第一篇：高三生物教案：酶和ATP專(zhuān)題導(dǎo)學(xué)復(fù)習(xí)-文檔資料

高三生物教案：酶和ATP專(zhuān)題導(dǎo)學(xué)復(fù)習(xí)

【】鑒于大家對(duì)查字典生物網(wǎng)十分關(guān)注，小編在此為大家搜集整理了此文高三生物教案：酶和ATP專(zhuān)題導(dǎo)學(xué)復(fù)習(xí)，供大家參考!本文題目：高三生物教案：酶和ATP專(zhuān)題導(dǎo)學(xué)復(fù)習(xí)專(zhuān)題5 酶和ATP 【考綱要求】

1.酶在代謝中的作用 Ⅱ 2.ATP能量代謝中的作用 Ⅱ 【課前回顧區(qū)】

1.請(qǐng)從酶的本質(zhì)、作用、機(jī)理、特性，ATP的結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)化、再生途徑、意義等方面嘗試構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。2.以下幾種對(duì)酶的理解是否正確? ①只有具有分泌功能的細(xì)胞才能產(chǎn)生()②酶可以自身合成，也可以從外界食物中獲取()③酶在細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞外、體外均可發(fā)揮作用()④酶只起催化作用()⑤酶只能縮短達(dá)到化學(xué)平衡所需要的時(shí)間，不能改變化學(xué)反應(yīng)平衡點(diǎn)()3.請(qǐng)用圖示的方式表示酶、激素、載體、抗體與蛋白質(zhì)的關(guān)系。

4.請(qǐng)正確說(shuō)出下列四種化合物的化學(xué)組成中,O內(nèi)符號(hào)所對(duì)

第 1 頁(yè)第 1 頁(yè) 應(yīng)的含義

5.寫(xiě)出ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化反應(yīng)式，并說(shuō)明兩者之間的轉(zhuǎn)化是否屬于可逆反應(yīng)?！菊n堂探究區(qū)】

探究一：與酶有關(guān)的曲線(xiàn)分析

【典型例題1】圖甲是H2O2酶活性受pH的影響，圖乙表示在最適溫度下,pH =b時(shí)H2O2分解產(chǎn)生的O2量隨時(shí)間的變化。若該酶促反應(yīng)過(guò)程中改變某一初始條件，以下改變正確的是()A、pH=a 時(shí)，e點(diǎn)下移,d點(diǎn)左移 B、pH=c 時(shí)，e點(diǎn)為0 C、溫度降低時(shí)，e點(diǎn)不移，d點(diǎn)右移 D、H2O2量增加時(shí)，e點(diǎn)不移，d點(diǎn)左移

【對(duì)位練習(xí)一】右圖表示在不同處理?xiàng)l件(a、b、c)下，某酶促反應(yīng)生成物的量和反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系，則處理?xiàng)l件不可能是()A.溫度不同 B.酶制劑的量不同 C.反應(yīng)底物的量不同 D.pH不同 探究二：酶特性的實(shí)驗(yàn)探究

【典型例題2 】下面是某同學(xué)設(shè)計(jì)的探究溫度是否影響酶活性的實(shí)驗(yàn)。(一)實(shí)驗(yàn)原理：

第 2 頁(yè)第 2 頁(yè) A.___ __ B.(二)材料用具：可溶性淀粉溶液、新鮮唾液稀釋液、碘液等。(三)實(shí)驗(yàn)步驟

①取3支試管分別編號(hào)為1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)，各注入2ml可溶性淀粉溶液;②將1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)試管分別同時(shí)放入37℃、沸水、冰塊中保溫5min;請(qǐng)回答下面問(wèn)題：

(1)在上面的空白處寫(xiě)出該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)原理并補(bǔ)全實(shí)驗(yàn)步驟。

(2)本實(shí)驗(yàn)的因變量是_________ _____，無(wú)關(guān)變量是______ _(至少寫(xiě)出二點(diǎn))。

(3)步驟②與步驟③能否調(diào)換順序?請(qǐng)說(shuō)明理由______ ______ _(4)該同學(xué)所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)中，號(hào)試管起對(duì)照實(shí)驗(yàn)的作用;該實(shí)驗(yàn)一般不用斐林試劑檢測(cè)，因?yàn)殪沉衷噭┑臋z測(cè)需要，這將干擾實(shí)驗(yàn)的 變量，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響。

【對(duì)位練習(xí)二】為了驗(yàn)證溫度對(duì)酶活性的影響，某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案和步驟：取三支大小相同的試管，編號(hào)為甲、乙、丙，分別向三支試管中加入3mL漿糊，再各加入2mL新

