第一篇：12上《珍貴動(dòng)物鑒賞》教學(xué)大綱

課程編號(hào)：（2011-2012）-120304420-03017-2 課程名稱(chēng)：珍貴動(dòng)物鑒賞（Animal Biology）

全校公選課

《珍貴動(dòng)物鑒賞》教學(xué)大綱

一、課程說(shuō)明

《珍貴動(dòng)物鑒賞》課程是面向全校本科生的一門(mén)公共選修課。珍貴動(dòng)物鑒賞是應(yīng)用動(dòng)物學(xué)、美學(xué)原理研究珍貴動(dòng)物及其產(chǎn)物鑒別方法、觀賞價(jià)值、醫(yī)藥保健價(jià)值和珍藏價(jià)值的一門(mén)實(shí)用技術(shù)。因而，學(xué)習(xí)和掌握這門(mén)課程的理論和方法，有利于提高人們對(duì)珍貴動(dòng)物的鑒賞能力。本課程強(qiáng)調(diào)理論和實(shí)際結(jié)合，注重培養(yǎng)學(xué)生的生命科學(xué)文化素養(yǎng)和珍貴動(dòng)物鑒賞能力，為人們今后能更好地利用珍貴動(dòng)物美化環(huán)境、保護(hù)環(huán)境、強(qiáng)身健體和提高生活質(zhì)量打下必要的知識(shí)基礎(chǔ)。

本課程的先修課程：中學(xué)生物學(xué)。本課程的教學(xué)時(shí)間安排：每周2學(xué)時(shí)，計(jì)劃教學(xué)周數(shù)15，總課時(shí)數(shù)30學(xué)時(shí)。本課程總學(xué)分?jǐn)?shù)：2學(xué)分。

二、學(xué)時(shí)分配表

教學(xué)內(nèi)容

授課學(xué)時(shí) 緒論 2 第一章 腔腸動(dòng)物的鑒賞 2 第二章 軟體動(dòng)物及珍珠飾品的鑒賞 6 第三章 節(jié)肢動(dòng)物及蝴蝶的鑒賞 4 第四章 棘皮動(dòng)物的鑒賞 2 第五章 魚(yú)類(lèi)及觀賞魚(yú)的鑒賞 4 第六章 珍貴兩棲、爬行動(dòng)物的鑒賞 2 第七章 珍貴鳥(niǎo)類(lèi)的鑒賞 4 第八章 珍貴哺乳類(lèi)的鑒賞 4 合計(jì) 30

三、教學(xué)目的與要求

本課程的教學(xué)目的在于培養(yǎng)學(xué)生既了解動(dòng)物學(xué)的基本理論，又掌握珍貴動(dòng)物知識(shí)，并能應(yīng)用這些理論知識(shí)鑒賞珍貴動(dòng)物。

本課程的考核方式：考試（開(kāi)卷）。

本課程各章的教學(xué)要求和知識(shí)考核點(diǎn)如下：

緒論

本章介紹：動(dòng)物學(xué)基本理論；珍貴動(dòng)物的美學(xué)特征、醫(yī)藥保健價(jià)值和珍藏價(jià)值； 學(xué)習(xí)珍貴動(dòng)物鑒賞的目的意義和方法。

本章的主要知識(shí)點(diǎn)動(dòng)物學(xué)基本理論；珍貴動(dòng)物的美學(xué)價(jià)值、醫(yī)藥保健價(jià)值。難點(diǎn)：動(dòng)物學(xué)基本理論。

第1章 腔腸動(dòng)物的鑒賞

本章介紹：腔腸動(dòng)物的分類(lèi)知識(shí)；珍貴腔腸動(dòng)物的鑒賞。本章的主要知識(shí)點(diǎn)：珍貴腔腸動(dòng)物的鑒賞。難點(diǎn)：腔腸動(dòng)物分類(lèi)知識(shí)。

第2章 軟體動(dòng)物及珍珠飾品的鑒賞

本章介紹：軟體動(dòng)物的分類(lèi)知識(shí)；珍貴軟體動(dòng)物的鑒賞；珍珠的類(lèi)別； 珍珠的質(zhì)量因素和形態(tài)特征；珍珠的采取、洗滌和保存；珍珠的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)體系；珍珠的文化品味；珍珠飾品的鑒賞。

本章的主要知識(shí)點(diǎn)：軟體動(dòng)物的分類(lèi)知識(shí)；珍貴軟體動(dòng)物的鑒賞；珍珠的類(lèi)別；珍珠的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)體系；珍珠的文化品味；珍珠飾品的鑒賞。

難點(diǎn)：軟體動(dòng)物的分類(lèi)知識(shí)；珍珠的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)體系。

第3 章 節(jié)肢動(dòng)物及蝴蝶的鑒賞

本章介紹：節(jié)肢動(dòng)物的分類(lèi)知識(shí)；珍貴節(jié)肢動(dòng)物的鑒賞；蝴蝶的類(lèi)別和鑒賞。本章的主要知識(shí)點(diǎn)：節(jié)肢動(dòng)物的分類(lèi)知識(shí)；蝴蝶的類(lèi)別和鑒賞。難點(diǎn)：節(jié)肢動(dòng)物的分類(lèi)知識(shí)。

第4章 棘皮動(dòng)物的鑒賞

本章介紹：棘皮動(dòng)物的分類(lèi)知識(shí)；珍貴棘皮動(dòng)物的鑒賞。本章的主要知識(shí)點(diǎn)：珍貴棘皮動(dòng)物的鑒賞。難點(diǎn)：棘皮動(dòng)物的分類(lèi)知識(shí)。

第5章 魚(yú)類(lèi)及觀賞魚(yú)的鑒賞

本章介紹：魚(yú)類(lèi)的分類(lèi)知識(shí)；珍貴魚(yú)類(lèi)的鑒賞；觀賞魚(yú)的類(lèi)別；觀賞魚(yú)的鑒賞。本章的主要知識(shí)點(diǎn)：魚(yú)類(lèi)分類(lèi)知識(shí)；觀賞魚(yú)的類(lèi)別；觀賞魚(yú)的鑒賞。難點(diǎn)：魚(yú)類(lèi)分類(lèi)知識(shí)。

