第一篇：國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心舉行媒體開(kāi)放日活動(dòng)

國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心舉行媒體開(kāi)放日活動(dòng)

為配合一年一度的食品安全宣傳周活動(dòng)，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心于6月21日舉辦了媒體開(kāi)放日活動(dòng)。國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書(shū)處的專家向記者介紹了我國(guó)以及國(guó)外食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理體系，并介紹了食品安全標(biāo)準(zhǔn)清理的工作進(jìn)展。

樊永祥主任講解國(guó)內(nèi)外食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系

食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心標(biāo)準(zhǔn)一部主任樊永祥介紹，我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)體系經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，已經(jīng)形成了相對(duì)完整的體系，在標(biāo)準(zhǔn)制定的程序、原則、框架方面已經(jīng)逐步與國(guó)際接軌。但標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際接軌并不意味著照搬國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于各國(guó)沒(méi)有強(qiáng)制的法律效力，一般僅供各國(guó)參考，僅在特定的場(chǎng)合，需要協(xié)調(diào)國(guó)家之間的貿(mào)易爭(zhēng)端或糾紛時(shí)發(fā)揮作用。各國(guó)應(yīng)當(dāng)以風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果為主要依據(jù)，以相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果為參考，充分考慮社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和客觀實(shí)際的需要，制定適應(yīng)本國(guó)國(guó)情的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?！?/p>

針對(duì)各界對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)缺失、落后的質(zhì)疑，樊永祥解釋說(shuō)：食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者首先應(yīng)當(dāng)保證自己生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品是按照法律的要求，采用安全的原料、規(guī)范的生產(chǎn)工藝、有序的生產(chǎn)過(guò)程管理，且未涉及任何法律禁止的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為；在此基礎(chǔ)上，才可以用食品安全標(biāo)準(zhǔn)判斷是否安全、適于食用。所以，符合法律法規(guī)的要求是食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的大前提，是保障食品安全的第一道門(mén)檻。食品安全標(biāo)準(zhǔn)是在這一前提下，保障食品安全的第二道門(mén)檻。任何違反法律法規(guī)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，如在食品中非法添加非食用物質(zhì)、摻雜使假的行為本身就違反了法律規(guī)定，無(wú)需以食品安全標(biāo)準(zhǔn)作為監(jiān)管依據(jù)，更不能以沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)為理由逃避生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任。

對(duì)于業(yè)界高度關(guān)注的食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作，食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心主任助理、食品標(biāo)準(zhǔn)清理技術(shù)組組長(zhǎng)王竹天研究員介紹說(shuō)，我國(guó)目前有食品標(biāo)準(zhǔn)五千余項(xiàng),但標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量多并不一定是好事，可能會(huì)帶來(lái)兩個(gè)問(wèn)題，一是重復(fù)交叉和矛盾，二是過(guò)度管理。標(biāo)準(zhǔn)的重復(fù)交叉和矛盾會(huì)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的使用帶來(lái)很大的不便，不僅讓生產(chǎn)者無(wú)法找到應(yīng)當(dāng)遵循的標(biāo)準(zhǔn)，還會(huì)在監(jiān)管中出現(xiàn)“標(biāo)準(zhǔn)一大堆，不知用哪個(gè)”的現(xiàn)象。甚至有時(shí)候還會(huì)讓不法分子鉆空子，導(dǎo)致市場(chǎng)上產(chǎn)品魚(yú)龍混雜的局面。

王竹天進(jìn)一步解釋說(shuō)，食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作就是要按照《食品安全法》的要求，將現(xiàn)行的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)都將予以整合，建立唯一強(qiáng)制的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系，力圖解決這一混亂局面。

王竹天研究員強(qiáng)調(diào)：“建立科學(xué)、統(tǒng)一、權(quán)威的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，不僅能為保障食品安全奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，還能促進(jìn)食品行業(yè)的發(fā)展?！?/p>

據(jù)介紹，來(lái)自多部門(mén)、多領(lǐng)域的148名專家組成食品標(biāo)準(zhǔn)清理專家技術(shù)組,分為8個(gè)專業(yè)組分別對(duì)食品添加劑、食品產(chǎn)品、食品檢測(cè)方法、衛(wèi)生規(guī)范等現(xiàn)行的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制性的內(nèi)容進(jìn)行梳理、認(rèn)定。清理工作正在按照計(jì)劃進(jìn)行,清理工作進(jìn)展可以在評(píng)估中心網(wǎng)站上看到,歡迎大家提出寶貴意見(jiàn).王竹天最后表示，食品標(biāo)準(zhǔn)清理整合后，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容將獲得必要的補(bǔ)充，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)范圍之外的內(nèi)容將全部轉(zhuǎn)為推薦性的，由各歸口部門(mén)根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整，調(diào)整后國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)這一層級(jí)將不再出現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)的重復(fù)交叉和矛盾。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的完善還將影響食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)整，以及將來(lái)地方標(biāo)準(zhǔn)的制修訂方向。

