第一篇：州茶產業(yè)發(fā)展節(jié)點時刻的轉型思考 www

州茶產業(yè)發(fā)展節(jié)點時刻的轉型思考.cn 發(fā)布時間：2011-2-9 23:56:48 責任編輯：悅然 來源：阿里巴巴

用貴州省政協(xié)委員、湄潭蘭馨茶業(yè)公司總經理金循的話說，“十一五”是貴州產業(yè)飛躍發(fā)展的一個階段，同時也是一個起步階段。正是因為這個階段的發(fā)展，貴州茶產業(yè)發(fā)生了巨大變化。當前，進入“十二五”開局之年，貴州茶產業(yè)發(fā)展已也進入了一個新的發(fā)展和轉型階段，在這個新的節(jié)點上，未來貴州茶產業(yè)怎么 發(fā)展？就這一問題，《西部開發(fā)報?茶周刊》對金循進行了專訪。

近幾年來，隨著貴州茶葉基地發(fā)展突飛猛進，貴州茶產業(yè)已進入一個新的發(fā)展和轉型階段，貴州茶葉在今后的一個時期將會不可避免地面臨一些問題。

一是名優(yōu)茶的工藝標準不統(tǒng)一，配套的裝備還比較落后。這些將會影響貴州茶產業(yè)的發(fā)展，它是隨著面積的增長，將會凸顯出來的一個不容忽視的問題。

二是前期的品種引進，更多的是一種自發(fā)性的。很多的品種并不合適多元化發(fā)展，比如福鼎大白茶，全省目前300萬畝，福鼎占200萬畝以上，這樣的品種就偏多了。我們所做的300萬畝或者是以后發(fā)展到500萬畝，應該滿足紅茶、綠茶、烏龍茶等不同品類的加工需要，以品牌發(fā)展方向去布局品種，建立相應的基地規(guī)模。紅茶、綠茶需要做到什么樣的規(guī)模，都應該有一個規(guī)劃。反之，任其自由發(fā)展，就會出現(xiàn)品種單一，或者品種老化的問題。我們地方的品種，如湄潭苔茶、貴定鳥王茶、石阡苔茶這些品種還沒有提純扶壯，外省的品種也不一定適合貴州的發(fā)展，在這種情況之下，應該是在相當長的時間內，要以品種的選育、篩選，形成我們有知識產權的當家品種，在這方面應做大量的工作。

三是大宗茶的開發(fā)生產落后。最近幾年貴州茶葉的發(fā)展格局是重視名優(yōu)茶，輕視大宗茶。大宗茶的加工、拼配技術，以及面向國際的新產品的開發(fā)，這方面是貴州的弱項。比如我們中國人的飲茶習慣，或者貴州飲茶人的習慣，不一定能夠適合國外更多更大市場飲茶人們的習慣。有些甚至需要一些調味，這就需要在大宗茶的新產品開發(fā)上以及拼配技術上作一些大的改進和突破。通過這些方面的突破，找準方向，讓貴州茶葉走出貴州，走向世界。

四是精深加工和循環(huán)利用方面，雖然有起步，但要做的事情還很多。茶葉的元素可以進入蛋糕、面條、糖果，如果產品開發(fā)得很好，可以打開更大的市場，同時也可能使我們的銷售格局發(fā)生改變。如何把產品開發(fā)出來？怎么去打開市場？這些都是有潛力可挖。當前，貴州這么大的茶葉市場，現(xiàn)在還沒有真正意義上的茶飲料廠家，目前開發(fā)出來的茶多酚，還不是大眾消費的飲料產品，這塊幾乎是一片空白。所以貴州的精深加工雖然起步，但還有很大的空間，也存在很多的問題。

第二篇：威寧茶產業(yè)發(fā)展

威寧縣茶產業(yè)發(fā)展情況概述

威寧縣茶產業(yè)發(fā)展辦公室

根據(jù)《貴州省威寧縣40萬畝高山生態(tài)（有機）茶產業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃（2010～2020年）》及縣委、縣人民政府的安排意見，2010年我縣計劃新建茶園4萬畝，實際完成3.91萬畝，現(xiàn)將項目實施情況及資金投入使用情況匯報如下。

一，資金來源

到2010年全縣共安排茶產業(yè)發(fā)展資金2611萬元，其中，新增鞏固退耕還林后續(xù)產業(yè)茶園建設項目資金600萬元、第一批“三江源”資金313萬元、第二批“三江源”資金600萬元，第三批“三江源”資金1000萬元、2008年鞏固退耕還林成果后續(xù)產業(yè)資金27萬元、2009年鞏固退耕還林成果后續(xù)產業(yè)資金29萬元、2010年香爐山低產茶園改造資金42萬元。

二，完成情況

今年按照《無公害優(yōu)質高產標準化茶園建設技術規(guī)程》要求安排種植4萬畝，實際種植約3.91萬畝。其中，草海鎮(zhèn)種植7447畝、爐山鎮(zhèn)種植9377畝，雙龍鄉(xiāng)種植5072畝，幺站鎮(zhèn)種植2918畝，金鐘鎮(zhèn)種植3160畝，東風鎮(zhèn)種植9353畝，黑石鎮(zhèn)農民專業(yè)合作社種植1198畝；哲覺農民專業(yè)合作社種植604畝。

由于受年前冰凍及四五月份天氣干旱的影響，全縣茶苗受災面積15875.88畝，成災11350畝。其中，草海鎮(zhèn)受災面積3723.86

1畝，雙龍鄉(xiāng)受災面積2268.58畝，爐山鎮(zhèn)受災面積3906.93畝，么站鎮(zhèn)受災面積1458.76畝，金鐘鎮(zhèn)受災面積1580.42畝，東風鎮(zhèn)受災面積2036.28畝，黑石鎮(zhèn)受災面積599畝，哲覺鎮(zhèn)受災面積302.04畝。

到目前為止，平均成活率約為60%左右。經初步查驗，其中有4525.88畝還須補苗。

三，資金使用情況

截止2今年8月，合計使用茶產業(yè)發(fā)展資金1361萬元。其中，2010年香爐山低產茶園改造42萬元、2010年茶苗采購資金1319萬元。

四，采取的措施

2010年入冬以來，威寧縣在茶產業(yè)發(fā)展過程一是領導到位。成立了由農牧局、林業(yè)局、財政局、質監(jiān)局、發(fā)改局、水利局、交通局、電力局等單位組成的領導小組，由縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部長劉青松任組長，縣委常委、副縣長陳建成光和副縣長祝德光任副組長。領導小組下設茶產業(yè)辦公室，縣農牧局局長羅永寬任主任、常務副局長李陽勝任常務副主任，同時，從相關單位抽調7名同志至茶產業(yè)辦公室，全面負責業(yè)務工作；縣農牧局副局長劉重林分管茶產業(yè)工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也成立了相應的領導小組，并明確了1名副科級領導親自抓。二是措施到位。一方面采取茶苗公開招投標，并對翌年茶產業(yè)發(fā)展所需茶苗實行招標訂單育苗，確保項目資金全部用在刀刃上，為確保2011年計劃種植任務的順利完成，已在爐山鎮(zhèn)、草海鎮(zhèn)、哲覺鎮(zhèn)和麻乍鄉(xiāng)共育苗1200畝；另一方面逐級分解下達新茶園建設任務，并認真簽訂責任書，確保相關單位人人有責、個個參與。三是宣傳到位?？h委、政府積極組織涉茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)負責人、村級干部、種植大戶赴湄潭參觀學習茶產業(yè)發(fā)展經驗，并引進貴州省茶科所在東風鎮(zhèn)建立5000畝示范茶園；涉茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府組織工作組深入涉茶村組宣傳講解參與茶產業(yè)發(fā)展的惠民政策、威寧縣發(fā)展茶產業(yè)的機遇和有利條件。通過廣泛宣傳，有力地調動了農民群眾參與茶產業(yè)發(fā)展的積極性和主動性。四是資金投入到位。五是茶苗驗收到位。每一批茶苗調運到種植點后，均安排縣紀檢、植保、茶產業(yè)辦公室工作人員現(xiàn)場抽樣驗收，凡達不到國家二級茶苗標準的不合格苗必須按驗收比例扣減，縣財政僅支付合格茶苗款。六是技術指導到位?？h茶產業(yè)辦公室的全體成員從2010年9月初開始分片把關，培訓和指導農民群眾科學種茶，并在實際工作中總結出了簡單易懂的“十字”（牽線、深挖、打漿、踏緊、剪技）種茶經。七是督促檢查到位?？h鄉(xiāng)督查組經常深入實地督促檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正，有力地保障了新茶園的種植質量。到2011年3月10日前，全面完成2010年的種植任務并安排技術人員分片聯(lián)系田間管理工作及抗旱工作。

