第一篇：中國(guó)水資源與水問題試題與答案大全

中國(guó)水資源與水問題

第一部分判斷題

1.我國(guó)水資源管理及治水思想經(jīng)歷了從資源水利向工程水利，從傳統(tǒng)水利向現(xiàn)代水利的轉(zhuǎn)變。B.錯(cuò)誤 2.當(dāng)前人們對(duì)大型水利工程建設(shè)的生態(tài)環(huán)境影響一致認(rèn)為它是利國(guó)利民的。B.錯(cuò)誤 3.水循環(huán)的主要?jiǎng)恿碓礊樘栞椛浜偷厍蛑亓?。A.正確

4.亂墾濫伐，種植結(jié)構(gòu)不良，耕作措施不良，或缺乏供水工程等人為因素，也能造成干旱A(chǔ).正確 5.水利工程建設(shè)管理體制和水價(jià)形成機(jī)制，需要政府多方調(diào)查，制定強(qiáng)行標(biāo)準(zhǔn)。B.錯(cuò)誤 6.水資源管理的法制建設(shè)少不了公眾的廣泛參與。A.正確 7.陸地水資源的來源是水循環(huán)。A.正確

8.可利用水資源是指在經(jīng)濟(jì)合理、技術(shù)可行和生態(tài)環(huán)境容許的前提下，通過各種工程措施可能控制利用的不重復(fù)的一次性最大水量。A.正確

9.我國(guó)西南地區(qū)水資源豐富，未來50年，可以考慮從西南調(diào)水解決西北、華北缺水情況。B.錯(cuò)誤 10.根據(jù)污染主體的不同分為自然污染和人為污染，當(dāng)前對(duì)水體危害較大的是自然污染。B.錯(cuò)誤 11.我國(guó)水資源地區(qū)分布不平衡，水資源從西南向東北遞減。B.錯(cuò)誤

12.我國(guó)內(nèi)陸河片人多、地多、經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá)，為全國(guó)水資源最為缺乏的地區(qū)。B.錯(cuò)誤 13.南水北調(diào)工程的作用是整體解決我國(guó)北方缺水問題，優(yōu)化水土資源配置。A.正確 14.降水量年際變化大，會(huì)加劇水旱災(zāi)害頻繁發(fā)生。A.正確

15.我國(guó)水、土資源區(qū)域分布不相匹配，南方片地少水資源豐富，北方片和內(nèi)陸河片地多缺水。A.正確

第二部分 單選題

1.南水北調(diào)工程，哪條線路存在嚴(yán)重的調(diào)水水質(zhì)污染問題？A.東線工程 2.對(duì)于隨機(jī)性干旱的敘述，錯(cuò)誤的是：C.由社會(huì)人為因素造成的

3.南水北調(diào)西線工程存在的主要問題是什么？D.西線工程復(fù)雜，投資大 4.在下列我國(guó)缺水類型中，東南片區(qū)屬于何種類型？B.水質(zhì)型

5.針對(duì)我國(guó)水資源存在的問難，下列解決方法正確的是？B.發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)解決水污染問題

6.下列有關(guān)水資源的陳述中，那一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？D.按照廣義水資源的概念，全球每年的水資源量約為4.7萬立方公里

7.在我國(guó)，水土流失最為嚴(yán)重的地區(qū)為？B.黃土高原地區(qū)

8.水資源管理的目標(biāo)是什么？C.以水資源的可持續(xù)利用保障國(guó)家社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展

9.下列對(duì)水循環(huán)過程流程圖，正確的是：A.蒸發(fā)→水氣輸送→凝結(jié)降水→下滲、徑流→蒸發(fā) 10.下面的說法錯(cuò)誤的是：B.華北片區(qū)屬于水質(zhì)型缺水

11.按照國(guó)際公認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)，我國(guó)到21世紀(jì)中葉將屬于？A.用水緊張國(guó)家 12.要實(shí)現(xiàn)水資源優(yōu)化配置，采取的手段是？C.水市場(chǎng)和政府調(diào)控結(jié)合

第三部分 多選題

1.在地球地理圈中，水有哪些不同的存在形式？ A.地面水 B.地下水 C.大氣水 D.生物水

正確答案:ABCD 2.水土流失存在的巨大危害表現(xiàn)在哪幾個(gè)方面？ A.土地退化，減少耕地 B.泥沙淤積，加劇洪澇災(zāi)害

C.影響水資源有效利用，加劇干旱 D.造成生態(tài)惡化，群眾難以脫貧 正確答案:ABCD 3.我國(guó)水資源有哪幾個(gè)特征？ A.總量大，人均少

B.地區(qū)分布不均，水土資源不匹配 C.年際年內(nèi)變化大

D.生態(tài)環(huán)境用水問題突出 正確答案:ABCD 4.狹義水資源指每年可更新和恢復(fù)的那部分動(dòng)態(tài)淡水量，包括哪幾部分？ A.地表水 B.地下水 C.大氣水 D.土壤水 正確答案:ABD

5.我國(guó)防洪存在的主要問題有哪些？ A.大江大河大湖防洪標(biāo)準(zhǔn)偏低

B.泥沙淤積嚴(yán)重，調(diào)蓄行洪能力降低

C.盲目圍墾、人為設(shè)障，城鎮(zhèn)建設(shè)擠占河道 D.水利工程老化失修，防洪效益衰減 正確答案:ABCD 6.三峽工程可能引發(fā)的問題有哪些？ A.水污染 B.地質(zhì)災(zāi)害 C.淹沒文物古跡

D.移民安置以及由此引發(fā)的水土流失加劇 正確答案:ABCD 7.當(dāng)前，我們所面臨的全球水資源問題主要表現(xiàn)在哪幾個(gè)方面？ A.水資源缺乏 B.水生態(tài)環(huán)境惡化 C.缺水引發(fā)國(guó)際沖突 D.洪澇災(zāi)害 正確答案:ABC 8.我國(guó)南水北調(diào)工程中“三先三后”規(guī)劃原則包括哪些？ A.先節(jié)水，后調(diào)水 B.先治污，后通水 C.先節(jié)水，后用水 D.先環(huán)保，后用水 正確答案:ABD 9.下列關(guān)于水資源管理的敘述，正確的有哪些？ A.水資源管理是人類對(duì)水資源的干預(yù)和組織

B.水資源管理的目標(biāo)是以水資源的可持續(xù)利用保障國(guó)家社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展

C.在水資源開發(fā)利用全過程中，要統(tǒng)籌規(guī)劃、政策指導(dǎo)、組織實(shí)施、協(xié)調(diào)控制及監(jiān)督檢查 D.我國(guó)水資源管理及治水思想經(jīng)歷了從工程水利向資源水利的轉(zhuǎn)變 正確答案:ABCD 10.根據(jù)污染雜質(zhì)的不同，水污染可以劃分為： A.化學(xué)性污染 B.放射性污染 C.物理性污染 D.生物性污染 正確答案:ACD 11.我國(guó)洪澇災(zāi)害的特點(diǎn)有哪些？ A.范圍廣 B.發(fā)生頻繁 C.突發(fā)性強(qiáng) D.損失大

正確答案:ABCD 12.在我國(guó)水資源的開發(fā)利用過程中，出現(xiàn)哪些復(fù)雜的問題？ A.水資源供需矛盾突出 B.洪水災(zāi)害頻繁

C.部分地區(qū)環(huán)境惡化，水污染嚴(yán)重，加劇了缺水矛盾 D.水資源管理水平不高 正確答案:ABCD 13.三峽水庫(kù)建成，能起到的作用有哪幾方面？ A.解決長(zhǎng)江中下游的防洪問題

B.提高川江航道通航能力，促進(jìn)長(zhǎng)江航運(yùn)事業(yè)的發(fā)展 C.為華中、華東和川東地區(qū)提供重要的能源 D.更好的保護(hù)長(zhǎng)江水生動(dòng)植物資源 正確答案:ABC

第二篇：中國(guó)水資源的主要問題與發(fā)展趨勢(shì)

中國(guó)水資源的主要問題與發(fā)展趨勢(shì)

陳韶君

1．缺水的北方

我國(guó)的多年平均水資源總量為28124億立方米，但是南北方水資源分布不均勻，其中北方5358億立方米，占全國(guó)年水資源總量的19％；南方為22766億立方米，占全國(guó)的81％。我國(guó)水資源總量雖然位于世界第六，但是人均為世界平均值的1/4。北方人均水資源量更少僅為南方的1/3。我國(guó)的北方地區(qū)屬于半濕潤(rùn)、半干旱、干旱地區(qū)，大多數(shù)地區(qū)的多年平均降水量在400-600毫米，新疆地區(qū)多在200 毫米以下。從水資源分布上看，北方是水資源屬于較少的地區(qū)。

