第一篇：對(duì)邊遠(yuǎn)山區(qū)發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的幾點(diǎn)思考

2016全省黨校行政學(xué)院系統(tǒng)理論研討會(huì)參會(huì)論文

對(duì)邊遠(yuǎn)山區(qū)發(fā)展休閑旅游農(nóng)業(yè)的幾點(diǎn)思考

——以懷化市休閑旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展為例

中共懷化市委黨校

王清華

2016.9 對(duì)邊遠(yuǎn)山區(qū)發(fā)展休閑旅游農(nóng)業(yè)的幾點(diǎn)思考

——以懷化市休閑旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展為例

摘要：休閑旅游農(nóng)業(yè)是指以農(nóng)事活動(dòng)為基礎(chǔ)，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為特色，融合農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)，利用農(nóng)業(yè)景觀和農(nóng)村自然環(huán)境，結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和農(nóng)村文化生活等內(nèi)容，吸引游客前來觀賞、品嘗、購物、習(xí)作、體驗(yàn)、休閑、度假的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。發(fā)展休閑旅游農(nóng)業(yè)不僅增加了農(nóng)民的收入，增加了就業(yè)，而且調(diào)整優(yōu)化了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，改善了生態(tài)環(huán)境。

關(guān)鍵詞：休閑旅游 農(nóng)業(yè)

伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收入的增加，閑暇時(shí)間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——休閑旅游農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。

一、邊遠(yuǎn)山區(qū)發(fā)展休閑旅游農(nóng)業(yè)意義重大，影響深遠(yuǎn)

1、促進(jìn)了城市資金向農(nóng)村轉(zhuǎn)移

休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游就是讓社會(huì)資本和城鎮(zhèn)消費(fèi)向農(nóng)村流動(dòng)的最好載體。目前我國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游企業(yè)，除了小型農(nóng)家樂是自身投資外，城鎮(zhèn)的民間資本是投資主體，也還有少量政府投資建設(shè)的基地。這些投向農(nóng)村的資金，是農(nóng)村建設(shè)的一個(gè)重要力量。與此同時(shí)，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的消費(fèi)群體不是農(nóng)村的農(nóng)民而是城鎮(zhèn)的市 民，促進(jìn)了城鎮(zhèn)的資金到農(nóng)村休閑、旅游、購買農(nóng)產(chǎn)品等等，活躍了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。

2、加快了農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)

休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)，基本上是選擇鄉(xiāng)村較好的環(huán)境和資源開發(fā)出來的，但并沒有現(xiàn)成的公共基礎(chǔ)設(shè)施，尤其是交通狀況不是很好。這些休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游企業(yè)，在前期開發(fā)的時(shí)候，絕大多數(shù)都整修、硬化或建設(shè)了鄉(xiāng)村干道，有的還進(jìn)行了山地護(hù)坡、水渠改造等其它鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)，大大改善了鄉(xiāng)村交通、水利及環(huán)境，大大改變了這些景點(diǎn)周邊鄉(xiāng)村集鎮(zhèn)的面貌，使景區(qū)和鄉(xiāng)村的發(fā)展達(dá)到了和諧統(tǒng)一。

3、推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整

發(fā)展休閑旅游農(nóng)業(yè)可將具有單純生產(chǎn)性功能的農(nóng)業(yè)向附加值較高的二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，它是第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的有機(jī)結(jié)合，可將農(nóng)業(yè)拓展具有游覽觀光、休閑、科普、農(nóng)技推廣、農(nóng)產(chǎn)品展示、銷售、特色餐飲、寵物飼養(yǎng)及附屬用品供應(yīng)等多種功能為一體的特色農(nóng)業(yè)，因此，在獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也相應(yīng)推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。

4、帶動(dòng)了農(nóng)民收入的增加和農(nóng)民素質(zhì)的提升

休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)的開發(fā)，基本上都是用當(dāng)?shù)氐膭趧?dòng)力建設(shè)的，這些勞務(wù)收入都留在了當(dāng)?shù)?，不僅極大地解決了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問題，也極大地增加了農(nóng)民的收入。休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游企業(yè)成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入增長(zhǎng)的重要力量。此外，農(nóng)民經(jīng)過了一 定程度的專業(yè)培訓(xùn)，不但學(xué)到了一門專業(yè)的技能，而且還培養(yǎng)了良好的禮容、禮儀、禮貌等文明習(xí)慣，并在休閑農(nóng)業(yè)和旅游文化的熏陶下，在與游客及外界的交往中，開闊了眼界，增長(zhǎng)了見識(shí)，啟迪了思想，而極大地帶動(dòng)農(nóng)民整體素質(zhì)的提升。

