第一篇：七年級(jí)《食物的消化和吸收》生物教學(xué)反思（定稿）

乘著教研周之風(fēng)，我與其他兩位老師就《食物的消化和吸收》第一課時(shí)的內(nèi)容進(jìn)行了同課異構(gòu)的教學(xué)，課后幾位專(zhuān)家對(duì)我們?nèi)绾胃玫纳虾眠@堂課提出許多中肯的建議，這不但讓我發(fā)現(xiàn)了自身的閃光點(diǎn)，也找到了許多不足之處，明確了今后努力的方向。我想，通過(guò)這樣一個(gè)平臺(tái)，可以更好地提升我的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，有利于我的專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)，在此感謝學(xué)校給我這么好的一個(gè)鍛煉機(jī)會(huì)。

《食物的消化和吸收》選自華師大版八年級(jí)上第七章第一節(jié)，這節(jié)課內(nèi)容主要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)人體消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和初步的功能，因此與實(shí)際生活有著密切的關(guān)系，在教學(xué)中可以結(jié)合自身展開(kāi)教學(xué)，教學(xué)中盡量應(yīng)體現(xiàn)通俗易懂。在課前，我對(duì)教材進(jìn)行了全面的分析，正確認(rèn)識(shí)本節(jié)內(nèi)容的知識(shí)、地位及其作用。根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，合理地整合教材，然后對(duì)一些活動(dòng)進(jìn)行設(shè)計(jì)，本著引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與，合作學(xué)習(xí)，促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，運(yùn)用“自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)”這一教學(xué)策略，最大限度地發(fā)揮學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)學(xué)生認(rèn)識(shí)的沖動(dòng)性和思維的活躍性，使學(xué)生不僅學(xué)到知識(shí)，更重要的是學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，獲得終身學(xué)習(xí)的能力，不斷提高生物科學(xué)素養(yǎng)，從而使本課取得了良好的教學(xué)效果。

在活動(dòng)中，我能夠運(yùn)用建構(gòu)主義理論和“主體―主導(dǎo)”理論來(lái)指導(dǎo)教學(xué)。當(dāng)學(xué)生參與活動(dòng)時(shí)，教師多看，多聽(tīng)，多感受，在學(xué)生討論、觀(guān)察后，及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)，對(duì)消化系統(tǒng)的組成、結(jié)構(gòu)和功能的認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)，充分發(fā)揮了教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、組織者和幫助者的作用。

但是，上完這堂課后，我也發(fā)現(xiàn)了本堂課的許多不足之處，對(duì)于本節(jié)課活動(dòng)的組織還欠到位，雖然進(jìn)行活動(dòng)的同學(xué)在積極參與，但是坐在下面的部分學(xué)生在看熱鬧，沒(méi)有起到面向全體學(xué)生的作用；在知識(shí)點(diǎn)的講解過(guò)程中，可以再細(xì)致到位一點(diǎn)，不要像蜻蜓點(diǎn)水般，否則會(huì)使學(xué)生的學(xué)習(xí)效果大打折扣；此外，在設(shè)計(jì)思考題時(shí)，應(yīng)留給學(xué)生充分的余地思考，而不是急于提醒和引導(dǎo)。

可能在教學(xué)中，我還有許多不足之處，但是我認(rèn)為通過(guò)這樣的方式可以讓位盡快發(fā)現(xiàn)，然后盡快得以改正，從而在教學(xué)上得到不斷的提升。

第二篇：消化和吸收教學(xué)反思2014.5

消化和吸收教學(xué)反思

問(wèn)題１：學(xué)生對(duì)知識(shí)的概括、總結(jié)不到位。如人體主要消化腺，學(xué)生讀圖時(shí)能夠在圖中找到各消化腺的位置，但變換一下問(wèn)題“消化道外的消化腺有哪些？，學(xué)生就似是而非了。

問(wèn)題２：學(xué)生讀圖能力有欠缺。許多知識(shí)學(xué)生只能識(shí)記文本，落實(shí)到讀圖，則指向模糊，如小腸適于消化和吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，學(xué)生能從字面上記住“小腸內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞，皺襞表面有絨毛狀突起“，但指圖找出哪些是皺襞，哪些是絨毛狀突起，就說(shuō)不清楚了，教師今后還需多加強(qiáng)指導(dǎo)和訓(xùn)練。

探究"饅頭在口腔中的變化”

