第一篇：水產(chǎn)膨化料的發(fā)展與展望

水產(chǎn)膨化料的發(fā)展與展望

北京友誼飼料公司 蔡雪峰

水產(chǎn)膨化料的推廣與應用是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然趨勢。

隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)模化、集約化、專業(yè)化的方向發(fā)展，對水產(chǎn)飼料的要求也越來越高。一方面，水產(chǎn)養(yǎng)殖的品種眾多，由于它們的生活習性不同，所以對飼料性狀的要求也不同：為了使水產(chǎn)養(yǎng)殖動物有足夠的攝食時間，除了使飼料顆粒能完整保持一定時間外，還應該相應制成浮性（針對上層魚類、蛙類）、慢沉性（針對中下層魚類）和沉性（針對蝦蟹類）三類飼料，以滿足各種水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的攝食需要；另一方面，要盡可能提高飼料的轉(zhuǎn)化率，減少傳統(tǒng)的硬顆粒飼料存在的易散失、易污染水體等弊端——這也是為了適應當前人們對環(huán)境保護的要求。而水產(chǎn)膨化料就能很好地滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對飼料的上述要求。

膨化生產(chǎn)技術(shù)應用于飼料工業(yè)起始于20世紀50年代的美國，主要用于加工寵物食品、對動物飼料進行預處理以改善消化和適口性、以及生產(chǎn)作為反芻動物蛋白補充料的尿素飼料。到了20世紀80年代，膨化料生產(chǎn)技術(shù)已成為國外發(fā)展速度最快的飼料加工新技術(shù)，它在加工特種動物飼料、水產(chǎn)飼料以及飼料資源開發(fā)等方面具有傳統(tǒng)加工方法無可比擬的優(yōu)點。目前，國外水產(chǎn)膨化飼料的生產(chǎn)規(guī)模越來越大，并正在逐步取代硬顆粒飼料的生產(chǎn)，同時，仍然在不斷地開發(fā)和完善膨化料生產(chǎn)技術(shù)。

飼料是養(yǎng)殖動物開支最大的一項。在美國，飼料支出約占養(yǎng)殖成本的60%～65%，而在中國飼料支出約占總成本的65%～70%，因此采用恰當?shù)募庸ぜ夹g(shù)，使飼料達到最大利用率，對養(yǎng)殖業(yè)至關(guān)重要。為改進我國水產(chǎn)飼料的加工工藝、生產(chǎn)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量，推廣應用膨化料生產(chǎn)技術(shù)將是必然的趨勢。

20世紀60年代初，膨化加工技術(shù)在我國飼料行業(yè)中有少量應用，隨著膨化加工設備的不斷改進和加工工藝的日益完善，膨化產(chǎn)品的質(zhì)量得以提高，成本得以降低，因而膨化技術(shù)也有了迅速的發(fā)展。在最近十幾年里，膨化飼料已開始應用于畜禽、魚類以及觀賞動物的飼料當中，但從整體上看，水產(chǎn)飼料行業(yè)對膨化料生產(chǎn)技術(shù)的應用仍在起步發(fā)展階段，這主要與國內(nèi)膨化飼料加工設備的研發(fā)水平有關(guān)。因此，為縮短與國外水產(chǎn)飼料生產(chǎn)的差距，為在中國加入WTO后與國外同行業(yè)的產(chǎn)品進行競爭，像北京友誼飼料公司這樣有發(fā)展眼光的國內(nèi)水產(chǎn)飼料生產(chǎn)企業(yè)斥巨資從國外引進水產(chǎn)膨化料生產(chǎn)設備，開發(fā)并研制了既有適合于網(wǎng)箱養(yǎng)殖的中、高檔品種，又有應用于廣泛飼養(yǎng)的四大家魚、羅非魚等中、低檔品種的膨化飼料，并通過實驗和廣泛的宣傳，使廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖者認識并使用膨化魚飼料，以滿足目前與未來水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)及環(huán)境保護對水產(chǎn)飼料的需求。