水資源是否短缺，主要看地區(qū)的水資源條件與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境是否協(xié)調(diào)。經(jīng)濟(jì)上，北方國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值占全國(guó)的45％，耕地面積占全國(guó)的65.3％。從人均水資源量、畝均水資源量來看，水量最小地區(qū)是海河流域、黃河流域、淮河流域和遼河流域。全國(guó)人均水資源量2313立方米，北方地區(qū)人均水量約944立方米，黃河流域、淮河流域、海河流域人均水資源量分別為721立方米、492立方米、339立方米，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全國(guó)的平均水平，也低于北方的平均水平。事實(shí)上，這些水中再除去汛期的棄水及一部分不易利用開發(fā)的水資源，實(shí)際可利用的部分遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到上述的水量。1997年，黃、淮、海流域的人均用水量已經(jīng)分別達(dá)到391、336、349立方米，其中海河流域人均用水已經(jīng)超過人均水資源量。全國(guó)畝均水資源量為1900立方米，海河流域、黃河流域、淮河流域畝均水資源量分別為259立方米、400立方米、437立方米，約為全國(guó)平均值的1/4~1/8。從人均水資源量看，還是從人均水資源量與人均用水量比較看，也還是從畝均水資源量分析，北方地區(qū)，尤其黃淮海地區(qū)水資源的短缺程度是較嚴(yán)重的。

北方地區(qū)的耕地面積較大、復(fù)種指數(shù)也較高、人口密度較高，該地區(qū)的GDP的比重也很高。人們對(duì)生態(tài)環(huán)境的認(rèn)識(shí)的提高，為了保護(hù)生態(tài)環(huán)境，對(duì)水的需求量有不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì)。對(duì)節(jié)水認(rèn)識(shí)的提高，水的重復(fù)利用不斷加強(qiáng)，節(jié)水的程度也不斷提高，用水量的增加是較緩慢的。目前供水不能滿足社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境對(duì)水的需求，供需矛盾日益突出。尤其到干旱年份缺水問題會(huì)更突出。

北方地區(qū)的缺水，尤其是黃、淮、海地區(qū)。對(duì)于黃、淮海地區(qū)的缺水有目共睹的。目前，由于各行各業(yè)對(duì)缺水形勢(shì)的認(rèn)識(shí)有了不同程度的提高，在節(jié)約用水方面采取了不同的措施，尤其工業(yè)節(jié)水，經(jīng)過十多年的努力，工業(yè)用水的重復(fù)利用率有了很大的提高，例如北京市的工業(yè)用水的重復(fù)利用率由70年代末的73％，現(xiàn)在提高到88％左右。全國(guó)的一般工業(yè)的萬元產(chǎn)值用水量比過

去下降了許多，由1980年的620立方米下降的1997年的192立方米；黃、淮、海流域分別由1980年的802立方米、711立方米、707立方米下降到1997年的184立方米、119立方米、96立方米。農(nóng)業(yè)節(jié)水也有極大的發(fā)展，我國(guó)的節(jié)水面積已經(jīng)發(fā)展到2.3億畝，其中絕大部分在我國(guó)的北方缺水地區(qū)。黃、淮、海流域1993年的畝均用水量與1980年的對(duì)比，畝均用水量的下降幅度是很大的，分別由1980年的540、467、362立方米，下降到1997年的456、358、301立方米，下降幅度在10％-26％。這些反映了節(jié)水在北方缺水地區(qū)取得了較大的進(jìn)展。通過節(jié)水，農(nóng)業(yè)發(fā)展的用水不會(huì)增加，基本控制在目前的用水總量上，節(jié)約下水來，可以減少地下水超采；工業(yè)節(jié)水能減緩工業(yè)需水的增長(zhǎng)速度。

我國(guó)尚是一個(gè)發(fā)展中的國(guó)家，經(jīng)濟(jì)需要盡快發(fā)展，GDP的增長(zhǎng)率將在一個(gè)較長(zhǎng)的時(shí)期保持在7％以上，人口增長(zhǎng)在2030-2050年間，將達(dá)到最高峰約16-16.5億，社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的的壓力，對(duì)水的需求也將不斷增加。到21世紀(jì)中葉，北方地區(qū)人口要增長(zhǎng)，生活水平要提高，生活需水會(huì)較快增長(zhǎng)；環(huán)境用水也會(huì)由于人們對(duì)環(huán)境的重視而有所增長(zhǎng)；工業(yè)和生活的污水和廢水的處理回用，一方面多數(shù)用于農(nóng)業(yè)，另一方面用于環(huán)境和工業(yè)，對(duì)需水的增長(zhǎng)速度得以抑制，但是從總體來看需水是要增長(zhǎng)的，水資源的短缺將是21世紀(jì)面臨的重要問題。

從目前情況看，北方地區(qū)現(xiàn)有的水資源顯然已不能滿足社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境對(duì)水的需求，供需矛盾已經(jīng)十分突出，僅靠節(jié)水是不能完全解決的，尤其干旱年份和連續(xù)干旱年份。內(nèi)陸河和內(nèi)陸湖泊的干涸（例如羅布泊的干涸、塔里木河與博斯騰湖的萎縮），海河、黃河甚至淮河的斷流，華北地區(qū)大面積的地下水超采等種種現(xiàn)象說明，北方地區(qū)的水資源的確不堪負(fù)重。如果不采取有效措施，該地區(qū)的水資源供需矛盾會(huì)更加尖銳，因而“南水北調(diào)”勢(shì)在必行。但是，節(jié)水應(yīng)是首要的和基本的措施，否則，南水北調(diào)只是杯水車薪。南水北調(diào)對(duì)解決北方地區(qū)水危機(jī)能起較大的作用尚待時(shí)間檢驗(yàn)，但節(jié)約用水才是根本，不加大節(jié)水的力度，只靠南水北調(diào)，那只是杯水車薪，黃淮海地區(qū)的缺水問題是無法解決的。2.水資源的主要問題

(1)供水總量增長(zhǎng)緩慢，與經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度不相適應(yīng)。1980-1993年期間年平均供水增加量為61億立方米，年增長(zhǎng)率為1.27％；同時(shí)期按可比價(jià)計(jì)算的GDP增長(zhǎng)速度為9.53％，供水對(duì)于GDP的彈性系數(shù)為0.133，明顯低于國(guó)際上同發(fā)展階段的0.20-0.30。這一事實(shí)一方面體現(xiàn)了過去13 年間北方地區(qū)的節(jié)水成效，但也突出說明了水資源對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的制約。總供水量增長(zhǎng)緩慢，使我國(guó)的缺水形勢(shì)在總體未得到改善，原來缺水地區(qū)雖增加了一定的關(guān)鍵工程，使局部缺水情況有所緩解，但由于經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，對(duì)水資源的需求量不斷增加，總的缺水形勢(shì)仍十分嚴(yán)重。沿海開放地區(qū)，工業(yè)和城鎮(zhèn)化速度加快，出現(xiàn)了新的缺水情況，局部地區(qū)已經(jīng)呈現(xiàn)較為嚴(yán)重的缺水局

面。南方地區(qū)近十幾年供水量雖有較大的增加，但供水保證偏低，部分重點(diǎn)地區(qū)和老少邊窮地區(qū)，由于受資金等條件的限制，缺水情況也亦然存在。此外，全國(guó)仍有2億多人口和1 億多牲畜的飲水困難問題，尚未得到解決。

(2)生活與工業(yè)供水增長(zhǎng)迅速，擠占農(nóng)業(yè)和生態(tài)環(huán)境用水。近十幾年來，特別是改革開放以后，居民生活水平明顯提高，城市化進(jìn)程加快，城鎮(zhèn)生活用水和工業(yè)用水增長(zhǎng)了600多億，由于供水不足，為了保持國(guó)民經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，只能依靠挖掘現(xiàn)有工程設(shè)施的潛力、擠占農(nóng)業(yè)用水和減少生態(tài)環(huán)境用水來維持。使生態(tài)環(huán)境逐步惡化，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的抗旱能力明顯下降，只能依靠老天爺幫忙，一旦全國(guó)出現(xiàn)較大范圍的干旱情況，糧食產(chǎn)量必將受到極大的影響。

