第一篇：超市采購部崗位職責(zé)

超市采購部各崗位職責(zé) 采購部總監(jiān)崗位職責(zé)

一、崗位描述：

職務(wù)名稱：采購部總監(jiān)

直接上級：超市事業(yè)部總經(jīng)理/副總經(jīng)理

直接下級：采購經(jīng)理

本職工作：全權(quán)負(fù)責(zé)所有采購工作

相關(guān)部門：開店部 營運部 財務(wù)部 行政人事部 各門店

二、主要權(quán)利

1.采購經(jīng)理 采購主管及一般員工獎懲考核

2.采購費用審批

3.供應(yīng)商合同審批

4.自采預(yù)算申請審批

5.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)

三、工作職責(zé)

1.負(fù)責(zé)制定整體招商工作計劃

2.負(fù)責(zé)制定新店開業(yè)大進(jìn)貨計劃

3.負(fù)責(zé)制定整體營銷計劃，對超市的毛利，銷售額指標(biāo)全面負(fù)責(zé)

4.負(fù)責(zé)監(jiān)管所有商品的采購決策

5.負(fù)責(zé)供應(yīng)商合同的審核工作

6.負(fù)責(zé)指導(dǎo)各采購部門開展工作，并完成任務(wù)指標(biāo)

7.負(fù)責(zé)自采商品計劃的制定并監(jiān)督落實

8.負(fù)責(zé)門店促銷計劃的制定并監(jiān)督落實

9.負(fù)責(zé)制定合同模板

10.負(fù)責(zé)制定各項費用標(biāo)準(zhǔn)

11.負(fù)責(zé)制定商品組織表

12.負(fù)責(zé)企劃工作

13.負(fù)責(zé)采購部全體人員的管理和考評工作

14.負(fù)責(zé)與其他部門溝通協(xié)作工作

15.負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題

16.負(fù)責(zé)供應(yīng)商的談判工作

17.負(fù)責(zé)租賃部的管理工作

18.負(fù)責(zé)定期召開部門會議

19.負(fù)責(zé)制定采購部市調(diào)工作

20.負(fù)責(zé)各采購組的布局規(guī)劃

21.遵守采購職業(yè)道德，嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為

22.負(fù)責(zé)采購部營業(yè)外收入

采購經(jīng)理崗位職責(zé)

一、崗位描述：

職務(wù)名稱：采購經(jīng)理

直屬上級：采購總監(jiān)

直接下級：采購主管

本職工作：全權(quán)負(fù)責(zé)本部門所有采購工作

相關(guān)部門：生鮮采購部 食品采購部 非食采購部 租賃部 企劃部

二、主要權(quán)利：

1.采購主管及一般員工獎懲考核

2.本部門采購費用審批

3.供應(yīng)商合同審批

4.自采預(yù)算申請審批

5.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)

三、工作職責(zé)：

1.服從采購部的工作安排

2.負(fù)責(zé)本部門供應(yīng)商的談判工作

3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)退場的管理監(jiān)督審核工作

4.負(fù)責(zé)本部門商品引進(jìn)審核工作

5.負(fù)責(zé)本部門供應(yīng)商合同簽訂審核工作

6.負(fù)責(zé)本部門商品組合，定價省和工作

7.負(fù)責(zé)本部門商品訂貨，退貨審核工作

8.負(fù)責(zé)督促落實每期銷售計劃，審核促銷商品項和價格

9.負(fù)責(zé)指導(dǎo)采購主管工作，并完成每年的毛利率，銷售額和庫存控制指標(biāo)

10.負(fù)責(zé)制定新品引進(jìn)計劃和滯銷品淘汰計劃并監(jiān)督落實

11.負(fù)責(zé)研究并分析本部門銷售毛利變化，跟進(jìn)調(diào)整采購工作

12.負(fù)責(zé)組織對本部門品類研究和推廣工作

13..負(fù)責(zé)組織對本部門商品市場動態(tài)進(jìn)行調(diào)研工作

14.負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題

15.負(fù)責(zé)部門業(yè)績分解工作

16.負(fù)責(zé)采購部營業(yè)外收入工作

17.遵守采購部職業(yè)道德，嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為

18.負(fù)責(zé)本部門人員的管理和考評工作

19.負(fù)責(zé)定期召開部門會議

20.協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作

21.負(fù)責(zé)協(xié)助商品錄入工作

采購主管崗位職責(zé)

一、崗位描述：

職務(wù)名稱：采購主管

直接上級：采購經(jīng)理

直接下級：采購職員

本職工作：全權(quán)負(fù)責(zé)本組的所有采購工作

相關(guān)部門：蔬果組 熟食組 日配租 休閑組 酒飲組等

二、主要權(quán)利

1.本組職員獎懲考核

2.采購費用申報權(quán)

3.供應(yīng)商合同簽訂申報權(quán)

4.自采預(yù)算申請權(quán)

5.各種單據(jù)的確認(rèn)簽字權(quán)

三、工作職責(zé)

1.服從本部門工作安排

2.負(fù)責(zé)完成公司制定的本組毛利，銷售額和庫存控制指標(biāo)

3.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商進(jìn)店談判工作

4.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商合同的簽訂工作

5.負(fù)責(zé)本組商品引進(jìn)工作

6.負(fù)責(zé)供應(yīng)商特殊陳列費用的收取，廣告位使用等創(chuàng)收項目的談判工作

7.負(fù)責(zé)本組商品組合，定價工作

8.負(fù)責(zé)本組商品訂貨，退貨和送貨跟蹤工作

9.負(fù)責(zé)本組促銷計劃的具體落實工作

10.負(fù)責(zé)落實本組新品引進(jìn)和滯銷品淘汰計劃

11.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)退場管理

12.負(fù)責(zé)市場調(diào)研，保證本組商品的市場競爭力

13.協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作

14.負(fù)責(zé)協(xié)助商品錄入工作

15.負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題

16.遵守公司規(guī)章制度，遵守采購職業(yè)道德

采購職員崗位職責(zé)

一、崗位描述：

職務(wù)名稱：采購職員

直接上級：采購主管

直接下屬：無

本職工作：負(fù)責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作

二、工作職責(zé)

1.服從本組主管的工作安排

2.負(fù)責(zé)供應(yīng)商資料收集整理工作

3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商來訪來電接待工作

4.協(xié)助采購主管的各項工作

采購部文員崗位職責(zé)

一、崗位描述：

職務(wù)名稱：采購文員

直接上級:采購部負(fù)責(zé)人

直接下屬：無

本職工作：負(fù)責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作

相關(guān)部門：無

二、工作職責(zé)

1.負(fù)責(zé)采購部資料整理，檔案管理，合同保管工作：

2.負(fù)責(zé)供應(yīng)商來訪來電接待工作

3.負(fù)責(zé)采購部報表匯總、打印、傳遞工作；

4.負(fù)責(zé)采購部文書工作

5.負(fù)責(zé)采購內(nèi)部之間的各項溝通工作

企劃部經(jīng)理崗位職責(zé)

一、崗位描述：

職務(wù)名稱：企劃部經(jīng)理

直接上級：采購部總監(jiān)

直接下屬：企劃職員

本職工作：負(fù)責(zé)所有企劃部工作

相關(guān)部門：開店部、營運部、財務(wù)部、行政人事部、各門店、各采購部門

二、主要權(quán)力：

1.企劃部一般員工獎懲考核權(quán)。

2.企劃費用審核簽字權(quán)

3.相關(guān)單據(jù)的審核簽字權(quán)

三、工作職責(zé)：

企劃部主要負(fù)責(zé)超市標(biāo)示系統(tǒng)的完善和實施，賣場形象設(shè)計，廣告宣傳、促銷活動組織、快訊制作、美工、POP書寫等工作職責(zé)；

1.負(fù)責(zé)執(zhí)行超市VI的導(dǎo)入工作；

2.負(fù)責(zé)制定年度廣告投放計劃及費用預(yù)算；

3.負(fù)責(zé)外部媒體的業(yè)務(wù)維系工作；

4.負(fù)責(zé)市內(nèi)外環(huán)境布置，依據(jù)不同季節(jié)及個主題活動營造出美觀、輕松的購物環(huán)境；

5.負(fù)責(zé)POP書寫，爆炸簽、活動道具等物品管理工作；

6.負(fù)責(zé)協(xié)助完成促銷活動方案的制定工作；

7.負(fù)責(zé)快訊促銷商品拍照、海報設(shè)計、印刷、發(fā)放工作；

8.負(fù)責(zé)促銷活動廣告宣傳、道具制作、賣場布展工作；

9.負(fù)責(zé)賣場內(nèi)外廣告位的管理工作；

10.負(fù)責(zé)與其他部門的工作溝通協(xié)作工作；

租賃部經(jīng)理崗位職責(zé)

一、崗位描述：

職務(wù)名稱：租賃部經(jīng)理

直接上級：采購部總監(jiān)

直接下屬:租賃職員

本職工作:負(fù)責(zé)所有租賃部工作

相關(guān)部門：生鮮采購部、食品采購部、非食采購部、企劃部

二、主要權(quán)力：

1.租賃部一般員工獎懲考核

2.本部門招商費用審批

3.租賃合同審批

4.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)

三、工作職責(zé)：

1.服從采購部的工作安排

2.負(fù)責(zé)本部門供應(yīng)商談判工作

3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)退場管理監(jiān)督審核工作

4.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)場裝修監(jiān)督審核工作

5.負(fù)責(zé)本部門租賃合同簽訂審核工作

6.負(fù)責(zé)本部門業(yè)態(tài)組合審核工作

7.負(fù)責(zé)督促落實每期促銷計劃，審核促銷品項和價格

8.負(fù)責(zé)指導(dǎo)下屬工作，并完成每年的租金指標(biāo)

9.負(fù)責(zé)租戶引進(jìn)和淘汰工作

10.負(fù)責(zé)研究并分析本部門各租戶的銷售和利潤變化，跟進(jìn)調(diào)整招商工作

11.負(fù)責(zé)對本部門租戶的現(xiàn)場管理工作

12.負(fù)責(zé)組織對本部門租戶市場動態(tài)進(jìn)行調(diào)研工作

13.負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題

14.遵守采購職業(yè)道德，嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為

15.負(fù)責(zé)本部門人員的管理和考評工作

16.負(fù)責(zé)定期召開部門會議

17.協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作

租賃部主管崗位職責(zé)

一、崗位描述：

職務(wù)名稱：租賃部主管

直接上級：采購部經(jīng)理

直接下屬：租賃職員

本職工作：負(fù)責(zé)本組租賃部工作

相關(guān)部門：各組租賃

二、主要權(quán)力：

1.租賃部一般員工獎懲考核

2.本組招商費用審批

3.租賃合同審批

4.本組各種單據(jù)的審核簽字權(quán)

三、工作職責(zé)：

1.服從本組的工作安排

2.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商談判工作

3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)退場管理工作

4.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)廠裝修工作

5.負(fù)責(zé)本組租賃合同簽訂工作

6.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商資源市調(diào)工作

7.負(fù)責(zé)洽談每期促銷計劃、促銷品項價格

8.負(fù)責(zé)完成每年的租金指標(biāo)

9.負(fù)責(zé)租戶引進(jìn)和淘汰工作

10.負(fù)責(zé)研究并分析本組各租戶的銷售和利潤變化，跟進(jìn)調(diào)整招商工作

11.負(fù)責(zé)對本組租戶的現(xiàn)場滾利工作

12.負(fù)責(zé)主治對本組租戶市場動態(tài)進(jìn)行調(diào)研工作

13.負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題

14.遵守租賃職業(yè)道德，嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為

15.負(fù)責(zé)本組人員的管理和考評工作

16.負(fù)責(zé)定期召開本組會議

17.協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作

租賃部職員崗位職責(zé)

一、崗位描述：

職務(wù)名稱：租賃部職員

直接上級：采購部主管

直接下屬：

本職工作：

相關(guān)部門：

二、工作職責(zé)：

1.服從本崗位的工作安排

2.負(fù)責(zé)供應(yīng)商談判工作

3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商資源市調(diào)

4.協(xié)助主管日常工作

5.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商租賃合同檔案工作

6.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商電話溝通

7.負(fù)責(zé)落實每期促銷計劃、審核促銷品項和價格

8.負(fù)責(zé)租戶引進(jìn)和淘汰工作

9.負(fù)責(zé)維護(hù)本組各租戶的銷售和利潤變化統(tǒng)計

10.負(fù)責(zé)對本組租戶的現(xiàn)場管理工作

11.負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題

12.遵守租賃職業(yè)道德，嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為

第二篇：超市采購部經(jīng)理崗位職責(zé)

超市采購部經(jīng)理崗位職責(zé)

一、崗位名稱：采購部經(jīng)理

二、直接上級：總經(jīng)理

三、直接下級：采購員

四、本職工作：全面負(fù)責(zé)商品采購、促銷等工作、完成各項經(jīng)營任務(wù)

五、工作職責(zé)：1、2、3、審核單品是否調(diào)價（進(jìn)/售價）費用收取是否合理。

4、每月分析一次銷售情況，審核各部組滯銷商品的淘汰以及暢銷商品的調(diào)整和新商品的導(dǎo)入。

5、隨時掌握商品的毛利率和費用率的比例，進(jìn)行及時調(diào)整。

6、每周根據(jù)銷售報表，分析部組的銷售及平均加價率是否合理，以便及進(jìn)行供應(yīng)商的篩選、單品調(diào)整。

7、根據(jù)報表，掌握各部組大分類、中分類、小分類的加價率，進(jìn)行店內(nèi)毛利率的調(diào)整及商品組織結(jié)構(gòu)表的調(diào)整。

8、每天對各部組的工作安排完成情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。9、10、加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通，每季度召集一次供應(yīng)商洽談會，及時解決工作中存在的問題。11、12、13、14、審批并確認(rèn)促銷協(xié)議；確定商品促銷時間。及時傳達(dá)上級的指示，對上級布置的工作

任務(wù)，必須在四小時內(nèi)復(fù)命。

15、完成好副總經(jīng)理交辦的其它工作

六、領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任：

1、對培養(yǎng)下級負(fù)責(zé)，使其勝任本職工作。

2、對本部門經(jīng)營指標(biāo)的完成負(fù)責(zé)。

第三篇：超市采購部崗位職責(zé)(共10篇)

篇一：超市采購員工作職責(zé) 超市采購員工作職責(zé)_ 2.1 工作說明：

公司采購員的最高職責(zé)是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的顧客提供商品的最大價值。

2.1.1 基本規(guī)定事項

1.作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。

2.采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識，避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。

3.采購人員必須具備豐富的商品知識，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。4.控制毛利，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利；創(chuàng)造銷售業(yè)績，完成目標(biāo)值。5.采購人員必須考慮新商品的陳列問題，對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖（moduler），促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。

6.采購人員應(yīng)密切注意市場行情的變化，掌握市場信息。

7.采購人員應(yīng)隨時關(guān)注天氣的變化，及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。

8.采購人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場，了解商情、客情，以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績。9.采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。10.采購人員必須適時開發(fā)新商品。

11.采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查，掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對策。

12.采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并及時做出整改措施。13.采購人員應(yīng)定期擬定促銷計劃，并策劃實施。14.采購應(yīng)了解商品特性，并突顯其特性。2.1.2 專業(yè)知識

作為一個合格的采購員，除應(yīng)具備豐富的商品知識外，還應(yīng)了解與采購有關(guān)的法律、法 規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識。具體如下：

國家規(guī)定的商品檢驗標(biāo)準(zhǔn)； 商品安全期限； 商品品質(zhì)的辨別方； 商標(biāo)知識；

銷售技巧；

商品功能；

商品的制作技術(shù)；

商品制造成本的構(gòu)成； 商品價值的顯現(xiàn)方法； 供應(yīng)商的優(yōu)缺點；

商品的季節(jié)變化規(guī)律； 供應(yīng)商談判技巧。

篇二：好又多超市采購部工作職責(zé) 好又多采購部組織結(jié)構(gòu)圖

一．采購部門的工作職責(zé)

