第一篇：綜合加工廠年度工作總結

綜合加工廠年度工作總結

2012年，橙子溝項目部綜合加工廠在項目部領導的關心和支持下，抓好生產(chǎn)組織，全力以赴保供應，嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，抓技術改進，創(chuàng)最大效益，現(xiàn)將一年來的工作總結如下：

第一、抓好生產(chǎn)組織，全力以赴保生產(chǎn)；

根據(jù)今年的工程需要，我廠組織管理，確保施工進度，自年初召開全廠生產(chǎn)動員會，任務分別下達各職能小組，責任到人，為各項工程高效施工和順利竣工提供了堅實保障。

第二、嚴守檢測關，確?；炷临|量；

2012年在混凝土拌和廠的工作中，確實做到把混凝土拌和廠的質量工作做真、做細、做好。在生產(chǎn)實踐中取得了良好的效果。在生產(chǎn)過程中主要抓好三方面：一是抓好關鍵環(huán)節(jié)控制，上到廠長下至班組長，把質量做為重中之重，一旦發(fā)現(xiàn)影響質量的因素馬上進行整改處理。二是在材料控制上嚴格執(zhí)行原材料質量的規(guī)定要求，采取有針對性的措施，重點加大原材料源頭管理及材料進廠控制力度，制定嚴格的環(huán)節(jié)把關，逐級控制。三是在成品料的控制上，以試驗室為控制中心，嚴格執(zhí)行混和料檢測單據(jù)，使拌合料質量達到規(guī)定要求，有效地保證了整個工程的質量。

第三、保安全促生產(chǎn)；

（一）、通過科學管理保障生產(chǎn)安全，嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，并以嚴謹?shù)膽B(tài)度在職工中開展遵章守紀教育活動，深入人心，落到了實處。

（二）、抓好防汛、防爆、防火和防盜工作。按站內的統(tǒng)一部署，加強對警衛(wèi)的管理，對于場內大型設備及易燃、易爆等重點部位設置專人看護，禁止非工作人員靠近。

（三）、做好安保檢查工作，加大內部檢查力度，主管領導加持定期不定期對廠區(qū)進行檢查督導，發(fā)現(xiàn)隱患及時提出意見并要求限期整改。

總結全年工作，雖然取得了一定成績。但自己也清醒地認識到自身的不足和差距，綜合素質有待進一步提高，個別工作抓的不細，落實不到位。在認真做好自我總結的基礎上，我廠更應著眼于2013年的工作。力爭在新的一年里，圓滿完成項目部下達的各項任務，做出更大的貢獻。

綜合加工廠2012年12月2日

第二篇：肉制品加工廠工作總結

肉制品加工廠工作總結

年來，在蓋利普公司統(tǒng)一正確的領導下，全體干部職工，認真貫徹省市“調整畜牧產(chǎn)業(yè)結構，加快龍頭企業(yè)建設步伐，帶動養(yǎng)殖基地發(fā)展，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟效益”的總方針，緊緊圍繞公司年初所制定的總目標，同心同德，開拓進取，以飽滿的熱情，努力工作，為擺脫企業(yè)的經(jīng)濟困境，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益，加快龍頭企業(yè)建設步伐，做出了卓有成效的貢獻，取得了令人滿意的成績。2001年，公司實現(xiàn)銷售總收入1658萬元，比上年增加372萬元，各分支單位都比較好地完成和超額完成了各項任務，基本

上達到了預定目標，為我公司順利跨入二十一世紀，奠定了良好的基矗

回顧和總結一年來的工作，概括為以下四個方面：

(一)“定點屠宰”健康發(fā)展，社會效益和經(jīng)濟效益成績顯著。我市生豬定點屠宰工作,目前開展已將近六年,為了認真貫徹落實國務院生豬定點屠宰管理條例，在市畜牧局、定點辦的正確領導下,我公司義無反顧地擔當起歷史重任,經(jīng)過幾年來的探索和實踐，定點屠宰工作逐步地走上了健康穩(wěn)定的發(fā)展道路，其政策深入人心，得到了各級政府和全市人民的認可和贊揚。特別是2003年以來，我們認真總結幾年來的經(jīng)驗和教訓，圍繞提高屠宰服務質量和加強屠宰執(zhí)法力度“二個重點”，不斷改進方式方法，發(fā)揚成績，糾正錯誤，嚴格執(zhí)法,強化服務,有效地保證了定點屠宰工作的順利進行。我們堅持讓人民吃上放心肉、“衛(wèi)生肉”的宗旨，嚴把生豬屠宰、檢疫、價格三道關,虛心聽取消費者意見,不斷改進