第 3 頁(yè)第 3 頁(yè) 鮮的淀粉酶溶液，振蕩后，將甲、乙、丙三支試管分別置于0℃、35℃、100℃下約5min，取出試管，各加入2mL斐林試劑(邊加邊振蕩)，用熱水浴檢驗(yàn)，觀察試管內(nèi)物質(zhì)顏色的變化。下列對(duì)實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)正確的是()①實(shí)驗(yàn)步驟不正確 ②溫度設(shè)置不合理 ③不能用斐林試劑檢驗(yàn)

A.只有①正確 B.只有②正確 C.①和②正確 D.①②③都正確

探究三：ATP與能量的關(guān)系及與新陳代謝的關(guān)系

【典型例題3】下圖中能正確表示動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)ATP生成量與氧氣供給量之間關(guān)系的是()【對(duì)位練習(xí)三】反應(yīng)式ADP+Pi+能量 ATP是在所有生活細(xì)胞中發(fā)生的反應(yīng)，下列與反應(yīng)式中能量相關(guān)的敘述正確的是()A.向右反應(yīng)需要的能量可以來(lái)自細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成過(guò)程所釋放的能量

B.向右反應(yīng)需要的能量可以來(lái)自糖類(lèi)等有機(jī)物的氧化分解 C.向左反應(yīng)釋放的能量可以用于葉綠體中H2O的分解或CO2固定

D.向左反應(yīng)釋放的能量可以用于人體對(duì)所有營(yíng)養(yǎng)成分的吸收

談?wù)勀愕氖斋@:

第 4 頁(yè)第 4 頁(yè) 說(shuō)說(shuō)你的疑問(wèn)： 【課后檢測(cè)】

1.(2018新課標(biāo).2)甲、乙兩種酶用同一種蛋白酶處理，酶活性與處理時(shí)間的關(guān)系如下圖所示。下列分析錯(cuò)誤的是 A.甲酶能夠抗該種蛋白酶降解 B.甲酶是不可能具有催化功能的RNA C.乙酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)

D.乙酶活性的改變是因?yàn)槠浞肿咏Y(jié)構(gòu)的改變

2.下列關(guān)于酶特性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的敘述中，正確的是()A.驗(yàn)證酶的專(zhuān)一性時(shí)，自變量是酶的種類(lèi) B.驗(yàn)證酶的高效性時(shí)，自變量是酶的濃度 C.探究溫度對(duì)酶活性，自變量是溫度

D.探究酶催化作用的最適PH時(shí)，應(yīng)設(shè)置過(guò)酸、過(guò)堿、中性三組

3.下列有關(guān)細(xì)胞代謝的描述中，錯(cuò)誤的是()A.在真核細(xì)胞的線(xiàn)粒體基質(zhì)、葉綠體基質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，有ATP的分解，但不能合成ATP的部位只有葉綠體基質(zhì) B.在丙酮酸的徹底氧化分解、CO2的固定、蛋白質(zhì)的合成等生化反應(yīng)中，一定是在細(xì)胞器中完成的是蛋白質(zhì)的合成 C.在mRNA、ATP合成酶和RNA聚合酶等物質(zhì)中，不能通過(guò)核孔的是ATP合成酶

D.在細(xì)胞的吸能反應(yīng)、放能反應(yīng)和突觸釋放遞質(zhì)的過(guò)程中，第 5 頁(yè)第 5 頁(yè) 能使ADPATP的比值增大的是放能反應(yīng)

4.下圖表示人體肝細(xì)胞內(nèi)的某種生化反應(yīng)，有關(guān)敘述正確的是()A.甲和乙都是反應(yīng)的底物 B.丙、丁的分子量之和小于乙 C.該反應(yīng)過(guò)程一定發(fā)生于細(xì)胞外 D.甲、乙、丙可能都不是蛋白質(zhì)

5.生物體內(nèi)的新陳代謝與ATP、酶有密切關(guān)系。下面甲圖表示了細(xì)胞某些代謝過(guò)程與ATP的關(guān)系;乙圖表示酶在化學(xué)變化中的作用。請(qǐng)分析回答：

(1)甲圖中，若生物體為藍(lán)藻，細(xì)胞消耗ADP的主要場(chǎng)所是________。而在玉米體內(nèi)，葉肉細(xì)胞通過(guò)生理過(guò)程①產(chǎn)生ATP的具體部位是________________________________。(2)由太陽(yáng)能轉(zhuǎn)變?yōu)楣趋兰∈湛s所需的能量，需要依次經(jīng)過(guò)甲圖中________(填數(shù)字)過(guò)程。

(3)乙圖中，若表示過(guò)氧化氫酶作用于一定量的H2O2(溫度和pH等條件都保持最適宜)，生成物量與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系，在d min后曲線(xiàn)變成水平的主要原因是__________________。若其他條件不變，將該酶的濃度增加一倍，請(qǐng)?jiān)趫D上畫(huà)出生成物量變化的曲線(xiàn)。