五，存在的問題

由于我縣是第一次大規(guī)模發(fā)展新茶園，因而在工作中也存在著一些問題與不足，主要表現(xiàn)在：

一是由于勞動力不足、種植任務重，新茶園種植時不開種植

溝種植的現(xiàn)象比較普遍，對茶苗的生長有一定影響。

二是部分農民群眾認為補助資金少，并對政府能否兌現(xiàn)補助資金和成功引進茶葉加工企業(yè)持懷疑態(tài)度，因而參與熱情不高，極少數(shù)茶農甚至在種植茶苗時敷衍了事，不按茶產業(yè)辦的要求和指導的技術規(guī)程操作，不打漿、不踏緊、不回土，造成茶苗在短時間內就出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。

三是草海鎮(zhèn)部分農民群眾因種植反季節(jié)蔬菜已經嘗到了甜頭，對參與茶產業(yè)發(fā)展的抵觸情緒相對要大，因而在草海鎮(zhèn)的茶產業(yè)項目實施過程中比較被動。

四是我縣冬春季節(jié)比較干旱，茶苗移栽后蓄水灌溉措施跟不上，茶苗成活率受到影響。在三月份的檢查中，尚有85%左右的成活率，四月后的干旱造成了茶苗的成活率只有60%。

五是由于技術人員少，種植面積分散，茶產業(yè)辦即無經費又無交通工具，因而技術指導工作顧此失彼，達不到釘死釘實的效果。

六是在茶地中普遍套種洋芋、蕎麥，致茶葉生長的肥力和長勢受到極大影響，茶苗生長受到抑制。茶苗成活后部分農戶管理不當，導致部分茶苗受損。

六，下步工作打算

針對一年來茶產業(yè)發(fā)展工作的開展情況，對下步茶產業(yè)發(fā)展工作打算如下：

一是集中資金以點帶面，打造亮點，即以3000至50000畝為一片，重點指導農民種植，種植一片鞏固一片，穩(wěn)扎穩(wěn)打，不搞

大面積齊頭并進，采取建設好一片再建一片的工作方法。同時，在每畝補助茶農242元的基礎上增加農民種茶補助費以確保農民種好茶、管好茶的積極性。

二是超前安排茶苗補種工作，以挽回去年的損失和鞏固所取得的成果。對已經成片死亡的茶園，不再補種，對部分死亡的茶園進行補種。在土質、氣候都適宜種茶的鄉(xiāng)鎮(zhèn)應多作宣傳、轉變工作作風，納入目標考核管理才能有利于奠定茶產業(yè)發(fā)展的基礎。對群眾抵觸情緒較大、干部支持不力的鄉(xiāng)鎮(zhèn)或村組，不再安排該項目。

三是加大宣傳力度，及時兌現(xiàn)成活率達標的茶農補助以充分調動農民種茶的積極性。

四是調整種植方法，對氣候、土壤、水源等自然條件較好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)采取本地育苗，就近移植的辦法進行種植；對于土質干燥、氣候干旱的鄉(xiāng)鎮(zhèn)采用茶果直播以保證成活率達到標準。

五是為使我縣茶產業(yè)能夠做強做大，增加農民收，應及時引進和扶持本縣茶葉加工企業(yè)，讓農民沒有后顧之憂，提高農民種茶積極性。

六是抓緊對老茶園的保護和改造以及利用荒山種茶。我縣老茶園有效面積在8000畝左右，集中成片在爐山—金種、小?！媒?、哈喇河—秀水、黑石—哲覺和么站—草?！p龍，結合老茶園的保護和改造，認真抓好荒山種茶工作，在適宜茶葉生產的荒山種茶，即不占用耕地，農民又能接受，這種方法雖然不顯眼但能夠增加農民收入并便于項目實施，因此，建議老茶園改造及荒

山種茶按新建茶園扶持標準給予農民補助支持。

七是根據(jù)全縣的土壤化驗檢測結果，及時安排2011年至2012年的種植面積及2012年新建成茶園的訂單育苗，保證我縣的茶產業(yè)發(fā)展健康有序進行。

八是為確保新建茶園的成功，請縣委政府安排水利和交通部門在新建茶園內修建蓄水池和耕作道。

九是建議設立茶產業(yè)發(fā)展工作的常設機構，充實技術人員，配備相應的辦公用品以利于茶產業(yè)項目發(fā)展工作。

2011年8月25日

第三篇：關于加快我縣產業(yè)轉型發(fā)展的思考

關于加快我縣產業(yè)轉型發(fā)展的思考

近年來，作為典型的資源型地區(qū)，我縣由于受粗放型增長模式和資源依賴型特征局限，特別是隨著資源稀缺度的增加和環(huán)保要求的提高，傳統(tǒng)經濟發(fā)展模式面臨著前所未有的轉型挑戰(zhàn)。如何貫徹落實科學發(fā)展觀，從傳統(tǒng)發(fā)展模式轉型到科學發(fā)展軌道，實現(xiàn)縣域經濟轉型發(fā)展，是值得認真思考和研究的課題。

一、推動資源型經濟轉型是加快我縣發(fā)展的必然選擇

（一）我縣縣域經濟發(fā)展面臨的困難和問題

長期以來由于缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃，加之惡劣的自然條件和薄弱的發(fā)展基礎，我縣一直處于“資源大縣，經濟小縣”的尷尬境地，截止目前仍然是全省20個國家級貧困縣之一。

1、經濟總量不夠大。2010年，我縣地區(qū)生產總值完成26.28 億元，人均GDP7629元，占全市平均水平的32 %，占全省平均水平的27%；財政總收入完成4.3849億元，人均財政收入只有 1141元，占全市平均水平的51 %，占全省平均水平的39 %；農民人均純收入2128元，占全市農民人均純收入的 37.9%，占全省農民人均純收入的40.9 %。全縣地區(qū)生產總值、財政收入、農民人均純收入等主要經濟指標不論是總數(shù)還是人均數(shù)量都低于全省、全市平均水平。

2、產業(yè)結構不夠合理。2010年底我縣三次產業(yè)的比例為26.73:35.49:37.78，產業(yè)結構單

一、初級化，層次不高、鏈條偏短。主要表現(xiàn)為：一產不強，農業(yè)基礎脆弱，農業(yè)產業(yè)化水平低，農民增收難度大。二產不優(yōu)，工業(yè)基礎薄弱，新興產業(yè)特別是高新技術產業(yè)微乎其微，產品科技含量低，導致發(fā)展的質量、效益和抗風險能力較差。第三產業(yè)發(fā)展滯后、規(guī)模偏小，現(xiàn)代物流、商貿、中介等新興產業(yè)發(fā)展緩慢，整體服務水平較差。

3、增長方式相對落后。我縣特殊的產業(yè)結構決定了能耗與污染的剛性較大，經濟增長過分依賴礦產資源開發(fā)，產業(yè)鏈條不長，資源利用程度低，產品附加值低。尤其是作為全縣財源支柱產業(yè)的有色金屬行業(yè)缺乏高新技術的支撐和大型戰(zhàn)略投資者的帶動，局限于進行原礦生產和簡單粗加工，經濟效益低下，能耗排污偏大，產業(yè)單一化、初級化的狀況在短期內很難得到根本性改變。