總體來說，發(fā)展休閑旅游農(nóng)業(yè)具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。

二、懷化市休閑旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題

懷化在20世紀(jì)90年代就開始了發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)嘗試，最初興起時(shí)是以釣魚休閑、品農(nóng)家菜、賞農(nóng)家景、住農(nóng)家房、干農(nóng)家活為主體的 農(nóng)家樂。近幾年在懷化市委、市政府的高度重視下，取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，逐步形成了以民俗風(fēng)情、農(nóng)事體驗(yàn)、餐飲住宿、休閑度假、瓜果采摘、觀光農(nóng)業(yè)、規(guī)模養(yǎng)殖為主體的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。到2014年底，全市休閑農(nóng)業(yè)實(shí)體332家，從業(yè)人數(shù)8922人，僅2014年就接待游客400萬人次，全年經(jīng)營(yíng)總收入5.76億元。全市投資規(guī)模上100萬的有65家，經(jīng)湖南省休閑農(nóng)業(yè)星級(jí)農(nóng)莊評(píng)審委員會(huì)評(píng)審授牌的星級(jí)農(nóng)莊共有38家，其中五星級(jí)農(nóng)莊18家。通道縣、麻陽縣為全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣。鶴城區(qū)、中方縣、芷江縣、通道縣已逐步形成了點(diǎn)片相連的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)群和休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)，各個(gè)實(shí)體逐步形成點(diǎn)片相連的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)群，懷化市整個(gè)休閑農(nóng)業(yè)顯現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。

然而，隨著休閑旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展，也逐漸暴露出一些問題需要解決，主要是：

1、缺乏科學(xué)和合理的規(guī)劃，項(xiàng)目建設(shè)雷同，缺少特色，呈現(xiàn)出同質(zhì)化。由于在開發(fā)休閑旅游農(nóng)業(yè)資源中缺乏政府的宏觀調(diào)控和指導(dǎo)，加上大多數(shù)投資者沒有進(jìn)行周密的市場(chǎng)論證和發(fā)展規(guī)劃，造成投資決策的隨意性和開發(fā)的盲目性，項(xiàng)目建設(shè)重復(fù)，功能雷同，產(chǎn)品品味不高，效益低下。

2、沒有形成規(guī)模經(jīng)營(yíng)和知名品牌。一方面，由于缺乏統(tǒng)一規(guī)劃指導(dǎo)，各項(xiàng)目間沒有得到很好的協(xié)調(diào)，配合，產(chǎn)品的同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重；另一方面，由于項(xiàng)目大多采取農(nóng)戶獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的模式，資金投入少，項(xiàng)目較分散，內(nèi)容也較單一，尚未形成規(guī)模化經(jīng)營(yíng)和知名品牌，更沒有形成較完整的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)體系，以致對(duì)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的拉動(dòng)作用還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有充分顯現(xiàn)出來。

3、基礎(chǔ)設(shè)施落后，從業(yè)人員素質(zhì)低，管理粗放。目前休閑旅游農(nóng)業(yè)現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施適應(yīng)不了游客的需要。道路、停車場(chǎng)、洗手間等公共設(shè)施簡(jiǎn)陋，客房、餐廳等主要設(shè)施條件差，安全條件不好，衛(wèi)生狀況和設(shè)施條件難以達(dá)標(biāo)。另外，很多經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)者還沒有擺脫傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的思維方式，素質(zhì)較低，整體管理較為混亂，隨意性較強(qiáng)，接待水平低。

4、主管部門不明確，市場(chǎng)監(jiān)管不完善。休閑旅游農(nóng)業(yè)作為一個(gè)橫跨農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、服務(wù)業(yè)等多產(chǎn)業(yè)管理的新興產(chǎn)業(yè)，其經(jīng)營(yíng)管理涉及農(nóng)業(yè)、旅游、工商、質(zhì)檢、環(huán)保以及公安等多個(gè)政府部門，而目前缺乏相關(guān)的協(xié)調(diào)和協(xié)商機(jī)制，因此不同的部門會(huì)從自己的利益出發(fā)制定不同的規(guī)范，導(dǎo)致不同政府部門之間產(chǎn)生利益沖突，這對(duì)休閑旅游 農(nóng)業(yè)的整體發(fā)展極為不利。

三、對(duì)邊遠(yuǎn)山區(qū)休閑旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的建議

