第一篇：人教版九年級(jí)化學(xué)第十一單元課題2 化學(xué)肥料 教案

第十一單元 鹽 化肥 課題2 化學(xué)肥料

一、教學(xué)目標(biāo)

1、知識(shí)與技能:了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常見(jiàn)化肥的主要成分及對(duì)植物生長(zhǎng)的作用，認(rèn)識(shí)合理使用化肥的必要性。了解常見(jiàn)農(nóng)藥的組成、對(duì)環(huán)境的影響以及對(duì)人體健康的危害，知道常見(jiàn)的防止農(nóng)藥中毒的措施。

2、過(guò)程與方法: 通過(guò)走訪等方式了解化肥、農(nóng)藥對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)的影響。

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀:了解化肥、農(nóng)藥對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)的影響，知道合理施加的必要性；并知道化肥、農(nóng)藥對(duì)人體健康的危害，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。樹(shù)立合理使用化肥、農(nóng)藥，是建立生態(tài)文明的第一步。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

化肥、農(nóng)藥對(duì)農(nóng)作物的影響及對(duì)人體的危害

三、教學(xué)過(guò)程 [引入] [創(chuàng)設(shè)情景] 在農(nóng)村地區(qū)，為了促進(jìn)農(nóng)作物的生長(zhǎng)，常使用化肥與農(nóng)藥。請(qǐng)大家通過(guò)回憶列舉幾種常見(jiàn)的化肥與農(nóng)藥? [交流與討論] 說(shuō)說(shuō)它們的作用? [新課]

一、常見(jiàn)化肥的主要成分及作用

[總結(jié)] 常見(jiàn)的化肥有氮肥、磷肥、鉀肥、復(fù)合肥等，使用化肥的主要目的是提供作物生長(zhǎng)所屬要的營(yíng)養(yǎng)元素。常見(jiàn)的農(nóng)藥有敵敵畏、樂(lè)果、甲胺磷等，使用農(nóng)藥的主要目的是殺死影響植物生長(zhǎng)的害蟲(chóng)和雜草等。[展示] 類型 主要物質(zhì)

氮肥 NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4、NH4NO3 尿素[CO(NH2)2] 磷肥 過(guò)磷酸鈣[ Ca(H2PO4)2 和 CaSO4] 重過(guò)磷酸鈣[Ca(H2PO4)2] 鉀肥 草木灰[ K2CO3 ] KCl [轉(zhuǎn)引] 化肥秒當(dāng)，不但可能降低肥效，還有可能引發(fā)安全事故。請(qǐng)大家討論第33頁(yè)“各抒己見(jiàn)”，對(duì)合理使用已板結(jié)的硝酸銨提出建議。

[討論、總結(jié)] 對(duì)于已板結(jié)的硝酸銨，絕對(duì)不能采用敲擊的方法加以粉碎，可以將其溶于水后使用。

[講解] 為了更好地促進(jìn)作物的生長(zhǎng)，有時(shí)需要將化肥混合使用，但需要注意的是，將化肥混用有時(shí)可能導(dǎo)致肥效下降。例如，由于銨態(tài)氮肥顯酸性，草木灰顯堿性，將兩者混合使用時(shí)會(huì)發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致銨態(tài)氮肥肥效下降。為了解決這個(gè)問(wèn)題，人們常使用含氮、磷、鉀元素的復(fù)合肥。

二、常見(jiàn)農(nóng)藥的組成、對(duì)環(huán)境的影響以及對(duì)人體健康的危害

[轉(zhuǎn)引] 目前使用的農(nóng)藥大都具有一定的毒性，因此在儲(chǔ)存和使用農(nóng)藥時(shí)更應(yīng)注意安全。請(qǐng)大家討論有關(guān)農(nóng)藥使用時(shí)的幾個(gè)問(wèn)題：

1． 為什么盛放農(nóng)藥的容器不能隨處清洗？不能用來(lái)盛放食品？ 2． 在食用瓜、果、蔬菜時(shí)應(yīng)注意什么問(wèn)題？

[討論、小結(jié)] 在使用化肥、農(nóng)藥時(shí)，應(yīng)防止農(nóng)藥與皮膚接觸，更應(yīng)防止農(nóng)藥通過(guò)各種途徑進(jìn)入消化道。因此，盛放農(nóng)藥的容器不能隨處清洗，洗滌液不能流入飲用水源，更不能用這樣的容器來(lái)盛放食品。在食用瓜、果、蔬菜前應(yīng)將其浸泡幾分鐘以除去殘留的農(nóng)藥，絕對(duì)不[轉(zhuǎn)引] 若不慎發(fā)生農(nóng)藥中毒事故，應(yīng)立即清除毒物并送醫(yī)院治療。請(qǐng)大家完成第35頁(yè)“交流與討論”，解釋所采用的解毒方法的原理。

[討論、小結(jié)] 由于敵敵畏、甲胺磷等均為磷酸酯，性質(zhì)和有機(jī)酸酯類似，在堿性條件下水解比較完全，但若用強(qiáng)堿會(huì)引起腐蝕，因此常用NaHCO3溶液洗腸。使用瀉藥的目的是盡快排出體內(nèi)的毒物。

[講述] 中國(guó)環(huán)境科學(xué)研究院首席專家、生態(tài)所所長(zhǎng)高吉喜近日在“可持續(xù)農(nóng)業(yè)：全球的挑戰(zhàn)”論壇上指出，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)給中國(guó)帶來(lái)的環(huán)境污染問(wèn)題不容忽視。他說(shuō)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，化肥、農(nóng)藥等的大量使用已經(jīng)造成了嚴(yán)重的大氣、土壤和水污染。具體表現(xiàn)在溫室氣體不斷增多；重金屬、硝態(tài)氮在土壤中累積，土壤板結(jié)，肥力下降；地表水出現(xiàn)富營(yíng)養(yǎng)化，地下水落石出則受到硝酸鹽、亞硝酸鹽污染。

農(nóng)業(yè)污染現(xiàn)狀堪憂在農(nóng)業(yè)污染的諸多成因中，過(guò)量使用化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜、獸藥以及對(duì)規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖中所產(chǎn)生的畜禽糞便管理不利等都是重要因素。

