第一篇：山東土特產(chǎn)（寫(xiě)寫(xiě)幫推薦）

山東土特產(chǎn) 說(shuō)特產(chǎn),夸家鄉(xiāng)，山東是個(gè)好地方。土特產(chǎn)品真不少，說(shuō)起家鄉(xiāng)真自豪。章丘大蔥嶗山水，樂(lè)陵小棗甜又脆。維坊風(fēng)箏飛世界，蒼山大蒜辣歪嘴。荷澤牡丹花稱王，德州扒雞美味香。煙臺(tái)蘋(píng)果萊陽(yáng)梨，龍口粉絲滑又爽。濟(jì)南木魚(yú)石會(huì)唱歌，青島啤酒美名揚(yáng)。淄博陶瓷東阿膠，還有大澤山的甜葡萄。家鄉(xiāng)特產(chǎn)數(shù)不完，幸福生活比蜜甜，——比蜜甜！

第二篇：土特產(chǎn)策劃書(shū)

把愛(ài)帶回家

武漢華夏飛馬信息技術(shù)有限公司湖北土特產(chǎn)銷(xiāo)售策劃書(shū)

一．概述

新年將至，許多外來(lái)學(xué)子希望能給父母帶一份既具代表性又實(shí)惠的禮物回家盡盡孝心，湖北的土特產(chǎn)便是個(gè)很好的選擇了，但大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)能力有限，但各大超市及大小商店的土特產(chǎn)價(jià)格不菲，考慮到這些因素，武漢華夏飛馬信息技術(shù)有限公司特與生產(chǎn)廠家聯(lián)系制定了土特產(chǎn)新年禮物，該特產(chǎn)均為廠家直銷(xiāo)，物美價(jià)廉。特產(chǎn)種類(lèi)包括武昌魚(yú)，精武鴨脖，孝感麻糖，三峽苕酥，湖北十八樣，武漢熱干面，黃石港餅等20幾個(gè)品種。

二．市場(chǎng)分析

1.消費(fèi)群體的定位：在校大學(xué)生，在校離家較遠(yuǎn)的，想把戀家的那顆心一起帶回家的人。想把自己的快樂(lè)與祝福帶給家人。

2.營(yíng)銷(xiāo)的指導(dǎo)思想：土特產(chǎn)是一個(gè)城市的標(biāo)志，一個(gè)城市的文化，一個(gè)城市的發(fā)展情況，一個(gè)城市人的習(xí)慣。我希望這個(gè)城市的文化都是大家能接受的，能清楚的告訴在校大學(xué)生的父母，或者親戚朋友你所在校的環(huán)境，你生活的環(huán)境，這個(gè)城市帶給你生活的快樂(lè)。以及你的大學(xué)生活回憶，吃著特產(chǎn)是不是會(huì)想到這個(gè)城市帶給你的驚喜？這個(gè)城市帶給你的歡樂(lè)？吃著特產(chǎn)是不是會(huì)想起在這個(gè)城市帶給你的安定與友誼？“把自己的快樂(lè)與家人一起分享！”為了讓大學(xué)生在回家過(guò)年時(shí)能帶份物美價(jià)廉的“禮品”回去表表孝心或送與親朋好友，校園導(dǎo)航網(wǎng)特從廠家直接拿土特產(chǎn)帶其銷(xiāo)售，可以省去經(jīng)銷(xiāo)商手的差價(jià)，真正的貨真價(jià)實(shí)。最高境界是讓顧客覺(jué)得回家過(guò)年帶特產(chǎn)回家是一種“時(shí)尚”。

3.競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：采取貨全價(jià)廉的銷(xiāo)售模式。

三、銷(xiāo)售渠道分析

分析：a大學(xué)生都是沒(méi)有經(jīng)濟(jì)來(lái)源的，他們唯一的生活費(fèi)用就是父母的給與，因此他們只有實(shí)惠才會(huì)消費(fèi)，只有實(shí)惠才會(huì)買(mǎi)的更多，才會(huì)讓他們身邊的人一起加入我們的行列。

b適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行分類(lèi),分類(lèi)很重要?？梢园粗黝}分，按性質(zhì)分，可以按人的思想的直覺(jué)分。

c土特產(chǎn)在校園里面以帳篷的形式展開(kāi)，做一個(gè)比較大的銷(xiāo)售活動(dòng)，選擇人流量

大的地方，那樣可以促進(jìn)推銷(xiāo)人員和消費(fèi)人員的溝通。

d價(jià)格、質(zhì)量、潮流也是吸引大學(xué)生消費(fèi)的主要因素，講求實(shí)際、理性消費(fèi)仍是當(dāng)前大學(xué)生主要的消費(fèi)觀念，大學(xué)生們首先考慮的因素是價(jià)格和質(zhì)量。特別是學(xué)期末，學(xué)生大多是“月光族”，所以抓住大學(xué)生的尋“花的值”心理大打買(mǎi)得值，不買(mǎi)可惜的理念進(jìn)行宣傳也是可以考慮的因素之一。

宣傳：以繪圖的形式做宣傳，那樣可以讓顧客一目了然，很清晰明了的了解我們要表達(dá)的意思。

在擺點(diǎn)旁邊可放展板，內(nèi)容可進(jìn)行孝心和愛(ài)心的宣傳，讓大學(xué)生自己參與孝心大行動(dòng)，即寫(xiě)祝福語(yǔ)形式，用便貼形式。

銷(xiāo)售方式：

設(shè)點(diǎn)擺攤：（在校園里、校園周邊特別是夜市）公司人員銷(xiāo)售、適當(dāng)增派綜合管理團(tuán)隊(duì)

市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)：帶同學(xué)或朋友過(guò)來(lái)買(mǎi)、上門(mén)推銷(xiāo)、洽談各類(lèi)團(tuán)購(gòu)

四、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)

今年目標(biāo)：特產(chǎn)總銷(xiāo)售要達(dá)到60萬(wàn)的業(yè)績(jī)，在各大高校積極的宣傳武漢華夏飛馬信息技術(shù)有限公司，廣招市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)人員

目標(biāo)細(xì)分：元旦前銷(xiāo)售量要達(dá)到20萬(wàn)，元旦過(guò)后一直到項(xiàng)目結(jié)束一定要沖破60萬(wàn)各擺點(diǎn)處均需有公司指定人員充當(dāng)財(cái)務(wù)監(jiān)督，錢(qián)款當(dāng)天清算。具體人員分配安排開(kāi)會(huì)時(shí)決定。

五、人事安排

總協(xié)調(diào)：張瑩

主要負(fù)責(zé)人：張瑩，吳亮，鐘洋，吳練見(jiàn)，胡子昂，汪昌華，和少華，陳棟，曹康迪

銷(xiāo)售及配送指導(dǎo)：吳亮

倉(cāng)庫(kù)管理：曹康迪

財(cái)務(wù)管理：曹康迪

產(chǎn)品確定和廠家聯(lián)絡(luò)：鐘洋

向網(wǎng)站上傳產(chǎn)品資料并設(shè)計(jì)宣傳單：曹康迪

場(chǎng)地落實(shí)主要負(fù)責(zé)人：吳練見(jiàn)（在12月20號(hào)之前確定）

市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)拓展：吳亮，胡子昂，汪昌華，陳棟，和少華

1、所有場(chǎng)地的確切匯報(bào)，不能落實(shí)的放棄，可落實(shí)但還需要三天以內(nèi)的可做安排。場(chǎng)地采用陣地轉(zhuǎn)移法，即銷(xiāo)量不好的就撤離。負(fù)責(zé)人（吳練見(jiàn)）

2、所有必備品的落實(shí):帳篷、宣傳單、展板、便利貼、筆、桌椅等（負(fù)責(zé)人：張瑩）貨品的齊全清查（負(fù)責(zé)人：曹康迪）

3、人員的再次具體細(xì)分（根據(jù)實(shí)際情況）。

暫定校區(qū)：理工大，武體，武職，財(cái)大武漢學(xué)院等

六、時(shí)間安排

11月14日—11月30日進(jìn)行全面的宣傳工作，所有內(nèi)部人員總動(dòng)員；

11月28日公司例會(huì)到11月30日晚上六點(diǎn)，場(chǎng)地和市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)情況匯報(bào)（負(fù)責(zé)人：吳練見(jiàn)）