(3)供水工程老化失修嚴(yán)重，不能充分發(fā)揮工程的供水效益。我國(guó)的供水工程中有很大一部分是在五六十年代修建的，已經(jīng)逐步進(jìn)入老化階段，由于長(zhǎng)期以來工程維修費(fèi)用不足，供水工程老化失修情況嚴(yán)重，目前現(xiàn)有工程普遍達(dá)不到原有設(shè)計(jì)能力，嚴(yán)重影響了工程供水效益的發(fā)揮。(4)缺水造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。據(jù)基準(zhǔn)年供需分析結(jié)果，現(xiàn)狀我國(guó)共缺水218億立方米，北方地區(qū)缺水近180立方米。對(duì)現(xiàn)狀情況下因供水不足，造成工業(yè)停產(chǎn)和減產(chǎn)的缺水量，據(jù)城建和水利等部門分析，城市現(xiàn)狀缺水量約為60億立方米左右。除此以外，在現(xiàn)有的供水中尚有近100億立方米的地下水超采量及一部分超標(biāo)污水直接灌溉。因此，實(shí)際的總?cè)彼恐辽僭?00億立方米以上。缺水造成了國(guó)民經(jīng)濟(jì)的巨額損失。一般認(rèn)為，由于缺水造成工業(yè)產(chǎn)值損失近2000億元人民幣，農(nóng)業(yè)灌溉缺水每立方米也要損失人民幣1元左右。相應(yīng)的產(chǎn)值損失必然要導(dǎo)致應(yīng)收的利稅損失。

(5)水污染情況加劇，地下水超采引起環(huán)境生態(tài)惡化。根據(jù)本次匯總資料分析，目前我國(guó)工業(yè)和城鎮(zhèn)生活的廢污水排放量已經(jīng)達(dá)到600億立方米，其中超標(biāo)污水直接排放到江河湖海約有300多億立方米，引起大范圍水污染現(xiàn)象，造成水環(huán)境惡化。地下水超采也產(chǎn)生了嚴(yán)重的生態(tài)環(huán)境問題，如地面沉降加速，生態(tài)系統(tǒng)退化，沙漠化趨勢(shì)加重。同時(shí)，由于水污染迫使供水工程不斷改變其取水口位置，地下水超采使原有的井群報(bào)廢，增加了供水工程新建改造的壓力。(6)用水浪費(fèi)和缺水情況并存，節(jié)水意識(shí)仍需不斷加強(qiáng)。在水資源緊缺的同時(shí)存在著用水浪費(fèi)現(xiàn)象，各流域片中農(nóng)業(yè)灌溉渠系利用系數(shù)過低，全國(guó)平均仍只有0.45左右。部分地區(qū)灌溉單位需水量偏高，北方地區(qū)通過節(jié)水大部分地區(qū)有較大的改進(jìn)，南方有的地區(qū)水田達(dá)到了1500立方米/畝以上，大水漫灌現(xiàn)象仍比較嚴(yán)重；工業(yè)行業(yè)中重復(fù)利用率偏低，相同行業(yè)的工業(yè)萬元產(chǎn)值單位用水量在各地之間相差很大，北方缺水嚴(yán)重的一些城市節(jié)水工作比較好工業(yè)萬元產(chǎn)值單位用水量比較低，例如北京市已經(jīng)達(dá)到49立方米/萬元，但是與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及節(jié)水工作開展的比較好的情況相比，許多地區(qū)工業(yè)單位需水量指標(biāo)仍偏高。這一方面說明，整個(gè)社會(huì)的節(jié)水意識(shí)仍需不

斷加強(qiáng)，另一方面也說明，節(jié)水還有較大的潛力。

基于上述存在的問題，水資源管理的改革迫在眉睫。要加強(qiáng)水量、水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境的統(tǒng)一管理，合理利用和分配水資源，有關(guān)國(guó)家部門應(yīng)實(shí)行對(duì)水資源的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)管理，只有這樣才能擺脫部門和行業(yè)的利益，水資源工作取得較大的實(shí)效。各城市應(yīng)逐步成立水務(wù)局，使多龍治理水變成由水管理部門統(tǒng)一治理水。對(duì)跨省市區(qū)的水問題，應(yīng)強(qiáng)化流域水管理的權(quán)限。這樣對(duì)開發(fā)利用水資源和防治水害實(shí)行全面規(guī)劃、統(tǒng)籌兼顧、綜合利用、發(fā)揮水資源的多種功能，治理水污染，以求獲得較大的綜合效益。流域管理和水務(wù)局管理機(jī)制愈健全，這些特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)就發(fā)揮得愈充分。

作者單位：中國(guó)水利科學(xué)院；原載《中國(guó)環(huán)境與發(fā)展評(píng)論》(第一卷)

第三篇：中國(guó)水資源條件與特點(diǎn)考試試題

| | 一.中國(guó)水資源條件與特點(diǎn)考試試題

客觀題

參考答案 客觀題得分： 總得分：76 分 主觀題

判斷題（共10題，共40分）1.平原區(qū)是我國(guó)的主要產(chǎn)水區(qū)：[4分] A.正確 B.錯(cuò)誤 我的回答：B 正確答案：B 2.深層承壓水是地下水資源評(píng)價(jià)的主要對(duì)象：[4分] A.正確 B.錯(cuò)誤 我的回答：B 正確答案：B 3.大部分降雨可以立即產(chǎn)生徑流：[4分] A.正確 B.錯(cuò)誤 我的回答：B 正確答案：B 4.地表水資源量是指由降水形成的河流、湖泊、冰川等地表水體中可以逐年更新的動(dòng)態(tài)水量，用河川徑流量表示。：[4分] A.正確 B.錯(cuò)誤 我的回答：A 正確答案：A 5.從水利角度上講，水資源是指通過水循環(huán)年復(fù)一年得以更新的地表水資源和地下水資源。：[4分] A.正確 B.錯(cuò)誤 我的回答：A 正確答案：A 6.中國(guó)北方地區(qū)水資源開發(fā)利用程度普遍較低：[4分] A.正確 B.錯(cuò)誤 我的回答：B 正確答案：B 7.氣壓隨高度增加而升高。：[4分] A.正確 B.錯(cuò)誤 我的回答：B 正確答案：B 8.水汽含量一半隨高度上升而減少，隨與海洋的距離加大而遞減。：[4分] A.正確 B.錯(cuò)誤 我的回答：A 正確答案：B 9.區(qū)域和流域水資源利用的上限必須以水資源可利用量為約束：[4分] A.正確 B.錯(cuò)誤 我的回答：A 正確答案：A 10.水資源量中不包括不可以被利用的水量和不可能被控制利用水量：[4分] A.正確 B.錯(cuò)誤 我的回答：B 正確答案：B 二.單項(xiàng)選擇題（共10題，共40分）11.地下水資源評(píng)價(jià)的主要對(duì)象是（）：[4分] A.深層承壓水 B.薄膜水 C.包氣帶水 D.淺層地下水 我的回答：D 正確答案：D 教師詳解： 12.水文循環(huán)使（）形成一個(gè)不斷更新的統(tǒng)一系統(tǒng)。：[4分] A.地表水 B.地下水 C.降水 D.水資源 我的回答：D 正確答案：D 教師詳解： 13.由于受季風(fēng)氣候影響，我國(guó)大部分地區(qū)降水和水資源的年內(nèi)分配不均，全年降水量、河川徑流量的（）集中在汛期，特別是大水年份降水和徑流更加集中。：[4分] A.40～60% B.50～70% C.60～80% D.70～90% 我的回答：C 正確答案：C 教師詳解： 14.（）污染是我國(guó)污染物排放的主體，是造成水污染和水環(huán)境惡化的主要原因：[4分] A.面源污染 B.化學(xué)性污染 C.點(diǎn)源污染 D.生物性污染 我的回答：C 正確答案：C 教師詳解： 15.水資源可利用總量是指在可預(yù)見的時(shí)期內(nèi)，在統(tǒng)籌考慮生活、生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境用水的基礎(chǔ)上，通過經(jīng)濟(jì)合理、技術(shù)可行的（）在當(dāng)?shù)厮Y源中可資一次性利用的最大水量：[4分] A.非工程措施 B.生態(tài)措施 C.生物措施 D.工程措施 我的回答：D 正確答案：D 教師詳解： 16.我國(guó)水資源地區(qū)分布不均，與人口、耕地、其他資源以及（）不匹配：[4分] A.生產(chǎn)力布局 B.經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平C.自然環(huán)境保護(hù) D.自然水循環(huán) 我的回答：B 正確答案：A 教師詳解： 17.海上蒸發(fā)量（）降水量，而陸地上的降水量（）蒸發(fā)量：[4分] A.大于 小于 B.大于 大于 C.小于 小于 D.小于 大于 我的回答：B 正確答案：B 教師詳解： 18.由于受季風(fēng)氣候、地形的影響，中國(guó)的降水空間分布極不均勻，總體特點(diǎn)是：東南降水量（）、西北降水量（）；山地降水普遍（）平原，山地迎風(fēng)坡降水（）背風(fēng)坡：[4分] A.大、小，多于、少于 B.小、大，少于、多于 C.大、小，多于、多于 D.小、大，多于、少于 我的回答：C 正確答案：C 教師詳解： 19.平原區(qū)蒸發(fā)能力一般（）山丘區(qū)；植被稀疏、干旱地區(qū)的蒸發(fā)能力（）植被良好、濕度較大地區(qū)的蒸發(fā)能力：[4分] A.小于、小于 B.大于、大于 C.小于、大于 D.大于、小于 我的回答：B 正確答案：B 教師詳解： 20.地表水資源量是指由降水形成的河流、湖泊、冰川等地表水體中可以逐年更新的（），用河川徑流量表示：[4分] A.水量 B.平均水量 C.來水量 D.動(dòng)態(tài)水量 我的回答：B 正確答案：D 教師詳解： 三.多項(xiàng)選擇題（共10題，共20分）21.地球上的水以氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)三種形式存在于（），組成一個(gè)相互聯(lián)系的巨大水圈：[2分] A.空中 B.地面 C.地下 D.生物體 我的回答：ABCD 正確答案：ABCD 22.地下水主要是指存儲(chǔ)在（）中的水：[2分] A.土壤 B.巖石圈 C.河流 D.海洋 我的回答：AB 正確答案：AB 23.河源即河流的發(fā)源地，可以是（）等：[2分] A.溪澗 B.泉水 C.沼澤 D.冰川 我的回答：ABD 正確答案：ABCD 24.我國(guó)的三大植被區(qū)域?yàn)椋篬2分] A.東部的濕潤(rùn)森林區(qū)

