第一篇：鮮榨果蔬汁的做法及其功效解析

鮮榨果蔬汁的做法及其功效

一、紅棗蘋果汁

材料：新鮮紅棗20只，蘋果一個(gè)清洗干凈，再用開水略燙備用。

制作方法：紅棗倒入燉鍋加水用微火燉至爛透。用小刀將蘋果切成兩半并去核，用小勺在蘋果切面上將果肉刮出泥。將蘋果泥倒入紅棗鍋中略煮，過濾后給寶寶食用。

特點(diǎn)與功效：兒童時(shí)期是大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，喝紅棗果汁對智力發(fā)育是非常有利的。紅棗可補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神。（兒童保健蔬果汁）

二、白蘿卜果汁

材料：小白蘿卜一個(gè)，切成細(xì)絲，梨半個(gè)，切成薄片待用。

制作方法：將白蘿卜倒入鍋內(nèi)加清水燒開，用微火燉10分鐘后，加入梨片再煮5分鐘即可食用。

特點(diǎn)與功效：富含維生素C，蛋白質(zhì)，鉄冬素等，具有止咳潤肺，幫助消化等藥療和保健作用。（兒童保健蔬果汁）

三、鮮奶西瓜汁

原材料：西瓜2000克、鮮奶400克、蜂蜜20克、冰塊（備用，依就餐人數(shù)而定）。具體做法：西瓜瓤切塊，放入榨汁機(jī)中榨汁；然后將西瓜汁、鮮奶、蜂蜜和冰塊倒入一個(gè)干凈的容器中，攪拌均勻即可飲用。

特點(diǎn)與功效：夏天的健康飲料。本飲品具有醒酒明目、清熱消暑降火氣、利尿消腫、降壓、美容之功效。

四、鮮奶李子汁

原材料：李子２００克、蜂蜜10克、鮮奶20克、冰塊20克。

具體做法：李子洗凈去核，和鮮奶、蜂蜜一起放入果汁機(jī)，一邊攪拌，一邊加入冰塊，攪拌均勻即可飲用。

特點(diǎn)與功效：本飲品有生津利尿、清除肝熱、去瘀血、促進(jìn)食欲、消除疲勞之功效。

五、草莓檸檬汁

原材料：草莓１００克、鮮奶20克、檸檬半個(gè)、冰片２片、蜂蜜１小茶匙。具體做法：將草莓、檸檬去皮，全部放入壓榨器中榨汁，并與鮮奶混合；再注入杯中，放進(jìn)冰片與蜂蜜。

特點(diǎn)與功效：美容、健身的必備品；有美容、緩和壓力、增強(qiáng)抵抗力和解除疲勞之功效。草莓是維生素Ｃ含量最高的水果，對面皰、粉刺具有很好的療效，臉上或身上的痘痘猖獗時(shí)，可以飲用。

六、柳橙鳳梨汁

原材料：柳橙１個(gè)、鳳梨１００克、番茄１個(gè)、洋芹５克、蜂蜜１小茶匙、檸檬半個(gè)。

具體做法：柳橙去皮，鳳梨（又稱菠蘿）去皮與心，番茄去蒂，各切成適當(dāng)大?。粰幟嗜テず?，與洋芹等全部放進(jìn)壓榨器中榨汁，再隨喜好添加蜂蜜。特點(diǎn)與功效：調(diào)理上不可或缺的口味。本飲品維生素Ａ含量甚濃，可提高皮膚的新陳代謝，增強(qiáng)肌膚對刺激及細(xì)菌的抵抗力，預(yù)防皮老化；有生津止渴、利尿等功效。

七、蘋果葡萄汁

原材料：蘋果３個(gè)，葡萄５００克，檸檬１個(gè)，蜂蜜５０克，涼開水一大杯。具體做法：蘋果和檸檬洗凈去皮切塊，葡萄洗凈去皮去核，將蘋果、葡萄、檸檬和涼開水放入榨汁機(jī)攪拌均勻，加入蜂蜜即可飲用。

特點(diǎn)與功效：功用超乎想象的水果。本飲品有養(yǎng)血益氣、健腦養(yǎng)神、整腸、強(qiáng)腎，預(yù)防血壓上升、動(dòng)脈硬化、心臟病之功效。

八、紫沙果釀美膚汁

原材料：李子3顆、葡萄200克、蘋果1/2顆、檸檬1/4顆。

具體做法：

1、材料洗凈，李子不必削皮，去核后切成四塊，檸檬削皮、果肉切塊。

2、材料分別放入果汁機(jī)中打成純汁。

3、四種純汁攪拌均勻后，室溫下飲用或依個(gè)人喜好冷藏后飲用。

特點(diǎn)與功效：本飲品有促進(jìn)食欲、健肝，去瘀血，消除疲勞、由內(nèi)到外美白肌膚之功效。（滋養(yǎng)美體蔬果汁）

九、青果薄荷美白汁

原材料：奇異果3顆、蘋果1顆、薄荷葉2-3片。

具體做法：

1、材料洗凈，奇異果削皮、切成四塊，蘋果不必削皮、去核切塊。

2、薄荷葉放入果汁楓葉打碎，再加入奇異果、蘋果一起打成汁。

3、攪拌均勻后，室溫下飲用或依個(gè)人喜好冷藏后飲用。

特點(diǎn)與功效：維生素C含量最豐富的水果乃是奇異果（獼猴桃）。本飲品有美容、由內(nèi)到外清潔滋潤肌膚，消除疲勞等功效。（滋養(yǎng)美體蔬果汁）

十、橘香除斑汁

原材料：橘子3顆、胡蘿卜1根。

具體做法：

1、洗凈材料，橘子去皮，剝成小瓣。

2、胡蘿卜洗凈，去頭尾、縱切成長條，放入榨汁機(jī)中榨純汁。

3、橘子放入果汁機(jī)中打成汁，加入胡蘿卜，攪拌均勻后即可飲用。

特點(diǎn)功效：柑橘是最受歡迎的水果。本飲品有增強(qiáng)抵抗力、促進(jìn)食欲、抑制黑色素生成達(dá)到除斑之功效。

十一、生姜蘋果菠蘿汁

原材料：1厘米生姜根，1/2個(gè)蘋果，1/3個(gè)大的菠蘿。

具體做法：生姜和菠蘿去皮。將蘋果洗凈，然后切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生姜榨汁，再將蘋果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合并攪拌直到起泡。做好后立即飲用。

特點(diǎn)與功效：本飲品有健胃、止咳、促進(jìn)新陳代謝、暖身、殺菌等功效。此果汁中含有大量的滋補(bǔ)劑，如果感覺身體不適的話，飲用非常有益處。（健康青少年蔬果汁）

十二、杏獼猴桃汁 原材料：4個(gè)杏，1個(gè)獼猴桃。

具體做法：將所有原料洗凈，并將杏核取出。如果不喜歡獼猴桃皮的味道，可以去皮。然后榨汁，攪拌均勻，立即飲用。

特點(diǎn)與功效：有止咳、鎮(zhèn)靜、降低膽固醇及甘油三酯水平之功效。能預(yù)防多種癌癥的發(fā)生，對高血壓、高血脂、冠心病都有輔助治療作用。也是很好的免疫能力增強(qiáng)劑，并且對消化系統(tǒng)也很有益，同時(shí)還有緩瀉劑的效果。（健康青少年蔬果汁）

