第一篇：湖州特色飲食

特色小吃篇

丁蓮芳：湖州百年老店啊，以千張包子為主，我還是喜歡的，里面的牛肉粉絲湯也比別的地方好吃。

周生記：湖州的百年老店么，以餛飩為主，現(xiàn)在也賣(mài)熟食，雞爪很有名。

笤上人家：就是每個(gè)城市大商場(chǎng)上面都有的吃飯地，花色品種多，啥時(shí)高興就去吃吃。永和豆?jié){：我們這的肯定是假冒的，價(jià)格不公道，味道也一般，不太去。粥鼎記：說(shuō)是港式的粥和點(diǎn)心，還湊合，難得吃吃還行,不過(guò)現(xiàn)在拆了。竹家莊米線(xiàn)店：以米線(xiàn)為主，但是這里只有細(xì)的，湯的和炒的都有。

吃的故事：特色小吃店，里面的東陽(yáng)熬面，鍋?zhàn)兴?，還有各色泡飯都蠻好吃。

八寶湯：環(huán)城西路456號(hào)。從老移動(dòng)公司那里路口進(jìn)去，可以看見(jiàn)勿忘我花店，然后再往前走100米就應(yīng)該到了，店名：元康蛋糕店*珍珠奶茶。小時(shí)候不喜歡吃，只愛(ài)吃冰淇淋，現(xiàn)在卻十分懷念多樣湯的味道，糯米，冬瓜糖，蜜棗，白糖，紅綠絲，瓜子仁，喜歡薄荷的讓老板娘幫你加，好想吃哦！還有原來(lái)的正方到了夏天也有八寶湯賣(mài)的，也很好吃。有意思的多樣湯太甜了，不清爽。

阿長(zhǎng)熟食店：那里的鴨爪和鴨脖子真是一絕么，2塊錢(qián)一個(gè)也忍不住吃很多啊，每次都一邊喊辣一邊吃個(gè)不停，又鮮又好吃，湯水還粘手的，香啊，想想都要流口水。醉雞爪：新金橋大酒店的十字路往紅豐小區(qū)方向走,走完老大房的店面,你的左手面就能看到這個(gè)小攤。就一輛小的手推車(chē),就賣(mài)醉雞醉雞爪人不可貌相，小攤不可小覷，那個(gè)爪酥而不化，筋斗而不硬實(shí)，味道是最值得推薦的地方，據(jù)說(shuō)他家的酒用得比別家的好，料也是秘方，好象是發(fā)明什么食品的一個(gè)老人家給專(zhuān)門(mén)配的方子，想不到這么小的攤子還藏龍臥虎…… 大娘水餃：餃子品種還是很多的，不過(guò)價(jià)格是越來(lái)越高了，蝦仁陷的不錯(cuò)，但是沒(méi)有武漢的楚留香好吃。

江江鍋貼：在威萊大街證券商行對(duì)面，現(xiàn)在搬到北街迪歐咖啡橋邊，特別皮薄肉多的鍋貼，不焦不嫩，皮薄薄的，還有湯水，味美。只做晚上和早上生意的，大家趨之若鶩啊，不過(guò)牛肉粉絲沒(méi)以前好吃了。

龍柏生煎：湖州人都知道，肉餡汁多，不多說(shuō)了，部分時(shí)間要排隊(duì)。溫州風(fēng)味韭菜小鍋貼：藍(lán)寶石大廈斜對(duì)面（龍柏邊上），個(gè)小味好。

施史餛飩：在金豪門(mén)大酒店對(duì)面，里面的小餛飩很鮮美，再加個(gè)醬蛋，美啊。金師傅餛飩店：有三家分店（廣場(chǎng)后路，鳳凰路，紅豐），主打餛飩，品種超豐富，料多，味鮮，就是湯稍咸了點(diǎn)，不過(guò)個(gè)人覺(jué)得那里的餡料不夠精斗。

曹記餛飩：人民路上的KFC的弄堂里或吉山西區(qū)新華菜場(chǎng)附近，味道鮮美，現(xiàn)在估計(jì)拆了 曾記餛飩：小時(shí)候的記憶啊，現(xiàn)在還是好吃的，就是口味比起別家少。姚記秘制餛飩店：那里的餛飩料好多了，蝦仁的最喜歡，也賣(mài)面條。中心廣場(chǎng)邊的小西街什錦煲店：最讓人印象深刻的就是它那句貼在墻上的廣告詞：只有被模仿，從未被超越，亂牛的，哈哈，現(xiàn)在拆遷了不知道搬到哪里去了。麻辣燙：遍布于湖州各個(gè)地方，有好有壞，良莠不齊。

山野人家面館：以野味為賣(mài)點(diǎn)的面館，那個(gè)野雞面是滿(mǎn)鮮的！

翁福記面館：值得去嘗嘗，我一個(gè)杭州的朋友每次回來(lái)必吃的，不過(guò)我覺(jué)得沒(méi)有光做早餐的幾家面店好吃鬧。

阿二面店：浙北超市邊上弄堂里的（就做早上3小時(shí)的），據(jù)某人說(shuō)超好吃。

巧面館：也是浙北超市邊上弄堂里的，也據(jù)某人說(shuō)是每星期必吃的面面之一，饞啊。白魚(yú)潭四中對(duì)面有家光做早點(diǎn)的面店：也很好吃的，早上去要排隊(duì)的，不過(guò)我這個(gè)懶鬼只吃到過(guò)2次，早上起不來(lái)啊，嘿嘿...云洲面館：很小很鬧，但是那里的配菜很多可以自己挑很多，價(jià)格也公道，還是不錯(cuò)的。五福樓面館：南潯名店了么，還行。圖門(mén)燒烤（笤溪路，湖濱路）：燒烤就那味，哪里都差不多。

阿里郎燒烤：價(jià)格便宜的很，味道也不錯(cuò)！不過(guò)燒烤就這么個(gè)味道了，變不出啥花樣。七公江湖烤翅：不錯(cuò)不錯(cuò)，烤的很入味，不過(guò)那個(gè)BT口味的大家吃之前要三思啊，嘿嘿…沒(méi)吃過(guò)的同學(xué)還是要試試的，挑戰(zhàn)一下自己的極限，現(xiàn)在關(guān)掉了。諸葛烤魚(yú)：不好吃，吃了幾次都覺(jué)得魚(yú)不夠好，我對(duì)魚(yú)比較挑剔。手抓餅：價(jià)格公道，味道還行，餓的時(shí)候聞到實(shí)在很香。黃橋燒餅：大東十字路口，五毛一個(gè)。

蟹黃湯包店：很好吃，但是顯然不能多吃，一是價(jià)格二是肚子也受不了，那里的普通湯包也不錯(cuò)。

市陌的楊大包子。

市陌的市陌路超市對(duì)面的生煎：晚上7點(diǎn)開(kāi)始賣(mài)，要排隊(duì)的。紫云小區(qū)過(guò)去一點(diǎn)白魚(yú)灘西區(qū)，有一個(gè)阿八湯包，2元十個(gè)。市陌路大通橋下來(lái)，第6家早上的燒麥好吃哎。

