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      酒店管理應(yīng)具備的“五匠素質(zhì)”(共5則范文)

      時間:2019-05-15 01:18:24下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《酒店管理應(yīng)具備的“五匠素質(zhì)”(共)》,但愿對你工作學(xué)習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《酒店管理應(yīng)具備的“五匠素質(zhì)”(共)》。

      第一篇:酒店管理應(yīng)具備的“五匠素質(zhì)”(共)

      酒店管理應(yīng)具備的“五匠素質(zhì)”

      作為酒店的管理者應(yīng)具備敬業(yè)與專業(yè)的職業(yè)素養(yǎng),敬業(yè)是要表達出對行業(yè)的敬佩與尊崇。尊敬自己所從事的工作,并使它轉(zhuǎn)化到行動當中,時刻提醒自己“認真專注負責任”。專業(yè)就是要將本行業(yè)的規(guī)范、標準、方法等集于一身,專一行業(yè),增加深度,廣度與精度。通過管理使各種程序有條不紊,按計劃實施。我一直銘記著這樣一句話“管理是經(jīng)營的保障,經(jīng)營是管理的體現(xiàn)”,可見管理在日常經(jīng)營當中的重要性!酒店的經(jīng)營如火如荼,管理更不能滯后,因此做為管理者更應(yīng)鍛造自己專業(yè)能力,提升個人整體素質(zhì),今天我給大家分享的管理者應(yīng)具備的“五匠素質(zhì)”。

      一、鐵匠的身板

      這不僅僅是指身體健康,體魄強健。一名管理者應(yīng)具備思想上過硬,業(yè)務(wù)上過硬才是真正的內(nèi)涵,才符合鐵匠一樣的身板堅硬、強碩。在經(jīng)營管理的過程中會遇到很多的問題與困難。首先我們在思想上不能“軟弱”,能夠敢于接受現(xiàn)實,勇于挑戰(zhàn)通過發(fā)揮自我主觀能動力來進行有效的解決,包括我們在人際交往中遇到的挫折與不公,都能夠有一種坦然的心態(tài)去面對,真正做到“經(jīng)得起、扛的住”。把所有的難題當作是經(jīng)歷、磨礪,將自己的思想練就的“堅韌不拔、坦然對待”,這才是思想的過硬。經(jīng)營管理離不開具體的措施,縝密的計劃,有效的執(zhí)行,細致的落實,所以管理者的業(yè)務(wù)能力將直接影響到工作質(zhì)量,如何讓自己的業(yè)務(wù)能力過硬呢,請牢記“對任何出現(xiàn)的問題都要及時總結(jié)記錄,在總結(jié)中提煉,在提煉中提高!”

      二、木匠的尺度

      在日常的管理當中無論出現(xiàn)什么樣的措施,什么樣的考核包括經(jīng)營上的促銷、市場分析都離不開“尺度”,即“量化標準”。通過數(shù)據(jù)來界定是否可行,通過對比來鑒別是否實施。所以量化標準尤為重要,更便于決策,執(zhí)行。有這樣一個案例:曾經(jīng)有一家酒店要推行“外賣早餐卡”用于拉動周邊家屬院的在店消費,增加餐飲的營收,但最后無疾而終,雖然有購買但完成銷售份額甚少,究其原因:營銷定位不準確,餐飲早餐對于在店客人可行。但要周邊家屬院居民到星級酒店吃早餐,不符合消費現(xiàn)狀,因為本身外來就餐的人員就不多,餐飲早餐相當于客房的配套,缺乏數(shù)據(jù)統(tǒng)計,客源構(gòu)成統(tǒng)計等量化分析,使其決策偏差。所以管理工作切忌“不計成本的營銷,不計后果的決策”。任何事情要把握好“尺度”。

      三、瓦匠的慧眼

      酒店在經(jīng)營過程中需要管理人員提高預(yù)見性,未雨綢繆觀察全局是“慧眼”之根本,要的是“事前的檢查控制,而不是事后的處理解決”。管理者應(yīng)該多走動,多巡視“發(fā)現(xiàn)問題、找出原因、提出措施、整改落實”。只有深入一線,才能把握全局,同時要做到三個關(guān)鍵:關(guān)鍵時刻到場,關(guān)鍵崗位巡視,關(guān)鍵事情親自處理。這樣才能讓你目光如炬,慧眼識真。

