第一篇：九年級語文上冊第四單元14《胡同文化》素材：如何激活語文教學《胡同文化》教學反思鄂教版

如何激活語文教學----《胡同文化》教學反思

《胡同文化》是作家汪曾祺為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》所寫的序言，但作家并未從攝影藝術(shù)的角度落筆，而是從北京胡同的民居特點的角度揭示北京市民的文化心態(tài)即胡同文化的內(nèi)涵。全文洋溢著濃烈的京腔京味兒，中國傳統(tǒng)文化的氣息一貫始終。

面對這樣一篇有著深厚內(nèi)蘊的精美的文化散文，我很感興趣，同時又覺得很難處理，因為我一直在想怎樣才能上出那種文化的味道來，也擔心學生的探究僅停留于表面，挖掘不出深厚的文化內(nèi)涵。為此，我做了精心的準備.課前我搜集了一些老北京胡同的圖片，現(xiàn)代北京的圖片及《胡同歌》、京味京腔的《情思大碗茶》，還有用京味語言朗讀的課文節(jié)選,通過這些素材在教學的每個環(huán)節(jié)中渲染濃厚的文化氛圍。為了能讓學生更深刻的感悟本文的內(nèi)蘊，水到渠成地接受它，我試著放開手，使學生成為課堂的主人，讓學生自己質(zhì)疑，自己解疑，探究文章深刻的思想。力圖挖掘文本背后深厚的文化底蘊，激發(fā)學生強烈的求知欲，讓學生進行一次文化的洗禮。于是將本文設(shè)計為以下五個環(huán)節(jié)：

一、情境導入。（多媒體播放相關(guān)圖片及胡同歌動畫）

二、學生從題目入手，自由質(zhì)疑。

三、學生在探究過程中解疑，了解胡同的特點，感悟胡同文化的內(nèi)涵。

四、體會作者對胡同文化的復雜情感。

五、擴展探究：在胡同文化的內(nèi)涵中，你喜歡哪點，不喜歡哪點，為什么？

雖然是賽課時上這節(jié)課，與學生素未謀面，但學生的表現(xiàn)卻出乎我的意料。學生的興致很高，課堂學習氣氛濃厚，學生探究問題積極踴躍，極大地發(fā)揮了自身學習的主觀能動性，學習效果也很好。整堂課很流暢地進行下來,自己也覺得非常暢快。歡喜之余，我在想為什么這堂課上得這么順暢？學生的參與的主動性、積極性會那么高？

經(jīng)過反思我覺得這主要得益于教學情境的創(chuàng)設(shè)。

隨著我們教學實踐的不斷深入，創(chuàng)設(shè)良好的課堂教學情境，已越來越為我們所重視。巧妙地創(chuàng)設(shè)課堂教學情境，可以活躍課堂氛圍，激發(fā)學生的學習興趣和求知欲，從而獲得最佳的教學效果。

（一）課前交流，營造愉快和諧的課堂氛圍

面對陌生的學生，課前的交流很有必要，它能拉近與學生的距離，便于課上的交流。所以課前我面向全班學生說：“很高興能與大家相識并在下面的時間里和大家一同探究學習。1 米盧曾經(jīng)提倡過什么？”（個別學生回答“快樂足球”）“對，那我認為也應該有快樂語文。那就讓我們在快樂中品味語言,增長知識，體悟情感，怎么樣？”（學生有了興趣，高聲齊說“好！”）這樣課前學生就活躍起來了，有了上課的激情。雖然是賽課，賽課室很嚴肅安靜，但給他們的感覺是這堂課并不拘謹，應該很輕松愉快。有了這樣的愉快和諧的氛圍，同學生們敢于發(fā)言了，上課更加踴躍了，而且到最后還形成了辯論的場面。整堂課就在這種愉快活躍的氛圍中度過。

（二）運用多媒體，創(chuàng)設(shè)文化情境。

語文課創(chuàng)設(shè)良好的情境，營造一種“氛圍”、“感覺”對于學習語文來說十分重要。這就好比電影的背景音樂，讓你在了解劇情前就進入了它的話語范圍。同時一堂課的成功與否，有一個新穎有趣的導入方法很重要。電教媒體具有直觀、生動、形象等特點，可視可聽，可靜可動。它能憑借鮮艷的色彩、悅耳的聲音、生動的形象引起學生注意，激發(fā)學生的學習興趣，使學生在興趣盎然的情境中去感知認知。

考慮到學生對北京的胡同了解甚少，因此，如果讓學生對北京的胡同有種直觀的感知，就會一下子抓住學生的興趣，自然的引出對文本的解讀，繼而層層推進，去領(lǐng)悟胡同文化的魅力。所以在課堂開始，我就運用多媒體，播放由老北京胡同圖片和《胡同歌》合成的動畫課件,讓同學們在極具 '京' 味的歌聲中欣賞老北京的胡同。京腔京曲，歌聲悠遠，韻味醇厚，再加上那發(fā)黃的黑白的胡同照片無言的訴說，一種別樣的感慨很容易產(chǎn)生，這深深的吸引了學生們。從表情中能看出他們在回味著，驚嘆著，感受著北京文化那綿綿的藝術(shù)魅力，他們在教學的開始就受到了文化沖擊，同時也對胡同文化產(chǎn)生了濃厚的興趣。這樣就使學生自然的走進了北京胡同的文化氛圍，利于下面更深層次的挖掘。