11月30日之前到第一期樣品（負(fù)責(zé)人：鐘洋）

12月1日開(kāi)始各個(gè)學(xué)校銷(xiāo)售

華夏飛馬信息技術(shù)有限公司

2011-11-15

第三篇：土特產(chǎn)策劃

一君長(zhǎng)著獠牙，排隊(duì)北影渴求著演員夢(mèng)。終于有天被導(dǎo)演看中，要求試鏡。此君去前一頓美容，但試鏡機(jī)會(huì)卻無(wú)，因其去除獠牙。土特產(chǎn)必須把握“土”，一方水土養(yǎng)育一方人也養(yǎng)育一方物產(chǎn)，物產(chǎn)因地靈的“土”才能彰顯“特”，土就是皮，土之不存，毛將附焉？！好比此君，難有登堂入室的機(jī)會(huì)了。

這則鑄鼎象物策劃?rùn)C(jī)構(gòu)撰寫(xiě)的營(yíng)銷(xiāo)寓言，可以說(shuō)概括了土特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)策劃所要注意的誤區(qū)，以及營(yíng)銷(xiāo)突圍的關(guān)鍵點(diǎn)?？傮w來(lái)說(shuō)，土特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)，把握“土”是關(guān)鍵，成也土，敗也土。具體而言，有如下幾點(diǎn)：

1、土特產(chǎn)企業(yè)要重視營(yíng)銷(xiāo)的作用

最近看到一則消息：多倫多華人超市熱賣(mài)中國(guó)土特產(chǎn)。文章說(shuō)，兩三年前，一些華人超市只有零星的大陸土特產(chǎn)品出售，往往不為消費(fèi)者特別注意?，F(xiàn)今，進(jìn)入多倫多市場(chǎng)的大陸土特產(chǎn)品無(wú)論從數(shù)量上還是品種上都已今非昔比。以往在華人超市只有大白兔糖、花生牛軋等為數(shù)不多的東西，現(xiàn)在各類(lèi)土特產(chǎn)品應(yīng)有盡有。甚至一些只有上海及江南一帶生長(zhǎng)者才喜歡吃的食品，像醉螃蜞、糟腐乳、甜面醬等，過(guò)去是絕不會(huì)運(yùn)到多倫多來(lái)出售的，因?yàn)橹肋@類(lèi)東西的人很少。但現(xiàn)在卻很好賣(mài)。其中有些品種還是用飛機(jī)空運(yùn)過(guò)來(lái)的，雖然代價(jià)不小，但是很受歡迎。

與國(guó)外土特產(chǎn)頗受歡迎相比，在國(guó)內(nèi)的各大城市，也出現(xiàn)了土特產(chǎn)熱。首先是隨著旅游市場(chǎng)的火暴，旅游景點(diǎn)、車(chē)站碼頭等場(chǎng)所出現(xiàn)了大量本地特色的土特產(chǎn)店，深受游客的喜歡，買(mǎi)一些土特產(chǎn)回去，自己品嘗，或是珍藏，或是送人，都是很好的紀(jì)念和體驗(yàn)。

在各大城市如今一家家的土特產(chǎn)專賣(mài)店涌現(xiàn)出來(lái)，據(jù)了解大都生意一年比一年好。

各大超市如今也成了土特產(chǎn)的主渠道。昔日農(nóng)家自己品嘗的土貨，如今“披”上精美的包裝，登上大雅之堂，走進(jìn)了超市。這些“山野村姑”擺上超市，一下變成了“大家閨秀”，頗受消費(fèi)者青睞，身價(jià)倍增，而且成為送禮佳品。

其實(shí)土特產(chǎn)的興起，一跟近年來(lái)人們生活的提高，部分人的飲食習(xí)慣趨向喜歡吃些天然無(wú)污染綠色食品有關(guān)，也跟那份純真的鄉(xiāng)土情結(jié)有關(guān)。

2、中國(guó)土特產(chǎn)市場(chǎng)弊病多

由于歷史形成的原因，土特產(chǎn)的銷(xiāo)售方式和現(xiàn)代商品的銷(xiāo)售方式還是有著很大的差別，所以要使土特產(chǎn)成為暢銷(xiāo)的商品，還需要不斷的摸索和適應(yīng)。有些東西可以改，有些東西不宜改，但怎么做會(huì)更好，是要付出時(shí)間和代價(jià)的。

因此目前市場(chǎng)上的土特產(chǎn)存在諸多問(wèn)題。

1)沒(méi)有廠名廠址的三無(wú)產(chǎn)品；

2)包裝低劣，檔次不夠；

3)外包裝不規(guī)范，存在諸多問(wèn)題，比如要么地址不實(shí)，要么地址不詳，甚至地址混亂，有的連起碼的生產(chǎn)日期和合格證的標(biāo)識(shí)都沒(méi)有；

4)假冒現(xiàn)象嚴(yán)重，規(guī)范管理跟不上；

5)有些產(chǎn)品有害物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)；

6)缺乏有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，有的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)不符；

7)有些家養(yǎng)，假冒野生；

8)同一產(chǎn)品，包裝不同價(jià)格相差很大；

9)采用價(jià)格戰(zhàn)、回扣戰(zhàn)等一些比較原始的營(yíng)銷(xiāo)手段。

所以“土特產(chǎn)品”要變成“商品”的一躍，還有很多東西要做，才能實(shí)現(xiàn)接軌。

3、地方土特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)中的“公地悲劇”

“公地悲劇”在經(jīng)濟(jì)學(xué)里經(jīng)常用，說(shuō)的是在一個(gè)牧場(chǎng)里，牧場(chǎng)是公有的，而畜群是個(gè)人的，于是每個(gè)牧民都想多賺錢(qián)，無(wú)節(jié)制地增加牛羊數(shù)量，結(jié)果牧場(chǎng)因?yàn)檫^(guò)度放牧而成了不毛之地。

由于土特產(chǎn)的地域特點(diǎn)很強(qiáng)，北京的烤鴨、西藏的冬蟲(chóng)夏草、寧夏的枸杞、山東的大花生、新疆的葡萄??許多具有產(chǎn)地特點(diǎn)的土特產(chǎn)對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)意向起到顯著的影響。所以一些地方特產(chǎn)現(xiàn)在也成了一塊“公地”，金華火腿、重慶火鍋底料、山西老陳醋相繼被媒體曝光，但凡跟浙江金華沾邊的生產(chǎn)火腿的、在重慶靠火鍋底料混飯的、在山西以醋謀生的，都想沾“公地”的光，用金華火腿、重慶火鍋、山西陳醋的招牌招攬生意，說(shuō)白了，就是不用白不用，他們的理由似乎也能說(shuō)過(guò)去，因?yàn)槲沂墙鹑A的、我是重慶的、我是山西的，搭車(chē)寄生，魚(yú)目混珠。結(jié)果是有人上樹(shù)摘果，卻沒(méi)有人給樹(shù)澆水施肥。

目前許多地方的土特產(chǎn)面臨著同樣的命運(yùn)，比如德州扒雞、陜北紅棗??這些在全國(guó)各地隨處可見(jiàn)。

4、土特產(chǎn)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略落后

1)面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，土特產(chǎn)往往陷入血腥的“價(jià)格戰(zhàn)”與“低檔化”運(yùn)作。

由于土特產(chǎn)的營(yíng)銷(xiāo)起步較低，因此幾乎沒(méi)有一個(gè)成熟的產(chǎn)品策略和營(yíng)銷(xiāo)策略，同時(shí)由于進(jìn)入門(mén)檻較低，在一時(shí)間都會(huì)擠入這個(gè)市場(chǎng)分得一杯羹，所以所有的產(chǎn)品就會(huì)在一種低檔次的運(yùn)行中，大打價(jià)格戰(zhàn)，最后不但個(gè)人掙不到錢(qián)，還影響到整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展。

