第一篇:成都市老年康療院實(shí)習(xí)報(bào)告
成都市老年康療院實(shí)習(xí)報(bào)告
成都市老年康療院實(shí)習(xí)報(bào)告
報(bào)告人:秦怡
隨著世界老年人口的加劇,老年人逐漸成為了當(dāng)今社會(huì)最值得關(guān)注最重要的一分子,成都市老年康療院就是這樣一所走在時(shí)代前列的醫(yī)院與養(yǎng)老院相結(jié)合的專業(yè)老年病醫(yī)院。在成都市老年康療院實(shí)習(xí)了三個(gè)月,三個(gè)月并不是一段很長(zhǎng)的時(shí)間,但也不短,在這三個(gè)月里,我從一名剛剛離開(kāi)校園什么都不太懂的大學(xué)生成長(zhǎng)得越來(lái)越成熟,學(xué)會(huì)了更多的社會(huì)生存知識(shí),了解了更多在書本上沒(méi)有的老年社會(huì)工作知識(shí),對(duì)自己的專業(yè)前景有了更遠(yuǎn)大的期望。
一、選擇成都市老年康療院的原由
從開(kāi)始選擇來(lái)到成都市老年康療院是因?yàn)檫@是一所專業(yè)的老年病醫(yī)院,它為老年人提供完善的醫(yī)療、護(hù)理、康復(fù)及生命關(guān)懷等服務(wù),醫(yī)院獨(dú)創(chuàng)的老年病醫(yī)、護(hù)、工“三位一體”的醫(yī)療模式,為老年患者提供“全程無(wú)陪護(hù)”的特色的醫(yī)療服務(wù)。這里都是住著一些身體上有疾病的老人。這樣的老人比生活在福利院的老人心理負(fù)擔(dān)更大一些,他們不光要承受身體的病痛,還要隨時(shí)承受面對(duì)死亡的威脅。在這樣的一個(gè)老年病專科醫(yī)院更需要像我們這樣學(xué)習(xí)老年服務(wù)與管理的同學(xué),而這所醫(yī)院也會(huì)為我們提供了更大的學(xué)習(xí)與發(fā)展空間。從來(lái)到康療院到現(xiàn)在三個(gè)月的時(shí)間里,院里的三百名老人我?guī)缀醵加幸恍┙佑|,有的老人我會(huì)經(jīng)常和他聊天,因?yàn)樗麄円庾R(shí)清楚,說(shuō)話有條理,而有的老人因?yàn)榧膊〉拇輾堃呀?jīng)躺在床上,神智不清接觸的就比較少。和這些老人的接觸深深地觸動(dòng)了我的心靈,讓我看到生命的脆弱,也讓我看到生命的頑強(qiáng)。
二、在成都市老年康療院的成長(zhǎng)
(一)、在老年康療院的工作內(nèi)容
在一病區(qū)學(xué)習(xí)了一周,在這一周里我主要從事老人的心理咨詢,老人營(yíng)養(yǎng)膳食的調(diào)查,以及老人吞咽功能的調(diào)查。
在社會(huì)服務(wù)部,我實(shí)習(xí)了接近三個(gè)月,作為一名老年社會(huì)工作者,這個(gè)部門能夠更好地發(fā)揮了我的專業(yè)特長(zhǎng)。我主要從事的工作是接待老人家屬的入院咨詢,跟蹤服務(wù)老人的入住情況,解決老人在的醫(yī)療護(hù)理上提出的一些問(wèn)題,處理醫(yī)生、護(hù)士、護(hù)工與老人和家屬之間的矛盾,輔助醫(yī)生對(duì)老人的身體治療而進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的心理慰藉,并接待各個(gè)公益機(jī)構(gòu)、志愿者團(tuán)隊(duì),幫助他們?cè)谖以旱牧x務(wù)工作更好地開(kāi)展。
(二)在康療院學(xué)習(xí)的經(jīng)歷
在對(duì)老人進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)膳食調(diào)查時(shí),我看了很多相關(guān)知識(shí),也讓我回憶起了我們學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)膳食時(shí)的場(chǎng)景和那些重要的知識(shí)。在接待新入住的老人時(shí),我會(huì)接觸各式各樣的性格的家屬,從開(kāi)始的不知怎樣說(shuō)起到現(xiàn)在的凱凱而談,看著越來(lái)越多的家屬記住了我,并肯定我的工作時(shí)那種油然而生的滿足感不是三言兩語(yǔ)就可以說(shuō)清的。面對(duì)入住的老人時(shí),我也總會(huì)和他們聊天,了解他們的需求并認(rèn)真的聽(tīng)取他們的意見(jiàn),好好的改正,讓自己真正的成長(zhǎng)起來(lái)。面對(duì)突發(fā)的各種問(wèn)題時(shí)我都會(huì)認(rèn)真且用心分析事情的原委,心平氣和的與家屬進(jìn)行溝通,找出最好的解決方案。看著醫(yī)院老人的生老病死我現(xiàn)在已經(jīng)可以坦然的去面對(duì),并有一個(gè)好的生命價(jià)值觀。不會(huì)再像開(kāi)始的時(shí)候,看著躺在病床上身上插滿各種儀器走在生死邊緣的老人,心理十分難受,總是無(wú)法緩解那種悲哀的感覺(jué),總想著放棄,都不知
道如何去勸解那些向我哭訴的婆婆爺爺,但是現(xiàn)在我可以做到了,我會(huì)好好的去了解老人的性格,根據(jù)他們的性格去給他們進(jìn)行心理慰藉。并在對(duì)老人進(jìn)行心理咨詢時(shí),和老人親切地交談,在一次一次深入的談話中我們建立了深厚的友情、親情。在接近我的實(shí)習(xí)期結(jié)束前就有很多的婆婆爺爺對(duì)我說(shuō):“你留下來(lái)嘛,就在這里上班,挺不錯(cuò)的?!焙芨兄x這些爺爺婆婆對(duì)我的信任和關(guān)愛(ài)。
