第一篇：高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系改革與探索

高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系改革與探索

1.論述畜牧獸醫(yī)專業(yè)性質(zhì)與特點(diǎn)

隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和畜牧業(yè)生產(chǎn)科學(xué)水平的不斷提高,社會(huì)對(duì)職業(yè)技術(shù)人才的需要也越來越高,尤其是對(duì)“能力”的要求,而傳統(tǒng)的以理論授課為主的學(xué)科體系教育己不能滿足這一需要。以培養(yǎng)既具有一定理論知識(shí)、又具備較高實(shí)踐動(dòng)手操作能力的高級(jí)復(fù)合型應(yīng)用人才為目標(biāo)的高等職業(yè)教育應(yīng)運(yùn)而生,成為培養(yǎng)高級(jí)畜牧獸醫(yī)人才的主力軍。

改革開放以來,我國(guó)的畜牧業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展,肉類產(chǎn)量保持著平均遞增近10%的發(fā)展速度,蛋、奶產(chǎn)量也保持著12%的發(fā)展速度,我國(guó)肉、蛋總產(chǎn)量己連續(xù)數(shù)年名列世界首位,飼料已成為世界第二生產(chǎn)大國(guó)。目前畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)產(chǎn)值己超過30%。畜牧業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)的地位越來越高,在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、提高農(nóng)業(yè)整體效益、促進(jìn)農(nóng)民增收等方面起到了主導(dǎo)作用。畜牧業(yè)以成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的支柱產(chǎn)業(yè)。隨著畜牧業(yè)的發(fā)展,其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式發(fā)生了很大的變化,由傳統(tǒng)零星散養(yǎng)、分散經(jīng)營(yíng),轉(zhuǎn)向現(xiàn)代化、集約化、產(chǎn)業(yè)化規(guī)模經(jīng)營(yíng)。畜禽飼養(yǎng)數(shù)量增加,養(yǎng)殖密度加大,環(huán)境污染加劇。動(dòng)物疫病頻發(fā),疫病的發(fā)生發(fā)展出現(xiàn)了許多新的流行趨勢(shì),趨向復(fù)雜化,尤其是群發(fā)性疾病給畜牧業(yè)的發(fā)展帶來了很大的危害。為保障畜牧業(yè)的順利發(fā)展,為畜牧業(yè)的發(fā)展提供一個(gè)健康、向上的發(fā)展空間,社會(huì)迫切需要大批有扎實(shí)的理論基礎(chǔ),又有較強(qiáng)實(shí)踐操作技能的畜牧獸醫(yī)人才,尤其是需要“一專多能”的高級(jí)復(fù)合型人才2l],即在動(dòng)物的育種、營(yíng)養(yǎng)、飼料工藝、防疫、檢疫、獸醫(yī)公共衛(wèi)生、疾病防治等科學(xué)的一個(gè)領(lǐng)域有較高的造詣,還要從整體上把握畜牧業(yè)發(fā)展水平及疾病的發(fā)展趨勢(shì),要具有一定的組織協(xié)調(diào)和管理能力,善于接受新知識(shí)、新技術(shù)。而伴隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來,畜牧業(yè)的科技含量也越來越高,大量的高新技術(shù)走進(jìn)生產(chǎn)領(lǐng)域,職業(yè)崗位的工作具有先進(jìn)的技術(shù)性和較強(qiáng)的操作性,它對(duì)從業(yè)人員的知識(shí)水平、操作能力提出了很高的要求;若從業(yè)人員的素質(zhì)偏低,致使相關(guān)的高新技術(shù)和作為高新技術(shù)載體的儀器、設(shè)備得不到有效的運(yùn)用。因此,越來越多的用人單位將直接使用技術(shù)嫻熟的人才作為自己的首選,要求學(xué)生畢業(yè)后能頂班上崗,這就要求崗位所需技能必須在學(xué)校內(nèi)完成。目前,普通高等教育強(qiáng)調(diào)的是學(xué)科體系的完整,重理論、輕實(shí)踐,培養(yǎng)學(xué)術(shù)研究型的人才,屬“精英教育”;中等職業(yè)教育雖注重實(shí)踐教學(xué),但其理論知識(shí)達(dá)不到崗位所需,高等職業(yè)教育針對(duì)職業(yè)從業(yè)人員應(yīng)具備的“知識(shí)、能力、素質(zhì)”進(jìn)行綜合培養(yǎng),理論知識(shí)以“必需、夠用”為度,強(qiáng)化技能訓(xùn)練,因此高等職業(yè)教育成為培養(yǎng)既有理論知識(shí)又有較強(qiáng)實(shí)踐技能的高質(zhì)量畜牧獸醫(yī)人才的主力軍。

2.畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的必要性

高等農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)是面向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)第一線，具有良好職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力的高技能型人才。教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》（教高〔2006〕16號(hào)）文件明確指出，高職教育應(yīng)“大力推行工學(xué)結(jié)合，突出實(shí)踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式”。畜牧獸醫(yī)專業(yè)一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)高職學(xué)生實(shí)踐能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。實(shí)踐教學(xué)是高職學(xué)校培養(yǎng)高技能、應(yīng)用型人才的必要環(huán)節(jié)。教學(xué)內(nèi)容包括家禽飼養(yǎng)管理 3.傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)體系現(xiàn)狀與分析(1)教學(xué)觀念落后，重理論輕實(shí)踐

所謂實(shí)踐教學(xué)是指與理論教學(xué)緊密聯(lián)系,學(xué)生在教師指導(dǎo)下以實(shí)際操作為主,獲得感性認(rèn)識(shí)和基本技能,_提高綜合素質(zhì)的一系列教學(xué)活動(dòng)的組合。一般認(rèn)為,實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系包括教學(xué)系列、實(shí)習(xí)系列、科研系列、勞動(dòng)課系列和社會(huì)實(shí)踐系列。不同的學(xué)校從學(xué)科、教育層次、實(shí)踐環(huán)節(jié)構(gòu)成等不同角度出發(fā)開展實(shí)踐教學(xué)體系改革和探索,多數(shù)學(xué)校的實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃安排也能遵循由淺入深,由簡(jiǎn)單到復(fù)雜,由單項(xiàng)練習(xí)到綜合實(shí)習(xí)的原則,取得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。但不少學(xué)校對(duì)于高職專業(yè)的教學(xué)也未引起高度重視,許多是受傳統(tǒng)觀念影響,對(duì)高職教育的目標(biāo)、特征認(rèn)識(shí)不到位;在教學(xué)上缺乏深入的研究和探討,在課程結(jié)構(gòu)上沒有制定能反映高職特點(diǎn)的系統(tǒng)方案,在教學(xué)方法上多沿用傳統(tǒng)的方法,而沒有足夠認(rèn)真地去考慮高職教育與其他形式教育的區(qū)別與特殊性,只重視專業(yè)理論的教學(xué),忽視了專業(yè)技術(shù)和技能的培養(yǎng),使培養(yǎng)的高職學(xué)生實(shí)踐技能與專業(yè)技術(shù)欠缺,不能從容適應(yīng)社會(huì)的需要,存在就業(yè)難的問題,學(xué)生走向社會(huì)后,高層次的專業(yè)發(fā)明搞不了,普通的操作技術(shù)又不熟練或者不想做,形成了高職生就業(yè)高不成低不就的狀況,從根本上違背了高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)。農(nóng)業(yè)高職教育尚處于初步階段,尚無可遵循的規(guī)律和教學(xué)模式,許多學(xué)校因長(zhǎng)期受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的影響,對(duì)高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)認(rèn)識(shí)不到位,教學(xué)中重理論、輕實(shí)踐,重知識(shí)傳授,輕能力和綜合素質(zhì)培養(yǎng)的陳舊觀念還很深,知識(shí)傳授縱多橫少,不少學(xué)校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)相比,實(shí)驗(yàn)教學(xué)居于從屬地位,實(shí)驗(yàn)內(nèi)容重復(fù)、陳舊,印證理論實(shí)驗(yàn)多,設(shè)計(jì)性綜合實(shí)驗(yàn)少;而對(duì)實(shí)踐教學(xué)理論研究也不廣泛和深入,明顯影響了學(xué)生實(shí)踐能力的提高。

(2)教學(xué)方法簡(jiǎn)單，教學(xué)模式單一(3)教學(xué)資源局限，儀器設(shè)備存舊

教育經(jīng)費(fèi)投入嚴(yán)重不足實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重短缺是多數(shù)學(xué)校共同存在的問題,實(shí)驗(yàn)室建設(shè)相對(duì)滯后,實(shí)驗(yàn)設(shè)備老化、實(shí)驗(yàn)儀器落后,實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、試劑不足,許多實(shí)驗(yàn)無法正常開出。因?qū)嶒?yàn)經(jīng)費(fèi)不足,也嚴(yán)重影響了實(shí)驗(yàn)室的開放度,不少學(xué)校實(shí)驗(yàn)室都是學(xué)生實(shí)驗(yàn)課時(shí)才開放,其余時(shí)間學(xué)生不能進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室,這就影響了學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的提高。作為校內(nèi)實(shí)習(xí)基地,由于投入不足,大多設(shè)施陳舊、規(guī)模有限、生產(chǎn)力水平落后于社會(huì)生產(chǎn)單位,起不到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的示范作用:校外實(shí)踐基地多為和企業(yè)聯(lián)合,投入更少,而企業(yè)為其經(jīng)濟(jì)利益考慮,也不愿大批量接受學(xué)生實(shí)習(xí),這此都不利于學(xué)生專業(yè)技能的提高,影響了教學(xué)質(zhì)量。

3.創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)體系的探索與思考(1)挖掘教育潛力，開發(fā)教學(xué)資源(2)更新考核辦法，建立考核機(jī)制

校企共建 “全員、全過程、全方位” 的教學(xué)管理制度，完善教學(xué)質(zhì)量保障體系。吸納學(xué)生代表、用人單位、行業(yè)企業(yè)專家健全教學(xué)督導(dǎo)機(jī)構(gòu)，并充分發(fā)揮其作用； 完善企業(yè)參與評(píng)教評(píng)學(xué)、學(xué)生評(píng)教、教師評(píng)學(xué)等教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控機(jī)制，全面推進(jìn) “學(xué)校、社會(huì)、用人單位、學(xué)生共同參與的教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系；校企共建各種教學(xué)管理規(guī)章制度和運(yùn)行管理辦法，包括校企共管、崗位互聘制度，人才培養(yǎng)方案和課程體系共建制度，適應(yīng)工學(xué)結(jié)合的教學(xué)運(yùn)行、管理制度，教學(xué)督導(dǎo)制度，校企共同評(píng)價(jià)教學(xué)質(zhì)量制度，專任教師下企業(yè)制度，兼職教師聘用管理制度，校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地管理制度，頂崗實(shí)習(xí)管理制度，頂崗實(shí)習(xí)實(shí)施細(xì)則，人才培養(yǎng)狀態(tài)數(shù)據(jù)平臺(tái)監(jiān)控、分析、反饋管理制度等，形成有序的制度保障體系。