4、基礎設施建設滯后。由于區(qū)位條件所限和發(fā)展形勢的變化，加之投入不足、基礎設施欠賬較多，不能滿足經濟社會發(fā)展的需要。城鎮(zhèn)規(guī)模偏小，功能不健全，綜合承載能力較差，難以起到提升縣域經濟發(fā)展的作用。

5、維護穩(wěn)定壓力較大。城鄉(xiāng)、區(qū)域發(fā)展不夠協(xié)調，現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展水平不高，新農村建設整體水平較低，農民收入偏低。貧困人口數(shù)量較大，近15.85 萬人仍未脫貧，占全縣農村人口的45.23 %，接近全省貧困人口的十分之一，短期內穩(wěn)定解決脫貧問題任務繁重。同時，教育、衛(wèi)生等公共事業(yè)發(fā)展步伐仍然滯后，城鄉(xiāng)弱勢群體就業(yè)矛盾突出，因社會保障體系不健全和資源開發(fā)引發(fā)的各類矛盾層出不窮，影響了局部地區(qū)的社會穩(wěn)定。

（二）當前我縣加快產業(yè)轉型發(fā)展正面臨良好的發(fā)展機遇

1、具有豐富的資源優(yōu)勢。我縣同多數(shù)資源型地區(qū)一樣，資源比較豐富，鎢、鉬、錳等有色金屬儲量居全省前列，是著名的有色金屬之鄉(xiāng)；溫泉資源豐富，有熱水溫泉、羅泉、湯口、大湯、塘內、銅坑等地下熱水資源，其中熱水溫泉是湖南省流量最大、水溫最高、開發(fā)利用前景最好的天然熱泉；山高林密，森林覆蓋面積達65%；全縣農村勞動力19.75 萬，生產要素成本相對較低；熱水溫泉、九龍江國家森林公園、歷史文化名城、明清古祠堂群等景點集觀光、度假、避暑、休閑、養(yǎng)身于一體，有利于旅游資源的開發(fā)和營銷。

2、具有獨特的區(qū)位優(yōu)勢。我縣位于湘粵贛三省交界地，是郴州的“南大門”。106國道、324省道和建設中的廈蓉、岳汝高速呈“井”字型貫穿縣境，有利于發(fā)展邊境貿易和省際流通，是湖南省承接沿海產業(yè)轉移的最前沿之一。

3、具有承接產業(yè)轉移的優(yōu)越條件。一是國家在進一步加強金融監(jiān)管體系建設的同時，繼續(xù)加大金融創(chuàng)新力度，國家、省強力實施重點產業(yè)調整和振興規(guī)劃，對我縣利用資本市場聚合發(fā)展要素，借助市場力量淘汰落后產能，全力推動主導產業(yè)轉型升級提供了難得契機。三是宏觀經濟發(fā)展已進入新一輪調整期，必將推動生產要素流動重組，各項產業(yè)調整布局，為我縣承接產業(yè)梯度轉移，進行招商引資和深度開發(fā)，帶來了難得的機遇。四是省里賦予郴州先行先試“三十四條”，我縣在承接產業(yè)轉移方面可享受全省最大程度的政策優(yōu)惠；五是我縣長期以來處于欠發(fā)達狀態(tài)，工業(yè)化起步晚，經濟模式和工業(yè)體系尚未完全定型和成熟，發(fā)展新型低碳經濟成本低，阻力小，具有明顯優(yōu)勢。

二、推進我縣產業(yè)轉型發(fā)展的對策思考

作為資源型貧困地區(qū),我縣的產業(yè)轉型是一項龐大的系統(tǒng)工程，既要解決好現(xiàn)實突出性問題，又要解決長遠戰(zhàn)略問題；既要實現(xiàn)觀念轉型，又要推動經濟轉型、社會轉型和生態(tài)環(huán)境轉型。從長遠來看，推進轉型發(fā)展，就是要立足我縣縣情，著眼發(fā)展，通過對過去發(fā)展模式的深刻反思，逐步探索出適合我縣的發(fā)展思路，即：以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領，堅持以優(yōu)勢資源為依托，以結構調整和發(fā)展方式轉變?yōu)橹骶€，以體制創(chuàng)新和科技創(chuàng)新為動力，著力培育以低碳排放為特征的新的經濟增長點，加快建設以低碳排放為特征的產業(yè)體系，從而實現(xiàn)經濟、社會、生態(tài)三個效益的高度統(tǒng)一。具體而言，就是要通過解放思想、轉變觀念引導轉型，通過結構調整、產業(yè)延伸推進轉型，通過技術創(chuàng)新、節(jié)能降耗支撐轉型，通過統(tǒng)籌發(fā)展、改善民生推動轉型，通過優(yōu)化環(huán)境、招商引資帶動轉型，在全縣努力形成傳統(tǒng)產業(yè)新型化、新興產業(yè)規(guī)模化、支柱產業(yè)多元化的新型經濟發(fā)展格局，走出一條具有汝城特色的可持續(xù)發(fā)展之路。

（一）推進思想解放，激發(fā)轉型發(fā)展的活力。思想是行動的先導。實現(xiàn)我縣產業(yè)轉型發(fā)展，關鍵是要扎實開展深入學習實踐科學發(fā)展觀活動，著力轉變廣大干部群眾不符合科學發(fā)展觀要求的思想觀念以及不重視經濟結構調整、不重視發(fā)展質量和效益等思想問題。要進一步破除保守封閉意識，樹立大競爭、大市場、大發(fā)展觀念；破除“靠山吃山”的依賴思想，樹立居安思危、奮發(fā)圖強、多元發(fā)展的創(chuàng)業(yè)意識；破除片面追求經濟增長的發(fā)展觀念，樹立經濟發(fā)展和環(huán)境保護并重的科學發(fā)展觀；破除封閉狹隘、因循守舊的思想，樹立實事求是，開拓創(chuàng)新，創(chuàng)造性開展工作的觀念；破除追求個人政績、忽視群眾利益的思想，樹立以人為本、以民為先的觀念，為推進科學發(fā)展、加快轉型升級打好思想基礎。

（二）推進結構調整，強化轉型發(fā)展的產業(yè)支撐。產業(yè)轉型發(fā)展的主線和核心是經濟結構的轉型。就我縣來說，必須充分利用當?shù)氐谋容^優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢，以產業(yè)結構調整為主線，按照“優(yōu)一產、強二產、活三產”的發(fā)展思路，著力培育具有地域特色的主導產業(yè)和骨干項目。當前，要充分利用自身優(yōu)勢資源，著力把我縣打造成全省重要的有色金屬加工基地、新金屬材料研發(fā)生產基地、粵港澳無公害農產品供應基地、新型勞動力培養(yǎng)基地以及湘粵贛邊際商貿物流中心。第一，要做大做強工業(yè)主導產業(yè)。將工業(yè)園區(qū)作為發(fā)展新型工業(yè)的主要載體，積極搶抓沿海產業(yè)梯度轉移、省委省政府賦予郴州先行先試政策和國家發(fā)改委啟動省級園區(qū)擴規(guī)的歷史性機遇，全力以赴抓好招商引資、承接產業(yè)轉移和園區(qū)擴規(guī)工作。重點抓好三興紡織、佳禾電子、隆韻五金飾品、陽光戶外體育用品、國際干邑紅酒等入園企業(yè)的興建投產，進一步優(yōu)化縣域工業(yè)經濟結構；大力扶助福海礦業(yè)精深加工、華源赤鐵礦精深加工等項目，進一步延長礦產品精深加工產業(yè)鏈；突出APT硬質合金項目、硅錳合金項目的引進落戶，加快金屬合成材料的轉型提質步伐。第二，要積極壯大農業(yè)主導產業(yè)。依托我縣作為糧食產能大縣、果蔬生產大縣和勞務輸出大縣的優(yōu)勢，著力在創(chuàng)品牌、創(chuàng)特色上下工夫。一方面在穩(wěn)定發(fā)展糧食等大宗農產品生產的同時，要加強優(yōu)勢農產品標準化基地建設，大力扶持發(fā)展龍豐生態(tài)、綠葉木業(yè)、繁華食品、湘蘇木業(yè)、純正木業(yè)等農業(yè)龍頭企業(yè)，積極培育“湘汝”小米辣、“龍豐”米粉、“祥豐”果品、“硒山茶”等農產品品牌；另一方面要充分發(fā)揮政府和社會各界的職能優(yōu)勢，最大限度地為農村勞動力轉移搞好服務，為外出務工人員和返鄉(xiāng)農民工提供培訓、信息、維權等方面的服務，做優(yōu)做強勞務產業(yè)。第三，要大力發(fā)展第三產業(yè)。充分發(fā)揮地緣優(yōu)勢，放大縣城人流、物流、資金流、信息流聚集效應，以廈蓉、岳汝高速和106國道改造的建設為契機，加快發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè)。整合現(xiàn)有商貿設施、專業(yè)批發(fā)市場、零售網點等商業(yè)資源，形成布局合理、服務優(yōu)質的大流通、大商貿格局，增強對周邊地區(qū)的輻射功能。同時，要充分發(fā)揮歷史人文資源豐富的優(yōu)勢，加快推進以九龍江國家森林公園為龍頭的旅游產業(yè)發(fā)展，提升接待能力和文化品味，培育精品線路，盡快形成現(xiàn)實經濟效益。