十三、葡萄菠蘿杏汁

原材料：1小串葡萄,1/3個(gè)菠蘿,2個(gè)杏。

具體做法：將葡萄和杏洗凈，去掉杏中的核，但葡萄中的子則可留下。將菠蘿去皮。所有水果都切成合適大小的塊，榨汁并立即飲用。

特點(diǎn)與功效：調(diào)節(jié)心跳，補(bǔ)血安神，加強(qiáng)腎、肝功能，幫助消化。

十四、純芒果汁

原材料：2～3個(gè)芒果。

具體做法：將芒果去皮，去掉其中的核，榨汁后攪拌并立即飲用。特點(diǎn)與功效：幫助消化，防止暈船嘔吐喉嚨疼。

十五、橙子胡蘿卜汁

原材料：2個(gè)橙子，3個(gè)胡蘿卜。

具體做法：將橙子去皮，胡蘿卜擦洗干凈。榨汁后立即飲用。如果你覺得汁太甜，可以加入一些薄荷葉。

特點(diǎn)與功效：滋潤健胃，強(qiáng)化血管，可預(yù)防心臟病、中風(fēng)、傷風(fēng)、感冒和淤傷。

十六、木瓜生姜汁

原材料：2個(gè)木瓜，1厘米生姜根。

具體做法：將木瓜去皮或洗凈，挖出中間的子。將生姜擦洗干凈。榨汁后立即飲用。

特點(diǎn)與功效：此汁消滯潤肺，幫助消化蛋白質(zhì)。有助于提高免疫系統(tǒng)功能，據(jù)稱還能抗癌和防止衰老。（養(yǎng)生頤年蔬果汁）

十七、桃柿子汁

原材料：1個(gè)桃，1個(gè)柿子。

具體做法：將桃子和柿子徹底洗凈，去掉桃子中間的核。榨汁、攪拌，然后立即飲用。

特點(diǎn)與功效：口感超凡。有去瘀血、潤肺、止咳化痰、改善月經(jīng)不調(diào)、預(yù)防便秘之功效。

十八、胡蘿卜蘋果汁

原材料：4個(gè)胡蘿卜，2個(gè)大的蘋果。

具體與做法：將胡蘿卜擦洗干凈，保留其頂部的有機(jī)葉子。將蘋果洗凈。先將胡蘿卜榨汁，然后再將蘋果榨汁。混合、攪拌，并立即飲用。特點(diǎn)與功效：有增強(qiáng)人體免疫力、健胃，止瀉、通便、消除疲勞、降壓、益智，防癌抗癌、保護(hù)視覺系統(tǒng)、刺激膽汁分泌、中和膽固醇、增加腸壁彈性、安撫神經(jīng)、養(yǎng)顏美容之功效。此外，尤其適宜于糖尿病患者作為輔助治療食物。（養(yǎng)生頤年蔬果汁）

十九、大蒜胡蘿卜甜菜根汁

原材料：2瓣大蒜，2個(gè)胡蘿卜，2個(gè)小的甜菜根，2根芹菜。具體與做法：將所有蔬菜洗凈，將大蒜剝皮。榨汁并立即飲用。

特點(diǎn)與功效：有殺菌、健肺、祛痰、發(fā)汗、利尿、暖身補(bǔ)血、降血糖，預(yù)防感冒與夜盲癥，促進(jìn)新陳代謝之功效。

二十、洋蔥塊根芹黃瓜汁

原材料：1/2個(gè)塊根芹，1/2個(gè)小洋蔥，1個(gè)黃瓜，2個(gè)胡蘿卜。

具體做法：將塊根芹、黃瓜和胡蘿卜洗凈，切成合適大小的塊。將洋蔥去皮。每種原料輪換榨汁——由于塊根芹的密度較大，需要被切得更細(xì)一點(diǎn)。充分?jǐn)嚢韬罅⒓达嬘谩?/p>

特點(diǎn)與功效：有治療腹脹和感冒之功效。二

十一、辣椒生姜汁

原材料：2個(gè)胡蘿卜,1個(gè)黃椒,1大片菠蘿,1厘米生姜根。

具體做法：去掉菠蘿和生姜的皮以及黃椒中的子。將生姜、胡蘿卜和黃椒洗凈，然后榨汁。攪拌后立即飲用。

特點(diǎn)與功效：一種優(yōu)質(zhì)的排毒劑，可刺激消化系統(tǒng)和內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)，降低血壓，防止癌癥和感染。

二十二、甘薯韭蔥胡蘿卜汁

原材料：1個(gè)大的甘薯，1根韭蔥，2個(gè)胡蘿卜，2根芹菜。具體做法：將所有原料洗凈，榨汁并立即飲用。

特點(diǎn)與功效：一種具有強(qiáng)效抗氧化作用的混合汁，非常有益于全面的身體健康，特別有助于減輕頭痛癥狀。另外也是身體的清潔劑和能量補(bǔ)充劑。（四十歲戀上蔬果汁）

二十三、豆瓣菜蘋果汁

原材料：1/2把豆瓣菜，3個(gè)甜蘋果。具體做法：將原料洗凈，榨汁，飲用。

特點(diǎn)與功效：一種非常好的身體排毒劑。它能清潔血液，降低膽固醇，粉碎腎結(jié)石和膀胱結(jié)石，另外還能作為利尿劑和緩瀉劑。

二十四、芒果柳丁蘋果汁

原材料：芒果2個(gè)，柳丁半個(gè)，蘋果1個(gè)，蜂蜜少許。

具體做法：1，將三種水果洗凈、去皮、切塊，放入果汁機(jī)中。2，加入250cc的開水。3，打完后加入適量的蜂蜜，即可食用。

特點(diǎn)與功效：芒果、柳丁、蘋果，這三種水果都含有豐富的維生素C和纖維質(zhì)，能促進(jìn)代謝，凈化腸道，多喝可以讓膚質(zhì)白里透紅，水水嫩嫩，它也有不錯(cuò)的瘦身效果。

二十五、奇異果鳳梨蘋果汁

原材料：奇異果2個(gè)，鳳梨半個(gè)，蘋果1個(gè)，蜂蜜少許。具體做法：1，將三種水果洗凈、去皮、切塊，放入果汁機(jī)中。2，加入250cc的開水。3，打完后加入適量的蜂蜜，即可食用。

特點(diǎn)與功效：：三種水果都含有豐富的維生素C和纖維質(zhì)，可以幫助排便，并清除體內(nèi)廢物與毒素，排毒的效果一級棒，還能有效提升人體免疫力，喝了自然能美膚和瘦身。

二十六、番茄蘋果高麗菜汁

原材料：番茄2個(gè)，蘋果1個(gè)，高麗菜100克，蜂蜜少許

具體做法：1，將番茄和蘋果洗凈、切塊，高麗菜洗凈切塊，一起放入蔬菜榨汁機(jī)中榨汁。2，加入250cc的開水。3，打完后加入適量的蜂蜜，即可食用。

特點(diǎn)與功效：高麗菜是一種堿性食物，含有多種維生素及礦物質(zhì)，可以幫助體內(nèi)排毒和通便，達(dá)到凈化體質(zhì)的效果。

二十七、番茄芹菜黃瓜汁

原材料：番茄1個(gè)，美國芹菜1支，小黃瓜2條，蜂蜜少許。

具體做法：1，將三種材料洗凈、切塊，放入蔬菜專用榨汁機(jī)中。2，加入250cc的開水。3，打完后加入適量的蜂蜜，即可食用。

特點(diǎn)與功效：番茄和芹菜都一樣能增加我們血液的堿度，加上含多種維生素和礦物質(zhì)，非常有益清除人體內(nèi)的毒素，小黃瓜則特別有助排泄系統(tǒng)的功能正?；?。這是很好的瘦身果汁，能加速體內(nèi)水分的排除；瘦腰的效果，也是很快就能看到。而且喝了，膚質(zhì)會(huì)自然地變好。

二十八、西瓜鳳梨檸檬汁

原材料：西瓜200克，鳳梨100克，檸檬半個(gè)。

具體做法：1，將西瓜及鳳梨去皮。2，先把檸檬榨汁待用。3，用榨汁機(jī)將西瓜及鳳梨榨汁，倒進(jìn)杯中，并加上檸檬汁即可。

特點(diǎn)與功效：檸檬本來就含有豐富的維生素C和檸檬酸，是美白瘦身圣品，西瓜含有豐富的維生素C和茄紅素，又含磷、鈣、鈉等，還有纖維和豐富的水分，能利尿排水，有益減肥和白皙肌膚。鳳梨含維生素E、C以及鈉、鈣、鐵、錳和粗質(zhì)纖維質(zhì)，三種水果都有益美白肌膚和瘦身。