在這里有許多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的地方,首先,醫(yī)院的定位非常的好。我院是一個(gè)民營(yíng)的非營(yíng)利性機(jī)構(gòu),是為緩解老人身心的病痛,為兒女分擔(dān)的這樣一個(gè)老年病專科醫(yī)院。它介于老年公寓與傳統(tǒng)的醫(yī)院之間以治病為主養(yǎng)老為輔,這將會(huì)帶動(dòng)社會(huì)對(duì)這類醫(yī)療機(jī)構(gòu)的需求,成都市老年康療院走在了時(shí)代的尖端,將會(huì)成為“十二五”銀發(fā)經(jīng)濟(jì)的“先驅(qū)者”。其次,它很多的制度都非常的好,各個(gè)部門都有自己準(zhǔn)確的部門職責(zé),就是因?yàn)檫@樣分明的部門職責(zé),才讓各個(gè)部門的成員可以很好地完成自己的工作,也讓新進(jìn)的成員可以更好地融入工作環(huán)境中。
三、成都市老年康療院需要改善的地方
(一)、硬件設(shè)施的改善
這樣一個(gè)各項(xiàng)設(shè)施完善的機(jī)構(gòu)還是有一些地方硬件設(shè)施不是很完善,這就需要我們大家的一起改進(jìn)。
1、現(xiàn)在全國(guó)各地的人口流動(dòng)大,成都有很多在外地工作,有外地社保的人群,這群人都是為社會(huì)做出過(guò)巨大貢獻(xiàn)的人,在他們年老多病的時(shí)候,卻因?yàn)獒t(yī)療報(bào)銷問(wèn)題不能進(jìn)行治療,我認(rèn)為我院應(yīng)該認(rèn)真做好創(chuàng)辦二級(jí)甲等醫(yī)院的相關(guān)工作,多向相關(guān)單位學(xué)習(xí),不只是成為成都市社保定點(diǎn)醫(yī)院,還可以成為四川省社保定點(diǎn)醫(yī)院。
2、康療院里住著許多無(wú)法行走的老人,他們能聽(tīng)能說(shuō),但因?yàn)樾袆?dòng)不便只能經(jīng)常呆在病房里,我們認(rèn)為可以在康療院設(shè)立一個(gè)廣播站,在老人晚飯后開(kāi)通半小時(shí)。在廣播中可以播放一些經(jīng)典的老歌紅歌,然后搭配一些感人的文章或者是一些實(shí)事政事,讓老人在飯后也可以放松心情,這樣也可以預(yù)防老人吃了飯就睡覺(jué),而到了晚上卻睡不著的現(xiàn)象。
3、康療院里有很多社會(huì)各界人士捐贈(zèng)的書籍,但是這些書籍卻被鎖在了二樓老人活動(dòng)室,這些書籍就這樣被浪費(fèi)在哪里,為什么不善加利用??梢栽谝粯谴髲d做一個(gè)書架,把這些書放在那里供大家借閱,醫(yī)院還應(yīng)該訂閱一些相關(guān)的報(bào)紙,讓老人通過(guò)報(bào)紙等來(lái)完善業(yè)余生活。雖然醫(yī)院里的老人都有各種疾病,但還是有一些老人身體較好,神志清楚,我們就可以讓老人報(bào)名加入“圖書管理局”讓老人自己管理好自己的圖書,把自己的一些圖書拿出來(lái)和其他人交換借閱,大家一起管理,讓老人可以感受到自己的重要性,讓他們“老有所為”。
以上幾點(diǎn)是我認(rèn)為比較重要的硬件設(shè)施,還有一些不足之處可能是我們又發(fā)現(xiàn)的,但我希望可以在以后的工作中發(fā)現(xiàn)不足,并找到好的解決方案。
(二)、軟件設(shè)施的改善
硬件的完善只是一個(gè)機(jī)構(gòu)發(fā)展的根本,為了更好地發(fā)展自身,在一些軟件設(shè)施方面也是需要我們改進(jìn)的。
成都市老年康療院作為這種醫(yī)養(yǎng)結(jié)合的??评夏瓴♂t(yī)院,可以很好的帶動(dòng)銀發(fā)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,雖然現(xiàn)在應(yīng)該是走在銀發(fā)經(jīng)濟(jì)的前列,但是要想保持持續(xù)領(lǐng)先地位,最重要的就是想其他人所未想、做其它人所為做之事,應(yīng)該在現(xiàn)在完善各項(xiàng)硬件設(shè)施的同時(shí),完善軟件設(shè)施,比如:提升醫(yī)療水平,完善醫(yī)療服務(wù)配合老人心理治療,以方便更好的為老人服務(wù),真正做到“老有所養(yǎng)、老有所醫(yī)、老有所
樂(lè)、老有所終”。
四、總論
雖然實(shí)習(xí)時(shí)間持續(xù)較久,難免覺(jué)得疲累,但這段時(shí)間卻給了我無(wú)比大的收獲,除實(shí)務(wù)工作上的學(xué)習(xí)外,人際關(guān)系的拓展、職場(chǎng)文化的百態(tài)、還有一些活動(dòng)的參與都讓我獲益良多,這樣充實(shí)的生活,我想會(huì)是我人生中一段難忘的時(shí)光。短短三個(gè)月的時(shí)間也讓我與老師們建立了良好的感情,走進(jìn)各科辦公室,少了一份陌生,多了一份親切;少了一份孤單,多了一份安慰;少了一份擔(dān)心,多了一份真誠(chéng)!在這里,我不僅真正學(xué)到了知識(shí),還明白了一些道理:踏踏實(shí)實(shí)做人,認(rèn)認(rèn)真真工作!??我也相信成都市老年康療院經(jīng)過(guò)所有成員的努力,一定會(huì)在這老年人口日益發(fā)展的今天占上舉足輕重的地位。
第二篇:2008年08級(jí)康療班主任工作總結(jié)
2011年班主任工作總結(jié)
時(shí)間過(guò)的真快,我擔(dān)任XXX班的班主任已經(jīng)半年的時(shí)間了,在任課教師的大力支持和配合下,在同學(xué)們的共同努力下我的各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,班級(jí)學(xué)習(xí)生活等方面都取得了一定的成績(jī).又是一個(gè)學(xué)期末,回顧這個(gè)學(xué)期所從事的所有工作,基本上是圓滿地完成任務(wù)。當(dāng)然,在工作中我享受到了收獲的喜悅,也在工作中發(fā)現(xiàn)了一些存在的問(wèn)題,現(xiàn)將本學(xué)期班主任工作總結(jié)如下:
我班共有XX人.在大一剛開(kāi)始接受這個(gè)班級(jí)時(shí)我就發(fā)現(xiàn)就有較多的學(xué)生人無(wú)心向?qū)W,紀(jì)律散漫,班級(jí)集體觀念不強(qiáng),學(xué)生思想比較活躍。同學(xué)心理素質(zhì)和自我約束能力較差,學(xué)生的叛逆心理較強(qiáng).這些都給管理好這個(gè)班級(jí)帶來(lái)了較大的阻力。經(jīng)過(guò)半學(xué)年的教育整頓,班風(fēng)學(xué)風(fēng)的有了較大的改變。大一是學(xué)生的世界觀發(fā)展,變化的重要階段,同時(shí)也面臨著過(guò)渡轉(zhuǎn)型等問(wèn)題,隨著課時(shí)和知識(shí)復(fù)雜程度的加重,容易產(chǎn)生兩極分化,有的學(xué)生甚至?xí)械矫糟?對(duì)前途失去信心.因此,思想工作顯得更加復(fù)雜和重要.在這個(gè)學(xué)期里,一方面,我主要加大了對(duì)學(xué)生自治自我約束能力培養(yǎng)的力度,通過(guò)各種方式,既注意指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我教育,讓學(xué)生在自我意識(shí)的基礎(chǔ)上產(chǎn)生進(jìn)取心,逐漸形成良好的思想行為品質(zhì);又注意指導(dǎo)學(xué)生如何進(jìn)行自我管理,培養(yǎng)他們多方面的能力,自我組織各種教育活動(dòng),在活動(dòng)中把教育和娛樂(lè)融入一體.還注意培養(yǎng)學(xué)生的自我服務(wù)的能力,讓學(xué)生學(xué)會(huì)規(guī)劃,料理,調(diào)控自己,使自己在集體中成為班集體的建設(shè)者,而不是“包袱”.另一方面,我有效地利用好每周一的班會(huì)課開(kāi)展一些專題性的活動(dòng),例如,學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì),意志教育,如何做時(shí)間的主人,習(xí)慣養(yǎng)成教育,如何管理好班級(jí)等,這些活動(dòng)大大地促進(jìn)良好的學(xué)風(fēng),班風(fēng)的形成.再一方面,我自己也以身作則,努力做學(xué)生的榜樣,跟班勤,管理方法得力,班風(fēng)正,學(xué)風(fēng)濃,選好班干部,樹立好班干部的威信。本班學(xué)生特點(diǎn)是兩極分化:成績(jī)兩極化,思想也兩極化,特別是雙差生較多.所以要管理好這個(gè)班,首要的工作就是如何發(fā)揮好生的榜樣作用和教化差生,即抓好典型.對(duì)學(xué)生因材施教,分批集中進(jìn)行指導(dǎo)教育,主要分為四種類型:雙優(yōu)生(成績(jī)思想都好的),中等生,成績(jī)差的,雙差生.對(duì)雙優(yōu)生還需多關(guān)心和鼓勵(lì),對(duì)雙差生實(shí)行及時(shí)鼓勵(lì)和嚴(yán)格要求,獎(jiǎng)罰分明相結(jié)合.任何一個(gè)班集體都或多或少存在著差生.轉(zhuǎn)化差生工作是一項(xiàng)復(fù)雜,細(xì)致的思想教育工作.要教育和轉(zhuǎn)化差生,消除他們的心理障礙,必須用真摯的情感,從尊重其自尊心入手,以喚起他們對(duì)所犯錯(cuò)誤的自責(zé)和悔恨,使他們從痛苦自卑中解脫出來(lái),激發(fā)其要求上進(jìn)的動(dòng)力,增強(qiáng)他們的自信心.使他們把好的品德,好的行為,好的學(xué)習(xí)成績(jī)保持下去,不斷向更好的方向轉(zhuǎn)化??傊?,班主任要面對(duì)現(xiàn)實(shí),樹立信心,又要用科學(xué)方法去開(kāi)辟獨(dú)立發(fā)展道路,注重對(duì)學(xué)生方法的指導(dǎo),指導(dǎo)學(xué)生如何科學(xué)的安排學(xué)習(xí),工作,生活,形成良好的生活習(xí)慣。只有科學(xué)有效的管理班級(jí),才能形成良好的班級(jí)風(fēng)氣,班級(jí)的各項(xiàng)工作就能夠較順利的開(kāi)展。“金無(wú)足赤,人無(wú)完人”,在各項(xiàng)工作中我難免也有缺陷.例如,有時(shí)管理不到位,偶爾發(fā)點(diǎn)牢騷,時(shí)而工作情緒化等。走進(jìn)21世紀(jì),社會(huì)對(duì)教師的素質(zhì)要求更高,但我始終相信,成功源自勤奮,在今后的教育教學(xué)工作中,我將更加嚴(yán)格要求自己,努力工作,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),開(kāi)拓前進(jìn),為美好的明天奉獻(xiàn)自己的力量。
第三篇:海南老年療休養(yǎng)團(tuán)接待方案
海南越冬度假老年療休養(yǎng)團(tuán)接待方案
2014年冬天的腳步已經(jīng)悄然而至,應(yīng)全國(guó)各地的老年人及其子女的要求,海南珊瑚老年網(wǎng)專為長(zhǎng)者量身定做海南“樂(lè)享年華”海南夕陽(yáng)紅候鳥游兒女感恩線路;線路設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),內(nèi)容活動(dòng)豐富,行程輕松緩慢,特別適合老年人來(lái)海南越冬避寒、休閑度假、健康療養(yǎng)的需求。
活動(dòng)主題:休閑療養(yǎng)擁抱健康安享生活
服務(wù)目標(biāo):體驗(yàn)“勝似兒女”的貼心服務(wù),感受海南的“溫暖”。
服務(wù)理念:孝至尊親,回義方之道,報(bào)寸草春暉。
服務(wù)模式:全程提供管家式服務(wù),關(guān)注細(xì)節(jié),盡心安排好每一天。
行程特色:
★特選主題:專為幸福長(zhǎng)者量身打造溫暖貼心的海南旅游養(yǎng)生線路;
★特色美食:用餐迎合老人飲食特點(diǎn),特別安排特色水果養(yǎng)生宴、南山素齋等;★基地住宿:全程入住療養(yǎng)型酒店、度假村、老年公寓、療養(yǎng)院等;
★精華景點(diǎn):充足的時(shí)間游覽海南代表性景點(diǎn),全方位體驗(yàn)海南島的秀麗風(fēng)景;★陪同服務(wù):派資深細(xì)心陪同、醫(yī)務(wù)人員全程服務(wù),貼心服務(wù)無(wú)處不在!