1.制定并完善采購制度和采購流程 2.制定并實施采購計劃 3.采購成本預(yù)算和控制 4.選擇并管理供應(yīng)商 5.本部門建設(shè)工作

（1）根據(jù)超市的績效管理制度，考核下屬的工作業(yè)績，并協(xié)助其制定績效改進(jìn)計劃；

（2）負(fù)責(zé)采購部門采購人員的職責(zé)分工及行政事務(wù)處理；（3）協(xié)助并參與采購人員的崗前培訓(xùn)和在崗培訓(xùn)。

二．超市采購部人員的工作職責(zé)

（一）采購經(jīng)理

1.負(fù)責(zé)本部門的毛利率和銷售額、庫存周轉(zhuǎn)預(yù)算

2.指導(dǎo)采購主管開展工作，并完成每年的毛利、銷售額和庫存控制指標(biāo) 3.發(fā)展與供應(yīng)商的業(yè)務(wù)關(guān)系

4.督促落實每期促銷計劃，審核促銷品項和價格 5.制訂新商品引進(jìn)計劃和舊商品汰換計劃并監(jiān)督落實

（二）采購副理

1．協(xié)助采購主管開展工作 2.負(fù)責(zé)訂單發(fā)放和送貨跟蹤 3.負(fù)責(zé)采購主管的文書工作

4.供應(yīng)商前期接待、合同和相關(guān)資料的整理

（二）行銷主管

1.負(fù)責(zé)整體的超市促銷活動計劃，策劃設(shè)計、季度、月度促銷方案 2.負(fù)責(zé)dm采購計劃的組織和跟進(jìn).負(fù)責(zé)跟進(jìn)促銷樣品的收集、拍照、價格審核等工作 4.負(fù)責(zé)促銷活(三)采購主管

1.負(fù)責(zé)與本部門供應(yīng)商的談判與對供應(yīng)商的管理

2.完成本部門銷售計劃、毛利計劃、庫存周轉(zhuǎn)計劃的落實 3.負(fù)責(zé)本部門商品計劃表的落實和調(diào)整 4.負(fù)責(zé)本部門商品的促銷計劃落實

5.負(fù)責(zé)本部門新商品的引進(jìn)和滯銷商品的汰換 6.負(fù)責(zé)市場調(diào)查，保證本部門商品的市場競爭力

7.定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。

（四）超市采購員

1.盡量大可能選擇和保持豐富的商品品種，為顧客提供超值商品的最大價值和最好的服務(wù)。

2.、熟悉市場了解商品：。3.商品陳列：

1）與促銷商品配合，進(jìn)行特別展示。

2）新商的陳列，月商品和季商品的陳列展示。3）對滯銷的商品采取適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，如改變陳列等。4）提供季節(jié)商品的陳列指南。

5）從競爭對手那里學(xué)習(xí)新的商品展示構(gòu)想。

6）分析商品的包裝，確保為顧客提供最佳展示。7）與店鋪和市場部門配合，作好商品的招牌標(biāo)志。4.訂貨和補(bǔ)貨：

1、作好銷售預(yù)算，計劃好首單訂貨數(shù)量。

2、安排再訂貨頻率，以保證商品平穩(wěn)流動及銷售。

3、為商場再訂季節(jié)性商品提供適當(dāng)指導(dǎo)。

4、與vendor協(xié)商確保不會斷貨。5.庫存控制：

1、堅持采購金額預(yù)算

2、對滯銷商品采取措施，如：改變陳列，調(diào)價或清貨等方法來降低庫存。

3、定期跟蹤未送貨訂單，并采取措施。

4、經(jīng)常尋店，確定銷售結(jié)果，換季和節(jié)日應(yīng)特別注意。

篇三：超市的采購工作職責(zé) 某超市的采購部工作職責(zé) 1.0 目的：為明確規(guī)定公司的采購部、促銷部的工作職責(zé)程序，特制定本管理規(guī)定。2.0 適用范圍：本管理手冊適用于公司采購部、促銷部全體員工。3.0 相關(guān)文件

3.1 《某超市職位說明書》 4.0 名詞解釋

（無）5.0 職責(zé)

5.1 采購總監(jiān)工作職責(zé)： 5.1.1 監(jiān)管所有的采購決定；

5.1.2 負(fù)責(zé)制定銷售計劃和毛利預(yù)算，對超市的毛利、銷售額預(yù)算全面負(fù)責(zé) 5.1.3 指導(dǎo)各采購部門經(jīng)理開展工作，并完成任務(wù)指標(biāo) 5.1.4 負(fù)責(zé)、季度、月度促銷計劃的制訂和監(jiān)督落實 5.2 采購部門經(jīng)理工作職責(zé)：

5.2.1 負(fù)責(zé)本部門的毛利率和銷售額、庫存周轉(zhuǎn)預(yù)算

5.2.2 指導(dǎo)采購主管開展工作，并完成每年的毛利、銷售額和庫存控制指標(biāo) 5.2.3 發(fā)展與供應(yīng)商的業(yè)務(wù)關(guān)系

5.2.4 督促落實每期促銷計劃，審核促銷品項和價格 5.2.5 制訂新商品引進(jìn)計劃和舊商品汰換計劃并監(jiān)督落實 5.3 促銷部的工作職責(zé)：

5.3.1 負(fù)責(zé)整體的超市促銷活動計劃，策劃設(shè)計、季度、月度促銷方案 5.3.2 負(fù)責(zé)dm采購計劃的組織和跟進(jìn)

5.3.3 負(fù)責(zé)跟進(jìn)促銷樣品的收集、拍照、價格審核等工作 5.3.4 負(fù)責(zé)促銷活動結(jié)束后的評估總結(jié) 5.4 采購主管的工作職責(zé)：

5.4.1 負(fù)責(zé)與本部門供應(yīng)商的談判與對供應(yīng)商的管理

5.4.2 完成本部門銷售計劃、毛利計劃、庫存周轉(zhuǎn)計劃的落實 5.4.3 負(fù)責(zé)本部門商品計劃表的落實和調(diào)整 5.4.4 負(fù)責(zé)本部門商品的促銷計劃落實

5.4.5 負(fù)責(zé)本部門新商品的引進(jìn)和滯銷商品的汰換 5.4.6 負(fù)責(zé)市場調(diào)查，保證本部門商品的市場競爭力

5.4.7 定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。5.5 采購助理的工作職責(zé)： 5.5.1 協(xié)助采購主管開展工作 5.5.2 負(fù)責(zé)訂單發(fā)放和送貨跟蹤 5.5.3 負(fù)責(zé)采購主管的文書工作

5.5.4 供應(yīng)商前期接待、合同和相關(guān)資料的整理

篇四：超市采購崗位職責(zé)4篇范文 篇一：超市采購員崗位職責(zé)范文 超市采購員崗位職責(zé)是對超市采購員工作內(nèi)容和工作范圍的一個表述。作為超市采購員，不可不知超市采購員崗位職責(zé)。簡單說，超市采購員崗位職責(zé)主要用于指導(dǎo)超市采購員正確規(guī)范的開展每日工作。下面介紹下超市采購員崗位職責(zé)有哪些。

1、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)國家、企業(yè)制定的管理制度。

2、定期對周邊市場進(jìn)行調(diào)研，經(jīng)過科學(xué)數(shù)字、實際業(yè)務(wù)環(huán)境、個人建議方式做出市場調(diào)研報告，全面分析市場的需求變化、價位高低、促銷方法，在此基礎(chǔ)上擬訂所負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)范圍的商品銷售、新、舊商品采購計劃、促銷計劃，上報采購部經(jīng)理審核。

3、按照企業(yè)審核批準(zhǔn)的采購計劃對供應(yīng)商全面考察、選定、索取廠商資信材料、商品銷售手續(xù)證明，在上報采購部——營銷管理部審核批準(zhǔn)后與供應(yīng)商簽約，嚴(yán)格按照業(yè)務(wù)流程落實談判簽約、商品維護(hù)、定價訂貨、驗收入庫、進(jìn)店銷售并確保所購商品按合約到貨、驗收上架銷售無誤。

4、負(fù)責(zé)商品進(jìn)價、售價調(diào)價申請工作。

5、安排調(diào)整商品陳列、宣傳和開展各種促銷活動，擴(kuò)大和促進(jìn)商品銷售，實現(xiàn)企業(yè)確定的各項經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)。

6、負(fù)責(zé)協(xié)助營運部及相關(guān)部門盤點后的查詢原因及分析工作。

7、負(fù)責(zé)按照商品促銷計劃與供應(yīng)商談判、落實簽訂促銷協(xié)議工作。按照收費標(biāo)準(zhǔn)與供貨廠商洽談交納進(jìn)店費、促銷費、宣傳費、超銷返利等贊助及獎勵的費用條件，并按費用約定催繳各項費用。

8、定期對所負(fù)責(zé)范圍商品的量販經(jīng)營商品適銷率、商品價格、進(jìn)貨庫存、周轉(zhuǎn)情況(商品量、本、利及銷售周期)、商品銷售量和毛利水平分析、促銷商品實施跟蹤、新舊商品引進(jìn)退場、殘次、滯銷、過期商品調(diào)整工作。

9、通過精確數(shù)據(jù)進(jìn)行abc分析，商品各項指標(biāo)情況，找出本期存在問題、查詢原因，提出解決辦法及下期工作建議計劃。

篇二：2012超市采購員崗位職責(zé)

作為超市的采購員，除了及時了解商品情況，采購整個超市所需的物品外，還有哪些崗位職責(zé)呢？以下為詳細(xì)的超市采購員崗位職責(zé)的范本，請參考。

一、盡量大可能選擇和保持豐富的商品品種，為顧客提供超值商品的最大價值和最好的服務(wù)。

二、熟悉市場了解商品：

1、參加各類商品展示會，了解新商品的動態(tài)。

2、去其他零售企業(yè)，了解別人的商品，尋找適合自己的商品。

3、了解商品的銷售走勢，清除滯銷商品，為新商品讓出空間。

4、制訂季節(jié)商品銷售計劃，提供行業(yè)商品種類報告。

三、商品陳列：

1、與促銷商品配合，進(jìn)行特別展示。

2、新商的陳列，月商品和季商品的陳列展示。

3、對滯銷的商品采取適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，如改變陳列等。

4、提供季節(jié)商品的陳列指南。

5、從競爭對手那里學(xué)習(xí)新的商品展示構(gòu)想。

6、分析商品的包裝，確保為顧客提供最佳展示。

7、與店鋪和市場部門配合，作好商品的招牌標(biāo)志。

四、訂貨和補(bǔ)貨：

1、作好銷售預(yù)算，計劃好首單訂貨數(shù)量。

2、安排再訂貨頻率，以保證商品平穩(wěn)流動及銷售。

3、為商場再訂季節(jié)性商品提供適當(dāng)指導(dǎo)。

4、與vendor協(xié)商確保不會斷貨。

五、庫存控制：

1、堅持采購金額預(yù)算

2、對滯銷商品采取措施，如：改變陳列，調(diào)價或清貨等方法來降低庫存。

4、經(jīng)常尋店，確定銷售結(jié)果，換季和節(jié)日應(yīng)特別注意。

六、毛利控制：

1、調(diào)查最低的商品成本。

2、確保達(dá)到最低的成本。

3、查詢每一個價格上漲的原因，了解上調(diào)是否合理，及時做出調(diào)整。

4、每一期促銷展示，盡量選擇好的，毛利高的商品。

5、回顧商品銷售，改進(jìn)滯銷商品陳列或進(jìn)行促銷。

6、調(diào)查競爭對手是如何推銷高毛利商品。

七、促進(jìn)銷售增長：

1、特別的陳列

2、確定促銷的主題

3、提前做好每一期的促銷計劃

4、特價

5、展示：試吃，試飲，演示功能

6、贈品

7、贈送裝

8、抽獎

9、廣告

10、返利和優(yōu)惠券

八、廣告宣傳：

1、選擇應(yīng)節(jié)商品做廣告

3、平衡商品在廣告上的品種類型及價格水平

4、了解競爭對手廣告的水平和品種

5、檢查廣告商品的銷售情況

6、嚴(yán)格控制廣告商品的成本和促銷費用

7、檢查廣告商品和廣告收益

8、更進(jìn)廣告商品的運輸情況

九、糾正錯誤：

1、面對現(xiàn)實，首先承認(rèn)錯誤并采取必要的行動改正。

2、回顧每一時期的差錯，并記錄存檔，以便將來不出現(xiàn)同樣的錯誤

篇三：超市采購員崗位職責(zé)

商品采購是零售業(yè)經(jīng)營活動的開始，從國際流行說法來講，零售業(yè)有四大核心技術(shù)：采購技術(shù)、信息技術(shù)、配送（物流）技術(shù)、低成本的營運技術(shù)，而商品采購則是零售業(yè)經(jīng)營活動的開始。因此，大家只有把這個“開始”做好了，才能談“以后”。如果沒有一個良好的開端，我們后面的工作只會越做越難。由此而見，采購部崗位職責(zé)水平的高低將對超市的運營起著很大的影響。

超市采購部崗位職責(zé)專輯專門針對超市中高基層工作人員量身打造，超市采購部崗位職責(zé)專輯中涉及采購部經(jīng)理、采購部總監(jiān)、采購主管、采購助理、采購員等崗位，期待您的參閱。

超市采購員有哪些職責(zé) 超市采購員又應(yīng)該怎樣貫徹執(zhí)行采購制度 作為職業(yè)的超市采購人員，你不可不知這些。

一、在業(yè)務(wù)經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，向經(jīng)理負(fù)責(zé);

二、建立完整的進(jìn)貨渠道，根據(jù)材料超市的具體情況和公司質(zhì)量要求的條件，對每種材料建立1—2個供貨點，以求供貨平衡;

三、建立材料供貨合同臺帳，嚴(yán)格履行合同，遵守合同法，明確供貨時間、地點、價格、數(shù)量、質(zhì)量要求、賠償和發(fā)生糾紛處理方法;

四、建立清購材料臺帳，根據(jù)項目工程部提供的材料清單，分明類別，逐項登記;

五、及時收集市場材料價格信息以及新材料和環(huán)保材料信息，反饋給信息員，并隨時與供應(yīng)商協(xié)商調(diào)整材料供應(yīng)價格;

六、各種材料采購前必須貨比三家，在保證質(zhì)量的前提下真正做到價廉物美;

七、建立進(jìn)貨臺帳，對每天進(jìn)庫物資必須在驗收合格后進(jìn)行記帳，注明進(jìn)貨廠商家、地址、價格、數(shù)量等;

八、對大重物資的采購，需要變更原定點單位，或價格有大的浮動情況下，必須向主管經(jīng)理請示匯報;

九、進(jìn)庫前材料驗收發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，采購員應(yīng)在當(dāng)天負(fù)責(zé)處理，最遲不得超過三天。由于退貨發(fā)生的費用，由采購員負(fù)責(zé)向供貨廠商索賠;

十、各種材料在使用過程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，采購員必須跟供貨廠商交涉，協(xié)商賠償事宜。

篇四:超市采購員工作職責(zé)

1、工作說明：

公司采購員的最高職責(zé)是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的顧客提供商品的最大價值。

2、基本規(guī)定事項 1）作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。

2）采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識，避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。

3）采購人員必須具備豐富的商品知識，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。4）控制毛利，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利；創(chuàng)造銷售業(yè)績，完成目標(biāo)值。5）采購人員必須考慮新商品的陳列問題，對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖（moduler），促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。

6）采購人員應(yīng)密切注意市場行情的變化，掌握市場信息。

7）采購人員應(yīng)隨時關(guān)注天氣的變化，及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。

8）采購人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場，了解商情、客情，以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績。9）采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。10）采購人員必須適時開發(fā)新商品。

11）采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查，掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對策。