（三）創(chuàng)設(shè)問題情境，激活學生思維

問題情境，是指課堂上老師通過巧妙的問題設(shè)計，引起學生積極探索和思考，以求解決問題的一種課堂氣氛。創(chuàng)設(shè)問題情境，精心設(shè)問置疑，可以使學生疑中生趣，由疑激思，促進學生獨立思考和積極探索，使學生進入最佳學習狀態(tài)。

教師在教學過程中應該有目的地創(chuàng)設(shè)一種學生提出問題的情境，啟發(fā)學生學會發(fā)現(xiàn)問題，善于提出問題，并組織學生討論，教師適當點撥、引導，使課堂上形成一種積極思考、探討的熱烈氣氛。其實學生發(fā)現(xiàn)一個問題比老師講十個問題還有意義，于是我首先就引導學生從題目入手，自由質(zhì)疑，讓他們?nèi)グl(fā)現(xiàn)問題。同學們積極思考，從題目提供的信息中發(fā)現(xiàn)了兩個問題：胡同有什么特點？胡同文化是一種什么樣的文化？學生提出問題后我給予充分 的鼓勵（“你們很睿智！”），因為他們提出的問題正是作者要闡明的主要內(nèi)容，也正是這節(jié)課要探究的主要問題。接著我順勢引導學生對提出的問題進行探究，學生探究的興致非常高，因為他們覺得自己的提問也同樣有價值，很有成就感。這為后面深入理解文章，品味文化內(nèi)涵做了良好的鋪墊。

課堂問題情境不僅僅包含著問題，還包含著教師的啟發(fā)、鼓勵、暗示、點撥，也包含著學生對問題的應激狀態(tài)，是一種最初由問題引起，卻遠遠勝過問題的整個課堂的動態(tài)表現(xiàn)。為了讓學生能深入理解胡同文化的內(nèi)涵，在學生探究中，我適時提問，啟發(fā)學生深入地思考。在探究胡同文化內(nèi)涵之一“易于滿足”時，幾個學生分別用自己的理解朗讀了體現(xiàn)北京人易于滿足的段落（“有窩頭就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜還有什么說的??嘿！”），同學們讀的很投入，也很有趣，同學們大笑，鼓掌。我順勢引導：“北京人確實很易于滿足，拿過來一顆大白菜都覺得很好吃，而且覺得北京的白菜比別處好吃。文章中有這樣一句話‘北京的大白菜文化卻是可以理解的’你理解嗎？”學生有些不解，我接著啟發(fā)：“老師換種問法，他們?yōu)槭裁凑J為自己的大白菜比別處好吃，實質(zhì)是什么？”學生沒有仔細思考，隨口說出：“易于滿足的心理?！蔽矣纸又崾荆骸按_實是易于滿足，但我們要透過表象去看本質(zhì)。北京是什么地方？他們?yōu)槭裁凑J為自己的比別人的好，是真的比別人好嗎？為什么？” 一生說：“他們以為自己在首都，認為自己比別人的地位高。”在我的引導下，學生終于明白了這種易于滿足的實質(zhì)：北京人有一種優(yōu)越感，一種唯我獨尊意識，所以不能接受其它地方好的事物，這就北京胡同文化封閉特點的一個表現(xiàn)。就教師的啟發(fā)、鼓勵、暗示、點撥方面，教研員評價說：“本節(jié)課注重了與學生的交流，關(guān)注了學生的情感體驗，又注重了自己的引導點撥，評價語言很到位，使每一個學生在原有基礎(chǔ)上再走了一步。總的來說這節(jié)課尊重了學生的個性發(fā)展，能夠放開手并能適時引導?！?/p>

經(jīng)過反思我真正懂得了一個好的教學情境，就好比是燃著智慧之焰的星星之火，它可以點燃整個課堂的生命，點燃學生對學習的滿腔熱情！作為一名教師，只有在教學中適時、適度地創(chuàng)設(shè)合適的教學情境，才能讓學生成為課堂的主體，從而真正激活語文教學，帶來預想不到的精彩！

