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      2012春苗學(xué)前教育發(fā)展年會(huì)[5篇模版]

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      第一篇:2012春苗學(xué)前教育發(fā)展年會(huì)

      2012春苗學(xué)前教育發(fā)展年會(huì)

      ---主題:教研促進(jìn)學(xué)前教育改變與發(fā)展暨如何當(dāng)好教研組長(zhǎng)

      教研作為常規(guī)工作影響著幼兒園的教育質(zhì)量與發(fā)展,如何做好教研并當(dāng)好教研組長(zhǎng)是目前各類型幼兒園所關(guān)注的難點(diǎn)和重點(diǎn)。為此,春苗教育機(jī)構(gòu)定于2012年12月17日(周六)舉辦2012春苗學(xué)前教育發(fā)展年會(huì)---主題:教研促進(jìn)學(xué)前教育改變與發(fā)展暨如何當(dāng)好教研組長(zhǎng),特別邀請(qǐng)上海知名幼教實(shí)戰(zhàn)專家、上海市虹口區(qū)教研員、上海二期課改編委、著名環(huán)境創(chuàng)設(shè)指導(dǎo)專家、《如何當(dāng)好教研組長(zhǎng)(幼兒園教研組長(zhǎng)最新工作手冊(cè))》作者崔嵐蒞臨鄭州,分享上海一線教研工作經(jīng)驗(yàn),從組長(zhǎng)工作最基礎(chǔ)的部分入手,分別闡述了教研組各類制度的建立、教研計(jì)劃的編制,結(jié)合上海著名幼兒園大量案例、素材,提出了眾多的方法、對(duì)策為組長(zhǎng)提供組室建設(shè)的基礎(chǔ)經(jīng)驗(yàn);同時(shí)就“幼兒園教研活動(dòng)的評(píng)價(jià)”、“幼兒園教研資源的建設(shè)與共享”分享上海市的寶貴經(jīng)驗(yàn),拓展我省教研組長(zhǎng)的眼界,豐富組長(zhǎng)的觀感,提升組長(zhǎng)的立意,推進(jìn)組長(zhǎng)在專業(yè)能力和組織素養(yǎng)上的提高。分享從傳統(tǒng)的幼教教學(xué)管理型教研,向促進(jìn)師幼共同成長(zhǎng)的發(fā)展型教研的轉(zhuǎn)型。歡迎參加!

      一.培訓(xùn)主題A:

      (一)幼兒園可以有哪些教研組織?——教研組的組織建制

      (二)教研組工作可以怎樣展開(kāi)?——教研組的工作流程

      (三)分眾聯(lián)動(dòng)——幼兒園園本教研中分層研修的新實(shí)踐

      一所上海市示范園的帶教結(jié)對(duì)制度

      (四)幼兒園教研計(jì)劃的編制

      1、教研活動(dòng)研什么?——教研內(nèi)容的確立

      2、怎樣的教研形式最合適?——教研形式的選擇

      3、怎樣呈現(xiàn)教研計(jì)劃?——教研計(jì)劃的基本框架元素

      (五)幼兒園教研活動(dòng)的組織策略

      1、怎樣的教研活動(dòng)是有效的?——一次有效教研活動(dòng)的常備要素

      2、如何有效地組織教研活動(dòng)?——教研活動(dòng)的組織與實(shí)施

      (六)幼兒園教研活動(dòng)的評(píng)價(jià)

      1、教研組長(zhǎng)組織看課評(píng)課的基本能力

      2、組長(zhǎng)教研反思案例二則

      二. 培訓(xùn)對(duì)象:幼兒園骨干教師、教研組長(zhǎng)、保教主任、業(yè)務(wù)園長(zhǎng)或園長(zhǎng)。

      三.時(shí)間:2012年12月17日(周六)8:30-17:00一天

      四. 地點(diǎn):河南省實(shí)驗(yàn)幼兒園后二樓會(huì)議廳(鄭州市經(jīng)五路與緯五路口北100米路東唐嘉快捷酒店?yáng)|隔壁)

