第一篇：店鋪盤點盤虧賠償方案

深圳市康璐妮內(nèi)衣服飾有限公司

深圳康璐妮內(nèi)衣有限公司加盟店文件

關(guān)于店鋪盤點盤虧的賠償方案

為了加強企業(yè)內(nèi)部管理，及時掌握公司存貨，財務(wù)及財產(chǎn)的準確數(shù)量，保證企業(yè)各項資產(chǎn)的安全，完整，降低商品損耗的重視，現(xiàn)公司決定每個月月終組織一次店鋪盤點，如發(fā)現(xiàn)實際庫存與電腦賬面不符時，即出現(xiàn)盤虧，要及時查明原因，如屬被盜或無法查明原因，按直接負責和間接責任區(qū)分開來，則要求相關(guān)責任人賠償，具體方案如下：

1．公司每月允許有0.1%的當月銷售額的失貨免賠額，失貨額如超過免賠額，則其超出部分由全體店工承擔賠償責任，賠償金額應(yīng)按商品吊牌價的5折賠償。具體如下：

店鋪5個人

店長：承擔賠償比例的30% 收銀：承擔賠償比例的20% 導(dǎo)購：承擔賠償比例的50%（導(dǎo)購是3個人）店鋪4個人

店長：承擔賠償比例的30% 收銀：承擔賠償比例的25% 導(dǎo)購：承擔賠償比例的45% 店鋪（有兩個收銀的沒店長的承擔的比例：收銀：60%（2個人）導(dǎo)購：40%（2個人）只有一個收銀承擔的比例：30% 三個導(dǎo)購的比例是：70%

店鋪3個人

店長：承擔賠償比例的40% 收銀：承擔賠償比例的35%，導(dǎo)購：承擔賠償比例的25% 店鋪2個人

有收銀無店長或有店長無收銀：承擔賠償比例的60% 導(dǎo)購：承擔賠償比例的40% 其余情況 按人數(shù)平均分攤。

備注：收銀組和導(dǎo)購組按人數(shù)分攤，如當月途中有入職者或離職者情況，則上班10天以內(nèi)（含10天）承擔30%，上班11-20天（含20天）承擔60%，上班21天以上承擔100% 2以上如有盤虧金額有財務(wù)每月統(tǒng)計匯總，在做當月工資時扣除

員工簽名：

日期：

第二篇：服裝店鋪盤點制度

服裝店鋪盤點制度

一、店鋪盤點的程序

1、關(guān)門停止營業(yè)（如盤點人員到店鋪時正好有客人在消費時，可以稍等一下，等客人離開后再開始盤點）。

2、盤點員向店鋪出示并宣講盤點制度，要求店鋪確認知道制度后開始盤點。

3、登記店鋪結(jié)存（盤點前一天的結(jié)存，可以直接在內(nèi)網(wǎng)上查詢）。

4、盤點前盤點員要求店鋪先清理在外面的貨品，包括改衫、做版、電臺做廣告及其它原因在外面暫時無法到位的貨品，說明原因和條碼明細，并且做好登記。

5、登記店鋪當日的進、銷、存數(shù)據(jù)，包括銷售、客戶退換、調(diào)出（退倉、公關(guān)退倉）、調(diào)入。

6、店鋪清理、整理、擺放現(xiàn)有的衣服、贈品，便于盤點員盤點。如果因為店鋪整理、擺放方面的原因，導(dǎo)致盤點差異，店鋪負責。

7、店鋪應(yīng)該把整理好的衣服、贈品分成多批，進行盤點。

8、盤點員盤點時，不能對著一個條碼掃描，必須逐一對著貨品條碼進行掃描。

9、沒有吊牌的衣服，店鋪必須補條碼盤點（盤點完成后，要求店鋪把沒有吊牌的衣服退倉或者補上條碼）。如果店鋪不能補上條碼的貨品，店鋪做退貨，由盤點員帶回公司補條碼后與數(shù)據(jù)監(jiān)控組核對。

10、盤點員每盤點完一批貨品，店鋪負責與盤點員進行核對。如果核對有差異，盤點員立即對本批貨品重新盤點，雙方核對無誤后，方可進行下一批貨品的盤點；如果店鋪不核對或者不認真核對，視為本批盤點沒有問題。

11、所有衣服盤點完成后，盤點員與店鋪進行總核對。如果核對出現(xiàn)差異，盤點員與店鋪找出出錯原因，協(xié)同解決；如果店鋪不核對或者不認真核對，視為所有盤點都沒有問題，因此造成的差異由店鋪負責。

12、店鋪確認整個盤點數(shù)據(jù)正確后，把盤點數(shù)據(jù)傳回數(shù)據(jù)監(jiān)控組

13、數(shù)據(jù)監(jiān)控組立即查出盤點差異表，發(fā)到店鋪

14、盤點員與店鋪一起，結(jié)合”前一天的結(jié)存”、”當日的進銷存數(shù)據(jù)”、”盤點數(shù)據(jù)”，核對盤點差異表。如果仍有差異，盤點員與店鋪協(xié)同解決。