★溫泉文化:海南地?zé)豳Y源豐富,特別安排溫泉療養(yǎng)體會(huì)濃濃“湯治文化”;
★熱帶獵奇:海南的熱帶植物、水果、美食、風(fēng)俗等,感受行程中意想不到的驚嘆!★特色體驗(yàn):參觀海南咖啡生產(chǎn)基地了解咖啡制作工藝,品嘗著名的興隆咖啡。
第二十一天——四十五天:
06:00 伴隨療養(yǎng)的叫早音樂(lè)聲開(kāi)始一天新的生活
06:30 洗漱時(shí)間
07:00 晨練老年保健操、交誼舞、太極拳、扇子舞各種晨練活動(dòng),療養(yǎng)基地有專業(yè)的輔導(dǎo)人員
08:00 早餐
09:00 基地園區(qū)或廣場(chǎng)或海邊沙灘自由漫步
10:00 基地內(nèi)參加各種活動(dòng):讀報(bào)、打球、書畫、下棋等
12:00 午餐
13:00 午休
14:30 再去園區(qū)或廣場(chǎng)或海邊曬曬太陽(yáng)活動(dòng)活動(dòng)身體
15:00 基地內(nèi)參加各種活動(dòng):讀報(bào)、打球、書畫、下棋等
18:00 晚餐
19:00 晚間泡溫泉或娛樂(lè)休閑活動(dòng),老年合唱團(tuán)、卡拉OK、舞蹈團(tuán)自由參加開(kāi)心娛樂(lè) 21:00 晚間休息
22:30 度假基地就寢。
特別活動(dòng)內(nèi)容
1、抵離活動(dòng)——團(tuán)友、組織機(jī)構(gòu)或基地領(lǐng)導(dǎo)見(jiàn)面會(huì)、歡送意見(jiàn)會(huì);
2、祝壽活動(dòng)——為老人舉辦生日祝壽活動(dòng),送長(zhǎng)壽面;
3、聯(lián)誼活動(dòng)——國(guó)慶、元旦、春節(jié)各舉行一次,邀請(qǐng)當(dāng)?shù)匚璧笀F(tuán)參加;
4、基地參觀——抵達(dá)療養(yǎng)基地后由基地人員推介參觀基地環(huán)境、設(shè)施等;
5、集市活動(dòng)——每周一次集市、超市購(gòu)物活動(dòng),AA制車費(fèi);
6、D IY制作——定期包餃子、制作面點(diǎn)或點(diǎn)心活動(dòng);
7、養(yǎng)生講座——每周舉辦健康、美食、醫(yī)療講座;
8、周邊旅游——不定期組織基地周邊一日游活動(dòng)AA制;
9、戶外活動(dòng)——在有條件的基地開(kāi)展門球、釣魚、種植、祈福登高、篝火晚會(huì)等活動(dòng);
親情服務(wù)
1、父子情——我們的服務(wù)原則即講專業(yè)又講親情,我們把每一位參加活動(dòng)的老人當(dāng)成自己的父母、爺爺奶奶一樣照顧。
2、兄弟情——大家都很忙碌,忙著工作,忙著事業(yè),忙著融入社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng),無(wú)暇照顧年邁的父母。將父母交給我們,讓我們替你分憂,同你盡孝,象兄弟姐妹一樣,我們能做一點(diǎn)是一點(diǎn),能幫一些是一些。
3、通訊服務(wù)——每周日每個(gè)基地免費(fèi)開(kāi)通一部長(zhǎng)途電話供老人和家屬通話使用。
4、匯報(bào)服務(wù)——客服姐妹每周固定和家屬匯報(bào)老人度假期間情況,大家共同努力。
5、洗剪服務(wù)——每周日安排免費(fèi)洗頭、剪發(fā)、剪指甲服務(wù)。
6、嘮嗑服務(wù)——客服人員和領(lǐng)導(dǎo)不定期地在房間或基地周圍同老人聊天談心交流。
7、鵲橋服務(wù)——組織單身老人交友活動(dòng),為他(她)們提供交流機(jī)會(huì)和平臺(tái)服務(wù)(視情況而定)。
8、紀(jì)念服務(wù)——通過(guò)游覽活動(dòng)等為老人免費(fèi)拍照留影服務(wù)。
9、導(dǎo)購(gòu)服務(wù)——回程前購(gòu)買海南特產(chǎn)時(shí),我們提供導(dǎo)購(gòu)服務(wù)。
團(tuán)費(fèi)包含:
1.住宿:基地療養(yǎng)公寓/酒店/度假村的標(biāo)準(zhǔn)間住宿
2.用餐:早餐+午餐+晚餐[基地三餐由專業(yè)的老年?duì)I養(yǎng)師調(diào)配制作]
3.活動(dòng):療養(yǎng)基地的各項(xiàng)娛樂(lè)活動(dòng)
4.體檢:每周一次的免費(fèi)健康體檢
5.接送:機(jī)場(chǎng)/火車站/碼頭接送費(fèi)用
團(tuán)費(fèi)不含:
1.洗衣:療養(yǎng)人員療養(yǎng)期間的洗衣費(fèi)用
2.病痛:療養(yǎng)人員在療養(yǎng)期間發(fā)生常見(jiàn)病治療的費(fèi)用
3.其他:療養(yǎng)期間的基地自費(fèi)活動(dòng)費(fèi)用
4.交通:出發(fā)城市-海南往返機(jī)票,醫(yī)療救助交通等費(fèi)用
特別贈(zèng)送:
1、海南特產(chǎn)、特殊服飾或島服
2、療養(yǎng)團(tuán)體紀(jì)念留影、基地活動(dòng)留影
3、海南水果宴、素齋、養(yǎng)生宴4、15天送常規(guī)健康體檢,30天送7項(xiàng)健康體檢(心跳、體溫、體重、血壓、尿常規(guī)、血糖、血脂)
5、全程療養(yǎng)基地客房政府調(diào)節(jié)基金
6、旅行社行程責(zé)任險(xiǎn)+基地內(nèi)意外保險(xiǎn)+意外醫(yī)療險(xiǎn)+愛(ài)心救助金四重保險(xiǎn)
(注:意外傷害險(xiǎn)不包括自身攜帶固有疾病、舊病復(fù)發(fā);(如心臟病復(fù)發(fā)、高血壓、糖尿病并發(fā)癥、移植手術(shù)復(fù)發(fā)、其他固有病發(fā)作等)。
餐飲說(shuō)明:
1、游覽行程中正餐為中式圍餐八菜一湯、水果,口味偏淡、米飯為主,早餐5點(diǎn)一粥或中式自助早餐,不用不退;
2、基地餐食一般為早餐4-5點(diǎn)一粥、小菜,正餐為二葷二素或二葷一素或二素一葷+湯,主食米飯、饅頭等;部分基地廚師為海南本地人廚藝手法有所不同,有口味差別望能理解或盡量適應(yīng),特別情況反饋協(xié)調(diào);療養(yǎng)期間不用餐不退費(fèi)。
安全保障:
1、觀光全程服務(wù)人員、醫(yī)護(hù)員陪同,基地24小時(shí)安保服務(wù),外出提示提醒服務(wù)。
2、進(jìn)入基地后填寫健康卡,包括保單代號(hào),固有疾病,藥物過(guò)敏史,常用藥物,家人聯(lián)系電話、基地聯(lián)系電話、緊急救助電話等。
