第一篇：開業(yè)15天倒計(jì)時(shí)

開業(yè)2周倒計(jì)時(shí)

倒計(jì)時(shí)第14天：

美工：前期39款的寶貝詳情圖片（顏色、正面圖、背面圖、細(xì)節(jié)圖、購(gòu)物須知、退換貨流程等），晚上說(shuō)明進(jìn)度情況

推廣：每人完成申請(qǐng)20個(gè)旺旺（根據(jù)個(gè)人情況選擇有用的聊天工具）每個(gè)旺旺加足50個(gè)群；完成10款寶貝的產(chǎn)品描述及推薦理由晚上說(shuō)明進(jìn)度 分銷：完成活動(dòng)30-50個(gè)店鋪買家（只要是淘寶開店的不論任何人），任務(wù)：最少3個(gè)鉆級(jí)別或以上的分銷，保持好關(guān)系晚上說(shuō)明進(jìn)度 倒計(jì)時(shí)第13天：

美工：完成最少12款的寶貝詳情模板（顏色、正面圖、背面圖、細(xì)節(jié)圖、購(gòu)物須知、退換貨流程等），晚上說(shuō)明進(jìn)度情況

推廣：每人完成申請(qǐng)20個(gè)QQ，每個(gè)QQ加足50個(gè)群；完成10款寶貝的產(chǎn)品描述及推薦理由晚上說(shuō)明進(jìn)度

分銷：完成活動(dòng)30-50個(gè)店鋪買家（只要是淘寶開店的不論任何人），任務(wù)：最少3個(gè)鉆級(jí)別或以上的分銷，保持好關(guān)系晚上說(shuō)明進(jìn)度 倒計(jì)時(shí)第12天：

美工：完成最少12款的寶貝詳情模板（顏色、正面圖、背面圖、細(xì)節(jié)圖、購(gòu)物須知、退換貨流程等），晚上說(shuō)明進(jìn)度情況

推廣：每人完成申請(qǐng)20個(gè)MSN，每個(gè)MSN加足50個(gè)群；完成10款寶貝的產(chǎn)品描述及推薦理由晚上說(shuō)明進(jìn)度

分銷：完成活動(dòng)30-50個(gè)店鋪買家（只要是淘寶開店的不論任何人），任務(wù)：最少3個(gè)鉆級(jí)別或以上的分銷，保持好關(guān)系晚上說(shuō)明進(jìn)度 倒計(jì)時(shí)第11天：

美工：完成最少12款的寶貝詳情模板（顏色、正面圖、背面圖、細(xì)節(jié)圖、購(gòu)物須知、退換貨流程等），晚上說(shuō)明進(jìn)度情況

推廣：完成最少5個(gè)群的粉絲擁護(hù)主導(dǎo)地位，成為管理員，找到適合本群的宣傳方式；完成10款寶貝的產(chǎn)品描述及推薦理由晚上說(shuō)明進(jìn)度

分銷：完成活動(dòng)30-50個(gè)店鋪買家（只要是淘寶開店的不論任何人），任務(wù)：最少3個(gè)鉆級(jí)別或以上的分銷，保持好關(guān)系晚上說(shuō)明進(jìn)度 倒計(jì)時(shí)第10天：

美工：完成最少12款的寶貝詳情模板（顏色、正面圖、背面圖、細(xì)節(jié)圖、購(gòu)物須知、退換貨流程等），晚上說(shuō)明進(jìn)度情況

推廣：完成最少5個(gè)群的粉絲擁護(hù)主導(dǎo)地位，成為管理員，找到適合本群的宣傳方式；完成10款寶貝的產(chǎn)品描述及推薦理由晚上說(shuō)明進(jìn)度

分銷：完成活動(dòng)30-50個(gè)店鋪買家（只要是淘寶開店的不論任何人），任務(wù)：最少3個(gè)鉆級(jí)別或以上的分銷，保持好關(guān)系晚上說(shuō)明進(jìn)度 倒計(jì)時(shí)第9天：

美工：完成最少12款的寶貝詳情模板（顏色、正面圖、背面圖、細(xì)節(jié)圖、購(gòu)物須知、退換貨流程等），晚上說(shuō)明進(jìn)度情況

推廣：完成最少5個(gè)群的粉絲擁護(hù)主導(dǎo)地位，成為管理員，找到適合本群的宣傳方式；完成10款寶貝的產(chǎn)品描述及推薦理由晚上說(shuō)明進(jìn)度

分銷：完成活動(dòng)30-50個(gè)店鋪買家（只要是淘寶開店的不論任何人），任務(wù)：最少3個(gè)鉆級(jí)別或以上的分銷，保持好關(guān)系晚上說(shuō)明進(jìn)度

倒計(jì)時(shí)第8天：商城入駐成功

美工：完成第一期產(chǎn)品所有寶貝的詳情模板（顏色、正面圖、背面圖、細(xì)節(jié)圖、購(gòu)物須知、退換貨流程等），開始準(zhǔn)備首頁(yè)裝修，晚上說(shuō)明進(jìn)度情況 推廣：認(rèn)真檢查寶貝詳情 如有錯(cuò)誤、遺漏，立刻跟美工溝通修改 完成最少30款的寶貝上架到倉(cāng)庫(kù)晚上說(shuō)明進(jìn)度

分銷：完成活動(dòng)30-50個(gè)店鋪買家（只要是淘寶開店的不論任何人），任務(wù)：最少3個(gè)鉆級(jí)別或以上的分銷，保持好關(guān)系晚上說(shuō)明進(jìn)度

倒計(jì)時(shí)第7天：商城入駐成功

美工：2-3天內(nèi)完成首頁(yè)整體裝修，晚上說(shuō)明進(jìn)度情況

推廣：認(rèn)真檢查寶貝詳情 如有錯(cuò)誤、遺漏，立刻跟美工溝通修改 完成最少30款的寶貝上架到倉(cāng)庫(kù)，定時(shí)定量上架，2天內(nèi)完成店鋪基本設(shè)置、店鋪分類管理、圖片管理、訂單管理、評(píng)價(jià)管理、運(yùn)費(fèi)設(shè)置等 晚上說(shuō)明進(jìn)度 分銷：完成最少8個(gè)群的粉絲擁護(hù)主導(dǎo)地位，成為管理員，找到適合本群的宣傳方式；