相對(duì)于理論教學(xué)而言,實(shí)踐教學(xué)有諸多不同之處,環(huán)節(jié)多、形式多樣,因而對(duì)實(shí)踐教學(xué)的考核也更具有復(fù)雜性和多樣性,目前對(duì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)尚無統(tǒng)一的考核標(biāo)準(zhǔn),各院校要求不一,標(biāo)準(zhǔn)各異,這樣勢(shì)必形成各校實(shí)踐教學(xué)成效的參差不齊。實(shí)踐教學(xué)的考核力度普遍低于理論教學(xué)考核力度,隨意性大。這些都不利于引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié),增強(qiáng)自身能力的培養(yǎng)。

21世紀(jì)是知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,科學(xué)和技術(shù)將成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動(dòng)力量。在畜禽遺傳育種、飼料生產(chǎn)、畜禽飼養(yǎng)管理、疫病防治、畜禽產(chǎn)品加工和畜牧業(yè)信息化等方面,科學(xué)發(fā)展和技術(shù)突破都將為畜牧業(yè)發(fā)展提供嶄新的內(nèi)涵和空間;畜牧業(yè)技術(shù)的飛速發(fā)展,要求畜牧獸醫(yī)從業(yè)人員有較高的科技水平和綜合素質(zhì);而畜禽飼養(yǎng)管理方式的改變、新病的層出不窮等,對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容和方式提出了新的要求。因此,每個(gè)高職院校都必須根據(jù)畜牧業(yè)發(fā)展的要求,結(jié)合自身實(shí)際,針對(duì)高職教學(xué)中普遍存在的不足,正確定位培養(yǎng)目標(biāo),突出高職教育特色,探索以“能力”為本的教學(xué)體系,培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求和畜牧業(yè)發(fā)展的高質(zhì)量畜牧獸醫(yī)人才。

(3)創(chuàng)新教學(xué)模式，激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力

(4)優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，打造高效課堂

根據(jù)職業(yè)教學(xué)過程中的實(shí)踐性、開放性、職業(yè)性的特點(diǎn)，依托校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地和校企合作企業(yè)，結(jié)合訂單培養(yǎng)，建立工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。在人才培養(yǎng)中做到 “四個(gè)結(jié)合”，即教學(xué)與產(chǎn)業(yè)結(jié)合； 學(xué)校與企業(yè)結(jié)合； 頂崗勞動(dòng)與專業(yè)學(xué)習(xí)結(jié)合；實(shí)際生產(chǎn)與理論學(xué)習(xí)結(jié)合。通過 3 年的努力，為畜牧獸醫(yī)相關(guān)企業(yè)培養(yǎng)飼養(yǎng)員、獸醫(yī)、營(yíng)銷員、化驗(yàn)員等高技能人才，使之具備技師的專業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)，具有可持續(xù)發(fā)展能力和創(chuàng)新能力。合作發(fā)展、合作育人、合作辦學(xué)、合作就業(yè)、學(xué)校與企業(yè)、行業(yè)進(jìn)行廣泛而全面的合作是高職特色辦學(xué)的必由之路。為更好地培養(yǎng)人才，本專業(yè)將進(jìn)一步完善 “大北農(nóng)”、“正大班” 等訂單式人才培養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)三贏。在進(jìn)行充分專業(yè)調(diào)研（行業(yè)背景調(diào)研、企業(yè)人才需求調(diào)研、畢業(yè)生跟蹤調(diào)研）的基礎(chǔ)上，依據(jù)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的職業(yè)崗位，參照畜牧獸醫(yī)崗位職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，確定人才培養(yǎng)規(guī)格與培養(yǎng)目標(biāo)，圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建本專業(yè)課程體系，改革培養(yǎng)方式方法、教學(xué)組織模式等，形成人才培養(yǎng)方案，經(jīng)過畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)的論證，由學(xué)校和企業(yè)共同對(duì)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行修訂與完善。

基于職業(yè)崗位分析構(gòu)建畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體系。根據(jù) “以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向” 的辦學(xué)方針構(gòu)建課程體系。2006 年以來，學(xué)院在總結(jié)已有的校企合作、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)研究高職教育理論與實(shí)踐的基礎(chǔ)上，凝練形成了 “四對(duì)準(zhǔn)”（對(duì)準(zhǔn)市場(chǎng)設(shè)專業(yè)、對(duì)準(zhǔn)崗位設(shè)課程、對(duì)準(zhǔn)能力抓教學(xué)、對(duì)準(zhǔn)創(chuàng)業(yè)育人才）和 “兩個(gè)零距離”（專業(yè)設(shè)置與社會(huì)需求零距離，學(xué)生能力與崗位需要零距離）的教改理念； “把專業(yè)辦到企業(yè)、把課堂設(shè)在廠房”，“雙重身份強(qiáng)技能、雙重文化強(qiáng)素質(zhì)”，“教學(xué)做合一，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，干中學(xué)，學(xué)中干” 的人才培養(yǎng)理念。在以就業(yè)為導(dǎo)向，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量 的高職教育教學(xué)改革中，專業(yè)基于職業(yè)崗位分析構(gòu)建高等職業(yè)教育課程體系的思路日見清晰，并用于指導(dǎo)我系各專業(yè)課程體系的構(gòu)建。3.2 改革教學(xué)內(nèi)容

針對(duì)畜牧生產(chǎn)過程，參照規(guī)?；】叼B(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)課程內(nèi)容。從職業(yè)分析入手，針對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)所涉及的職業(yè)崗位（群），在畜牧獸醫(yī)專業(yè)理事會(huì)的指導(dǎo)下，與合作企業(yè)一起進(jìn)行深入調(diào)研，全面分析職業(yè)崗位的工作任務(wù)，確定典型工作任務(wù)； 按照典型工作任務(wù)的需要，參照家畜飼養(yǎng)工、家畜 繁殖工、家禽飼養(yǎng)工、家禽繁殖工、動(dòng)物疫病防治員、飼料檢驗(yàn)化驗(yàn)員等職業(yè)資格任職要求確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域和教學(xué)內(nèi)容，開發(fā)工作過程系統(tǒng)化課程。在教學(xué)過程中，按照典型生產(chǎn)任務(wù)來設(shè)置教學(xué)情境。以《畜禽繁育技術(shù)》 課程為例，以畜牧生產(chǎn)企業(yè)中家畜繁殖工崗位能力要求為基礎(chǔ)，參照畜禽標(biāo)準(zhǔn)化繁殖技術(shù)操作流程建立“能力模塊式” 學(xué)習(xí)情境； 以崗位和工作任務(wù)為導(dǎo)向，以生產(chǎn)項(xiàng)目為載體，通過校企合作構(gòu)建 “工學(xué)結(jié)合” 的課程教學(xué)模式，設(shè) 計(jì) 5 個(gè)大學(xué)習(xí)情境和 10 個(gè)子學(xué)習(xí)情境，每一個(gè)情境都是一個(gè)完整的工作過程。

第二篇：高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建

高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建

與實(shí)踐

學(xué)生：

指導(dǎo)教師：

【摘 要】 為了使高職院校培養(yǎng)出來的學(xué)生更好的適應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)一線對(duì)“高技能應(yīng)用型”人才的需要，高職院校在辦學(xué)過程中，必需強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)。因此構(gòu)建高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系是高職農(nóng)林畜牧院校教學(xué)的需要，是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的需要。

【關(guān)鍵詞】高職院校；畜牧獸醫(yī)；實(shí)踐教學(xué)體系；構(gòu)建與實(shí)踐

高職高專人才培養(yǎng)的目標(biāo)是培養(yǎng)“適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)生產(chǎn)第一線需要，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高技能應(yīng)用型人才”。這類人才必須具備較強(qiáng)的解決“生產(chǎn)第一線”具體問題的能力，同時(shí)具備較強(qiáng)的崗位操作能力。要培養(yǎng)出這種“高技能應(yīng)用型人才”，就必需要強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)。實(shí)踐教學(xué)是高職高專的辦學(xué)特色所在，實(shí)踐教學(xué)的水平直接決定了人才培養(yǎng)的質(zhì)量。因此高職院校在教學(xué)過程中構(gòu)建科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)體系，是實(shí)現(xiàn)高職高專人才培養(yǎng)目標(biāo)的需要，也是高職院校可持續(xù)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)之計(jì)。下面是就我校高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建進(jìn)行概述。

一、構(gòu)建高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的意義

（一）是高職教育對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)的需要

高職高專與其它類型學(xué)校本質(zhì)的區(qū)別主要在于培養(yǎng)出“高技能型人才”，因此高職院校在培養(yǎng)人才的設(shè)計(jì)上，對(duì)培養(yǎng)的人才規(guī)格要找準(zhǔn)的定位，與其它教育相比，要突出自已的優(yōu)勢(shì)。要培養(yǎng)出“高技能型人才”，就必需要強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)。因此構(gòu)建高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系是高職農(nóng)林畜牧院校教學(xué)的需要，是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的需要。

（二）是行業(yè)、企業(yè)對(duì)高職畢業(yè)生人才規(guī)格的需要

近年來隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速的發(fā)展，我國(guó)畜牧業(yè)也保持著良好發(fā)展的勢(shì)頭。在我區(qū)，原來許多小型的雞場(chǎng)、豬場(chǎng)、牛場(chǎng)，現(xiàn)也發(fā)展成了具有幾十萬甚至上百萬的種雞場(chǎng)、千頭種豬場(chǎng)與千頭奶牛場(chǎng)。在這些大規(guī)模的養(yǎng)殖企業(yè)中，有著大量的就業(yè)缺口。但現(xiàn)企業(yè)對(duì)人才的需求，已不象以前小規(guī)模的家庭式養(yǎng)殖，簡(jiǎn)單局限于“會(huì)做”就行，現(xiàn)大型養(yǎng)殖場(chǎng)更多需要的是具有熟練的操作技能、能參與及有效組織、管理一線生產(chǎn)的高技能型人才。因此，加快畜牧獸醫(yī)專業(yè)高級(jí)技能人才的培養(yǎng)，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)的服務(wù)成了我們農(nóng)業(yè)職業(yè)教師的歷史使命。構(gòu)建畜牧獸醫(yī)實(shí)踐教學(xué)體系，按行業(yè)崗位能力去強(qiáng)化實(shí)踐技能操作，確保人才培養(yǎng)質(zhì)量，也是順應(yīng)行業(yè)、企業(yè)對(duì)高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才規(guī)格的需要。

