第一篇:實訓(xùn)項目3 封閉切削復(fù)合循環(huán)指令G73
鶴壁職業(yè)技術(shù)學(xué)院數(shù)控技術(shù)專業(yè)《數(shù)控車削編程與加工》實訓(xùn)教學(xué)項目授課教案
實訓(xùn)項目三
封閉切削復(fù)合循環(huán)指令G73
[項目學(xué)時]:約6學(xué)時
[項目名稱]:封閉切削復(fù)合循環(huán)指令G73 [項目內(nèi)容]:
(1)應(yīng)用G73程序指令能加工復(fù)雜或較復(fù)雜的粗、半精車外圓,能正確處理加工過程中的工藝問題,能完成多把刀對刀
(2)應(yīng)用G73程序指令能加工簡單或較復(fù)雜的粗、半精車內(nèi)孔,能正確處理加工過程中的工藝問題
(3)應(yīng)用G70程序指令能完成外圓和內(nèi)孔的精加工 [項目目標(biāo)]:
通過G73程序指令的分析與編程方法的講解,使學(xué)生掌握外圓輪廓的加工與編程方法。
[項目儀器設(shè)備] FANUC-0i系統(tǒng)數(shù)控車床及加工材料 [教學(xué)過程與教學(xué)方法]:
任務(wù)引入、任務(wù)分析、任務(wù)實施(通過編程訓(xùn)練與操作訓(xùn)練加深對本任務(wù)的理解培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力的動手能力,在實訓(xùn)環(huán)節(jié)中進(jìn)行操作示范及巡回指導(dǎo))。
[教學(xué)簡案]:
下面以FUNAC 0I車床標(biāo)準(zhǔn)面板操作為例講解
一、組織教學(xué):
1、復(fù)習(xí)與思考:: 鶴壁職業(yè)技術(shù)學(xué)院數(shù)控技術(shù)專業(yè)《數(shù)控車削編程與加工》實訓(xùn)教學(xué)項目授課教案
切下圖1所示零件的外圓,毛坯直徑32mm,可否采取G71、G70?
圖 1
2、引入新課:
復(fù)合固定循環(huán)指令,與單一固定循環(huán)指令一樣,可以用于重復(fù)多次加工才能加工到規(guī)定尺寸的典型工序。主要用于鑄、鍛毛坯的粗車和棒料毛坯需車階梯較大的軸以及比較復(fù)雜的外形加工。利用復(fù)合固定循環(huán)指令功能,只要給出最終精加工路徑、循環(huán)次數(shù)和精加工余量,系統(tǒng)根據(jù)精加工尺寸自動設(shè)定精加工前的形狀及粗加工的刀具路徑。
在生產(chǎn)中加工外圓屬于常見的一種加工內(nèi)容,一般用循環(huán)指令粗車完成(即G73),配以精車加工(G70)。
二、新課內(nèi)容
1、工藝過程分析:本題主要是訓(xùn)練編程方法,故零件應(yīng)該長度足夠的棒料在一次裝夾中進(jìn)行加工。
2、編程理論知識準(zhǔn)備
(1)G73(封閉切削復(fù)合循環(huán)指令)指令格式和功能 1)指令格式
G73 U(Δi)W(Δd)R(d);
G73 P(ns)Q(nf)U(Δu)W(Δw)F(f)S(s)T(t);
Δi:X方向退刀量的距離和方向,該值為半徑指定,模態(tài)有效;Δk:Z方向退刀量 鶴壁職業(yè)技術(shù)學(xué)院數(shù)控技術(shù)專業(yè)《數(shù)控車削編程與加工》實訓(xùn)教學(xué)項目授課教案 的距離和方向; d:分割數(shù)。此值與粗切重復(fù)次數(shù)相同。Δi,Δk,d可用系統(tǒng)中參數(shù)設(shè)定,也可用程序指令數(shù)值,根據(jù)程序指令,參數(shù)值也改變。ns,nf,?u,?w,f,s,t參數(shù)意義和G71相同。
2)功能
封閉切削復(fù)合循環(huán)指令G73,它適用于一定形狀的粗車循環(huán)切削。
3)特點
⑴ 一定形狀的循環(huán)切削可用G73指令中順序號ns到nf的程序段來指令。精加工余量的方向符號與G71、G72相同。
⑵ G73循環(huán)結(jié)束后,刀具自動返回A點。
⑶ G73指令可以加工X、Z軸方向輪廓不規(guī)則變化的工件。
3、編程與分析:
圖1所示零件,用G73粗車外圓,然后用G70精車輪廓,將工件原點設(shè)在工件的右端面。
程序: O1;G97G99F0.2S600T0101M03;G00X35.Z2.;G73U6.W0R7.;G73P10Q20U0.2W0.05;N10G01G42X18.Z0;X20.Z-1.;Z-15.;G02X20.Z-25.R16.;G01X30.Z-30.;Z-35.;N20G01G40X35.;G00X100.Z-100.M05;G97G99F0.1S800T0101M03;G00X35.Z2.;鶴壁職業(yè)技術(shù)學(xué)院數(shù)控技術(shù)專業(yè)《數(shù)控車削編程與加工》實訓(xùn)教學(xué)項目授課教案