第二篇：國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心成立（推薦）

國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心成立

2011年10月13日 22:07 來(lái)源：新華網(wǎng)

國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心13日在北京掛牌成立，填補(bǔ)了我國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估領(lǐng)域長(zhǎng)期以來(lái)缺乏專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)造成的空白。

國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心是經(jīng)中央機(jī)構(gòu)編制委員會(huì)辦公室批準(zhǔn)成立的公共衛(wèi)生事業(yè)單位，經(jīng)費(fèi)來(lái)源由財(cái)政全額保障。評(píng)估中心作為國(guó)家級(jí)專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)，承擔(dān)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、監(jiān)測(cè)、預(yù)警、交流和食品安全標(biāo)準(zhǔn)等技術(shù)支持工作。評(píng)估中心采用理事會(huì)決策監(jiān)督管理模式。衛(wèi)生部是評(píng)估中心的理事長(zhǎng)單位和舉辦單位，負(fù)責(zé)評(píng)估中心的黨務(wù)、行政、后勤等日常事務(wù)。國(guó)務(wù)院食品安全辦、農(nóng)業(yè)部為副理事長(zhǎng)單位，國(guó)家工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局等部門(mén)為理事單位。理事會(huì)成員還有醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品等領(lǐng)域的專家和服務(wù)對(duì)象代表等。

衛(wèi)生部部長(zhǎng)陳竺在評(píng)估中心成立儀式上講話指出，成立評(píng)估中心是實(shí)現(xiàn)食品安全“預(yù)防為主、科學(xué)管理”的重要舉措，也是當(dāng)前國(guó)務(wù)院事業(yè)單位改革跨出的關(guān)鍵一步。評(píng)估中心要全面履行職責(zé)，不斷提高工作水平，主動(dòng)研究分析食品安全風(fēng)險(xiǎn)趨勢(shì)和規(guī)律，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮專家作用，積極參與食品安全科學(xué)決策，努力提高政府食品安全科學(xué)管理水平，充分吸收借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高中國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估在國(guó)際上的影響力。

據(jù)評(píng)估中心主任劉金峰介紹，評(píng)估中心組建初期核定財(cái)政補(bǔ)助事業(yè)編制200名，業(yè)務(wù)技術(shù)部門(mén)包括風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)交流、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、參比實(shí)驗(yàn)室、數(shù)據(jù)信息分析等單元。目前、評(píng)估中心在各地設(shè)有300多個(gè)監(jiān)測(cè)區(qū)域，在超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等處有大量采樣點(diǎn)。

我國(guó)自2010年起全面實(shí)施國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，初步建立了覆蓋全國(guó)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系，成立了國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)，制定實(shí)施了風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估相關(guān)制度，完成了一系列應(yīng)急和常規(guī)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估任務(wù)。

第三篇：舉行家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)

濟(jì)源市實(shí)驗(yàn)幼兒園：

家長(zhǎng)走進(jìn)幼兒園，共享精彩瞬間

11月7—10日，濟(jì)源市實(shí)驗(yàn)幼兒園開(kāi)展了為期四天的家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)，讓家長(zhǎng)參與到幼兒的一日活動(dòng)中，感受幼兒園生活的精彩，享受親子之間的快樂(lè)，最大限度呈現(xiàn)了該園在教育中的典型做法，讓家長(zhǎng)更加信任、支持、配合幼兒園的工作，使家園共育工作落到實(shí)處。

活動(dòng)中，逾500名家長(zhǎng)參與其中，與孩子一起上課、活動(dòng)、做游戲，感受親子之間一起學(xué)習(xí)的快樂(lè)，充分了解幼兒在園的學(xué)習(xí)和生活情況。如小班組的家長(zhǎng)和孩子一起用彩色皺紋紙搓成紙球，粘貼在“花瓶”上，做成漂亮的瓶花；蒙班組展示了教學(xué)特色課——分?jǐn)?shù)小人，家長(zhǎng)們被新穎、實(shí)用、有效的教具所吸引，當(dāng)看到自己孩子能夠在操作教具的過(guò)程中認(rèn)識(shí)分?jǐn)?shù)的時(shí)候，不禁給孩子們熱烈的掌聲；中大班組的美工課上，家長(zhǎng)們興致盎然地和孩子一起制作美工作品，孩子們還把勞動(dòng)成果“獎(jiǎng)勵(lì)”給爸爸媽媽，課堂上頓時(shí)被濃濃的親情所包圍，讓家長(zhǎng)們感受到親子之間的幸福。