東街菜場(chǎng)斜對(duì)面的“天下第一包”：肉包子，5毛錢(qián)一個(gè)，買(mǎi)的人很多，早上都是排隊(duì)的。東街菜場(chǎng)斜對(duì)面的“天下第一包”對(duì)面的“天下第一糕”。

快餐、飲品篇 KFC、M記的就不說(shuō)啦。

老娘舅：中國(guó)式快餐，很多種飯的套餐，我咖喱牛肉吃的比較多，品種豐富解決溫飽不成問(wèn)題，一度愛(ài)吃那的銀魚(yú)水蒸蛋和雞翅，吃到不想再吃，現(xiàn)在已經(jīng)很久沒(méi)去了。藍(lán)苑茶餐廳：套餐炒飯啥的都不咋，就那個(gè)砂鍋還可以。滋味源：賣(mài)炒飯?zhí)撞椭?lèi)的，無(wú)啥大特色。茶風(fēng)暴奶茶店：老公很喜歡的，經(jīng)常光顧，我倒不是很喜歡他家的口味，沒(méi)覺(jué)得有多好喝么，沒(méi)有杭州的好喝，可能開(kāi)的久了水準(zhǔn)下降了。我還是比較偏愛(ài)要德火鍋樓下的珍珠奶綠和街客的優(yōu)酪和沙冰。

街客奶茶店：新開(kāi)的，所以現(xiàn)在味道還比較正，還蠻贊的，喜歡那里朗姆酒咖啡、草莓優(yōu)酪和巧克力。

西餐篇

2411韓式餐廳：在新天地24樓，地方不大，桌子也很小，多點(diǎn)點(diǎn)菜都放不下，老板是韓國(guó)人，餐廳布臵的不錯(cuò)，菜單都像是一本韓劇畫(huà)冊(cè)，很漂亮，我比較挑剔，覺(jué)得韓國(guó)菜味道么一般般，主要是吃個(gè)新鮮，那個(gè)鐵板牛肉好吃的。

橄欖枝西餐店：湖州唯一正宗的西餐店了吧，不過(guò)不失，想起來(lái)會(huì)去吃吃。牛排還不錯(cuò)，不過(guò)里面的意大利炒面實(shí)在是不敢維。

雅克西餐廳：這個(gè)西餐廳覺(jué)得不如橄欖枝，不僅是價(jià)格還有味道，只去過(guò)2次。豪享來(lái)牛排：比較大眾化的吃牛排的好地方，一個(gè)牛排套餐只要三十幾米，很劃算的哦，另外也有中式套餐，我最?lèi)?ài)里面的泡沫紅茶，而且是可以免費(fèi)續(xù)杯滴，哈哈…

土大力韓國(guó)燒烤：味道還是蠻好的，比別的燒烤好吃，一度也常去。

立山家日式料理：湖州就那么個(gè)日式料理，聊勝于無(wú)吧，面條還可以，壽司也就那樣。盛韓周：韓國(guó)飯，家常型的，以飯面餅為主，石鍋拌飯便宜又好吃。

蘇黎西餐會(huì)所：陽(yáng)光城正門(mén)向東100米，永和茶樓旁。聽(tīng)說(shuō)老板娘很熱情的，店里的印度咖喱說(shuō)是湖州特有的，很想嘗嘗它做的咖喱魚(yú)頭和咖喱蟹。

兩岸咖啡：不知道兩岸是不是換了老板，現(xiàn)在每個(gè)城市新開(kāi)的兩岸都是這樣的，鄉(xiāng)土味真足啊，看看這個(gè)裝修風(fēng)格真是要抗不牢的，整個(gè)店里都是俗艷無(wú)比的假花假樹(shù)，一點(diǎn)品味啊沒(méi)有的。不過(guò)里面的東西還不錯(cuò)，味道是可以的。

迪歐咖啡：裝修風(fēng)格感覺(jué)比兩岸好，咖啡和飲料還不錯(cuò)，飯真的是不敢恭維啊，不是我喜歡的口味。

金座銀座：吃過(guò)一次，走進(jìn)去很幽靜，菜式很清淡，量少價(jià)格稍貴。

酸菜魚(yú)、龍蝦篇

龍鳳酒家：港湖花園邊上，里面的酸菜魚(yú)和小龍蝦很好吃，價(jià)格也比旁邊的安吉龍蝦王便宜。

安吉龍蝦王：青塘路，雖然我愛(ài)吃龍蝦，也承認(rèn)那的龍蝦個(gè)頭肉質(zhì)都好，但是燒法不喜歡，價(jià)格也小貴。

百歲魚(yú)：先吃鍋底的火鍋店。一度很喜歡那的百歲魚(yú)，就是感覺(jué)品種太單一了，每次白花花的魚(yú)片吃到后來(lái)就有點(diǎn)厭了。著名的魷魚(yú)蝦只吃過(guò)一次，因?yàn)槲矣恤滛~(yú)后遺癥，曾經(jīng)吃到吐過(guò)…所以現(xiàn)在看啊不敢看了。

丁哥黑魚(yú)館：真的很鮮啊，我喜歡，可每次都喝不完那么多湯，怨念啊。里面的炒菜很難吃，菜貴量又少，服務(wù)也不上，經(jīng)常要火大的，每次去都要給我們多算錢(qián)，JS啊，同學(xué)們下次去眼睛要擦亮點(diǎn)。

張家香辣館：最?lèi)?ài)此家小龍蝦，老牌的酸菜魚(yú)小龍蝦店了，每年不知要去幾次。湖東鐵道部新村旁的酸菜魚(yú)店：有很多家，我吃過(guò)3家味道都不錯(cuò)，燕燕、金龍、還有家名字忘記了，呵呵…

華華酸菜魚(yú)：湖州日?qǐng)?bào)斜對(duì)面，好吃，15一斤，炒菜也比較便宜，個(gè)人推薦拌黃瓜、醉花生。

玲玲酸菜魚(yú)：在勞動(dòng)路上，鐵佛寺這邊，往南點(diǎn)。一般般啊，里面的酸菜魚(yú)不是我很喜歡的，那里的蝦還可以。

春蕾面館：酸菜魚(yú)，浙北超市與銀泰商業(yè)大廈中間的小弄堂里，味道鮮，大盆15塊，小盆10塊。

老馬酸菜魚(yú)：塔下街，招牌菜－酸菜魚(yú)，15元一斤，環(huán)境衛(wèi)生有點(diǎn)對(duì)不起顧客（個(gè)人認(rèn)為）。

