第一篇：新疆少數(shù)民族傳統(tǒng)文化中愛(ài)國(guó)主義精神資源的挖掘與利用研究

新疆少數(shù)民族傳統(tǒng)文化中愛(ài)國(guó)主義精神資源的挖

掘及其利用

摘要：中華民族傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，留下了許多璀璨的民族精神瑰寶。中華民族是多民族的統(tǒng)一體，我國(guó)新疆少數(shù)民族自古以來(lái)就是中華民族的成員，同時(shí)也對(duì)中華民族文明的形成和發(fā)展起到了重要的作用，因此少數(shù)民族的精神文化作為中華民族精神的重要組成部分，體現(xiàn)著優(yōu)秀的精神氣質(zhì)和高尚的精神品格。愛(ài)國(guó)主義精神是所有民族精神的核心，實(shí)現(xiàn)新疆社會(huì)和平穩(wěn)定、繁榮發(fā)展和長(zhǎng)治久安，開(kāi)發(fā)和利用新疆少數(shù)民族傳統(tǒng)文化中的愛(ài)國(guó)主義精神資源有著很強(qiáng)的實(shí)踐性。在加快推進(jìn)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)、實(shí)現(xiàn)“中國(guó)夢(mèng)”奮斗目標(biāo)的過(guò)程中，愛(ài)國(guó)主義精神作為強(qiáng)國(guó)之魂的價(jià)值和意義更為突出。

關(guān)鍵詞：少數(shù)民族；傳統(tǒng)文化；愛(ài)國(guó)主義；精神資源；

中華民族是世界上最古老的民族之一，中華民華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)，必須要大力弘揚(yáng)中國(guó)精族悠久輝煌的歷史文化孕育了內(nèi)蘊(yùn)深厚的民族精神，必須要堅(jiān)定不移走中國(guó)道路,必須要緊密凝聚神。我國(guó)新疆自古以來(lái)就是中國(guó)版圖不可分割的一中國(guó)力量。中國(guó)精神是堅(jiān)定不移走中國(guó)道路的精神部分，新疆少數(shù)民族的文化瑰寶和精神文明在中國(guó)引領(lǐng)，中國(guó)精神又是凝聚中國(guó)力量的精神紐帶。中的歷史長(zhǎng)河中共同承載著人類(lèi)社會(huì)的文明。我國(guó)新國(guó)精神以愛(ài)國(guó)主義為核心的民族精神和改革創(chuàng)新疆的少數(shù)民族地區(qū)是多民族的聚居地，是中華民族為核心的時(shí)代精神為基本內(nèi)容。因此，挖掘和利用文明的發(fā)祥地之一，各族的古之圣賢在這片土地上作為中華民族精神瑰寶中重要組成部分的新疆少創(chuàng)造并留下了熠熠生輝的文化遺產(chǎn)和豐富的精神數(shù)民族傳統(tǒng)文化中的愛(ài)國(guó)主義精神資源為實(shí)現(xiàn)中資源，向人們彰顯著中華民族文化寶庫(kù)中西部民間華民族最偉大的“中國(guó)夢(mèng)”提供不竭的精神動(dòng)力。文化瑰寶的光華。這些文化精髓和精神資源形態(tài)千 1.有益于弘揚(yáng)中國(guó)精神 姿百態(tài)，展現(xiàn)了各少數(shù)民族賴以存在和發(fā)展的特有魯迅曾說(shuō)過(guò)：“唯有民魂是值得寶貴的，惟有的生存方式、生活智慧、思維方式和文化意識(shí)，是他發(fā)揚(yáng)起來(lái)，中國(guó)才有真進(jìn)步?！薄Ｖ袊?guó)精神是中民族精神的重要組成部分，民族精神的核心就是愛(ài)華民族安身立命的根本，是中華民族傳承繁榮的支國(guó)主義精神。在立足新疆實(shí)際的基礎(chǔ)上，各族人民撐，中華民族的偉大事業(yè)需要大力弘揚(yáng)中國(guó)精神來(lái)在享受我國(guó)社會(huì)主義發(fā)展帶來(lái)的各項(xiàng)成果的同時(shí)，提供崇高的精神動(dòng)力。愛(ài)國(guó)主義精神作為中國(guó)精神也面臨國(guó)內(nèi)外宗教極端勢(shì)力惡意煽動(dòng)人民、暴力恐中民族精神的核心內(nèi)容，是一個(gè)國(guó)家和民族得以延怖勢(shì)力企圖危害國(guó)家、民族分裂勢(shì)力企圖顛覆國(guó)家續(xù)和發(fā)展的精神基石，是培養(yǎng)民族心理、民族個(gè)性的罪惡行為。愛(ài)國(guó)主義是貫穿中國(guó)歷史發(fā)展的一條的搖籃，是樹(shù)立民族自信心和自豪感的精神支柱。主線，是各族人民共同的精神支柱。愛(ài)國(guó)主義能夠通過(guò)開(kāi)發(fā)新疆少數(shù)民族愛(ài)國(guó)主義精神資源，不僅可振奮民族精神，使各族人民團(tuán)結(jié)一心，形成堅(jiān)不可以使人們傳承本民族的愛(ài)國(guó)主義精神從而增強(qiáng)民摧的凝聚力，“人心齊，泰山移”。因此，挖掘并族認(rèn)同感，培養(yǎng)民族自豪感，同時(shí)能夠使人們更深利用新疆少數(shù)民族的愛(ài)國(guó)主義精神資源，集中各民刻地認(rèn)識(shí)本民族的愛(ài)國(guó)主義傳統(tǒng)從而增強(qiáng)人們的族的智慧和精神力量，能夠激發(fā)民族的愛(ài)國(guó)熱情，國(guó)家認(rèn)同意識(shí)，培養(yǎng)對(duì)祖國(guó)的深厚感情，為中國(guó)精能夠振興新疆社會(huì)繁榮與穩(wěn)定，能夠?yàn)閷?shí)現(xiàn)中華各神的弘揚(yáng)提供源源不斷的巨大力量。族人民共同的“中國(guó)夢(mèng)”提供精神動(dòng)力。2.有益于堅(jiān)定不移走中國(guó)道路

一、發(fā)掘和利用新疆少數(shù)民族傳統(tǒng)文化中愛(ài)歷史和現(xiàn)實(shí)不可辯駁地證明，堅(jiān)定不移走中國(guó)國(guó)主義精神資源的現(xiàn)實(shí)價(jià)值 特色社會(huì)主義道路，是在改革開(kāi)放30多年的偉大 實(shí)現(xiàn)國(guó)家富強(qiáng)、民族振興、人民幸福的“中國(guó)歷史實(shí)踐中走出來(lái)的，是在中華人民共和國(guó)成立60夢(mèng)”，是中華民族近代以來(lái)最偉大的夢(mèng)想。實(shí)現(xiàn)中多年的持續(xù)探索中走出來(lái)的，是在對(duì)近代以來(lái)170多年中華民族發(fā)展歷程的深刻總結(jié)中走出來(lái)的，是在對(duì)中華民族5000多年悠久文明的傳承中走出來(lái)的。①走中國(guó)特色社會(huì)主義道路，是社會(huì)的偉大進(jìn)步。同時(shí)，社會(huì)的發(fā)展，也是人的發(fā)展，人要想獲得生存發(fā)展的物質(zhì)條件，就要尋求精神家園的精神指引，這就是愛(ài)國(guó)主義精神，愛(ài)國(guó)主義精神是中華人民共和國(guó)每一個(gè)公民必須堅(jiān)持的立場(chǎng)和態(tài)度。一個(gè)有著堅(jiān)實(shí)愛(ài)國(guó)主義精神導(dǎo)向的國(guó)家，就有著源源不竭的精神力量引領(lǐng)著它的繁榮與發(fā)展。新疆少數(shù)民族有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的愛(ài)國(guó)主義傳統(tǒng)，充分開(kāi)發(fā)和利用少數(shù)民族的愛(ài)國(guó)主義精神資源，有益于使新疆各族兒女團(tuán)結(jié)一致、英勇拼搏走向新疆和平穩(wěn)定與長(zhǎng)治久安的希望之路、幸福之路、光明之路，有益于在中國(guó)特色社會(huì)主義道路的輝煌前進(jìn)提供精神引領(lǐng)。