(4)過(guò)氧化氫酶之所以能夠加快化學(xué)反應(yīng)的速率是因?yàn)樗躝_________________。Fe3+也能催化H2O2的分解，但與過(guò)氧化氫酶相比，要達(dá)到生成物量的最大值，反應(yīng)時(shí)間一般

第 6 頁(yè)第 6 頁(yè) ________d min。專(zhuān)題5 酶和ATP 【典型例題1】 C 【對(duì)位練習(xí)一】 C 【典型例題2】(1)實(shí)驗(yàn)原理：

A:淀粉酶可使淀粉水解成麥芽糖, 淀粉遇碘變藍(lán)色,麥芽糖遇碘不顯色;B:溫度影響酶的活性從而影響淀粉的水解量，滴加碘液根據(jù)是否有藍(lán)色出現(xiàn)及藍(lán)色深淺來(lái)判斷酶的活性。實(shí)驗(yàn)步驟：

③向三支試管中分別加入等量的唾液，搖勻后放置在各自的溫度下保溫5mi ④向三支試管中分別加入1滴碘液，觀察溶液顏色的變化。(2)酶的活性 淀粉溶液的濃度和體積、酶溶液的濃度和體積、PH、反應(yīng)時(shí)間、實(shí)驗(yàn)操作順序等

(3)不能。因?yàn)檎{(diào)換順序后，2號(hào)與3 號(hào)試管中的淀粉也會(huì)被水解

(4)1號(hào)試管 水浴加熱 自變量 【對(duì)位練習(xí)二】 D 【典型例題3】 B 【對(duì)位練習(xí)三】B 【課后檢測(cè)】 1-4 BCDD

第 7 頁(yè)第 7 頁(yè) 5.(1)細(xì)胞質(zhì)(基質(zhì))葉綠體囊狀結(jié)構(gòu)薄膜(2)①②③④

(3)底物已完全被消耗盡 如圖虛線(xiàn)所示(4)降低化學(xué)反應(yīng)的活化能 大于(長(zhǎng)于)

第 8 頁(yè)第 8 頁(yè)

第二篇：酶和ATP知識(shí) 總結(jié)

《細(xì)胞與能量、酶》知識(shí)點(diǎn)總結(jié)

知識(shí)點(diǎn)1：ATP的分子結(jié)構(gòu)與高能磷酸鍵

1．ATP是腺苷三磷酸（或三磷酸腺苷）的英文名稱(chēng)縮寫(xiě)

2．1分子的ATP是由一個(gè)核糖、1個(gè)腺嘌呤和3個(gè)磷酸基團(tuán)組成；

核糖與腺嘌呤結(jié)合成的基團(tuán)叫腺苷，A代表的是腺苷。

3．ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：A—P~P~ P

4．連接兩個(gè)磷酸基團(tuán)之間的磷酸鍵，水解時(shí)釋放的能量多，稱(chēng)為高能磷酸鍵。

ATP被稱(chēng)為高能磷酸化合物。

知識(shí)點(diǎn)2：ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化

1．ATP分子中遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵很容易水解，水解時(shí)形成ADP，釋放1個(gè)磷酸基團(tuán)，同時(shí)釋放能量。這些能量會(huì)被利用，如用于肌肉收縮、神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng)以及細(xì)胞中的許多其他活動(dòng)。

2．ATP在細(xì)胞中也易于再生。ADP接受能量與一個(gè)Pi結(jié)合轉(zhuǎn)化成ATP。

對(duì)于動(dòng)物和人來(lái)說(shuō)，ADP轉(zhuǎn)化成ATP時(shí)所需要的能量，來(lái)自細(xì)胞內(nèi)呼吸作用中分解有機(jī)物釋放出的能量。對(duì)于綠色植物來(lái)說(shuō)，ADP轉(zhuǎn)化成ATP時(shí)所需要的能量，除了來(lái)自呼吸作用中分解有機(jī)物釋放出的能量外，還來(lái)自光合作用。

水解酶

3．ATP能量

合成酶

ATP與ADP可相互轉(zhuǎn)化，但反應(yīng)是不可逆的，反應(yīng)式中物質(zhì)可逆，能量不可逆，酶的類(lèi)型也不同 知識(shí)點(diǎn)3：ATP是直接能源物質(zhì)

1．ATP是細(xì)胞中放能反應(yīng)和吸能反應(yīng)的紐帶，是細(xì)胞中的能量通貨，是直接的能源物質(zhì)。

知識(shí)點(diǎn)4：細(xì)胞代謝的概念

細(xì)胞代謝是活細(xì)胞內(nèi)所有生物化學(xué)反應(yīng)的總和。

知識(shí)點(diǎn)6：酶的概念、來(lái)源、化學(xué)本質(zhì)及在細(xì)胞物質(zhì)代謝中的作用

1． 概念：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類(lèi)具有生物催化作用的有機(jī)物。