七欣天：迷宗蟹，按斤算，小貴。

特色煲店篇

烏鎮(zhèn)煲：就是大雜燴，把什么都放在一個(gè)超大的鍋里燒，不過(guò)很鮮啊煮的很透，尤其是雞爪和土豆還有大閘蟹，好吃。

桐鄉(xiāng)特色煲店：跟烏鎮(zhèn)煲什么的差不多，也是大鍋雜燴，味道也可以，但還是不如烏鎮(zhèn)煲。

舟山飯店：在環(huán)城西路城市監(jiān)查局對(duì)面，里面賣(mài)的神仙煲味道特好，是用雞和螃蟹等用獨(dú)家秘方燉出來(lái)的，要預(yù)定才有得吃，味道十分好！還有那里老板娘特制的豆腐莊子也很美味哦，想想都來(lái)口水啊，各位有興趣可以去嘗嘗，不過(guò)記得要先預(yù)定。福至飯店：青塘路285號(hào)，有點(diǎn)難找，但是確實(shí)味美價(jià)廉，也算大雜煮，不過(guò)雜煮的品種比較多。要預(yù)定的，生意也超好，店很小，但是吃的人那個(gè)多啊，最有名的是石門(mén)雞爪煲和河塘三鮮，雞爪煲里有雞爪、小龍蝦、冬瓜、土豆、還有豆腐干，味道可鮮啦。河塘三鮮里有鯽魚(yú)、龍蝦、文蛤、花菜、粉條等等，極品三鮮，里面有毛腳蟹、本雞肉、明蝦、花菜、粉條、萵筍、年糕，湯和菜都很好吃。蔣莊奇味煲店：很想吃招牌的蟹燜奇味土雞煲和咖喱龍蝦，還有各種顏色和口味的正宗青島扎啤，聽(tīng)說(shuō)很贊，黑扎黃扎綠扎是針對(duì)會(huì)喝酒的，紅扎，橙扎是沒(méi)有什么酒精度數(shù)，類(lèi)似于果汁的啤酒。

川香樓（笤溪路，公園路）：先吃鍋底的火鍋店，那里的魷魚(yú)蝦也不錯(cuò)，甜不辣也必點(diǎn)。

鳳凰金生煲店：鳳凰國(guó)貿(mào)大廈停車(chē)場(chǎng)2樓，物美價(jià)廉，很多煲都比較喜歡，不過(guò)比較咸。

阿牛煲店：紫云對(duì)面，煲品種多，味道濃，量挺少的，偏咸一點(diǎn)。好實(shí)在骨頭煲：骨頭不錯(cuò)，但是鍋?zhàn)永锴執(zhí)嗔恕?/p>

火鍋篇

澳門(mén)豆撈：跟火鍋差不多，以海鮮為主，蝦和螃蟹很新鮮，下鍋煮后超鮮美的，我喜歡，調(diào)料以特制的醬油為主，很好吃的，就是貴鬧，里面的煲仔飯也是很香的。豆撈、酸菜魚(yú)和各種特色煲類(lèi)是我這幾年的最?lèi)?ài)，哈哈，怎么吃都吃不厭。好運(yùn)來(lái)豆撈：也是火鍋，一人一個(gè)的小火鍋，也以海鮮為主，小貴，環(huán)境菜色都不錯(cuò)。

吳越王朝豆撈：跟上面兩家差不多，稍便宜一點(diǎn)，味道也不錯(cuò)，就是管理太混亂，里面的服務(wù)員很拎不清的，每次去都會(huì)火大。

鐵鍋門(mén)：號(hào)稱(chēng)重慶過(guò)來(lái)開(kāi)的主打養(yǎng)身牌的火鍋店，和百歲魚(yú)風(fēng)格有點(diǎn)像，先吃干鍋再加湯的，味道還可以。

百味雞煲：就像雞肉火鍋吧，味道比較寡淡，還算不錯(cuò)吧，不會(huì)經(jīng)常想去吃。金色草原：小火鍋，一人一個(gè)，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型。

山城火鍋：曾經(jīng)一度的腐敗基地，現(xiàn)在不太去了，那里的肉骨頭不錯(cuò)。

香鍋里辣（笤溪路，鳳凰路）：比較不待見(jiàn)的火鍋店，很油膩，總覺(jué)得味道不好。小肥羊：連鎖店，哪都有，因?yàn)槲也粣?ài)吃羊肉，基本不太去。

要德火鍋：一般般，沒(méi)什么特別的，火鍋就是吃個(gè)氣氛，基本差不多，沒(méi)有我們這里的川德好吃。

一席地雞窩：實(shí)在不咋樣，我這么喜歡吃雞的人都覺(jué)得一般般。特色餐館篇

小紹興：去那里當(dāng)然吃雞的啊，雞確實(shí)不錯(cuò)，很嫩，沾醬功勞很大。還有雞血湯和沙利牛肉也是每次必點(diǎn)的好東西，又便宜又好吃啊，而且別的飯店吃不到的，贊一個(gè)。

臭的香飯店：在金婆弄，生意好的不得了，每次吃飯時(shí)間去基本上都沒(méi)位臵的，最有名的就是臭豆腐和青椒卡肉，好吃啊，不過(guò)今年去的比較少了。

延和茶餐廳：以前常去，里面的品種幾乎都吃遍了，煲仔飯還不錯(cuò)的啊，尤其愛(ài)那個(gè)醬。

白雀新醉仙居：吃農(nóng)家菜的，特色菜很多，什么秘制龍蝦、烤豬排、醉仙烤鯧魚(yú)，光看墻上的菜單就都想試試看，第一次去的時(shí)候和LG兩個(gè)還迷路了，問(wèn)路電話(huà)打了數(shù)個(gè)才找到。后來(lái)聽(tīng)說(shuō)有班車(chē)免費(fèi)市區(qū)接送的，味道很不錯(cuò)，就是價(jià)格偏貴一點(diǎn)。

金家兜農(nóng)家菜：基本農(nóng)家菜吃多了就這個(gè)樣子了，品種比較多，看時(shí)令。米家香菜館：也是農(nóng)家菜，同上意見(jiàn)。

楊標(biāo)慌飯店：青塘路，中心血站對(duì)面，靠左大概20米的樣子，環(huán)境差點(diǎn)，生意也很火爆。

發(fā)發(fā)飯店：環(huán)城西路急救站對(duì)出來(lái)，廉味鮮。

南街紅辣椒湘菜館：服務(wù)態(tài)度不錯(cuò)，衛(wèi)生，推薦菜剁椒魚(yú)頭。

昆侖飯店：吃了干鍋雞，土豆絲，還可以，價(jià)格公道，就是有點(diǎn)咸。

榮祥飯店：說(shuō)是燒老法湖州菜的，實(shí)在不咋的，額老爸老媽都比他燒的好吃。香溢大酒店自助餐廳：個(gè)人覺(jué)得蠻好，25也不知30一位，雖然東西品種不算特別多，但肯定能吃飽，味道雖是家常味，但也不錯(cuò)。