（三）推進資源節(jié)約和環(huán)境保護，提升轉型發(fā)展的能力。實現(xiàn)經濟社會科學跨域發(fā)展，必須牢固確立科學的發(fā)展觀，既要充分利用優(yōu)勢資源，搞好開發(fā)，又要科學規(guī)劃，注重環(huán)保。一方面要加強資源保護，整頓和規(guī)范礦產資源開發(fā)秩序，大力發(fā)展循環(huán)經濟。鼓勵企業(yè)通過科技創(chuàng)新，真正走科技含量高、經濟效益好、資源消耗低、環(huán)境污染少的新型工業(yè)化路子。另一方面，要堅持開發(fā)與保護并重，把搞好節(jié)能減排和環(huán)境保護放在更加突出的位置，全力實施“環(huán)保攻堅戰(zhàn)”，關閉淘汰落后產能，提高環(huán)保審批門檻，加強環(huán)保監(jiān)管力度，推進節(jié)能減排工作，不斷增強可持續(xù)發(fā)展能力。切實抓好城市森林、通道森林、水系森林、景區(qū)森林、礦區(qū)復綠、封山育林等6大生態(tài)工程建設，打造綠色生態(tài)屏障。同時，要最大力度爭取湘江流域重金屬污染治理等治污項目，最大限度減輕礦業(yè)活動對生態(tài)環(huán)境的破壞，積極防治地質災害，使礦產資源的開發(fā)利用與生態(tài)環(huán)境保護協(xié)調發(fā)展，實現(xiàn)資源與環(huán)境的良性循環(huán)。

（四）統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，構建轉型發(fā)展的聯(lián)動格局。推進特色城鎮(zhèn)化既是拉動經濟增長的重要力量，又是推進轉型發(fā)展的必由之路。對于我縣來說，就是要通過擴大城鎮(zhèn)建設規(guī)模，完善載體功能，充分發(fā)揮輻射帶動作用，逐步形成以農興城、以城促農、城鄉(xiāng)聯(lián)動的良好格局。一是要著力擴大城鎮(zhèn)的輻射效應。按照“拉大框架、完善功能、提升品位、打造亮點”的方針，堅持新城開發(fā)和舊城改造相結合，加快建設和強化管理并重，提升質量和拓展空間并舉，加快縣城擴容提質步伐，不斷完善道路、用水、供電、綠化等城市基礎設施，完善縣城主體功能，增強縣城積聚和承載能力。同時，要加快大坪、熱水、三江口等示范小城鎮(zhèn)建設步伐，提高城鎮(zhèn)管理水平。二是要激發(fā)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展動力。大力發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)，培大育強特色優(yōu)勢產業(yè)和農產品加工龍頭企業(yè)，穩(wěn)步提高農業(yè)比較效益，多渠道挖掘農民增收潛力。要按照產業(yè)化發(fā)展的要求，以土地流轉為契機，努力推動土地適度規(guī)模經營，引導“一企一園、一村一品、一鄉(xiāng)一業(yè)、一縣一特”發(fā)展模式，重點建設一批優(yōu)勢特色農產品基地。要圍繞蔬菜、水果、茶葉、油茶、竹木、畜禽等6大特色產業(yè)，著力抓好市級以上農產品加工企業(yè)建設，重點支持龍頭企業(yè)開展品牌創(chuàng)建、基地建設、市場開拓等，力爭新增銷售收入1000萬元以上龍頭企業(yè)3—5個。三是要營造城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展環(huán)境。緊緊抓住國家擴大內需的機遇，努力爭取中央、省、市投資項目，全面加快保障性住房、農村危房改造、政法機關業(yè)務用房等項目建設；切實做好各項前期準備工作，全力爭取綠色能源示范縣、資源型城市可持續(xù)發(fā)展、“三江”源頭治理等一批重大爭資項目；扎實推進縣鄉(xiāng)道路改造，繼續(xù)加大小流域綜合治理，加快病險水庫除險加固進度，全力實施安全飲水工程，加強電網布局調整，確?？h域經濟發(fā)展基礎不斷夯實。

（五）著力改善民生，筑牢轉型發(fā)展的社會基礎。推進資源型地區(qū)轉型發(fā)展，必須樹牢“民生財政”理念，堅持新增財力優(yōu)先用于民生事業(yè)建設，擴大社會公共服務，努力使廣大群眾學有所教、勞有所得、病有所醫(yī)、老有所養(yǎng)、住有所居。在上學上，要完善義務教育經費保障機制，增加農村學校公用經費；調整學校布局，合理配置資源，積極實施中小學校校舍安全工程，推進城關二完小、特殊教育學校建設步伐。在就醫(yī)上，要深化醫(yī)療衛(wèi)生體制改革，抓好三級衛(wèi)生網絡的達標建設，加快縣中醫(yī)院整體搬遷、縣急救中心及村衛(wèi)生室的建設，改造擴建鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院，逐步提高全縣三級衛(wèi)生醫(yī)療機構合格率。在就業(yè)上，積極實施“雨露計劃”，加大就業(yè)培訓和援助力度，積極創(chuàng)造就業(yè)崗位，重點做好就業(yè)困難人群、零就業(yè)家庭勞動力就業(yè)的幫扶工作。在社會保障上，繼續(xù)完善基本養(yǎng)老、失業(yè)、救助等社會保險制度，擴大保險覆蓋面，增強社會統(tǒng)籌調劑的能力。在社會安全穩(wěn)定上，著力加強安全監(jiān)管，加大安全生產專項排查整治力度，切實提高全縣各領域的本質安全水平；牢固樹立維護穩(wěn)定是硬任務、是第一責任的理念，完善社會矛盾糾紛和化解機制，協(xié)調利益關系，暢通群眾訴求渠道；規(guī)范行政行為，妥善處理各類信訪案件，維護群眾合法權益；強化社會治安綜合治理，大力開展突出治安地區(qū)排查整治活動，營造穩(wěn)定和諧的社會環(huán)境。

（六）轉變政府職能，全力服務轉型發(fā)展。推進資源型地區(qū)轉型發(fā)展，必須按照“精簡、統(tǒng)一、效能”的原則，加快推進政府職能轉變，全方位提升發(fā)展軟實力。一是進一步優(yōu)化政務環(huán)境。繼續(xù)加大行政審批制度改革的力度，凡是可以取消的收費一律取消，凡是可以精簡的審批一律精簡，凡是可以進入審批大廳的項目一律進入大廳集中審批、辦理，真正做到“一條龍服務、一站式辦結、一個窗口收費”，確保行政審批權的規(guī)范運作。二是進一步優(yōu)化服務環(huán)境。樹立主動為企業(yè)服務理念，變被動服務為主動服務，變事中服務為超前服務，變應付式服務為高效優(yōu)質服務，努力營造一個安商、親商、富商的良好氛圍。三是要進一步優(yōu)化法制環(huán)境。加強對大項目施工環(huán)境和周邊治安環(huán)境等重點部位的專項整治，對阻礙項目施工、強買強賣、堵門堵路等破壞項目建設和企業(yè)正常生產經營秩序的行為，要加大教育和整治力度，積極營造公正嚴明的法制環(huán)境。