3、組織機(jī)構(gòu)啟動(dòng)緊急救助程序,24小時(shí)緊急救助,隨團(tuán)醫(yī)護(hù)人員及基地衛(wèi)生所為老人保駕護(hù)航,海南珊瑚老年網(wǎng)專門設(shè)立愛(ài)心救助金200元/人、送三重保險(xiǎn)讓您的海南療養(yǎng)之旅安全無(wú)憂。
特殊說(shuō)明:
1、行程中所含的景點(diǎn)門票、活動(dòng)項(xiàng)目,如遇不可抗拒的特殊原因取消,視實(shí)際情況合理退費(fèi),報(bào)價(jià)已包含70歲以上老人門票、活動(dòng)項(xiàng)目費(fèi)用,不在優(yōu)惠或退費(fèi)。
2、因客人自身原因擅自離團(tuán)、放棄活動(dòng)項(xiàng)目等造成行程的費(fèi)用增減由老人自理或不退費(fèi)。
3、組織機(jī)構(gòu)保留調(diào)整行程、景點(diǎn)參觀、活動(dòng)舉辦的權(quán)力。
4、本行程為《旅游合同書》的附件,具有同等法律效力;報(bào)名請(qǐng)認(rèn)真閱讀詳細(xì)項(xiàng)。
5、請(qǐng)您參團(tuán)結(jié)束前認(rèn)真填寫當(dāng)?shù)氐挠慰鸵庖?jiàn)書,我們將以當(dāng)?shù)氐囊庖?jiàn)書及反饋表作為處理投訴的重要依據(jù),您的認(rèn)真填寫也是對(duì)我們改進(jìn)服務(wù)的重大幫助。
6、關(guān)于自費(fèi)項(xiàng)目,印象海南島、紅藝人、五洲團(tuán)大型歌舞演出150-380;夜游三亞灣游船160元;海鮮風(fēng)味大餐180元;潛水等海上娛樂(lè)150-480;自費(fèi)項(xiàng)目均含車費(fèi)和導(dǎo)游的服務(wù)費(fèi),自費(fèi)項(xiàng)目自愿參加,自費(fèi)價(jià)格僅供參考,以當(dāng)時(shí)實(shí)際價(jià)格為準(zhǔn)。
7、如產(chǎn)生單人自愿單獨(dú)入住一間房則按實(shí)際補(bǔ)足雙人房差額。
8、基地客房:療養(yǎng)期間每周一次打掃更換床上用品,另外請(qǐng)自帶個(gè)人衛(wèi)生用品(牙膏、牙刷、香皂、洗發(fā)水、沐浴液等),洗手間內(nèi)每天提供衛(wèi)生紙、浴巾。
入住酒店及療養(yǎng)基地:
酒店備選:??诎咨抽T度假村、興隆綠島陽(yáng)光、太陽(yáng)島、三亞鳳凰、南海銀灘、麒麟等 客房介紹:標(biāo)準(zhǔn)四星級(jí)酒店客房(空調(diào)、電視、電話、獨(dú)立衛(wèi)浴等,雙人房、夫妻房、三人間)
基地備選1:興隆療養(yǎng)基地,位于海南聞名遐邇的萬(wàn)寧市興隆華僑農(nóng)場(chǎng)溫泉旅游度假區(qū),距三亞60分鐘車程,距海口120分鐘車程。酒店占地一百多畝,綠化面積達(dá)90%以上,熱帶植物花卉有300多種,美麗的太陽(yáng)河擁懷其中,風(fēng)光旖旎、溫泉神奇。酒店長(zhǎng)期致力于綠色環(huán)境、休閑養(yǎng)生的經(jīng)營(yíng)理念,營(yíng)造出綠樹成蔭、鳥語(yǔ)花香的綠色花園酒店。酒店內(nèi)有延綿數(shù)里的林中花園休閑小道,是沒(méi)有受任何污染的天然氧吧。2010年9月酒店重新全面裝修,房間及各類設(shè)備設(shè)施均達(dá)到四星級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)。酒店為客人提供的孝心、溫馨、細(xì)心服務(wù)使酒店的良好口碑亨譽(yù)大江南北,特別成為了新疆、遼寧、北京、上海等地區(qū)客人首選的度假養(yǎng)生基地。
基地備選2:瓊海天來(lái)泉國(guó)際養(yǎng)生中心療養(yǎng)基地,基地主要特色 屬于溫泉型康體療養(yǎng)基地,基地位于瓊海官塘溫泉旅游開(kāi)發(fā)區(qū),基地按四星級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)來(lái)建造,于今年九月開(kāi)業(yè),配套設(shè)施完善,有美食一條街、音樂(lè)廳、體育館、老年大學(xué)、銀行、郵局等,另配有有與海南醫(yī)學(xué)院合辦的康復(fù)療養(yǎng)院?;胤?wù)特色 基地設(shè)有“十大協(xié)會(huì),三大養(yǎng)生館”,精心安排了各項(xiàng)文娛活動(dòng),老年大學(xué)教授有益老年人身心健康歌曲、訓(xùn)練記憶力等,“天來(lái)泉”以養(yǎng)生為主題,容納了溫泉理療、康體保健、中老年體育運(yùn)動(dòng)、社團(tuán)式興趣小組等多重生活內(nèi)容,從而實(shí)現(xiàn)真正意義上的養(yǎng)身、養(yǎng)生、養(yǎng)心。
第四篇:1215113康園工療站活動(dòng)策劃書
探訪康園工療站活動(dòng)策劃書
一、活動(dòng)簡(jiǎn)介
(一)活動(dòng)名稱:探訪康園工療站活動(dòng)
(二)活動(dòng)主題:愛(ài),因?yàn)樵谛闹?/p>
(三)活動(dòng)時(shí)間:2013年11月27日星期三14:00至16:00
(四)活動(dòng)地點(diǎn):天河區(qū)龍洞康園工療站
(五)活動(dòng)對(duì)象:工療站工療人員
(六)活動(dòng)主體:
12級(jí)金融三班:唐超(666887)張浩斌、張培煒、蘇麗湘、丁湘儀、紀(jì)
少玲、李土娣、雷銘、王瑞萍、馬袁媛。
(七)活動(dòng)目的與意義:
1.給處于社會(huì)的弱勢(shì)人群帶去愛(ài)心、溫暖和祝福,讓他們感受社會(huì)的關(guān)愛(ài),感受生活的溫暖。
2.與智障人群交流溝通,和他們一起玩,讓他們?nèi)谌霘g樂(lè)中,感受生活的歡樂(lè),看到生活的豐富多彩。
3.讓我們大學(xué)生學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)他人,珍愛(ài)我們的生命,感恩我們的生活,做一個(gè)熱愛(ài)生活、懂得感恩,勇于承擔(dān)、不斷回饋社會(huì)的有意義的人。
二、策劃人:唐超
三、活動(dòng)流程
(一)前期準(zhǔn)備:
1.聯(lián)系康園工療站的負(fù)責(zé)人,待其許可。
2.確定要參加活動(dòng)的人數(shù)及名單,落實(shí)志愿者的分工情況,召開(kāi)志愿者前期工作準(zhǔn)備會(huì)議,闡明注意事項(xiàng)等詳細(xì)情況。
3.告知康園工療站的負(fù)責(zé)人相關(guān)具體安排,如有意見(jiàn)再進(jìn)行協(xié)商調(diào)整,務(wù)求盡量配合。
4.準(zhǔn)備好活動(dòng)需要的小禮品和準(zhǔn)備好游戲需用到的道具 禮品:橘子、香蕉、糖果
道具:一包折紙、十張畫畫白紙、一支黑色油性筆、每人各帶一支鉛筆和一個(gè)橡皮、演奏者自帶吉他和笛子,畫畫的負(fù)責(zé)人要提前準(zhǔn)備2-3幅簡(jiǎn)單的景物圖、筆記本電腦放背景音樂(lè)及合唱歌曲、主持人要準(zhǔn)備好開(kāi)場(chǎng)白。
(二)人員集中:2013年11月27日(周三)13:50分于融通天下集中,14:00出發(fā)
(三)活動(dòng)環(huán)節(jié):
(1)開(kāi)場(chǎng)前準(zhǔn)備(需時(shí)約10分鐘)1.參加此次活動(dòng)的工療人員到場(chǎng)就位 2.工作人員及主持人就位 3.道具準(zhǔn)備就位
(2)開(kāi)場(chǎng)(需時(shí)約5分鐘)由主持人說(shuō)開(kāi)場(chǎng)白,簡(jiǎn)單說(shuō)下我們的身份,說(shuō)明主題。
(1)“一二三,木頭人”
一二三木頭人是我們小時(shí)候常玩的游戲,考究你令行禁止的能力哈。規(guī)則就
是:一個(gè)人蒙眼,叫123,這時(shí)候其他人可以行動(dòng),要盡快到達(dá)終點(diǎn),當(dāng)蒙眼的人叫木頭人,轉(zhuǎn)過(guò)身的時(shí)候,他要看到其他人不能動(dòng),直至他再次回頭蒙眼??吹絼?dòng),這個(gè)人就出局。我們都是木頭人,不能說(shuō),不能笑,也不能動(dòng),不能叫,我們都是木頭人,看誰(shuí)做得最最好!上面的兒歌就是木頭人的游戲規(guī)則
1、一起叫口令:“我們都是木頭人,不許說(shuō)話不許動(dòng),不許走路不許笑!”
2、口令完畢,立即保持靜止?fàn)顟B(tài),無(wú)論本來(lái)是什么姿勢(shì),都必須保持不動(dòng)。
3、如果有一人先忍不住說(shuō)話,或者笑,或者行動(dòng),則這個(gè)人是游戲失敗者。其他人可以打他的手心懲罰,并且叫口令:“你為什么欺負(fù)我們木頭人,木頭人不說(shuō)話!”
4、然后再開(kāi)始下一輪木頭人游戲(參與者皆能得獎(jiǎng)品,最先到達(dá)者能得到雙獎(jiǎng)勵(lì))(2)折紙、畫畫教學(xué)
由我們成員中的人用買來(lái)的折紙教他們折紙鶴、船等簡(jiǎn)單的折紙圖案。同時(shí)向?qū)Ξ嫯嫺信d趣的人教他們畫一些相對(duì)比較簡(jiǎn)單的東西。(3)吉他彈唱及笛子演奏
我們自帶吉他和笛子過(guò)去,由我們的成員給他們用吉他和笛子來(lái)演奏熟悉的歌曲以及他們要求的相對(duì)而言比較簡(jiǎn)單的歌曲。在演奏過(guò)程中可以適當(dāng)?shù)慕趟麄兂?,或者帶?dòng)他們唱起來(lái)。
(4)互動(dòng)娛樂(lè)(撲克牌,聊天)
“米竹竿”游戲簡(jiǎn)述:“米竹竿”,紙牌游戲中的一種,就是把牌平分,然后每人出一張 然后一直“米”下去到有相同的牌的時(shí)候把2個(gè)牌以及中間的全部拿走,然后繼續(xù),直到牌到一個(gè)人手上為止。(5)齊展“音”飛(傳氣球)
游戲規(guī)則:讓大家圍成一個(gè)圈坐著,播放一段短音樂(lè),音樂(lè)開(kāi)始時(shí),氣球開(kāi)始傳遞,到音樂(lè)結(jié)束時(shí),氣球在誰(shuí)哪里將唱一首自己想唱的歌或者跳舞作為懲罰。然后繼續(xù)游戲。
(5)合唱:主持人帶領(lǐng)全體志愿者合唱歌曲。歌曲待定。唱完后與工療站人員拍照。然后,收拾現(xiàn)場(chǎng),打掃衛(wèi)生。回學(xué)校后,整理好照片,做好活動(dòng)有關(guān)工作總結(jié)等。
四、人員安排
主持人:張培煒、王瑞萍
“一二
三、木頭人”負(fù)責(zé)人:蘇麗湘、丁湘儀、紀(jì)少玲
折紙、畫畫教學(xué)負(fù)責(zé)人:王瑞萍、馬袁媛、、張浩斌
吉他彈唱及笛子演奏負(fù)責(zé)人:唐超、蘇麗湘、張浩斌、張培煒 互動(dòng)娛樂(lè)負(fù)責(zé)人:陳耿聰、李土娣、雷銘、馬袁媛 齊展“音”飛活動(dòng)負(fù)責(zé)人:唐超、紀(jì)少玲 大合唱及留影負(fù)責(zé)人:唐超、李土娣、雷銘 禮品管理及派發(fā):蘇麗湘、王瑞萍
活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)計(jì):
1215113
2013.11.25
第五篇:康源味精廠實(shí)習(xí)報(bào)告
畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
一、實(shí)習(xí)目的1、通過(guò)實(shí)習(xí),響應(yīng)學(xué)院對(duì)畢業(yè)生的關(guān)懷和指導(dǎo);
2、通過(guò)實(shí)習(xí),培養(yǎng)和鍛煉自己的能力;
3、通過(guò)實(shí)習(xí),將書本中的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合;
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
2012年4月1號(hào)—2012年5月30號(hào)。
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)孝里供銷社康源食品廠。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