化肥、農(nóng)藥過(guò)量使用問(wèn)題嚴(yán)重

近年來(lái)，在耕地面積不斷減少的情況下，化肥的使用量一直處于上升態(tài)勢(shì)。2004年全國(guó)化肥使用總量已達(dá)到4637萬(wàn)噸，比上一年增長(zhǎng)5.1%。我國(guó)耕地面積不到世界的1/10，但是，氮肥使用量為世界的30%，每公頃高出世界平均水平2.05倍；磷肥的使用量為世界的26%，每公頃高出世界平均水平1.86倍。使用化肥的強(qiáng)度平均每公頃達(dá)400公斤(太湖流域曾高達(dá)600公斤)，平均使用量是發(fā)達(dá)國(guó)家化肥安全使用上限的2倍，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)發(fā)達(dá)國(guó)家為防止水體污染而設(shè)置的225公斤/公頃的安全標(biāo)準(zhǔn)。

由于氮肥過(guò)量使用，未被植物吸收的部分，通過(guò)地表徑流、淋洗和蒸發(fā)等導(dǎo)致了一系列環(huán)境問(wèn)題。中國(guó)科學(xué)院南京土壤研究所的研究顯示，每年我國(guó)有123.5萬(wàn)噸氮通過(guò)地表水徑流到江河湖泊，49.4萬(wàn)噸進(jìn)入地下水，299萬(wàn)噸進(jìn)入大氣。長(zhǎng)江、黃河和珠江每年輸出的溶解態(tài)無(wú)機(jī)氮達(dá)到97.5萬(wàn)噸，其中90%來(lái)自農(nóng)業(yè)，而氮肥占了50%。

我國(guó)不僅是世界上最大的化肥使用國(guó)，也是最大的農(nóng)藥使用國(guó)。1983年農(nóng)藥的使用量是86.2萬(wàn)噸，而到了2003年，僅僅十年時(shí)間，全國(guó)農(nóng)藥使用量就達(dá)到132.5萬(wàn)噸。在一些高產(chǎn)地區(qū)，每年施用農(nóng)藥30多次，每公頃用量高達(dá)300公斤，有的甚至超過(guò)450公斤，過(guò)量使用、利用率低的問(wèn)題十分嚴(yán)重。1．水安全面臨嚴(yán)重威脅

我國(guó)的淡水資源嚴(yán)重不足，人均占有量?jī)H為世界平均值的1/4-1/5，而化肥、農(nóng)藥的不合理使用及畜禽糞便的管理不利造成的農(nóng)業(yè)污染，致使水體污染日益嚴(yán)重，對(duì)我國(guó)的水安全構(gòu)成了極大威脅。根據(jù)2003年《中國(guó)環(huán)境狀況公報(bào)》的數(shù)據(jù)和中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院在北京、天津、河北、山東、陜西等地的600個(gè)地下水樣的調(diào)查顯示，我國(guó)一些地區(qū)地下水正面臨被硝酸鹽(硝酸鹽是氮肥、動(dòng)物糞便、動(dòng)植物尸體等中所含氮化合物降解的終端產(chǎn)品)污染的嚴(yán)重威脅。

2、土壤環(huán)境受到嚴(yán)重破壞

由于過(guò)量使用化肥、農(nóng)藥及污水灌溉等多種原因，一方面，土壤板結(jié)，地力下降；另一方面，壤受到重金屬、無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)物和病原體等物質(zhì)的污染且情況嚴(yán)重。

3．部分農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量下降

目前影響我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品安全的主要問(wèn)題是農(nóng)藥、獸藥殘留，重金屬殘留和硝酸鹽污染。

4、農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易遭遇綠色壁壘 我國(guó)加入世貿(mào)組織以來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品出口不暢的主要原因和影響我國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素之一是農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題。5．嚴(yán)重危害人體健康

(1)惡性腫瘤發(fā)病率持續(xù)升高

目前，我國(guó)還沒(méi)有直接的有關(guān)農(nóng)村面源污染對(duì)人體健康影響的報(bào)道。但是，現(xiàn)有可供研究的監(jiān)測(cè)資料可以間接反映出農(nóng)村生態(tài)環(huán)境變化對(duì)人體健康造成的不利影響。

(2)加重腸道傳染病的流行

隨著許多地方畜禽糞便直排水體，在加重水體富營(yíng)養(yǎng)化的同時(shí)，也加重了當(dāng)?shù)啬c道傳染病的流行趨

(3)嬰兒發(fā)生出生缺陷的危險(xiǎn)性提高

據(jù)全國(guó)婦幼衛(wèi)生監(jiān)測(cè)辦公室的統(tǒng)計(jì)資料顯示，全國(guó)從1996年至2000年，出生缺陷發(fā)生率呈逐年上升趨勢(shì)，且農(nóng)村高于城市。6．制約農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展

農(nóng)業(yè)污染造成的經(jīng)濟(jì)損失十分嚴(yán)重。一些農(nóng)業(yè)污染嚴(yán)重的地區(qū)，出現(xiàn)了農(nóng)作物減產(chǎn)，質(zhì)量下降，甚至傳統(tǒng)農(nóng)作物無(wú)法繼續(xù)種植的現(xiàn)象。農(nóng)業(yè)污染還造成漁業(yè)、畜牧業(yè)、旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失。

農(nóng)業(yè)污染給本已脆弱的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)造成的嚴(yán)重危害，從現(xiàn)象上看，是直接或間接地影響農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量，對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。從本質(zhì)上看，對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展、國(guó)家的糧食安全、甚至社會(huì)穩(wěn)定帶來(lái)的負(fù)面影響已成為一個(gè)重大的社會(huì)問(wèn)題。

[課堂小結(jié)] 化肥、農(nóng)藥為解決人類的溫飽問(wèn)題作出了巨大的貢獻(xiàn)，但由于過(guò)度使用也帶來(lái)了一系列問(wèn)題，如環(huán)境問(wèn)題、生態(tài)問(wèn)題等。因此，必須科學(xué)、合理地使用化肥與農(nóng)藥。要把節(jié)能減排作為加強(qiáng)生態(tài)文明建設(shè)的重點(diǎn)內(nèi)容，全面落實(shí)節(jié)能減排目標(biāo)。加強(qiáng)城鄉(xiāng)環(huán)境整治，大力推廣先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技，科學(xué)合理施用農(nóng)藥、化肥，積極發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，開(kāi)展農(nóng)村生活污水和垃圾污染治理，加強(qiáng)畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖污染防治，推廣農(nóng)業(yè)廢棄物綜合利用。