第四篇：大悟縣茶產業(yè)發(fā)展觀察

大悟縣茶產業(yè)發(fā)展觀察

這里曾經是一片片荒蕪的山坡，可如今，滿山翠綠，格外招人喜愛。

11月27曰，農業(yè)部種植業(yè)司級調研員封槐松，在省農科院果茶所主任、省首席茶葉專家龔自明等數(shù)名專家陪同下，冒著凜冽寒風實地考察大悟縣三里城鎮(zhèn)萬畝茶園，對其給予了高度評價，并確定明年鄂豫兩省26縣市茶葉現(xiàn)場會在大悟召開。

有資料顯示，2009年，該縣茶葉總面積達到15.3萬畝，茶葉總產量2451噸，產值達到2.8億元,茶葉已成為該縣興縣富民的支柱產業(yè)。立足優(yōu)勢，選準一條發(fā)展路子

素有“八山半水分半田”的大悟縣,其山場面積多達200多萬畝，土壤氣候等自然條件適宜茶葉生長，產茶歷史400多年。民間有朱元璋在少華山（今大悟山）悟道、種茶的傳說。近年來，該縣開發(fā)出了悟道、大悟山、大悟壽眉、雙橋毛尖、金鼓露毫等一批國家、省知名品牌。然而由于規(guī)模小，一直在提籃小賣、自給自足的圈子中徘徊，茶葉資源沒有得到充分開發(fā)和利用。

面對已有的基礎和發(fā)展現(xiàn)狀，如何抓住發(fā)展機遇做大做強茶葉產業(yè)，該縣進行了認真反思。該縣先后組織縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)負責人到英山等地學習考察，由縣辦、農業(yè)局進行了全縣茶業(yè)產業(yè)大調查，寫出了《聚合資源，統(tǒng)一品牌，做大做強茶產業(yè)》的調查報告，印發(fā)到縣直部門和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。全縣開展了大討論，形成了共識：大悟的優(yōu)勢在茶，特色在茶，出路在茶，希望在茶，開發(fā)生態(tài)資源，提升茶葉產業(yè)，是富民興縣，加快經濟發(fā)展的重要途徑。隨即，縣委、縣政府出臺了《關于大力發(fā)展茶葉產業(yè)的意見》，明確提出了建設湖北茶葉大縣的發(fā)展目標。計劃到2015年，全縣良種茶園面積達到20萬畝，年總產量達到9000噸，茶葉總產值突破10億元。

夯實基礎，狠抓“兩大工程”

抓茶葉基地開發(fā)的標準規(guī)模工程。重點建設以三里柏園、芳畈悟峰、劉集金鼓、黃站萬壽寺為中心的四個萬畝茶葉板塊;城關雙橋、新城長嶺、夏店石咀、彭店青松嶺、宣化玄壇、豐店羅崗、高店寨雞山為中心的七個5000畝茶葉板塊;以及50個500畝以上的種茶專業(yè)村。同時，采用集中連片的辦法，使茶葉基地規(guī)?；?、特色化。

完善機制，強化責任。實行“一個基地，一個領導，一個專班，一個責任，一抓到底”的“五個一”責任制，對已開發(fā)的基地由縣茶葉產業(yè)辦公室長年跟蹤服務，做到有求必應，及時解決生產經營中出現(xiàn)的各種問題。（下轉第三版）

突出特色，創(chuàng)新方法。實行自主開發(fā)，以農戶為投資主體，由鎮(zhèn)村統(tǒng)一調整開發(fā)面積，統(tǒng)一翻耕，統(tǒng)一抽槽，統(tǒng)一標準，統(tǒng)一機械操作，避免分散作業(yè)困難和人資浪費；實行招商引進開發(fā)，對開發(fā)大戶實行全程掛牌服務，并指派一名縣領導和一名技術人員對口幫扶，解決基地開發(fā)中出現(xiàn)的各種問題，近6年，全縣共引進嚴四毛、談漢波等老板50多位，引進資金過億元。

抓龍頭企業(yè)的培優(yōu)工程。悟道茶業(yè)有限公司充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，組建茶葉專業(yè)合作社與中小型茶場或茶農開展緊密型、松散型等多種形式的聯(lián)合，用聯(lián)合、租賃、買斷經營權等形式，網絡基地25000多畝，2006年被孝感市政府授予農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)稱號，2009年被湖北省農業(yè)廳授予農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)稱號。公司生產的“悟道茶”2008年獲“中綠杯”金獎。

推行“茶場+基地+農戶”的產業(yè)化經營模式，用工業(yè)化理念謀劃茶葉產業(yè)。依托壽眉茶葉公司、大悟山茶場，茶農按照企業(yè)提出的標準在基地上進行生產。2009年悟道、壽眉等兩家茶葉公司躋身于湖北綠茶第一方陣行列。

整合資源，突出三大重點

突出品牌統(tǒng)一。大力整合品牌資源，樹立大品牌意識。針對大悟茶葉品牌過多過亂的實際，縣茶葉產業(yè)協(xié)會推出了一批“大悟綠茶”包裝，全縣茶葉企業(yè)采用聯(lián)營和保留原有品牌逐步過渡兩種辦法，把全縣近30個茶葉品牌統(tǒng)一到“大悟綠茶”品牌上來，形成市場合力，擴大市場占有份額。

突出市場開拓。為了拓展大悟綠茶銷售市場，先后在大悟縣城、孝感市、北京市建起了大悟綠茶專營中心。專營中心強化市場硬件和軟件建設，集評茶、品茶、售茶、休閑、娛樂于一體，具有信息收集功能、服務功能、輻射功能、文化交流和質量監(jiān)控等功能。今年，該縣政府在武漢舉辦品茗活動，有效地提高了大悟茶的知名度。同時，各茶葉生產企業(yè)，經銷大戶到大中城市設立專賣店，到大型超市設立專柜，建立銷售網絡。

突出標準化生產。從建園環(huán)節(jié)抓品種改良，推行茶樹品種良種化。近幾年引進福鼎大白、鄂茶5號等種子120多萬公斤，對本地茶品種進行了更新?lián)Q代；同時本著“發(fā)展與提高并重”的方針，積極發(fā)展無性系良種茶園，在四姑鎮(zhèn)、芳畈鎮(zhèn)建起了2000畝無性系良種茶園示范片，全縣共推廣無性系茶園10000多畝。在此基礎上，大力推廣生態(tài)農業(yè)技術，實行病蟲無害化治理，大力推廣“豬（牛）-沼-茶”生態(tài)模式，抓名優(yōu)茶炒制和機械的推廣。目前，引進了浙江綠峰機械廠在大悟設立經銷點，并舉辦了名優(yōu)茶機械制作技術培訓班。

加大扶持，構筑四大保障體系

組織領導體系。從2004年起，該縣成立了大悟縣茶葉發(fā)展領導小組，對全縣茶葉產業(yè)發(fā)展實行統(tǒng)一規(guī)劃，組織和協(xié)調各鄉(xiāng)鎮(zhèn)抓好茶葉產業(yè)發(fā)展。

培訓推廣體系。在整體推進茶葉發(fā)展過程中，組織人員編寫技術資料，按農事季節(jié)印發(fā)到農戶；廣泛開展技術培訓，以縣黨校、縣農廣校、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)中學為

陣地，邀請省茶葉專家來大悟講課，每年舉辦茶葉技術培訓班50多期，培訓農民6000多人次，基本做到了培訓到基地、到農戶。

質量管理體系。健全茶葉標準與質量監(jiān)控體系，修訂完善大悟綠茶地方標準，在生產、加工、包裝、貯運各個環(huán)節(jié)全程實行標準化。完備檢測機構及設施，加強對茶葉產品以及環(huán)境等方面的跟蹤檢測監(jiān)控，確保產品衛(wèi)生質量安全。