15、店鋪查找丟失的貨品，必須是盤點員在場時一小時內(nèi)找到，盤點員負責把找到的貨品錄入。盤點員離開后找到的貨品，一律不予承認。

16、盤點員如實填寫盤點報告，店鋪應(yīng)簽名確認。如果無正當理由，店鋪不簽名，盤點員當場通知市場營銷部督導(dǎo)、經(jīng)理后，在盤點報告上注明店鋪拒簽情況。

17、盤點員與店鋪雙方確認后，通知數(shù)據(jù)監(jiān)控組，數(shù)據(jù)監(jiān)控組直接按照店鋪確認的盤點記錄進行入倉、出倉調(diào)整。

18、店鋪經(jīng)數(shù)據(jù)監(jiān)控組同意后，開始做電腦。如果店鋪未經(jīng)允許做電腦，由店鋪負責。

二、店鋪配合

1、保證盤點時有充足的人員上班，配合盤點。

2、保證整個盤點過程，關(guān)門停止營業(yè)。

3、店鋪保證盤點員在上班時間能核對盤點差異。因盤點完成需要數(shù)據(jù)監(jiān)控組發(fā)送盤點差異表，供盤點員、店鋪當場核對，而且店鋪下午生意較好，盤點最好上午進行。如果下午盤點，最遲不能晚于下午四點完成盤點。

4、積極主動地配合盤點員的工作，做好清理、登記、點數(shù)、核查等工作。

5、保證盤點核對后的貨架上的衣服，在整個盤點完成前，不改變位置，便于核對。

6、在數(shù)據(jù)監(jiān)控組核對完成前，店鋪不能用電腦做進銷存。店鋪做電腦前，一定要聯(lián)系數(shù)據(jù)監(jiān)控組，并且得到同意后開始做電腦。

7、店鋪及時把沒有條碼的貨品退回總倉補條碼。如果盤點時發(fā)現(xiàn)沒有補條碼的貨品超過20件，盤點員應(yīng)該及時登記并上報市場營銷部處理。

8、如果因為店鋪配合不好，或者不予配合，由此造成的差異，由店鋪負責。

9、店鋪自動更改吊牌的貨品，店鋪應(yīng)該事先告訴盤點員，把貨品單獨放置。如果店鋪不告訴或者不單獨放置，事后不能以該理由要求更改盤點記錄。

10、店鋪應(yīng)該及時清查、處理本店的負數(shù)庫存。庫存負數(shù)超過10件，數(shù)據(jù)監(jiān)控組有權(quán)要求店鋪盤點。

三、店鋪自己盤點的注意事項

1、店鋪盤點最好是在督導(dǎo)在場指導(dǎo)下盤點。

2、嚴格按照盤點程序進行。

3、盤點只能用一個盤點表（即一個電腦單號），不能一次盤點用多個盤點表。

4、店鋪知道漏盤，應(yīng)該查明具體條碼，如果不愿意查詢，按盤點表執(zhí)行。

5、沒有條碼的衣服補條碼盤點（盤點后把該批貨品退倉）。不能補上條碼的貨品，做退倉處理，等倉庫補上條碼后，由過貨組與數(shù)據(jù)監(jiān)控組核對。

6、盤點核對當時不能查出衣服，事的查出要求增加盤點數(shù)，需要經(jīng)督導(dǎo)確認。

7、店鋪盤點丟了衣服，核對差異時找到，第二次盤點又出現(xiàn)相同的差異，上報市場營銷部處理。

8、數(shù)據(jù)監(jiān)控組發(fā)給店鋪的盤點差異，店鋪應(yīng)該在核對盤點差異的當天，及時核對差異并回復(fù)數(shù)據(jù)監(jiān)控組，否則數(shù)據(jù)監(jiān)控組直接按盤點表進行出倉入倉調(diào)整。

9、店鋪盤點完后，一定要及時用電話或者郵件通知數(shù)據(jù)監(jiān)控組，在數(shù)據(jù)監(jiān)控組沒有核對完成前（數(shù)據(jù)監(jiān)控組下班后盤點，一定要等到第二天數(shù)據(jù)監(jiān)控組確認核對完成），不能自行開始做電腦。如果不經(jīng)數(shù)據(jù)監(jiān)控組同意，自行做電腦，差異由店鋪負責。

10、店鋪自己盤點出錯，應(yīng)該在二天內(nèi)重新盤點。

四、盤點后數(shù)據(jù)處理辦法

1、店鋪貨品數(shù)據(jù)的監(jiān)控包括數(shù)量和金額兩方面。

2、數(shù)據(jù)監(jiān)控組把差異數(shù)量與金額報人力資源部處理。

3、盤點后店鋪確有正當理由需要修改盤點數(shù)據(jù)的，經(jīng)市場營銷部督導(dǎo)、經(jīng)理審核，由市場營銷部商同資訊管理部協(xié)商解決。

4、經(jīng)店鋪和盤點員確認的差異，數(shù)據(jù)監(jiān)控組按差異表進行入倉、出倉調(diào)整。

5、數(shù)據(jù)監(jiān)控組在“網(wǎng)上辦公”、“店鋪盤點”處提交盤點差額。

補充規(guī)定：

1、店鋪要按時盤點，必須在兩個月內(nèi)（60天內(nèi)）盤點一次，不得以任何原因或借口推脫。如未按時盤點，督導(dǎo)和店鋪各扣50元，并要求在一個星期內(nèi)盡快盤點，并且盤點丟失貨品要按正價賠償!