日麗風(fēng)和餐廳：造的挺漂亮的，也號(hào)稱(chēng)跟燕子屋、錦繡江南并級(jí)的超貴地方，但應(yīng)該還是比后2者便宜點(diǎn)的，后面2個(gè)額么去過(guò)。。菜色比較精致，難得吃吃也不算很很貴。

好食好味主題餐廳：濱河路708號(hào)，青銅橋下的概念餐廳。裝修的很時(shí)尚，聽(tīng)說(shuō)師傅是麒麟閣的，不知道味道怎么樣呀。

第二篇：元旦飲食特色

元旦吃什么 各國(guó)飲食習(xí)俗特色

導(dǎo)讀：不同的國(guó)家有不同的國(guó)家的方式，元旦就快要到了，元旦吃什么呢？元旦各國(guó)有什么樣的飲食習(xí)俗呢？快來(lái)增長(zhǎng)一下見(jiàn)識(shí)吧！

元旦節(jié)就到了，元旦吃什么呢？所謂“百里不同風(fēng)，千里不同俗”，由于各個(gè)國(guó)家和地區(qū)其歷史、文化、宗教信仰、民族習(xí)慣不同，因此也都有自己獨(dú)特慶祝元旦的習(xí)俗，甚至是各式不同的飲食習(xí)俗，在這個(gè)辭舊迎新的日子里，下面讓我們一起來(lái)瞧瞧世界各國(guó)有趣的元旦飲食習(xí)俗吧。

美國(guó)——吃鯡魚(yú)

很多美國(guó)人要吃鯡魚(yú)。因?yàn)檫@種魚(yú)總是成群結(jié)隊(duì)地游弋,象征著家族的富裕繁榮，美國(guó)人偏愛(ài)鯡魚(yú)的另一緣由是這種魚(yú)在水中總是向前方努力，吃了它，在新的一年中會(huì)出人頭地。

意大利——先吃小扁豆

在意大利，人們?cè)谛履昀锸紫瘸孕”舛?。因?yàn)檫@種豆子宛如古幣，食之必日進(jìn)斗金。近年來(lái)，人們把面粉團(tuán)捏成小扁豆形狀，烘焙后再澆上蜂蜜入席，在新年來(lái)臨之際不僅祈求生活富有，而且寓意愛(ài)情甜蜜。

法國(guó)——酒慶新年

從一天看一年：以酒來(lái)慶祝新年，人們從除夕起開(kāi)始狂歡痛飲，直到1月3日才終止。法國(guó)人在新年到來(lái)之前，各家一定要把家中的余酒全部喝光，以致許多人喝得酩酊大醉。他們認(rèn)為，元旦時(shí)如果家中還有剩余的酒，新一年里交厄運(yùn)。

英國(guó)——瓶中有酒，櫥中有肉

元旦前一天，家家戶(hù)戶(hù)都必須做到瓶中有酒，櫥中有肉。英國(guó)人認(rèn)為，如果沒(méi)有余下的酒肉，來(lái)年便會(huì)貧窮。除此之外，英國(guó)人在除夕的深夜，常帶上糕點(diǎn)和酒出去拜訪(fǎng)，他 們不敲門(mén)，就徑直走進(jìn)親友家去。

按英國(guó)人的風(fēng)俗，除夕千夜過(guò)后，朝屋里邁進(jìn)第一只腳的人，預(yù)示著新的一年的運(yùn)氣。如果第一個(gè)客人是個(gè)黑發(fā)的男人，或是個(gè)快樂(lè)、幸福而富裕的人，主人就將全年吉利走好運(yùn)。如果第一個(gè)客人是個(gè)淺黃頭發(fā)的女人，或是個(gè)憂(yōu)傷、貧窮、不幸的人，主人在新的一年中將遭霉運(yùn)，會(huì)遇上困難和災(zāi)禍。

西班牙——吃十二顆葡萄

西班牙人在元旦前夕，所有家庭成員都團(tuán)聚在一起，以音樂(lè)和游戲相慶賀。午夜來(lái)臨，十二點(diǎn)的鐘聲剛開(kāi)始敲第一響，大家便爭(zhēng)著吃葡萄。而且能按鐘聲吃下12顆，象征著新年的每個(gè)月都一切如意。

印度——“痛哭元旦”、“禁食元旦”

印度的元旦被人稱(chēng)為“痛哭元旦”、“禁食元旦”。他們?cè)谛履甑谝惶?，誰(shuí)也不許對(duì)人生氣，更不準(zhǔn)發(fā)脾氣。有些地方，過(guò)年不但不慶祝，反而相抱大哭。他們認(rèn)為，元旦一開(kāi)始，歲月易逝——人生短暫，用哭聲來(lái)表示自己的感嘆。有些地區(qū)的人們則以禁食一天一夜來(lái)迎接新的一年，由元旦凌晨開(kāi)始直到午夜為止。

朝鮮——藥飯

新年期間，吃類(lèi)似我國(guó)八寶飯樣的“藥飯”，朝鮮的藥飯是用糯米、栗子、棗、松子、核桃仁等加香油和蜜拌勻蒸制的。味道非常好，以示日子過(guò)得甜蜜。

伊朗——“團(tuán)圓飯”

除夕，全家歡聚，吃頓豐盛的“團(tuán)圓飯”。這時(shí)桌上擺著七樣?xùn)|西，其波斯文名稱(chēng)的第一個(gè)字母都是S，稱(chēng)為“哈夫特辛”。七樣?xùn)|西及其含義是：麥苗或豆苗——萬(wàn)物生機(jī)勃勃，欣欣向榮;蘋(píng)果——碩果累累，鮮美滋潤(rùn);醋——生活美滿(mǎn)，有滋有味;蒜——驅(qū)除惡魔;金、銀幣——招財(cái)進(jìn)寶，發(fā)家致富;香料(調(diào)味用)——生活美好;麥芽糖——生活甜蜜。此外，桌上還放著《古蘭經(jīng)》和伊斯蘭教什葉派鼻祖阿里的畫(huà)像，表示主人的虔誠(chéng);還有象征光明、誠(chéng)摯、前程似錦的鏡子、蠟燭、彩蛋和金魚(yú)。

希臘——面包藏硬幣

希臘人過(guò)新年總要在家中烤制一些面包在面包中藏一枚硬幣誰(shuí)能吃到這枚硬幣，誰(shuí)能吃到這枚硬幣誰(shuí)就是新年最幸運(yùn)最富有的人。

巴拉圭——冷餐五天

巴拉圭人將新年之前的五天定為冷餐日，大家都不舉炊。等到元旦到來(lái)的那一天，教堂的鐘聲?shū)Q響，才升火做飯，飽餐一頓，互祝新年快樂(lè)。這種習(xí)慣，和該國(guó)歷史有關(guān)。當(dāng)年巴拉圭被外族統(tǒng)治，國(guó)人奮起反抗，戰(zhàn)爭(zhēng)持續(xù)一年，糧食不濟(jì)，處于彈盡糧絕的危險(xiǎn)關(guān)頭。之后，援軍及時(shí)趕到，在元旦那天才有糧食補(bǔ)充。為了紀(jì)念昔日的艱辛，便有冷食和元旦舉炊的習(xí)俗，以志不忘。