      四、蔑匠的巧手

      蔑匠是將靈散的滕條,竹蔑通過雙手把它們編織成實用的、美觀的用品或工藝品。從管理的角度來講叫“制造團結(jié)”。管理者要想完成一項任務(wù),實施一項措施必須通過大批的人力來共同完成。因此如何提高團隊的團結(jié)意識、凝聚力,是管理者應(yīng)具備的,通過個人的人格魅力,個人影響力將性格不同的成員給合理組織在一起,步調(diào)一致、思想統(tǒng)一,全力以赴的向目標邁進,形成堅不可摧的優(yōu)秀團隊。包括我們在處理問題時要遵循四個不放過——“原因不清不放過、責任人不明不放過、措施不利不放過、落實無果不放過”。將你個人做人、處事的原則灌輸?shù)侥愕膱F隊當中。這才不愧為“蔑匠的巧手”。

      五、縫紉匠的精神

      縫紉匠總是一絲不茍的將顧客的衣物、布料認真的縫合兢兢業(yè)業(yè),專心致致。我們管理者就應(yīng)該學(xué)習這種精神“一絲不茍,專注如一”。做任何事情都能夠認真專注的干好,做細,酒店的工作來不得半點的馬虎,一點點的失誤都將影響到客人的整體滿意度,所以這種精神是要管理者細細品味,用心領(lǐng)會的。

      酒店經(jīng)營離不開管理,“五匠素質(zhì)”將會引領(lǐng)我們更好的開展工作。

      第二篇:營銷策劃經(jīng)理應(yīng)具備的素質(zhì)

      營銷策劃經(jīng)理

      工作職責:

      1、根據(jù)公司整體的發(fā)展方向,結(jié)合公司產(chǎn)品的特點,制定市場戰(zhàn)略計劃,擴大產(chǎn)品知名度,樹立品牌形象;

      2、根據(jù)公司產(chǎn)品的營銷需求,滿足其產(chǎn)品獲取新用戶的目標,制定營銷推廣方案;

      3、負責產(chǎn)品銷售活動方案的設(shè)計實施和市場宣傳策劃,結(jié)合銷售情況及時調(diào)整和完善營銷方案;

      4、定期組織市場調(diào)研,收集市場信息,掌握市場動向和發(fā)展趨勢,及時匯總情況,有針對性的策劃本公司產(chǎn)品的營銷策略;

      5、能夠獨立完成活動方案的撰寫,包括撰寫完整的項目策略方案、活動策劃方案、細化執(zhí)行方案等,對公關(guān)傳播、活動管理、危機管理有深刻的理解,具有充分實踐經(jīng)驗;

      6、具備扎實的策劃功底和敏銳的策略思維,對市場有獨到的見解和觀點;

      7、思維敏銳,對市場信息的把握及反映速度快,創(chuàng)意及整合能力強,能夠開拓性的開展工作。

      任職要求:

      1、國家正規(guī)院校本科以上學(xué)歷,廣告類、市場營銷類、經(jīng)濟或企業(yè)管理相關(guān)專業(yè);

      2、具備較強的策劃、組織、執(zhí)行、培訓(xùn)、管理、談判及內(nèi)外溝通協(xié)調(diào)能力;

      3、有較強的市場感知能力,敏銳地把握市場動態(tài)、市場方向的能力;

      4、創(chuàng)意獨到,思維敏捷,創(chuàng)新能力強,有很強的品牌營銷策劃能力;

      5、具有較強的文案撰寫能力、團隊建設(shè)能力、溝通能力、執(zhí)行能力、具較強創(chuàng)意思維;

      6、、為人誠實,正直,責任心強。

      聯(lián)系人:趙小姐

      聯(lián)系電話:64977459

      網(wǎng)址:

      第三篇:一個市場營銷經(jīng)理應(yīng)具備的素質(zhì)

      一個市場營銷經(jīng)理應(yīng)具備的素質(zhì)