G70P10Q20;M05;M30;
4、學(xué)生上機(jī)仿真練習(xí)并上數(shù)控車床進(jìn)行零件加工訓(xùn)練 練習(xí)一:用G73和G70粗、精外圓
練習(xí)二:加工如圖零件,試分別用G73和G70編程、仿真加工檢驗、并在數(shù)車上加工。
第二篇:數(shù)控編程循環(huán)指令項目化教學(xué)淺談
數(shù)控編程循環(huán)指令項目化教學(xué)淺談
管華超
宜賓職業(yè)技術(shù)學(xué)院 自動控制系 宜賓 644003 摘要:本次課以典型產(chǎn)品為載體設(shè)計學(xué)習(xí)項目,以工作過程為線索設(shè)置教學(xué)過程,按照工作的相關(guān)性來組織教學(xué)循環(huán)指令G70、G71、G72的格式及其使用,以職業(yè)能力形成為依據(jù)選擇具體內(nèi)容,并以完成工作任務(wù)為主要學(xué)習(xí)目的。其最大特點是“以用促學(xué)”,即以任務(wù)為驅(qū)動,將工作作為教學(xué)內(nèi)容的載體。把理論知識與實踐技能進(jìn)行較為完美的整合,使理論知識的學(xué)習(xí)與實踐技能的訓(xùn)練完全融合。
關(guān)鍵詞:循環(huán)指令;項目教學(xué);任務(wù)驅(qū)動
CNC programming instruction cycle on project teaching
Guan Huachao Yibin vocational technology college
Automatic control engineering
Yibin 644003
Abstract: The typical product as the carrier design sessions learning program, with work process for setting the teaching process, according to the clues to the correlativity of teaching cycle to organize the G70 G71, G72 instructions, the format and its use in a professional, the ability to form as a basis to choose the concrete content, and with complete work as the main learning purposes.The biggest characteristic is to promote learning “with”, namely to task for drivers, will work as the carrier of the teaching content.The theoretical knowledge and practical skills for more perfect, make the integration of theory knowledge learning and practicing skills training fully merged.Keywords: circulation instructions;Project teaching;Mission driving 0 引言
數(shù)控編程這門課用傳統(tǒng)的教學(xué)方法,使得學(xué)生對理論性知識普遍感覺到抽象,難懂,不易理解,和實踐難以結(jié)合。在高職教育不斷發(fā)展的今天,教學(xué)設(shè)施、教學(xué)理念及教學(xué)方法都有了很大的發(fā)展和進(jìn)步,本文
就數(shù)控編程循環(huán)指令G70、G71、G72來談?wù)勴椖炕虒W(xué)。
一、教學(xué)環(huán)境與設(shè)施
本次教學(xué)在EDA進(jìn)行,基本設(shè)施:每小組1~2臺電腦,多媒體投影儀
二、教學(xué)目標(biāo)
1.知識目標(biāo):
(1)掌握固定循環(huán)指令G70、G71、G72的格式及走刀路線;
(2)熟練運用G70、G71、G72編寫零件的加工程序。2.能力目標(biāo):
(1)零件圖的識讀及零件加工工藝的分析與編制能力;
(2)制定并實施工作計劃的能力及工藝文件的理解能力;