[布置作業(yè)] P84-85：

1、2

第二篇：人教版九年級(jí)化學(xué)第十一單元教案

第十一單元鹽化肥 教學(xué)策略

對(duì)于生活中常見(jiàn)的鹽可在課前安排學(xué)生調(diào)查并了解一些常見(jiàn)的鹽的用途，特別是氯化鈉，認(rèn)識(shí)化學(xué)在生活中的具體應(yīng)用。

粗鹽提純實(shí)驗(yàn)部分操作在上學(xué)期已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)，但由于練習(xí)不多，相隔時(shí)間又較長(zhǎng)，應(yīng)要求學(xué)生作好預(yù)習(xí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的新儀器和操作技能，教師要加以指導(dǎo)。

對(duì)于碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣可先簡(jiǎn)單介紹其用途，再回憶二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法，從而自然引出碳酸鈉和碳酸氫鈉與鹽酸的反應(yīng)，再講解碳酸根離子的檢驗(yàn)?？偨Y(jié)鹽的化學(xué)性質(zhì)，引出復(fù)分解反應(yīng)的概念。對(duì)于鹽的溶解性，教材沒(méi)有特別說(shuō)明，所以在教學(xué)中可先補(bǔ)充講解后再講復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件。知識(shí)目標(biāo)：

了解氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的組成及在生活中的主要用途。

通過(guò)對(duì)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件的探究來(lái)認(rèn)識(shí)酸、堿、鹽之間的反應(yīng)能否發(fā)生。掌握碳酸根離子的檢驗(yàn)方法。

學(xué)會(huì)過(guò)濾、蒸發(fā)等操作技能并綜合運(yùn)用相關(guān)操作來(lái)分離、提純固體混合物。能力目標(biāo)

培養(yǎng)學(xué)生觀察、總結(jié)、歸納、概括的能力。

培養(yǎng)學(xué)生交流和表達(dá)、提取有用信息以及運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。情感目標(biāo)

通過(guò)對(duì)鹽、化肥的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到化學(xué)與生活的聯(lián)系。教學(xué)重點(diǎn)：

鹽、化肥與生活、生產(chǎn)的關(guān)系。酸、堿、鹽的反應(yīng)。

過(guò)濾、蒸發(fā)等分離提純物質(zhì)的基本操作技能。教學(xué)難點(diǎn)：

復(fù)分解反應(yīng)及發(fā)生條件的探究。碳酸根離子的檢驗(yàn)。課時(shí)安排：4 實(shí)驗(yàn)用品：

（第一課時(shí)）鐵架臺(tái)、燒杯、漏斗、濾紙、玻璃棒、酒精燈、蒸發(fā)皿。（第二課時(shí)）碳酸鈉、碳酸氫鈉、鹽酸、導(dǎo)管、石灰水、試管、教學(xué)過(guò)程：第1課時(shí) 氯化鈉

師：鹽是我們非常熟悉的物質(zhì)，根據(jù)你們的了解，日常生活中經(jīng)常接觸到的鹽有哪些？它們?cè)谏钪卸加惺裁醋饔茫?/p>

生：食鹽、凈化水用的明礬、做豆腐用的石膏

師：我們生活中做菜用的食鹽與化學(xué)上所說(shuō)的鹽是否等同？ 生：思考，參看書(shū)第70頁(yè)，食鹽與我們所說(shuō)的鹽不同。

師：曾經(jīng)多次有人將工業(yè)用鹽亞硝酸鈉（有毒）誤認(rèn)作食鹽當(dāng)調(diào)料，引起中毒事件。看來(lái)了解這些常識(shí)性知識(shí)對(duì)我們個(gè)人的健康及社會(huì)大有裨益。通過(guò)學(xué)習(xí)下面的內(nèi)容我們將進(jìn)一步了解生活中幾種常見(jiàn)的鹽。師：介紹氯化鈉的用途 生：相互交流、補(bǔ)充

師：食鹽可以從粗鹽中提取，但粗鹽中含有較多的可溶性雜質(zhì)（氯化鎂、氯化鈣等）和不溶性雜質(zhì)（泥沙等），通過(guò)什么方法除去雜質(zhì)，得到純凈的食鹽呢？ 生：溶解、過(guò)濾、蒸發(fā) 師：講解，演示實(shí)驗(yàn) 學(xué)生實(shí)驗(yàn)：活動(dòng)與探究（第2課時(shí)）

師：在我們的生活中常用的鹽有很多種，除了食鹽外還有碳酸鈉、碳酸鈣、碳酸氫鈉等，請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)教材內(nèi)容和生活常識(shí)舉例說(shuō)明碳酸鈉、碳酸鈣、碳酸氫鈉在生活中的主要用途。簡(jiǎn)介侯德榜制堿 生：討論，回答

師：在學(xué)習(xí)二氧化碳的制法時(shí)，我們已經(jīng)知道碳酸鈣可以與鹽酸反應(yīng)，請(qǐng)同學(xué)們寫(xiě)出化學(xué)方程式

生：練習(xí)寫(xiě)化學(xué)方程式 師：比較碳酸鈣、碳酸鈉和碳酸氫鈉的化學(xué)式有何相似之處？那么碳酸鈉和碳酸氫鈉是否也能像碳酸鈣一樣與鹽酸發(fā)生反應(yīng)？ 師：演示實(shí)驗(yàn)11-1和11-2 生：觀察現(xiàn)象，記錄在73頁(yè)表格內(nèi)

師：通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以說(shuō)明，碳酸鈉、碳酸鈣、碳酸氫鈉都可以和鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳，由此你能得出什么結(jié)論？ 結(jié)論：

碳酸根離子的檢驗(yàn)方法：取樣品于試管中，加入適量的稀鹽酸，若有氣體生成，把生成的氣體通入澄清的石灰水，若石灰水變渾濁，則證明此樣品為碳酸鹽。師：廚房里有兩瓶調(diào)味瓶都放有白色固體，只知道它們分別是精鹽（）、（）中的某一種。請(qǐng)你利用家中現(xiàn)有的條件將它們區(qū)分開(kāi)來(lái)。生：可用食醋進(jìn)行區(qū)別 第3課時(shí)

師：講解鹽的分類

生：看111頁(yè)溶解性表 師：講解并歸納鹽的溶解性 鹽的化學(xué)性質(zhì)