12）采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并及時做出整改措施。13）采購人員應(yīng)定期擬定促銷計劃，并策劃實施。14）采購應(yīng)了解商品特性，并突顯其特性。

3、專業(yè)知識

作為一個合格的采購員，除應(yīng)具備豐富的商品知識外，還應(yīng)了解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識。具體如下：

國家規(guī)定的商品檢驗標(biāo)準(zhǔn)；

商品安全期限；

商品品質(zhì)的辨別方；

商標(biāo)知識；

銷售技巧；

商品功能；

商品的制作技術(shù)；

商品制造成本的構(gòu)成；

商品價值的顯現(xiàn)方法；

供應(yīng)商的優(yōu)缺點；

商品的季節(jié)變化規(guī)律；

供應(yīng)商談判技巧。

篇四：超市采購員崗位職責(zé) 《超市采購員崗位職責(zé)》《合同范文》 關(guān)于《合同范文》的文章《超市采購員崗位職責(zé)》 1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司采購管理規(guī)定和實施細(xì)則，努力提高自身采購業(yè)務(wù)水平。

2.按時按量按質(zhì)完成采購供應(yīng)計劃指標(biāo)，積極開拓貨源市場，貨（價）比三家，選擇物美價平的物資材料，完成下達(dá)的降低采購購成本的責(zé)任指標(biāo)。

3.負(fù)責(zé)與客戶簽訂采購購合同，督促合同正常如期的履行，并催討所欠、退貨或索賠款項。

4.嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān)，選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣，對購進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場（委托）檢驗。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。5.負(fù)責(zé)辦理物料驗收、運輸入庫、清點交接等手續(xù)。

6.收集一線商品供貨信息，對公司采購策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn)，對新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。

7.填寫有關(guān)采購表格，提交采購分析和總結(jié)報告。

8.做到以公司利益為重，不索取回扣，饋贈錢物上繳公司，遵守國家法律，不構(gòu)成經(jīng)濟(jì)犯罪。

9.完成采購部經(jīng)理（番禺經(jīng)理）臨時交辦的其他任務(wù)。

篇五;超市采購部經(jīng)理崗位職責(zé)

一、崗位名稱：采購部經(jīng)理

二、直接上級：超市副總經(jīng)理

三、直接下級：采購員

四、本職工作：全面負(fù)責(zé)商品采購、促銷等工作、完成各項經(jīng)營任務(wù)

五、工作職責(zé)：

1、對采購員的工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查，確保采購工作順利開展。

2、審核采購員所簽合同是否符合要求，確認(rèn)供應(yīng)商及終止供應(yīng)商。

3、審核單品是否調(diào)價（進(jìn)/售價），并進(jìn)行確認(rèn)，促銷單品是否合格；日期段

內(nèi)商品排行、費用收取是否合理。

4、每月分析一次銷售情況，審核各部組滯銷商品的淘汰以及暢銷商品的調(diào)整和新商品的導(dǎo)入。

5、隨時掌握商品的毛利率和費用率的比例，進(jìn)行及時調(diào)整。

6、每周根據(jù)銷售報表，分析部組的銷售及平均加價率是否合理，以便及進(jìn)行供應(yīng)商的篩選、單品調(diào)整。

7、根據(jù)報表，掌握各部組大分類、中分類、小分類的加價率，進(jìn)行店內(nèi)毛利率的調(diào)整及商品組織結(jié)構(gòu)表的調(diào)整。

8、每天對各部組的工作安排完成情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

9、每周組織采購員召開一次業(yè)務(wù)分析會，進(jìn)行交流與培訓(xùn)。

10、加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通，每季度召集一次供應(yīng)商洽談會，及時解決工作中存在的問題。

11、隨時掌握店內(nèi)排面調(diào)整后對銷售額的影響，并及時反饋至營運部。

12、每周參加一次與營運部的溝通會，及時解決采購與營運存在的問題。

13、定期或不定期制定促銷計劃，并對每期促銷進(jìn)行評估、總結(jié)。

14、審批并確認(rèn)促銷協(xié)議；確定商品促銷時間。及時傳達(dá)上級的指示，對上級布置的工作任務(wù)，必須在四小時內(nèi)復(fù)命。

15、完成好副總經(jīng)理交辦的其它工作

六、領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任：

1、對培養(yǎng)下級負(fù)責(zé)，使其勝任本職工作。

2、對本部門經(jīng)營指標(biāo)的完成負(fù)責(zé)。篇六：華聯(lián)超市超市采購員崗位職責(zé)

1、執(zhí)行采購訂單和采購合同，落實具體采購流程；

2、負(fù)責(zé)采購訂單制作、確認(rèn)、安排發(fā)貨及跟蹤到貨日期；

3、執(zhí)行并完善成本降低及控制方案；

4、開發(fā)、評審、管理供應(yīng)商，維護(hù)與其關(guān)系；

5、填寫有關(guān)采購表格，提交采購分析和總結(jié)報告；

6、完成采購主管安排的其它工作。

任職資格：

任職要求：

3、對超市商品質(zhì)量控制具備實際工作經(jīng)驗；

4、現(xiàn)居于北京優(yōu)先，男士優(yōu)先；；

5、熟悉采購流程，良好的溝通能力、談判能力和成本意識； 篇七：超市采購員崗位職責(zé)有哪些？ 超市采購員崗位職責(zé)如下：

1、監(jiān)督并執(zhí)行商品政策；

2、設(shè)計本部門商品結(jié)構(gòu)；

3、決定商品售價（價格線的決定、依市場原則）；

4、達(dá)成經(jīng)營目標(biāo)；

5、設(shè)定與監(jiān)督商品品質(zhì)鮮度基準(zhǔn)；

6、維持重點商品價格形象；

7、指導(dǎo)經(jīng)營方向；

8、督導(dǎo)新商品導(dǎo)入；

9、監(jiān)督滯銷商品淘汰（一進(jìn)一出之原則）；

10、開發(fā)特色商品和自有商品；

11、決定廠商業(yè)務(wù)合作之方式；

12、采購人員的培訓(xùn)及管理。

13、本部門之日常工作順利開展。

14、把握預(yù)算目標(biāo)

15、對于每月店內(nèi)的營業(yè)額，有責(zé)任促其達(dá)成預(yù)算目標(biāo)；

16、有責(zé)任達(dá)成預(yù)算的毛利額；

17、銷售計劃及采購計劃 商品的議價（包括舊品、促銷等）； 交易條件協(xié)商（含折扣，付款方式，帳期，退貨條件等）； 新商品的引進(jìn)及議價，商品的配送方式； 數(shù)量決定（一次采購數(shù)量的決定）。商品管理業(yè)務(wù) 暢銷品及滯銷品的發(fā)現(xiàn)； 滯銷品的清理； 庫存的掌握； 商品的店間調(diào)貨； 商品配置表的制作與管理； 壞品退貨監(jiān)督； 商品鮮度的監(jiān)督； 賣場陳列指導(dǎo)。（2）促銷業(yè)務(wù) 促銷計劃； 月度促銷計劃；

篇五：商場、超市采購部職責(zé) 商場、超市采購部職責(zé)

對商場、超市而言，采購部主要負(fù)責(zé)新商品、新項目的開發(fā)和引進(jìn)，商品的補(bǔ)充、退換以及商品資料的維護(hù)工作。其具體職責(zé)如圖1-12所述。

圖1 商場、超市采購部職責(zé)

篇六：超市采購經(jīng)理崗位職責(zé) 超市采購經(jīng)理崗位職責(zé)

一、崗位名稱：采購部經(jīng)理

二、直接上級：總經(jīng)理

三、直接下級：采購員

四、本職工作：全面負(fù)責(zé)商品采購、促銷等工作、完成各項經(jīng)營任務(wù)。

五、工作職責(zé)：

1、對采購員的工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查，確保采購工作順利開展。

2、審核采購員所簽合同是否符合要求，確認(rèn)供應(yīng)商及終止供應(yīng)商。

3、審核單品是否調(diào)價（進(jìn)/售價），并進(jìn)行確認(rèn)，促銷單品是否合格；日期段內(nèi)商品排行、費用收取是否合理。

4、每月分析一次銷售情況，審核各部組滯銷商品的淘汰以及暢銷商品的調(diào)整和新商品的導(dǎo)入。

5、隨時掌握商品的毛利率和費用率的比例，進(jìn)行及時調(diào)整。

6、每周根據(jù)銷售報表，分析部組的銷售及平均加價率是否合理，以便及進(jìn)行供應(yīng)商的篩選、單品調(diào)整。

7、根據(jù)報表，掌握各部組大分類、中分類、小分類的加價率，進(jìn)行店內(nèi)毛利率的調(diào)整及商 品組織結(jié)構(gòu)表的調(diào)整。

8、每天對各部組的工作安排完成情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

9、每周組織采購員召開一次業(yè)務(wù)分析會，進(jìn)行交流與培訓(xùn)。

10、加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通，每季度召集一次供應(yīng)商洽談會，及時解決工作中存在的問題。

11、隨時掌握店內(nèi)排面調(diào)整后對銷售額的影響，并及時反饋至營運部。

12、每周參加一次與營運部的溝通會，及時解決采購與營運存在的問題。

13、定期或不定期制定促銷計劃，并對每期促銷進(jìn)行評估、總結(jié)。

14、審批并確認(rèn)促銷協(xié)議；確定商品促銷時間。及時傳達(dá)上級的指示，對上級布置的工作任務(wù)，必須在四小時內(nèi)復(fù)命。

15、完成好副總經(jīng)理交辦的其它工作

六、領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任：

1、對培養(yǎng)下級負(fù)責(zé)，使其勝任本職工作。

2、對本部門經(jīng)營指標(biāo)的完成負(fù)責(zé)。

篇二：

職責(zé)：

1．維持全店良好的后勤服務(wù)，保障商場的正常銷售；

2．建立完善的管理制度，確保人、財、物的嚴(yán)格管理和供應(yīng)； 3．控制全店費用預(yù)算和支出，加強(qiáng)成本觀念和效益觀念； 4．負(fù)責(zé)辦公區(qū)及生活區(qū)的環(huán)境布置和衛(wèi)生。

主要工作：

1．指導(dǎo)全店人事編制和管理，加強(qiáng)對員工的招聘、培訓(xùn)、考核等各 項工作管理；

2．嚴(yán)格審核店內(nèi)各項預(yù)算和支出，做好物品的供應(yīng)，保障商場的正常運作； 3．建立健全保安的各項制度，做好消防、治安、防盜工作的指導(dǎo)和管理； 4．維護(hù)店內(nèi)各項設(shè)施，保證公司財產(chǎn)安全；

5．為店內(nèi)各部門提供良好的工作秩序和工作環(huán)境； 6．負(fù)責(zé)部門正、副主管的排班和業(yè)績考核；

7．負(fù)責(zé)搞好員工食堂及其它員工福利工作，做好后勤保障工作； 8．傳達(dá)公司政策及店長、副店長的各項指示，落實執(zhí)行情況； 9．負(fù)責(zé)與其他部門及總公司的溝通協(xié)調(diào)工作；

10．負(fù)責(zé)店內(nèi)輪值班，在正、副店長不在店內(nèi)時，根據(jù)授權(quán)代表店經(jīng)理作出決定，并在值班簿內(nèi)登記報告給店長。

輔助工作：

1．負(fù)責(zé)辦公區(qū)域和生活區(qū)域的清潔衛(wèi)生； 2．接洽政府有關(guān)職能部門； 3．協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)配。

篇三：

（1）維持超市區(qū)域良好的銷售業(yè)績。

（2）嚴(yán)格控制超市區(qū)域的費用、損耗。

（3）維持店內(nèi)整齊生動的陳列。

（4）合理控制人事成本，保持員工工作的高效率。（5）維持超市區(qū)域良好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

（6）加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)等工作。

（7）保證超市區(qū)域資產(chǎn)的安全。

（8）負(fù)責(zé)確保公司各項規(guī)章的完整執(zhí)行，負(fù)責(zé)總經(jīng)理室指令的貫徹。

（9）負(fù)責(zé)組織超市區(qū)域的銷售，以實現(xiàn)超市區(qū)域良好的銷售業(yè)績，及時向總經(jīng)理反饋相關(guān)運行情況。

（10）維持店內(nèi)各處門正常運轉(zhuǎn)，處理異常情況。

（11）協(xié)調(diào)與當(dāng)?shù)卣庨T及社區(qū)的公共關(guān)系。

（12）嚴(yán)格規(guī)范員工，按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各種作業(yè)，協(xié)助總經(jīng)理控制人事成本。

主要工作：

（1）全面負(fù)責(zé)超市區(qū)域管理，按公司規(guī)定的模式運作。

（2）根據(jù)總經(jīng)理室下達(dá)的指標(biāo)，制訂超市區(qū)域的銷售、毛利計劃，并組織落實，對執(zhí)行情況跟進(jìn)檢查，指導(dǎo)、控制。

（3）傳達(dá)并執(zhí)行營運處的工作計劃。

（4）負(fù)責(zé)與總經(jīng)理室其它業(yè)務(wù)處門的聯(lián)系溝通。

（5）及時、準(zhǔn)確。真實、完整的向總經(jīng)理室提交有關(guān)營運的報告、信息。

（6）負(fù)責(zé)超市區(qū)域各處門管理人員的選拔和考評。

（7）督導(dǎo)超市區(qū)域各處門的工作，努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績。

（8）倡導(dǎo)并督促實行“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營理念，營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境。

（9）損耗率、人事成本、營運成本，樹立“低成本營運”的經(jīng)營理念。

（10）對超市區(qū)域的商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行周期性分析并提出調(diào)整建議。

（11）進(jìn)行庫存管理，組織超市區(qū)域的訂貨、保證充足的貨品、準(zhǔn)確的存貨及訂單的及時發(fā)送。

（12）組織超市區(qū)域的盤點，確保盤點的準(zhǔn)確、真實。

（13）負(fù)責(zé)公司促銷活動的落實； 定期組織對超市區(qū)域所在商圈的調(diào)查，并根據(jù)超市區(qū)域所在地區(qū)的市場特點，策劃并組織超市區(qū)域各級的促銷活動。

（14）保障營運安全，對清潔、防火、防盜的日常管理和設(shè)備的維修、保養(yǎng)進(jìn)行嚴(yán)格的檢查和監(jiān)督。

（15）負(fù)責(zé)突發(fā)事件處理的組織，并及時向總經(jīng)理室報告。

（16）負(fù)責(zé)超市人員的培訓(xùn)。

（17）負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。

（18）制定各處門量化工作指標(biāo)，追蹤各處門指標(biāo)完成情況，及時采取糾正措施，并將異常情況反饋總經(jīng)理； 跟蹤各處門的報表，審閱并提出分析意見。

（19）在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下行使分管處門的工作職責(zé)。

（20）根據(jù)店內(nèi)人員的定編、增編、縮編進(jìn)行調(diào)研，向總經(jīng)理提出建議。

（21）審查營運各課員工業(yè)績考評記錄，并報總經(jīng)理室。

（22）檢查各處門“營運規(guī)范”的執(zhí)行情況并組織輔導(dǎo)、考評。（23）依據(jù)公司的基本規(guī)定，起草各項超市區(qū)域內(nèi)處管理規(guī)范制度和 通告，不斷完善管理機(jī)制，制度

（24）與政府職能處門聯(lián)系、協(xié)調(diào)，保證超市區(qū)域的正常運作。

（25）編制店內(nèi)各項費用預(yù)算，并根據(jù)規(guī)定向總經(jīng)理申報。

（26）做好消防安全，及時處理各項突發(fā)事件。

（27）加強(qiáng)各處門間的溝通與協(xié)調(diào)，及時了解情況，并提出整改意見。

（28）了解管理人員和員工的思想動態(tài)并予以正確引導(dǎo)。輔助工作：

（1）檢查店內(nèi)清潔衛(wèi)生。

（2）檢查設(shè)備維護(hù)及管理的情況。

（3）檢查督導(dǎo)防火、防水、防盜、防工傷事故的工作。

篇四：

一、經(jīng)理職責(zé)