      五.費(fèi)用:160元/人(團(tuán)體600元/5人)

      六.報(bào)名電話:0371-88885976/79 65346676/78/79/80 ***

      河南春苗教育機(jī)構(gòu)

      2012年12月6日

      第二篇:春苗幼兒園學(xué)前教育宣傳活動(dòng)總結(jié)

      春苗幼兒園學(xué)前教育宣傳活動(dòng)總結(jié)

      我園根據(jù)瑞安市教委、高樓鎮(zhèn)學(xué)區(qū)學(xué)前教育宣傳月活動(dòng)的有關(guān)要求(即瑞教辦義[2012]63號(hào)文件),積極采取措施,大力宣傳國(guó)家學(xué)前教育政策,幼兒園的保教工作,家庭幼兒教育等有關(guān)知識(shí),切實(shí)讓廣大家長(zhǎng)、幼教工作者走出誤區(qū)和困惑。

      一、政治思想工作

      1、認(rèn)真抓好教職工的政治理論學(xué)習(xí)。我園把每周一幼兒離園后作為教職工政治理論學(xué)習(xí)時(shí)間,通過(guò)集中學(xué)、分組學(xué)、自學(xué)等形式,學(xué)習(xí)上級(jí)文件、傳達(dá)各級(jí)會(huì)議精神、學(xué)習(xí)師德材料、有關(guān)法律法規(guī)等,定期檢查會(huì)議記錄,有相應(yīng)的學(xué)習(xí)制度,保教考核的一項(xiàng)指標(biāo)。在理論學(xué)習(xí)中不斷要求老師們要糾正“小學(xué)化”教育內(nèi)容和方式。2、認(rèn)真抓好教師的政治思想、紀(jì)律和師德教育。從老師的思想上引起重視,過(guò)早的“小學(xué)化”式學(xué)習(xí),是對(duì)幼兒的摧殘,是違反教育法律法規(guī)的。除了每周進(jìn)行政治學(xué)習(xí)外,我們還進(jìn)行師德教育培訓(xùn)。教職工隊(duì)伍積極向上,整體思想素質(zhì)較好。

      二、我園自接到通知后成立了 幼兒園防止保教活動(dòng)“小學(xué)化”自查領(lǐng)導(dǎo)小組。

      組長(zhǎng):王小芳

      副組長(zhǎng):劉海麗

      成員: 林雙雙王芳王麗麗王瑞凱王碎丁陳阿囡

      三、幼兒園管理

      1、堅(jiān)持以法治園,嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)教育教學(xué)法律、法規(guī)和政策,認(rèn)真制訂各類工作計(jì)劃,并定期檢查和落實(shí)。

      2、幼兒園規(guī)章制度健全,有各類制度、職責(zé),有各人員考核細(xì)則,并能認(rèn)真執(zhí)行落到實(shí)處。有單獨(dú)設(shè)立的檔案資料柜、有檔案,有各類教育教學(xué)資料、學(xué)具等。

      3、創(chuàng)設(shè)適宜幼兒發(fā)展的良好條件,整治“小學(xué)化”教育環(huán)境。

      四、教育教學(xué),幼兒園辦園方向正確,辦園條件逐步改善,衛(wèi)生安全管理力度加大,教師隊(duì)伍建設(shè)加強(qiáng),幼教管理水平提高,社會(huì)效益好了,幼兒園各項(xiàng)工作邁上了一個(gè)新的臺(tái)階。

      1、嚴(yán)格遵循幼兒的特點(diǎn)和身心發(fā)展規(guī)律,科學(xué)制定保教工作計(jì)劃,合理安排和組織幼兒的一日活動(dòng)。,保證幼兒每天兩小時(shí)的戶外活動(dòng)和自由活動(dòng)時(shí)間。

