第一篇：質(zhì)量教案

第一節(jié) 質(zhì)量教案

授課人:尹偉

一、教學(xué)知識(shí)點(diǎn)闡述

本節(jié)內(nèi)容包括三部分知識(shí)，即質(zhì)量的概念，質(zhì)量的單位和用天平測(cè)質(zhì)量．質(zhì)量的概念只作粗淺介紹，重點(diǎn)講質(zhì)量的單位和用天平測(cè)質(zhì)量．

（一）質(zhì)量的概念

通過列舉生活中各種各樣的物體引導(dǎo)學(xué)生分析、認(rèn)識(shí)物體是由物質(zhì)組成的，對(duì)物體和物質(zhì)有一個(gè)初步的感性認(rèn)識(shí)，在這個(gè)基礎(chǔ)上，再通過各具體物體所含物質(zhì)的多少不同，建立起質(zhì)量的概念．在質(zhì)量概念建立的過程中，為了便于學(xué)生的理解，首先通過同種物質(zhì)組成的兩個(gè)不同物體所含物質(zhì)多少不同得出質(zhì)量的概念．但是這并不意味著只有同種物質(zhì)組成的物體才能比較質(zhì)量的大小，一定注意不要讓學(xué)生形成這種錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，因而在教學(xué)過程中應(yīng)適當(dāng)向?qū)W生闡明這一點(diǎn)．

（二）質(zhì)量是物體的屬性

教材中沒有明確指出物體的屬性，但是，教材內(nèi)容中已涉及到這一點(diǎn)，質(zhì)量不隨物體形狀、狀態(tài)、溫度以及所在位置的改變而改變．因此在教學(xué)中應(yīng)明確質(zhì)量是物體的基本屬性、并通過實(shí)踐予以說明，這樣有利于后面密度的教學(xué)．

（三）質(zhì)量的單位

學(xué)生在小學(xué)學(xué)習(xí)過質(zhì)量的單位噸、千克、克等，在日常生活中也常接觸質(zhì)量的單位．教學(xué)中可先復(fù)習(xí)學(xué)生原有知識(shí)，使學(xué)生知道噸、千克、毫克之間的關(guān)系．然后說明千克這個(gè)單位是怎樣規(guī)定的，1kg的質(zhì)量有多大，使學(xué)生對(duì)千克形成具體觀念．接著介紹噸、克、毫克，這些單位常用在什么情況下．利用課本中給出的“一些物體的質(zhì)量”，可進(jìn)一步使學(xué)生對(duì)質(zhì)量的單位形成具體觀念．

講過質(zhì)量的單位后，可以告訴學(xué)生，在生活和貿(mào)易中，人們習(xí)慣上把質(zhì)量叫做重量，但是物理學(xué)中都統(tǒng)一叫質(zhì)量．

（四）用天平測(cè)物體的質(zhì)量

測(cè)質(zhì)量的工具有很多，可先向?qū)W生介紹幾種秤，使學(xué)生知道它們都是用來稱質(zhì)量的．然后重點(diǎn)講實(shí)驗(yàn)室里用的天平．教師可根據(jù)本校實(shí)驗(yàn)室的具體情況選擇重點(diǎn)講述的對(duì)象．如果本校實(shí)驗(yàn)室里托盤天平較多，學(xué)生實(shí)驗(yàn)中主要用托盤天平，則可重點(diǎn)講托盤天平．

天平是學(xué)生接觸的第一個(gè)比較精密的測(cè)量?jī)x器，教師應(yīng)從1．認(rèn)識(shí)天平2．調(diào)節(jié)天平3．使用天平三個(gè)方面入手．為使學(xué)生學(xué)會(huì)正確使用天平，為下幾節(jié)課打基礎(chǔ)，教師應(yīng)讓學(xué)生充分參與，分層次講授．

二、師生互動(dòng)活動(dòng)設(shè)計(jì)

（一）組織學(xué)生舉例、分析、討論弄清什么是物體、什么是物質(zhì)．

（二）組織學(xué)生分析、比較同一材料組成的不同物體的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)并進(jìn)而引出質(zhì)量的概念．

（三）組織學(xué)生觀察天平，觀察應(yīng)按由表及里、由淺入深、由宏觀到局部的層次進(jìn)行．

三、課時(shí)安排

1課時(shí)

四、教具學(xué)具準(zhǔn)備

以下為本教學(xué)示例所需的教具和學(xué)具，教師可參考本示例和實(shí)際情況加以選擇．

1dm3的純水、大燒杯、天平、砝碼盒、金屬塊、桿秤、托盤秤、板書演示課件、投影儀、各種幻燈片、鐵釘、鐵錘、冰、水、“天平的使用”交互式動(dòng)畫

五、教學(xué)設(shè)計(jì)示例

（一）新課導(dǎo)入

需要的教具與學(xué)具：教室內(nèi)的各種裝備、行星與恒星的幻燈片、講桌和木椅實(shí)物、鋁鍋和鋁勺實(shí)物、鐵錘和鐵釘實(shí)物．

方案一：觀察教室中的桌椅、黑板、粉筆、黑板擦，教室外的樹木、房屋、汽車、飛機(jī)，放映幻燈片“行星、恒星”，向?qū)W生介紹物體是由鐵、木頭、水等各種材料組成的，人們叫這些材料為物質(zhì)，也就是說物體是由物質(zhì)組成的．

方案二：列舉生活中熟悉的幾種物體，指出它們都是由物質(zhì)組成的，例如，指出講桌和木椅由木材構(gòu)成；鋁鍋和鋁勺由鋁構(gòu)成；鐵錘和鐵釘由鐵構(gòu)成．接著向?qū)W生提問：講桌和木椅；鋁鍋和鋁勺；鐵錘和鐵釘除形狀和用途不同外，還有什么區(qū)別．利用學(xué)生日常生活中“東西有多有少”的知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)一張課桌比一把木椅所含的木材多；一個(gè)鋁鍋比一把鋁勺所含的鋁多；一把鐵錘比一個(gè)鐵釘含的鐵多．引出“物體中含有物質(zhì)的多少叫做質(zhì)量”，課桌和木椅雖然都是由木材構(gòu)成，但是它們的質(zhì)量不同．

注意事項(xiàng)：在質(zhì)量概念建立的過程中，為了便于學(xué)生的理解，首先通過同種物質(zhì)組成的兩個(gè)不同物體所含物質(zhì)多少不同得出質(zhì)量的概念．但是這并不意味著只有同種物質(zhì)才能比較質(zhì)量，一定注意不要讓學(xué)生形成這種錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，因而在教學(xué)過程中應(yīng)適當(dāng)向?qū)W生闡明這一點(diǎn)．

（二）新課教學(xué)

1．質(zhì)量的概念教學(xué)

為了表示物體所含物質(zhì)的量的不同，引入一個(gè)新的物理量——質(zhì)量．

2．質(zhì)量的單位

本處教學(xué)建議使用幻燈片投影或視頻形式的教學(xué)手段．

教學(xué)中可先復(fù)習(xí)學(xué)生的原有知識(shí)，使學(xué)生知道噸、千克、克、毫克間的關(guān)系，然后介紹千克這個(gè)單位是怎樣規(guī)定的，1kg的質(zhì)量有多大，使學(xué)生對(duì)千克形成具體觀念．接著介紹噸、克、毫克，這些單位常用在什么情況下，例如汽車、火車的裝載量，糧食、鋼鐵、煤的產(chǎn)量等常用噸，藥房和實(shí)驗(yàn)室常用克或毫克做質(zhì)量的單位．利用課本中給出的“一些物體的質(zhì)量”，可進(jìn)一步使學(xué)生對(duì)質(zhì)量的單位形成具體觀念．此處可用幻燈片投影或視頻的形式向?qū)W生展示各種物體的質(zhì)量．使學(xué)生知道大象的質(zhì)量是人的近百倍，鯨的質(zhì)量可達(dá)大象的二十多倍，地球的質(zhì)量是月球質(zhì)量的八十多倍，太陽(yáng)的質(zhì)量是地球的三十多萬倍．?dāng)U大學(xué)生的知識(shí)面，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣．

3．由長(zhǎng)度的測(cè)量、時(shí)間的測(cè)量、溫度的測(cè)量引出質(zhì)量的測(cè)量

實(shí)驗(yàn)演示“質(zhì)量是物體的屬性，不隨形狀、狀態(tài)、位置而變化”，幻燈片放映輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)．

一個(gè)鐵釘，它的質(zhì)量是100g，把它弄彎，它含有100g鐵這種物質(zhì)．100g的冰化成水，質(zhì)量仍是100g．將一個(gè)200g的大蘋果從地球拿到月球上去,質(zhì)量仍然是200g．

4．用天平測(cè)物體的質(zhì)量知識(shí)點(diǎn)的引入

1964年，在西安出土了一只秦代生鐵秤砣，它說明遠(yuǎn)在兩千多年前，我國(guó)已有了秤．我國(guó)傳統(tǒng)稱量質(zhì)量的工具是桿秤，今天還常用臺(tái)秤、磅秤、電子秤．在實(shí)驗(yàn)室，稱量質(zhì)量的工具是天平．由此引入天平測(cè)物體的質(zhì)量知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)．

5．天平的構(gòu)造

認(rèn)真觀察自己桌上的天平，認(rèn)識(shí)它的構(gòu)造．認(rèn)真觀察砝碼盒內(nèi)的砝碼，觀察盒內(nèi)每個(gè)砝碼的質(zhì)量數(shù)，提示學(xué)生注意不能用手接觸砝碼，應(yīng)當(dāng)用鑷子夾?。?/p>

學(xué)生觀察一段時(shí)間，教師可用投影儀把天平的實(shí)物圖打在幕布上，請(qǐng)學(xué)生根據(jù)教師的指示說出天平各部分構(gòu)造、并在教師的指導(dǎo)下，說出自己所觀察天平的最大稱量和最小稱量．

6．天平的調(diào)節(jié)和使用方法

關(guān)于天平的調(diào)節(jié)和使用方法，教師可采用邊演示、邊講解的方法講述．有條件的學(xué)?？梢苑纸M讓學(xué)生邊看教師演示，邊自己動(dòng)手練習(xí)．最后再讓學(xué)生閱讀課本中的有關(guān)內(nèi)容搞清楚使用的步驟和方法．

學(xué)生看書后，請(qǐng)同學(xué)合上書．并請(qǐng)同學(xué)口述天平使用方法，學(xué)生邊回答教師邊用投影把

教材相關(guān)內(nèi)容打在幕布上．

在天平使用方法中，要特別注意橫梁平衡問題的教學(xué)．首先要弄清什么是橫梁平衡，當(dāng)指針指在橫梁中點(diǎn)時(shí)，我們就說這時(shí)橫梁平衡（用投影將所示圖形打在幕布上）．第二是如何調(diào)節(jié)橫梁成平衡（投影片是活動(dòng)片，橫梁可繞中心軸轉(zhuǎn)動(dòng)，螺母可以左右移動(dòng)，用投影片顯示，當(dāng)橫梁失去平衡，指針向左或者向右偏轉(zhuǎn)時(shí)應(yīng)如何移動(dòng)螺母使橫梁平衡．）．第三，左盤放入物體后，用鑷子向右盤加減砝碼并調(diào)節(jié)游碼在標(biāo)尺上的位置，使天平平衡，這時(shí)不能再移動(dòng)螺母．