3.有益于凝聚中國(guó)力量

實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)必須凝聚中國(guó)力量，這就是中國(guó)各族人民大團(tuán)結(jié)的力量。中國(guó)夢(mèng)是民族的夢(mèng)，也是每個(gè)中國(guó)人的夢(mèng)。②中國(guó)精神是維系中華民族發(fā)展與持續(xù)繁榮的精神保障，是凝聚中國(guó)力量的精神紐帶，在這個(gè)精神保障與精神紐帶中，作為中國(guó)精神當(dāng)中民族精神核心的愛(ài)國(guó)主義精神發(fā)揮著重要的作用。在立足于新疆實(shí)際的基礎(chǔ)上，發(fā)掘和利用新疆少數(shù)民族傳統(tǒng)文化中的愛(ài)國(guó)主義精神資源對(duì)維護(hù)少數(shù)民族團(tuán)結(jié)和國(guó)家統(tǒng)一發(fā)揮著重要的凝聚作用，愛(ài)國(guó)主義精神能使新疆各族人民重大局、重整體、從整體的和諧統(tǒng)一出發(fā)，緊密團(tuán)結(jié)、萬(wàn)眾一心，在堅(jiān)決對(duì)抗宗教極端勢(shì)力、暴力恐怖勢(shì)力、民族分裂勢(shì)力時(shí)心往一處想，勁往一處使，與我國(guó)13億人民匯集起堅(jiān)不可摧的磅礴力量。

二、充分挖掘我國(guó)新疆少數(shù)民族傳統(tǒng)文化中的愛(ài)國(guó)主義精神資源

愛(ài)國(guó)主義精神是人們?cè)陂L(zhǎng)期的社會(huì)生活實(shí)踐中形成的，是對(duì)祖國(guó)的一種最純潔、最高尚、最神圣的道德情感，愛(ài)國(guó)主義反映了人們對(duì)祖國(guó)的深厚感情，體現(xiàn)了個(gè)人對(duì)祖國(guó)的依存關(guān)系，是人們對(duì)自己故土家園以及民族和文化的歸屬感、尊嚴(yán)感、認(rèn)同感與榮譽(yù)感的統(tǒng)一。新疆少數(shù)民族在其發(fā)展過(guò)程中，積淀了不勝枚舉的愛(ài)國(guó)主義精神資源，以下列舉只是秋之一粟，但僅僅是這些，也深刻反映了愛(ài)國(guó)主義是新疆少數(shù)民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，充分挖掘新疆少數(shù)民族傳統(tǒng)文化中的愛(ài)國(guó)主義精神資源，對(duì)于凝 ①習(xí)近平《.習(xí)近平談治國(guó)理政》[M].北京：外文出版社，2014 ②習(xí)近平《.習(xí)近平談治國(guó)理政》[M].北京：外文出版社，2014

聚民族向心力有著重要作用。在我國(guó)新疆少數(shù)民族傳統(tǒng)文化中的精神資源中深刻具體地體現(xiàn)了愛(ài)國(guó)主義精神的科學(xué)內(nèi)涵。

1.對(duì)祖國(guó)的忠誠(chéng)與熱愛(ài)

維吾爾木卡姆是維吾爾族的民間樂(lè)舞藝術(shù)，在它唱詞中，凝結(jié)著維吾爾先民的才華和心智，深刻體現(xiàn)了民族的凝聚力。在維吾爾人的特定文化概念中，“木卡姆”已經(jīng)成為包涵文學(xué)、音樂(lè)、舞蹈、說(shuō)唱、戲劇等各種藝術(shù)成分，體現(xiàn)宗教信仰、民族認(rèn)同等精神文化的詞語(yǔ)。木卡姆“樂(lè)舞話語(yǔ)”的“意識(shí)喚醒”作用，對(duì)于當(dāng)?shù)厝说奈幕J(rèn)同、民族團(tuán)結(jié)、國(guó)家認(rèn)同有著重要的意義。十六世紀(jì)維吾爾著名詩(shī)人、十二木卡姆學(xué)者之一的卡德?tīng)柡故珍洝犊ǖ聽(tīng)栐~典》的《沸騰的血》一詩(shī)，并把這首詩(shī)譜成了木卡姆的曲子。詩(shī)中寫(xiě)道:

“千百萬(wàn)窮人遭受刀槍的砍殺，用人民鮮血換取了穆斯林的天下。

天下一片昏暗，把努力獻(xiàn)給蘇丹，疆域變成了廢墟處處凄慘。

在侵略者的踐踏下我們?cè)嵘砘臑?，但我們發(fā)誓絕不屈服于阿拉伯人的野蠻?！雹?/p>

這首詩(shī)描寫(xiě)了唐代時(shí)期維吾爾人民反抗侵略新疆并強(qiáng)迫傳教的阿拉伯武裝入略者所進(jìn)行的英勇不屈的斗爭(zhēng)，反映了維吾爾人不畏強(qiáng)暴、不屈不撓的愛(ài)國(guó)主義情感。

維吾爾“達(dá)斯坦”部分摘于維吾爾木卡姆，其中的“英雄達(dá)斯坦”主要取材于維吾爾民族重大的歷史事件和英雄傳說(shuō)，描述的是維吾爾族美麗的神話傳說(shuō)、英雄人物與正義的戰(zhàn)爭(zhēng)。如“英雄達(dá)斯坦”中著名詩(shī)作《烏古斯傳》、《墳?zāi)怪印贰ⅰ队⑿蹥J鐵木爾》《魯斯坦米》等，都是人民喜聞樂(lè)見(jiàn)的體現(xiàn)少數(shù)民族愛(ài)國(guó)主義精神的作品。在《烏古斯傳》中有這樣一段描述：

“哎，孩子們！我活年歲不小，我經(jīng)的戰(zhàn)爭(zhēng)不少。我曾用長(zhǎng)矛弓矢戰(zhàn)斗，我曾驅(qū)策駿馬奔跑。我曾使敵人眼淚汪汪，我曾叫朋友開(kāi)懷歡笑，在上天面前我盡到了職責(zé)，我要把國(guó)家向您們移交?！雹?/p>

③

買(mǎi)買(mǎi)提明·玉素甫.《十二木卡姆》------具有明顯階級(jí)性的愛(ài)國(guó)主義宣傳工具[J].新疆社科論壇，1991（2）④

胡振華.《民族文化研究文集》[M].北京:中央民族大學(xué)出版社，2006.9 在這段描述中，展現(xiàn)了烏古斯可汗與敵對(duì)勢(shì)力頑強(qiáng)斗爭(zhēng)的英勇場(chǎng)面，在自己即將老去之際，要把保衛(wèi)國(guó)家的責(zé)任交到身強(qiáng)力壯的青年手中，體現(xiàn)了他憂國(guó)憂民的愛(ài)國(guó)主義精神。另外，在哈薩克族“達(dá)斯坦”中的“英雄達(dá)斯坦”中，也塑造了動(dòng)人的英雄形象，展現(xiàn)了民族英雄在愛(ài)國(guó)主義的無(wú)畏斗爭(zhēng)中波瀾壯闊的歷史畫(huà)卷。

2.對(duì)祖國(guó)俊美山河的熱愛(ài)

《福樂(lè)智慧》是維吾爾族古典文學(xué)的杰出代表作。老舍先生曾說(shuō)過(guò)：“《福樂(lè)智慧》不僅是維吾爾族的寶貴遺產(chǎn)，同樣也是構(gòu)成祖國(guó)文化歷史的寶貴財(cái)富?！薄！陡?lè)智慧》通過(guò)日出、月圓、賢明和修道士四個(gè)有象征意義的人物之間的對(duì)話，表露了喀喇汗朝時(shí)期維吾爾人的自然觀、人生觀、社會(huì)意識(shí)和歷史意識(shí)?！陡?lè)智慧》是在維吾爾民族的生產(chǎn)方式由游牧轉(zhuǎn)為綠洲農(nóng)耕的時(shí)代背景下產(chǎn)生的，作者玉素甫·哈斯·哈吉甫在《福樂(lè)智慧》中存在許多熱愛(ài)自然、崇拜自然的倫理思想，來(lái)引導(dǎo)維吾爾先民在從自然中獲取物質(zhì)生產(chǎn)資料的同時(shí)與自然和諧共生共發(fā)展。例如：“你若愛(ài)上她，她像羚羊，逃之夭夭，你若逃避她，她卻僅僅纏住你雙足?！保?01行）、“白凈的臉上長(zhǎng)滿了胡須，鴉翅似的黑發(fā)變成了鵝羽。”（1098行）、“頭發(fā)若是變做白鵠之色，心靈也須變得潔如白鵠。”（1101行）、“無(wú)畏的勇士不缺錢(qián)財(cái)，兇猛的白鷹不缺食品?！保?054行），這深刻體現(xiàn)了維吾爾先民對(duì)動(dòng)物的崇拜。維吾爾先民也很崇拜太陽(yáng)，認(rèn)為太陽(yáng)石溫暖、正義的化身：“太陽(yáng)每天出現(xiàn)、光照宇宙，光輝遍及萬(wàn)物，不差毫厘?！保?27行）、“太陽(yáng)一出，大地溫暖，百花朝陽(yáng)而放，爭(zhēng)妍斗奇?！保?29行）、“在此我聽(tīng)到了陛下的諭旨，眼睛明亮，心頭紅日燦爛?！保?589行）等。此外，《福樂(lè)智慧》中還有許多崇拜水的表述：“有知者好似碧草覆蓋的水源，踏上一腳，活水奔涌不停?！保?74）、“人心是花園，君恩是水，君王的教誨澆灌它成長(zhǎng)。”（1807行）、“哪一座花園里清水長(zhǎng)流，必然鮮花盛開(kāi)，散發(fā)馨香?！保?808行）等。由此可以看出，維吾爾先民在對(duì)待人、自然、社會(huì)的關(guān)系時(shí)的思維力量得益于對(duì)生態(tài)自然的熱愛(ài)和崇拜，有突出的現(xiàn)實(shí)價(jià)值。