2)由于缺乏策劃，成為“沒(méi)有品牌，沒(méi)有包裝，沒(méi)有賣(mài)點(diǎn)”的“三無(wú)產(chǎn)品”。

對(duì)于土特產(chǎn)品的策劃，不是在某個(gè)方面，而是綜合的，因?yàn)橥撂禺a(chǎn)在現(xiàn)在的市場(chǎng)中發(fā)展，消費(fèi)者的接受心理和要求已經(jīng)大大改變，以消費(fèi)者為核心的產(chǎn)品和營(yíng)銷(xiāo)提升計(jì)劃必須是一個(gè)完整的符合邏輯的環(huán)環(huán)相扣的計(jì)劃，而在這方面幾乎沒(méi)有企業(yè)去關(guān)注、去策劃，事實(shí)上也缺少這樣的人才。所以很多的土產(chǎn)品難登大雅之堂，在消費(fèi)中缺少真正的消費(fèi)意見(jiàn)領(lǐng)袖，難成氣候。

5、“土帽子”和“土掉渣”嚴(yán)重影響土特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)

土特產(chǎn)品雖然以其“土”、“特”吸引消費(fèi)，但包裝的外表、品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)不能“土”，也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消費(fèi)者反映，自己十分渴望一些帶有地方風(fēng)土人情的產(chǎn)品，但現(xiàn)在的土特產(chǎn)品需要在外表形象上提升層次和品牌效應(yīng)。所以土特產(chǎn)也應(yīng)該摘掉自己的“土帽子”土特產(chǎn)的賣(mài)點(diǎn)不僅僅就一個(gè)“土”字。

與此形成對(duì)比的是前兩年火暴異常的“土掉渣”燒餅，核心賣(mài)點(diǎn)就是土，因此在市場(chǎng)上出現(xiàn)了井噴現(xiàn)象，這就是一種新的以土為核心的創(chuàng)意，恰恰相反它不是把燒餅做的更土，消費(fèi)者吃燒餅時(shí)，并沒(méi)有感覺(jué)到有多土，相反造成了一種時(shí)尚。

6、家鄉(xiāng)的感覺(jué)真好

實(shí)際土特產(chǎn)更能讓很多人產(chǎn)生對(duì)家鄉(xiāng)的感覺(jué)和回味，如今在城市里的“農(nóng)村人”很多，或者和農(nóng)村有些關(guān)聯(lián)的人很多，所以土特產(chǎn)更能讓人產(chǎn)生對(duì)家鄉(xiāng)的記憶，對(duì)家鄉(xiāng)親人的思念，對(duì)家鄉(xiāng)風(fēng)光和風(fēng)味的回味??

你可能去過(guò)很多地方，吃過(guò)許多地方的土特產(chǎn)品，但很難，或者說(shuō)基本吃不到地道的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)品，其中去除一些深加工特產(chǎn)，去除一些假冒原產(chǎn)地的土特產(chǎn)，更沒(méi)有機(jī)會(huì)品嘗到真正地道的鄉(xiāng)土產(chǎn)品。

所以，真正的土特產(chǎn)品宣揚(yáng)對(duì)家鄉(xiāng)的情結(jié)也是土特產(chǎn)的一項(xiàng)明確的具體的打動(dòng)消費(fèi)者的利益，也是一張最佳的感情牌。

7、土特產(chǎn)區(qū)域品牌建設(shè)

十大名茶之首的龍井茶，黃土高原的紅蘋(píng)果，國(guó)酒之稱的貴州茅臺(tái)，景德鎮(zhèn)的瓷器??正是獨(dú)特的地理來(lái)源賦予了它們獨(dú)一無(wú)二的特殊品質(zhì)，土特產(chǎn)的地理標(biāo)志很大程度上就是土特產(chǎn)的“保護(hù)傘”。

地理標(biāo)志既是產(chǎn)地標(biāo)志，也是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，是推動(dòng)土特產(chǎn)走向市場(chǎng)的重要工具。地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，可以讓原本名不見(jiàn)經(jīng)傳的茶葉、花生、調(diào)味品、蘋(píng)果、茶葉、榨菜等土特產(chǎn)聲名遠(yuǎn)播，身價(jià)倍增，成為創(chuàng)收的“金字招牌”。比如陜西的蘋(píng)果、河南信陽(yáng)的毛尖茶葉、重慶的涪陵榨菜等等。

我國(guó)歷史悠久的土特產(chǎn)品很多很多，這些土特產(chǎn)品應(yīng)該抓住這個(gè)地理標(biāo)簽，讓更多的名優(yōu)特產(chǎn)走出地方，走向全國(guó)乃至全世界。但同時(shí)要謹(jǐn)記不能因?yàn)閿?shù)量而犧牲質(zhì)量，不能因?yàn)槎唐诶娑鵂奚L(zhǎng)期利益，龍口粉絲、金華火腿因部分企業(yè)粗制濫造、以次充好導(dǎo)致自毀信譽(yù)的典型案例就是前車(chē)之鑒。

8、產(chǎn)品創(chuàng)新

兵馬俑穿著花襯衫，一聽(tīng)你就會(huì)在心里產(chǎn)生一種好奇。在西安，出現(xiàn)彩繪兵馬俑，分別繪有民間剪紙、安塞腰鼓、皮影等圖案，融傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明于一體，生動(dòng)展現(xiàn)了陜西的文化元素，也再現(xiàn)了兵馬俑的時(shí)尚價(jià)值，引起很多人的關(guān)注和稱贊。

對(duì)于土特產(chǎn)來(lái)說(shuō)，也可以打破固有的單一的概念，實(shí)行新的的嘗試和改進(jìn)，像這樣進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的土特產(chǎn)還不多，不能說(shuō)土特產(chǎn)就不能創(chuàng)新，只要你是商品，就得先具備商品的屬性，土特產(chǎn)也不例外。如果有好的載體，獨(dú)特的思路，土特產(chǎn)也可以活靈活現(xiàn)起來(lái)，增強(qiáng)土特產(chǎn)的核心價(jià)值。

9、包裝提升

既然是土特產(chǎn)，在以前，就談不上包裝。要適應(yīng)現(xiàn)代的商品競(jìng)爭(zhēng)，在包裝上就得下大工夫，人的形象很重要，產(chǎn)品的形象也很重要，我們要研究在消費(fèi)者心目中，對(duì)某一特產(chǎn)的形象應(yīng)是什么樣的，以此來(lái)確定我們的形象設(shè)計(jì)，就像這個(gè)姑娘喜歡的是紳士，那我們就不要穿牛仔一樣。

同時(shí)要盡量避免雷同，比如要表達(dá)綠色，就簡(jiǎn)單的搞一片綠色，看現(xiàn)在超市里的土特產(chǎn)品就能看出來(lái)，紅棗的包裝就是一片紅，獼猴桃干的包裝就是一片綠，如此大的雷同跟沒(méi)有特色的包裝是一樣的效果，而現(xiàn)有的土特產(chǎn)品，普遍對(duì)形象力的研究不透徹，達(dá)不到讓消費(fèi)者一看就覺(jué)得是最好的土特產(chǎn)品的感覺(jué)，不能用視覺(jué)很清晰的表達(dá)產(chǎn)品的風(fēng)格，達(dá)到了讓人一看眼前一亮，仿佛回到鄉(xiāng)間田園的感覺(jué)。

10、品牌建設(shè)是土特產(chǎn)發(fā)展的一項(xiàng)長(zhǎng)期任務(wù)

國(guó)內(nèi)的土特產(chǎn)基本具備濃郁的地方特色，有些特產(chǎn)已經(jīng)婦孺皆知，被全國(guó)人民所接受，有些則困于一隅，瀕臨滅絕，被人遺忘。

區(qū)域特產(chǎn)目前大多是中小企業(yè)和手工作坊，有幾家甚至有數(shù)十家同樣的企業(yè)提供同樣的產(chǎn)品，造成行業(yè)混亂、市場(chǎng)分散。大多企業(yè)在一個(gè)地區(qū)，使用統(tǒng)一地域名稱，銷(xiāo)售著相同的產(chǎn)品，普通消費(fèi)者根本無(wú)法區(qū)分。同質(zhì)化是這幾年來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中提及率最高的一個(gè)詞語(yǔ)之一，在特產(chǎn)領(lǐng)域，只有樹(shù)立品牌才能讓消費(fèi)者辨別清楚，產(chǎn)生信任和忠誠(chéng)。而不能和其他魚(yú)目混雜的小作坊共享品牌，低劣競(jìng)爭(zhēng)。山東的龍大粉絲就做的相當(dāng)好，占盡地理優(yōu)勢(shì)，“龍大”一度成為龍口粉絲的代表。

