第一篇：《食物的消化》教學反思

《食物的消化》教學反思

聯(lián)明學校：左寶鑄

《食物的消化》是小學科學四年級上冊第四單元《吃的學問》第三課。

本節(jié)課的教學重點是讓學生了解消化器官以及消化道的組成，并且要讓學生意識到消化器官的重要性并去保護消化器官。通過與學生之間談話，了解他們喜歡吃什么，從實際生活出發(fā)，我從他們最感興趣的話題入手，讓學生沒有陌生感，從而進入本節(jié)課的學習食物去哪兒即食物的消化。

本節(jié)課我采用幽默的話語，在講授過程中會穿插一些可愛又有趣的圖片，而且在開頭會讓學生去想自己吃飯過程，激發(fā)學生頭腦中關(guān)于食物消化的淺認知，同時能讓學生帶著疑問和教師一起去探尋食物消化的奧秘。

在教學過程中我運用多媒體設(shè)備，課前收集大量圖片，讓學生能夠從視覺上來認知人體的消化器官，以及人體消化器官的形態(tài)。在講述消化器官的運動方式（蠕動）時，列舉了幾個形象鮮明的動物的運動方式，從而給學生的頭腦里留下深刻的印象。

介紹了食物的消化器官后，為加深印象，并使學生頭腦里形成一整套系統(tǒng)，我專門為學生設(shè)計了一個系統(tǒng)圖，通過聯(lián)系從而記住消化道的組成，另外學生會自己畫自己用文字箭頭表示消化器官組成消化道。由現(xiàn)實生活中的一些常見現(xiàn)象，例如看到東西不想吃，或者只想吃肉，而不喜歡吃蔬菜，經(jīng)常有學生吃某些食物會出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象，引出消化器官對于我們?nèi)梭w的重要性。讓學生思考如何保護消化器官。讓學生自己去說在生活中應該怎樣做才能擁有一個棒棒的身體。這節(jié)課，學生整體反響很好，上課中會積極發(fā)言，踴躍回答問題。并且在提問中，我發(fā)現(xiàn)學生對消化道的組成已經(jīng)有一個清晰而又深刻的印象。

本節(jié)課可取之處：

1、從現(xiàn)實生活從發(fā)，從學生的認知出發(fā)

2、多媒體課件動態(tài)而又形象，畫面感強烈，調(diào)動學生積極性

3、教學環(huán)節(jié)緊湊

4、讓學生在下課活動中做實驗，做模型，讓學生愛上科學

5、板書設(shè)計明了

不足之處：

講授結(jié)束時還有十幾分鐘下課，未能安排習題。

采取措施：

在進行講授新課時，要進行不斷練習，做好充分的準備，另外還應與同事進行交流，改正自己的不足之處，從而讓自己的講課能夠精彩。

第二篇：食物的消化教學反思

篇一：食物的消化教學反思

《食物的消化》教學反思

戶縣龐光鎮(zhèn)中心學校 劉 力

“我們?nèi)梭w有哪些消化器官？它們都有些什么作用？”這兩個問題，學生有一定的經(jīng)驗，但大多是摸棱兩可的。學生對此作出猜測后，只能通過二手資料得以證實?，F(xiàn)今查閱網(wǎng)絡資料是最為快捷方便的方法，在此過程中學生開展自主學習活動，滿足了自身需求。通過這次的查閱資料嘗試學生已經(jīng)掌握了簡單查閱處理資料的方法，提高了查詢資料的能力，為將來自主的課后探究活動打下了基礎(chǔ)。

在學生獲得對消化器官比較清晰的認識之后，應用powerpoint課件，學生可以點擊圖片拖動鼠標對各器官進行排列，再對照教師課件中的人體模型進行修正，這個活動讓學生對消化器官的認識更形象深刻，不僅減輕了教師課前準備工作量，而且也節(jié)約了一定的課堂教學時間。

人體的消化過程受時空的影響，讓學生了解食物的消化過程是本課的難點。先讓學生猜測，再用課件演示，直觀而又形象，激發(fā)了學生學習科學的濃烈興趣。一路經(jīng)歷了嘗、猜、查、做、說、看等體驗不斷刺激學生的感官，“玩中學”和“做中學”相結(jié)合，留給學生全身心的刺激，體會到科學探究的真諦，使學生始終處于主動探究的氛圍中。

保護我們的消化器官，先讓學生說說自己在消化方面的病歷，再說說它們給我們的生活與學習帶來了什么樣的影響?；貞涍@些不愉快甚至痛苦的經(jīng)歷，加深對消化問題的感受，從而意識到保護消化器官的必要性，也使得保護我們的消化器官成為學生自身的需要。篇二：10【課后反思】《食物的消化》(趙緒朋)《食物的消化》教學反思