鹽+金屬===新鹽+新金屬 舉例

鹽+酸===新鹽+新酸 舉例

鹽+堿===新鹽+新堿 舉例

鹽+鹽===新鹽+新鹽 舉例

引導(dǎo)學(xué)生觀察上述反應(yīng)的特點(diǎn)，引出復(fù)分解反應(yīng)的概念

復(fù)分解反應(yīng)：兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)。列舉幾種化學(xué)反應(yīng) 生：寫(xiě)出化學(xué)方程式并判斷 第4課時(shí)

師：復(fù)習(xí)復(fù)分解反應(yīng) 生：判斷

師：酸、堿、鹽之間是不是都能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)呢？ 復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件

只有當(dāng)兩種化合物互相交換成分，生成物中有沉淀或有氣體或有水生成時(shí)，復(fù)分解反應(yīng)才可以發(fā)生。寫(xiě)出幾個(gè)反應(yīng)

生：判斷反應(yīng)能否發(fā)生，并說(shuō)明理由 板書(shū)設(shè)計(jì) 第1課時(shí)

氯化鈉（NaCl）

氯化鈉的組成：鈉離子、氯離子

氯化鈉的用途：工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)療、生活 氯化鈉的分布：海水、鹽井、鹽湖 粗鹽提純 裝置和儀器

操作步驟：溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)、計(jì)算產(chǎn)率 操作注意事項(xiàng) 誤差分析 第2課時(shí)

碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣 組成、物理性質(zhì)和用途 化學(xué)性質(zhì)

CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑ Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑ NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑ 碳酸根離子的檢驗(yàn)

取樣品于試管中，加入適量的稀鹽酸，若有氣體生成，把生成的氣體通入澄清的石灰水，若石灰水變渾濁，則證明此樣品為碳酸鹽。第3課時(shí)

鹽的溶解性規(guī)律

鉀、鈉、銨鹽、硝酸鹽 完全溶解不困難

硫酸鹽中鋇和鉛不溶，Ag2SO4、CaSO4微溶 碳酸鹽中可溶只有鉀、鈉、銨 鹽酸鹽中AgCl不溶 鹽的化學(xué)性質(zhì)

鹽+金屬===新鹽+新金屬 Fe+CuSO4===FeSO4+Cu 2Al+3CuSO4===Al2(SO4)3+3Cu 鹽+酸===新鹽+新酸

AgNO3+HCl===AgCl↓+HNO3 HNO3+BaCO3===Ba(NO3)2+H2O+CO2↑

3、鹽+堿===新鹽+新堿

2NaOH+CuSO4===Cu(OH)2↓+Na2SO4 3NaOH+FeCl3===Fe(OH)3↓+3NaCl

4、鹽+鹽===新鹽+新鹽

NaCl+AgNO3===AgCl↓+NaNO3 Na2SO4+BaCl2===BaSO4↓+2NaCl 復(fù)分解反應(yīng)：兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)。第4課時(shí)

復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件 復(fù)分解反應(yīng)

發(fā)生的條件

反應(yīng)物

生成物

酸+堿===鹽+水

有沉淀或氣體或水生成酸+鹽===新鹽+新酸

堿+鹽===新鹽+新堿

兩種反應(yīng)物都可溶

鹽+鹽===新鹽+新鹽

兩種反應(yīng)物都可溶

判斷下列反應(yīng)能否發(fā)生，并說(shuō)明理由。Cu(OH)2+HCl Na2SO4+MgCl2 BaSO4+HNO3 KCl+AgNO3 課題2 化學(xué)肥料 教學(xué)策略

對(duì)于有關(guān)化肥的知識(shí)介紹，可讓學(xué)生通過(guò)報(bào)紙、書(shū)刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體獲取有關(guān)化肥和農(nóng)藥使用利弊與合理使用等信息，了解化肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位和作用以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用化肥的種類、作用和鑒別方法等，感受化肥與農(nóng)業(yè)的關(guān)系。知識(shí)目標(biāo)

了解化學(xué)肥料對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性及常見(jiàn)化肥的種類和作用。了解化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響。能力目標(biāo)

培養(yǎng)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能解決實(shí)際問(wèn)題的能力 情感目標(biāo)

在了解了化肥、農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要地位后，懂得“科學(xué)種田，越種越甜”的道理。通過(guò)分析化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的利弊，樹(shù)立關(guān)注環(huán)境、熱愛(ài)自然的意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)

常見(jiàn)化肥的種類和作用。氮肥的特效及施用注意事項(xiàng)。教學(xué)難點(diǎn)

常見(jiàn)化肥的化學(xué)式書(shū)寫(xiě)。

通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)學(xué)會(huì)區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法。課時(shí)安排 2 實(shí)驗(yàn)用品

碳酸氫銨、氯化銨、磷礦粉、過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀、氯化鉀 教學(xué)過(guò)程： 第1課時(shí)

師：人的生命活動(dòng)離不開(kāi)水、食物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，植物的生長(zhǎng)也是一樣，需要充足的養(yǎng)分。請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材第77頁(yè)1、2段并思考、討論下列問(wèn)題： 農(nóng)作物所必需的營(yíng)養(yǎng)元素有哪些？ 農(nóng)民經(jīng)常使用的化肥有哪些？ 生：（1）農(nóng)作物所必需的營(yíng)養(yǎng)元素有：碳、氫、氧、氮等 常用化肥有：氮肥、磷肥、鉀肥 師：演示實(shí)驗(yàn)，填寫(xiě)下列表格

氮肥

磷肥

鉀肥

碳酸氫銨

氯化銨

磷礦粉

過(guò)磷酸鈣

硫酸鉀

氯化鉀

外觀

氣味

溶解性

氮肥

演示實(shí)驗(yàn)，填寫(xiě)上述表格

組織學(xué)生閱讀教材有關(guān)內(nèi)容，回答氮肥對(duì)植物生長(zhǎng)的作用 生：氮肥：尿素、氨水、銨鹽（碳酸氫銨、氯化銨）等，它促使植物的莖、葉生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠。植物缺少氮肥時(shí)葉片枯黃。

師：我們知道，空氣中含有大量的氮?dú)?，植物能不能將空氣中的氮?dú)庵苯游詹⑥D(zhuǎn)化成氮肥呢？ 生：不能 師：大部分植物不能將氮?dú)廪D(zhuǎn)化成可吸收的氮肥，但豆科植物利用根部的根瘤菌卻能將氮?dú)廪D(zhuǎn)化成可吸收的氮肥，這類植物無(wú)需或只需少量施肥，因此，有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民常把其他植物與豆科植物種在一起。這種將氮?dú)廪D(zhuǎn)化成氮的化合物的過(guò)程叫氮的固定。