二十九、粉嫩瘦身蘋果綠茶

原材料：蘋果1/2個(gè)，檸檬1/2個(gè)，蜂蜜少許，綠茶包1個(gè)。

具體做法：1，檸檬洗凈榨汁備用，蘋果去皮切成小丁塊備用。2，熱水沖泡綠茶包。綠茶加入之前榨好的檸檬汁，放入蘋果丁，再加2匙蜂蜜，最后加入一點(diǎn)冰塊攪拌均勻即可飲用。

特點(diǎn)與功效：蘋果和檸檬都含大量維生素C，加上在日本被認(rèn)為減肥最有效的綠茶，就成為這款去除脂肪很有效的瘦身水果茶，多喝還能粉嫩肌膚。還能抗自由基和防止老化，還能有效增強(qiáng)免疫力。

三

十、麥草芹菜汁

原材料：小麥苗一把(榨出麥草汁100毫升)、芹菜250克、檸檬1個(gè)、蜂蜜適量。

具體做法：①、將小麥苗、芹菜洗凈，檸檬去皮；②、把小麥苗在榨汁機(jī)中榨成汁，芹菜榨成汁，加入檸檬及蜂蜜混合即可。

特點(diǎn)與功效：有治療和預(yù)防高血壓、心臟病、動(dòng)脈粥樣硬化、高血脂之功效。

三

十一、麥草、胡蘿卜汁

原材料：小麥苗一把(榨出麥草汁100毫升)、胡蘿卜250克、檸檬1個(gè)。具體做法：①、將小麥苗、胡蘿卜洗凈，檸檬去皮；②、把所有材料放入榨汁機(jī)攪拌均勻即可。

特點(diǎn)與功效：有治療和預(yù)防高血壓、心臟病、動(dòng)脈粥樣硬化、高血脂之功效。

三

十二、降壓菜汁

原材料：包菜200克、西芹150克、蜂蜜適量。

具體做法：①、將包菜、西芹洗凈切塊；②、將切成塊的菜方法入榨汁機(jī)加入蜂蜜即可。

特點(diǎn)與功效：有治療和預(yù)防高血壓、心臟病、動(dòng)脈粥樣硬化、高血脂之功效。

三

十三、麥草蘋果汁

原材料：小麥苗一把(榨出麥草汁100毫升)、蘋果200克、檸檬半個(gè)、蜂蜜適量。具體做法：①、將小麥苗、蘋果洗凈切塊，檸檬去皮；②、把小麥苗、蘋果、檸檬放入榨汁機(jī)中榨出汁加入蜂蜜即可。

特點(diǎn)與功效：有治療和預(yù)防高血壓、心臟病、動(dòng)脈粥樣硬化、高血脂之功效。

三

十四、西紅柿汁

原材料：西紅柿250克。

具體做法：將西紅柿洗凈放入榨汁機(jī)中榨出汁即可。

特點(diǎn)與功效：有治療和預(yù)防高血壓、心臟病、動(dòng)脈粥樣硬化、高血脂之功效。

三

十五、降壓果汁

原材料：火龍果100克、檸檬1個(gè)、蜂蜜適量。

具體做法：①、將火龍果、檸檬去皮；②、把火龍果放在果汁機(jī)中加水?dāng)嚢?，再放入檸檬攪拌，然后加入蜂蜜即可?/p>

特點(diǎn)與功效：有治療和預(yù)防高血壓、心臟病、動(dòng)脈粥樣硬化、高血脂之功效。

三

十六、麥草、胡蘿卜汁

原材料：小麥苗一把(榨出麥草汁100毫升)、胡蘿卜200克、檸檬1個(gè)。具體做法：①、將小麥苗洗凈、胡蘿卜洗凈切塊，檸檬去皮；②、把準(zhǔn)備好的材料放入榨汁機(jī)榨出汁來混勻即可。

特點(diǎn)與功效：有治療和預(yù)防癌癥之功效。

三

十七、麥草蘋果汁 原材料：小麥苗一把(榨出麥草汁100毫升)、蘋果4個(gè)(榨出果汁350毫升)、檸檬半個(gè)、蜂蜜適量。

具體做法：①、將小麥苗、蘋果洗凈切塊，檸檬去皮；②、把小麥苗、蘋果、檸檬放入榨汁機(jī)中榨出汁加入蜂蜜即可。

特點(diǎn)與功效：有治療和預(yù)防癌癥之功效。

三

十八、檸檬梨汁

原材料：香梨2個(gè)(榨出梨汁350毫升)、麥草一把(榨出麥草汁100毫升)、檸檬半個(gè)；

具體做法：①、將香梨洗凈切塊、麥草洗凈、檸檬去皮；②、把所有材料放入榨汁機(jī)中榨出汁加入拌勻即可。

特點(diǎn)與功效：有治療和預(yù)防癌癥之功效。

三

十九、菠菜胡蘿卜汁

原材料：菠菜150克、胡蘿卜150克、包菜150克、西芹150克。

具體做法：①、將所有菜洗凈，胡蘿卜切塊；②、把準(zhǔn)備好的材料放入榨汁機(jī)中榨出汁即可。

特點(diǎn)與功效：此菜汁對癌癥病人療效好，有預(yù)防貧血的功效。

四

十、葡萄麥草汁

原材料：紅葡萄一串(榨出葡萄汁400毫升)、麥草一把(榨出麥草汁100毫升)。具體做法：①、將葡萄、麥草洗凈；②、把材料放入榨汁機(jī)中榨出汁即可。特點(diǎn)與功效：有治療和預(yù)防癌癥之功效。四

十一、南瓜豆奶汁

原材料：南瓜100克、黃豆100克。

具體做法：①、將南瓜洗凈上籠蒸熟，黃豆洗凈，放入高壓鍋煮爛；②、把煮爛的黃豆加水放入果汁機(jī)中攪拌成豆?jié){，再將蒸熟的南瓜放進(jìn)果汁機(jī)攪拌均勻即可。

特點(diǎn)與功效：有治療和預(yù)防癌癥之功效。

四

十二、亞麻汁

原材料：亞麻籽100克。

具體做法：①、將亞麻籽洗凈；②、將洗凈的亞麻籽加水300毫升，用大火煮開，改用小火熬兩個(gè)小時(shí)，倒入碗中即可。

特點(diǎn)與功效：胃潰瘍、胃癌有較好的療效。四

十三、胡蘿卜蔬菜汁

原材料：胡蘿卜150克、上海青100克、白蘿卜100克、檸檬1個(gè)。具體做法：①、將所有材料洗凈，蘿卜切條；②、將所有材料放入榨汁機(jī)內(nèi)榨出汁即可。特點(diǎn)與功效：有治療和預(yù)防癌癥之功效。