二、構(gòu)建畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的關(guān)鍵問題

（一）明確實(shí)踐教學(xué)體系的內(nèi)涵

以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)，培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才為原則。根據(jù)我區(qū)畜牧業(yè)主要以豬、禽、牛三大塊為主的特點(diǎn)，畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的內(nèi)容應(yīng)包括課堂實(shí)驗(yàn)、養(yǎng)牛生產(chǎn)實(shí)習(xí)、養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)習(xí)、養(yǎng)禽生產(chǎn)實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文設(shè)計(jì)、參觀調(diào)查、（豬、雞、牛）方向技術(shù)強(qiáng)化班、試驗(yàn)研究等環(huán)節(jié)。實(shí)踐教學(xué)各內(nèi)容的實(shí)施順序、時(shí)間應(yīng)與教學(xué)計(jì)劃相銜接，合理有序地安排各實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。

（二）確立實(shí)踐教學(xué)在整個(gè)教學(xué)過程中的地位

實(shí)踐教學(xué)應(yīng)是整個(gè)教學(xué)過程的“重頭戲”，實(shí)踐性教學(xué)要改變過分依附于理論教學(xué)的狀況。在教學(xué)計(jì)劃中，實(shí)踐性教學(xué)學(xué)時(shí)所占的比例要超過40%，甚至在達(dá)到50%左右。并且實(shí)踐教學(xué)考核的成績(jī)要按一定的比例計(jì)入課程考核成績(jī)的總評(píng)中，或單列作一門課程，作為學(xué)生能否畢業(yè)的必需條件，以確保實(shí)踐教學(xué)不只是流于形式。

（三）明確實(shí)踐教學(xué)體系中各技能考核的方法與標(biāo)準(zhǔn)

完善的實(shí)踐教學(xué)體系必需要明確各個(gè)技能考核的方法與標(biāo)準(zhǔn)，使實(shí)踐教學(xué)的考核有章可循，避免主觀隨意性。并且要把行業(yè)資格的考核方法引入到實(shí)踐教學(xué)中來。

三、構(gòu)建高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的思路與方案

（一）根據(jù)行業(yè)崗位的需要制定教學(xué)計(jì)劃與實(shí)訓(xùn)大綱

教學(xué)計(jì)劃是開展實(shí)踐教學(xué)的依據(jù)，而實(shí)訓(xùn)大綱則是開展技能訓(xùn)練的依據(jù)。1.教學(xué)計(jì)劃與實(shí)訓(xùn)大綱制定的原則

在制定教學(xué)計(jì)劃與實(shí)訓(xùn)大綱過程中，我們廣泛深入企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，對(duì)職業(yè)崗位需求進(jìn)行調(diào)查，確認(rèn)崗位所需求的相關(guān)學(xué)科知識(shí)體系及技能結(jié)構(gòu)，理論以“必須”、“夠用”為原則，著重根據(jù)畜牧獸醫(yī)崗位對(duì)知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)的要求，以崗位能力應(yīng)用為主線，以技能為單元。基礎(chǔ)課強(qiáng)調(diào)應(yīng)用性，專業(yè)課突出實(shí)用性，打破傳統(tǒng)的學(xué)科體系，將基礎(chǔ)課與專業(yè)課內(nèi)容進(jìn)行融合，按照工作過程系統(tǒng)化的理念進(jìn)行課程設(shè)置，設(shè)置好課程的內(nèi)容和實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，力求做到教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)零距離對(duì)接。

2.教學(xué)計(jì)劃的制定

教學(xué)計(jì)劃的制定，就是要解決畜牧獸醫(yī)專業(yè)應(yīng)開設(shè)哪些專業(yè)基礎(chǔ)課，開設(shè)哪些專業(yè)課，每門課的教學(xué)內(nèi)容有哪些，應(yīng)開設(shè)哪些實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，應(yīng)達(dá)到什么效果，學(xué)時(shí)數(shù)是多少，對(duì)必需的專業(yè)技能，要達(dá)到什么效果，怎樣進(jìn)行考核等等。在教學(xué)計(jì)劃的的制訂中，要構(gòu)建有相對(duì)獨(dú)立的實(shí)踐性教學(xué)體系，突出實(shí)踐教學(xué)的地位。

3.實(shí)訓(xùn)大綱的制定

（1）明確并定格出技能訓(xùn)練項(xiàng)目技能訓(xùn)練的項(xiàng)目就是學(xué)生應(yīng)當(dāng)掌握的主要技能的名稱。畜牧獸醫(yī)專業(yè)技能操作的項(xiàng)目主要運(yùn)用工作過程系統(tǒng)化的教學(xué)理念進(jìn)行分析、歸納與總結(jié)，并把行業(yè)資格考核的項(xiàng)目引入到實(shí)訓(xùn)大綱中，并定型出適合于區(qū)域經(jīng)濟(jì)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生技能訓(xùn)練單。

我們首先通過到企業(yè)調(diào)研，然后請(qǐng)行業(yè)專家到學(xué)校進(jìn)行研討，分析畜牧獸醫(yī)行業(yè)中學(xué)生畢業(yè)后可能從事哪些典型的工作崗位，然后再分析每個(gè)崗位典型的工作任務(wù)有哪些，完成典型的工作任務(wù)應(yīng)具備哪些技能，再通過共同研討制定出了畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生必需掌握的主要技能。

畜牧獸醫(yī)專業(yè)重點(diǎn)分析了養(yǎng)禽、養(yǎng)牛、養(yǎng)豬三個(gè)行業(yè)學(xué)生應(yīng)掌握的典型技能。

下面以畜牧獸醫(yī)專業(yè)中的奶牛養(yǎng)殖工種為例進(jìn)行技能訓(xùn)練項(xiàng)目的分析。

奶牛養(yǎng)殖生產(chǎn)中典型工作崗位的分析。通過系部專業(yè)教師與企業(yè)專家的共同分析，總結(jié)出奶牛養(yǎng)殖生產(chǎn)有六個(gè)典型的工作崗位，包括飼養(yǎng)技術(shù)員、擠奶技術(shù)員、飼料加工技術(shù)員、修蹄技術(shù)員、繁殖技術(shù)員、獸醫(yī)技術(shù)員。

每個(gè)工作崗位典型的工作任務(wù)與完成每個(gè)典型工作任務(wù)需要的技能的分析。通過分析奶牛場(chǎng)的典型的工作崗位群后，再逐一對(duì)每個(gè)崗位的典型工作任務(wù)與完成這個(gè)工作任務(wù)應(yīng)具備的典型能力進(jìn)行分析。通過分析歸納、總結(jié)出犢牛的飼養(yǎng)、育成牛的飼料管理等21個(gè)典型的工作任務(wù)，歸納總結(jié)出犢牛的飼喂技術(shù)、人工乳的稀釋技術(shù)等90多個(gè)典型的操作技能項(xiàng)目。

（2）制定技能項(xiàng)目訓(xùn)練的方法與時(shí)間

技能訓(xùn)練的方法主要是通過將校內(nèi)的課堂實(shí)訓(xùn)與學(xué)生參加企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐有機(jī)的結(jié)合起來。生產(chǎn)實(shí)踐的方式有到企業(yè)參加生產(chǎn)實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)、工學(xué)交替實(shí)習(xí)、社會(huì)調(diào)查等。我校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)安排是按課堂訓(xùn)練—生產(chǎn)實(shí)習(xí)—頂崗實(shí)習(xí)的順序進(jìn)行。課堂訓(xùn)練主要是在學(xué)習(xí)完理論知識(shí)后，單項(xiàng)的技能操作由任課教師及時(shí)組織開展的課堂訓(xùn)練方式。實(shí)踐性較強(qiáng)的綜合技能往往在學(xué)習(xí)完配套的理論知識(shí)后，一般會(huì)安排學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行1個(gè)月至1.5個(gè)月左右的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，讓學(xué)生能及時(shí)的做到理論與實(shí)踐相結(jié)合。在企業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)，企業(yè)會(huì)安排專門的技術(shù)人員負(fù)責(zé)指導(dǎo)，并且對(duì)每個(gè)模塊學(xué)生應(yīng)掌握的各項(xiàng)技能進(jìn)行考核，考核合格了才算是完成了此次實(shí)習(xí)作任務(wù)。頂崗實(shí)習(xí)是在畢業(yè)前進(jìn)行，此時(shí)往往是根據(jù)學(xué)生的意愿選擇實(shí)習(xí)崗位，時(shí)間一般為6~7個(gè)月，實(shí)習(xí)過程中也必需通過企業(yè)的考核，考核合格了才能畢業(yè)。

不管是課堂訓(xùn)練還是企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐訓(xùn)練，訓(xùn)練的項(xiàng)目都要圍繞畜牧獸醫(yī)專業(yè)工作過程系統(tǒng)化各崗位的技能項(xiàng)目進(jìn)行誤訓(xùn)練，操作的方法要與生產(chǎn)實(shí)際進(jìn)行零距離對(duì)接，避免學(xué)生在校學(xué)的是一套，到生產(chǎn)實(shí)際中應(yīng)用的又是另一套，造成“學(xué)”與“做”的脫節(jié)。

（3）制定技能考核的辦法

技能操作的考核分為校內(nèi)課堂考核與校外企業(yè)的考核兩種形式。校內(nèi)課堂上的技能考核，一般是學(xué)完一個(gè)模塊后由任課教師對(duì)該模塊的各項(xiàng)技能進(jìn)行一一考核，也可以由任課老師指定考核項(xiàng)目的數(shù)量，將該模塊中所有要求學(xué)生必需掌握的技能項(xiàng)目全部列出，然后由學(xué)生本人抽簽，抽中哪幾個(gè)項(xiàng)目則考哪幾個(gè)項(xiàng)目。這樣可以節(jié)省時(shí)間，也可使得學(xué)生必需要全部熟悉該模塊的所有操作項(xiàng)目。生產(chǎn)實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)的技能考核主要在企業(yè)完成，實(shí)習(xí)前由系部統(tǒng)一印發(fā)技能考核項(xiàng)目單給學(xué)生，學(xué)生在實(shí)習(xí)完一個(gè)工作崗位后由師傅對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核并打分。