尤其在大班開(kāi)放日中，正值開(kāi)展11·9消防演練活動(dòng)，家長(zhǎng)們觀看了幼兒的整個(gè)演練過(guò)程，給予了充分的肯定：大二班賈雪詩(shī)的媽媽說(shuō)：“要不是我們親眼所見(jiàn)，真的不敢相信孩子們竟然掌握了自我逃生的本領(lǐng)?！贝笕啾R淑軒的爸爸說(shuō)：“今天感受到了幼兒園對(duì)孩子安全防護(hù)方面做的很多工作，我非常放心孩子在這里學(xué)習(xí)，感謝幼兒園提供了一個(gè)安全、舒適的學(xué)習(xí)生活環(huán)境?！?/p>

（李麗紅

王小弟）

第四篇：國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心提示H7N9禽流感病毒

國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心提示H7N9禽流感病毒 的食品安全預(yù)防措施

一、病毒特征

甲型流感的H7病毒通常是一組在鳥(niǎo)類中傳播的流感病毒。甲型流感病毒(H7N9)屬于H7病毒大類下的一個(gè)亞群。雖然偶爾會(huì)有某些H7病毒(H7N2、H7N3、H7N7)感染人類的報(bào)告，但過(guò)去沒(méi)有人類感染H7N9病毒的報(bào)告，直到最近報(bào)告出現(xiàn)了人類感染病例。

二、病毒的適應(yīng)能力

禽流感病毒普遍對(duì)熱敏感，對(duì)低溫抵抗力較強(qiáng)，65℃加熱30分鐘或煮沸（100℃）2分鐘以上可滅活。病毒在較低溫度糞便中可存活1周，在4℃水中可存活1個(gè)月。

三、傳播途徑

除經(jīng)呼吸道傳播外，也可通過(guò)密切接觸感染的禽類分泌物或排泄物等被感染，直接接觸病毒也可被感染。

四、預(yù)防控制措施

盡管感染的來(lái)源及傳播模式尚不能確定，但采取以下措施是預(yù)防感染的有效舉措：

1、不接觸、不食用病（死）禽、畜肉，不購(gòu)買無(wú)檢疫證明的鮮、活、凍禽畜及其產(chǎn)品。

2、生禽、畜肉和雞蛋等一定要燒熟煮透。

3、在食品加工、食用過(guò)程中，一定要做到生熟分開(kāi)，避免交叉污染，處理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食；

4、要保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，不喝生水。

5、保持手部衛(wèi)生，常洗手。在做食品之前、制作之中以及制做之后，餐前便后，處理生禽畜肉和生雞蛋后等均要洗手等。

第五篇：下原鎮(zhèn)中心幼兒園舉行家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)

下原鎮(zhèn)中心幼兒園舉行家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)

來(lái)源：辦公室 發(fā)布時(shí)間：2014年01月11日 點(diǎn)擊數(shù)： 138 為了深入貫徹落實(shí)《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》精神，幫助幼兒園教師和家長(zhǎng)了解3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展的規(guī)律和特點(diǎn)，引導(dǎo)教師和家長(zhǎng)科學(xué)實(shí)施保育和教育，提高科學(xué)保教水平，宣傳科學(xué)育兒理念，1月8日——9日下原鎮(zhèn)中心幼兒園分年級(jí)組舉行了家長(zhǎng)半日開(kāi)放活動(dòng)。

首先，該園相關(guān)負(fù)責(zé)同志和家長(zhǎng)一起重點(diǎn)學(xué)習(xí)了《指南》理論；接著，家長(zhǎng)們觀摩了集體教學(xué)活動(dòng)，并圍繞《指南》對(duì)教學(xué)活動(dòng)談了自己的看法；然后蹲點(diǎn)行政領(lǐng)導(dǎo)、年級(jí)組長(zhǎng)也對(duì)該活動(dòng)作了點(diǎn)評(píng)。幼兒園還向家長(zhǎng)發(fā)放了意見(jiàn)征求表，就此次開(kāi)放日活動(dòng)和幼兒園的教育、保育等工作征求家長(zhǎng)的意見(jiàn)和建議，真正將工作落到實(shí)處。

經(jīng)過(guò)家長(zhǎng)會(huì)活動(dòng)的專業(yè)引領(lǐng)，廣大家長(zhǎng)紛紛表示為了孩子的學(xué)習(xí)與發(fā)展，對(duì)孩子的教育將更注重理念和方法，與幼兒園將更注重溝通和合作?？梢韵嘈?，在家長(zhǎng)和幼兒園的共同努力下，該園的孩子們一定會(huì)在自信、成功、快樂(lè)中得到和諧發(fā)展。（石佑蘭、吳新紅）