泰安市岱岳區(qū)祝陽鎮(zhèn)姚莊小學 趙緒朋

這節(jié)是課是小學科學蘇教版四年級上冊第四單元《吃的學問》第三課《食物的消化》為原型，以食物的消化為話題，展開的一堂科學探究學習活動。：

這一課的教學重點是了解人體的消化器官和食物在人體內(nèi)的主要消化過程，并知道如何保護人體的消化器官。

探究新課之前，我先引領(lǐng)學生由人體的外部器官進入人體的內(nèi)部器官，然后引入食物消化的討論話題。學生很容易說出食物消化的過程：口腔--食道--胃--小腸--大腸。并且能馬上理解這些器官都是消化器官。

在了解如何保護消化器官時，學生也能結(jié)合生活實際舉一反三，比如：飯前便后要洗手、吃飯要定時定量、細嚼慢咽、不吃不干凈過了保質(zhì)期的食物、飯后不劇烈運動等。

存在的問題：

本節(jié)課孩子學習興趣很濃，回答也很積極但細節(jié)方面還有很多不足，比如對于學生的畫得還不夠準確豐富，想象力不夠豐富，通過這節(jié)課自己收獲很多，在以后的科學教學之路中我要不斷地反思，總結(jié)，取長補短，不斷提高。關(guān)于消化的知識貫穿于學生小學到中學的生命科學領(lǐng)域中，四年級學生初次接觸“消化”二字，在日常生活和學習中，學生對消化器官有所了解，但大多是模糊、粗糙、零碎的，甚至會把人體的一些其他器官錯認為是人體的消化器官。另外，在行為習慣方面，學生意識不到自己不良的飲食習慣，會影響身體的健康成長。本課正是以學生的現(xiàn)有經(jīng)驗為起點，由此展開的一個知識更新的學習過程,以及達到用獲取的知識督促自己養(yǎng)成良好的生活習慣的過程。篇三：消化和吸收教學反思

《消化和吸收》教學反思

張紅霞

《消化和吸收》是人教版第四單元第四章的內(nèi)容，該課在從整體了解人體構(gòu)成的基礎(chǔ)上，圍繞消化系統(tǒng)幫助學生學習食物在被消化和吸收的過程中所經(jīng)過的主要器官及食物變化（分解和吸收）過程，了解日常生活中一些不好的飲食和生活習慣給消化系統(tǒng)帶來的危害和造成的疾病，通過設(shè)計制作模型進一步熟悉消化器官的位置和功能，同時激發(fā)學生關(guān)注醫(yī)療技術(shù)的發(fā)展和應用。在這一節(jié)課教學時，我注重了以下三點：

一、創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)探究欲望。

以往很多教學情節(jié)都只是為導入新課而設(shè)計，1分鐘后就消失得無影無蹤，在后面的環(huán)節(jié)又重新設(shè)計一個完全沒有關(guān)聯(lián)的情節(jié)。這樣就顯得很造作了。這就范了教學情節(jié)設(shè)計大忌：為情節(jié)而設(shè)計，太過牽強，生命力太短，意義不大。

因此在這一課的教學設(shè)計中，我注意避免了生硬的情節(jié)，而是設(shè)計了一個故事情節(jié)貫穿整一節(jié)課教學。一個故事情節(jié)貫穿始終，既有開啟課題，激發(fā)學生興趣的作用，完成知識能力目標，又能引導學生分析、思考，最終達到情感態(tài)度與價值觀及社會科學、技術(shù)、社會和環(huán)境目標。所有環(huán)節(jié)一環(huán)扣一環(huán)，逐層深入提升。

首先，我讓學生看一段有一小孩吃飯不定時、暴飲暴食、飯后立即進行劇烈運動，最后肚子疼送醫(yī)院的一段視頻，畫面最后停留在醫(yī)生給這個小孩作完檢查。

這時我讓學生來當一回醫(yī)生，給小孩診斷一下他有可能得什么病。我趕緊趁熱打鐵引發(fā)學生思考消化系統(tǒng)構(gòu)成與消化、吸收過程，從而完成知識與能力目標。然后再通過一段小孩消化系統(tǒng)器官的“對話”，引發(fā)學生如何良好的飲食和生活習慣的討論，從而完成情感態(tài)度與價值觀及科學、技術(shù)、社會和環(huán)境目標。

從教學實際來看，學生對這一情節(jié)非常感興趣，也較為投入，通過第一個視頻學生的興趣得到很大的調(diào)動，發(fā)言非常踴躍，根據(jù)日常的生活經(jīng)驗，基本上都能準確地診斷出病情，有些同學還能指出病因，并開出藥方。第二個視頻將小孩體內(nèi)的消化系統(tǒng)類比成工廠，擬人化的對話，也極大地調(diào)動了學生的興趣，促進學生思考、討論。同時因為貼近學生生活的原故，學生也較容易容易理解，便于分析、討論。

