第一篇:關(guān)于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性的爭(zhēng)論辯論賽稿
為進(jìn)一步提高學(xué)生對(duì)食品安全性能的理解,更好的推動(dòng)高中新課程改革,加強(qiáng)學(xué)生綜合素質(zhì)能力的培養(yǎng),5月18日,四十五團(tuán)第一中學(xué)組織高二年級(jí)學(xué)生在階梯教室開展了一場(chǎng)別開生面的“轉(zhuǎn)基因食品的安全性”的辯論賽。
本次活動(dòng)實(shí)行任課教師組織策劃,學(xué)生自主實(shí)施的方式進(jìn)行。其目的在于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立探究性學(xué)習(xí)、合作式探究性學(xué)習(xí)能力。通過用文科形式表現(xiàn)理科內(nèi)容,使學(xué)生逐步了解到各學(xué)科內(nèi)容的聯(lián)系性和整體性,增強(qiáng)了學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的獨(dú)立性、合作性、趣味性相結(jié)合的學(xué)習(xí)理念,不斷提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性,并最終達(dá)到了努力推進(jìn)該校新課程改革進(jìn)程的目的。
據(jù)四十五團(tuán)一中教師展娟娟介紹:這次高二年級(jí)舉行了一次辯論賽,辯論的內(nèi)容是“轉(zhuǎn)基因食品的安全性”,這部分內(nèi)容是我們課本上要求的一個(gè)辯論議題,我們把它擴(kuò)大到整個(gè)年級(jí),通過這次辯論賽能夠使同學(xué)們更好地認(rèn)識(shí)這部分的知識(shí),并且能夠在臺(tái)上很好地展示自己。
“轉(zhuǎn)基因食品安全性”辯論賽有詳細(xì)的辯題及相關(guān)的背景資料,比賽規(guī)則、流程等,最后評(píng)委對(duì)正反兩方面的論點(diǎn)進(jìn)行評(píng)論。
辯論會(huì)上正反雙方進(jìn)行了精彩的駁辯,辯手靈活的思維和巧妙的邏輯,雙方辯手旁征博引、精彩例證,表達(dá)各自的見解和觀點(diǎn),贏得了現(xiàn)場(chǎng)師生的陣陣喝彩。
同學(xué)們的沉著應(yīng)對(duì)的狀態(tài)和有理有據(jù)的辯詞,更是贏得在場(chǎng)同學(xué)的熱烈掌聲,比賽的最后階段,雙方四辯概括性的陳述為本場(chǎng)辯論畫上了圓滿句號(hào)。
本次辯論賽讓學(xué)生從辯論的正反雙方的博弈中衡量出食用轉(zhuǎn)基因食品的利與弊,以正確的態(tài)度看待轉(zhuǎn)基因科學(xué)研究和轉(zhuǎn)基因食品,同時(shí)提高學(xué)生的邏輯思維能力和表達(dá)能力,活躍了校園文化氛圍,為學(xué)生提供了合作、交流、展示的平臺(tái)。此次的辯論賽深受學(xué)生的歡迎。
第二篇:轉(zhuǎn)基因食品的安全性
轉(zhuǎn)基因食品的安全性
李
玲
摘要:隨著轉(zhuǎn)基因食品在人們生活中的日趨增多,其是否會(huì)對(duì)人體健康造成傷害,目前國際上對(duì)此尚無定論,國內(nèi)科學(xué)家的觀點(diǎn)也存在分歧,因此轉(zhuǎn)基因食品安全性引起了全世界公眾的高度關(guān)注。文章將對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的概念、安全性問題以及食品安全性評(píng)級(jí)體系等進(jìn)行簡(jiǎn)要的探討。
關(guān)鍵詞:轉(zhuǎn)基因食品 食品安全 檢測(cè)
作為一種新興的生物技術(shù),轉(zhuǎn)基因自20世紀(jì)70年代誕生以來,蓬勃發(fā)展,逐步進(jìn)入與人們生活息息相關(guān)的食品行業(yè),使食品的概念從農(nóng)業(yè)食品、工業(yè)食品發(fā)展到轉(zhuǎn)基因食品。轉(zhuǎn)基因食品以全新的面貌成為龐大的食品家族中的一名新成員[1]。然而,它的不成熟和不確定性,必然使得轉(zhuǎn)基因食品的安全性成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。
1.轉(zhuǎn)基因食品的概念
轉(zhuǎn)基因食品(genetically modified foods,GMF)是指利用現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù),將某些生物(動(dòng)物、植物或微生物)的基因轉(zhuǎn)移到其它物種中去,改造它們的遺傳物質(zhì),使其在性狀、營養(yǎng)品質(zhì)、消費(fèi)品質(zhì)等方面向人們需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變,以這種轉(zhuǎn)基因生物(genetically modified organisms-GMO)為食物或?yàn)樵霞庸どa(chǎn)出的食品[2]
2.轉(zhuǎn)基因食品的世界發(fā)展趨勢(shì)和我國發(fā)展現(xiàn)狀
世界上最早的轉(zhuǎn)基因作物誕生于1983年,于1986年被批準(zhǔn)進(jìn)行田間試驗(yàn),1993年第一個(gè)延熟保鮮番茄在美國批準(zhǔn)上市,這代表著轉(zhuǎn)基因食品有此走向市場(chǎng)。近幾年轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展更為迅速,約占全球作物栽培面積的2%~3%,轉(zhuǎn)基因作物的主要種植國家為美國、阿根廷和加拿大,其種植面積占全世界的99%。發(fā)展中國家轉(zhuǎn)基因作物的主要種植國有阿根廷、巴西、埃及、印度和南非[3]。有關(guān)研究報(bào)告顯示,我國近年來進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因作物以及初級(jí)加工品數(shù)量猛增,從1996年的8萬t上升到1999年的283萬t,2000年達(dá)到750萬t,短短5~6年增長近100倍,進(jìn)入中國人食物鏈的轉(zhuǎn)基因食品已經(jīng)超過2000t[4],我國已成為世界轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物田間試驗(yàn)和商品化生產(chǎn)面積的第四大國[5]。
3.關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的安全性的爭(zhēng)論