因?yàn)槭菑?fù)習(xí)課，所以我對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了整合，多加一個(gè)變量，放在一同溫度的溫水中。會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象

充分讓學(xué)生討論，真正弄清對(duì)照實(shí)驗(yàn)單一變量的原則，除探究的條件不同外，其余條件都相同并且要適合。我感覺(jué)此環(huán)節(jié)學(xué)生的積極性調(diào)動(dòng)起來(lái)了，學(xué)生真正動(dòng)腦思考了。

最大的失誤還是備學(xué)生不足。

主要問(wèn)題還是出在備課時(shí)，沒(méi)有“吃透學(xué)生”，沒(méi)有正確估計(jì)到學(xué)生探究過(guò)程中的困難。探究式教與學(xué)的基本要求應(yīng)該是要從學(xué)生“所在位置”出發(fā)，了解他們困難所在。事實(shí)上，由于自己不是專(zhuān)業(yè)教師，在備這一課時(shí)，為了先弄清楚消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)及其功能，已經(jīng)是翻閱了許多資料，花費(fèi)了許多時(shí)間才算是做了胸有成竹。但在教學(xué)設(shè)計(jì)中，卻高估了學(xué)生的探究能力與接受能力，錯(cuò)誤估計(jì)了學(xué)生中可能存在的困難。以為只要通過(guò)一個(gè)簡(jiǎn)單的拼圖游戲及幾分鐘的視頻解說(shuō)，學(xué)生便能輕而易舉的理解消化系統(tǒng)的全過(guò)程。因此，當(dāng)要學(xué)生復(fù)述消化與吸收的過(guò)程時(shí)，就成了有些生拉硬拽的感覺(jué)了。

課堂教學(xué)總是一門(mén)遺憾的藝術(shù)，正因?yàn)槿绱?，才激發(fā)教師們不斷地反思、改進(jìn)，在課堂教學(xué)中一步步成長(zhǎng)。也以此勉勵(lì)自己在反思中進(jìn)步。

第三篇：消化和吸收教學(xué)反思

《消化和吸收》教學(xué)反思

張紅霞

《消化和吸收》是人教版第四單元第四章的內(nèi)容，該課在從整體了解人體構(gòu)成的基礎(chǔ)上，圍繞消化系統(tǒng)幫助學(xué)生學(xué)習(xí)食物在被消化和吸收的過(guò)程中所經(jīng)過(guò)的主要器官及食物變化（分解和吸收）過(guò)程，了解日常生活中一些不好的飲食和生活習(xí)慣給消化系統(tǒng)帶來(lái)的危害和造成的疾病，通過(guò)設(shè)計(jì)制作模型進(jìn)一步熟悉消化器官的位置和功能，同時(shí)激發(fā)學(xué)生關(guān)注醫(yī)療技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用。在這一節(jié)課教學(xué)時(shí)，我注重了以下三點(diǎn)：

一、創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)探究欲望。

以往很多教學(xué)情節(jié)都只是為導(dǎo)入新課而設(shè)計(jì)，1分鐘后就消失得無(wú)影無(wú)蹤，在后面的環(huán)節(jié)又重新設(shè)計(jì)一個(gè)完全沒(méi)有關(guān)聯(lián)的情節(jié)。這樣就顯得很造作了。這就范了教學(xué)情節(jié)設(shè)計(jì)大忌：為情節(jié)而設(shè)計(jì)，太過(guò)牽強(qiáng)，生命力太短，意義不大。

因此在這一課的教學(xué)設(shè)計(jì)中，我注意避免了生硬的情節(jié)，而是設(shè)計(jì)了一個(gè)故事情節(jié)貫穿整一節(jié)課教學(xué)。一個(gè)故事情節(jié)貫穿始終，既有開(kāi)啟課題，激發(fā)學(xué)生興趣的作用，完成知識(shí)能力目標(biāo)，又能引導(dǎo)學(xué)生分析、思考，最終達(dá)到情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)及社會(huì)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)和環(huán)境目標(biāo)。所有環(huán)節(jié)一環(huán)扣一環(huán)，逐層深入提升。

首先，我讓學(xué)生看一段有一小孩吃飯不定時(shí)、暴飲暴食、飯后立即進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，最后肚子疼送醫(yī)院的一段視頻，畫(huà)面最后停留在醫(yī)生給這個(gè)小孩作完檢查。

