第一篇：2016年中國餐飲收銀管理軟件排名（最終版）

2016年中國餐飲收銀管理軟件排名

最近兩年，智能餐飲系統(tǒng)提供商發(fā)展迅猛，市場涌現(xiàn)出了不少的面向餐廳的SaaS服務商，由于產(chǎn)品質量和用戶體驗參差不齊，中國餐飲數(shù)據(jù)研究院推出2016年中國智能餐飲管理系統(tǒng)排行榜。本次評測我們選取了功能/UI設計/反應速度/穩(wěn)定性/可擴展性/售后服務/價格/知名度等量化指標作為評分標準，最終選出評分排名最高的前五位（滿分5分）。

第一名：屏芯科技

屏芯科技于2008年成立，創(chuàng)始人郭佳肅。支持無線點菜，原材料管理，成本核算，宴會功能，會員管理，套菜管理，發(fā)票管理，來電顯示系統(tǒng)，時價管理，利潤分析等特色功能，不過屏芯科技產(chǎn)品價格較高，主要面向中大型餐飲商家。

功能：★★★★★

UI設計：★★★★★

反應速度：★★★★★

穩(wěn)定性：★★★★★

可擴展性：★★★★☆

售后服務：★★★★☆

價格：★★★★☆ 知名度：★★★★★

屏芯科技綜合得分：4.7

第二名：三千客

公司成立于2015年初，CEO為蘇春園，旗下主要產(chǎn)品為“三千客智能門店”系列產(chǎn)品，產(chǎn)品矩陣包含“智能收銀”、“精準營銷”、“門店運營”以及“數(shù)據(jù)參謀”。據(jù)稱，三千客智能餐飲系統(tǒng)全渠道接入線上與線下的訂單，打通堂食、外賣、支付、優(yōu)惠和配送，積累用戶數(shù)據(jù)并向商家提供精準營銷建議及服務。三千客產(chǎn)品價格比較優(yōu)惠，特別適合成長型快餐連鎖企業(yè)使用。目前已經(jīng)推出免費版三千客手機客戶端，可以在各大應用市場下載使用。

功能：★★★★☆

UI設計：★★★★★

反應速度：★★★★★

穩(wěn)定性：★★★★★

可擴展性：★★★★★

售后服務：★★★★★

價格：★★★★★ 知名度：★★★☆☆

三千客綜合得分：4.7

第三名：奧琦瑋

奧琦瑋成立于2006年，研發(fā)了從原料采購、中央廚房加工、物流配送、門店成本管理、前廳運營、會員營銷和外賣電商服務系統(tǒng)等全鏈條的信息化服務系統(tǒng)。客戶也以中大型商家為主。

功能：★★★★★

UI設計：★★★★☆

反應速度：★★★★★

穩(wěn)定性：★★★★★

可擴展性：★★★★☆

售后服務：★★★★★

價格：★★★★☆ 知名度：★★★★☆

奧琦瑋綜合得分：4.6

第四名：客如云

客如云產(chǎn)品包含OnPOS智能終端硬件、OnOS應用系統(tǒng)、OnCloud云端應用和OnStore開放平臺的基于云端技術的產(chǎn)品結構，功能也比較全面，但是對硬件要求比較高?？腿缭芔I設計優(yōu)，功能完整，但接通平臺單一。

功能：★★★★★

UI設計：★★★★★

反應速度：★★★★★

穩(wěn)定性：★★★★☆

可擴展性：★★★☆☆

售后服務：★★★★☆

價格：★★★★☆ 知名度：★★★★★

客如云綜合得分：4.5

第五名：二維火

成立于2007年，隸屬于杭州迪火科技有限公司，專注餐飲云收銀系統(tǒng)的研發(fā)和應用。二維火主打收銀，并推出了針對餐飲老板的二維火掌柜，針對服務生二維火服務生以及顧客專屬的二維火小二，產(chǎn)品功能強大，但是模塊比較分散，用戶需要在電腦和手機上下載10多種的不同功能的軟件終端，學習成本較高，尤其是針對顧客的APP，畢竟顧客的接受程度有限。和客如云相似，二維火的UI設計不錯，功能完整，但接通平臺比較單一。

功能：★★★★☆

UI設計：★★★★★

反應速度：★★★★★

穩(wěn)定性：★★★★☆

可擴展性：★★★★☆

售后服務：★★★★☆

價格：★★★★★ 知名度：★★★★☆

二維火綜合得分：4.5

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的不斷發(fā)展和線上線下的不斷融合，未來的餐飲信息化服務，會將餐飲的上、中、下游業(yè)務流程全面整合貫通。目前這一領域吸引著多個強有力的玩家加入，競爭正呈現(xiàn)白熱化趨勢。三千客、屏芯科技等互聯(lián)網(wǎng)智能餐飲管理系統(tǒng)各有千秋，正以各自的產(chǎn)品特色引領著餐飲SaaS行業(yè)的發(fā)展。