教師可用投影儀將使用天平的注意事項(xiàng)打在幕布上，邊演示，邊講解如果不遵守這些注意事項(xiàng)會(huì)產(chǎn)生的后果．

7．學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)

要求學(xué)生正確使用天平，稱出課桌上小金屬塊的質(zhì)量．

不能正確讀出游碼指示的質(zhì)量是學(xué)生常發(fā)生的問題，因此在學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)中要注意教給學(xué)生如何正確使用游碼．提醒學(xué)生注意標(biāo)尺上的刻度，弄清每個(gè)刻度線表示的質(zhì)量數(shù)．

（三）總結(jié)、擴(kuò)展

總結(jié)概括質(zhì)量的概念、質(zhì)量的單位以及天平的使用幾個(gè)知識(shí)點(diǎn)的內(nèi)容和在知識(shí)結(jié)構(gòu)中的地位．適當(dāng)向?qū)W生介紹一些擴(kuò)展學(xué)生知識(shí)面的知識(shí)．

第二篇：6.1質(zhì)量教案

6.1 《質(zhì)量》教學(xué)設(shè)計(jì)

2號(hào)參賽員

【教學(xué)目標(biāo)】

一、知識(shí)與技能

1．通過分析一些實(shí)例了解質(zhì)量的初步概念，知道質(zhì)量的單位及其換算。

2．通過觀察、實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)質(zhì)量是不隨物體的形狀、物態(tài)、位置而變化的物理量。

3．通過實(shí)際操作，掌握天平的使用方法，學(xué)會(huì)用天平測(cè)量固體和液體的質(zhì)量。

二、過程與方法

通過觀察和操作，讓學(xué)生學(xué)會(huì)托盤天平的使用方法。

三、情感、態(tài)度與價(jià)值觀

1．通過使用天平的技能訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度與協(xié)作精神。

2．通過介紹測(cè)量質(zhì)量的工具發(fā)展，對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛國(guó)主義教育，激發(fā)學(xué)生的民族自豪感。

【教學(xué)重點(diǎn)】

1．質(zhì)量的概念。

2．托盤天平的使用方法。

【教學(xué)難點(diǎn)】

托盤天平的使用方法。

【教學(xué)用具】

托盤天平和砝碼多套，金屬塊等。

【教學(xué)方法】

1．講解與示范結(jié)合，自學(xué)與討論結(jié)合，探究與交流結(jié)合。

2．多媒體輔助教學(xué)

【教學(xué)過程】

一、學(xué)生自學(xué)課本5分鐘從而創(chuàng)設(shè)情境，引入新課

以大到天體，如太陽(yáng)、月亮，小到人們的日用必需品，如水、衣服、食物、住房等一切物體盡管形態(tài)各異，但都是由物質(zhì)組成的。引入新課。

設(shè)計(jì)意圖：“良好的開端是成功的前提”．新課開始，我創(chuàng)設(shè)了學(xué)生熟悉的物體，使學(xué)生對(duì)“物體”、“物質(zhì)”的模糊理解頓時(shí)變得清晰明了，為學(xué)習(xí)新知識(shí)作好鋪墊．

二、聯(lián)系生活，學(xué)習(xí)新知

(一)巧妙設(shè)問，直奔重點(diǎn)——學(xué)習(xí)質(zhì)量的概念．

課件顯示木尺、木桌子圖片，木尺與桌子那個(gè)用的木材多一些呢？導(dǎo)學(xué)生觀察，歸納得出：桌子用的木材多，并設(shè)問用什么物理量來表示木尺、木桌所含物質(zhì)的多少呢？

（師生）由此我們知道組成物體的物質(zhì)有多有少的．物理學(xué)中把物體所含物質(zhì)的多少叫做物體的質(zhì)量．用字母m來表示。并提出物理學(xué)中的質(zhì)量與日常生活中說的“質(zhì)量”的意義是否相同？

設(shè)計(jì)意圖：針對(duì)質(zhì)量的概念比較抽象、難理解，我采用對(duì)比木尺、桌子等生活中常見的物體，明白“組成物體的物質(zhì)有多有少”．從而歸納出質(zhì)量的概念．老師有意識(shí)的引導(dǎo)，學(xué)生憑借生活經(jīng)驗(yàn)，輕而易舉地掌握了質(zhì)量的概念．

（二）講授質(zhì)量的單位及換算。

1．以任何物理量都有其單位講授出質(zhì)量單位和換算。（以課件出示）在國(guó)際單位制中，質(zhì)量的單位是千克，符號(hào)是kg。質(zhì)量的常用單位：噸（t）、克（g）、毫克（mg）

換算關(guān)系：1t ＝1000kg 1kg=1000g 1g=1000mg

課堂練習(xí)：（課件）

1、(1)800mg= _________ g = kg(2)0.5t= kg = g

2、交流填寫下列物體質(zhì)量單位（1）一張郵票質(zhì)量約50__（2）一枚1元硬幣質(zhì)量約10__（3）一個(gè)中學(xué)生的質(zhì)量大約是50___（4）一頭象質(zhì)量約5__ 3．閱讀109頁(yè)小資料“一些物體的質(zhì)量”．

設(shè)計(jì)意圖：我留給學(xué)生充分的時(shí)間自主探究后，使學(xué)生在討論的過程中學(xué)會(huì)合作，使所有學(xué)生真正成為課堂的主人．根據(jù)學(xué)生的反饋情況，老師有的放失，適當(dāng)點(diǎn)撥．這樣既提高了效率，又培養(yǎng)了學(xué)生探究合作的能力．

四、提出以什么儀器來測(cè)量？展示課件，觀察托盤天平實(shí)物，具體感知——了解質(zhì)量的測(cè)量工具和講授測(cè)量工具的發(fā)展簡(jiǎn)歷。

（一）1．介紹常用測(cè)量質(zhì)量的工具

你們知道哪些工具可以測(cè)量物體質(zhì)量呢? 學(xué)生討論交流．教師課件顯示一些測(cè)量工具．

著重指出：桿秤是我國(guó)古代勞動(dòng)人民發(fā)明的。已經(jīng)應(yīng)用了許多年，但由于精確度不夠，后來人們又發(fā)明了臺(tái)秤，電子秤，希望同學(xué)們今后能發(fā)明出更便于使用、更精確的測(cè)量質(zhì)量的儀器．

2．過渡：雖然測(cè)量質(zhì)量的儀器較多，但我們學(xué)校實(shí)驗(yàn)室中使用天平測(cè)質(zhì)量，常見的天平有托盤天平和學(xué)生天平，我們初中階段需要掌握托盤天平的使用方法。教師：（在大屏幕上顯示托盤天平的結(jié)構(gòu)圖）下面給同學(xué)們介紹托盤天平的構(gòu)造。托盤天平的主要結(jié)構(gòu)有：橫梁、標(biāo)尺、游碼、平衡螺母、指針、分度盤、底座、兩個(gè)托盤，另外每架天平都配有一套標(biāo)準(zhǔn)的砝碼。

（二）下面我們來學(xué)習(xí)一下托盤天平的使用方法，托盤天平是比較精密的測(cè)量?jī)x器，所以為了保持天平的精確度，我們?cè)谑褂锰炱街耙斡泿讞l要求。學(xué)生：（大聲閱讀課本109頁(yè)1,2,3）

1．每個(gè)天平都有自己的“稱量”，也就是它所能稱的最大質(zhì)量，被測(cè)物體的質(zhì)量不能超過稱量。

2．向盤中加減砝碼時(shí)，要用鑷子，不能用手接觸砝碼，不能把砝碼弄濕、弄臟。3．潮濕的物體和化學(xué)藥品不能直接放到天平的盤中。

五．教師使用托盤天平做測(cè)質(zhì)量的演示實(shí)驗(yàn)并提醒同學(xué)天平使用時(shí)的注意事項(xiàng)。課件出示天平的使用方法。

1、把天平放在水平臺(tái)上，把游碼放在標(biāo)尺左端的零刻度線處；

2、調(diào)節(jié)橫梁右端的平衡螺母，使指針指在分度盤的中線處;(調(diào)節(jié)方法：左低右調(diào)，右低左調(diào))

3、被測(cè)物體放在左盤，砝碼放在右盤，調(diào)節(jié)游碼，直到橫梁恢復(fù)平衡（左物右碼）。

4、物體質(zhì)量＝砝碼質(zhì)量＋游碼讀數(shù)

六．學(xué)生以組使用托盤天平做測(cè)量物體質(zhì)量。課件出示天平的使用注意事項(xiàng)。

1、稱量物體的質(zhì)量不得超過天平的量程。

2、砝碼要用鑷子夾取，不可用手拿。

3、潮濕的物體和化學(xué)藥品不能直接放到天平盤中。

4、加砝碼應(yīng)從大到小，減砝碼應(yīng)從小到大。

5、讀游碼指示的質(zhì)量值時(shí)，應(yīng)以左邊刻度值 為準(zhǔn)。

6、測(cè)量完畢砝碼要裝入盒內(nèi)，并將游碼歸零。

7、保持天平干燥、清潔。不要把潮濕的物體和化學(xué)藥品直接放在天平盤里，不要把砝碼弄臟，以免銹蝕。

設(shè)計(jì)意圖：采用教師、學(xué)生探究相結(jié)合的方式總結(jié)天平的使用方法，突破難點(diǎn)。七．順勢(shì)而導(dǎo)，化難為易——掌握質(zhì)量的基本屬性

1.課件顯示泥團(tuán)捏成泥人的圖片，泥團(tuán)捏成不同的形狀放到天平上稱量，質(zhì)量會(huì)變嗎？為什么？物體的形狀變了，質(zhì)量沒有變化；因?yàn)樗镔|(zhì)的多少?zèng)]有改變。

2.課件顯示冰塊熔化成水的照片，冰塊熔化成水，什么改變?質(zhì)量變不變?物體的狀態(tài)變了，質(zhì)量沒有變化；因?yàn)樗镔|(zhì)的多少?zèng)]有改變。

3．宇航員離開地球來到太空什么改變?質(zhì)量變不變? 我國(guó)自行研制的“神舟五號(hào)”“神舟六號(hào)”載人飛船已成功把楊利偉、費(fèi)俊龍、聶海勝等宇航員送入太空，2012年發(fā)射的神舟九號(hào)首次有女宇航員劉洋進(jìn)入太空，3名航天員將首次在太空進(jìn)行手動(dòng)交會(huì)對(duì)接，顯示出我國(guó)的航天實(shí)力。如果他們把一瓶八寶粥帶了上去，請(qǐng)問八寶粥的質(zhì)量會(huì)變嗎？為什么？你從超市買了2千克香蕉帶回家，質(zhì)量會(huì)變嗎？為什么？他們的空間位置變了，質(zhì)量沒有變化 ；因?yàn)樗镔|(zhì)的多少?zèng)]有改變。