伴隨著轉(zhuǎn)基因食品的研究和應(yīng)用深入發(fā)展,關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品有無毒性、過敏性及抗生素抗性等安全性問題已經(jīng)成為人們的關(guān)注焦點(diǎn)。這些不僅僅是科學(xué)問題,更涉及到政治、經(jīng)貿(mào)、法律等諸多領(lǐng)域。長期以來對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題基本上形成了以美國為代表的支持派和歐盟為代表反對(duì)派兩大陣營[6]
3.1 以美國為代表的支持派。
1993年,經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織(OECD)提出了轉(zhuǎn)基因食品安全性分析的原則—“實(shí)質(zhì)等同性”(substantial equivalence)原則,即如果某個(gè)新食品或食品成分與現(xiàn)有的食品或食品成分大體等同,那么它們是等同安全的[7]。我國學(xué)者邱仁宗在其著作中寫到:“轉(zhuǎn)基因食品從產(chǎn)生到今天,還沒有發(fā)現(xiàn)能夠精確證明其有害的任何證據(jù),實(shí)踐是最好的論證?!盵8]
美國是現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)源地,也是世界上轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化生產(chǎn)最大的國家。在美國,1/4的耕地種植的是轉(zhuǎn)基因作物,其中轉(zhuǎn)基因抗除草劑大豆占美國大豆總面積的55%,抗蟲棉占棉田總面積的近50%,轉(zhuǎn)基因玉米占玉米總面積的30%。轉(zhuǎn)基因食品高達(dá)4000多種,已成為人們?nèi)粘I畹钠胀ㄉ唐穂9]。轉(zhuǎn)基因作物為美國帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)增長,讓美國嘗盡了甜頭,這與美國的技術(shù)優(yōu)勢(shì)及貿(mào)易利益的實(shí)現(xiàn)息息相關(guān)。因而在有關(guān)轉(zhuǎn)基因作物及其食品安全性的爭(zhēng)論中,美國始終作為代表站在肯定和支持的立場(chǎng)上,主張將轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品和傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品同等對(duì)待,并努力影響國際社會(huì)對(duì)相關(guān)政策的制訂。
3.2以歐盟為代表的反對(duì)派
轉(zhuǎn)基因食品安全問題是1998年英格蘭學(xué)者Pusztai第一個(gè)提出的,他在研究中發(fā)現(xiàn),幼鼠食用轉(zhuǎn)基因土豆后,會(huì)使內(nèi)臟和免疫系統(tǒng)受損。1999年康奈爾大學(xué)昆蟲學(xué)家Losey在Nature上發(fā)表文章,指出蝴蝶幼蟲等田間益蟲因吃了撒有某種轉(zhuǎn)基因玉米花粉的菜葉會(huì)出現(xiàn)發(fā)育不良,并且死亡率特別高。紐約城市大學(xué)生物學(xué)家Commoner認(rèn)為,轉(zhuǎn)基因食品代表一次巨大的不受控制的試驗(yàn),其結(jié)果根本不可預(yù)見[10]。侯美婉在“Genetic Engineering—Dream or Nightmare”一書中,從人體健康和動(dòng)物健康兩方面對(duì)轉(zhuǎn)基因食品安全性問題進(jìn)行了分析,認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品存在風(fēng)險(xiǎn)[11]。
在歐美等地區(qū),環(huán)境保護(hù)主義者和消費(fèi)團(tuán)體等組織作為轉(zhuǎn)基因食品的堅(jiān)決反對(duì)者,他們認(rèn)為一些轉(zhuǎn)基因作物雖然個(gè)頭大,顏色艷,但已經(jīng)不是原來的作物。他們擔(dān)心轉(zhuǎn)基因食品有可能含有毒素而不利于人體健康,長期使用會(huì)誘發(fā)癌癥等致命的疾病,甚至還組織大規(guī)模反對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的抗議和游行,采取各種措施阻止轉(zhuǎn)基因食品的研究和開發(fā),例如破壞轉(zhuǎn)基因作物的實(shí)驗(yàn)室和試驗(yàn)田,號(hào)召消費(fèi)者不要購買轉(zhuǎn)基因食品[12]。政府更是謹(jǐn)慎有加,主張對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品采取“預(yù)防原則”的管理辦法。圍繞這一原則,歐盟先后對(duì)轉(zhuǎn)基因食品安全和標(biāo)簽問題、新型食品管理規(guī)章問題、轉(zhuǎn)基因玉米和大豆問題、含轉(zhuǎn)基因成分的添加劑和調(diào)味料問題進(jìn)行了規(guī)定。歐洲消費(fèi)群也依然執(zhí)著于天然綠色食品,調(diào)查顯示,70%的歐洲人不想吃轉(zhuǎn)基因食品
4.正確認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題 4.1“實(shí)質(zhì)等同性”原則的片面性
關(guān)于“實(shí)質(zhì)等同性”原則,我們暫且不論用化學(xué)成分來代替毒理學(xué)、過敏性和免疫學(xué)實(shí)驗(yàn)是否合理,就目前的科學(xué)水平而言,科學(xué)家還不能通過轉(zhuǎn)基因食品的化學(xué)成分準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)它的生化或毒理學(xué)影響[13]。然而支持“實(shí)質(zhì)等同性”原則的學(xué)者則認(rèn)為,此原則是解決傳統(tǒng)毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品安全性評(píng)估存在局限性時(shí)的有用工具。但是從自然辯證法的角度來分析這個(gè)問題,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),“實(shí)質(zhì)等同性”原則有其合理性,但也確實(shí)存在一定的局限性。系統(tǒng)的功能是由組成元素、結(jié)構(gòu)、環(huán)境共同決定的。雖然系統(tǒng)的組成元素是系統(tǒng)具有某種功能的物質(zhì)基礎(chǔ)和物質(zhì)載體,但它不直接決定系統(tǒng)的功能。同組成元素相比,系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)對(duì)系統(tǒng)性狀、功能的決定作用更為直接和根本;而且,環(huán)境也制約著系統(tǒng)功能的發(fā)揮[14]?!皩?shí)質(zhì)等同性”原則只是孤立地以轉(zhuǎn)基因食品的化學(xué)成分來斷定其安全性,而沒有將其成分之間的內(nèi)在聯(lián)系(結(jié)構(gòu))、有機(jī)體與環(huán)境之間的聯(lián)系和相互作用,科學(xué)與生態(tài)學(xué)、倫理學(xué)之間的聯(lián)系予以適當(dāng)?shù)目紤],因而容易得出片面的評(píng)估結(jié)果。4.2轉(zhuǎn)基因食品安全性問題的產(chǎn)生的原因