這時(shí)我讓學(xué)生來(lái)當(dāng)一回醫(yī)生，給小孩診斷一下他有可能得什么病。我趕緊趁熱打鐵引發(fā)學(xué)生思考消化系統(tǒng)構(gòu)成與消化、吸收過(guò)程，從而完成知識(shí)與能力目標(biāo)。然后再通過(guò)一段小孩消化系統(tǒng)器官的“對(duì)話(huà)”，引發(fā)學(xué)生如何良好的飲食和生活習(xí)慣的討論，從而完成情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)及科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)和環(huán)境目標(biāo)。

從教學(xué)實(shí)際來(lái)看，學(xué)生對(duì)這一情節(jié)非常感興趣，也較為投入，通過(guò)第一個(gè)視頻學(xué)生的興趣得到很大的調(diào)動(dòng)，發(fā)言非常踴躍，根據(jù)日常的生活經(jīng)驗(yàn)，基本上都能準(zhǔn)確地診斷出病情，有些同學(xué)還能指出病因，并開(kāi)出藥方。第二個(gè)視頻將小孩體內(nèi)的消化系統(tǒng)類(lèi)比成工廠(chǎng)，擬人化的對(duì)話(huà)，也極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的興趣，促進(jìn)學(xué)生思考、討論。同時(shí)因?yàn)橘N近學(xué)生生活的原故，學(xué)生也較容易容易理解，便于分析、討論。

二、注重了學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)。

在探究消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)時(shí)，我設(shè)計(jì)了拼圖游戲，讓學(xué)生在拼圖的游戲中認(rèn)識(shí)各種消化器官及其在人體中所處的位置。讓學(xué)生在動(dòng)手活動(dòng)中了解消化系統(tǒng)，引發(fā)學(xué)生探究的興趣。

三、注重培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。

如在讓學(xué)生進(jìn)行拼圖游戲的基礎(chǔ)上，小組之間互相按順序說(shuō)說(shuō)消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)及其作用。從而認(rèn)識(shí)到消化與吸收的過(guò)程。在教學(xué)消化系統(tǒng)與日常生活習(xí)慣時(shí)，讓學(xué)生在教師所設(shè)置的故事情境中去分析病因，有利于激發(fā)學(xué)生發(fā)散思維，思考日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成哪些良好的生活習(xí)慣，以保護(hù)我們的消化系統(tǒng)等。

但是在新課程標(biāo)準(zhǔn)下的課堂教學(xué)呈現(xiàn)出豐富性、多變性和復(fù)雜性，縱使課前千錘百煉，實(shí)際教學(xué)中也會(huì)出現(xiàn)不確定的因素，給教學(xué)帶來(lái)一些遺憾，有遺憾就要反思和改進(jìn)。反思本課教學(xué)不足之處關(guān)鍵在于：

首先，最大的失誤還是備學(xué)生不足。

主要問(wèn)題還是出在備課時(shí)，沒(méi)有“吃透學(xué)生”，沒(méi)有正確估計(jì)到學(xué)生探究過(guò)程中的困難。探究式教與學(xué)的基本要求應(yīng)該是要從學(xué)生“所在位置”出發(fā)，了解他們困難所在。但在教學(xué)設(shè)計(jì)中，卻高估了學(xué)生的探究能力與接受能力，錯(cuò)誤估計(jì)了學(xué)生中可能存在的困難。以為只要通過(guò)一個(gè)簡(jiǎn)單的拼圖游戲及幾分鐘的視頻解說(shuō)，學(xué)生便能輕而易舉的理解消化系統(tǒng)的全過(guò)程。因此，當(dāng)要學(xué)生復(fù)述消化與吸收的過(guò)程時(shí)，就成了有些生拉硬拽的感覺(jué)了。

其次，探究教學(xué)過(guò)程略顯僵化，與學(xué)生的生活聯(lián)系仍不夠緊密。

探究式教學(xué)要使學(xué)生的學(xué)習(xí)基于他們自己的親身在經(jīng)驗(yàn)并發(fā)展他們好奇求知的天性。在這一課教學(xué)時(shí)所設(shè)計(jì)的故事情節(jié)雖然學(xué)生也容易理解，并在激發(fā)學(xué)生的興趣方面起到了一定的作用。但其本質(zhì)基本上還是“要我探究”，沒(méi)能充分體現(xiàn)“我要探究”的主動(dòng)性。試想，如果課前直接讓學(xué)生先進(jìn)行早餐，一邊細(xì)嚼慢咽，一邊去感受食物從嘴里一步一步進(jìn)入消化系統(tǒng)被消化與吸收的過(guò)程，更能激起學(xué)生主動(dòng)探究的積極性，也將更有助于學(xué)生理解消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)以及消化與吸收的全過(guò)程。