倒計(jì)時(shí)第6天：

美工：2-3天內(nèi)完成首頁(yè)整體裝修，晚上說(shuō)明進(jìn)度情況

推廣：認(rèn)真檢查寶貝詳情 如有錯(cuò)誤、遺漏，立刻跟美工溝通修改 完成最少30款的寶貝上架到倉(cāng)庫(kù)，定時(shí)定量上架，2天內(nèi)完成店鋪基本設(shè)置、店鋪分類管理、圖片管理、訂單管理、評(píng)價(jià)管理、運(yùn)費(fèi)設(shè)置等 晚上說(shuō)明進(jìn)度 分銷：完成最少8個(gè)群的粉絲擁護(hù)主導(dǎo)地位，成為管理員，找到適合本群的宣傳方式；

倒計(jì)時(shí)第5天：

美工：完成整個(gè)首頁(yè)整體裝修，晚上說(shuō)明進(jìn)度情況

推廣：認(rèn)真檢查寶貝詳情 如有錯(cuò)誤、遺漏，立刻跟美工溝通修改 完成最少30款的寶貝上架到倉(cāng)庫(kù)，定時(shí)定量上架，當(dāng)天完成優(yōu)化所有基本設(shè)置晚上說(shuō)明進(jìn)度

分銷：完成最少8個(gè)群的粉絲擁護(hù)主導(dǎo)地位，成為管理員，找到適合本群的宣傳方式；

倒計(jì)時(shí)第4天：

美工：優(yōu)化整個(gè)商城：首頁(yè)、寶貝詳情、內(nèi)部設(shè)置等晚上說(shuō)明進(jìn)度情況 推廣：完成所有寶貝上傳到倉(cāng)庫(kù)，定時(shí)定量上架，當(dāng)天完成優(yōu)化所有基本設(shè)置晚上說(shuō)明進(jìn)度

分銷：完成最少8個(gè)群的粉絲擁護(hù)主導(dǎo)地位，成為管理員，找到適合本群的宣傳方式；

倒計(jì)時(shí)第3天：

美工：優(yōu)化整個(gè)商城：首頁(yè)、寶貝詳情、內(nèi)部設(shè)置等 晚上說(shuō)明進(jìn)度情況 推廣：訂購(gòu)軟件：量子、小艾、魔方、冰點(diǎn)全場(chǎng)每款設(shè)置折扣制定促銷款通過(guò)所有聊天工具進(jìn)行宣傳 晚上說(shuō)明進(jìn)度

分銷：通過(guò)已經(jīng)弄好的群大力度宣傳

倒計(jì)時(shí)第2天：

美工：優(yōu)化整個(gè)商城：首頁(yè)、寶貝詳情、內(nèi)部設(shè)置等 晚上說(shuō)明進(jìn)度情況 推廣：設(shè)置店內(nèi)促銷通過(guò)已經(jīng)弄好的群大力度宣傳

分銷：通過(guò)已經(jīng)弄好的群大力度宣傳

倒計(jì)時(shí)第1天：

全部人員：通過(guò)我們的QQ、旺旺、MSN等以及已經(jīng)建好所有QQ、旺旺、MSN群，以及身邊的親戚朋友，幫派搶沙發(fā)、板凳，微博、博客等所有能夠運(yùn)用那個(gè)上的快速可以傳達(dá)到的工具，進(jìn)行宣傳 大力度宣傳為接下來(lái)主題為“開店七天樂(lè)，筆筆都快樂(lè)”，時(shí)長(zhǎng)為七天，折扣力度很低的開業(yè)大促拉流量做宣傳

開業(yè)七天：主題為“開業(yè)七天樂(lè)，筆筆都快樂(lè)”活動(dòng)另有具體安排，根據(jù)活動(dòng)安排開展工作

第二篇：倒計(jì)時(shí)第100 天發(fā)言稿

尊敬的各位家長(zhǎng)、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師，親愛(ài)的同學(xué)們：大家下午好！

今天是一個(gè)特殊的日子，是離2013年中考決戰(zhàn)倒計(jì)時(shí)第100天的日子。再過(guò)100天，你們就將帶著老師殷切的希望，帶著父母深情的叮嚀，跨進(jìn)中考的考場(chǎng)，去書寫你們青春歲月最絢麗的一筆，去翻開你們輝煌人生最精彩的一章。

今天我們召開這個(gè)考前100天誓師大會(huì)，目的就是動(dòng)員初三年級(jí)所有師生以飽滿的熱情、昂揚(yáng)的斗志、必勝利的信心和科學(xué)的方法投入到中考決戰(zhàn)中去，我相信會(huì)場(chǎng)內(nèi)同學(xué)們也一定和我一樣心情澎湃，摩拳擦掌，躍躍欲試。同學(xué)們，只要你努力，一切皆有可能。作為你們的老師，我們已經(jīng)做好了一切準(zhǔn)備，你們準(zhǔn)備好了嗎，我希望同學(xué)們?cè)诮窈蟮囊话偬炖镒龅剑?/p>

1、要有明確的個(gè)人奮斗目標(biāo)。

人生目標(biāo)的確定，對(duì)一個(gè)人的一生來(lái)說(shuō)是十分重要?。∥蚁Ｍ瑢W(xué)們把自己確立的目標(biāo)寫下來(lái)，貼在桌子上，時(shí)時(shí)提醒自己，時(shí)時(shí)鞭策自己。

2、從現(xiàn)在就加緊行動(dòng)。目標(biāo)需要用行動(dòng)去證明，需要用行動(dòng)去實(shí)現(xiàn)，從現(xiàn)在就開始行動(dòng)，不要把今天的事情留給明天，因?yàn)槊魈焓鞘≌哒业慕杩凇?/p>

3、要有戰(zhàn)勝一切困難的勇氣。在復(fù)習(xí)備考這過(guò)程中，同學(xué)們?cè)谒枷肷?、生活上、學(xué)習(xí)上不可避免地會(huì)遇到這樣那樣的困難。困難就像彈簧，你弱它就強(qiáng)。為了實(shí)現(xiàn)我們心中的目標(biāo)，我們要鼓足勇氣，迎難而上，做思想上的強(qiáng)者，做生活上的強(qiáng)者，做學(xué)習(xí)上的強(qiáng)者。

4、要全身心地投入。

中考與我們的距離將越來(lái)越近，也就是100天了。同學(xué)們要有緊迫感和危機(jī)感，要一門心思撲到學(xué)習(xí)上，要將全部精力、除休息活動(dòng)時(shí)間外的全部時(shí)間用到學(xué)習(xí)上。

同學(xué)們，中考決戰(zhàn)的沖鋒號(hào)已經(jīng)吹響，美好的未來(lái)正在向我們招手，一百天，請(qǐng)拿出我們的熱情，拿出我們的毅力，以高昂的斗志，百倍的信心，堅(jiān)定的毅志，實(shí)現(xiàn)我們共同的理想。讓我們一起，為明天加油，為明天喝彩！我相信即將到來(lái)的六月，一定又是一個(gè)豐收的六月，我等待著同學(xué)們的好消息了。