      業(yè)務(wù)員只要完成自己的業(yè)績就行,而市場部經(jīng)理卻要使整個部門的業(yè)績最佳,他必須將部門中所有人都發(fā)動起來,充分激發(fā)每一個人的潛能,從而產(chǎn)生最大的生產(chǎn)力。要真正產(chǎn)生出最大生產(chǎn)力,市場部經(jīng)理應(yīng)具備以下必不可少的素質(zhì)。基本素質(zhì):

      1、知識面廣,專業(yè)知識精深;

      2、嫻熟的銷售技巧和談判功底;

      3、積極、熱情的工作態(tài)度;

      4、高超的說服力、影響力和號召力;

      5、雄心勃勃、渴望成功;

      6、超越一般的能量,與疲憊無緣;

      7、市場營銷方面要有現(xiàn)代思維;

      8、市場應(yīng)變能力強,有動如脫兔的行動;

      9、有周密、冷靜思考問題的習慣;

      10、廣泛的社交能力,良好的溝通能力;

      11、任何時候?qū)ψ约汉妥约旱墓境錆M自信;

      12、決策時果斷,征求意見時謙遜;

      13、樂觀、堅毅、幽默的性格,豁達大度的胸襟;

      14、付出超過所得,比下屬更敬業(yè);

      15、對部屬贊揚鼓勵多過批評責備。團隊指揮能力:

      1、自身的人格魅力感染下屬;

      2、相信下級、鼓勵下級;

      3、關(guān)心管理行為對人性的影響;

      4、做一位合格的良師益友,暗示或明示業(yè)務(wù)員該做什么、怎么做、如何才能更好地完成工 作;

      5、積極聽取部屬意見,并提供支持和鼓勵;

      6、發(fā)現(xiàn)并培養(yǎng)周圍有潛在管理素質(zhì)的人;

      7、能承擔過重或連續(xù)的工作壓力;

      8、出現(xiàn)任何突發(fā)情況都能鎮(zhèn)定自如。綜合能力:

      1、獨立處理工作事務(wù),并將工作統(tǒng)籌完成;

      2、利用自己的職務(wù),加強公司成員之間的合作;

      3、客觀處事,不可讓個人偏見影響自己的決定;

      4、要能創(chuàng)造一種氛圍,使大家都能不斷地提高能力,并獲得 更多的機會;

      5、能恰當?shù)叵路艡?quán)力,盡可能幫助業(yè)務(wù)員獨立思考問題;

      6、具備良好的寫作能力和語言表達能力;

      7、能夠處理公司內(nèi)外發(fā)生在個人和集體以及部門之間正常而 又頻繁的各種矛盾;

      8、隨時以公司的文化激勵員工的價值觀和人生觀;

      9、對自己的行為負責,勇于承擔責任;

      10、能跟難以交往的人打交道;

      11、在有限的資金分配與限定時間內(nèi)完成公司下達的銷售任務(wù)

      12、明確公司的短期目標和長期目標;

      13、能將疑難復(fù)雜的問題簡化后果斷決策;

      14、能夠在達成任務(wù)、維系團隊士氣和滿足下屬需求這三者間 求得最恰當?shù)钠胶狻?/p>

      管理無極限,企業(yè)追求卓越的根本,是我們這些企業(yè)的管理者們自己要力求卓越。

      第四篇:二十一世紀護士長護理管理應(yīng)具備的影響力

      二十一世紀護士長護理管理應(yīng)具備的影響力

      劉春蓉

      陳虹

      護士長作為醫(yī)院中的基層領(lǐng)導(dǎo)者在工作中擔任各種角色。她接觸廣泛,工作復(fù)雜起著承上啟下的關(guān)鍵作用。所以工作要有計劃,要明確工作任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)要求,掌握所管病房的人力、物力、設(shè)備條件等全面情況,做到心中有底,并根據(jù)輕重緩急有計劃、有步驟地進行工作,加強工作的計劃性,工作中分清輕重緩急,周密計劃,講究實效,充分體現(xiàn)協(xié)調(diào)性和目標一致的原則。從某種程度上講,護士長的言談舉止,對護理管理的成效,掌控各影響力而產(chǎn)生重大作用。