1、因地制宜，科學(xué)規(guī)劃。發(fā)展休閑旅游農(nóng)業(yè)，要從長(zhǎng)計(jì)議，統(tǒng)籌劃，科學(xué)制定發(fā)展規(guī)劃。由于各地環(huán)境不同，地理因素差異，產(chǎn)業(yè)特色有別。因此，在編制規(guī)劃時(shí)，要按照“因地制宜、突出特色、合理布局、和諧發(fā)展”和“合理開發(fā)、永續(xù)利用、保護(hù)耕地”的要求，注重區(qū)域定位、功能定位、形態(tài)定位，避免雷同、重復(fù)建設(shè)，克服盲目追求高檔，貪大求洋，甚至“毀農(nóng)造景”的現(xiàn)象。做到有序發(fā)展，相對(duì)集中，規(guī)模開發(fā)。

2、注重特色，農(nóng)旅結(jié)合。俗話說：靠山吃山，靠水吃水。農(nóng)家樂大多以城市的居民為主要消費(fèi)人群。大城市緊張的生活節(jié)奏造成城里人精神壓力大、需要到鄉(xiāng)間卸載壓力、回歸自然。創(chuàng)辦什么類型的農(nóng)家樂，要根據(jù)自己占據(jù)的“天時(shí)、地利、人和”。

3、加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)，提高專業(yè)化水平。為了提高服務(wù)質(zhì)量，政府相關(guān)部門應(yīng)對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)，提高他們的專業(yè)化服務(wù)水平。首先，從服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生要求方面進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)。其次對(duì)于接待服務(wù)的技術(shù)技能，職業(yè)道德以及包括地方風(fēng)情和異域文化、旅游法規(guī)、環(huán)境保護(hù)等行業(yè)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)，以提高從業(yè)者的綜合素質(zhì)。同時(shí)還要從接待設(shè)施、接待條件、衛(wèi)生狀況等多個(gè)方面進(jìn)行規(guī)范，以提高整體接待服務(wù)質(zhì)量和水平。

4、理順管理體制，加強(qiáng)管理。休閑旅游農(nóng)業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分是農(nóng)民增收的重要渠道，政府應(yīng)明確一個(gè)部門作為主管部 門，協(xié)調(diào)相關(guān)部門形成合力，以降低管理成本，提高管理效率。同時(shí)應(yīng)建立服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督和投訴受理、處理機(jī)構(gòu)，加大對(duì)不法經(jīng)營(yíng)者的查處和執(zhí)法力度，切實(shí)維護(hù)和保障休閑旅游農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。

5、形成多元化投資體系。發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用，引入社會(huì)力量以投資參股等形式參與到休閑旅游農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的建設(shè)上來。同時(shí)鼓勵(lì)農(nóng)民自發(fā)聯(lián)合，共同投資、共同經(jīng)營(yíng)、共同受益，以解決休閑旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展資金緊缺問題。

6、強(qiáng)化宣傳服務(wù)。發(fā)展休閑旅游農(nóng)業(yè)是落實(shí)全面建成小康社會(huì)，走創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新之路的有效舉措，是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的客觀要求，也是促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展的有效途徑。各級(jí)各部門一定要統(tǒng)一思想，形成共識(shí)，創(chuàng)新思路，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)休閑旅游農(nóng)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)。同時(shí)，要加大宣傳力度，擴(kuò)大影響，提高知名度。充分利用報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等宣傳媒體，宣傳我市各種休閑旅游農(nóng)業(yè)資源、先進(jìn)典型，發(fā)揮輿論導(dǎo)向作用，營(yíng)造休閑旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展氣氛。通過項(xiàng)目策劃包裝，打造精品亮點(diǎn)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，推進(jìn)休閑旅游農(nóng)業(yè)有序、快速、持續(xù)、健康發(fā)展。

第二篇：觀光農(nóng)業(yè)市場(chǎng)分析,發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)

中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)在短短的20余年發(fā)展當(dāng)中，通過挖掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)精華，吸收國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家生態(tài)農(nóng)業(yè)的先進(jìn)理念，經(jīng)過技術(shù)組裝與體系建設(shè)，在農(nóng)業(yè)生態(tài)型品種、農(nóng)產(chǎn)品加工、生物疫苗、生物肥料農(nóng)藥等方面取得較大突破，形成了一批生態(tài)農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新材料、新產(chǎn)品，逐步總結(jié)與完善出了一系列適應(yīng)于不同區(qū)域特點(diǎn)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，對(duì)中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到了很好的支撐作用。