第6章 珍貴兩棲、爬行動(dòng)物的鑒賞

本章介紹：兩棲、爬行動(dòng)物的分類(lèi)知識(shí)；珍貴兩棲、爬行動(dòng)物的鑒賞。本章的主要知識(shí)點(diǎn)：珍貴兩棲、爬行動(dòng)物的鑒賞。難點(diǎn)：兩棲、爬行動(dòng)物的分類(lèi)知識(shí)。

第7章 珍貴鳥(niǎo)類(lèi)的鑒賞

本章介紹：鳥(niǎo)類(lèi)分類(lèi)知識(shí)；珍貴鳥(niǎo)類(lèi)鑒賞。本章的主要知識(shí)點(diǎn)：珍貴鳥(niǎo)類(lèi)鑒賞。難點(diǎn)：鳥(niǎo)類(lèi)分類(lèi)知識(shí)。

第8章 珍貴哺乳類(lèi)的鑒賞

本章介紹：哺乳類(lèi)的分類(lèi)知識(shí)；珍貴哺乳類(lèi)的鑒賞。本章的主要知識(shí)點(diǎn)：珍貴哺乳類(lèi)的鑒賞。難點(diǎn)：哺乳類(lèi)的分類(lèi)知識(shí)。

四、教學(xué)內(nèi)容綱要

緒論

一、動(dòng)物學(xué)基本理論；家級(jí)保護(hù)動(dòng)物名錄

二、珍貴動(dòng)物的美學(xué)特征、醫(yī)藥保健價(jià)值和珍藏價(jià)值

三、學(xué)習(xí)珍貴動(dòng)物鑒賞的目的意義和方法

第1章 腔腸動(dòng)物的鑒賞

一、腔腸動(dòng)物的分類(lèi)知識(shí)

二、珍貴腔腸動(dòng)物的鑒賞

第2章 軟體動(dòng)物及珍珠飾品的鑒賞

一、軟體動(dòng)物的分類(lèi)知識(shí)

二、珍貴軟體動(dòng)物的鑒賞

三、珍珠的類(lèi)別； 珍珠的質(zhì)量因素和形態(tài)特征

四、珍珠的采取、洗滌和保存

五、珍珠的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)體系

六、珍珠的文化品味；珍珠飾品的鑒賞

第3章 節(jié)肢動(dòng)物及蝴蝶的鑒賞

一、節(jié)肢動(dòng)物的分類(lèi)知識(shí)

二、珍貴節(jié)肢動(dòng)物的鑒賞

三、蝴蝶的類(lèi)別和鑒賞

第4章 棘皮動(dòng)物的鑒賞

一、棘皮動(dòng)物的分類(lèi)知識(shí)

二、珍貴棘皮動(dòng)物的鑒賞

第5章 魚(yú)類(lèi)及觀賞魚(yú)的鑒賞

一、魚(yú)類(lèi)的分類(lèi)知識(shí)

二、珍貴魚(yú)類(lèi)的鑒賞

三、觀賞魚(yú)的類(lèi)別

四、觀賞魚(yú)的鑒賞

第6章 珍貴兩棲、爬行動(dòng)物的鑒賞

一、兩棲、爬行動(dòng)物的分類(lèi)知識(shí)

二、珍貴兩棲、爬行動(dòng)物的鑒賞

第7章 珍貴鳥(niǎo)類(lèi)的鑒賞

一、鳥(niǎo)類(lèi)分類(lèi)知識(shí)

二、珍貴鳥(niǎo)類(lèi)鑒賞

第8章 珍貴哺乳類(lèi)的鑒賞

一、哺乳類(lèi)的分類(lèi)知識(shí)

二、珍貴哺乳類(lèi)的鑒賞

五、課程教材

教科書(shū)：

許崇任，程紅編著,《動(dòng)物生物學(xué)》，北京：北京大學(xué)出版社，2006。

參考書(shū)：

[1] 謝玉坎等編著,《珍珠科學(xué)》，北京：海洋出版社，1995。[2] 周佩玲著，《珍珠——珠寶皇后》，北京：地質(zhì)出版社，1999。[3] 楊宏等編著，《北京蝴蝶原色圖鑒》，北京：科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社，1994。[4] 蔣青海編，《觀賞魚(yú)飼養(yǎng)大全》，南京：江蘇科學(xué)技術(shù)出版社，2001。

執(zhí)筆人：閔志勇 審核人：林建城 審定人：吳錦程

第二篇：文學(xué)鑒賞教學(xué)大綱

《文學(xué)鑒賞導(dǎo)引》課程教學(xué)大綱

一、課程基本信息

1、課程編號(hào)：B21015025

2、課程英文名稱(chēng)：Guide to Literary appreciation

3、課程類(lèi)別：專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課

4、課程總學(xué)時(shí)：32（其中：理論學(xué)時(shí)32；實(shí)踐學(xué)時(shí)0）

5、學(xué)分：2

6、適用專(zhuān)業(yè)：廣播電視編導(dǎo)

7、考核方式：考試

二、課程的性質(zhì)、地位和任務(wù)

本課程是文化素質(zhì)教育課。大學(xué)生的基本素質(zhì)，包括思想道德素質(zhì)、文化素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和心理素質(zhì)四個(gè)方面，其中思想道德教育素質(zhì)是靈魂，文化素質(zhì)是基礎(chǔ)，專(zhuān)業(yè)素質(zhì)是骨干，心理素質(zhì)是保障。我們所進(jìn)行的文化素質(zhì)教育工作，重點(diǎn)指人文素質(zhì)，主要是通過(guò)加強(qiáng)大學(xué)生文學(xué)、歷史、哲學(xué)、藝術(shù)等人文社會(huì)科學(xué)方面的教育，提高全體大學(xué)生的文化品位、審美情趣、人文素養(yǎng)和科學(xué)素養(yǎng)。加強(qiáng)高校學(xué)生的文化素質(zhì)教育，是時(shí)代發(fā)展的要求，是我國(guó)高等教育改革的需要，也是大學(xué)生全面發(fā)展的需要。本課程即致力于培養(yǎng)并鞏固學(xué)生對(duì)于文藝作品的審美能力，通過(guò)對(duì)文學(xué)作品深層次的解構(gòu)分析，提高學(xué)生對(duì)文學(xué)活動(dòng)、文學(xué)審美的敏感度，從而達(dá)到將來(lái)對(duì)文學(xué)文本的建構(gòu)。