小結(jié) 只要物體中含有物質(zhì)的多少不變，它的質(zhì)量就不變．可見物體的質(zhì)量不隨物體的形狀、狀態(tài)、位置的改變而改變．

質(zhì)量是物體的一個(gè)基本屬性，與物體的形狀、狀態(tài)、所處的位置變化無關(guān)．

設(shè)計(jì)意圖 :質(zhì)量是物體一個(gè)基本屬性。是本節(jié)課的難點(diǎn)．我從學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)和規(guī)律出發(fā)，分別圍繞“形狀、位置、狀態(tài)”創(chuàng)設(shè)三個(gè)情景，如：“神舟五號(hào)”“神舟六號(hào)”“神舟九號(hào)”載人飛船是中華民族的驕傲，讓學(xué)生了解前沿科學(xué)，關(guān)心科技發(fā)展，并產(chǎn)生民族自豪感；從

“泥團(tuán)產(chǎn)生形變”，“市場(chǎng)上買了水果帶回家”的現(xiàn)象又是學(xué)生熟悉的身邊事，這樣化抽象為具體，化難為易，直觀形象地使學(xué)生懂得“物體的質(zhì)量不隨物體的形狀、位置、狀態(tài)而改變”．

八、歸納總結(jié)．加深記憶

通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，相信大家都有一定的感受，誰愿意談?wù)劊屚瑢W(xué)們分享自己的收獲．（課件展示小結(jié)）

小結(jié)及板書設(shè)計(jì)

1.概念：物體所含物質(zhì)的多少叫物體的質(zhì)量，用m表示。2.質(zhì)量單位，國(guó)際單位千克 Kg；常用單位：噸 t 克 g 毫克mg 1t=1000Kg 1Kg=1000g 1g=1000mg 3.（1）知道測(cè)量物體的質(zhì)量的工具

（2）能正確的使用托盤天平

4.質(zhì)量是物體的一個(gè)基本屬性，物體的質(zhì)量不隨其形狀、狀態(tài)、位置的改變而改變。

九、課后作業(yè)

1．如何稱粉末狀的物體和液體的質(zhì)量？2．如何稱質(zhì)量較小的物體的質(zhì)量？如大頭針等。

3、如何用天平測(cè)出一卷細(xì)銅線的長(zhǎng)度？由于時(shí)間關(guān)系，這些問題作為課后作業(yè),請(qǐng)同學(xué)們討論完成。另外，請(qǐng)同學(xué)們完成112頁(yè)“動(dòng)手動(dòng)腦學(xué)物理”1-5題。

【自我評(píng)析】

本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容是質(zhì)量的初步概念、單位及其換算和托盤天平的使用方法。教者在完成知識(shí)與技能目標(biāo)上也是按照這個(gè)順序來進(jìn)行的，通過講解、設(shè)疑、自學(xué)、小組討論，使同學(xué)們認(rèn)識(shí)質(zhì)量的概論和質(zhì)量是物體本身的一種性質(zhì)，它不隨物體的位置、形狀、狀態(tài)而改變，以及常見的測(cè)質(zhì)量的儀器。通過觀察、講解、示范操作，學(xué)生親自操作，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)天平的結(jié)構(gòu)，學(xué)會(huì)托盤天平的使用方法。這種教學(xué)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)夯實(shí)有力，有利于學(xué)生學(xué)習(xí)掌握知識(shí)。本節(jié)課在完成過程與方法目標(biāo)上，關(guān)注學(xué)生生活，以生活中的現(xiàn)象為切入點(diǎn)，將學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)作為主要的課程，讓生活走進(jìn)物理，讓物理走向社會(huì)。通過實(shí)踐操作和交流與討論，培養(yǎng)學(xué)生探究、合作、主動(dòng)的學(xué)習(xí)方式的形成，培養(yǎng)學(xué)生交流與合作的能力，讓他們?cè)趯W(xué)習(xí)體會(huì)互相分享探究成果的快樂，這有利于同學(xué)之間的合作和交流。本節(jié)課在完成情感、態(tài)度和價(jià)值觀的目標(biāo)上，通過介紹桿秤等日常生活中的測(cè)質(zhì)量?jī)x器，可以激發(fā)學(xué)生的民族自豪感。通過對(duì)天平的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)儀器和科學(xué)求實(shí)的實(shí)踐精神；通過小組合作、交流討論，增進(jìn)同學(xué)們間的合作精神，增進(jìn)友誼。

這節(jié)課關(guān)于學(xué)習(xí)托盤天平使用方法的教學(xué)設(shè)計(jì)，還可以變換一種方式，效果可能更好。可以將托盤天平的使用方法制成“使用說明書”印發(fā)給學(xué)生，讓學(xué)生經(jīng)過閱讀、討論、動(dòng)手操作，進(jìn)行探究學(xué)習(xí)，教師只提出使用需注意問題，由學(xué)生討論解決。更能體現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位，讓他們通過自學(xué)、合作、探究等形式，學(xué)習(xí)掌握正確使用托盤天平的方法。

第三篇：7.1質(zhì)量教案

教案

《質(zhì) 量》

赤眉二中

吳鵬

2008.12

課題：質(zhì)量

一、教材分析： 教學(xué)目標(biāo)： 【知識(shí)要求】：

1.初步認(rèn)識(shí)質(zhì)量的概念，知道質(zhì)量的單位及其換算關(guān)系。通過練習(xí),感受質(zhì)量單位的大小,在實(shí)際測(cè)量中培養(yǎng)估測(cè)質(zhì)量的能力。

2.通過探究活動(dòng)理解質(zhì)量是物體的物理屬性。它不隨物體的位置、狀態(tài)、形狀的變化而變化。

3.了解常見的測(cè)量質(zhì)量的工具，借助實(shí)物和插圖了解托盤天平的結(jié)構(gòu)。4.對(duì)常見物體的質(zhì)量形成較為具體的量級(jí)觀念?！灸芰σ蟆浚?/p>

1.通過實(shí)驗(yàn)和具體的例子培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和活動(dòng)能力，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神和集體主義觀念。

2.通過質(zhì)量概念的教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生初步的分析思維能力、概括能力培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析能力。【德育要求】：

1.從實(shí)際的物理情景出發(fā)，養(yǎng)成一種科學(xué)分析問題的習(xí)慣。

2.通過由生活走進(jìn)物理，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣，使其樂于探索自然現(xiàn)象和日常生活中的科學(xué)道理，能初步領(lǐng)略自然現(xiàn)象中的美妙與和諧，又由物理走進(jìn)社會(huì)，培養(yǎng)其將科學(xué)技術(shù)應(yīng)用于日常生活、社會(huì)實(shí)踐的意識(shí)，建立科學(xué)的世界觀，同時(shí)認(rèn)識(shí)物體單位統(tǒng)一度量的意義。

3.培養(yǎng)學(xué)生良好的習(xí)慣和科學(xué)素質(zhì)；拓寬視野對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛國(guó)主義教育，激發(fā)學(xué)生民族自豪感。教學(xué)重點(diǎn)：

1、讓學(xué)生經(jīng)歷和體驗(yàn)歸納物體質(zhì)量的初步概念的過程。

2、理解質(zhì)量的概念，知道質(zhì)量是物體的物理屬性。

3、質(zhì)量的單位，托盤天平的用途、構(gòu)造 教學(xué)難點(diǎn)：

1、學(xué)會(huì)科學(xué)歸納，理解質(zhì)量的概念。知道托盤天乎的構(gòu)造、功用。

2、利用質(zhì)量是物體的物理屬性的道理，解釋一些簡(jiǎn)單的現(xiàn)象。

二、教學(xué)方法：

以啟發(fā)式教學(xué)思想為主導(dǎo)，結(jié)合活動(dòng)的教學(xué)原理，采用講授法、問題教學(xué)法，輔以直觀演示和活動(dòng)的教學(xué)方法：

1、教法的總體構(gòu)思及依據(jù)：教學(xué)有法，教無定法，合理運(yùn)用教學(xué)方法，能使教學(xué)事半功倍達(dá)到教與學(xué)的和諧統(tǒng)一。根據(jù)教材內(nèi)容和學(xué)生的認(rèn)特點(diǎn)，我主要運(yùn)用演示實(shí)驗(yàn)、啟發(fā)、誘導(dǎo)、探究式教學(xué)，并貫穿使用啟發(fā)式和討論式。這樣做，一方面符合了辯證唯物法所講的理論和實(shí)際相結(jié)合原則，另一方面也符合教學(xué)發(fā)展相合教學(xué)要求，也是教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用相結(jié)合的基本原則的體現(xiàn)。在教學(xué)過程中，我一方面盡量增加學(xué)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，使教學(xué)更加直觀具體，另一方面充分利用多媒體教學(xué)等多種手段，使學(xué)生更容易理解，同時(shí)也增加教學(xué)容量，提高整個(gè)教學(xué)的效果。

2、具體采用的教學(xué)方法和教學(xué)手段 ：a、充分利用實(shí)驗(yàn)和生活事例，激發(fā)學(xué)生的求知欲，促使學(xué)生探索解決問題的方法。b、在概念的形成過程中，充 分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，發(fā)揮他們的主體作用，使他們體驗(yàn)到學(xué)習(xí)物理成功的喜悅。c、學(xué)生對(duì)有些難度的問題加以討論交流，使學(xué)生在討論的過程中學(xué)會(huì)互相合作，使所有參與進(jìn)來做課堂的主人。d、在探究力的作用效果的過程中，培養(yǎng)學(xué)生初步的分析、概括、歸納能力。

三、學(xué)法指導(dǎo)：

“質(zhì)量”的概念較抽象，雖然學(xué)生對(duì)“質(zhì)量”有了一定親身體驗(yàn)，但比較模糊，因此針對(duì)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，我將主要指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)“會(huì)根據(jù)實(shí)例進(jìn)行分析、歸納、概括”，會(huì)通過合作交流和演示實(shí)驗(yàn)，自己去觀察、引導(dǎo)思考，得出結(jié)論。

四、教學(xué)用具：

托盤天平、砝碼、鑷子、鐵釘、鐵塊、木塊、半杯水、一杯水。（教師用）蘋果、鉤碼、一元硬幣、砝碼、鑷子、托盤天平。（學(xué)生用）

五、教學(xué)課時(shí)：

一課時(shí)

六、教學(xué)過程：

1、質(zhì)量的概念。（1）、出示一杯水、鐵釘、木塊、課本、鐮刀、人。問：這些物體分別由是什么組成。（說明：一杯水、鐵釘、木塊、鐮刀、鋤頭等，物理學(xué)中稱為物體；組成這些物體的水、鐵、木、肌肉、骨等，物理學(xué)中稱為物質(zhì)。）（2）、再出示鐵釘和鐵塊、木塊和課桌、半杯水和一杯水。問：分別比較每組中的兩個(gè)物體各是什么物質(zhì)組成？它們分別含有的這種物質(zhì)多少是否相同？有何不同?（學(xué)生回答）鐵塊比鐵釘含的鐵多；一杯水比半杯水含的水多；木塊比木桌含的木材少?？梢姡矬w中含有的物質(zhì)有多少之分。

物理學(xué)中用質(zhì)量來區(qū)別物體的這種性質(zhì)。板書：物體中含有物質(zhì)的多少叫質(zhì)量。（3）、讓學(xué)生通過觀察，知道物體的質(zhì)量不隨形狀、狀態(tài)和位置而改變。

請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)閱讀P116的文字和圖片，討論：a、每副圖片說明了什么？b、產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因是什么？