1、據(jù)公司的總體經(jīng)營規(guī)劃，制定本部門的目標(biāo)管理工作，計劃和實施措施，確保完成公司下達(dá) 的各項任務(wù)；

2、負(fù)責(zé)健全、建立、貫徹、執(zhí)行公司及部門的各項管理規(guī)章制度，做到有章必依，違章必懲；

3、根據(jù)公司工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，考核各區(qū)域的各項管理工作，及時檢查各工作流轉(zhuǎn)程序的各個環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，保證公司各項工作的正常運轉(zhuǎn)；

4、制定各種規(guī)范及措施，避免各類事故發(fā)生，并根據(jù)考核結(jié)果，對下屬員工的獎懲作出處理意見；

5、組織對競爭對手的市場調(diào)查，并進(jìn)行分析，根據(jù)競爭對手狀況及 時調(diào)整經(jīng)營策略；

6、收集各類相關(guān)信息并進(jìn)行匯總反饋，為公司管理決策提供參考依據(jù)；

7、處理賣場發(fā)生的較大事件，維護(hù)公司利益，確保顧客滿意；

8、協(xié)調(diào)下屬各部門的關(guān)系，溝通與銜接各部門的工作，使公司整體運作良好；

9、主持部門例會，分析工作現(xiàn)狀，提出工作要求和解決辦法，明確下階段工作目標(biāo)；

10、組織并參與策劃各項促銷活動，力爭促進(jìn)銷售的提高。

11、組織商場整體的商品盤點工作。

12、全面負(fù)責(zé)商場銷售任務(wù)的完成。

二、主管職責(zé)

1、組織本區(qū)域工作會議和每日早晚例會，傳達(dá)上級指示精神，反映員工及柜組情況，起承上啟 下的作用；

2、認(rèn)真協(xié)助部門經(jīng)理工作，落實每天的工作內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)違規(guī)及時糾正；

3、了解部門人員思想狀況，排除不良傾向，即時匯報，研究予以解決；

4、嚴(yán)格落實部門員工遵守工作流程、工作要點和規(guī)章制度，培養(yǎng)員工高度的責(zé)任感和工作熱情；

5、熟悉本部門員工的工作狀況，分析容易出現(xiàn)的問題并提出解決問題的基本要領(lǐng)；

6、不定時巡視各崗位，指導(dǎo)員工工作并督促完成；

7、宣傳團(tuán)隊精神，弘揚企業(yè)文化，牢記公司宗旨，增強(qiáng)員工的凝聚力和向心力；

8、組織市場調(diào)查，反映賣場存在的問題及顧客的真正需求，定期進(jìn)行總結(jié)報告；

9、負(fù)責(zé)安排和調(diào)整員工班次，優(yōu)先組合，正確使用指揮管理權(quán)；

10、努力學(xué)習(xí)有關(guān)知識，對復(fù)雜的要領(lǐng)能考慮到每個細(xì)節(jié)，對員工能采用不同的領(lǐng)導(dǎo)方式和督 導(dǎo)方式；

11、組織并參與策劃有利于公司發(fā)展的促銷活動；

12、組織本部門的商品盤點工作；

13、主持部門會議，分析工作現(xiàn)狀，提出工作要求和解決辦法，明確工作目標(biāo)。

14、操作、對待問題要有章可循，注重個人修養(yǎng)，給員工樹立良好形象。

15、承擔(dān)本區(qū)域的銷售任務(wù).本篇五：

資產(chǎn)管理

每天

1、監(jiān)督、指導(dǎo) pos 系統(tǒng)、廣播系統(tǒng)的開啟、運行、關(guān)閉；

2、監(jiān)督、指導(dǎo)本部設(shè)備設(shè)施的衛(wèi)生清理；

3、監(jiān)督、指導(dǎo)贈品、包裝物料的存放、保管；

每月

1、制定包裝物料的購買計劃；

2、配合綜合部盤點本部資產(chǎn)；

3、領(lǐng)取辦公耗材； 人員管理

每天

1、召開例會，傳達(dá)各種信息；

2、檢查員工儀容儀表；

3、檢查員工出勤及各時段離、到崗情況；

4、檢查員工的崗位紀(jì)律，工作狀態(tài)，服務(wù)規(guī)范，處理員工違紀(jì)現(xiàn)象；

5、根據(jù)現(xiàn)場情況調(diào)整員工作息時間和工作內(nèi)容；

6、查詢每日工作效果，督促員工工作進(jìn)展；

7、協(xié)助員工與其他部門協(xié)調(diào)。

每周

1、編制班次表；

2、定期與員工溝通；

3、定期與其他部門溝通；

4、主持部門周工作總結(jié)會會議。

每月

1、制定、實施員工培訓(xùn)計劃；

2、評估各級員工工作表現(xiàn) ；

3、呈報考勤；

4、主持召開月工作總結(jié)會。

篇七：超市采購部的主要崗位工作 超市采購部的主要崗位工作

一、采購總監(jiān)崗位職責(zé)

直接主管：區(qū)域經(jīng)理或地區(qū)副總經(jīng)理

直接部屬：各部門采購經(jīng)理

（一）主要職責(zé)

1、在區(qū)域經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)與授權(quán)下，直接負(fù)責(zé)采購部門的各項工作，并行使采購總監(jiān)的職權(quán)。

2、在公司總體經(jīng)營策略指導(dǎo)下，制定符合當(dāng)?shù)厥袌鲂枨蟮臓I運政策、客戶政策、供應(yīng)商政策、商品政策、價格政策、包裝政策、促銷政策、自有品牌政策等各項經(jīng)營政策。

3、在遵循公司總體經(jīng)營策略下，領(lǐng)導(dǎo)采購部門達(dá)成公司的業(yè)績及利潤要求。

4、給予采購人員相應(yīng)的培訓(xùn)。

5、與采購本部及其他地區(qū)公司密切溝通與配合。

（二）主要工作項目：

1、制定及督導(dǎo)及各項經(jīng)營政策及措施的實施。

2、制定并督導(dǎo)各部各月、季、各項銷售指標(biāo)的落實，利潤及各項業(yè)務(wù)指標(biāo)。

3、協(xié)調(diào)各部門經(jīng)理的工作并予以指導(dǎo)。

4、負(fù)責(zé)各費用支出核準(zhǔn)，各項費用預(yù)算審定和報批落實。

5、負(fù)責(zé)監(jiān)督及檢查各采購部門執(zhí)行崗位工作職責(zé)和行為動作規(guī)范的情況。

6、負(fù)責(zé)中工的考證工作，在授權(quán)范圍內(nèi)核定員工的升職、調(diào)動、任免等。

7、定期給予采購人員相應(yīng)的培訓(xùn)。

二、部門經(jīng)理（包含經(jīng)理及副經(jīng)理）：

直接主管：采購總監(jiān)

直接部屬：采購主管

1、對公司分配給本部門的業(yè)績及利潤指標(biāo)進(jìn)行細(xì)化，并進(jìn)行考核。

2、負(fù)責(zé)本部門全體商品群商品的品項合理化、數(shù)量合理化及品項選擇。

3、負(fù)責(zé)本部門全體商品價格決定及商品價格形象的維護(hù)。

4、制定部門商品促銷的政策和每月、每季、每年的促銷計劃。

5、督導(dǎo)新商品的引入、開發(fā)特色商品及供應(yīng)商。

6、督導(dǎo)滯銷商品的淘汰。

7、決定與供應(yīng)商的合作方式、審核與供應(yīng)商的交易條件是否有利于公司運營。

8、負(fù)責(zé)審核每期快訊商品的所有內(nèi)容。

9、參與a類供應(yīng)商的采購，為公司爭取最大利益。

10、在采購主管需要支援時予以支援。

11、負(fù)責(zé)本部門工作計劃的制訂及組織實施和監(jiān)督管理。

12、負(fù)責(zé)部門的全面工作，保證日常工作的正常運作。

13、負(fù)責(zé)執(zhí)行采購總監(jiān)的工作計劃。

14、負(fù)責(zé)采購人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和管理。

三、采購主管：

直接主管：采購經(jīng)理

直接部屬：采購助理

（一）主要職責(zé)

1、負(fù)責(zé)公司指派商品的企劃及業(yè)務(wù)的拓展工作。

2、篩選合作的供應(yīng)商，并負(fù)責(zé)協(xié)商最佳的采購交易條件

3、執(zhí)行最有效的價格策略。

4、計劃各種促銷活動。

5、與賣場人員合作，擴(kuò)展業(yè)績并達(dá)成毛利的目標(biāo)。

（二）主要工作項目

1、在公司分配的賣場空間下，經(jīng)營公司所指派商品的企劃工作。

所選擇的商品應(yīng)符合客戶的需要，以擴(kuò)展業(yè)績，達(dá)成毛利的目標(biāo)。

2、選擇最佳的供應(yīng)商，并取得最佳的采購交易條件，包括：質(zhì)量、規(guī)格、價格、折扣、廣告、贊助、賣場陳列/示范、陳列服務(wù)、包裝、最少訂購數(shù)量、訂購所需時間、及運送配合事宜等。

3、開發(fā)并協(xié)商適合自選式的包裝（包括標(biāo)示及說明）。

4、考慮市場的競爭爭善，價格敏感的項目、促銷、滯銷品特賣及其他營業(yè)損失等因素，訂定市場上可能的最低售價、塑非常有競爭力的價格形象。

5、選擇天合快訊及賣場內(nèi)的促銷項目，并采購最佳期的采購條件及廣告贊助，吸引顧客到天合來采購。

6、與賣場合作無間，以擴(kuò)展業(yè)績（業(yè)績是與賣場共同分擔(dān)的責(zé)任），并達(dá)成毛利率及金額的目標(biāo)（毛利是采購人員的主要責(zé)任）。注意存貨，與賣場合作并提供支援，使賣場存貨維持在最適當(dāng)?shù)乃疁?zhǔn)（存貨是與賣場共同分擔(dān)的責(zé)任）。業(yè)績目標(biāo)

費用預(yù)算

7、本職位人員對下列的決定應(yīng)經(jīng)由采購經(jīng)理的核準(zhǔn)： 商品組合

售價及毛利 天合快訊的項目 采購助理的解雇

8、本職位人員必須確保采購助理人員不在公司的時候，能獨立運作。采購助理將作短期的決定，這些決定以不影響毛利及商品組合為原則。同理，當(dāng)采購助理不在公司的時候，本職位人員也應(yīng)負(fù)責(zé)例行公事。

（三）其他事項

1、本職位人員所必須作的許多重要的決定，都是以良好的普通常識及邏輯判斷做依據(jù)。

2、本職務(wù)說明不可能涵蓋所有的事項，本職位人員應(yīng)執(zhí)行由采購經(jīng)理在任何時間所指派之任何公務(wù)。

3、與賣場的充分溝通與密切配合的合作關(guān)系，是本職位成功的必要條件。

4、采購人員成功的要素有下列七項，本職位人員應(yīng)確實做好：

（1）操守廉潔

（2）掌握市場

（3）精打細(xì)算

（4）積極認(rèn)真

（5）創(chuàng)新求新

（6）適應(yīng)性強(qiáng)

（7）團(tuán)結(jié)合作

（四）總監(jiān)辦公室

1、錄入組：負(fù)責(zé)采購部所有供應(yīng)廠商資料、商品資料、變價資料等電腦信息的錄入、更正工作，確保各項采購資訊的準(zhǔn)確性。

2、結(jié)算組：負(fù)責(zé)供應(yīng)商的貨款結(jié)算，其他營業(yè)外收入的收取及追蹤事項。

3、商品組：負(fù)責(zé)商品的下單、催貨、退貨、換貨及接待新供應(yīng)商的。

篇八：超市采購部職責(zé) 采購部崗位職責(zé)

本職工作：全面負(fù)責(zé)商品采購，促銷等工作，完成各項經(jīng)營任務(wù) 工作職責(zé)：1.對商品的采購工作進(jìn)行全程的跟單和匯報，同時確保采購工作順利開展。

2.審核采購合同的簽訂是否符合要求，確認(rèn)供應(yīng)商及終止供應(yīng)商。3.審核單品是否調(diào)價（進(jìn)/售價），并進(jìn)行確認(rèn)，促銷單品是否合格；日期段內(nèi)商品排行，費用收取是否合理。

4.每月分析一次銷售情況，審核各部阻泄商品的淘汰以及暢銷商品的調(diào)整和新商品的導(dǎo)入。

5.隨時掌握商品的毛利率和費用率的比例，進(jìn)行及時調(diào)整。

6.每周根據(jù)銷售報表，分析部組的銷售及平均加價率是否合理，以便及進(jìn)行供應(yīng)商的篩選，單品調(diào)整。

7.根據(jù)報表，掌握各部組的大分類，中分類，小分類的加價率，進(jìn)行店內(nèi)毛利率的調(diào)整及商品組織結(jié)構(gòu)表的調(diào)整。

8.每周舉行一次業(yè)務(wù)分析會，進(jìn)行交流與學(xué)習(xí)。

9.隨時掌握店內(nèi)排面調(diào)整后對銷售額的影響，并及時反饋。10.定期或不定期制定促銷計劃，并對每期促銷進(jìn)行評估總結(jié)。11.審批并確認(rèn)促銷協(xié)議；確定商品促銷時間。

領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任：1.對培養(yǎng)下級負(fù)責(zé)，使其勝任本職工作。2.對本部門經(jīng)營指標(biāo)的完成負(fù)責(zé)。篇九：采購員崗位職責(zé)匯總大全 采購員崗位職責(zé)匯總大全(圖片)采購員是企業(yè)的重要崗位，采購員素質(zhì)的高低直接決定著企業(yè)采購工作的好壞，為此，企業(yè)對采購員這一崗位的要求也比較高，那么，采購員的崗位職責(zé)有哪些?世界工廠網(wǎng)的小編就總結(jié)了采購員崗位職責(zé)匯總大全，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>

一、**超市采購員的崗位職責(zé)

作為一名超市采購員，其崗位職責(zé)要求如下：

1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司采購管理規(guī)定和實施細(xì)則，努力提高自身采購業(yè)務(wù)水平。

2.按時按量按質(zhì)完成采購供應(yīng)計劃指標(biāo)，積極開拓貨源市場，貨(價)比三家，選擇物美價平的物資材料，完成下達(dá)的降低采購購成本的責(zé)任指標(biāo)。

3.負(fù)責(zé)與客戶簽訂采購購合同，督促合同正常如期的履行，并催討所欠、退貨或索賠款項。

4.嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān)，選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣，對購進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場(委托)檢驗。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。5.負(fù)責(zé)辦理物料驗收、運輸入庫、清點交接等手續(xù)。

6.收集一線商品供貨信息，對公司采購策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn)，對新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。

7.填寫有關(guān)采購表格，提交采購分析和總結(jié)報告。

8.做到以公司利益為重，不索取回扣，饋贈錢物上繳公司，遵守國家法律，不構(gòu)成經(jīng)濟(jì)犯罪。

9.完成采購部經(jīng)理臨時交辦的其他任務(wù)。

二、**材料采購員崗位職責(zé)

1、了解所負(fù)責(zé)物料的規(guī)格型號，熟悉所負(fù)責(zé)物料的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并對采購訂單的要求、交期進(jìn)行掌控。

2、熟悉所負(fù)責(zé)物料的市場價格，了解相關(guān)物料的市場來源，降低采購成本。

3、遵循適價、適時、適量的采購原則。

4、配合員工將原材料采購到位，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。

5、協(xié)助財務(wù)部做好對帳工作。

6、定期或不定期向領(lǐng)導(dǎo)匯報工作。

7、服從領(lǐng)導(dǎo)臨時安排的其它工作。

三、**服裝采購員崗位職責(zé)