      1、思想品德影響力

      護士長的思想與作風對組織內(nèi)的人際關(guān)系有重要影響。要有高尚的道德情操,在護理第一線帶頭工作,自覺獻身事業(yè)的精神。吃苦耐勞,以身作則,不計較個人得失,淡薄名利,無私奉獻:時時事事做出表率,要求別人做到的,自己首先做到,要求別人不做的,自己首先不做,把榮譽讓給別人,把困難留給自己。大公無私、寬容大度、求大同、存小異,善于團結(jié)與自己意見相同或不相同的同志,對同事和下屬尊重,能增強向心力,促進組織樹立友好和諧的人際關(guān)系。

      2、業(yè)務(wù)素質(zhì)影響力

      護士長有本專業(yè)較全面的理論知識和過硬的操作技能,能解決本專業(yè)的疑難雜癥,否則,護士會找一個高年資、工作經(jīng)驗、能解決實

      際問題的護師,留下一個權(quán)力因素支撐的護士長,使下屬感覺無非 工作單位: 610041 成都市 華西醫(yī)院西藏成辦分院普外科 也是“管中窺豹,可見一斑”,最終會被別人取代。善于思考,勇于創(chuàng)新,有無決斷的魄力是衡量護士長領(lǐng)導(dǎo)水平和才能的主要標志之一。因此,護士長要深入病房,了解病人,掌握第一手資料,對每一個病人做到心中有數(shù),并善于發(fā)現(xiàn)下屬工作中的不足之處,及時分析予以糾正,從而突出護士長良好的決斷魄力。

      3、情感影響力

      護理管理者應(yīng)充分了解科內(nèi)每位成員的個性、氣質(zhì),根據(jù)具體情況采取相應(yīng)的工作方法。有人需要批評幫助;有人需要給予疏導(dǎo);有人需要解決實際困難。對維護團結(jié)者應(yīng)表揚鼓勵,對制造糾紛者應(yīng)及時教育等。滿足需求,人們的行為是由需要產(chǎn)生。作為護士長,須是每位護士產(chǎn)生自我實現(xiàn)的強烈需求。首先,滿足她們的低層次需要,護士長理解這一點,需提高護士進取心,就應(yīng)多關(guān)心護士的生活和思想進步,掌握他們的心理需求,并盡量滿足,發(fā)現(xiàn)問題給予實際幫助。實踐證明,護士長與護士密切聯(lián)系十分重要,可以縮短二者的心理距離;護士長付出情感的多少與護理人員對護士長的凝聚力的大小成正比關(guān)系。

      4、公開稱贊護士的影響力

      這是用來鼓舞人的熱情,提高她的重要感的強有力方法。當護士出色完成一項任務(wù)時,輕描淡寫,一筆帶過的做法是不行的。要養(yǎng)成對護士的微小進步加以贊揚的習慣,要表現(xiàn)出真誠的態(tài)度,當著所有同事及病人的面來慷慨稱贊她,使被表揚者有一種成就感,這樣將會給你管理工作創(chuàng)造意想不到的奇跡。

      5、誠懇的贊揚的影響力

      誠懇是真誠懇切,切合實際地去稱贊一個人,而不是奉承。表揚要針對某件事,這樣被表揚者會心安理得,旁聽者心服口服。通過公開表揚,不僅調(diào)動被表揚者的工作積極性,而且可以提高全體護士的工作熱情。

      6、用人之長的影響力

      用人之長是一種間接的表揚。每個人都有自己的長處,護士長如能發(fā)揮每個人的長處,那么你就成功了一步。用人之長可以激勵她們的工作熱情,提高工作質(zhì)量。雖然她們的工作任務(wù)多點,但她們依然愉快接受并高質(zhì)量完成。

      7、用稱贊(指出一個人的)糾正錯誤的影響力

      護理工作總會因為這樣那樣的原因?qū)е逻^失。既然錯誤在所難免,就不要過分求全,出現(xiàn)過失后,以積極的心態(tài)、寬容的胸懷幫助他們尋找發(fā)生過失的路徑,分析發(fā)生過失的原因,制定新的防范措施,予以合理的懲罰,這樣比一味地懲罰更容易起到好的作用,更容易幫組他們恢復(fù)自信心,讓積極的情緒重新回到他們的身上。用稱贊指出一個人的錯誤可以將消極的事件轉(zhuǎn)為積極的事件,結(jié)果就不會損壞她的自尊心和善心,“好言一句三冬暖,惡語傷人六月寒。”據(jù)調(diào)查90%的護士不喜歡公開點名,喜歡暗示。批評要講究技巧,批評一個人不是目的,真正幫助她意識到自己的問題,并不再犯類似錯誤才是所要的效果。出現(xiàn)過失是令人沮喪的事情。