(3)掌握數(shù)控仿真軟件的操作能力;(4)溝通協(xié)調(diào)能力。3.情感目標(biāo):
(1)培養(yǎng)學(xué)生謙虛、好學(xué)的精神;
(2)培養(yǎng)學(xué)生的樂于溝通及團(tuán)隊協(xié)作精神;(3)培養(yǎng)學(xué)生勤于思考、做事認(rèn)真的良好作風(fēng);(4)培養(yǎng)學(xué)生勇于創(chuàng)新、敬業(yè)樂業(yè)的工作作風(fēng);(5)培養(yǎng)學(xué)生對企業(yè)文化、管理的認(rèn)同;(6)培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)量意識、安全意識;(7)培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德等。
三、教學(xué)展開
1.確定項目任務(wù)
圖一
項目任務(wù)(階梯軸)
本次課以錐度軸的加工為項目任務(wù)(如圖一所
示),該項目任務(wù)把教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)都巧妙地隱含在計劃任務(wù)之中。首先是項目的目標(biāo)性,該項目能很好的實現(xiàn)本次課的教學(xué)目標(biāo),在完成項目的同時保證學(xué)生掌握應(yīng)學(xué)的內(nèi)容;其次是項目的完整性,項目從設(shè)計、實施到完成,有一個完整作品作為項目的成果,使學(xué)生在完成項目后有一種成就感;第三是項目的層 次性,考慮到學(xué)生的水平和經(jīng)驗,學(xué)生對該項目有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)興趣,項目容量合適,完成項目所用時間為4學(xué)時,能避免學(xué)生產(chǎn)生畏難心理,不會影響項目教學(xué)的實施。對相關(guān)知識結(jié)構(gòu)本著“夠用” 的原則,重在培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、獨立獲取信息和自主構(gòu)建知識的能力,重在對實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
該項目教學(xué)將循環(huán)指令G70、G71、G72的抽象教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛袑嶋H目的有具體效果的可檢測的具體教學(xué),使學(xué)生通過錐度軸的加工過程,對所用到的循環(huán)指令G70、G71、G72的具體走刀路線、格式及相應(yīng)參數(shù)設(shè)置在具體零件加工過程中所體現(xiàn)的效用來達(dá)到本次課的教學(xué)目標(biāo)。在講授過程中不以指令本生作為項目任務(wù),而以包含該指令加工表面的具體零件為項目任務(wù),這樣把指令放在零件中來學(xué)習(xí),在認(rèn)識指令的同時開始應(yīng)用它,所學(xué)指令成為一個完整程序的有效組成部分。2.制定計劃
這一步由學(xué)生獨立進(jìn)行,在既定項目任務(wù)下確定子題目和任務(wù)、預(yù)期成果、工作步驟和程序,但是教師必需實時進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo),這是整個教學(xué)過程中學(xué)生思維最活躍、積極接收新信息的一個階段,教師根據(jù)全班學(xué)生的基本情況,讓學(xué)生自由組合,然后教師在進(jìn)行調(diào)整,指定項目組長分組進(jìn)行討論,每組4~5人,每組好、中、差學(xué)生合理搭配,既有助于培養(yǎng)學(xué)生小組協(xié)作和團(tuán)隊精神,又有助于順利完成任務(wù)。教師將事先準(zhǔn)備好的書面項目指導(dǎo)書發(fā)給每個小組檢查核對,以小組合作的形式分析項目要求根據(jù)分析結(jié)果制定小組的項目行動計劃,確定工作步驟,開展分工合作,組長負(fù)責(zé)協(xié)調(diào),以便于更好的進(jìn)行項目工作。各小組需要自行學(xué)習(xí)相關(guān)知識,最后組長向教師匯報
小組工作計劃、疑難問題,教師審閱后適當(dāng)進(jìn)行指導(dǎo)。期間,教師如果發(fā)現(xiàn)存在共性問題,應(yīng)及時討論講解和釋疑。