2、如果電腦壞了，有手提電腦的督導(dǎo)要主動過去盤點；如果由于人為原因損壞電腦硬件或軟件，不能及時配合到盤點，店鋪要扣20分，并且在電腦好了后要兩天內(nèi)安排盤點。

3、店鋪盤點有誤差，要求重盤的，必須在兩天之內(nèi)重盤。

4、盤點誤差未超過一頁的店鋪，要求當天下午5點前給到差異確認回復(fù)，不得以人多或工作忙而推脫到明后天。如不履行，直接按盤點差異調(diào)整，不再給機會解釋。

5、盤點誤差有兩頁或超過兩頁的，可以在第二天下午5點前給到差異確認回復(fù)，但第二月應(yīng)該由督導(dǎo)親自過去監(jiān)督跟進盤點。如果次月督導(dǎo)未跟進盤點，扣督導(dǎo)20分。

6、盤點當月不見的衣服店鋪查核確認沒有不見，但在第二次盤點中仍不見的衣服，要扣店鋪20分，盤點當月不見的衣服店鋪查核確認不見，但在第二月盤點中又找到的衣服，衣服還給店鋪，但要扣店鋪20分績效分。

7、店鋪盤點無條碼衣服不得超過10件，漏盤不得超過5件。否則扣績效分20分并于兩天之內(nèi)重盤。

第三篇：店鋪推廣方案

店鋪推廣方案

一、目前店鋪的主要問題：店鋪沒有流量、沒有成交，在同行業(yè)產(chǎn)品中，沒有體現(xiàn)出自己的核心競爭優(yōu)勢。店鋪一直這樣做下去，會在電商的潮流中慢慢被淹沒下去。

二、店鋪接下來如何去引流

（一）：提升店鋪產(chǎn)品的豐富度

現(xiàn)狀：店鋪是9個系列分類，總共23條產(chǎn)品信息。產(chǎn)品的覆蓋率以及豐富度是比較低的。提升：通過產(chǎn)品的款式、功能、屬性、材質(zhì)、風格等不同詞，來做商品區(qū)分從而獲得不同的流量。提升：

首贊：通過增加產(chǎn)品信息的數(shù)量，增加關(guān)鍵詞覆蓋率，提升整體搜索的概率。

全年上新發(fā)布150款精品5星級的優(yōu)質(zhì)信息，并且添加優(yōu)化代碼，同樣標題客戶搜索有限靠前。來提升店鋪的整體搜索覆蓋率。

（二）：充分保障線上一定的活躍度 包括：店鋪的裝修、產(chǎn)品的新鮮度、旺旺。

現(xiàn)狀：

1、裝修方面沒有體現(xiàn)出現(xiàn)在的主推產(chǎn)品，以及公司工廠實力沒有完全體現(xiàn)出來。

2、信息長時間未更新：首頁海報產(chǎn)品均未鏈接到對應(yīng)的產(chǎn)品，確沒有及時更新做調(diào)整。

3、對于供應(yīng)產(chǎn)品，第2頁發(fā)布的產(chǎn)品，長時間沒有展現(xiàn)和曝光率的應(yīng)該及時做調(diào)整，否則影響店鋪的整體權(quán)重。提升：

1、店鋪的裝修設(shè)計：商家要根據(jù)不同的推廣階段、主推款產(chǎn)品、促銷產(chǎn)品、以及阿里大促等來變換店鋪的裝修風格，給客戶動態(tài)的感覺，并且多次改進能提升詢盤轉(zhuǎn)化率。

2、產(chǎn)品的新鮮度：要每天進行信息重發(fā)更新，沒半個月、1個月發(fā)布新信息。這個要根據(jù)生意參謀后臺數(shù)據(jù)，分析產(chǎn)品，長時間沒有展現(xiàn)曝光的產(chǎn)品，要進行下架，分析原因，重新發(fā)布，定期做產(chǎn)品檢測，提升產(chǎn)品的信息質(zhì)量。

3、旺旺：這個需要客戶您這邊配合，每天在線至少8個小時?？蛻粲性儽P及時回復(fù)。后期店長會編輯文案，群發(fā)給旺旺好友，老客戶，潛在意向客戶，做客戶的維護工作。