第三篇：酒店開業(yè)倒計(jì)時(shí)各部門工作進(jìn)度

酒店開業(yè)倒計(jì)時(shí)各部門工作進(jìn)度

2.12 酒店定位確定，核對(duì)工程圖紙，酒店籌備小組成立，工作：1.小組成員根據(jù)崗位和職位進(jìn)行工作范圍劃分 2.酒店籌備工作劃分，分為計(jì)劃性工作和臨時(shí)性工作，根據(jù)具體情況分類安排工作，如四象分類法，把工作細(xì)分為最重要最緊急完成工作、較重要緊急完成工作、重要不緊急完成工作，不重要不緊急完成工作，把酒店計(jì)劃性工作和臨時(shí)性工作，根據(jù)重要程度和緊急程度劃分并按照實(shí)施。

2.13 招聘辦公室成立，人事部制定人事管理制度，薪酬制度，考勤制度，獎(jiǎng)懲制度

2.14 人事部制定招聘計(jì)劃，建立人事檔案

2.15-2.20 人事部開始招聘面試和員工考勤的工作，提交整個(gè)酒店所有辦公用具的采購(gòu)計(jì)；營(yíng)銷部制定營(yíng)銷部所需物品采購(gòu)計(jì)劃，制定營(yíng)銷部開業(yè)前工作計(jì)劃；采購(gòu)部提交員工宿舍床、被褥、迷彩服、員工餐廳桌椅廚具的采購(gòu)計(jì)劃，制定出采購(gòu)方案并詢價(jià)；工程部提交員工宿舍、員工餐廳完工計(jì)劃，并監(jiān)督跟進(jìn)工程進(jìn)展，協(xié)助各部門電器、家具、水、電、氣得采購(gòu)工作；財(cái)務(wù)部制定財(cái)務(wù)規(guī)章制度，協(xié)助各部門采購(gòu)物品詢價(jià)、定價(jià)；酒店前廳部、餐飲部、客房部、保安部等統(tǒng)計(jì)采購(gòu)物品、固定資產(chǎn)、易耗品等

2.21-2.26人事部面試工作，人事部制作員工手冊(cè)，員工合同范本，人事所用表格，包括請(qǐng)假單、部門變更單、升值申請(qǐng)單、離職單等單據(jù)；營(yíng)銷部制定周邊市場(chǎng)調(diào)研方案，并開始市場(chǎng)調(diào)研；采購(gòu)部根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃協(xié)助其他部門物品進(jìn)行詢價(jià)，并進(jìn)行員工宿舍、員工餐廳物品采購(gòu)工作；工程部跟進(jìn)工程進(jìn)度，協(xié)助各部門提供性能要求，方便各部門詢價(jià)，繼續(xù)跟進(jìn)員工宿舍完成進(jìn)度；財(cái)務(wù)部根據(jù)各部門采購(gòu)物品價(jià)格，進(jìn)行再次詢價(jià)，協(xié)同人事部審核各部門預(yù)算和核算，辦理銀行賬號(hào)、工資卡、儲(chǔ)值卡、工商稅務(wù)登記等工作；酒店前廳部、餐飲部、客房部、保安部等根據(jù)部門采購(gòu)物品，制定部門預(yù)算計(jì)劃，包括固定資產(chǎn)、易耗品的預(yù)算和核算，制定部門人員成本核算，制定部門物品成本控制和節(jié)能降耗方案，并進(jìn)行采購(gòu)物品初步詢價(jià)。

2.26-2.29 人事部制定詳細(xì)培訓(xùn)計(jì)劃，包括企業(yè)文化、酒店組織架構(gòu)和酒店愿景的培訓(xùn)，提供辦公用具采購(gòu)方案，并協(xié)助集團(tuán)采購(gòu)?fù)稑?biāo)定價(jià)；營(yíng)銷部參與物品采購(gòu)方案，對(duì)市場(chǎng)調(diào)研信息，進(jìn)行客源市場(chǎng)分析，并提交方案；采購(gòu)部確定各部門采購(gòu)物品的方案，并聯(lián)系購(gòu)買，特別是家具、地毯、電器、玻璃器皿需要提前定制的，方案通過(guò)立即聯(lián)系廠家生產(chǎn)；工程部根據(jù)酒店工程進(jìn)展情況，集團(tuán)采購(gòu)?fù)瓿刹少?gòu)競(jìng)標(biāo)方案，并跟進(jìn)員工餐廳、員工宿舍完工情況；財(cái)務(wù)部參與競(jìng)標(biāo)方案的制定，并核算酒店所有物品的總成本；酒店前廳部、客房部、餐飲部和保安部等根據(jù)初步詢價(jià)情況，協(xié)助集團(tuán)采購(gòu)提供酒店物品采購(gòu)競(jìng)標(biāo)方案的建議和要求

3.1-3.5人事部進(jìn)行招聘面試工作，通知員工報(bào)道時(shí)間、地點(diǎn)，完成員工手冊(cè)定稿，并聯(lián)系印刷工作，著手人事外聯(lián)工作，辦理有關(guān)人事福利的手續(xù)，如人社局等；營(yíng)銷部營(yíng)銷經(jīng)理進(jìn)行單頁(yè)發(fā)放，對(duì)營(yíng)銷經(jīng)理進(jìn)行營(yíng)銷方向劃分，如政府類、旅行社類、工廠公司類進(jìn)行細(xì)化；采購(gòu)部根據(jù)競(jìng)標(biāo)情況，聯(lián)系廠家生產(chǎn)，跟進(jìn)采購(gòu)物品進(jìn)展，協(xié)助財(cái)務(wù)部付部門物品的預(yù)付款，并完成員工餐廳和員工宿舍物品的采購(gòu)工作；財(cái)務(wù)部核算酒店采購(gòu)物品價(jià)格，并協(xié)助集團(tuán)支付部門物品的預(yù)付款；工程部跟進(jìn)酒店工程進(jìn)度，酒店負(fù)一層員工區(qū)，工程區(qū)，配電室、鍋爐房工程基本完工；酒店前廳部、餐飲部、客房部和保安部等制定部門規(guī)章制度、崗位職責(zé)、工作流程和崗位流程話術(shù)，制作各部門需要的表格和宣傳單頁(yè)，帶酒店logo的物品，制定本部門培訓(xùn)計(jì)劃，制定開業(yè)前的籌備工作計(jì)劃和開業(yè)后的工作計(jì)劃，跟進(jìn)酒店各區(qū)域工程進(jìn)度情況