四

十四、果瓜汁

原材料：草莓100克、芒果2個(gè)、黃河蜜200克、檸檬1個(gè)。

具體做法：①、將草莓洗凈去蒂，芒果、黃河蜜去皮、去籽切塊，檸檬去皮；②、將所有材料放入榨汁機(jī)中榨出汁來即可。

特點(diǎn)與功效：有治療和預(yù)防癌癥之功效。四

十五、蜜瓜檸檬汁

原材料：黃河蜜200克、檸檬1個(gè)、蜂蜜適量。

具體做法：①、將黃河蜜洗凈去皮、去籽，檸檬去皮；②、將黃河蜜瓜、檸檬放入榨汁機(jī)中榨出汁加入蜂蜜即可。

特點(diǎn)與功效：有治療和預(yù)防癌癥之功效。

四

十六、檸檬菠蘿汁

原材料：檸檬1個(gè)、菠蘿200克、蜂蜜適量。

具體做法：①、將檸檬去皮、去籽，菠蘿去皮、切塊；②、將所有材料放入攪拌機(jī)內(nèi)攪拌成汁加入蜂蜜即可。

特點(diǎn)與功效：有治療和預(yù)防癌癥之功效。

四

十七、木瓜香蕉豆?jié){汁

原材料：木瓜200克、香蕉2根、熟豆?jié){250毫升；

具體做法：①、木瓜洗凈去皮、去籽、切塊，香蕉去皮、切塊；②、將所有材料放入榨汁機(jī)內(nèi)，榨橙汁即可。

特點(diǎn)與功效：有治療和預(yù)防癌癥之功效。

四

十八、蘋果汁

原材料：蘋果2個(gè)、蜂蜜適量、檸檬半個(gè)。

具體做法：①、將蘋果洗凈切塊、檸檬去皮；②、把蘋果、檸檬放入榨汁機(jī)內(nèi)榨成汁加入蜂蜜攪拌均勻即可。

特點(diǎn)與功效：有預(yù)防、治療消化系統(tǒng)疾病之功效。

四

十九、枇杷汁

原材料： 枇杷200克、黃豆50克、蜂蜜適量。

具體做法：①、將枇杷洗凈、去皮、去核；②、將黃豆浸泡，放入高壓鍋煮熟，再將煮熟的黃豆連同煮豆的水一同放入攪拌機(jī)中榨成豆?jié){。③、再放入枇杷果肉、蜂蜜攪拌成汁即可。

特點(diǎn)與功效：有預(yù)防、治療消化系統(tǒng)疾病之功效。

五

十、桃果汁

原材料：桃子2個(gè)、蘋果2個(gè)、檸檬1個(gè)。具體做法：①、將桃子洗凈、去核，蘋果洗凈切塊、檸檬去皮；②、將桃、蘋果、檸檬順序交錯(cuò)放進(jìn)榨汁機(jī)中榨出汁即可。

特點(diǎn)與功效：有預(yù)防、治療消化系統(tǒng)疾病之功效。

五

十一、果香汁

原材料：梨2個(gè)、蘋果2個(gè)、香蕉1個(gè)、蜂蜜適量。

具體做法：①、將梨、蘋果洗凈、切塊，香蕉去皮、切塊；②、將梨、蘋果在榨汁機(jī)中，榨出的汁倒在杯中，再加進(jìn)香蕉，加入蜂蜜攪拌均勻即可。

特點(diǎn)與功效：有預(yù)防、治療消化系統(tǒng)疾病之功效。

五

十二、苦瓜汁

原材料： 苦瓜1根、檸檬半個(gè)、蜂蜜適量。

具體做法：①、將苦瓜洗凈、去籽、切塊，檸檬去皮；②、將苦瓜及檸檬放入榨汁機(jī)中榨出汁來，加入蜂蜜即可。

特點(diǎn)與功效：有預(yù)防、治療消化系統(tǒng)疾病之功效。

五

十三、胡蘿卜豆?jié){汁

原材料：胡蘿卜200克、熟豆?jié){200毫升、蜂蜜適量。

具體做法：①、將胡蘿卜洗凈、切塊；②、將所有材料放入攪拌機(jī)中攪拌成汁即可。

特點(diǎn)與功效：有預(yù)防、治療消化系統(tǒng)疾病之功效。

五

十四、西紅柿胡蘿卜汁

原材料：西紅柿1個(gè)、胡蘿卜1根、蜂蜜適量、涼開水半杯。

具體做法：①、將所有材料洗凈、切塊；②、將所有材料放入攪拌機(jī)中，攪拌成汁，加蜂蜜即可。

特點(diǎn)與功效：有預(yù)防、治療消化系統(tǒng)疾病之功效。

五

十五、西蘭花胡蘿卜汁

原材料：西蘭花100克、胡蘿卜100克、檸檬半個(gè)、蜂蜜適量、涼開水半杯。具體做法：①、將西蘭花、胡蘿卜洗凈、切塊，檸檬去皮、去籽；②、將所有材料放入攪拌機(jī)中，加涼開水?dāng)嚢璩芍臃涿奂纯伞?/p>

特點(diǎn)與功效：有預(yù)防、治療消化系統(tǒng)疾病之功效。

五

十六、胡蘿卜苜蓿汁

原材料：胡蘿卜1根、苜蓿100克、蜂蜜適量、冷開水200毫升；

具體做法：①、將胡蘿卜洗凈、切塊，苜蓿洗凈；②、將所有材料放入攪拌機(jī)內(nèi)攪拌成汁即可。

特點(diǎn)與功效：有預(yù)防、治療消化系統(tǒng)疾病之功效。

五

十七、芒果豆?jié){汁

原材料：芒果100克、白蘭瓜200克、熟豆?jié){200毫升； 具體做法：①、將芒果、白蘭瓜去皮、去籽、切碎快；②、將所有材料放入攪拌機(jī)內(nèi)攪拌成汁即可。

特點(diǎn)與功效：有預(yù)防、治療消化系統(tǒng)疾病之功效。

五

十八、香蕉豆?jié){汁

原材料：香蕉1根、熟豆?jié){200毫升、蜂蜜適量。

具體做法：①、將香蕉去皮、切塊；②、將所有材料放入攪拌機(jī)內(nèi)攪拌成汁即可。特點(diǎn)與功效：有預(yù)防、治療消化系統(tǒng)疾病之功效。

五

十九、葡萄豆?jié){汁

原材料：葡萄100克、黃河蜜100克（可用哈密瓜）、熟豆?jié){200毫升。具體做法：①、將葡萄、黃河蜜洗凈、去皮、去籽、切塊；②、將所有材料放入攪拌機(jī)中攪拌成汁即可。

特點(diǎn)與功效：有預(yù)防、治療消化系統(tǒng)疾病之功效。

六

十、蜜棗桂圓汁

原材料：桂圓干50克、枸杞子10克、蜜棗2-3個(gè)。

具體做法：①、將全部材料洗凈，放入不銹鋼鍋中，加水500毫升熬成250毫升冷涼；②、將放冷的材料倒入攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌成汁即可。

特點(diǎn)與功效：有預(yù)防、治療消化系統(tǒng)疾病之功效。

六

十一、麥草冬瓜汁

原材料：麥草一把(榨出麥草汁100毫升)、冬瓜皮200克、檸檬1個(gè)。具體做法：①、將麥草洗凈，冬瓜皮洗凈切塊，檸檬去皮；②、將所有材料放入榨汁機(jī)中，榨出汁即可。

特點(diǎn)與功效：有治療、預(yù)防泌尿系統(tǒng)疾病之功效。

六

十二、麥草西瓜皮汁

原材料：麥苗草一把(榨出麥草汁100毫升)、西瓜皮200克、檸檬1個(gè)、蜂蜜適量。

具體做法：①、將麥苗草洗凈、西瓜皮洗凈、切塊，檸檬去皮。②、將所有材料放入榨汁機(jī)中榨出汁，加入蜂蜜即可。

特點(diǎn)與功效：有治療、預(yù)防泌尿系統(tǒng)疾病之功效。

六

十三、麥草黃瓜汁

原材料：小麥苗草(榨出麥草汁100毫升)、黃瓜1根、冬瓜皮100克、檸檬半個(gè)；

具體做法：①、將小麥苗草洗凈，黃瓜、冬瓜皮洗凈切塊，檸檬去皮、去籽②、將所有材料放入榨汁機(jī)榨出汁即可。

特點(diǎn)與功效：有治療、預(yù)防泌尿系統(tǒng)疾病之功效。六

十四、枸杞汁

原材料：枸杞子250克、草莓30克、哈密瓜150克、檸檬半個(gè)、蜂蜜適量。具體做法：①、洗凈枸杞子、草莓（去蒂）、哈蜜瓜去皮切塊，檸檬去皮去籽；②、將所有材料放入榨汁機(jī)中，加入200毫升水?dāng)嚢璩芍纯伞?/p>