那么要正確認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)基因食品的安全性,就要了解轉(zhuǎn)基因食品安全性問題的產(chǎn)生的原因[6.15.16.17]:
①基因從原有機(jī)體轉(zhuǎn)入宿主有機(jī)體中,兩者對(duì)終產(chǎn)物的安全性有影響。例如將一個(gè)表達(dá)良性性狀的基因插入已知不致病的細(xì)菌的基因組,可能會(huì)產(chǎn)生致病的細(xì)菌。②轉(zhuǎn)移的基因結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性,必須確保這些遺傳生物已達(dá)到要表達(dá)良性性狀所需的最小遺傳生物片段。否則DNA結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定會(huì)影響性狀的表達(dá),可能產(chǎn)生不需要的性狀或有毒生物,或終產(chǎn)物不穩(wěn)定。③基因插入受體基因組的位置。如果在受體細(xì)胞調(diào)控其他基因表達(dá)的基因區(qū)中插入遺傳物質(zhì)可能會(huì)造成多效性,即在表達(dá)生成所需產(chǎn)物的同時(shí)還產(chǎn)生其他基因產(chǎn)物,因此,基因插入受體基因組的位置要準(zhǔn)確。④運(yùn)載體的選擇。使用具抗生素耐藥性的選擇性標(biāo)識(shí)基因是否會(huì)對(duì)人產(chǎn)生影響。
4.3轉(zhuǎn)基因食品在食品學(xué)上的安全性問題[3]
毒性問題:導(dǎo)入的基因并非原來親本動(dòng)植物所有,有些甚至來自不同類、種或?qū)俚钠渌?包括各種細(xì)菌、病毒和生物體。外源基因及其表達(dá)產(chǎn)物是否具有毒性。
過敏反應(yīng):導(dǎo)入基因的來源及序列或其表達(dá)的蛋白質(zhì)的氨基酸序列與已知的致敏原有沒有同源性、甚至有沒有產(chǎn)生出新的致敏原? 對(duì)于一種食物過敏的人有時(shí)還會(huì)對(duì)一種以前他們不過敏的食物產(chǎn)生過敏,比如:將玉米的某一段基因加入到核桃、小麥和貝類動(dòng)物的基因中,蛋白質(zhì)也隨基因加了進(jìn)去,那么,以前吃玉米過敏的人就可能對(duì)這些核桃、小麥和貝類食品過敏。
營養(yǎng)問題:食物的營養(yǎng)價(jià)值下降或造成體內(nèi)營養(yǎng)素紊亂。有人認(rèn)為由于外源基因的來源、導(dǎo)入位點(diǎn)的不同,以及具有的隨機(jī)性,極有可能產(chǎn)生基因缺失、錯(cuò)碼等突變,使所表達(dá)的蛋白質(zhì)產(chǎn)物的性狀、數(shù)量及部位與期望值不符。這將導(dǎo)致營養(yǎng)成分構(gòu)成的改變和產(chǎn)生不利營養(yǎng)因素。
對(duì)抗生素的抵抗:產(chǎn)生對(duì)抗生素的抗性。由于目前在基因工程中選用的載體大多數(shù)為抗生素抗性標(biāo)記,抗生素抗性通過轉(zhuǎn)移或遺留轉(zhuǎn)入食物而進(jìn)入食物鏈,有否可能進(jìn)入人和動(dòng)物體內(nèi)外的微生物,從而產(chǎn)生耐藥性的細(xì)菌或病毒。
以上問題值得我們深思,但實(shí)際上,轉(zhuǎn)基因食品既不像美國渲染得那樣絕對(duì)安全,可以放心大膽的使用,也不應(yīng)像歐盟那樣神經(jīng)緊繃,把它視作洪水猛獸。在此問題上,歐美之間既有價(jià)值觀念之差,更有經(jīng)濟(jì)利益之爭(zhēng)。我們應(yīng)該濾掉政治、經(jīng)濟(jì)因素等利益糾紛,而僅僅從安全、環(huán)境、科技、公眾健康等角度去分析和看待。
5.轉(zhuǎn)基因食品的安全性評(píng)價(jià) 5.1轉(zhuǎn)基因食品安全性評(píng)價(jià)原則
對(duì)遺傳工程體(GMO)的特性分析是在考慮轉(zhuǎn)基因生物食品時(shí)第一個(gè)應(yīng)考慮的問題。分析的內(nèi)容主要包括:供體、基因修飾及插入DNA、受體這三個(gè)方面。需要說明潛在危險(xiǎn)并不等于現(xiàn)實(shí)危險(xiǎn),因此不能一提到安全性評(píng)估便認(rèn)為轉(zhuǎn)基因植物已存在固有的實(shí)際危險(xiǎn)。目前國際上普遍認(rèn)為: 潛在危險(xiǎn)性=有害概率×有害程度。
如果考慮到其帶來的有益方面,還應(yīng)該權(quán)衡利弊,考慮所存在的危險(xiǎn)是否能夠接受。
因此轉(zhuǎn)基因食品安全性評(píng)價(jià)基本原則為[3]:
①根據(jù)受體生物、基因工程操作和轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)生物的安全等級(jí),確定轉(zhuǎn)基因食品的安全性等級(jí),進(jìn)行分類評(píng)價(jià)。②根據(jù)轉(zhuǎn)基因食品的類型和用途等特性,進(jìn)行分類評(píng)價(jià)。③對(duì)每個(gè)轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)用個(gè)案處理的原則。④參照“實(shí)質(zhì)等同性”原則[18],對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全性進(jìn)行評(píng)價(jià)。⑤參照國際組織、國外相應(yīng)機(jī)構(gòu)對(duì)同一轉(zhuǎn)基因食品的評(píng)價(jià)原則和方法進(jìn)行評(píng)價(jià)。
5.2轉(zhuǎn)基因食品安全性評(píng)價(jià)內(nèi)容