加納——節(jié)日桌上燒公雞

加納在元旦時(shí)，人們用棕櫚葉建成各式各樣的房子，在房子里放著節(jié)日桌，桌上擺著誘人的新年菜肴——燒公雞，全家老小都圍坐在桌旁，那些在過(guò)去爭(zhēng)吵過(guò)的人，借此機(jī)會(huì)和解。

馬達(dá)加斯加——贈(zèng)送雞尾雞腿

馬達(dá)加斯加在新年前的一周里，男女老少都不準(zhǔn)吃肉，直到除夕晚餐才準(zhǔn)吃些禽類(lèi)。元旦這天，夫婦要向雙方的家長(zhǎng)贈(zèng)送雞尾，表示尊敬。向兄弟姐妹和至親好友贈(zèng)送雞腿。表示關(guān)心和友誼，祝賀新年。

第三篇：國(guó)外節(jié)日特色飲食

國(guó)外節(jié)日特色飲食

西方國(guó)家的新年和圣誕節(jié)

希臘人過(guò)年時(shí)家家都要做一個(gè)節(jié)日大蛋糕。做蛋糕的人要將一枚銀幣放入蛋糕中。吃蛋糕時(shí)，誰(shuí)得到了銀幣，誰(shuí)就是新年的寵兒。匈牙利人在除夕之夜要吃飛禽、魚(yú)類(lèi)和烤乳豬。英國(guó)人在除夕時(shí)要帶上糕點(diǎn)和美酒登門(mén)訪(fǎng)友。法國(guó)人要將舊年的存貨如酒及食品吃得一干二凈，以示來(lái)年吉利；西班牙人在除夕之夜要喝蒜瓣湯，午夜12點(diǎn)要吃下12粒葡萄………美國(guó)人的除夕之夜是痛飲美酒，歌舞通宵；巴拉圭人新年頭5 d是“冷食日”，5 d后方可烹煮美味佳肴。巴西人過(guò)年必須采集金樺樹(shù)的果子，以示幸福和快樂(lè)……。

公歷12月25日是西方的圣誕節(jié)，有些像我國(guó)的春節(jié)，大吃一頓常是家庭聚會(huì)的主要內(nèi)容。圣誕晚餐的主菜是烤火雞，還有鵝、鴨、魚(yú)、烤羊肉、水果、餅干和葡萄干布丁等。有些西方人習(xí)慣在餐桌上擺一只烤乳豬，英、美等國(guó)還喜歡在豬嘴里放一只蘋(píng)果。此外，圣誕蛋糕也是不可少的，蛋糕上用奶油或果漿澆上“圣誕快樂(lè)”等字樣，并在四周插上圣誕蠟燭。圣誕晚餐之前，丹麥人必須先吃一份杏仁布??；澳大利亞人一般結(jié)伴到餐館過(guò)圣誕；美國(guó)人在圣誕節(jié)有吃玉米粥（烤熟，加奶油及果料）的習(xí)俗；英國(guó)、德國(guó)則大喝啤酒……。

亞洲國(guó)家過(guò)年和民族宗教節(jié)日

日本人過(guò)年的菜肴基本是固定物，如糯米糕、“過(guò)年面”（蕎麥面條）、青魚(yú)子、小干魚(yú)、黑豆及屠蘇酒。以元旦開(kāi)始，要吃素3 d，如米餅、蔬菜和沙糖伴芋艿；朝鮮人除美酒佳肴外，還要吃一種用糯米、松子、栗子粉、棗泥、蜂蜜和一些藥材蒸煮而成的藥飯，類(lèi)似我國(guó)的八寶飯；菲律賓人要將茶點(diǎn)、果品、瓜子擺在自家門(mén)口，招待過(guò)往客人；新加坡人過(guò)年的主要食品是油炸糯米年糕和甜年糕。

伊朗人根據(jù)伊斯蘭歷法過(guò)年，春分之日為新年的開(kāi)始。團(tuán)圓飯不管吃什么，必須是七樣，如豆苗、麥苗、蘋(píng)果、醋、蒜、香料、麥芽糖……。

公歷四月二十二日至二十九日是猶太民族的新年――逾越節(jié)。猶太人要吃美味可口的烤餅，加上雞蛋、糖、杏仁等配料。

以下介紹幾款新年美食。

烤火雞

把橄欖去核碾碎，栗子去皮碾碎，與肉米、蔥頭、牛奶、面包混合，加精鹽和胡椒粉調(diào)制成餡。把火雞清洗干凈，去頭腳。把餡放入雞嗉部位，縫住刀口，外部用精鹽和胡椒粉入味，再將雞腿捆在一起。放入烤盤(pán)，并放胡蘿卜、蔥頭、芹菜及香葉等，烤透即可。

特點(diǎn)：色澤棕紅、鮮香。

烤乳豬

乳豬開(kāi)膛洗凈，開(kāi)水燙后晾透。用香桃汁、茴香籽、肉豆蔻、丁香、胡椒、香葉、蒜、姜、蔥頭等加精鹽、糖、白蘭地酒調(diào)成腌肉料，抹在膛內(nèi)。蔥頭、胡蘿卜、芹菜、紅酸葡萄酒、蜂蜜、飴糖、玉米粉混合后抹在乳豬皮上，風(fēng)干4 h后放桿子上明火烤，邊烤邊淋黃油，成棗紅色即可。

特點(diǎn)：色澤紅亮、外焦里嫩。

年糕

糯米洗凈，用涼水浸泡，吸收水分后，放入屜布上籠蒸熟，然后放日本石臼中，用木槌邊打邊翻，直到不見(jiàn)米粒為佳。

可放豆餡等做成不同口味的年糕或年糕湯菜。

特點(diǎn)：香、糯，別具一格。

第四篇：粵西特色飲食與文化2

姓名：黃炯爍 標(biāo)題：粵西特色飲食與文化 課程：粵西特色旅游賞析 指導(dǎo)老師：陳修文 學(xué)院專(zhuān)業(yè):電信學(xué)院電子信息工程