3.對(duì)自己骨肉同胞的熱愛(ài)

維吾爾“達(dá)斯坦”中的“歷史達(dá)斯坦”著重描述了歷史人物的英雄作為，表現(xiàn)了他們?yōu)闋?zhēng)取人民利益不惜犧牲生命為代價(jià)的獻(xiàn)身精神?！皻v史達(dá)斯坦”的主要代表作有《諾祖古姆》、《阿不都熱合曼和卓》、《斯依提諾奇》等?！吨Z祖古姆》的主要內(nèi)容是通過(guò)描述因常常編寫(xiě)揭露統(tǒng)治階級(jí)罪惡嘴臉的民歌而最終發(fā)生不幸的少女諾祖古姆的遭遇來(lái)披露清朝統(tǒng)治階級(jí)的罪惡，《諾祖古姆》除了體現(xiàn)了她統(tǒng)治階級(jí)的仇恨，也傾訴了她對(duì)親人及故鄉(xiāng)和人民的深厚感情，其中有一段是這樣描述的：

“和我一起長(zhǎng)大，一起玩耍過(guò)的情人、朋友?。≡改愣啾Ｖ匕?！

我那臍血灑在的城市---喀什噶爾?。≡改愣啾Ｖ匕?！”

《瑪納斯》第一部主要描寫(xiě)瑪納斯及子孫八代團(tuán)結(jié)一切被奴役被壓迫的人民，反抗異族統(tǒng)治者的掠奪和迫害，為爭(zhēng)取自由和幸福生活進(jìn)行不懈的斗爭(zhēng)，表現(xiàn)了被奴役的人民不可戰(zhàn)勝的精神面貌，歌頌了古代柯?tīng)柨俗巫迦嗣駥?duì)侵略者的反抗精神和斗爭(zhēng)意志。《瑪納斯》中有一段這樣的描寫(xiě)：

背井離鄉(xiāng)的克依巴人，淚水漣漣地向瑪納斯傾訴苦衷?，敿{斯命人給他們施舍牛羊，讓他們安居樂(lè)業(yè)不再奔命。

這段詩(shī)歌描述的是缺乏智慧的秦阿洽受到空吾爾巴依的挑撥離間，對(duì)克依巴人掠奪屠殺，四處逃散的人們向瑪納斯求助，瑪納斯向他們施舍。這段內(nèi)容反映了對(duì)骨肉同胞的愛(ài)，反映了對(duì)人民群眾的深刻感情，反映了時(shí)刻與人民群眾站在一起的責(zé)任意識(shí)。

在《福樂(lè)智慧》中也有體現(xiàn)對(duì)各個(gè)階層和職業(yè)的人民的熱愛(ài)之情的表述：“瞧，還有一種人是農(nóng)民，他們乃是十分有用之人。”（4400行）、“既要有心智，又要謙和，對(duì)窮人和孤寡要同情憐憫?！保?473行），這深刻體現(xiàn)了對(duì)人民的體恤之情；“所有商人都是這樣，敞開(kāi)大門(mén)，和他們交往?！保?429行）、“對(duì)待他們應(yīng)該慷慨大方，你的名聲由此而四處傳揚(yáng)?！保?430行），反映了對(duì)人民的慷慨之情；“他們實(shí)在是造福施利之人，駝羔啊，應(yīng)好生對(duì)待牧民?！保?443行），蘊(yùn)含了對(duì)人民的仁愛(ài)之情。

4.對(duì)祖國(guó)燦爛文化的熱愛(ài)

《福樂(lè)智慧》當(dāng)中有對(duì)知識(shí)的描寫(xiě)，書(shū)中說(shuō)：“人依靠知識(shí)而尊貴出名，居人之上，百事昌盛?！保?451）；在學(xué)習(xí)方式上：“還有一點(diǎn)需要說(shuō)明，求學(xué)要從小刻苦用心。”(1822行）、“世人在幼年時(shí)勤奮學(xué)習(xí)，長(zhǎng)大后自能功到事成。”（1823行）；在學(xué)習(xí)的作用上：“世人學(xué)得了知識(shí)美德，自能行為善良，品行端正?！保?824行）、“知識(shí)使人區(qū)別于牲畜，人類(lèi)借知識(shí)而占據(jù)優(yōu)勢(shì)?！保?845）?！陡?lè)智慧》還有對(duì)智慧的表述：“智慧使人高升，知識(shí)使人高大，借此二者，世人方能非同凡響?！保?89行）、“須知知識(shí)極為高尚，理智極為珍貴，這二者使真主的仆民高大完美?！保?52行），同時(shí)，“美德之所以受到百般贊美，就因?yàn)樗灾腔蹫楦??！保?04行）。體現(xiàn)了要通過(guò)對(duì)文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，得到智慧而后達(dá)到理性的高度，最后升華為人格上的美德。反映了求知若渴的文化觀，體現(xiàn)了對(duì)文化知識(shí)和智慧理性的崇拜和熱愛(ài)。

三、充分利用我國(guó)新疆少數(shù)民族傳統(tǒng)文化中的愛(ài)國(guó)主義精神資源

新疆少數(shù)民族的愛(ài)國(guó)主義精神資源豐富了中華民族的精神寶庫(kù)，是在新疆各族人民長(zhǎng)期的歷史發(fā)展中形成的獨(dú)特的活態(tài)文明。新疆少數(shù)民族的愛(ài)國(guó)主義精神是各民族群眾的心靈寫(xiě)照，全面發(fā)揚(yáng)少數(shù)民族的愛(ài)國(guó)主義精神關(guān)乎我國(guó)文化血脈的傳承、精神家園的維護(hù)，也是全面繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族文化傳統(tǒng)的客觀需要。那么應(yīng)該如何充分利用我國(guó)新疆少數(shù)民族傳統(tǒng)文化中的愛(ài)國(guó)主義精神資源，使全社會(huì)對(duì)新疆各民族的愛(ài)國(guó)主義精神和傳統(tǒng)產(chǎn)生新的認(rèn)知并喚起崇敬之心呢？

1.加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)干部對(duì)新疆少數(shù)民族愛(ài)國(guó)主義精神資源的學(xué)習(xí)

總書(shū)記說(shuō)：“各種文史知識(shí)，中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，領(lǐng)導(dǎo)干部也要學(xué)習(xí)，以學(xué)益智，以學(xué)修身。中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深，學(xué)習(xí)和掌握其中的各種精華，對(duì)樹(shù)立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀很有益處?！雹佟W(xué)習(xí)的目的在于運(yùn)用，其根本目的在于增強(qiáng)工作本領(lǐng)、提高解決問(wèn)題的能力。領(lǐng)導(dǎo)干部領(lǐng)導(dǎo)的好不好，直接關(guān)系到地區(qū)繁榮和社會(huì)穩(wěn)定。我國(guó)的國(guó)家安全和社會(huì)穩(wěn)定主要靠新疆。各地區(qū)領(lǐng)導(dǎo)干部應(yīng)該在深刻認(rèn)識(shí)到我國(guó)總體緩和，局部緊張；總體和平、局部戰(zhàn)爭(zhēng)；總體穩(wěn)定，局部動(dòng)蕩的實(shí)際情況下，廣泛和深刻學(xué)習(xí)我國(guó)新疆少數(shù)民族的愛(ài)國(guó)主義精神資源，將其內(nèi)化于心并從中獲得啟發(fā)，為自己所用。只有黨員干部加強(qiáng)學(xué)習(xí)新疆少數(shù)民族的愛(ài)國(guó)主義精神資源，才能將民族團(tuán)結(jié)和國(guó)家穩(wěn)定打開(kāi)新的局面。疆內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)干部要通過(guò)與人民群眾的血肉關(guān)系用這些愛(ài)國(guó)主義資源來(lái)教育和引導(dǎo)疆內(nèi)的人民群眾，尤其是少數(shù)民族群眾，這樣的誡 ①習(xí)近平《.習(xí)近平談治國(guó)理政》[M].北京：外文出版社，2014

育更能夠使之可親可感，從而產(chǎn)生民族認(rèn)同和國(guó)家認(rèn)同，進(jìn)而能使新疆社會(huì)的和平穩(wěn)定與長(zhǎng)治久安邁上一個(gè)新臺(tái)階；疆外的領(lǐng)導(dǎo)干部通過(guò)對(duì)新疆少數(shù)民族愛(ài)國(guó)主義精神資源的學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)工作中的宣傳，使疆內(nèi)外各民族能夠集合民族意志、凝聚社會(huì)共識(shí)，進(jìn)而弘揚(yáng)中國(guó)精神，為“中國(guó)夢(mèng)”的實(shí)現(xiàn)提供精神支撐。