對(duì)轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行安全性評(píng)價(jià)包括以下內(nèi)容[19,20]:食品用途;標(biāo)記基因的功能;轉(zhuǎn)錄的信使RNA;改變基因的目的;基因產(chǎn)物表達(dá)的特性、功能以及在動(dòng)、植物和食品中的含量;表達(dá)的產(chǎn)物可能致敏性和毒性,可安全食用的依據(jù);致敏原向轉(zhuǎn)基因作物傳遞的可能性;標(biāo)記基因向腸道微生物傳遞的可能性;宿主作物和供體作物的特征毒素等。
另外營養(yǎng)價(jià)值的高低是食品的主要特征之一,因此對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的營養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)同樣重要。評(píng)價(jià)要素包括:營養(yǎng)成分及其含量,各種營養(yǎng)物質(zhì)的利用率,新引入營養(yǎng)物質(zhì)的安全性及營養(yǎng)價(jià)值,碳水化合物、脂肪的特征、組成及營養(yǎng)價(jià)值。
5.3轉(zhuǎn)基因食品的安全性評(píng)價(jià)體系
根據(jù)以上評(píng)價(jià)原則和評(píng)價(jià)內(nèi)容,目前轉(zhuǎn)基因食品安全性評(píng)價(jià)體系主要有三大類[21]:一個(gè)是以科學(xué)或產(chǎn)品為基礎(chǔ)的評(píng)價(jià)體系;另一個(gè)是以技術(shù)與工藝為基礎(chǔ)的評(píng)價(jià)體系;第三個(gè)就是綜合兩者特點(diǎn)的第三種體系,即內(nèi)容上以科學(xué)為基礎(chǔ),在形式上以工藝為基礎(chǔ),而大多數(shù)國家均以此為標(biāo)準(zhǔn)。另外,根據(jù)國際通行的生物安全評(píng)價(jià)辦法,按照轉(zhuǎn)基因生物對(duì)人類、動(dòng)植物、微生物和生態(tài)環(huán)境的危害程度,農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物可分為4個(gè)等級(jí):安全等級(jí)Ⅰ(尚不存在危險(xiǎn));安全等級(jí)Ⅱ(具有低度危險(xiǎn));安全等級(jí)Ⅲ(具有中度危險(xiǎn));安全等級(jí)Ⅳ(具有高度危險(xiǎn))。
可見,對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全措施是有的,只要堅(jiān)持“預(yù)先防范”的原則,是完全可以確保轉(zhuǎn)基因食品安全的。6.小結(jié)
轉(zhuǎn)基因食品是時(shí)代的產(chǎn)物,作為一種新興的現(xiàn)在生物技術(shù),它既有明顯的先進(jìn)性,也有很多的不確定性,但是轉(zhuǎn)基因技術(shù)與傳統(tǒng)方法的目標(biāo)是一致的,而且減少盲目性更快的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。因此,我們需要理性的看待科學(xué)技術(shù)所產(chǎn)生的效應(yīng)和后果,討論轉(zhuǎn)基因食品的安全性時(shí),必須從對(duì)人體健康的影響、對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的影響以及對(duì)各國政治和經(jīng)濟(jì)關(guān)系的影響等方面辯證、綜合考慮,進(jìn)行全面、細(xì)致的分析和慎重、客觀的評(píng)價(jià)。積極發(fā)展自己的轉(zhuǎn)基因技術(shù)及產(chǎn)業(yè),又要謹(jǐn)慎對(duì)待,做好嚴(yán)格的安全性評(píng)價(jià)和檢測(cè)、監(jiān)管工作,應(yīng)盡快制定出相關(guān)的法規(guī),并建立相關(guān)食品及致敏源的數(shù)據(jù)庫以及積極向技術(shù)先進(jìn)的國家吸取經(jīng)驗(yàn)成果,以滿足國內(nèi)及進(jìn)口轉(zhuǎn)基因食品的監(jiān)督檢驗(yàn)的需要,綜上所述,目前對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全性評(píng)價(jià)已積累了較豐富的科學(xué)依據(jù)和經(jīng)驗(yàn),雖然還存在這樣那樣的爭(zhēng)論,轉(zhuǎn)基因食品的優(yōu)勢(shì)還是表現(xiàn)得越來越顯著,相信在不遠(yuǎn)的將來轉(zhuǎn)基因食品定能成為人們?nèi)粘2妥郎系拿牢都央?。參考文獻(xiàn)
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第三篇:轉(zhuǎn)基因食品的安全性
轉(zhuǎn)基因食品的安全性
摘要:本文介紹了什么是轉(zhuǎn)基因食品,重點(diǎn)闡述它的潛在威脅,包括對(duì)我們?nèi)祟惖暮蛯?duì)大自然的。另外,還列出了多年來各國的實(shí)驗(yàn)室對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的危害的研究。最后,說明我國對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的市場(chǎng)管理,以及目前轉(zhuǎn)基因食品的各種檢測(cè)方法。
關(guān)鍵詞:轉(zhuǎn)基因食品 , 安全性
The safety of genetically modified food
Yanhui Zheng,0910502102, Food science and engineering 09
Abstract: this paper introduces what is genetically modified food, mainly elaborates its potential threats, including our human and the nature.Additional, still lists for years to the countries of the laboratory of the dangers of genetically modified food.Finally, in our country that to genetically modified food market management, as well as the detection methods of genetically modified food.Keywords: genetically modified food,safety