作為一名服裝采購員，應(yīng)該達(dá)到以下要求：

1、貫徹執(zhí)行公司的質(zhì)量方針、目標(biāo)和各項管理制度。

2、負(fù)責(zé)市場調(diào)研，提供符合公司要求的供應(yīng)商名單，建立合格分供方檔案。

3、執(zhí)行詢價、比價、議價制度，努力降低采購成本。

4、對商務(wù)談判、采購進(jìn)度、質(zhì)量檢驗等全過程負(fù)責(zé)，按時完成采購任務(wù)，保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行。

5、辦理部分需要現(xiàn)金采購物資的個人借款和采購貨款的結(jié)算手續(xù)。

6、負(fù)責(zé)不合格品的處理。

7、對采購業(yè)務(wù)進(jìn)行匯總、分析，需要時向管理層提供采購報告。

8、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的管理，與供應(yīng)商維持健康、良好的商業(yè)合作關(guān)系;協(xié)助公司法律顧問處理與供應(yīng)商的各種糾紛。

9、參與合同評審，配合有關(guān)部門做好報價、采購成本、交貨期方面的方案。

十、參與設(shè)計評審，配合研發(fā)部門開發(fā)新產(chǎn)品供應(yīng)商。

10、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。

11、虛心接受監(jiān)督，努力使采購工作公開、公正、透明，廉潔高效。

四、**外貿(mào)采購員崗位職責(zé)

崗位職責(zé)

1、有外貿(mào)采購的經(jīng)驗，并能獨立處理和解決所負(fù)責(zé)的任務(wù);

2、按照公司規(guī)定的采購流程進(jìn)行采購操作;

3、監(jiān)控物料的市場變化，采取必要的采購技巧降低采購成本;

4、及時協(xié)調(diào)解決采購物料、生產(chǎn)使用、客戶服務(wù)過程中所產(chǎn)生的供貨及質(zhì)量問題;

5、定期進(jìn)行市場調(diào)研，開拓渠道，進(jìn)行供應(yīng)商評估。

任職資格

1、中專及以上學(xué)歷;

2、五金，家具，電器行業(yè)5年以上采購工作經(jīng)驗;

3、精通采購業(yè)務(wù)，具備良好的溝通能力、談判能力和成本意識;

4、熟練操作計算機(jī);當(dāng)然，不同的行業(yè)、不同的企業(yè)，其對采購員崗位職責(zé)的要求不同，大家要根據(jù)具體情況而定。

篇十：連鎖超市部門職責(zé) 連鎖超市各部門及分工

一、人事部門：

（一）崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)店內(nèi)員工招募工作，對部門缺員進(jìn)行推薦;2.負(fù)責(zé)執(zhí)行及規(guī)劃員工培訓(xùn)工作;3.考核員工的績效，并提出改進(jìn)的建議;4.負(fù)責(zé)檔案的整理、記錄、收集、存檔和保管工作;5.確保有關(guān)人事規(guī)定遵循政府有關(guān)部門的勞動法規(guī);6.落實員工薪資核發(fā)及福利金、獎金等的正確發(fā)放;7.協(xié)助各部門人事及預(yù)算的控管;8.負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查店內(nèi)各部門、員工執(zhí)行規(guī)范的情況。

（二）主要工作： 1.檢查全體員工出勤狀況，按照公司有關(guān)規(guī)定，督促員工遵守公司規(guī)范和人事紀(jì)律;2.收集及存檔相應(yīng)的勞動、人事法規(guī)及公司下發(fā)文件，向店內(nèi)管理人員提供人事規(guī)范 咨詢;3.負(fù)責(zé)店內(nèi)各項人事制度的傳達(dá)，實施和檢查;4.負(fù)責(zé)店內(nèi)員工的招聘工作;5.店內(nèi)全體員工的合同、檔案管理和薪資管理;6.負(fù)責(zé)店內(nèi)全體員工績效考核的組織、實施和總結(jié);7.負(fù)責(zé)規(guī)劃、執(zhí)行員工的培訓(xùn)工作;8.與政府有關(guān)職能部門保持聯(lián)系，保證商場良好的外部環(huán)境。

（三）輔助工作： 1.負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生;2.組織店內(nèi)行政部門人員協(xié)助做好盤點和節(jié)假日的銷售;3.指導(dǎo)門店各部門的材料、報表保密工作并定期檢查。

二、財務(wù)部門：

（一）崗位職責(zé)： 1． 負(fù)責(zé)店內(nèi)的現(xiàn)金、支票、記票等管理； 2． 辦理店內(nèi)備用金清款工作； 3． 記錄、分析每天銀行收款帳務(wù)工作； 4． 協(xié)助收集整理預(yù)算編制、預(yù)算控制 5． 整理銷售、進(jìn)貨管理的資訊，并對異常提出報告 6． 負(fù)責(zé)制作收支傳票、稅務(wù)申報及財務(wù)資料存檔； 7． 負(fù)責(zé)生鮮周轉(zhuǎn)金使用的控制。

（二）主要工作： 1． 檢查員工出勤狀況，合理調(diào)度人力，控制人事成本； 2． 負(fù)責(zé)店內(nèi)的現(xiàn)金、支票等的管理和傳遞； 3． 按照公司要求，準(zhǔn)備店內(nèi)合理額度的備用金； 4． 檢查每天收銀結(jié)款工作，分析結(jié)款差異； 5． 負(fù)責(zé)現(xiàn)金辦公室（金庫）的管理； 6． 與總部財務(wù)部保持工作聯(lián)系7． 保持與銀行有關(guān)職能部門的聯(lián)系，維護(hù)商場良好的外部環(huán)境(三)輔助工作： 1． 負(fù)責(zé)辦公區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作； 2． 傳達(dá)部門經(jīng)理的指示，共同達(dá)成部門目標(biāo)； 3． 傳達(dá)公司政策、制度并檢查落實情況。

三、采購部門：

（一）工作職責(zé)： 1.配合采購經(jīng)理落實、執(zhí)行公司下派的各項任務(wù)和指標(biāo)； 2.負(fù)責(zé)本部門人員業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)指導(dǎo)，工作表現(xiàn)評估考核及商品知識訓(xùn)練 3.制訂本部門每月、周、日工作計劃，并分派工作、跟進(jìn)、指導(dǎo)； 4.跟進(jìn)本部門商品要貨、補(bǔ)貨、陳列、理貨工作； 5.負(fù)責(zé)本部門與公司各部門之間的協(xié)調(diào)、溝通及合作。6.開發(fā)最適合的新供應(yīng)商和新商品； 7.必須了解本部門的崗位技術(shù)及專業(yè)知識； 8.必須具備豐富的商品知識，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度； 9.控制毛利，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利；創(chuàng)造銷售業(yè)績，完成業(yè)績目標(biāo)；

10.應(yīng)密切注意市場行情的變化，掌握市場信息； 11.應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷 12.必須適時開發(fā)新商品； 13.應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查，掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段等，并采取相應(yīng)對策； 14.采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況并提出整改措施；15.采購人員應(yīng)定期擬定促銷計劃，并策劃實施； 16.督導(dǎo)、分派并跟進(jìn)所屬部門人員工作，執(zhí)行銷售與存貨預(yù)算，檢討系統(tǒng)數(shù)據(jù)檢討存貨、毛

利、暢滯銷商品與季節(jié)性、促銷商品之計劃； 17.推行各項商品陳列配置及促銷計劃以實現(xiàn)銷售最大化。

（二）崗位職責(zé)： 1．維持全店良好的服務(wù)水平，保障商場的正常銷售； 2．完善服務(wù)體制； 3．做好員工培訓(xùn)工作，提高員工服務(wù)意識和水準(zhǔn)； 4．負(fù)責(zé)整個服務(wù)區(qū)域的環(huán)境整潔、衛(wèi)生。

（三）主要工作： 1．負(fù)責(zé)店內(nèi)收貨、收銀、客服工作的正常運作； 2．嚴(yán)格執(zhí)行培訓(xùn)計劃，加強(qiáng)對新進(jìn)員工及在職員工的培訓(xùn)； 3．嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并安排實施、檢查； 4．嚴(yán)格控管本部門人事成本及費用； 5．負(fù)責(zé)部門正、副主管的排班和業(yè)績考核； 6．激勵部門士氣，提高工作效率； 7．傳達(dá)公司政策并落實執(zhí)行； 8．負(fù)責(zé)與其他部門的溝通協(xié)調(diào)工作； 9．負(fù)責(zé)店內(nèi)輪值班，在正、副店長不在店內(nèi)時，根據(jù)授權(quán)代表店長作出決定，并在值班簿內(nèi)登記報告給店長；

（四）輔助工作： 1．負(fù)責(zé)前臺工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生； 2．接洽政府有關(guān)職能部門，協(xié)調(diào)各種對外公共關(guān)系； 3．協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)度； 4．加強(qiáng)保安、防盜意識； 5．加強(qiáng)對設(shè)備的維護(hù)

四、防損部門：

（一）前臺、員工通道崗： 1.檢查下班員工隨身攜帶的物品，是否夾帶商品等）。2.負(fù)責(zé)來訪人員的登記,超市系統(tǒng)，禮貌回答來訪人員的咨詢，并通過電話或其他途徑通知被訪人員，同時維護(hù)辦公區(qū)域的工作秩序，及清潔衛(wèi)生的監(jiān)督。3.制止未著工衣、戴工牌的員工從通道進(jìn)入商場。4.禁止員工上、下班代打卡，一旦發(fā)現(xiàn)立即記錄其工牌號并向人事部反映。5.禁止當(dāng)班員工無故離開商場，因工作需要離開的要做好外出登記。6.對從該通道拿出商場的商品要認(rèn)真檢查，問清原因并做好登記，核實單據(jù)與實物是否相符，嚴(yán)格執(zhí)行（物品出入流程）。7.制止員工帶包（裝）和工作無關(guān)物品從通道進(jìn)入商場。8.禁止顧客，送貨人員及其他無關(guān)人員進(jìn)出通道。9.對夜間辦公區(qū)因工作需要值班的人員要核實登記 10.夜班清場完畢需檢查辦公區(qū)門窗及照明燈等是否關(guān)閉。11.認(rèn)真做好接待顧客投訴工作，及時將處理結(jié)果反饋于顧客。

（二）輔助工作： 1．負(fù)責(zé)前臺工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生； 2．接洽政府有關(guān)職能部門，協(xié)調(diào)各種對外公共關(guān)系； 3．協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)度； 4．加強(qiáng)保安、防盜意識； 5．加強(qiáng)對設(shè)備的維護(hù)

（三）監(jiān)控室崗 1.在經(jīng)理、當(dāng)值助理的領(lǐng)導(dǎo)下,皮具管理系統(tǒng)，監(jiān)控室的安全，保密以及正確操作等工作。2.熟練掌握各種監(jiān)控系統(tǒng)，儀器、設(shè)備以及工作原理。3.熟悉監(jiān)控區(qū)域的布局、方位、發(fā)現(xiàn)可疑情況及時報告領(lǐng)班或當(dāng)值助理，并作好跟蹤錄像和詳細(xì)情況記錄。4.不輕易放過任何疑點，遇到異常情況立即進(jìn)行錄像。同時用對講機(jī)通知領(lǐng)班和助理。5.認(rèn)真履行監(jiān)控室的保密規(guī)定，嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入監(jiān)控室。6.愛護(hù)監(jiān)控設(shè)備，對出現(xiàn)的故障應(yīng)主動報告并聯(lián)系有關(guān)部門排除，不得帶故障操作。同時并認(rèn)真做好通迅聯(lián)絡(luò)和保障工作。7.對當(dāng)班期間發(fā)生的問題，做好詳細(xì)交接班記錄。

（四）顧客入口 1.提示顧客存包，禁止吸煙、光背、帶有寵物者及著裝不整者等進(jìn)入賣場。2.對老人、小孩多加注意防止其上下扶梯時摔倒，負(fù)責(zé)購物車、籃的擺放、供給，隨時保障顧客的需要。3.指引顧客到服務(wù)臺辦理相關(guān)事宜。4.帶有同類商品者請其存包。5.做好服務(wù)工作用語：“歡迎光臨某超市、請、謝謝”等。6.積極配合、檢查、監(jiān)督、服務(wù)中心退貨程序。7.觀察進(jìn)入賣場者，有可疑人物及時通知領(lǐng)班（助理）以上人員。8.制止顧客反方向出入。9.地方政府及相關(guān)消防、工商部門到來及時通知領(lǐng)班、助理。10.嚴(yán)格認(rèn)真檢查家電外送商品（并開箱檢查核對商品、型號、價格、與電腦小票及外送單是否相符，核對無誤后方可放行，同時并在電腦小票注明：貨己出、時間、姓名；并做好物品外出登記，嚴(yán)格執(zhí)行出貨程序。）11.做好突發(fā)事件的各種準(zhǔn)備。

（五）收銀臺崗位 1.監(jiān)督員工是否在指收銀臺購物。2.監(jiān)督、制止顧客、員工將未買單的商品帶出收銀臺，情節(jié)嚴(yán)重的上報領(lǐng)班或助理處理。3.監(jiān)督收銀員是否有漏打單或不打單，是否有與顧客、員工、親朋好友串通現(xiàn)象。4.監(jiān)督顧客、員工買單時是否有調(diào)包，更換價格,超市收銀軟件，使用假錢等情況。5.檢查、核實顧客在超市各專柜開單銷售的商品，是否買單付款。6.對集團(tuán)購物外送時，指派專人清點核對電腦小票和外送單是否相符，核時無誤后方可放行。同時并（在電腦小票和外送單上注明貨己出或貨未出,棋牌軟件，時間、姓名）。7.對收銀臺各設(shè)施的正常運轉(zhuǎn)及維護(hù)起到監(jiān)督作用 8.無購物通道防損員做好服務(wù)中心退換貨等各方面工作監(jiān)督，配合工作。9.便民入口通道對顧客做好解釋工作，禁止顧客由此處出去（限授權(quán)人員），同時并監(jiān)管收銀區(qū)購物車、籃及時地送至二樓等情況。10.督收銀員不得無故下機(jī)，同時監(jiān)管收銀臺購物車（籃）衛(wèi)生等情況。11.商場出現(xiàn)突發(fā)性事件迅速到指定位置待命。

（六）eas總出口 1.控管該區(qū)域的人流秩序，防止堵塞及混亂，保持暢通。2.核查顧客攜帶的商品與購物小票日期、數(shù)量、品名、價格是否相符。3.出現(xiàn)報警時，原則是：“先查物，后查人?！辈⒆骱媒忉尮ぷ?，確定其夾帶商品外出時，交其帶至防損辦,超市收銀機(jī)，交于當(dāng)值領(lǐng)班。

五、營運部門：

（一）生鮮部： a、崗位職責(zé)： 1． 保證生鮮食品的品質(zhì)良好，包裝完好； 2． 保證人員、銷售區(qū)域、設(shè)備、操作間、冷庫等區(qū)域的清潔衛(wèi)生達(dá)標(biāo) 3． 指導(dǎo)對冷庫、冷柜和其它設(shè)備的正確使用和合理保養(yǎng)； 4． 安全操作，安全用電、煤氣 5． 訂貨合理、及時，補(bǔ)貨及時，排面美觀豐滿； 6． 控制損耗和庫存量，提高銷售業(yè)績； 7． 組織實施盤點，并做盤點分析 8． 調(diào)查市場、了解競爭對手，及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)與品項。b、主要工作：（1）． 合理安排人力，做好排班表，人員考勤，著裝，衛(wèi)生清潔的檢查；（2）． 每日驗貨、收貨；（3）． 商品的補(bǔ)貨、理貨、缺貨檢查；（4）． 商品品質(zhì)、包裝的檢查；（5）． 破包裝、零星物品的及時回收和檢查（6）． 負(fù)責(zé)發(fā)送永續(xù)訂單及庫存控制；（7）． 有效控制損耗做好損耗品的每日登記（8）． 設(shè)備清潔衛(wèi)生的檢查；（9）． 確保各種用具的歸位；（10）． 冷庫、冷柜溫度的控制；