然而，不可否認(rèn)的是，中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展受我國(guó)農(nóng)業(yè)科技總體發(fā)展水平落后的嚴(yán)重影響，沒有取得應(yīng)有效果。我國(guó)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化與應(yīng)用不利的問題還沒有得到很好解決，中國(guó)農(nóng)業(yè)科技的貢獻(xiàn)率僅有42%左右，而目前發(fā)達(dá)國(guó)家高達(dá)70^-85%;作物良種覆蓋率僅有80%，發(fā)達(dá)國(guó)家己經(jīng)達(dá)到100%;我國(guó)農(nóng)業(yè)灌溉水利用率35^-40%，發(fā)達(dá)國(guó)家達(dá)到60%以上;我國(guó)化肥當(dāng)年利用率30 % ^'40%，發(fā)達(dá)國(guó)家在60%以上;我國(guó)農(nóng)田機(jī)耕率僅54%，機(jī)播率28%，機(jī)收率14%，發(fā)達(dá)國(guó)家基本上實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化。

具體分析，制約中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的科技制約因素主要有:一是農(nóng)業(yè)科技研發(fā)體系創(chuàng)新性不足，主要表現(xiàn)在科技人員積極性不高，創(chuàng)造乏力，原創(chuàng)性生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)很少，技術(shù)的集成度還較低，農(nóng)產(chǎn)品科技含量不高，生態(tài)農(nóng)業(yè)科技儲(chǔ)備不足，國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)業(yè)基地尚未建立起來，示范推廣體系遠(yuǎn)未形成。二是國(guó)家生態(tài)農(nóng)業(yè)科技投入資金不足，我國(guó)目前農(nóng)業(yè)科技投入與發(fā)達(dá)國(guó)家有較大差距，農(nóng)業(yè)科研的投入占農(nóng)業(yè)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的比例，自1985年以來不僅沒有增長(zhǎng)，反而呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)，1996年降到0.36%，目前僅為0.2%左右。

只相當(dāng)于中等收入國(guó)家80年代平均水平的50%左右，同時(shí)也明顯低于 30個(gè)最低收入國(guó)家的加權(quán)平均數(shù)0.37%。歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)科技的投入比例一直比較穩(wěn)定，研究投入占農(nóng)業(yè)部總預(yù)算的比例一般在2}-5，平均為3%左右，世界平均水平也為1%。三是農(nóng)業(yè)科技推廣體系的運(yùn)行機(jī)制不暢，經(jīng)費(fèi)缺乏，功能乏力，農(nóng)業(yè)科技轉(zhuǎn)化能力較低，我國(guó)每年5000多項(xiàng)農(nóng)業(yè)科技成果中，只有40%左右的成果實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)化，真正形成規(guī)模的不到20% X2297。

四是農(nóng)民整體素質(zhì)低是制約農(nóng)業(yè)科技推廣的瓶頸因素之一，這不但導(dǎo)致農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化的難度，而且增加了農(nóng)業(yè)科技推廣的成本。五是國(guó)家農(nóng)業(yè)科技政策支持不夠，近年的呼聲很高，但通常說的多，實(shí)際做的少，真正付諸農(nóng)業(yè)以及農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的政策及其措施不多，基層農(nóng)業(yè)科技人才嚴(yán)重流失，農(nóng)民培訓(xùn)的投入和機(jī)制有待改進(jìn)，農(nóng)民當(dāng)中的科技“能人”還很缺乏。

第三篇：關(guān)于發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的情況匯報(bào)

關(guān)于發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的情況匯報(bào)

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，對(duì)于轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收，推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，滿足城鄉(xiāng)居民日益增長(zhǎng)的休閑消費(fèi)需求具有重要的意義。一直以來，xxxxx定位于旅游、休閑、宜居xxx建設(shè)，將發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)作為新農(nóng)村建設(shè)的重點(diǎn)，現(xiàn)將近年來發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)情況匯報(bào)如下。

一、生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀

截至2011年，我街道已發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)8家，有從業(yè)人員82人，2011年實(shí)現(xiàn)接待游客24萬人次。轄區(qū)內(nèi)較具規(guī)模的“xx人家”為例，“xx人家”是我辦事處xx村，以豐富的自然景觀為依托，總投資700萬元，占地面積105畝，職工人數(shù)達(dá)到45人，日接待能力為800人。2011年共接待游客20萬人次，隨著人氣的不斷提升，規(guī)模建設(shè)的不斷完善，周邊環(huán)境的不斷美化，“淥水人家”將稱為我市重要的農(nóng)業(yè)休閑觀光園區(qū)。