學(xué)號(hào)：10034030121 成績(jī)：

粵西特色飲食與文化

摘要：所謂“靠山吃山，靠水吃水”，粵西地處沿海，天然豐富的海產(chǎn)成為了當(dāng)?shù)刈钪拿朗?，“年年有魚(yú)”這句話(huà)在粵西地區(qū)被改為了“餐餐有余”，因?yàn)榛浳魅丝芍^“無(wú)魚(yú)不 歡”，一日三餐的飲食中，都離不開(kāi)海產(chǎn)。而年例作為粵西地區(qū)特有的一種風(fēng)俗，它不僅僅是簡(jiǎn)單的“驅(qū)鬼納?！钡木瓷窕顒?dòng)，它所蘊(yùn)含的宗族認(rèn)同和村際交往、人際交往增強(qiáng)了當(dāng)?shù)厝藗兊泥l(xiāng)土情結(jié)，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)村典型的人際交往的方式。隨著時(shí)代的發(fā)展，粵西人們逐漸摒棄年例活動(dòng)中的迷信色彩和攀比浪費(fèi)的習(xí)慣并不斷地加入新時(shí)代的元素，使得年例這一古老民俗由原來(lái)的娛神節(jié)日向著娛神娛人的綜合性的節(jié)日發(fā)展，不但增強(qiáng)了感情交流還保護(hù)了當(dāng)?shù)貎?yōu)秀的傳統(tǒng)文化、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：粵西；海產(chǎn)；湛江雞；年例；風(fēng)俗；發(fā)展

粵西地區(qū)，地處廣東西南邊，瀕臨南海和北部灣，海岸線(xiàn)長(zhǎng)，與越南隔海相望，東北起于處在珠江最大支流西江流域的肇慶市，西至包括整個(gè)雷州半島范圍的湛江市，南瀕浩瀚的南海，依靠天然的地理優(yōu)勢(shì)，漁業(yè)、農(nóng)業(yè)成為粵西地區(qū)的主要產(chǎn)業(yè)

所謂“靠山吃山，靠水吃水”，粵西地處沿海，天然豐富的海產(chǎn)成為了當(dāng)?shù)刈钪拿朗?，“年年有魚(yú)”這句話(huà)在粵西地區(qū)被改為了“餐餐有余”，因?yàn)榛浳魅丝芍^“無(wú)魚(yú)不 歡”，一日三餐的飲食中，都離不開(kāi)海產(chǎn)。

一粵西菜以湛江、茂名的電白縣為代表，湛江舊稱(chēng)“廣州灣”，與茂名、陽(yáng)江等地飲食習(xí)慣相通，湛江菜最大的特點(diǎn)是選料鮮活，原汁原味。俗語(yǔ)道：“食海鮮，來(lái)湛江?！边@里的龍蝦，鮑魚(yú)等名貴海產(chǎn)堪稱(chēng)湛江一絕?；浳魅嗽陲嬍澄幕献非笠环N返樸歸真的感覺(jué)，味道可以用清、鮮、香、嫩四字概括，清灼、水煮成為常用的烹調(diào)方式，少放調(diào)料務(wù)求

帶出材料最原始的風(fēng)味，與傳統(tǒng)粵菜以及潮洲菜、客家菜等廣東菜系相比，可謂自成體系，獨(dú)具濃郁的地方風(fēng)味。日三餐的飲食中，都離不開(kāi)海產(chǎn)。

“不吃海鮮等于沒(méi)有品嘗到最正宗的粵西菜?！贝嗽?huà)不假，幾乎每家粵西菜餐廳都會(huì)以當(dāng)?shù)氐纳秃ｕr作為招牌。粵西地區(qū)的湛江、茂名等地海鮮之豐富聞名遐邇，盛產(chǎn)的海產(chǎn)包括對(duì)蝦、膏蟹、倉(cāng)魚(yú)、花鱔、海參、東風(fēng)螺、江瑤柱等等，品種數(shù)之不盡。

粵西的海產(chǎn)不但新鮮質(zhì)優(yōu)，而且價(jià)格廉宜，當(dāng)?shù)馗鬓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均有大量供應(yīng)；在賓館、酒店以至街邊小食店都是大量海鮮菜式。廣州的不少湛江菜館都是直接從粵西地區(qū)進(jìn)貨，每天將材料新鮮運(yùn)到，以保證用料鮮活，做到原汁原味。

食家們都知道，廣東有三種雞遐邇聞名，分別是清遠(yuǎn)雞、文昌雞和湛江雞，不過(guò)其中的湛江雞被稱(chēng)為“廣東第一雞”就不是人人知道。一度風(fēng)行廣州食肆的湛江雞確非浪得虛名，正宗的湛江雞選自湛江信宜縣，當(dāng)?shù)厝税佯B(yǎng)雞場(chǎng)設(shè)在山地上，任由雞只在山地上挑食谷米、小蟲(chóng)、草藥，根本不用喂養(yǎng)含催生劑之類(lèi)的飼料，由于雞只雞爪黃、雞肉黃、雞嘴黃，故有美稱(chēng)“三黃雞”，其肉質(zhì)鮮美少肥油，因此根本不需要任何配料或制作方法，就可以憑其質(zhì)量傲視群“雞”了。

湛江雞之所以令人回味無(wú)窮，除了它們多在山地飼養(yǎng)能保持香滑鮮美外，還有賴(lài)于粵西人在制作上肯花心思。鹽焗、蔥油、隔水蒸??種種做法各有一番美味，形成富有粵西地方特色的名菜。

而粵西特色文化之一當(dāng)屬年例子了，單年例的就有很多了。

一.做年例，對(duì)主人家而言，年例是個(gè)“做”字。一次年例一般可以分為“起年例”，“正年例”和“年例尾”?！捌鹉昀庇?“游神”活動(dòng)，家家戶(hù)戶(hù)準(zhǔn)備“三牲”拜神和“擺醮”，一般要拜土地廟和灶君?！罢昀眲t要從一大早

就開(kāi)始準(zhǔn)備宴請(qǐng)的菜肴原料，搭起灶臺(tái)，有的人家從中午就一直吃到晚上，迎來(lái)送往，熱鬧非凡。到了第三天“年例尾”的早上，火燒紙船，菩薩回廟，年例也就此結(jié)束。

(1)游神。游神簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是把菩薩從廟里“請(qǐng)”出來(lái)，按預(yù)定的線(xiàn)路到每個(gè)廳堂搞一次擺醮，再轉(zhuǎn)回廟里，完成一個(gè)圓圈式的流動(dòng)，最后在凌晨時(shí)將紙船燒掉，這個(gè)活動(dòng)才算徹底完成。游神是年例最隆重的活動(dòng)，一般由村中最有威望的長(zhǎng)者或者是一些年輕的志愿者用轎抬著神像（不同地方供奉的對(duì)象不同，有冼夫人的神像，也有關(guān)公、康王等各路菩薩）出游，游神隊(duì)伍還有彩旗、香爐、菩薩、道士、紙船、炮手、長(zhǎng)喇叭、嗩吶、鏘、鑼鼓等等，熱鬧非凡。