在品牌經(jīng)濟(jì)社會(huì)，只有建設(shè)自己獨(dú)特的品牌才能突顯出來(lái)。龍頭企業(yè)，必須要運(yùn)用品牌的力量，快速實(shí)現(xiàn)跨越，形成品牌化效應(yīng)，加速了產(chǎn)業(yè)品牌化的競(jìng)爭(zhēng)。以上內(nèi)容由鑄鼎象物策劃?rùn)C(jī)構(gòu)004km.cn整理編輯。

第四篇：土特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃

土特產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃

一 銷(xiāo)售任務(wù)

以本地土特產(chǎn)的石斛、西山茶為主。以羅秀米粉、綠豆餅（糕）、乳泉酒、腐竹、金田淮山、竹筍為輔。

二 目標(biāo)顧客

以政府事業(yè)單位旅游外地群體 個(gè)體

三 預(yù)期目標(biāo)

⒈對(duì)本公司及商品進(jìn)行宣傳

⒉了解市場(chǎng)需求

⒊總結(jié)及整理客戶信息建立固定的顧客消費(fèi)群

四 銷(xiāo)售方法

店面展銷(xiāo) 廣告宣傳 名片 網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售 連鎖銷(xiāo)售

建立一個(gè)高雅，舒適，大方的商務(wù)環(huán)境，不僅是一個(gè)品茗的地方，還以銷(xiāo)售茶葉及其他產(chǎn)品展銷(xiāo)的商業(yè)會(huì)所。以高品質(zhì)，高檔服務(wù)，建立一定是的知名度，商品的展示以八寶為主。例如：石斛，在展示大廳最為顯眼的地方種植八株活石斛作為活體展示，加上宣傳冊(cè)的說(shuō)明，制作工藝的講解，也可以煮給客人試喝等宣傳產(chǎn)品；西山茶也是店面宣傳的主打產(chǎn)品，主要分系列展示，可以荷香和冷香為一個(gè)系列或以茶葉的品質(zhì)高低來(lái)分別展出，也可進(jìn)行茶葉品茗。

關(guān)于廣告宣傳方面主要以大而精的方向。各大高處公路收費(fèi)站進(jìn)出口做品牌宣傳，各大酒店大堂，電梯作為產(chǎn)品宣傳投入點(diǎn)，海報(bào)

X展架 雜志廣告宣傳 產(chǎn)品展示等形式。宣傳內(nèi)容主要以商品的歷

史，藥用價(jià)值（功效）食用方法及產(chǎn)地介紹等。

網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售時(shí)一個(gè)新型的銷(xiāo)售方式，可在本公司網(wǎng)站建立網(wǎng)店及

制作一定的產(chǎn)品宣傳，也可在像阿里巴巴設(shè)立品牌網(wǎng)店。

連鎖銷(xiāo)售的主要代理商以各大酒店門(mén)面及部分茶莊為主。桂平

飯店，乳泉井酒店，宇洋國(guó)際大酒店，西山假日酒店，福祥商務(wù)酒店

為一級(jí)代理，以西山茶園 茗香居為二級(jí)代理。

五 銷(xiāo)售形式

實(shí)體店實(shí)際上是一個(gè)展示貨物與前來(lái)進(jìn)行團(tuán)購(gòu)的人員

溝通洽談的平臺(tái)，所以應(yīng)以以大宗團(tuán)購(gòu)批發(fā)為主，散客業(yè)務(wù)為補(bǔ)

充。

關(guān)系銷(xiāo)售：建立維系和發(fā)展顧客關(guān)系，增加經(jīng)濟(jì)的、社會(huì)的、技術(shù)支持等附加值。不僅是達(dá)成購(gòu)買(mǎi)而是要建立穩(wěn)固各種關(guān)

系。

六 當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境分析中國(guó)土特產(chǎn)市場(chǎng)弊病多

由于歷史形成的原因，土特產(chǎn)的銷(xiāo)售方式和現(xiàn)代商品的銷(xiāo)售方式

還是有著很大的差別，所以要使土特產(chǎn)成為暢銷(xiāo)的商品，還需要不斷的摸索和適應(yīng)。有些東西可以改，有些東西不宜改，但怎么做會(huì)更好，是要付出時(shí)間和代價(jià)的。因此目前市場(chǎng)上的土特產(chǎn)存在諸多問(wèn)題。

1)沒(méi)有廠名廠址的三無(wú)產(chǎn)品；

2)包裝低劣，檔次不夠；

3)外包裝不規(guī)范，存在諸多問(wèn)題，比如要么地址不實(shí)，要么地址不詳，甚地址混亂，有的連起碼的生產(chǎn)日期和合格證的標(biāo)識(shí)都沒(méi)有；

4)假冒現(xiàn)象嚴(yán)重，規(guī)范管理跟不上；

5)有些產(chǎn)品有害物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)；

6)缺乏有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，有的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)不符；

7)有些家養(yǎng)，假冒野生；

8)同一產(chǎn)品，包裝不同價(jià)格相差很大；

9)采用價(jià)格戰(zhàn)、回扣戰(zhàn)等一些比較原始的營(yíng)銷(xiāo)手段；

10）自產(chǎn)自銷(xiāo)，銷(xiāo)路局域性比較?。?/p>

11）小店經(jīng)營(yíng)多而不全，主力產(chǎn)品不夠鮮明。解決方法

1）、產(chǎn)品創(chuàng)新

對(duì)于土特產(chǎn)來(lái)說(shuō)，也可以打破固有的單一的概念，實(shí)行新的的嘗

試和改進(jìn)，像這樣進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的土特產(chǎn)還不多，不能說(shuō)土特產(chǎn)就不

能創(chuàng)新，只要你是商品，就得先具備商品的屬性，土特產(chǎn)也不例外。

如果有好的載體，獨(dú)特的思路，土特產(chǎn)也可以活靈活現(xiàn)起來(lái)，增強(qiáng)土特產(chǎn)的核心價(jià)值。

2）包裝提升

在包裝上就得下大工夫，同時(shí)要盡量避免雷同。主要以本地文化，大方得體，喜慶，優(yōu)雅，高檔為主要設(shè)計(jì)方向。形式：分散裝和組合裝。分散裝以單一產(chǎn)品為主，組合裝主要以多種產(chǎn)品組裝而成。

3）質(zhì)量有保證

有國(guó)際（國(guó)家）質(zhì)量管理體系認(rèn)證，以有機(jī) 綠色 健康 保健為主。沒(méi)有了質(zhì)量的保證，包裝再好也無(wú)法在市場(chǎng)上長(zhǎng)遠(yuǎn)生存下去。

4）知名度

主要以貨真價(jià)實(shí)，優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)，良好的服務(wù)態(tài)度、口碑營(yíng)造出一定的知名度。只有在本地站穩(wěn)了，才可以往下一步走。

七 市場(chǎng)需求分析

⒈逢年過(guò)年，禮尚往來(lái)，親朋好友同事間互送禮品

⒉企業(yè)單位搞活動(dòng)犒勞員工

⒊回饋客戶的常年支持

⒋平時(shí)家庭式使用

八 營(yíng)銷(xiāo)方案

1價(jià)格管理

以高品質(zhì) 高價(jià)格 高利潤(rùn)空間為原則。制定較為實(shí)際的價(jià)格表；分兩層：市面公開(kāi)價(jià)格及市場(chǎng)銷(xiāo)售最低價(jià)格。營(yíng)銷(xiāo)渠道

渠道建立：⑴ 逐步深入，打開(kāi)門(mén)戶

⑵ 尋找重要客戶（可通過(guò)有效談判）

⑶ 在選擇代理商時(shí)挑起競(jìng)爭(zhēng)心態(tài)

