第一篇:酒店會議制度(小編推薦)
酒店會議制度
為了保障酒店各部門、各崗位服務工作信息的暢通,保證解決日常工作的及時性,加強酒店制度的執(zhí)行力,及時梳理工作思路,特制定酒店周例會制度。
1、酒店周例會次數(shù):每周一、周四、2次。{分別為周例會、質(zhì)檢會}
2、酒店周例會時間:上午9.點,質(zhì)檢會暫定下午14點
3、參加例會人員:酒店總經(jīng)理,各部門經(jīng)理,主管。個別部門無主管者,由領班參加
4、專題會議:就某個獨立議題或?qū)m棙I(yè)務而召開的不定時會議,討論確定有關(guān)工作措施和事項。會議由專題發(fā)起人主持,與專題有關(guān)和有需要的人員參加。
5、員工大會:每年末由辦公室行政主持召開員工大會,總結(jié)酒店本年度工作及經(jīng)營成果,提出下一年度總體計劃,表彰酒店優(yōu)秀員工
6、酒店突發(fā)重大事情,由酒店總經(jīng)理或指定代理人,或相關(guān)負責人臨時組織召開緊急會議。
二、會議準備:
1、除緊急會議外,各種會議在召開前需明確會議議題、會議目標、與會人員、主持人、會議時間、會議地點等
2、酒店會議原則上由行政辦公室負責組織安排,落實相關(guān)會議設備,并將相關(guān)信息及會議資料提前通知各與會人員。專題會議或緊急會議具體由會議主辦部門安排,行政辦公室配合
3、需經(jīng)費支持的會議,應在會議前本著高效、節(jié)約的原則做好費用預算,并嚴格執(zhí)行相關(guān)財務費用的審批程序
4、各與會人員需做好充分的準備工作,根據(jù)會議主題收集、整理分析相關(guān)信息資料,對將要討論的問題做好準備工作,提高會議效率
5、各與會人員應提前安排好工作,準時出席會議,不能參加或不能準時參加會議須提前向會議組織部門和會議主持人請假
6、因特殊原因會議需要延期或改期的,會議組織方須及時通知各與會人員
三、會議秩序
1、會議主持人負責管理會議秩序,保證會議高效進行;酒店倡導會議期間使用普通話
2、會議主持人應控制會議不偏離會議主題,切忌另外議題或在不重要的枝節(jié)問題上糾纏過久,以保證會議的效率與質(zhì)量
3、發(fā)言,不得從事與會議無關(guān)的事情,或私下交流與會議無關(guān)的內(nèi)容
4、與會人員應關(guān)閉各類通訊設備或調(diào)為靜音,確有工作需要時,請務必安靜離開座位,換場所接聽電話
5、會議的考勤工作由行政辦公室或主辦部門負責
6、如遇緊急事件需提前退出會議,須在不影響會議正常進行的前提下,告知會議主持人,征得其同意后方可離去
四、會議禮節(jié)
1、提前10分鐘到指定會議場所。酒店總經(jīng)理到會議室后,全體人員全部起立,表示迎接。酒店總經(jīng)理到位置后,宣布:“請坐”“會議開始”。然后,行政辦請營銷小組先發(fā)言,匯報
五、發(fā)言匯報標準
:“××部匯報”,工作發(fā)言匯報結(jié)束后,最后,發(fā)言人說:“××部匯報完畢”
六、會議紀律
1、坐姿端正,不得仰靠,不得東張西望,要目視發(fā)言人。
2、手機處于靜音。?