二、注重了學生動手能力的培養(yǎng)。

在探究消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)時，我設(shè)計了拼圖游戲，讓學生在拼圖的游戲中認識各種消化器官及其在人體中所處的位置。讓學生在動手活動中了解消化系統(tǒng)，引發(fā)學生探究的興趣。

三、注重培養(yǎng)學生的思維能力。

如在讓學生進行拼圖游戲的基礎(chǔ)上，小組之間互相按順序說說消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)及其作用。從而認識到消化與吸收的過程。在教學消化系統(tǒng)與日常生活習慣時，讓學生在教師所設(shè)置的故事情境中去分析病因，有利于激發(fā)學生發(fā)散思維，思考日常生活中應該養(yǎng)成哪些良好的生活習慣，以保護我們的消化系統(tǒng)等。

但是在新課程標準下的課堂教學呈現(xiàn)出豐富性、多變性和復雜性，縱使課前千錘百煉，實際教學中也會出現(xiàn)不確定的因素，給教學帶來一些遺憾，有遺憾就要反思和改進。反思本課教學不足之處關(guān)鍵在于：

首先，最大的失誤還是備學生不足。

主要問題還是出在備課時，沒有“吃透學生”，沒有正確估計到學生探究過程中的困難。探究式教與學的基本要求應該是要從學生“所在位置”出發(fā)，了解他們困難所在。但在教學設(shè)計中，卻高估了學生的探究能力與接受能力，錯誤估計了學生中可能存在的困難。以為只要通過一個簡單的拼圖游戲及幾分鐘的視頻解說，學生便能輕而易舉的理解消化系統(tǒng)的全過程。因此，當要學生復述消化與吸收的過程時，就成了有些生拉硬拽的感覺了。

其次，探究教學過程略顯僵化，與學生的生活聯(lián)系仍不夠緊密。

探究式教學要使學生的學習基于他們自己的親身在經(jīng)驗并發(fā)展他們好奇求知的天性。在這一課教學時所設(shè)計的故事情節(jié)雖然學生也容易理解，并在激發(fā)學生的興趣方面起到了一定的作用。但其本質(zhì)基本上還是“要我探究”，沒能充分體現(xiàn)“我要探究”的主動性。試想，如果課前直接讓學生先進行早餐，一邊細嚼慢咽，一邊去感受食物從嘴里一步一步進入消化系統(tǒng)被消化與吸收的過程，更能激起學生主動探究的積極性，也將更有助于學生理解消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)以及消化與吸收的全過程。

課堂教學總是一門遺憾的藝術(shù)，正因為如此，才激發(fā)教師們不斷地反思、改進，在課堂教學中一步步成長。也以此勉勵自己在反思中進步。

篇四：消化和吸收教學設(shè)計教學反思

《消化和吸收》

教學設(shè)計與教學反思

單位： 臨朐外國語學校

姓名：王靜釗 《消化和吸收》教學計劃和教學反思

教學目標

知識與能力： 1.描述消化系統(tǒng)的組成及各器官的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能。

2.描述食物的消化和吸收過程。

過程方法：

腔對淀粉的消化作用”，得出結(jié)論，認識科學探究是一個不斷發(fā)展的 能會有新的發(fā)現(xiàn)和新的提高。

觀：認同結(jié)構(gòu)與功能相適應的生物學觀點。

統(tǒng)的組成及其生理功能。

系統(tǒng)的組成及其形態(tài)結(jié)構(gòu)特點。

2.化。

教學設(shè)計（第一課時）

入新課

1.食物都含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)? 物質(zhì)與人體內(nèi)的這些營養(yǎng)物質(zhì)一樣嗎? 吃豬肉會長豬肉嗎？

不會長豬肉。

2營養(yǎng)物質(zhì)只是構(gòu)成人體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的原料，那是怎么轉(zhuǎn)化的呢？

人有的吃的很少卻長的很胖，有的人吃的很多，卻長的很瘦，這

是為什么呢？從而引出消化系統(tǒng)。

人的消化吸收功能有關(guān)。

2的看法，了解本節(jié)課的大概內(nèi)容。

通過探究活動“空過程，在探究中可情感、態(tài)度與價值重難點

重點：人體消化系難點：1.人體消化食物的化學性消

一、創(chuàng)設(shè)情景，導復習提問

① 我們每天吃的② 食物中的營養(yǎng)學生思考，吃豬肉．原來食物中這些創(chuàng)設(shè)情景：周圍的學生思考回答：跟各小組交流對問題

二、講授新課

（一）消化系統(tǒng)的組成

1、展示人體消化系統(tǒng)的組成和功能掛圖。學生以自己經(jīng)驗識圖并分析各部分功能。

教師指導學生認真觀察這幅圖能幫助學生從整體上了解消化系統(tǒng)的組成。

引導學生總結(jié)：消化系統(tǒng)是由消化道和消化腺組成。消化道包括：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門。消化腺分為位于消化道之外的大消化腺，如唾液腺、肝臟、管開口于消化道。和位于消化道壁內(nèi)的小腺體，如胃腺、腸腺。