三、課程教學(xué)的基本要求

本課程的教學(xué)，應(yīng)使學(xué)生了解基本的文學(xué)活動(dòng)，包括文學(xué)的諸多要素及其形成過(guò)程，從而完成對(duì)中外經(jīng)典文學(xué)得以延綿發(fā)展的初步認(rèn)識(shí)；應(yīng)使學(xué)生理解關(guān)于文學(xué)鑒賞的基本原理，包括文學(xué)鑒賞這一活動(dòng)的性質(zhì)及其心理過(guò)程，完成所謂文學(xué)鑒賞即具體文本的鑒賞應(yīng)具備的基本條件，使學(xué)生意識(shí)到閱讀的重要性。本課教學(xué)要達(dá)到的最終目的是使學(xué)生通過(guò)掌握對(duì)文學(xué)以及文學(xué)鑒賞基本術(shù)語(yǔ)及具體文本的示例性分析，從而能獨(dú)立完成具體文本的解構(gòu)和建構(gòu)。

四、課程主要內(nèi)容和學(xué)時(shí)分配

第一章

導(dǎo)論（2 學(xué)時(shí)）

教學(xué)目的：通過(guò)對(duì)文學(xué)鑒賞基本內(nèi)容的學(xué)生，應(yīng)使學(xué)生了解文學(xué)鑒賞的性質(zhì)、過(guò)程、要求等基本內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容:

（1）主要內(nèi)容：文學(xué)鑒賞的性質(zhì)、文學(xué)鑒賞的過(guò)程、文學(xué)鑒賞的要求（2）重點(diǎn)內(nèi)容：文學(xué)鑒賞的過(guò)程與要求（3）難點(diǎn)內(nèi)容：文學(xué)鑒賞的要求 基本要求：

（1）了解文學(xué)鑒賞這一術(shù)語(yǔ)名詞及其屬性；（2）理解文學(xué)鑒賞的性質(zhì)；（3）掌握文學(xué)鑒賞的要求。

第二章

詩(shī)歌鑒賞（4 學(xué)時(shí)）

教學(xué)目的：通過(guò)詩(shī)歌鑒賞基本知識(shí)的概述，方法的介紹，部分范例的解讀，完成對(duì)詩(shī)歌鑒賞的認(rèn)識(shí)與把握。教學(xué)內(nèi)容:（1）主要內(nèi)容：詩(shī)歌、詩(shī)歌鑒賞基本知識(shí)概述，詩(shī)歌的鑒賞方法，經(jīng)典作品解讀；

（2）重點(diǎn)內(nèi)容：詩(shī)歌的鑒賞方法；（3）難點(diǎn)內(nèi)容：古今中外經(jīng)典詩(shī)歌鑒賞?；疽螅?/p>

（1）了解詩(shī)歌的性質(zhì)、類(lèi)別以及特點(diǎn)；（2）理解詩(shī)歌語(yǔ)言、意境、情感.；（3）掌握詩(shī)歌鑒賞基本方法。

第三章

散文鑒賞（4 學(xué)時(shí)）

教學(xué)目的：通過(guò)散文、散文鑒賞基本知識(shí)的概述，散文鑒賞的基本方法，部分范例的解讀，完成對(duì)散文鑒賞的了解與掌握。教學(xué)內(nèi)容:（1）主要內(nèi)容：散文、散文鑒賞基本知識(shí)概述，散文的鑒賞方法，經(jīng)典作品解讀；

（2）重點(diǎn)內(nèi)容：散文的鑒賞方法；（3）難點(diǎn)內(nèi)容：經(jīng)典散文鑒賞導(dǎo)讀?；疽螅?/p>

（1）了解散文基本知識(shí)及特點(diǎn)；

（2）理解散文的情感美、含蓄美、構(gòu)思美、語(yǔ)言美.；（3）掌握散文鑒賞基本方法..。

第四章 小說(shuō)鑒賞（4 學(xué)時(shí)）

教學(xué)目的：通過(guò)小說(shuō)基本知識(shí)的概述，小說(shuō)鑒賞的方法介紹，部分范例的解讀，完成對(duì)小說(shuō)鑒賞的理解與掌握。教學(xué)內(nèi)容:（1）主要內(nèi)容：小說(shuō)、中外小說(shuō)發(fā)展歷程概述，小說(shuō)的鑒賞方法，經(jīng)典作品解讀；

（2）重點(diǎn)內(nèi)容：小說(shuō)的鑒賞方法；（3）難點(diǎn)內(nèi)容：經(jīng)典小說(shuō)鑒賞導(dǎo)讀?；疽螅?/p>

（1）了解小說(shuō)基本知識(shí)及其發(fā)展歷程；

（2）理解小說(shuō)的人物形象塑造、情節(jié)和結(jié)構(gòu)、作品主題、語(yǔ)言特色藝術(shù).；（3）掌握小說(shuō)鑒賞的基本方法。

第五章

戲劇鑒賞（4 學(xué)時(shí)）

教學(xué)目的：通過(guò)戲劇基本知識(shí)的概述，戲劇鑒賞的方法介紹，部分戲劇的解讀，完成對(duì)戲劇鑒賞的了解與理解。教學(xué)內(nèi)容:（1）主要內(nèi)容：戲劇、中外戲劇基本知識(shí)概述，戲劇的鑒賞方法，經(jīng)典戲劇文本解讀；