在完成本次錐度軸加工指令G71、G72、G70的項目任務(wù)過程中,學(xué)生的主要任務(wù)是理清加工思路,考慮影響加工的因素,制定加工計劃。書面項目指導(dǎo)書按普車加工方法、數(shù)控加工指令格式及意義、加工參數(shù)選擇錐度軸加工方法的順序來制定,引導(dǎo)學(xué)生逐步順利的完成任務(wù)隨著加工計劃的深入制定,學(xué)生會逐步掌握錐度軸加工前工件尺寸確定外圓車刀刀位點、切深總量、車削進(jìn)給方法退刀量、精加工余量、背吃刀量選擇、坐標(biāo)計算等知識點。這些問題大多可以利用以前的知識和自習(xí)新知識解決,少部分作為共性問題進(jìn)行討論講解。
3.實施計劃,完成項目任務(wù)
這是把新舊知識轉(zhuǎn)化成實際成果的過程,是知識升華結(jié)晶的過程,培養(yǎng)的是學(xué)生的實際能力。由于每組的能力不同,教師的指導(dǎo)尤為重要,對項目實施的步驟要解釋清楚,并根據(jù)學(xué)生實際情況,及時提示學(xué)生先做什么,后做什么。這樣避免接受力較差的學(xué)生對項目束手無策,避免少走不必要的彎路,保證所有學(xué)生項目順利完成。本次項目的任務(wù)是實施制定好的加工計劃,計算加工程序中各個參數(shù)的具體數(shù)值并編制加工程序。在編制過程中,學(xué)生會出現(xiàn)進(jìn)刀路線不明確、粗心計算錯誤等失誤,教師可根據(jù)失誤類型,選擇不同的處理方法。如果是單純計算錯誤則保持沉默,等下一環(huán)節(jié)的錯誤暴露以后,更能引起學(xué)生注意;如果是概念性的錯誤,則需要及時指出,防止出現(xiàn)錯誤強(qiáng)化。
4.展示成果,學(xué)生介紹交流,師生共同測評
這個階段是整個項目活動的總結(jié)是知識的升華過程。對結(jié)果的檢查與評估,是開展教學(xué)活動不可缺少的一個重要環(huán)節(jié)。當(dāng)學(xué)生完成了錐度軸的加工之后,就基本上完成了項目活動的大部分內(nèi)容,接下來要做的就是個項目小組進(jìn)行成果匯報交流與展示。匯報內(nèi)容包括成果的匯報與交流,活動進(jìn)行中遇到的問題、困難解決辦法,收獲與感受,活動小結(jié)等多方面,項目的評價內(nèi)容,一是對項目的成果評價,如計劃合理性,項目完成情況及作品質(zhì)量等;二是對學(xué)生在項目活動中的表現(xiàn)加以評價,各小組合作參與意識、合作精神、創(chuàng)新性、是否聽取成員和教師的意見等。評價的方式在項目匯報完成以后,由教師、項目小組及學(xué)生個人進(jìn)行評價,讓學(xué)生明確在項目學(xué)習(xí)中自己的優(yōu)點,更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性,同時了解存在的問題,完善以后的項目學(xué)習(xí)。
四.小結(jié)
采用這種教學(xué)方式對教師要求較高,教師的知識容量及發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的實際能力都要提高,教師的工作量較傳統(tǒng)的教學(xué)有大幅增加,特別是教學(xué)輔助時間加長。教師需要根具項目任務(wù)的需要,以應(yīng)用為目標(biāo),整合所需知識,突出體現(xiàn)實用性和可實施性。在項目教學(xué)中,學(xué)生的學(xué)習(xí)思維方式由抽象思維轉(zhuǎn)變成形象思維,收效更好。
存在問題:由于條件限制,項目實施主要以仿真為主,與直接生產(chǎn)還有一定的差距。
解決辦法:在學(xué)生很好的掌握了仿真加工以后,讓學(xué)生到數(shù)控基地進(jìn)行實際操作,加強(qiáng)對知識的強(qiáng)化和應(yīng)用,從而達(dá)到產(chǎn)學(xué)結(jié)合。參考文獻(xiàn)
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第三篇:審計實訓(xùn)項目
實訓(xùn)項目
一、審計概述
【實訓(xùn)項目】會計師事務(wù)所組織形式
【實訓(xùn)目的】了解會計師事務(wù)所適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展組織形式的變遷以及國際“四大”如何凝聚起核心競爭力,成為國際“四大”會計師事務(wù)所。
【實訓(xùn)內(nèi)容】請查找并閱讀國際“四大”會計師事務(wù)所的相關(guān)信息,重點匯總“四大”會計師事務(wù)所創(chuàng)立,發(fā)展中組織形式的變化以及發(fā)展的特征,回答:
1、會計師事務(wù)所組織形式選擇的經(jīng)濟(jì)動因是什么?