直接開口于消化道。

2師指導下學生結(jié)合實際經(jīng)驗分析各個器官在人體的大致位置。

上側(cè)，肝臟位于腹腔的右上側(cè)。闌尾位于右下側(cè)。

物殘渣不小心進入闌尾，就會引起闌尾發(fā)炎，大家猜想某同學患

腹痛？請同學講解原因。

3行角色扮演，指導學生分析消化系統(tǒng)的各部分功能，并說明自己

么重要？

中的消化

上咀嚼一小塊饅頭，告訴大家什么感覺？為什么？

嚼越小。

教師追問：饅頭在口腔中是否只是變小了，還有沒有其他的變化？

小了，也變甜了。

各自有什么功能？

唾液。牙齒咀嚼，舌攪拌，唾液分解淀粉。

驗來探究。

胰腺。他們通過導他們數(shù)量甚多，都、根據(jù)圖片，在教生：胃位于腹腔左教師繼續(xù)發(fā)問：食有闌尾炎，哪一側(cè)生：右下側(cè)腹痛。、教師組織學生進所代表的器官為什引導學生總結(jié)

（二）食物在口腔請幾位同學在課堂生：饅頭在口中越學生思考：饅頭變口腔有哪些結(jié)構(gòu)，學生：牙齒、舌、接下來我們通過實 探究實驗 1.步驟：提出問題、作出假設(shè)、制定計劃、實施計劃、得出結(jié)論、分析討論

2.教師指導同學閱讀課本內(nèi)容，嘗試提出問題：饅頭在口腔里越嚼越甜是否與牙齒

的咀嚼、舌的攪拌、唾液分泌有關(guān)？

3.作出假設(shè)：教師請同學根據(jù)已有經(jīng)驗作出假設(shè)。

學生：饅頭在口腔里越嚼越甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌、唾液分泌都有關(guān)。

4.制定計劃：請同學以小組為單位討論實驗情況，其它同學補充有那些需要改進的

地方？

學生小組討論思考：

（1）取新鮮饅頭，切成大小相同的a、b、c三小塊。將a塊和b塊 分別用刀細細地切碎、拌勻（模擬牙齒的咀嚼和舌的攪拌），c塊不做任何處理，作

為對照。

改進：用小刀不能切很碎，故取干饅頭搓成碎屑，可以增大與唾液的接觸面積。

（2）用清水將口漱凈，口內(nèi)含一塊消毒棉絮。約一分鐘后用干凈的鑷子取出棉絮，將棉絮中的唾液擠壓到小燒杯中。

改進：清水本身有一些雜質(zhì)和細菌，故改用涼開水漱口。脫脂棉應盡量用少量的，以便能快速的去處唾液。

（3）取三支潔凈試管標號①②③，然后作如下處理：

①試管：a饅頭碎屑+2ml唾液并充分攪拌

②試管：b饅頭碎屑+2ml清水并充分攪拌

③試管：c饅頭塊+2ml唾液不進行攪拌

然后將三支試管一起放入37c的溫水中。

（4）三分鐘后，取出三支試管，各滴加兩滴碘液，搖勻。然后觀察記錄各試管中的顏色變化。

改進：試管取出后冷卻，再滴加碘液。

5、討論和完善計劃、實施計劃

制定初步計劃后，通過小組討論來檢查自己的計劃，對考慮不周地方進行修改。

（1）多大的饅頭塊做實驗最適宜了？

學生：饅頭應該盡量小，而且應該大小一致，以覆蓋試管底部為宜。

（2）怎樣才能盡快獲得較多的純凈唾液？

學生：取唾液前漱口，將少量消毒棉絮放在舌下，想想酸性食物增加唾液的量。

（3）實驗裝置在37°c的溫水中保持多久為宜？

學生：大約三分鐘。6．分析結(jié)果，得出結(jié)論

①試管不變藍，饅頭中的淀粉被分解成麥芽糖。②、③試管變藍，饅頭中的淀粉沒有或者少量分解成麥芽糖，麥芽糖遇到碘液不變藍。

7．表達交流

（1）與同學交流這項探究的過程、結(jié)果和結(jié)論。你的結(jié)論與其他同學的一樣嗎？如果不一樣，與同學一起分析原因。篇五：《食物的消化》教學設(shè)計