      2、堅(jiān)持以游戲?yàn)橹饕逃虒W(xué)方式,除了教學(xué)活動(dòng)以游戲?yàn)橹魍?,還開(kāi)展了角色游戲、體育游戲、音樂(lè)游戲、桌面游戲、智力游戲、做做玩玩等游戲,幼兒一日活動(dòng)以興趣培養(yǎng)和習(xí)慣養(yǎng)成為主要目標(biāo)。靈活應(yīng)用集體、小組和個(gè)別活動(dòng)等多種形式,來(lái)鍛煉幼兒強(qiáng)健的體魄,激發(fā)探究欲望,促進(jìn)幼兒身心全面和諧發(fā)展。以培養(yǎng)體、智、德、美、勞全面發(fā)展、健康成長(zhǎng)的新一代幼兒為己任,以質(zhì)量求生存,以管理促發(fā)展,進(jìn)一步解放思想,轉(zhuǎn)變觀念,與時(shí)俱進(jìn),開(kāi)拓創(chuàng)新。

      3、家長(zhǎng)工作開(kāi)展較好。家長(zhǎng)工作形式有: 家庭教育知識(shí)講座、各類親子活動(dòng)、家長(zhǎng)開(kāi)放半日活動(dòng)、家園聯(lián)系欄等。

      五、宣傳具體工作:

      1、廣泛開(kāi)展社會(huì)宣傳,通過(guò)懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)、發(fā)放宣傳冊(cè)、宣傳單、等方式,積極宣傳省、市、鎮(zhèn)各級(jí)學(xué)前教育政策。

      2、深入開(kāi)展校內(nèi)宣傳。在宣傳月期間要組織全校教職工集中學(xué)習(xí),同時(shí)向廣大幼兒家長(zhǎng)宣傳國(guó)家和省市里有關(guān)學(xué)前教育政策。尤其要組織教師通過(guò)撰寫學(xué)習(xí)筆記、集體交流、等方式,深刻理解規(guī)范辦園、科學(xué)保教,以及幼兒園辦園各個(gè)環(huán)節(jié)的具體要求,增強(qiáng)規(guī)范辦園、科學(xué)保教的自覺(jué)性和主動(dòng)性。

      3、組織科學(xué)保教相關(guān)活動(dòng)?;顒?dòng)月期間,組織3次游戲活動(dòng)開(kāi)放日;重點(diǎn)宣傳規(guī)范辦園、科學(xué)保教; 以宣傳欄、致家長(zhǎng)一封信等方式介紹規(guī)范辦園、科學(xué)保教和幼兒園科學(xué)辦園理念。

      總之、本次學(xué)前教育宣傳月期間我校采用宣傳、張貼標(biāo)語(yǔ)、懸掛條幅,下發(fā)資料,“六一”活動(dòng)等形式,大力宣傳國(guó)家學(xué)前教育政策,幼兒園的保教工作,家庭幼兒教育開(kāi)展等有關(guān)知識(shí),讓全社會(huì)了解學(xué)前教育發(fā)展現(xiàn)狀、未來(lái),無(wú)幼兒教育教學(xué)“小學(xué)化”現(xiàn)象發(fā)生,讓幼兒家長(zhǎng)和幼教工作者掌握科學(xué)保教保育知識(shí)。

      附:口號(hào):

      ①“學(xué)前教育是國(guó)民教育的第一階段也是十分重要社會(huì)公益事來(lái)” ②“努力開(kāi)創(chuàng)學(xué)前教育事業(yè)科學(xué)發(fā)展的新局面”

      ③“大力發(fā)展學(xué)前教育為兒童創(chuàng)造良好的人生開(kāi)端” ④“人生百年立于幼學(xué)”

      橫幅標(biāo)語(yǔ):將學(xué)前教育抓在手中,將孩子成長(zhǎng)掛在心中。

      高樓鎮(zhèn)春苗幼兒園2012年6月19日

      第三篇:春苗材料

      “春苗”流動(dòng)影院

      創(chuàng)意單位:合江縣密溪鄉(xiāng)中心校

      活動(dòng)范圍:合江縣密溪鄉(xiāng)