3.6-3.10 人事部做好員工入職的接待工作，跟進(jìn)員工宿舍入住的準(zhǔn)備工作，使宿舍在10號(hào)前達(dá)到入住條件，協(xié)調(diào)好員工餐廳廚師在10號(hào)前提前上崗，做好人員應(yīng)聘面試工作，下發(fā)各部門考勤單，開始分部門考勤，人事專員做好人社局聯(lián)絡(luò)工作，人事部審核各部門培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)內(nèi)容，達(dá)到酒店要求后，在下發(fā)到各部門；營(yíng)銷部根據(jù)營(yíng)銷經(jīng)理營(yíng)銷方向劃分，進(jìn)行公司或單位拜訪，商談營(yíng)銷方案；采購(gòu)部采購(gòu)宿舍床、床墊、床單、被褥，員工餐廳廚具和桌椅，使員工宿舍達(dá)到入住條件，繼續(xù)跟進(jìn)物品采購(gòu)工作，聯(lián)系發(fā)貨廠家；工程部跟進(jìn)工程情況，員工宿舍達(dá)到入住條件，跟進(jìn)酒店大堂、餐廳、會(huì)議室、客房工程，進(jìn)展到各區(qū)域墻面工程；財(cái)務(wù)部進(jìn)行酒店采購(gòu)審核和各部門費(fèi)用的審核工作，進(jìn)行工資的核算，進(jìn)行稅務(wù)和銀行外聯(lián)工作，制定日審工作流程；酒店前廳部、餐廳部、客房部和保安部等做好員工入職接待準(zhǔn)備工作，準(zhǔn)備好部門培訓(xùn)材料和培訓(xùn)時(shí)間表，跟進(jìn)各部門物品采購(gòu)進(jìn)度 3.11-3.15人事部繼續(xù)進(jìn)行人員招聘面試工作，安排新員工分批入職和入住宿舍工作，協(xié)調(diào)員工餐廳上班時(shí)間、員工就餐數(shù)量和員工餐物品準(zhǔn)備，準(zhǔn)備好員工合同與入職須知，開始進(jìn)行員工企業(yè)文化、酒店規(guī)章制度、酒店架構(gòu)和企業(yè)愿景培訓(xùn)；營(yíng)銷部對(duì)有意愿的公司或單位，簽訂協(xié)議，根據(jù)各個(gè)營(yíng)銷方向制定詳細(xì)的營(yíng)銷方案；采購(gòu)部聯(lián)系廠家跟進(jìn)采購(gòu)進(jìn)度，對(duì)酒店臨時(shí)需要物品，在獲得集團(tuán)審批后，及時(shí)跟進(jìn)采購(gòu)，同時(shí)對(duì)酒店餐飲食材原料和發(fā)貨地進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研詢價(jià)；工程部跟進(jìn)工程進(jìn)展情況，爭(zhēng)取酒店各區(qū)域進(jìn)展到地面施工情況，對(duì)部分完工區(qū)域進(jìn)行質(zhì)量檢查；財(cái)務(wù)部進(jìn)行酒店采購(gòu)物品核算，協(xié)助采購(gòu)部進(jìn)行采購(gòu)物品的驗(yàn)貨和分類入庫(kù)工作，財(cái)務(wù)部制定出會(huì)員卡打折優(yōu)惠方案，與銀行聯(lián)系員工銀行卡工資發(fā)放問(wèn)題；酒店前廳部、餐飲部、客房部、保安部做好員工接待工作，并根據(jù)人事部安排參加酒店培訓(xùn)工作，參加各個(gè)部門會(huì)議，帶各部門熟悉工作區(qū)域，已完工的區(qū)域進(jìn)行部分衛(wèi)生清理工作。

3.16-3.20 人事部結(jié)束大規(guī)模招聘工作，核對(duì)好員工考勤，交到財(cái)務(wù)部進(jìn)行工資發(fā)放，繼續(xù)進(jìn)行員工餐廳和員工宿舍協(xié)調(diào)工作，印刷出員工手冊(cè)和企業(yè)文化，下發(fā)到各部門，對(duì)各員工宿舍進(jìn)行管理，繼續(xù)員工培訓(xùn)工作；營(yíng)銷方案通過(guò)后，根據(jù)方案進(jìn)行再次的客戶拜訪，開發(fā)新的協(xié)議單位或客源市場(chǎng)；采購(gòu)部繼續(xù)進(jìn)行采購(gòu)物品跟進(jìn)工作，采購(gòu)的餐飲食材和水果繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，在獲得集團(tuán)審批后，及時(shí)采購(gòu)酒店急缺臨時(shí)性物品；工程部繼續(xù)跟進(jìn)工程情況，跟進(jìn)到酒店墻面、地面工程完工，開始進(jìn)行線路鋪設(shè)和水電氣的鋪設(shè)工作，協(xié)助采購(gòu)對(duì)到貨大件物品的安裝工作；財(cái)務(wù)會(huì)同采購(gòu)對(duì)到貨的采購(gòu)物品進(jìn)行驗(yàn)貨，繼續(xù)酒店財(cái)務(wù)日常工作，審核酒店財(cái)務(wù)狀況和現(xiàn)金支出情況；酒店前廳部、餐飲部、客房部和保安部進(jìn)行部門員工禮儀禮節(jié)和崗位職責(zé)的培訓(xùn)，對(duì)酒店完工區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生的清理工作。

3.21-3.25 人事部進(jìn)行酒店培訓(xùn)和各部門培訓(xùn)考核工作，負(fù)責(zé)酒店員工考勤工作，繼續(xù)負(fù)責(zé)員工餐廳和員工宿舍協(xié)調(diào)工作，負(fù)責(zé)政府行政部門聯(lián)絡(luò)工作；營(yíng)銷部繼續(xù)開發(fā)新客源市場(chǎng)，并聯(lián)絡(luò)拜訪政府單位；采購(gòu)跟進(jìn)采購(gòu)物品到貨情況，部分家具到貨后，會(huì)同財(cái)務(wù)部驗(yàn)貨，餐飲食材選好貨源，簽署進(jìn)貨合同；財(cái)務(wù)部協(xié)助采購(gòu)做好采購(gòu)物品清點(diǎn)和驗(yàn)貨工作，做好物品入庫(kù)工作；工程部繼續(xù)跟進(jìn)工程進(jìn)度，完成酒店線路、水、電、中央空調(diào)部分安裝工作；酒店前廳部、餐飲部、客房部和保安部等部門進(jìn)行部門服務(wù)流程培訓(xùn)工作，各部門負(fù)責(zé)各部門完工區(qū)域衛(wèi)生清理工作。