特點(diǎn)與功效：有治療、預(yù)防泌尿系統(tǒng)疾病之功效。

六

十五、金花蔬菜汁

原材料：西芹、包菜、胡蘿卜、土豆各100克、冬瓜皮適量，檸檬1個(gè)。具體做法：①、將所有材料洗凈、切塊，檸檬去皮；②、將所有材料放入榨汁內(nèi)榨出汁即可。

特點(diǎn)與功效：有治療、預(yù)防泌尿系統(tǒng)疾病之功效。

六

十六、芽菜汁

原材料：麥草汁100毫升)、苜蓿芽200克、綠豆芽100克（可不用）、檸檬1個(gè)。

具體做法：①、將所有材料洗凈，檸檬去皮、去籽；②、將小麥苗草榨成汁；③、把小麥草汁倒入攪拌機(jī)中，再加苜蓿芽、綠豆芽、檸檬攪拌均勻即可。

特點(diǎn)與功效：有治療、預(yù)防泌尿系統(tǒng)疾病之功效。

六

十七、麥苗果汁

原材料：小麥苗草一把(榨出麥草汁100毫升)、梨2個(gè)、檸檬1個(gè)、蜂蜜適量。具體做法：①、將小麥草洗凈，梨洗凈、切塊，檸檬去皮、去籽；②、把所有材料放入榨汁機(jī)中榨成汁加入蜂蜜即可。

特點(diǎn)與功效：有治療、預(yù)防泌尿系統(tǒng)疾病之功效。

六

十八、麥苗蘋果汁

原材料：小麥苗草一把(榨出麥草汁100毫升)、蘋果2個(gè)、檸檬1個(gè)、蜂蜜適量。具體做法：①、將小麥草洗凈，蘋果洗凈、切塊，檸檬去皮、去籽；②、把所有材料放入榨汁機(jī)中榨成汁加入蜂蜜即可。

特點(diǎn)與功效：有治療、預(yù)防泌尿系統(tǒng)疾病之功效。

六

十九、香梨果汁

原材料：香梨1個(gè)、蘋果1個(gè)、香蕉1根。

具體做法：①、將香梨、蘋果洗凈、切塊，香蕉去皮、切塊；②、將香梨、蘋果放入榨汁機(jī)中榨成汁；③、將榨好的果汁倒入榨汁機(jī)中放入香蕉，攪拌成汁即可。

特點(diǎn)與功效：有治療、預(yù)防泌尿系統(tǒng)疾病之功效。

七

十、麥苗菜汁

原材料：麥草一把(榨出麥草汁100毫升)、包菜100克、芹菜100克、檸檬1個(gè)。具體做法：①、把所有材料洗凈備用，檸檬去皮、去籽；②、將材料放入榨汁機(jī)中榨成汁攪拌均勻即可。

特點(diǎn)與功效：有治療內(nèi)分泌疾病之功效。

七

十一、麥苗胡蘿卜汁

原材料：小麥草一把(榨麥草汁100毫升)胡蘿卜100克、土豆100克、檸檬1個(gè)。

具體做法：①、將小麥苗菜洗凈，胡蘿卜、土豆洗凈、切塊，檸檬去皮、去籽；②、將所有材料放入榨汁機(jī)中榨成汁攪拌均勻即可。

特點(diǎn)與功效：有治療內(nèi)分泌疾病之功效。七

十二、胡蘿卜豆奶汁

原材料：胡蘿卜1根、黃豆50克、蠶豆50克。

具體做法：①、把胡蘿卜洗凈、切塊，黃豆、蠶豆入高壓鍋中煮熟；②、將胡蘿卜放入榨汁機(jī)中榨成汁；③、將胡蘿卜汁倒入攪拌機(jī)中，加入黃豆、蠶豆攪拌均勻即可

特點(diǎn)與功效：有治療內(nèi)分泌疾病之功效（甲亢病人可加蜂蜜，糖尿病人不能加）。

七

十三、菠菜西芹汁

原材料：菠菜200克、西芹100克、冷開水200毫升。

具體做法：①將菠菜、西芹洗凈、切段；②將菠菜、西芹放入攪拌機(jī)中加水?dāng)嚢璩芍纯伞?/p>

特點(diǎn)與功效：有治療內(nèi)分泌疾病之功效。

七

十四、彩椒檸檬汁

原材料：青椒100克、紅椒100克、黃椒100克、檸檬1個(gè)。

具體做法：①將所有材料洗凈、去籽、去皮；②將所有材料放入榨汁機(jī)中榨成汁攪拌均勻即可。

特點(diǎn)與功效：有治療內(nèi)分泌疾病之功效。

七

十五、菠菜西紅柿汁

原材料：菠菜200克、西紅柿100克、木瓜100克、冷開水200毫升。具體做法：①將所有材料洗凈、切塊、切段；②將所有材料放入攪拌機(jī)中，加水?dāng)嚢杈鶆蚣纯伞?/p>

特點(diǎn)與功效：有治療內(nèi)分泌疾病之功效。

七

十六、樹莓蘋果汁

原材料：1籃樹莓，3個(gè)蘋果，1個(gè)香蕉。

具體做法：用流水將樹莓和蘋果徹底洗凈，然后將蘋果切成塊。香蕉去皮，并首先榨汁。然后是樹莓和蘋果榨汁。充分混合并立即飲用。

特點(diǎn)與功效：具有營養(yǎng)豐富、抗衰老、緩解女性痛經(jīng)和感冒、提高人體免疫力的功效。

七

十七、南瓜紅棗汁

原材料： 鮮南瓜約1斤、紅棗15粒。

具體做法：1.南瓜削皮切粒，紅棗去核。2.加清水煮沸后熱飲。特點(diǎn)與功效：有養(yǎng)生、健美、治愈過敏性之功效。

七

十八、護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)蔬果汁

原材料：萵苣50克，胡蘿卜半根，蘋果半個(gè)，檸檬1/4個(gè)，蜂蜜1茶匙。

具體做法：萵苣、胡蘿卜、蘋果、檸檬去皮切塊，一同入榨汁機(jī)打成汁，最后加

蜂蜜。

特點(diǎn)與功效：氣血足則毛發(fā)旺，護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)應(yīng)從根基開始。此果汁能預(yù)防貧血，凈

化血液。有效改善發(fā)質(zhì)，令頭發(fā)烏黑油亮。（適合“三高”人群）

七

十九、健胃蔬果汁

原材料：紫甘藍(lán)50克，蘋果50克，菠蘿50克，橙子半個(gè)，檸檬1/4個(gè)。具體做法：紫甘藍(lán)洗凈切塊，蘋果、菠蘿、橙子、檸檬去皮切塊，一同放入榨汁機(jī)，打碎成稠汁即成。

特點(diǎn)與功效：紫甘藍(lán)、蘋果是調(diào)理腸胃不佳的特效蔬果，最好的食用方式是榨汁后連渣一起飲用。八

十、番石榴檸檬汁

材料：番石榴一個(gè)，檸檬八分之一個(gè)，礦泉水100毫升。

制作方法：番石榴清洗干凈去皮除籽切塊，放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁。加入礦泉水?dāng)噭?，再倒入杯中擠入檸檬汁即成。

特點(diǎn)與功效：可以降血糖，生津止渴。（適合“三高”人群）八

十一、紫甘甜椒蘋果汁

材料：紫甘藍(lán)四分之一個(gè)，甜椒一個(gè)，蘋果一個(gè)。

制作方法：紫甘藍(lán)洗凈，甜椒去籽，蘋果去皮去籽，分別切成2厘米的小塊，依次放入榨汁機(jī)，加適量純凈水榨汁即可。用蜂蜜調(diào)味效果更好。

特點(diǎn)與功效：富含鉀、鈣、鎂、鉄和維生素，能幫助人體維持鹽分的平衡，還可以預(yù)防高血壓。（適合“三高”人群）八

十二、鮮榨苦瓜黃瓜汁

材料：苦瓜一根，黃瓜一根（用以降低苦味）。

制作方法：苦瓜、黃瓜洗凈，切成10厘米長并保留瓜瓤；切片后放入榨汁機(jī)榨汁，榨汁機(jī)中放入少量的冷開水（天冷時(shí)用熱水，避免胃不適）攪勻倒出即可。