評(píng)分方法是以考核時(shí)的規(guī)范程度、結(jié)果的正確性、熟練程度及要求進(jìn)行評(píng)分。每一崗位考核滿分100分，60分以下為不及格。企業(yè)考核時(shí)由三個(gè)考核員同時(shí)對(duì)一位考生進(jìn)行考核，取三位考核員評(píng)定的成績(jī)平均值作為最終成績(jī)，學(xué)生在項(xiàng)目考核過程中必須考核合格方可進(jìn)入下一個(gè)崗位的實(shí)習(xí)。

（二）建設(shè)一支技術(shù)過硬的“雙師型”教師隊(duì)伍

這里所指的“雙師型”教師，不單是有“雙師”的資格證書，更重要的是在生產(chǎn)實(shí)踐、專

“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)是構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系的基礎(chǔ)。沒有一支優(yōu)秀的教師隊(duì)伍，就不可能培養(yǎng)出高技能型人才。俗話說“名師出高徒”，要培養(yǎng)較強(qiáng)動(dòng)手能力的應(yīng)用型人才，對(duì)教師的業(yè)務(wù)要求更高，尤其是專業(yè)課教師不單要有足夠的專業(yè)理論知識(shí)，而且要有豐富的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和很強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力。在師資隊(duì)伍建設(shè)上，應(yīng)通過“專、兼、聘”結(jié)合，采取“走出去，請(qǐng)進(jìn)來”的辦法來解決。所謂“走出去”，就是學(xué)校出臺(tái)激勵(lì)政策，鼓勵(lì)教師進(jìn)修學(xué)習(xí)，提高學(xué)歷、學(xué)位、學(xué)識(shí)，同時(shí)鼓勵(lì)教師到企業(yè)掛職鍛煉，頂崗鍛煉等?！罢?qǐng)進(jìn)來”就是通過吸收行業(yè)技術(shù)人才到學(xué)校任教，或聘用兼職教師、引進(jìn)客座教授等方式，打造一支技術(shù)過硬的教學(xué)教師隊(duì)伍。

（三）建立配套完善的實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地

俗話說“:巧婦難為無米之炊”，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)是構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系的物質(zhì)基礎(chǔ)。要提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力，必需要依托于實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)基地這個(gè)演練平臺(tái)。為此，學(xué)院積極打造優(yōu)質(zhì)的校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地。首先是校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，我們配套有各專業(yè)技能訓(xùn)練的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所、儀器與設(shè)備設(shè)施等，如我們有動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、病理藥理、解剖、獸醫(yī)等方面先進(jìn)的化驗(yàn)、檢測(cè)儀器設(shè)備，同時(shí)還有牛生產(chǎn)、豬生產(chǎn)、禽生產(chǎn)的飼養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)演練基地，完全可以滿足學(xué)生校內(nèi)課堂的實(shí)訓(xùn)操作演練。我校畜牧獸醫(yī)實(shí)訓(xùn)室還獲得了區(qū)優(yōu)質(zhì)實(shí)訓(xùn)基地的稱號(hào)。其次是校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，我們與區(qū)內(nèi)外多家大型的養(yǎng)雞場(chǎng)、養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)牛場(chǎng)奶簽訂了生產(chǎn)實(shí)習(xí)協(xié)議，為學(xué)生的校外實(shí)習(xí)提供了很好的平臺(tái)。校外實(shí)訓(xùn)基地主要是安排學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)等。

校內(nèi)外優(yōu)質(zhì)的實(shí)訓(xùn)基地為畜牧獸醫(yī)實(shí)踐技能體系提供了有效的保障，為培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)高技能人才提供了良好的平臺(tái)。

（四）成立畜牧獸醫(yī)專業(yè)方向強(qiáng)化班

俗話說興趣是最好的老師，學(xué)生只有對(duì)某個(gè)崗位感興趣，今后才會(huì)在此行業(yè)有所堅(jiān)持與發(fā)展。我校畜牧獸醫(yī)專業(yè)從入學(xué)第四或第五學(xué)期開始，根據(jù)學(xué)生本人的興趣、愛好與今后發(fā)展的意向進(jìn)行分化，經(jīng)學(xué)生本人選擇，加入系部成立的“養(yǎng)豬或養(yǎng)雞、養(yǎng)牛方向強(qiáng)班”。方向班的主要作用是進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)教育，鞏固學(xué)過的專業(yè)知識(shí)。主要做法是校內(nèi)專業(yè)教師組織學(xué)生進(jìn)行綜合性技能訓(xùn)練，并聘請(qǐng)有關(guān)行業(yè)專家來校上課，通過“專題報(bào)告”“、參觀調(diào)查”等形式進(jìn)行學(xué)習(xí)。

四、實(shí)踐教學(xué)體系實(shí)施過程中注意問題

在建立了較為完整的實(shí)踐教學(xué)體系后，只有把實(shí)踐教學(xué)體系真正貫穿于整個(gè)教學(xué)過程中，并落到實(shí)處，才能培養(yǎng)出畜牧獸醫(yī)專業(yè)高技能應(yīng)用型的人才。為此，必需注意以下二個(gè)問題：一是考核必需要嚴(yán)格執(zhí)行，不準(zhǔn)走過場(chǎng)、流于形式。二是教學(xué)過程中必需認(rèn)真貫徹教學(xué)大綱，執(zhí)行教學(xué)計(jì)劃，在保證實(shí)踐教學(xué)的同時(shí)，不能忽視理論知識(shí)的學(xué)習(xí)。離開了理論知識(shí)的技撐，實(shí)踐教學(xué)就會(huì)顯行很空洞的，沒有一定的理論知識(shí)，學(xué)生的后勁就會(huì)不足，今后的發(fā)展就沒有空間。

我校多年來一直堅(jiān)持貫切培養(yǎng)“高技能應(yīng)用型人才”的目標(biāo)，在辦學(xué)的過程中，加大了實(shí)踐教學(xué)的份量，實(shí)踐教學(xué)時(shí)數(shù)與理論教學(xué)時(shí)數(shù)在1：1以上，通過采取“工學(xué)結(jié)合”、“校企合

作”等教學(xué)模式，為我區(qū)乃至區(qū)外培養(yǎng)出了一批又一批畜牧獸醫(yī)高技能型人才，這些學(xué)生就業(yè)的崗位遍及區(qū)內(nèi)外許多大型養(yǎng)殖場(chǎng)。如奶牛養(yǎng)殖方面，區(qū)內(nèi)有名的幾個(gè)大型奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)中，場(chǎng)里的技術(shù)骨干80%以上都是我校畢業(yè)生，他們?cè)谄髽I(yè)中擔(dān)任技術(shù)骨干、技術(shù)主管、甚至副廠長(zhǎng)、廠長(zhǎng)、總經(jīng)理助理、總經(jīng)理等重要崗位的工作，他們基礎(chǔ)理論扎實(shí)，動(dòng)手能力強(qiáng)，踏實(shí)肯干，能吃苦耐勞，深受企業(yè)好評(píng)。目前我校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生處于供不應(yīng)求的局面。

參考文獻(xiàn)

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第三篇：高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)分段式頂崗實(shí)習(xí)模式探索與實(shí)踐

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高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)分段式頂崗實(shí)習(xí)模式探索與實(shí)踐

作者：李剛 于春梅

來源：《職業(yè)·下旬》2012年第11期

摘 要：高職院校必須圍繞“校企合作，工學(xué)結(jié)合”的辦學(xué)思想，加強(qiáng)對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的研究。本文對(duì)高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)存在的問題進(jìn)行了分析，并對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)分段式頂崗實(shí)習(xí)模式進(jìn)行了探索。

關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī)專業(yè) 分段式 頂崗實(shí)習(xí)

課 題：2012全國(guó)農(nóng)業(yè)職業(yè)教育“十二五”科研課題。

工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式已成為現(xiàn)代職業(yè)教育的一大理念，其以提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)為主要目的，學(xué)生通過工學(xué)交替完成學(xué)業(yè)，將課堂教學(xué)為主的學(xué)校教育和直接獲取實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的校外工作實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來，達(dá)到工學(xué)交替、學(xué)用結(jié)合的目標(biāo)。由于工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的行為主體是學(xué)生，而且必須在真實(shí)的工作環(huán)境中才能實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)，因此，與校外企業(yè)單位合作成為了實(shí)施這一培養(yǎng)模式的重要途徑。

“頂崗實(shí)習(xí)”是校企合作形式的一種，其作為學(xué)生就業(yè)能力培養(yǎng)的有效形式，具有工作崗位的真實(shí)性、工作環(huán)境的復(fù)雜性、工作體驗(yàn)的綜合性的特點(diǎn)，在人才培養(yǎng)過程中發(fā)揮著極其重要的作用。《國(guó)務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》中指出：“高等職業(yè)院校學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)時(shí)間不少于半年，建立企業(yè)接收職業(yè)院校學(xué)生實(shí)習(xí)的制度”?？梢?，在高職院校培養(yǎng)高端技能型人才的過程中，頂崗實(shí)習(xí)是學(xué)生職業(yè)能力形成的關(guān)鍵。

一、高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)存在的問題

1.頂崗實(shí)習(xí)崗位的選擇

頂崗實(shí)習(xí)是高職人才培養(yǎng)方案中必不可少的專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)，學(xué)生通過在合作企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)獲取知識(shí)，提升實(shí)踐技能。目前，校企合作體制機(jī)制改革還不夠深入，監(jiān)控、評(píng)價(jià)體系尚不健全，急需創(chuàng)新“行企?！甭?lián)動(dòng)辦學(xué)體制，并形成多元化合作辦學(xué)的長(zhǎng)效機(jī)制。這就要求校方與行業(yè)、企業(yè)緊密聯(lián)系，不斷創(chuàng)新合作的體制機(jī)制，在不斷拓展校外實(shí)訓(xùn)基地的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)與企業(yè)的深度合作，使企業(yè)崗位需求與人才培養(yǎng)步調(diào)一致。

2.理想與現(xiàn)實(shí)間的差距

在進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)時(shí)，學(xué)生總是選擇大型的、知名度高及待遇好的企業(yè)，但這些企業(yè)對(duì)接收頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的熱情不高，而很多中小企業(yè)或是民營(yíng)企業(yè)卻恰恰相反。因此，在安排頂崗實(shí)習(xí)的過程中，要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，并告知他們這樣安排是專業(yè)教學(xué)的需要，在思想上使學(xué)生熱愛自己的專業(yè)，從而在頂崗實(shí)習(xí)中更扎實(shí)地掌握專業(yè)技能。