2、磷肥

演示實(shí)驗(yàn)，填寫(xiě)上述表格

師：組織學(xué)生閱讀教材有關(guān)內(nèi)容，回答磷肥對(duì)植物生長(zhǎng)的作用。

生：磷肥，它參與重要的代謝活動(dòng)，與植物細(xì)胞分裂、生長(zhǎng)及有機(jī)物的合成和轉(zhuǎn)化等有關(guān)，能增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力，促進(jìn)植物早熟。植物缺少磷時(shí)，生長(zhǎng)遲緩，產(chǎn)量降低。師：鉀肥：演示實(shí)驗(yàn)，填寫(xiě)上述表格 生：鉀肥：

具有保證各種代謝過(guò)程的順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害和抗倒伏能力等功能。師：總結(jié)，講解復(fù)合肥料，組織學(xué)生閱讀79頁(yè) 生：討論農(nóng)藥、化肥的利與弊 第2課時(shí)

師：上節(jié)課我們講了幾種重要的化肥，下面我們就一起來(lái)探究如何區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥。（板書(shū)：

二、化肥的簡(jiǎn)易鑒別）生：活動(dòng)與探究1 師：指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)，組織學(xué)生討論分析下列問(wèn)題： 桌上的幾種化肥從顏色上看有哪些不同？ 聞一下氣味，想一想哪些肥料會(huì)有特殊味道？ 各取少量溶于水，觀察溶解情況。

各取少量分別加少量熟石灰研磨，能否聞到氣味？為什么？ 生：實(shí)驗(yàn)，填寫(xiě)表格

氮肥

鉀肥

硫酸銨

氯化銨

硫酸鉀

氯化鉀

灼燒

加熟石灰研磨

師：總結(jié)三種肥料的鑒別方法 板書(shū)設(shè)計(jì)

一、常見(jiàn)化肥的名稱、化學(xué)式及作用 氮肥 磷肥 鉀肥 復(fù)合肥料

二、化肥的簡(jiǎn)易鑒別 物理方法

外觀、氣味、溶解性 化學(xué)方法

灼燒或加熟石灰研磨

作業(yè)：83頁(yè)習(xí)題1、2、3 教學(xué)反饋：

第三篇：課題2化學(xué)肥料教案

課題2化學(xué)肥料

教學(xué)目標(biāo):了解常見(jiàn)化肥的種類和作用,學(xué)會(huì)化肥的簡(jiǎn)易鑒別培養(yǎng)知識(shí)歸納和表達(dá)能力,.培養(yǎng)觀察分析實(shí)驗(yàn)探究能力感受化學(xué)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的巨大作用,樹(shù)立學(xué)以至用的理想

重點(diǎn)和難點(diǎn):

化肥的分類和鑒別

教學(xué)準(zhǔn)備:

多媒體投影,藥品:氯化銨 硫酸銨 碳酸氫銨 磷礦粉 過(guò)磷酸鈣 硫酸鉀 氯化鉀 各一瓶有標(biāo)簽, 尿素 氯化銨 碳酸氫銨 磷礦粉 過(guò)磷酸鈣 硫酸鉀 氯化鉀 硝酸鉀各一大瓶,貼紙,火柴盒,研缽,藥匙

教學(xué)設(shè)計(jì):

同學(xué)們,春天是播種的季節(jié),俗話說(shuō),莊稼一只花,全靠肥當(dāng)家.化肥是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的有力措施.今天我們一起來(lái)參加一場(chǎng)春季化肥交易會(huì).參加本次交易會(huì)的有四家化肥廠,分別是氮肥廠 磷肥廠 鉀肥廠 復(fù)合肥廠 ,任命廠方代表:四名.7人小組.給產(chǎn)品,其他為客戶,給貼紙.氮肥廠:尿素(尿素代替)等

磷肥廠:磷礦粉等

鉀肥廠:硫酸鉀(氯化鉀代替)

復(fù)合肥廠:硝酸鉀(過(guò)磷酸鈣代替)

自學(xué)課本76-78頁(yè),給出自學(xué)問(wèn)題.書(shū)上有的劃下來(lái).找不到的集體解答.討論廣告詞:參考關(guān)鍵詞:作用缺乏癥化肥種類

廠方代表上臺(tái)發(fā)言,推銷自己的產(chǎn)品,.可以盡情吆喝,但是不可以忽悠我們消費(fèi)者限時(shí)兩分鐘分鐘.客戶自主選擇化肥.化肥推銷出去越多的為優(yōu)勝.領(lǐng)一組實(shí)驗(yàn)儀器下去.氮肥推銷2種,尿素 氯化銨(其中碳酸氫銨冒充尿素)分別放在紙上,磷肥推銷兩種磷礦粉,過(guò)磷酸鈣,鉀肥推銷兩種氯化鉀,硫酸鉀 復(fù)合肥推銷一種硝酸鉀用過(guò)磷酸鈣代替.無(wú)購(gòu)物抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié):回答對(duì)問(wèn)題者領(lǐng)獎(jiǎng)品判斷什么肥

2總結(jié)各種化肥的作用,種類和缺乏癥氮的固定張大爺發(fā)問(wèn)

明天是3.15消費(fèi)者權(quán)益日,我們要嚴(yán)厲打擊不法商販,打擊假冒偽劣,如何鑒別我們買到的化肥是真的呢?

二化肥的簡(jiǎn)易鑒別

演示實(shí)驗(yàn).填書(shū)上表格.總結(jié)方法:一看 二聞 三溶 四加熟石灰研磨

原理:

根據(jù)需要選擇合適的方法鑒別你所得到的化肥?找出不法商販

學(xué)生反饋:

學(xué)生上臺(tái)推銷這種形式更能激發(fā)學(xué)生的積極性,對(duì)于推銷員來(lái)說(shuō)在演講過(guò)程中對(duì)該種化肥的知識(shí)進(jìn)行了再加工,很生動(dòng),幽默,這堂課學(xué)生普遍感覺(jué)很精彩,很生動(dòng),提高了化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣.建議:還要增加學(xué)生間的互動(dòng),在課前就布置讓大家充分準(zhǔn)備,充分討論.中間搶購(gòu)化肥有些亂,多一點(diǎn)課本知識(shí),.發(fā)言詞太夸張,應(yīng)實(shí)際些,更注重講解化肥的作用,更讓買家放心,答題發(fā)獎(jiǎng)的方式提高了,時(shí)間分配不夠,化肥的鑒別很倉(cāng)促,.重點(diǎn)應(yīng)該是放在鑒別的地方.也可以舉行辯論賽,大家參與度更高些,