      產(chǎn)生背景

      合江縣密溪鄉(xiāng),位于合江縣城西南部,距縣城8千米。轄9個(gè)行政村,98個(gè)村民小組,人口2萬(wàn)余人。農(nóng)民多數(shù)出外務(wù)工?!傲羰睾ⅰ?、“貧困生”等問(wèn)題比較突出。這部分學(xué)生主要存在的心理障礙為:性格柔弱內(nèi)向、產(chǎn)生自卑封閉、寂寞無(wú)聊、盲目反抗心理,甚而外化為怨恨父母。

      蘇霍姆林斯基說(shuō)過(guò):“把教育的意圖隱藏起來(lái),是教育藝術(shù)十分重要的因素之一”。在未成年人思想道德教育中,空洞貧乏的指導(dǎo)、生硬直白的說(shuō)教不僅達(dá)不到良好效果,甚至?xí)饘W(xué)生的逆反心理。而怎樣將學(xué)校、社會(huì)、家庭教育有機(jī)地聯(lián)為一體,避免相互脫節(jié)、各自為陣,就成了一個(gè)值得深入和探索的課題。

      主要做法

      1、通過(guò)感動(dòng)拓展思想道德教育。

      主要是加強(qiáng)調(diào)查研究,及時(shí)了解孩子成長(zhǎng)發(fā)展過(guò)程中存在什么問(wèn)題,并根據(jù)掌握的情況,分析構(gòu)成原因,探索解決辦法。“春苗”流動(dòng)影院以“感動(dòng)”為主題,開(kāi)拓了小學(xué)生情感教

      育、自我教育的新領(lǐng)域、新途徑。并從“感動(dòng)”這一普遍的情感體驗(yàn)出發(fā),緊跟時(shí)代切入點(diǎn),使廣大小學(xué)生關(guān)注身邊平凡中的精彩,引導(dǎo)他們?cè)诎l(fā)現(xiàn)感動(dòng)、共享感動(dòng)、創(chuàng)造感動(dòng)的過(guò)程中自覺(jué)追求真善美,陶冶思想道德情操,努力實(shí)現(xiàn)寓教育于無(wú)形,達(dá)到春風(fēng)化雨、潤(rùn)物無(wú)聲的目的?!按好纭绷鲃?dòng)影院精選了《漂亮媽媽》、《美麗的大腳》、《一個(gè)都不能少》、《長(zhǎng)江七號(hào)》等影片,在密溪中心校、真龍、巨寶小學(xué)等地放映,取得了顯著的效果。比如《長(zhǎng)江七號(hào)》,周星馳扮演一個(gè)窮困潦倒的父親,和兒子在寧波大馬路邊的破房里相依為命。到建筑工地打工卻又遭遇“欠薪”的悲慘待遇,雖然買不起價(jià)值上百元的玩具給兒子,但他不忍就此放棄,機(jī)緣巧合,竟在垃圾堆里撿到了一具外星生物玩具……充滿溫情與科幻的故事讓現(xiàn)場(chǎng)的孩子與家長(zhǎng)悲喜交集,巧妙地拉近了相互間的距離,增進(jìn)了彼此間的了解。

      2、注重互動(dòng)激發(fā)大家積極參與。

      “春苗”流動(dòng)影院充分尊重小學(xué)生的主體地位,注重在教育者與被教育者之間、同學(xué)之間形成良性互動(dòng),在播映方式、后續(xù)工作等方面進(jìn)行了積極的探索。并針對(duì)影片中令人感動(dòng)的細(xì)節(jié)組織了家長(zhǎng)、學(xué)生交流論壇,促進(jìn)了相互溝通,同時(shí)進(jìn)行了“春苗”流動(dòng)影院觀后感作文競(jìng)賽,使學(xué)生的理解能力、表達(dá)能力有了相應(yīng)的提高。