第二篇：餐飲管理軟件怎么防止收銀漏洞

餐飲管理軟件怎么杜絕收銀漏洞

志達餐飲軟件網(wǎng)站：www.jdrj.net 電話：400 015 9098 100%杜絕前臺管理漏洞（志達餐飲軟件能百分百封殺前臺管理漏洞）

1、（核單）有志達廚房分單打印，廚房必須收到廚房分單才出品，并按單出品，有效防止了開單不經(jīng)過收銀臺而出品的情況，大大減輕了財務核單工作量。（所有單從打印機打出來，就經(jīng)過了收銀臺電腦，收銀臺有記錄，就必須收銀，這樣就杜絕了出品不經(jīng)過收銀臺的手工單的漏洞）

2、（管理）作弊主要是把結賬金額變小得差額，現(xiàn)在有以下幾種情況可能改小結賬金額：退單、菜品單價修改、菜品數(shù)量修改、贈送、打折、抹零，以上操作都有權限嚴格控制，并有生成操作記錄財務審查，餐飲企業(yè)應當由在場管理人員了解情況并簽字，結賬后再申請簽字應不充許。

4、（核單）退單：廚房做好登記，根據(jù)出品與否，跟蹤菜品是否轉銷售，退菜需要確認已出品菜是否退回廚房，并做手工統(tǒng)計報表，手工報表每天交給財務用來同志達軟件退單明細報表對照；事后追究退菜原因及責任；

5、（核單）消費卷如現(xiàn)金卷的發(fā)放和使用需嚴格控制，防止自己內部員工利用作弊(志達軟件：消費卷管理杜絕漏洞)。

6、（核單）所有結賬單上面服務員簽字，實收多少。（至少需二人聯(lián)合才能作弊）

7、（管理）收銀員不能自己管理和銷售商品，可由吧臺出品。（防止收銀員自己帶煙、酒等進酒店進行銷售，財務可不定期盤存吧臺庫存；至少需二人聯(lián)合才能作弊）

第三篇：餐飲管理軟件

天財商龍會員管理軟件支持豐富的會員登記，如會員電話號碼、會員生日等，提升服務質量，拉近與顧客的距離；并且支持會員卡充值消費，累積積分避過可以享受不同的折扣；收費實行自動化管理，節(jié)省交易時間。

餐飲管理軟件是一款針對餐飲行業(yè)專門開發(fā)的軟件，其中，會員管理系統(tǒng)是天財商龍餐飲管理軟件的一大特色，他不僅可以管理會員的一些基本信息，還有一些日常的充值和消費，還可以統(tǒng)計會員的累積消費并且按照后臺的數(shù)據(jù)間該會員進行分類，策劃針對不同給客戶群體的優(yōu)惠活動，滿足會員需求，刺激消費

第四篇：2014中國餐飲業(yè)優(yōu)秀管理軟件最新排名

十年以上企業(yè)排名

1、北京辰森世紀科技股份有限公司

2、北京海文世紀有限公司

3、北京金和軟件股份有限公司

4、北京客凱易科技有限公司

6、北京普照天星科技有限公司

7、北京世紀領航科技發(fā)展有限公司

8、暢捷通軟件有限公司

9、金蝶軟件（中國）有限公司

10、蘇州志杰信息技術有限公司

新興企業(yè)排名

1、客如云（北京時時客科技有限責任公司）

2、二維火（杭州迪火科技有限公司）

3、銀豹收銀（準動網(wǎng)絡科技廈門有限公司）

4、咪嘻軟件（北京智騰通達科技有限責任公司）

5、美食點點(深圳市美食點點科技有限公司)

第五篇：餐飲收銀管理軟件系統(tǒng)10大漏洞及10對策上篇

思迅天店收銀軟件官網(wǎng)：004km.cn 電話:0755-26520975

餐飲收銀管理軟件系統(tǒng)10大漏洞及10對策上篇

餐飲經(jīng)營中，收銀崗位擔負著餐廳的收款結算的重要任務，是餐廳準確反映經(jīng)營成果和現(xiàn)金流入的神經(jīng)中樞。同樣，作為餐廳財務收支管理的一個重要組成部分，它又是一個需要重點監(jiān)控的崗位，那么，餐飲企業(yè)如何在現(xiàn)代市場經(jīng)營規(guī)則中規(guī)避收銀環(huán)節(jié)中的工作漏洞和作弊現(xiàn)象呢？

1．發(fā)票的漏洞及管理

在餐飲經(jīng)營中，發(fā)票管理出現(xiàn)漏洞現(xiàn)象較多，既有客人需要發(fā)票的，也有不要的，所以規(guī)避漏洞必須加強發(fā)票的管理，現(xiàn)今隨著我國財政稅收工作的不斷完善，大多服務業(yè)中一般有機打發(fā)票和定額發(fā)票兩種，也有部分小城市仍然使用手工開具發(fā)票，在這里，我們重點談一下存在的漏洞及監(jiān)控方法。