學(xué)生回答后教師小結(jié)：只要物體中含有物質(zhì)的多少不變，它的質(zhì)量就不變，可見物體的質(zhì)量不隨物體的形狀、位置、狀態(tài)而改變。后師出示課件：進(jìn)行演示驗(yàn)證?？偨Y(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果：

板書：物體的質(zhì)量不隨其形狀、位置、狀態(tài)的變化而改變，質(zhì)量是物體的物理屬性。

解釋現(xiàn)象：試一試： “神州6號(hào)”載人飛船和火箭離開地球，升上空，實(shí)現(xiàn)我國(guó)的飛天夢(mèng)。討論：楊利偉帶到太空中去的某儀器在地上和太空中質(zhì)量有沒有變化？你有什么感想呢？

2、質(zhì)量單位：（1）、自學(xué)指導(dǎo)：請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)閱讀P116~117的文字和圖片：a、國(guó)際單位制中質(zhì)量的基本單位是什么？常用單位有哪些？符號(hào)分別是什么？它們之間的關(guān)系？并完成填空。b、一千克，起初人們是如何規(guī)定的？現(xiàn)在是如何規(guī)定的？引導(dǎo)學(xué)生列舉熟悉的質(zhì)量單位。在此基礎(chǔ)上按從大到小的順序排列（t、kg、g、mg）。

講解：國(guó)際單位制中質(zhì)量的單位是千克符號(hào)Kg 常用的單位還有噸（t）、克（g）和毫克（mg）。

板書： 1t=1000kg 1kg=1000g 1g=1000mg

3、測(cè)量質(zhì)量的工具：提問：我們買糧、買菜時(shí)，售貨員要用秤來稱糧與菜的質(zhì)量。那么，你見過哪些種類的秤呢？請(qǐng)說出它們的名稱。（學(xué)生回答）生產(chǎn)和生活中質(zhì)量的測(cè)量工具有：桿秤、磅秤、電子秤、天平……

設(shè)疑：學(xué)校實(shí)驗(yàn)室中、工廠的化驗(yàn)室中，常用什么儀器測(cè)物體質(zhì)量呢？板書：托盤天平；托盤天平是測(cè)物體質(zhì)量的儀器。托盤天平使用簡(jiǎn)便，我們的要求是：知道托盤天平的構(gòu)造。學(xué)生先觀察桌上托盤天平的構(gòu)造。然后教師再進(jìn)行講解。

4、本節(jié)課，我們學(xué)到了什么？

1、物體中含有物質(zhì)的多少叫質(zhì)量。

物體的質(zhì)量不隨其形狀、位置、狀態(tài)的變化而改變，質(zhì)量是物體的物理屬性。

2、質(zhì)量的單位

3、測(cè)量質(zhì)量的工具 鞏固練習(xí)：（1）、活動(dòng)一：猜質(zhì)量（估測(cè)常見物體的質(zhì)量）

教師出示物體，如蘋果。各個(gè)組同時(shí)派一個(gè)學(xué)生寫出它的質(zhì)量。然后教師公布其真實(shí)質(zhì)量，最接近的組得10分，差距最大的組扣10分。

共三個(gè)物體：一支鋼筆的質(zhì)量、物理課本的質(zhì)量、教師的質(zhì)量。每組派三個(gè)同學(xué)輪流參賽。

（2）活動(dòng)二：?jiǎn)挝粨Q算比賽。

每組派兩位同學(xué)比賽，單組做A組題目，雙組做B組題目。其余的同學(xué)單組做B組題目，雙組做A組題目。在規(guī)定時(shí)間里完成后，由其他組的同學(xué)進(jìn)行批改評(píng)分。對(duì)一題得10分，錯(cuò)一題扣10分。下面列舉一組題目：

A組：

①2.5噸=

千克③0.073千克=

克

⑤3.73×10-6 克=

千克

B組： ②3.7×106 千克=

噸④7.65×10-8 噸=

千克⑥60克=

千克 活動(dòng)三：選擇正確的答案。

共四個(gè)題，每組輪流派2位同學(xué)比賽，正確得10分，錯(cuò)誤扣10分，不選不扣分。題目如下：選擇題: A組： 1.一個(gè)經(jīng)多年使用磨損的鉛球，下列物理量中發(fā)生變化的是（）。A.質(zhì)量

B.物重

C.體積

D.以上三個(gè)答案都正確 2.一個(gè)蘋果的質(zhì)量大約是（）。A.150t

B.150kg

C.150g

D.150mg 3.質(zhì)量為1.5×106mg的物體可能是（）。A.一只雞 B一個(gè)雞蛋 C.一粒沙子

D.一頭牛

4.下列情況中，質(zhì)量會(huì)發(fā)生變化的是（）。A.跳到水里游泳的人，覺得自己變輕了 B.鐵塊在高溫下變成鐵水 C.把一根金屬棒拉成金屬絲

D.粉筆寫字后變短了 B組：1.某物體的質(zhì)量為2×106 毫克，可能是：（）A.一個(gè)小學(xué)生

B.一只大老虎 C.一只母雞

D.一根項(xiàng)鏈

2.某同學(xué)在測(cè)自己的質(zhì)量后，記為5.75×104，他忘記了單位，這個(gè)單位應(yīng)為：()

A.噸

B.千克

C.克

D.毫克

3.宇宙員的一只手表，在地球上測(cè)得為50克，到太空后手表的質(zhì)量：()

A.變小

B.變大

C.不變

D.測(cè)不出質(zhì)量，因而為0 4.下列不屬于測(cè)量質(zhì)量的工具是()

A.托盤天平

B.桿秤

C.磅秤

D.彈簧測(cè)力計(jì)

第四篇：質(zhì)量及其測(cè)量教案

質(zhì)量及其測(cè)量教案

教材分析

該節(jié)內(nèi)容是七年級(jí)上冊(cè)第一章的內(nèi)容，在這一階段的學(xué)生剛從小學(xué)跨入當(dāng)初中，是一個(gè)轉(zhuǎn)折型的階段，所以學(xué)好這一節(jié)很重要。本節(jié)教材主要通過一些實(shí)例使學(xué)生認(rèn)識(shí)到質(zhì)量反映物體所含物質(zhì)的多少，然后進(jìn)一步要求掌握質(zhì)量不隨物體的形狀、狀態(tài)、位置的改變而發(fā)生變化。由于學(xué)生在日常生活中很少接觸到天平這種較為精密的測(cè)量工具，因而教材先介紹天平的主要結(jié)構(gòu)，天平的調(diào)整使用方法及讀數(shù)方法，然后安排多種形式的實(shí)驗(yàn)練習(xí)使學(xué)生掌握托盤天平的使用技能。對(duì)于天平的量程，游碼標(biāo)尺的最小刻度值也要求學(xué)生形成深刻印象。這對(duì)于學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣是很重要的。學(xué)情分析

對(duì)于七年級(jí)的學(xué)生而言，質(zhì)量這一概念他們?cè)谛W(xué)中有所涉及，但不是科學(xué)里系統(tǒng)的，而是數(shù)學(xué)里一些簡(jiǎn)單的質(zhì)量單位轉(zhuǎn)化而已，而且在現(xiàn)實(shí)生活中很多東西都是要涉及到質(zhì)量的，所以對(duì)于他們而言質(zhì)量是個(gè)若遠(yuǎn)似近的概念，所以教師要將學(xué)生腦中零散的質(zhì)量概念個(gè)給系統(tǒng)化。而該階段的學(xué)生在小學(xué)中已經(jīng)有了一定的閱讀能力，所以在理論部分他們完全可以自主學(xué)習(xí)掌握知識(shí)，而實(shí)驗(yàn)動(dòng)手的能力在小學(xué)時(shí)他們因?yàn)樽约簞?dòng)手做實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)較少，所以相對(duì)欠缺點(diǎn)，此時(shí)教師該慢慢地引導(dǎo)，促進(jìn)學(xué)生的動(dòng)手能力。教法指導(dǎo)

1.授課思路與方法 根據(jù)因材施教、直觀性和量力性原則以及教材和學(xué)校實(shí)驗(yàn)器材的配備特點(diǎn)，每?jī)蓚€(gè)學(xué)生配備一架天平，采用邊演示邊講解邊討論指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手操作練習(xí)的方法，使學(xué)生掌握天平的調(diào)節(jié)和使用。2.課時(shí)安排

本節(jié)共安排2課時(shí)，其中學(xué)生實(shí)驗(yàn)占1課時(shí)

一、教學(xué)目標(biāo) ㈠認(rèn)知目標(biāo)

1.初步認(rèn)識(shí)質(zhì)量的概念，知道質(zhì)量的單位及換算。2.會(huì)正確使用托盤天平稱質(zhì)量。

3.對(duì)常見物體的質(zhì)量形成較為具體的量級(jí)觀念。4.對(duì)身邊一些傳統(tǒng)的質(zhì)量單位也有所了解。㈡能力目標(biāo)

1．培養(yǎng)觀察能力。觀察天平的構(gòu)造，調(diào)節(jié)天平的平衡螺母并了解其作用，觀察游碼的初始位置，觀察游碼在標(biāo)尺上任一位置所對(duì)應(yīng)的質(zhì)量數(shù)．

2．培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力。通過實(shí)驗(yàn)學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)天平，學(xué)會(huì)使用天平測(cè)物體的質(zhì)量． 知道使用天平時(shí)應(yīng)注意的問題．

3．培養(yǎng)分析概括能力。通過對(duì)實(shí)例的分析，概括出質(zhì)量是物體的屬性，不隨物體的形狀、狀態(tài)、溫度以及所在位置的改變而改變．

4．培養(yǎng)思維能力。利用實(shí)物的對(duì)比，通過形象思維抽象出質(zhì)量的概念． ㈢情感目標(biāo) 1.通過對(duì)天平的操作實(shí)驗(yàn)、觀察、分析、歸納，教給學(xué)生實(shí)驗(yàn)手段以及探索自然奧秘的科學(xué)方法。

2.培養(yǎng)良好的操作習(xí)慣。通過實(shí)驗(yàn)時(shí)用鑷子取砝碼等細(xì)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作時(shí)的良好習(xí)慣。

3.激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)自然的興趣。

二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

⒈教學(xué)重點(diǎn)：質(zhì)量的概念理解，質(zhì)量的單位及其轉(zhuǎn)換，托盤天平的正確使用。⒉教學(xué)難點(diǎn) ：質(zhì)量的性質(zhì)及天平的讀數(shù)。

三、教具準(zhǔn)備

演示用：托盤天平一架，鐵釘，鐵皮，紙張若干，兩個(gè)燒杯（裝上不同質(zhì)量的水）學(xué)生用（2人）：托盤天平一架，小木塊一塊，同一規(guī)格小螺釘10枚，鐵絲一條，橡皮泥，礦泉水瓶，剪刀，一只燒杯，一小紙包食鹽。

四、教學(xué)過程 ㈠物體質(zhì)量

1.向?qū)W生展示準(zhǔn)備好的教具，將一枚鐵釘和鐵皮一組，一張紙和一疊紙一組，兩只裝不同質(zhì)量水的燒杯里的水一組，提問：觀察這三組物體，它們兩兩之間有什么不同？ 這三組物體的組成都是相同的，只是它們所含的多少不同而已，從這一點(diǎn)上可以引導(dǎo)學(xué)生思考這一物理量的本質(zhì)，從而引出新課——質(zhì)量及其測(cè)量和質(zhì)量的概念——物體含有物質(zhì)的多少叫做質(zhì)量。