2.充分將新疆少數(shù)民族傳統(tǒng)文化中的愛(ài)國(guó)主義精神資源融入到教材中

愛(ài)國(guó)主義教育是學(xué)校思想政治教育的重要內(nèi)容。為了提高愛(ài)國(guó)主義教育的實(shí)效性，必須讓學(xué)校的愛(ài)國(guó)主義教學(xué)內(nèi)容從空洞、抽象、政治化的說(shuō)教中走出來(lái)。運(yùn)用傳統(tǒng)文化資源作為例證教學(xué)，能夠提高愛(ài)國(guó)主義情感的渲染力，使學(xué)生可親可感，從而有益于學(xué)生培養(yǎng)愛(ài)國(guó)認(rèn)知、愛(ài)國(guó)意志和愛(ài)國(guó)行為。積極挖掘和充分利用富有價(jià)值引導(dǎo)功能的新疆傳統(tǒng)文化中的愛(ài)國(guó)主義資源并融入到教材之中，引導(dǎo)學(xué)生在傳統(tǒng)文化的感悟和體會(huì)之中去思考愛(ài)國(guó)主義精神的內(nèi)涵和價(jià)值，有益于學(xué)生對(duì)新疆少數(shù)民族的愛(ài)國(guó)主義精神和傳統(tǒng)有一個(gè)更深刻的認(rèn)識(shí)，有益于學(xué)生產(chǎn)生民族向心力和凝聚力。同時(shí)，學(xué)生通過(guò)對(duì)新疆少數(shù)民族傳統(tǒng)文化中愛(ài)國(guó)主義精神的學(xué)習(xí)，能夠更多地了解到古老新疆這個(gè)傳統(tǒng)文化繁花似錦的秘境，領(lǐng)略古老新疆少數(shù)民族引人入勝的民族魅力，感受新疆少數(shù)民族人民的善良仁厚、精忠報(bào)國(guó)、不屈不撓、勇猛無(wú)畏的愛(ài)國(guó)主義精神，從而產(chǎn)生愛(ài)國(guó)主義情感共鳴。

3.運(yùn)用媒體的廣泛宣傳

適時(shí)推廣，廣而告之，通過(guò)媒體運(yùn)用專題講座的形式來(lái)起到滲透新疆少數(shù)民族愛(ài)國(guó)主義精神文化的作用。

參考文獻(xiàn)

[1]習(xí)近平.《習(xí)近平談治國(guó)理政》[M].北京：外文出版社，2014

[2]胡振華.《民族文化研究文集》[M].北京:中央民族大學(xué)出版社，2006.9

[3]買(mǎi)買(mǎi)提明·玉素甫.《十二木卡姆》-具有明顯階級(jí)性的愛(ài)國(guó)主義宣傳工具[J].新疆社科論壇，1991（2）

第二篇：新疆食品資源開(kāi)發(fā)與利用論文

新疆食品資源開(kāi)發(fā)與利用論文

新疆大棗的加工與利用

學(xué)號(hào)：2011511078 姓名: 位軍濤 教師：田紅雷

日期：2014年4月8日

新疆大棗的開(kāi)發(fā)與利用

摘要：在中國(guó)這個(gè)歷史悠久的國(guó)家，紅棗的文化已經(jīng)遍布全中國(guó)。但依品質(zhì)來(lái)論，新疆大棗有其不可忽視的優(yōu)勢(shì)。新疆獨(dú)特的紅棗生長(zhǎng)環(huán)境、充足的光熱資源、極佳的光和輻射、獨(dú)一無(wú)二的樹(shù)上采摘條件，新疆“若羌”大棗生長(zhǎng)出果形飽滿、色澤鮮亮、皮薄肉厚、口感甘甜醇厚的優(yōu)質(zhì)紅棗，是極佳的滋補(bǔ)食品。但依現(xiàn)狀情況來(lái)看，新疆雖盛產(chǎn)大棗，但大棗的利用卻不盡人意，對(duì)新疆大棗的加工與利用依然停留在對(duì)大棗的粗加工上，這不僅浪費(fèi)了大自然賦予新疆的財(cái)富，也埋沒(méi)了新疆大棗的價(jià)值。所以新疆大棗的開(kāi)發(fā)與利用還有待發(fā)展。

關(guān)鍵詞：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 生物活性 商品價(jià)值 新產(chǎn)品 開(kāi)發(fā) 紅棗在我國(guó)享有千年的歷史，不僅味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有獨(dú)特的藥用價(jià)值。紅棗含有豐富的多糖，其中還原糖含量占總糖的70%以上;在已知的氨基酸中含有人體不能合成的8種必須氨基酸及嬰幼兒體內(nèi)不能合成的精氨酸和組氨酸;還有豐富的維生素/礦物質(zhì)/揮發(fā)性物質(zhì)、脂類(lèi)化合物以及黃酮類(lèi)、多酚、皂苷類(lèi)等化合物?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究還表明紅棗中的VC及環(huán)磷酸腺苷（cAMP）能減輕各種化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害；皂苷磊物質(zhì)具有抑菌、保肝、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等重要生理功能。

幾年來(lái)，為開(kāi)拓紅棗資源利用，各地針對(duì)紅棗加工生產(chǎn)開(kāi)展了大量的科學(xué)研究。在紅棗產(chǎn)品深加工、功能成分提取和加工副產(chǎn)物利用研究現(xiàn)狀綜述的基礎(chǔ)上,提出目前紅棗加工利用中存在的主要問(wèn)題有:粗加工產(chǎn)品多、附加值低,缺乏生產(chǎn)和安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),保健產(chǎn)品開(kāi)發(fā)相對(duì)滯后,科學(xué)研究與工廠化生產(chǎn)聯(lián)系不緊密以及浪費(fèi)較嚴(yán)重等。【結(jié)論】應(yīng)加大紅棗新產(chǎn)品及功能保健產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),利用現(xiàn)代科學(xué)與工程技術(shù)改善傳統(tǒng)加工工藝,加強(qiáng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范操作,建立衛(wèi)生質(zhì)量安全標(biāo)

【1】準(zhǔn)以及提高產(chǎn)品綜合利用效率。

一 紅棗初加工

（一）紅棗干制

紅棗是我國(guó)的特產(chǎn)藥食兩用資源水果,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。干制是我國(guó)紅棗加工傳統(tǒng)方式,也是目前紅棗加工的主要方式。紅棗干制品能夠很好的保持其營(yíng)養(yǎng)成分,且產(chǎn)品易于保藏。按干制的方法可將其分為人工干制和自然干制2種。人工干制的方法很多，包括熱風(fēng)干制、遠(yuǎn)紅外輻射干制、真空冷凍干制和微波干制等。目前，我國(guó)農(nóng)戶和紅棗加工企業(yè)主要采用自然風(fēng)干、熱風(fēng)干制和遠(yuǎn)紅外輻射干制，其中大部分紅棗仍采用自然晾干，干制過(guò)程中的霉?fàn)€損失相當(dāng)嚴(yán)重。

干制過(guò)程中紅棗的變化（1）香氣成分的變化

閆忠心 魯周民等為探索干制條件對(duì)紅棗香氣品質(zhì)的影響,采用固相微萃取結(jié)合氣相色譜/質(zhì)譜聯(lián)用(SPME-GC/MS,solid phase microextraction coupled with gas chromatography mass pectrometry)技術(shù)分析鑒定了50、60、70℃熱風(fēng)干燥,自然陰干和糖心棗5種紅棗樣品的香氣成分及相對(duì)質(zhì)量分?jǐn)?shù),對(duì)紅棗中7類(lèi)主要香氣物質(zhì)進(jìn)行主成分分析(principal component analysis,PCA)。結(jié)果表明影響紅棗香氣品質(zhì)的主要香氣物質(zhì)種類(lèi)為酯類(lèi)、醛類(lèi)、酸類(lèi)和酚類(lèi);自然陰干的紅棗香氣品質(zhì)較差,采用熱風(fēng)干制可有效提高紅棗的香氣品質(zhì);60℃熱風(fēng)干制的紅棗香氣成分綜合得分最高,優(yōu)于50℃和70℃熱風(fēng)干制紅棗的香氣品質(zhì),為紅棗的干制工藝提供技術(shù)依據(jù)。主成分分析法可實(shí)現(xiàn)對(duì)紅棗干制條件的區(qū)分,并能較好評(píng)價(jià)紅棗的香氣品質(zhì)【2】。通過(guò)對(duì)紅棗干制的過(guò)程中香氣的變化，我們完全可以采取一種能減少紅棗在干制過(guò)程的香氣的散失，從而提高干制品的品質(zhì)，增加其經(jīng)濟(jì)效益。