（2）重點(diǎn)內(nèi)容：戲劇的鑒賞方法；（3）難點(diǎn)內(nèi)容：經(jīng)典戲劇鑒賞導(dǎo)讀?；疽螅?/p>

（1）了解戲劇基本知識(shí)；

（2）理解戲劇沖突美、人物性格美、戲劇結(jié)構(gòu)藝術(shù).；（3）掌握戲劇鑒賞的基本方法。

第六章 影視文學(xué)鑒賞（4 學(xué)時(shí)）

教學(xué)目的：通過(guò)影視文學(xué)的基本特性、性質(zhì)和特點(diǎn)、分類(lèi)，影視文學(xué)鑒賞的方法介紹，部分作品解讀，完成對(duì)影視文學(xué)鑒賞的理解與把握。教學(xué)內(nèi)容:（1）主要內(nèi)容：影視文學(xué)基本知識(shí)概述，影視文學(xué)鑒賞方法，部分影視文本解讀；

（2）重點(diǎn)內(nèi)容：影視文學(xué)的鑒賞方法；（3）難點(diǎn)內(nèi)容：經(jīng)典影視文學(xué)鑒賞導(dǎo)讀?；疽螅?/p>

（1）了解影視文學(xué)基本特性、性質(zhì)和特點(diǎn)以及分類(lèi)；

（2）理解影視文學(xué)中的畫(huà)面造型美、情節(jié)和矛盾沖突，個(gè)性化的人物性格、影視文學(xué)作品的結(jié)構(gòu)節(jié)奏特點(diǎn)，表現(xiàn)手段；（3）掌握影視文學(xué)鑒賞的基本方法。

第七章

網(wǎng)絡(luò)文學(xué)鑒賞（4 學(xué)時(shí)）

教學(xué)目的：通過(guò)網(wǎng)絡(luò)文學(xué)的基本特點(diǎn)、審美特點(diǎn)，網(wǎng)絡(luò)文學(xué)鑒賞的方法介紹，部分網(wǎng)絡(luò)文學(xué)作品解讀，完成對(duì)網(wǎng)絡(luò)文學(xué)鑒賞的了解與掌握。教學(xué)內(nèi)容:（1）主要內(nèi)容：網(wǎng)絡(luò)文學(xué)的基本特點(diǎn)、審美特點(diǎn)，網(wǎng)絡(luò)文學(xué)鑒賞方法，部分網(wǎng)絡(luò)文學(xué)作品解讀；

（2）重點(diǎn)內(nèi)容：網(wǎng)絡(luò)文學(xué)的鑒賞方法；（3）難點(diǎn)內(nèi)容：現(xiàn)有經(jīng)典網(wǎng)絡(luò)文學(xué)鑒賞導(dǎo)讀。基本要求：

（1）了解網(wǎng)絡(luò)文學(xué)的基本特點(diǎn)、審美特點(diǎn)；

（2）理解網(wǎng)絡(luò)文學(xué)調(diào)動(dòng)感官系統(tǒng)全方位感受、欣賞與創(chuàng)造相結(jié)合的藝術(shù)；（3）掌握網(wǎng)絡(luò)文學(xué)鑒賞的基本方法。

第八章

通俗文學(xué)（2 學(xué)時(shí)）

教學(xué)目的：通過(guò)通俗文學(xué)、通俗文學(xué)基本知識(shí)概述，鑒賞方法的介紹，部分作品的解讀，了解通俗文學(xué)的鑒賞路徑與意義。教學(xué)內(nèi)容:（1）主要內(nèi)容：通俗文學(xué)概述、通俗文學(xué)鑒賞方法，部分通俗文學(xué)鑒賞導(dǎo)讀；（2）重點(diǎn)內(nèi)容：通俗文學(xué)的鑒賞方法；（3）難點(diǎn)內(nèi)容：部分通俗文學(xué)文本鑒賞導(dǎo)讀 基本要求：

（1）了解通俗文學(xué)；

（2）理解通俗文學(xué)故事選材、情節(jié)、人物形象、主題選取與構(gòu)造的藝術(shù)；（3）掌握通俗文學(xué)鑒賞的基本方法。

五、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配

無(wú)

六、本課程與其它課程的聯(lián)系

本課程基于通識(shí)教育基礎(chǔ)課程《大學(xué)語(yǔ)文》關(guān)于文學(xué)素養(yǎng)的鋪墊，而面向后續(xù)的影視相關(guān)類(lèi)課程以及編劇類(lèi)課程，亦又是其它課程的重要基礎(chǔ)儲(chǔ)備課。

七、推薦教材及教學(xué)參考書(shū)

教材：賀明亮.文學(xué)鑒賞.成都：西南交通大學(xué)出版社，2011年5月第1版。參考書(shū)：楊毓敏等.經(jīng)典文學(xué)鑒賞.杭州：浙江大學(xué)出版社，2006年11月第1版。

八、其它說(shuō)明

本課程部分章節(jié)課時(shí)隨著教學(xué)進(jìn)程可能會(huì)做出相應(yīng)調(diào)整。

執(zhí)筆人：何英 審核人：

院（系、部）教學(xué)主任：

制訂時(shí)間：2013年9月5日

第三篇：《動(dòng)物微生物學(xué)》教學(xué)大綱

《高級(jí)微生物學(xué)》雙語(yǔ)課教學(xué)大綱

課程名稱(chēng)：高級(jí)微生物學(xué)

面向?qū)I(yè)：全校 課程代碼：

大綱執(zhí)筆人：常維山 總學(xué)分：2

大綱審定人：柴同杰

一、課程教學(xué)的目的、性質(zhì)、地位和任務(wù)