第二篇：胡同文化語文教學設(shè)計

［教學目標］

1.概括北京胡同文化內(nèi)涵的內(nèi)容要點，體會作者由對胡同文化的描述流露的情感內(nèi)蘊。

2.學習作者用平時樸素的語言敘事抒情的手法。

3.初步培養(yǎng)學生對文化的感悟能力，提高學生的文化品位。

4.培養(yǎng)學生一種全新思維方式，即善于透過現(xiàn)象看到事物隱含的文化現(xiàn)象。

［教學重點］

1.總體把握文章的內(nèi)容，用簡要的語言從不同方面加以概括。

2.理清作者思路的基礎(chǔ)上，體味作者的思想感情。

［教學難點］

1.通過對具體的詞語的品味，體會作者對北京胡同文化的感情。

2.通過對北京胡同文化的理解，初步體會文化這一概念的內(nèi)涵和外延。

［媒體設(shè)計］

北京胡同的相關(guān)照片、圖片、投影儀、錄音機、膠片、磁帶

［課時安排］

一課時

[教學要點]首先簡要介紹作者及其作品風格，之后以資料的形式讓學生對“文化”這一概念的內(nèi)涵和外延有一個初步的理解，最后以自讀練習的形式，引導學生理清思路，概括重點，品味語言，體會作者的思想感情及寫作意圖。

[教學步驟]

一、導語

同學們，說起胡同，我們并不陌生，有的甚至熟視無睹了，不論是農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，往來于胡同之中的經(jīng)驗是有的。但對于胡同中蘊含的文化內(nèi)涵卻不大注意。北京的胡同獨具特色，一般人習以為常，有一位作家卻能以獨到的眼光，憑深厚的文化底蘊，審視北京的胡同，發(fā)掘出了北京胡同的文化意蘊，認為胡同文化是北京文化的重要組成部分，這就是今天要學習的汪曾祺的《胡同文化》。

二、作者簡介

汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學系。此后，當過教師、編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。

三、《胡同文化》概說

汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小標題“攝影藝術(shù)集《胡同文化》序。”這是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風格的小品文。

作者把這普普通通的胡同，從來源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著獨有的胡同文化自然融化起來，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了如些生動、深刻的理解，從中也流露出作者對胡同文化懷舊傷感的感情。

四、有關(guān)“文化”的概念（使用投影儀）

1.所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習俗以及包括作為社會成員的個人而

獲得的其他任何能力、習慣在內(nèi)的一種綜合體。

--英·泰勒《原始文化》

2.“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中的創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。從狹義

來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應的制度和組織機構(gòu)。

--《辭?！?/p>

五、自讀練習

1.北京的胡同有何特點？（出示圖片或照片或投影儀）

明確：（提示學生用找關(guān)鍵詞語和關(guān)鍵句子的方法尋找）可以得到如下概括：方正、取名、寬窄、網(wǎng)絡(luò)等。就其“方正”而言，使得北京人方位意識極強；從“取名”而言，其原因很多，有計數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀等但都與人的生活密切相關(guān)；從“寬窄”而言，可反映出人的階層不同；就“網(wǎng)絡(luò)”來說，也體現(xiàn)了生活方便、安靜這一特點。

2.胡同文化的特點是什么？

明確：“封閉”“滿足”“袖手”“忍安”。

3.讓學生回答在胡同文化的眾多特點里，他喜歡哪一點，不喜歡哪一點，為什么？

4.作者是如何從“胡同”里發(fā)現(xiàn)“文化”意蘊的？

明確：作者通過介紹評論北京的胡同來剖析北京市民的文化心態(tài)，從而揭示胡同文化的豐富內(nèi)涵。共15個自然段，文章開始從方正的胡同寫起，寫了胡同名稱的來源，胡同的寬窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，談到了北京市民的文化形態(tài)，說明了胡同文化是北京文化的重要組成部分。接著引用、舉例將其具體化：胡同文化是一種封閉文化、居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統(tǒng)，蝸舍再破也不舍得“挪窩兒”；北京人的理想住家是獨門獨院，但也講究處街坊，婚喪嫁娶隨份子，但“休管他人瓦上霜”卻也浸透著胡同文化的特點；由于北京市民對生活的物質(zhì)要求不高，易滿足；北京人愛瞧熱鬧，但不愛管閑事；并用事例說明其文化精義是“忍”，即所謂安分守己，逆來順受。

5.作者對胡同文化的描寫中，包含了什么感情？

明確：作者對胡同，對胡同中的市民生活，對胡同文化的同情、理解、批判及文末的懷舊、留意略帶傷感的情感。

6.放錄音：“北京的胡同在衰敗、沒落……再見吧，胡同?！彼伎既缦聠栴}：

（1）第一段寫了北京民居房屋殘破，地基柱下沉，拴馬栓，上馬石已失原形，井眼、石頭棋盤供人憑吊，意在說明什么？“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”的隱含義是什么？

明確：意在說明北京的胡同在衰敗、沒落。

隱含義是北京的胡同將隨著商品經(jīng)濟大潮的席卷而消失。

（2）作者談到看了照片后人們會產(chǎn)生“懷舊感情”和“傷感”又可說“這是無可奈何的事”，如何理解？

明確：胡同文化也將隨著商品經(jīng)濟大潮的席卷而日趨消失，這是社會變革和歷史發(fā)展的必然。

（3）從“再見吧，胡同”一句，體會作者的寫作意圖。

明確：胡同和胡同文化將一起隨著商品經(jīng)濟改革的大潮而逐漸消失，改革之后新思想新文化將會興起。

7.完成思考和練習二。

六、作業(yè)