（三）、店鋪的起步階段，流量要從小到大，這樣做的重要目的是提升店鋪的整體轉(zhuǎn)化率。包括：成交轉(zhuǎn)化率和點擊轉(zhuǎn)化率。

店鋪目前交易量最高的產(chǎn)品：

標題：自動斷電多功能蒸蛋器 雙層煮蛋器 不銹鋼煮蛋機一件代發(fā)家電禮品 關(guān)鍵詞提取： 蒸蛋器、雙層蒸蛋器、不銹鋼煮蛋機、自動斷電多功能蒸蛋器

這樣的詞基本是客戶習慣性的搜索詞，流量展現(xiàn)量很大，但是排名 前期比較靠后，因為同行產(chǎn)品競爭力很大，首頁都是銷售額很高的產(chǎn)品排名。剛開始做大的詞會導(dǎo)致點擊轉(zhuǎn)化和成交轉(zhuǎn)化率都很低，一個產(chǎn)品會很難做起來。這也是很多新店鋪操作設(shè)置關(guān)鍵詞的一個誤區(qū)。更是很多網(wǎng)銷寶設(shè)置，燒錢沒有效果的誤區(qū)。

提升：

具體操作建議：

1、選詞：先從長尾詞做起，再去做大詞。例如：雙層不銹鋼蒸蛋器、不銹鋼自動斷電蒸蛋器等，這樣的詞相對于蒸蛋器、小家電等不是幾倍的關(guān)系了，可以有非常大的排名優(yōu)勢。雖然整體展現(xiàn)量很少，但是這樣的詞更精準，而且點擊轉(zhuǎn)化率很高，對于新店鋪整體的轉(zhuǎn)化率，提升是非常快速的，并且能大大增加整店權(quán)重的。當一個長尾詞的點擊率和轉(zhuǎn)化率都做上去，這個產(chǎn)品的 核心關(guān)鍵詞排名也會提升。然后在去做雙層蒸蛋器，再去做 蒸蛋器、再去做小家電。要循序漸進、一步步的操作，店鋪流量會更加穩(wěn)定提升。

2、關(guān)鍵詞優(yōu)化提升：

1、分析您單品生意參謀指數(shù)分析近1周熱搜以及轉(zhuǎn)化率高的關(guān)鍵詞，定期更換維護！2）通過首頁推薦以及搜索結(jié)果頁推薦屬性關(guān)鍵詞來分析買家引導(dǎo)詞來編輯 3）通過阿里指數(shù)分析行業(yè)以及同行關(guān)鍵詞來定期維護跟換！

成交轉(zhuǎn)化率提升：

1、店鋪的裝修要體現(xiàn)出工廠的優(yōu)勢和產(chǎn)品的核心競爭力。

2、詳情頁：產(chǎn)品的優(yōu)勢介紹以及物流信息、售后保障等讓客戶全面了解產(chǎn)品，增加下單率。

3、起批量，目前銷量最高的產(chǎn)品，起批量100臺太大了，這樣容易讓很多小訂單客戶直接被拒絕。

起批量：首贊端通過買家瀏覽頁面眼球分析，買家第一眼是圖片跟價格，幫您設(shè)置3檔價格，買家搜索產(chǎn)品的關(guān)鍵詞第一眼看到的是第三檔價格，用價格來吸引點擊。根據(jù)買家訂單習慣，來抓住高、中、低客單價的訂單，來抓住所有流量。

4、好評：針對合作客戶，提升溝通的效率和服務(wù)質(zhì)量，并且做跟蹤，以及好評?？蛻舳诵枧浜希汉迷u下次購買折扣這樣大大提升了好評！也給新客戶轉(zhuǎn)化老客戶做好鋪墊。

5、收藏：增加單品收藏人氣，在打造爆款和參加火拼等活動時可以優(yōu)先通過。

（四）、老客戶維護，粉絲維護

當您店鋪有了一定的數(shù)據(jù)流量，留存在線上，包括您的整體交易數(shù)據(jù)等，這樣就能在搜索個性化來獲得更多的一些流量和曝光。

1、定期給老客戶發(fā)送優(yōu)惠券、促銷活動、優(yōu)惠信息等，來盤活客戶，提升客戶的忠誠度。

2、品牌塑造通過文案通過穩(wěn)定的排名以及活動來推送。

（五）服務(wù)質(zhì)量的提升

提升服務(wù)質(zhì)量，提升客服旺旺溝通技巧，以及售前售后服務(wù)，來提升客戶的體驗度，情感維系。

以上是店鋪引流前期的重要影響因素和關(guān)注點，在合作后我們會一步步來操作實施。

三、首贊接手店鋪后的運營框架：

我們的服務(wù)運作一家店分為4個階段：基礎(chǔ)期 成長期 爆發(fā)期 穩(wěn)定期

基礎(chǔ)期：1，店鋪裝修設(shè)計，需要您這邊提供產(chǎn)品圖片，根據(jù)店鋪的定位，買家的瀏覽興趣文案，設(shè)計周期（5-7天）.全年可以設(shè)計4次裝修。