      8、增強對護士的影響力 廣泛攝取知識,提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),依靠個人魅力提高在護士心目中的地位。一個合格的管理者其管理技能與知識比臨床知識更重要。

      9.工作中領(lǐng)導(dǎo)技巧的影響力

      (1)合理安排。

      (2)采用適宜的領(lǐng)導(dǎo)方式,分為命令型、民主型、自由放縱型3種。如在搶救工作中,時間緊迫,應(yīng)命令型指導(dǎo)工作;在日常生活中可采用民主參與型;在組織護理人員討論廣泛聽取意見時,可發(fā)揮她的主人翁責任感,采取自由放縱型。

      10、正確處理醫(yī)護關(guān)系的影響力

      醫(yī)生和護士是幫助病人康復(fù)的兩大主力,兩者應(yīng)密切配合。護士長應(yīng)加強對護士的教育。提醒護士正確及時執(zhí)行醫(yī)囑,經(jīng)常檢查工作以完成配合治療的職責。同時,護士長應(yīng)協(xié)商好醫(yī)護關(guān)系,對醫(yī)生宣傳護理專業(yè)的任務(wù)、職責范疇,以取得醫(yī)生的理解與支持。護士長是個聯(lián)絡(luò)員的角色,醫(yī)護雙方有任何建議、意見通過護士長得到傳達、反饋,使病人得到最佳治療。讓科室跟上發(fā)展的步伐。

      11、對病人進行管理影響力

      根據(jù)接近性吸引的理論,人際關(guān)系的親密程度與互相往來成正比。為促進人際關(guān)系的建立,護士長應(yīng)每日數(shù)次查房,指導(dǎo)和協(xié)助病房工作,詢問病人心理、生理問題,給予實際幫助,這不僅能建立良好的護患關(guān)系,也可以了解患者及家屬對護理工作評價。順利的開展護理工作??傊鹤o理管理是一門藝術(shù),護士長___這個作為技術(shù)單位的基層者,在新世紀人才輩出競爭激烈的今天已不再局限于以往當好一個“管家婆”就可以了,要避免護士長因為自身專業(yè)技能方面存有問題而導(dǎo)致工作陷入困境以及作為管理者的形象不良。更重要得是必須有套完整適合自己科室的管理體系、非凡的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、高尚的思想品德、良好的人際關(guān)系與雜實的理論基礎(chǔ),只有這樣才能適應(yīng)目前這個潮流,獲取打開這藝術(shù)之門的鑰匙。使自己在激烈競爭的今天能在激流中勇往直前。

      第五篇:建筑裝飾工程項目經(jīng)理應(yīng)具備的素質(zhì)

      建筑裝飾工程項目經(jīng)理應(yīng)具備的素質(zhì)進入二十一世紀,面對經(jīng)濟全球化和我國即將加入WTO,我國裝飾施工項目經(jīng)理要與世界營造師一樣,走向社會化,與國際市場接軌。社會人才的競爭,已悄悄從資格考評向能力考評轉(zhuǎn)化;把學(xué)歷當做就業(yè)的門檻,隨著時代的步伐將會演變,文憑社會肯定要向能力社會轉(zhuǎn)變。

      對于建筑裝飾施工企業(yè)而言,裝飾不僅要滿足人們對工作、生活、休閑、娛樂環(huán)境的功能要求,而且還要滿足對于美的享受的需求——物質(zhì)文明和精神文明?!拔逍隆保盒录夹g(shù)、新材料、新工藝、新機械、新管理不斷涌現(xiàn),裝飾工程質(zhì)量水平不斷提高。建筑裝飾是高附加值的產(chǎn)業(yè),走資源節(jié)約、高新技術(shù)、環(huán)境保護、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的道路。