第二篇：膨化料的優(yōu)缺點

膨化料的優(yōu)缺點

膨化加工是一項飼料加工新技術(shù)，飼料在擠壓腔內(nèi)膨化實際上是一個高溫瞬時的過程：混和物處于高溫(110-200 ℃)、高壓(25-lOOkg ／ cm2)、以及高剪切力、高水分(10 ％-20 ％甚至 30 ％)的環(huán)境中，通過連續(xù)混和、調(diào)質(zhì)、升溫增壓、熟化、擠出?？缀腕E然降壓后形成一種膨松多孔的飼料。1 膨化飼料的優(yōu)點 ． 1 提高飼料的利用率膨化過程中的熱、濕、壓力和各種機械作用，使淀粉分子內(nèi) 1，4 —糖苷鍵斷裂而生成葡萄糖、麥 芽糖、麥芽三糖及麥芽糊精等低分子量產(chǎn)物，膨 化加工可使淀粉糊化度提高，纖維結(jié)構(gòu)的細胞壁 部分被破壞和軟化，釋放出部分被包圍、結(jié)合的 可消化物質(zhì)，同時脂肪從顆粒內(nèi)部滲透到表面，使飼料具有特殊的香味，提高了適口性，因而攝 食率提高。另外，植物性蛋白飼料中的蛋白質(zhì)，經(jīng) 過適度熱處理可鈍化某些蛋白酶抑制劑如抗胰 蛋白酶、脲酶等，并使蛋白質(zhì)中的氫鍵和其他次 級鍵遭到破壞，引起多肽鏈原有空間構(gòu)象發(fā)生改 變，致使蛋白質(zhì)變性，變性后的蛋白質(zhì)分子成纖 維狀，肽鏈伸展疏松，分子表面積增加，流動阻 滯，增加了與動物體內(nèi)酶的接觸，因而有利于水 產(chǎn)動物的消化吸收，可提高營養(yǎng)成分消化利用率 10 ％-35 ％。． 2 降低對環(huán)境的污染 膨化浮性魚飼料在水中穩(wěn)定性能好。以擠壓 膨化加工而成的飼料顆粒，是靠飼料內(nèi)部的淀粉 糊化和蛋白質(zhì)組織化而使產(chǎn)品有一定的黏結(jié)或 結(jié)合力，其穩(wěn)定性一般達 12h 以上，最長可達 36h，故可減少飼料營養(yǎng)成分在水中的溶解及沉 淀損失。有數(shù)據(jù)表明，一般采用膨化浮性魚飼料 比粉狀或顆粒飼料可節(jié)約 5 ％-10 ％，并能避免飼 料在水中殘留，減少水體污染。． 3 減少病害的發(fā)生 飼料原料中常含有害微生物，如好氣性生 物、嗜中性細菌、大腸桿菌、霉菌、沙門氏菌等，動 物性飼料原料中的含量相對較多。而膨化的高 溫、高濕、高壓作用可將絕大部分有害微生物殺 死。有資料顯示，每克原料中大腸桿菌數(shù)達 10 000 個，膨化后僅剩不到 10 個，沙門氏菌在經(jīng) 85 ℃ 以上高溫膨化后，基本能被殺死，這就有助于 保持水質(zhì)和減少水產(chǎn)養(yǎng)殖不利的環(huán)境因素，同時 達到 0 ． 4，這相當于水分含量在 8 ％-10 ％，更好地 提高丁飼料的貯存穩(wěn)定性。． 6 投飼管理方便 水產(chǎn)膨化飼料能較長時間懸浮于水面(水 中)，投飼時不需專設投飼臺，只需定點投飼即 可。魚攝食時需浮十水面，能直接觀察魚的吃食 情況，及時調(diào)整投飼量，并能及時了解魚類的生 長和健康狀況。因此，采用水產(chǎn)膨化飼料有助于 進行科學的飼養(yǎng)管理，既節(jié)約大量時間，又能提 ；高勞動生產(chǎn)率。1 ． 7 可以滿足不同攝食習性的動物需要 膨化飼料根據(jù)加工工藝的不同可分為漂浮 性、緩慢沉降性、迅速沉降性 3 種類型。目前，約 80 ％的魚飼料為沉降飼料，如蝦、大麻哈魚、鮭、黃 尾金槍魚都喜歡沉降飼料，而鲇魚、羅非魚、鰻、大部分魚類的幼魚則喜歡漂浮飼料，鲇魚、羅非 魚對沉降飼料和漂浮飼料同等喜好。此外，膨化 飼料還能滿足一些特殊的要求，如低水分飼料、高纖維飼料等。膨化飼料的缺點 ． 1 維生素的損失 溫度、壓力、摩擦和水分都會導致維生素的 損失。美同學者報道，在膨化飼料中，VA、VD，、葉 酸損失 1l ％，單硝酸硫銨素與鹽酸硫銨素的損失 率分別為 11 ％與 17 ％，VK 與 VC 的損失率為 50 ％，而同樣在硬顆粒飼料中損失則減半。冷永智 等在完全沒有天然食料的條件下，用膨化料喂養(yǎng) 鯉魚，魚群有少數(shù)個體出現(xiàn)鰓流血現(xiàn)象，估計 與飼料加工過程中熱敏維生素的破壞有關(guān)。． 2 酶制劑的損失 酶的最適溫度在 35-40 ℃，最高不超過 50 ℃。