第一篇：呼吸作用教案

呼吸作用教案

教材分析

首先通過一組演示實(shí)驗(yàn)，來說明萌發(fā)的種子在進(jìn)行呼吸作用時能夠吸入氧氣，呼出二氧化碳，并且放出熱量。使學(xué)生對植物的呼吸作用有一個感性的認(rèn)識。在此基礎(chǔ)上，教材進(jìn)一步闡明呼吸作用的概念和意義。為了加深學(xué)生對植物的光合作用和呼吸作用的認(rèn)識和理解，教材對光合作用和呼吸作用進(jìn)行了比較，明確其相互依存的關(guān)系。最后，教材就植物的呼吸作用與人類的生產(chǎn)、生活的關(guān)系作了簡單的介紹。

教學(xué)目的

1．使學(xué)生掌握呼吸作用的概念，理解呼吸作用的過程。

2．使學(xué)生了解呼吸作用與人類生產(chǎn)、生活的關(guān)系。

3．使學(xué)生了解光合作用與呼吸作用的區(qū)別和聯(lián)系，對學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義的思想教育。

教學(xué)重點(diǎn)

1．有關(guān)呼吸作用的演示實(shí)驗(yàn)。

2．呼吸作用的概念和實(shí)質(zhì)。

教學(xué)難點(diǎn)

呼吸作用的概念和實(shí)質(zhì)。

教學(xué)方法

演示實(shí)驗(yàn)和講述相結(jié)合。

教學(xué)準(zhǔn)備

萌發(fā)種子吸氧、呼出二氧比碳、放熱的實(shí)驗(yàn)裝置一套。葉呼吸時吸氧、呼出二氧化碳、放熱的實(shí)驗(yàn)裝置一套。

教學(xué)過程

引言：人和動物在生命活動的過程中，不停地進(jìn)行著呼吸作用。植物也不例外，在其生活的過程中也是不停地進(jìn)行著呼吸，植物進(jìn)行呼吸的現(xiàn)象如何呢？我們可以通過以下幾個實(shí)驗(yàn)來加以說明。

一、植物進(jìn)行呼吸作用的實(shí)驗(yàn)(板書)

實(shí)驗(yàn)一：(板書)

教師出示種子呼吸時吸入氧的實(shí)驗(yàn)裝置。并指出：在實(shí)驗(yàn)前一天，甲瓶內(nèi)裝有萌發(fā)的種子，乙瓶內(nèi)裝有未萌發(fā)的種子。

演示實(shí)驗(yàn)：去掉瓶塞，分別將燃著的蠟燭放入甲、乙瓶中，這時可以看到，在甲瓶內(nèi)蠟燭的火焰立刻熄滅，乙瓶內(nèi)蠟燭的火焰不立刻熄滅。

問：這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明什么問題？(要求回答：甲瓶里缺少氧氣，乙瓶里留有足夠的氧氣。)

問：甲瓶里的氧氣哪里去了呢？(要求回答：被萌發(fā)的種子吸收了。)

教師指出：萌發(fā)的種子較未萌發(fā)的種子呼吸旺盛，吸收的氧也多。

結(jié)論：種子呼吸時吸入氧。(板書)

實(shí)驗(yàn)二：(板書)

教師出示種子呼吸時釋放二氧化碳的實(shí)驗(yàn)裝置，并簡單加以介紹。

教師指出：人和動物的呼吸，是吸入氧同時呼出二氧化碳。

二氧化碳能使澄清的石灰水變混濁。此時教師演示：向澄清的石灰水內(nèi)吹氣。讓學(xué)生觀察現(xiàn)象。此實(shí)驗(yàn)證明了人呼出的氣體中含較多的二氧化碳。

教師指出：現(xiàn)在我們也用上述方法來檢驗(yàn)一下萌發(fā)的種子呼吸時釋放出的是什么氣體。

教師演示實(shí)驗(yàn)，往裝有萌發(fā)種子的瓶內(nèi)注入清水，并把瓶內(nèi)氣體導(dǎo)入裝有澄清石灰水的試管內(nèi)。注意讓學(xué)生觀察試管內(nèi)澄清石灰水的變化。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明，裝有萌發(fā)種子的瓶內(nèi)不但氧減少了，而且二氧化碳增多了。

問：瓶內(nèi)增多的二氧化碳是哪來的呢？

結(jié)論：種子呼吸時釋放二氧化碳。(板書)

實(shí)驗(yàn)三：(板書)

教師出示種子呼吸時放熱的實(shí)驗(yàn)裝置。指出甲暖水瓶內(nèi)裝有萌發(fā)的種子，乙暖水瓶內(nèi)裝有煮熟的種子。(死的種子不進(jìn)行呼吸)

教師讓坐在前邊的學(xué)生觀察并讀出甲、乙二暖水瓶上插入的溫度計的溫度指數(shù)。

教師指出：甲瓶內(nèi)溫度比乙瓶內(nèi)溫度高，說明萌發(fā)的種子呼吸時還放熱。

結(jié)論：種子呼吸時放熱。(板書)

小結(jié)：上述三個實(shí)驗(yàn)，說明種子在呼吸時是吸入氧，釋放二氧化碳，同時還放出熱。

教師指出：除了生活的種子以外，生活的植物體的根、葉、莖、花和果實(shí)也都進(jìn)行呼吸作用。

教師可以出示一瓶裝有小麥幼苗(或半瓶新鮮的植物葉片)的實(shí)驗(yàn)裝置。去掉瓶塞，把燃著的蠟燭放入瓶內(nèi)，蠟燭火焰立刻熄滅。

把瓶內(nèi)氣體導(dǎo)入裝有澄清石灰水的試管內(nèi)，澄清的石灰水變成混濁。

教師出示裝有許多綠葉的容器，讓前邊的一名學(xué)生把手插入葉片的堆內(nèi)。讓學(xué)生說出感覺：溫度較高。

教師指出：說明生活的綠葉進(jìn)行呼吸時，也是吸入氧，放出二氧化碳和熱。

啟發(fā)思考：植物呼吸時，吸入體內(nèi)的氧有什么作用？釋放的二氧化碳和熱是如何產(chǎn)生的？呼吸作用對植物生活有什么意義呢？

一、呼吸作用的概念和意義(板書)