⑷ 做適當(dāng)廣告宣傳（可加上代理商名字）

⑸ 分級(jí)別建立代理可為一級(jí)代理 二級(jí)代理人員策劃

⑴建立營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)市場(chǎng)開(kāi)拓及客戶維護(hù)。

① 人數(shù)：2至4人；

② 團(tuán)隊(duì)宗旨：團(tuán)結(jié)，誠(chéng)信，貨真價(jià)實(shí)，客戶第一。

⑵內(nèi)部人員的銷(xiāo)售報(bào)表制度及銷(xiāo)售獎(jiǎng)罰制度

關(guān)于銷(xiāo)售報(bào)表制度：分為周報(bào)表和月報(bào)表，年報(bào)表

周報(bào)表：?jiǎn)螕?jù)編碼商品 數(shù)量 金額總金額 銷(xiāo)售員 制表人 復(fù)核人

月報(bào)表：時(shí)間 商品 數(shù)量 金額 提成 銷(xiāo)售員 制表人 復(fù)核人 年報(bào)表：月份 商品 數(shù)量 金額 總金額 制表人 復(fù)核人人

業(yè)務(wù)員基本工資：1300元至1500元

關(guān)于銷(xiāo)售獎(jiǎng)罰制度：

季度銷(xiāo)售冠軍：6個(gè)月評(píng)論一次，獎(jiǎng)勵(lì)個(gè)人銷(xiāo)量10%

團(tuán)隊(duì)個(gè)人銷(xiāo)量小于10000元，扣除提成及團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)全體員工團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng) 4 營(yíng)銷(xiāo)策略

⑴ 以專業(yè)精神來(lái)銷(xiāo)售產(chǎn)品，建立完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。

⑵ 以本公司特色，尋找公司買(mǎi)點(diǎn)。

⑶ 采用直銷(xiāo)及廣告宣傳開(kāi)拓市場(chǎng)。分重點(diǎn)推廣及小區(qū)域推廣。⑷ 良好的，固定的客源能建立良好的社會(huì)關(guān)系。

⑸ 為以上策略的實(shí)現(xiàn)，必須建立一個(gè)實(shí)力派業(yè)務(wù)團(tuán)體，所以必須做好招聘工作，培養(yǎng)工作。

⑹ 客戶關(guān)系維護(hù)：建立客戶檔案，了解客戶前期銷(xiāo)售及實(shí)力情況，定期進(jìn)行有效溝通。旺季前后要做好產(chǎn)品宣傳。

第五篇：土特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案

成都棒棒娃牛肉干營(yíng)銷(xiāo)策劃

方案

系 別 管理系

學(xué)生姓名

專 業(yè) 電子商務(wù)

學(xué) 號(hào)

實(shí)驗(yàn)課程 創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì) 實(shí)驗(yàn)時(shí)間 2013.11.25-2013.12.6 指導(dǎo)老師

目錄

一、市場(chǎng)環(huán)境分析.........................................................................................................................................3

1、經(jīng)濟(jì)社會(huì)狀況分析...........................................................................................................................3

2、現(xiàn)有市場(chǎng)分析.................................................................................................................................3 2.1 現(xiàn)有銷(xiāo)售渠道分析..................................................................................................................4

3、市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析.................................................................................................................................5 3.1 棒棒娃牛肉類(lèi)食品營(yíng)銷(xiāo)的瓶頸..............................................................................................5

二、企業(yè)資源分析.........................................................................................................................................6

1、棒棒娃的渠道管理困難...................................................................................................................6

2、資源實(shí)力分析...................................................................................................................................7

三、營(yíng)銷(xiāo)策劃.................................................................................................................................................7

1、推廣目的.........................................................................................................................................8

2、推廣對(duì)象...........................................................................................................................................8

3、產(chǎn)品定位與價(jià)格...............................................................................................................................8

4、產(chǎn)品包裝...........................................................................................................................................9

5、渠道管理...........................................................................................................................................9

四、品牌推廣...............................................................................................................................................10

1、廣告設(shè)計(jì).........................................................................................................................................11

五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)估...............................................................................................................................................11

一、市場(chǎng)環(huán)境分析

牛肉干以其香辣的口味和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)成為了大眾喜歡的零食產(chǎn)品，這幾年，眾多公司的牛肉干產(chǎn)品紛紛進(jìn)入市場(chǎng)，想在商場(chǎng)找到一款自己喜歡的牛肉干已經(jīng)是一種奢侈，通過(guò)調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品單一，沒(méi)有多變的口味；沒(méi)有人性化的包裝設(shè)計(jì)，不能為消費(fèi)者提供方便和產(chǎn)品推廣力度不大，廣告不到位，不能刺激消費(fèi)需求，引導(dǎo)消費(fèi)潮流。

省統(tǒng)計(jì)局人口社科處分析人士指出，去年四川省GDP總量增長(zhǎng)12.6%，人均GDP首次突破萬(wàn)元大關(guān)，國(guó)際經(jīng)驗(yàn)表明，這正是消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)換代非常顯著的時(shí)期。四川省以成都為經(jīng)濟(jì)文化中心，成都人口購(gòu)買(mǎi)力有很大提升，家庭娛樂(lè)商品，各種休閑輔助食品在消費(fèi)支出中的比重快速增長(zhǎng)。

1、經(jīng)濟(jì)社會(huì)狀況分析

我國(guó)是肉類(lèi)生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，肉類(lèi)食品行業(yè)已逐步成為關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)，對(duì)促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入、繁榮城鄉(xiāng)市場(chǎng)、保障消費(fèi)者身體健康和擴(kuò)大外貿(mào)出口增長(zhǎng)發(fā)揮著日益重要的作用。四川擁有廣闊的養(yǎng)殖草場(chǎng)，豐富的畜牧資源，為肉制品提供充足的原料，降低渠道運(yùn)輸成本，提升了四川肉制品公司的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。我國(guó)正在全面建設(shè)小康社會(huì)，在一個(gè)比較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)將保持高速度增長(zhǎng)，人民生活改善的幅度要繼續(xù)保持世界領(lǐng)先地位。這種宏觀大勢(shì)為肉類(lèi)食品行業(yè)的持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造了良好的機(jī)遇。肉類(lèi)制品的加工現(xiàn)在已納入生產(chǎn)許可證管理的范圍，全國(guó)各地正在對(duì)肉類(lèi)制品企業(yè)進(jìn)行改造和整頓，為其走健康持續(xù)發(fā)展保駕護(hù)航。

2、現(xiàn)有市場(chǎng)分析

成都市棒棒娃實(shí)業(yè)有限公司（中美合資）成立于2000年，首家發(fā)明牛肉粒產(chǎn)品，將傳統(tǒng)牛肉干食品糖果化，帶動(dòng)了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展，隨后推出的手撕牛肉更是推動(dòng)了整個(gè)休閑食品的產(chǎn)品升級(jí)，“手撕”概念被眾多休閑食品行業(yè)借用。據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)公司Nielsen數(shù)據(jù)顯示,該公司現(xiàn)代流通渠道全國(guó)市場(chǎng)份額已經(jīng)超過(guò)20%,大于第二和第三名市場(chǎng)份額的總和。

2.1 現(xiàn)有銷(xiāo)售渠道分析

食品行業(yè)屬于典型的流程制造，生產(chǎn)模式包括面向庫(kù)存生產(chǎn)、面向訂單生產(chǎn)，棒棒娃的特別之處是面對(duì)淡旺季需要調(diào)整生產(chǎn)節(jié)奏，還需要面向訂單開(kāi)發(fā)新品。棒棒娃的銷(xiāo)售模式較多，包括直銷(xiāo)、分銷(xiāo)、寄售、代銷(xiāo)、專賣(mài)、混合銷(xiāo)售，其中分銷(xiāo)是最主要的手段。

棒棒娃的分銷(xiāo)策略是在市場(chǎng)較大的省市，設(shè)多個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商，每個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商負(fù)責(zé)不同的片區(qū)，在市場(chǎng)較小的省份，則只設(shè)一個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商。每個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商均與棒棒娃直接聯(lián)系，不存在一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商的層次之分。目前，棒棒娃擁有渠道經(jīng)銷(xiāo)商近千家，遍布全國(guó)34個(gè)省、市、自治區(qū)，其渠道網(wǎng)絡(luò)布局較廣。