二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的條件

xx轄區(qū)內(nèi)共有村、社區(qū)13個(gè)，境內(nèi)xx景區(qū)森林茂盛、風(fēng)景優(yōu)美、空氣清新，自然資源豐富；緊靠城區(qū)、交通便利、游客眾多，為旅游發(fā)展打下極好的基礎(chǔ)。為擴(kuò)大市場(chǎng)需求、提升景區(qū)品質(zhì)，辦事處將以文化景區(qū)建設(shè)為契機(jī)，將休閑農(nóng)業(yè)打造成西山經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長(zhǎng)極。xx村xx人家的生態(tài)農(nóng)莊項(xiàng)目和民俗風(fēng)情園已對(duì)外開業(yè)，1并建成了面積150畝農(nóng)業(yè)公園。隨著人氣的不斷提升，正愈來愈成為世人關(guān)注和向往的地方。在抓好接待服務(wù)型的山水人文旅游同時(shí)，積極發(fā)展農(nóng)事參與型的休閑旅游，形成了以五里墩村“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活”為主要內(nèi)容的“農(nóng)家樂”為重點(diǎn)的休閑旅游點(diǎn)。

三、休閑農(nóng)業(yè)存在的問題

一是定位不明。轄區(qū)內(nèi)各地建設(shè)了多種類型的休閑觀光園區(qū)，但由于缺少整體的規(guī)劃和有效的指導(dǎo)，對(duì)建設(shè)的休閑觀光園沒有正確的定位，帶有一定的盲目性和自發(fā)性。同時(shí)由于沒有統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)想，盡管開發(fā)點(diǎn)較多，但分散，未連點(diǎn)成片，不能形成規(guī)模效益。

二是資金不足。缺乏資金、投資小、以家庭作坊形式為主，規(guī)模小、設(shè)施簡(jiǎn)陋、內(nèi)容單調(diào)。這樣，一方面因檔次低而造成社會(huì)知名度不高，吸引力弱；另一方面因內(nèi)容少，容易受農(nóng)業(yè)季節(jié)性瓶頸制約而造成資源閑置，利用率不高，效益低下，帶動(dòng)力弱。

三是特色不濃。農(nóng)業(yè)觀光園賴以生存和發(fā)展的是它的特色農(nóng)業(yè)。目前，大多數(shù)觀光園主要以釣魚、娛樂、餐飲為主，缺乏長(zhǎng)久發(fā)展的特色農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，容易出現(xiàn)盲目和重復(fù)建設(shè)。

第四篇：安?？h城郊休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展初探

安?？h城郊休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展初探

摘 要：在我國(guó)農(nóng)業(yè)總體發(fā)展戰(zhàn)略指導(dǎo)下如何選擇合理的發(fā)展模式是實(shí)現(xiàn)江西農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。安?？h現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園的建設(shè)就是一個(gè)呼應(yīng)全省戰(zhàn)略目標(biāo)，根據(jù)本縣實(shí)際的社會(huì)、自然條件，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游開發(fā)結(jié)合在一起，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的改善，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一種有益嘗試。

關(guān)鍵詞：安福縣；休閑觀光；農(nóng)業(yè)發(fā)展；初探

一、安福縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園發(fā)展市場(chǎng)前景分析

安福縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園位于安?？h楓田鎮(zhèn)，距縣城6公里、大廣高速10公里，西鄰縣工業(yè)園、北接縣食品工業(yè)園、南依著名愛國(guó)民主人士、民盟創(chuàng)始人之一羅隆基的故里、國(guó)家級(jí)生態(tài)村車田村，其發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。在該地興建示范園，可以充分發(fā)揮近郊優(yōu)勢(shì)，集中體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)化、現(xiàn)代化、生態(tài)化，并與正在開發(fā)中的泰山溫泉、武功山旅游，形成安福縣的特色旅游項(xiàng)目。

在當(dāng)前市場(chǎng)上，食品因大量施用化肥、農(nóng)藥而使質(zhì)量下降，安全性得不到保證，綠色食品、有機(jī)食品受到人們的普遍歡迎。示范園嚴(yán)格按照生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)的要求，禁止在示范區(qū)域內(nèi)超量、超標(biāo)使用化肥、農(nóng)藥，其產(chǎn)出的產(chǎn)品以無公害的名、特、高、新、鮮結(jié)合特征的綠色蔬菜為主，全面開發(fā)綠色食品與有機(jī)食品。在目前市場(chǎng)上的綠色食品占有率很低的情況下，觀光者對(duì)示范村中親眼目睹的無公害食品的生產(chǎn)必然放心，產(chǎn)生強(qiáng)烈的購買欲望。示范園可以借機(jī)大力推出其產(chǎn)品，讓觀光者滿載而歸，并獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，休閑觀光農(nóng)業(yè)提供的是一種城市人所盼望的、所陌生的農(nóng)業(yè)景觀，觀光者可以在此享受、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)文化，這對(duì)城市居民無疑具有強(qiáng)大的吸引力。