課堂教學(xué)總是一門(mén)遺憾的藝術(shù)，正因?yàn)槿绱?，才激發(fā)教師們不斷地反思、改進(jìn)，在課堂教學(xué)中一步步成長(zhǎng)。也以此勉勵(lì)自己在反思中進(jìn)步。

第四篇：《消化和吸收》課后反思

《消化和吸收》課后反思

于光華

侯家中學(xué)

《消化和吸收》課后反思

本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)多、雜且比較抽象，學(xué)生掌握仍存在一定的困難。因此，在教學(xué)中，將問(wèn)題合理分解，適合學(xué)生自主學(xué)習(xí)和探究，較好的化解難點(diǎn)，突破重點(diǎn)。

這節(jié)課我首先通過(guò)問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生思考“食物進(jìn)入消化系統(tǒng)后會(huì)經(jīng)歷怎樣的過(guò)程？

在“食物的消化過(guò)程”教學(xué)中，首先引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，觀(guān)察分析課本35-36頁(yè)圖，完成導(dǎo)學(xué)案上的問(wèn)題，分析消化過(guò)程。然后小組交流，展講自學(xué)結(jié)果。分析總結(jié)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化過(guò)程。

并通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生理解膽汁乳化脂肪的作用。

通過(guò)上面的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠準(zhǔn)確的概述消化過(guò)程，能夠區(qū)分淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪消化曲線(xiàn)，并說(shuō)明理由。

最后教師小結(jié)：淀粉蛋白質(zhì)、脂肪分解成小分子物質(zhì)被吸收。并補(bǔ)充：水、無(wú)機(jī)鹽、維生素本身就是小分子物質(zhì)，不經(jīng)消化直接被吸收。

“營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收”部分的學(xué)習(xí)中，我首先提出問(wèn)題：“科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，從人的小腸和大腸中分別提取出一些物質(zhì)。經(jīng)過(guò)分析對(duì)比，結(jié)果是大腸提取物中所含的物質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量比小腸中的要少很多。那么，減少的這些物質(zhì)去哪里了？”

通過(guò)圖片分析：消化道的哪些部位有吸收作用？吸收的主要場(chǎng)所在哪里？引導(dǎo)學(xué)生觀(guān)察思考小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，自主學(xué)習(xí)，歸納總結(jié)小腸與吸收功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：長(zhǎng)度和內(nèi)壁結(jié)構(gòu)。小腸的這些結(jié)構(gòu)使得食物中大部分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都在小腸中被吸收。由此總結(jié)出：小腸的結(jié)構(gòu)與功能是相適應(yīng)的。完成本節(jié)知識(shí)學(xué)習(xí)。

小結(jié)本節(jié)知識(shí)后，圖片展示某位同學(xué)的午餐，學(xué)生能夠分析食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，并概述某種營(yíng)養(yǎng)成分消化和吸收的過(guò)程。通過(guò)這一環(huán)節(jié)的設(shè)置，檢測(cè)學(xué)生知識(shí)掌握和應(yīng)用情況。

最后拓展延伸部分，教師展示“氨基酸口服液、多肽片”等保健品圖片，提出問(wèn)題：健康人是否需要服用這些保健品？引導(dǎo)學(xué)生思考，并引起學(xué)生對(duì)飲食健康的重視，為第三節(jié)《關(guān)注合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全》做鋪墊。

本節(jié)課較好的完成教學(xué)任務(wù)，達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。但是，在教學(xué)進(jìn)程中，仍反饋出較多的問(wèn)題。

問(wèn)題1：時(shí)間分配不夠合理，導(dǎo)入時(shí)間較長(zhǎng)，導(dǎo)致后面達(dá)標(biāo)檢測(cè)未能完成充分。

問(wèn)題2：學(xué)生對(duì)知識(shí)的概括、總結(jié)不到位。如學(xué)生講解各消化腺的特點(diǎn)時(shí)，有學(xué)生將“消化腺”和“消化液”的概念混在一起，區(qū)分不開(kāi)。