B.西部?jī)?nèi)陸極端干旱的干旱荒漠區(qū) C.中部的半干旱草原區(qū) D.半干旱黃土丘陵溝壑區(qū) 我的回答：ABD 正確答案：ABC 25.由于地下水的補(bǔ)給、徑流與排泄條件在空間上具有顯著的非均一性，、以及等條件決定地下水資源數(shù)量的分布，因此，地下水資源量應(yīng)按照特定的單元進(jìn)行評(píng)價(jià)。：[2分] A.氣候 B.地形地貌 C.水文地質(zhì)

D.地下水的補(bǔ)給水源 我的回答：C 正確答案：BCD 26.根據(jù)對(duì)各分區(qū)水資源總量系列特征值統(tǒng)計(jì)的統(tǒng)計(jì)分析，北方地區(qū)水資源總量變差系數(shù)Cv普遍較大，（）的Cv值大多在0.3以上：[2分] A.黃河 B.遼河 C.海河 D.淮河 我的回答：ABCD 正確答案：BCD 27.地下水可開采量的大小受水文地質(zhì)條件影響很大，尤其受（）等因素的制約。：[2分] A.含水層巖性特征 B.含水層厚度 C.地下水補(bǔ)結(jié)量 D.單位涌水量 我的回答：ABCD 正確答案：ABD 28.降水的類型有（）：[2分] A.鋒面雨 B.氣旋雨 C.對(duì)流雨 D.地形雨 我的回答：ABC 正確答案：ABCD 29.中國(guó)北方地區(qū)水資源開發(fā)利用程度普遍較高，部分地區(qū)甚至超過水資源可利用量，引起諸如（）等一系列生態(tài)環(huán)境問題：[2分] A.河道斷流 B.湖泊、沼澤萎縮 C.荒漠化加劇 D.地下水超采 我的回答：ABCD 正確答案：ABCD 30.河流的上游直接連接河源，特點(diǎn)是（）：[2分] A.河谷窄

B.坡度大、水流急、C.下切侵蝕為主 D.兩岸有灘地 我的回答：ABC 正確答案：ABC ============ 此處為本試卷底部標(biāo)志 ============(共30題，共100分)

第四篇：中國(guó)飲食文化試題與答案

一

1．人類制作熟肉食品最早采用的方法是（）A.蒸 B.煮 C.烤

D.炒

2．蛋白質(zhì)含量最高而位居豆類之首的品種是（）A.大豆 B.豌豆 C.蠶豆

D.扁豆

3．從歷史發(fā)展看，中國(guó)人衡量食品質(zhì)量的第一標(biāo)準(zhǔn)是（）A.食量 B.食形 C.食境

D.食味

4．“庖丁解?！背鲎晕覈?guó)古代著作（）A.《論語》 B.《孟子》 C.《莊子》

D.《春秋》 5．唐代爐灶的形式多樣，如出現(xiàn)了專門烹茶的（）A.火爐 B.水爐 C.風(fēng)爐

D.木爐

6．魯菜的代表名菜是（）A.大煮干絲：蘇菜 B.宮保雞?。捍ú?C.鼎湖上素：粵菜

D.九轉(zhuǎn)大腸 7．我國(guó)的蒸餾酒，即燒酒出現(xiàn)于（）A.唐代 B.宋代 C.元代

D.明代

8．在敬酒方式中，有禮有節(jié)地勸客人飲酒被稱為（）A.文敬 B.回敬 C.互敬

D.代飲

9．“茶”字最早出現(xiàn)于（）A.漢代 B.唐代 C.宋代

D.明代 10．世界上第一部茶的專著是（）A.《茶錄》 B.《茶譜》 C.《茶經(jīng)》

D.《茶苑總錄》 12．人們?cè)陲嬍郴顒?dòng)中應(yīng)當(dāng)遵循的社會(huì)規(guī)范與道德規(guī)范指的是(A.飲食禮儀 B.飲食風(fēng)俗 C.飲食習(xí)慣

D.飲食傳統(tǒng))

13．在飲食民俗方面，新糧登場(chǎng)和瓜果上市時(shí)，要請(qǐng)長(zhǎng)輩或老人先吃，叫（）A.“先嘗” C.“嘗鮮”

B.“先品” D.“品鮮”

14．記載紂王“以酒為池，懸肉為林”的古代名著是（）A.《史記》 C.《左傳》

15．我國(guó)的第一部詩歌總集是（）A.《離騷》 C.《詩經(jīng)》

B.《楚辭》 D.《大招》 B.《漢書》 D.《資治通鑒》

16.《谷山筆塵》談到了歷代帝王賞賜飲食的情況，其作者是明代的（）A.吳承恩 C.于慎行

B.羅貫中 D.徐霞客

18．冬季，人們?nèi)粘＿x擇食用溫?zé)嶂栔罚赃_(dá)扶陽散寒之功效，謂之（）A.“食補(bǔ)” C.“藥膳”

B.“藥補(bǔ)” D.“食療”

二、填空題(本大題共10小題，每小題1分，共10分)請(qǐng)?jiān)诿啃☆}的空格中填上正確答案。錯(cuò)填、不填均無分。21．世界上最早培植小米和大米的國(guó)家是________。

22．陶器發(fā)明后，中國(guó)原始先民的熟食活動(dòng)進(jìn)入了第三階段，即________。23．民間在重陽節(jié)有飲菊花酒的習(xí)俗，相傳此習(xí)俗起源于________時(shí)期。24．酥油茶的酥油是從牛奶或羊奶中提取的________。

25．道家、法家、墨家等古代思想家一致崇尚的________，成為我國(guó)消費(fèi)文化的核心。26．古代________的本質(zhì)是治人之道，是鬼神信仰的派生物。

27．中式宴會(huì)與西式宴會(huì)的交誼目的都很明顯，中式宴會(huì)更多的體現(xiàn)在________的交誼，西式宴會(huì)則多體現(xiàn)于相鄰賓客之間的交誼。

28．服氣、服藥和飲食在________教文化中具有相同重要的地位。

29．藥膳是在中醫(yī)藥________的理論指導(dǎo)下，將中藥與食物搭配起來的食品。30．我國(guó)未來餐飲服務(wù)行業(yè)企業(yè)文化發(fā)展的必然方向是________。

二

1.中國(guó)古代將烹飪風(fēng)味流派稱為（）A.幫口 B.菜系

C.道口 D.風(fēng)派 2.我國(guó)的茶葉根據(jù)制作工藝可以分為（）A.三大類 B.五大類

C.七大類 D.九大類

3.“染面煎”的掛糊方法，即在原料外掛一層面糊后加以油煎,出現(xiàn)在（）A.唐代 B.宋代 C.元代 D.明代 4.我國(guó)嚴(yán)格意義上的烹飪開始于（）A.陶器使用 B.以火熟食 C.海鹽調(diào)味 D.燔谷成熟