課外閱讀汪曾祺的《金岳霖先生》一文，進一步體味其語言特色。參見第一冊語文《讀本》第194頁。

[板書設(shè)計]

胡同 文化

大潮席卷

方正、來源、寬窄、網(wǎng)絡(luò) 封閉、滿足、袖手、忍安

第三篇：《胡同文化》教學反思

《胡同文化》教學反思

《胡同文化》教學反思

這堂課我整體上是不滿意的，我堅持了我的堅持，并且完成了我的設(shè)想，但是并沒有多少成就感。

以前一直認為一堂課好不好，關(guān)鍵在于是不是流暢，這堂課讓我想的是，如果流暢是以剔除了很多豐富性為代價的，這樣的流暢是不是有價值，這里邊有一個很關(guān)鍵的要素是課堂環(huán)節(jié)的轉(zhuǎn)接不應該是老師的一意孤行，而是學生思考的“火候”到了自然轉(zhuǎn)接的時候，這個“火候”怎樣算到點了，是需要老師來拿捏的，關(guān)注學生的學習經(jīng)歷，課堂上的功夫很重要的一塊就在這兒。

這是上完課后總體的感受，后面我將就做課堂實錄的過程中發(fā)現(xiàn)的具體問題來記錄自己的思考：

課堂語言的表述。一方面是自己的課堂語言，感覺好啰嗦，很多地方說話不嚴謹，思考的緩慢帶來的是語言表述的零碎。所以想的是，為什么思考會緩慢？是我對文本的熟悉、參透的程度不夠，還是對學生的回答即時的反應遲鈍，這遲鈍里自然有些是天資稟賦的原因（這暫且擱置），是不是也有過于顧及自己的言說內(nèi)容的緣故，另一方面，我驚訝地發(fā)現(xiàn)孩子們回答問題的語言也是斷斷續(xù)續(xù)的，我就在想孩子們課堂言說的習慣與我自己的表述習慣應該是有關(guān)聯(lián)的。我發(fā)現(xiàn)，我常常急于幫孩子“披荊斬棘”，用解釋與重復去帶他/她找到那個預設(shè)的答案（在瞎摻和啥？）我也會很突然地帶孩子轉(zhuǎn)移注意內(nèi)容，那是我用自己的思路強勢地介入了孩子的思考進程，這兩種做法的后果是打斷了孩子的表述，長此以往孩子的表述怎么會流暢？從課堂實錄的重溫，我深感自己修煉課堂口頭表達的必要，此外一個語文老師教了孩子一兩年，應該在培養(yǎng)孩子的表達習慣上下點功夫。

課堂推進過程中的評價。我的評價基本以重復、豐富學生的所言為主，我在想除了這樣的評價方式，課堂互動中的過程性評價還可以有哪些方式？有些教育學的書上介紹過一些方法，比如由師生的評價轉(zhuǎn)換為學生之間的評價探討，當時在實際教學中，我總會忍不住“揭竿而起”（這么強勢干嘛？）前些日子讀到一句話，說“忘掉自己的方法是真正地關(guān)心別人”，在課堂上就是你真正關(guān)注學生的想法，這樣才不會老想著我要說什么。這要修煉到怎樣的境界啊。此外，評價的一個原則應該是以肯定孩子的正確內(nèi)容為主，我常常會放大孩子回答中不妥當?shù)牡胤剑孟窈芘聲鹜瑢W們的誤解。事實上，一些個性化的解讀本身就是很小眾的，不必過分強調(diào)。整體的流暢和局部的透徹。如果決定全面地解讀文本，面鋪得很開，那么在停留處務(wù)必讀得透徹。有一兩處語言的品味。既然決定品味就品味到十足，講解得明晰透徹些，不要舍不得給時間。趕時間的課堂行進總是容易因為匆匆而顯得膚淺。

這次課堂教學與課后的交流，讓我想明白了一個問題：關(guān)于語言的品味。我曾經(jīng)問過范老師：語言的品味究竟是手段還是目的？第一次聽一位前輩老師那么強調(diào)語言的品讀，我都傻了。因為我慣常把文本意義的解讀放在第一位，語言的品味在我看來是在解讀中順帶完成的，換句話說是可有可無的，我從來沒有在語言素養(yǎng)的層面上去強調(diào)語言品味的重要性，也許是我不太清楚語言究竟該怎樣去品味，除了修辭、手法之類的分析之外?，F(xiàn)在回過頭來看，文本意義讀得透不透、經(jīng)不經(jīng)得起推敲，基點還是在語言。語言中本身就藏著文本的要義，真的讀懂了，語言文字就是開啟文本意義的“鑰匙”。文本的語言是河流，我們是淌著水流走進文本的。語言的品味就是文本解讀的本身，它既是手段同時也是目的。這道理真正的明白，是在這次課后的失落感中。在課堂上，老師作為引路者要思考的是怎樣帶領(lǐng)孩子們?nèi)テ肺墩Z言，一定有很多方法可以去嘗試，當然前提是尊重文本的個性，把握好學生們的閱讀起點。我們要思考的是怎樣品讀的方式。

