第一篇：呼吸作用的教學(xué)反思

第5章第2節(jié)《呼吸作用》的教學(xué)反思

本節(jié)課教師以生物課程標(biāo)準(zhǔn)理念為教學(xué)的指導(dǎo)，遵循初中學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，重視學(xué)生的生活經(jīng)驗，充分利用多媒體、實物等教學(xué)手段組織教學(xué)。教法具有多樣性，在學(xué)生討論、觀察后，及時引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)，使教學(xué)氣氛圍輕松活潑，學(xué)生能夠在良好的狀態(tài)下自主積極地學(xué)習(xí)，大大提高了學(xué)習(xí)興趣。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，在啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生自己探索知識過程中培養(yǎng)學(xué)生思維能力和創(chuàng)新精神，是課堂教學(xué)的出發(fā)點和歸宿。在本節(jié)課中，主要通過讓學(xué)生參與設(shè)計探究實驗，充分調(diào)動學(xué)生的感官和思維，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，掌握學(xué)習(xí)知識的方法，培養(yǎng)創(chuàng)造性思維能力。

課堂是學(xué)生的課堂，學(xué)生在課堂上自主獲取生物科學(xué)知識，體驗科學(xué)探究過程，形成科學(xué)態(tài)度和價值觀。教師應(yīng)是課堂教學(xué)的組織者，提供機會讓學(xué)生親自嘗試設(shè)計實驗；教師也是學(xué)生的引導(dǎo)者，引導(dǎo)學(xué)生積極探索科學(xué)知識。我設(shè)計這種課堂形式，期望學(xué)生在活動中體驗，在探究中求知，在操作中學(xué)習(xí)，利用根據(jù)《生物課程標(biāo)準(zhǔn)解讀》中的要求，“生物圈中的綠色植物”是十大主題之一，本主題的重點在于讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)植物的光合作用、呼吸作用等生理功能，理解植物在生物圈中的重要作用。對于呼吸作用的知識體系，新教材改變了以往的以“植物的呼吸作用”為標(biāo)題，以“呼吸作用的原料”、“呼吸作用的產(chǎn)物”、“呼吸作用的概念”、“呼吸作用與光合作用的關(guān)系”、“呼吸作用在生產(chǎn)中的應(yīng)用”為線索的“學(xué)科中心”的課程設(shè)計思路，而是以“綠色植物對有機物的利用”為標(biāo)題，以“有機物用來構(gòu)建植物體”、“有機物為植物體的生命活動提供能量”和“呼吸作用是生物的共同特征”為線索，突出了“生物圈中的綠色植物”這一主題，另一個更為重要的線索是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會推理、歸納的科學(xué)思維方法。教師在教學(xué)中要緊緊抓住這兩條線索，以綠色植物對有機物的利用的科學(xué)知識為“材料”，以推理、歸納的科學(xué)思維方法為“針線”，縫制一件精美的“衣服”--課堂教學(xué)。

教師在教學(xué)中依據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)》，結(jié)合學(xué)生的實際情況，靈活運用好教材的內(nèi)容，比如，調(diào)整教學(xué)的內(nèi)容，改良實驗等，盡管教學(xué)內(nèi)容沒有探究性的實驗，但同樣要充分發(fā)揚學(xué)生自主學(xué)習(xí)的精神，創(chuàng)造機會讓學(xué)生動手，促使學(xué)生討論和思考，因為改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，便被動為主動，這才是課程改革的根本目的之一。