5.北魏時(shí)期的賈思勰所寫的農(nóng)學(xué)著作里關(guān)于烹飪方面的內(nèi)容具有較高的史料價(jià)值，其著作名稱是（）A.《酉陽雜俎》 B.《齊民要術(shù)》 C.《四民月令》 D.《本草經(jīng)集注》 6.酒會(huì)席的氣氛活潑、形式自如，菜肴以（）A.酒水為主 B.點(diǎn)心為主 C.熱菜為主 D.冷菜為主 7.傳統(tǒng)名菜“干燒巖鯉”是典型的（）A.淮揚(yáng)菜 B.魯菜 C.粵菜 D.川菜 8.我國(guó)歷史上第一部禁酒法典《酒誥》頒布于（）A.西周時(shí)期 B.東周時(shí)期 C.春秋時(shí)期 D.兩漢時(shí)期 9.中國(guó)不同的節(jié)日飲不同的酒，飲菊花酒的習(xí)俗是在（）A.清明節(jié) B.端午節(jié)

C.七夕節(jié) D.重陽節(jié)

10.到藏民家做客，主人首先會(huì)向客人敬上具有當(dāng)?shù)孛褡逄厣模ǎ〢.烤茶 B.擂茶 C.酥油茶 D.蓋碗茶 11.中國(guó)的茶神是（）A.陸羽 B.趙佶 C.裴汶 D.盧仝 12.飲食消費(fèi)文化的社會(huì)功能首先在于（）A.提高飲食生活水平B.提高飲食消費(fèi)檔次 C.提高餐飲環(huán)境品味 D.提高全民綜合素質(zhì)

13.飲食消費(fèi)者性格開朗、活潑、易變，用餐時(shí)情緒比較強(qiáng)烈，講究用餐的氣氛、環(huán)境和服務(wù)的是（）A.膽汁質(zhì)的消費(fèi)者 B.多血質(zhì)的消費(fèi)者 C.黏液質(zhì)的消費(fèi)者 D.抑郁質(zhì)的消費(fèi)者

14.中國(guó)古代有“五禮”即吉禮、兇禮、軍禮、賓禮、嘉禮，其中吉禮指的是（）A.賓客之事 B.祭祀之事 C.冠婚之事 D.軍旅之事

15.沂蒙山區(qū)一帶在送聘禮或結(jié)婚的時(shí)候，一定要有的兩樣禮物是喜糖和（）A.喜火燒 B.鴛鴦肉

C.棗子 D.餃子

16.標(biāo)志明清時(shí)期人情小說的問世，也使得飲食描寫進(jìn)入了一個(gè)全新階段的作品是（）A.《紅樓夢(mèng)》 B.《西游記》

C.《金瓶梅》 D.《喻世名言》 17.不同宗教在飲食方面的特點(diǎn)不同，其中服氣、服藥、追求長(zhǎng)生不老的文化特點(diǎn)源于（）A.佛教 B.道教

C.伊斯蘭教 D.基督教 18.對(duì)于新科進(jìn)士，唐宋時(shí)代都按例賜宴，稱為（）A.“恩榮宴” B.“謝師宴”

C.“曲江宴” D.“聞喜宴” 19.根據(jù)食物原料的屬性，《醫(yī)心方》將原料分為（）A.寒溫平三類 B.熱寒平三類 C.寒溫?zé)崛?D.熱涼平三類

20.在二十一世紀(jì)，下列哪項(xiàng)食物功能將得到更大的發(fā)展？（）A.為生存提供營(yíng)養(yǎng) B.飽口福

C.視覺欣賞 D.保健功能

二、填空題(本大題共10小題，每小題1分，共10分)請(qǐng)?jiān)诿啃☆}的空格中填上正確答案。錯(cuò)填、不填均無分。21.中國(guó)飲食文化可劃分為__________體系和價(jià)值體系兩大類。

22.我國(guó)在__________出現(xiàn)了溫室栽培蔬菜技術(shù)，這對(duì)原料的豐富有重要作用。23.菜肴名稱可分為實(shí)名類和__________類兩種。

24.文人的酒令稱為__________，這類酒令按內(nèi)容可分為字令、詩令、詞令和花鳥蟲令等。25.我們常見的蓋碗茶茶具是由__________、茶盞蓋、茶托三部分組成的。26.顏色對(duì)菜肴的作用主要有兩個(gè)方面，一是增進(jìn)食欲，二是__________。

27.我國(guó)__________族人民制作的糕點(diǎn)獨(dú)具風(fēng)味，其中薩其馬很受大家的歡迎。

28.漢代的__________是大賦的奠基者和成就最高的作家，在《子虛》和《上林》兩賦中有關(guān)于飲食的華麗描寫。

29.烹飪術(shù)語__________，原本是道士煉丹的術(shù)語，最后成為飲食文化中的一個(gè)重要名詞。30.封齋節(jié)食是__________教的信仰習(xí)俗，從醫(yī)學(xué)的角度來說，對(duì)人體健康大有裨益。

第五篇：中國(guó)水資源與農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)問題淺析

一、我國(guó)的水資源

1.我國(guó)水資源概況。我國(guó)地域遼闊，國(guó)土面積達(dá)960萬平方公里。我國(guó)處于季風(fēng)氣候區(qū)域，由于受熱帶、太平洋低緯度上空溫度而潮濕氣團(tuán)的影響，以及西南的印度洋和東北的鄂霍茨克海的水蒸氣的影響，在東南地區(qū)、西南地區(qū)和東北地區(qū)可獲得充足的降水量，使我國(guó)成為世界上水資源相對(duì)比較豐富的國(guó)家之一。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)多年平均降水量約6190立方公里，折合降水深度為648毫米，與全球陸地降水深800毫米相比，約低20％。全國(guó)河川年平均總徑流量約2700立方公里，僅次于巴西、前蘇聯(lián)、加拿大、美國(guó)、印度尼西亞。我國(guó)人均占有河川年徑流為2327立方公里，僅相當(dāng)于世界人均占有量的1/4，美國(guó)人均占有量的1/6。

表面上看來，我國(guó)河川年總徑流量相對(duì)還較豐富，屬于豐水國(guó)，但我國(guó)人口和耕地面積的基數(shù)大，人均和每公頃平均占有的徑流量相對(duì)要小得多，要居世界的80位以后。另外，我國(guó)地下水資源總量約為800立方公里，由于地表水和地下水的相互轉(zhuǎn)化，扣除重復(fù)部分，我國(guó)水資源總量約為2800立方公里。按人均和每公頃平均占有水資源量進(jìn)行比較，我國(guó)仍為淡水資源十分貧乏的國(guó)家之一。

2.我國(guó)水資源存在的主要問題。水資源問題之所以成為世界普遍關(guān)注的根本原因，就在于它不僅影響、制約著現(xiàn)代社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展，而且還將成為21世紀(jì)全球資源環(huán)境的首要問題，直接威脅著人類的生存和發(fā)展。

我國(guó)水資源面臨的主要問題可以概括為“水多、水少、水贓和水渾”。主要表現(xiàn)在：

（1）我國(guó)水資源供需矛盾十分突出。目前，全國(guó)640個(gè)城市中，缺水城市達(dá)300多個(gè)，其中嚴(yán)重缺水的城市114個(gè)，日缺水1600萬噸，每年因缺水造成的直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)2000億元，全國(guó)每年因缺水少產(chǎn)糧食700～800億kg。據(jù)預(yù)測(cè)，2010年，全國(guó)總供水量為6200～6500億m，相應(yīng)的總需水量將達(dá)7300億m，供需缺口近1000億m。

（2）水資源浪費(fèi)十分嚴(yán)重。我國(guó)水資源的開發(fā)率較高，但是水資源利用率較低。我國(guó)農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期水的有效利用率僅在40％左右，現(xiàn)有灌溉用水量超過作物合理灌溉用水量的0.5至1.5倍以上；工業(yè)和城市用水浪費(fèi)現(xiàn)象也很嚴(yán)重，除北京、天津、大連、青島等城市水重復(fù)利用率可達(dá)70％以外，大批城市水資源的重復(fù)利用率僅有30％～50％，有的城市更低，而發(fā)達(dá)國(guó)家已達(dá)到75％以上。因此，我國(guó)農(nóng)業(yè)、工業(yè)和城市生活用水的節(jié)水都有很大潛力，大約有1/3到1/2的潛力可挖。為實(shí)施全社會(huì)節(jié)水，我們應(yīng)進(jìn)行以提高用水效率為中心的技術(shù)革命，應(yīng)提高水利產(chǎn)業(yè)中的科技含量，農(nóng)業(yè)應(yīng)大力推行節(jié)水灌溉技術(shù)，工業(yè)要采用先進(jìn)的技術(shù)和工藝，提高循環(huán)用水的次數(shù)，生活用水設(shè)施則應(yīng)采用先進(jìn)的節(jié)水措施等。