3.學(xué)生和員工角色轉(zhuǎn)換

頂崗實(shí)習(xí)是學(xué)生在校期間進(jìn)行的，企業(yè)環(huán)境不同于學(xué)校環(huán)境，學(xué)生第一次置身于現(xiàn)實(shí)的社會(huì)環(huán)境中，往往在心理上不能很好地適應(yīng)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、文化環(huán)境和人際關(guān)系，難以達(dá)到相關(guān)崗位的要求。這就需要校企雙方建立相關(guān)頂崗實(shí)習(xí)制度及規(guī)程等，在工作、生活和學(xué)習(xí)上密切關(guān)注學(xué)生的思想動(dòng)向，使學(xué)生盡快適應(yīng)頂崗實(shí)習(xí)崗位，完成從學(xué)生到員工的角色轉(zhuǎn)換。

4.頂崗實(shí)習(xí)與未來就業(yè)

企業(yè)接收實(shí)習(xí)生頂崗是為了考察和選拔員工，希望招聘到優(yōu)秀的員工。學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)是為了獲得實(shí)踐技能，成長(zhǎng)為人才，希望到待遇高的企業(yè)或崗位工作。這就要求校方與企業(yè)深度合作，以培養(yǎng)高端技能型人才為中心，在校企雙方利益上達(dá)成共識(shí)，使頂崗實(shí)習(xí)和學(xué)生就業(yè)完美對(duì)接。這樣才能使企業(yè)留住需要的人才，學(xué)生滿意就業(yè)，頂崗實(shí)習(xí)得以順利進(jìn)行下去。

5.頂崗實(shí)習(xí)與職業(yè)教育發(fā)展

一是隨著職業(yè)教育教學(xué)改革的深入，教師的職教理念有待更新，還需進(jìn)行實(shí)踐技能提升培訓(xùn)，進(jìn)一步提升自身的生產(chǎn)實(shí)踐與技術(shù)研發(fā)能力。二是不少學(xué)?，F(xiàn)有教學(xué)條件不能充分滿足教學(xué)做一體化的需要，還需進(jìn)一步完善。三是校外頂崗實(shí)習(xí)基地有待進(jìn)一步拓展，原有的人才培養(yǎng)模式不能完全滿足畜牧獸醫(yī)高端技能型人才培養(yǎng)的需要。四是專業(yè)課程設(shè)置與現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)崗位需求對(duì)接不夠緊密，迫切需要吸收企業(yè)專家參與新課程體系的構(gòu)建，加大課程開發(fā)力度。上述職業(yè)教育發(fā)展道路上的問題的解決，都需要以頂崗實(shí)習(xí)為突破口。

二、畜牧獸醫(yī)專業(yè)分段式頂崗實(shí)習(xí)模式的探索

在國(guó)家大力發(fā)展職業(yè)教育和遼北畜牧業(yè)大發(fā)展的背景下，在建設(shè)“省級(jí)示范院”和“國(guó)家骨干院”，大力推進(jìn)教學(xué)改革的形勢(shì)下，高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的路徑需進(jìn)行理性選擇，既要遵循教育部的方針政策，又要結(jié)合專業(yè)建設(shè)和師資建設(shè)要求，采取符合學(xué)校自身特點(diǎn)的“分段式”頂崗實(shí)習(xí)實(shí)施模式。這對(duì)于提高教育教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)高端技能型人才有著重要的意義。圍繞著“校企合作、工學(xué)結(jié)合”的中心環(huán)節(jié)，筆者學(xué)院與一些龍頭企業(yè)合作，通過創(chuàng)新，形成了“彈性學(xué)訓(xùn)交替，分段能力遞進(jìn)”的人才培養(yǎng)模式。圍繞職業(yè)崗位，靈活組織教學(xué)，進(jìn)行職業(yè)基本素養(yǎng)、專業(yè)基礎(chǔ)能力、崗位核心能力、綜合職業(yè)能力的訓(xùn)練，提升學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展能力。采用四個(gè)教學(xué)階段的頂崗實(shí)習(xí)，完成“工學(xué)交替”，形成分段式頂崗實(shí)習(xí)模式，具體設(shè)計(jì)見下圖。

1.第一階段：職場(chǎng)體驗(yàn)

該階段重在培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)基本素養(yǎng)和專業(yè)基礎(chǔ)能力。充分利用校內(nèi)外教學(xué)資源，實(shí)施文化素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)教育和專業(yè)基礎(chǔ)能力培養(yǎng)，通過企業(yè)參觀、“體驗(yàn)式”頂崗實(shí)習(xí)等方式，讓學(xué)生認(rèn)知畜牧獸醫(yī)行業(yè)特點(diǎn)、體驗(yàn)專業(yè)能力要求，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，規(guī)劃自己的職業(yè)生涯。

2.第二階段：學(xué)訓(xùn)交替

該階段主要訓(xùn)練學(xué)生的崗位專項(xiàng)技能，注重“以能力為本位、以就業(yè)為導(dǎo)向、突出實(shí)踐技能”，實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合，培養(yǎng)專業(yè)核心能力。以提高豬、雞、牛生產(chǎn)過程中應(yīng)具備的專項(xiàng)專業(yè)技能為目標(biāo)，實(shí)施“學(xué)訓(xùn)交替”教學(xué)、教學(xué)做一體化設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)技能—知識(shí)一體化，完成專項(xiàng)技能訓(xùn)練。

3.第三階段：輪崗互換

該階段重在強(qiáng)化崗位核心能力，培養(yǎng)崗位綜合能力。在校企共建實(shí)訓(xùn)基地中，學(xué)生以小組為單位，進(jìn)行輪崗實(shí)訓(xùn)，積累崗位工作經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)化綜合能力。

4.第四階段：頂崗實(shí)習(xí)

該階段重在培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。學(xué)生以準(zhǔn)員工的身份從事崗位工作，明確自己的崗位職責(zé)，更快地適應(yīng)工作崗位的要求，獲得獨(dú)立完成工作任務(wù)的綜合職業(yè)能力，實(shí)現(xiàn)與就業(yè)的“無縫”對(duì)接，最終實(shí)現(xiàn)順利就業(yè)。

高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的分段式頂崗實(shí)習(xí)模式是一種還在探索中的嶄新模式，它有著無限的發(fā)展空間，在培養(yǎng)高職人才方面具有巨大的優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，在畜牧獸醫(yī)專業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)過程中，要走工學(xué)結(jié)合之路，處理好學(xué)校、企業(yè)及學(xué)生三者之間的關(guān)系，滿足學(xué)校的教學(xué)需要、學(xué)生的求知需要及企業(yè)的人才需要，最終實(shí)現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生

三贏。

第四篇：高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)在頂崗實(shí)習(xí)中的實(shí)踐和探索

高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)在頂崗實(shí)習(xí)中的實(shí)踐和探索

楊鎖柱 王洪偉

[摘要] 高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是以培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的畜牧獸醫(yī)人才為目標(biāo)，本文以我院畜牧獸醫(yī)專業(yè)五年的頂崗實(shí)習(xí)實(shí)踐，就學(xué)校頂崗實(shí)習(xí)以大企業(yè)校企合作在人才培養(yǎng)模式中的探索、實(shí)踐的方法與途徑及所取得的成效進(jìn)行了詳細(xì)的闡述，同時(shí)對(duì)實(shí)施過程中遇到的問題也進(jìn)行了相關(guān)的分析。

[關(guān)鍵詞]頂崗實(shí)習(xí)校企合作 畜牧獸醫(yī) 高職高專 [作者簡(jiǎn)介]楊鎖柱（1977-），男云南江川人，玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，助教，在讀碩士，研究方向高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)教育；王洪偉（1976-），男 云南玉溪人，玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，講師，碩士，研究方向高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)教育。[中圖分類號(hào)] [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] [文章編號(hào)]

一、頂崗實(shí)習(xí)的在高職高專教育中的地位和意義

教育部在《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》(2006年16號(hào)文件)中指出：要加強(qiáng)校企合作，改革人才培養(yǎng)模式，要積極推行與生產(chǎn)勞動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式，把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn)，帶動(dòng)專業(yè)調(diào)整與建設(shè)，引導(dǎo)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革。這些教育方針政策高瞻遠(yuǎn)矚地為高職教育的發(fā)展明確了方向。《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》提到大力發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育體系，重視行業(yè)企業(yè)與高職院校的協(xié)同發(fā)展，我院畜牧獸醫(yī)專業(yè)以頂崗實(shí)習(xí)為切入點(diǎn)，把學(xué)生以生產(chǎn)、技術(shù)、管理或服務(wù)人員的身份在特定企業(yè)的工作崗位上直接參與生產(chǎn)實(shí)踐的過程。通過實(shí)習(xí)，使學(xué)生能夠具備良好的職業(yè)道德，掌握就業(yè)所必需的操作技能和技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，從而達(dá)到高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)歷教育培養(yǎng)目標(biāo)的要求。

二、我院畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)踐

（一）我院畜牧獸醫(yī)專業(yè)介紹

玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的前身是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中專玉溪農(nóng)業(yè)學(xué)校，學(xué)校成立于1956年，于2002年3月22日經(jīng)省政府批準(zhǔn)，國(guó)家教育部備案，成立以舉辦高等職業(yè)技術(shù)教育為主、面向全國(guó)招生的普通全日制公辦高等職業(yè)學(xué)校，畜牧獸醫(yī)專業(yè)從學(xué)校成立之初設(shè)立，經(jīng)過不斷的教改從中專的畜牧獸醫(yī)專業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)楦呗毟邔５男竽莲F醫(yī)專業(yè)，培養(yǎng)目標(biāo)從開始為地方畜牧行業(yè)提供畜牧獸醫(yī)人才為全國(guó)畜牧獸醫(yī)行業(yè)提供高技能高標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)人才的轉(zhuǎn)變。目前學(xué)院擁有畜牧獸醫(yī)專業(yè)省級(jí)示范實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，兩年的學(xué)校教育加一年的頂崗實(shí)習(xí)模式成為我院的成功頂崗實(shí)習(xí)的特色專業(yè)，為畜牧獸醫(yī)輸送了大批的高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量的畜牧獸醫(yī)技術(shù)型人才。

（二）我院畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)踐 1．頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)的選擇確定

在頂崗實(shí)習(xí)過程中學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方各有需求，從畜牧企業(yè)考慮首先解決了大量人工，大專院校為企業(yè)提供了大良優(yōu)質(zhì)的后備技術(shù)人才，但我院杜絕廉價(jià)勞動(dòng)力的使用，和我院簽訂實(shí)習(xí)的單位實(shí)習(xí)期間都是按企業(yè)員工福利待遇標(biāo)準(zhǔn)，并在企業(yè)有很好的發(fā)展空間，跟蹤學(xué)生實(shí)習(xí)調(diào)查都能學(xué)到先進(jìn)的畜牧獸醫(yī)技術(shù)。所以我們選擇實(shí)習(xí)目標(biāo)單位主要是大型的發(fā)展前景及知名的畜牧企業(yè)。大型企業(yè)可以提供較多的實(shí)習(xí)崗位，選擇有發(fā)展的企業(yè)可以為學(xué)生提供很好的發(fā)展前景提高實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)就業(yè)率的比例，選擇知名的企業(yè)除保證實(shí)習(xí)生的安全外可以保證學(xué)生的待遇等。