教師指出：經(jīng)過科學(xué)家的大量工作，現(xiàn)在已經(jīng)清楚的知道，植物進(jìn)行呼吸時，吸入體內(nèi)的氧，能使植物體內(nèi)的有機(jī)物(淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)等)氧化分解。有機(jī)物分解的最終產(chǎn)物是二氧化碳和水。同時在有機(jī)物分解的過程中，原來貯藏在有機(jī)物中的能量，就會逐步釋放出來。有機(jī)物分解所釋放出來的能量，大部分用于植物進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(如細(xì)胞的分裂、吸收無機(jī)鹽、運(yùn)輸有機(jī)物等)的需要，一小部分能量轉(zhuǎn)變成熱散放出來。

由此我們可以總結(jié)出呼吸作用的概念。讓學(xué)生看教材中有關(guān)呼吸作用概念的內(nèi)容。

關(guān)于呼吸作用的意義可以總結(jié)如下。

意義：為植物進(jìn)行各項(xiàng)生命活動提供能量(動力)。

教師指出：為便于大家更好的理解植物的呼吸作用，我們也可以用一個公式把呼吸作用表示出來。

呼吸作用的公式：(板書)

有機(jī)物+氧→二氧化碳+水+能量

為了加深對植物的光合作用和呼吸作用的理解和認(rèn)識，我們把二者進(jìn)行以下比較。

三、呼吸作用與光合作用的關(guān)系(板書)

問：呼吸作用與光合作用有什么區(qū)別呢？

啟發(fā)學(xué)生，注意從呼吸作用與光合作用的進(jìn)行的部位；對光的要求；吸入和放出的氣體；物質(zhì)變化和能量變化等幾個方面來加以比較。

在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上，指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材光合作用和呼吸作用比較表。

問：光合作用和呼吸作用的關(guān)系如何呢？

教師指出：呼吸作用分解的有機(jī)物，是光合作用的產(chǎn)物。呼吸作用釋放的能量，是光合作用儲存在有機(jī)物中的能量。由此看來，沒有光合作用，呼吸作用是不能進(jìn)行的。

植物進(jìn)行光合作用時，原料的吸收和產(chǎn)物的運(yùn)輸需要消耗能量，這些能量是怎樣產(chǎn)生的呢？正是呼吸作用釋放出來的。由此看來，沒有呼吸作用，光合作用也難以進(jìn)行。

呼吸作用與光合作用具有相互依存的關(guān)系。

啟發(fā)思考：植物的呼吸作用除了對植物本身有重要的作用外，與人類的生產(chǎn)和生活有什么關(guān)系呢？

四、植物的呼吸作用與人類的生產(chǎn)、生活的關(guān)系(板書)

教師指出：植物的根、葉、莖、花、果實(shí)和種子等器官，在離開生活的植物體以后，仍然能生活一段很長的時間。在離體生活的時期，他們也是不停地進(jìn)行著呼吸作用。

問：當(dāng)我們較長時間的貯存蔬菜、瓜果和生活的種子時，由于呼吸作用的進(jìn)行，他們會發(fā)生什么變化呢？(要求回答：有機(jī)物會逐漸減少，周圍溫度會上升。)

教師指出：由于呼吸作用的進(jìn)行，不僅會使貯存的種子、瓜果中的有機(jī)物的含量減少，品質(zhì)下降，還會因溫度的升高而發(fā)生霉?fàn)€，因而造成很大的損失。所以，剛剛收獲的糧食，必須盡快曬干。貯藏蔬菜、瓜果和種子要保持低溫或充加二氧化碳?xì)?，來降低呼吸?qiáng)度，延長貯藏時間。

另外，根的呼吸作用有利于根對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和運(yùn)輸。所以，栽培作物和種植花卉，要使土壤保持疏松，空氣流通，應(yīng)當(dāng)注意及時進(jìn)行中耕和松土。農(nóng)田淹水以后必須及時排澇，也是這個道理。

第二篇：呼吸作用教案

《呼吸作用》教案

1、知識目標(biāo)：

(1)觀察綠色植物的呼吸現(xiàn)象；(2)說明呼吸作用的實(shí)質(zhì)和意義；

(3)舉例說明呼吸作用原理在生產(chǎn)上的應(yīng)用；

2、能力目標(biāo)

（1）完成植物細(xì)胞的呼吸作用實(shí)驗(yàn)，加深對呼吸作用的理解。培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的能力和觀察能力。

（2）分析和解決植物的呼吸作用在生產(chǎn)、生活中的實(shí)際問題。

3、情感目標(biāo)：

在科學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和樹立實(shí)事求是的科學(xué)精神；

二、教學(xué)重點(diǎn)：

（1）植物的呼吸現(xiàn)象；

（2）探究植物細(xì)胞的呼吸作用實(shí)驗(yàn)；（3）呼吸作用的概念和意義。教學(xué)難點(diǎn)

（1）植物細(xì)胞都進(jìn)行呼吸（2）呼吸作用的概念

三、教學(xué)方法：

（1）運(yùn)用講授法、演示法、討論法、探究法等多種教學(xué)方法，建立探究式教學(xué)的課堂模式；

（2）通過講解法、比較歸納法、提問法和習(xí)題鞏固法講述呼吸作用的基本過程及意義等。組織學(xué)生參與分析，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

四、教學(xué)準(zhǔn)備： 提前準(zhǔn)備：

(一)實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備

1.提前2天浸泡種子，用于觀察植物呼吸現(xiàn)象的演示實(shí)驗(yàn)；

2.提前一天做“種子萌發(fā)時釋放能量”的演示實(shí)驗(yàn)，用于課堂教學(xué)時演示使用；

4.教師提供足夠的實(shí)驗(yàn)材料(如燒杯、玻璃瓶、種子等)。

(二)藥品試劑的準(zhǔn)備

1.石灰水(學(xué)生操作配制：在一個大燒杯里注入500mL清水，加入1g生石灰(CaO)，攪拌均勻。待石灰沉淀后，倒出上面澄清的石灰水，用濾紙過濾。將澄清的石灰水放入試劑瓶中密封待用。)

2.酚酞試紙(取1??5g酚酞溶解于100mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為90%的酒精里，制成酚酞試液。將濾紙條浸入試液中，取出后晾干，制成的酚酞試紙可用于鑒定呼吸作用釋放出的二氧化碳。)

五、教學(xué)過程：

本節(jié)課的教學(xué)，我設(shè)計了如下幾個教學(xué)環(huán)節(jié)：導(dǎo)入新課→演示實(shí)驗(yàn)→ 問題討論→ 歸納、總結(jié)→習(xí)題設(shè)計及訓(xùn)練