2、國際“四大”會計師事務(wù)所組織形式發(fā)展變化中的共性和特性是什么?
3、列舉國際“四大”會計師事務(wù)所發(fā)展中遇到的問題。
4、從國際“四大”會計師事務(wù)所發(fā)展軌跡分析中國會計師事務(wù)所發(fā)展中的問題。
5、選擇一種適合經(jīng)濟(jì)發(fā)展和注冊會計師特征的事務(wù)所組織形式,論述其優(yōu)勢。
【實訓(xùn)要求】
1、分小組,實訓(xùn)小組每個成員分頭查找并閱讀國際“四大”會計師事務(wù)所的相關(guān)信息,重點匯總國際“四大”創(chuàng)立、發(fā)展中組織形式的變化以及發(fā)展的特征。
2、實訓(xùn)小組在查找資料、討論分析的基礎(chǔ)上,對討論的問題達(dá)到共識,并提出疑問。
3、實訓(xùn)小組在討論分析的基礎(chǔ)上,制作PPT,推選一名同學(xué)演講其討論分析的問題,重點在于介紹實訓(xùn)小組在討論中對會計師事務(wù)所發(fā)展形成的共識以及產(chǎn)生的疑問。
4、實訓(xùn)小組以外的其他學(xué)生提問,實訓(xùn)小組的其他成員補(bǔ)充回答問題。
二、承接審計業(yè)務(wù)
【實訓(xùn)項目】集團(tuán)公司審計中利用其他審計師的考慮
【實訓(xùn)目的】通過閱讀和分析實訓(xùn)資料,了解集團(tuán)公司審計中如何利用其他審計師工作,掌握利用的方式以及編制的溝通函。
【實訓(xùn)資料】華興集團(tuán)公司委托晉美會計師事務(wù)所對其2011合并會計報表進(jìn)行審計,華興集團(tuán)公司下屬的子公司有58個,分公司6個,孫公司134個。簽訂業(yè)務(wù)委托時,晉美事務(wù)所了解到:
1、盡管華興集團(tuán)要求合并范圍內(nèi)的公司的年報審計由集團(tuán)公司統(tǒng)一安排,但其中合并范圍內(nèi)的20家公司已經(jīng)與當(dāng)?shù)貢嫀熓聞?wù)所簽訂了年報審計協(xié)議。2、20家公司中有5家公司(A、B、C、D、E公司)資產(chǎn)總額、主營業(yè)務(wù)收入或凈利潤占集團(tuán)的10%以上,3家公司(甲、乙、丙公司)屬于從事期貨、保險、外匯等高風(fēng)險領(lǐng)域的經(jīng)濟(jì)交易的公司,其余12家公司屬于主業(yè)基本一致的公司,其累積在一起時,對集團(tuán)公司也具有重大影響。
于是,集團(tuán)審計師與集團(tuán)公司管理層溝通:
1、要求集團(tuán)管理層和組成部分管理層承諾允許集團(tuán)審計師不受限制地接觸集團(tuán)管理層、組成部分管理層、組成部分的信息或其他審計師(包括審計工作底稿),并在必要時對組成部分會計信息實施進(jìn)一步的審計。
2、要求集團(tuán)公司提供合并范圍內(nèi)20家公司聘請的其他會計師事務(wù)所的備案材料,以了解其他審計師的職業(yè)資格、獨立性、專業(yè)勝任能力和審計資源等情況。
3、集團(tuán)審計師向合并范圍內(nèi)20家公司發(fā)出溝通函、調(diào)查問卷,要求集團(tuán)公司管理層統(tǒng)一安排,組成部分管理層與各個事務(wù)所溝通,其他審計師要按照要求回復(fù)確認(rèn)函、調(diào)查問卷和審計完成備忘錄,必要時,其他審計師要向集團(tuán)審計師提供審計工作底稿,以備復(fù)核。