2． 來(lái)源：活細(xì)胞產(chǎn)生

3．化學(xué)本質(zhì)：有機(jī)物，其中，絕大多數(shù)酶都是蛋白質(zhì),少數(shù)為RNA

4．作用：生物催化劑

知識(shí)點(diǎn)7 ：酶的特性

1．高效性：一般地說(shuō)，酶的催化效率是無(wú)機(jī)催化劑的107~1013倍

2．專(zhuān)一性：每一種酶只能催化一種或少數(shù)幾種相似底物的反應(yīng)。

3、作用條件溫和： 溫度、pH因素對(duì)酶活性的影響

（1）在最適溫度下，酶的活性最高。

（2）低溫——酶的活性降低，但酶的空間結(jié)構(gòu)沒(méi)有被破壞，酶的活性在適宜的溫度下可以恢復(fù)；

高溫——酶的活性降低，但酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞，酶的活性不可恢復(fù)（喪失）。

（3）酶通常在一定PH范圍內(nèi)才起作用，而且在某一pH值下作用最強(qiáng)。

在最適pH時(shí)，酶的活性最高。

酶的最適pH，多數(shù)為中性，胃蛋白酶為酸性（PH=2），胰蛋白酶為堿性（PH=8）。

（4）過(guò)酸、過(guò)堿和高溫，都能使酶空間結(jié)構(gòu)遭到破壞而失去活性。

第三篇：第一節(jié) ATP和酶 教學(xué)設(shè)計(jì) 教案

教學(xué)準(zhǔn)備

1.教學(xué)目標(biāo)

1.簡(jiǎn)述ATP的化學(xué)組成和特點(diǎn)并寫(xiě)出ATP的分子簡(jiǎn)式；解釋ATP在能量代謝中的作用。2.通過(guò)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)換示意圖，初步形成圖文轉(zhuǎn)化能力和用規(guī)范的生物學(xué)語(yǔ)言來(lái)表述問(wèn)題的能力。

3.通過(guò)小組學(xué)習(xí)過(guò)程中的合作與交往培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作意識(shí)與交往的態(tài)度.2.教學(xué)重點(diǎn)/難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：

ATP的分子特點(diǎn)和ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化在新陳代謝中的作用及特點(diǎn) 教學(xué)難點(diǎn)

ATP在能量的儲(chǔ)存、轉(zhuǎn)移和利用中的作用

3.教學(xué)用具

教學(xué)課件

4.標(biāo)簽

教學(xué)過(guò)程

（一）導(dǎo)入新課

螢火蟲(chóng)發(fā)光器

用小刀將數(shù)十只螢火蟲(chóng)的發(fā)光器割下,干燥后研磨成粉末,取三等份分別裝入三支試管,各加入少量水使之混合,置于暗處,可見(jiàn)試管內(nèi)有淡黃色熒光出現(xiàn),約過(guò)15分鐘熒光消失 螢火蟲(chóng)發(fā)光器的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)

1.選擇螢火蟲(chóng)的發(fā)光器為實(shí)驗(yàn)材料的優(yōu)點(diǎn)。（參考答案：主要是它發(fā)光的現(xiàn)象容易觀察等）2.將發(fā)光器搗碎的目的：（參考答案：增大發(fā)光細(xì)胞與溶液接觸面積，加快化學(xué)反應(yīng)速度。）3.本實(shí)驗(yàn)的原理是：

（參考答案：蒸餾水不是能源物質(zhì)，葡萄糖不是直接的能源物質(zhì)，他們都不會(huì)使熄滅的離體發(fā)光器重新發(fā)光，而ATP能使離體的發(fā)光器重新發(fā)光）提問(wèn)：

1、為什么加水后發(fā)熒光？

2、為什么約15分鐘熒光消失？

3、為什么加ATP溶液的試管發(fā)熒光，而加葡萄糖溶液的試管不發(fā)熒光？

4、通過(guò)本實(shí)驗(yàn)可得出什么結(jié)論？ 組織學(xué)生討論得出結(jié)論：

1、加水發(fā)熒光是因?yàn)橛蠥TP存在

2、約15分鐘消失是因?yàn)锳TP已經(jīng)消耗完了

3、因?yàn)锳TP是生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)，而葡萄糖不是

4、ATP是生命活動(dòng)所需能量的直接來(lái)源

ATP為什么是能量的直接來(lái)源，而葡萄糖等其他物質(zhì)不是呢？ 這就和ATP的分子結(jié)構(gòu)有關(guān)系

（二）、ATP的結(jié)構(gòu)

ATP的全稱(chēng)：腺嘌呤核苷三磷酸（又稱(chēng)三磷酸腺苷），由1分子腺嘌呤、1分子核糖和3分子磷酸組成。

ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 ：A—P ~ P ~ P A：腺苷

P：磷酸基團(tuán)