2.在PPT上展示一些生活中常見的物體的質(zhì)量，這些物體有從微觀的細(xì)菌等小質(zhì)量的物體一步步遞進(jìn)到大象等大質(zhì)量的物體，在讓學(xué)生從微觀到宏觀地感受質(zhì)量中時(shí)，提問：聯(lián)系生活實(shí)際以及小學(xué)時(shí)所學(xué)習(xí)的知識(shí)，你們?cè)谏钪谐Ｒ姷馁|(zhì)量單位有哪些？

在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上總結(jié)質(zhì)量的單位，之后讓學(xué)生自己閱讀教材里質(zhì)量單位的轉(zhuǎn)換（3分鐘時(shí)間），于此同時(shí)教師在黑板上書寫：（）噸=1千克=（）克=（）毫克，讓學(xué)生一起回答黑板上的該怎么填。

隨后口頭提問：0.47噸=（）千克 69千克=（）噸 0.63千克=（）克=（）毫克

3在介紹學(xué)生知道標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量單位后還要讓學(xué)生知道生活中傳統(tǒng)的質(zhì)量單位，提問：在你們跟父母去菜市場(chǎng)買菜的時(shí)候，買菜叔叔阿姨用的是什么單位，和我們剛才說的一樣嗎？ 在現(xiàn)在生活中，學(xué)生在學(xué)習(xí)科學(xué)的同時(shí)很少涉及傳統(tǒng)中的一些東西，告訴學(xué)生傳統(tǒng)質(zhì)量單位與標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量單位之間的轉(zhuǎn)換是：1千克=2斤=20兩。㈡測(cè)量質(zhì)量的工具

討論：大家平時(shí)在家里活超市，市場(chǎng)中見過及用過的測(cè)量質(zhì)量的工具有哪些？ 小結(jié)：磅秤、電子秤、托盤天秤、桿秤，引出實(shí)驗(yàn)室常用的是托盤天平。㈢天平的使用

⒈托盤天平的基本構(gòu)造（教師結(jié)合PPT和實(shí)物進(jìn)行介紹，要求學(xué)生注意觀察）：天平由橫梁、指針、標(biāo)尺、托盤、平衡螺母、橫梁標(biāo)尺、游碼、底座、砝碼和砝碼盒組成）⒉原理：

⑴只有兩個(gè)盤里的質(zhì)量相等，橫梁才停在水平位置，或者說橫梁平衡。⑵移動(dòng)標(biāo)尺上的游碼相當(dāng)于向天平盤里加砝碼。左盤物體質(zhì)量=右盤砝碼總質(zhì)量+游碼質(zhì)量。

⒊使用方法（教師演示）：

⑴天平放在水平臺(tái)上，把游碼移到橫梁標(biāo)尺左端的“0”刻度線。（指明游碼左邊的一條線指在“0”刻度線）

⑵調(diào)節(jié)橫梁的平衡螺母，使指針對(duì)準(zhǔn)分度盤中央刻度線，這時(shí)橫梁平衡。（問：若指針偏左，哪邊重？右邊平衡螺母怎么調(diào)？左邊平衡螺母怎么調(diào)？）找出調(diào)節(jié)平衡規(guī)律。

⑶把被測(cè)木塊放在左盤，強(qiáng)調(diào)不能錯(cuò)放到右盤。估計(jì)物體的質(zhì)量，用鑷子夾取適當(dāng)?shù)捻来a輕放到右盤（指明砝碼的放置順序應(yīng)由大到小），根據(jù)右盤的高低，增減砝碼或適當(dāng)移動(dòng)游碼使天平恢復(fù)平衡。強(qiáng)調(diào)在稱量過程中不能再去調(diào)節(jié)平衡螺母，只能用加減砝碼或移動(dòng)游碼達(dá)到天平的平衡。

具體舉例游碼刻度的讀法。明確每一大格和每一小格代表的質(zhì)量數(shù)，讀數(shù)時(shí)應(yīng)讀游碼左邊的質(zhì)量值。4.學(xué)生自己使用天平

⑴按剛才使用的演示方法指導(dǎo)學(xué)生正確稱量木塊的質(zhì)量。

⑵提問：向一個(gè)小鐵釘那樣的小質(zhì)量物體可以直接去測(cè)一個(gè)的質(zhì)量嗎？ 讓學(xué)生試試，當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)指針偏轉(zhuǎn)很少的時(shí)候讓學(xué)生思考該怎么辦，之后再讓學(xué)生拿十枚鐵釘一起測(cè)質(zhì)量試試，告訴他們十枚的總質(zhì)量除以十就是每枚的質(zhì)量了，從而可以讓學(xué)生知道小質(zhì)量物體測(cè)量的方法。

5.繼續(xù)讓學(xué)生討論：當(dāng)物體放錯(cuò)放在右盤，砝碼放在左盤，這時(shí)的讀數(shù)是砝碼的質(zhì)量+游碼的質(zhì)量嗎？

學(xué)生討論后小結(jié)：這時(shí)物體的質(zhì)量=砝碼的質(zhì)量—游碼的質(zhì)量?；诖嗽俅翁嵝褜W(xué)生測(cè)量物體質(zhì)量時(shí)一定是要左物右碼。㈣質(zhì)量的性質(zhì)

將學(xué)生分為兩組，其中一組學(xué)生做：先稱量完整的礦泉水瓶的質(zhì)量（去蓋子和外面的廣告紙），隨后用剪刀把礦泉水瓶剪碎，再將全部的碎片放到天平上稱量，比較前后質(zhì)量的變化。另一組學(xué)生做：先稱量燒杯和它里面的水的質(zhì)量和那紙包食鹽的總的質(zhì)量，隨后將食鹽溶解到水中再稱那杯食鹽水的質(zhì)量（當(dāng)然把包食鹽的紙也是一起放到天平上的），比較前后的質(zhì)量變化。完成食鹽后，兩組學(xué)生交換實(shí)驗(yàn)結(jié)果，討論得出的結(jié)論。物體的質(zhì)量不會(huì)因?yàn)槲矬w的形狀及狀態(tài)的改變而改變，學(xué)生通過親自動(dòng)手操作可以進(jìn)一步得理解這個(gè)性質(zhì)，如果知識(shí)單純得去解釋這點(diǎn)，有點(diǎn)難以理解。㈤天平的維護(hù)

問：能用天平稱一張紙的質(zhì)量嗎？能稱15斤蘋果的質(zhì)量嗎？ 指導(dǎo)學(xué)生了解天平銘牌所示的測(cè)量范圍和感量，讓學(xué)生明確天平是精密儀器，提出天平應(yīng)維護(hù)的要求，并進(jìn)行愛護(hù)公物，培養(yǎng)良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的教育。㈥小結(jié)練習(xí)

⑴一只雞蛋的質(zhì)量約為（）

(A)6000毫克(B)600克(C)0.06千克(D)0.0006噸

⑵用托盤天平在稱量的時(shí)候，如果左盤稍上翹，表明（）(A)砝碼的質(zhì)量比物體的質(zhì)量大，應(yīng)向左移動(dòng)游碼(B)砝碼的質(zhì)量比物體的質(zhì)量大，應(yīng)向右移動(dòng)游碼(C)砝碼的質(zhì)量比物體的質(zhì)量小，應(yīng)向左移動(dòng)游碼(D)砝碼的質(zhì)量比物體的質(zhì)量小，應(yīng)向右移動(dòng)游碼 ⑶指出100毫克=100毫克÷1000克=0.01克的錯(cuò)誤

⑷某宇航員質(zhì)量為75千克，若月球?qū)ξ矬w的引力只有地球的1/6，那么宇航員到達(dá)地球時(shí)，質(zhì)量為

⑸用已經(jīng)調(diào)好的天平稱一只雞蛋的質(zhì)量，當(dāng)右盤放50克和10克砝碼，游碼移至如圖所示位置，則雞蛋質(zhì)量為 克。

⑹使用托盤天平測(cè)量一本書的質(zhì)量，請(qǐng)從下列操作步驟中選出所需項(xiàng)目，并按操作先后順序排列（用字母表示）：(A)把平衡螺母旋到左端盡頭

(B)移動(dòng)游碼，使指針對(duì)準(zhǔn)標(biāo)尺的中央(C)把書放在左盤(D)把游碼移到橫梁標(biāo)尺左端“0”點(diǎn)上

(E)用鑷子往右盤加適量的砝碼，使天平大致平衡(F)旋動(dòng)平衡螺母，使天平平衡(G)統(tǒng)計(jì)砝碼總質(zhì)量，加上游碼刻度值(H)把游碼移到橫梁標(biāo)尺正中央(I)用鑷子把砝碼全部放回砝碼盒 ㈦ 板書

1.質(zhì)量的概念：物體含有物質(zhì)的多少叫做質(zhì)量。2.（）噸=1千克=（）克=（）毫克。3.左物右碼

第五篇：質(zhì)量管理學(xué)授課教案

《質(zhì)量管理》教案 第一章

質(zhì)量管理總論

一、教學(xué)目的和要求

[教學(xué)目的]

通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)質(zhì)量管理學(xué)有一個(gè)概括的了解，明確質(zhì)量及質(zhì)量管理在當(dāng)今的地位，學(xué)習(xí)該課程的意義，學(xué)習(xí)內(nèi)容等。

[基本要求]

要求學(xué)生掌握該學(xué)科的框架及基本常識(shí)。

[教學(xué)時(shí)數(shù)]

3學(xué)時(shí)

三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié)

質(zhì)量與質(zhì)量管理的地位

一、如何理解質(zhì)量

質(zhì)量是實(shí)體滿足人們需求的所有標(biāo)準(zhǔn)（特性）之和。

二、大質(zhì)量與小質(zhì)量

廣義質(zhì)量與狹義質(zhì)量。

三、質(zhì)量在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的地位

基礎(chǔ)與核心地位。

第二節(jié)

質(zhì)量管理大師簡(jiǎn)介

戴明、朱蘭、費(fèi)根堡姆、石川馨、水野滋、克勞斯比、張公緒、劉源張、郎志正。

思考題

1、如何理解衣服的質(zhì)量？

2、如何理解大質(zhì)量與小質(zhì)量？

3、什么是質(zhì)量管理？

4、如何理解質(zhì)量及質(zhì)量管理在當(dāng)今的地位？

5、了解質(zhì)量管理的研究對(duì)象。

6、質(zhì)量管理學(xué)有哪些主要內(nèi)容？

7、了解質(zhì)量管理的前輩。

參考書目：

1、[日]水野滋著，孫良康、梁寶儉譯，《企業(yè)的全面質(zhì)量管理》，企業(yè)管理出版社，1988年版。

2、[日]石川馨著，李偉明譯，《日本的質(zhì)量管理》，企業(yè)管理出版社，1984年版

第二章

質(zhì)量管理的基礎(chǔ)——定義質(zhì)量

一、教學(xué)目的和要求

[教學(xué)目的]

我們經(jīng)常講質(zhì)量，那么什么是質(zhì)量？通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生理解并掌握其理論。

[基本要求]

對(duì)質(zhì)量的含義有深入的理解，并能靈活運(yùn)用于定義各類實(shí)體的質(zhì)量。

[教學(xué)時(shí)數(shù)]