4、對于其他合并范圍內(nèi)的公司,晉美事務(wù)所統(tǒng)一安排實施審計?!緦嵱?xùn)要求】
1、討論本案例集團(tuán)審計師能否擔(dān)任主審審計師。
2、討論主審審計師利用其他審計師的方式。
3、編寫主審審計師與其他審計師溝通函。
4、編寫其他審計師配合主審審計師工作的確認(rèn)函。
5、討論主審審計師與其他審計師的責(zé)任劃分。
6、討論如何協(xié)調(diào)主審審計師和其他審計師的工作。
三、風(fēng)險評估與計劃審計工作
【實訓(xùn)項目】了解上市公司整體層面內(nèi)部控制
【實訓(xùn)目的】通過上網(wǎng)查閱最近公布年報的上市公司的相關(guān)資料(其內(nèi)部控制相關(guān)資料披露比較充分),發(fā)解上市公司整體層面的內(nèi)部控制相關(guān)情況,并形成相應(yīng)的了解上市公司整體層面內(nèi)部控制的工作底稿。
【實訓(xùn)內(nèi)部與要求】
1、實訓(xùn)小組成員分工查找資料、分析。
2、在分工查找資料和分析的基礎(chǔ)上,討論:
(1)審計師應(yīng)當(dāng)人哪些方面了解被審計單位整體層面內(nèi)部控制?(2)了解被審計單位整體層面內(nèi)部控制與控制測試有何不同。(3)被審計單位整體層面內(nèi)部控制容易出現(xiàn)的缺陷有哪些?
3、在集中討論的基礎(chǔ)上,形成了解上市公司整體層面內(nèi)部控制的相關(guān)工作底稿。
第四篇:實訓(xùn)項目說明
2013~2014學(xué)年第二學(xué)期哈爾濱華夏計算機(jī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院補(bǔ)考考試
JSP程序設(shè)計實訓(xùn)
實訓(xùn)說明
本次實訓(xùn)是學(xué)生入學(xué)后的第二次實訓(xùn)。此次實訓(xùn),重點培養(yǎng)學(xué)生的動手能力及溝通能力,分以下兩個方面進(jìn)行:
一.專業(yè)能力
通過編寫一個具有一定功能的應(yīng)用系統(tǒng),在訓(xùn)練過程中注重軟件編程基本功的培養(yǎng)和訓(xùn)練。同時培養(yǎng)學(xué)生軟件開發(fā)流程和規(guī)范,特別是鍛煉學(xué)生的實際編碼能力,通過實訓(xùn)可以讓學(xué)生對以后從事的工作的具體情況有個全面了解,可以訓(xùn)練學(xué)生的鉆研精神,與人合作的精神,培養(yǎng)程序員的良好的職業(yè)能力和素質(zhì)。
1.實訓(xùn)所完成的課題涉及到的知識來自于《jsp程序設(shè)計》課程,訓(xùn)練學(xué)生對知識的融會貫通,整合能力。并且為今后的學(xué)習(xí)積累實踐經(jīng)驗。并且能夠訓(xùn)練學(xué)生怎樣將理論轉(zhuǎn)化為實踐的能力。
2.實訓(xùn)中用到的少部分內(nèi)容為課上沒有講到,要求學(xué)生在老師的提示下自行探索、學(xué)習(xí)、交流來解決,以訓(xùn)練學(xué)生的自學(xué)能力。
3.通過大量的上機(jī)編碼訓(xùn)練,養(yǎng)成學(xué)生的耐力和遇到困難時候的毅力,使學(xué)生們在以后的工作中能夠真正的鍛煉成一個高素質(zhì)的技能型人才。
4.具備一定的軟件應(yīng)用能力。能夠熟練使用myeclipse8.5等工具的基本應(yīng)用。