“—”：普通化學(xué)鍵

“~”：高能磷酸鍵

注意：1.這里的“A”（腺苷）由核糖和腺嘌呤兩部分組成，而腺嘌呤核糖核苷酸中的“A”僅有腺嘌呤組成。

2.ATP中的“P”叫磷酸基團(tuán)，不叫磷酸分子，磷酸分子用“Pi”來(lái)表示 3.ATP中有兩個(gè)高能磷酸健，ATP屬于高能磷酸化合物

ATP中的兩個(gè)高能磷酸鍵是有區(qū)別的，ATP末端的高能磷酸鍵很活躍，容易斷裂，也容易合成，所以這個(gè)高能磷酸鍵中儲(chǔ)存的化學(xué)能也稱(chēng)之為活躍的化學(xué)能。

（三）、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化

ATP末端的高能磷酸鍵的斷裂和合成意味著ATP的水解和ATP的合成 ATP的水解：

發(fā)生的場(chǎng)所：哪里需要就在那里分解 ATP的合成：

去向：ATP中末端高能磷酸鍵中的活躍的化學(xué)能 產(chǎn)生ATP的生理反應(yīng)：呼吸作用和光合作用 產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線(xiàn)粒體、葉綠體

注意：ATP的水解和ATP的合成反應(yīng)不是可逆反應(yīng)，原因有三： 1.這兩個(gè)反應(yīng)的能量來(lái)源與去向不一樣 2.這兩個(gè)反應(yīng)場(chǎng)所不一樣 3.這兩個(gè)反應(yīng)的條件不一樣

但是這兩個(gè)反應(yīng)可以說(shuō)物質(zhì)是可逆的，通過(guò)上面的講述及前面所學(xué)的知識(shí)就可以看出ATP是能量的直接來(lái)源的原因： 1.ATP的結(jié)構(gòu)中有一個(gè)很活躍的高能磷酸鍵，導(dǎo)致它在供能時(shí)很方便，而糖類(lèi)等其他的有機(jī)物中的化學(xué)能很穩(wěn)定，就不具備這個(gè)特點(diǎn)。

2.ATP的分解可直接進(jìn)行，但糖類(lèi)等有機(jī)物的分解離不開(kāi)線(xiàn)粒體，這也使得ATP成為各項(xiàng)生命活動(dòng)的直接能量來(lái)源的最佳選擇。

ATP雖然是生物體各項(xiàng)生命活動(dòng)所需能量的直接來(lái)源，但ATP在細(xì)胞內(nèi)的含量是很少的，也就是ATP在一個(gè)很低的水平上保持了一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡，之所以這樣，也是因?yàn)锳TP中的遠(yuǎn)離“A”的高能磷酸健很活躍，它很容易合成也很容易斷裂。

課堂小結(jié)

本節(jié)課主要是講了ATP的結(jié)構(gòu)，通過(guò)ATP的結(jié)構(gòu)使學(xué)生認(rèn)識(shí)到為什么ATP是生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)所需能量的直接來(lái)源。解釋ATP在能量代謝中的作用。通過(guò)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)換示意圖，初步形成圖文轉(zhuǎn)化能力和用規(guī)范的生物學(xué)語(yǔ)言來(lái)表述問(wèn)題的能力。通過(guò)小組學(xué)習(xí)過(guò)程中的合作與交往培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作意識(shí)與交往的態(tài)度。

板書(shū)

第四章

第一節(jié)ATP和酶

一、ATP的結(jié)構(gòu)

二、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化

第四篇：高三一輪復(fù)習(xí)生物：酶與ATP課前自主預(yù)習(xí)案

酶與ATP課前自主預(yù)習(xí)案

考綱考情——定考向

[最新考綱]1.酶在代謝中的作用(Ⅱ)。

2.ATP在能量代謝中的作用(Ⅱ)。

[高頻考點(diǎn)]1.酶的本質(zhì)、作用和特性

2.ATP在能量代謝中的作用

核心素養(yǎng)——定達(dá)成[生命觀念]

通過(guò)比較酶與激素等物質(zhì)的異同，類(lèi)比歸納出具有專(zhuān)一性的物質(zhì)，建立起辯證統(tǒng)一和普遍聯(lián)系的觀念；通過(guò)分析ATP的結(jié)構(gòu)和功能，建立起生命的物質(zhì)與能量觀和普遍聯(lián)系的觀點(diǎn)

[科學(xué)思維]通過(guò)分析與酶有關(guān)的曲線(xiàn)，培養(yǎng)學(xué)生利用數(shù)形結(jié)合思想分析生物學(xué)問(wèn)題的思維習(xí)慣；通過(guò)分析ATP的合成、利用過(guò)程培養(yǎng)對(duì)問(wèn)題進(jìn)行推理，并做出合理判斷的能力

[科學(xué)探究]通過(guò)與酶有關(guān)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析，培養(yǎng)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理的能力，以及對(duì)實(shí)驗(yàn)方案的評(píng)價(jià)能力