3.26-3.31 人事部對(duì)各部門服務(wù)流程培訓(xùn)進(jìn)行考核，進(jìn)行正常人事工作，協(xié)調(diào)各部門人員的安排；營(yíng)銷部制定開業(yè)后的營(yíng)銷方案并上報(bào)，繼續(xù)聯(lián)系新客源市場(chǎng)，同時(shí)開業(yè)后的婚宴、會(huì)議開始預(yù)訂；采購(gòu)部跟進(jìn)采購(gòu)物品大規(guī)模到貨情況，及時(shí)通知各部門進(jìn)行采購(gòu)物品入庫(kù)所需人員安排，同財(cái)務(wù)部一起進(jìn)行物品的清點(diǎn)和驗(yàn)貨工作，酒店所需的印刷品、單據(jù)全部到齊入庫(kù)，酒店所需臨時(shí)性物品，及時(shí)采購(gòu)；財(cái)務(wù)部日常工作，同采購(gòu)一起進(jìn)行物品清點(diǎn)和驗(yàn)貨工作，做好物品登記分類入庫(kù)工作；酒店前廳部、餐飲部、客房部和保安部等部門，在接收大批家具、床墊等做好人員安排工作，繼續(xù)進(jìn)行部門服務(wù)流程的培訓(xùn) 4.1-4.5 人事部日常工作，協(xié)調(diào)各部門人員調(diào)度工作，做好各部門考勤制度；營(yíng)銷部制定本部門銷售任務(wù)，下分各個(gè)營(yíng)銷經(jīng)理，開始實(shí)施；采購(gòu)部繼續(xù)跟進(jìn)未到貨采購(gòu)物品進(jìn)度，酒店需要臨時(shí)性采購(gòu)物品，及時(shí)采購(gòu)；酒店前廳部、餐飲部、保安部、客房部、工程部等部門一起開始酒店各區(qū)域家具、地毯、設(shè)備、電器的安裝工作，對(duì)各部門分管區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生清理，前廳部、餐飲部、客房部演練服務(wù)流程和話術(shù)，實(shí)操模擬服務(wù)流程。

4.6-4.10 人事部日常工作；營(yíng)銷部日常工作；采購(gòu)日常工作；財(cái)務(wù)日常工作；工程部安裝調(diào)試各區(qū)域電器，弱電負(fù)責(zé)安裝酒店各區(qū)域區(qū)域網(wǎng)絡(luò)、電話線路、電腦軟件、服務(wù)器、監(jiān)控系統(tǒng)等；酒店前廳部、餐飲部、客房部和保安部協(xié)助工程部安裝各區(qū)域電器、網(wǎng)絡(luò)等，各部門繼續(xù)進(jìn)行服務(wù)流程現(xiàn)場(chǎng)模擬工作；各部門清理好各區(qū)域衛(wèi)生，統(tǒng)計(jì)家具安裝過(guò)程中破損情況，并及時(shí)上報(bào)工程部和采購(gòu)部，方便進(jìn)行修補(bǔ)和調(diào)換。

4.11-4.15 人事部日常工作；銷售部日常工作；采購(gòu)部日常工作；財(cái)務(wù)部日常工作；工程部完成鍋爐、變電器、供水系統(tǒng)、中央空調(diào)系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、各區(qū)域水、電、氣的調(diào)試工作，使其達(dá)到開業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；酒店前廳部、餐飲部、客房部等酒店軟件安裝完成，并由軟件老師對(duì)各部門操作人員進(jìn)行培訓(xùn)，酒店餐飲部點(diǎn)菜系統(tǒng)安裝完畢，并開始進(jìn)行員工培訓(xùn)，酒店客房部門鎖系統(tǒng)安裝調(diào)試完畢，保安部完成監(jiān)控系統(tǒng)培訓(xùn)工作，并安排員工進(jìn)行培訓(xùn)，各部門繼續(xù)開業(yè)前服務(wù)流程模擬工作 4.16-4.20 人事部日常工作；銷售部日常工作；采購(gòu)部負(fù)責(zé)開業(yè)后食材原料采購(gòu)和備貨工作，進(jìn)行開業(yè)所需物品的采購(gòu)工作，再根據(jù)酒店需要進(jìn)行物品臨時(shí)采購(gòu)；工程部酒店所有設(shè)施設(shè)備水、電都達(dá)到開業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行試運(yùn)行，并驗(yàn)收合格；財(cái)務(wù)部日常工作；酒店前廳部、餐飲部、客房部和保安部等完成軟件、系統(tǒng)培訓(xùn)工作，進(jìn)行開業(yè)前演練工作，準(zhǔn)備酒店開業(yè)所需的物品。

4.21-4.25人事部日常工作，人事部提前下發(fā)通知安排好開業(yè)當(dāng)天各部門人員調(diào)配工作，并做好各種通知下發(fā)工作；銷售部日常工作；采購(gòu)部完成開業(yè)所需物資的采購(gòu)工作；工程部檢查各區(qū)域設(shè)備運(yùn)行情況，出現(xiàn)故障及時(shí)修理；酒店前廳部、餐飲部、客房部和保安部做好試營(yíng)業(yè)演練工作，各部門準(zhǔn)備好開業(yè)當(dāng)天物品鮮花以及接待嘉賓的服務(wù)流程

4.26-4.30 人事部日常工作，人事部核對(duì)并安排好開業(yè)當(dāng)天各部門人員調(diào)配工作；銷售部聯(lián)系開業(yè)嘉賓的情況，并負(fù)責(zé)接待；采購(gòu)部日常工作；財(cái)務(wù)部日常工作；工程部保障酒店各區(qū)域設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常；酒店前廳部、餐飲部、客房部和保安部等各區(qū)域進(jìn)行酒店試營(yíng)業(yè)，并在4月30日進(jìn)行開業(yè)

第四篇：酒店開業(yè)客房籌備倒計(jì)時(shí)（模版）

酒店開業(yè)客房籌備倒計(jì)時(shí)

一、客房部開業(yè)籌備的任務(wù)與要求

客房部開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備，具體包括：

(一)確定客房部的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

客房部經(jīng)理到崗后，首先要熟悉飯店的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況，確定客房部的管轄區(qū)域及客房部的主要責(zé)任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。飯店最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí)，客房部管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求，飯店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。

(二)設(shè)計(jì)客房部組織機(jī)構(gòu)

要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，客房部經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。

(三)制定物品采購(gòu)清單

飯店開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購(gòu)部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)部還是客房部，在制定客房部部門采購(gòu)清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題：