學(xué)生經(jīng)驗與老師指導(dǎo)共同完成學(xué)習(xí)。《綠色植物的呼吸作用》是繼光合作用之后植物體又一重要的生理活動，是生命的基本特征之一，主要表現(xiàn)在對有機物的分解，產(chǎn)生能量，供給生命活動的需要。在此之前學(xué)生已經(jīng)具備了有關(guān)光合作用的知識，但對于植物的呼吸作用往往容易忽視。因此在課堂中我時時注意以人的呼吸作用作為參照，進行一系列演示實驗和學(xué)生自主探究實驗，使學(xué)生在動手動腦、自主探究的學(xué)習(xí)活動中獲得綠色植物的呼吸作用的基礎(chǔ)性知識，同時綠色植物的呼吸作用在日常的生產(chǎn)生活中應(yīng)用比較廣泛，如為什么農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中對作物進行田間松土，我們在種花時用粗糙的瓦盆還是光潔的瓷盆？在教學(xué)中，我充分尊重學(xué)生的主體地位，讓學(xué)生積極參與教學(xué)，如讓學(xué)生親自動手實驗：人體呼出氣體中的二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁，從而培養(yǎng)學(xué)生實驗探究能力、觀察分析能力、歸納總結(jié)能力。

（一）導(dǎo)入：用兩個生活實例

1.引用《鋤禾》這首詩，讓學(xué)生思考：農(nóng)民為了有個好收成，他們要勤給莊家松土，這是問什么呢？

2.引用今年夏天南方一些地區(qū)出現(xiàn)洪澇的是視頻，讓學(xué)生思考：如果夏天雨水過多，造成莊稼地里雨水過多，會對農(nóng)作物造成什么影響呢？

學(xué)生在生活經(jīng)驗或原有知識的基礎(chǔ)上，基本可以思考出其中的原因，逐步涉及到植物呼吸作用的現(xiàn)象，引發(fā)學(xué)生探究的愿望。綠色植物的呼吸作用比較抽象，學(xué)生不容易理解，因此我采用人的呼吸作用進行對比，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。

（二）演示實驗一：綠色植物呼吸作用釋放能量

小游戲（學(xué)生和老師一起做）：把手放在嘴前，呼一口氣。讓學(xué)生體驗當(dāng)氣體觸碰到手掌時有什么感覺。學(xué)生根據(jù)自己的親身體驗馬上就能答出：熱乎乎。這說明人的呼吸作用釋放熱量（能量的一種形式），綠色植物的呼吸作用是否也會釋放能量呢？從而導(dǎo)入第一個教學(xué)環(huán)節(jié)。

1．將等量萌發(fā)的黃豆種子平均分成兩組，一組不作處理，另一組煮熟并冷卻。2．將兩組種子分別裝入兩個暖水瓶中，用溫度計測量出初始溫度：______℃ 3．請你讀出溫度計的示數(shù)：甲瓶溫度計讀數(shù)。乙瓶溫度計讀數(shù)。實驗結(jié)論一：綠色植物的呼吸作用釋放能量

（三）演示實驗二：綠色植物呼吸作用消耗氧氣

引用人的呼吸，帶領(lǐng)學(xué)生做深吸氣、深呼氣，問：我們?nèi)梭w在呼吸時消耗了空氣中的什么氣體？（氧氣），釋放了什么氣體？（二氧化碳）問：綠色植物在進行呼吸作用時是否也會消耗氧氣呢？

1．將等量萌發(fā)的黃豆種子平均分成兩組，一組不作處理，另一組煮熟并冷卻。2．將萌發(fā)的種子裝入甲瓶，將等量煮熟的種子裝入乙瓶。3．將燃燒著的蠟燭分別放入甲、乙兩瓶，觀察現(xiàn)象： 實驗現(xiàn)象：甲瓶中的蠟燭。乙瓶中的蠟燭。實驗結(jié)論二：萌發(fā)的種子呼吸作用消耗氧氣。

（四）演示實驗三：綠色植物的呼吸作用釋放二氧化碳

學(xué)生思考：我們?nèi)梭w在進行呼吸作用時消耗氧氣，釋放二氧化碳，如何檢測人體產(chǎn)生的二氧化碳呢？對于二氧化碳的檢測方法學(xué)生之前并沒有接觸過，所以實驗之前我設(shè)計了一個“實驗熱身”：二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁

在這個實驗中，我組織學(xué)生到講臺前親自操作，并讓全班同學(xué)觀察實驗現(xiàn)象，體驗檢測二氧化碳的方法。在此基礎(chǔ)上進行演示實驗：綠色植物的呼吸作用釋放二氧化碳。對于這個實驗的實驗裝置我進行了一定的改進，將教材中介紹的“注水排氣法”改為“擠壓塑料瓶排氣法”。