3、不得吸煙。
④不得打斷發(fā)言人匯報,若有問題,在發(fā)言人發(fā)言完畢后,再詢問。⑤不得在會上爭執(zhí)、吵鬧、高聲喧嘩。
⑥在會上允許有不同意見,但是,一但在會上形成的一致意見,必須執(zhí)行
七、會議紀要
1、會議結(jié)束后應及時整理會議紀要,會議紀要應包括會議主要內(nèi)容和會議決議,會議主持人須對會議紀要進行確認和簽批
2、會議紀要由行政辦公室或會議主辦部門負責整理,并在會議結(jié)束兩日內(nèi)分發(fā)至各相關(guān)部門和人員
3、與會人員會后應及時傳達會議決議,并嚴格按會議決議執(zhí)行相關(guān)工作,酒店行政辦公室或會議主辦部門根據(jù)會議紀要進行跟進、檢查與督促
4、各部門會議紀要須上報酒店行政辦公室。會議記錄和會議紀要屬酒店內(nèi)部資料,應及時存檔并防止外泄
八、、處罰辦法:
1、無故遲到者處10元/次罰款;遲到15分鐘以上者到者處以25元/次罰款,未請假缺席者處以30元罰款
2、與會人員應按要求在會議正式開始前即關(guān)閉手機、呼機等通訊工具,會議中途若發(fā)出聲響,處以20元/次罰款
會議結(jié)束;由酒店總經(jīng)理宣布散會,總經(jīng)理先離開會場,然后是其他人員
第二篇:酒店會議制度
甘肅隴能大酒店會議管理制度
為順利開展酒店各項經(jīng)營管理活動,及時進行酒店內(nèi)部協(xié)調(diào)與溝通,做到“思想上同心,工作上同步,目標上同向”,本著及時、務實、高效的原則,特制定甘肅隴能大酒店內(nèi)部會議管理制度,具體內(nèi)容如下:
一、晨會
目的:及時了解當天的客情,反饋昨日經(jīng)營情況和賓客意見,有利于總經(jīng)理及綜合管理部合理布置當天工作,同時有利于各部門臨時協(xié)商相關(guān)事宜。
1、時間:每天上午8:402、主持人:副總經(jīng)理
3、參加人員:各部門經(jīng)理(部門經(jīng)理如遇休息,主管參加)、綜合管理部文秘;
4、會議議程:
(1)前廳部報告客情,大堂副理記錄
(2)餐飲部報告客情及重要宴請情況
(3)營銷部報告客情及大型活動,重要宴情
(4)財務部匯報收入情況
(5)工程部報告設施保養(yǎng)、日常維修情況;
(6)安保部報告消防安全情況;
(7)人事報告工作安排、人員招聘
(8)行政報告前一日值班經(jīng)理值班情況
(9)其他部門相關(guān)工作協(xié)調(diào)(有的說,無則不用說)
(10)主持人協(xié)調(diào)當日工作情況,發(fā)布工作指令
(11)采購單、發(fā)票及緊急事項審批
5、會議召集:綜合管理部
6、會議地點:17樓酒店會議室
二、行政會議
目的:總結(jié)分析上月經(jīng)營情況和服務質(zhì)量情況,有利于總經(jīng)理及綜合管理部合理調(diào)整思路,傳達下月工作要求,各部門下月工作計劃,有目標進行,同時有利于各部門之間的協(xié)調(diào)與溝通。
1、時間:每月初10日前下午(根據(jù)具體情況確定時間)
2、主持人:總經(jīng)理
3、參加人員:綜合管理部員工、各部門經(jīng)理、主管
4、記錄人:綜合管理部員工
5、會議議程:
(1)各部門經(jīng)理總結(jié)匯報上月工作,當月工作計劃
(2)各部門工作協(xié)調(diào)
(3)總經(jīng)理布置下月工作任務
(4)主持人總結(jié)
5、會議召集:綜合管理部
6、會議地點: 17樓酒店會議室
三、財務分析會(經(jīng)營分析會)
目的:及時給酒店總經(jīng)理提供實際經(jīng)營狀況和結(jié)果,有利于總經(jīng)理及綜合管理部正確發(fā)布工作指令。
1、時間:每月初10日前(根據(jù)具體情況確定時間)
