

? ③目的地在接待旅游者時(shí)要做好本地旅游文化的建設(shè)工作,讓旅游者充分了解目的地的文化,從而使不同的文化能夠在互相尊重的基礎(chǔ)上相互交流溝通。旅游地文化建設(shè)要注重傳統(tǒng)性和現(xiàn)代化的均衡；民族性與世界性的均衡；本真性和商品化的均衡；開(kāi)放性和限制性的均衡

? ④政府方面要加強(qiáng)旅游業(yè)的宏觀管理；尊重接待地居民的主人地位，吸收他們參與旅游決策；強(qiáng)化宣傳教育工作，提高旅游地居民的文化素質(zhì)。? 20、旅游文化勻衡

1、傳統(tǒng)性和現(xiàn)代化的均衡

一方面，在推崇設(shè)施設(shè)備現(xiàn)代化、思想觀念現(xiàn)代化、管理手段現(xiàn)代化的同時(shí)，不忘以傳統(tǒng)文化作為底蘊(yùn)；另一方面，在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的過(guò)程中，必須結(jié)合現(xiàn)代化中的合理性內(nèi)涵，作為傳統(tǒng)的發(fā)展和創(chuàng)新。

2、民族性與世界性的均衡

接待地可以在旅游資源開(kāi)發(fā)、旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理等諸環(huán)節(jié)合理利用外來(lái)文化的某些形式和內(nèi)容嫁接和改造民族文化，或者賦予外來(lái)文化以民族性特色，這既能促進(jìn)旅游者對(duì)接待地文化的認(rèn)同和理解，又為文化再創(chuàng)造提供了新的動(dòng)力。

3、本真性和商品化的均衡 在旅游活動(dòng)的組織形式上，接待地既有必要設(shè)計(jì)和推出專(zhuān)門(mén)為游客展示的“表演文化”，如各種各樣的“文化節(jié)”、“民俗村”等，同時(shí)也要防止“偽文化”的傳播。

4、開(kāi)放性和限制性的均衡

為了使主客文化的沖突和融合能夠在互不傷害的前提下穩(wěn)步進(jìn)行，有必要對(duì)以旅游者為媒介的外來(lái)文化的進(jìn)入和擴(kuò)散給予適當(dāng)限制。

通常所采用的辦法是：錯(cuò)開(kāi)旅游區(qū)和居民區(qū)，使主客之間保持一定距離。

第四篇：旅游文化學(xué)

一、簡(jiǎn)答題

1、簡(jiǎn)述旅游文化

2、簡(jiǎn)述中國(guó)傳統(tǒng)文化的基本特征及農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的影響

3、簡(jiǎn)述中國(guó)保存最為完好的“四大古城”及其特征

山西平遙古城、云南麗江古城、四川閬中、安徽

4、簡(jiǎn)述中國(guó)的茶藝、茶道

二、論述題

1、試論旅游業(yè)發(fā)展過(guò)程中如何協(xié)調(diào)旅游經(jīng)濟(jì)和旅游文化的關(guān)系

2、試論中原經(jīng)濟(jì)區(qū)背景下中原旅游文化可持續(xù)發(fā)展的有效途徑（可以河南某地為例）

3、

第五篇：旅游文化學(xué)

多彩世界：我了解的美國(guó)人

不同的民族有著不同的性格特征，如同中國(guó)人含蓄、法國(guó)人浪漫等，美國(guó)人也擁有其鮮明的性格特征。概括說(shuō)來(lái)，大多數(shù)美國(guó)人開(kāi)朗大方、易于接近、喜歡交談、不喜歡沉默、不善隱瞞觀點(diǎn)、奔放、隨和、坦率和獨(dú)立進(jìn)取、自立、自動(dòng)、抗拒命運(yùn)等。

在帕洛格心理類(lèi)型分布圖中，大多數(shù)美國(guó)人屬于近多中心型和中心型兩類(lèi)：他們求新奇，善主動(dòng)，好冒險(xiǎn)，不愿隨大流，喜歡和不同文化背景的人接觸。他們?cè)谕獬雎糜螘r(shí)，往往選擇那些地處遙遠(yuǎn)，文化差異大，甚至不為人知的目的地。他們?cè)谕獬雎糜蔚倪^(guò)程中雖然也需要旅游業(yè)為他們提供某些基本旅游服務(wù)，如交通和住宿，但是更傾向于有較大的自主性和靈活性。有些人甚至不使用或少使用旅游企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)。

美國(guó)人更喜歡沖浪、攀巖、探險(xiǎn)等新興的、刺激性的旅游形式和活動(dòng)。美國(guó)人喜歡陽(yáng)光沙灘，注意觀察大自然和社會(huì)，尤對(duì)異域風(fēng)情饒有興趣。也有帶著自己的研究項(xiàng)目和某種考查任務(wù)而去的。但多數(shù)還是帶著好奇心，以放松心身、游山玩水為主，其它都是附帶的。

08級(jí)02班200841100037馬愛(ài)榮