微生物學(xué)是一門(mén)歷史較短、發(fā)展較快、縱橫交錯(cuò)和廣泛聯(lián)系實(shí)際的學(xué)科，具有內(nèi)容覆蓋面廣和跨度大等特點(diǎn)。動(dòng)物微生物本身是一個(gè)重要而獨(dú)具特色的生物群體，它們不僅是一個(gè)研究生物學(xué)基本規(guī)律的理想材料，而且與動(dòng)物及人類(lèi)的生命活動(dòng)密切相關(guān)。微生物的應(yīng)用已涉及到獸醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、食品和生物技術(shù)等許多方面。這樣都促使動(dòng)物微生物學(xué)不斷發(fā)展和日益受到重視，使微生物成為生物學(xué)的重要學(xué)科，并為人類(lèi)的生活作出重要貢獻(xiàn)。

二、課程教學(xué)的基本要求

讓學(xué)生在頭腦中建立一個(gè)較牢固的動(dòng)物微生物學(xué)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)；使他們獲得一個(gè)既有一定深度和廣度，又有一定的歷史、現(xiàn)狀和發(fā)展前景的綜合知識(shí)；努力啟發(fā)、引導(dǎo)和培養(yǎng)他們的科研及實(shí)際能力，使他們?cè)诒緦W(xué)科領(lǐng)域中能站得高，看得遠(yuǎn)，做得好。本課程一般應(yīng)安排在生物化學(xué)課程以后學(xué)習(xí)。

三、課程教學(xué)大綱及學(xué)時(shí)分配

Part Ⅰ Intrduction to Microbiology 1.The

History and Scope of Microbiology

The Discovery of Microorganisms The

Conflict over Spontaneous Generation The Role of Microorganisms in Disease

Recongnization of the Relationship between Microorganisms and Disease

The Development of Techniquies for Studying Microbial Pathogens

Industrial Microbiology and Microbial Ecology Members of the Microbial World

The Scope and Relevance of

Microbiology The Future of Microbiology 2.Eucaryotic Cell Structure and Function

An Over of Eucaryotic Cell Struture

The Cytoplasmic Matrix, Microfilaments, Intermediate Filaments, and Microtubules

The Endoplasmic Reticulum

The Golgi Apparatus

Lysosomes and Endocytosis

Eucaryotic Ribosomes

Mitochondria]

Chloroplasts

The Nucleus and Cell Division

Nuclear Structure

The Nucleous

Mitosis and Meiosis

External Cell Coverings

Cilia and Flagella

Comparison of Procaryotic and

Eucaryotic Cells Part Ⅱ Microbial Nutrition , Growth ,and Control

Microbial Nutrition

The Common Nutrient Requirements

Requirements for Carbon, Hydrogen,and Oxygen

Nutritional Types of Microorganisms

Requirements for Nitrigen,Phosphorus,and Sulfur

Growth Factors

Uptake of Nutrients by the Cell

Facilitated Diffusion

Active Transport

Group Translocation

Iron Uptake

Culture Media

Synthetic or Defined Midia

Complex Media

Types of Media

Isolation of Pure Cultures

The Spread

Plate and Streak Plate

The

Pour Plate

Colony Morphology and Growth

Microbial Growth

The

Growth Curve

Lag Phase

Exponential Phase

Death Phase

The Mathematics

of Growth Measurement of Microbial Growth

Measurement of Cell Numbers

Measurement of Cell Mass The Continuous Culture of Microorganisms

The

Chmostat

The

Turbidostat The Influence of Environmental Factors on Growth

Solutes and Water Activity

PH

Temperature

Oxygen Concerntration

Pressure

Radition Microbial Growth in Natual Environments

Growth Limitation by Environmental Factors

Counting

Viable But Nonculturable Vegetative Procaryotes

Quorum Sensing and Microbial Population Control of Microorganisms by Physical and Chemical Agents