[社會(huì)責(zé)任]

通過(guò)分析酶在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用實(shí)例，讓學(xué)生關(guān)注科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)發(fā)展

[基礎(chǔ)梳理——系統(tǒng)化]

知識(shí)點(diǎn)一　酶的作用和本質(zhì)

1.酶的本質(zhì)和作用

[巧學(xué)助記](méi)　巧記酶的“二、一、一、一”

2．比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解

(1)實(shí)驗(yàn)過(guò)程：

(2)變量分析：

知識(shí)點(diǎn)二　酶的特性

知識(shí)點(diǎn)三　細(xì)胞的能量“通貨”——ATP

1．巧記ATP結(jié)構(gòu)的“一、二、三”

2．類(lèi)比助記不同化合物中的“A”

物質(zhì)結(jié)構(gòu)

物質(zhì)名稱(chēng)

A的含義

ATP

腺苷(腺嘌呤＋核糖)

核苷酸

腺嘌呤

DNA

腺嘌呤脫氧核苷酸

RNA

腺嘌呤核糖核苷酸

共同點(diǎn)：所有“A”都含有腺嘌呤

3.歸納記憶能源與能源物質(zhì)

[基能過(guò)關(guān)——問(wèn)題化]

一、連一連

1.酶化學(xué)本質(zhì)的探索歷程(連線(xiàn))

2.酶的特性和原理(連線(xiàn))

二、判一判

判斷正誤并找到課本原話(huà)

1.實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可以變化的因素稱(chēng)為變量，其中人為改變的變量稱(chēng)做自變量。(P79—控制變量)()

2.過(guò)氧化氫酶促使過(guò)氧化氫分解，它為過(guò)氧化氫分解提供能量。(P80—正文)()

3.薩姆納從刀豆種子中提取了脲酶，證明了脲酶是蛋白質(zhì)。(P81—資料分析)()

4.四膜蟲(chóng)的rRNA前體具有催化活性，目前已有發(fā)現(xiàn)具有催化活性的DNA報(bào)道。(P82—拓展題2)()

5.凡是酶都是由活細(xì)胞產(chǎn)生的，其本質(zhì)為有機(jī)物，其中大多數(shù)是蛋白質(zhì)。(P83—正文)()

6.無(wú)機(jī)催化劑催化的化學(xué)反應(yīng)范圍比較廣，例如，酸既能催化蛋白質(zhì)水解，也能催化脂肪水解。(P83—學(xué)科交叉)()

7.目前已發(fā)現(xiàn)的酶有4

000多種，它們分別催化不同的反應(yīng)。(P83—相關(guān)信息)()

8.動(dòng)物體內(nèi)的酶最適溫度在35～40

℃之間，最適pH大多在6.5～8.0之間。(P85—小字)()

9.酶制劑適于在低溫(0～4

℃)下保存的原因是0

℃左右低溫會(huì)使酶的活性降低，但其空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，在適宜條件下可以恢復(fù)其活性。(P85—小字)()

10.溶菌酶可以溶解植物細(xì)胞的細(xì)胞壁，具有抗菌消炎作用；加酶洗衣粉中的酶基本直接來(lái)自于生物體。(P87—科學(xué)、技術(shù)、社會(huì))()

11.ATP含量少，但ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化時(shí)刻進(jìn)行并處于動(dòng)態(tài)平衡，這種轉(zhuǎn)化機(jī)制是細(xì)胞共性。(P89—正文)()

12.螢火蟲(chóng)尾部的發(fā)光細(xì)胞中含有熒光素和熒光素酶，激活的熒光素與氧發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成氧化熒光素并發(fā)出熒光。(P89—小字)()

13.放能反應(yīng)伴隨著ATP的生成，吸能反應(yīng)伴隨著ATP的水解。(P89—正文)()

三、議一議

【教材易漏拾遺】

1.[必修1

P78“問(wèn)題探討”改編]1773年，意大利科學(xué)家斯帕蘭札尼做了一個(gè)巧妙的實(shí)驗(yàn)：將肉塊放入小巧的金屬籠內(nèi)，然后讓鷹把小籠子吞下去。過(guò)一段時(shí)間后，他把小籠子取出來(lái)，發(fā)現(xiàn)籠內(nèi)的肉塊消失了，下列敘述錯(cuò)誤的是()

A.該實(shí)驗(yàn)要解決的問(wèn)題是：鳥(niǎo)類(lèi)的胃是否只有物理性消化，而沒(méi)有化學(xué)性消化

B.該實(shí)驗(yàn)的推論是胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)將肉塊分解了

C.欲證明相關(guān)推論可收集胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)，看看這些物質(zhì)在體外是否也能將肉塊分解

D.胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)只能在胃內(nèi)發(fā)揮“分解肉塊”的作用，若該物質(zhì)提取出來(lái)，則不能將肉塊分解