服務質量和服務方式，優(yōu)質優(yōu)價保障人民肉食品供應，體現(xiàn)了“定點屠宰”工作的優(yōu)越性，受到了廣大消費者和上級部門的充分肯定。2003年，定點屠宰工作先后受到盛市主管部門的多次表彰獎勵，被列為全拾定點屠宰工作模范單位”，我們的經(jīng)驗在盛市同行業(yè)中進行了推廣和交流，帶來了可喜的社會效益和經(jīng)濟效益。一年來屠宰生豬8萬頭，其中市內屠宰生豬43530頭，外調生豬5萬頭。年初與基地農(nóng)戶簽訂的生豬收購單90％以上兌了現(xiàn)，較好地完成了年初下達的各項任務，帶動了全市養(yǎng)殖業(yè)年發(fā)展。

一年來，我們圍繞定點屠宰工作，不斷加強基層站的整改，完善基層站屠宰設施，強化基層站的標準化管理。先后對四個站進行了投資改造，對三個站進行了整頓，并以原村站、北詩站為試點，面向社會公開競標上崗，從而改善了基層站的面貌，提高了管理水平，積累了不少新的經(jīng)驗，使基層站的各項

工作發(fā)生了明顯的變化。2003年全市17個基層站都圓滿地完成了各項工作任務，為我公司的經(jīng)濟建設做出了貢獻。實踐再次證明，定點屠宰工作盡管難度較大，但只要我們堅持正確的屠宰方向,認真執(zhí)行黨的政策,團結一致，依法辦事，我們的工作一定能夠做好。

(二)堅持品牌戰(zhàn)略,提高科技含量,強化肉制品加工，加快龍頭企業(yè)建設步伐。

肉制品加工是一項科技含量較高的新型事業(yè)，是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整的重點。2003年，我公司肉制品加工盡管發(fā)展比較慢，但經(jīng)過一年來的不斷改革創(chuàng)新，基本上走上了穩(wěn)步發(fā)展的道路。一年來，我們堅持以市場為導向，以管理為重點，以創(chuàng)新為動力，以效益為目標的原則，大膽引進人才，努力改革創(chuàng)新，堅持品牌戰(zhàn)略，提高產(chǎn)品質量，肉制品加工生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展,銷售規(guī)模逐步提高,較上年有了明顯的提高，為今后發(fā)展肉制品事業(yè)打下了一個堅實的基矗為

加快肉食品加工發(fā)展步伐，針對工作中存在的一些問題,我們首先劃小核算單位,分灶吃飯,單獨核算,自籌資金，自我發(fā)展，使廣大員工人人有壓力，個個有動力。一年來，肉食品加工不斷創(chuàng)新機制，開拓產(chǎn)品，提高產(chǎn)品質量，擴大銷售市場，前后有十幾個品種基本上達到了市場的認可，漢堡肉餅、冷卻肉等銷售勢頭看好，訂單銷售基本完成，鞏固和開拓了河南鄭州、北京、山東、濟南、太原等地市場，建立了晉城、高平、長治等地銷售網(wǎng)絡。同時針對當場市場,開辟了營養(yǎng)早餐供應的經(jīng)營渠道,收到了較好的經(jīng)濟效益和社會經(jīng)濟效益。我們圍繞龍頭企業(yè)建設的核心，千方百計宣傳蓋利普品牌，提高企業(yè)知名度，受到了各級政府的支持、鼓勵和幫助，使我公司肉制品加工業(yè)提高到一個新的水平。