1.本飯店的建筑特點(diǎn)。采購(gòu)的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如，客房樓層通常需配置工作車，但對(duì)于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車就無(wú)法發(fā)揮作用;再者，某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量，與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān)，對(duì)于每層樓有18—20間左右客房的飯店，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外，客房部某些設(shè)備用品的配置，還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。

2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家旅游局發(fā)布了“星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，它是客房部經(jīng)理們制定采購(gòu)清單的主要依據(jù)。

3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。客房管理人員應(yīng)從本飯店的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本飯店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況，考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)客房用品的配備需求。

4.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)?？头抗芾砣藛T應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)，不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。例如，飯店根據(jù)客人的需要在客房?jī)?nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。

5.其它情況。在制定物資采購(gòu)清單時(shí)，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：客房出租率、飯店的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購(gòu)清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

(四)協(xié)助采購(gòu)

客房部經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù)，但這項(xiàng)工作對(duì)客房部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大，因此，客房部經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)部經(jīng)理的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。客房部經(jīng)理要定期對(duì)照采購(gòu)清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作

客房部參與制服的設(shè)計(jì)與制作，是飯店行業(yè)的慣例，因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。

(六)編寫部門運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)

運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō)，運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)可包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。

(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)

通常，客房部的員工招聘與培訓(xùn)，需由人事部和客房部共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過(guò)程中，人事部根據(jù)飯店工作的一般要求，對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而客房部經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)，客房部經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。

(八)建立客房檔案

開業(yè)前，即開始建立客房檔案，對(duì)日后的客房管理具有特別重要的意義。很多飯店的客房部就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了收集大量第一手資料的機(jī)會(huì)。

(九)參與客房驗(yàn)收

客房的驗(yàn)收，一般由基建部、工程部、客房部等部門共同參加?？头坎繀⑴c客房的驗(yàn)收，能在很大程度上確保客房裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)?？头坎吭趨⑴c驗(yàn)收前，應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份客房驗(yàn)收檢查表，并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。

(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作

客房部在全店的基建清潔工作中，扮演著極其重要的角色。該部門除了負(fù)責(zé)客房區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔，此外，還承擔(dān)著指導(dǎo)其它一些部門的基建清潔工作。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視，而留下永久的遺憾?？头坎繎?yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃，然后由客房部的PA組，對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn)，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。

(十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)

客房部在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、客房部開業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃

制定客房部開業(yè)籌備計(jì)劃，是保證部門開業(yè)前丁作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式，飯店通常采用倒計(jì)時(shí)法，來(lái)保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是一份用文字表達(dá)的開業(yè)前工作計(jì)劃，僅供參考。

例：《某飯店客房部開業(yè)前準(zhǔn)備工作計(jì)劃》

(一)開業(yè)前第17周

與工程承包商聯(lián)系，這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé)，但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道，以便日后的聯(lián)絡(luò)。

(二)開業(yè)前第16周至第13周

1.參與選擇制服的用料和式樣。2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等，確認(rèn)各類客房方位等。3.了解飯店康樂(lè)等其它配套設(shè)施的配置。4.明確客房部是否使用電腦。5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單，補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。8.確保所有訂購(gòu)物品都能在開業(yè)一個(gè)月前到位，并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗(yàn)收、入庫(kù)與查詢的丁作程序。9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏，在補(bǔ)全的同時(shí)，要確保開支不超出預(yù)算。10.如果飯店不設(shè)洗衣房，則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?chǎng)，草簽店外洗滌合同。11.決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式，如：蟲害控制，外墻及窗戶清洗，對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。12.設(shè)計(jì)部門組織機(jī)構(gòu)。13.寫出部門各崗位的職責(zé)說(shuō)明，制定開業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃。14.落實(shí)員工招聘事宜。

(三)開業(yè)前第十二周至第九周

1.按照飯店的設(shè)計(jì)要求，確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。2.制定部門的物品庫(kù)存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。4.制定客房部的安全管理制度。5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。7.制定制服管理制度。8.建立客房質(zhì)量檢查制度。

(四)開業(yè)前第十二周至第九周

9、制定遺失物品處理程序。

10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。

11、建立“VIP”房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

12、制定客房的清掃程序。

13、確定客衣洗滌的價(jià)格并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的表格。

14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。

15、設(shè)計(jì)部門運(yùn)轉(zhuǎn)表格。

16、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。

(五)開業(yè)前第八周至第六周

1、審查洗衣房的設(shè)計(jì)方案。

2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系，使其至少能在開業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位，以確保飯店“開荒”工作的正常進(jìn)行。

3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗(yàn)收單，以供客房驗(yàn)收時(shí)使用。

4、核定本部門員工的工資報(bào)酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

6、實(shí)施開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。

(六)開業(yè)前第五周

1、對(duì)大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。

2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。

3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計(jì)劃。

4、建立OK房的檢查與報(bào)告程序。

5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。

6、制定員工激勵(lì)方案(獎(jiǎng)懲條例)。

7、制定有關(guān)客房計(jì)劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。

8、制定所有前后臺(tái)的清潔保養(yǎng)計(jì)劃，明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責(zé)任。

9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。

10、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

(七)開業(yè)前第四周

1、與財(cái)務(wù)部合作，根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量，建立一套布件、器皿、客用品的總庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)。

2、核定所有客房的交付、接收日期。

3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品，供開業(yè)前清潔使用。

4、確定各庫(kù)房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。

5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。

6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量，做出確認(rèn)和修改。

7、與財(cái)務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序，以確保開業(yè)前各項(xiàng)開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。

8、如飯店自設(shè)洗衣房，則要與社會(huì)商業(yè)洗衣場(chǎng)取得一定的聯(lián)系，以便在必要時(shí)可以得到必要的援助。

9、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

(八)開業(yè)前第三周

1、與工程部經(jīng)理一起核實(shí)洗衣設(shè)備的零配件是否已到。

2、正式確定客房部的組織機(jī)構(gòu)。

3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求，制定出人員分配方案。

4、取得客房的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明書。

5、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收客房，確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)。

6、建立布件和制服的報(bào)廢程序。

7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務(wù)和要求，確定需要何種縫紉工，確立外聯(lián)選擇對(duì)象，以備不時(shí)之需。

8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。

9、著手準(zhǔn)備客房的第一次清潔工作。

(九)開業(yè)前第二周

1、開始逐個(gè)打掃客房、配備客用品，以備使用。

2、對(duì)所有布件進(jìn)行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn)，以確定各種布件在今后營(yíng)業(yè)中的最佳洗滌方法。

3、按照工程交付計(jì)劃，會(huì)同工程負(fù)責(zé)人逐個(gè)驗(yàn)收和催交有關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目。