2.必修1

P90“思考與討論”：

如果把糖類(lèi)和脂肪比作大額支票，ATP則相當(dāng)于現(xiàn)金，這種比喻________(填“有”或“無(wú)”)道理，原因是_______________________________________

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。

答案

基礎(chǔ)梳理——系統(tǒng)化

【知識(shí)點(diǎn)一】

1．蛋白質(zhì)　RNA　細(xì)胞核　生物催化作用　活化能

2．(1)小、少、慢　大、多、快(2)無(wú)機(jī)催化劑(FeCl3)和過(guò)氧化氫酶　產(chǎn)生氣泡數(shù)目多少　溫度　新鮮程度

【知識(shí)點(diǎn)二】

高效性　專(zhuān)一性　作用條件較溫和　酶活性

【知識(shí)點(diǎn)三】

C、H、O、N、P　腺苷　磷酸基團(tuán)　高能磷酸鍵　光合作用、細(xì)胞呼吸　細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線(xiàn)粒體、葉綠體　ADP＋Pi＋能量ATP

基能過(guò)關(guān)——問(wèn)題化

一、連一連

1.2.二、判一判

1．√　2.×　3.√　4.√　5.√　6.√

7．√　8.√　9.√　10.×　11.√　12.√　13.√

三、議一議

1．解析：胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)中含胃蛋白酶，即使在體外，也能將肉塊分解。

答案：D

2．答案：有　糖類(lèi)和脂肪分子中能量多而且很穩(wěn)定，不能被細(xì)胞直接利用，這些穩(wěn)定的化學(xué)能只有轉(zhuǎn)化成ATP分子中活躍的化學(xué)能才能被細(xì)胞直接利用

第五篇：高三一輪復(fù)習(xí)生物：酶與ATP課前自主預(yù)習(xí)案

酶與ATP課前自主預(yù)習(xí)案

考綱考情——定考向

[最新考綱]1.酶在代謝中的作用(Ⅱ)。

2.ATP在能量代謝中的作用(Ⅱ)。

[高頻考點(diǎn)]1.酶的本質(zhì)、作用和特性

2.ATP在能量代謝中的作用

核心素養(yǎng)——定達(dá)成[生命觀念]

通過(guò)比較酶與激素等物質(zhì)的異同，類(lèi)比歸納出具有專(zhuān)一性的物質(zhì)，建立起辯證統(tǒng)一和普遍聯(lián)系的觀念；通過(guò)分析ATP的結(jié)構(gòu)和功能，建立起生命的物質(zhì)與能量觀和普遍聯(lián)系的觀點(diǎn)

[科學(xué)思維]通過(guò)分析與酶有關(guān)的曲線(xiàn)，培養(yǎng)學(xué)生利用數(shù)形結(jié)合思想分析生物學(xué)問(wèn)題的思維習(xí)慣；通過(guò)分析ATP的合成、利用過(guò)程培養(yǎng)對(duì)問(wèn)題進(jìn)行推理，并做出合理判斷的能力

[科學(xué)探究]通過(guò)與酶有關(guān)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析，培養(yǎng)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理的能力，以及對(duì)實(shí)驗(yàn)方案的評(píng)價(jià)能力

[社會(huì)責(zé)任]

通過(guò)分析酶在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用實(shí)例，讓學(xué)生關(guān)注科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)發(fā)展

[基礎(chǔ)梳理——系統(tǒng)化]

知識(shí)點(diǎn)一　酶的作用和本質(zhì)

1.酶的本質(zhì)和作用

[巧學(xué)助記](méi)　巧記酶的“二、一、一、一”

2．比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解

(1)實(shí)驗(yàn)過(guò)程：

(2)變量分析：

知識(shí)點(diǎn)二　酶的特性

知識(shí)點(diǎn)三　細(xì)胞的能量“通貨”——ATP

1．巧記ATP結(jié)構(gòu)的“一、二、三”

2．類(lèi)比助記不同化合物中的“A”

物質(zhì)結(jié)構(gòu)

物質(zhì)名稱(chēng)

A的含義

ATP

腺苷(腺嘌呤＋核糖)

核苷酸

腺嘌呤

DNA

腺嘌呤脫氧核苷酸

RNA

腺嘌呤核糖核苷酸

共同點(diǎn)：所有“A”都含有腺嘌呤

3.歸納記憶能源與能源物質(zhì)

[基能過(guò)關(guān)——問(wèn)題化]

一、連一連

1.酶化學(xué)本質(zhì)的探索歷程(連線(xiàn))

2.酶的特性和原理(連線(xiàn))

二、判一判

判斷正誤并找到課本原話(huà)

1.實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可以變化的因素稱(chēng)為變量，其中人為改變的變量稱(chēng)做自變量。(P79—控制變量)()

2.過(guò)氧化氫酶促使過(guò)氧化氫分解，它為過(guò)氧化氫分解提供能量。(P80—正文)()