2，店鋪旺鋪得分100分，如果分數(shù)沒到會影響店鋪權(quán)重！買家采購商搜索沒有排名（1天）

3，店鋪滯銷產(chǎn)品下架，如果店鋪90天之內(nèi)流量低，零銷量，我們進行重新調(diào)整SKU，重新上架（1天）

4，優(yōu)化店鋪目前產(chǎn)品問題，類目錯亂，屬性，標題等問題（2天）

5，優(yōu)化零曝光產(chǎn)品，圖像等問題產(chǎn)品（1天）

6，上架寶貝產(chǎn)品，如果是主推爆款產(chǎn)品，需做關(guān)聯(lián)營銷！根據(jù)客戶的產(chǎn)品銷售定位需要客戶提供資料，如果定位是大買家客戶需提供工廠實力，如果定位是分銷客戶需提供產(chǎn)品核心賣點！（1天2款精品根據(jù)店長的安排）

7，加入金牌供應(yīng)商，得到櫥窗展位，曝光率更高（7天）成長期：1 根據(jù)當下熱門關(guān)鍵詞來優(yōu)化確定類目屬性標題 爆發(fā)期：1 穩(wěn)定排名

通過活動來刺激新老客戶下單：類目活動：拿樣 產(chǎn)業(yè)帶 淘貨源 淘工廠等 大促活動： 火拼 321 94 1118 1218等

3提升轉(zhuǎn)化率做店鋪的優(yōu)惠券，以及限時促銷 穩(wěn)定期：1 不斷向老客戶推送新品，以及優(yōu)惠券 2 品牌塑造通過文案通過穩(wěn)定的排名以及活動來推送

3，品牌塑造，阿里接下來的方向：品質(zhì)化

無線化

個性化，加入阿里巴巴阿品牌能得到阿里巴巴小二單方面扶持！

4，無線化，幫客戶進行手機建站，并發(fā)布優(yōu)質(zhì)寶貝信息，因為手機的屏幕比較小，只放精品！

5，個性化：a、店鋪營銷個性化，拍下減，滿就送，優(yōu)惠券！B、視覺營銷主圖創(chuàng)意，店鋪設(shè)計吸引有主題！c、包裝個性化，給客戶贈送小禮品有助于返單率！

以上就是一個店鋪的運營框架，從店鋪的基礎(chǔ)信息診斷優(yōu)化，到店鋪流量提升，增加曝光率，以及打造爆款提升客單價，來提升店鋪整體的銷售額。

四、客戶需配合

1、旺旺在線每天至少8小時，及時接待客戶詢盤咨詢

2、提供產(chǎn)品的原圖，以及產(chǎn)品資料，公司介紹資料

3、配合運營店長推廣計劃，操作方案。并且跟店長專人對接，保持溝通，店長聯(lián)系可以確保聯(lián)系到人。

五、服務(wù)優(yōu)勢

服務(wù)優(yōu)勢：我們的服務(wù)團隊是5對一操作模式，店長 助理 文案 推廣 設(shè)計，合作后店長會直接跟客戶對接，每天都會實時反饋今日工作，明日安排，每月都會有月目標月操作方案，配合方案！您來監(jiān)督

優(yōu)勢：1 我們做的更精更專我們只做誠信通一個項目 2我們是阿里入駐服務(wù)商，效果品質(zhì)受到阿里監(jiān)控

您好、上面是我針對店長對于店鋪的分析，以及運營思路整理出來的。因為也不怎么做方案，可能做得不是很專業(yè)，希望您見諒。我們是正規(guī)的入住服務(wù)商，操作和售后服務(wù)都是受阿里巴巴保障，您可以放心的。

您看后，如果對我們認可，對我個人認可，可以嘗試合作起來，后期操作看我們的，一定不會辜負您的期望。大家一起共同努力。

第四篇：店鋪整改方案

篇一：店鋪問題及整改方案 店鋪問題及整改方案 篇二：門店整改方案建議 門店整改建議

一、合理利用資源開拓市場，加強營銷、捆綁銷售

二、制作新餐牌、新門頭、新形象（圍繞中高端）

三、制定管理架構(gòu)、配置人員表

四、制定門店管理制度，崗位職責

五、出品質(zhì)量、服務(wù)水平統(tǒng)一培訓(xùn)計劃

六、加強門店內(nèi)部管理、加強部門溝通配合

七、制定營銷推廣方案，推廣自身品牌口味及環(huán)境

八、制定出品部門成本管控及內(nèi)務(wù)管理計劃

九、制定員工考核及獎懲計劃

市場競爭、地理環(huán)境分忻

迎賓菜場店于 年 月 日開業(yè)，地處南湖路與水西門大街交界商圈。使用面積15平米，12年銷售業(yè)績。

門店是圍繞迎賓菜場的小區(qū)性商圈，商圈周圍無寫字樓及高檔休閑聚客點，顧客主要來源蓓蕾村、迎賓村、藝苑村，購買能力較低。水西門大街左側(cè)商圈教發(fā)達，就地理位置而言，過馬路的概率很小，商圈內(nèi)顧客年齡分布80%為中老年人，消費行為以買菜顧客順便購買，購買力度小，門口擁擠，不方便排隊購買。門店對面及人流上流均有公車站，共有5路公車經(jīng)過，其中三路為長線。馬路紅綠燈不明顯，橫穿馬路過路的較多，攔截一部分客流。