特點(diǎn)與功效：食用苦瓜幫助糖尿病人降糖，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的。（適合“三高”人群）八

十三、葡萄芹菜汁

材料：葡萄5顆，芹菜2根。

制作方法：葡萄、芹菜清洗干凈，葡萄去籽去皮，芹菜切段。放入榨汁機(jī)內(nèi)榨取原汁，即可飲用。

特點(diǎn)與功效：能治療高血壓。八

十四、黃椒生姜汁

材料：胡蘿卜2個(gè)，黃椒1個(gè)，菠蘿一大片，生姜根一厘米。

制作方法：去掉菠蘿和生姜的皮以及黃椒中的籽。將生姜、胡蘿卜、菠蘿和黃椒洗凈切塊，然后榨汁，攪拌后立即飲用。

特點(diǎn)與功效：降低血壓，防治癌癥和感染。（健康配餐蔬果汁）八

十五、蘆薈甜瓜橘子汁 材料：蘆薈四分之一根，甜瓜二分之一個(gè)，橘子一個(gè)。

做法：蘆薈洗凈、去皮；甜瓜洗凈，去皮去籽；橘子去皮去籽；分別切成小塊放入榨汁機(jī)，加半杯純凈水榨汁即可。

特點(diǎn)與功效：提高免疫力，增強(qiáng)肝臟解毒功能。（酒民必飲果蔬汁）八

十六、蓮藕蔬果汁

材料：蓮藕150克，蘋果一個(gè)，檸檬汁2湯匙。

制作方法：將蓮藕洗凈去皮切成小塊。蘋果去皮去核切塊，然后一起放入榨汁機(jī)中，加入約80毫升涼開水榨汁。過濾后，加入檸檬汁即可。

特點(diǎn)與功效：內(nèi)含維生素B1、B2、C、果膠，葉紅素，鐵質(zhì)，鈣等，對熱病所致口干、舌燥、咽喉痛有一定療效。（煙民必飲蔬果汁）八

十七、獼猴桃椰汁

材料：獼猴桃4個(gè)，椰奶汁100毫升，蜂蜜一小勺。

制作方法：獼猴桃洗凈除皮，放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁。加入椰奶汁與蜂蜜即可飲服。特點(diǎn)與功效：預(yù)防某些癌癥和心臟病，減緩人體老化速度。（煙民必飲蔬果汁）八

十八、明目蔬菜汁

材料：胡蘿卜六根，芹菜一根。

制作方法：胡蘿卜除掉頭尾，切成段；芹菜切成段。一起放入榨汁機(jī)中炸成汁即可享用。

特點(diǎn)與功效：可讓雙目炯炯有神。（養(yǎng)生頤年蔬果汁）八

十九、伊甸園混合飲

材料：獼猴桃兩個(gè)，香蕉一根，柳橙四個(gè)，芝麻四勺，麥片兩勺。

制作方法：把香蕉、柳橙和獼猴桃果肉放入攪拌機(jī)內(nèi)攪拌。加入麥片，灑上芝麻即成。

特點(diǎn)與功效：營養(yǎng)豐富，改善性功能。（四十歲戀上蔬果汁）九

十、生木瓜檸檬汁

材料：生木瓜一個(gè)，檸檬八分之一個(gè)。

制作方法：生木瓜洗凈去皮去籽切塊，放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁。檸檬洗凈去皮榨汁。將木瓜汁和檸檬汁倒入杯中即成。

特點(diǎn)與功效：促進(jìn)消化，幫助減肥。（瘦身減肥蔬果汁）九

十一、蘋果汁

調(diào)理腸胃，有助腎機(jī)能，防高血壓。九

十二、香蕉汁

健肌肉、潤肺、通血脈。

九

十三、西瓜汁

暑天利尿、消炎、降血壓。

九

十四、芒果汁

助消化，防昏船嘔吐，治喉嚨痛。

九

十五、菠蘿汁

可去腫、消食，治腎炎、咽炎。

九

十六、葡萄汁

有利尿、補(bǔ)血安神、強(qiáng)腎肝功能。

九

十七、橙子汁

可化痰、健胃，防心臟病和中風(fēng)。

九

十八、柚子汁

降膽固醇，防感冒，止咳化痰。

九

十九、檸檬汁

化咳止痰，有助排除體內(nèi)毒素。

一百、椰子汁

防心臟病，可健膚、止咳。

一百零

一、木瓜汁

止咳潤肺，幫助消化蛋白質(zhì)。

第二篇：鮮榨果汁店策劃書

鮮榨果汁店策劃書

一、為什么選擇做這個(gè)？

民以食為天，現(xiàn)代人生活水平提高，更加注重養(yǎng)生，更加追求天然、健康的食物，果汁店是首選，一、投資小，運(yùn)營得好，利潤很高；

二、比較適合，比較干凈，逼格也比較高；

三、后期可以利用現(xiàn)在流行的o2o模式，把它做大，選擇自創(chuàng)，懂設(shè)計(jì)、策劃，還有微信技術(shù)高手，對后期微信運(yùn)營是個(gè)很大優(yōu)勢。

二、整個(gè)策劃流程：

前期分析策劃—市場調(diào)查—尋找店鋪—裝修設(shè)計(jì)—設(shè)備采購—確定菜單定價(jià)—員工招聘培訓(xùn)—裝修驗(yàn)收—開業(yè)前準(zhǔn)備—后期運(yùn)營

三、前期考慮的問題？

1、是否盈利？優(yōu)點(diǎn)？

只要策劃周全，前期做好充分準(zhǔn)備，想好各種運(yùn)營思路，肯定是會(huì)盈利的，優(yōu)點(diǎn)，投資不大，見效快，短期就能賺錢。

2、針對客戶群？

主要的定位在：社會(huì)年輕人、白領(lǐng)、小家庭，這類人群比較注重健康、養(yǎng)生。

3、營銷口號(hào)，宣傳賣點(diǎn)？

天然，健康、養(yǎng)生的食品，是目前廣大群眾最喜歡的。民以食為天，新鮮健康是目前很多人所追求的。

4、店鋪選址？

大商場里，人流量大，年輕人和小家庭經(jīng)常出入的地方。最好靠近超市或衛(wèi)生間。另外要離商務(wù)辦公一帶近一些的地方，方便日后o2o模式操作。

5、品牌發(fā)展計(jì)劃？

第一步計(jì)劃：先把門面店的生意做好，主供年輕人、小家庭，線下；第二步計(jì)劃: 再針對高檔寫字樓的白領(lǐng)，給他們提供外賣、下午茶等，有水果拼盤、鮮榨果汁等。微信下單，020模式引進(jìn)，通過線上接單，不再局限地理位置。

第三步計(jì)劃：這是一步大計(jì)劃，同城再開分店。

第四步計(jì)劃：樹立自己的品牌，招商加盟，成為有名氣的品牌店，可以開在別的城市，收取加盟費(fèi)。

四、注意的問題：

1、店鋪選址方面：

首先考慮人流、顧客群體特征、政府對于周邊的發(fā)展動(dòng)向，定位是比較休閑的人群。

2、設(shè)備采購：

一般酒店的批發(fā)市場都有，貨比三家，批發(fā)市場和淘寶網(wǎng)上做對比?？纯茨膫€(gè)更劃算，要精明一點(diǎn)。

3、果汁菜單方面：

買幾本書，看看果汁是怎么制作，以及儲(chǔ)存的一些技術(shù)，怎么配比，自己學(xué)習(xí)，這樣可以學(xué)到很多。

4、促銷方面：

一定要好喝，花樣多，后期針對白領(lǐng)的專業(yè)配比，5、常見品牌店： 開心麗果、谷香果樂

第三篇：鮮榨果汁創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

篇一：果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 零 五 九 七 果 汁 店 創(chuàng) 業(yè) 計(jì) 劃 書