但膨化制粒過程中的溫度達到 120-150 ℃，并伴 有高濕(引起飼料中較高的水分活度)、高壓(改變 酶蛋白的空間多維結(jié)構(gòu)而變性)，在這樣的條件 下，大多數(shù)酶制劑的活性都將損失殆盡。據(jù) Coman 報道，未經(jīng)處理的葡聚糖酶經(jīng) 70 ℃ 制粒后在飼 料中的存活率僅為 10 ％；處理后的葡聚糖酶在 料溫為 75 ℃ 時調(diào)質(zhì) 30s，其存活率為 64 ％，而再經(jīng) 90 ℃ 的制粒其存活率僅為 19 ％，植酸酶經(jīng) 70-90 ℃ 制粒后活力下降也在 50 ％以上。． 3 微生物制劑的損失 目前，飼料中應用較多的微生物制劑主要有乳酸桿菌、鏈球菌、酵母、芽孢桿菌等，這些微生 物制劑對溫度尤為敏感，當膨化制粒溫度超過 85 ℃ 時其活性將全部喪失。． 4 蛋白質(zhì)和氨基酸的損失 膨化過程中的高溫使原料中的一部分還原 糖與游離的氨基酸發(fā)生美拉德反應，降低了部分 蛋白質(zhì)的利用率。另外，蛋白質(zhì)在堿性條件下經(jīng) 過高溫可形成賴氨基丙氨酸，加熱過度，特別是 在 pH 值較高的情況下，可使部分氨基酸消旋而 產(chǎn)生 D —型氨基酸，這都使蛋白質(zhì)的消化率大幅 度降低。加熱最易受損失的是賴氨酸，其次是精 氨酸和組氨酸。采用離體研究方法，王琳等測定了草魚、羅莉測定了異育銀鯽腸道對 7 種飼料原 料膨化前后的酶解動力學，證明膨化對飼料原料 的蛋白質(zhì)酶解速度有影響，豆粕、魚粉、肉骨粉膨 化后酶解速度下降；菜粕、次粉、玉米膨化后酶解 速度上升，特別是玉米尤為明顯；棉粕膨化前后 酶解速度變化不顯著。周興華等采用相似研究方 法研究了齊口裂腹魚對膨化和非膨化飼料原料 粗蛋白質(zhì)的離體消化率，發(fā)現(xiàn)膨化對蛋白質(zhì)含量 低而淀粉含量高的飼料原料起到了積極的作用，而對蛋白質(zhì)含量高的產(chǎn)生了不利影響(羽毛粉除 外)。因此，在魚的配合飼料中不宜將豆粕、魚粉、肉骨粉膨化后使用。涂應川系統(tǒng)，它能夠同時在加工過的飼料上噴涂多達 4 種的液體或膠體添加物，噴涂的劑量為 0 ． 1-5kg ／ t 飼料。然而后添加組分集中于顆粒表面 容易受外界因素，如包裝、運輸、溫度、光、氧氣及 濕度等影響，從而導致在貯藏過程中這些組分的 損失比普通料中的損失更快。因此，后添加采用 的液體至關(guān)重要。液體的選擇除了考慮后添加組 分能夠均勻穩(wěn)定地分散在其中外，還需考慮其同 飼料顆粒的黏結(jié)能力及受環(huán)境因子的影響大小。另外，亦有采用包埋、衍生化、載體吸附等手段對 熱敏性物質(zhì)進行前處理，以提高這些物質(zhì)的熱穩(wěn) 定性，如果將藥物等改為后添加還可以減少藥物 的交叉污染，提高產(chǎn)品的質(zhì)量，英國的 Tmuw 有限 公司將粉料通過一種糖漿包裹到顆粒飼料上，不 但降低顆粒飼料的粉塵污染，還因糖漿掩蓋藥物 的味道而改善了飼料的適口性。． 3 采用油脂后添加技術(shù) 生產(chǎn)高脂肪的膨化飼料，可采用膨化后產(chǎn)品 脂肪噴涂法或選擇雙螺桿擠壓機作為加工設備。油脂噴涂要求物料溫度在 30-38 ℃，這可使油脂 均勻分散在飼料中，提高飼料能量，顆粒表面也 比較光滑、勻稱，外觀大為改善。油脂的來源對膨 化度的影響也不一樣，飼料原料中自身含有的油 脂對膨化度的影響要小于外加的純油脂，因此，選擇含油脂高的原料以提高飼料的油脂水平更 有利于膨化飼料的生產(chǎn)。膨化飼料的改進設想 針對膨化飼料目前存在的問題，有人提出 通過改變飼料加工工藝來提高飼料的品質(zhì)，但 這種方法機械磨損大、操作不穩(wěn)定、產(chǎn)量低、成 本高。通過上述分析可以看出，膨化技術(shù)對含淀 粉較高的飼料原料如次粉、玉米等能顯著提高 其可消化利用性，而對豆粕、魚粉等總體上降低 了其可消化利用性。其破壞抗營養(yǎng)因子等積極 作用通過硬顆粒飼料加工技術(shù)也能解決。因此，完全可以設想將膨化技術(shù)和硬顆粒飼料加工技 術(shù)進行嫁接，只對次粉、玉米等適合膨化的原料 進行膨化，也可以通過購買得到，然后和不適合 膨化的原料混合，用硬顆粒飼料加工機組加工，這樣，就可以盡可能地揚長避短，充分發(fā)揮飼料 效率，同時也能大大降低飼料加工成本。這種方 法值得研究。