(1)收銀員截留客人不要的發(fā)票：如客人自行就餐，不需要發(fā)票，收銀員則根據(jù)賬單金額，按照相應對等金額私自截留，留作已用。

(2)收銀員鉆不要發(fā)票客人漏洞，截留賬款。通常在一家財務收銀管理混亂的餐廳會發(fā)生，如客人不要發(fā)票，收銀員銷毀收費單據(jù)，截流收入。

(3)發(fā)票大頭小尾：在我國大量使用手工開具發(fā)票時代，此種作弊現(xiàn)象大量發(fā)生。如客人實際消費180元，收銀員開具發(fā)票時，給客人按實際消費金額開具，而在財務聯(lián)和存根聯(lián)則按小于實際消費的金額開具，從而給自已截流收入創(chuàng)造條件，進行作弊。或是將客人聯(lián)發(fā)票金額按客人要求多開具一定金額，而存根和財務聯(lián)則按實際消費金額開具發(fā)票。這些，既給餐廳造成一定的經(jīng)濟損失，也使造成餐廳管理上的混亂，甚至是財經(jīng)法律責任。當然，隨著我國財經(jīng)法制的不斷完善和對機打定額發(fā)票普及使用，此種作弊現(xiàn)象已少有發(fā)生。

以上因發(fā)票管理使用上和漏洞，在餐飲經(jīng)營中當引起重視，首先，要求收銀在做賬中對已開具發(fā)票的賬單，加蓋發(fā)票已開出章，以便于財務進行統(tǒng)計，未要發(fā)票賬單，也應注明。其次，對于發(fā)票的使用應有專人管理，核對發(fā)票號碼，并進行銷號。另外，在發(fā)票使用管理上，盡量配合稅務機關使用可監(jiān)控發(fā)票系統(tǒng)。思迅天店收銀軟件官網(wǎng)：004km.cn 電話:0755-26520975

2．自助早餐重復收費之漏洞 在餐飲經(jīng)營中，一般有自助早餐這項服務，往往收費標準又是統(tǒng)一的。因此，在收銀工作中，也是及容易作弊的一個環(huán)節(jié)。曾經(jīng)在廣州xx火鍋城，就發(fā)生過有收銀員利用收費標準一致的情況，用同一份收費賬單向，同樣人次就餐的客人收費，而入賬時則減少入賬，截流現(xiàn)金收入。雖事后根據(jù)員工舉報餐廳依法進行了處理，但仍暴露出來這一環(huán)節(jié)如不加強監(jiān)控管理，特別容易使人作弊。從而給餐廳造成一定經(jīng)濟損失。

在這里，我們需要明確的是，必須加強管理中的制約關系，比如，每天餐飲開早餐時，收銀員和餐飲吧臺服務員必須一同上崗，且要求吧臺服務員做好早餐就餐人數(shù)的統(tǒng)計，對免早和收費早餐做好分類統(tǒng)計，并與收銀員進行核實對證。作好記錄。發(fā)現(xiàn)出入，應及時逐級向主管上級匯報，以便及時處理。

3．收銀備用金及長短款的漏洞及管理

餐飲經(jīng)營中，收銀點一般會根據(jù)結算工作需要，從財務部領取一定備用現(xiàn)金，以便日常收款結算時找零兌換使用。為防止收銀私自挪用備用金，餐廳相關監(jiān)控部門必須做到不定期抽查備用金使用情況，盡量減少收銀備用金數(shù)額，如每班次收銀發(fā)生現(xiàn)金長短款時，必須要求收銀員認真自查，對不明原因的長短款，長款要如實上交財務，短款由責任人賠償。在餐廳，一般發(fā)生長款的原因多是由客人找零而發(fā)生的，餐廳管理者且不要忽視長款的管理，因為日積月累的找零長款，也是極容易滋生漏洞的源頭，所以，必須加強管理，認真對待。4．賬單的使用漏洞及管理

收銀管理中，賬單的管理也至關重要，曾經(jīng)發(fā)生多例餐廳賬單管理混亂，收銀員趁機私自收費后銷毀賬單，截流現(xiàn)金收入現(xiàn)象。所以，在日常收銀賬單的管理上，應當采取以下措施來進行監(jiān)控管理：

(1)賬單使用必須填制賬單控制報表，并要求收銀不得跳號使用，必須連號使用。

(2)作廢賬單必須在賬單上詳細注明作廢原因，由相關兩人以上工作人員簽字，收銀主管審核簽字確認。

(3)每次收款，賬單作為收費單必須連同附單，食品菜單，酒水單一同附上交財務。5．變更收費標準，進行作弊

收銀對對客結賬時，將單價更改，多向客人收費，而按實際單價入賬，此種作弊現(xiàn)象不僅給餐廳造成經(jīng)濟損失，一旦被客人發(fā)現(xiàn)，更是會給餐廳造成極其惡劣的影響。所以，對待此問題，一是要加強日常員工隊伍教育，二是一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，堅決對當事人予以辭退，從而樹立良好的職業(yè)氛圍。