顧客一般選擇自行車或電動車到門口，平均到店時間為15分鐘，停車不方便，人流擁堵。菜市價格一般，消費者比較注重價格，品牌意識不強，現(xiàn)有顧客注重口感和品牌。

一、品牌環(huán)境缺陷

機會點：連鎖包子店就是要給人高服務(wù)，高品質(zhì)，高環(huán)境的品牌印象。而本店面的店面形象太差，展示效果不夠突出，品牌底蘊不夠。

改進行動：改造圍繞環(huán)境及品牌，最好擁有屬于自己的特色，做到人無我有，人有我精。注意品牌的定位：市場定位、價格定位、形象定位、地理定位、人群定位、渠道定位等---建議走傳統(tǒng)路線。

二、出品質(zhì)量、口味及速度改進

機會點：本門店產(chǎn)品包裝上沒有自己的特色，而且做出來的種類或口味要有獨到的一面，且店面缺乏有競爭力的飲品。產(chǎn)品出品的速度價速較慢。改進行動：品種上研發(fā)新品種，顧客口碑好的品種，如果不受時令限制，可以轉(zhuǎn)為長期產(chǎn)品，對銷量低及口味不適合的產(chǎn)品及時下架或隔年或隔季銷售，新產(chǎn)品上市可伴隨搞活動，增加品牌知名度，增加市場占有率。

包裝上建議有創(chuàng)新，如在包子地步墊隔油紙，用紙袋包裝支持環(huán)保等，也可以用傳統(tǒng)的手絹包裝等來增加特色。

三、服務(wù)水平、質(zhì)量、流程問題

機會點：門店的服務(wù)水平，可能只有外面大排檔的服務(wù)水平，根本沒有經(jīng)過專業(yè)的服務(wù)培訓(xùn)，連基本的服務(wù)水準，禮節(jié)禮貌都沒有。再加上中高檔需要具有一些高素質(zhì)及形象較好的服務(wù)員去服務(wù)客人。營業(yè)員年齡及素質(zhì)不高。

改進行動：招聘年齡在18-25歲的營業(yè)員，最好文化水品高中以上。培訓(xùn)：制定員工的培訓(xùn)方案，定期培訓(xùn)。流程：制定各崗位的流程及注意事項，培訓(xùn)并監(jiān)督或考核。

四、客服投訴及處理

機會點：服務(wù)員銷售及投訴技巧不足

改進行動：服務(wù)員應(yīng)當具有相應(yīng)的處理客人投訴能力，如處理不了應(yīng)當請上級去處理，讓客人能得到滿意的結(jié)果，要力及的留住老客戶。在上崗前必順接受前期各方面的培訓(xùn)工作。

五、維護客戶關(guān)系增加vip客戶 機會點：店長及督導(dǎo)對顧客把握不夠

改進行動：維持及維撤客戶關(guān)系不盡要從環(huán)境、出品及服務(wù)當中體現(xiàn)，還需從干部與客戶的交流、交談。了解客戶的需求及信息，讓客人得到高貴享受，增強客人賓至如歸的感覺。餐廳整改計劃

行動：

一、合理利用資源開拓市場，加強營銷、捆綁銷售

店面的自身資源還是沒有被開發(fā)出來，店面空間的利用，增加大店面的堂食或早餐車等，也可以制定捆綁套餐打折方案，來增加餐廳的營業(yè)收入。以及可以一些送餐服務(wù)或者可以做一系列的聯(lián)合促銷，增加客人的消費。

午餐的提升：改變以往顧客都會覺得午餐的包子都是涼的的思維，增加保溫展示柜，加強午餐的營銷與宣傳，如午餐時段優(yōu)惠等。

二、制作新餐牌、送餐牌

更換了現(xiàn)在的餐牌，現(xiàn)有的餐牌完全把餐廳的檔次下降，根本無法吸引高檔或高官客戶，完全降低了請客人的檔次。增加送餐牌形成一個一條龍的中高服務(wù)檔次。

三、制定門店管理制度，干部崗位職責

四、出品質(zhì)量、服務(wù)水平統(tǒng)一培訓(xùn)計劃 包括:外送的服務(wù)及合作。

五、餐飲中的應(yīng)急服務(wù)

客訴的解決技巧，意外事件解決辦法、緊急事件的報備及解決等方案

六、加強餐廳內(nèi)部管理、加強部門溝通配合

1.落實門店經(jīng)營任務(wù),制定多項經(jīng)營方案,調(diào)動員工的積極性。

2.抓好規(guī)范管理，加強部門與部門之間合作關(guān)系，強化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。3.開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。

4.鍛煉出服務(wù)員的推銷能力，增強了員工的銷售信心。5.增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。

6.按照星級標準,完善硬件配套設(shè)施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營氣氛。7.制定營銷推廣方案，推廣自身品牌口味及環(huán)境

8.為門店制定出，網(wǎng)絡(luò)推廣及宣傳單推廣出本店的特色，品牌。經(jīng)常性推廣出新菜式，季節(jié)性的新特色，新餐品。餐廳的特色包括口味、環(huán)境，服務(wù)質(zhì)量等，為了能做到出品的多樣化，有特色風味，過口不忘，留住所有到店的新老客戶。9.制定出品部門成本管控及內(nèi)務(wù)管理計劃