二、安?？h現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園發(fā)展設(shè)想

1.指導(dǎo)思想

以安福縣總體規(guī)劃為依據(jù)，在保證生態(tài)資源可持續(xù)發(fā)展的前提下通過建設(shè)，逐漸使園區(qū)以其“科學(xué)內(nèi)容、園林外貌，時(shí)代氣息、安福特色，規(guī)模產(chǎn)業(yè)、良好效益”構(gòu)建形成具有較強(qiáng)誘人魅力的生態(tài)家園，并協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和休閑觀光的關(guān)系，立足生態(tài)，依托科技，把旅游產(chǎn)品貫穿于具有高科技含量、高環(huán)境效益、高價(jià)值含量的“三高”農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，建成融生產(chǎn)、示范、休閑、購物、教育于一體的城郊型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園，示范帶動(dòng)全縣特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，輻射全市乃至全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的目標(biāo)。

2.具體開發(fā)內(nèi)容：

（1）特色蔬菜區(qū)。主要包括科學(xué)培訓(xùn)示范，新品種引進(jìn)與示范、有機(jī)蔬菜種植、農(nóng)家樂活動(dòng)等功能。

①新品種大棚園：現(xiàn)代化蔬菜展示大棚，栽培各種特色觀賞蔬菜，供人們參觀，并且在成熟時(shí)讓人們采摘。

②有機(jī)蔬菜實(shí)驗(yàn)園：采用網(wǎng)絡(luò)狀和單體大棚兩種，以生產(chǎn)高質(zhì)量的有機(jī)蔬菜為主。

③無公害蔬菜園：探索無公害蔬菜生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)。

④引種試驗(yàn)園：主要是為中小學(xué)生服務(wù)，以科普教育為目的，展示各種蔬菜和一些基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，達(dá)到集學(xué)習(xí)、娛樂于一體的效果。

⑤農(nóng)家樂活動(dòng)園：內(nèi)有農(nóng)具展館、拾趣園、農(nóng)家別墅，游人可在此參觀古農(nóng)具、體驗(yàn)自種、自摘、自食的農(nóng)家生活，體會(huì)到勞動(dòng)的樂趣。

⑥綜合服務(wù)區(qū)：集科教展覽、技術(shù)培訓(xùn)、加工服務(wù)于一體的區(qū)域，設(shè)有農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)樓、農(nóng)產(chǎn)品展銷館、蔬菜深加工車間及昆蟲標(biāo)本室等。

（2）中心活動(dòng)區(qū)。主要由科普中心和水上活動(dòng)組成。科普中心作為青少年科普教育基地，設(shè)有科技長(zhǎng)廊、標(biāo)本展覽館、農(nóng)業(yè)歷史博物館、植物稼接、盆景制作園等內(nèi)容。主要以“人與自然”為出發(fā)點(diǎn)，引導(dǎo)青少年去認(rèn)識(shí)自然、了解自然。

（3）果園區(qū)。根據(jù)適地適樹原則，充分利用高新技術(shù)，營(yíng)造高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果園，并向游人提供果樹種植、采摘、品嘗、銷售的服務(wù)。

（4）花卉盆景區(qū)。充分利用現(xiàn)狀，在原有花卉、盆景基礎(chǔ)上拓展，主要由花卉、苗圃區(qū)組成。生產(chǎn)各種花卉、苗圃供游人欣賞。

（5）蔬菜示范推廣區(qū)。為了便于生產(chǎn)與管理，使生產(chǎn)與觀光休閑活動(dòng)互不干擾，建立蔬菜示范推廣區(qū)。該區(qū)主要負(fù)責(zé)常用蔬菜及新品種的示范種植。

三、安福縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園經(jīng)營(yíng)策略初探

1.不斷創(chuàng)新策略園區(qū)內(nèi)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、技術(shù)需要不斷更新，不斷開發(fā)出新的休閑內(nèi)容，給觀光游客以強(qiáng)有力的吸引力。創(chuàng)新離不開科技人員，重視和發(fā)揮科技人員的創(chuàng)造力。

2.形象推廣策略分別從景觀形象、文化形象和廣告形象去塑造和推廣特色園區(qū)的形象。景觀形象可以在交通要道或其他可能與社會(huì)溝通的窗口進(jìn)行形象展示，包括廣場(chǎng)、公共空間等；文化形象設(shè)計(jì)主要是對(duì)主體的具體化，使休閑的文化主體與內(nèi)涵轉(zhuǎn)變?yōu)樾蓍e者直接認(rèn)知的形象；廣告形象包括大眾媒體宣傳、旅游目的地的宣傳和服務(wù)形象。