Definition of Frequently Used Terms

The Pattern of Microbial Death

Conditions Influencing the Effectiveness of

Antimicrobial Agent Activity

The Use of Physical Methods in Control

Heat

Low Temperature

Filtration

Radiation

The Use of Chemical Agents in Control

Phenolics

Alcohols

Halogens

Heavy

Metals

Quaternary Ammonium Compounds

Aldehydes

Sterilizing

Gases

Evaluation of Antimicrobial Agent Effectiveness Part Ⅲ

Microbial Molecular Biology and Genetics

Genes : Structure , Replication ,and Mutation

DNA as Genitic Material

Nucleic Acid Structure

DNA Struture RNA Struture The Organization of DNA in Cells

DNA Repblication Patterns of DNA

Synthesis Mechanism of DNA Repblication

The Genetic Code Establishment of the Genetic Code Organization of the Code

Gene Structure Genes That Code for Protein Genes That Code for t RNA

and

rRNA

Mutations and Their Chemical Basis Mutations and Mutagenesis Spontaneous

Mutations Induce Mutations The Expression of Mutations

Detectation and Isolation of Mutants Mutants Detection Mutants

Selection Carcinogenicity

Testing

DNA Repair Excision Repair Removal of Lesions Postreplication

Repair Recombination Repair Genes: Expression and Regulation

DNA Transcription or RNA Synthesis

Transcription in Procaryotes

Transcription in Eucaryotes

Protein

Synthesis

Transfer RNA and Amino

Acid Activation

The Ribosome

Initiation

of Protein Synthesis

Elongation of the Polypeptide Chain

Termination of Protein Sythesis

Protein Folding

and Molecular Chaperones

Protein Splicing

Regulation of mRNA Synthesis

Induction and Repression

Negative Control

Positive Control

Attenuation

Global

Regulatory Systems

Catabolite

Repression

Regulation by Sigma Factors and Control of Sporlation

Antisense

RNA and

the Control of Porin Protein

Two—Component

Phosphorelay Systems

Control of the Cell Cycle Microbial Recombination and Plasmids

Bacterial Recombination: General Principles

Bacterial Plasmids

Fertility Factors

Resistance

Factors

Col

Plasmids

Other Types of Plasmids

Transposable

Elements

Bacterial

Conjugation

F+× F Mating

－

Hfr Conjugation

F’ Conjugation

DNA Transformation

Transduction

Generalized Transduction

Specialized

Transduction

Mapping

Genome

Recombination

and Genome Mapping in Viruses Part Ⅳ

The Viruses : Viruses of Eucaryotes

Classification of Animal Viruses

Reproduction of Animal Viruses

Adsorption of Virions

Penetration and Uncoating

Replication and Transcription in

DNA Viruses

Replication

and Transcription in RNA Viruses

Synthesis

and Assembly

of Virus Capsids

Virion Release

Cytocidal Infections and Cell Damage

Persistent ,Latent ,and Slow Virus Infections

Viruses and Cancer

Plant Viruses

Virion Morphology

Plant Virus Taxonomy

Plant

Virus

Reproduction

Transmission

of Plant Viruses

Viruses of Fungi and Algae

Insect Viruses

Vioids and Prions

Part V Pathogenicity of Microorganisms

Host-Paracyte Relationships

Pathogenesis of Viral Diseases

Entry , Contact, and Primary Replication

Viral Spread and Cell Tropism

Cell Injury and Clinical Illness

Recovery from Infection

Virus Shedding

Pathogenesis of Bacterial Diseases

Maitaining a Reservoir of the Bacterial Pathogen

Transport of the Bacterial Pathogen to the Host

Attachment

and Colonization by the Bacterial Pathogen

Invasion of the Bacterial Pathogen

Growth and Multiplication of the Bacterial Pathogen

Leaving the Host

The Clonal Nature of Bacterial Pathogen

Regulation of Bacterial Virulence

Factors

Pathogenicity Islands

Toxigenicity

Microbial Mechnisms for Escaping

Host Defences

Evasion of Host Defenses by Viruses

Evasion of Host Defenses by Bacteria

四、課程考核要求

閉卷考試(英語(yǔ)出題，漢語(yǔ)答卷)。

使用自編課件。建議參考下列有關(guān)書(shū)籍：獸醫(yī)微生物學(xué)（第三版），甘肅農(nóng)大主編，農(nóng)業(yè)出版社； MICROBIOLOGY（影印版），（5TH ,Edition）,高等教育出版社。

第四篇：《動(dòng)物內(nèi)科學(xué)》教學(xué)大綱

《動(dòng)物內(nèi)科學(xué)》課程教學(xué)大綱 根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計(jì)劃特制定本大綱（三年制適用）

一、課程名稱(chēng)：《動(dòng)物內(nèi)科學(xué)》

二、課程編號(hào)：83005

三、課程的性質(zhì)、目的與任務(wù) 家畜內(nèi)科學(xué)是以研究非傳染性疾病為對(duì)象，以畜禽解剖學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、診斷學(xué)、動(dòng)物飼養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)等學(xué)科為基礎(chǔ)，研究消化、呼吸等諸多系統(tǒng)疾病的發(fā)病原因、發(fā)病機(jī)制、臨床癥狀、病理變化、診斷以及防治措施的一門(mén)重要的獸醫(yī)臨床學(xué)科，是動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)中涉及面最廣、內(nèi)容多、理論性與實(shí)踐性極強(qiáng)的臨床實(shí)用性學(xué)科，是動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生必修的主干專(zhuān)業(yè)課程之一。通過(guò)本課程學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解和掌握獸醫(yī)內(nèi)科各系統(tǒng)疾病、營(yíng)養(yǎng)代謝疾病的診斷與防治，結(jié)合實(shí)驗(yàn)課學(xué)習(xí)，學(xué)生自習(xí)與參與臨床實(shí)踐鍛煉、重點(diǎn)掌握獸醫(yī)臨床上常見(jiàn)而又對(duì)畜牧生產(chǎn)危害嚴(yán)重的內(nèi)科疾病，學(xué)會(huì)分析和診治特殊病例的思路與方法。

四、教學(xué)基本要求

1、掌握消化系統(tǒng)疾病的診斷與治療。

2、掌握呼吸系統(tǒng)疾病的診斷與治療。

3、掌握營(yíng)養(yǎng)代謝疾病的診斷與治療。

五、本課程在教學(xué)中與其它相關(guān)課程的聯(lián)系與分工 在學(xué)生具有了一定《畜禽解剖學(xué)》、《生理學(xué)》的基礎(chǔ)知識(shí)，學(xué)習(xí)了《生物化學(xué)》、《病理學(xué)》、《藥理學(xué)》、《診斷學(xué)》、《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》的基本理論、概念的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)《家畜內(nèi)科學(xué)》課程，通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生掌握家畜內(nèi)科學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和實(shí)踐技能，獲得動(dòng)物內(nèi)科醫(yī)生所必備的綜合素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。

六、教學(xué)進(jìn)度安排匯總表

本課程總學(xué)時(shí)數(shù)為72學(xué)時(shí)，理論48學(xué)時(shí)，實(shí)踐24學(xué)時(shí)，實(shí)踐課時(shí)占總課時(shí)比例為33.3%。

實(shí)習(xí)題實(shí)踐課章講授 驗(yàn)其共計(jì) 內(nèi)容 課時(shí)時(shí)比例序 時(shí)數(shù) 時(shí)他 時(shí)數(shù) 數(shù)（%）數(shù) 0 1 2 緒論 8 45 10 18 2 第一章、消化系統(tǒng)疾病

3 10 第二章、呼吸系統(tǒng)疾病 18 第三章、心血管系統(tǒng)疾 4 6 2 0 病 0 6 5 第四章、泌尿器官疾病 2 0 6 6 2 第五章、神經(jīng)系統(tǒng)疾病 40 4 6 7 10 第六章、營(yíng)養(yǎng)代謝疾病 67 4 2 8 病例討論 6 48 33.3 總計(jì) 24 72

七、教學(xué)要點(diǎn)

1、緒論： 了解家畜內(nèi)科學(xué)研究的內(nèi)容、范疇及及其發(fā)展階段，掌握家畜內(nèi)科學(xué)的概念及其學(xué)習(xí)方法。