10.制定員工獎懲計劃及組織員工活動增加團結(jié)合作精神篇三：店鋪的整改方案

店鋪整改報告

店鋪名稱： 店鋪負責人：店鋪電話：

整改方案必須由客戶簽字確認，后期督導(dǎo)與ad共同跟進整改情況。

備 注

第五篇：工傷賠償方案

工傷賠償方案

青XX，男，1956年6月出生，住河南省清豐縣。

青XX本人于2012年6月27日在國合建設(shè)有限公司春雪項目部工地工作時被砸傷，現(xiàn)在大興區(qū)人民醫(yī)院接受治療。青XX親屬就青XX工傷賠償問題向我所提出法律咨詢，依據(jù)《工傷保險條例》，現(xiàn)將青XX應(yīng)當享受的賠償項目列明如下：

（一）醫(yī)療費

由工傷保險基金根據(jù)實際發(fā)生數(shù)額支付； 法律依據(jù)：《工傷保險條例》第30條第3款。

（二）住院伙食補助費、交通費、食宿費

青XX及親屬在醫(yī)院治療期間產(chǎn)生的院伙食補助費、交通費、食宿費由工傷保險基金支付。

法律依據(jù)：《工傷保險條例》第30條第4款。

（三）康復(fù)治療費

根據(jù)康復(fù)治療需經(jīng)辦機構(gòu)組織專家評定。

法律依據(jù)：《工傷保險條例》第30條第6款。

（四）輔助器具費

因日常護理須為青XX配置輪椅等輔助器具，由工傷保險基金支付，按照目前市場均價計500元。

法律依據(jù)：《工傷保險條例》第32條。

（五）停工留薪

工傷職工停工留薪期一般不超過12個月，傷情嚴重或者情況特殊，可以適當延長，但延長不得超過12個月?？紤]到青XX目前生理狀況，擬按24個月計算為宜，24×3000元=72000元。

注：停工留薪期滿后仍需治療的，青XX應(yīng)當繼續(xù)享受工傷醫(yī)療待遇，具體數(shù)額由醫(yī)療機構(gòu)提供建議。

法律依據(jù)：《工傷保險條例》第33條。

（六）護理費

青XX完全生活不能自理，按北京上職工月平均工資的50％計算至青XX死亡時止；2236元×276（月）=617136。

法律依據(jù)：《工傷保險條例》第33條第3款、第34條。

（七）傷殘補助金

（1）一次性傷殘補助金：一級傷殘為27個月的本人工資，計81000元；

（2）傷殘津貼：2700元×48（月）=129600元；

（3）青XX滿60周歲后，享受基本養(yǎng)老保險待遇，按照我國人均壽命標準79歲計算，為1500元×228（月）=342000元。

法律依據(jù)：《工傷保險條例》第35條。

（八）喪葬補助金

4672元×6（月）=28032元

法律依據(jù)：《工傷保險條例》第39條。

（九）供養(yǎng)親屬撫恤金

1200元×276（月）=331200元 法律依據(jù)：《工傷保險條例》第39條。

以上合計：1601468元，不包括停工留薪期滿后仍需治療時青XX的醫(yī)療待遇。

以上方案，請酌用。

北京格通律師事務(wù)所

2012年9月1日

附： 工傷保險條例相關(guān)法條

第三十條 職工因工作遭受事故傷害或者患職業(yè)病進行治療，享受工傷醫(yī)療待遇。

職工治療工傷應(yīng)當在簽訂服務(wù)協(xié)議的醫(yī)療機構(gòu)就醫(yī)，情況緊急時可以先到就近的醫(yī)療機構(gòu)急救。

治療工傷所需費用符合工傷保險診療項目目錄、工傷保險藥品目錄、工傷保險住院服務(wù)標準的，從工傷保險基金支付。工傷保險診療項目目錄、工傷保險藥品目錄、工傷保險住院服務(wù)標準，由國務(wù)院社會保險行政部門會同國務(wù)院衛(wèi)生行政部門、食品藥品監(jiān)督管理部門等部門規(guī)定。

職工住院治療工傷的伙食補助費，以及經(jīng)醫(yī)療機構(gòu)出具證明，報經(jīng)辦機構(gòu)同意，工傷職工到統(tǒng)籌地區(qū)以外就醫(yī)所需的交通、食宿費用從工傷保險基金支付，基金支付的具體標準由統(tǒng)籌地區(qū)人民政府規(guī)定。

第三十二條 工傷職工因日常生活或者就業(yè)需要，經(jīng)勞動能力鑒定委員會確認，可以安裝假肢、矯形器、假眼、假牙和配置輪椅等輔助器具，所需費用按照國家規(guī)定的標準從工傷保險基金支付。