1、導(dǎo)入新課：為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，本節(jié)課開始，我會創(chuàng)設(shè)情境：請同學(xué)們把嘴閉上，把鼻子捏緊，讓大家體會，有什么樣的感覺? 學(xué)生肯定會說：上不來氣兒?；蚝茈y受。教師引導(dǎo)：為什么會有這樣的感受？ 學(xué)生會說：這說明人每時每刻都要呼吸，這時我會進(jìn)一步設(shè)疑：那么，植物是否也會如此呢? 引出植物的呼吸作用。

接著我會以“植物的呼吸作用與動物的呼吸作用一樣嗎？”為主線，層層遞進(jìn)，步步設(shè)疑，進(jìn)一步提出問題：進(jìn)入本節(jié)課的主要內(nèi)容。

2、講授新課：

（一）、呼吸作用產(chǎn)生水

（1）人和動物呼出的氣體中都有什么成分呢？（二氧化碳、水）怎樣來驗(yàn)證是否有水分？

在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生設(shè)計實(shí)驗(yàn)，實(shí)施實(shí)驗(yàn)：如往玻璃器皿上吹氣，往窗戶上哈氣、往眼鏡上吹氣等等。并觀察。描述現(xiàn)象：呼出的氣體中有水蒸氣。

接著就要讓學(xué)生思考：植物呼出的氣體中是否也有水分呢？

引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)對比觀察實(shí)驗(yàn)中的甲、乙兩瓶內(nèi)壁；或聯(lián)想到家中裝蔬菜、水果的塑料袋內(nèi)壁等。

得出結(jié)論：植物也和動物一樣，呼出水蒸氣。

設(shè)計意圖：這樣利用一個直觀，簡便的實(shí)驗(yàn)，可以培養(yǎng)學(xué)生的敏銳的觀察能力。同時加深呼吸作用產(chǎn)物有水的印象。

（二）、呼吸作用釋放二氧化碳：得出植物呼吸作用產(chǎn)生水的結(jié)論后再針對產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w展開探究。

提問設(shè)疑：動物在呼吸時還產(chǎn)生什么氣體？（二氧化碳）怎樣來驗(yàn)證二氧化碳?xì)怏w呢？

演示實(shí)驗(yàn)一：種子萌發(fā)時釋放二氧化碳。

1、讓學(xué)生利用吸管向澄清的石灰水緩緩吹氣。觀察現(xiàn)象。（石灰水變渾濁）結(jié)論：澄清的石灰水可檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w。

提問：如何證明種子呼吸釋放的氣體與動物呼吸一樣？(可以用澄清的石灰水來檢驗(yàn))出示第二套演示裝置： 瓶中裝有萌發(fā)的黃豆種子。

一名學(xué)生操作：去除棉球，將U型管的末端插入澄清石灰水，向漏斗內(nèi)注入清水。其他人觀察現(xiàn)象。

觀察后分析：萌發(fā)的種子也能產(chǎn)生二氧化碳。

分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出結(jié)論：活的種子呼吸作用釋放二氧化碳。

設(shè)計意圖：通過實(shí)驗(yàn)操作，使學(xué)生對“澄清石灰水能檢驗(yàn)二氧化碳的特性”建立感性認(rèn)識。啟發(fā)學(xué)生利用已有知識和現(xiàn)有條件完成實(shí)驗(yàn)。

（三）、呼吸作用吸入氧

提問設(shè)疑：動物在呼吸時呼出二氧化碳和水，會吸入什么氣體？(氧氣)氧氣有什么特性？(氧氣可以助燃。)植物與動物一樣嗎?怎樣來驗(yàn)證？我們就根據(jù)氧氣的這一特性來檢驗(yàn)。

演示實(shí)驗(yàn)一：種子萌發(fā)時吸收氧氣。

教師利用準(zhǔn)備好的實(shí)驗(yàn)裝置，找一位同學(xué)協(xié)助，將燃燒的蠟燭分別伸入裝有煮熟的黃豆種子和裝有等量萌發(fā)的黃豆種子的瓶中。

教師引導(dǎo)學(xué)生討論：

1.演示實(shí)驗(yàn)中煮熟種子的作用是什么?(作為對照)

2.為什么將實(shí)驗(yàn)裝置放到溫暖環(huán)境中?(有利于實(shí)驗(yàn)正常進(jìn)行)

3.你觀察到了什么現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明了什么？ 現(xiàn)象：乙瓶（不熄滅）甲瓶中（蠟燭熄滅）。

分析現(xiàn)象：小木條在甲瓶熄滅是因?yàn)槠恐械难鯕獗幻劝l(fā)的種子吸收了。結(jié)論：活的種子吸收氧氣

設(shè)計意圖：通過實(shí)驗(yàn)使學(xué)生認(rèn)識到：植物也和動物一樣，需要吸收氧氣。

（四）呼吸作用需要有機(jī)物：

通過上兩個實(shí)驗(yàn)我們知道植物呼吸放出二氧化碳和水，那么二氧化碳和水來自何處？科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明：二氧化碳和水來自于植物體內(nèi)有機(jī)物的氧化分解。

因此，有機(jī)物是呼吸作用的原料。

設(shè)計意圖：鍛煉學(xué)習(xí)學(xué)生推理、歸納、總結(jié)能力。

（五）、呼吸作用釋放能量：通過 植物體內(nèi)有機(jī)物分解時，其中貯存的能量會發(fā)生怎樣的變化呢？下面我們再來看一個實(shí)驗(yàn)。

演示實(shí)驗(yàn)三：種子萌發(fā)時釋放能量 教師出示前一天準(zhǔn)備好的實(shí)驗(yàn)裝置：甲、乙兩暖水瓶中放入等量的黃豆種子，其中，甲瓶內(nèi)裝有萌發(fā)的種子，乙瓶內(nèi)是煮熟的種子，瓶口用棉花密封后，各插入一支溫度計。公布初始溫度。

學(xué)生讀取甲、乙兩瓶的溫度，與初始溫度相對比，發(fā)現(xiàn)甲瓶溫度明顯上升，分析現(xiàn)象，得出結(jié)論：活的種子進(jìn)行呼吸作用，有機(jī)物分解時釋放其中的能量，一部分轉(zhuǎn)化成熱能。

學(xué)生討論：

1.煮熟種子為什么不能進(jìn)行呼吸作用?(煮熟種子沒有生命，不再進(jìn)行生命活動，因而不能進(jìn)行呼吸作用。

設(shè)計意圖：通過此實(shí)驗(yàn)將抽象的內(nèi)容直觀化，使學(xué)生較難理解的能量問題得以突破。將學(xué)生的理性認(rèn)識感性化，加深理解，突破難點(diǎn)。

（六）、呼吸作用的原理及意義：在此三個演示實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，學(xué)生明確了植物呼吸作用的原料、產(chǎn)物、條件，教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)：