(2)VC、還原糖和總酸的變化

張寶善 陳錦屏等研究了紅棗中Vc、還原糖和總酸含量在干制過(guò)程中的變化規(guī)律。結(jié)果表明,用自然方式干制紅棗,Vc損失很大,干制2d,損失率達(dá)90%以上,還原糖含量隨自然干制時(shí)間的延長(zhǎng)而增加,總酸含量下降;用遠(yuǎn)紅外輻射或熱風(fēng)干制紅棗,其Vc、還原糖和總酸含量在整個(gè)過(guò)程中均下降。方差分析結(jié)果表明,兩種干制方式對(duì)Vc和總酸影響顯著,對(duì)還原糖影響不顯著,干制溫度和時(shí)間,尤其是時(shí)間對(duì)Vc、還原糖和總酸含量均有極顯著的影響,用真空冷凍干制紅棗,其Vc、還原糖和總酸的損失很小。[3] 從而生產(chǎn)出高品質(zhì)的紅棗干制品，提高紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，使更多的人能感受到紅棗的益處。但紅棗的干制并非是我們所希望的，鮮棗在干制過(guò)程中或多或少的對(duì)其營(yíng)養(yǎng)成分有一定的影響。在干制過(guò)程中不僅香氣、VC、糖、總酸都有所降低，其果膠和香氣的組成都有較大的變化，并且其變化隨加工方法的不同，其變化的程度也不盡相同。所以干制只是我們對(duì)紅棗加工的初級(jí)方法。我們的目標(biāo)的是找到更好的方法，讓紅棗物盡其用。

二 紅棗的深加工

（一）大棗飲料的加工

新鮮的大棗酸甜可口，香氣怡人，富含多種維生素及礦物質(zhì)，有較強(qiáng)的保健功能，若把其加工成飲料，成為不限季節(jié)、不限地域的飲料，讓所有人都能享受到紅棗的滋補(bǔ)功能，既能充分利用大棗，又能強(qiáng)健國(guó)民。以新疆大沙棗為原料,對(duì)沙棗飲料的加工工藝進(jìn)行了研究。沙棗汁果膠酶解浸提的最佳工藝參數(shù):加入0.7%的果膠酶,調(diào)pH至4.5,在50℃下酶解8h。沙棗汁調(diào)配的最佳參數(shù):在沙棗汁中加入3.5%白砂糖、3.5%蜂蜜、0.05%檸檬酸。沙棗飲料色澤明亮,棗香濃郁,口感細(xì)膩,是一種新型飲料【4】

（二）棗酒的開(kāi)發(fā)

大棗風(fēng)味獨(dú)特，香氣怡人，是我國(guó)的一大滋補(bǔ)物之一。酒活血化瘀，是我國(guó)一大特色，若兩者有機(jī)結(jié)合，成就既有獨(dú)特風(fēng)味又有保健功能的酒。以徽州蜜棗的原料-尖棗為原料,采用正交試驗(yàn)確定棗酒發(fā)酵的最佳工藝條件。研究結(jié)果表明:棗酒發(fā)酵適宜料液比為1∶6,接種量為7%,以酵母粉為氮源,添加量為0.03%,SO2用量為80mg/L,發(fā)酵液pH值為3.5,25℃發(fā)酵7d,獲得的棗酒VC含量為9.532mg/100g,酒精度為112.%vol。酒體呈透明的琥珀色,棗香濃郁,與酒香相調(diào)【5】 和,風(fēng)味較好。

（三）大棗多糖的研究

實(shí)驗(yàn)研究了大棗粗多糖分離純化和多糖對(duì)自由基O2-·、·OH和NO2-·的抗氧化性。結(jié)果表明,在本實(shí)驗(yàn)的條件范圍內(nèi)大棗多糖對(duì)AP-TEMED體系法產(chǎn)生的O2-·的清除率達(dá)19.34%;對(duì)H2O2/Fe體系法所產(chǎn)生的·OH的清除率達(dá)47.30%;在酸性條件下對(duì)NO2-·的清除率達(dá)60%以上。實(shí)驗(yàn)顯示,大棗多糖有很強(qiáng)的抗氧化性?！?】對(duì)大棗多糖的研究可以幫組我們對(duì)大棗的進(jìn)一步利用，我們可以利用大棗多糖的抗氧化作用。我們可以制作化妝品、保健品等一系列產(chǎn)品，讓大棗進(jìn)入高檔產(chǎn)品系列。

（四）大棗環(huán)磷酸腺苷的提取

以哈密大棗為原料,研究了不同預(yù)處理方法對(duì)環(huán)磷酸腺苷提取率的影響,分析對(duì)比了干制工藝、不同成熟度對(duì)環(huán)磷酸腺苷的影響；通過(guò)響應(yīng)面法建立了水浴提取環(huán)磷酸腺苷和微波輔助萃取環(huán)磷酸腺苷的二次多項(xiàng)數(shù)學(xué)模型,優(yōu)化提取工藝參數(shù)；采用大孔吸附樹(shù)脂進(jìn)行純化；考察了不同提取、純化工藝對(duì)環(huán)磷酸腺苷提取量的影響,【8.】

（五）大棗黃酮和多糖的提取

采用回流提取的方法,并結(jié)合大孔樹(shù)脂吸附分離,富集并濃縮得到總黃酮和總多糖,用分光光度法測(cè)定總黃酮和總多糖含量,通過(guò)大孔吸附樹(shù)脂分別得到含量為105.2%的總多糖及含量為5.3%的總黃酮,則大棗中總黃酮含量為0.11%,總多糖含量為16.43%。運(yùn)用大孔吸附樹(shù)脂可以同步提取大棗中的總多糖和總黃酮,對(duì)總多糖提取率高,有利于大棗的綜合利用,為其質(zhì)量控制提供參考?！?】這為我們對(duì)大棗的功能行成分的開(kāi)發(fā)與研究提供了基礎(chǔ)。

（六）大棗精油的制備

研究了用超臨界CO2流體萃取大棗精油的工藝及條件,利用GC/MS對(duì)萃取大棗精油的化學(xué)成分進(jìn)行了分析。結(jié)果表明:25 MPa,50℃下萃取2 h,可獲得3.52%

【1】 萃取率;大棗精油中鑒定出13種化合物三 紅棗加工中存在的問(wèn)題與建議

我國(guó)近年來(lái)紅棗的加工雖發(fā)展較快。但也存在一些問(wèn)題：（1）加工利用技術(shù)與現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)不一致，科學(xué)研究較多而產(chǎn)品較少。（2）全國(guó)范圍內(nèi)的生產(chǎn)還處于初級(jí)階段，加工技術(shù)低，附加值低。（3）市場(chǎng)混亂，沒(méi)有統(tǒng)一的生產(chǎn)和衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。（4）發(fā)展方向偏差。追求口感而忽略了其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。針對(duì)以上問(wèn)題對(duì)紅棗產(chǎn)業(yè)提出以下建議：（1）加快研發(fā)，科研與實(shí)際相結(jié)合，豐富產(chǎn)品種類(lèi)。（2）采用先進(jìn)技術(shù)與設(shè)備，減少大棗營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失。（3）加快其功能性成分的研發(fā)，提高大棗的利用價(jià)值。（4）規(guī)范化市場(chǎng)，保證大棗從田間到消費(fèi)者手中的安全性。四 展望

紅棗是我國(guó)特有的資源，在國(guó)際貿(mào)易中占絕對(duì)主導(dǎo)地位。紅棗中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)和生物活性物質(zhì)，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及很好的保健功能。近年來(lái)，對(duì)紅棗的關(guān)注越來(lái)越多，消費(fèi)者也逐漸認(rèn)識(shí)到紅棗的價(jià)值。因此，不論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外市場(chǎng)上，紅棗產(chǎn)品都有廣闊的發(fā)展空間。隨著加工技術(shù)的不斷完善，全方位。多層次的紅棗深加工產(chǎn)品以及具有特定功能的保健品，即可保證紅棗的營(yíng)養(yǎng)和功能，又使產(chǎn)品得到很大改善，因此其將逐漸顯示出其優(yōu)勢(shì)和廣闊的市場(chǎng)前景。

參考文獻(xiàn)

[1]楊靖,王花俊,陳芝飛,李瑞麗,孫志濤,劉春奎.大棗精油的超臨界CO_2萃取及分析[J].中國(guó)調(diào)味品,2010,09:92-94.[1]閆忠心,魯周民,劉坤,李新崗,徐懷德.我國(guó)紅棗資源加工利用研究現(xiàn)狀與展望[J].西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2010,06:102-108.[2]閆忠心,魯周民,劉坤,焦文月,趙佳奇.干制條件對(duì)紅棗香氣品質(zhì)的影響[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào),2011,01:389-392.[3]張寶善,陳錦屏,李強(qiáng).干制方式對(duì)紅棗Vc、還原糖和總酸變化的影響[J].西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2004,11:117-121.[5]姬華,楊丹,周紅,張燕,張影.新疆大沙棗飲料的加工工藝研究[J].現(xiàn)代食品科技,2008,07:694-695+670.[6]任琪,尋華鳳,程江華,丁之恩.棗酒發(fā)酵工藝條件的研究[J].中國(guó)釀造,2009,05:167-170 [7]李志洲,陳均志.大棗多糖的抗氧化性研究[J].食品工業(yè)科技,2007,04:115-117.[8]尤妍.哈密大棗環(huán)磷酸腺苷提取純化工藝研究[D].新疆農(nóng)業(yè)大學(xué),2011 [9]韓璐,王亞麗,依明尕·哈甫,鄭麗英,陳鑫.大棗中總黃酮和多糖的提取及含量測(cè)定[J].現(xiàn)代儀器,2010,02:35-36+34.[10]楊靖,王花俊,陳芝飛,李瑞麗,孫志濤,劉春奎.大棗精油的超臨界CO_2萃取及分析[J].中國(guó)調(diào)味品,2010,09:92-94.