第三篇：水產(chǎn)料宣傳廣告語

水產(chǎn)料宣傳廣告語

1.湘大魚料情系父老鄉(xiāng)親！

2.養(yǎng)魚想致富湘大來幫助

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4.養(yǎng)魚湘大料賣魚呱呱叫

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6.湘大魚飼料只做好魚料

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9.用湘大水產(chǎn)料走科技致富之路

10.湘大魚飼料養(yǎng)殖真需要

11.選湘大魚料質(zhì)量有保證

12.湘大魚料優(yōu)質(zhì)高效

13.好魚料湘大造

14.湘大魚料好養(yǎng)殖效益高

15.湘大魚料好發(fā)家致富早

16.湘大魚料好養(yǎng)魚真需要

17.湘大魚料中國名牌

18.湘大牌魚飼料中國馳名商標

19.要想養(yǎng)殖效益好首選湘大水產(chǎn)料 20.湘大魚飼料致力農(nóng)家富裕

第四篇：公司未來發(fā)展與展望

公司未來發(fā)展與展望

未來展望：

其實就我現(xiàn)目前的工作崗位與職務，對整個公司發(fā)展的信息獲取量是不夠的，我沒有辦法對公司的未來發(fā)展說出什么規(guī)劃，但是我所能看到的就是股份公司的高管和各子公司的高管的敬業(yè)精神和付出精神，我也相信我們在董事長和各位高管的帶領(lǐng)下一定會讓公司達到千億產(chǎn)值和百年鑫泰的雙重目標。

但是我們現(xiàn)在最緊要的就是人才的缺失，特別是復合形的管理人才。人是一個企業(yè)的根本，也是企業(yè)文化建立的踐行者，百年鑫泰，一定要有的是流傳下去的精神和文化。