第四屆全國中小學“教學中的互聯(lián)網(wǎng)應用”優(yōu)秀教學案例評選

教案設(shè)計

小學科學《食物的消化》

江蘇省揚州市維揚實驗小學 龔鳴崗

提問：剛才都是大家的推測，怎樣才能知道自己的推測是對的呢？

小結(jié)：通過x光能看清楚人體的消化系統(tǒng)。

2、認識消化器官并了解消化過程

講述：讓我們一起來了解這些器官的名稱、位置。

（教師播放介紹，介紹器官名稱、位置）

討論：你們知道餅干在消化器官里旅行會發(fā)生哪些變化？

小組交流，討論 觀察：觀看半身模型，了解消化過程

活動 ：小組間在消化系統(tǒng)圍裙上指一指食物在人體內(nèi)的旅行線路，指定兩個實驗小組組長復述消化過程。

練習：幻燈片進行猜謎

動手：分組修改畫圖。

分組匯報，教師指導小組認真傾聽。

小結(jié)：人體的消化系統(tǒng)包括：口腔→食道→胃→小腸→大腸→肛門

3、認識消化道的蠕動是推進食物前進的主要方式

學生猜測，做出假設(shè)。

演示：模擬食物在消化道里運動的實驗。

思考：消化道是用什么方式使食物前進的？

學生交流 匯報

小結(jié)：蠕動的方式，而非重力作用。

4、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣

提問：你認為應該怎樣保護我們的消化器官呢？

學生交流，討論

談話：老百姓呀根據(jù)多年的生活經(jīng)驗總結(jié)出很多很好的飲食諺語：如飯后走一走，活到九十九等，你還知道哪些？

小結(jié)：不暴飲暴食、要吃干凈的食物、要定時定量等。

第三篇：食物的消化 教學設(shè)計

食物的消化

一、教學目標 1.科學知識

(1)能說出淀粉在口腔的變化。

(2)說出人體的消化器官名稱及指出這些消化器官的位置。(3)描述消化器官的功能及食物大致消化過程。2.科學探究

通過間接的方法獲取有關(guān)人體內(nèi)部器官的知識。3.科學態(tài)度

(1)愿意與同學交流關(guān)于食物在人體內(nèi)的消化過程。(2)保持探究人體奧秘的欲望。

二、教學重、難點

教學重點：認識消化器官及其作用，懂得怎樣保護消化器官。教學難點：了解消化器官的作用及其消化過程

教具準備：饅頭、記錄表格、多媒體教學儀器、實物投影、教學PPT

三、教學過程

（一）導入主題——食物的消化 媒體：出示食物饅頭。

問題：今天我們將和饅頭一起參加一個神奇的旅行，就是到我們身體內(nèi)部去旅游一番，首先饅頭來到出發(fā)地點：我們的口腔，想一想從我們的口腔出發(fā)，它的旅存行將到達哪些地方呢？今天我們就來學習食物的消化

（二）活動一：食物在口腔中的變化 1.觀察口腔的結(jié)構(gòu)

媒體：PPT展示饅頭旅行的第一站口腔。問題：口腔這個旅游點有什么特點呢？

活動：學生進行分組活動，互相觀察口腔的特點，填寫觀察記錄，進行討論。交流：請學生代表陳述他們的發(fā)現(xiàn)，同時教師及時給予點評。

小結(jié)：口腔是人體的消化器官，內(nèi)有牙齒和舌等，口腔周圍還有唾液腺，能分泌唾液。2.感受饅頭在口腔中的變化 媒體：出示慢頭。

問題：當饅頭進入我們的口腔，它的人體之旅就開始了，接下來，它在我們的口腔中會發(fā)生什么變化？請每個同學都來體驗一下。引導：注意讓學生洗手，按要求有序取饅頭?；顒樱簩W生進行分組活動，感受慢頭在口腔中的變化。交流：請學生代表陳述發(fā)現(xiàn)。思考：為什么饅頭越咀嚼越有甜味呢“

小結(jié)：口腔中的牙齒能咀嚼食物，舌攪拌食物，睡液腺分泌唾液使食物中的小部分淀粉初步被分解為麥芽糖。饅頭中含有淀粉，被唾液初步分解為麥芽糖，所以饅頭在口腔中咀嚼后能感覺到甜味。

（三）活動二：食物消化的過程

1.認識其他消化器官及其在人體中的正確位置 媒體：PPT展示人體輪廓(或人體模型)。

問題：咀嚼后慢慢咽下后，饅頭第二站到達哪里？能否在人體輪廓圖中正確畫出的旅游路線和景點呢？(也可以讓學生把屬于消化器官挑出來拼在人體模型里)引導：讓學生仔細想一想，饅頭在體內(nèi)消化的路線。