第三篇：新疆少數(shù)民族雙語(yǔ)教育與文化互動(dòng)研究

新疆少數(shù)民族雙語(yǔ)教育與文化互動(dòng)研究

摘要：雙語(yǔ)教育背景下的文化互動(dòng)融入到各民族間的語(yǔ)言交流，交往，交融，風(fēng)俗習(xí)慣，娛樂(lè)等方面，并實(shí)現(xiàn)民族交融和民族融合。在實(shí)際的跨文化交際中，各民族間的文化互動(dòng)在文化交流，繼承，吸收，引進(jìn)，碰撞，創(chuàng)新等方面一定要遵循一定的原則進(jìn)行，如批判性的繼承，文化自信，相互借鑒，取長(zhǎng)補(bǔ)短，增信釋疑，加強(qiáng)合作等。只有這樣少數(shù)民族文化才得以發(fā)展，才能實(shí)現(xiàn)主流文化語(yǔ)少數(shù)民族文化的協(xié)調(diào)發(fā)展，才能把我國(guó)建設(shè)成為文化強(qiáng)國(guó)。

關(guān)鍵詞：雙語(yǔ)教育;文化互動(dòng);跨文化交際

雙語(yǔ)教育的主要目的是提高少數(shù)民族教育發(fā)展的同時(shí)培養(yǎng)出雙語(yǔ)雙文化人才，那么現(xiàn)代社會(huì)所需要的雙語(yǔ)雙文化人才是什么樣的呢？雙語(yǔ)雙文化人是指通曉兩種語(yǔ)言、適應(yīng)兩種文化，既熟悉本民族語(yǔ)言及文化并對(duì)其充滿感情，又熟悉另一民族語(yǔ)言及文化并對(duì)其持尊重、了解與包容態(tài)度.并能夠與之和諧相處的人[1]。

民漢兼通的雙語(yǔ)人士在接觸過(guò)程中隨著彼此信息的不斷暴露，增加彼此的了解、消融或包容了差異的存在，當(dāng)文化互動(dòng)的群體間的接觸是平等的、自愿的，或者有促進(jìn)這種接觸且阻止歧視的社會(huì)規(guī)章制度和法律的時(shí)候，各民族之間文化上的差異就會(huì)縮小，因此我們可以認(rèn)為文化互動(dòng)的過(guò)程也就是超越文化差異的過(guò)程。雙語(yǔ)教育背景下的各民族之間的文化互動(dòng)主要表現(xiàn)在以下方面：

一、雙語(yǔ)教育對(duì)各民族之間的語(yǔ)言交流，交往，交融方面的文化互動(dòng)的作用

文化之間的接觸，交往和交融反映在社會(huì)經(jīng)濟(jì)、政治和日常生活之中。交往中既有保持各自優(yōu)秀文化的心理，又有著“跨越”文化邊界的大量實(shí)踐，于是新疆地區(qū)自然地就形成了跨文化交際的現(xiàn)象，跨文化交際指的是一種文化背景的人、群體與另一種文化背景的人、群體所進(jìn)行的交流。那么跨文化交際就要求互動(dòng)雙方具有一定的交流工具，國(guó)家通用語(yǔ)―漢語(yǔ)就是他們交流時(shí)的有力的語(yǔ)言工具。由于在進(jìn)行語(yǔ)言交流時(shí)所處的場(chǎng)景的不同，各民族之間文化互動(dòng)的內(nèi)容和結(jié)果也有所不同。

拿雙語(yǔ)大賽來(lái)說(shuō)，無(wú)論是學(xué)校組織的雙語(yǔ)大賽還是干部之間的雙語(yǔ)大賽，其主題和內(nèi)容豐富多樣，參賽者也來(lái)自全疆各地，一般最有意思的，最吸引觀眾的還是以文化，風(fēng)俗習(xí)慣，禮儀禮節(jié)為主題的雙語(yǔ)競(jìng)賽節(jié)目，隨著時(shí)代的發(fā)展，人們的精神文化也變的多彩多樣，雙語(yǔ)競(jìng)賽的舉行環(huán)節(jié)也與時(shí)俱進(jìn)的不斷增加新鮮內(nèi)容，各少數(shù)民族在進(jìn)行演講的同時(shí)在傳遞著本民族的優(yōu)良文化精髓，此外通過(guò)各種互動(dòng)環(huán)節(jié)，進(jìn)行文化交流?；?dòng)環(huán)節(jié)他們不僅注重傳統(tǒng)民族服裝的體現(xiàn)，也很注重彼此之間行為文化上差異的體現(xiàn)，更重要的是他們通過(guò)語(yǔ)言交流，增進(jìn)對(duì)彼此的文化上的了解，通過(guò)交流，增加對(duì)彼此文化的認(rèn)同，吸收彼此的優(yōu)秀文化，豐富本民族的文化內(nèi)容，為中華民族的文化發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。

二、雙語(yǔ)教育對(duì)各民族之間的文化風(fēng)俗，禮儀習(xí)俗方面的文化互動(dòng)的作用

各民族都有自己悠久的歷史和豐富多彩的傳統(tǒng)文化，它不僅是構(gòu)成民族的重要因素，也是民族生存和發(fā)展的精神動(dòng)力。一般在房屋建筑、風(fēng)俗習(xí)慣、婚喪嫁娶、勞動(dòng)生產(chǎn)等方面表現(xiàn)出來(lái)，而且都具有鮮明的民族特色。語(yǔ)言相通，則能強(qiáng)化民族間的接納心理，淡化并超越民族差異，實(shí)現(xiàn)文化互動(dòng)。

工作單位里或鄰居家中舉行婚禮，葬禮等這樣的大事，一般涉及到很多的問(wèn)題。要是一位漢族朋友要舉行婚禮，舉行婚宴的地點(diǎn)要么在清真飯館，要么在“漢餐飯館”舉行，但要是他們?cè)跐h餐飯館里舉行的話，考慮到那些少數(shù)民族朋友，婚禮過(guò)后會(huì)在清真餐館招待他們，同樣，要是少數(shù)民族朋友舉行婚禮的話，漢族同事也會(huì)按他們的風(fēng)俗習(xí)慣去參加婚禮。對(duì)于葬禮，各民族對(duì)彼此之間慰問(wèn)的方式都不一樣，而且還隨著地區(qū)的不同而不同，一般由于各民族宗教習(xí)慣不同的原因，大多數(shù)情況下不參加少數(shù)民族的葬禮，或參加除了下葬儀式以外的其它活動(dòng)，但葬禮過(guò)后每個(gè)人以不同的方式來(lái)表達(dá)對(duì)去世的人的家屬的慰問(wèn)。存在明顯的文化差異的婚喪嫁娶活動(dòng)中，在這種跨文化交際的空間中這類(lèi)交往活動(dòng)呈現(xiàn)出跨文化交際的特征，隨著差異的縮小實(shí)現(xiàn)文化互動(dòng)，那么各民族之間以此內(nèi)容的文化互動(dòng)的結(jié)果就是增進(jìn)了各民族之間的感情，更加和睦相處，與此同時(shí)增進(jìn)了對(duì)彼此的了解，消除了民族間的隔閡，促進(jìn)了和諧社會(huì)的建設(shè)。

三、雙語(yǔ)教育背景下各民族之間的娛樂(lè)活動(dòng)，影視文化方面的文化互動(dòng)

廣場(chǎng)舞是人民群眾創(chuàng)造的舞蹈，是專屬于人民群眾的舞蹈，因?yàn)槊褡宓牟煌?，地域的不同，群體的不同，廣場(chǎng)舞的舞蹈形式也不同。新疆廣場(chǎng)舞雖然已有十幾年的發(fā)展歷史，但其發(fā)展局限在漢族之間，尤其是老年人最多，后來(lái)隨著社會(huì)的發(fā)展，隨著雙語(yǔ)教育的普及，廣場(chǎng)舞的愛(ài)好者日益增多，而且都來(lái)自各個(gè)民族，不同年齡層次，這種現(xiàn)象為各民族之間的文化互動(dòng)創(chuàng)造了條件。在這樣的文化環(huán)境里，每個(gè)人都根據(jù)自己的興趣愛(ài)好，學(xué)習(xí)彼此的民族舞蹈的同時(shí)進(jìn)行文化交流，也就是不斷地吸收新的文化因子，穿越文化邊界實(shí)現(xiàn)文化互動(dòng)。