2、第一章、消化系統(tǒng)疾?。?要求深刻理解與熟練掌握的內(nèi)容有：反芻動(dòng)物前胃弛緩、瘤胃積食、瘤胃臌氣、胃腸炎疾病的病因、癥狀、病理變化、診斷及防治措施；要求一般理解與掌握的內(nèi)容有：口炎、食道阻塞、瓣胃阻塞、皺胃變胃、皺胃炎、牛豬腸便秘、胃腸卡他、幼畜消化不良的概念、病因、癥狀要點(diǎn)及防治；要學(xué)生自學(xué)了解的內(nèi)容有：肝炎、腹膜炎、腹水。難點(diǎn)：前胃弛緩、瘤胃積食、瘤胃臌氣的鑒別診斷。

3、第二章、呼吸器官疾病： 要求深刻理解與熟練掌握的內(nèi)容有：支氣管炎、支氣管肺炎、大葉性肺炎的病因、癥狀、病理變化、診斷及防治措施；要求一般理解與掌握的內(nèi)容有：鼻出血、感冒、鼻炎、肺氣腫、肺壞疽、霉菌性肺炎的概念、病因、癥狀要點(diǎn)及防治。難點(diǎn)：小葉性肺炎、大葉性肺炎、肺氣腫和肺壞疽的鑒別診斷。

4、第三章、心血管系統(tǒng)疾?。?要求深刻理解與熟練掌握的內(nèi)容有：心力衰竭、創(chuàng)傷性心包炎的病因、癥狀、病理變化、診斷及防治措施；要求一般理解與掌握的內(nèi)容有：仔豬營(yíng)養(yǎng)性貧血的病因、癥狀、診斷及防治措施。難點(diǎn)：心力衰竭的臨床癥狀與創(chuàng)傷性心包炎的診斷。

5、第四章、泌尿器官疾?。?要求深刻理解與熟練掌握的內(nèi)容有：腎炎、膀胱炎的病因、癥狀、病理變化、診斷及防治措施；要求一般理解與掌握的內(nèi)容有：尿石癥、尿毒癥的概念及治療原則；要求學(xué)生自學(xué)了解的內(nèi)容有：腎病的概念及治療原則。難點(diǎn)：三種腎炎的臨床癥狀。

6、第五章、神經(jīng)系統(tǒng)疾?。?要求深刻理解與熟練掌握的內(nèi)容有：日射病和熱射病的病因、癥狀、病理變化、診斷及防治措施；要求一般理解與掌握的內(nèi)容有：腦膜腦炎的概念、病因、癥狀要點(diǎn)及防治。難點(diǎn)：腦膜腦炎與中暑的診斷。

7、第六章、營(yíng)養(yǎng)代謝疾病： 要求深刻理解與熟練掌握的內(nèi)容有：奶牛酮病、家禽痛風(fēng)、維生素A缺乏癥、佝僂病、骨軟病的病因、癥狀、病理變化、診斷及防治措施；要求一般理解與掌握的內(nèi)容有：仔豬低血糖病、營(yíng)養(yǎng)性衰竭癥、維生素B缺乏癥、銅缺乏癥、鋅缺乏癥的概念、病因、癥狀要點(diǎn)及防治。難點(diǎn)：奶牛酮病、維生素A、佝僂病、骨軟病的診斷。

8、病例分析： 選擇典型的臨床上常見(jiàn)而又對(duì)畜牧生產(chǎn)危害嚴(yán)重的內(nèi)科疾病病例組織學(xué)生討論，學(xué)會(huì)分析和診治特殊病例的思路與方法。可根據(jù)具體情況安排在學(xué)習(xí)中后期階段。

八、學(xué)習(xí)中應(yīng)注意的問(wèn)題 注重培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)的能力。培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力和解決問(wèn)題的能力。

九、考試內(nèi)容及方法的要求和提示 在目前的條件下，考試以閉卷考試為主。考試內(nèi)容以基本原理基本內(nèi)容為主，避免難題。可以結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)中的問(wèn)題進(jìn)行探討，提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

十、使用教材及其它參考書(shū)目的提示 建議使用使用適用于農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院3年制高職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教材。參考書(shū)目：各大院校使用的《家畜內(nèi)科學(xué)》、《獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)》均可作為參考書(shū)目。

第五篇：《戲劇鑒賞》課程教學(xué)大綱.

《戲劇鑒賞》課程教學(xué)大綱

課程編號(hào)：17250

適用專(zhuān)業(yè)：公選課 學(xué) 時(shí) 數(shù)：32

學(xué) 分 數(shù)：2 先修課程：

考核方式：論文

執(zhí) 筆 者：庹立明

編寫(xiě)日期：2007年3月

一、課程性質(zhì)和任務(wù)

本課程屬于藝術(shù)素質(zhì)類(lèi)限定性公選課，主要針對(duì)本科在校生。通過(guò)對(duì)戲劇作品的欣賞，使學(xué)生了解有關(guān)戲劇的常識(shí)，懂得如何去欣賞戲劇，提高他們的藝術(shù)欣賞水平和文化品位，從而增強(qiáng)學(xué)生的審美能力。，二、課程教學(xué)內(nèi)容和要求

本課程共計(jì)十一講，主要介紹和欣賞外國(guó)及中國(guó)戲劇作品。

第一講

2學(xué)時(shí)

（一）、什么是戲?。?？（理解）25分鐘

（二）、戲劇慨說(shuō)：外國(guó)戲劇部分（了解）40分鐘

1、巫術(shù)與戲劇

2、戲劇發(fā)展階段：

古希臘戲劇、古羅馬戲劇、中世紀(jì)戲劇、文藝復(fù)興時(shí)期戲劇、古典主義時(shí)期戲劇、19世紀(jì)戲劇、現(xiàn)代戲劇和當(dāng)代戲劇

（三）、四種戲劇樣式介紹（掌握）25分鐘

第二講

3學(xué)時(shí)