第三十三條 職工因工作遭受事故傷害或者患職業(yè)病需要暫停工作接受工傷醫(yī)療的，在停工留薪期內(nèi)，原工資福利待遇不變，由所在單位按月支付。

停工留薪期一般不超過12個月。傷情嚴重或者情況特殊，經(jīng)設(shè)區(qū)的市級勞動能力鑒定委員會確認，可以適當延長，但延長不得超過12個月。工傷職工評定傷殘等級后，停發(fā)原待遇，按照本章的有關(guān)規(guī)定享受傷殘待遇。工傷職工在停工留薪期滿后仍需治療的，繼續(xù)享受工傷醫(yī)療待遇。

生活不能自理的工傷職工在停工留薪期需要護理的，由所在單位負責。

第三十四條 工傷職工已經(jīng)評定傷殘等級并經(jīng)勞動能力鑒定委員會確認需要生活護理的，從工傷保險基金按月支付生活護理費。

生活護理費按照生活完全不能自理、生活大部分不能自理或者生活部分不能自理3個不同等級支付，其標準分別為統(tǒng)籌地區(qū)上職工月平均工資的50%、40%或者30%。

第三十五條 職工因工致殘被鑒定為一級至四級傷殘的，保留勞動關(guān)系，退出工作崗位，享受以下待遇：

（一）從工傷保險基金按傷殘等級支付一次性傷殘補助金，標準為：一級傷殘為27個月的本人工資，二級傷殘為25個月的本人工資，三級傷殘為23個月的本人工資，四級傷殘為21個月的本人工資；

（二）從工傷保險基金按月支付傷殘津貼，標準為：一級傷殘為本人工資的90%，二級傷殘為本人工資的85%，三級傷殘為本人工資的80%，四級傷殘為本人工資的75%。傷殘津貼實際金額低于當?shù)刈畹凸べY標準的，由工傷保險基金補足差額；

（三）工傷職工達到退休年齡并辦理退休手續(xù)后，停發(fā)傷殘津貼，按照國家有關(guān)規(guī)定享受基本養(yǎng)老保險待遇?；攫B(yǎng)老保險待遇低于傷殘津貼的，由工傷保險基金補足差額。

職工因工致殘被鑒定為一級至四級傷殘的，由用人單位和職工個人以傷殘津貼為基數(shù)，繳納基本醫(yī)療保險費。

第三十八條 工傷職工工傷復(fù)發(fā)，確認需要治療的，享受本條例第三十條、第三十二條和第三十三條規(guī)定的工傷待遇。

第三十九條 職工因工死亡，其近親屬按照下列規(guī)定從工傷保險基金領(lǐng)取喪葬補助金、供養(yǎng)親屬撫恤金和一次性工亡補助金：

（一）喪葬補助金為6個月的統(tǒng)籌地區(qū)上職工月平均工資；

（二）供養(yǎng)親屬撫恤金按照職工本人工資的一定比例發(fā)給由因工死亡職工生前提供主要生活來源、無勞動能力的親屬。標準為：配偶每月40%，其他親屬每人每月30%，孤寡老人或者孤兒每人每月在上述標準的基礎(chǔ)上增加10%。核定的各供養(yǎng)親屬的撫恤金之和不應(yīng)高于因工死亡職工生前的工資。供養(yǎng)親屬的具體范圍由國務(wù)院社會保險行政部門規(guī)定；

（三）一次性工亡補助金標準為上一全國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入的20倍。

傷殘職工在停工留薪期內(nèi)因工傷導(dǎo)致死亡的，其近親屬享受本條第一款規(guī)定的待遇。

一級至四級傷殘職工在停工留薪期滿后死亡的，其近親屬可以享受本條第一款第（一）項、第（二）項規(guī)定的待遇。

第六十四條 本條例所稱工資總額，是指用人單位直接支付給本單位全部職工的勞動報酬總額。

本條例所稱本人工資，是指工傷職工因工作遭受事故傷害或者患職業(yè)病前12個月平均月繳費工資。本人工資高于統(tǒng)籌地區(qū)職工平均工資300%的，按照統(tǒng)籌地區(qū)職工平均工資的300%計算；本人工資低于統(tǒng)籌地區(qū)職工平均工資60%的，按照統(tǒng)籌地區(qū)職工平均工資的60%計算。

第六十六條 無營業(yè)執(zhí)照或者未經(jīng)依法登記、備案的單位以及被依法吊銷營業(yè)執(zhí)照或者撤銷登記、備案的單位的職工受到事故傷害或者患職業(yè)病的，由該單位向傷殘職工或者死亡職工的近親屬給予一次性賠償，賠償標準不得低于本條例規(guī)定的工傷保險待遇；用人單位不得使用童工，用人單位使用童工造成童工傷殘、死亡的，由該單位向童工或者童工的近親屬給予一次性賠償，賠償標準不得低于本條例規(guī)定的工傷保險待遇。具體辦法由國務(wù)院社會保險行政部門規(guī)定。

前款規(guī)定的傷殘職工或者死亡職工的近親屬就賠償數(shù)額與單位發(fā)生爭議的，以及前款規(guī)定的童工或者童工的近親屬就賠償數(shù)額與單位發(fā)生爭議的，按照處理勞動爭議的有關(guān)規(guī)定處理。