政策扶持體系?？h政府每年籌措200萬元資金支持茶葉產業(yè)發(fā)展，其中，重點對新開發(fā)的有機茶、綠色食品茶、無公害茶認證，認證面積在300畝以上的，分別給予2萬元、1萬元、4000元獎勵；對發(fā)展無性系茶苗繁育基地面積50畝以上的獎勵10萬元。

http:///news/todaynews/xgw/xgxwzx/201008/t1385556.shtml

第五篇：信陽茶產業(yè)發(fā)展影響

PINGDINGSHAN UNIVERSITY

信陽大力發(fā)展茶文化旅游可行性分析

院（系）: 旅游與規(guī)劃學院 年級專業(yè): 13級旅游管理

姓 名: 胡光宇 指導教師: 黃 芳

2016年06月19日

PINGDINGSHAN UNIVERSITY....................................................................................................................0 1引言...............................................................................................................................................1 1.1 選題背景............................................................................................................................1 1.2研究意義.............................................................................................................................1 2 研究方法和數(shù)據(jù)來源...................................................................................................................2 2.1 統(tǒng)計方法............................................................................................................................2 2.2 數(shù)據(jù)來源............................................................................................................................2 3信陽市旅游業(yè)的發(fā)展與茶產業(yè)的關系........................................................................................3 3.1 信陽茶產業(yè)........................................................................................................................3 3.1.1 信陽毛尖概況.........................................................................................................3 3.1.2 信陽毛尖產地及年產量.........................................................................................3 3.2 信陽毛尖帶動的旅游........................................................................................................4 3.2.1 信陽茶文化節(jié).................................................................................................................4 3.2.2 信陽茶旅游園區(qū).....................................................................................................4 3.3 信陽茶文化對旅游業(yè)的推動............................................................................................5 3.3.1信陽毛尖對旅游餐飲的推動..................................................................................5 3.3.2信陽毛尖對旅游住宿的推動..................................................................................5 3.3.3信陽毛尖對旅游交通的推動..................................................................................6 3.3.4信陽毛尖對旅游景區(qū)的推動..................................................................................6 3.3.5信陽毛尖對旅游購物的推動..................................................................................6 3.3.6信陽毛尖對旅游娛樂的推動..................................................................................6 4信陽茶旅游帶動的效益................................................................................................................7 4、1社會效益..........................................................................................................................7 4、2經濟效益..........................................................................................................................7 4、3生態(tài)效益..........................................................................................................................8 5 信陽依托茶產業(yè)發(fā)展旅游帶來的負面影響...............................................................................8 6結論與建議....................................................................................................................................8 7參考文獻........................................................................................................................................9

信陽茶文化對信陽旅游業(yè)發(fā)展影響研究

摘要

信陽作為中國的八大茶區(qū)之一，有著豐富的茶文化旅游資源。信陽的茶文化旅游資源主要分為有形的茶文化旅游資源和無形的茶文化旅游資源，其中有形的茶文化資源主要有：信陽毛尖、信陽茶區(qū)、信陽的茶樓和茶館、信陽的茶建筑等；無形的茶文化旅游資源主要有；悠久的茶文化歷史、信陽的茶藝表演、獨特的茶道文化、信陽的待客茶俗以及豐富多彩的茶歌等。本文主要分析信陽茶產業(yè)的發(fā)展對信陽旅游業(yè)的影響，進而分析信陽發(fā)展茶文化旅游的可行性。

關鍵詞：旅游業(yè)；信陽毛尖；旅游與茶結合；可行性

1引言

1.1 選題背景

信陽沒有出名的旅游資源，而且旅游發(fā)展速度慢，但信陽擁有豐富的茶和茶文化資源，隨著游客需求逐步向休閑、娛樂、深度體驗方面轉變，信陽大力發(fā)展茶文化旅游是否能優(yōu)化旅游產業(yè)結構，提高旅游收入，改善居民生活水平值得研究。

1.2研究意義

信陽地區(qū)茶葉資源，單一的產業(yè)結構難以將資源優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢，通過對信陽茶產業(yè)，以及信陽旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的各方面分析，更好的將信陽茶產業(yè)融入到信陽旅游業(yè)中，資源合理配置，優(yōu)勢互補，實現(xiàn)1+1＞2，不僅對信陽地區(qū)茶產業(yè)的發(fā)展有更好的幫助，而且也為信陽旅游業(yè)的發(fā)展帶來新的契機。在傳統(tǒng)旅游業(yè)的基礎上融入新的元素，加以改革創(chuàng)新，適應十三五旅游發(fā)展規(guī)劃，使信陽旅游業(yè)再上新高度。研究方法和數(shù)據(jù)來源

2.1 統(tǒng)計方法

通過查閱和參考相關文獻之后，確定信陽毛尖的產區(qū)、產量、銷售情況，信陽旅游業(yè)各要素的主要指標，分析二者之間的相關度。

2.2 數(shù)據(jù)來源

本文數(shù)據(jù)來源于2007年至2014年的河南旅游統(tǒng)計年鑒、河南省統(tǒng)計年鑒、中國旅游統(tǒng)計年鑒、中國茶葉年鑒，國家統(tǒng)計局，河南省統(tǒng)計局以及信陽市統(tǒng)計局，合理引用其他專家學者的論文。

3信陽市旅游業(yè)的發(fā)展與茶產業(yè)的關系

3.1 信陽茶產業(yè)

3.1.1 信陽毛尖概況

北宋蘇東坡稱贊“淮南茶，信陽第一” 清代，信陽毛尖茶已為全國名茶之一。1915年，信陽毛尖榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，信陽毛尖從此成為河南省優(yōu)質綠茶的代表。1958年，評為全國十大名茶之一。1985年獲中國質量獎銀質獎。1990年“龍?zhí)丁泵獠璐硇抨柮馄放茀⒓訃以u比，取得綠茶綜合品質第一名的好成績，榮獲中國質量獎金質獎。1982年、1986年評為部級優(yōu)質產品，榮獲全國名茶稱號，1991年，在杭州國際茶文化節(jié)上，被授予“中國茶文化名茶”稱號。1994年元月，原信陽行署經專家論證，決定將同緯度、同工藝、同質量、同地區(qū)生產的毛尖茶統(tǒng)稱為信陽毛尖。這是一個科學而明智的舉措，起到了“地盡其利、物盡其用、人盡其才”的作用，從而使信陽毛尖產地擴大到9個縣（區(qū)），形成了中國第一個名優(yōu)茶生產基地。1999年，金剛碧綠代表信陽毛尖獲昆明世界園藝博覽會金獎。

自2010年4月份信陽市開始研發(fā)紅茶以來，在市委、市政府和各產茶縣區(qū)黨委、政府的強力推動下，“信陽紅”紅茶研發(fā)、生產工作進展順利。目前，浉河區(qū)、商城縣、潢川縣、羅山縣、平橋區(qū)都已試制出了“信陽紅”紅茶，并投入批量生產。為將“信陽紅”推向全國、走向世界，信陽市委、市政府在全國范圍內掀起一場聲勢浩大、內容豐富的“信陽紅風暴”活動，向全國人民展示、推介“信陽紅”,2010年10月份分別在北京、鄭州、信陽三地同期舉行持續(xù)一個月的“信陽紅風暴”宣傳推介。2011年在“文新”等龍頭茶企的持續(xù)推動下，信陽紅風暴刮向大江南北，風靡全國。“信陽紅”茶憑借其獨特的品質獲得廣大消費者的一致好評，一躍成為國內知名紅茶品牌。

3.1.2 信陽毛尖產地及年產量

信陽毛尖產地來源的域區(qū)界定如下：北到淮河；南到大別山北坡的潭家河、李家寨、蘇河、卡房、箭廠河、田鋪、周河、長竹園、伏山、蘇仙石、陳琳子等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿線；西到桐柏山與大別山連接處的王崗、高梁店、吳家店、游河、董家河、浉河港等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿線；東到固始縣泉河流域的陳集、泉河鋪、張廣廟、黎集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。具體包括：浉河區(qū)、平橋區(qū)、羅山縣、光山縣、新縣、商城縣、固始縣、潢川縣管轄的128個產茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