      此外,為擴(kuò)大社會(huì)的宣傳,充分發(fā)揮主流媒體以及各種

      宣傳媒體陣地的作用,制作公益短片流動(dòng)播放,并充分發(fā)揮志愿者、農(nóng)村老黨員、優(yōu)秀的教師、村干部這些作用,除普及實(shí)行留守學(xué)生結(jié)對(duì)幫扶制度外,推進(jìn)“代理媽媽”、“代理爸爸”等長(zhǎng)效機(jī)制,并完善其他監(jiān)管體系。

      3.依托聯(lián)動(dòng)建立互享資源平臺(tái)。

      密溪中心校與巨寶小學(xué)、真龍小學(xué)以及密溪鄉(xiāng)文化站加強(qiáng)聯(lián)系,不僅在影片資源方面互通有無(wú),同時(shí)制作了若干個(gè)德教Flash在全鄉(xiāng)閉路系統(tǒng)播映,為學(xué)生發(fā)現(xiàn)感動(dòng)、傳遞感動(dòng)、共享感動(dòng)提供了一個(gè)寬廣、便捷的技術(shù)平臺(tái)。同時(shí),爭(zhēng)取政府支持逐步收集由國(guó)家廣電總局、文化部、教育部等六部委向中小學(xué)生聯(lián)合推介的100部?jī)?yōu)秀國(guó)產(chǎn)電影。這些影片多數(shù)獲過(guò)國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng),題材廣泛,頗受好評(píng)。

      而有形載體的建立,使活動(dòng)開(kāi)展有了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)依托并趨向具體化、有形化,更容易深入學(xué)生的心坎。

      活動(dòng)效果

      “春苗”流動(dòng)影院的實(shí)施,提高了全鄉(xiāng)小學(xué)生德育教育水平,對(duì)完善工作機(jī)制,拓展教育形式,構(gòu)建“心靈”網(wǎng)絡(luò),起到了積極的作用,受到了學(xué)生、家長(zhǎng)、社會(huì)的一致贊譽(yù)。同時(shí),讓學(xué)生、家長(zhǎng)、教師、公務(wù)員等一起參與到活動(dòng)中來(lái),共同營(yíng)造一個(gè)良好的育人環(huán)境,使“留守孩”、“單親孩”、“貧困生”等在參與“春苗”流動(dòng)影院的活動(dòng)中,減輕心理壓力,調(diào)適自調(diào)能力,有效地促進(jìn)了小學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。

      第四篇:春苗營(yíng)養(yǎng)廚房自查報(bào)告

      “春苗營(yíng)養(yǎng)廚房”工作自查報(bào)告

      太平小學(xué)“春苗營(yíng)養(yǎng)廚房”工作自查報(bào)告

      一、基本情況

      太平小學(xué)現(xiàn)有學(xué)生885人,中午就餐人數(shù)450人左右,食堂占地面積約150平方米,工作人員5人。食堂是原利津四中建成的,幾經(jīng)挪用改造后,于2010年我校使用至今。自2010——2013年一直承包經(jīng)營(yíng),設(shè)施、設(shè)備大都陳舊。2013年9月,全縣學(xué)校食堂收歸學(xué)校自主經(jīng)營(yíng),急需更新部分設(shè)備。2013年11月2日“春苗營(yíng)養(yǎng)廚房”的設(shè)備運(yùn)回,學(xué)校立即組織技術(shù)人員裝線路、接水管,安裝、調(diào)試設(shè)備。十一月六日食堂管理員對(duì)廚房工作人員進(jìn)行了設(shè)備的使用、保養(yǎng)、安全防護(hù)等方面的培訓(xùn)。十一月七日設(shè)備正式投入使用。新設(shè)備的使用減輕了工作人員的工作強(qiáng)度,提高了做飯的效率,深受工作人員和師生的好評(píng)。