針對裕榮公司現(xiàn)狀，出現(xiàn)了矮子里拔將軍的現(xiàn)象，現(xiàn)在不是人才能不能用，而是有沒有人用的問題。

針對人才我個人不覺得非要高精尖，而是對企業(yè)文化的理解與認同、對公司前景的動察力和超強的思維導向能力，還有就是革命性的執(zhí)行力。

但是要求一個人同時具備這些能力是不太現(xiàn)實的，所以在公司的后備干部儲備和人員培養(yǎng)上，我個人覺得用人不用滿，應該從被培養(yǎng)人的潛力進行綜合考核，綜合考核達到60%就可以培養(yǎng)，因為他還有可以提升的空間。

關(guān)于人才培養(yǎng)，公司其實可以建立商學院、培訓中心等形式，利用休息時間，股份公司各職能部門針對各專業(yè)都可以針對被培養(yǎng)人進行系統(tǒng)的培訓學習，如果有條件還可以請兄弟單位專業(yè)人才或者專業(yè)老師來公司進行培訓與探討，這就是一個選人、用人、留人的平臺。

公司今年是上市后的第一年，縱觀各大上市公司，每一個企業(yè)都有自己特色的企業(yè)文化和管理機制，就管理來說沒有最好的管理方案，只有適合自己企業(yè)的管理機制。我們的內(nèi)控制度也就是我們鑫泰的憲法，但現(xiàn)在至少在裕榮公司還沒有真正完全的落實到位。

在9個月的5+

2、白+黑的工作時間里，我發(fā)現(xiàn)了在工作中還有一些問題的存在：

一、工作流程不暢通

1、公司現(xiàn)目前來說分為行政部、工程部、運行部等幾大部門，各部門各自為陣；

2、在工作中只為自己部門考慮，不為別的部門思考工作的便利性和合理性；

3、推諉問題嚴重，沒有擔當；

4、解決問題的完整性和時效性欠缺，缺少監(jiān)督機制。建議：

1、盡快實行事業(yè)部改革試運行，找到最適合裕榮公司的方案；

2、在公司所屬片區(qū)內(nèi)形成片區(qū)負責制，從合同簽定完畢后一套人馬立即開展工程建設工作，工程建設合格完成驗收后直接就地轉(zhuǎn)為運行工作。可以有效的避免設計不合理、后期大面積整改等問題發(fā)生。

3、如果實現(xiàn)第二條建議可有效避免工作推諉現(xiàn)象發(fā)生，并且有問題都可以做到前瞻性的預判。

4、建議建立內(nèi)部服務監(jiān)督機制，以各對應的服務部門為監(jiān)督考核對象，在公司內(nèi)部形成一個監(jiān)督考核環(huán)，并由管理班子監(jiān)督落實到位，避免打人情分。

二、缺乏標準化流程

1、工作中不嚴格按公司的內(nèi)控制度進行操作；

2、大部份工作僅憑經(jīng)驗辦事；

3、學習機會不夠；

4、老帶新出現(xiàn)“留一手”的現(xiàn)象。建議：

1、定期組織全員對內(nèi)控制度進行學習并進行跟蹤考核；

2、制定各部門與各崗位的各項工作的標準化流程，避免新員工學習時走彎路，拿到就能用、用就能上手；

3、建立標準化流程后一個團隊拉出來就是一個子分支機構(gòu)。

三、員工的積極性沒有被調(diào)動起來

1、由于薪酬架構(gòu)的原因，基層員工的工作積極性不高；

2、沒有完全打開員工的晉升通道；

3、還沒有完全樹立起企業(yè)主人翁精神，還需要多做暖心的工作。建議：

1、打破旱澇保收的工資狀況，根據(jù)公司所劃分片區(qū)的任務量和市場占有率進行績效考核，薪酬與績效真正的掛鉤，避免走形式。

2、讓有能力的員工掙到錢，讓觀望的員工動起來，讓混日子的員工混不下去；

3、在公司內(nèi)部形成能上能下的晉升機制，要做到內(nèi)部形成競爭機制，定期進行評選，以公開、公平、公正、民主的形式開展。

4、真正落實工會的責任與工作，公司大部份的利潤是由員工創(chuàng)造的，工會要發(fā)自己內(nèi)心的把員工當為自己的家人，甚至是自己的衣食父母，就象對待自己家里人一樣的對待員工，放下架子，不走形式，不搞過場。