(2)擺醮。擺醮，也有的稱(chēng)為“擺鐘”或“擺忠”，是敬神的一種儀式，也是年例的“重頭戲”之一。大家把準(zhǔn)備的“三牲”和豐富供品拿到自己家的門(mén)口、廣場(chǎng)、村口或者是廟宇前擺出來(lái)供菩薩享用，稱(chēng)為“擺醮”。“三牲”指的是雞、豬肉和魚(yú)，而且頗有講究的。做“三牲”的雞必須是大閹雞，去毛去內(nèi)臟整個(gè)泡熟成金黃色，端正地放在托盤(pán)里，雞的頭部向上微彎，旁邊添上一刀過(guò)煮熟了的豬肉和一條魚(yú)，此外是三茶五酒（三杯茶五杯酒）和元寶蠟燭，其余的就“自由發(fā)揮”了，可是各家各戶(hù)都怕怠慢了菩薩，各種貢品是應(yīng)有盡有，竭盡所能的供奉給菩薩的?！皵[醮”時(shí)道公佬唱讀祝文，民眾頂禮膜拜，三跪九叩，祈求神的庇佑，來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，平安大吉，然后是大放鞭炮。

(3)清照。游鬼船，意為用紙做的約五米左右的大紙船游各大家族，收五鬼六害。到零辰時(shí)分再將收鬼船送到最近的江邊隨江點(diǎn)火。燒鬼害以祝愿本村人一年風(fēng)調(diào)雨順，出入平安。

二食年例

由于年例的時(shí)間是錯(cuò)開(kāi)的，今天吃了這個(gè)村子的年例明天吃另一個(gè)村子的，今天我到你家吃年例明天你到我家吃年例，人人參與，便成了以吃喝為主的“年例”活動(dòng)。年例日家家戶(hù)戶(hù)廣延賓客，早晚不停地宴請(qǐng)親朋好友，賓客們隨到隨吃。所有血親姻親表親、親朋好友、同事同學(xué)，朋友的朋友、同學(xué)的同學(xué)、認(rèn)識(shí)的人和不認(rèn)識(shí)的都熱烈歡迎，主人家會(huì)竭盡所能的讓客人吃得高興吃得盡興。

三看年例

晚上有各種表演給菩薩的節(jié)目，各種民間藝術(shù)表演竭盡所能都是為了表演給神看的，以討得神的歡喜，以祈禱來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登?；泟『捅环Q(chēng)為“鬼仔戲”的木偶戲是年例的必備節(jié)目和亮點(diǎn)之一。年例前后，村民每家每戶(hù)湊錢(qián)邀請(qǐng)劇團(tuán)來(lái)演出，演出時(shí)間短則三兩天，長(zhǎng)則一個(gè)多星期。近年來(lái)，隨著時(shí)代的不

斷發(fā)展，除了傳統(tǒng)的節(jié)目外，電影、戲劇、音樂(lè)會(huì)、體育比賽、猜謎活動(dòng)等健康向上的形式日漸成為人們的新選擇。

年例的正面影響

(1)宗族認(rèn)同鄉(xiāng)土情結(jié)。每一個(gè)民族的節(jié)日在歷史的發(fā)展中，其功能都會(huì)發(fā)生變化以適應(yīng)社會(huì)的需要。茂名年例也經(jīng)歷了數(shù)次的功能演變，從最初的娛神的祭祀節(jié)日到久而久之形成娛人娛神的節(jié)日，到現(xiàn)在融入地區(qū)交際和文娛活動(dòng)于一體的綜合性文化節(jié)日。筆者的早在20多年前就搬到城里居住了，但是20多年來(lái)一直保持每年回老家做年例的習(xí)慣。年青一代認(rèn)為這樣的年例是可做可不做的，但長(zhǎng)輩卻堅(jiān)持一定要做，他們認(rèn)為不做年例親戚間的走動(dòng)就少了，人情就淡了，不會(huì)得到菩薩的保佑，還會(huì)被村里人看不起的。中國(guó)人講究禮尚往來(lái)，這個(gè)“禮”不僅僅是物質(zhì)上的禮物，也包括了情感上的交流。應(yīng)邀參加年例是一次很重要的社交活動(dòng)，是給別人面子的表現(xiàn)。被邀請(qǐng)去吃年例如果不去就是不給面子，而通常吃過(guò)別人的年例也會(huì)回請(qǐng)他到自家吃。這一來(lái)二往的感情就加深了，認(rèn)同感加強(qiáng)了，人際關(guān)系也擴(kuò)展了，年例活動(dòng)中的信仰及儀式正是體現(xiàn)了宗族認(rèn)同，擴(kuò)展村際、人際關(guān)系的功能。

(3)發(fā)展農(nóng)村文化。農(nóng)村文化陣地你不去占領(lǐng)它，腐朽、落后、色情、頹廢的文化就會(huì)大行肆虐，我們應(yīng)該用反映時(shí)代內(nèi)容的現(xiàn)代劇，用宣傳黨和政府政策的優(yōu)秀文藝節(jié)目去占領(lǐng)它。以前，年例演出的對(duì)象是“神”，今天我們的對(duì)象應(yīng)該是廣大的人民群眾，只有創(chuàng)作出群眾喜歡的精神食糧和排演形式多樣的節(jié)目娛樂(lè)大眾，才能讓新文化、新思想在農(nóng)村蓬勃發(fā)展。

(4)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。年例活動(dòng)中，經(jīng)貿(mào)活動(dòng)非常的活躍，每年茂名地區(qū)的年例節(jié)期間，除了前面提到的“春班”市場(chǎng)每年多達(dá)2000多場(chǎng)，交易700多萬(wàn)元外，年例的宴請(qǐng)活動(dòng)也使物價(jià)也會(huì)有所上升，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也出現(xiàn)應(yīng)激性的活躍。以前的年例期是飯店酒家的“淡季”，現(xiàn)在因?yàn)樵絹?lái)越多的人家請(qǐng)廚師做年例或直接到酒家訂購(gòu)，就連五星級(jí)酒家都做起了“年例生意”，商店則開(kāi)設(shè)年例購(gòu)物一條街或者年例購(gòu)物區(qū)方便市民。

飲食是人類(lèi)生存與發(fā)展的第一需要，也是社會(huì)生活的基本形式之一。豐厚的文化底蘊(yùn)能帶給社會(huì)發(fā)展同時(shí)也體現(xiàn)了傳承性、綜合性和創(chuàng)造性。飲食與文化固然聯(lián)系在一起，它們給社會(huì)帶來(lái)了美，帶來(lái)文明，給我們留下了一份神秘。參考文獻(xiàn)：

[1]劉嵐 張文江：《吳川年例祭祀活動(dòng)調(diào)查報(bào)告》，《民俗研究》，2002年，第三期.[2]茂名市地方志編委員會(huì)《茂名市志》，1997年，第一版，第1714頁(yè).[3]將明智呂玉東：《鄉(xiāng)村社會(huì)的人情盛會(huì)——以粵西高州的年例為例》，《民俗研究》，2008年，第一期.[4]許木詠：《茂名風(fēng)物》，2004年，第一版，第33頁(yè).[5]李更盛;《湛江日?qǐng)?bào)》，29期，第四版。