(三)改進后勤體制，強化后勤服務，同心同德為企業(yè)建設增加動力。后勤服務是企業(yè)建設不可忽視的一項內容。一年來，后勤服務本著“增收節(jié)支” 的原則，堅持為第一線熱情服務的理念,積極做好本職工作,取得了令人滿意的成績。為加強后勤服務管理，改革了后勤管理體制，減少了中間環(huán)節(jié)，強化了管理力度。一年來，后勤服務緊跟公司生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展步伐，無論是節(jié)假日，還是雙休日，只要工作需要，都能夠及時到位，及時處理，保證了公司生產(chǎn)、加工、銷售的順利進行，為公司的生產(chǎn)經(jīng)營活動創(chuàng)造了良好的工作環(huán)境。后勤人員為生產(chǎn)所想，自行設計制造屠宰熱水器，從而減輕了鍋爐的負擔，節(jié)約了費用，既方便了屠宰，又保證了供暖。他們還千方百計修舊利廢，增收節(jié)支，按時收繳各種費用，努力降低維修費用，全年維修費50000元，電費支出萬元，各項收入萬元，供暖煤炭比上年節(jié)余80余噸，基本上完成了年初預定的增收節(jié)支任務。

(四)深化改革，創(chuàng)新機制，建全制度，強化管理二00三年是我國人民喜事多多的一年，特別是加入世貿(mào)組織，給企業(yè)帶來了更大的機遇和挑戰(zhàn)。面對復雜多變的市

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第三篇：肉制品加工廠工作總結

年來，在蓋利普公司統(tǒng)一正確的領導下，全體干部職工，認真貫徹省市“調整畜牧產(chǎn)業(yè)結構，加快龍頭企業(yè)建設步伐，帶動養(yǎng)殖基地發(fā)展，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟效益”的總方針，緊緊圍繞公司年初所制定的總目標，同心同德，開拓進取，以飽滿的熱情，努力工作，為擺脫企業(yè)的經(jīng)濟困境，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益，加快龍頭企業(yè)建設步伐，做出了卓有成效的貢獻，取得了令人滿意的成績。2001年，公司實現(xiàn)銷售總收入1658萬元，比上年增加372萬元，各分支單位都比較好地完成和超額完成了各項任務，基本上達到了預定目標，為我公司順利跨入二十一世紀，奠定了良好的基矗

回顧和總結一年來的工作，概括為以下四個方面：

(一)“定點屠宰”健康發(fā)展，社會效益和經(jīng)濟效益成績顯著。我市生豬定點屠宰工作,目前開展已將近六年,為了認真貫徹落實國務院生豬定點屠宰管理條例，在市畜牧局、定點辦的正確領導下,我公司義無反顧地擔當起歷史重任,經(jīng)過幾年來的探索和實踐，定點屠宰工作逐步地走上了健康穩(wěn)定的發(fā)展道路，其政策深入人心，得到了各級政府和全市人民的認可和贊揚。特別是2003年以來，我們認真總結幾年來的經(jīng)驗和教訓，圍繞提高屠宰服務質量和加強屠宰執(zhí)法力度“二個重點”，不斷改進方式方法，發(fā)揚成績，糾正錯誤，嚴格執(zhí)法,強化服務,有效地保證了定點屠宰工作的順利進行。我們堅持讓人民吃上放心肉、“衛(wèi)生肉”的宗旨，嚴把生豬屠宰、檢疫、價格三道關,虛心聽取消費者意見,不斷改進服務質量和服務方式，優(yōu)質優(yōu)價保障人民肉食品供應，體現(xiàn)了“定點屠宰”工作的優(yōu)越性，受到了廣大消費者和上級部門的充分肯定。2003年，定點屠宰工作先后受到盛市主管部門的多次表彰獎勵，被列為全拾定點屠宰工作模范單位”，我們的經(jīng)驗在盛市同行業(yè)中進行了推廣和交流，帶來了可喜的社會效益和經(jīng)濟效益。一年來屠宰生豬8萬頭，其中市內屠宰生豬43530頭，外調生豬5萬頭。年初與基地農(nóng)戶簽訂的生豬收購單90％以上兌了現(xiàn)，較好地完成了年初下達的各項任務，帶動了全市養(yǎng)殖業(yè)年發(fā)展。