4、開始清掃后臺(tái)區(qū)域和其它公共區(qū)域。

三、開業(yè)前的試運(yùn)行

開業(yè)前的試運(yùn)行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問(wèn)題的階段。對(duì)此階段工作特點(diǎn)及問(wèn)題的研究，有利于減少問(wèn)題的出 現(xiàn)，確保飯店從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營(yíng)業(yè)的順利過(guò)渡?？头坎康墓芾砣藛T在開業(yè)前試運(yùn)行期間，應(yīng)特別注意以下問(wèn)題：

(一)持積極的態(tài)度

在飯店進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段，很多問(wèn)題會(huì)顯露出來(lái)。對(duì)此，部分客房管理人員會(huì)表現(xiàn)出急躁情緒，過(guò)多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對(duì)他們進(jìn)行鼓勵(lì)，幫助其找出解決問(wèn)題的方法。在與其它部門的溝通中，不應(yīng)把注意力集中在追究誰(shuí)的責(zé)任上，而應(yīng)研究問(wèn)題如何解決。

(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況

前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購(gòu)、檢查物資到位的問(wèn)題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會(huì)忽視這方面的工作，以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位，從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有：工作鑰匙鏈、抹布、報(bào)廢床單、云石刀片等。

(三)重視過(guò)程的控制

開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊，雖然管理人員強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項(xiàng)，但服務(wù)員沒(méi)能理解或“走捷徑”的情況普遍存在，如：用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問(wèn)題一旦發(fā)生，就很難采取補(bǔ)救措施。所以，管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加強(qiáng)對(duì)成品的保護(hù)

對(duì)飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞，往往發(fā)生在開業(yè)前這段時(shí)間，因?yàn)樵谶@個(gè)階段，店內(nèi)施工隊(duì)伍最多，大家都在趕工程進(jìn)度，而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重，容易忽視保護(hù)，而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此，客房部管理人員在對(duì)成品保護(hù)的問(wèn)題上，不可出現(xiàn)絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對(duì)飯店成品的保護(hù)，客房部管理人員可采取以下措施：

1、積極建議飯店對(duì)空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開始客房的裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調(diào)試空調(diào)時(shí)大量灰塵污染客房。

2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對(duì)施工人員的管理?？头坎抗芾砣藛T要加強(qiáng)對(duì)尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象，因?yàn)閺?qiáng)酸雖可除漬，但對(duì)潔具的損壞很快就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)，而且是無(wú)法彌補(bǔ)的。

3、盡早接管樓層，加強(qiáng)對(duì)樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費(fèi)相當(dāng)?shù)木?，但?duì)樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過(guò)樓層鑰匙，客房部就要對(duì)客房?jī)?nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任，客房部需對(duì)如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后，客房部需對(duì)進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制，此時(shí)，要安排服務(wù)員在樓層值班，所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時(shí)，還應(yīng)放報(bào)廢的床單，以確保地毯不受到污染。

4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng)，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開始，就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識(shí)，對(duì)日后的客房工作將會(huì)產(chǎn)生非常積極的影響。

(八)注意工作重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移，使部門工作逐步過(guò)渡到正常運(yùn)轉(zhuǎn)

開業(yè)期間部門工作繁雜，但部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦，將各項(xiàng)工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間，部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問(wèn)題：

1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因，此時(shí)客房部管理人員可能還未對(duì)員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求，但隨著開業(yè)的臨近，應(yīng)開始重視這些方面的問(wèn)題，尤其要提醒員工做到說(shuō)話輕、動(dòng)作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣，是做好客房工作的關(guān)鍵所在，而開業(yè)期間對(duì)員工習(xí)慣的培養(yǎng)，對(duì)今后工作影響極大。

2、建立正規(guī)的溝通體系部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會(huì)議制度、交接班制度，開始使用表格;使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。

3、注意后臺(tái)的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)逐步開始實(shí)施，而不應(yīng)等問(wèn)題變得嚴(yán)重時(shí)再去應(yīng)付。

(九)注意吸塵器的使用培訓(xùn)做基建清潔衛(wèi)生時(shí)會(huì)有大量的垃圾，很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項(xiàng)，或?yàn)閳D省事，會(huì)用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮濕的垃圾，從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外，開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時(shí)大得多，需要及時(shí)清理塵袋中的垃圾，否則會(huì)影響吸塵效果，甚至可能損壞電機(jī)。因此，客房管理人員應(yīng)注意對(duì)員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓(xùn)，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。

(十)確保提供足夠的、合格的客房

國(guó)內(nèi)大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙，搶出的客房也大都存在一定的問(wèn)題。常出現(xiàn)的問(wèn)題是前廳部排出了所需的房號(hào)，而客房部經(jīng)理在檢查時(shí)卻發(fā)現(xiàn)，所要的客房存在著這樣或那樣的一時(shí)不能解決的問(wèn)題，而再要換房，時(shí)間又不允許，以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理會(huì)主動(dòng)與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò)，根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀，主動(dòng)準(zhǔn)備好所需的客房。

(十一)使用電腦的同時(shí)，準(zhǔn)備手工應(yīng)急表格

不少飯店開業(yè)前由于各種原因，不能對(duì)使用電腦的部門進(jìn)行及時(shí)、有效的培訓(xùn)，進(jìn)而影響到飯店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。為此，客房部有必要準(zhǔn)備手工操作的應(yīng)急表格。

(十二)加強(qiáng)安全意識(shí)培訓(xùn)，嚴(yán)防各種事故發(fā)生

客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患，發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動(dòng)用明火要及時(shí)匯報(bào)。此外，還須增強(qiáng)防盜意識(shí)，要避免服務(wù)人員過(guò)分熱情，隨便為他人開門的情況。

(十三)加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項(xiàng)的培訓(xùn)

很多飯店開業(yè)之初常見(jiàn)的問(wèn)題之一，是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法，不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助，從而給客人帶來(lái)了一定的不便，如：房?jī)?nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。

第五篇：天樂(lè)開業(yè)方案

南京加倫光彩大藥房開業(yè)方案

一、活動(dòng)目的：

針對(duì)老店新開，吸引小區(qū)居民關(guān)注本店，從而提升門店的影響力。以門店的服務(wù)為第一，顧客至上的理念提升門店的銷 售

二、活動(dòng)對(duì)象：

小區(qū)的常住居民（帶孩子、上下班門口過(guò)路）為主要的宣傳對(duì)象。

三、活動(dòng)主題：

熱烈慶祝南京加倫光彩大藥房新裝開業(yè)慶典！活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)

活動(dòng)時(shí)間：2013年1月12-14號(hào)