（3）我國(guó)水資源水質(zhì)污染形勢(shì)嚴(yán)峻。目前，無論是地表水還是地下水，我國(guó)的水質(zhì)污染都非常嚴(yán)重。根據(jù)全國(guó)1998年對(duì)全國(guó)109700公里河流進(jìn)行的評(píng)價(jià)，符合《地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》的Ⅰ、Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)的占29.4％（河段統(tǒng)計(jì)），符合Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn)的占33.0％，屬于Ⅳ、Ⅴ類標(biāo)準(zhǔn)的占20.3％，超Ⅴ類標(biāo)準(zhǔn)的占16.9％。如果將Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn)也作為污染統(tǒng)計(jì)，則我國(guó)河流長(zhǎng)度有70.6％被污染，約占監(jiān)測(cè)河流長(zhǎng)度的2/3以上。我國(guó)地下水資源污染也不容樂觀?！鞍宋濉逼陂g水利部組織有關(guān)部門完成了《中國(guó)水資源質(zhì)量評(píng)價(jià)》，其結(jié)果表明，我國(guó)北方五省區(qū)和海河流域地下水資源，無論是農(nóng)村（包括牧區(qū)）還是城市，淺層水或深層水均遭到不同程度的污染，局部地區(qū)（主要是城市周圍、排污河兩側(cè)及污水灌區(qū)）和部分城市的地下水均有嚴(yán)重污染。湖泊、水庫(kù)污染也相當(dāng)嚴(yán)重，據(jù)1998年全國(guó)環(huán)境質(zhì)量報(bào)告，滇池富營(yíng)養(yǎng)化問題突出，全湖水質(zhì)均劣于Ⅴ類，氮、磷污染相當(dāng)嚴(yán)重，巢湖（西半湖區(qū)）全湖水質(zhì)也劣于Ⅴ類；此外南四湖、太湖、洪澤湖、洞庭湖等都存在不同程度的污染。

（4）水資源過渡開發(fā)。為了滿足21世紀(jì)水資源需求。必將加大水資源開采力度，水資源過渡開發(fā)，無疑會(huì)導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境的進(jìn)一步惡化。通常認(rèn)為，當(dāng)徑流量利用率超過20％時(shí)就會(huì)對(duì)水環(huán)境產(chǎn)生很大影響，超過50％時(shí)則會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重影響，目前，我國(guó)水資源開發(fā)利用率已達(dá)19％，接近世界平均水平的三倍，個(gè)別地區(qū)更高。據(jù)預(yù)測(cè)，到2050年全國(guó)地表水資源利用率為27％，除西南諸河利用率較低外（12％），其他各流域均超過20％，特別是海灤河、淮河、黃河等地表水資源利用率均超過50％，分別為62％、60％和56％。

（5）水資源管理機(jī)制不合理。目前，我國(guó)由于水資源管理機(jī)制不合理，造成水資源開發(fā)利用中出現(xiàn)了許多問題，如在農(nóng)業(yè)水資源開發(fā)利用中，主要存在著：1）機(jī)制失靈，水資源短缺與水資源浪費(fèi)共存；2）現(xiàn)行體制和政策難以形成有效的節(jié)水機(jī)制，管理單位失去節(jié)水的積極性，不利于節(jié)水，甚至鼓勵(lì)多用水；3）灌溉工程老化，渠道工程中，在被調(diào)查的373座渠道建筑物中，完好的僅占4％；4）過度超采，生態(tài)環(huán)境惡化，出現(xiàn)大面積地下漏斗，地面沉降或裂縫，黃河斷流，海水入侵等；5）水利工程管理單位收不抵支，舉步維艱。

二、我國(guó)的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境

農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境是指影響人類生存與發(fā)展的農(nóng)業(yè)水資源、土地資源、生物資源以及氣候資源的數(shù)量與質(zhì)量的總稱，是關(guān)系到社會(huì)和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)。保護(hù)和改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，是我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)中必須堅(jiān)持的一項(xiàng)基本方針。改革開放以來，國(guó)家先后實(shí)施“三北”防護(hù)林、大江中上游防護(hù)林、沿海防護(hù)林等一系列林業(yè)生態(tài)工程，開展黃河、長(zhǎng)江等七大流域水土流失綜合治理，加大荒漠化治理力度，以及推廣旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)，加強(qiáng)草原和生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)，從而使我國(guó)的生態(tài)環(huán)境建設(shè)取得了舉世矚目的成就，并對(duì)我國(guó)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生了積極而深遠(yuǎn)的影響。

我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)占很大比重的發(fā)展中國(guó)家，12多億人口中有近70％的人生活在農(nóng)村。1978年實(shí)施改革開放以來，我國(guó)農(nóng)業(yè)取得了巨大的發(fā)展，用不到世界10％的耕地養(yǎng)活占世界22％的人口，農(nóng)村總體已進(jìn)入由溫飽向小康邁進(jìn)的階段，而且還為工業(yè)和其它事業(yè)發(fā)展提供了基礎(chǔ)保證和資金積累。農(nóng)業(yè)發(fā)展取得的巨大成就為我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。可以說，沒有農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展也就沒有國(guó)家經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。但是，從總體來看，我國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境遭受破壞和污染的趨勢(shì)還沒有從根本上得到控制，局部地區(qū)仍在繼續(xù)惡化，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全已經(jīng)成為政府和人民迫切需要解決的問題。由于我國(guó)人均占有自然資源十分有限，在農(nóng)業(yè)取得舉世矚目成就的同時(shí)，也不可避免地帶來了一系列農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境問題，農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，主要表現(xiàn)在：

（一）影響我國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的主要因素

1.水資源供需失調(diào)和利用不當(dāng)對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的影響。我國(guó)水資源總量居世界109位，人均水資源占有量只有世界人均水平的1/4，約為2400m，被聯(lián)合國(guó)列為13個(gè)貧水國(guó)之一。中國(guó)的水資源分布極不平衡，人口稠密程度各地也相差極大，因此許多地區(qū)的人均年占有量比全國(guó)的平均值低得多。如華北、西北、東北地區(qū)只有938m。北京市僅350m。工業(yè)和城市生活用水量在不斷增加，水資源污染日趨嚴(yán)重，農(nóng)業(yè)可用水量及總用水量比例逐年遞減。目前干旱缺水已成為我國(guó)大部分地區(qū)重大的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境問題。如甘肅武威地區(qū)，由于長(zhǎng)期干旱缺水，引起地下水位下降、植被退化、土地沙化、自然災(zāi)害頻繁?，F(xiàn)該地區(qū)耕地面積已縮減1/4左右，沙化面積達(dá)農(nóng)田面積的2/3以上。

2.污水灌溉對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的影響。由于淡水資源短缺，我國(guó)于1958年開始利用城市工業(yè)和居民生活廢水進(jìn)行大規(guī)模的污水灌溉，現(xiàn)有污水灌溉面積約67萬hm。雖然污水灌溉有其自身的優(yōu)點(diǎn)，但更會(huì)引起嚴(yán)重的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境問題。

3.土地的不合理利用對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的影響。如前所述，土地的不合理利用將造成水土流失、沙漠化、次生鹽漬化和沼澤化、土壤肥力下降以及侵占和污染農(nóng)田。水土是農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)，更是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵?，F(xiàn)今，我國(guó)西北地區(qū)土地荒漠化趨勢(shì)嚴(yán)重。而西南地區(qū)則石漠化趨勢(shì)嚴(yán)重。水土資源的流失，嚴(yán)重影響農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，并影響該區(qū)域的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。目前，我國(guó)的水土資源的管理主要是，以地方行政機(jī)關(guān)管轄的行政區(qū)域?yàn)楣芾韱卧?，?shí)行區(qū)域管理。因而，在局部上土地資源的利用看似合理，但從宏觀、整體上看則往往存在著土地利用不合理的狀況。

4.鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的影響。改革開放以來。我國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)迅猛發(fā)展，鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)已成為我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主力軍。但鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)設(shè)備簡(jiǎn)陋，工藝落后，技術(shù)含量低，人員素質(zhì)偏低，導(dǎo)致了在生產(chǎn)過程中大量排放“三廢”。這些污染物進(jìn)入農(nóng)田后構(gòu)成了農(nóng)業(yè)環(huán)境的主要污染源，成為農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的最大危險(xiǎn)。例如，1995年湖南全省，據(jù)統(tǒng)計(jì)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)廢水排放量為27666.12萬t，處理率僅為15％，主要超標(biāo)污染物是懸浮物、COD、石油、揮發(fā)酚等；廢氣排放量1110億m，處理率為12.99％，主要超標(biāo)污染物是工業(yè)粉塵、煙塵、二氧化硫等；固體廢棄物排放量為1664.61萬t，利用率僅為6.80％。大氣污染嚴(yán)重的地區(qū)經(jīng)常發(fā)生農(nóng)業(yè)急性污染事故，近年來日益嚴(yán)重的酸雨還導(dǎo)致土壤進(jìn)一步酸化，在湘江流域和沅水流域形成為兩條明顯的酸雨帶，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成潛在的威脅。固體廢物不僅占用大量耕地，而且還造成土壤嚴(yán)重的重金屬污染和生物污染，危及農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，有些土壤甚至因失去耕種價(jià)值而廢棄。