一年來，我們圍繞定點屠宰工作，不斷加強基層站的整改，完善基層站屠宰設施，強化基層站的標準化管理。先后對四個站進行了投資改造，對三個站進行了整頓，并以原村站、北詩站為試點，面向社會公開競標上崗，從而改善了基層站的面貌，提高了管理水平，積累了不少新的經(jīng)驗，使基層站的各項工作發(fā)生了明顯的變化。2003年全市17個基層站都圓滿地完成了各項工作任務，為我公司的經(jīng)濟建設做出了貢獻。實踐再次證明，定點屠宰工作盡管難度較大，但只要我們堅持正確的屠宰方向,認真執(zhí)行黨的政策,團結一致，依法辦事，我們的工作一定能夠做好。

(二)堅持品牌戰(zhàn)略,提高科技含量,強化肉制品加工，加快龍頭企業(yè)建設步伐。

肉制品加工是一項科技含量較高的新型事業(yè)，是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整的重點。2003年，我公司肉制品加工盡管發(fā)展比較慢，但經(jīng)過一年來的不斷改革創(chuàng)新，基本上走上了穩(wěn)步發(fā)展的道路。一年來，我們堅持以市場為導向，以管理為重點，以創(chuàng)新為動力，以效益為目標的原則，大膽引進人才，努力改革創(chuàng)新，堅持品牌戰(zhàn)略，提高產(chǎn)品質量，肉制品加工生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展,銷售規(guī)模逐步提高,較上年有了明顯的提高，為今后發(fā)展肉制品事業(yè)打下了一個堅實的基矗為加快肉食品加工發(fā)展步伐，針對工作中存在的一些問題,我們首先劃小核算單位,分灶吃飯,單獨核算,自籌資金，自我發(fā)展，使廣大員工人人有壓力，個個有動力。一年來，肉食品加工不斷創(chuàng)新機制，開拓產(chǎn)品，提高產(chǎn)品質量，擴大銷售市場，前后有十幾個品種基本上達到了市場的認可，漢堡肉餅、冷卻肉等銷售勢頭看好，訂單銷售基本完成，鞏固和開拓了河南鄭州、北京、山東、濟南、太原等地市場，建立了晉城、高平、長治等地銷售網(wǎng)絡。同時針對當場市場,開辟了營養(yǎng)早餐供應的經(jīng)營渠道,收到了較好的經(jīng)濟效益和社會經(jīng)濟效益。我們圍繞龍頭企業(yè)建設的核心，千方百計宣傳蓋利普品牌，提高企業(yè)知名度，受到了各級政府的支持、鼓勵和幫助，使我公司肉制品加工業(yè)提高到一個新的水平。

(三)改進后勤體制，強化后勤服務，同心同德為企業(yè)建設增加動力。后勤服務是企業(yè)建設不可忽視的一項內容。一年來，后勤服務本著“增收節(jié)支”的原則，堅持為第一線熱情服務的理念,積極做好本職工作,取得了令人滿意的成績。為加強后勤服務管理，改革了后勤管理體制，減少了中間環(huán)節(jié)，強化了管理力度。一年來，后勤服務緊跟公司生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展步伐，無論是節(jié)假日，還是雙休日，只要工作需要，都能夠及時到位，及時處理，保證了公司生產(chǎn)、加工、銷售的順利進行，為公司的生產(chǎn)經(jīng)營活動創(chuàng)造了良好的工作環(huán)境。后勤人員為生產(chǎn)所想，自行設計制造屠宰熱水器，從而減輕了鍋爐的負擔，節(jié)約了費用，既方便了屠宰，又保證了供暖。他們還千方百計修舊利廢，增收節(jié)支，按時收繳各種費用，努力降低維修費用，全年維修費50000元，電費支出80.7萬元，各項收入14.21萬元，供暖煤炭比上年節(jié)余80余噸，基本上完成了年初預定的增收節(jié)支任務。

(四)深化改革，創(chuàng)新機制，建全制度，強化管理二00三年是我國人民喜事多多的一年，特別是加入世貿(mào)組織，給企業(yè)帶來了更大的機遇和挑戰(zhàn)。面對復雜多變的市場形勢，建立現(xiàn)代化企業(yè)經(jīng)營機制，是一項刻不容緩的艱巨任務。二00三年，我們建立完善各項