（1）呼吸作用：綠色植物吸收氧氣，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，同時釋放能量的過程，叫做呼吸作用。

（2）呼吸作用的反應(yīng)式：

（3）呼吸作用的意義：植物體通過呼吸作用釋放的能量，一部分用于各種生命活動，一部分轉(zhuǎn)化成熱量散失。因此，植物的呼吸作用為生命活動提供了動力。

進(jìn)一步讓學(xué)生由感性認(rèn)識提升到理性認(rèn)知。

（七）、組織技能訓(xùn)練：掌握了呼吸作用的原理及意義，讓學(xué)生通過練習(xí)，分析呼吸作用原理在生產(chǎn)、生活中的有關(guān)應(yīng)用，關(guān)注現(xiàn)實(shí)生活，運(yùn)用所學(xué)知識解決生活中的常見問題。

最后

（八）、布置課外探究實(shí)驗(yàn)(探究植物細(xì)胞的呼吸作用)：為下一節(jié)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備，打基礎(chǔ)。

植物體的根、莖、葉、花和果實(shí)都能作為實(shí)驗(yàn)材料，請同學(xué)們從教師給出的材料和儀器中任選，也可以自己準(zhǔn)備材料，進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)。設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案時，可參照萌發(fā)種子進(jìn)行呼吸作用的演示實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)方案要科學(xué)，實(shí)驗(yàn)步驟要便于操作，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象要便于觀察和記錄。(實(shí)驗(yàn)材料由教師提供，實(shí)驗(yàn)設(shè)計和操作由學(xué)生課外進(jìn)行。如有疑問可以詢問老師。)

六、教學(xué)反思：

新課改要求在教學(xué)中充分地相信學(xué)生，把主動權(quán)還給學(xué)生，放手讓他們自己進(jìn)行探究，充分發(fā)揮學(xué)生的積極性和主動性。

本節(jié)教學(xué)本著新課改的理念，以“植物的呼吸作用與動物的呼吸作用一樣嗎？”為主線，組織了系列演示實(shí)驗(yàn)和探究實(shí)驗(yàn)，剖析了“植物的呼吸作用”，將抽象的知識直觀化，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。將教師演示實(shí)驗(yàn)與學(xué)生實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，具有較強(qiáng)的可操作性。自主合作的學(xué)習(xí)情境、層層遞進(jìn)的思維啟動，誘發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在動因，學(xué)生在這種自主、探究的學(xué)習(xí)過程中始終保持最佳情緒狀態(tài)，不僅能夠獲得知識、技能，而且能夠發(fā)展學(xué)生的探索精神和創(chuàng)新能力。

第三篇：《呼吸作用》教案1

《呼吸作用》教案

教學(xué)目標(biāo)

一、知識與技能

1.觀察綠色植物的呼吸現(xiàn)象。

2.說明綠色植物呼吸作用的實(shí)質(zhì)和意義。3.舉例說出生活中綠色植物呼吸作用的實(shí)例。

二、過程與方法

1.探究植物發(fā)生呼吸作用的部位。

2.運(yùn)用澄清石灰水遇二氧化碳變渾濁的原理，探究植物呼吸作用產(chǎn)生的氣體。3.培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察、勤于動腦、善于發(fā)現(xiàn)問題的能力。

三、情感態(tài)度和價值觀

1.體驗(yàn)探究式分組合作學(xué)習(xí)法的過程和樂趣，樹立團(tuán)隊(duì)合作意識。2.提升科學(xué)探究的能力，樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，養(yǎng)成規(guī)范的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。

教學(xué)重點(diǎn)

1.植物呼吸的現(xiàn)象。

2.探究植物細(xì)胞呼吸作用的實(shí)驗(yàn)。3.呼吸作用的概念和意義。

教學(xué)難點(diǎn)

1.植物細(xì)胞都進(jìn)行呼吸作用 2.呼吸作用的概念。

教學(xué)方法

師生互助、合作學(xué)習(xí)

課前準(zhǔn)備

多媒體課件、實(shí)驗(yàn)材料

課時安排

1課時

教學(xué)過程

一、導(dǎo)入新課

同學(xué)們，你們能利用日常的生活經(jīng)驗(yàn)解釋以下問題嗎?(1)蘿卜放久了為什么會糠心呢？(2)糧食為什么要晾干后貯藏呢？

(3)冷藏的蔬菜為什么能較長時間地保持新鮮呢？(4)花盆的底部為什么要有洞呢？(5)植物要進(jìn)行呼吸作用嗎？……

二、新課學(xué)習(xí)

這些現(xiàn)象源于植物的呼吸作用，呼吸作用有著什么樣的特點(diǎn)呢？帶著這個疑問我們將一起來學(xué)習(xí)與其相關(guān)的三個演示實(shí)驗(yàn)，首先是演示實(shí)驗(yàn)一：

1.種子萌發(fā)時吸收氧氣

【播放動畫實(shí)驗(yàn)過程】后進(jìn)行學(xué)生討論：

(1)為什么燃燒后的蠟燭放進(jìn)甲瓶就立即熄滅了呢？(2)為什么甲瓶會缺少氧氣呢？

(3)演示實(shí)驗(yàn)中煮熟的種子的作用是什么？(4)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你得出的結(jié)論是什么？

【過渡】：現(xiàn)在，老師要給大家變一個魔術(shù)（請一位同學(xué)來到臺前），向盛有少量澄清石灰水的試管中吹氣，觀察現(xiàn)象：澄清石灰水變渾濁，講解原理：澄清石灰水遇而二氧化碳變渾濁。大家思考一下，人類呼出的氣體中含有什么呢？（二氧化碳），那么植物呼吸也會產(chǎn)生二氧化碳嗎？我們一起來看這個實(shí)驗(yàn)，2.演示實(shí)驗(yàn)2.種子萌發(fā)時釋放二氧化碳

【播放動畫實(shí)驗(yàn)過程】后進(jìn)行討論：(1)為何要由漏斗加水到玻璃瓶內(nèi)？(2)是什么氣體使澄清石灰水變渾濁？(3)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你得出什么結(jié)論？

【過渡】：大家聽說過“糧食發(fā)燒”的現(xiàn)象嗎？糧食為什么會發(fā)燒呢？是和呼吸作用有關(guān)嗎？我們一起來看演示實(shí)驗(yàn)三：

3.種子萌發(fā)時釋放能量

【播放動畫實(shí)驗(yàn)過程】后進(jìn)行討論：(1)甲、乙兩個保溫瓶內(nèi)的溫度有什么變化？(2)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你得出的結(jié)論是什么？