了解編程語言,具備一定的編程能力,能編輯或引用簡單的程序。
二.職業(yè)素質(zhì)
1.實訓(xùn)中各項活動均以小組為單位,日常有目地的組織學(xué)生進(jìn)行組內(nèi)交流研討以培養(yǎng)學(xué)生的合作習(xí)慣。熱衷于該項工作,能提升自己的興趣,激發(fā)創(chuàng)作靈感。
2.工作踏實認(rèn)真,肯吃苦,能承受一定的工作壓力。培養(yǎng)自學(xué)能力和獨立解決問題的能力。
3.具備較強(qiáng)的協(xié)調(diào)溝通能力,有良好的團(tuán)隊合作精神、敬業(yè)精神。
4.實訓(xùn)驗收采用答辯方式進(jìn)行考評,學(xué)生在實訓(xùn)后期整理實訓(xùn)作品及實訓(xùn)報告,通過提問,全面考查學(xué)生知識運用能力及應(yīng)變能力。根據(jù)實訓(xùn)過程中的考核成績及答辯評分給出實訓(xùn)綜合成績。實訓(xùn)總結(jié)階段評選出10%的優(yōu)秀實訓(xùn)作品,頒發(fā)榮譽證書并給與物質(zhì)獎勵,同時加學(xué)分。
第五篇:實訓(xùn)項目二
實訓(xùn)項目二
2012年10級酒店管理專業(yè)綜合實訓(xùn)項目設(shè)計為專業(yè)素養(yǎng)展示和方案策劃兩個部分。這是一次將學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)訓(xùn)練和管理策劃能力培養(yǎng)相結(jié)合的綜合實訓(xùn),是學(xué)生在進(jìn)入實習(xí)單位進(jìn)行頂崗實習(xí)之前的一次綜合性的訓(xùn)練,即以項目為主線,緊密圍繞學(xué)習(xí)領(lǐng)域中的各項學(xué)習(xí)任務(wù),滲透到各個學(xué)習(xí)情境中。要求學(xué)生在真實的情境中去思考、去做,并且反復(fù)做,在做中學(xué),在學(xué)中做。
實訓(xùn)涉及《酒店市場營銷》、《餐飲服務(wù)與管理》、《會議及宴會服務(wù)》、《督導(dǎo)技巧》、《形體禮儀》、《人力資源管理》等專業(yè)課程的綜合知識,為學(xué)生開展創(chuàng)業(yè)實踐提供了實踐的平臺。通過綜合實訓(xùn),讓學(xué)生掌握策劃的方法和技術(shù),創(chuàng)造性地運用所學(xué)進(jìn)行方案策劃和職業(yè)素質(zhì)展示,鍛煉了基本的專業(yè)素養(yǎng)以及管理策劃的能力。
一、實訓(xùn)時間
第十六周為酒店管理綜合方案策劃階段。實訓(xùn)班級為酒店管理10-
1、2班、10級貴州飯店班等三個班級。
二、內(nèi)容安排
虛擬成立一家酒店企業(yè)(限定在貴陽),將酒店成立的各個階段、各個環(huán)節(jié)的重要過程和步驟提升為酒店管理的各部門的策劃方案,包括專業(yè)的營銷思維方式、分析預(yù)測能力、營銷決策和方案的制定能力,組織實施營銷計劃的執(zhí)行能力以及產(chǎn)品推銷能力等多個方面的綜合能力,以此為導(dǎo)向,學(xué)生從以下幾方面著手實施:
1、酒店戰(zhàn)略管理方案(包括市場調(diào)查、市場分析、酒店選址、酒店定位、競爭策略、可行性分析)——30分
2、酒店營銷方案(餐飲產(chǎn)品4PS、客房產(chǎn)品4PS)——40分
3、酒店人力資源招聘和培訓(xùn)方案——30分
酒店管理教研室