3.經(jīng)營(yíng)模式策略。

（1）積極引進(jìn)特色、規(guī)模農(nóng)業(yè)公司進(jìn)駐投資園區(qū)。已引進(jìn)的江西井岡園林公司投資建設(shè)花卉苗木區(qū)和果業(yè)區(qū)、江西藍(lán)晶農(nóng)業(yè)開發(fā)公司投資建設(shè)藍(lán)莓等特色果業(yè)，江西浩南公司投資建設(shè)農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園都是成功投產(chǎn)運(yùn)作的鮮活典范。

（2）可采取“農(nóng)業(yè)園（公司）+農(nóng)戶”，通過旅游公司的介入和帶動(dòng)，吸納農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)管理。農(nóng)戶利用其閑置的資產(chǎn)和富余的勞動(dòng)力，通過開發(fā)各類農(nóng)事活動(dòng)，向游客展示鄉(xiāng)村文化。其延伸模式是“公司+社區(qū)+農(nóng)戶”，由當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)協(xié)調(diào)雙方關(guān)系。

（3）“個(gè)體農(nóng)莊”通過對(duì)自己經(jīng)營(yíng)的園藝場(chǎng)進(jìn)行改造和旅游項(xiàng)目建設(shè)，使之成為一個(gè)完整意義的旅游景區(qū)（點(diǎn)），完成旅游接待和服務(wù)工作。

第五篇：姜堰休閑觀光農(nóng)業(yè)調(diào)查與思考2011

姜堰市休閑觀光農(nóng)業(yè)調(diào)查與思考

姜堰市高度重視休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展，把旅游農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)作為拓展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)功能、增加農(nóng)業(yè)效益、促進(jìn)農(nóng)民增收的新途徑，結(jié)合全市旅游業(yè)發(fā)展總體思路，在國(guó)家級(jí)溱湖濕地公園AAAA級(jí)風(fēng)景區(qū)、溱潼古鎮(zhèn)旅游業(yè)和國(guó)家民俗風(fēng)情“溱潼會(huì)船節(jié)”的帶動(dòng)下，結(jié)合高效規(guī)模農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、園區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，加快建設(shè)一批旅游觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，初步形成旅游觀光農(nóng)業(yè)的特色和優(yōu)勢(shì)，取得了一定的成效。

一、基本情況

姜堰市現(xiàn)有總?cè)丝?9.5萬人，其中農(nóng)業(yè)人口60.55萬人，總面積927.37平方公里，其中耕地面積72.9萬畝，水面面積26萬畝，其中水產(chǎn)養(yǎng)殖面積8.2萬畝。

姜堰市休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展始于20世紀(jì)90年代中后期，最初興起以休閑釣魚、桃園觀光、水鄉(xiāng)觀景、舉辦會(huì)船節(jié)等為主體，經(jīng)過10多年的發(fā)展，逐步形成了多種形式、內(nèi)容豐富、各具特色的的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)雛形。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，截止2010年全市具有一定規(guī)模的休閑觀光農(nóng)業(yè)企業(yè)達(dá)到29家，年接待旅游人數(shù)144.8萬人次，年?duì)I業(yè)收入22592萬元，利潤(rùn)總額2920萬元，休閑觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，主要有農(nóng)家樂、休閑（垂釣）農(nóng)莊、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)等。1

一是具有較高知名度的風(fēng)景名勝區(qū)不斷發(fā)展。采取保護(hù)與開發(fā)相結(jié)合的方式，加快建設(shè)溱湖濕地公園，強(qiáng)化發(fā)展規(guī)劃，完善基礎(chǔ)設(shè)施，開挖旅游資源，營(yíng)造觀光景點(diǎn)，溱湖風(fēng)景區(qū)獲得國(guó)家和省林業(yè)部門和旅游部門的大力支持，成為國(guó)內(nèi)知名的風(fēng)景名勝區(qū)，不僅被評(píng)為國(guó)家AAAA級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，而且被確定為國(guó)家級(jí)濕地公園。

二是集綜合功能的中藝農(nóng)業(yè)生態(tài)園功能更加全面。泰州市中藝農(nóng)業(yè)生態(tài)園藝有限公司占地480余畝，投入8900萬元，建成2萬平方米的展廳，主要有蔬菜及水生蔬菜栽培、基質(zhì)及水培蔬菜栽培、食用菌培育、花卉等16個(gè)景區(qū)，運(yùn)用配套栽培技術(shù)及聲控、光感等高科技，營(yíng)造了 “會(huì)唱歌的蔬菜”、“水鄉(xiāng)情”、“地球村”、“水鄉(xiāng)兒女唱北京”和“龍船”等二十多個(gè)景點(diǎn)；建成200多畝標(biāo)準(zhǔn)鋼架大棚、日光溫室蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，四季種植各類名特優(yōu)稀精品果蔬新品種供游客觀賞、采摘及加工包裝銷售；建成接待能力在500人左右的水鄉(xiāng)農(nóng)家美食園和達(dá)三星標(biāo)準(zhǔn)的“中藝園賓館”；建成為休閑旅游服務(wù)的精品果蔬加工區(qū)和200噸保鮮冷藏、速凍庫區(qū)；建成600平方米的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)和實(shí)用種植技術(shù)培訓(xùn)中心等。生態(tài)園集休閑、娛樂、科普、游覽于一體，功能更加全面，為探索農(nóng)業(yè)多元化服務(wù)提供了樣板，拉動(dòng)了旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)了服務(wù)業(yè)升級(jí)，起到有力的推動(dòng)作用。