時(shí)光冉冉,一轉(zhuǎn)眼大學(xué)的四年學(xué)習(xí)生活即將過(guò)去。為了響應(yīng)學(xué)院號(hào)召,鍛煉自己的能力,在大學(xué)的最后半年時(shí)光我開(kāi)始了自己的實(shí)習(xí)生活。考慮到實(shí)習(xí)的時(shí)間應(yīng)該不會(huì)很長(zhǎng),所以我就選擇了一家比較小的企業(yè)—濟(jì)南市孝里供銷社康源食品廠。該廠位于我的家鄉(xiāng),主要經(jīng)營(yíng)無(wú)鹽味精、雞味調(diào)味料、雞粉調(diào)味料、大廚散雞精、排骨調(diào)味料等。康源公司秉承著“顧客至上,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持著“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),在我們當(dāng)?shù)匦∮忻麣狻_@雖然不是我的第一次實(shí)習(xí),不過(guò)卻是一份真正獨(dú)立的、可以學(xué)以致用的工作。在這里我開(kāi)闊了視野,又增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。這家企業(yè)是我經(jīng)家人介紹進(jìn)入的,由于企業(yè)的規(guī)模不是很大,所以工作量比較大,但卻可以接觸到生產(chǎn)、管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。在這里我得到了很多人的幫助,也學(xué)到了很多知識(shí)。
(一)味精制造的學(xué)習(xí)
4.1.1味精的簡(jiǎn)介
味精,也稱味素。谷氨酸是由谷氨酸棒桿菌以葡萄糖為原料生產(chǎn)的一種呈味氨基酸,其代謝機(jī)理為:葡萄糖經(jīng)糖酵解(EMP)和單磷酸己糖途徑(HMP)生成丙酮酸,一方面丙酮酸氧化脫羧生成乙酰CoA,另一方面經(jīng)CO2固定作用生成草酰乙酸,兩者合成檸檬酸進(jìn)入三羧酸循環(huán)(TCA循環(huán)),由三羧酸循環(huán)的中間產(chǎn)物α-酮戊二酸在谷氨酸脫氫酶的催化下,還原氨基化合成谷氨酸。由于谷氨酸棒桿菌為生物素缺陷型突變株,要在培養(yǎng)基中添加亞適量(濃度應(yīng)在5g/L左右)生物素維持細(xì)胞正常生長(zhǎng)和控制細(xì)胞膜的透性達(dá)到高產(chǎn)谷氨酸的目的。回收的谷氨酸又稱麩酸,并無(wú)鮮味,將其進(jìn)行中和精制得到味精。
味精具有眾多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值價(jià)值及功能,首先味精可以提高菜肴的鮮味;其次味
精中的谷氨酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu);谷氨酸還可在體內(nèi)能形成一種神經(jīng)遞質(zhì),幫助神經(jīng)的傳導(dǎo);此外,谷氨酸還可以降低血液中的氨的濃度,減少氨中毒的危險(xiǎn)性。
4.1.2康源味精廠生產(chǎn)結(jié)構(gòu)
康源味精食品有限公司的味精生產(chǎn)結(jié)構(gòu)主要包括以下幾部分:糖化車間→發(fā)酵車間→提取車間(該車間包括提取、提取超濾、提取酶糖)→精制車間(該車間包括轉(zhuǎn)型、中和、樹脂、煮晶、離心機(jī)、烘房班)→副產(chǎn)品車間(包括飼料添加劑生產(chǎn)、硫酸銨化肥的生產(chǎn))→包裝車間。
4.1.3味精的生產(chǎn)工藝流程
在康源味精廠,味精的生產(chǎn)流程如下
原料與處理→糖化→發(fā)酵→提取→精制
工藝要點(diǎn)如下
(1)原料處理:在康源味精廠生產(chǎn)的原材料一般為淀粉。淀粉原材料加工才前應(yīng)先進(jìn)行除雜,且原材料應(yīng)為0.6-1.5mm的顆粒才合適。
(2)糖化:淀粉原材料首先經(jīng)過(guò)液化階段,利用α-淀粉酶將淀粉漿液化,降低淀粉粘度并將其水解成糊精和低聚糖,在液化過(guò)程中還要加氯化鈣調(diào)節(jié)pH,整個(gè)液化時(shí)間約30min。一定溫度下液化后的糊精及低聚糖將其溫度冷卻至60℃后可轉(zhuǎn)移至糖化罐糖化罐內(nèi)進(jìn)一步水解為葡萄糖,公司內(nèi)采用雙酶法糖化,糖化結(jié)束后需進(jìn)行加熱滅酶。
(3)發(fā)酵:發(fā)酵即谷氨酸的發(fā)酵,這是一項(xiàng)復(fù)雜的微生物生長(zhǎng)過(guò)程,在這一過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格控制發(fā)酵條件,此外還應(yīng)保證嚴(yán)格的無(wú)菌操作。在發(fā)酵過(guò)程中,谷氨酸菌攝取原料的營(yíng)養(yǎng),并通過(guò)體內(nèi)特定的酶進(jìn)行復(fù)雜的生化反應(yīng)。培養(yǎng)液中的反應(yīng)物透過(guò)細(xì)胞壁和細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi),將反應(yīng)物轉(zhuǎn)化為谷氨酸產(chǎn)物。整個(gè)發(fā)酵過(guò)程一般要經(jīng)歷三個(gè)時(shí)期,即適應(yīng)期、對(duì)數(shù)增長(zhǎng)期和衰亡期。發(fā)酵前期的溫度控制在30-32℃、pH在7.5-8.0,在中后期最適宜溫度為32-36℃,pH控制在7.0-7.5。
(4)提?。涸撨^(guò)程在提取罐中進(jìn)行,公司內(nèi)采用的是等電點(diǎn)提取法。谷氨酸在等電點(diǎn)pH時(shí),溶解度最小,被析出呈結(jié)晶狀態(tài)。
等電點(diǎn)法提取谷氨酸的工藝流程如下:
鹽酸
發(fā)酵液→調(diào)酸→停酸育晶→等電攪拌→靜置沉降→離心分離→谷氨酸
谷氨酸的等電點(diǎn)是3.22,因此在調(diào)酸時(shí)應(yīng)將溶液的pH值調(diào)至3.22,使谷氨酸析出,然后通過(guò)過(guò)濾和離心等操作獲得谷氨酸,粗得的谷氨酸經(jīng)過(guò)于燥后分裝成袋保存。將所得到的谷氨酸溶解入40-60℃的溫水,用碳酸鈉將谷氨酸溶液的pH值調(diào)至5.6,然后在70℃以內(nèi)緩慢堿和即可獲得谷氨酸單鈉
(5)精制:谷氨酸單鈉粗品的精制流程為:
提純→加工→包裝→成品