雙語(yǔ)教育的普及促進(jìn)了少數(shù)民族影視文化的發(fā)展，隨著雙語(yǔ)雙文化人才的日益增多，各民族間影視領(lǐng)域中的合作也愈發(fā)頻繁，而且收視率也很高，得到大家的青睞。最近最受歡迎的電影有“冰山上的來(lái)客”、“愛(ài)在旅途”、“錢(qián)在路上跑”、“阿娜爾罕”等等。此外通過(guò)微信公眾平臺(tái)“新疆頭條”挑選出的幾位維吾爾族，漢族，哈薩克族學(xué)生一起拍的“樂(lè)逗滿屋”這部電影也是雙語(yǔ)教育普及的結(jié)果。也正是因?yàn)檫@種合作關(guān)系的出現(xiàn)為民族間的文化互動(dòng)創(chuàng)造了條件，無(wú)論在拍攝過(guò)程中還是在這些電影里都可以看到各民族之間文化互動(dòng)的現(xiàn)象，因此少數(shù)民族影視文化的發(fā)展以及彼此間的文化互動(dòng)離不開(kāi)雙語(yǔ)教育的發(fā)展。

“民漢合?！被虼髮W(xué)里的娛樂(lè)活動(dòng)很普遍，因?yàn)檫@里有來(lái)自全疆各地的不同的民族，每個(gè)民族都有各自的特色娛樂(lè)活動(dòng)，如維吾爾族的麥西來(lái)普，蒙古族的賽馬，摔跤，哈薩克族的叼羊，姑娘追，漢族的氣功等，一般學(xué)校利用放假期間組織學(xué)生進(jìn)行各類(lèi)娛樂(lè)活動(dòng)，在這過(guò)程中，學(xué)生通過(guò)觀看或親身體驗(yàn)去了解各民族的特色娛樂(lè)活動(dòng)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)文化互動(dòng)。

結(jié)語(yǔ)

雙語(yǔ)教育是我國(guó)發(fā)展少數(shù)民族教育的重要戰(zhàn)略舉措，它在新疆的經(jīng)濟(jì)，政治，文化發(fā)展中起著重要的作用，尤其是在促進(jìn)各民族之間的文化互動(dòng)方面的作用最大，最明顯。雙語(yǔ)教育背景下的文化互動(dòng)融入到各民族間的語(yǔ)言交流，交往，交融，風(fēng)俗習(xí)慣，娛樂(lè)等方面，并實(shí)現(xiàn)民族交融和民族融合。在實(shí)際的跨文化交際中，各民族間的文化互動(dòng)在文化交流，繼承，吸收，引進(jìn)，碰撞，創(chuàng)新等方面一定要遵循一定的原則進(jìn)行，如批判性的繼承，文化自信，相互借鑒，取長(zhǎng)補(bǔ)短，增信釋疑，加強(qiáng)合作等。只有這樣少數(shù)民族文化才得以發(fā)展，才能實(shí)現(xiàn)主流文化語(yǔ)少數(shù)民族文化的協(xié)調(diào)發(fā)展，才能把我國(guó)建設(shè)成為文化強(qiáng)國(guó)。（作者單位：1.新疆師范大學(xué)歷史學(xué)院;2.新疆社會(huì)科學(xué)院）

參考文獻(xiàn)：

[1]趙建梅.培養(yǎng)雙語(yǔ)雙文化人：新疆少數(shù)民族雙語(yǔ)教育概念探討。

[2]馬岳勇，董新強(qiáng).少數(shù)民族文化語(yǔ)境中的新疆雙語(yǔ)教育[J].中南民族大學(xué)學(xué)報(bào)，2012，32（3）：17-21

[3]王文章.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概論[M].北京：文化藝術(shù)出版社，2006：5.[4]王曉麗，全人教育視域下外語(yǔ)教育中的文化碰撞與交融[J]，長(zhǎng)春教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2014，30（9）：78-79

第四篇：《信息化教育資源研究與利用》學(xué)習(xí)心得

參加《幼兒園信息化教育資源研發(fā)與利用的有效性研究》課題開(kāi)題會(huì)心得體會(huì)

2014年5月27、28日，我有幸能到本溪市參加《幼兒園信息化教育資源與利用的有效性研究》課題開(kāi)題會(huì)。

按照會(huì)議日程安排，我先后聆聽(tīng)了課題項(xiàng)目介紹、課題開(kāi)題報(bào)告、英國(guó)專家報(bào)告、臺(tái)灣專家報(bào)告、英國(guó)專家信息化教育實(shí)踐交流、本溪市實(shí)驗(yàn)幼兒園經(jīng)驗(yàn)介紹。并于28日觀摩了本溪市藝術(shù)實(shí)驗(yàn)幼兒園教師利用信息化教育手段組織實(shí)施的教育活動(dòng)，并參觀幼兒園的教育環(huán)境。

通過(guò)這次《幼兒園信息化教育資源研發(fā)與利用的有效性研究》學(xué)習(xí)，我深深感到現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)的科學(xué)性和優(yōu)越性，將信息技術(shù)用于教學(xué)中，教師能省時(shí)省力，學(xué)生能根據(jù)直觀演示輕松地獲取知識(shí)，從而提高教學(xué)效益。本人經(jīng)學(xué)習(xí)有以下體會(huì)：

一、掌握信息化教育技術(shù)是適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要

信息化是社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)，信息化的水平已經(jīng)成為衡量一個(gè)國(guó)家現(xiàn)代化水平和綜合國(guó)力的重要標(biāo)準(zhǔn)，教育信息化是其中的一個(gè)部分，大力促進(jìn)教育信息化已成為教育發(fā)展的潮流。作為一名教師，應(yīng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)，把握現(xiàn)代化信息教育技術(shù)，是跟上時(shí)代發(fā)展的步伐、適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。

二、把握信息化教育技術(shù)是提高教學(xué)效益的需要

將信息化教育技術(shù)應(yīng)用于教學(xué)中，有助于教師整合教育資源，有助于提高教師的專業(yè)水平。信息教育技術(shù)是新型的科學(xué)教育技術(shù)，能彌補(bǔ)陳舊教學(xué)中的不足，傳統(tǒng)的教育手段費(fèi)時(shí)費(fèi)力，不利于學(xué)生在輕松的狀態(tài)下把握知識(shí)，不利于提高教學(xué)效益。只有充分把現(xiàn)代化信息教育技術(shù)用于教學(xué)中，才能提高教學(xué)效益。

三、積極應(yīng)用信息化教育技術(shù)是提高教學(xué)技能的需要

實(shí)踐是學(xué)習(xí)的目標(biāo)，也是提高應(yīng)用能力的手段，教師只有在實(shí)踐中充分利用現(xiàn)代化信息教育技術(shù)，才能在應(yīng)用中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，才能在不段總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、吸取教訓(xùn)中學(xué)習(xí)并提高自身教育技能。

四、終身學(xué)習(xí)是使自己得到可持續(xù)發(fā)展的途徑

社會(huì)在不斷進(jìn)步發(fā)展，信息化技術(shù)也在不斷更新，作為一名教師，如果止步不前，那么就不能適應(yīng)教育發(fā)展的需要，就不能勝任教育工作，要認(rèn)清形式，勇于挑戰(zhàn)，樹(shù)立信心，不斷學(xué)習(xí)，用新知識(shí)和新技術(shù)來(lái)完善自身素質(zhì)，用教育技術(shù)進(jìn)行終身學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)自身教育水平得到持續(xù)發(fā)展，在不同階段都能勝任教學(xué)工作。

劉宇

2014年5月31日

第五篇：課堂教學(xué)資源的有效研究與利用

課堂教學(xué)資源的有效研究與利用

課程資源的有效研究與利用是新一輪課程改革的重要保證，沒(méi)有課程資源的廣泛支持，再美好的課程改革設(shè)想也很難變成教育實(shí)際，課程改革的美好愿景也將難以實(shí)現(xiàn)。

一、對(duì)地方課程資源研究的認(rèn)識(shí)

地方課程資源是有著很強(qiáng)的地域性和地方特色的現(xiàn)實(shí)課程資源，它的寶貴與豐富，是因?yàn)樗恼鎸?shí)、易取、有價(jià)值、可信度高和生命力強(qiáng)，所以應(yīng)該充分挖掘，讓可以利用的地方資源“活”起來(lái)、“亮”起來(lái)。

從學(xué)生生活出發(fā)，回歸生活，使課堂與學(xué)生的生活和現(xiàn)實(shí)社會(huì)之間保持密切的聯(lián)系，又使實(shí)踐和生活成為學(xué)生個(gè)人發(fā)展的活的源頭，這樣的教學(xué)無(wú)疑是最真實(shí)有效的。