(3)產(chǎn)生的熱量哪里來？(4)煮熟種子為什么不能進(jìn)行呼吸作用？

上述三個實(shí)驗(yàn)的結(jié)果表明，萌發(fā)的種子進(jìn)行呼吸作用時，不但吸收，釋放，而且還會產(chǎn)生。

4.【過渡】：冬天到了，有的人喜歡在睡覺的時候?qū)⒎块T緊閉，在臥室中恰好又放了生長旺盛的植物，大家覺得這樣做科學(xué)嗎？學(xué)生舉手回答后，再播放動畫【危險的地窖】，解釋是因?yàn)橹参锏暮粑饔脮昭鯕?，釋放二氧化碳，?dǎo)致人類的呼吸困難。進(jìn)而提問：剛剛我們學(xué)習(xí)到了萌發(fā)的種子能進(jìn)行呼吸作用，那么植物的其他器官（根、莖、葉、花、果實(shí)）呢？學(xué)生回答，根據(jù)書上的探究活動播放視頻，并且討論：(1)為什么要將甲組的菠菜用開水燙2-3分鐘，甲組在實(shí)驗(yàn)中起什么作用？(2)為什么要將實(shí)驗(yàn)裝置放在黑暗處？(3)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你得出了什么結(jié)論？

5.【過渡】：為什么植物的所有器官都能進(jìn)行呼吸作用呢？大家想一想植物的器官都是由什么構(gòu)成的？（細(xì)胞）。所以呼吸作用歸根結(jié)底是在細(xì)胞中進(jìn)行的。但是什么結(jié)構(gòu)使細(xì)胞能進(jìn)行呼吸作用呢？展示動、植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)模式圖，請學(xué)生找出其細(xì)胞質(zhì)中共有的微細(xì)結(jié)構(gòu)。找到線粒體后，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出呼吸作用是在細(xì)胞中的線粒體進(jìn)行的。由學(xué)生根據(jù)之前所學(xué)的知識歸納呼吸作用的概念，教師進(jìn)行補(bǔ)充和修正。學(xué)生根據(jù)呼吸作用的概念提煉出呼吸作用的原料、產(chǎn)所、和產(chǎn)物，進(jìn)而寫出呼吸作用的反應(yīng)式，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注當(dāng)中能量的變化，進(jìn)一步學(xué)習(xí)呼吸作用的意義

三、結(jié)論總結(jié)

引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)本節(jié)課內(nèi)容

四、課堂練習(xí)

1．植物體進(jìn)行吸作用的部位是（）A.只在葉片中

B.只在萌發(fā)的種子中 C.只在根系中

D.在所有的活細(xì)胞中都能進(jìn)行 2．植物體進(jìn)行呼吸作用的時間是（）A.只在白天

B.只在光下 C.在白天和黑夜

D.只在晚上 3.澆花過勤，花土總是含有大量的水分，這樣會導(dǎo)致根爛掉，植物死亡，其原因是。（）

A．水分過多，根毛無法吸收

B．水分過多，根無法呼吸

C．水分過多，使細(xì)胞能大量繁殖，導(dǎo)致根爛掉

D．根吸收的水分過多而死亡

五、作業(yè)布置

課后習(xí)題

預(yù)習(xí)第3節(jié)，完成學(xué)案

六、板書設(shè)計

第四篇：呼吸作用教案

第2節(jié)

呼吸作用

教學(xué)目標(biāo)：

1、知識目標(biāo)：觀察綠色植物的呼吸現(xiàn)象，探究植物呼吸作用的發(fā)生部位，說明綠色植物呼吸作用的實(shí)質(zhì)和意義。

2、能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，分析能力和總結(jié)能力。

3、情感目標(biāo)：在科學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和樹立實(shí)事求是的科學(xué)精神。

教學(xué)重難點(diǎn)：

1、植物的呼吸現(xiàn)象。

2、探究植物細(xì)胞的呼吸作用。

3、呼吸作用的概念和意義。

4、植物細(xì)胞都進(jìn)行呼吸作用

教學(xué)過程：

1、新課導(dǎo)入

同學(xué)們，上課之前我給大家看一個動畫（視頻）這個視頻展示的是北方很常見的地窯，人們喜歡在地窯里儲存蔬菜來過冬，不過有時候也會發(fā)生像動畫中的出現(xiàn)的情況，遇到這種情況不如不及時救治可能會危及生命的。這是為什么什么呢？我們今天學(xué)習(xí)的內(nèi)容就能為同學(xué)們揭開謎底。請翻到書本81頁，我們來學(xué)習(xí)呼吸作用。（板書：第二節(jié)

呼吸作用）

2、新課講授

同學(xué)們，我問下大家，我們自己呼吸的時候，吸進(jìn)去的是什么氣體？（氧氣）呼出來的呢？（二氧化碳）沒錯，那么植物的呼吸會不會和我們的呼吸一樣，吸進(jìn)去的是氧氣，呼出來的是二氧化碳呢？我們通過幾個實(shí)驗(yàn)來看看植物呼吸的現(xiàn)象。大家看到81頁的演示，先看一遍。好，現(xiàn)在我們一起來看看這個實(shí)驗(yàn)是怎么做的。（播放實(shí)驗(yàn)視頻，邊播放邊解釋）我們知道甲瓶的種子是萌發(fā)種子，所以這些種子能不能呼吸？（能）而乙瓶的種子煮熟后的，就是說，它們都是死掉的，起到對照作用，所以這些種子能不能呼吸？（不能）當(dāng)同時把兩根蠟燭放到兩個瓶子時，甲的熄滅了，而乙的正常燃燒，為什么？火要燃燒的話，需不需要氧氣？（需要）現(xiàn)在甲瓶里面還有沒有氧氣？（沒有）甲瓶原來有沒有氧氣的？（有）那它的氧氣哪去了？（種子呼吸作用吸收了）所以從這里我們可以知道種子進(jìn)行呼吸作用需要氧氣。（板書 1作用

吸收氧氣）這個實(shí)驗(yàn)?zāi)懿荒芨嬖V我們，種子進(jìn)行呼吸會呼出二氧化碳呢？很明顯是不能的，所以我們必須再做一個實(shí)驗(yàn)。請大家看一遍82頁的第二個演示。我們看看這個實(shí)驗(yàn)是怎么做的。（播放實(shí)驗(yàn)視頻，邊播放邊解釋）在這里，甲的種子同樣是活的而乙的是死的，也是起到對照作用，最后甲的石灰水變渾濁了而乙的依然澄清。當(dāng)澄清的石灰水和二氧化碳反應(yīng)的時候，會變的渾濁，所以我們可以知道甲的種子進(jìn)行呼吸肯定產(chǎn)生了二氧化碳。現(xiàn)在，我們終于知道了，萌發(fā)的種子進(jìn)行呼吸作用的時候，會和我們一樣，吸進(jìn)氧氣而放出二氧化碳。（板書