(11)． 確保專業(yè)設(shè)備的安全操作，確保工作環(huán)境及員工的個人安全。

c、輔助工作： 1． 市調(diào)的安排； 2． 資料的整理分析； 3． 保證包裝區(qū)域工作正常進(jìn)行；落實各種事故防范措施，加強(qiáng)員工安全操作的意識。

（二）干貨部和百貨部： a、崗位職責(zé)： 1． 確保樓面的續(xù)訂貨，保證商場的正常銷售； 2． 維持良好的補(bǔ)貨、理貨和庫存管理工作，落實各種促銷措施，達(dá)到本部門的銷售目標(biāo)；3． 做好員工的排班和績效考核； 4． 控制損耗，加強(qiáng)防火、防盜、防工傷的管理工作； 5． 做好本部門清潔工作，維持營業(yè)時間的賣場通道暢順。

b、主要工作：1． 合理安排員工排班，監(jiān)督員工的著裝、考勤，提高工作效率； 2． 檢查商品的價格標(biāo)示和各種pop牌，落實員工三級數(shù)量帳； 3． 優(yōu)先保證端架和促銷區(qū)的陳列，創(chuàng)造最大銷售額； 4． 安排員工補(bǔ)貨，保證陳列豐滿、整齊、及時、不堵通道 5． 定時安排員工收回零星物品，修復(fù)破損商品； 6． 加強(qiáng)對促銷人員的管理； 7． 每天閱讀報表，做好商品的續(xù)訂貨，及時解決負(fù)庫存，對商品滯銷提出合理的解決措施； 8． 負(fù)責(zé)庫存區(qū)的整潔，碼放整齊、清楚便于補(bǔ)貨和盤點 9． 負(fù)責(zé)與其他部門的溝通、協(xié)調(diào)工作，傳達(dá)公司有關(guān)政策及部門經(jīng)理的要求。

c、輔助工作： 1． 負(fù)責(zé)本部門工作區(qū)域商品、庫存區(qū)和貨架的清潔衛(wèi)生； 2． 加強(qiáng)保安、防盜意識；3． 做好顧客服務(wù)工作。

干貨與百貨分類：生鮮，雜貨,百貨

1、生鮮：魚，肉，蔬果，熟食，冷凍冷藏

2、雜貨：糧油，休閑，洗化，飲料酒

3、百貨：軟百貨，硬百貨

百貨（五金，家具，清潔用品，廚房用品，箱包，音像&文具，體育用品&電動車，玩具）；

紡織（男裝，女裝，童裝，內(nèi)衣，小件，床品，鞋類）大眾消費品

家電（大家電，小家電，通訊，電腦等等）

服務(wù)（收銀，防損，技術(shù)）。

超市各部門常見的問題

眾所周知公司除了銷售部是利潤其他部門都是成本，而超市業(yè)就除外，采購部也是利潤，而且大部分利潤由采購部負(fù)責(zé)的，對于銷售部所創(chuàng)造的利潤結(jié)果不太理想，銷售及利潤都下降較大，而不理想的原因是營運部說采購部采的東西不夠好，采購部說財務(wù)部給錢不及時，財務(wù)部說營銷部花的錢太多，營銷部說開發(fā)工程部選點不好活動效果不明顯，從而導(dǎo)致以上一系列的問題由此產(chǎn)生。

超市如何處理過期商品

一般正規(guī)超市內(nèi)所銷售的食品類商品都有一個銷售極限，正常在商品保質(zhì)日期到來前幾個月或是前幾天

1、臨期的一般都是打折捆綁促銷。過期的一般都要退回廠家。因為要有一定的調(diào)貨率

2、接近保質(zhì)期(一般情況以過了三分之二保質(zhì)期定義為接近保質(zhì)期)會捆綁做贈品銷售.3、大型正規(guī)超市針對已經(jīng)過期的但廠家不予退換的商品一率撤出柜臺統(tǒng)一進(jìn)行銷毀

4、可循環(huán)利用商品經(jīng)加工再次銷售。

5、定期盤點倉庫，排查、控制商品，使庫有商品不到“危險”日期就有妥善的處理。

大型連鎖超市中如何做好物流配送

一、配送中心的運行模式

配送中心在現(xiàn)代商業(yè)物流中的崛起是由連鎖區(qū)域的不斷擴(kuò)大而造成的。隨著連鎖區(qū)域的不斷擴(kuò)大，供應(yīng)商在送貨時要對應(yīng)的點越來越多，配送成本越來越高，配送效率越來越低。連鎖商業(yè)為了保證自己的供應(yīng)鏈的良好運行，就不得不建設(shè)配送中心。配送中心的建立，使供應(yīng)商一點對多點的送貨，變?yōu)橐稽c對一點，利于供應(yīng)商的專心生產(chǎn)，利于社會分工細(xì)化，提高了配送效率；

配送中心的建立，使連鎖企業(yè)的供應(yīng)鏈更有保證，原先可能供應(yīng)商因為送貨成本和數(shù)量而導(dǎo)致拒絕送貨或者延遲送貨（攢貨）的問題會大大減少。實現(xiàn)了貨品和運輸工具的整合，節(jié)約了時間和運輸成本。成為新的利潤增長點。

配送中心通常有收貨部、質(zhì)量控制部、分撿車間、包裝車間、干貨庫房、凍庫、叉車、運輸車輛。

二、配送中心存在的問題（利弊）

1）在商場退換貨方面帶來一定的困難。比如配送中心為整合訂單、降低成本，會將送貨的頻率降低，從而導(dǎo)致商場不能及時退換貨品。

2）由于配送時間相對固定，頻率較供應(yīng)商送貨低，所以對于商場銷售主管訂貨的預(yù)測能力提出了更高的要求，一些跟不上形式、水平較低的主管可能會使部門產(chǎn)生缺貨現(xiàn)象。3）減弱了商場銷售部門對于供應(yīng)商的控制能力和溝通機(jī)會。

總之，配送中心的建立，不僅要取得供應(yīng)商的支持，不僅是硬件的投入，實際上對于整個連鎖企業(yè)的管理、經(jīng)營水平都提出了更高的要求。

三、運輸費用的控制問題。

對于運輸費用的控制主要掌握以下幾個方面：

1）合理的配送頻率；通過了解商品的生產(chǎn)、銷售特點和庫存量、以及路途的距離來確定配送的頻率。

2）合理的運輸工具；通過了解商品的特性來確定合適的運輸工具。3）合理的運輸價格。通過價比三家來確定合理的運輸價格。

四、和供應(yīng)商關(guān)系的問題。

這是一個很容易被忽視的問題，事實證明，超市中斷貨的主要一個原因是供應(yīng)商因為價格和結(jié)算問題而拒絕送貨。所以我認(rèn)為它也是重要的物流問題。

物流鏈的暢通，很大程度上取決于和供應(yīng)商的關(guān)系。良好的廠商關(guān)系是供應(yīng)鏈的重要保證。供應(yīng)鏈的重要保證之一就是雙贏戰(zhàn)略。

五、商場對于顧客的銷售配送問題。

處于服務(wù)競爭的需要，越來越多的商場開展了對于顧客的配送運輸。

按照顧客是否付費分：

1、免費送貨；

2、顧客付費送貨；

免費送貨增加了銷售機(jī)會，增加了企業(yè)的費用。顧客付費送貨，減少了企業(yè)銷售的機(jī)會，但是也減少了企業(yè)的費用支出，便于更低的價格競爭優(yōu)勢。

第四篇：超市采購部工作總結(jié)

2012年xx超市采購部工作總結(jié)

2012年的工作即將告一段落。回顧這一年來的工作，采購部在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下，在各部門的配合下，認(rèn)真落實領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù)，在工作上取得較大的進(jìn)步，首先我介紹一下采購部和采購經(jīng)理的主要職責(zé)

1、審核采購需求

2、決定合適的采購方式

3、分配、選擇和維護(hù)潛在供應(yīng)資源

4、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的調(diào)查和實地勘察評估供應(yīng)商的生產(chǎn)能力

5、采購合約與訂單的起草簽發(fā)以及管理

6、根據(jù)采購需要采取相應(yīng)的應(yīng)急行動或進(jìn)行后續(xù)跟蹤

7、解決與供應(yīng)商在合約上產(chǎn)生的分歧以及支付貨款問題 采購經(jīng)理的工作重點

1、制定采購談判的策略和方案并加以實施

2、處理質(zhì)量問題以及退貨方案的實施

3、同公司內(nèi)部其它各功能部門建立并維持良好的關(guān)系

4、對公司采購管理的政策和程序進(jìn)行有益的宣傳并提出建設(shè)性的改良建議

5、運用一些戰(zhàn)術(shù)性的方法如供應(yīng)商伙伴關(guān)系供應(yīng)鏈管理等建立良好的供應(yīng)商關(guān)系

6、處理供應(yīng)商的問訊異議及要求

7、實施對新供應(yīng)商的開發(fā)和扶植工程

8、此外采購經(jīng)理的工作常常能夠體現(xiàn)出采購部門對整個公司所起到的關(guān)鍵作用和真正價值所在

9、配合財務(wù)在整體上用的付款策略

現(xiàn)將一年以來的工作情況作以下總：

一、2012年任超市采購部經(jīng)理，在此期間帶領(lǐng)本部門人員在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，主要完成以下工作

1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。

2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時了解所采購商品市場行情。

3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)商品的行情，同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系，使供應(yīng)商之間有競爭，我們就有多的選擇渠道，在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的商品供應(yīng)商。

4、及時與營運部門人員溝通，了解商品的需求情況，合理控制庫存，使資金最有效的利用。

5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦，廉潔奉公、不謀私利，在供應(yīng)商眼里、心里樹立公司的良好形象。

6、做好購貨合同的跟蹤制度，其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票，做到心中有數(shù)。

7、建立了新的供應(yīng)商，并保持了良好的關(guān)系，有穩(wěn)定的采購來源，保持超市的正常營業(yè)。

8、建立了比完善的供應(yīng)商管理制度，加強(qiáng)了供應(yīng)商的管理，了解每個供應(yīng)商的資質(zhì)并索要資質(zhì)證明。以合同為憑，不在出現(xiàn)與供應(yīng)商在財務(wù)上的不愉快，并且解決了xx超市與幾家供應(yīng)商之間的財務(wù)問題。

二、強(qiáng)化了團(tuán)隊精神，搞好部門內(nèi)彼此配合及與其他部門的相互合作

“ 我為人人，人人為我”的生存智慧．是“團(tuán)結(jié)就是力量”的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。所 以我們大伙抱著同一個思想和目標(biāo)，那就是為超市爭光，共同為著目標(biāo)努力拼搏，充分發(fā)揮團(tuán)隊堡壘作用，互相取長補(bǔ)短，相互鼓勵，發(fā)揮出自身最大的團(tuán)隊精神力量，力求取得優(yōu)異的成果，所以團(tuán)隊精神是強(qiáng)大的，是力量的，是智慧的象征。部門內(nèi)適時提出強(qiáng)化團(tuán)隊精神是必要的，加強(qiáng)員工團(tuán)隊精神的教育，培育員工團(tuán)隊意識與合作精神，團(tuán)隊精神融入整個員工隊伍將發(fā)揮出巨大能動作用，為公司發(fā)展做出巨大貢獻(xiàn)。在與其他部門間我們秉承沒有積極的態(tài)度就沒有積極的行為，所以要搞好與其他部門的相互合作，首先應(yīng)該端正態(tài)度，還要腳踏實地、積極認(rèn)真的做好每一項工作，其次要真誠相待，只有這樣才能做好每項工作。

三、采購員密切溝通隨時應(yīng)付緊急采購任務(wù)，改進(jìn)采購工作中的相關(guān)問題。沉著應(yīng)對各種計劃外情況，更有效的對采購工作進(jìn)行管理規(guī)劃。與各個部門聯(lián)系更加緊密，更好滿足訂單的需求，努力做到采購的最優(yōu)，為超市節(jié)省采購成本。

四、工作中的不足

1、工作經(jīng)驗不足。

2、工作細(xì)致度不夠。

3、與各部門的溝通還有待提高。

五、下一步的工作目標(biāo)

1、細(xì)化采購管理流程。企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志。超市從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。細(xì)化采購管理流程,從而全面提高超市采購管理水平。

2、加強(qiáng)采購知識的學(xué)習(xí)努力提高自身的業(yè)務(wù)知識。質(zhì)量與價格永遠(yuǎn)是采購

工作的主題。采購人員的技術(shù)能力與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購工作的質(zhì)量和效率。

3、加強(qiáng)與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作積極主動的向其他部門請教，更好更準(zhǔn)確的掌握所需商品的性能，更好的服務(wù)于超市?？偨Y(jié)今年得失指導(dǎo)明年的工作。在以后的工作中我們要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力。使本部門工作再上一個新的臺階。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神加強(qiáng)責(zé)任感，對待工作高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求。同時我部門將不斷搞好階段性總結(jié);開展批評與自我批評找差距，評不足以推動工作。盡最大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量團(tuán)結(jié)一致克服困難。為公司在新的一年投產(chǎn)創(chuàng)效益貢獻(xiàn)力量。

相信采購部工作將會有更大的突破和改善xx超市更上一層樓篇二：超市采購部工作總結(jié)

超市采購部工作總結(jié)

一、xx年營運績效分析： xx是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足，到xx年8月份為止，短短半年多時間，我們的虧損額就接近200萬元。但是，在門店員工的共同努力下，從xx年下半年開始，大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對xx的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中，蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的，蟠鳳店在這一塊值得獎勵；大學(xué)城的物料費的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過調(diào)整后，自xx年9月份開始，得到明顯改善；梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過多分析。

二、企業(yè)發(fā)展方面

xx年原計劃開發(fā)便利店10家，標(biāo)超2－3家。

在便利店開發(fā)過程中，在經(jīng)過桐社店的操作過程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊，暫時退出便利店的擴(kuò)張計劃。

在xx年年，我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于xx年年年底開業(yè)，從目前的經(jīng)營情況來看，會略有贏利，但對公司的影響力還是有一定的效果的。

三溪店預(yù)計會在xx年3月或者4月開業(yè)。

雖然xx年我們成功拿下兩家標(biāo)超，但相對于梧慈店的規(guī)模來看，顯然兩家的標(biāo)超目前的（）規(guī)模，還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看，我們還要加大力度，從各個方面，進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。在這一過程中，我們也認(rèn)識到根據(jù)實力，務(wù)實地發(fā)展的重要性，對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃，因為實踐證明，在溫州標(biāo)超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確，極力發(fā)展標(biāo)超，包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超篇三：超市采購工作總結(jié)介紹

我的工作主要是負(fù)責(zé)超市采購工作原鹽生產(chǎn)和項目建設(shè)所需原材物料及設(shè)備配件的采購供應(yīng)、生活用品用具的采購供應(yīng)和原鹽放銷工作三部分。今年以來，個人和供應(yīng)處的其他同志一道，認(rèn)真履行職責(zé)，按時、按質(zhì)、按量地完成了各項采購供應(yīng)等工作，取得了一定成績?，F(xiàn)將半年來的主要工作情況述職如下：

一、超市采購工作總結(jié)加大工作力度，順利完成各項工作任務(wù)