相比較于線下的銷(xiāo)售渠道，棒棒娃的線上銷(xiāo)售渠道顯得不夠有競(jìng)爭(zhēng)力！就川內(nèi)最有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手張飛牛肉，張飛牛肉的網(wǎng)上銷(xiāo)售顯然更勝一籌。在張飛牛肉的官網(wǎng)中可以進(jìn)入張飛牛肉的網(wǎng)上商城，而棒棒娃沒(méi)有網(wǎng)上商城。能夠夠從網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)棒棒娃的辦法就只有通過(guò)搜索來(lái)到京東和當(dāng)當(dāng)網(wǎng)購(gòu)買(mǎi)。自有網(wǎng)上銷(xiāo)售渠道的缺失將會(huì)對(duì)棒棒娃的市場(chǎng)產(chǎn)生越來(lái)越大的影響。

3、市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析

3.1 棒棒娃牛肉類(lèi)食品營(yíng)銷(xiāo)的瓶頸

目前棒棒娃牛肉干在全國(guó)市場(chǎng)的份額約在20%左右，但是沒(méi)有在全國(guó)的牛肉食品中

形成一個(gè)具有知名度品牌，相對(duì)于張飛牛肉和新疆的香巴拉品牌仍有一些差距，主要原因是牛肉類(lèi)輔助食品的成本較高，單價(jià)較一般食品（如薯片，蠶豆，）較高，對(duì)于銷(xiāo)量會(huì)產(chǎn)生一定影響；再者，在牛肉類(lèi)食品的宣傳不到位，或者說(shuō)力度不大，沒(méi)有消費(fèi)者耳熟能詳?shù)膹V告，對(duì)該類(lèi)食品的信息也知之甚少，沒(méi)有具有高知名度的品牌，成為全國(guó)知名的品牌！

二、企業(yè)資源分析

消費(fèi)者對(duì)牛肉食品的需求空間巨大，物價(jià)上漲**對(duì)牛肉制品市場(chǎng)的沖擊帶來(lái)銷(xiāo)量的下降，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，成都牛肉類(lèi)市場(chǎng)眾多產(chǎn)品，需要出現(xiàn)一個(gè)食品集團(tuán)來(lái)引領(lǐng)牛肉食品的消費(fèi)潮流。棒棒娃的產(chǎn)品“棒棒娃牛肉干”，受到的同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)較大，開(kāi)拓市場(chǎng)存在阻力，對(duì)于形成知曉度、知名度都需要推廣和網(wǎng)上的營(yíng)銷(xiāo)。另有目前作為單獨(dú)的輔助食品形式的牛肉干產(chǎn)品已經(jīng)淡出市場(chǎng)，現(xiàn)在改頭換面的牛肉干重新出現(xiàn)，可能會(huì)引起更多關(guān)注。在牛肉類(lèi)食品宣傳力度不大的情況下，重視產(chǎn)品廣告?zhèn)鞑ズ推毓饴?，迅速提高知名度?/p>

1、棒棒娃的渠道管理困難

棒棒娃的渠道管理面臨困難不止一個(gè)，尤其是在最主要的渠道模式分銷(xiāo)管理方面，存在五大阻礙。第一，洞察力差。棒棒娃的產(chǎn)品通路是棒棒娃發(fā)貨給經(jīng)銷(xiāo)商，經(jīng)銷(xiāo)商將貨投放到賣(mài)場(chǎng)，最后到達(dá)消費(fèi)者手中。這種方式的缺點(diǎn)是中間周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)多，造成棒棒娃對(duì)客戶的信息掌握不夠?？蛻魧?duì)產(chǎn)品的口味喜好、喜歡在哪里購(gòu)買(mǎi)、集中購(gòu)買(mǎi)的時(shí)間點(diǎn)，這些信息棒棒娃很難拿到。沒(méi)有這些信息化，造成棒棒娃的向前洞察力差，直接影響到產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)創(chuàng)新、品牌定位建設(shè)及市場(chǎng)費(fèi)用的投放。第二，協(xié)調(diào)能力弱。在供應(yīng)鏈方面，首先無(wú)法對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商庫(kù)存進(jìn)行很好的管理，其次棒棒娃的特點(diǎn)很特殊，需要提前生產(chǎn)，如果計(jì)劃不準(zhǔn)確，也會(huì)導(dǎo)致缺貨或者產(chǎn)品積壓。第三，營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用管控難。休閑食品行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用占企業(yè)總體費(fèi)用支出的比重非常大。在投入方面，棒棒娃的營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用投向兩個(gè)方向：媒體和賣(mài)場(chǎng)，做到費(fèi)用投放的精準(zhǔn)性非常難，投放無(wú)效果會(huì)影響全年的收入。在費(fèi)用的監(jiān)管方面，無(wú)法做到事前控制。第四，庫(kù)存管理難度大。棒棒娃采取的是先款后貨的模式，快消品要“鋪貨”，貨物也是資金，很多資金浮在經(jīng)銷(xiāo)商、賣(mài)場(chǎng)手里，沒(méi)有數(shù)據(jù)

無(wú)法控制。由于不知道每個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商、賣(mài)場(chǎng)有多少存貨，突然發(fā)生大量滯銷(xiāo)現(xiàn)象，會(huì)給棒棒娃造成很大的損失。此外，因?yàn)樯a(chǎn)周期長(zhǎng)而且渠道多，所以提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率提高營(yíng)業(yè)周期是休閑食品行業(yè)的一個(gè)難點(diǎn)。第五，產(chǎn)品供應(yīng)保障管理不完善。在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面，缺少開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品定向信息平臺(tái)為產(chǎn)品開(kāi)發(fā)作保障。在補(bǔ)貨方面，經(jīng)常出現(xiàn)補(bǔ)貨不及時(shí)，缺貨現(xiàn)象，新產(chǎn)品推出之后，全國(guó)都應(yīng)該出現(xiàn)新品，這需要快速把老產(chǎn)品送回總部，而貨架上全部是新品。

2、資源實(shí)力分析

成都市棒棒娃實(shí)業(yè)有限公司（中美合資）成立于2000年，位于成都市高新區(qū)（西區(qū)）合作鎮(zhèn)，注冊(cè)資金164.7萬(wàn)美元。公司現(xiàn)有基地占地56695平方米。廠庫(kù)房及輔助用房近20000平方米。公司現(xiàn)有職工人數(shù)1000人，其中專業(yè)技術(shù)人員67人，大中專以上學(xué)歷110人。企業(yè)擁有專業(yè)設(shè)計(jì)和公關(guān)、銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)，在產(chǎn)品包裝，廣告宣傳，產(chǎn)品推廣方面重炮出擊，爭(zhēng)取搶占成都牛肉產(chǎn)品市場(chǎng)，打造成都牛肉類(lèi)食品第一品牌。

2005年，棒棒娃兼并了擁有“中國(guó)最好的牦牛”的紅原肉聯(lián)廠，該廠每年能提供牦牛肉4000噸，占到棒棒娃原材料供應(yīng)的70%。接著，棒棒娃又陸續(xù)與東北、新疆的牛肉養(yǎng)殖企業(yè)合作，對(duì)方分別為棒棒娃提供每年5萬(wàn)頭和3萬(wàn)頭的原料供應(yīng)量。同時(shí)這3年來(lái)，棒棒娃一直在致力于自己建養(yǎng)殖基地，規(guī)范養(yǎng)殖，希望通過(guò)工業(yè)化規(guī)模養(yǎng)殖從根本上解決原料供應(yīng)問(wèn)題。目前棒棒娃通過(guò)二次融資，在成都近郊郫縣和龍泉投資了一個(gè)多億建設(shè)兩個(gè)生產(chǎn)基地，預(yù)計(jì)即將正式投產(chǎn)，這樣一來(lái)棒棒娃的產(chǎn)能問(wèn)題就能得到完全的解決，企業(yè)的銷(xiāo)售額有望在今年突破5億元大關(guān)。