第四篇：肉制品加工廠工作總結

肉制品加工廠工作總結

年來，在蓋利普公司統(tǒng)一正確的領導下，全體干部職工，認真貫徹省市“調整畜牧產(chǎn)業(yè)結構，加快龍頭企業(yè)建設步伐，帶動養(yǎng)殖基地發(fā)展，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟效益”的總方針，緊緊圍繞公司年初所制定的總目標，同心同德，開拓進取，以飽滿的熱情，努力工作，為擺脫企業(yè)的經(jīng)濟困境，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益，加快龍頭企業(yè)建設步伐，做出了卓有成效的貢獻，取得了令人滿意的成績。2001年，公司實現(xiàn)銷售總收入1658萬元，比上年增加372萬元，各分支單位都比較好地完成和超額完成了各項任務，基本上達到了預定目標，為我公司順利跨入二十一世紀，奠定了良好的基礎。

回顧和總結一年來的工作，概括為以下四個方面：(一)“定點屠宰”健康發(fā)展，社會效益和經(jīng)濟效益成績顯著。我市生豬定點屠宰工作,目前開展已將近六年,為了認真貫徹落實國務院生豬定點屠宰管理條例，在市畜牧局、定點辦的正確領導下,我公司義無反顧地擔當起歷史重任,經(jīng)過幾年來的探索和實踐，定點屠宰工作逐步地走上了健康穩(wěn)定的發(fā)展道路，其政策深入人心，得到了各級政府和全市人民的認可和贊揚。特別是2003年以來，我們認真總結幾年來的經(jīng)驗和教訓，圍繞提高屠宰服務質量和加強屠宰執(zhí)法力度“二個重點”，不斷改進方式方法，發(fā)揚成績，糾正錯誤，嚴格執(zhí)法,強化服務,有效地保證了定點屠宰工作的順利進行。我們堅持讓人民吃上”放心肉”、“衛(wèi)生肉”的宗旨，嚴把生豬屠宰、檢疫、價格三道關,虛心聽取消費者意見,不斷改進服務質量和服務方式，優(yōu)質優(yōu)價保障人民肉食品供應，體現(xiàn)了“定點屠宰”工作的優(yōu)越性，受到了廣大消費者和上級部門的充分肯定。2003年，定點屠宰工作先后受到省、市主管部門的多次表彰獎勵，被列為全省“定點屠宰工作模范單位”，我們的經(jīng)驗在省、市同行業(yè)中進行了推廣和交流，帶來了可喜的社會效益和經(jīng)濟效益。一年來屠宰生豬8萬頭，其中市內屠宰生豬43530頭，外調生豬5萬頭。年初與基地農(nóng)戶簽訂的生豬收購單90 ％以上兌了現(xiàn)，較好地完成了年初下達的各項任務，帶動了全市養(yǎng)殖業(yè)年發(fā)展。

一年來，我們圍繞定點屠宰工作，不斷加強基層站的整改，完善基層站屠宰設施，強化基層站的標準化管理。先后對四個站進行了投資改造，對三個站進行了整頓，并以原村站、北詩站為試點，面向社會公開競標上崗，從而改善了基層站的面貌，提高了管理水平，積累了不少新的經(jīng)驗，使基層站的各項工作發(fā)生了明顯的變化。2003年全市17個基層站都圓滿地完成了各項工作任務，為我公司的經(jīng)濟建設做出了貢獻。實踐再次證明，定點屠宰工作盡管難度較大，但只要我們堅持正確的屠宰方向,認真執(zhí)行黨的政策,團結一致，依法辦事，我們的工作一定能夠做好。