第五篇：湖州南太湖高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)特色工作

湖州南太湖高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)

一、概況

湖州南太湖高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)于2012年9月8日由湖州市政府批準(zhǔn)成立。今年2月26日，浙江省政府下文批復(fù)正式定名為湖州現(xiàn)代物流裝備高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。高新區(qū)區(qū)域范圍西起申蘇浙皖高速環(huán)渚連接線(xiàn)（含延伸），東至申蘇浙皖高速織里連接線(xiàn)，南起湖城緯五路（含東部光電園），北至濱湖大道，總面積約75平方公里，涉及環(huán)渚、八里店、織里3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，轄26個(gè)行政村，234個(gè)自然村，總?cè)丝?7250人。目前有基層黨組織59個(gè)，黨員2367人。規(guī)模以上企業(yè)45家，工業(yè)總產(chǎn)值127億元，利稅8億元，利潤(rùn)5.3億元。

高新區(qū)是區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大平臺(tái)，是吳興乃至湖州未來(lái)十年發(fā)展的主戰(zhàn)場(chǎng)。高新區(qū)將實(shí)施“1358”計(jì)劃打造成為“四化”同步、產(chǎn)城融合的典范。“1”指2013年要打開(kāi)新局面、展示新形象；“3”指到2015年實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)設(shè)施完善、承載能力增強(qiáng)、特色產(chǎn)業(yè)鏈形成的目標(biāo)，建設(shè)成為省級(jí)高新區(qū)；“5”指到2017年各項(xiàng)指標(biāo)全市第一、創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)全省前茅，力爭(zhēng)成為國(guó)家級(jí)高新區(qū)；“8”指到2020年高新區(qū)將打造成千億級(jí)高新區(qū)。目前規(guī)劃形成“一區(qū)、兩片”的空間布局，“一區(qū)”即打造75平方公里高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)，“兩片”即以G50高速為界分南北兩片，南片打造以光電新能、物流裝備、電子信息等為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)核心區(qū)塊；北片重點(diǎn)發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，打造國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)區(qū)。

二、主要工作成績(jī)及特色亮點(diǎn)

2012年8月21日，吳興區(qū)召開(kāi)建設(shè)湖州南太湖高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)動(dòng)員大會(huì)以后。高新區(qū)全體上下積極行動(dòng)，迅速投入實(shí)戰(zhàn)狀態(tài)。9月8日湖州市政府正式下文批復(fù)成立。主要做了一下五方面工作：

1、多方爭(zhēng)取支持，統(tǒng)一思想到位。12月初完成申報(bào)省級(jí)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的材料并上報(bào)。市人大朱坤民主任、市政府崔鳳軍副市長(zhǎng)親自來(lái)高新區(qū)調(diào)研指導(dǎo)工作，多方爭(zhēng)取各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)發(fā)展高新區(qū)的支持。召開(kāi)兩次大規(guī)模的工作動(dòng)員會(huì)和部署會(huì)，全面貫徹落實(shí)區(qū)委區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于成立高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的重要講話(huà)精神。全體干部和26個(gè)村兩委會(huì)成員自覺(jué)統(tǒng)一思想、認(rèn)識(shí)。

2、深入調(diào)查摸底，溝通對(duì)接到位。主動(dòng)參與市政府咨詢(xún)委員會(huì)關(guān)于高新區(qū)發(fā)展產(chǎn)業(yè)定位的專(zhuān)題調(diào)研，召開(kāi)座談會(huì)聽(tīng)取多方意見(jiàn)。主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)深入26個(gè)行政村與主職領(lǐng)導(dǎo)見(jiàn)面對(duì)接工作。帶領(lǐng)26個(gè)行政村主職干部赴江蘇吳江參觀考察美麗鄉(xiāng)村、園區(qū)建設(shè)。分三批組織村干部赴八里店鎮(zhèn)南片改革試驗(yàn)區(qū)學(xué)習(xí)農(nóng)房拆遷安置和農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)的成功做法。對(duì)45家規(guī)模以上企業(yè)做了相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、分析。區(qū)域范圍列入?yún)^(qū)重點(diǎn)工業(yè)項(xiàng)目30項(xiàng)。

3、突出工作重點(diǎn)，快速推進(jìn)到位。堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng)，委托中國(guó)城市規(guī)劃設(shè)計(jì)院進(jìn)行全域規(guī)劃、城市規(guī)劃和控規(guī)單元規(guī)劃。統(tǒng)一丈量農(nóng)房，共計(jì)1萬(wàn)戶(hù)。啟動(dòng)G50高速公路以北40平方公里地形測(cè)繪工作。首批浙商銀行3億元資金在區(qū)委區(qū)政府的全力支持下已到賬1.5億元，年前預(yù)計(jì)可融入資金3-4億元。接待客商20批次70余人，重點(diǎn)鎖定上海、杭州、廣州、深圳等城市，與上海聚尚網(wǎng)，深圳碧桂園，深圳科技園，保時(shí)捷等公司進(jìn)行了對(duì)接洽談。

4、強(qiáng)化管理創(chuàng)新，區(qū)域管控到位。按照網(wǎng)格化管理、組團(tuán)式服務(wù)的要求，對(duì)所有干部進(jìn)行了聯(lián)片聯(lián)村包干，進(jìn)一步排摸社會(huì)穩(wěn)定情況。對(duì)織里區(qū)域12個(gè)行政村和八里店區(qū)域2個(gè)行政村開(kāi)展了童裝轉(zhuǎn)型升級(jí)專(zhuān)項(xiàng)整治。根據(jù)區(qū)委的要求，新建南太湖高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)城北工業(yè)園黨群服務(wù)中心，實(shí)行發(fā)展共攜手、黨建共提升、人才共引育、文化共打造、活動(dòng)共籌辦、和諧共維護(hù)等“六個(gè)共”，下設(shè)五個(gè)工作部，對(duì)區(qū)域內(nèi)企業(yè)實(shí)行全方位服務(wù)管理，在全市區(qū)域化黨建現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上作為園區(qū)黨建模式考察點(diǎn)作推廣。

5、注重隊(duì)伍建設(shè)，機(jī)制保障到位。根據(jù)選調(diào)干部的特長(zhǎng)組建好工作團(tuán)隊(duì)，一辦六局61名工作人員到崗到位，干部分線(xiàn)分工明確，職責(zé)到人。注重建章立制，制定出臺(tái)了高新區(qū)規(guī)范運(yùn)轉(zhuǎn)的12項(xiàng)相關(guān)制度，并從機(jī)制層面入手，探索嘗試了以局處辦為工作單元，3-4人組建推進(jìn)小組的工作模式，簡(jiǎn)化程序，提高工作效率。嘗試以條線(xiàn)結(jié)合，項(xiàng)目管理的辦法開(kāi)展對(duì)村干部、機(jī)關(guān)干部的績(jī)效考核。