棒棒娃現(xiàn)有龍須牛肉、手撕牛肉、牛肉粒、燈影牛肉、鹵汁牛肉、麻辣牛肉、牛肉條七大系列共60多種產(chǎn)品規(guī)格，是行業(yè)中產(chǎn)品線最完整的企業(yè)。

三、營(yíng)銷(xiāo)策劃

成都社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以美食和旅游為依托，成都美食有口皆碑，成都人對(duì)食品的要求自然很高，對(duì)于一個(gè)新興企業(yè)，首先要爭(zhēng)取消費(fèi)者的信任是一件很難的事情。而我們牛肉干的上市可以說(shuō)是高調(diào)復(fù)出，滿足更多消費(fèi)者的需求才能求生存求發(fā)展，所以上市初

期，要以高品質(zhì)和人性化服務(wù)來(lái)占據(jù)市場(chǎng)，贏得消費(fèi)者認(rèn)同。我們的新產(chǎn)品上市將重點(diǎn)做廣告宣產(chǎn)，準(zhǔn)確全面的將產(chǎn)品信息（產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)及創(chuàng)新點(diǎn)）傳遞出去，提升品牌知曉度，增加渠道（零售）終端數(shù)量，快速的鋪貨。產(chǎn)品以成都（最佳旅游城市、美食文化之都）本地市場(chǎng)為依托，先占領(lǐng)主要細(xì)分市場(chǎng)，確保產(chǎn)品的市場(chǎng)滲透，打造品牌，繼而進(jìn)行跨區(qū)域推廣。

1、推廣目的

加強(qiáng)現(xiàn)有先下市場(chǎng)的推廣，通過(guò)廣告的方式增加棒棒娃產(chǎn)品的知名度，讓棒棒娃走出成都，走出四川，讓棒棒娃成為一個(gè)全國(guó)知名的休閑食品品牌。除此之外，還要彌補(bǔ)棒棒娃在網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)這塊的不足，不能放下網(wǎng)上銷(xiāo)售的這塊大蛋糕不管。在淘寶網(wǎng)上應(yīng)該開(kāi)立棒棒娃休閑食品的官方旗艦店鋪或者在建設(shè)自己的官方商城，通過(guò)線下渠道、分銷(xiāo)商或者倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行發(fā)貨，這將會(huì)大大增加棒棒娃休閑食品的銷(xiāo)量。對(duì)以后開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品進(jìn)行推廣也有很大的好處！

2、推廣對(duì)象

目標(biāo)區(qū)域：銷(xiāo)售區(qū)域主要為四川省成都市及周邊地區(qū)。

目標(biāo)消費(fèi)者：家庭裝—家庭主婦，學(xué)生群體和年輕的上班族，居家食品（用做其他食品的附加品，孩子的零食）方便包裝—青少年（休閑食品），旅游外出食用安全，方便。

（注：“:棒棒娃牛肉干”沒(méi)有年齡界線，是大眾休閑食品，但是我們的廣告旨在引領(lǐng)青少年一代的一種消費(fèi)潮流就是‘吃棒棒娃衛(wèi)生，健康，時(shí)尚，亦是標(biāo)榜優(yōu)質(zhì)和品位’）

3、產(chǎn)品定位與價(jià)格

成都是美食之都，食品種類(lèi)繁多，可替代食品也比較豐富，在產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的今天，產(chǎn)品在降低生產(chǎn)成本的同時(shí)，生產(chǎn)設(shè)計(jì)和推廣賦予更多有人性化因子和流行元素。上市初期，產(chǎn)品附帶的信息主要是安全、健康、潮流的大眾美食，比較同類(lèi)產(chǎn)品以相同的價(jià)格超值的品質(zhì)去贏得消費(fèi)者。后期當(dāng)品牌具有一定知名度和美譽(yù)度時(shí)，在原來(lái)大眾美食方便裝盒家庭裝的基礎(chǔ)上增加禮品系列，將產(chǎn)品賦予一種文化訴求，標(biāo)榜品位與時(shí)尚，一種高品質(zhì)的享受。導(dǎo)入期成長(zhǎng)期主推方便包裝和家庭裝，先以人性化的設(shè)計(jì)和服務(wù)來(lái)贏得美譽(yù)度和信任度，產(chǎn)品成熟期將產(chǎn)品升級(jí)，推出禮品系列，形成定位梯度，在滿足健康安全需求的基礎(chǔ)上進(jìn)一步滿足情感、尊重合自我實(shí)現(xiàn)的需求，價(jià)格也隨之上升。

4、產(chǎn)品包裝

主題顏色：綠色（健康 希望 天然）

材料：深加工塑料，內(nèi)置塑料托盤(pán)，另附贈(zèng)一個(gè)一次性?shī)A子，打破傳統(tǒng)手抓使用存在的衛(wèi)生安全隱患。

主體顏色（背面中間透明部分含企業(yè)信息生產(chǎn)信息等）包裝正面信息（含統(tǒng)一的商標(biāo)標(biāo)志 味道標(biāo)簽和背景圖案）

5、渠道管理

棒棒娃選擇的主要銷(xiāo)售渠道是大型零售賣(mài)場(chǎng)超市（我們的主戰(zhàn)場(chǎng)），（好又多，新一佳，沃爾瑪，家樂(lè)福等）零售終端，另外為了上市初期作好市場(chǎng)滲透，各個(gè)學(xué)校超市小區(qū)超市等也是我們鋪貨的戰(zhàn)場(chǎng)，近距離接觸目標(biāo)消費(fèi)者。

作為食品企業(yè)首先是把握和擴(kuò)大在批發(fā)渠道優(yōu)勢(shì)，比如價(jià)格折扣、搭贈(zèng)、返利、銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)、積分、抽獎(jiǎng)、壓貨、配額、庫(kù)存補(bǔ)差、費(fèi)用補(bǔ)貼等措施，不管采用何種激勵(lì)手段，其性質(zhì)是渠道促銷(xiāo)（TP），即加速產(chǎn)品從廠家到經(jīng)銷(xiāo)商到批發(fā)商再到零售商的庫(kù)存周轉(zhuǎn)，從而擠占渠道資源。在實(shí)際操作的時(shí)候我們的核心目的就是新品上市推廣，提高鋪貨率。

在中國(guó)市場(chǎng)做營(yíng)銷(xiāo)，有一個(gè)訣竅，就是渠道的數(shù)量，或者說(shuō)經(jīng)銷(xiāo)商的數(shù)量，甚至是終端的數(shù)量多少，往往決定一個(gè)企業(yè)銷(xiāo)量的多少，分銷(xiāo)的密度和廣度，就代表了企業(yè)的銷(xiāo)售良好度。分銷(xiāo)密集度不是萬(wàn)能的，但沒(méi)有密集度是萬(wàn)萬(wàn)不能的。首先要全力招商。一是造勢(shì)，二是制造大品牌的幻覺(jué)，棒棒娃計(jì)劃贊助一次以“迎奧運(yùn)”為主題的大型活動(dòng)，以此為品牌造勢(shì)。三是集中資源，高空廣告拉動(dòng)結(jié)合地面爆發(fā)式鋪貨，快速提升“棒棒娃”的曝光率打造熱銷(xiāo)市場(chǎng)。

串貨出現(xiàn)的主要原因之一是產(chǎn)品差價(jià)，區(qū)域差價(jià)、淡旺季節(jié)差價(jià)、大小客戶差價(jià)等；

第二，銷(xiāo)售管理政策失誤，年銷(xiāo)售目標(biāo)任務(wù)過(guò)高，經(jīng)銷(xiāo)商和企業(yè)自己的區(qū)域銷(xiāo)售經(jīng)理和業(yè)務(wù)員都感到完不成任務(wù)，只有一起串貨，甚至貼現(xiàn)串貨。年終為完成銷(xiāo)售任務(wù)，為了個(gè)人業(yè)績(jī)，區(qū)域經(jīng)理要求經(jīng)銷(xiāo)商壓貨，并以其它促銷(xiāo)支持（變相降價(jià)）為條件，第二年經(jīng)銷(xiāo)商無(wú)奈串貨。