(二)堅持品牌戰(zhàn)略,提高科技含量,強化肉制品加工，加快龍頭企業(yè)建設步伐。肉制品加工是一項科技含量較高的新型事業(yè)，是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整的重點。2003年，我公司肉制品加工盡管發(fā)展比較慢，但經(jīng)過一年來的不斷改革創(chuàng)新，基本上走上了穩(wěn)步發(fā)展的道路。一年來，我們堅持以市場為導向，以管理為重點，以創(chuàng)新為動力，以效益為目標的原則，大膽引進人才，努力改革創(chuàng)新，堅持品牌戰(zhàn)略，提高產(chǎn)品質量，肉制品加工生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展,銷售規(guī)模逐步提高,較上年有了明顯的提高，為今后發(fā)展肉制品事業(yè)打下了一個堅實的基礎。為加快肉食品加工發(fā)展步伐，針對工作中存在的一些問題,我們首先劃小核算單位,分灶吃飯,單獨核算,自籌資金，自我發(fā)展，使廣大員工人人有壓力，個個有動力。一年來，肉食品加工不斷創(chuàng)新機制，開拓產(chǎn)品，提高產(chǎn)品質量，擴大銷售市場，前后有十幾個品種基本上達到了市場的認可，漢堡肉餅、冷卻肉等銷售勢頭看好，訂單銷售基本完成，鞏固和開拓了河南鄭州、北京、山東、濟南、太原等地市場，建立了晉城、高平、長治等地銷售網(wǎng)絡。同時針對當場市場,開辟了營養(yǎng)早餐供應的經(jīng)營渠道,收到了較好的經(jīng)濟效益和社會經(jīng)濟效益。我們圍繞龍頭企業(yè)建設的核心，千方百計宣傳蓋利普品牌，提高企業(yè)知名度，受到了各級政府的支持、鼓勵和幫助，使我公司肉制品加工業(yè)提高到一個新的水平。(三)改進后勤體制，強化后勤服務，同心同德為企業(yè)建設增加動力。后勤服務是企業(yè)建設不可忽視的一項內容。一年來，后勤服務本著“增收節(jié)支”的原則，堅持為第一線熱情服務的理念,積極做好本職工作,取得了令人滿意的成績。為加強后勤服務管理，改革了后勤管理體制，減少了中間環(huán)節(jié)，強化了管理力度。一年來，后勤服務緊跟公司生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展步伐，無論是節(jié)假日，還是雙休日，只要工作需要，都能夠及時到位，及時處理，保證了公司生產(chǎn)、加工、銷售的順利進行，為公司的生產(chǎn)經(jīng)營活動創(chuàng)造了良好的工作環(huán)境。后勤人員為生產(chǎn)所想，自行設計制造屠宰熱水器，從而減輕了鍋爐的負擔，節(jié)約了費用，既方便了屠宰，又保證了供暖。他們還千方百計修舊利廢，增收節(jié)支，按時收繳各種費用，努力降低維修費用，全年維修費50000元，電費支出80.7萬元，各項收入14.21萬元，供暖煤炭比上年節(jié)余80余噸，基本上完成了年初預定的增收節(jié)支任務。

(四)深化改革，創(chuàng)新機制，建全制度，強化管理二00三年是我國人民喜事多多的一年，特別是加入世貿(mào)組織，給企業(yè)帶來了更大的機遇和挑戰(zhàn)。面對復雜多變的市場形勢，建立現(xiàn)代化企業(yè)經(jīng)營機制，是一項刻不容緩的艱巨任務。二00三年，我們建立完善各項規(guī)章制度，強化企業(yè)管理的同時，重點抓了企業(yè)體制的改革和創(chuàng)新。首先，實行了全方位的目標化管理，使廣大員工工作有方向，行動有準則，收到了一定的成效。其次，全面推行了股份制管理機制，劃小單位，量化管理，工效掛購，自負盈虧，增強了企業(yè)的競爭力，調動了職工的積極性。同時，我們打破了用人制度上的陳規(guī)舊習，大膽推行合同制和聘任制相結合的用人機制,面向社會,廣開才路，試行和探討了一些新的舉措，有效地增加了企業(yè)的經(jīng)營活力，提高了企業(yè)的應變能力。針對企業(yè)管理中存在的重經(jīng)營，輕教育一手軟，一手硬的不良傾向，積極抓好企業(yè)的精神文明建設。以黨支部為核心，組織進行政治學習,業(yè)務培訓,結合“三個代表”的政治教育，開展不同形式的學習活動，逐步提高廣大干部職工的政治業(yè)務素質，增強了企業(yè)的文化氛圍，改善了企業(yè)的精神面貌。