地址：萬(wàn)欣花園北門金山路69號(hào)健康熱線：025-66062002

四、宣傳方式：

（一）、活動(dòng)造勢(shì)：

1．氣球拱門（門前是過(guò)道不適合彩虹拱）

3．音樂(lè)播放，根據(jù)不同時(shí)段播放不同音樂(lè)（歡快、童歌）

二、活動(dòng)前宣傳

1.開業(yè)前3天社區(qū)的POP張貼，每天檢查保張貼完整。2.店內(nèi)POP開業(yè)前3天的書寫與張貼

3店內(nèi)爆炸卡，商品特價(jià)卡開業(yè)前，當(dāng)晚插放完畢。4.每天進(jìn)店顧客的開業(yè)活動(dòng)宣傳與會(huì)員卡辦理。5.開業(yè)前的會(huì)員在開業(yè)前一天，短信通知。

三、200米以內(nèi)宣傳

公司車輛可張貼特價(jià)海報(bào)、喇叭進(jìn)行噪音式、擴(kuò)大式宣傳。以其到提醒作用。

五、活動(dòng)方式：

活動(dòng)一.購(gòu)物送好禮，多買多送

購(gòu)物滿28元 送雕牌透明皂一塊

購(gòu)物滿48元 送品牌大包裝牙膏一支

購(gòu)物滿68元 送精美毛巾二條

購(gòu)物滿98元 送金龍魚油1瓶（900ML)

購(gòu)物滿128元 送天堂傘一把

購(gòu)物滿288元 贈(zèng)1800ml金龍魚食用油一瓶

購(gòu)物滿688元 贈(zèng)5000ml葵花食用油一瓶

活動(dòng)二：來(lái)就送驚喜：

每天前50名購(gòu)物的顧客送鮮雞蛋4枚。（每人限領(lǐng)一份）免費(fèi)辦理會(huì)員卡即可領(lǐng)取冰箱除味劑一包。（可享會(huì)員商品8折及積分兌換禮品）活動(dòng)三：

1、免費(fèi)測(cè)量血壓、身高、體重、免費(fèi)用藥咨詢

2、憑會(huì)員卡免費(fèi)測(cè)量血糖一次。（早上8點(diǎn)-10點(diǎn)）

商品優(yōu)惠：

（一）.瘋狂搶購(gòu)區(qū)(每人限購(gòu)2個(gè))

紅霉素軟膏HGA003011D 0.65

0.5元/盒 CAD039201G

牛黃解毒片

0.55

清涼喉片（CAD045025G）1無(wú)極膏（HAG009025C）1硝苯地平片（BMC002111C）尼群地平片（BMC005066C）

暖寶寶貼 1

（二）、特價(jià)區(qū)

原價(jià) 阿膠棗 3.8 唇膏 8 5板藍(lán)根

10.8

精品尿素霜（KYQ193015X）

維生素C泡騰片

麝香鎮(zhèn)痛膏(彈力透氣)

14.8 六味地黃丸（河南惋惜）

10.8

感冒靈顆粒

10.5

愈裂貼膏 2.5 2奧美拉唑腸溶膠囊 10 6 0.5元/袋

元/瓶 元/盒 1元/瓶 1元/瓶

元/片 現(xiàn)價(jià)

10元3袋

元/支

15元2袋

10元2盒

10元

10元

9元

8.8元 元 元/瓶

小兒氨酚烷胺顆粒(優(yōu)卡丹)

7.5

6元 小兒氨酚黃那敏顆粒(貴州百靈)12.8 8元 小兒止咳糖漿（葵花)

12.8

8元 咳速停糖漿 15 10元

金嗓子含片

6.5

5.5元 曼秀雷敦潤(rùn)唇膏 23 18.8元 杜蕾斯避孕套(LOVE)

18.8元 采森堂牌羅漢果薄荷含片(鐵盒)

5元/盒 康祝拔罐器 72 52元 復(fù)方氨酚烷胺膠囊(快克)

8.8

15..5元/2盒 血糖測(cè)試儀 310 238元

歐姆龍血壓計(jì)PBA006064P 268 218元

三、滋補(bǔ)特賣 阿膠（500）阿膠（250）

685元(省140元)原價(jià)：825 350元（省65元）原價(jià)：415

四．保健品開業(yè)大優(yōu)惠：

(一)恩貝特保健品8折 買一送一同時(shí)享受買贈(zèng)活動(dòng)

（二）湯臣倍健保健品9折 買一送一（贈(zèng)品裝）同時(shí)享受買贈(zèng)活動(dòng)

顧客憑任何牌子的一個(gè)保健品空瓶來(lái)門店購(gòu)買恩貝特或湯臣倍健的保健品可抵扣10元錢使用。每件保健品只能抵扣一個(gè)空瓶。

五．

七．活動(dòng)前準(zhǔn)備 1,活動(dòng)前3天對(duì)門店的買贈(zèng)活動(dòng)商品進(jìn)行全部的檢查，確保無(wú)誤。2.活動(dòng)前2天多店內(nèi)的商品進(jìn)行全面性的補(bǔ)貨，貨架做到豐滿、層次分明。

3．活動(dòng)前一天隊(duì)店內(nèi)的價(jià)格、POP、商品、活動(dòng)物資、爆炸卡、店內(nèi)氣氛全面做到位。

八．活動(dòng)經(jīng)費(fèi)

1單頁(yè)：750（3000份）2餐費(fèi)：50元/天，共3天 3贈(zèng)品：300 4.協(xié)調(diào)費(fèi)：200 合計(jì)：1350

九、意外防范：

不適合做戶外活動(dòng)，因?yàn)殚T口只是過(guò)道，沒(méi)有廣場(chǎng)。因此只要是門口的商戶鄰居、店內(nèi)顧客異議的安全、合理的處理。

十、效果預(yù)估：

1.為期三天的活動(dòng)：毛利：3000。

營(yíng)業(yè)額：4000 2.對(duì)新會(huì)員的宣傳，更能影響到對(duì)老顧客的回歸。

3.對(duì)于門店的自主品牌的商品的對(duì)周圍的商圈造成一定的影響性，品牌化。并能對(duì)周邊的競(jìng)爭(zhēng)門店造成一定的影響。

十一、責(zé)任分配 完成日期 物資統(tǒng)計(jì)配送：李百川

設(shè)計(jì)跟蹤：李百川、夏肇景 活動(dòng)商品：張?chǎng)?、徐婭琴 店內(nèi)布置：李百川，張?chǎng)?參加人員分配：李百川 廠家聯(lián)系：營(yíng)運(yùn)部采購(gòu)