如果再教《胡同文化》，我對教學設(shè)計會做這樣的調(diào)整。如果是2課時，我基本會保持這樣的環(huán)節(jié)設(shè)計，但是在語言品讀部分會給予充足時間。如果是1課時，我的教案調(diào)整會比較大。具體的設(shè)想是這樣的：

行文思路會在學生閱讀中簡單的陳述完畢，重點是品味語言，體會作者對胡同文化的情感。調(diào)整后的教學設(shè)計附在文后，寫得比較簡單，很多內(nèi)容需要根據(jù)學生的預習作業(yè)做補充。

第四篇：《胡同文化》教學設(shè)計

《胡同文化》教學設(shè)計

【教材分析】

《胡同文化》是中等職業(yè)學校文化基礎(chǔ)教學用書《語文》上冊第一單元的教學內(nèi)容。本單元的學習要求是學會梳理文章思路。在對本篇課文的教學過程中應該著力于引導學生概括出文章的要點，理清文章思路，整體把握課文。

《胡同文化》是汪曾祺為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的一篇序言，是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風格的小品文。京味語言是文章的一大特色，所以應該好好的讓學生品讀、欣賞，從中體會作者的思想情感，培養(yǎng)學生的審美意識。此外，通過本文，可以引導學生動手查閱資料，對廣州本土文化進行深入了解和反思，這對提高學生閱讀能力與加強實際語文應用能力訓練來說，是很好的材料?！緦W情分析】

學生學習基礎(chǔ)一般，具備初步的概括能力，進一步梳理思路的概括能力有待提高；南方學生對北方的風土人情不是很了解，但通過與廣州本土文化做對比學習，對作者復雜的情感更容易引起共鳴；學生運用網(wǎng)絡(luò)工具搜索資料的能力水平參差不齊，通過小組合作學習，有助于共同提高查閱資料的應用能力，培養(yǎng)新的學習習慣?！窘虒W目標】（1）知識目標

閱讀全文，了解北京胡同的有關(guān)知識及其中體現(xiàn)的文化內(nèi)涵。（2）能力目標

通過概括胡同和胡同文化的特點，掌握概括要點、梳理文章思路的能力。通過誦讀與討論，體味本文京味語言特色，培養(yǎng)審美意識和語言表達能力。

此外，通過拓展研究學習，培養(yǎng)學生的合作能力、觀察生活能力、查閱資料的能力。（3）情感目標

領(lǐng)會“胡同文化”的“封閉”和“忍”的特征及其典型意義，學會辨證地評價“胡同文化”產(chǎn)生的背景和原因，體會作者對“胡同文化”的情感態(tài)度；培養(yǎng)學生對身邊的文化現(xiàn)象進行關(guān)注與思考?！局攸c難點】 教學重點

訓練學生概括要點、梳理文章思路的能力；訓練學生查找資料的能力。教學難點

引導學生理解胡同文化的內(nèi)涵和作者在文中流露出來的對胡同文化的感情；對身邊的文化現(xiàn)象進行關(guān)注與思考。【教法學法】

教法擬采用任務(wù)驅(qū)動法、跳讀法、討論法；學法采用合作探究法、誦讀法 【環(huán)境與資源】 多媒體課室 【課時安排】

二課時（80分鐘）【課前準備】

1、自讀課文，找出各段的關(guān)鍵句，并思考以下問題：（1）北京的胡同有什么特點？

2）什么是胡同文化，其內(nèi)涵是什么？（3）作者對胡同有怎樣的感情？

2、分組合作：提前一周左右布置并安排好學習小組，教師給與適當指導 以“西關(guān)文化”為主題，利用網(wǎng)絡(luò)資源查找資料，每個小組一項具體任務(wù)：可以圖片展覽、放映多媒體資料等形式展示成果，并選派一名同學進行解說。

參考選題：陳家祠、茶文化、飲食文化、西關(guān)大屋、騎樓宅居文化、花市風情、粵劇風俗文化等等?！窘虒W過程】

一、情境導入（5分鐘）

易中天老師的《讀城記》說每個城市都有自己的個性和風格，在他的筆下，北京是一個大氣的城市，廣州則是一個生猛鮮活的大市場。提問：北京城的城市名片有哪些？

學生討論，提出長城、故宮、圓明園、胡同、四合院等等。播放音頻評彈《說唱胡同》，投影胡同的圖片資料。

教師：胡同、四合院是老北京的居住方式，它們就像廣州的騎樓、西關(guān)大屋一樣，也成為了北京城的地方文化的載體。

讓我們來看看北京的胡同是什么樣的？它們有什么特點？胡同里的文化又有什么特點？

二、作者簡介（5分鐘）

請同學們簡要介紹你所了解的汪曾祺。

汪曾祺，1922年出生，當代作家。作品有小說《受戒》《大淖紀事》等。寫的內(nèi)容大多是他對已經(jīng)逝去的歲月的回憶。作品中展示的是蘇北水鄉(xiāng)優(yōu)美的自然風光，誘人的地方風俗，以及真正普通人民的美好的情愫與品性。作者注重挖掘生活在舊時代的下層人民身上的善與美，把人引入歷史文化境界，討取往昔生活中的美趣。他的小說具有一種散文美，并不著意于小說的結(jié)構(gòu)，而是以樸實自然的文筆，抒寫生活的內(nèi)在詩意。