3.薩姆納從刀豆種子中提取了脲酶，證明了脲酶是蛋白質(zhì)。(P81—資料分析)()

4.四膜蟲(chóng)的rRNA前體具有催化活性，目前已有發(fā)現(xiàn)具有催化活性的DNA報(bào)道。(P82—拓展題2)()

5.凡是酶都是由活細(xì)胞產(chǎn)生的，其本質(zhì)為有機(jī)物，其中大多數(shù)是蛋白質(zhì)。(P83—正文)()

6.無(wú)機(jī)催化劑催化的化學(xué)反應(yīng)范圍比較廣，例如，酸既能催化蛋白質(zhì)水解，也能催化脂肪水解。(P83—學(xué)科交叉)()

7.目前已發(fā)現(xiàn)的酶有4

000多種，它們分別催化不同的反應(yīng)。(P83—相關(guān)信息)()

8.動(dòng)物體內(nèi)的酶最適溫度在35～40

℃之間，最適pH大多在6.5～8.0之間。(P85—小字)()

9.酶制劑適于在低溫(0～4

℃)下保存的原因是0

℃左右低溫會(huì)使酶的活性降低，但其空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，在適宜條件下可以恢復(fù)其活性。(P85—小字)()

10.溶菌酶可以溶解植物細(xì)胞的細(xì)胞壁，具有抗菌消炎作用；加酶洗衣粉中的酶基本直接來(lái)自于生物體。(P87—科學(xué)、技術(shù)、社會(huì))()

11.ATP含量少，但ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化時(shí)刻進(jìn)行并處于動(dòng)態(tài)平衡，這種轉(zhuǎn)化機(jī)制是細(xì)胞共性。(P89—正文)()

12.螢火蟲(chóng)尾部的發(fā)光細(xì)胞中含有熒光素和熒光素酶，激活的熒光素與氧發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成氧化熒光素并發(fā)出熒光。(P89—小字)()

13.放能反應(yīng)伴隨著ATP的生成，吸能反應(yīng)伴隨著ATP的水解。(P89—正文)()

三、議一議

【教材易漏拾遺】

1.[必修1

P78“問(wèn)題探討”改編]1773年，意大利科學(xué)家斯帕蘭札尼做了一個(gè)巧妙的實(shí)驗(yàn)：將肉塊放入小巧的金屬籠內(nèi)，然后讓鷹把小籠子吞下去。過(guò)一段時(shí)間后，他把小籠子取出來(lái)，發(fā)現(xiàn)籠內(nèi)的肉塊消失了，下列敘述錯(cuò)誤的是()

A.該實(shí)驗(yàn)要解決的問(wèn)題是：鳥(niǎo)類(lèi)的胃是否只有物理性消化，而沒(méi)有化學(xué)性消化

B.該實(shí)驗(yàn)的推論是胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)將肉塊分解了

C.欲證明相關(guān)推論可收集胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)，看看這些物質(zhì)在體外是否也能將肉塊分解

D.胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)只能在胃內(nèi)發(fā)揮“分解肉塊”的作用，若該物質(zhì)提取出來(lái)，則不能將肉塊分解

2.必修1

P90“思考與討論”：

如果把糖類(lèi)和脂肪比作大額支票，ATP則相當(dāng)于現(xiàn)金，這種比喻________(填“有”或“無(wú)”)道理，原因是_______________________________________

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。

答案

基礎(chǔ)梳理——系統(tǒng)化

【知識(shí)點(diǎn)一】

1．蛋白質(zhì)　RNA　細(xì)胞核　生物催化作用　活化能

2．(1)小、少、慢　大、多、快(2)無(wú)機(jī)催化劑(FeCl3)和過(guò)氧化氫酶　產(chǎn)生氣泡數(shù)目多少　溫度　新鮮程度

【知識(shí)點(diǎn)二】

高效性　專(zhuān)一性　作用條件較溫和　酶活性

【知識(shí)點(diǎn)三】

C、H、O、N、P　腺苷　磷酸基團(tuán)　高能磷酸鍵　光合作用、細(xì)胞呼吸　細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線(xiàn)粒體、葉綠體　ADP＋Pi＋能量ATP

基能過(guò)關(guān)——問(wèn)題化

一、連一連

1.2.二、判一判

1．√　2.×　3.√　4.√　5.√　6.√

7．√　8.√　9.√　10.×　11.√　12.√　13.√

三、議一議

1．解析：胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)中含胃蛋白酶，即使在體外，也能將肉塊分解。

答案：D

2．答案：有　糖類(lèi)和脂肪分子中能量多而且很穩(wěn)定，不能被細(xì)胞直接利用，這些穩(wěn)定的化學(xué)能只有轉(zhuǎn)化成ATP分子中活躍的化學(xué)能才能被細(xì)胞直接利用