從2007年開始系部主動(dòng)目標(biāo)企業(yè)聯(lián)系，商談實(shí)習(xí)合作事項(xiàng)，有共同合作愿望的企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議，第一年選派4-8人優(yōu)秀全面學(xué)生進(jìn)行嘗試性實(shí)習(xí)，在第一年良好的合作前提下，第二年開展全面常規(guī)化的實(shí)習(xí)合作。不斷開發(fā)新的實(shí)習(xí)單位和淘汰不適合的企業(yè)，達(dá)到實(shí)習(xí)的可持續(xù)發(fā)展。為讓學(xué)生學(xué)習(xí)到先進(jìn)的技術(shù)，從2007年開始和我院合作的單位主要是廣東溫氏集團(tuán)、廣東新廣農(nóng)牧，深圳農(nóng)牧等法發(fā)達(dá)地區(qū)大型畜牧企業(yè)，從2009年開始由于社會(huì)對(duì)食品安全的重視，國(guó)家倡導(dǎo)發(fā)展綠色安全食品。經(jīng)系部多方聯(lián)系、甄選出廣東長(zhǎng)江食品集團(tuán)有限公司、廣東瑞昌進(jìn)出口食品有限公司、珠海市斗門裕禾畜牧養(yǎng)殖等供香港澳門等養(yǎng)殖企業(yè)，保證學(xué)生能學(xué)到先進(jìn)安全的畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)。

2．實(shí)習(xí)制度的完善和實(shí)習(xí)教學(xué)的改革

（1）依照法律法規(guī)，健全實(shí)習(xí)管理規(guī)定，加強(qiáng)安全教育，為實(shí)習(xí)提供重要保障。依照國(guó)家法律和行業(yè)關(guān)于安全生產(chǎn)管理的法律、法規(guī)和操作規(guī)范，制定學(xué)院實(shí)習(xí)管理規(guī)定和實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師工作職責(zé)，加強(qiáng)學(xué)生安全教育，做好學(xué)生實(shí)習(xí)中的勞動(dòng)保護(hù)、安全等工作。嚴(yán)格審查實(shí)習(xí)場(chǎng)所，消除隱患，避免學(xué)生在生產(chǎn)、服務(wù)中受到身心傷害；加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的勞動(dòng)紀(jì)律、生產(chǎn)安全、自救自護(hù)和心理健康等方面的教育，提高他們自我保護(hù)的能力。為了保證學(xué)生安全和權(quán)益，學(xué)校與實(shí)習(xí)單位簽訂校外實(shí)習(xí)基地協(xié)議書。

（2）深化教學(xué)改革將頂崗實(shí)習(xí)列入教學(xué)課程體系中進(jìn)行管理。學(xué)校從內(nèi)容和管理上將頂崗實(shí)習(xí)納入教學(xué)計(jì)劃，通過實(shí)習(xí)的反饋，找出學(xué)校教育與社會(huì)需要的差距，制定符合高職教育要求的人才培養(yǎng)模式，如實(shí)習(xí)時(shí)間從每年的7月份調(diào)整到每年的5月，可以保證實(shí)習(xí)生在單位的連續(xù)性，聘請(qǐng)實(shí)習(xí)企業(yè)管理人員和一線技術(shù)人員開展講座及培訓(xùn)等，加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)教育，特別是通過實(shí)習(xí)，發(fā)現(xiàn)課程設(shè)置上存在的不足，便于學(xué)校按照學(xué)生的實(shí)踐需要增設(shè)與調(diào)整課程，使課程體系更加完善，課程設(shè)置更科學(xué)、合理，更具可操作性，使學(xué)生能更好的適應(yīng)實(shí)習(xí)過程。目前我院經(jīng)過五年頂崗實(shí)習(xí)教育的改革，在培養(yǎng)目標(biāo)和頂崗實(shí)習(xí)文化的導(dǎo)入方面，從學(xué)生入校開始到實(shí)習(xí)前的課堂教育一直在慢慢滲透，使學(xué)生從課堂學(xué)習(xí)到企業(yè)學(xué)習(xí)自然過度及學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)融合在高技能高標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)人才培養(yǎng)目標(biāo)上。

（3）科學(xué)制定每年的實(shí)習(xí)方案，精心安排頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃。在制定頂崗實(shí)習(xí)方案和實(shí)習(xí)計(jì)劃時(shí)，針對(duì)不同的企業(yè)，選擇找準(zhǔn)校企雙方在頂崗實(shí)習(xí)中的利益共同點(diǎn)，充分考慮學(xué)生、家長(zhǎng)、企業(yè)、學(xué)校的利益訴求，尊重學(xué)生的實(shí)習(xí)意愿，提供全面優(yōu)良的實(shí)習(xí)單位供學(xué)生自愿選擇，根據(jù)學(xué)生的選擇和企業(yè)的需求精心制定各頂崗實(shí)習(xí)項(xiàng)目的實(shí)習(xí)和管理計(jì)劃，通過契約化方式明確各學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)實(shí)施中的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)，以保證實(shí)習(xí)的正常有序進(jìn)行。

（4）科學(xué)組織實(shí)習(xí)管理、促進(jìn)學(xué)生自身的發(fā)展。我院成立頂崗實(shí)習(xí)性質(zhì)機(jī)構(gòu)實(shí)訓(xùn)部，對(duì)學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)情況和實(shí)習(xí)教師工作進(jìn)行監(jiān)督管理。系部選配工作能力強(qiáng)的實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師隊(duì)伍，做好學(xué)生思想教育、現(xiàn)場(chǎng)管理和服務(wù)工作，引導(dǎo)學(xué)生在崗位實(shí)踐中加強(qiáng)職業(yè)道德修養(yǎng)。同時(shí)聘請(qǐng)企業(yè)管理技術(shù)人員為專職學(xué)生的管理人員，負(fù)責(zé)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間的組織管理、技能訓(xùn)練等工作，保證每名學(xué)生有專人負(fù)責(zé)。尊重企業(yè)的人員安排的情況下，保證實(shí)習(xí)學(xué)生等在每個(gè)環(huán)節(jié)上有充分的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，并要求企業(yè)能讓實(shí)習(xí)生參與企業(yè)的培訓(xùn)和生產(chǎn)、管理會(huì)議等。督促實(shí)習(xí)生按實(shí)習(xí)要求完成個(gè)人實(shí)習(xí)計(jì)劃的執(zhí)行，工作日志、周工作小結(jié)，月工作總結(jié)的完成。定期組織企業(yè)優(yōu)秀員工，本單位師兄姐及實(shí)習(xí)生座談會(huì)，在寬松的環(huán)境中解決實(shí)習(xí)期間思想，工作及生活中的各種問題，引導(dǎo)學(xué)生形成良好的職業(yè)道德等。強(qiáng)調(diào)職業(yè)精神的培養(yǎng)，實(shí)習(xí)生作為企業(yè)的企業(yè)員工身份，強(qiáng)調(diào)其企業(yè)的主人翁精神，通過完成工作任務(wù)同時(shí)培養(yǎng)其工作能力和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成。加強(qiáng)就業(yè)指導(dǎo)，實(shí)習(xí)單位的選報(bào)對(duì)大部分學(xué)生來說就決定以后就業(yè)方向，選報(bào)實(shí)習(xí)單位的時(shí)候充分尊重學(xué)生的意愿，實(shí)習(xí)期間通過其對(duì)行業(yè)的認(rèn)識(shí)和實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)，部分學(xué)生畢業(yè)后能留在實(shí)習(xí)單位就業(yè)，對(duì)企業(yè)留下了優(yōu)秀的人才，對(duì)學(xué)?？梢詫?shí)習(xí)轉(zhuǎn)就業(yè)率，達(dá)到學(xué)生收益最大，實(shí)現(xiàn)校企雙贏。通過實(shí)習(xí)，學(xué)生初步接觸社會(huì)，培養(yǎng)他們的環(huán)境適應(yīng)能力以及發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的實(shí)際工作能力，促使他們合理調(diào)整就業(yè)期望值。在認(rèn)識(shí)到自身價(jià)值的同時(shí)意識(shí)到自身的不足，在就業(yè)前調(diào)整心態(tài)，作好充分的就業(yè)準(zhǔn)備，為學(xué)生順利就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（5）加強(qiáng)頂崗實(shí)習(xí)的細(xì)化管理。在完善的實(shí)習(xí)管理制度和科學(xué)的實(shí)習(xí)管理?xiàng)l件下，充分了解學(xué)生個(gè)體的家庭背景、民族特點(diǎn)、個(gè)人需求、身體狀況、性格特點(diǎn)、個(gè)人實(shí)習(xí)目標(biāo)，針對(duì)其在實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)的思想動(dòng)態(tài)，利用座談會(huì)或一對(duì)一交流機(jī)會(huì)，著重強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)是學(xué)習(xí)和鍛煉目的，理解、弱化和認(rèn)同地域和人文環(huán)境、飲食習(xí)慣、企業(yè)文化和管理方式，特別是不同實(shí)習(xí)單位的待遇標(biāo)準(zhǔn)不同的現(xiàn)實(shí)，平時(shí)保證一次和多次指導(dǎo)實(shí)習(xí)教師與個(gè)體學(xué)生的面對(duì)面交流機(jī)會(huì)，在學(xué)生思想出現(xiàn)偏差時(shí)能及時(shí)的和個(gè)體學(xué)生及時(shí)的交流。指導(dǎo)教師能在學(xué)生實(shí)習(xí)工作中進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和交流，對(duì)實(shí)習(xí)崗位的認(rèn)同度會(huì)有很大的提高，從而減少學(xué)生從實(shí)習(xí)單位的流失率。