目錄

第一章 計(jì)劃摘要--5 第二章 企業(yè)介紹

一、宗旨--6

二、公司簡介---------------------------7

三、公司戰(zhàn)略---------------------------7

四、技術(shù)--7

五、公司管理---------------------------8

六、場地與設(shè)施------------------------8 第三章 行業(yè)分析

一、市場介紹---------------------------8

二、目標(biāo)市場---------------------------9

三、顧客購買準(zhǔn)則---------------------9 第四章 產(chǎn)品（服務(wù)）介紹

一、產(chǎn)品品種規(guī)劃---------------------10

二、研究與開發(fā)------------------------10

三、未來產(chǎn)品---------------------------10

四、生產(chǎn)與儲(chǔ)放------------------------11

五、包裝--11

六、實(shí)施階段---------------------------11

七、服務(wù)與承諾------------------------11 第五章 人員及組織結(jié)構(gòu)-----------------------12 第六章 市場預(yù)測-12 第七章 營銷策略-13 第八章 制造計(jì)劃-13 第九章 財(cái)務(wù)規(guī)劃

一、財(cái)務(wù)匯總---------------------------15

二、財(cái)務(wù)報(bào)表----------------------15

三、資金需求---------------------------15

四、現(xiàn)金流量表------------------------15 第十章 風(fēng)險(xiǎn)控制-16 第十一章 總結(jié)----16 第一章 計(jì)劃摘要 宗旨和商業(yè)模式

本店的宗旨是成為昌融學(xué)生街第一飲品店。

本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。零五九七果汁店的法定經(jīng)營形式是獨(dú)資，法定地址：福建農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街。

本店生產(chǎn)各類的果汁以及混合果汁，另外還有水果酸奶和水果沙拉。

現(xiàn)在零五九七果汁店處在需要起步的狀態(tài)下。為實(shí)施我們的計(jì)劃，我們需要5萬到7萬元的貸款用于店面的租金以及裝修還有設(shè)備的購買。我們的產(chǎn)品和服務(wù)：

零五九七果汁店目前提供30余種產(chǎn)品，包括各類果汁以及混合果汁還有水果酸奶和水果沙拉等。

我們的主導(dǎo)產(chǎn)品包括各類的果汁?？傮w說來，我們現(xiàn)在的生產(chǎn)發(fā)展階段。

我們的果汁是獨(dú)一無二的，因?yàn)樗麄兊漠a(chǎn)品主要是奶茶以及飲料，并非果汁。另外，我們有市場優(yōu)勢，原因是我們擁有比較好的店面位置，因?yàn)槲覀兊奈恢迷诮诸^的一端，而他們兩家店則是在街頭令一端，并且是相鄰，如此他們的競爭則是更加激烈。市場定位（目標(biāo)市場）：

我們把我們的市場定位在逛街的學(xué)生們。根據(jù)市場資源，根據(jù)資料的調(diào)查顯示昌融這個(gè)市場的銷售額大約為1萬元左右一個(gè)月； 競爭：

我們直接與水當(dāng)當(dāng)和茶道展開競爭。雖然同為飲品行業(yè)，但是我們的果汁是有優(yōu)勢的，是他們所沒有的。管理：

店面將由我們自行進(jìn)行管理，同時(shí)我們還會(huì)聘請兩人進(jìn)行產(chǎn)品的制作以及做其他工作。資金需求：

我們正在尋求5到7萬元的貸款資金支持，這筆資金用于租用店面、購買設(shè)備以及裝修店面。我們采用利潤分紅等方法，在1年之內(nèi)償還這筆貸款。銷售匯總：

財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)：在1年內(nèi)我們將償還資金，方法是利潤分配。我們希望能在2011年2月實(shí)現(xiàn)這一計(jì)劃。

第二章 企業(yè)介紹

一、宗旨（任務(wù)）

我們的目標(biāo)是將店面發(fā)展成為昌融學(xué)生街第一飲品店。

為實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)，零五九七果汁店需要5萬元到7萬元的貸款投資。篇二：鮮榨果汁商業(yè)計(jì)劃書

鮮榨果汁商業(yè)計(jì)劃書 醒醒吧2015/5/23 保 密 承 諾

本商業(yè)計(jì)劃書內(nèi)容涉及本公司商業(yè)秘密，僅對有投資意向的投資者公開。本公司要求投資公司投資經(jīng)理收到本商業(yè)計(jì)劃書時(shí)做出以下承諾：

妥善保管本商業(yè)計(jì)劃書，未經(jīng)本公司同意，不得向第三方公開本商業(yè)計(jì)劃書涉及的本公司的商業(yè)秘密。投資經(jīng)理簽字：

接 收 日 期： _______年____月____日 目錄

一、執(zhí)行概要..............................................................................................1

1、具體說明................................................................................................2

2、計(jì)劃的基本框架.....................................................................................2

3、公司介紹...............................................................................................2

4、管理團(tuán)隊(duì)...............................................................................................3

5、資金投入計(jì)劃........................................................................................3

6、投資收益預(yù)測........................................................................................3

7、企業(yè)類型...............................................................................................4

二、目標(biāo)市場..............................................................................................4

三、行業(yè)分析..............................................................................................4

1、市場分析............................................................................................5

2、swot分析...........................................................................................6 a）優(yōu)勢分析..........................................................................................6 b）)劣勢分析.........................................................................................6 c）機(jī)會(huì)分析..........................................................................................6 d）威脅分析..........................................................................................6

3、發(fā)展戰(zhàn)略...............................................................................................7

四、營銷策略.................................................................................................8

1、產(chǎn)品策略...............................................................................................8

2、價(jià)格策略...............................................................................................83、廣告策略...............................................................................................8

五、產(chǎn)品介紹.................................................................................................9

六、總結(jié)......................................................................................................10 附加材料......................................................................................................11

一、執(zhí)行概要

果汁中保留有水果中相當(dāng)一部分營養(yǎng)成分，例如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等，口感也優(yōu)于普通白開水。近年來，果汁飲料的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍，短短幾年便以一種不可擋的氣勢風(fēng)靡中國市場。作為一個(gè)投資小、門檻低、消費(fèi)人群廣、回收成本快的行業(yè)，它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且，在商機(jī)無限的現(xiàn)代社會(huì)，果汁的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步，引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。果汁飲品店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外，果汁飲品店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)，但對于一些想開果汁店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，一份優(yōu)秀的果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十分重要，對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。宗旨和商業(yè)模式

本店的宗旨是以學(xué)生為主要客戶群，專一市場經(jīng)營，用更好的產(chǎn)品，更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，吸引更多的客戶。

經(jīng)營目標(biāo)：在經(jīng)營初期，我們主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場，隨著市場不斷做大，我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場份額,成為西京校區(qū)及周邊第一飲品店。

本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。醒醒吧法定經(jīng)營形式是合資，篇三：新鮮果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

新鮮果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 地點(diǎn)：大學(xué)城附近

主要服務(wù)對象：學(xué)生（適合各類群體）

投資評估：購買果汁機(jī)、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗柜等需要8000元，前期采購水果200元，店主每月800元，辦理合法手續(xù)300元，其他費(fèi)用500元左右。

（一）創(chuàng)業(yè)保障

1、我國的各地一年四季都有水果應(yīng)市，特別是南方的地區(qū)，更是品種多而價(jià)格廉。現(xiàn)代人對水果的喜愛自不必說，富含營養(yǎng)、鮮甜可門的果汁尤其受人們歡迎。

2、“鮮榨果汁”飲品是名副其實(shí)的純天然飲品，不含任何色素、糖精和防腐劑，能增強(qiáng)免疫力、延緩衰老。

3、鮮榨果汁的顧客沒有特定的群體，不論老少或收入高低，皆是潛在顧客。果汁店?duì)I業(yè)面積一般不需要太大

4、投入小、操作簡單、收益可觀。

5、沒有年齡層的限制，老少皆宜。孩子喜歡喝那種酸酸甜甜的，老人就喜歡那種溫和自然的。

6、目前，在講究效率、節(jié)省時(shí)間的時(shí)代，一般學(xué)生無暇親自操作打果汁、過濾等繁瑣工作。

7、學(xué)生每天忙于學(xué)業(yè)，很難保證能獲得足夠的維生素和營養(yǎng).果汁可以為解決這個(gè)問題!