現(xiàn)在食品問題層出不窮,人們?cè)絹碓疥P(guān)注食品的安全,但是轉(zhuǎn)基因食品的安全性卻未引起人們的重視。據(jù)我國中科院上海生命科學(xué)研究院院長陳曉亞院士估計(jì),如果算上人類食用的轉(zhuǎn)基因植物的深加工產(chǎn)品,我們?nèi)粘I钪薪佑|到轉(zhuǎn)基因食品的概率將近70%。而我國轉(zhuǎn)基因作物的種植面積居世界第4位,排在美國、阿根廷、加拿大之后。面對(duì)這樣驚人的數(shù)字,加強(qiáng)轉(zhuǎn)基因食品的安全性研究和控制,切實(shí)保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)不該被我們遺忘。
1.何為轉(zhuǎn)基因食品
轉(zhuǎn)基因是利用現(xiàn)代分子生物技術(shù),將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去,改造生物的遺傳物質(zhì),使其在形狀、營養(yǎng)品質(zhì)、消費(fèi)品質(zhì)等方面向人們所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變。以轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或?yàn)樵霞庸どa(chǎn)的食品就是“轉(zhuǎn)基因食品”。
2.轉(zhuǎn)基因食品潛在的安全性問題
2.1.食品安全性因素
2.1.1減少食物的營養(yǎng)價(jià)值或降低食物中重要成分的含量
更高的產(chǎn)量?更好看的外表?然而食物的某種成分的改變并沒有引起人們的注意。如美國有報(bào)道,在具有抗除草劑基因的大豆中,異黃酮類激素等防癌成分減少了。轉(zhuǎn)基因食物的主要?jiǎng)訖C(jī)是滿足某種商品價(jià)值,沒經(jīng)過長期的安全性實(shí)驗(yàn),食品的隱患可能要等到幾年后才顯現(xiàn)出來。
2.1.2引起人類過敏反應(yīng)
轉(zhuǎn)基因技術(shù)中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)移可能會(huì)產(chǎn)生不能預(yù)見的變態(tài)反應(yīng)源,從而引起人體對(duì)原本不過敏的食物產(chǎn)生過敏,分割重組后的新的蛋白質(zhì)性狀是否完全符合我們?cè)O(shè)想的需求有待考證。如把巴西胡桃的基因移植到黃豆上去,結(jié)果卻使一些對(duì)胡桃過敏的人在吃黃豆時(shí)產(chǎn)生過敏反應(yīng)。
2.1.3產(chǎn)生對(duì)人類不利的毒素
基因的人工提煉和添加,有可能增加和積聚食物中原有的微量毒素,不可預(yù)見的生物突變.甚至?xí)乖瓉淼亩舅厮教岣?,或產(chǎn)生新的毒素或副產(chǎn)品。1999年Losey等試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在一種植物馬利筋葉片上撒有轉(zhuǎn)基因Bt玉米花粉后,普羅克西普斑蝶食用葉片減少,長得慢,4d的幼蟲的死亡率變?yōu)?4%,而對(duì)照組(飼喂不撒Bt玉米花粉的葉片)死亡率為0%。轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)生的殺蟲劑毒素可由根部滲入周圍,但尚不清楚會(huì)產(chǎn)生何種影響。[1]
2.1.4產(chǎn)生抗菌素耐藥性細(xì)菌
基因技術(shù)采用耐抗菌素(如抗卡那霉素、鏈霉素等)基因來標(biāo)識(shí)轉(zhuǎn)基因化的農(nóng)作物,這就意味著農(nóng)作物帶有耐抗菌素的基因。英國的研究顯示,轉(zhuǎn)基因作物中的突變基因可能會(huì)進(jìn)入到生物有機(jī)體,突變的基因如跨越種群和轉(zhuǎn)移至細(xì)菌,其結(jié)果可能會(huì)導(dǎo)致新的疾??;如出現(xiàn)無法治療并廣泛傳播的、對(duì)生物造成嚴(yán)重威脅的疾病,其后果不堪設(shè)想。
2.2.環(huán)境安全性因素
.對(duì)于生態(tài)系統(tǒng)而言,轉(zhuǎn)基因食品是對(duì)特定物種進(jìn)行干預(yù),人為使之在生存環(huán)境中獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),這必將使自然生存法則時(shí)效性破壞,引起生態(tài)平衡的變化,且基因化的生物、細(xì)菌、病毒等進(jìn)入環(huán)境,保存或恢復(fù)是不可能的,其較化學(xué)或核污染嚴(yán)重,危害更是不可逆轉(zhuǎn)。
2.2.1物種多樣性的破壞
2.2.2基因的污染
轉(zhuǎn)基因技術(shù)可能使某些基因流入自然界,引起難以預(yù)料的影響;基因化的生物、細(xì)菌、病毒等進(jìn)入環(huán)境,保存或恢復(fù)是不可能的,其較化學(xué)或核污染嚴(yán)重,危害是不可逆轉(zhuǎn)的。且其他生物吃了轉(zhuǎn)基因食品后可能會(huì)產(chǎn)生畸形或滅絕
2.2.3引進(jìn)自然界本不存在的新物種
轉(zhuǎn)基因技術(shù)可能使自然界不存在的新物種出現(xiàn),如種植抗蟲轉(zhuǎn)基因作物后可能使害蟲產(chǎn)生免疫并遺傳,從而產(chǎn)生更加難以消滅的超級(jí)害蟲,這些新物種可能對(duì)地壤、野生近緣種、普通作物、相鄰的植物
及環(huán)境造成破壞。
2.2.4環(huán)境的污染
有資料證明,基因化的農(nóng)作物對(duì)除草劑具有抵抗力,實(shí)際耐用藥量高于正常的3倍,農(nóng)民知道其對(duì)除草劑有抵抗力,會(huì)直接或不直接地提高除草劑等化學(xué)藥物的使用量。造成對(duì)環(huán)境的污染。
2.2.5生態(tài)系統(tǒng)的破壞
轉(zhuǎn)基因技術(shù)使某種物種的性狀改變,如A昆蟲以B植物為食物,我們認(rèn)為改變B植物為轉(zhuǎn)基因抗蟲植物,提高了B植物產(chǎn)量,但A昆蟲因缺乏食物使蟲的密度大幅下降,引起以A昆蟲為食物的天敵C生物的生存危機(jī),進(jìn)而引起整個(gè)生態(tài)平衡的破壞,將來可能暴發(fā)某種蟲害大面積流行等。
3.世界各國發(fā)現(xiàn)的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)事件
1998年秋,蘇格蘭Rowett研究所的普茲泰教授就在電視上公開宣稱,他的實(shí)驗(yàn)證明,食用了轉(zhuǎn)基因土豆的實(shí)驗(yàn)鼠腎臟、胸腺和脾臟生長異?;蛭s或生長不當(dāng),腦部萎縮,多個(gè)重要器官也遭到破壞,免疫系統(tǒng)變?nèi)酢?/p>