放出二氧化碳）

同學(xué)們請用手放到嘴邊，看看自己呼出的氣體是冷的還是熱的。很明顯我們感到了呼出的氣體的溫度比較高，這是我們?nèi)梭w釋放能量的一種表現(xiàn)，那是否種子呼吸也會釋放能量呢？我們一起看看83頁的演示。我們一起看看這個實(shí)驗(yàn)怎么做。（播放視頻，邊播放邊解釋）最后，甲的溫度是比乙高的，所以，我們可以說萌發(fā)的種子進(jìn)行呼吸作用會產(chǎn)生熱量，釋放能量。（板書 釋放能量）同學(xué)們注意了，我們學(xué)習(xí)了前面三個實(shí)驗(yàn)以后，能不能說植物進(jìn)行呼吸作用會吸收氧氣，呼出二氧化碳，產(chǎn)生熱量呢？是不行的，因?yàn)槲覀冎皇茄芯苛嗣劝l(fā)的種子而已，植物除了種子以外還有哪些器官？（根莖葉花果實(shí)）我們只有把植物所有的器官都研究了才可以得到那樣的結(jié)論。83頁的活動就是要我們設(shè)計實(shí)驗(yàn)來研究植物的根莖葉花果實(shí)能不能像萌發(fā)種子那樣吸收氧氣，呼出二氧化碳，釋放能量，在設(shè)計實(shí)驗(yàn)的時候我們可以參考前面那三個實(shí)驗(yàn)，要注意一定要設(shè)計對照實(shí)驗(yàn)。來，我們來看看科學(xué)家是怎么設(shè)計這個實(shí)驗(yàn)的。（視頻）科學(xué)家研究以后發(fā)現(xiàn)，有生命力的植物細(xì)胞都能進(jìn)行呼吸作用。（板書

植物細(xì)胞都能進(jìn)行呼吸作用）在這里，我想到一個問題，農(nóng)民伯伯把稻谷收割回去以后是要曬干的，然后就可以儲存比較長的時間，那是不是曬干的種子不能進(jìn)行呼吸作用呢？（不是）確實(shí)不是這樣的，曬干的種子也能進(jìn)行呼吸作用，只不過比較微弱而已，而且，如果我們把手插到谷堆里面，是能感覺到熱的，這也說明了干種子有進(jìn)行呼吸作用。凡是具有生活力的種子時刻都進(jìn)行著呼吸作用。

既然我們已經(jīng)知道有生活力的植物細(xì)胞是時刻進(jìn)行著細(xì)胞呼吸作用的，那我們現(xiàn)在就來看看這些細(xì)胞是怎樣進(jìn)行呼吸的，在細(xì)胞的那個結(jié)構(gòu)進(jìn)行呼吸作用。前面我們知道，植物細(xì)胞進(jìn)行生命活動的能量來源于體內(nèi)的有機(jī)物，所以，呼吸作用總的來說是這樣的：有機(jī)物→能量。有因?yàn)楹粑饔眯枰鯕?，釋放二氧化碳，所以可以寫成這樣：有機(jī)物+氧氣→二氧化碳+能量。那這個反應(yīng)到底在細(xì)胞的哪個結(jié)構(gòu)發(fā)生呢？大家告訴我，哪個細(xì)胞器是能量轉(zhuǎn)換器？（線粒體、葉綠體）通過分析可以知道，其實(shí)呼吸作用的主要場所是線粒體，線粒體將細(xì)胞內(nèi)貯存的有機(jī)物分解并釋放能量，所以，反應(yīng)可以寫成：有機(jī)物+氧氣→（線粒體）→二氧化碳+能量?？吹竭@個式子大家有沒有很熟悉的感覺？是不是有點(diǎn)像倒過來寫的光合作用的式子？接下來我們一起來比較一下植物的光合作用和呼吸作用。（視頻）植物體進(jìn)行呼吸作用釋放的能量，一部分用于生命活動，另一部分以熱量的形式散失了。所以，我們可以說，為植物的生命活動提供動力的是呼吸作用。（板書

呼吸作用為生命活動提供動力）我們注意一個問題，光合作用發(fā)生在白天，然后有人會說，白天光合而晚上呼吸，這種說法對嗎？（不對）既然呼吸作用為生命活動提供動力，那如果白天不進(jìn)行呼吸，豈不是白天就沒有動力進(jìn)行生命活動了？所以，大家要記住，植物的呼吸作用是時刻進(jìn)行的。

3、結(jié)課

這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了植物的呼吸作用，我們知道植物進(jìn)行呼吸作用需要吸收氧氣，放出二氧化碳并釋放能量，而這些能量一部分以熱量散失以外，都用于進(jìn)行生命活動，而這種呼吸是時刻進(jìn)行的。

板書設(shè)計：

第二節(jié)

呼吸作用

1、呼吸作用的現(xiàn)象

吸收氧氣、放出二氧化碳、釋放能量

2、植物細(xì)胞都能進(jìn)行呼吸作用

3、呼吸分解有機(jī)物并釋放能量

有機(jī)物+氧氣→（線粒體）→二氧化碳+能量

呼吸作用

4、呼吸作用為生命活動提供動力

第五篇：植物的呼吸作用及其利用教案

第五章

植物的呼吸作用及其利用教案

一、教材分析

本節(jié)課是《植物的呼吸作用及其利用》，是初中生物教學(xué)的傳統(tǒng)內(nèi)容，集合了生物學(xué)的基本知識、基本概念和基本研究方法為一體的重要內(nèi)容之一，無論大 綱教學(xué)還是新課標(biāo)教學(xué)都要求教授的內(nèi)容。在前面學(xué)習(xí)了《第四章

葉的光合作 用與光能利用》之后，又一植物體生理知識，也是植物三大作用中集重點(diǎn)和難點(diǎn) 為一體的一個部分。這一部分知識的學(xué)習(xí)，又能進(jìn)一步理解植物的光合作用，同 時提升對光合作用和呼吸作用關(guān)系的實(shí)質(zhì)性的認(rèn)識。