谷氨酸鈉溶液經(jīng)過(guò)脫色及離子交換柱除去Ca2+、Mg2+、Fe2+ 離子,可以得到高純度的谷氨酸鈉溶液。將純凈的谷氨酸鈉溶液導(dǎo)入至結(jié)晶罐中,進(jìn)行減壓蒸發(fā),當(dāng)波美度達(dá)到29.5時(shí)放入晶種,進(jìn)入育晶階段,根據(jù)結(jié)晶罐內(nèi)溶液的飽和度和結(jié)晶情況實(shí)時(shí)控制谷氨酸鈉溶液輸入量及進(jìn)水量。經(jīng)過(guò)十幾小時(shí)的蒸發(fā)結(jié)晶,當(dāng)結(jié)晶形體達(dá)到一定要求、物料積累到80%高度時(shí),將料液放至助晶槽,結(jié)晶長(zhǎng)成后分離出味精,送去干燥和篩選即可得到初始成品。
4.1.4味精的檢測(cè)
在味精成品后需要對(duì)其進(jìn)行檢測(cè),在康源味精廠成品多為90%味精,參考的是GB/T 8967—2000。在該標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)90%味精的定義為:以碳水化合物(淀粉、大米、糖蜜等糖質(zhì))為原料,經(jīng)微生物(谷氨酸棒桿菌等)發(fā)酵,提取,中和,結(jié)晶,制成的具有特殊鮮味的白色結(jié)晶或粉末。
(1)外觀和感官檢查:將樣品撒在白色濾紙上,目視法檢查其顏色和雜質(zhì)品嘗其滋味。同一單位包裝,100 g 樣品中不得超過(guò) 1 個(gè)(0.5 mm 以上)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。
(2)理化檢測(cè),味精成品還應(yīng)檢測(cè)谷氨酸的含量、旋光度、氯化物含量、pH值等,我主要的工作就是檢測(cè)味精中谷氨酸的含量,采用的是旋光儀檢測(cè)法。谷氨酸鈉分子結(jié)構(gòu)中含有一個(gè)不對(duì)稱碳原子,具有光學(xué)活性,能使偏振光面旋轉(zhuǎn)一定角度,所以,可用旋光儀測(cè)定其旋光度。根據(jù)旋光度換算成谷氨酸鈉的含量。
五、實(shí)習(xí)心得
在康源味精廠實(shí)習(xí)的兩個(gè)月很快就過(guò)去了,雖然工廠比較小,但是工廠內(nèi)對(duì)衛(wèi)生狀況以及質(zhì)量的嚴(yán)格要求讓我記憶猶新,也讓我相信該廠的未來(lái)必將有更大的發(fā)展。由于工廠規(guī)模不大又是經(jīng)人介紹,所以在康源食品廠我有幸先后從事過(guò)原料驗(yàn)收、加工以及成品檢測(cè)等工作,在此過(guò)程中我學(xué)到了很多。原料驗(yàn)收工作比較輕松,主要是檢測(cè)淀粉制品中含有的雜質(zhì)是否超標(biāo)。加工過(guò)程技術(shù)要求也比較高。因?yàn)槲业慕?jīng)驗(yàn)不足,所以從事的一般只是糊精及低聚糖的冷卻及轉(zhuǎn)移,雖然技術(shù)含量不高卻非常的勞累,然而從事生產(chǎn)的師傅也詳細(xì)的為我介紹了其他生產(chǎn)流程的工藝,使我受益匪淺。
在公司我還從事了味精的監(jiān)測(cè)工作,每天需對(duì)生產(chǎn)的味精進(jìn)行外觀以及感官的檢測(cè),一開(kāi)始沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)也不知道什么是合格產(chǎn)品,在一位技術(shù)師傅的幫助下我也逐漸能夠較精確的判斷產(chǎn)品的外觀及感官的優(yōu)劣。此外,每隔3天還要對(duì)大批量的成品進(jìn)行理化抽檢,我的工作就是檢測(cè)味精中谷氨酸鈉的含量。這項(xiàng)檢測(cè)需要用到旋光儀,旋光儀是檢測(cè)室中最為昂貴的設(shè)備,雖然以前在學(xué)校用過(guò)很多次旋光儀,但在公司獨(dú)自使用一開(kāi)始還是很緊張,經(jīng)過(guò)反復(fù)查閱在學(xué)校時(shí)所學(xué)的實(shí)驗(yàn)冊(cè),并在技術(shù)師傅的指導(dǎo)下我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨(dú)立的進(jìn)行測(cè)定。在開(kāi)始工作前,我預(yù)先查閱了一些關(guān)于味精生產(chǎn)的資料,這也使我能夠更快的融入到公司的生產(chǎn),這也是我認(rèn)識(shí)到工作前做好充分的準(zhǔn)備將會(huì)起到事半功倍的效果。
實(shí)習(xí)是人生的一筆寶貴財(cái)富,也是為未來(lái)在社會(huì)工作所做的一次練兵,經(jīng)過(guò)親身的體驗(yàn)我知道了工作滋味既有愉快又有乏味。課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí),不論現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬(wàn)變。在此次實(shí)習(xí)過(guò)程中,正是因?yàn)橛袑?duì)基礎(chǔ)知識(shí)的了解,我才能更夠快的學(xué)會(huì)并從事實(shí)際的生產(chǎn)。另外我還認(rèn)識(shí)到要學(xué)會(huì)嚴(yán)肅認(rèn)真地對(duì)待工作,尤其是在食品企業(yè),來(lái)不得一丁點(diǎn)馬虎,否則就極有可能對(duì)生產(chǎn)造成較大的危害。
經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí),我還學(xué)到許多大學(xué)中難以學(xué)習(xí)到的,例如,人際關(guān)系的處理就讓我學(xué)到很多,在小工廠中并沒(méi)有大學(xué)生,但是大家的經(jīng)驗(yàn)都要比我更加的豐富,所以我認(rèn)識(shí)到應(yīng)該做到謙虛禮讓。在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數(shù),也算是此次實(shí)習(xí)的目的了。
實(shí)習(xí)雖然結(jié)束了,卻留下了許多讓我回味的思緒,在未來(lái)的日子里,我會(huì)更加努力的尋求機(jī)會(huì)夯實(shí)自己的專業(yè)知識(shí),并爭(zhēng)取更多的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),更要在實(shí)習(xí)中不斷的學(xué)習(xí)。我相信,當(dāng)我結(jié)束學(xué)業(yè),我將以滿滿的信心去追逐我的夢(mèng)想!