1997-1998年,英國等實(shí)驗(yàn)分析發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食品導(dǎo)致某些動(dòng)物健康異常和種植區(qū)域出現(xiàn)異常。英國政府資助的研究顯示,食用了轉(zhuǎn)基因土豆的老鼠出現(xiàn)了肝臟癌癥早期癥狀、睪丸發(fā)育不全、免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)部分萎縮等異?,F(xiàn)象。
1998年,歐盟國家通過法律,把轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品作業(yè)嚴(yán)格限制在實(shí)驗(yàn)室環(huán)境或封閉區(qū)域之內(nèi)。1999年,美國康奈爾大學(xué)的研究者John Losey在英國《自然》雜志上發(fā)表報(bào)告,用涂有轉(zhuǎn)Bt基因玉米花粉的葉片喂養(yǎng)斑蝶,導(dǎo)致44%的幼蟲死亡。
2004年先正達(dá)研發(fā)的轉(zhuǎn)基因Bt-176玉米爆發(fā)丑聞,德國黑森州北部農(nóng)民從1997年開始試種Bt-176玉米,并用作奶牛的補(bǔ)充飼料,2000年當(dāng)農(nóng)民開始提高該玉米在飼料中的比例后,所有的牛都死了。2004年瑞士聯(lián)邦技術(shù)研究院踢球植物學(xué)研究所海爾比克教授發(fā)現(xiàn),Bt-176中的用來毒殺歐洲玉米螟的Bt毒素,無法分解,最終毒死了奶牛。
2005年5月22日,英國《獨(dú)立報(bào)》又披露了知名生物技術(shù)公司“孟山都”的一份報(bào)告,以轉(zhuǎn)基因食品喂養(yǎng)的老鼠出現(xiàn)器官變異和血液成份改變的現(xiàn)象。
2005年11月16日,澳大利亞聯(lián)邦科學(xué)與工業(yè)研究組織(CSIRO)發(fā)表的一篇研究報(bào)告顯示,一項(xiàng)持續(xù)4個(gè)星期的實(shí)驗(yàn)表明,被喂食了轉(zhuǎn)基因豌豆的小白鼠的肺部產(chǎn)生了炎癥,小白鼠發(fā)生過敏反應(yīng),并對(duì)其他過敏原更加敏感,并據(jù)此叫停了歷時(shí)10年、耗資300萬美元的轉(zhuǎn)基因項(xiàng)目。
2006年,俄羅斯科學(xué)院高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)和神經(jīng)生理研究所科學(xué)家伊琳娜.艾爾馬科娃博士研究發(fā)現(xiàn),食用轉(zhuǎn)基因大豆食物的老鼠,其幼鼠一半以上在出生后頭三個(gè)星期死亡,是食用非轉(zhuǎn)基因大豆老鼠死亡率的6倍。
2007年,在奧地利政府的資助下,澤特克教授及其研究小組對(duì)孟都山公司研發(fā)的“轉(zhuǎn)基因玉米NK603(抗除草劑)和轉(zhuǎn)基因玉米MON810(Bt抗蟲)的雜交品種”進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。在經(jīng)過長達(dá)20周的觀察之后,發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品影響了小鼠的生殖能力。
2008年,意大利的科學(xué)家發(fā)表了一個(gè)長期實(shí)驗(yàn)的研究果。他們用抗草甘膦轉(zhuǎn)基因大豆喂養(yǎng)雌性小鼠長達(dá)24個(gè)月,結(jié)果發(fā)現(xiàn)食用GM大豆的雌性小鼠肝臟出現(xiàn)異常。
2007年10月和11月,美國《紐約時(shí)報(bào)》等媒體報(bào)道,經(jīng)過長期周密跟蹤觀察,發(fā)現(xiàn)有兩種轉(zhuǎn)基因玉米種植導(dǎo)致傷害蝴蝶生存,對(duì)生態(tài)環(huán)境安全的威脅程度已經(jīng)超出可接受水平。為此,歐盟已經(jīng)做出了初步?jīng)Q定、禁止該轉(zhuǎn)基因玉米的種子銷售使用。
2007年,法國科學(xué)家證實(shí),孟山都公司出產(chǎn)的一種轉(zhuǎn)基因玉米對(duì)人體肝臟和腎臟具有毒性。2008年,美國科學(xué)家也證實(shí)了長時(shí)間喂食轉(zhuǎn)基因玉米,小白鼠的免疫系統(tǒng)會(huì)受到損害,該研究成果發(fā)表在同年《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)》雜志上。
2009年12月,法國科學(xué)家發(fā)表了新的研究結(jié)果并證實(shí),孟山都公司出產(chǎn)的二種轉(zhuǎn)基因玉米(NK603,可耐受廣譜除草劑--農(nóng)達(dá);MON810,含有一種BT基因,可被轉(zhuǎn)譯成Cry1Ab毒蛋白)以及美國
Covance Laboratories公司出產(chǎn)(但代表孟山都)的一種轉(zhuǎn)基因玉米(MON863,含有另一種BT基因,可被轉(zhuǎn)譯成Cry3Bb1毒蛋白)主要對(duì)大鼠的肝臟和腎臟具有毒性,這些副作用是性別依賴的、也時(shí)常是劑量依賴的;其他副作用也見于大鼠的心臟、腎上腺、脾和造血系統(tǒng)。
4.從檢測(cè)上把關(guān)
綜上所述,我們不禁為轉(zhuǎn)基因食品煩憂,但可以讓中國消費(fèi)者放心的是,國內(nèi)市場(chǎng)上的轉(zhuǎn)基因食品都經(jīng)過了嚴(yán)格檢測(cè),而且都有清晰標(biāo)志。上海交大特聘教授張大兵介紹,我國采用的是“0閾值”的強(qiáng)制標(biāo)識(shí)制度,哪怕產(chǎn)品中有一點(diǎn)點(diǎn)的轉(zhuǎn)基因成分,都必須注明;相比之下,美國則采用5%閾值的自愿標(biāo)識(shí),即如果轉(zhuǎn)基因成分不超過5%,就不需要標(biāo)識(shí),即使超過5%,也由商家自行決定是否標(biāo)識(shí)。不少外國企業(yè)也反映,中國對(duì)進(jìn)口轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品把關(guān)最嚴(yán),企業(yè)必須提交的材料比其他國家多得多。
為確保轉(zhuǎn)基因食品安全,我國科學(xué)家正在不斷尋找更快更準(zhǔn)的檢測(cè)技術(shù)。目前可以做到在4-5小時(shí)內(nèi),完成從采樣到出檢測(cè)結(jié)果的全過程。張大兵說:“我們的目標(biāo)是,以后市民在自家廚房里也能檢測(cè)!”