三、整體感知、梳理思路（20分鐘）1．胡同文化

請引用作者的一句話回答什么是“胡同文化”？

明確：第5段中“我們通常說北京的市民文化，就是指的胡同文化”。讓我們來了解孕育北京市民文化的環(huán)境——胡同。2．篩選有關(guān)“胡同”及“胡同文化”的信息。（1）哪幾段寫胡同？ 明確：1－4段。

（2）胡同的特點是什么呢？（速讀，并搶答）明確：

第1段 方正（“方正”也是皇城建筑格局的特點）。第2段 胡同的取名。

追問：第3段具體寫了什么特點？到底是哪一句？

明確：文中沒有現(xiàn)成的答案，那就必須用自己的話將兩個意思同時歸納進去，想想看該怎么說？

第3段 胡同的大小和多少（寬窄、數(shù)量）。第4段 方便，安靜（胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)）。

小結(jié)：以上在概括內(nèi)容要點時，我們主要采用了兩種方法：一種是直接摘錄文中語句，另一種是根據(jù)理解由自己組織語言。提示概括要點的方法：

①找關(guān)鍵句，如總起句、總結(jié)句、主旨句、關(guān)鍵詞等；

②對沒有關(guān)鍵語句的，找出全段圍繞其闡述的規(guī)律性的內(nèi)容加以概括。（3）依照這兩種方法概括第6至第12段要點。第6段 封閉，安土重遷。

第7段 北京人也很講究“處街坊” 第8段 易于滿足（知足）。

第9段 北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事 第10段 北京胡同文化的精義是“忍”

文章第十一、十二段分別舉“我的小說”和“生活”中的兩個例子來說明“北京胡同文化的精義是‘忍’”，沒有要點可以直接畫出。明確：這里具體介紹了“胡同文化”的特點。

3、根據(jù)概括出來的各段要點，分析段落之間的內(nèi)在聯(lián)系，劃分層次。明確：

第一部分（1—4），介紹北京的胡同。布局，影響，取名，數(shù)量。第二部分（5—12），胡同文化的特征。從居住、交際、娛樂、飲食、處世方式等幾個方面進行分析。

第三部分（13—15），作者對胡同文化沒落的感受與思考。作者寫到北京胡同文化在時代大潮的沖擊下的衰敗和沒落，帶有明顯傷感的情緒。

4、作者是如何安排“北京胡同”和“胡同文化”的？體會文章的結(jié)構(gòu)整體安排的匠心。明確：作者在第5自然段指出：“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)。我們通常說北京的市民文化，就是指的胡同文化。胡同文化是北京文化的重要組成部分?！边@是本文的樞紐，它連接著“北京胡同”和“胡同文化”兩部分。先說胡同，再說文化，最后扣住“沒”字，寫今日胡同衰敗的現(xiàn)狀、必然消失的前途，順理成章抒發(fā)作者對胡同及胡同文化的感受，層層深入，步步推進，合乎事物發(fā)展的規(guī)律，也符合人們的認識心理。

四、突破難點，探究學習，理解胡同文化的內(nèi)涵（10分鐘）

普普通通的胡同，洋溢著濃郁的文化氣息，這種文化內(nèi)涵表現(xiàn)在市民的日常生活中，流露在作者的筆端。

1、胡同文化的內(nèi)涵是什么？作者是如何向我們展現(xiàn)“胡同文化”的？

討論明確：先寫人們的生活習慣，再寫他們的人際交往，然后寫到處世哲學及精神面貌。（1）居住方式上“獨門獨院”，而且安土重遷，舍不得挪窩兒；飲食條件上有窩頭就知足了，臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶，大白菜文化。