2、主持人:總經(jīng)理
3、參加人員:副總經(jīng)理、各部門經(jīng)理
4、記錄人:綜合管理部員工
5、會議議程
(1)財務匯報上月經(jīng)營情況、各部門人事費用、管理費用、財務費用,營業(yè)利潤。
(2)各部門分析部門費用,比對數(shù)據(jù)
(3)主持人總結(jié)
6、會議召集:綜合管理部
7、會議地點:酒店17樓會議室
四、質(zhì)量分析會
目的:科學分析當月酒店整體服務質(zhì)量情況,結(jié)合質(zhì)檢情況,為下月各部門培訓主題提供依據(jù),同時有利于各部門及時發(fā)現(xiàn)存在問題并加以整改,促進酒店整體服務質(zhì)量的提高。
1、時間:每月末(30/31日)下午
2、主持人:綜合管理部
3、參加人員:酒店副總經(jīng)理、各部門負責人、綜合管理部所有人員;
4、會議議程
(1)當月質(zhì)檢情況及分析報告
(2)酒店服務質(zhì)量分析及下月整改計劃
(3)典型案例分析
(4)主持人總結(jié)
5、會議召集: 綜合管理部
6、會議地點:17樓酒店會議室
五、總經(jīng)理辦公室會議
目的:對于酒店經(jīng)營管理中的重要問題作民主探討、決策,研究決定酒店下一階段的工作重點,同時解決部門之間較難溝通的事宜,有利于酒店整體良性運轉(zhuǎn)。
1、時間:視具體情況確定
2、主持人:總經(jīng)理
3、參加人員:總經(jīng)理、副總經(jīng)理、綜合管理部經(jīng)理,其他參會成員視會議具體情況臨時通知
4、記錄人:綜合管理部員工
5、會議內(nèi)容:研究決定酒店管理重要事宜
6、會議召集:酒店17樓會議室
7、會議地點:
六、每周例會
目的:通過會議,及時了解經(jīng)營情況,服務質(zhì)量及存在的問題,了解本周客情,以便制定相應的接待計劃
1、時間:每周一下午14:302、主持人:總經(jīng)理
3、參加人員:副總經(jīng)理、各部門經(jīng)理、主管、綜合管理部員工
4、會議議程
(1)財務部匯報收入情況
(2)營銷部報告上周客人反饋意見及會議情況
(3)前廳部報告上周經(jīng)營情況、服務質(zhì)量及本周預訂客情
(4)餐飲部報告上周經(jīng)營、服務質(zhì)量及重要客情
(5)綜合管理部報告服務質(zhì)量、員工入離職、崗位缺編情況;
(6)工程部報告設施保養(yǎng)、日常維護情況;
(7)安保部報告消防安全情況
(8)主持人總結(jié)并發(fā)布工作指令
5、會議召集:綜合管理部
6、會議地點:17樓酒店會議室
七、班前班后會
1、由主管(領班)召集并主持部門員工參加的會議
2、會議主要內(nèi)容:
(1)檢查員工儀表儀容
(2)總結(jié)上一班完成任務情況,分析存在的問題,做好現(xiàn)場培訓
(3)安排本班次的工作任務,提出新的要求和意向
(4)傳達部門經(jīng)理的有關(guān)指標和指令
八、酒店員工大會
根據(jù)總經(jīng)理的指令:由綜合管理部組織召集酒店全體員工召開的大會。
第三篇:酒店會議制度
xxxxxx管理有限公司
人事行政部【20xx】0xx號 簽發(fā)人:總經(jīng)理
關(guān)于會議制度修訂及落實執(zhí)行通知
各部門/員工:
為了提高工作效率及執(zhí)行力,落實會議各項制度及要求,特修改各項會議內(nèi)容,本會議內(nèi)容自2017年11月2日生效,同時原會議制度停止使用,具體如下
一、周例會
例會次數(shù):每周一、周二、周三、周四、周五。例會時間:上午9:00。會議時間:30分鐘內(nèi)。
例會人員:總經(jīng)理及各部門負責人(須著工裝)。會議簽到:參會人員需簽到,無簽到視為缺席。