就我個人而言，不管基于什么原因來到鑫泰，但是現(xiàn)在我想我已經(jīng)完全把心扎根鑫泰了。通過9個月的工作和學習，我也完全適應了公司的節(jié)奏和管理平臺，也可以說把以后在鑫泰工作的時間做為了我自己的二次創(chuàng)業(yè)歷程，我是78年的，今天也跨入了40歲的門檻，如果讓我自己再去單打獨斗，十年、二十年我也許再也找不到這樣積極向上的平臺了，為了同樣的一個目標為什么有航空母艦不坐而非要自己去劃個小船在大海里航行。

在鑫泰這艘航空母艦上不管是當水手還是舵手，我們都是只有一個目標，所以我只有對我自己更加嚴格的要求，加快學習的步伐，才能和鑫泰一起到達我們共同的目的地。

第五篇：中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展與展望

中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展與展望

中國是一個發(fā)展中的農(nóng)業(yè)大國，12.8億人口大多數(shù)在農(nóng)村，人多地少是基本國情。發(fā)展農(nóng)業(yè)在中國具有特殊的重要性，始終是經(jīng)濟發(fā)展的首要任務。

一、五年來中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要成就

過去的五年，是中國農(nóng)業(yè)發(fā)展史上具有劃時代意義的關(guān)鍵時期。中國政府始終把農(nóng)業(yè)放在國民經(jīng)濟發(fā)展的首位，及時針對20世紀90年代后期農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系變化和農(nóng)業(yè)市場化程度提高等新情況，做出了農(nóng)業(yè)發(fā)展進入新階段的重要判斷，并緊緊圍繞增加農(nóng)民收入這一基本目標，采取了一系列重大政策措施，有效克服了新階段農(nóng)業(yè)發(fā)展出現(xiàn)的困難和問題，鞏固和發(fā)展了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的好形勢。

農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高，實現(xiàn)了糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品供給由長期短缺到總量基本平衡、豐年有余的歷史性轉(zhuǎn)變。中國糧食、棉花、油料、水果、肉類、禽蛋、水產(chǎn)品產(chǎn)量都已躍居世界首位，人均占有量已經(jīng)達到或超過世界平均水平。

農(nóng)業(yè)科技進步與創(chuàng)新能力增強，農(nóng)業(yè)裝備水平明顯提高，農(nóng)業(yè)科技水平與世界先進水平的差距逐步縮小。特別是近年來以現(xiàn)代科技廣泛應用為標志的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，使我國農(nóng)業(yè)科技水平穩(wěn)步提高，部分領(lǐng)域已經(jīng)躍居世界先進行列。

農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，綜合素質(zhì)和競爭力明顯增強。優(yōu)質(zhì)專用農(nóng)產(chǎn)品比重大幅度增加，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提高，農(nóng)業(yè)區(qū)域布局明顯優(yōu)化，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營步伐加快，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，農(nóng)村工業(yè)化和城鎮(zhèn)化水平大幅度提高，農(nóng)村經(jīng)濟開始出現(xiàn)全面繁榮的新局面。

農(nóng)民生活水平顯著提高，農(nóng)村民主法制和精神文明建設不斷取得新進展，農(nóng)村面貌發(fā)生了深刻變化。農(nóng)民收入在農(nóng)產(chǎn)品價格持續(xù)低迷的情況下，年均實際增長3.8％，農(nóng)村居民家庭恩格爾系數(shù)從53.4％下降到46.2％，農(nóng)民生活總體上實現(xiàn)了從溫飽向小康的歷史性跨越。

中國農(nóng)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，為中國改革、發(fā)展和穩(wěn)定奠定了堅實基礎，使廣大中國農(nóng)民看到了走向富裕的光明前景，堅定了走中國特

色社會主義道路的信心。同時，中國以占世界不到10％的耕地，成功解決了約占全球22％人口的吃穿問題，對世界農(nóng)業(yè)乃至人類進步做出了巨大的貢獻。

二，中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的任務與工作措施

去年召開的中共十六大提出了全面建設小康社會的奮斗目標，對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作進行了部署，為中國農(nóng)業(yè)發(fā)展指明了前進方向。當前以及今后一個時期，中國農(nóng)業(yè)發(fā)展將緊緊圍繞全面建設小康社會的宏偉目標，切實貫徹統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展的戰(zhàn)略方針，堅持以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整為工作主線，以不斷增加農(nóng)民收入為中心任務，以改革開放和科技進步為根本動力，加快建設現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，扎實推進農(nóng)產(chǎn)品競爭里增強、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，確保農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展。