活動：學生在人體輪圖上畫出消化器官(或在人體模型上安裝消化器官)。

交流：小組同學交流自己畫的圖，并交流有不同的地方。引導學生匯報自己的發(fā)現(xiàn)。

展示：請2-3個小組展示畫的路線圖。并說說食物進入咽和經(jīng)過的路線及器官所在的位置。講解：老師給同學們帶來了一個人體內(nèi)臟器官模型，看看慢頭經(jīng)過的路線和器官是這樣的先從口腔進入咽再到食管、胃、小腸、大腸、肛門。

小結(jié)：人體的消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成。消化道包括口腔、、食管、胃、小腸、大腸、肛門等器官，消化腺包括唾液腺、肝臟、胰腺等器官。2.描述食物的消化過程

媒體：人體內(nèi)食物消化過程的視頻。任務：觀察課本中的圖，嘗試描述食物的消化過程。活動：學生互相相描述食物的消化過程

問題：食物營養(yǎng)物質(zhì)主要在哪個部位被吸收了呢？食物從口腔到食物殘渣排出肛門，需要經(jīng)歷多長時間？

小結(jié)：消化是人體將食物分解為身體能吸收的簡單物質(zhì)的過程。我們吃進去的食物通過消化系統(tǒng)被人體消化了。小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，營養(yǎng)物質(zhì)被吸收后，食物殘渣形成糞便后由肛門排出體外。

（四）拓展

問題：我們應該怎樣保護我們的消化器官？

任務：分析日日常生活中常見的現(xiàn)象，狼吞虎咽、飯后劇烈運動、貪吃冷飲等習慣對消化系統(tǒng)的影響。

交流：小組之間互相交流一下這些習慣對消化系統(tǒng)有什么危害。

小結(jié)：小小的習慣影響著我們]的健康，平時能夠用學到的知識去指導自己的生活，促進身體健康

四、板書設(shè)計

第四篇：食物的消化教學設(shè)計

《食物的消化》教學設(shè)計 肥城市老城中心小學 滕貞貞

【教材分析】

人攝取的食物必須通過消化器官對食物中的營養(yǎng)成分加以消化，才能吸收養(yǎng)料供養(yǎng)身體，維持生長、發(fā)育、代謝、修補等生命活動。但是針對小學生的認知水平和實際需要，本課重在指導學生了解食物在人體內(nèi)的消化過程。【學情分析】

學生在學習了食物的營養(yǎng)和合理搭配食物之后，指導學生認識自己的消化器官，懂得消化器官保健的常識，養(yǎng)成良好的飲食習慣，對學生健康生活與成長十分重要?！窘虒W目標】

1、能用畫圖和文字記錄的方式進行交流。

2、知道并能指認人體的主要消化器官，了解消化過程。

3、知道保護消化器官的常識。關(guān)注飲食消化衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

教學材料:人體輪廓圖、筆、消化器官掛圖或模型、消化過程的多媒體影片 【教學重難點】

重點：了解食物在人體內(nèi)的消化過程。難點：了解消化道運送食物的方式?！窘虒W準備】 教師：人體輪廓圖、課件

學生：小饅頭、牙簽、鉛筆、橡皮 【教學過程】

一、情境導入，提出問題。

1、課件出示圖片：這是老師一天中吃的食物。那你一天都吃了哪些食物？（1、2名學生回答）

2、提問：可以看出我們每天都要吃許多的食物。我們一生要吃多少食物？你知道嗎？（學生猜測）

3、談話：我們吃的這些食物如果堆起來，可以堆成山。這座山可重達30噸，相當于30頭奶?；?頭大象的重量?？墒俏覀儏s沒有變成像大象一樣的大胖子。這究竟是為什么？我們吃下去的食物到哪里去了？（學生交流：被我們消化了、被我們排除體外了、成為營養(yǎng)被我們吸收了??）

4、談話：對呀，就是因為我們能對食物進行消化吸收，這樣才使我們漸漸的長大。那食物在我們體內(nèi)到底是怎樣消化的呢？ 這節(jié)課我們就來研究這個問題。(板書課題)

【設(shè)計意圖：從日常生活入手，激發(fā)學生的學習興趣，讓他們帶著問題走人本課的學習?！?/p>

二、合作探究，解決問題。

(一)、初步認識人體消化器官

1、猜測，嘗試

（1）師：現(xiàn)在老師想帶你們?nèi)ヂ眯?，喜歡嗎？請我們的“導游”閃亮登場（出示一個小饅頭）?！梆z頭導游”將要帶我們?nèi)ヒ粋€時刻充滿生機和活力的地方，你知道會是哪里嗎？（學生猜測）對，那就是我們的身體內(nèi)。