5.農(nóng)業(yè)污染源對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境的影響。農(nóng)業(yè)污染源主要指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，使用一些化學(xué)物質(zhì)及農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢棄物。農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)包括農(nóng)藥、化肥、農(nóng)用薄膜、化學(xué)除草劑、作物生長(zhǎng)劑等。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，雖然農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)的投入對(duì)保證農(nóng)業(yè)增產(chǎn)起著十分重要的作用，但如果不合理使用或過量使用也會(huì)造成區(qū)域農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的污染。

（1）化肥流失對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的影響化肥作為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的主要措施，近年來其用量不斷增加。我國(guó)從1935年開始生產(chǎn)化肥，但到1949年，化肥年產(chǎn)量才0.6萬t。新中國(guó)成立后，我國(guó)化肥工業(yè)迅速發(fā)展，1997年年產(chǎn)量達(dá)2911萬t，僅次于美國(guó)，居世界第二位；其中氮肥年產(chǎn)量2074.9萬t，居世界第一位。我國(guó)的化肥施用過量，特別是氮肥施用量偏高，造成大量化肥流失。另外，不合理的施肥制度使化肥中營(yíng)養(yǎng)元素經(jīng)地表徑流和淋溶而進(jìn)入水體，導(dǎo)致藻類等水生生物的大量繁殖，水中溶解氧急劇下降，魚蝦大量死亡，水質(zhì)惡化。此外，化肥還造成土壤、地下水及作物中硝酸鹽的積累，硝酸鹽還原后形成亞硝酸鹽可與人體血紅蛋白結(jié)合形成高鐵血紅蛋白，使其失去帶氧功能，導(dǎo)致患者出現(xiàn)紫紺等缺氧癥狀，嚴(yán)重時(shí)甚至使人窒息死亡；硝酸鹽和亞硝酸鹽同時(shí)還具有致癌作用，可以顯著提高人類患癌癥的機(jī)率。長(zhǎng)期飲用含硝酸鹽的水會(huì)產(chǎn)生人體慢性中毒，家畜使用含硝酸鹽的飼料也會(huì)中毒。化肥（主要是磷肥）中所含的重金屬、放射性物質(zhì)及其他有害物質(zhì)，還會(huì)對(duì)區(qū)域農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境造成污染危害。

（2）農(nóng)藥流失對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的影響。農(nóng)藥對(duì)治理作物病蟲草害具有重要作用，但往往含有各種毒素，農(nóng)藥殘留可在生物體內(nèi)蓄積，并對(duì)多種生物造成危害。我國(guó)農(nóng)藥的使用在很大程度上帶有一定的盲目性，總用量有逐年增加的趨勢(shì)。據(jù)《中國(guó)農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》，1991年農(nóng)藥總使用量為76.1萬t，1995年為108.7萬t，1997年則達(dá)119.5萬t，平均每km農(nóng)田施用量達(dá)7.76kg（按播種面積j計(jì)算）。由于農(nóng)藥施用有效利用率很低，一般僅20％～30％，因此農(nóng)藥的大部分漂浮在空氣中或降落在地面，一小部分則進(jìn)入土壤、水體、生物體內(nèi)，通過食物鏈形成危害。我國(guó)在1983年停止使用有機(jī)氯農(nóng)藥以后，大量使用毒性大、難降解的有機(jī)氯農(nóng)藥，農(nóng)畜產(chǎn)品污染十分普遍，不少煙草、茶葉、雞蛋、凍雞、蜂蜜等農(nóng)產(chǎn)品因農(nóng)藥殘留超標(biāo)而不能出口或被退貨，造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí)，隨著各種害蟲抗藥性的產(chǎn)生，農(nóng)藥用量不得不成倍增加，但這又造成了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境中大量天敵的死亡。

（3）農(nóng)用地膜對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的影響。農(nóng)膜的使用對(duì)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)發(fā)揮了巨大作用。農(nóng)膜技術(shù)自70年代從國(guó)外引進(jìn)以來，其發(fā)展速度之快，應(yīng)用作物種類之多，推廣面積之大，社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益之巨，是我國(guó)乃至世界農(nóng)業(yè)推廣史上所罕見的。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，我國(guó)農(nóng)膜覆蓋栽培面積1980年為0.17萬km，1996年為700萬km，1997年達(dá)774.9萬km；農(nóng)膜的使用量從1980年的5.3萬t增加到1997年的101.1萬t。農(nóng)膜覆蓋栽培已成為我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中增產(chǎn)、增收的重要措施之一，但與此同時(shí)，由于廢膜不能自行分解，滯留于田間既不利于中耕，又會(huì)對(duì)深層土壤造成污染危害。土壤中廢膜多時(shí)，由于破壞了土壤結(jié)構(gòu)而使土壤保水保肥能力下降，妨礙作物根系生長(zhǎng)和土壤中水分、空氣、營(yíng)養(yǎng)元素的正常分布與運(yùn)移。據(jù)調(diào)查，使用農(nóng)膜一年的地塊，每畝殘留片約2.17kg，使作物減產(chǎn)6.43％，連續(xù)使用5年地膜的地塊，每畝殘留廢膜21.69kg，使作物減產(chǎn)24.70％。農(nóng)膜對(duì)土壤質(zhì)量、水體環(huán)境的影響主要是物理方面的；而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和天空的污染由于自身成分和焚燒產(chǎn)生的物質(zhì)，則是化學(xué)性質(zhì)的。

（4）禽畜糞便對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的影響。

（二）我國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的修復(fù)與保護(hù)

1.我國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境自我修復(fù)工作取得重大進(jìn)展。近五年來，在不斷加強(qiáng)水土保持重點(diǎn)治理的同時(shí)，各地強(qiáng)化保護(hù)，充分依靠和發(fā)揮大自然的力量，在生態(tài)脆弱、地廣人稀、水土流失輕微的地區(qū)加大了封育保護(hù)的力度，取得了很大的進(jìn)展，充分發(fā)揮了生態(tài)自我修復(fù)的力；并在128個(gè)縣開展了水土保持生態(tài)修復(fù)試點(diǎn)，在30萬km的“三江”源區(qū)，實(shí)施了水土保持預(yù)防保護(hù)工程。全國(guó)共實(shí)施封育保護(hù)面積達(dá)60萬km。在推進(jìn)生態(tài)修復(fù)過程中，各地還加強(qiáng)了小流域、水源工程、舍飼養(yǎng)畜、生態(tài)移民、以電代柴等相關(guān)配套措施的建設(shè)。較好地解決了群眾生產(chǎn)、生活問題，為大面積封育保護(hù)創(chuàng)造了條件，而且促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

2.人為水土流失得到了有效控制。初步形成了“有法可依，違法必究，執(zhí)法必嚴(yán)”的有效監(jiān)督管理機(jī)制。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)有17萬個(gè)開發(fā)建設(shè)實(shí)施項(xiàng)目，投入水土流失防治資金達(dá)180多億元，防治面積3萬km，攔護(hù)棄土棄渣8億多t。由于加強(qiáng)了執(zhí)法監(jiān)督檢查，有效地保護(hù)了開發(fā)建設(shè)工程周邊和沿線地區(qū)的生態(tài)環(huán)境，從而有效地控制了人為所造成的水土流失，保護(hù)和改善了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。

3.建設(shè)管理機(jī)制進(jìn)一步完善。按照社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求，在推行戶包、拍賣、股份合作、租賃等治理水土流失制度的基礎(chǔ)上，推進(jìn)大戶治理，大戶帶小戶，使治理開發(fā)向更高層次發(fā)展。積極推行產(chǎn)權(quán)確認(rèn)，在面上治理中實(shí)行先治后賣或先買后治等辦法。在黃土高原地區(qū)大力推行了淤地壩產(chǎn)權(quán)制度改革，進(jìn)一步明確了責(zé)、權(quán)、利，形成了一套治理有權(quán)、管護(hù)有責(zé)、開發(fā)有利、產(chǎn)權(quán)清晰的治理機(jī)制，極大地調(diào)動(dòng)了各方面治理水土流失的積極性，使水土保持更加充滿生機(jī)和活力，形成了治理主體多元化、投入來源多樣化、資源開發(fā)產(chǎn)業(yè)化，多渠道、多層次投資治理水土流失和全社會(huì)辦水保的新格局。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全國(guó)已有878萬戶農(nóng)民、大戶、企事業(yè)單位，以多種形式參與“四荒”治理開發(fā)，已治理水土流失面積12.67萬km，吸引社會(huì)資金108億元。從而使水土流失地區(qū)的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境得到很大的改善。