第五篇：肉制品加工廠工作總結

年來，在蓋利普公司統(tǒng)一正確的領導下，全體干部職工，認真貫徹省市“調整畜牧產(chǎn)業(yè)結構，加快龍頭企業(yè)建設步伐，帶動養(yǎng)殖基地發(fā)展，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟效益”的總方針，緊緊圍繞公司年初所制定的總目標，同心同德，開拓進取，以飽滿的熱情，努力工作，為擺脫企業(yè)的經(jīng)濟困境，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益，加快龍頭企業(yè)建設步伐，做出了卓有成效的貢獻，取得了令人滿意的成績。2001年，公司實現(xiàn)銷售總收入1658萬元，比上年增加372萬元，各分支單位都比較好地完成和超額完成了各項任務，基本上達到了預定目標，為我公司順利跨入二十一世紀，奠定了良好的基矗

回顧和總結一年來的工作，概括為以下四個方面：

(一)“定點屠宰”健康發(fā)展，社會效益和經(jīng)濟效益成績顯著。我市生豬定點屠宰工作,目前開展已將近六年,為了認真貫徹落實xx生豬定點屠宰管理條例，在市畜牧局、定點辦的正確領導下,我公司義無反顧地擔當起歷史重任,經(jīng)過幾年來的探索和實踐，定點屠宰工作逐步地走上了健康穩(wěn)定的發(fā)展道路，其政策深入人心，得到了各級政府和全市人民的認可和贊揚。特別是2003年以來，我們認真總結幾年來的經(jīng)驗和教訓，圍繞提高屠宰服務質量和加強屠宰執(zhí)法力度“二個重點”，不斷改進方式方法，發(fā)揚成績，糾正錯誤，嚴格執(zhí)法,強化服務,有效地保證了定點屠宰工作的順利進行。我們堅持讓人民吃上放心肉、“衛(wèi)生肉”的宗旨，嚴把生豬屠宰、檢疫、價格三道關,虛心聽取消費者意見,不斷改進服務質量和服務方式，優(yōu)質優(yōu)價保障人民肉食品供應，體現(xiàn)了“定點屠宰”工作的優(yōu)越性，受到了廣大消費者和上級部門的充分肯定。2003年，定點屠宰工作先后受到盛市主管部門的多次表彰獎勵，被列為全拾定點屠宰工作模范單位”，我們的經(jīng)驗在盛市同行業(yè)中進行了推廣和交流，帶來了可喜的社會效益和經(jīng)濟效益。一年來屠宰生豬8萬頭，其中市內屠宰生豬43530頭，外調生豬5萬頭。年初與基地農(nóng)戶簽訂的生豬收購單90％以上兌了現(xiàn)，較好地完成了年初下達的各項任務，帶動了全市養(yǎng)殖業(yè)年發(fā)展。

一年來，我們圍繞定點屠宰工作，不斷加強基層站的整改，完善基層站屠宰設施，強化基層站的標準化管理。先后對四個站進行了投資改造，對三個站進行了整頓，并以原村站、北詩站為試點，面向社會公開競標上崗，從而改善了基層站的面貌，提高了管理水平，積累了不少新的經(jīng)驗，使基層站的各項工作發(fā)生了明顯的變化。2003年全市17個基層站都～地完成了各項工作任務，為我公司的經(jīng)濟建設做出了貢獻。實踐再次證明，定點屠宰工作盡管難度較大，但只要我們堅持正確的屠宰方向,認真執(zhí)行黨的政策,團結一致，依法辦事，我們的工作一定能夠做好。