2學(xué)時(shí)

二、教學(xué)大綱

第一節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的定義

第二節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、其它質(zhì)量

三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié)

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的定義

一、94年版ISO9000

質(zhì)量是實(shí)體滿足明確需求與隱含需求的特性之總和。

二、2000年版ISO9000

一組固有的特性滿足需求得程度。

第二節(jié)

應(yīng)用

一、產(chǎn)品質(zhì)量

產(chǎn)品質(zhì)量是產(chǎn)品滿足明確需求與隱含需求的特性之總和。

二、服務(wù)質(zhì)量

是服務(wù)滿足明確需求與隱含需求的特性之總和。

三、其它質(zhì)量

如教學(xué)質(zhì)量是教學(xué)滿足明確需求與隱含需求的特性之總和。

思考題

1、質(zhì)量的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)定義。

2、產(chǎn)品質(zhì)量及特性。

3、服務(wù)質(zhì)量及特性。

4、對(duì)身邊的任一實(shí)體質(zhì)量如何定義？

參考書目：

1、龔益鳴主編，《質(zhì)量管理學(xué)》，復(fù)旦大學(xué)出版社，2004

2、尤建新、張建同、杜學(xué)美編著，《質(zhì)量管理學(xué)》科學(xué)出版社，2003年8月第一版。

3、黃怡著，《質(zhì)量——生存與價(jià)值的起點(diǎn)》，甘肅省人民出版社，2003年6月第一版。

第三章

質(zhì)量及質(zhì)量管理的意義及現(xiàn)狀

一、教學(xué)目的和要求

[教學(xué)目的]

21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì),通過本章的學(xué)習(xí),使學(xué)生深刻理解質(zhì)量及質(zhì)量管理的重要性。了解現(xiàn)狀，才能明確解決問題的思路。通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解我國(guó)質(zhì)量及質(zhì)量管理的現(xiàn)狀，引起責(zé)任感、危機(jī)感。

[基本要求]

掌握質(zhì)量及質(zhì)量管理的在當(dāng)今社會(huì)的重要性，并能從文字和圖解中表達(dá)自己的看法。了解現(xiàn)狀，找出存在的問題，明確解決問題的思路。

[教學(xué)時(shí)數(shù)]

4學(xué)時(shí)

二、教學(xué)大綱

第一節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì)、質(zhì)量管理等于經(jīng)營(yíng)管理。

第二節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：現(xiàn)有圖形、創(chuàng)作圖形。

第三節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：世界質(zhì)量管理測(cè)量表。質(zhì)量管理百年發(fā)展的歷史我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、工作質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、人員的質(zhì)量等現(xiàn)狀。

第四節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：21世紀(jì)企業(yè)面對(duì)的環(huán)境、企業(yè)質(zhì)量管理戰(zhàn)略的路徑（觀念、管理模式、方法）

三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié)

文字表述質(zhì)量的意義

一、21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì)

二、質(zhì)量管理等于經(jīng)營(yíng)管理

三、質(zhì)量生存與價(jià)值的起點(diǎn)

第二節(jié)

圖解表述質(zhì)量的意義

一、現(xiàn)有圖形

二、創(chuàng)作圖形

第三節(jié)

世界及我國(guó)質(zhì)量管理概況

一、世界質(zhì)量管理測(cè)量表

二、質(zhì)量管理百年發(fā)展的歷史

四大階段：檢驗(yàn)質(zhì)量管理、統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理、全面質(zhì)量管理、現(xiàn)代質(zhì)量管理。

三、歷史差距

四、我國(guó)狀況

第四節(jié)

企業(yè)質(zhì)量管理戰(zhàn)略

一、21世紀(jì)企業(yè)面對(duì)的環(huán)境

21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì)。

二、企業(yè)質(zhì)量管理戰(zhàn)略的路徑（觀念、管理模式、方法）

思考題

1、如何理解“21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì)”

2、如何理解“質(zhì)量管理等于經(jīng)營(yíng)管理”

3、掌握理解某一圖示或會(huì)畫圖。

4、什么是戴明獎(jiǎng)、瑪爾科姆·波多里奇獎(jiǎng)、歐洲質(zhì)量獎(jiǎng)

5、質(zhì)量管理百年發(fā)展經(jīng)歷的階段及特點(diǎn)。

6、了解并掌握中國(guó)的質(zhì)量現(xiàn)狀及解決的思路。

7、假冒違劣商品存在的根源是什么。

8、分析21世紀(jì)企業(yè)面對(duì)的環(huán)境。

9、探討企業(yè)質(zhì)量管理戰(zhàn)略的路徑（觀念、管理模式、方法）。

參考書目：

黃怡著，《質(zhì)量——生存與價(jià)值的起點(diǎn)》，甘肅省人民出版社，2003年6月第一版。

第四章

組織的質(zhì)量文化環(huán)境

一、教學(xué)目的和要求

[教學(xué)目的]

提升質(zhì)量的前提是要有較強(qiáng)的質(zhì)量意識(shí),而質(zhì)量意識(shí)植根于一定的土壤。通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握有關(guān)的理論。

[基本要求]

掌握質(zhì)量意識(shí)的內(nèi)涵、企業(yè)質(zhì)量文化的內(nèi)涵及企業(yè)質(zhì)量文化環(huán)境的培育路徑。

[教學(xué)時(shí)數(shù)]

3學(xué)時(shí)

二、教學(xué)大綱

第一節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：質(zhì)量意識(shí)

第二節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：企業(yè)質(zhì)量文化的內(nèi)涵、企業(yè)質(zhì)量文化環(huán)境的培育

三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié)

質(zhì)量意識(shí)

一、含義

組織或個(gè)人對(duì)質(zhì)量問題的重視程度。

二、表現(xiàn)

第二節(jié)

企業(yè)質(zhì)量文化環(huán)境

一、質(zhì)量文化

一個(gè)組織體現(xiàn)的以質(zhì)量為中心的企業(yè)精神、行為準(zhǔn)則、價(jià)值取向等精神風(fēng)貌、制度規(guī)則、行為方式的總和。

二、培育的路徑

教育培訓(xùn)系統(tǒng)、制度系統(tǒng)、實(shí)物流程系統(tǒng)。

三、案例分析

思考題

1、如何培育員工的質(zhì)量意識(shí)？

2、衡量企業(yè)質(zhì)量文化環(huán)境的標(biāo)志有哪些？

3、如何培育企業(yè)的質(zhì)量文化環(huán)境？

參考書目：

1、黃怡著，《質(zhì)量——生存與價(jià)值的起點(diǎn)》，甘肅省人民出版社，2003年6月第一版。

2、龔益鳴主編，《質(zhì)量管理學(xué)》，復(fù)旦大學(xué)出版社，2004

第五章

全面質(zhì)量管理（TQC）

一、教學(xué)目的和要求

[教學(xué)目的]

要提升質(zhì)量，就要掌握一定的方法，TQC是有效的提升質(zhì)量的方法之一。通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握有關(guān)TQC的理論與方法。

[基本要求]

掌握TQC的內(nèi)涵及方法，并了解企業(yè)的實(shí)際做法。

[教學(xué)時(shí)數(shù)]

3學(xué)時(shí)

二、教學(xué)大綱

第一節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：TQC的含義、TQC的特點(diǎn)。朱蘭質(zhì)量螺旋及三步曲理論

第二節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：TQC的理念，質(zhì)量第一，用戶至上，預(yù)防為主，防檢結(jié)合，最好用數(shù)據(jù)說話，以人為本，追求零缺點(diǎn)

第三節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：PDCA循環(huán)含義、圖形、實(shí)踐運(yùn)作步驟、特點(diǎn)。

第四節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：

TQC的基礎(chǔ)工作內(nèi)涵、具體內(nèi)容，標(biāo)準(zhǔn)化、計(jì)量、教育培訓(xùn)、責(zé)任制、質(zhì)量信息。

第五節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：

TQC的工具、工具系統(tǒng)、特點(diǎn)。

三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié)

TQC的概念及特點(diǎn)

一、TQC的含義及TQC的特點(diǎn)

TQC的含義：一個(gè)組織以質(zhì)量為中心，以全員參與為基礎(chǔ)，以實(shí)現(xiàn)三滿足為目標(biāo)，謀求長(zhǎng)遠(yuǎn)成功的管理方式。

TQC的特點(diǎn)：三全一多樣

二、朱蘭質(zhì)量螺旋及三步曲理論

第二節(jié)

TQC的理念

一、質(zhì)量第一

二、用戶至上

三、預(yù)防為主，防檢結(jié)合

四、最好用數(shù)據(jù)說話

五、以人為本

六、追求零缺點(diǎn)

第三節(jié)

TQC的工作程序——PDCA循環(huán)

一、含義：是質(zhì)量管理的基本工作程序和方法。是質(zhì)量改進(jìn)的工具。

二、圖形

三、實(shí)踐運(yùn)作步驟：四個(gè)階段八個(gè)步驟

四、特點(diǎn)

1、每轉(zhuǎn)動(dòng)一周質(zhì)量水平就提升一步

2、大環(huán)套小環(huán)，小環(huán)保大環(huán)，推動(dòng)大循環(huán)。

3、關(guān)鍵在A階段

第四節(jié)

TQC的基礎(chǔ)工作

一、內(nèi)涵：進(jìn)行質(zhì)量管理所需的基本手段、條件、數(shù)據(jù)資料等管理工作。

二、具體內(nèi)容

1、標(biāo)準(zhǔn)化，2、計(jì)量，3、教育培訓(xùn)，4、責(zé)任制，5、質(zhì)量信息

第五節(jié)

TQC的工具

一、工具系統(tǒng)

1、老七種工具

2、新七種工具

3、其他工具

二、特點(diǎn)

思考題

1、TQC的概念

2、TQC的特點(diǎn)

3、什么是TQC的“三滿足”？

4、掌握TQC的基本理念及對(duì)每一理念的分析理解。

5、掌握PDCA循環(huán)的概念、圖形、特點(diǎn)及應(yīng)用。

6、掌握TQC基礎(chǔ)工作的概念、內(nèi)容及每一基礎(chǔ)工作的具體內(nèi)容、應(yīng)用。

7、掌握朱蘭質(zhì)量螺旋及三步曲理論。

參考書目：

約瑟夫·M·朱蘭《朱蘭質(zhì)量手冊(cè)》（Juran`s Quality Handbook），中國(guó)人民大學(xué)出版社，2004

第六章

質(zhì)量管理的工具系統(tǒng)——老七種工具

一、教學(xué)目的和要求

[教學(xué)目的]

要提升質(zhì)量，就要掌握一定的方法與工具，質(zhì)量管理老七種工具是TQC重要組成部分，是有效的提升質(zhì)量的方法與工具。通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握有關(guān)理論方法與應(yīng)用。

[基本要求]

使學(xué)生掌握老七種工具的理論方法并能熟練應(yīng)用與實(shí)踐。

[教學(xué)時(shí)數(shù)]

10學(xué)時(shí)

二、教學(xué)大綱

第一節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：數(shù)據(jù)的分類、特性、各種數(shù)據(jù)的概念、特點(diǎn)。

第二節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握因果圖的概念、制作、應(yīng)用。

第三節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握排列圖的概念、制作、應(yīng)用

第四節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握調(diào)查表的概念、制作、應(yīng)用。