會議主持:人事行政部(流程:簽到—點名—匯報—總結(jié)—結(jié)束)。發(fā)言內(nèi)容:昨天工作事項完成情況,今日工作安排,特殊事項安排等。會議紀要:行政專員(當日提報會議紀要)
二、專題會及其他會議 例會次數(shù):不定期。
會議時間:60分鐘內(nèi)(特殊專題會議時間超出另行通知)。例會時間:另行通知。
例會人員:另行通知(須著工裝出席)。會議簽到:參會人員需簽到,無簽到視為缺席。會議主持:會議組織人。
會議紀要:行政專員(2日內(nèi)提報會議紀要)
三、獎懲條款
1、各項會議提前5分鐘到達會場遲到,處罰50元/次/人。
2、各項會議參會人有事未參加,處罰50元/次/人。
3、各項會議參會人手機響、震動及接聽電話,處罰50元/次/人。
4、各項會議期間使用手機,處罰50元/次/人。
5、各項會議中途離開,處罰50元/次/人。
6、以上事宜執(zhí)行無任何理由,不請假者處罰100元/次/人。
7、會議組織通知人至少提前20分鐘在微信群內(nèi)通知,5分鐘未回復必須電話通知并在群里回復。
8、因未通知到位,導致參會人未參加、遲到等情況,處罰通知人50元/人。
9、所有罰款事宜會議結(jié)束后記入會議紀要,會議之日起1個工作內(nèi)由人事部填寫《獎懲單》總經(jīng)理審批,填寫每逾期1天扣罰50元/天,以上罰款均從本月工資扣除。
10、財務做好罰款數(shù)額統(tǒng)計,并納入活動基金中做后續(xù)活動使用。
11、會議結(jié)束后,參會者把座椅歸位。
12、每場會議結(jié)束人事或會議通知人需通報本場會議參會人員違規(guī)情況,不通報漏通報扣罰50元/次。
xxxxxxxx管理有限公司
二〇一七年十一月二日
抄報:總經(jīng)理
抄送:各部門并簽收,檔案部存檔
公文排版樣式
文頭的字體:一號黑體字、加粗、紅色、居中 發(fā)文字號的字體:四號仿宋體、黑色 標題的字體:三號黑體字、加粗、黑色、居中 主送 抄送機關(guān)的字體:四號仿宋體、黑色
正文的字體:四號仿宋體、黑色、首行縮進2個字符、1.5倍行距 附件的字體:四號仿宋體、黑色、首行縮進2個字符、1.5倍行距 日期的字體:四號仿宋體、黑色、“零”可寫為“○”
第四篇:酒店會議制度
酒店會議制度
為了保障酒店各部門、各崗位服務工作信息的暢通,保證解決日常工作的及時性,加強酒店制度的執(zhí)行力,及時梳理工作思路,特制定酒店各會議制度。
1、酒店周例會次數(shù):每周一、周四共2次。{分別為周例會、質(zhì)檢會} 酒店周例會時間:上午9.點,質(zhì)檢會暫定下午14點,參加例會人員:酒店總經(jīng)理,各部門經(jīng)理,主管。個別部門無主管者,由領班參加
2、專題會議:就某個獨立議題或?qū)m棙I(yè)務而召開的不定時會議,討論確定有關(guān)工作措施和事項。會議由專題發(fā)起人主持,與專題有關(guān)和有需要的人員參加。
3、員工大會:每月初由辦公室行政主持召開員工大會,總結(jié)酒店本月工作及經(jīng)營成果,提出下一月總體計劃,表彰酒店優(yōu)秀員工,為當月過生日的員工慶祝,并發(fā)放福利。
4、酒店突發(fā)重大事情,由酒店總經(jīng)理或指定代理人,或相關(guān)負責人臨時組織召開緊急會議。
二、會議準備:
1、除緊急會議外,各種會議在召開前需明確會議議題、會議目標、與會人員、主持人、會議時間、會議地點等
2、酒店會議原則上由行政辦公室負責組織安排,落實相關(guān)會議設備,并將相關(guān)信息及會議資料提前通知各與會人員。專題會議或緊急會議具體由會議主辦部門安排,行政辦公室配合
3、需經(jīng)費支持的會議,應在會議前本著高效、節(jié)約的原則做好費用預算,并嚴格執(zhí)行相關(guān)財務費用的審批程序