去年以來，超市采購工作總結(jié)我場在鹽田擴(kuò)建和技改投入方面的力度都非常大，我們除了要保證正常的原鹽生產(chǎn)所需要的各項原材物料之外，還要保證兩個新建灘和老灘的四五個大修、技改項目，以及制鹵分場、復(fù)曬分場的幾個投資項目的物資和設(shè)備供應(yīng)。采購的物資比較集中，用的急，時間緊，資金又非常短缺，加上今年原材物料的價格上漲，大部分經(jīng)營者都豎起了先付款后發(fā)貨的招牌，給我們的工作帶來了很大困難。特別是今年，是近幾年來采購物資品種數(shù)量最多的一年。我們時刻把鹽場的利益放在首位，克服人手少、工作量大等困難，白天黑夜加班加點，超負(fù)荷工作，1－5月份共采購各種物資材料及設(shè)備合計金額4490多萬元（其中各種鹽膜1820多噸、2200多萬元，紅磚2100多萬塊、485萬元，浮板1120方、140萬元，各種鋼材220噸、92萬元，各種電器材料130多萬元，各種鹽機(jī)設(shè)備500萬元，塑料繩90噸114萬元，涂塑布30多萬平方米、98萬元，各種油料340多萬元，各種水泵及配件145萬元，零星材料250多萬元），到5月底還欠采購貨款900多萬元，保證了生產(chǎn)和工程項目建設(shè)需要。主要工作有以下幾點：

1、超市采購工作總結(jié)嚴(yán)格招標(biāo)比價程序，保證采購過程公開透明。招標(biāo)是加強(qiáng)供應(yīng)管理，降低采購成本的有效措施。我們嚴(yán)格落實《集團(tuán)公司招標(biāo)工作管理辦法》，嚴(yán)格招標(biāo)程序，有效降低了費用支出。在比價采購過程中，鹽機(jī)設(shè)備是根據(jù)集團(tuán)公司關(guān)聯(lián)交易的有關(guān)規(guī)定，全部與瑞源公司簽訂合同，由瑞源公司加工制作，價格雙方議標(biāo)，現(xiàn)已全部交付使用。鹽田專用材料大都延續(xù)了去年招標(biāo)或比價的價格采購的，個別材料由于原材料漲價的原因略有調(diào)整。通用材料由各分場到物流超市領(lǐng)取、批量大數(shù)量多的是在物流超市招標(biāo)的基礎(chǔ)上又二次招標(biāo)或比價再從超市轉(zhuǎn)賬的方式采購的。招標(biāo)比價公開、公正、透明，集團(tuán)公司分管部門的領(lǐng)導(dǎo)、鹽場企管處、財務(wù)處、供應(yīng)處、設(shè)備科等部門都派員參加，相互監(jiān)督，共同策劃，對招標(biāo)材料共同做好分析和預(yù)測，把握好市場價格，真正達(dá)到了通過招標(biāo)降低采購價格、減少工程投資的目的。今年共招標(biāo)采購材料2次，招標(biāo)采購額77萬元；比價采購16次，比價采購額279.5萬元，形成比價效益35萬元，占采購額的10%左右。

2、超市采購工作總結(jié)處處精打細(xì)算，千方百計節(jié)約采購資金。近幾年，隨著市場形式的變化，多種材料出現(xiàn)了供應(yīng)緊張的局面。特別是近幾年單位和個人擴(kuò)建或新建鹽場的很多，導(dǎo)致建灘用的材料都非常緊張，難以采購，而且價格一漲再漲。對我場來說，表現(xiàn)尤為突出的是濟(jì)寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的情況下，我們不畏難，不發(fā)愁，天天靠在生產(chǎn)廠家做工作，保證了工程建設(shè)供應(yīng)。例如濟(jì)寧塑料廠的鹽膜出廠價12800元/噸還買不上，該廠收的預(yù)付款多時達(dá)2600萬元，而我場采購的濟(jì)寧鹽膜為12000元/噸，今年進(jìn)了1710多噸，欠該廠貨款460多萬元。按平均比市場價低500元/噸計算的話，節(jié)省采購資金85萬元。今年紅磚價格比去年高近一倍，且成了搶購局面，先付款還運不來磚，能賒出磚來的，我們是唯一的一家，最多時欠磚款近300萬元，到5月底還欠近200萬元，且采購價格始終比市場低2－3分/塊，2100萬塊就節(jié)省50多萬元。之所以能取得這么好的成績，主要是因為我們?；}場是大企業(yè)，多年的信譽(yù)以及與客戶的合作關(guān)系都比較好，除此以外，我們供應(yīng)人員所付出的艱苦勞動也是一個很重要的方面。在合作過程中，我們不僅考慮自己，而且注

意多從對方的角度考慮問題。我們從不擺架子，不管對方規(guī)模多小，提供的數(shù)量多么少，都真誠合作，在做到雙方受益的同時，維護(hù)了我場的利益。

二、超市采購工作總結(jié)加強(qiáng)自身修養(yǎng)，保持良好的工作作風(fēng)

超市采購工作總結(jié)供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門，事關(guān)企業(yè)利益得失，也是容易發(fā)生問題、倍受別人關(guān)注的工作。對此，個人不斷提高思想認(rèn)識，永遠(yuǎn)牢記自己的職責(zé)，每筆業(yè)務(wù)都要本著對鹽場負(fù)責(zé)，對領(lǐng)導(dǎo)和職工負(fù)責(zé)的原則，通過我們的辛勤勞動來節(jié)省資金，降低成本。在市場經(jīng)濟(jì)條件下，很多賣方市場已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場，在這種情況下，供應(yīng)廠家使出了渾身解數(shù)，五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此，個人堅持對自己的崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度，擺正心態(tài)，牢記使命，堅持原則，公正處事。我常對供應(yīng)商講，你們只要做到了三點（一是要提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品；二是要給我優(yōu)惠的價格；三是要保證周到的售后服務(wù)），我們供需雙方就會長期合作。長期以來，個人在工作中代表單位和客戶聯(lián)系業(yè)務(wù)時，唯一堅持的標(biāo)準(zhǔn)就是這三點，而不是別的。

又一年過去了，時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機(jī)會，更感謝公司長久以來對我的信任和栽培!眾所周知采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，通過一年的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗。了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，要保持對企業(yè)的忠誠；不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎(chǔ)上，從提供最佳價值的供應(yīng)商處采購；堅持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ)；規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商，以及其他與自己有生意來往的對象；不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識；在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。

在這里我想說作為一個采購，并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話，簽個合同，發(fā)個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在領(lǐng)導(dǎo)的提醒下，2008我及時調(diào)整好心態(tài)和觀念，凡是有關(guān)銷售的一切事物，我們采購部都積極配合！一切以銷售為主，我們輔助。采購與銷售是密不可分的！因為我們是一個整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個目標(biāo)！

在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家；還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環(huán)節(jié)，我們都會認(rèn)真研究，商討辦法。真得很感謝總經(jīng)理，在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴(yán)格要求，讓我們不得不千方百計去降低成本，也是在他的英明領(lǐng)導(dǎo)下，我發(fā)貨時遵循少量多次的原則,當(dāng)然還要在不影響銷售的前提下，盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期，保證公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方式上面，盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面，間接性地降低成本。在這里我還要對公司所有人員說聲：“謝謝“！感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我，讓我與供應(yīng)商談判時做到了心中有數(shù)，從而成功降低了庫存成本。另外，每月月底，因為銷項稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項稅，為了降低公司不必要的稅收，我都積極主動向客戶催要增值稅票。

2008年是個進(jìn)步的一年，在公司各個部門的配合和采購部的多方努力下，我公司與供應(yīng)商建立了非常良好的合作關(guān)系，有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨，開始友好商業(yè)往來！在引進(jìn)新品種方面，我們從多個方面不斷搜集信息，及時和其他部溝通，并快速備貨。對于新進(jìn)品種，采購部都會向業(yè)務(wù)人員提供新進(jìn)品種目錄表，以供他們參考學(xué)習(xí)。

幾年來，我更加明白了總成本優(yōu)先原則，和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺，并且能夠及時的做好預(yù)警及防范措施，切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購比須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗，我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠(yuǎn)的差距，因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā)，達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù)，要做到這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，跟上公司的發(fā)展的腳步！

當(dāng)前社會各行業(yè)各企業(yè)的競爭力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經(jīng)營理念經(jīng)營思路的較量，不斷創(chuàng)新的思維才能使企業(yè)永遠(yuǎn)保持活力。根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，甚至比他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能規(guī)范他們的內(nèi)部管理，甚至幫助他們規(guī)范而不是一味的追究這樣那樣的問題而造成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失，最佳的處理結(jié)果應(yīng)該通過雙方友好協(xié)商讓供應(yīng)商心甘情愿、心服口服接受我方提出的補(bǔ)償要求。

對于目前正在為我司做出貢獻(xiàn)的合格供應(yīng)商需多加鼓勵，因此在上半年的工作中我部門將更好的為公司所有供應(yīng)商提供良好合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為明景服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展。同時我們希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案，變?yōu)榭刹僮?、無缺陷的好方案。

最后，感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事，我有今天的進(jìn)步離不開大家的幫助和支持，是他們的協(xié)同和支持使我成功。總之，2009年我會以一顆感恩的心，不斷學(xué)習(xí)，努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異，讓事業(yè)充滿生機(jī)和活力！我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠和體察入微服務(wù)對待客戶，追求完美，創(chuàng)造卓越！和大家一起齊心協(xié)力，從新的起點開始，邁向成功！我的工作主要是負(fù)責(zé)超市采購工作原鹽生產(chǎn)和項目建設(shè)所需原材物料及設(shè)備配件的采購供應(yīng)、生活用品用具的采購供應(yīng)和原鹽放銷工作三部分。今年以來，個人和供應(yīng)處的其他同志一道，認(rèn)真履行職責(zé)，按時、按質(zhì)、按量地完成了各項采購供應(yīng)等工作，取得了一定成績?，F(xiàn)將半年來的主要工作情況述職如下：

一、超市采購工作總結(jié)加大工作力度，順利完成各項工作任務(wù)

去年以來，超市采購工作總結(jié)我場在鹽田擴(kuò)建和技改投入方面的力度都非常大，我們除了要保證正常的原鹽生產(chǎn)所需要的各項原材物料之外，還要保證兩個新建灘和老灘的四五個大修、技改項目，以及制鹵分場、復(fù)曬分場的幾個投資項目的物資和設(shè)備供應(yīng)。采購的物資比較集中，用的急，時間緊，資金又非常短缺，加上今年原材物料的價格上漲，大部分經(jīng)營者都豎起了先付款后發(fā)貨的招牌，給我們的工作帶來了很大困難。特別是今年，是近幾年來采購物資品種數(shù)量最多的一年。我們時刻把鹽場的利益放在首位，克服人手少、工作量大等困難，白天黑夜加班加點，超負(fù)荷工作，1－5月份共采購各種物資材料及設(shè)備合計金額4490多萬元（其中各種鹽膜1820多噸、2200多萬元，紅磚2100多萬塊、485萬元，浮板1120方、140萬元，各種鋼材220噸、92萬元，各種電器材料130多萬元，各種鹽機(jī)設(shè)備500萬元，塑料繩90噸114萬元，涂塑布30多萬平方米、98萬元，各種油料340多萬元，各種水泵及配件145萬元，零星材料250多萬元），到5月底還欠采購貨款900多萬元，保證了生產(chǎn)和工程項目建設(shè)需要。主要工作有以下幾點：

1、超市采購工作總結(jié)嚴(yán)格招標(biāo)比價程序，保證采購過程公開透明。招標(biāo)是加強(qiáng)供應(yīng)管理，降低采購成本的有效措施。我們嚴(yán)格落實《集團(tuán)公司招標(biāo)工作管理辦法》，嚴(yán)格招標(biāo)程序，有效降低了費用支出。在比價采購過程中，鹽機(jī)設(shè)備是根據(jù)集團(tuán)公司關(guān)聯(lián)交易的有關(guān)規(guī)定，全部與瑞源公司簽訂合同，由瑞源公司加工制作，價格雙方議標(biāo)，現(xiàn)已全部交付使用。鹽田專用材料大都延續(xù)了去年招標(biāo)或比價的價格采購的，個別材料由于原材料漲價的原因略有調(diào)整。通用材料由各分場到物流超市領(lǐng)取、批量大數(shù)量多的是在物流超市招標(biāo)的基礎(chǔ)上又二次招標(biāo)或比價再從超市轉(zhuǎn)賬的方式采購的。招標(biāo)比價公開、公正、透明，集團(tuán)公司分管部門的領(lǐng)導(dǎo)、鹽場企管處、財務(wù)處、供應(yīng)處、設(shè)備科等部門都派員參加，相互監(jiān)督，共同策劃，對招標(biāo)材料共同做好分析和預(yù)測，把握好市場價格，真正達(dá)到了通過招標(biāo)降低采購價格、減少工程投資的目的。今年共招標(biāo)采購材料2次，招標(biāo)采購額77萬元；比價采購16次，比價采購額279.5萬元，形成比價效益35萬元，占采購額的10%左右。

2、超市采購工作總結(jié)處處精打細(xì)算，千方百計節(jié)約采購資金。近幾年，隨著市場形式的變化，多種材料出現(xiàn)了供應(yīng)緊張的局面。特別是近幾年單位和個人擴(kuò)建或新建鹽場的很多，導(dǎo)致建灘用的材料都非常緊張，難以采購，而且價格一漲再漲。對我場來說，表現(xiàn)尤為突出的是濟(jì)寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的情況下，我們不畏難，不發(fā)愁，天天靠在生產(chǎn)廠家做工作，保證了工程建設(shè)供應(yīng)。例如濟(jì)寧塑料廠的鹽膜出廠價12800元/噸還買不上，該廠收的預(yù)付款多時達(dá)2600萬元，而我場采購的濟(jì)寧鹽膜為12000元/噸，今年進(jìn)了1710多噸，欠該廠貨款460多萬元。按平均比市場價低500元/噸計算的話，節(jié)省采購資金85萬元。今年紅磚價格比去年高近一倍，且成了搶購局面，先付款還運不來磚，能賒出磚來的，我們是唯一的一家，最多時欠磚款近300萬元，到5月底還欠近200萬元，且采購價格始終比市場低2－3分/塊，2100萬塊就節(jié)省50多萬元。之所以能取得這么好的成績，主要是因為我們海化鹽場是大企業(yè)，多年的信譽(yù)以及與客戶的合作關(guān)系都比較好，除此以外，我們供應(yīng)人員所付出的艱苦勞動也是一個很重要的方面。在合作過程中，我們不僅考慮自己，而且注意多從對方的角度考慮問題。我們從不擺架子，不管對方規(guī)模多小，提供的數(shù)量多么少，都真誠合作，在做到雙方受益的同時，維護(hù)了我場的利益。

二、超市采購工作總結(jié)加強(qiáng)自身修養(yǎng)，保持良好的工作作風(fēng)

超市采購工作總結(jié)供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門，事關(guān)企業(yè)利益得失，也是容易發(fā)生問題、倍受別人關(guān)注的工作。對此，個人不斷提高思想認(rèn)識，永遠(yuǎn)牢記自己的職責(zé)，每筆業(yè)務(wù)都要本著對鹽場負(fù)責(zé)，對領(lǐng)導(dǎo)和職工負(fù)責(zé)的原則，通過我們的辛勤勞動來節(jié)省資金，降低成本。在市場經(jīng)濟(jì)條件下，很多賣方市場已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場，在這種情況下，供應(yīng)廠家使出了渾身解數(shù)，五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此，個人堅持對自己的崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度，擺正心態(tài)，牢記使命，堅持原則，公正處事。我常對供應(yīng)商講，你們只要做到了三點（一是要提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品；二是要給我優(yōu)惠的價格；三是要保證周到的售后服務(wù)），我們供需雙方就會長期合作。

第五篇：超市采購部工作總結(jié)

一、xx年營運績效分析：

xx是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足，到xx年8月份為止，短短半年多時間，我們的虧損額就接近200萬元。但是，在門店員工的共同努力下，從xx年下半年開始，大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對xx的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中，蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的，蟠鳳店在這一塊值得獎勵；大學(xué)城的物料費的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過調(diào)整后，自xx年9月份開始，得到明顯改善；梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過多分析。

二、企業(yè)發(fā)展方面

xx年原計劃開發(fā)便利店10家，標(biāo)超2－3家。

在便利店開發(fā)過程中，在經(jīng)過桐社店的操作過程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊，暫時退出便利店的擴(kuò)張計劃。