（6）改革考核制度，認(rèn)真評(píng)定學(xué)生的實(shí)習(xí)成績(jī)。為保證學(xué)生的實(shí)習(xí)效果．除了加強(qiáng)過程管理以外，還要按學(xué)院制定的管理辦法，對(duì)學(xué)生的項(xiàng)崗實(shí)習(xí)進(jìn)行認(rèn)真的考核，使每個(gè)學(xué)生能順利完成頂崗實(shí)習(xí)的計(jì)劃任務(wù)。學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)的評(píng)定加大學(xué)生遵守實(shí)習(xí)紀(jì)律方面和企業(yè)對(duì)學(xué)生的工作評(píng)價(jià)以及學(xué)生的工作業(yè)績(jī)?cè)趯?shí)習(xí)總成績(jī)里面的比重。對(duì)實(shí)習(xí)工作日志、周記和月記在進(jìn)行考核，督促實(shí)習(xí)生不放松學(xué)習(xí)，減少學(xué)生僅僅憑一篇實(shí)習(xí)報(bào)告給實(shí)習(xí)成績(jī)情況，為提倡實(shí)習(xí)單位就業(yè)有額外10分的加分，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師再結(jié)合學(xué)生的實(shí)習(xí)情況，給出學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的綜合成績(jī)。對(duì)違反實(shí)習(xí)管理規(guī)定的和實(shí)習(xí)成績(jī)不及格的采取重修處罰。

（7）加強(qiáng)就業(yè)指導(dǎo)，提高頂崗實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)就業(yè)率。在簽訂大型的發(fā)展前景及知名的畜牧企業(yè)作為實(shí)習(xí)合作單位和尊重學(xué)生自愿選擇實(shí)習(xí)單位的前提下，指導(dǎo)教師在實(shí)習(xí)單位就可以幫助實(shí)習(xí)生認(rèn)清畢業(yè)時(shí)將要面臨的就業(yè)壓力，社會(huì)對(duì)畜牧獸醫(yī)人才的需求，畜牧獸醫(yī)行業(yè)的發(fā)展情況，進(jìn)行個(gè)性化就業(yè)指導(dǎo)，把學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)、基本素質(zhì)、氣質(zhì)類型等與企業(yè)文化，特別是目前崗位和畢業(yè)后目標(biāo)職位以及將來3-5年的發(fā)展方向有機(jī)地結(jié)合在一起。這樣既保證了人才培養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)高效。提高了人力資源的配置和使用效益，充分實(shí)現(xiàn)了人性化就業(yè)。我院畜牧獸醫(yī)專業(yè)2007—2011年在實(shí)習(xí)單位就業(yè)達(dá)185人，每年的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)就業(yè)率一直保持在30-40%。

三、我院畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)模式中的探索

（一）突破地方學(xué)校的辦學(xué)理念是為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)

地方院校不僅僅是為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)培養(yǎng)人才，地方高職高專院校的目標(biāo)主要是培養(yǎng)高素質(zhì)高技能人才為根本，我院培養(yǎng)目標(biāo)從開始為地方畜牧行業(yè)提供畜牧獸醫(yī)人才為全國(guó)畜牧獸醫(yī)行業(yè)提供高技能高標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)人才的轉(zhuǎn)變后，學(xué)院通過持續(xù)不斷的把學(xué)生送到技術(shù)先進(jìn)的大企業(yè)里面學(xué)習(xí)，當(dāng)學(xué)生通過先進(jìn)的大企業(yè)里面一年的實(shí)習(xí)和部分就業(yè)學(xué)生三到五年甚至十年不等的時(shí)間學(xué)習(xí)后，把先進(jìn)的技術(shù)和管理理念帶回地方，促進(jìn)行業(yè)技術(shù)和管理技術(shù)的提高，從而達(dá)到促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的目的。

（二）加強(qiáng)學(xué)生理念認(rèn)同型教育，使學(xué)生的思想認(rèn)識(shí)與學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)相吻合。

頂崗實(shí)習(xí)教育從學(xué)生入學(xué)開始培育和滲透，在學(xué)生教學(xué)和實(shí)習(xí)過程中培育頂崗實(shí)習(xí)文化，頂崗實(shí)習(xí)以學(xué)生為主的人性化教育，增加學(xué)生對(duì)學(xué)校的榮譽(yù)感，使學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中自覺的維護(hù)學(xué)校的榮譽(yù)，同時(shí)淡化學(xué)校學(xué)生與社會(huì)的界限，利用社會(huì)資源促進(jìn)培養(yǎng)高素質(zhì)高技能人才，在頂崗實(shí)習(xí)期問，學(xué)生以企業(yè)員工的身份出現(xiàn)，一切服從企業(yè)的安排與管理，通過加強(qiáng)對(duì)學(xué)生吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)的教育和引導(dǎo)，幫助學(xué)生樹立正確的職業(yè)觀念。

（三）校企合作要以雙贏，學(xué)生收益最大原則為基礎(chǔ)

高等職業(yè)教育要加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)系，積極尋求有責(zé)任和需求企業(yè)，同時(shí)，高等職業(yè)院校也要不斷提高自身的專業(yè)技術(shù)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量，為企業(yè)提供高質(zhì)量的人才。在實(shí)現(xiàn)校企雙贏同時(shí)，把頂崗學(xué)生培養(yǎng)成高素質(zhì)高技能的符合本企業(yè)需要人才或社會(huì)需要的人才，校企合作才能持續(xù)、健康、深入地開展下去。

（四）要注重教師隊(duì)伍的“雙師”結(jié)構(gòu)。

加強(qiáng)專兼結(jié)合的專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)良好的“雙師型”師資隊(duì)伍是頂崗實(shí)習(xí)人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵。企業(yè)不僅是學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)基地，同時(shí)也是教師提高業(yè)務(wù)素質(zhì)、增強(qiáng)實(shí)踐技能的好場(chǎng)所。要想培養(yǎng)出真正高質(zhì)量人才，首先必須要有較高實(shí)踐技能的教師。因此，我院指派一些青年教師定期到合作企業(yè)學(xué)習(xí)培訓(xùn)、改善和調(diào)整青年教師的知識(shí)、技能結(jié)構(gòu)，提高實(shí)踐能力。同時(shí)要大量聘請(qǐng)企業(yè)的專業(yè)人才和管理人員到學(xué)校擔(dān)任兼職教師，逐步加大兼職教師的比例，組成專兼結(jié)合的“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

（五）教學(xué)過程要真正實(shí)現(xiàn)實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性的有機(jī)統(tǒng)一 教學(xué)過程中要重視學(xué)生校內(nèi)學(xué)習(xí)與頂崗實(shí)習(xí)工作的一致性。要積極探索課堂能力培養(yǎng)與實(shí)習(xí)地點(diǎn)工作能力要求的一體化。改變傳統(tǒng)的學(xué)科教育體系，按實(shí)際要求及時(shí)調(diào)整課程設(shè)置、改革教學(xué)計(jì)劃、更新教學(xué)內(nèi)容。要注意校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外實(shí)習(xí)和就業(yè)頂崗實(shí)習(xí)之間的聯(lián)系，要形成一個(gè)系統(tǒng)，決不能將三者割裂開來。因?yàn)槿邩?gòu)成的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)是培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和高素質(zhì)高技能人才所必須的一個(gè)過程。

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第五篇：應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系改革與實(shí)踐

應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系改革與實(shí)踐

摘要：通過分析傳統(tǒng)高校實(shí)踐教學(xué)體系中存在的不足，依據(jù)自身辦學(xué)定位與實(shí)際辦學(xué)條件和辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，探索出了一條適合獨(dú)立學(xué)院學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)體系，形成含教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)管理與評(píng)價(jià)相結(jié)合，以“2-1-1”人才模樣模式實(shí)現(xiàn)的“六種能力、五個(gè)模塊”實(shí)踐教學(xué)體系。

關(guān)鍵詞：獨(dú)立學(xué)院；實(shí)踐教學(xué)體系；六種能力；五個(gè)模塊

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1002-2589（2012）18-0259-02

近些年來在教育部“高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”的指引下，各高校都將加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的改革，促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐能力的提高，以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的要求。作為全面提高高校本科教學(xué)質(zhì)量的主要突破點(diǎn)。作為以培養(yǎng)具備心理學(xué)及其相關(guān)學(xué)科的基本理論、基本知識(shí)和技能，掌握應(yīng)用心理學(xué)相關(guān)操作技術(shù)的高級(jí)應(yīng)用型人才為目標(biāo)的按照新的機(jī)制和模式舉辦的本科層次獨(dú)立學(xué)院，如何在借鑒傳統(tǒng)高校培養(yǎng)研究型人才的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)自己的培養(yǎng)目標(biāo)，形成自己的辦學(xué)特色，首要且最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)就是實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建。因此總結(jié)傳統(tǒng)高校實(shí)踐教學(xué)特點(diǎn)，彌補(bǔ)其不足，再結(jié)合自身實(shí)際情況構(gòu)建新型的實(shí)踐教學(xué)體系就成為獨(dú)立學(xué)院提高教學(xué)質(zhì)量的必經(jīng)途徑。

一、傳統(tǒng)高校實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀及存在的問題

雖然經(jīng)過不斷地調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，改變教學(xué)方法，增加實(shí)踐教學(xué)時(shí)間等增強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的措施，但相對(duì)于理論教學(xué)而言，大部分高校實(shí)踐教學(xué)仍然是教學(xué)過程中薄弱的環(huán)節(jié)，普遍存在著對(duì)實(shí)踐教學(xué)的重要性認(rèn)識(shí)不夠的現(xiàn)象。具體表現(xiàn)為以下幾點(diǎn)。

1.實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)思想存在誤區(qū)。許多心理學(xué)專業(yè)教師存在著“重理論，輕實(shí)踐”的錯(cuò)誤觀念，對(duì)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)理解膚淺，不能合理認(rèn)識(shí)實(shí)踐教學(xué)在實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果中的作用，繼續(xù)延續(xù)實(shí)踐教學(xué)是理論教學(xué)的輔助手段的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。

2.實(shí)驗(yàn)室和實(shí)踐基地建設(shè)薄弱。受制于學(xué)校經(jīng)費(fèi)等諸多因素，很多高校的應(yīng)用心理學(xué)實(shí)驗(yàn)室設(shè)置單一，實(shí)驗(yàn)設(shè)備陳舊且數(shù)量、種類偏少；實(shí)訓(xùn)基地?cái)?shù)目嚴(yán)重不足，即使在校內(nèi)外有一些與企業(yè)合作共建的實(shí)踐基地，但基本都流于形式，很少能有效地為教學(xué)服務(wù)。

3.實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、手段和形式不合理。由于教師設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目不科學(xué)，或教學(xué)軟件和實(shí)際脫節(jié)、操作性不強(qiáng)，加之實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式缺乏靈活性，即使學(xué)校增加投入建設(shè)了實(shí)驗(yàn)室，也會(huì)使實(shí)驗(yàn)室利用率較低，實(shí)踐教學(xué)效果也不容樂觀。