4、各與會人員需做好充分的準備工作,根據(jù)會議主題收集、整理分析相關(guān)信息資料,對將要討論的問題做好準備工作,提高會議效率
5、各與會人員應提前安排好工作,準時出席會議,不能參加或不能準時參加會議須提前向會議組織部門和會議主持人請假
6、因特殊原因會議需要延期或改期的,會議組織方須及時通知各與會人員
三、會議秩序
1、會議主持人負責管理會議秩序,保證會議高效進行;酒店倡導會議期間使用普通話
2、會議主持人應控制會議不偏離會議主題,切忌另外議題或在不重要的枝節(jié)問題上糾纏過久,以保證會議的效率與質(zhì)量
3、發(fā)言,不得從事與會議無關(guān)的事情,或私下交流與會議無關(guān)的內(nèi)容
4、與會人員應關(guān)閉各類通訊設備或調(diào)為靜音,確有工作需要時,請務必安靜離開座位,換場所接聽電話
5、會議的考勤工作由行政辦公室或主辦部門負責
6、如遇緊急事件需提前退出會議,須在不影響會議正常進行的前提下,告知會議主持人,征得其同意后方可離去
四、會議禮節(jié)
1、提前10分鐘到指定會議場所。酒店總經(jīng)理到會議室后,全體人員全部起立,表示迎接。酒店總經(jīng)理到位置后,宣布:“請坐”“會議開始”。然后,行政辦請營銷小組先發(fā)言,匯報
五、發(fā)言匯報標準
:“××部匯報”,工作發(fā)言匯報結(jié)束后,最后,發(fā)言人說:“××部匯報完畢”
六、會議紀律
1、坐姿端正,不得仰靠,不得東張西望,要目視發(fā)言人。
2、手機處于靜音。?
3、不得吸煙。
④不得打斷發(fā)言人匯報,若有問題,在發(fā)言人發(fā)言完畢后,再詢問。⑤不得在會上爭執(zhí)、吵鬧、高聲喧嘩。
⑥在會上允許有不同意見,但是,一但在會上形成的一致意見,必須執(zhí)行
七、會議紀要
1、會議結(jié)束后應及時整理會議紀要,會議紀要應包括會議主要內(nèi)容和會議決議,會議主持人須對會議紀要進行確認和簽批
2、會議紀要由行政辦公室或會議主辦部門負責整理,并在會議結(jié)束兩日內(nèi)分發(fā)至各相關(guān)部門和人員
3、與會人員會后應及時傳達會議決議,并嚴格按會議決議執(zhí)行相關(guān)工作,酒店行政辦公室或會議主辦部門根據(jù)會議紀要進行跟進、檢查與督促
4、各部門會議紀要須上報酒店辦公室。
第五篇:酒店會議制度文本
酒店會議制度
1.總經(jīng)理辦公會議
1.1 會議主持
1.1.1 會議由總經(jīng)理或授權(quán)人主持;
1.2 參加會議人員
1.2.1 各部門經(jīng)理
1.3 會議內(nèi)容
1.3.1 總經(jīng)理傳達有關(guān)文件和總經(jīng)理室的有關(guān)精神;
1.3.2 各部門經(jīng)理匯報工作情況,以及提出需提請總經(jīng)理或其他部門協(xié)調(diào)解
決的問題;
1.3.3 總經(jīng)理對各部門工作進行講評,布置和安排下周工作;
1.1.4 其他需要解決的問題。
1.4 會議時間
1.4.1 每周一上午09:00(特殊情況另行通知)。
2.總經(jīng)理辦公會議(擴大)
2.1參加會議人員
2.1.1各部門經(jīng)理、主管、2.2會議內(nèi)容
2.2.1由總經(jīng)理或授權(quán)人傳達酒店有關(guān)文件精神,討論日常工作中的重大問題。
2.3會議時間
2.3.1根據(jù)工作情況臨時決定
3.部門會議
3.1參加會議人員
3.1.1本部門全體工作人員
3.2會議內(nèi)容
3.2.1 由各部門根據(jù)實際工作情況自主決定召開,并由部門經(jīng)理負責
主持;檢查、總結(jié)、匯報前期部門工作成果和安排部署后期工作。
4.經(jīng)營分析會