(二)堅持品牌戰(zhàn)略,提高科技含量,強化肉制品加工，加快龍頭企業(yè)建設步伐。

肉制品加工是一項科技含量較高的新型事業(yè)，是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整的重點。2003年，我公司肉制品加工盡管發(fā)展比較慢，但經(jīng)過一年來的不斷改革創(chuàng)新，基本上走上了穩(wěn)步發(fā)展的道路。一年來，我們堅持以市場為導向，以管理為重點，以創(chuàng)新為動力，以效益為目標的原則，大膽引進人才，努力改革創(chuàng)新，堅持品牌戰(zhàn)略，提高產(chǎn)品質量，肉制品加工生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展,銷售規(guī)模逐步提高,較上年有了明顯的提高，為今后發(fā)展肉制品事業(yè)打下了一個堅實的基矗為加快肉食品加工發(fā)展步伐，針對工作中存在的一些問題,我們首先劃小核算單位,分灶吃飯,單獨核算,自籌資金，自我發(fā)展，使廣大員工人人有壓力，個個有動力。一年來，肉食品加工不斷創(chuàng)新機制，開拓產(chǎn)品，提高產(chǎn)品質量，擴大銷售市場，前后有十幾個品種基本上達到了市場的認可，漢堡肉餅、冷卻肉等銷售勢頭看好，訂單銷售基本完成，鞏固和開拓了河南鄭州、北京、山東、濟南、太原等地市場，建立了晉城、高平、長治等地銷售網(wǎng)絡。同時針對當場市場,開辟了營養(yǎng)早餐供應的經(jīng)營渠道,收到了較好的經(jīng)濟效益和社會經(jīng)濟效益。我們圍繞龍頭企業(yè)建設的核心，千方百計宣傳蓋利普品牌，提高企業(yè)知名度，受到了各級政府的支持、鼓勵和幫助，使我公司肉制品加工業(yè)提高到一個新的水平。

(三)改進后勤體制，強化后勤服務，同心同德為企業(yè)建設增加動力。后勤服務是企業(yè)建設不可忽視的一項內容。一年來，后勤服務本著“增收節(jié)支”的原則，堅持為第一線熱情服務的理念,積極做好本職工作,取得了令人滿意的成績。為加強后勤服務管理，改革了后勤管理體制，減少了中間環(huán)節(jié)，強化了管理力度。一年來，后勤服務緊跟公司生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展步伐，無論是節(jié)假日，還是雙休日，只要工作需要，都能夠及時到位，及時處理，保證了公司生產(chǎn)、加工、銷售的順利進行，為公司的生產(chǎn)經(jīng)營活動創(chuàng)造了良好的工作環(huán)境。后勤人員為生產(chǎn)所想，自行設計制造屠宰熱水器，從而減輕了鍋爐的負擔，節(jié)約了費用，既方便了屠宰，又保證了供暖。他們還千方百計修舊利廢，增收節(jié)支，按時收繳各種費用，努力降低維修費用，全年維修費50000元，電費支出80.7萬元，各項收入14.21萬元，供暖煤炭比上年節(jié)余80余噸，基本上完成了年初預定的增收節(jié)支任務。

(四)深化改革，創(chuàng)新機制，建全制度，強化管理二00三年是我國人民喜事多多的一年，特別是加入世貿(mào)組織，給企業(yè)帶來了更大的機遇和挑戰(zhàn)。面對復雜多變的市場形勢，建立現(xiàn)代化企業(yè)經(jīng)營機制，是一項刻不容緩的艱巨任務。二00三年，我們建立完善各項規(guī)章制度，強化企業(yè)管理的同時，重點抓了企業(yè)體制的改革和創(chuàng)新。首先，實行了全方位的目標化管理，使廣大員工工作有方向，行動有準則，收到了一定的成效。其次，全面推行了股份制管理機制，劃小單位，量化管理，工效掛購，自負盈虧，增強了企業(yè)的競爭力，調動了職工的積極性。同時，我們打破了用人制度上的陳規(guī)舊習，大膽推行合同制和聘任制相結合的用人機制,面向社會,廣開才路，試行和探討了一些新的舉措，有效地增加了企業(yè)的經(jīng)營活力，提高了企業(yè)的應變能力。針對企業(yè)管理中存在的重經(jīng)營，輕教育一手軟，一手硬的不良傾向，積極抓好企業(yè)的精神文明建設。以黨支部為核心，組織進行政治學習,業(yè)務培訓,結合“三個代表”的政治教育，開展不同形式的學習活