      對我國單個或多個建筑裝飾施工項目而言:項目經(jīng)理是企業(yè)法人委托的代表,又是相對獨立的經(jīng)濟實體。為此,要具有敬業(yè)精神——愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德,為工程創(chuàng)優(yōu),為企業(yè)和集體創(chuàng)效——經(jīng)濟效益和社會效益。項目經(jīng)理應(yīng)是理論和實踐兼能、技術(shù)和經(jīng)濟兼通、管理與組織兼行的復(fù)合人才,他才能立足、發(fā)展,成為裝飾市場競爭的強者。

      目前,項目經(jīng)理的人才素質(zhì),雖具有一定的專業(yè)理論知識和多年的實踐經(jīng)驗,但在與國際市場接軌、落實規(guī)范服務(wù)、樹立成功意識、創(chuàng)一流建筑裝飾企業(yè)等方面尚有差距。如何

      樹立敬業(yè)精神和職業(yè)道德,體現(xiàn)組織能力、管理能力,協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力,應(yīng)該具備“五懂”、“八會”、“七查”、“三知”、“一管”、“一分析”。

      五懂:

      1、懂建筑裝飾施工及驗收規(guī)范;

      2、懂建筑裝飾分項工程工藝標準;

      3、懂工程檢驗評定標準和檢驗方法、檢測手段;

      4、懂安全技術(shù)措施及有關(guān)安全、防火規(guī)定;

      5、懂崗位責任制及其它各項科學(xué)管理制度。八會:

      1、會看施工圖紙、含效果圖;

      2、會抄平放線、含坐標、標高及造型實樣彈線;

      3、會計算工程量按定額進行活勞動物化勞動分析;

      4、會編制施工細致設(shè)計、含網(wǎng)絡(luò)圖;

      5、會填寫施工任務(wù)書和限額領(lǐng)料卡(單);

      6、會辦理各種核定簽證手續(xù)(含工程索賠);

      7、會進行技術(shù)安全防火交底、(進行安全教育);

      8、會計算機(電腦)和外語。

      七查:

      1、查圖紙;

      2、查材料和特殊材料;

      3、查大中小型機械、含電動機具;

      4、查內(nèi)委外委預(yù)制加工成品、半成品及部件;

      5、查工種之間的配合與搭接;

      6、查裝飾與土建、安裝工程的工序銜接;

      7、查勞動力和特殊勞動力。

      三知:

      1、施工技術(shù)知識;

      2、經(jīng)濟管理知識;

      3、法律知識。

      一管:全面質(zhì)量管理(TQC)要與實施ISO9000國際質(zhì)量認證貫標工作(國際標準規(guī)范)掛鉤。

      目標:ISO工程質(zhì)量含技術(shù)資料

      目標值 建設(shè)速度成本消耗

      階段:P、D、C、A、四個階段。

      P計劃階段:一回頭看;找出問題所在。

      二找特點;進行因果分析。

      三靠群眾;訂出切實措施。

      四定標準;找出管理目標。

      D實施階段(執(zhí)行):五抓自檢;進行質(zhì)量控制。六建檔案;積累控制數(shù)據(jù)。

      七畫圖表;觀察質(zhì)量波動。

      八訂管點;把住關(guān)鍵工序。

      C檢查階段:九搞檢查;進行措施對比。

      A處理階段(循環(huán)):十作總結(jié);以利持續(xù)循環(huán)。一分析:企業(yè)經(jīng)濟效益(稅后利潤情況)

      企業(yè)社會效益(信譽)

      總之,裝飾工程施工項目經(jīng)理應(yīng)具備德才兼?zhèn)洹⒔?jīng)驗豐富、創(chuàng)新精神。知識在經(jīng)濟過程中起著關(guān)鍵作用——擁有更多管理知識的人將會獲得更高報酬的工作,企業(yè)將會是市場的贏家,國家將會有更快的發(fā)展。裝飾事業(yè)選擇了你,你選擇了裝飾事業(yè),為了現(xiàn)代建筑裝飾行業(yè)的興旺發(fā)達,為了讓我們的裝飾企業(yè)“立足國內(nèi),跨出國境,沖出亞洲,打入國際市場”,加強學(xué)習,提高素質(zhì)是項目經(jīng)理永恒的主題。

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