這是目前的檢驗(yàn)方法:①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因成分所獨(dú)有的DNA序列。采用人工檢測(cè)或儀器檢測(cè)對(duì)堿基對(duì)進(jìn)行測(cè)定,可精確確定轉(zhuǎn)基因成分。②采用PCR技術(shù)進(jìn)行檢測(cè)?!秶T時(shí)報(bào)》曾報(bào)道,檢驗(yàn)檢疫科學(xué)院采用“親合吸附-PCE Hyb-ELISA”檢測(cè)方法,能特異的檢測(cè)35S啟動(dòng)子和Nos終止子核酸系列,這2種核酸系列存在目前已知的絕大部分轉(zhuǎn)基因成分中。③基因ID法進(jìn)行檢測(cè)。由John B.Fugan于2000年提[2]
出的新方法,或采用異酸胍鹽抽提法以避免DNA的降解和污染。④農(nóng)作物身份識(shí)別系統(tǒng)。美國ADM公司稱他們建立了一套農(nóng)作物身份識(shí)別系統(tǒng),可以保證向國外供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品時(shí),不含轉(zhuǎn)基因作物。
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第四篇:關(guān)于轉(zhuǎn)基因爭(zhēng)論的心得體會(huì)
關(guān)于轉(zhuǎn)基因之爭(zhēng)的心得體會(huì)
近年來我國食品安全問題頻出,從三聚氰胺、問題酸奶、瘦肉精、速生雞到毒生姜、肉毒桿菌甚至假羊肉,不斷沖擊公眾神經(jīng)。一系列食品安全事件,使得公眾對(duì)“舌尖”上的問題前所未有地關(guān)注和不滿,也使得人們對(duì)莫名其妙突然闖入視線和餐桌的轉(zhuǎn)基因食品疑竇叢生。轉(zhuǎn)基因食品的安全性如何,它究竟是全世界成百上千萬饑餓者的天使,還是給人類生存與繁衍帶來不測(cè)風(fēng)險(xiǎn)的魔鬼?人們莫衷一是,也因此彷徨不定,質(zhì)疑者義憤填膺,支持者高亢聲辯。
為什么在許多事關(guān)社會(huì)普遍性關(guān)切的問題上,公眾的爭(zhēng)論熱烈但效果不佳?問題的關(guān)鍵就在于,沒有權(quán)威以適當(dāng)?shù)姆绞浇槿?。在轉(zhuǎn)基因問題上,6月份農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)三種轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)口之后,公眾已經(jīng)普遍表現(xiàn)出質(zhì)疑和焦慮,但相關(guān)部門卻輕飄飄地以“民眾質(zhì)疑源于不知情”而打發(fā)過去;專家由于與相關(guān)利益介入太深,一定程度上已經(jīng)難以取得公眾的充分信任??芍^公共辯論失效、專家權(quán)威失靈、官員言論難以得到信任。在這種情況下,哪怕政府的公共決策能夠推行,也必將嚴(yán)重?fù)p傷政府公信。我國正處于社會(huì)轉(zhuǎn)型期,這還有可能影響到政府形象及其與人民之間的良好關(guān)系。尤其在轉(zhuǎn)基因問題上,除其安全性問題外,還應(yīng)特別指出的是,轉(zhuǎn)基因作物不同于傳統(tǒng)農(nóng)作物的小規(guī)模生產(chǎn),它是大型跨國企業(yè)的超大規(guī)模生產(chǎn),在生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、營銷上都具有相對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)作物的壓倒性優(yōu)勢(shì)。因此,公眾完全有理由擔(dān)心其壟斷、沖擊本國農(nóng)業(yè),甚至利用其龐大的資金量進(jìn)行游說、公關(guān)甚至行賄,并在產(chǎn)業(yè)政策上獲得不正當(dāng)?shù)匚弧?/p>
因此,政府必須嚴(yán)肅對(duì)待并認(rèn)真回應(yīng)公眾的關(guān)切。一是信息公開,相關(guān)部門應(yīng)盡可能就公眾所關(guān)切的主要方面,主動(dòng)、全面地發(fā)布政府信息,比如,究竟開放了哪些轉(zhuǎn)基因作物與食品、安全性如何保障、相關(guān)負(fù)責(zé)人或責(zé)任人信息、轉(zhuǎn)基因食品如何鑒識(shí)等。二是程序公開,即公共決策程序?qū)婇_放的民主決策,因?yàn)樾畔⒐_所能公開的主要是一些已成定局的信息,公開的主要是結(jié)果,只能滿足人們的部分知情權(quán),如果人們只能被動(dòng)接受信息或事后查詢信息,那么他們頂多能看到“開放”,卻難以看到“公平”。沒有公眾參與和廣泛民主的公共決策,特別是在事關(guān)公眾普遍關(guān)切的情況下,必然引發(fā)廣泛疑慮。尤其是轉(zhuǎn)基因食品涉及千家萬戶甚至民族未來,它的安全性如何、我國當(dāng)前有無開放轉(zhuǎn)基因食品的必要、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)應(yīng)該主要面對(duì)國內(nèi)市場(chǎng)還是國際競(jìng)爭(zhēng)、跨國公司申請(qǐng)程序和條件如何以及是否應(yīng)經(jīng)過公共辯論與聽證、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)對(duì)我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響、公眾如何實(shí)時(shí)了解相關(guān)信息并進(jìn)行監(jiān)督等等,在不涉及國家機(jī)密與商業(yè)機(jī)密的情況下,都必須全面、全程吸納公眾參與和監(jiān)督。