三、我國(guó)水土資源與農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)對(duì)策

（一）必須繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境管理體系的建設(shè)

1.要加強(qiáng)市、縣（區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）三級(jí)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)機(jī)構(gòu)隊(duì)伍的建設(shè)，盡快完善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)執(zhí)法監(jiān)督監(jiān)察網(wǎng)絡(luò)體系的建設(shè)。搞好土地利用總體規(guī)劃和合理布局，完善宏觀調(diào)控，嚴(yán)格執(zhí)行土地法規(guī)，深入開展宣傳、教育工作，穩(wěn)定耕地面積，控制非農(nóng)業(yè)建設(shè)占地，嚴(yán)把非農(nóng)業(yè)建設(shè)用地審批，嚴(yán)格控制鄉(xiāng)、鎮(zhèn)企業(yè)占地。大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)和綠色食品種植業(yè)，以控制土地污染。因地制宜，開發(fā)一切可利用的土地資源，發(fā)揮土地的總體功能。

2.按照安全食品生產(chǎn)的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與污染治理協(xié)同發(fā)展的原則，采取經(jīng)濟(jì)、行政、法律手段，加大對(duì)農(nóng)業(yè)面源污染的治理和管理力度。

（1）通過化學(xué)、生物、物理等措施綜合防治作物病蟲害，推廣病蟲害綜合防治技術(shù)。大力發(fā)展生物防治技術(shù)。建立綠色、有機(jī)食品生產(chǎn)基地，這是防止農(nóng)藥污染的最好辦法?？茖W(xué)合理地使用農(nóng)藥，提高農(nóng)藥有效利用率，減少農(nóng)藥使用量。貫徹農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)和加強(qiáng)對(duì)施藥人員的培訓(xùn)，防止對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品的污染。

（2）推廣科學(xué)施肥技術(shù)，提高化肥利用率。防止化肥污染的主要途徑就是多施生物有機(jī)肥，同時(shí)最大限度地提高化肥的利用率，減少流失和揮發(fā)。逐步推廣土壤診斷和植物營(yíng)養(yǎng)診斷技術(shù)，發(fā)展平衡施肥和配方施肥技術(shù)。逐步改善化肥結(jié)構(gòu)，改變目前氮、磷、鉀比例失調(diào)和營(yíng)養(yǎng)元素單調(diào)的局面。推廣使用復(fù)合肥，調(diào)配好營(yíng)養(yǎng)比例。推廣合理的耕作制度，以有效地減少化肥流失。

（3）加強(qiáng)破廢地膜的管理，防止廢膜污染。目前尚無成熟的防治技術(shù)，因而應(yīng)通過加強(qiáng)管理，以促進(jìn)破廢地膜的回收。要宣傳破廢地膜殘留在土壤中對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的危害，并通過各級(jí)地方農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)，特別是基層農(nóng)技干部，指導(dǎo)農(nóng)民回收破廢地膜，以防止破廢地膜在土壤中積累。建立破廢地膜收購(gòu)和加工企業(yè)，通過適當(dāng)提高收購(gòu)價(jià)格，以促進(jìn)破廢地膜的回收。

（4）加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖的排污管理，制定排污標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于畜禽養(yǎng)殖業(yè)，要按照建設(shè)項(xiàng)目的環(huán)境保護(hù)管理要求，對(duì)畜禽糞便實(shí)施綜合利用深加工和無害化處理，防治畜牧業(yè)污染發(fā)生和發(fā)展。要突出發(fā)展“特色”、“綠色”、“有機(jī)”農(nóng)業(yè)，狠抓山區(qū)特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)，走農(nóng)業(yè)“清潔生產(chǎn)”的道路。

3.充分利用計(jì)算機(jī)技術(shù)建立農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境管理決策系統(tǒng)，重點(diǎn)建立農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量控制技術(shù)模擬系統(tǒng)和數(shù)據(jù)庫(kù)，制定農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)戰(zhàn)略的總體實(shí)施方案。對(duì)現(xiàn)有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)要進(jìn)行規(guī)范化管理，在發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)時(shí)，要特別注意對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的破壞和影響。

（二）加快法制建設(shè)步伐。依法保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境

目前，我國(guó)已經(jīng)頒布實(shí)施了一些有關(guān)農(nóng)業(yè)資源環(huán)境保護(hù)的法律、法規(guī)，各地也出臺(tái)了一些有關(guān)農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)的條例等地方性法規(guī)，對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和改善起到了積極的推動(dòng)作用。但就整體而言，我國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)法律、法規(guī)體系還不完善，可操作性還不夠強(qiáng)。要繼續(xù)引導(dǎo)各地制定和完善相關(guān)法律、法規(guī)，建立、健全執(zhí)法隊(duì)伍，做到農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)有法可依、違法必究，依法加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的監(jiān)督管理。

（三）加大生態(tài)環(huán)境建設(shè)力度。促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展

1.大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。在總結(jié)生態(tài)農(nóng)業(yè)縣建設(shè)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，通過實(shí)施高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)基本農(nóng)用建設(shè)、庭院生態(tài)經(jīng)濟(jì)開發(fā)、農(nóng)業(yè)廢棄物綜合利用、農(nóng)業(yè)面源污染控制等工程和推廣適用的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)模式，建立無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化，技術(shù)生態(tài)化，過程清潔化，產(chǎn)品無害化的目標(biāo)。

2.推進(jìn)生態(tài)家園富民計(jì)劃，開發(fā)利用可再生能源。調(diào)整農(nóng)村的能源結(jié)構(gòu)，改善農(nóng)民單一使用植物性燃料的現(xiàn)狀，倡導(dǎo)使用太陽能、水能、沼氣、風(fēng)能，以達(dá)到家居溫暖清潔化、庭院（園）經(jīng)濟(jì)高效化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)無害化的目標(biāo)

3.加強(qiáng)草地生態(tài)工程建設(shè)，禁止開墾草地，對(duì)已開墾的宜草不宜耕的地區(qū)，逐步退耕還草。積極貫徹實(shí)施《草原法》，加強(qiáng)草原管理法規(guī)體系建設(shè)。推廣先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，建設(shè)“草庫(kù)侖”，實(shí)行圍欄、封育和輪牧，興建一批生態(tài)牧業(yè)基地，逐步扭轉(zhuǎn)草地生態(tài)環(huán)境惡化的趨勢(shì)。

4.開展旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)建設(shè)。在干旱地區(qū)建設(shè)區(qū)域性調(diào)水、攔蓄洪水等工程的同時(shí)，全面實(shí)施農(nóng)田水利蓄水工程，大力推廣先進(jìn)的節(jié)水灌溉技術(shù)。建立和完善田間蓄水、抗旱保水、節(jié)灌補(bǔ)水和土壤培肥等體系，以提高農(nóng)業(yè)抗災(zāi)能力。

（四）完善管理監(jiān)測(cè)體系，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)與管理

1.進(jìn)一步健全農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)漁業(yè)水域、草原牧區(qū)的監(jiān)測(cè)體系建設(shè)，加大環(huán)境監(jiān)測(cè)力度，逐步建立我國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的安全預(yù)警系統(tǒng)。

2.繼續(xù)對(duì)大中城市郊區(qū)、工礦企業(yè)周圍等重點(diǎn)區(qū)域的基本農(nóng)田保護(hù)區(qū)土壤環(huán)境質(zhì)量開展例行監(jiān)測(cè)工作。

3.定期對(duì)重要漁業(yè)水域環(huán)境進(jìn)行常規(guī)性監(jiān)測(cè)，并加大對(duì)漁業(yè)污染事故和赤潮等應(yīng)急性監(jiān)測(cè)力度，及時(shí)掌握海洋漁業(yè)環(huán)境污染和污染損失情況，調(diào)查處理漁業(yè)水域污染事故。

4.針對(duì)當(dāng)前蔬菜等農(nóng)畜水產(chǎn)品污染危害大的狀況，要定點(diǎn)、定期對(duì)主要農(nóng)畜產(chǎn)品開展例行監(jiān)測(cè)，使人民群眾吃上“放心菜”。（完）（更多：財(cái)經(jīng)新聞 http://news.cngold.com.cn）