第四篇：九年級(jí)化學(xué)第二單元課題2

氧氣的性質(zhì)

【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

知道氧氣的主要物理性質(zhì)和用途。

了解氧氣的主要化學(xué)性質(zhì)，能用文字表達(dá)式表示化學(xué)反應(yīng)，能準(zhǔn)確描述磷、木炭、硫、鐵絲與氧氣反應(yīng)的現(xiàn)象?！窘虒W(xué)過(guò)程】 導(dǎo)入新課(問(wèn)題與討論)（1）假如你去攀登喜馬拉雅山，你將準(zhǔn)備哪些必用品？為什么？ 2氧氣

（1）展示一瓶氧氣，讓學(xué)生從它的色、態(tài)、味等角度去描述（2）下列事實(shí)說(shuō)明了什么？ 魚(yú)能在水中生活 學(xué)生閱讀教材P34頁(yè)第一段話，完成下列內(nèi)容

（一）氧氣的物理性質(zhì)

（1）通常情況下，氧氣是一種 色、味的氣體。

（2）在標(biāo)準(zhǔn)狀況下，氧氣的密度為1.429g∕L,比空氣的密度。

（3）氧氣 溶于水。

（4）在降低到一定溫度時(shí)，氧氣會(huì)變?yōu)?色的液體和 色雪化狀的固體，討論1： 如何證明一瓶氣體是氧氣？

方法是 ；現(xiàn)象是 ；結(jié)論是

（二）化學(xué)性質(zhì)

氧氣能使帶火星的木條，能使燃著的木條，這說(shuō)明氧氣能，能和多種物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。1 演示“硫與氧氣反應(yīng)”的實(shí)驗(yàn)

（1）現(xiàn)象：硫在空氣中燃燒時(shí)發(fā)出 的 色火焰，而在純氧氣中劇烈燃燒時(shí)發(fā)出 的 色火焰。都放出，都生成一種帶有 氣味的氣體。它們反應(yīng)的劇烈程度不同，但原理一樣，該反應(yīng)的文字表達(dá)式為（2）燃燒匙中硫開(kāi)始燃燒時(shí)的狀態(tài)是（填“固態(tài)或液態(tài)”）。（3）實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)先向集氣瓶中加入少量的水，其目的是 2演示“木炭與氧氣反應(yīng)”的實(shí)驗(yàn)

（1）現(xiàn)象：木炭在空氣中只能被燒，而在純氧氣中劇烈燃燒，發(fā)出 光，都放出，都生成一種能使澄清石灰水變渾濁的氣體。它們反應(yīng)的劇烈程度不同，但原理一樣，該反應(yīng)的文字表達(dá)式為 3演示“鐵絲與氧氣反應(yīng)”的實(shí)驗(yàn)

（1）現(xiàn)象：鐵絲在空氣中 燃燒，而在純氧氣中 燃燒，火星

生成一種 固體，熱量。該反應(yīng)的文字表達(dá)式為（2）實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵：① ②

③ ④

小結(jié)：氧氣是一種化學(xué)性質(zhì) 的氣體，能支持燃燒，在高溫時(shí)它能與磷、硫、鐵絲和木炭等物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

（三）氧氣的用途

討論：上述三個(gè)反應(yīng)有什么共同的特征？

① ② ③ ④

【課堂檢測(cè)】

1、在探究空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)時(shí)，燃燒匙中的紅磷能否用木炭、硫和蠟燭代替？（填“能或不能”下同），理由是 ；

燃燒匙中的紅磷能否用細(xì)鐵絲代替？，理由是。

2、①鐵絲在氧氣中燃燒時(shí)要在集氣瓶底部放少量水，其作用是 ；將鐵絲繞成螺旋狀的目的是。

②硫在氧氣中燃燒時(shí)要在集氣瓶底部也放少量水，其作用是 ③做空氣中氧氣含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)時(shí)集氣瓶底部也放少量水，其作用是

3、氧氣是一種化學(xué)性質(zhì)比較活潑的氣體，它可以和許多物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。如下圖所示，關(guān)于這三個(gè)反應(yīng)的敘述正確的是（）A．都放出熱量B．生成物都是固體 C．都產(chǎn)生藍(lán)紫色火焰D．都生成一種氣體

4、下列物質(zhì)中不能在氧氣里燃燒的是（）A、氮?dú)?B、木炭 C、紅磷 D、鐵

5、空氣中含量較多且性質(zhì)比較活潑的氣體是（）

A．氧氣

B．氮?dú)?/p>

C．二氧化碳 D．水蒸氣

6、下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

A．木炭在氧氣中劇烈燃燒，生成黑色固體 B．硫在空氣中燃燒，生成有刺激性氣味的氣體 C．鐵絲在氧氣中燃燒時(shí)，火星四射 D．蠟燭燃燒的產(chǎn)物能使澄清石灰水變渾濁

7、氧氣是我們身邊常見(jiàn)的物質(zhì)，以下關(guān)于氧氣的敘述不正確的是（）A．物質(zhì)與氧氣發(fā)生的反應(yīng)都是氧化反應(yīng) B．魚(yú)、蝦能在水中生存是由于氧氣易溶于水 C．氧氣能使帶火星的木條復(fù)燃

D．氧氣可以供給呼吸，和體內(nèi)物質(zhì)反應(yīng)而釋放能量，維持生命活動(dòng)

8、集氣瓶裝滿某氣體，可能是下列氣體中的某一種：①二氧化碳 ②氧氣 ③空氣 ④氮?dú)猓瑢⑷贾哪緱l伸入瓶中，火焰立即熄滅，則該瓶氣體可能是（）A.①或② B.②或③ C.①或④ D.③或④

教（學(xué)）后反思：

第二單元課題2《氧氣》導(dǎo)學(xué)案——第二課時(shí)

化合反應(yīng)、氧化反應(yīng)與緩慢氧化

備課學(xué)校 香口中學(xué)