問(wèn)題3：學(xué)生讀圖能力有欠缺。許多學(xué)生只能實(shí)際文本，落到讀圖，則指向模糊，如小腸適合消化和吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，學(xué)生能從字面上記住“小腸內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞，皺襞表面有絨毛狀突起”，但指出哪些是皺襞，哪些是絨毛狀突起，就說(shuō)不清楚了，教師今后還需要多加強(qiáng)和訓(xùn)練。

問(wèn)題4：學(xué)生對(duì)演示實(shí)驗(yàn)興趣很弄，現(xiàn)象描述也很準(zhǔn)確，但是只停留在觀(guān)察的層面，還不會(huì)分析。今后教師還應(yīng)在“導(dǎo)”上下功夫，既不強(qiáng)加結(jié)論給學(xué)生，又讓學(xué)生合理得出結(jié)論。

以上問(wèn)題，讓我進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到，備好課是上好課的關(guān)鍵，在備課時(shí)一定要細(xì)，要盡可能預(yù)設(shè)好教學(xué)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題，有的放矢組織教學(xué)，這樣才能使課堂更加靈活，更加豐富多彩。

第五篇：2017年七年級(jí)生物下：1.2《消化和吸收》教案

第二節(jié) 消化和吸收

學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1、概述食物在消化道內(nèi)的消化過(guò)程

2、說(shuō)出小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

3、掌握三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化過(guò)程。教學(xué)重點(diǎn)：

1、概述食物在消化道內(nèi)的消化過(guò)程 教學(xué)難點(diǎn)：

1、概述食物在消化道內(nèi)的消化過(guò)程 教學(xué)方法：

討論法、講解法、歸納法、實(shí)驗(yàn)法、觀(guān)察法 實(shí)驗(yàn)材料：

試管、燒杯、溫度計(jì)、量筒、酒精燈、三角架、石棉網(wǎng)、面粉、碘液等 實(shí)驗(yàn)安全提示：

小心使用溫度計(jì)等玻璃器皿，小心使用酒精燈。教學(xué)過(guò)程：

復(fù)習(xí)：說(shuō)出消化系統(tǒng)的組成

學(xué)生個(gè)別回答，師生共同總結(jié)引入新課 新課

一、食物的消化（1）、消化的過(guò)程

學(xué)生自學(xué)、討論、分析歸納總結(jié)出消化過(guò)程 口腔——把部分淀粉分解成麥芽糖 胃——把蛋白質(zhì)初步消化

小腸——把蛋白質(zhì)分解成氨基酸；把淀粉分解成葡萄糖；把脂肪分解成甘油和脂肪酸。實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證：

1、學(xué)生兩人一組，細(xì)細(xì)咀嚼小塊饅頭，體驗(yàn)咀嚼過(guò)程中味覺(jué)的變化?，F(xiàn)象是： 有甜味

結(jié)論是：淀粉在口腔內(nèi)部分被分解成麥芽糖

2、安全提示：小心使用酒精燈和玻璃儀器

3、在兩個(gè)試管中分別放入一毫升的淀粉液，再分別滴入幾滴碘液，然后向A中加入一毫升水，向B中加入一毫升唾液，觀(guān)察現(xiàn)象 現(xiàn)象：A中藍(lán)色不消失，B中藍(lán)色消失

結(jié)論:唾液中的淀粉酶能將淀粉分解成麥芽糖，故藍(lán)色消失。

（2）、消化方式

物理性消化：食物在消化道內(nèi)被咀嚼和攪拌的過(guò)程叫做物理性消化 化學(xué)性消化：食物在消化液的作用下，被分解的過(guò)程叫做化學(xué)性消化（3）、消化的原因 消化酶的作用結(jié)果

當(dāng)堂練習(xí)：助學(xué)P12當(dāng)堂達(dá)標(biāo)

板書(shū)設(shè)計(jì)

第二節(jié) 人體的消化和吸收

（二）一、食物的消化

1、消化過(guò)程

2、消化的方式

3、消化的原因

教學(xué)反思：通過(guò)本節(jié)的學(xué)習(xí)，學(xué)生了解了食物的消化過(guò)程，知道了消化分為兩種，物理性消化和化學(xué)性消化，了解了二者的區(qū)別，三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化是在那些消化液的參與下被消化的，針對(duì)以上的內(nèi)容，學(xué)生很感興趣，故掌握不錯(cuò)。