4.1會議時間
4.1.1每個月定期或不定期
4.2會議內(nèi)容
4.2.1 召開經(jīng)濟分析、成本分析、財務(費用)分析、行政工作分析、服務質(zhì)量管理等會議。不同會議的具體內(nèi)容如下:
4.2.1.1 經(jīng)濟分析會在當月最后一個星期一(具體時間待定)由財務
部經(jīng)理主持,餐飲部、客房部、客戶服務部經(jīng)理以及營銷經(jīng)理、主管參加,總結(jié)上月、本月以至下月的經(jīng)濟運作和與市場營銷推廣相關(guān)的工作;
4.2.1.2 成本(采購)會議在編制每月酒店營業(yè)報表后由總經(jīng)理主持,相關(guān)營業(yè)部門負責人、采購主管和相關(guān)人員(如廚師長及其副手、財務部經(jīng)理及副手等)以及其他部門相關(guān)人員參加,對成本控制核算、采購服務等工作進行總結(jié)、討論和分析,并制定相應改進措施;
4.2.1.3 財務(費用)分析會議,主要是對酒店經(jīng)營指標和各部門的費用能耗等情況進行分析和提出財務管理要求。對信貸管理工作進行總結(jié)和分析,對商務客戶應收賬款情況進行分析,并擬定追收政策和方案,減少酒店應收賬。
4.2.1.4 行政工作會議主要是研究、部署酒店相關(guān)行政工作,對酒店
人力資源情況進行分析,并對特殊的人力資源管理工作進行專題討論,如招聘、補員、員工晉升、違紀等。
4.2.1.5 服務質(zhì)量管理會議在每月最后一個星期四(具體時間待定)
由行政部經(jīng)理主持,各部門負責人以及部門服務質(zhì)量檢查員參加,對酒店當月的服務質(zhì)量管理工作進行總結(jié)、分析,并對下月的具體工作進行討論和明確;
5.安全工作會議
5.1參加會議人員
5.1.1后勤部經(jīng)理、安保主管、相關(guān)工程技術(shù)(維修)人員
5.2會議時間
5.2.1每年至少兩次
5.3會議內(nèi)容
5.3.1 對酒店前期的治安、消防安全工作進行總結(jié),布置整改相關(guān)工
作,以及為更好地完成消防安全工作提出改進意見并予以落實,研究部署安全經(jīng)營防范措施;
6.員工會議
6.1參加會議人員
6.1.1全體員工
6.2會議時間
6.2.1每年至少一次
6.3會議內(nèi)容
6.3.1 由酒店總經(jīng)理匯報全年經(jīng)營情況,通報酒店的重大決策或近期
即將進行的技術(shù)性活動,表彰獎勵各部門、各崗位業(yè)務骨干和技術(shù)能手。
7.會議紀律
7.1 參會人員必須講普通話,不按規(guī)定講普通話的,每次考核10元;
7.2 參會人員必須按時參加會議,有特殊事情必須請假并說明原因,需授權(quán)或委派下一級主管人員參加會議(需經(jīng)會議主持領導批準),遲到、早退者每次考核50元,無故缺席按曠工一天處理;
7.3 會議應遵守嚴肅、高效的原則,應將通訊工具轉(zhuǎn)為振動或靜音,以免影響會議順利進行;會議期間手機發(fā)出響聲每次考核100元
7.4 各項專題會議均需于次日形成會議紀要,抄報總經(jīng)理,如會議形
成決議則一同呈報總經(jīng)理。
8.會議資料保管
8.1 上述會議紀要屬酒店秘密文件,會議內(nèi)容資料需交行政部檔案室
妥善保管。
8.2 遵守會議保密紀律,在會議決議未正式公布以前,不得私自泄露
會議內(nèi)容,會上出現(xiàn)不文明語言,會后散布流言蜚語,泄露會議
秘密,造成影響的每次考核100元。影響惡劣者視情節(jié)輕重給予停職、降職或開除的處理。
8.3 參加者會議者在會上要踴躍發(fā)言,允許持有不同觀點和保留意
見,但會上形成決議后,無論個人同意與否,都應認真執(zhí)行。
×××酒店總經(jīng)辦
二0一四年七月