（2）提問：旅游時游客可以跟著導游走，我們怎樣才能跟著“饅頭導游”到我們的身體里去旅行呢？（學生：把它吃掉）

（3）師：現(xiàn)在就讓我們一起跟著“饅頭導游” 到我們的身體里去旅行。仔細聽，“饅頭導游”給大家提要求了（課件出示）：

1、為了衛(wèi)生請用牙簽把我送進你的嘴里，同時邊吃邊想像我是怎樣帶著你們在身體內(nèi)旅行的？都去了哪些地方？

2、旅行后請每個小組繪制一張旅行圖，要求繪制的景點明確，路線清楚。（4）學生分組活動

2、比較，交流，認識，指位

（1）師：你認為小饅頭是怎樣旅行的？比較各組的消化圖（2）學生交流

（3）師：大家繪制的旅行圖各不相同，其實饅頭旅行的景點是固定的，旅行的路線也是固定的。究竟誰畫的“旅行圖”是正確的呢？下面我們請出一個“權(quán)威人士”。

（4）出示課件：這就是“饅頭導游”剛才領(lǐng)我們?nèi)サ牡胤?，讓我們再重新走一遍。（講解）這里還有兩個地方是肝、胰，它們不是食物經(jīng)過的地方，有什么作用呢？一會兒老師再告訴你們。（5）學生改正旅行圖

（6）講解：食物旅行的路線稱為消化道，旅行所到達的每一個地點叫做消化器官。

（7）學生在自己的身體上找消化器官

【設(shè)計意圖：調(diào)動學生已有經(jīng)驗，引入認識消化器官的學習，訓練學生用畫圖的方式進行交流的能力。】

（二）探究人體消化器官的功能、特征

1、談話：我們已經(jīng)認識了食物要通過的消化器官的名稱、食物消化的順序以及它們在人體中的位置，那么，這些消化器官是怎樣來消化食物的呢？我們一起來看一看，聽一聽。要求：（1）認真觀看，注意傾聽。（2）看完后用你喜歡的方式先小組交流，再全班交流。（播放視頻）

2、學生交流，請代表上臺展示

【設(shè)計意圖：此環(huán)節(jié)是本課的重點，所以通過一段視頻讓學生能很清晰的了解食物的消化過程?！?/p>

3、經(jīng)過剛才緊張的學習，大家一定有點疲勞了，我們來放松一下，做個游戲。游戲的名稱叫做“角色扮演” 這個游戲的規(guī)則是這樣的 假如你是這些器官 你會對吃進人體的食物進行怎樣的加工

比如你扮演的角色是口腔 你可以這么說 大家好 我是口腔 我住在主人的什么部位 在

我這里住著什么 它們會怎樣工作的

（1）學生以小組為單位進行討論，最后派出五個代表來匯報討論成果學生討論

（2）學生代表以第一人稱的口吻拿著消化器官圖片對相應的器官進行

（三）請同學對剛才這個活動進行評價

說一說你映像最深刻是哪個 你學到了什么也可以。你有哪些補充

不僅僅剛才同學的表演很精彩 剛才這位同學的評價也很精彩。

（四）、保護消化器官

消化器官對我們?nèi)梭w健康非常重要，我們應該怎樣來保護我們的消化器官呢？（學生討論、匯報）

三、養(yǎng)成良好的飲食習慣，做一個健康少年

1、關(guān)于良好的飲食習慣，你知道哪些？請同學們討論一下這些做法對嗎？說一說為什么（出示課件）

2、你知道哪些關(guān)于飲食健康的諺語？“早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少”。講的是一日三餐食量分配的原則。（２）“飯后一個果，醫(yī)生不找我”。強調(diào)的是維生素的作用。（３）“有葷有素，有粗有細”。指的是食物的合理搭配原則。（４）“飯后走一走，活到九十九”。說的是適量運動促進消化吸收的道理

3、你自己的飲食習慣好嗎？為什么？

總結(jié)：要注意衛(wèi)生，飯前要洗手。要按時就餐。吃東西是要細嚼慢咽不能暴飲暴食。還要注意食物的搭配。

四、學生談收獲

五、總結(jié)：今天“饅頭導游”帶著我們在身體內(nèi)走了一圈，讓我們知道了食物的消化路線。同學們真的收獲很多。希望你們愛護這些消化器官，讓自己有一個健康的體魄。