同時它與光合作用既相互獨(dú) 立，又相互依存。本節(jié)內(nèi)容包括植物的呼吸作用和呼吸作用的應(yīng)用兩部分。對植 物呼吸作用知識框架的建構(gòu)，主要是通過對“觀察植物的呼吸作用”實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的 分析而獲得。

初二學(xué)生正處于以形象思維為主，并向抽象思維逐步過渡的關(guān)鍵時期，現(xiàn)實(shí) 生活中，學(xué)生對呼吸作用的一些現(xiàn)象已有不少感性認(rèn)識，教師在教學(xué)中要充分利 用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，密切聯(lián)系生產(chǎn)、生活的實(shí)際，引導(dǎo)學(xué)生理解呼吸作用的概念 和意義，并能運(yùn)用所學(xué)知識解釋生產(chǎn)、生活中的有關(guān)問題。

二、概念分析

呼吸作用的定義：植物體吸進(jìn)氧氣，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，并釋放出能

量的過程

呼吸作用的公式：有機(jī)物+氧 氣 →二氧化碳+水+能量

分析：呼吸作用的概念可以分為兩部分，箭頭前是原料，箭頭后是產(chǎn)物，中間是

進(jìn)行呼吸作用的處所。此處要將公式中有機(jī)物儲存能量這個隱含的條件跟學(xué)生講 清楚，最好與光合作用的公式放到一起講，會更清楚。對呼吸作用的產(chǎn)物中，如 何來鑒定二氧化碳，驗(yàn)證能量的產(chǎn)生，以及水的產(chǎn)生，概念中的這三項(xiàng)都需要運(yùn) 用實(shí)驗(yàn)來檢驗(yàn)。

三、學(xué)情分析

1學(xué)生定位：學(xué)生是教學(xué)過程的終端，是教育的主體，視教學(xué)的達(dá)成度要以學(xué)

生為主要的評價標(biāo)準(zhǔn)，論教學(xué)的時效性也應(yīng)以學(xué)生為主要的驗(yàn)證

尺碼。如不能真正認(rèn)識和把握學(xué)生的認(rèn)知水平、能力范圍和性情

趨向，那么教師的教學(xué)就會失去方向而變得徒勞，甚至打擊學(xué)生 的學(xué)習(xí)積極性，所以準(zhǔn)確、科學(xué)的對學(xué)生進(jìn)行分析是教師教學(xué)設(shè)

計的中心環(huán)節(jié)和必要過程。

2知識基礎(chǔ)：學(xué)習(xí)的群體是跨入初中后的初二學(xué)生，小學(xué)只是通過實(shí)例，較表

淺的了解到植物的呼吸現(xiàn)象，前期的知識儲備有限。

3能力定位：觀察力可以，但是對于較為抽象的實(shí)質(zhì)性知識的認(rèn)知能力有限，線粒體

九月開學(xué)季，老師你們準(zhǔn)備好了嗎？

從現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問題、思考問題的學(xué)習(xí)習(xí)慣還需要培養(yǎng)，尤其是同 類知識的類比能力，內(nèi)在關(guān)系等的分析還需借助教師的指引和幫 助。

4性情特點(diǎn)：性情趨向活潑、熱情、求知欲強(qiáng)、對新鮮事物敏感，但是易被學(xué)習(xí)中的障礙擊退，學(xué)習(xí)中的依賴情緒強(qiáng)。學(xué)生對生物知識的興趣 度，學(xué)生對教師的期望，學(xué)生熱衷的層面這些都應(yīng)是教師課前了 解的方面。

5教師自身分析：由于實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，善于與學(xué)生在課堂上的交流和溝通，所以能較好的駕御開放式的課堂。

四、設(shè)計理念

知識主線：整個教學(xué)過程不能偏離以下主線。

通過《演示實(shí)驗(yàn)》觀察到種子呼吸的三種表象：呼吸放熱、呼吸吸氧、呼吸 釋放二氧化碳，進(jìn)而得出呼吸的概念（反應(yīng)式）

同時要分析呼吸的意義（實(shí)質(zhì)）

然后結(jié)合實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)闡述呼吸作用在生產(chǎn)和生活的應(yīng)用，在教課過程中讓學(xué)生

思考光合與呼吸的關(guān)系，最后布置學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐活動。

五、教學(xué)目標(biāo)

1描述綠色植物的呼吸作用。

2舉例說出呼吸作用的原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應(yīng)用。

3通過實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生猜想、觀察、推理、分析、綜合能力和創(chuàng)造思維能力。4在實(shí)驗(yàn)中，培養(yǎng)學(xué)生動手、動腦的能力，體驗(yàn)科學(xué)探究的一般過程，認(rèn)同科 學(xué)研究的求實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)，培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神。

六、教學(xué)過程

（一）、情境導(dǎo)入

伴隨著美妙的音樂，大屏幕出現(xiàn)鳥語花香的動人畫面。請同學(xué)說出自己的感受。學(xué)生充分發(fā)表意見，認(rèn)識到植物光合作用釋放出的氧是使人心曠 神怡的原因之一，并板書出光合作用的公式。

教師繼續(xù)啟發(fā)，如果在居室里放置過多的花卉是否有益于人體的 健康呢？這與植物的呼吸作用息息相關(guān)，從而順利地引入新課題。

（二）、實(shí)驗(yàn)探究 1實(shí)驗(yàn)一：種子呼吸消耗氧

(1)放映多媒體課件，介紹該實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備情況。這樣不僅提高可信度，還能激發(fā)學(xué) 生的探究欲望。

教師強(qiáng)調(diào)指出：甲瓶裝有煮熟的黃豆種子，乙瓶裝有等量的萌發(fā)的黃豆種子，并 分別用醒目的紅、藍(lán)標(biāo)簽注明。(2)請2位同學(xué)上臺將蠟燭點(diǎn)燃

教師提問：為什么蠟燭會燃燒呢？學(xué)生很自然地想到空氣中的氧有助燃的作用。從而輕松地突破分析此實(shí)驗(yàn)的難點(diǎn)。

3請同學(xué)將燃燒的蠟燭分別放入甲、乙兩瓶內(nèi)。

教師提醒學(xué)生觀察現(xiàn)象并思考產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因。同學(xué)們饒有興趣地觀察，并能準(zhǔn)確地說出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：放入甲瓶中的蠟燭能繼續(xù)燃燒，而放入乙瓶中的蠟燭立刻熄滅。