（2）為人處事上愛熱鬧不愛管閑事，典型的“事不關(guān)己，高高掛起”。

2、北京人在生活方面封閉保守的種種表象，其實質(zhì)是什么呢？胡同文化的精義是什么？ “忍”，用書上的八個字概括：“安分守己，逆來順受”。

3、這樣一種封閉保守，易于滿足的文化形態(tài)是怎樣形成的呢？學生深入探討 教師解讀：1北京城的建筑格局，方方正正；2北京城悠久的歷史。胡同文化是一定歷史發(fā)展階段的產(chǎn)物。其實這不僅是北京人的一種傳統(tǒng)心態(tài)，試想中國有幾千年的封建專制，所以封閉守舊是一種民族心理，慣于忍耐更是一種民族性格。林語堂在30年代就指出：“遇事忍耐為中國人的崇高品德，凡對中國有所了解的人都不否認這一點，然而這種品德走得太遠，以致成了中國人的惡習?！弊髡吲e了兩個例子來證明老北京的“忍”勁?！八恢[著”這話形象地活畫出一個“北京小市民”的形象。“瞇著”，就是本來睡不著但又非得把眼微微閉上裝睡?！氨本┬∈忻瘛睂ι鐣弦恍┏舐F(xiàn)象本也看不慣，但非把眼微微閉上假裝看不見，求的只是自家門前干凈而已。

五、品味語言，體驗情感（10分鐘）

1、課文中語言富有京味，這些語言既寫出了北京人日常生活的心態(tài)，也表達出作者對這種“封閉”“忍”的文化的情感，請同學們找出自己最喜歡的句子，朗讀。以下句子重點品味：（1）有窩頭,就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！

——充分表現(xiàn)了北京人極其滿足的心態(tài)。（2）‘窮忍著，富耐著，睡不著瞇著！’“睡不著瞇著”這話實在太精彩了！睡不著，別煩躁，別起急，瞇著。北京人，真有你的！

——-活畫出其神態(tài)，對“忍”最好的注解。----——“真有你的”贊賞還是否定？（有調(diào)侃、嘲諷，更有無奈。）

（3）西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣?！獣嬲Z表現(xiàn)出胡同之沒帶來的惆悵傷感的悲涼。

明確作者本文語言特點：樸實、雅致，自成風格，富有表現(xiàn)力。

2、比較朗讀（用普通話和廣州話分別讀下面的句子）：

“有窩頭，不錯。大腌蘿卜，好。小醬蘿卜，很好。臭豆腐滴幾滴香油，OK。蝦米皮熬白菜，耶！”

學生討論與原文的區(qū)別，評價：呆板，單調(diào)，無生活氣息。兩廂對比，還是原句京味兒濃。

3、胡同離我們遠去，作者對這種“封閉”的、以“忍”為精義的胡同文化持一種什么樣的態(tài)度呢？集中體現(xiàn)在哪幾段？（展示幾幅衰敗的胡同的照片）

學生齊讀最后三段，注意要能進入作者的感情世界，讀出韻味來。明確：懷舊，傷感，無可奈何！

態(tài)度很復雜，既喜歡又否定，在情感上“懷舊和感傷”，但當他直面衰敗的胡同時，也認識到在改革開放的今天，封閉的胡同文化走向沒落是必然的。所以，無奈中有懷念，批判中有失落。

展示作者對胡同文化的態(tài)度——

“過去的總歸要過去，這是無可奈何的事?！?“在無可奈何之中，總有新的希望在生長。” ——汪曾祺《日子就這么過來了》

六、拓展遷移，綜合活動（25分鐘）

胡同文化是北京的市民文化。生活中，常聽到這樣的說法，蒙古有草原文化，江南有水鄉(xiāng)文化，“胡同、草原、水鄉(xiāng)”構(gòu)成了文化誕生的生活環(huán)境。讓我們來了解孕育廣州市民文化的環(huán)境——

請同學們選擇廣州最有代表性的文化現(xiàn)象（西關(guān)騎樓、東山洋樓、城中村、恩寧路、獵德村、陳家祠、飲食文化），進行實地調(diào)查或利用網(wǎng)絡(luò)信息，整理搜集資料，撰寫調(diào)查報告或小論文，闡述自己對這些舊民居的認識和看法；也可以將其制作成演示文稿（PowerPoint），可以展示廣州西關(guān)文化的全景或多樣風貌。（任務(wù)課前布置，課堂展示）學生展示，教師評價。參考內(nèi)容：

1、以陳家祠為標志,體現(xiàn)書院文化、姓氏文化、儒家文化；

2、以茶樓、艇仔粥、中藥行為標志,體現(xiàn)茶文化、飲食文化、中成藥文化和中西結(jié)合的飲食醫(yī)藥文化；

3、以西關(guān)大屋、騎樓為標志,體現(xiàn)宅居文化、街市文化、古巷文化；

4、以花市、粵劇為標志,體現(xiàn)風俗文化、風情文化。

七、課堂小結(jié)，布置作業(yè)（5分鐘）

1、請同學們回顧本課所學的學習重點：概括要點，梳理思路的方法。

2、對傳統(tǒng)文化的正確態(tài)度： 胡同的沒落，是歷史變遷的必然結(jié)果。保守封閉的胡同文化終將隨著胡同的衰落而沒落，高樓大廈代替了紅墻碧瓦，古老的廣州騎樓也將煥發(fā)新的容顏，獵德村將會變成廣州新的商業(yè)中心，新的文化、新的意識正在興起，希望同學們能在時代的變遷中記住傳統(tǒng)！