作為教師，要深刻認(rèn)識(shí)和領(lǐng)悟課程資源的研究與利用對(duì)于新一輪課程改革以及提高教育教學(xué)有效性的重大意義，在進(jìn)行課程教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)從中挖掘出更加豐富的內(nèi)容，并對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行選擇、組合、改造與創(chuàng)造性加工，從而使地方課程資源的研究與利用落實(shí)到教學(xué)的層面上，引導(dǎo)學(xué)生將書(shū)本知識(shí)內(nèi)化，指導(dǎo)實(shí)踐，使學(xué)生從中受到相應(yīng)的教育，為更好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)服務(wù)。

二、地方課程資源在課堂教學(xué)中的有效利用

過(guò)去把教材作為惟一的教學(xué)藍(lán)本，即“教教材”；而現(xiàn)在就應(yīng)該把教材看作是課程資源之一。但如果教育教學(xué)活動(dòng)僅僅局限于教材這一課程資源，就很容易陷入單一的講授――被動(dòng)接受的教育教學(xué)模式，不利于全面地提高學(xué)生的素質(zhì)。既然地方課程資源開(kāi)發(fā)出來(lái)了，教師又該如何將其充分而有效地運(yùn)用于課堂教學(xué)中呢？下面我就幾個(gè)實(shí)例來(lái)講述一下地方課程資源在課堂教學(xué)中的有效利用。

實(shí)例一：

記得去年我第一次講到“熱愛(ài)祖國(guó)，要從熱愛(ài)自己的家鄉(xiāng)開(kāi)始”這一知識(shí)點(diǎn)時(shí)，有學(xué)生在課堂上提出：“我的家鄉(xiāng)是個(gè)農(nóng)村，沒(méi)有城市的繁華熱鬧，出行又不方便，雙休日想上街去買(mǎi)本書(shū)都不方便，有什么好的？”聽(tīng)到學(xué)生的這番話我不由一驚詫，俗話說(shuō)：“一方水土養(yǎng)一方人”，怎么會(huì)有學(xué)生嫌棄養(yǎng)自己的這方水土的呢？肯定是他對(duì)自己的家鄉(xiāng)不夠了解或了解得不夠全面。幸虧在上這堂課之前，我了解四川的悠久歷史和燦爛文化，并且在網(wǎng)上查找了一些圖片資料，以備課上能夠讓學(xué)生全面地認(rèn)識(shí)生我養(yǎng)我的這方土地，激發(fā)他們對(duì)自己身為四川人的自豪感，方才扭轉(zhuǎn)了個(gè)別學(xué)生的這種想法，從而能夠由衷的，從自己的內(nèi)心深處出發(fā)熱愛(ài)自己的家鄉(xiāng)，熱愛(ài)祖國(guó)。

現(xiàn)在回想起來(lái)，我當(dāng)時(shí)正是由于用好了“可愛(ài)的四川”這一地方課程資源，才得以在加強(qiáng)學(xué)生的愛(ài)家鄉(xiāng)、愛(ài)祖國(guó)的教育中起到了不可估量的作用，真正達(dá)到知識(shí)與能力、過(guò)程與方法、情感、態(tài)度與價(jià)值觀三維目標(biāo)的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

實(shí)例二：

在七年級(jí)講到保護(hù)環(huán)境這一教學(xué)內(nèi)容時(shí)，當(dāng)時(shí)適逢四川在進(jìn)行城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理，宣傳活動(dòng)搞得轟轟烈烈。借著這個(gè)時(shí)機(jī)，我想到了與其講那些大道理，不如讓學(xué)生去進(jìn)行一番調(diào)查，調(diào)查一下我們廣安區(qū)進(jìn)行城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作進(jìn)展情況？全區(qū)上下又是如何做的？根據(jù)班級(jí)中學(xué)生來(lái)自不同村和居委會(huì)的情況，于是就按照學(xué)生所屬村和居委會(huì)來(lái)分組展開(kāi)調(diào)查。沒(méi)想到任務(wù)一布置下去，學(xué)生們都表現(xiàn)非常積極，當(dāng)時(shí)就開(kāi)始推選組長(zhǎng)，著手進(jìn)行分工。一個(gè)星期下來(lái)，每個(gè)小組都拿來(lái)了他們的調(diào)查報(bào)告，大到村委小到家家戶戶，怎么進(jìn)行環(huán)境整治、改造，在日常生活中怎么做到更好地保護(hù)環(huán)境的，有的小組還以自己小組成員的家庭為實(shí)例，寫(xiě)得非常詳細(xì)，出乎我的意料之外。

法國(guó)啟蒙思想家盧梭說(shuō)過(guò)：“真正的教育不在于口訓(xùn)，而在實(shí)行。”實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的根本目的和檢驗(yàn)認(rèn)識(shí)正確與否的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我想通過(guò)這樣的調(diào)查活動(dòng)，通過(guò)對(duì)地方課程資源的有效利用，學(xué)生對(duì)于為什么要保護(hù)環(huán)境？在日常生活中怎樣保護(hù)環(huán)境？這些問(wèn)題有了更深的理解，比起講道理來(lái)得更具有教育意義。

像這樣在教學(xué)中改變?cè)瓉?lái)那種只重結(jié)論而不重過(guò)程的做法，教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，有針對(duì)性地組織學(xué)生參與一些實(shí)踐探究活動(dòng)，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，通過(guò)放手讓學(xué)生在合作探究中主動(dòng)求知、快樂(lè)求知，以引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、親身實(shí)踐、獨(dú)立思考、合作探究，自覺(jué)地把間接的理論知識(shí)與直接的感受和體驗(yàn)結(jié)合起來(lái)，這不僅可以增強(qiáng)他們的主體意識(shí)，激發(fā)其學(xué)習(xí)積極性，而且還可以培養(yǎng)學(xué)生掌握和運(yùn)用知識(shí)的態(tài)度和能力，培養(yǎng)合作精神和團(tuán)隊(duì)意識(shí)，發(fā)展學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問(wèn)題的能力，以及交流與合作的能力。

三、一點(diǎn)體會(huì)

1.來(lái)源于生活的課程資源才是有效的課程資源。

陶行知先生說(shuō)：“教育只有通過(guò)生活才能產(chǎn)生作用并真正成為教育”。課程資源原本就應(yīng)該是為教學(xué)服務(wù)的，如果對(duì)課程資源的處理著眼于學(xué)生認(rèn)知、情感和價(jià)值觀的全面發(fā)展，著眼于學(xué)生學(xué)習(xí)主體性的充分發(fā)揮，切實(shí)提高資源利用的實(shí)效性，這樣的教學(xué)才是有效的教學(xué)。而將生活中學(xué)生較為熟悉的地方課程資源與書(shū)本知識(shí)兩者相互融通起來(lái)，學(xué)生對(duì)于書(shū)本知識(shí)學(xué)習(xí)的意義和作用以及自己學(xué)習(xí)的責(zé)任和價(jià)值將會(huì)感受更深，意識(shí)更強(qiáng)，也有助于增強(qiáng)自己學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)機(jī)。

2.有效利用地方課程資源讓課堂“活”了起來(lái)。

葉瀾教授說(shuō)：“沒(méi)有學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，教育就可能蛻變?yōu)椤?xùn)獸式’的活動(dòng)”。余文森教授認(rèn)為：“課堂教學(xué)的有效性特征（或表現(xiàn)）可以列舉很多，但最核心的一點(diǎn)是看學(xué)生是否愿意學(xué)、主動(dòng)學(xué)以及怎么學(xué)、會(huì)不會(huì)學(xué)”。在教師的引導(dǎo)與點(diǎn)撥下，由學(xué)生通過(guò)合作探究的方式所獲得的地方課程資源，并將其以探究成果的方式在課堂上呈現(xiàn)出來(lái)，這樣做讓學(xué)生充分發(fā)揮他們學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，真正把課堂交給學(xué)生，學(xué)生樂(lè)學(xué)了，愛(ài)學(xué)了，好學(xué)了，課堂氣氛也因此活躍了起來(lái)。

3.有利于培養(yǎng)學(xué)生的合作探究意識(shí)和能力。

在地方課程資源的開(kāi)發(fā)與利用過(guò)程中，教師的教學(xué)方式和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式發(fā)生了徹底的改變。教師從原先的傳授者變成了一個(gè)組織者、引導(dǎo)者、合作者；而學(xué)生則由被動(dòng)接受式，轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾鲗W(xué)習(xí)、合作探究的方式。教師為學(xué)生搭建平臺(tái)，作好服務(wù)，幫助學(xué)生樹(shù)立自主、探究的學(xué)習(xí)意識(shí)和行為習(xí)慣，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)收集、整理、處理信息的方法和技能，增強(qiáng)學(xué)生的綜合實(shí)踐能力。這種開(kāi)放性課堂教學(xué)，給了學(xué)生以更多的空間，使課堂變得更大、更活、更新，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力，使學(xué)生嘗到了成功的喜悅。