4.實(shí)踐教學(xué)的組織管理不規(guī)范。在實(shí)際教學(xué)過程中，實(shí)踐教學(xué)常常依附于理論教學(xué)，既缺少專職的教師，也缺少實(shí)踐教學(xué)的管理制度等。沒有規(guī)范的實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)計(jì)劃和考核辦法，使得實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量難以保證[1][2]。

以上問題反映出當(dāng)前多數(shù)高校的應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)既無特色，又無實(shí)際內(nèi)容。因此，實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建理應(yīng)成為目前高校教育教學(xué)改革的重點(diǎn)。

二、應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)新體系構(gòu)建設(shè)想

獨(dú)立學(xué)院自誕生之日起就定位于建設(shè)應(yīng)用型本科大學(xué)，培養(yǎng)能夠直接進(jìn)入市場(chǎng)的應(yīng)用型人才，因此要有別于傳統(tǒng)高校中的實(shí)踐教學(xué)，構(gòu)建起一套相對(duì)獨(dú)立完整的實(shí)踐教學(xué)體系，使得實(shí)踐教學(xué)有目標(biāo)要求、實(shí)施途徑、具體措施和考核標(biāo)準(zhǔn)。

1.實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系的構(gòu)建

實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)體系是對(duì)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)所要達(dá)到的預(yù)期結(jié)果的規(guī)劃，是實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建的重要前提。依據(jù)教育部提出的關(guān)于應(yīng)用心理學(xué)本科專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和全國(guó)心理學(xué)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)提出的應(yīng)用心理學(xué)本科專業(yè)培養(yǎng)規(guī)范，結(jié)合我校學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)定位和特點(diǎn)，實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)應(yīng)當(dāng)是圍繞實(shí)際崗位職業(yè)技能而制定的具體要求，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以學(xué)生就業(yè)為目的，包括實(shí)踐能力、職業(yè)素質(zhì)、創(chuàng)業(yè)能力、資格證書等幾個(gè)方面。

具體而言，實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)應(yīng)包括以下內(nèi)容。

將理論知識(shí)與實(shí)踐緊密結(jié)合起來，使學(xué)生掌握心理學(xué)的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，使其具有從事心理咨詢或人力資源相關(guān)行業(yè)的基本職業(yè)素質(zhì)和能力。包括六個(gè)方面。一是認(rèn)識(shí)能力，就是促使學(xué)生能夠更自覺客觀地認(rèn)識(shí)自己，評(píng)價(jià)自己及周圍環(huán)境。二是專業(yè)能力，就是使學(xué)生獲得知識(shí)、開闊眼界，豐富并活躍學(xué)生的科學(xué)思想，加深對(duì)理論知識(shí)的理解掌握，進(jìn)而在實(shí)踐中對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行修正、拓展和創(chuàng)新，了解心理學(xué)在社會(huì)實(shí)踐中的運(yùn)用情況，接觸實(shí)際的心理輔導(dǎo)、心理教育工作，增強(qiáng)對(duì)應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)特點(diǎn)的感性認(rèn)識(shí)，樹立牢固的專業(yè)思想。三是實(shí)踐能力，即如何靈活運(yùn)用已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)解決實(shí)際問題的能力，能將理論知識(shí)轉(zhuǎn)換為實(shí)踐的動(dòng)腦、動(dòng)手能力。四是綜合能力，學(xué)生通過實(shí)踐訓(xùn)練鍛煉其自我心理調(diào)節(jié)能力、組織協(xié)調(diào)能力、溝通決策能力等多項(xiàng)個(gè)人綜合素質(zhì)。五是創(chuàng)業(yè)能力，學(xué)生學(xué)習(xí)的根本目的就是滿足謀生本領(lǐng)的需要，也就是滿足學(xué)生創(chuàng)業(yè)的需求。通過創(chuàng)業(yè)教育可以鍛煉學(xué)生的擇業(yè)能力和生存能力，這是高等院校推動(dòng)就業(yè)的必然選擇。六是就業(yè)能力。學(xué)生獲得職業(yè)資格證書，是對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的綜合檢驗(yàn)，也是學(xué)生順利就業(yè)的基本保證。實(shí)踐教學(xué)體系不是單純培養(yǎng)實(shí)踐技能，而應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)為目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德和工作作風(fēng)，培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感和事業(yè)心[2][3]。

2.實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系的構(gòu)建

根據(jù)普通高校實(shí)踐教學(xué)體系包括課程實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)（畢業(yè)論文）、課外實(shí)踐活動(dòng)四個(gè)部分的傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合我校及本專業(yè)特點(diǎn)，應(yīng)用心理學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容包括“五個(gè)模塊”：實(shí)驗(yàn)?zāi)K、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)模塊、課程設(shè)計(jì)畢業(yè)設(shè)計(jì)模塊、職業(yè)化教育模塊和科研創(chuàng)新模塊。

（1）實(shí)驗(yàn)?zāi)K使學(xué)生掌握專業(yè)基本實(shí)驗(yàn)技能、方法和手段，構(gòu)建含基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和研究創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的多層次實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容體系。結(jié)合各科課程的先行后續(xù)關(guān)系，適當(dāng)增加獨(dú)立實(shí)驗(yàn)課的數(shù)量。除實(shí)驗(yàn)心理學(xué)、普通心理學(xué)和認(rèn)知心理學(xué)之外，心理測(cè)量學(xué)、心理統(tǒng)計(jì)學(xué)、發(fā)展心理學(xué)、社會(huì)心理學(xué)等課程也應(yīng)合理設(shè)置、調(diào)整實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，改變實(shí)驗(yàn)內(nèi)容陳舊、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目少、因人因設(shè)備設(shè)置實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的狀況，精選經(jīng)典實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，增加現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和技術(shù)，合理配置演示型、驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)比例，適當(dāng)增加設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)驗(yàn)。

（2）實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)模塊以增加學(xué)生的專業(yè)知識(shí)廣度、強(qiáng)化學(xué)生的專業(yè)興趣和專業(yè)意識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能為目的；在培養(yǎng)方案的指導(dǎo)下，增強(qiáng)專業(yè)技能型課程，如心理面談技術(shù)、心理診斷技術(shù)、心理干預(yù)技術(shù)等，并且在這些專業(yè)課程中強(qiáng)化課內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，平衡理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和時(shí)間分配，增加模擬崗位訓(xùn)練，增強(qiáng)專業(yè)技能的可操作性，支持學(xué)生獲得心理咨詢師、人力資源管理師等相關(guān)職業(yè)資格證書；加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地建設(shè)，開展多種形式的見習(xí)、實(shí)習(xí)活動(dòng)，體現(xiàn)針對(duì)性、開放性和實(shí)踐性特點(diǎn)，加強(qiáng)多門課程之間聯(lián)系，形成綜合性的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)[4][5]。

（3）畢業(yè)論文模塊是在學(xué)生參加畢業(yè)實(shí)習(xí)的基礎(chǔ)上，完成畢業(yè)論文工作，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的綜合應(yīng)用、分析與解決實(shí)際問題的能力，鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐，鼓勵(lì)學(xué)生選擇和生活實(shí)際聯(lián)系緊密的實(shí)踐性研究論題。

（4）職業(yè)化教育模塊重在培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，養(yǎng)成有助于個(gè)人發(fā)展的良好個(gè)性品質(zhì)，增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)綜合能力，包括溝通、協(xié)調(diào)、組織管理能力，時(shí)間效率管理能力、問題解決處理能力等；強(qiáng)化職業(yè)通用能力，包括計(jì)算機(jī)辦公能力，文字及口頭表達(dá)能力等。通過專項(xiàng)專題訓(xùn)練，提升學(xué)生職業(yè)綜合素質(zhì)，拓寬學(xué)生就業(yè)范圍，使學(xué)生將來能迅速適應(yīng)工作崗位。

（5）科研創(chuàng)新模塊則是根據(jù)創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)特色的內(nèi)涵，安排學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室、教學(xué)實(shí)習(xí)基地參加創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新思維、科研能力和創(chuàng)業(yè)能力的訓(xùn)練，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。鼓勵(lì)學(xué)生參與教師科研課題、科研立項(xiàng)、開放實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、各級(jí)各類學(xué)科競(jìng)賽、社會(huì)實(shí)踐等，將其納入到創(chuàng)新學(xué)分管理之中。

3.實(shí)踐教學(xué)管理和評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建

實(shí)踐教學(xué)的組織與實(shí)施，需要完善的教學(xué)管理文件作為依據(jù)，可以從實(shí)踐教學(xué)大綱、實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃、實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)地與設(shè)備、教師實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)手冊(cè)、學(xué)生實(shí)踐指導(dǎo)手冊(cè)五個(gè)方面予以構(gòu)建。

實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)估主體由學(xué)生、督導(dǎo)教師和專家三個(gè)獨(dú)立系統(tǒng)有機(jī)組合而成。學(xué)生和督導(dǎo)教師從教師的實(shí)驗(yàn)課程、實(shí)訓(xùn)課程和實(shí)習(xí)課程的內(nèi)容與實(shí)施情況三個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià)：實(shí)踐內(nèi)容與專業(yè)課程或?qū)崉?wù)的結(jié)合程度、實(shí)踐過程記錄、實(shí)踐成果（實(shí)踐報(bào)告）。主要觀測(cè)點(diǎn)包括實(shí)踐內(nèi)容與專業(yè)課程或?qū)崉?wù)需要結(jié)合是否緊密，參與實(shí)踐學(xué)生的實(shí)踐記錄是否詳細(xì)，記錄角度是否多樣，指導(dǎo)教師批閱是否認(rèn)真，交流是否充分，是否形成有一定影響的實(shí)踐成果。專家對(duì)整個(gè)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量水平進(jìn)行評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)主要是看相關(guān)教學(xué)文件的內(nèi)容是否全面完整，是否符合教學(xué)要求、是否符合應(yīng)用心理學(xué)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的定位[6]。

三、構(gòu)建2-1-1實(shí)踐教學(xué)人才培養(yǎng)模式

在應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的指導(dǎo)下，結(jié)合學(xué)校多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)立學(xué)院生源特點(diǎn)，以上實(shí)踐教學(xué)體系以“2-1-1”人才模式進(jìn)行展開，即兩年夯實(shí)專業(yè)理論基礎(chǔ)，一年打造專業(yè)方向，一年強(qiáng)化個(gè)性發(fā)展，四年貫穿開展職業(yè)化教育，形成“夯基礎(chǔ)，精專業(yè)，重實(shí)踐，強(qiáng)能力”人才培養(yǎng)特點(diǎn)。

參考文獻(xiàn)：

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