3、布置作業(yè)：將小組合作的作業(yè)形成文字，談?wù)勛约簩V州文化的認識與看法。

【板書】

胡同文化

汪曾祺

胡

同

格局：方正

取名：奇

數(shù)量：多

環(huán)境：靜

感情：

傷感

批判

胡同文化

封閉

自足

保守

隱忍 無奈

（復雜心情）

留戀

第五篇：胡同文化教學設(shè)計

第 1 頁

《胡同文化》教學設(shè)計

授課人：西寧十四中 馬繼福 2004年10月13日

教學設(shè)想

以《胡同文化》為教學內(nèi)容，營造人文化的課堂氣氛，讓學生陶醉其中，設(shè)身體驗，接受人類文化的濡染和熏陶，在輕松愉快的氛圍中進行人文教化。教學目的：

1、引導學生廣泛關(guān)注日常生活中的文化現(xiàn)象。從感性上認識文化，獲得一些有關(guān)文化的初步印象。

2、引導學生重點觀察十四中這一文化實體，獲得關(guān)于文化的一些直觀認識。課時安排：一課時

教學步驟

一、引入新課

1、大家知道我們學校所處的街道“文化街”的來由嗎？

（提示：由于這里有一座承載和記錄了中國文化深厚底蘊的文廟而得名。文廟又稱孔廟。1644年建。）

2、事實上，在我們的生活中也有很多的文化現(xiàn)象，只要我們認真觀察自己的周圍，一定會有很多收獲，想一想，你所知道的文化有哪些？這些文化有什么特征？

（提示：大致有三類：①精神型。如小說、詩歌、戲??；②物質(zhì)型。如服裝、風箏；③心理型。吃文化、酒文化；）

3、“胡同”能不能成為一種文化？它屬于哪種文化？

讓我們來看看汪曾祺先生的《胡同文化》，“胡同”到底屬于哪種文化？

二、講讀課文

1、讀1、5段，討論問題。

①“胡同”到底屬于哪種文化？用書中原話回答。

（提示：胡同影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。胡同、四合院是北京人的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)。北京的市民文化就是指胡同文化。也就是說，在作者筆下，胡同就是胡同文化，就是北京人的生活，就是北京人的思想。）

② 作者寫到哪些胡同？觀察到了哪些文化現(xiàn)象？有何特征？讀2---4段中有，大家邊讀邊找。（提示：

多：北京的胡同真多啊！有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清。奇：北京的胡同真奇??！什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大綠紗帽胡同?? 靜：北京的胡同真靜??！剃頭挑子的“喚頭”、磨刀師傅的“驚閨”、算命先生的短笛聽得清清楚楚。）

2、胡同如此，胡同內(nèi)的生活怎樣？讓我們走進“胡同”感受一下。請一位同學朗讀6---7段。討論問題： 第 2 頁

①閱讀課文應從語言入手，要抓中心句關(guān)鍵詞。這兩段的中心句是哪句？（提示：北京文化是一種封閉文化。）

②想一想，北京市民的的哪些生活可以反映他們過著一種封閉生活。（提示：舍不得挪窩；住家是獨門獨院；）

3、用以上方法自讀第8段。

① 本段的中心句——關(guān)鍵詞——對應的生活現(xiàn)象

（中心句 “北京人易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高”。關(guān)鍵詞 “滿足”）

②文中有一段相關(guān)生活的精彩描摹，請一位同學表演。

⒋ 用相同的閱讀方法自讀9——12段，看看北京胡同有什么文化內(nèi)涵。

（提示：不愛管閑事、忍耐、安分守己、逆來順受）⒌ 角色表演人物對話：

6、文章寫得很精彩，但我們不難看出北京胡同也有它的落后的一面，隨著現(xiàn)代化建設(shè)的加快，尤其是2008年奧運會在北京的舉辦，北京的胡同必然解體。本文正是作者在北京胡同被大量拆除時為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序。但文中作者為什么有一種“西風殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”的懷舊，傷感情緒？

三、小結(jié)：

主旨：舊事物的消失，新事物的產(chǎn)生是不可抗拒的歷史必然。

四、作業(yè)

學習了汪先生的《胡同文化》，我們能不能像汪先生那樣實地考察一下我們十四中，寫一寫“十四中文化”。大家在十四中學習有一段時間了，對十四中的老師、十四中的學習生活、十四中的學校管理、十四中的風格有了獨特的感受，就在這個基礎(chǔ)上作文。

附：板書設(shè)計

胡同文化

汪曾祺

文化：

三類：①精神型。如小說、詩歌、戲?。?/p>

②物質(zhì)型。如服裝、風箏； ③心理型。吃文化、酒文化；

北京胡同文化的特點：

多：多 有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清。

奇：奇 什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大綠紗帽胡同??

靜：靜 剃頭挑子的“喚頭”、磨刀師傅的“驚閨”、算命先生的短笛聽得清清楚楚。

北京人的生活： 封閉 自足 忍耐

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