【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

1、認(rèn)識(shí)氧氣能跟許多物質(zhì)發(fā)生氧化反應(yīng)。

2、認(rèn)識(shí)化合反應(yīng)的基本特征。

3、鞏固氧氣的性質(zhì)和用途?！窘虒W(xué)過(guò)程】

學(xué)生對(duì)教材35頁(yè)“討論” 通過(guò)分析歸納：

（1）化合反應(yīng)是指

； 其特點(diǎn)是。

（2）氧化反應(yīng)是指。氧氣在氧化反應(yīng)中提供

，說(shuō)明它具有 性。

（3）劇烈氧化（燃燒）和緩慢氧化的區(qū)別與聯(lián)系

區(qū)別 聯(lián)系

在生活中，緩慢氧化的例子很多，如、、、、等。

【鞏固與提高】

1、下列有關(guān)氧氣的說(shuō)法不正確的是（）A．物質(zhì)與氧氣發(fā)生的反應(yīng)都是氧化反應(yīng) B．魚(yú)、蝦能在水中生存說(shuō)明水中溶有氧氣 C．硫在氧氣中燃燒發(fā)出微弱的淡藍(lán)色火焰

D．鐵絲在氧氣中劇烈燃燒，火星四射，生成一種黑色固體

2、下列有關(guān)氧氣的說(shuō)法正確的是（）

A．能供給呼吸

B．化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定 C．具有可燃性

D．是空氣中含量最多的物質(zhì)

3、下列關(guān)于氧氣的說(shuō)法中，錯(cuò)誤的是（）

A.氧氣是空氣的主要成分之一 B.氧氣可用于醫(yī)療急救 C.燃料燃燒一般離不開(kāi)氧 D.氧氣可用于食品保鮮

4、下列關(guān)于氧氣的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（）(A)氧氣能支持燃燒，可作燃料

(B)空氣成分中氧氣約占空氣體積的21％(C)水中的生物能依靠微溶于水中的氧氣而生存(D)氧氣能使帶火星的木條復(fù)燃

4、屬于緩慢氧化的變化是

A．木炭燃燒 B．食物腐敗

C．蠟燭燃燒 D．汽油燃燒

5、下列化學(xué)反應(yīng)與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象相符合的是()A．硫在空氣中燃燒——藍(lán)紫色火焰

B．木炭在空氣中燃燒——生成有刺激性氣味的氣體 C鐵絲在氧氣中燃燒——生成黑色固體

D鐵絲在空氣中燃燒——?jiǎng)×胰紵?，火星四?/p>

6、下列關(guān)于O2和CO2的自述中，屬于物理性質(zhì)的是：

7、下列針對(duì)說(shuō)法解釋錯(cuò)誤的是??????????（）A.氧氣助燃——焊接金屬 B.稀有氣體的性質(zhì)穩(wěn)定——作保護(hù)氣 C.氮?dú)獾男再|(zhì)穩(wěn)定——作保護(hù)氣

D 燃著的木條伸入集氣瓶中立即熄滅——二氧化碳

8、用燃燒法除去密閉容器中空氣成分里的氧氣，應(yīng)選擇下列物質(zhì)中的（）

A.細(xì)鐵絲 B.紅磷 C.硫粉 D.木炭

9、下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述正確的是（）

A．硫在氧氣中燃燒產(chǎn)生淡藍(lán)色的火焰 B．磷在空氣中燃燒產(chǎn)生白色煙霧 C木炭在空氣中燃燒產(chǎn)生黃色火焰

D．硫酸銅溶液滴入氫氧化鈉溶液中產(chǎn)生藍(lán)色沉淀

10、下列有關(guān)空氣各成分的說(shuō)法正確的是（）A 氧氣的化學(xué)性質(zhì)比較活潑，它屬于可燃物 B 氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑，可用于食品防腐

C 空氣質(zhì)量報(bào)告中所列的空氣質(zhì)量級(jí)別越大，空氣質(zhì)量越好

D 二氧化碳在空氣中含量增多會(huì)引起溫室效應(yīng)，則它屬于空氣污染物

11、關(guān)于“物質(zhì)----在氧氣中燃燒的主要現(xiàn)象--------所屬反應(yīng)類型”，描述正確的是（）A 鐵絲-----火星四射---------化合反應(yīng)

B 硫---------微弱的淡藍(lán)色火焰----------氧化反應(yīng) C 蠟燭-------發(fā)出白光，瓶壁有水霧-------化合反應(yīng) D 磷------產(chǎn)生大量白霧-----------氧化反應(yīng)

12、在給試管內(nèi)的液體加熱及實(shí)驗(yàn)完畢洗滌試管時(shí)，有多種不當(dāng)?shù)牟僮鲿?huì)引起試管破裂，請(qǐng)舉兩種：、。

13、由取用細(xì)口瓶里的藥液時(shí)放瓶塞的操作方法可知，生活中喝茶，茶杯蓋應(yīng) 放在桌子上才更衛(wèi)生些。

14、根據(jù)①顏色②狀態(tài)③氣味④味道⑤硬度；直接鑒別下列各組物質(zhì)，請(qǐng)將正確答案的序號(hào)填寫(xiě)在相應(yīng)的橫線上。（1）白酒和白醋（2）食鹽和白糖（3）鐵絲和銅絲。

教（學(xué)）后反思：

第五篇：課題2　化學(xué)肥料 教學(xué)設(shè)計(jì) 教案

教學(xué)準(zhǔn)備

1.教學(xué)目標(biāo)

1.1 知識(shí)與技能：

(1)了解化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性及常見(jiàn)化肥的種類和作用。(2)了解化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響。1.2 過(guò)程與方法：

(1)學(xué)習(xí)用分析、歸納的方法對(duì)有關(guān)信息進(jìn)行加工。(2)學(xué)會(huì)自學(xué)，提高自己組織語(yǔ)言的能力。(3)善于用辯證的方法看待問(wèn)題。

(4)學(xué)習(xí)如何應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決 實(shí)際問(wèn)題。1.3 情感態(tài)度與價(jià)值觀 ：

樹(shù)立為提高人們生活水平、維護(hù)人體健康而好好學(xué)習(xí)化學(xué)的決心。

2.教學(xué)重點(diǎn)/難點(diǎn)

2.1 教學(xué)重點(diǎn)

能初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥。2.2 教學(xué)難點(diǎn)

歸納初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的步驟和方法。

3.教學(xué)用具

實(shí)驗(yàn)用具：儀器：藥匙、燒杯、玻璃棒、天平、鐵片、酒精燈、三角架、試管；氯化銨、碳酸氫銨，磷礦粉、過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀、氯化鉀、硫酸銨、熟石灰。