1、棒棒娃銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該嚴(yán)格控制產(chǎn)品的流通方向，通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商的采購(gòu)、配送、批發(fā)人員了解，或者親自到倉(cāng)庫(kù)去查，通過(guò)渠道促銷(xiāo)活動(dòng)掌握批發(fā)（非連鎖配送）貨物流向。

3、棒棒娃管理信息系統(tǒng)電腦化，并且定期親自察看經(jīng)銷(xiāo)商的進(jìn)銷(xiāo)存賬目。

4、按照渠道劃分經(jīng)銷(xiāo)商：批發(fā)、連鎖及零售、超級(jí)大賣(mài)場(chǎng)。

5、制定合理的價(jià)格政策。盡可能制定統(tǒng)一的出貨價(jià)和零售價(jià)，棒棒娃強(qiáng)力維護(hù)價(jià)格體系，棒棒娃牛肉干出貨價(jià)格保持一致，無(wú)論大客戶還是小客戶的批貨差價(jià)盡量保持不變或者說(shuō)盡量縮小差價(jià)，并且在做渠道促銷(xiāo)時(shí)候要慎重，不要引起各經(jīng)銷(xiāo)商的不滿。

四、品牌推廣

棒棒娃旗下的棒棒娃牛肉干上市需要廣告和渠道的配合進(jìn)軍行業(yè)市場(chǎng)，但是在做渠道的同時(shí)，我們需要提升品牌的知名度，讓品牌拉力減少占有市場(chǎng)的阻力。08年北京奧運(yùn)會(huì)是全球矚目的一件盛事，所以雖然成都沒(méi)有奧運(yùn)分會(huì)場(chǎng)，但是市民對(duì)奧運(yùn)話題和活動(dòng)的關(guān)注度同樣很高，所以棒棒娃策劃一次“百萬(wàn)兒童畫(huà)奧運(yùn)”主題活動(dòng)，提升目標(biāo)廣大消費(fèi)者的參與和互動(dòng)，提高知曉度。并且通過(guò)各媒介隊(duì)此次活動(dòng)的傳播，提高品牌的知名度。

廣告目標(biāo)：新產(chǎn)品上市首先打造知曉度和滿意度，作為新品牌首先了解顧客心理和需求，以更加人性化的創(chuàng)意，贏得消費(fèi)者的認(rèn)同感，將廣告、促銷(xiāo)和媒體有效綜合（整合營(yíng)銷(xiāo)傳播）。

廣告媒體：目前電視媒體不再具有區(qū)域性，地方性，所以媒體的選擇考慮收視范圍廣收視高的中央電視臺(tái)（中央三黃金時(shí)段欄目插播，少兒頻道六點(diǎn)檔欄目插播），湖南衛(wèi)視《快樂(lè)大本營(yíng)》插播，四川電視臺(tái)影視頻道晚間檔節(jié)目，高校視頻

（受眾為家庭主婦，在校學(xué)生，兒童）

主題與廣告表現(xiàn)：突出產(chǎn)品安全衛(wèi)生健康；方便時(shí)尚；多種口味高品質(zhì)。

1、廣告設(shè)計(jì)

創(chuàng)意

一、孩子在游樂(lè)場(chǎng)游玩，休息時(shí)拿出牛肉干吃，媽媽害怕他手上有細(xì)菌，正要阻攔，小男孩卻掏出包裝里面內(nèi)置的夾子，看著孩子用夾子吃“棒棒娃牛肉干”，放心的笑了。末尾配音：“棒棒娃牛肉干，媽媽放心”屏幕出現(xiàn)棒棒娃牛肉干方便包裝，突出附贈(zèng)夾子，字幕棒棒娃榮譽(yù)出品。另配音：“棒棒娃牛肉干，帶夾子的牛肉干，好吃、方便、更衛(wèi)生！”

創(chuàng)意二、一個(gè)溫馨的家庭餐桌上，孩子看著桌上的食物手托著臉沒(méi)有食欲，這時(shí)孩子看著媽媽拿出棒棒娃牛肉干（家庭裝），眼睛一轉(zhuǎn)拿起兩片面包將牛肉干夾到中間，做成“三明治”大口的吃起來(lái)，爸爸也學(xué)著兒子的樣子自制三明治，一家人其樂(lè)融融。鏡頭拉遠(yuǎn)，出聲（童聲）“棒棒娃牛肉干，看我怎么吃你！”屏幕出現(xiàn)棒棒娃牛肉干的大小包裝，生產(chǎn)廠家，另有配音，“棒棒娃牛肉干，給你味覺(jué)超值享受，更有家庭裝隆重上市，讓你將美味帶回家?！?/p>

創(chuàng)意

三、在一個(gè)教室里，以女生迫不及待的等待下課，鈴聲響起她迅速掏出書(shū)桌里面的棒棒娃牛肉干吃起來(lái)，周?chē)耐瑢W(xué)都停下動(dòng)作，看著她夾起牛肉干張開(kāi)嘴，女生注意到周?chē)漠悩樱劬Νh(huán)視四周，大家羨慕和渴望的眼神齊向她射來(lái)，她迅速將手里的肉松放進(jìn)嘴里，“棒棒娃牛肉干，我愛(ài)吃的，你想吃的！”其他同學(xué)來(lái)?yè)? 屏幕出現(xiàn)方便包裝，棒棒娃榮譽(yù)出品 地址等相關(guān)信息另配音“想讓你的心情爽一下瑪？棒棒娃牛肉干，超酷的選擇?！?/p>

創(chuàng)意

四、多種口味一個(gè)女生坐在放有一堆棒棒娃牛肉干的桌子前面，拿起原味的牛肉干，想象置身草原，最自然的風(fēng)光中感受純樸的鄉(xiāng)情；然后拿起一袋麻辣味道的打開(kāi)，幻想力量大增的樣子，舉起一頭牛（用卡通圖象）在手上旋轉(zhuǎn)；再拿起燒烤味道的肉松，周?chē)兂梢蝗涸疾柯涞娜藝@篝火而坐，烤著打來(lái)的野味，有人在旁邊跳舞。鏡頭加快表現(xiàn)她在不斷嘗試各種不同的口味。也就體驗(yàn)到不同的感受，各種水果各種心情各種不同色彩...五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)估

市場(chǎng)上現(xiàn)有的牛肉干品牌具有替代威脅，其它品牌已經(jīng)具有固定銷(xiāo)售渠道，“棒棒

娃”上市需要在各賣(mài)場(chǎng)做調(diào)研，了解消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣，將“棒棒娃”與“遛洋狗”“棒棒娃”等牛肉干品牌擺放在一起，增加消費(fèi)者關(guān)注度，賣(mài)場(chǎng)管理時(shí)刻不能松懈；了解最近的時(shí)事動(dòng)態(tài)，爭(zhēng)取一次與政府合作的機(jī)會(huì)，或者贊助一次公益活動(dòng)，做好公關(guān)，提升品牌知曉度、美譽(yù)度、知名度；嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)卡，食品最忌出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。另外產(chǎn)品性質(zhì)和廣告要時(shí)時(shí)創(chuàng)新，保持旺盛生命力，并能完成產(chǎn)品信息的傳遞和消費(fèi)方向的引導(dǎo)。

預(yù)測(cè)出現(xiàn)的問(wèn)題：

1、消費(fèi)者不認(rèn)可新生品牌，對(duì)品牌關(guān)注度不夠，不能達(dá)到預(yù)期銷(xiāo)售量。

2、各零售賣(mài)場(chǎng)對(duì)我們新品牌不敢冒，代銷(xiāo)熱情不高。

3、廣告宣傳不能準(zhǔn)確有效完成信息的傳播，沒(méi)能達(dá)到預(yù)期效應(yīng)。

4、牛肉干的替代性比預(yù)期高，阻礙牛肉干渠道拓寬。

5、產(chǎn)品包裝沒(méi)有足夠吸引力，不能在眾多品牌中脫穎而出。

6、成功上市一年后，推出的禮品系列消費(fèi)者有抵觸，不能達(dá)到產(chǎn)品成功升級(jí)。降低生產(chǎn)和渠道成本，降低價(jià)格以增加產(chǎn)品鋪貨量，高質(zhì)量爭(zhēng)取市場(chǎng)。