4教師引導(dǎo)：乙瓶中的蠟燭立刻熄滅，可見乙瓶中缺少氧氣。得出結(jié)論：種 子呼吸消耗氧。

2實(shí)驗(yàn)二：種子呼吸產(chǎn)生二氧化碳 為了更好地設(shè)計本實(shí)驗(yàn)，突破學(xué)生由于化學(xué)知識匱乏而難以理解的特點(diǎn)。教師增加了一個小實(shí)驗(yàn)，以改變知識的呈現(xiàn)方式。

1完成小魔術(shù)：請同學(xué)向盛有澄清石灰水的試管中吹氣，觀察現(xiàn)象并敘述。教師在課件中打出：

使澄清的石灰水變渾濁是二氧化碳的特性。從而證明人呼出的氣體中含有較多的二氧化碳，以此作為知識鋪墊。2種子呼吸能否產(chǎn)生二氧化碳呢？教師引導(dǎo)學(xué)生小組討論，設(shè)計實(shí)驗(yàn)。①學(xué)生的設(shè)計除教材的設(shè)計方法外主要有：

A將澄清的石灰水直接注入萌發(fā)的種子中，觀察其變化。

B將澄清的石灰水倒入廣口瓶中，然后用紗布包住萌發(fā)的種子，懸掛于廣口瓶 內(nèi)，觀察石灰水的變化。

C將萌發(fā)的種子裝入塑料袋，密封。過一段時間，將氣體導(dǎo)入澄清的石灰水中，觀察石灰水的變化。

教師要注意引導(dǎo)：確定上述實(shí)驗(yàn)設(shè)計的可行性和科學(xué)性以及設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案 時，一定要設(shè)立對照實(shí)驗(yàn)。即：對煮熟的種子也要完成同樣的實(shí)驗(yàn)操作，以增加 實(shí)驗(yàn)的說服力。

②小組同學(xué)合作，根據(jù)教師提供的材料、用具，依照課本上的操作或 D方法完成

該實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)動手、動腦的快樂。

③教師以小組為單位，對學(xué)生進(jìn)行評價，培養(yǎng)合作能力。同時總結(jié)出：種子呼吸 能產(chǎn)生二氧化碳。

3實(shí)驗(yàn)三：種子呼吸釋放熱量

1請生物興趣小組的同學(xué)介紹該實(shí)驗(yàn)開始時的溫度計示數(shù)。

2請同學(xué)用正確的方法讀出現(xiàn)在的溫度計示數(shù)。引導(dǎo)學(xué)生思考產(chǎn)生此現(xiàn)象的 原因，總結(jié)出種子呼吸釋放出熱量。教師同時指出熱量是能量的一種。除 此以外，種子呼吸還能產(chǎn)生水。

4多媒體展示小實(shí)驗(yàn)：驗(yàn)證種子呼吸消耗有機(jī)物。

1稱取等量的兩份同種植物的種子，在黑暗條件下，一份提 供適宜種子萌發(fā)的條件，另一份保持干燥不萌發(fā)。

2一段時間后，將兩份種子（其中一份已經(jīng)萌發(fā)成幼苗）干燥，分別稱其重 量。哪一份的重量輕了呢？

3得出結(jié)論：呼吸消耗了種子中的有機(jī)物。

在進(jìn)行以上實(shí)驗(yàn)分析時，每得到一個結(jié)論，教師都要進(jìn)行板書。此時總結(jié) 出呼吸作用的公式。

請同學(xué)根據(jù)課本和公式，描述出呼吸作用的概念。5由特殊到一般：植物體的活細(xì)胞都能進(jìn)行呼吸作用。猜一猜：

實(shí)驗(yàn)前一天，請同學(xué)將等量的新鮮和煮熟的青菜葉分別裝入兩只相

同的不漏氣的黑色塑料袋中，插入軟管扎緊袋口，并將軟管夾緊。課上將兩塑料 袋中的氣體導(dǎo)入澄清的石灰水，請同學(xué)根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，猜測哪一袋中裝的是新鮮

菜葉。教師最后打開袋子，揭開謎底。同時指出，葉也能呼吸產(chǎn)生二氧化碳。植物的其它器官也能進(jìn)行呼吸作用嗎？帶著這個問題走進(jìn)老師制作的根、莖、花、果實(shí)進(jìn)行呼吸作用的動畫。

學(xué)生得出：植物的根、莖、葉、花、果實(shí)、種子都能進(jìn)行呼吸作用。教師引 導(dǎo)：

組成這些器官的基本結(jié)構(gòu)和功能單位是什么？煮熟的種子、菜葉為什么不能進(jìn)行呼吸作用？總結(jié)出：呼吸作用在所有的活細(xì)胞中進(jìn)行。教師同時強(qiáng)調(diào)：呼吸作用每時每刻都在進(jìn)行（有光、無光都能進(jìn)行）。隨著問題的深入，學(xué)生的理解 更加深刻而全面。

6呼吸作用釋放出的能量有什么意義呢？展示多媒體課件。強(qiáng)調(diào)植物通過呼吸 作用釋放出來的能量，除一部分轉(zhuǎn)變成熱能散失以外，其余部分用于植物體的各

項(xiàng)生命活動。如：植物對礦質(zhì)營養(yǎng)的吸收、有機(jī)物的合成與運(yùn)輸、細(xì)胞的分裂與 生長等。

（三）、聯(lián)系實(shí)際、遷移深化

研究呼吸作用，就是為了利用它、調(diào)控它。通過聯(lián)系實(shí)際，使學(xué)生經(jīng)歷一個再認(rèn) 識的深化過程，由知識過渡到能力。1回顧

有人在居室中放置過多的花卉，好不好？ 2身邊的科學(xué)

播放農(nóng)民松土、排澇、晾曬糧食、低溫貯存水果和蔬菜的錄像。請同學(xué)說出這樣 做的依據(jù)是什么？ 3聽故事，長知識

冬天，農(nóng)民伯伯常常將收獲的大白菜貯存在地窖中。在一個偏遠(yuǎn) 的小山村，有人一打開地窖就進(jìn)去取白菜，走到半路，蠟燭突然滅了。于是，高

喊“有鬼”，嚇得迅速跑出了地窖。真的有鬼嗎？這鬼是誰？你準(zhǔn)備怎么辦？

4.大家談

請同學(xué)將課前調(diào)查的呼吸作用原理在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用的例子，介紹給大家。

培養(yǎng)學(xué)生查閱資料、搜集資料、處理信息的能力和合作交流的能力。

（四）、歸納總結(jié)

這是思維活動最活躍的環(huán)節(jié)。通過組織不同層次的學(xué)生回答，互相交流、補(bǔ)充，每一個學(xué)生都能體驗(yàn)到成功的喜悅，從而對本節(jié)的知識體系進(jìn)行概括。