      二、設(shè)備的使用管理

      首先,學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,從設(shè)施設(shè)備的安裝到驗(yàn)收使用,都做到專人負(fù)責(zé),落實(shí)到位。

      其次,對(duì)廚房設(shè)備建立臺(tái)賬,由食堂負(fù)責(zé)人管理,建立廚房設(shè)備使用保養(yǎng)維護(hù)制度,每天進(jìn)行查物驗(yàn)收,確保廚房設(shè)備發(fā)揮最大功能和使用的長(zhǎng)效。第三,食堂管理員根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,每周安排一次菜食譜,合理搭配營(yíng)養(yǎng)膳食;使“春苗營(yíng)養(yǎng)廚房”真正名副其實(shí)。

      第四,學(xué)校衛(wèi)生管理人員每天對(duì)食堂清潔、飯菜衛(wèi)生等進(jìn)行檢查,記錄在案。

      第五,學(xué)??倓?wù)處制作調(diào)查問(wèn)卷,定期調(diào)查學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂的滿意度,并及時(shí)將信息反饋給學(xué)校。

      “春苗營(yíng)養(yǎng)廚房”設(shè)備的配備,改善了我校的廚房條件,提高了廚房工作人員的工作效率,確保了學(xué)生的在校中午正常就餐,為學(xué)生提供了安全、衛(wèi)生、可口的飯菜,學(xué)生的飯菜花樣變多了,營(yíng)養(yǎng)豐富了,體質(zhì)增強(qiáng)了,學(xué)生告別了營(yíng)養(yǎng)貧乏的伙食,吃上了物美價(jià)廉的營(yíng)養(yǎng)餐。我校地處鄉(xiāng)村,部分家長(zhǎng)外出務(wù)工,留守兒童比較多,春苗營(yíng)養(yǎng)廚房的配備,給留守兒童帶來(lái)了溫暖,使他們能夠在學(xué)校里安心學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。

      “春苗營(yíng)養(yǎng)廚房”項(xiàng)目這項(xiàng)惠民政策的落實(shí),不僅是各級(jí)黨委政府的關(guān)心和支持,更是社會(huì)各界的共同努力,為農(nóng)村的孩子們創(chuàng)造了一個(gè)良好的成長(zhǎng)環(huán)境,為他們的智力發(fā)展、學(xué)習(xí)能力和心理健康提供了有力的保障。

      三、學(xué)校食堂運(yùn)營(yíng)情況

      我校食堂成本單獨(dú)核算、原材料配送由縣級(jí)部門統(tǒng)一調(diào)配,我校努力把好七關(guān)。

      1、把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,堅(jiān)持每次都索證索票,加工做到燒熟煮透。不制作豆角、四季豆,不制作冷葷、涼菜。

      2、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都經(jīng)過(guò)兩次消毒。先是高溫蒸煮,然后放入消毒柜消毒。

      3、堅(jiān)持每天食品留樣。設(shè)立留樣專柜,建立留樣記錄。按照每天留樣不少于100克,并能保證留樣48小時(shí)。

      4、保持食品新鮮,不留超期變質(zhì)食品。

      5、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到食堂工作人員穿戴整潔,穿工作服。

      6、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),杜絕投毒現(xiàn)象發(fā)生。

      7、不使用食品添加劑。

      8、堅(jiān)持做好食堂工作人員的晨午檢工作,嚴(yán)禁身體不適的職工進(jìn)入食堂工作。

      由于學(xué)校食堂面積小,就餐學(xué)生多,學(xué)校實(shí)行學(xué)生就餐措時(shí)進(jìn)行,即:

      一、二年級(jí)提前20分鐘到食堂就餐,三、四、五年級(jí)正常放學(xué)后措時(shí)5分鐘就餐。學(xué)生吃飯實(shí)行沖卡制,由班主任簽字充值,到餐廳就餐由各年級(jí)值班班主任帶隊(duì)。