信陽毛尖的馳名產地是“五云”即車云山、集云山、云霧山、天云山、連云山五座山、“兩潭”即黑龍?zhí)?、白龍?zhí)丁ⅰ耙簧健闭鹄咨?、“一寨”即何家寨、“一寺”即靈山寺。俗話說，高山云霧出好茶，“五云兩潭一寨”海拔均在300~800米之間,不僅所產毛尖茶質量最優(yōu)，而且風景秀美。

2012年，河南省綠茶生產面積進一步擴大，茶園面積發(fā)展到145000公頃，采摘面積為77700公頃，綠茶總產量近44000噸，茶葉總產量為53500噸；綠茶總產值為58億元，茶葉總產值近80億元。與201 1年相比，河南省茶葉加工企業(yè)規(guī)模變化不大，共有茶企800多家，從業(yè)人數(shù)120余萬人，民營企業(yè)、國企、集體所有制企業(yè)的比重分別為45% 30%、25%，基本上沒有三資企業(yè)。

3.2 信陽毛尖帶動的旅游

3.2.1 信陽茶文化節(jié)

信陽茶文化節(jié)，憑借“信陽毛尖”綠茶的品牌優(yōu)勢，在每年4月28日至30日舉辦的大型茶文化活動。盛會相繼由中央電視臺、人民日報、河南電視臺、人民網主流媒體和網絡媒體，以及香港商報等境外新聞媒體采訪報道。從2010年第18屆開始，信陽茶文化節(jié)正式更名為“中國茶都·信陽國際茶文化節(jié)”。強大的明星陣容和優(yōu)質的信陽毛尖吸引全國各地的人來到信陽。茶葉節(jié)的舉辦提升了信陽的城市形象，帶動了旅游基礎服務設施的建設，例如：酒店業(yè)，交通業(yè)餐營業(yè)等等。增加城市旅游吸引力，豐富城市旅游資源，促進旅游產品系列升級。

3.2.2 信陽茶旅游園區(qū)

近年來隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，大量游客涌入鄉(xiāng)村，傳統(tǒng)的茶園景色，茶農采茶、炒茶的場景更加吸引游客，城市里的人越發(fā)喜歡這種親近自然的生活方式，旅行社還有茶農也捕捉到商機。旅行社開始組織各種采茶游線路，茶農也開始改變傳統(tǒng)采茶、炒茶、賣茶的模式，轉向將茶園改造成旅游園區(qū)，讓游客置身其中，自己動手采茶，炒茶，最后在買上最原汁原味的信陽毛尖。與此同時，農家樂也

悄然興起，吃農家飯，品信陽毛尖。茶農們根據(jù)游客的需求開發(fā)出茶餐飲系列，信陽毛尖已不僅僅作為飲品，同時也作為美味佳肴，走向大眾的餐桌。截止到2014年，全市共建成26個茶園旅游區(qū)，茶園面積近3000畝，農家樂近200家，旅游收入人均6000元。茶旅游園區(qū)正逐步成為新的旅游增長點。

3.3 信陽茶文化對旅游業(yè)的推動

3.3.1信陽毛尖對旅游餐飲的推動

茶宴是以茶代酒，宴請賓朋的一種獨特的飲茶方式。在信陽茶園內可以以信陽茶為主，設立以經營茶宴為主的餐廳，向游客宣傳茶宴的歷史知識、保健功用。把茶加入菜肴中，先上茶水飯點，再上菜點，根據(jù)所上的茶水來選擇搭配菜品，使每一道茶和每一道菜都能夠相互提香，相互促進，不僅增加飲茶的風味，還增添品菜的樂趣。著名的西湖茶宴中，其整套茶宴包括西湖龍井、大紅袍、九曲紅梅、普洱等四道茶，以及茶葉蛋、定勝糕、吳山酥油餅、竹筒飯、龍井蝦仁、手剝筍、艾葉團子、鳳凰肉等數(shù)十道菜點，每一道菜都和茶相對應，茶與菜相得益彰。信陽茶園可以借鑒西湖茶宴的做法，向游客推出信陽茶宴，只品茶，不喝酒，在菜點的制作上加入茶水、茶粉、茶葉等，使之與茶水相呼應。信陽茶園可以選擇信陽毛尖、鐵觀音、信陽紅、普洱等作為茶宴的四道茶；以茶葉米飯、茶葉饅頭或是茶葉面條作為主食；茶點除了傳統(tǒng)的茶餅、綠豆糕、干果蜜餞、鮮果等之外，還可以配有紅茶瓜子、綠茶瓜子、綠茶酥等；菜點可除了當?shù)氐奶厣嬍橙缒蠟撑诸^魚、浉河豆腐等外，還可以加上茶葉雞湯、茶葉醬等。游客在吃完茶宴之后，對哪道茶點、茶菜感興趣，也可以向茶膳師學習，自己試著動手制作，成品自己也可以帶走，讓旅游者吃完喝完之后還能帶走，趣味多多。

3.3.2信陽毛尖對旅游住宿的推動

2014年信陽茶文化節(jié)期間，全市旅游接待23萬人次(含本地郊區(qū)游)，旅游綜合收入達2.6億元，同比增長19.5%和22.1%。其中，一日游游客為 166.3萬人次，過夜游客71.4萬人次。黃金周期間，省內游客主要以鄭州、洛陽、平頂山、新鄉(xiāng)、5

南陽等地為主，省外游客大都來自湖北、安徽、山東、山西、山西等地。全市住宿設施客房出租率平均達到91.5%，星級酒店達到98.5%，其中開幕式出現(xiàn)一房難求的局面，全市住宿在總量不斷擴張的情況下增長5.2個百分點。由此可見信陽茶產業(yè)的發(fā)展極大的推動了旅游住宿的發(fā)展。

3.3.3信陽毛尖對旅游交通的推動

僅僅在信陽茶文化節(jié)期間，信陽站(含高鐵站)共發(fā)送旅客18.5萬人次，同期抵達18.7萬人次，增幅分別達到11.3%和12.1%;市區(qū)兩大客運公司共發(fā)送旅客11.5萬人次，同期抵達12.1萬人次，分別同比增長9.3%和10.4%;全市高速入境車輛21.5萬輛，同比增長11.5%。為適應大量游客帶來的交通壓力，有關部門完善交通服務設施，為旅游業(yè)的發(fā)展提供保障。

3.3.4信陽毛尖對旅游景區(qū)的推動

信陽毛尖作為信陽鄉(xiāng)村游的一大亮點，已經被廣泛的運用于實踐當中，茶農成立茶葉合作社，建立茶園旅游休閑度假區(qū)，將茶產業(yè)與旅游業(yè)緊密結合起來，不僅為信陽毛尖提供了新的銷售渠道，也成為拉動旅游經濟增長新的元素。

3.3.5信陽毛尖對旅游購物的推動

旅游紀念品作為旅游業(yè)六大要素之一自然必不可少，然而近些年來旅游紀念品已經被工廠化，一個模具生產出全國各地的旅游紀念品，最重要的是并不是物美價廉，當游客想購買旅游紀念品時發(fā)現(xiàn)很少據(jù)有地方特色。信陽毛尖因具有不可復制性，所以在當?shù)芈糜渭o念品中的地位就極為重要。雖然游客可以在市場上買到信陽毛尖，但畢竟沒有在當?shù)刭徺I的純正，并且物超所值。

3.3.6信陽毛尖對旅游娛樂的推動

信陽的茶文化旅游是依托馳名中外的信陽毛尖而發(fā)展來的，因此信陽要發(fā)展茶文化旅游，可以專門開辟出來一個濃縮的體驗園。在園子中，游客可以親自當茶農，在茶園中采茶、自己去炒茶、包裝甚至可以把自己的勞動成果帶回家，去體會當茶農的辛苦與樂趣。讓游客在采茶、炒茶的過程中去品味茶的清香，事后還可以讓游客互相討論自己的勞動心得，學習炒茶技巧，分享成功經驗。讓游客不僅在勞動后獲得一種成就感，更讓游客有機會去感受田園生活所帶來的輕松祥和。而且在討論中也可以讓游客得到交流的快感，給在城市人們冰冷的心防下生 6