第五節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握分層法的概念、制作、應(yīng)用。

第六節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：了解散布圖的原理。

第七節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握直方圖的概念、應(yīng)用。掌握工序（過程）能力的內(nèi)涵，工序（過程）能力指數(shù)（CP值的含義、公式、計(jì)量值數(shù)據(jù)CP的計(jì)算分析）

第八節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握控制圖的概念、應(yīng)用。

三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié)

工具應(yīng)用基礎(chǔ)

一、數(shù)據(jù)

數(shù)據(jù)的種類：計(jì)量值數(shù)據(jù)、計(jì)數(shù)值數(shù)據(jù)、評(píng)比值數(shù)據(jù)。

數(shù)據(jù)的特性：波動(dòng)性、規(guī)律性。

二、語(yǔ)言資料

第二節(jié) 因果圖

一、含義：分析原因與結(jié)果的關(guān)系，弄清影響質(zhì)量問題所有原因并尋求解決問題的措施的工具。

二、制作步驟

三、應(yīng)用

第三節(jié)

排列圖

一、含義：尋求關(guān)鍵問題與原因的工具

二、制作步驟

三、應(yīng)用

第四節(jié) 調(diào)查表

一、含義：為了解現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量問題而設(shè)計(jì)的圖表。

二、幾種常用的調(diào)查表

產(chǎn)品缺陷位置調(diào)查表、記錄用調(diào)查表

三、應(yīng)用

第五節(jié) 分層法

一、含義：對(duì)收集到的數(shù)據(jù)分門別類，以便分析質(zhì)量問題的工具。

二、應(yīng)用

第六節(jié)

散布圖

一、含義：對(duì)具有相關(guān)性因素的問題進(jìn)行分析，尋求最佳質(zhì)量控制點(diǎn)的工具。

二、制作步驟

三、應(yīng)用

第七節(jié)

直方圖

一、含義：對(duì)收集到的大量數(shù)據(jù)進(jìn)行整理，并畫出直方圖形進(jìn)行分析質(zhì)量特性的符合性的工具。

二、制作步驟

三、應(yīng)用

四、工序（過程）能力

1、工序（過程）能力的內(nèi)涵

2、工序（過程）能力指數(shù)（CP值的含義、公式、計(jì)量值數(shù)據(jù)CP的計(jì)算分析）

第八節(jié)

控制圖

一、含義：是畫有控制界限的圖表。它是用來區(qū)分質(zhì)量數(shù)據(jù)波動(dòng)是由于偶然性因素引起還是系統(tǒng)性因素引起，從而判斷生產(chǎn)過程是否正常的工具。

二、制作步驟

三、應(yīng)用

思考題

1、質(zhì)量管理的老七種工具有哪些？為什么叫“老七種工具”？

2、掌握數(shù)據(jù)的分類、各種數(shù)據(jù)的概念、特點(diǎn)。

3、掌握因果圖的概念、制作、應(yīng)用。

4、掌握排列圖的概念、制作、應(yīng)用。

5、掌握調(diào)查表的概念、制作、應(yīng)用。

6、掌握分層法的概念、制作、應(yīng)用。

7、了解散布圖的原理。

8、掌握直方圖的概念、應(yīng)用。

9、掌握控制圖的概念、應(yīng)用。

10、工序（過程）能力的內(nèi)涵

11、工序（過程）能力指數(shù)（CP值的含義、公式、計(jì)量值數(shù)據(jù)CP的計(jì)算分析）。

參考書目：

1、張公緒主編，《新編質(zhì)量管理學(xué)》。高等教育出版社，1998年版。

2、甘烽、宋光貴編，《技術(shù)與質(zhì)量管理》，華南理工大學(xué)出版社，1994年版。

3、周紀(jì)薌，茆詩(shī)松編，《質(zhì)量管理統(tǒng)計(jì)方法》，中國(guó)統(tǒng)計(jì)出版社，1999年9月第一版。

第七章

TQC的新七種工具

一、教學(xué)目的和要求

[教學(xué)目的]

要提升質(zhì)量，就要掌握一定的方法與工具，質(zhì)量管理新七種工具是TQC重要組成部分，是有效的提升質(zhì)量的方法與工具。通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握有關(guān)理論方法與應(yīng)用。

[基本要求]

使學(xué)生掌握新七種工具的理論方法并能熟練應(yīng)用與實(shí)踐。

[教學(xué)時(shí)數(shù)]

6學(xué)時(shí)

二、教學(xué)大綱

第一節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握系統(tǒng)圖的含義、制作步驟、應(yīng)用

第二節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握KJ法的概念、制作、應(yīng)用。

第三節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握關(guān)聯(lián)圖的概念、制作、應(yīng)用

第四節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握矩陣圖的概念、圖形、應(yīng)用。

第五節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：了解數(shù)據(jù)矩陣圖的概念、應(yīng)用。

第六節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握PDPC法的含義、原理、應(yīng)用。

第七節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：掌握箭頭圖的概念、應(yīng)用。

三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié) 系統(tǒng)圖

一、含義：在完成任務(wù)的過程中，明確各級(jí)的目的手段之間的關(guān)系，從而有效實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的科學(xué)方法。

二、制作步驟

三、應(yīng)用

第二節(jié)

KJ法

一、含義：對(duì)收集來的雜亂無章的語(yǔ)言資料進(jìn)行歸類整理，以明確解決問題的思路的方法。

二、制作步驟

三、應(yīng)用

第三節(jié)

關(guān)聯(lián)圖

一、含義：對(duì)復(fù)雜因素相互糾纏的問題弄清其因果關(guān)系，以找出適當(dāng)解決措施的科學(xué)方法。

二、制作步驟

三、應(yīng)用

第四節(jié)

矩陣圖

一、含義：通過多元思考明確問題及解決措施的方法。

二、圖形

三、應(yīng)用

第五節(jié) 數(shù)據(jù)矩陣圖

一、含義：對(duì)矩陣圖中的定量數(shù)據(jù)進(jìn)行分析的方法。

二、應(yīng)用

第六節(jié)

PDPC法

一、含義：也稱過程決策程序圖法。隨著過程的進(jìn)展，對(duì)事物發(fā)展未來可能出現(xiàn)的不利因素進(jìn)行預(yù)測(cè)并提出多種防范措施，以有效達(dá)到目標(biāo)的方法。

二、應(yīng)用

第七節(jié)

箭頭圖

一、含義：以最短的時(shí)間、最少的費(fèi)用、最少的資源有效完成任務(wù)的方法。

二、應(yīng)用

思考題

1、質(zhì)量管理的新七種工具有哪些？有什么特點(diǎn)？

2、掌握系統(tǒng)圖的含義、制作步驟、應(yīng)用

3、掌握KJ法的概念、制作、應(yīng)用。

4、掌握關(guān)聯(lián)圖的概念、制作、應(yīng)用

5、掌握矩陣圖的概念、圖形、應(yīng)用。

6、了解數(shù)據(jù)矩陣圖的概念、應(yīng)用。

7、掌握PDPC法的含義、原理、應(yīng)用。

8、掌握箭頭圖的概念、應(yīng)用。

參考書目：

1、胡銘主編，《質(zhì)量管理學(xué)》武漢大學(xué)出版社，2004年2月第一版

2、焦叔斌、陳運(yùn)濤主編，《質(zhì)量管理學(xué)》武漢大學(xué)出版社，2004年9月

第八章

ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)

一、教學(xué)目的和要求

[教學(xué)目的]

ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)是有效開展TQC的制度與組織保證。是提升質(zhì)量的有效手段，通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握有關(guān)的理論。

[基本要求]

掌握ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)的基本理論，掌握ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)中的相關(guān)方法，如：建立健全質(zhì)量體系、過程管理法、認(rèn)證等并與企業(yè)實(shí)踐相結(jié)合。

[教學(xué)時(shí)數(shù)]

9學(xué)時(shí)

二、教學(xué)大綱

第一節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生的歷史背景、產(chǎn)生的時(shí)間。

第二節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)的頒布對(duì)國(guó)際（內(nèi)）質(zhì)量管理的影響、現(xiàn)代質(zhì)量管理階段的特征。

第三節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：1987年、1994年版ISO9000族主要標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成及內(nèi)容。

第四節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：2000版ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)的理解與貫徹、頒布的時(shí)間及原因、標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成及內(nèi)容（八項(xiàng)質(zhì)量管理原則、過程管理）

第五節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)在運(yùn)作中的三大主線：主線一：建立健全質(zhì)量體系；主線二：質(zhì)量體系的認(rèn)證；主線三：質(zhì)量的改進(jìn)

三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié)

ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生的歷史背景

一、產(chǎn)生的時(shí)間

1987年3月

二、歷史背景

1、全面質(zhì)量管理深化發(fā)展的要求

2、國(guó)際貿(mào)易發(fā)展的要求

3、世界經(jīng)濟(jì)、科技發(fā)展的要求

第二節(jié)

ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)的頒布對(duì)國(guó)際（內(nèi)）質(zhì)量管理的影響

一、使質(zhì)量管理成為世界性的活動(dòng)

二、現(xiàn)代質(zhì)量管理階段的特征

第三節(jié)

1987年、1994年版ISO9000族主要標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成及內(nèi)容 一、六個(gè)標(biāo)準(zhǔn)

二、主要內(nèi)容

第四節(jié)

2000版ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)的理解與貫徹

一、頒布的時(shí)間及原因

二、標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成及主要內(nèi)容

第五節(jié)

ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)在運(yùn)作中的三大主線

主線一：建立健全質(zhì)量體系

一、質(zhì)量體系的內(nèi)涵

二、建立健全質(zhì)量體系與企業(yè)的發(fā)展

三、企業(yè)如何建立健全質(zhì)量體系

主線二：質(zhì)量體系的認(rèn)證

一、認(rèn)證的含義

二、質(zhì)量體系的認(rèn)證的含義

三、質(zhì)量體系認(rèn)證的意義

四、質(zhì)量體系認(rèn)證的程序

主線三：質(zhì)量的改進(jìn)

一、質(zhì)量改進(jìn)的含義

二、質(zhì)量改進(jìn)與企業(yè)可持續(xù)發(fā)展

三、質(zhì)量改進(jìn)的對(duì)策

思考題

1、ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)是在哪一年頒布的？

2、ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)頒布的意義。

3、了解1994年版ISO9000族主要標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成及內(nèi)容。

4、掌握質(zhì)量體系的概念、意義及運(yùn)作程序。

5、掌握質(zhì)量體系認(rèn)證的概念、意義及程序。

6、掌握質(zhì)量評(píng)審與質(zhì)量審核的概念、區(qū)別。

7、了解2000版ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)的頒布時(shí)間、原因、構(gòu)成、內(nèi)容。8、1994版ISO9004與2000版ISO9004的區(qū)別。

9、建立健全質(zhì)量體系與企業(yè)的發(fā)展

10、質(zhì)量改進(jìn)與企業(yè)可持續(xù)發(fā)展

11、八項(xiàng)質(zhì)量管理原則及實(shí)踐運(yùn)作

12、簡(jiǎn)述ISO9000標(biāo)準(zhǔn)中的過程管理思想

參考書目：

1、劉源張編，《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣貫教材》，中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社1993年版。