大力推進優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局。充分發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢，大力發(fā)展優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，采取一種產(chǎn)品確定一個發(fā)展思路、選擇一批龍頭企業(yè)、推廣一套實用技術(shù)、制定一套扶持措施，進行重點培育，扶優(yōu)扶強，并使其不斷向最適宜的產(chǎn)區(qū)集中，建設優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶。今年重點抓好高油大豆和優(yōu)質(zhì)小麥等區(qū)域布局規(guī)劃的實施，力爭實現(xiàn)突破。

加快推進農(nóng)業(yè)科技進步。適應建設現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的要求，推動新的農(nóng)業(yè)科技革命，突出重點產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)品，加速農(nóng)業(yè)科技由單純追求數(shù)量向數(shù)量、質(zhì)量、效益并重轉(zhuǎn)變。圍繞開展“全國農(nóng)業(yè)科技年”活動，實施《優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品競爭力提升科技行動計劃》，以推廣優(yōu)良品種和節(jié)本增效技術(shù)為重點，加快農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化和應用。

努力提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。認真貫徹落實中央關(guān)于扶持龍頭企業(yè)發(fā)展的各項政策措施，優(yōu)化龍頭企業(yè)布局，促進龍頭企業(yè)提高科技新能力，擴大農(nóng)產(chǎn)品出口，進一步做強、做大龍頭企業(yè)。鼓勵和支持發(fā)展多種形式的農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織和農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會，提高農(nóng)民進入市場的組織化程度。

建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系，農(nóng)產(chǎn)品市場體系和農(nóng)業(yè)社會化服務體系。以全面實施無公害食品行動計劃為主要措施，積極推行標準化生產(chǎn)和市場準入制度，對農(nóng)產(chǎn)品實施從“農(nóng)業(yè)投入品到農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場”的質(zhì)量控制。加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場建設，積極扶持農(nóng)產(chǎn)品

和農(nóng)業(yè)投入品連鎖、超市、配送等現(xiàn)代流通方式，搞活農(nóng)產(chǎn)品流通。改革農(nóng)業(yè)科技推廣體制，完善農(nóng)業(yè)信息體系，為農(nóng)民提供有效的技術(shù)服務和及時準確的市場信息。

切實加強農(nóng)業(yè)基礎設施和生態(tài)建設。積極爭取各方面資金，加大對農(nóng)業(yè)基礎設施和生態(tài)建設投入力度。按照“集中力量、重點突破”的原則，著重抓好重點農(nóng)業(yè)基礎設施項目和農(nóng)村公益設施項目建設。把農(nóng)業(yè)生態(tài)建設放在突出的位置上，不斷增強農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的能力。

積極促進農(nóng)村富余勞動力轉(zhuǎn)移。按照“公平對待、合理引導、完善管理、搞好服務”的方針，加強指導，搞好服務。重點抓好農(nóng)民工技能培訓、農(nóng)民外出務工就業(yè)信息和中介服務以及維護農(nóng)民工合法權(quán)益的工作。加快結(jié)構(gòu)調(diào)整、體制創(chuàng)新和技術(shù)進步，提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展水平。

認真落實黨的農(nóng)村政策。穩(wěn)定并不斷完善以家庭承包經(jīng)營為基礎、統(tǒng)分結(jié)合的雙層經(jīng)營體制，著重落實好農(nóng)村土地承包政策和減輕農(nóng)民負擔政策，積極推進農(nóng)村稅費改革和糧食流通體制改革。另外，積極實施“引進來”和“走出去”戰(zhàn)略，大力推進全方位、多層次、寬領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)對外開放，在更大范圍和更深程度上參與國際經(jīng)濟合作。我們堅信，在充滿希望的21世紀里，中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景將更加廣闊，中國的農(nóng)村將會更加繁榮，中國農(nóng)民的生活將會更加美好，全面建設小康社會的奮斗目標一定會實現(xiàn)。