4.標(biāo)簽

教學(xué)過(guò)程

引入新課

藥品： [引言]隨著世界人口的增長(zhǎng)，人類對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求量增大，增施化肥逐漸成為農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施。農(nóng)作物對(duì)氮、磷、鉀的需求量大，因此氮肥、磷肥、鉀肥是最主要的肥料。

[板書(shū)]1．氮肥、磷肥、鉀肥是重要的肥料。

[學(xué)生講課](根據(jù)學(xué)生自己的預(yù)習(xí)情況及收集資料的情況，歸納常見(jiàn)氮肥及作用、常見(jiàn)磷肥及作用、常見(jiàn)鉀肥及作用，教師適當(dāng)補(bǔ)充)1．氮肥：常見(jiàn)的氮肥有尿素[CO(NH2)2〕、氨水(NH3·H2O)、銨鹽(如：NH4HCO3、NH2Cl)、硝酸鹽(如：NH4NO3、NaNO3)等含氮化合物。

氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥對(duì)植物的生命活動(dòng)以及作物的產(chǎn)量和品質(zhì)都有極其重要的作用，合理施用氮肥是極為重要的。[來(lái)源:www.shulihua.net 作物缺氮會(huì)綠色褪淡，生長(zhǎng)緩慢，瘦小，直立，成熟提早，產(chǎn)量品質(zhì)下降，果小皮硬。大豆，蠶豆等一些植物無(wú)需或只需少量施用氮肥。它們可以將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物而被植物吸收。將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物的方法叫做氮的固定。

2．磷肥：常見(jiàn)的磷肥有磷礦粉〔Ca3(PO4)2〕、鈣鎂磷肥(鈣和鎂的磷酸鹽)、過(guò)磷酸鈣(磷酸二氫鈣和硫酸鈣的混合物)等含磷物質(zhì)。

磷是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)，核酸和酶等多種重要化合物的組成元素。磷可以促進(jìn)作物生長(zhǎng)，還可增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力。

作物缺磷時(shí)會(huì)生長(zhǎng)遲緩、產(chǎn)量降低、植株矮小、蒼老、瘦弱，莖細(xì)直立、分枝少，葉片小、缺光澤，根系發(fā)育差，易老化，成熟遲緩。

3．鉀肥：常見(jiàn)的鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀等含鉀化合物。

鉀具有保證各種代謝過(guò)程的順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害和抗倒伏能力等功能。

作物缺鉀表現(xiàn)為最初老葉葉尖及葉緣發(fā)黃，以后黃化部逐步向內(nèi)伸展同時(shí)葉緣變褐、焦枯，葉片出現(xiàn)褐斑，嚴(yán)重時(shí)葉肉壞死、脫落。

[過(guò)渡]以上各化肥營(yíng)養(yǎng)元素比較單一，為使作物均勻地吸收各營(yíng)養(yǎng)成分，人工合成了一些含多種營(yíng)養(yǎng)元素的復(fù)合肥料。例如：硝酸鉀、磷酸銨。[提問(wèn)]請(qǐng)說(shuō)出以上復(fù)合肥料所含的營(yíng)養(yǎng)元素。[學(xué)生回答]

[轉(zhuǎn)折]任何事物都有利有弊，我們應(yīng)該一分為二去看待問(wèn)題。[設(shè)問(wèn)]談?wù)勀銓?duì)化肥弊端的了解。

[學(xué)生發(fā)言]如：不合理地使用化肥，可能會(huì)形成：1．土壤污染 2．水污染 3．大氣污染。

[教師]同理：農(nóng)藥的使用也有利有弊，它可以除草殺蟲(chóng)，保護(hù)農(nóng)業(yè)，但也存在潛在的危害。

[教師]人們利用科學(xué)技術(shù)，生產(chǎn)了化肥、農(nóng)藥，發(fā)展了農(nóng)業(yè)，同時(shí)還應(yīng)注意利用科學(xué)技術(shù)，合理使用化肥、農(nóng)藥，盡量減少污染。

[板書(shū)]2．化肥和農(nóng)藥對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量有重要作用，但也會(huì)帶來(lái)環(huán)境問(wèn)題。要合理施用化肥和農(nóng)藥，提高它們的利用率，并注意減少污染。

[引導(dǎo)]不同土壤結(jié)構(gòu)需不同營(yíng)養(yǎng)元素的化肥，那我們?nèi)绾螀^(qū)分各種化肥，以防施肥不合理。[活動(dòng)與探究]探究初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法

1．比較氮肥(氯化銨、碳酸氫銨)、磷肥(磷礦粉、過(guò)磷酸鈣)和鉀肥(硫酸鉀、氯化鉀)的外觀、氣味和在水中的溶解性，歸納它們的性質(zhì)。2．取研細(xì)的氮肥(硫酸銨、氯化銨)、鉀肥(硫酸鉀、氯化鉀)各0.5 g，分別放在鐵片上灼燒(如右圖所示)，觀察現(xiàn)象。

再取上述化肥各少量，分別加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，能否嗅到氣味? 3．根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)，歸納初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的步驟和方法： [學(xué)生活動(dòng)]

[交流]1．比較外觀、氣味、溶解性： [教師]氮肥有多種，不同氮肥性質(zhì)也有差異，我們可以利用下述方法區(qū)分不同氮肥。[投影]氮肥的簡(jiǎn)易鑒別

氮肥中的氨水是液態(tài)，碳酸氫銨有強(qiáng)烈的氨味，據(jù)此可直接將它們與其他氮肥相區(qū)別。其他常見(jiàn)肥可按下列步驟鑒別：

[反思]通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲?

課堂小結(jié) 本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了三種重要化肥的作用，了解了在利用它們優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)要考慮到其對(duì)環(huán)境的危害，最后又總結(jié)出了利用物理、化學(xué)性質(zhì)區(qū)分各種化肥的方法。

課后習(xí)題

查閱有關(guān)化肥、農(nóng)藥的作用的資料，整理使用化肥、農(nóng)藥的利弊，下節(jié)課我們以“化肥、農(nóng)藥的利弊”為題展開(kāi)辯論。

板書(shū)

第十一單元 鹽 化學(xué)肥料 課題2 化學(xué)肥料 1．氮肥、磷肥、鉀肥是重要的肥料。

2．化肥和農(nóng)藥對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量有重要作用，但也會(huì)帶來(lái)環(huán)境問(wèn)題。要合理施用化肥

和農(nóng)藥，提高它們的利用率，并注意減少污染。3．區(qū)分常見(jiàn)化肥的方法：