8、地處大學(xué)城，主要服務(wù)對象是學(xué)生，客源有保障。

（二）店面裝潢

人靠衣裝鋪靠包裝，予人的感覺應(yīng)是充滿陽光及朝氣。因?yàn)橹饕?jīng)營對象是學(xué)生，所以裝修要現(xiàn)代，要?jiǎng)?chuàng)造出氛圍，這樣能吸引顧客，而且可以提升檔次，在產(chǎn)品的包裝以及定價(jià)上也首先掌握優(yōu)勢。

（三）水果購買及存儲(chǔ)

1、勤力入貨，保障水果的新鮮度，同時(shí)由于是小本經(jīng)營的緣故，要另找地方存放水果會(huì)令成本開支增加，故要謹(jǐn)慎入貨很。

2、水果的采購，必須要考慮價(jià)廉物美的品種?？梢缘剿l(fā)市場以批發(fā)價(jià)購進(jìn)，掌握第一手的新鮮水果。同時(shí)也可以保證水果的新鮮度。

3、水果要展現(xiàn)在顧客面前，因?yàn)檫@樣能使顧客選購方便，也能使顧客感覺到果汁店內(nèi)的水果新鮮，更能使顧客有貼近自然的感覺。

4、盡量做到使消費(fèi)者可以用較低價(jià)錢，買到優(yōu)質(zhì)貨品，雖然利潤極少，但銷售量足可彌補(bǔ)。做鮮果零售最緊要是售貨快，入貨次數(shù)多，則容易和批發(fā)商打好關(guān)系，日后購買同樣的級數(shù)的水果，要取得優(yōu)質(zhì)貨色也較易。

5、購買富含水分而又適宜榨果汁的水果，如香瓜、檸檬、橘子、蘋果等（6種以上）。

（四）經(jīng)營策略

1、開始對于進(jìn)貨多少不太熟悉，可能會(huì)有浪費(fèi)現(xiàn)象，可以借鑒別家的經(jīng)驗(yàn)或逐漸摸索，大約一個(gè)月左右就能掌握了；

2、每天營業(yè)前，應(yīng)事先配好一份一份的水果或適合足夠水果汁的水果分量以不至于在營業(yè)時(shí)顧客多而亂了方寸；

3、淡季（冬季）就應(yīng)動(dòng)腦筋爭取設(shè)法突破，具體措施：⑴供應(yīng)熱奶茶加水果切片；⑵供應(yīng)水果切盤、加熱甜食；⑶供應(yīng)果汁加西點(diǎn)或蛋糕。以上三種搭配應(yīng)順時(shí)令變化。

4、薄利多銷、打響招牌。取得客戶垂青，如選擇用5元一杯鮮榨果汁，雖然利潤不高，但越多人接受就越能鞏固客源。

5、一般說，這種生意夏季比較興隆，而冬季相對要清淡些，所以要根據(jù)不同季節(jié)，適時(shí)調(diào)整水果品種，并借助熱情的宣傳和周到的服務(wù)來招引顧客。根據(jù)國外的調(diào)查，這種讓全年幾乎都有顧客前來捧場的行業(yè)，很少有什么特別冷清的時(shí)候。

6、地處大學(xué)城，最好還要準(zhǔn)備情侶套餐，提供約會(huì)的場所，以吸引更多客源。

7、開店前期要多做宣傳，因?yàn)樵趯W(xué)生中傳播訊息比較快，所以費(fèi)用并不會(huì)太多。遇到節(jié)假日，也要多做宣傳，可以進(jìn)行打折活動(dòng)，或發(fā)傳單。

新鮮水果店是一個(gè)投入少但收入多，可以爭取一年開一家分店。

制作人：王巖、張雨雷。

第四篇：合作經(jīng)營鮮榨果汁協(xié)議書

合作經(jīng)營鮮榨果汁協(xié)議書

甲方：

乙方：

甲方為增加經(jīng)營品種，同意乙方在本酒店制作鮮榨果汁，甲乙雙方本著互惠互利的原則，共同友好協(xié)商簽訂協(xié)議如下：

一、甲方提供工作臺(tái)免費(fèi)給乙方使用及員工工作餐，乙方制作所需各類用品、食品原料及各品種的才料由乙方自理。

二、鮮榨果汁銷售價(jià)由甲乙雙方根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩偷南M(fèi)水平而定，根據(jù)才料不同，每份銷售價(jià)格不同。當(dāng)天銷售數(shù)量由雙方核對后為準(zhǔn)，營業(yè)額由甲方統(tǒng)一收取保存。

三、利益分配，甲、乙雙方以售出鮮榨果汁總額的五六分成，即甲方取40%，乙方取60%，雙方每月結(jié)算一次，次月20號(hào)前甲方付清乙方所得款項(xiàng)，乙方人員工資自理。

四、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行和遵守甲方的有關(guān)規(guī)定，如違反則按甲方的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰，稅金乙方不予承擔(dān)。

五、出品的鮮榨果汁必須保質(zhì)保量，符合衛(wèi)生要求。如有客人及有關(guān)部門投訴，確屬質(zhì)量問題的，乙方承擔(dān)所有的經(jīng)濟(jì)損失。

六、甲乙雙方合作期為壹年，由年月日至年

七、乙方在合同期內(nèi)支付給甲方產(chǎn)品宣傳費(fèi)用元，每月平均從賬款中扣除。

甲方代表：乙方代表： 日期：日期：

第五篇：關(guān)于鮮榨水果汁策劃書

關(guān)于鮮榨水果汁策劃書

一、策劃背景

經(jīng)過長期觀察發(fā)現(xiàn)在夏季、和冬季，我校學(xué)生喜歡到門口買添加化學(xué)物質(zhì)飲料（色素、防腐劑、添加劑等），且有過期飲料在貨架上對學(xué)生健康造成極大危害。

二、策劃目的、意義

經(jīng)過多路徑、多方面的調(diào)查發(fā)現(xiàn)長期食用食品添加劑、色素會(huì)對人體造成嚴(yán)重傷害，據(jù)查證，食用色素對人體傷害有三方面，即一般毒性、止瀉性和致癌性。據(jù)新聞報(bào)道國外日常原因不明的變態(tài)反應(yīng)病患中很大一部分可能是由于食品添加劑引起的，對此應(yīng)有所認(rèn)識(shí)。

三、設(shè)備需要

榨汁機(jī)一臺(tái)、紙質(zhì)可樂杯、房間一間、銷售員數(shù)名

四、營業(yè)時(shí)間

早晨：6：30—7：00

中午：12：30—13：30

五、營業(yè)地點(diǎn)

校門口傳達(dá)室隔壁

六、價(jià)格

每杯三元的價(jià)格

七、經(jīng)營模式

水果當(dāng)天購買，水果汁現(xiàn)榨現(xiàn)賣，絕對不添加任何化學(xué)物質(zhì)（食品添加劑、色素等）

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

榨汁機(jī)一臺(tái)（300元）、可樂杯（30元）、服裝費(fèi)（50元）

九、人員安排

組長：馬切武

組員：謝恩強(qiáng)

十、承諾

我們承諾每一杯果汁都用新鮮水果炸成，不添加任何化學(xué)物質(zhì)，是純天然的果汁。