在xx年年，我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于xx年年年底開業(yè)，從目前的經(jīng)營情況來看，會略有贏利，但對公司的影響力還是有一定的效果的。

三溪店預(yù)計會在XX年3月或者4月開業(yè)。

雖然xx年我們成功拿下兩家標(biāo)超，但相對于梧慈店的規(guī)模來看，顯然兩家的標(biāo)超目前的（）規(guī)模，還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看，我們還要加大力度，從各個方面，進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。

在這一過程中，我們也認(rèn)識到根據(jù)實力，務(wù)實地發(fā)展的重要性，對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃，因為實踐證明，在溫州標(biāo)超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確，極力發(fā)展標(biāo)超，包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市，方法有多種，相信XX年在企業(yè)開發(fā)方面，會得到一個很好的發(fā)展。

三、加強(qiáng)了對營運企劃的管理

xx，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進(jìn)行了重新的規(guī)范，并加強(qiáng)了門店店長的責(zé)任管理范疇，加強(qiáng)了門巡制度的落實。

xx對會員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣，并對公司的營運方針進(jìn)行了重新定位，將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個過程中，除中百公司的產(chǎn)品，我們沒有辦法做好價格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn)，然后結(jié)合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的提升（xx年銷售xxxx萬，較xx年xxxx萬的銷售提升了42%）。

在促銷費用有了一定的提高的情況下，加強(qiáng)了對門店成本的控制，各項成本支出較xx年有了明顯的改善，無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店，這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多，將在XX年的工作計劃中，提出改善意見。

五、采購部

采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求：

XX年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象，是因為有部分高毛利商品通過與廠家（如塑料制品、日化用品）直接采購，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想，所以采購部一定要改變思維，主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。

采購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中，掌握了一定的水準(zhǔn)，但有些時候展現(xiàn)靈活度不夠，缺乏大企業(yè)的氣度，相信慢慢也會得到提高。

XX采購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門，所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。

六、行政監(jiān)察管理部門

xx年六月份，自行政部經(jīng)營xxx過來之后，行政工作才開始步入正軌，對門巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng)，包括對行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范，員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整，行政常規(guī)工作基本上比較到位。

但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng)，一些制度化體系的東西還不能夠全面實施，所以在XX，對公司行政工作還是會進(jìn)一步加強(qiáng)。

七、財務(wù)部

財務(wù)控制方面基本上還可以，對我這邊工作的幫助性很大。

財務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善，但還需要進(jìn)一步加強(qiáng)，包括全局觀念等。

八、各個門店工作總結(jié)

1、學(xué)子家園

在學(xué)子家園經(jīng)營策略上，因為xx年的定位較高，使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價格高的代名詞，在這種情況下，公司進(jìn)行了價格調(diào)整，并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略，結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象，同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是，采購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升，在費用上面，采購部有了更多的談判籌碼，總的利潤反而提升很多。

xx，在董事會建議下，公司對大學(xué)城的會員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入，主要是增加了會員價商品的數(shù)量，從xx年的30%提高到xx年的50%以上，在實際操作過程中，茶山店會員銷售由xx年的10%提高到了35%，同時由于將會員積分獎勵的力度進(jìn)行了大幅度的縮減，所以xx年會員積分支出反而比xx年降低了很多。（xx年會員積分獎勵是4%左右的商品，xx年調(diào)整到1%，同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西）

在學(xué)子家園的促銷方面，根據(jù)大學(xué)城的特點，將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報的方式進(jìn)行了改變，對學(xué)子家園單獨出了幾期dm海報，尤其是針對開學(xué)期間，連續(xù)做了五期海報，對全面提升學(xué)子家園的形象及銷售，起到了較大的作用。

及時調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的銷售計劃，銷售計劃調(diào)整后，員工的士氣得到加強(qiáng)，同時精減了人員的數(shù)量，降低營運成本，目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，對后續(xù)的發(fā)展，是一個好的開始。

2、蟠鳳店、梧慈店、德政店

xx，將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由于這兩個店會員價的力度不及大學(xué)城，目前銷售增長有限，這是XX年需要著重改進(jìn)的地方。

對門店的形象進(jìn)行了更新，倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店，對蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新，并對招商進(jìn)行了重新定位，提升了門店形象。

梧慈關(guān)店后，及時在德政店開業(yè)，德政店從貨架進(jìn)場到開業(yè)只用了一周時間，開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬的銷售業(yè)績，同時開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門，顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價格定位方面，是有一定的效果的。德政店的順利開業(yè)，王店長和總部人員連續(xù)加班，這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚的。

蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后，觀念趨于保守，對創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng)，這是蟠鳳店XX年必須取得突破的一項工作內(nèi)容吧。

雖然梧慈店關(guān)店之后，永豐超市及XX年計劃開業(yè)的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響，但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感（）受，在服務(wù)上能夠超人一等，預(yù)計對XX年蟠鳳店的銷售影響不會太大。

第二部分：XX年工作計劃及工作重點

一、關(guān)于XX的營運目標(biāo)

公司XX總的銷售指標(biāo)是要突破xxxx萬元的銷售額，在獨立核算的前提下實現(xiàn)四店凈利潤xxx萬元（包括三溪店，三溪店XX年銷售指標(biāo)是xxx萬，要求XX能夠盈虧持平，如果再有新開門店另外核算）。具體各門店的銷售和營運指標(biāo)已分達(dá)各門店，這里不再一一重述。

從一月份實際的銷售數(shù)據(jù)來看，可能只能夠完成計劃額的90%，所以在以后的月份中，我們還要彌補(bǔ)一月份的銷售的不足，因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標(biāo)產(chǎn)生懷疑，而且我們不會再更改銷售指標(biāo)，所以大家都要努力。

當(dāng)然，我們的最終目標(biāo)是利潤指標(biāo)。如果年終利潤指標(biāo)沒有達(dá)到，即使銷售指標(biāo)達(dá)到，那么我認(rèn)為我們還是沒有完成計劃。

我以及在座的各位作為超市公司這個團(tuán)隊的領(lǐng)導(dǎo)，這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力，更是一種責(zé)任。所謂領(lǐng)導(dǎo)，就是要勇于承擔(dān)責(zé)任，所以，如果沒有完成指標(biāo)，大家都是要承擔(dān)責(zé)任的，也要有承擔(dān)責(zé)任的心理準(zhǔn)備。作為店長，如果該店指標(biāo)沒有完成，除了當(dāng)月的績效獎金拿不到之外，更為關(guān)鍵的是，有可能連年終獎也會被扣除（配備股份的管理人員如果績效達(dá)不到甚至?xí)鄢杲K分紅，當(dāng)然工資不會有任何的扣除），而其它各部門的管理人員均一樣，人人都要為指標(biāo)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。具體的承擔(dān)責(zé)任的方案，我會和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說明一下，如果大家都不愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任，我相信指標(biāo)的實現(xiàn)，是百分百完不成的。我個人在這里也承諾，如果凈利潤指標(biāo)達(dá)不到，則達(dá)不到凈利潤指標(biāo)部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營管理的股東承擔(dān)，其中我個人承擔(dān)百分之九，其他人員承擔(dān)百分之六，該部分承擔(dān)責(zé)任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。

所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來之后，希望大家都要極為慎重極為認(rèn)真地對待，要有堅定的理念的不屈不撓的精神，要有實現(xiàn)指標(biāo)的堅定的信心和為之奮斗的精神，越戰(zhàn)越勇，直至成功為止。

二、向大企業(yè)學(xué)習(xí)，組建公司強(qiáng)有力的團(tuán)隊

一個企業(yè)能否獲得快速發(fā)展，關(guān)鍵取決于其管理團(tuán)隊。xx年1月份開始，我們就強(qiáng)調(diào)組建管理團(tuán)隊的重要性，并為此而不懈努力著。在這個過程中，一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出，但留下來的人，在壓力中都得到了不同程度的成長?，F(xiàn)在我們雖然只有三家門店，但在同等檔次的超市經(jīng)營方面，應(yīng)該都在同行中位居前列吧，甚至在標(biāo)超這一塊，有一些客戶及同行的朋友和我說，公司xx店已經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模，無論是門店的商品陳列還是門店購物氛圍的設(shè)計這一塊，都得到了顧客及我們合作伙伴的認(rèn)同，即使是德政這樣的不到七百平米的小店，也成了很多超市參觀的目標(biāo)，這說明我們這個團(tuán)隊還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個門店店長的成績很大。

但是我們不能因此而認(rèn)為自己做得很好了，的確，我們有進(jìn)步，但是我們還有很多地方做得不夠，包括我們的服務(wù)，我們的商品結(jié)構(gòu)，我們的防損等等，我們的很多細(xì)節(jié)都做得不夠好，甚至是我們總部的服務(wù)形象，都離大企業(yè)的目標(biāo)很遠(yuǎn)。所以，我們越是做到更高的層次，越要對自己要有更高的要求，我們要向那些大企業(yè)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)接人待物，有理有節(jié)。為什么現(xiàn)在我們在一些供應(yīng)商眼里形象不是很好，我們要改進(jìn)的地方還很多。

所以，今年，我們的營銷部一定要建立起來，我們的培養(yǎng)人才的機(jī)制要加強(qiáng)起來，我們的招聘渠道一定要擴(kuò)大起來。大家一定要記住，一個企業(yè)得不到發(fā)展，最主要的原因是人才得不到開發(fā)和有效利用；而一個人才得不到有效開發(fā)和利用的企業(yè)，就沒有空間，而沒有空間的企業(yè)，也留不住人才，更加組建不了自己的團(tuán)隊。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。

當(dāng)然，還有些部門沒有大局觀念，具有強(qiáng)烈的小團(tuán)隊意識，這也是小企業(yè)里的一些通病。很多人只看到自己的成績，看不到自己的不足，但卻盯著別人的不足，看不到別人的成績，這些，都是我們要克服的，也是我們在進(jìn)行團(tuán)隊建設(shè)過程中，要時時注意的問題。一個團(tuán)隊的成功，是零和游戲，只要一個部門做不好，整個團(tuán)隊都不會成功。當(dāng)然，人無完人，我們只要本著共同進(jìn)步的理念，互相勉勵，互相進(jìn)步，互相學(xué)習(xí)，這樣的團(tuán)隊，才會是最優(yōu)秀的團(tuán)隊。

如果順利的話，繼去年我們?yōu)閯⒔?jīng)理、婁店長、張店長配股之后，今年我們將為一些骨干配股，包括我們的行政部、財務(wù)部及營運部的管理骨干。所以，我也堅信，在董事長的帶領(lǐng)下，我們超市公司的管理團(tuán)隊一定會越來越強(qiáng)，相應(yīng)地，我們超市的發(fā)展，也一定會越來越大，最終實現(xiàn)我們做本土最優(yōu)秀、最精的超市的目標(biāo)。

三、加強(qiáng)開發(fā)創(chuàng)新管理，成功開發(fā)新的門店

曾經(jīng)有人和我探討，什么叫開發(fā)，開新店叫開發(fā)，增加新的品項算不算開發(fā)？把一家不成功的店，通過創(chuàng)新，開成一家成功的店，算不算開發(fā)？創(chuàng)新，其實也是開發(fā)。一個企業(yè)，如果缺乏創(chuàng)新精神，即使你不停地開新店，但不見得就會實現(xiàn)擴(kuò)張的目標(biāo)。

所以，開發(fā)一家店，以及成功地開成一家店，是兩個不同的概念。我們所謂的開發(fā)，就是成功地開成一家店，或者將一家不成功的店轉(zhuǎn)變成一家成功的店。這樣，我們開發(fā)的面就會很廣了。在溫州有很多店面，不是位置很差，但經(jīng)營得不是很成功，如果我們能成功說服他們和我們合作，用我們的品牌和我們的管理，來讓這家店經(jīng)營得很成功，我想，這同樣也是一種成功的開發(fā)。

在這里，我希望我們每一個管理，都要有這樣的眼光，去發(fā)現(xiàn)這樣的店，然后用我們專業(yè)的知識和眼光，說服他們，加入我們。這樣我們的發(fā)展就會快很多了。

XX年，我們除了現(xiàn)有四家店之外，（）我要求公司至少能夠再成功開發(fā)兩家門店。注意，我是說成功地開店，不是盲目地開店，如果不能確保成功，我們寧愿謹(jǐn)慎地開店。

在這同時，我們要不斷地創(chuàng)新，不斷地開拓。包括我們的門店形象，我們的服務(wù)理念，我們的價格形象，都需要不斷地創(chuàng)新。我們公司的網(wǎng)站，也要進(jìn)一步完善，包括XX年我們推出的供應(yīng)商銷售查詢系統(tǒng)，這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的，但我們都要嘗試，我們要想辦法通過各種途徑控制我們的庫存管理，讓供應(yīng)商和我們一道，避免斷貨及過度存貨。

四、加強(qiáng)行政控制和人力資源開發(fā)

xx年自徐經(jīng)理過來后，我們的行政部門才開始按照要求進(jìn)行規(guī)劃，但是在年底的時候我參加門店的一些員工溝通會，深感我們的行政控制部門還是有很多工作沒有深入下去，包括我們的培訓(xùn)制度、我們的人員晉升管理機(jī)制、我們員工的職業(yè)生涯規(guī)劃等。

當(dāng)然，行政控制不是行政部門一個部門就能完成的事情，需要大家共同努力。但是我們的行政部門每天面臨著很多瑣細(xì)的工作，一定要有相應(yīng)的耐心，我們的制度建設(shè)能不能執(zhí)行到位，我們的績效考核是否真正落實下去，考驗著行政部門的智慧和耐力，當(dāng)然這里我們也要給予行政部門相應(yīng)的權(quán)力，我會全力支持行政部門的工作。

這里我想將惠普公司的用人理念和大家來分享一下?；萜展疽驗槭且患腋呖萍嫉墓?，所以其招聘人員的要求比較高，一般的員工進(jìn)去之后，其行政高管就會和員工溝通一個問題：你會在公司呆多長時間？有些員工就會說，大約是三五年之后吧，三五年之后會去尋找更好的空間。這時惠普的行政高管就會啟發(fā)他，并根據(jù)其工作性質(zhì)的可能，給他列了三個發(fā)展空間，并和應(yīng)聘者作了如下分析：如果你要做到第三個空間，你必須達(dá)到二十個條件，而為了達(dá)到這二十個條件，你必須拼命地在公司工作三年（注意，是拼命工作）。試想，在現(xiàn)在這樣一個年代，拼命工作三年是一個什么樣的概念；更為重要的是，在這三年的過程中，惠普提供給他的員工的只是一個概念，但惠普公司卻擁有了三年的時候，去為這個員工準(zhǔn)備一個空間，到了第三年，這個員工準(zhǔn)備跳槽的時候，惠普早就把他的空間準(zhǔn)備好了。如此下去，惠普公司的人員流動率不僅很低，而且其發(fā)展速度十分迅猛。我今天花這么長時間，講述別人公司的一個用人的故事，其實也是告訴我們大家一個道理，我們要想留住優(yōu)秀的員工，有時不只是工資問題，公司同時也要有相應(yīng)的發(fā)展空間；但同時，當(dāng)你培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才的時候，也逼著你去發(fā)展。一個公司良性的發(fā)展，就是公司發(fā)展速度，和人才成長速度，成一個正比的關(guān)系。如果一個企業(yè)，人才不成長了，不學(xué)習(xí)停滯不前了，那么這個企業(yè)將不可能有發(fā)展。這也正是我每天對大家不斷提出新的要求，永不滿足的原因所在。，因此，我們的行政部門，除了加強(qiáng)行政控制和制度化管理之外，更要有人力資源開發(fā)觀念，自己也要不斷學(xué)習(xí)，不斷成長，在全公司掀起一股不斷學(xué)習(xí)、不斷成長、不斷進(jìn)步的企業(yè)文化 所氛圍。