三是河橫園區(qū)農(nóng)業(yè)旅游功能得到開發(fā)。利用“菜花節(jié)”的舉辦和新農(nóng)村建設(shè)示范村的推進(jìn)，河橫園區(qū)千畝油菜花、千畝葡萄園、千畝養(yǎng)殖小區(qū)、300畝觀賞魚、10多家農(nóng)家樂餐飲、10多家休閑垂釣點(diǎn)、10多家綠色食品加工，加之整齊的生態(tài)小區(qū)和優(yōu)美的園林綠化，已成為河橫旅游觀光農(nóng)業(yè)的主打品牌，每年接待游客10多萬人次，河橫相繼獲得全國(guó)農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)、全省觀光農(nóng)業(yè)景點(diǎn)、全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)等稱號(hào)。

四是沈馬線兩側(cè)景觀農(nóng)業(yè)帶已經(jīng)形成。河橫葡萄園總面積達(dá)到1000畝；溱潼鎮(zhèn)水蜜桃和黃金梨面積1500畝；淤溪鎮(zhèn)武莊村萬泰牧業(yè)已流轉(zhuǎn)的3500畝內(nèi)，栽植水蜜桃1000畝；俞垛鎮(zhèn)何野村高效農(nóng)業(yè)示范園內(nèi)，新植水蜜桃、油桃、葡萄等果樹500畝，與溱湖風(fēng)景區(qū)濕地森林相連結(jié)，在沈馬線兩側(cè)形成了長(zhǎng)達(dá)10公里的果樹園藝景觀帶，春天是花的海洋，秋天是果的世界，實(shí)現(xiàn)觀光農(nóng)業(yè)景色、高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、林業(yè)綠化森林的有機(jī)結(jié)合，給游客品不完的美妙享受，提升了沈馬線高效農(nóng)業(yè)示范帶的品味。此外，淤溪鎮(zhèn)百老湖栽植意楊3000多畝，規(guī)劃建成森林公園。

五是溱湖大道兩側(cè)觀光農(nóng)業(yè)板塊加快建設(shè)。溱湖濕地生態(tài)農(nóng)業(yè)園投資近億元，建成高標(biāo)準(zhǔn)、大規(guī)模、現(xiàn)代化的設(shè)施農(nóng)業(yè)基地，智能鋼架聯(lián)棟大棚、聯(lián)棟圓頂鋼架大棚、單體鋼架大棚、溫室大棚共10萬平方米，成為現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的樣板。溱湖大道沈高馮莊段投資300萬元建設(shè)的“風(fēng)云生態(tài)農(nóng)莊”占地面積50多畝，設(shè)計(jì)

了果品采摘、農(nóng)家樂餐飲、休閑垂釣等觀光項(xiàng)目。位于溱湖大道東側(cè)的“阿林水產(chǎn)”投資1000多萬元，已建成古樹名木、生態(tài)餐飲、水果采摘、旅游觀光于一體的生態(tài)農(nóng)莊。溱湖大道兩側(cè)休閑垂釣、農(nóng)家樂、花卉園藝、名優(yōu)果樹、觀賞養(yǎng)殖等相結(jié)合的觀光休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目將達(dá)到10多個(gè)。

六是全市休閑垂釣、農(nóng)家餐飲休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目日益增多。姜堰鎮(zhèn)曹家農(nóng)業(yè)科技園以無公害設(shè)施蔬菜生產(chǎn)為基礎(chǔ)，采用園林園藝綠化造景，建成1萬多平方米的生態(tài)餐廳，成為農(nóng)家餐飲的“大哥大”，河橫的龍華飯莊、溱潼的多家溱湖八鮮館、大倫的羊肉館群都是農(nóng)家餐飲的品牌，全市具有較大規(guī)模的休閑垂釣基地已超過100家，以地方土特產(chǎn)為主的農(nóng)家餐飲店已超過200家，各鎮(zhèn)都結(jié)合現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)和地方特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)，形成了各具特色的觀光農(nóng)業(yè)景點(diǎn)和項(xiàng)目。