2、姚根興、騰寶紅編著，《如何進(jìn)行ISO9000質(zhì)量管理》，北京大學(xué)出版社，2004年1月第一版

3、馬林、尤建新主編，《高等院校9001質(zhì)量管理體系建立與實(shí)施指南》，2006.1

第九章

六西格瑪管理模式

一、教學(xué)目的和要求

[教學(xué)目的]

六西格瑪管理是近幾年來，6西格瑪管理在西方企業(yè)中普遍推崇，取得了巨大的成效。6西格瑪管理模式是1987年由摩托羅拉提出并實(shí)施、1995年由通用電器進(jìn)一步完善并使其發(fā)揚(yáng)光大的一種管理模式，是一種通過減少缺陷、降低成本、使顧客滿意，增加利潤(rùn)的系統(tǒng)管理方法。6西格瑪管理的質(zhì)量目標(biāo)是一百萬個(gè)產(chǎn)品里只允許有3.4個(gè)缺陷。六西格瑪管理是提升企業(yè)質(zhì)量水平的有效方法之一，通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握有關(guān)的理論。

[基本要求]

使學(xué)生理解并掌握六西格瑪管理的基本理論與方法，并能應(yīng)用到企業(yè)實(shí)踐中。

[教學(xué)時(shí)數(shù)]

4學(xué)時(shí)

二、教學(xué)大綱

第一節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：六西格瑪管理的含義、六西格瑪管理的產(chǎn)生發(fā)展、六西格瑪管理的管理系統(tǒng)（目標(biāo)系統(tǒng)、觀念系統(tǒng)、組織系統(tǒng)、方法系統(tǒng)、基礎(chǔ)系統(tǒng)、工具系統(tǒng)）

第二節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：六西格瑪管理實(shí)施的現(xiàn)狀（西方、我國(guó)）、六西格瑪管理實(shí)施步驟、我國(guó)引入的考慮。

三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié)

六西格瑪管理概述 一、六西格瑪管理的含義

統(tǒng)計(jì)含義與管理含義。二、六西格瑪管理的產(chǎn)生發(fā)展

1985年產(chǎn)生于摩托羅拉公司，1995年通用實(shí)施并發(fā)揚(yáng)光大。

六西格瑪管理的管理系統(tǒng)

目標(biāo)系統(tǒng)、觀念系統(tǒng)、組織系統(tǒng)、方法系統(tǒng)、基礎(chǔ)系統(tǒng)、工具系統(tǒng)

第一節(jié) 六西格瑪管理對(duì)我國(guó)企業(yè)的啟示 一、六西格瑪管理實(shí)施的現(xiàn)狀 二、六西格瑪管理實(shí)施步驟

三、我國(guó)引入的考慮

思考題

1、什么是六西格瑪管理？

2、六西格瑪管理是怎樣提出的，發(fā)展如何？

3、六西格瑪管理的基本理論有哪些？

4、了解六西格瑪管理的現(xiàn)狀。

5、六西格瑪管理實(shí)施步驟。

6、我國(guó)企業(yè)如何有效實(shí)施六西格瑪管理模式？

參考書目：

1、徐育才主編，《6西格瑪管理培訓(xùn)》，京華出版社，2002年第一版

2、蘇比爾·喬杜里著，《六西格瑪?shù)牧α俊?，電子工業(yè)出版社，2002.5

第十章

質(zhì)量成本

一、教學(xué)目的和要求

[教學(xué)目的]

質(zhì)量成本是進(jìn)行質(zhì)量管理的貨幣語(yǔ)言，搞好質(zhì)量成本管理是提升質(zhì)量的重要保證。通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握有關(guān)的理論。[基本要求]

使學(xué)生理解并掌握質(zhì)量成本的內(nèi)涵，對(duì)質(zhì)量成本的管理基本理論與方法。

[教學(xué)時(shí)數(shù)]

3學(xué)時(shí)

二、教學(xué)大綱

第一節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：質(zhì)量成本的內(nèi)涵、質(zhì)量成本的構(gòu)成。

第二節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：質(zhì)量成本的管理的意義、質(zhì)量成本的核算、質(zhì)量成本的分析指標(biāo)、模型、應(yīng)用。

三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié)

怎樣理解質(zhì)量成本

一、質(zhì)量成本的內(nèi)涵

是為確保和保證滿意的質(zhì)量而引起的費(fèi)用和沒有達(dá)到滿意的質(zhì)量而引起的損失。

二、質(zhì)量成本的構(gòu)成

1、預(yù)防成本

2、鑒定成本

3、內(nèi)部損失成本

4、外部損失成本

第二節(jié)

質(zhì)量成本的管理

一、質(zhì)量成本的管理的意義

二、質(zhì)量成本的核算

三、質(zhì)量成本的分析

1、計(jì)算指標(biāo)

2、分析模型

3、確定所在區(qū)域

4、質(zhì)量改進(jìn)的決策

四、應(yīng)用

思考題

1、掌握質(zhì)量成本的概念、構(gòu)成內(nèi)容。

2、了解質(zhì)量成本管理的意義。

3、了解質(zhì)量成本分析模型。

4、掌握質(zhì)量成本分析應(yīng)用。

5、掌握兩類質(zhì)量成本的性質(zhì)。

參考書目：

1、龔益鳴主編，《質(zhì)量管理學(xué)》，復(fù)旦大學(xué)出版社，2004

2、尤建新、張建同、杜學(xué)美編著，《質(zhì)量管理學(xué)》，科學(xué)出版社，2003年8月

第十一章

QC小組

一、教學(xué)目的和要求

[教學(xué)目的]

QC小組是TQC中重要的組成部分，是提升質(zhì)量的群眾性組織。通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握有關(guān)的理論。

[基本要求]

掌握QC小組的內(nèi)涵及企業(yè)有效開展QC小組活動(dòng)的方法。

[教學(xué)時(shí)數(shù)]

3學(xué)時(shí)

二、教學(xué)大綱

第一節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：QC小組的含義、特點(diǎn)

第二節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：QC小組活動(dòng)的組建、活動(dòng)（PDCA）、管理

第三節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)

QC小組成果發(fā)布會(huì)的含義、意義、有效組織

三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié)

概述

一、含義：是有現(xiàn)場(chǎng)的一線員工自愿組織起來以提高質(zhì)量量為目的進(jìn)行質(zhì)量改進(jìn)活動(dòng)的小組。

二、特點(diǎn)

群眾性、目的性、自愿性、科學(xué)性

第二節(jié)

QC小組活動(dòng)

一、組建

二、活動(dòng)——PDCA循環(huán)

三、管理（小、實(shí)、活、新）

第三節(jié)

QC小組成果發(fā)布會(huì)

一、含義：定期召開的以促進(jìn)QC小組健康發(fā)展，促進(jìn)企業(yè)質(zhì)量改進(jìn)的會(huì)議。

二、意義

1、鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)

2、經(jīng)驗(yàn)交流，互相學(xué)習(xí)促進(jìn)

三、組織（充分準(zhǔn)備、合理評(píng)價(jià)、調(diào)動(dòng)積極性）

思考題

1、掌握QC小組的概念、特點(diǎn)及意義。

2、如何搞好QC小組活動(dòng)？

3、如何有效的開好QC小組成果發(fā)布會(huì)？

參考書目：

1、朱立恩編著，《商業(yè)服務(wù)業(yè)QC小組》，中國(guó)財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社，1989年版

2、[臺(tái)]林正修著 《現(xiàn)代質(zhì)量管理圈》經(jīng)濟(jì)管理出版社，2004年3月第一版。

第十二章

質(zhì)量管理的理論前沿

一、教學(xué)目的和要求

[教學(xué)目的]

及時(shí)掌握質(zhì)量管理的理論前沿是與時(shí)俱進(jìn)、追求卓越，不斷提升質(zhì)量的要求。通過本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握有關(guān)的理論。

[基本要求]

掌握及時(shí)掌握質(zhì)量管理的理論前沿。

[教學(xué)時(shí)數(shù)]

2學(xué)時(shí)

二、教學(xué)大綱

第一節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：發(fā)展趨勢(shì)、熱點(diǎn)理論（卓越績(jī)效模式、魅力質(zhì)量理論、質(zhì)量屋原理等）。

第二節(jié)

講授知識(shí)要點(diǎn)：卓越績(jī)效模式的內(nèi)涵、產(chǎn)生背景、基本內(nèi)容。

三、核心內(nèi)容講述

第一節(jié)

質(zhì)量管理的發(fā)展趨勢(shì)及理論

一、發(fā)展趨勢(shì)

二、熱點(diǎn)理論（卓越績(jī)效模式、魅力質(zhì)量理論、質(zhì)量屋原理等）

第二節(jié)

卓越績(jī)效模式

一、內(nèi)涵：以世界三大獎(jiǎng)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，所體現(xiàn)的一套綜合的系統(tǒng)化的管理模式。

二、產(chǎn)生背景

上世紀(jì)90年代以后，出現(xiàn)了一方面，用國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)的方式來推動(dòng)企業(yè)追求卓越。另一方面企業(yè)也用國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)的評(píng)獎(jiǎng)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行企業(yè)的質(zhì)量改進(jìn)。

1、基本內(nèi)容 2、11項(xiàng)價(jià)值觀

3、七大類評(píng)獎(jiǎng)標(biāo)準(zhǔn)

思考題

1、發(fā)展趨勢(shì)是什么？

2、了解卓越績(jī)效模式的內(nèi)涵、基本內(nèi)容。

3、了解魅力質(zhì)量理論及應(yīng)用。

4、了解質(zhì)量屋原理及應(yīng)用。

參考書目：

1、[美]克勞斯比，《零缺點(diǎn)的質(zhì)量管理》

2、[美]吉姆·柯林斯著，《從優(yōu)秀到卓越》北京，中信出版社，2002

3、焦叔斌譯，《卓越績(jī)效準(zhǔn)則》，中國(guó)人民大學(xué)出版社，2005.1

第十三章

實(shí)踐教學(xué)

一、教學(xué)目的和要求

[教學(xué)目的]

鍛煉學(xué)生對(duì)所學(xué)理論的實(shí)際應(yīng)用能力，理論聯(lián)系實(shí)際。[基本要求]

根據(jù)具體情況聯(lián)系企業(yè)及學(xué)院的教學(xué)實(shí)踐基地。

[教學(xué)時(shí)數(shù)]

2學(xué)時(shí)

二、教學(xué)大綱

前述第一章到十二章節(jié)的內(nèi)容在實(shí)踐中的應(yīng)用。

三、核心內(nèi)容實(shí)習(xí)

1、課程認(rèn)知實(shí)習(xí)

2、全面質(zhì)量管理流程模擬實(shí)驗(yàn)

3、質(zhì)量管理的工具應(yīng)用系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)

4、ISO9000標(biāo)準(zhǔn)流程實(shí)驗(yàn)

5、QC小組活動(dòng)模擬實(shí)驗(yàn)

6、質(zhì)量管理案例的分析討論和撰寫

思考題

1、實(shí)踐中的組織質(zhì)量管理的現(xiàn)狀

2、所學(xué)理論與方法在各類組織中的應(yīng)用

參考書目：

中國(guó)質(zhì)量管理協(xié)會(huì)主辦，月刊，《中國(guó)質(zhì)量》雜志。