（一）、中國(guó)戲劇簡(jiǎn)介（了解）40分鐘

（二）、什么是話(huà)??？（掌握）15分鐘

（三）、外國(guó)話(huà)劇作品介紹一（理解）80分鐘 １、人物介紹：莎士比亞

２、莎士比亞話(huà)劇作品欣賞（劇情介紹及片段欣賞）１）、《威尼斯商人》 ２）、《溫莎的風(fēng)流娘們》

第三講

3學(xué)時(shí)

外國(guó)話(huà)劇作品介紹二

（一）果戈理與《欽差大臣》（理解）65分鐘

1、劇情介紹

2、劇作賞析

3、分段欣賞

（二）、米勒與《推銷(xiāo)員之死》（了解）65分鐘

1、劇情介紹

2、劇作賞

3、分段欣賞

第四講

3學(xué)時(shí)

外國(guó)話(huà)劇作品介紹三

（一）易卜生簡(jiǎn)介（了解）45分鐘

《玩偶之家》劇情簡(jiǎn)介

（二）、中國(guó)話(huà)劇介紹（掌握）35分鐘

1、新劇之誕生

2、現(xiàn)代話(huà)劇的形成

3、走向成熟

（三）劇作家曹禺小傳 55分鐘

1、《雷雨》劇情簡(jiǎn)介

2、劇作賞析《雷雨》，欣賞片段

第五講3學(xué)時(shí)

中國(guó)話(huà)劇介紹續(xù)

（一）（四）在烽火中興盛（了解）35分鐘 1、抗戰(zhàn)時(shí)期的演劇活動(dòng)

2、歷史劇的興盛

3、現(xiàn)實(shí)主義的深化

（二）(五)新中國(guó)戲?。ɡ斫猓?0分鐘

1、新中國(guó)話(huà)劇的春天

2、新中國(guó)話(huà)劇的巔峰之作

（三）(六)新時(shí)期戲?。ㄕ莆眨?0分鐘

1、話(huà)劇的復(fù)蘇

2、《報(bào)童》劇照更追求戲劇的綜合性

3、小劇場(chǎng)戲劇的勃興

4、五彩繽紛的話(huà)劇

（四）劇作家老舍簡(jiǎn)介（理解）40分鐘

1、《茶館》劇情簡(jiǎn)介

2、劇作賞析《茶館》

第六講 3學(xué)時(shí)

（一）中國(guó)戲曲簡(jiǎn)介（了解）40分鐘

（二）中國(guó)戲曲源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，它最早是從模仿勞動(dòng)的歌舞中產(chǎn)生的（1）先秦——戲曲的萌芽期。

（2）唐代（中后期）——戲曲的形成期。（3）宋金——戲曲的發(fā)展期。（4）元代——戲曲的成熟期。

（三）腳色介紹（掌握）45分鐘

第七講 3學(xué)時(shí)

（一）歌劇介紹 一（了解）30分鐘

（二）人聲的分類(lèi)（理解）30分鐘

（三）歌劇中的聲樂(lè)樣式（掌握）50分鐘

50分鐘（理解）

1、什么是詠嘆調(diào)

2、欣賞《哈姆雷特》片段

3、《哈姆雷特》簡(jiǎn)介

4、什么是宣敘調(diào)

5、什么是重唱、二重唱、三重唱、合唱

（四）、歌劇中的合唱形式介紹（了解）25分鐘

第八講 3學(xué)時(shí)

（一）外國(guó)歌劇作品欣賞（理解）50分鐘

1、《欲望街車(chē)》 1）劇情介紹 2）片段欣賞

（二）劇作家小仲馬簡(jiǎn)介（了解）25分鐘

（三）《茶花女》劇作賞析（掌握）60分鐘

片段欣賞

第九講 3學(xué)時(shí)

（一）中國(guó)歌劇簡(jiǎn)介（理解）30分鐘

1、二、三十年代的中國(guó)歌?。捍砣宋锛捌渥髌?/p>

1、介紹

2、欣賞片段

（二）共和國(guó)成立以后的歌劇介紹（了解）30分鐘

1、繼承戲曲傳統(tǒng)，代表性劇目《小二黑結(jié)婚》。（欣賞片段）

2、以民間歌舞劇、小調(diào)劇或黎氏兒童歌舞劇作為參照系，創(chuàng)作新型歌舞劇，其代表作為《劉三姐》。（欣賞片段）

3、以話(huà)劇加唱作為自己的結(jié)構(gòu)模式，代表《星光啊星光》。

4、、以傳統(tǒng)的借鑒西洋大歌劇為參照系，代表作《王貴與李香香》等

5、以《白毛女》創(chuàng)作經(jīng)驗(yàn)為參照系，代表作品介紹。

（三）新時(shí)期歌劇創(chuàng)作出現(xiàn)的兩極分化趨勢(shì)介紹（掌握）35分鐘

1、講解

2、片段欣賞

（四）歌劇《蒼原》介紹（了解）40分鐘

片段欣賞

第十講

3學(xué)時(shí)

（一）音樂(lè)劇介紹（了解）35分鐘

1、什么是音樂(lè)劇

2、音樂(lè)劇的主要流派

（二）音樂(lè)劇《歌劇魅影》介紹（理解）50分鐘

1、《歌劇魅影》劇情介紹

2、欣賞片段

（三）音樂(lè)劇《貓》介紹（掌握）50分鐘

1、劇情介紹

2、欣賞片斷 第十一講

3學(xué)時(shí)

（一）舞劇發(fā)展的歷史（了解）30

1、芭蕾舞劇的發(fā)展階段？

2、芭蕾欣賞幾要素？

3、芭蕾舞劇的藝術(shù)結(jié)構(gòu)是怎樣的？

4、芭蕾舞劇音樂(lè)的特點(diǎn)？

5、芭蕾舞劇中的舞蹈格式有幾種？

6、芭蕾舞劇的啞劇手勢(shì)有什么含義？

（二）柴科夫斯基:舞劇《天鵝湖》（掌握）351、劇情簡(jiǎn)介

2、欣賞片段

（三）風(fēng)格多樣的中國(guó)舞劇（理解）30分鐘

（四）、作品介紹及片段 40分鐘

分鐘