而更深程度的公開就需要法律的保障。目前我國沒有一部法律專門規(guī)定轉(zhuǎn)基因作物或食品,相關(guān)法律中,種子法只有三處涉及轉(zhuǎn)基因問題,而且有兩處授權(quán)國務(wù)院具體規(guī)定。但在很大程度上,國務(wù)院好像又授權(quán)給了農(nóng)業(yè)部。目前專門規(guī)范轉(zhuǎn)基因作物與食品的行政法規(guī),國務(wù)院只頒布了一部《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因作物安全管理?xiàng)l例》,除《進(jìn)出境轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫管理辦法》由質(zhì)檢總局頒布外,其他幾乎都是以農(nóng)業(yè)部令的形式頒布的部門規(guī)章。因此,相關(guān)部門所言的進(jìn)口轉(zhuǎn)基因玉米合“法”實(shí)際上不過是符合部門規(guī)章的合“規(guī)”而已。
更重要的是,由于制定在數(shù)年以前,那時(shí)對(duì)法治政府與透明政府的要求還沒有這么高,因此在關(guān)系到轉(zhuǎn)基因相關(guān)公共決策中如何公開信息與吸納公眾參與,這些規(guī)章中幾乎沒有任何具備可操作性的規(guī)定。就連這些規(guī)章本身的制定,也鮮有廣泛吸納公眾參與和討論的。社會(huì)普遍關(guān)切、事關(guān)全民食品安全的轉(zhuǎn)基因食品問題,成了某些部門可以關(guān)起門來自己決定的封閉決策,這既不合理,也必然會(huì)引起公眾質(zhì)疑。而在這個(gè)問題上,《人民日?qǐng)?bào)》的權(quán)威報(bào)道所帶來的啟發(fā)是,在涉及公眾普遍關(guān)切的問題上,公開是硬道理;不僅應(yīng)信息公開,還應(yīng)吸納公眾的廣泛參與。而且這種深度公開也要求,在轉(zhuǎn)基因問題上,我們不能僅僅規(guī)章治國,是啟動(dòng)全國人大立法程序的時(shí)候了。
一言以蔽之,我個(gè)人認(rèn)為:科學(xué)是解決糧食不足的基本出路。轉(zhuǎn)基因,更是一種前途廣闊的方法。但因其對(duì)人類影響的直接性,我們有必要保持審慎態(tài)度,因?yàn)椴⒎撬锌萍紝?duì)人類都是有益的。但是,大膽研究、嚴(yán)謹(jǐn)試驗(yàn)之后,還需人們大膽嘗試。
第五篇:轉(zhuǎn)基因辯論賽主持詞
辯論賽主持詞
主:各位老師,同學(xué)們大家好!我是主持人
從1994年第一種轉(zhuǎn)基因食品的誕生到如今,隨著技術(shù)的發(fā)展與成熟,轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域也不斷開拓,轉(zhuǎn)基因也得到了大多數(shù)人的認(rèn)知和認(rèn)可。然而,大量轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的面試也同樣導(dǎo)致大量轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品負(fù)面新聞的出現(xiàn)。于是,關(guān)于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的爭(zhēng)論也逐漸升級(jí)。那么轉(zhuǎn)基因技術(shù)到底是天使還是魔鬼呢?
下面,請(qǐng)辯論雙方代表隊(duì)上場(chǎng)?,F(xiàn)在我來介紹一下今天的辯論雙方。坐在我左手邊的是正方,他們的4位辯手分別是
他們的觀點(diǎn)是:轉(zhuǎn)基因技術(shù)是天使
那么坐在我右手邊的是反方代表隊(duì),他們的四位辯手分別是:
他們的觀點(diǎn)是: 轉(zhuǎn)基因技術(shù)是魔鬼
同學(xué)們,為使我們雙方的隊(duì)伍都能以一個(gè)最佳競(jìng)技狀態(tài)和最旺盛的斗志參加比賽,讓我們給予他們最熱烈的掌聲以作鼓勵(lì)。
我宣布,本場(chǎng)辯論賽現(xiàn)在開始!首先我們歡迎各方一辯陳述己方觀點(diǎn)
感謝大家的精彩陳述,現(xiàn)在到了大家施展才華的時(shí)刻了,也是辯論賽最精彩的時(shí)刻---自由辯論。好,自由辯論正式開始。先請(qǐng)正方發(fā)言
主持人:剛才這段自由辯論可謂非常的精彩,而各方的辯手所將要作的總結(jié)性陳述,往往更是舉足輕重。我們先從反方開始。
(現(xiàn)在我想問問在座的老師對(duì)于轉(zhuǎn)基因的看法)其實(shí)我們目前并不能肯定轉(zhuǎn)基因到底是天使還是魔鬼
既然,如今科學(xué)對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品都無法進(jìn)行全面的鑒定,那么我們對(duì)于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的態(tài)度也可盡量放寬。不必太過謹(jǐn)慎也不要過于放松警惕。我們不能否認(rèn)轉(zhuǎn)基因技術(shù)給我們生活生存帶來的便利,不論是轉(zhuǎn)基因食品還是轉(zhuǎn)基因藥物,每一次的發(fā)展都是生命科學(xué)的一次進(jìn)步。
我宣布,本次辯論賽到此圓滿結(jié)束。謝謝大家!