【板書設(shè)計】 食物的消化

消化系統(tǒng)：口腔→食道→胃→小腸→大腸→肛門 養(yǎng)成合理的飲食習慣

第五篇：食物的消化教學設(shè)計（模版）

教學設(shè)計

學 校：布朗山鄉(xiāng)九年制學校 科 目：小學科學 內(nèi) 容：《食物的消化》 年 級：四年級 教 師：自永芳

食物的消化教學設(shè)計

一、教學內(nèi)容: 蘇教版小學科學四年級上冊，第四單元第3課食物的消化。

二、教學目標

1、知識與技能：

讓學生知道并能指認人體主要消化器官，了解消化過程。知道保護消化器官的保健常識。

2、過程與方法：

通過討論、交流、課件展示直觀的讓學生體會食物的消化過程。

3、情感與態(tài)度

感受食物的消化過程，關(guān)注飲食消化衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

三、教學重點與難點

重點：了解食物在人體內(nèi)的消化器官，知道食物的消化過程。難點：了解食物在消化道消化過程。

四、教學準備：

課件、人體消化器官模型、一盒餅干。

五、學生學情分析：

四年級小學生，抽象思維能力還不強，需給學生提供自己探究的環(huán)境和思維的源泉，所以要給學生提供人體解剖模型、還有一些多媒體課件，以突破視覺限制，創(chuàng)設(shè)一個豐富的視聽情境，以立體的圖、文、音、視、動的信息來激發(fā)他們的求知欲望和探究的動力。

六、教學過程：

（一）創(chuàng)設(shè)情景，導入新課。

同學們今天吃東西了嗎？我們每天都要吃食物，從出生到現(xiàn)在我們吃進去的食物堆起來可以成山了?？墒俏覀儏s沒有變成像山一樣的大胖子。那么，我們吃下去的食物到哪里去了呢？食物就像游客一樣，在我們身體里“旅行”。我們把食物在人體里的“旅行”叫做消化。你想不想知道它是怎樣“旅行”的？今天，我們一起來學習食物的消化。板書：（課題：

3、食物的消化）

（二）探索新知

1、認識人體的主要消化器官。

同學們，老師準備了一盒餅干，請同學們一人一塊把它吃下去，感受食物會到哪里？憑著自己的認識，在小組里討論，交流食物在人體內(nèi)是怎樣“旅行”的。指名回答。

同學們真像小科學家，自己找出了食物旅行的地方及它們的名字，真不錯。我們把這些地方統(tǒng)稱為消化器官。（板書）那消化器官有哪些部分呢？（學生發(fā)言）出示課件,（板書）消化器官：口腔、食道、胃、小腸、大腸、肝門

2、認識人體的消化器官。出示人體消化器官模型讓學生指認。

3、活動：畫出食物在人體里的“旅行圖”。

4、探究消化器官的作用及消化過程

食物要消化吸收，消化器官就承擔著不同的作用。我們來聽一聽食物是怎樣被消化的。（出示課件）

5、教師進一步講解食物的消化過程。

人的身體有一個近7米長的消化系統(tǒng)。食物進入口腔，經(jīng)牙齒的嚼碎，舌的攪拌跟唾液混合，對食物進行初步消化，將食物中少量的淀粉分解成糖?？谇坏淖饔茫菏菍κ澄镞M行初步的加工。然后經(jīng)過食道的吞咽進入胃，胃就像一個加工廠通過胃的擠壓、磨碎、攪拌、消化。像胃的這種動法叫蠕動運動、胃液分解食物，使食物變成食糜進入小腸，被進一步消化吸收。胃的作用是儲藏食物并繼續(xù)消化。食物在小腸停留3-5個小時，通過腸液、膽汁、胰液再次消化吸收。小腸的作用是充分消化食物吸收養(yǎng)分。剩下的食物殘渣隨小腸的蠕動進入大腸。大腸的作用是吸收水份，使殘渣變濃，形成糞便大約經(jīng)過10小時，大腸蠕動排除體外?？傊澄镏械臓I養(yǎng)物質(zhì)通過消化被人體吸收，給我們提供養(yǎng)料，供我們健康生長，消化剩下的廢物則排除體外。因此，我們吃進去的食物通過消化、吸收，我們才沒有變成像山一樣的大胖子。

6、課件鞏固練習：各消化器官作用。

7、認識消化器官的重要性，養(yǎng)成良好的飲食習慣。通過以上的探究學習，我們知道了消化器官所起的作用就是“消化食物”，從而為人體提供了營養(yǎng)物質(zhì)。想一想，我們的消化器官在什么情況下容易出問題，出了問題這個 人會怎么樣？（學生發(fā)言）那我們怎樣才能養(yǎng)成良好的飲食習慣呢？應該怎樣保護好我們的消化器官呢？（學生發(fā)言）（出示課件）

（三）小結(jié)

通過今天這節(jié)課的學習，你有哪些收獲？（學生發(fā)言）

七、板書設(shè)計

食物的消化

消化器官：口腔 食道 胃 小腸 ︱

作用：初步 吞咽 繼續(xù)消化 充分消化

消化 食物 吸收食物 吸收食物、八、課后反思：

大腸 收集殘渣 吸收水分