      總之,我們一定在本學(xué)期中再接再勵(lì),把食堂衛(wèi)生工作做得更好。

      河口區(qū)新戶鎮(zhèn)太平小學(xué) 二O一四年三月六日

      第五篇:春苗營(yíng)養(yǎng)廚房工作總結(jié)

      “春苗營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃” 餐具設(shè)備使用情況

      工作總結(jié)

      2014年暑期,“春苗營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃”如同一縷春風(fēng)給我們小學(xué)廚房帶來(lái)無(wú)限生機(jī)與希望!我們賈崗小學(xué)的廚房即將告別簡(jiǎn)陋而破舊的設(shè)備,就要安裝春苗營(yíng)養(yǎng)廚房新設(shè)備,接到上級(jí)通知,我們校領(lǐng)導(dǎo)及后勤人員欣喜萬(wàn)分,把此項(xiàng)工作當(dāng)做重中之重,重走廚房專用線路,精心安裝調(diào)試設(shè)備,按時(shí)完成所要求的各項(xiàng)工作,為新設(shè)備布置好他們的“新家”。

      “春苗營(yíng)養(yǎng)廚房”設(shè)備送到學(xué)校以后,我校請(qǐng)專業(yè)人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行安裝,對(duì)設(shè)備進(jìn)行登記造冊(cè),納入學(xué)校的校產(chǎn)管理,明確了專人管理設(shè)施設(shè)備??倓?wù)處立即召開(kāi)會(huì)議,對(duì)廚房管理人員及食堂從業(yè)人員進(jìn)行上崗培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)演示操作,確保為師生提供安全優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

      我校自從接受了春苗營(yíng)養(yǎng)廚房的改造后,我們小學(xué)廚房使用設(shè)備給人耳目一新的感覺(jué),更重要的是這些設(shè)備的使用大大提高了后勤人員的工作效率,減輕了他們的勞動(dòng)強(qiáng)度。使用饅頭蒸箱后,既提高了工作效率,又保證了饅頭的質(zhì)量,保溫、節(jié)能、環(huán)保。饅頭的外觀、結(jié)構(gòu)、口感、味道超越了手工饅頭。和面機(jī)和壓面機(jī)的投入使用,使我們學(xué)校自制面食成為現(xiàn)實(shí),保潔柜的使用,使學(xué)生和教師的碗筷可以每天消毒,確保學(xué)生和教師的飲食安全。冰箱不僅可以存儲(chǔ)每餐的留樣,還可以把一次吃不完的饅頭儲(chǔ)存起來(lái),既節(jié)約又安全衛(wèi)生。菜車的使用,改變了以前工作人員端著菜盆發(fā)菜的現(xiàn)象,既節(jié)約了時(shí)間,可以讓學(xué)生吃上更加熱乎的飯菜,又讓發(fā)菜變得輕松愉快。安裝了洗菜池以后,我們?cè)僖膊粸榈古K水發(fā)愁了。人輕松了,菜也洗干凈了。總之,春苗營(yíng)養(yǎng)廚房的設(shè)備使用給廚房工作人員減輕了壓力,提高了做飯、發(fā)飯的效率。這些設(shè)備的使用使家長(zhǎng)對(duì)孩子的在校飲食更滿意、更放心。得到群眾的一致好評(píng),我們也深感欣慰。

      在今后的工作中,我們將進(jìn)一步抓好“春苗營(yíng)養(yǎng)廚房”設(shè)備管理,抓好學(xué)校食品安全衛(wèi)生管理,加快學(xué)校食堂改造進(jìn)程,積極更新食堂設(shè)備,努力改善學(xué)校生活學(xué)習(xí)環(huán)境,確保學(xué)生在校住得安心,學(xué)得開(kāi)心,吃得放心。

      再次感謝“春苗營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃”項(xiàng)目組及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我校的厚愛(ài),我校將再接再厲,為祖國(guó)的一批批“春苗”茁壯成長(zhǎng)而工作不息,奮斗不止!

      賈崗小學(xué) 2015年3月

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