活靈魂得以慰藉。還可以讓游客學習茶藝，讓游客親自烹茶，去體會茶道所帶來的靜、和、怡、真，去感受中國傳承千年文化的魅力。還可以在園中播放一些古典音樂，作為背景音樂，營造祥和的氛圍讓人們不知不覺陶醉其中。園子中心開辟舞臺，上演根據(jù)茶文化歷史改編的話劇，或者一些信陽歷史文化名人的生平事跡的舞臺劇。游客也可以自己上臺表演，去感受信陽的文化魅力，還能獲得一種滿足感。

4信陽茶旅游帶動的效益 4、1社會效益

有利于保護信陽傳統(tǒng)茶文化，促進茶旅游的發(fā)展為了開發(fā)信陽毛尖旅游項目和產品，就需要對當?shù)孛褡宀栉幕Y源進行深入挖掘、整理、繼承、保護和發(fā)揚，鼓勵開發(fā)與當?shù)鼐用癫栉幕瘋鹘y(tǒng)相一致的旅游項目，注重社區(qū)的參與，增加當?shù)厝斯芾聿璁a業(yè)旅游的權力。信陽政府為繼承發(fā)揚信陽毛尖文化傳統(tǒng)，采取了嚴格的保護政策和措施，同時，大力支持茶文化旅游。

有利于提高當?shù)鼐用竦纳钯|量，促進居民素質的提高茶文化旅游的發(fā)展讓茶農們更加重視對信陽毛尖的深入研究，與游客接觸也在接觸當代社會文明的同時，逐漸提升個人的知識水平和文化涵養(yǎng)。更有效地開拓視野，陶冶情操，娛樂身心，對人們的身體、工作、事業(yè)和生活都會產生深刻的積極的影響。通過發(fā)展茶文化旅游，能夠更好的培養(yǎng)其崇尚文明的良好習慣，對提高居民生活質量和素質具有不可替代的作用。

有利于茶旅游區(qū)提高管理水平“公司＋合作社＋農戶＋基地”的模式?！拔覀兺菩蟹稚⒎N植和統(tǒng)一培訓、收購、加工、包裝、品牌、銷售的‘一分散六統(tǒng)一’的模式，解決了茶農賣茶難、收入低的問題，目前已有1000多戶茶農加入茶葉合作社，每年社員戶均增收1萬元以上?！狈e極推動茶產業(yè)的轉型升級，打造茶產業(yè)鏈條和生態(tài)產業(yè)，加快適應茶產業(yè)和總體經濟形勢的新常態(tài)，在不斷轉型升級過程中帶動茶農增收致富。

有利于基礎服務設施的建設和完善，交通、賓館、醫(yī)療衛(wèi)生等方面的建設，當?shù)鼐用褚材軌蛳硎芨玫纳罘铡?、2經濟效益

茶文化旅游的發(fā)展延長了產業(yè)鏈，增加附加值，在原有賣茶的基礎上，增加了采茶、制茶體驗，信陽毛尖作為旅游紀念品也收到游客的親睞，農家樂也為茶農們帶來不錯的收益。茶文化旅游的發(fā)展提供了大量的就業(yè)崗位，有效的解決了當?shù)亻e置勞動力的問題，吸引外出務工人員回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。同時，也帶動信陽地區(qū)交通、餐飲、住宿、娛樂、旅行社等相關行業(yè)的經濟發(fā)展。4、3生態(tài)效益

茶葉在廣大鄉(xiāng)村里生產。鄉(xiāng)村的自然環(huán)境是開展茶文化旅游的重要基礎，也是實現(xiàn)茶文化旅游可持續(xù)發(fā)展的保證。隨著茶文化旅游的逐步發(fā)展，當?shù)鼐用窬蜁J識到良好的自然生態(tài)環(huán)境也是一種生產力，從而自覺地去保護鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境，維護生態(tài)平衡，整治和美化鄉(xiāng)村周邊的環(huán)境，加強農舍、房前屋后的綠化、美化工作和保潔工作。另外，作為生態(tài)旅游和鄉(xiāng)村旅游相結合的一種綜合性的旅游產品，茶文化旅游活動的內容、接待等各個環(huán)節(jié)，必然處處 體現(xiàn)環(huán)保的意識和要求，這就有利于促進對信陽地區(qū)整體自然生態(tài)環(huán)境的保護，有利于增強人們對環(huán)境保護的意識，做生態(tài)文明的實踐者、宣傳者、保護者，建設有機生態(tài)茶園，對農村環(huán)境的改善起到了很好的推動作用。調整信陽產業(yè)結構，減少因開礦造成的植被破壞、水土流失、環(huán)境污染，走可持續(xù)發(fā)展的道路。信陽依托茶產業(yè)發(fā)展旅游帶來的負面影響

任何事物都有兩面性，信陽在依托茶產業(yè)發(fā)展旅游的同時，同樣也會帶來一些不利影響。茶園都是地處山區(qū)，大量游客進去，會對當?shù)卦斐山煌〒矶拢h(huán)境污染，破壞野生動植物的棲息地。旅游基礎設施開發(fā)不當也會造成自然環(huán)境的破壞，還有當?shù)鼐用竦拿袼孜幕艿揭欢ㄓ绊懙鹊?。但是這些并不能阻擋旅游業(yè)的發(fā)展，我們不以犧牲環(huán)境為代價，不走發(fā)達國家先發(fā)展在治理的老路，堅持科學發(fā)展觀，走可持續(xù)發(fā)展的旅游道路。

6結論與建議

通過上述分析，信陽茶文化旅游資源相對于傳統(tǒng)旅游來說，更加具有吸引力，信陽大力發(fā)展茶文化旅游，能夠培育新的旅游經濟增長點，延長產業(yè)鏈，帶動農村茶農致富。茶資源可循環(huán)利用，符合可持續(xù)發(fā)展的要求。

開展保健養(yǎng)生游，信陽毛尖作為綠茶的代表，有很多藥用價值。對于女士來

說還可以用來美容護膚，清腸瘦身等。因此茶葉可以做成吃食，例如茶點；也可作為飲料?？梢岳貌枞~這一特點可以開展茶點制作大賽讓游客親自參加。

茶文化知識普及游，中國茶文化博大精深，而且信陽茶文化也是起源已久，內容豐富。針對青少年好奇心強，且注意力集中時間短，可以在茶園中利用一些現(xiàn)代化技術開展迷宮探險，密室逃脫等將茶文化知識設置成通關密語，增強青少年的好奇心，讓青少年在玩中學習知識。對于一些中老年人來說要想要普及茶文化知識，可以通過一些免費的講座，直接以課堂的形式向游客講授有關茶文化的知識。

開展茶園體驗，信陽的茶文化旅游是依托馳名中外的信陽毛尖而發(fā)展來的，因此信陽要發(fā)展茶文化旅游，可以專門開辟出來一個濃縮的體驗園。在園子中，游客可以親自當茶農，在茶園中采茶、自己去炒茶、包裝甚至可以把自己的勞動成果帶回家，去體會當茶農的辛苦與樂趣。讓游客在采茶、炒茶的過程中去品味茶的清香，事后還可以讓游客互相討論自己的勞動心得，學習炒茶技巧，分享成功經驗。讓游客不僅在勞動后獲得一種成就感，更讓游客有機會去感受田園生活所帶來的輕松祥和。而且在討論中也可以讓游客得到交流的快感，給在城市人們冰冷的心防下生活靈魂得以慰藉。還可以讓游客學習茶藝，讓游客親自烹茶，去體會茶道所帶來的靜、和、怡、真，去感受中國傳承千年文化的魅力。還可以在園中播放一些古典音樂，作為背景音樂，營造祥和的氛圍讓人們不知不覺陶醉其中。園子中心開辟舞臺，上演根據(jù)茶文化歷史改編的話劇，或者一些信陽歷史文化名人的生平事跡的舞臺劇。游客也可以自己上臺表演，去感受信陽的文化魅力，還能獲得一種滿足感。

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