1．將等量萌發(fā)的黃豆種子平均分成兩組，一組不作處理，另一組煮熟并冷卻。2．將萌發(fā)的種子裝入甲瓶，將等量煮熟的種子裝入乙瓶。3．一段時間后，將瓶中的氣體導(dǎo)入到裝有澄清石灰水的試管中，觀察實驗現(xiàn)象：甲試管中石灰水。乙試管中石灰水。實驗結(jié)論三：萌發(fā)的種子進行呼吸作用能釋放二氧化碳。在此基礎(chǔ)上，生成呼吸作用的反應(yīng)式：

利用繪圖，一個卡通的種子形象，在一步步的教學(xué)環(huán)節(jié)中生成呼吸作用的反應(yīng)式。為了培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神和探究意識，我組織了學(xué)生進行探究實驗。

（五）學(xué)生自主探究實驗：綠色植物根、莖、葉、花、果實是否也進行呼吸作用 1．提前一天組織學(xué)生準(zhǔn)備地瓜（根）、土豆（莖）、油菜（葉）、菜花（花）、蘋果（果實）裝入黑色的塑料袋內(nèi)并扎緊口。

小組思考討論：用什么方法探究綠色植物的其他器官是否也會進行呼吸作用？ 最后總結(jié)最簡單、最易操作、最直觀的方法是通過檢測綠色植物的各器官如果進行呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳的方法。然后組織學(xué)生以小組為單位進行探究實驗。得出結(jié)論：綠色植物的六大器官都會進行呼吸作用。

2．組織學(xué)生檢測透明塑料袋內(nèi)的油菜葉是否進行呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳，實驗現(xiàn)象：塑料袋內(nèi)的氣體并不會使澄清的石灰水變渾濁。引發(fā)學(xué)生思考： 油菜葉在黑色塑料袋會進行呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳，在透明塑料袋內(nèi)為什么檢測不到二氧化碳呢？從而將呼吸作用和光合作用聯(lián)系起來。

（六）總結(jié)呼吸作用

對于呼吸作用的概念交給學(xué)生進行總結(jié)，學(xué)生在本節(jié)課實驗和呼吸作用反應(yīng)式的基礎(chǔ)上很容易能生成呼吸作用的概念。呼吸作用是在細胞內(nèi)進行的，這個知識點是復(fù)習(xí)內(nèi)容。問：在細胞的學(xué)習(xí)中進行呼吸作用的是哪個結(jié)構(gòu)？學(xué)生很容易就想到是線粒體。從而使學(xué)生理解呼吸作用發(fā)生在生物的細胞內(nèi)。

（七）呼吸作用的意義

學(xué)生思考：綠色植物呼吸作用分解有機物，重量減少，這是不是一種浪費呢？ 在學(xué)生思考的基礎(chǔ)上總結(jié)：綠色植物之所以能正常生長是因為不斷地進行呼吸作用提供能量，用于各項生命活動，如：細胞的分裂和分化，根吸收無機鹽等，一旦植物無法進行呼吸作用提供能量，各項生命活動無法進行，生命就會終止。

（八）綠色植物呼吸作用的應(yīng)用 1.與導(dǎo)入相呼應(yīng)，學(xué)生思考：

1農(nóng)民為了有個好收成，他們要勤給莊家松土，這是問什么呢？

2如果夏天雨水過多，造成莊稼地里雨水過多，會對農(nóng)作物造成什么影響呢？ 3我們判斷糧食是否晾干可以檢測糧堆是否產(chǎn)熱,根據(jù)是什么？

2.學(xué)以致用：儲存不當(dāng)?shù)乃⑹卟藭?，重量減輕！為什么？給農(nóng)民提出儲存建議！

（展示實物：糠心的蘿卜、萎蔫的蘋果）本節(jié)課教學(xué)中的優(yōu)點：

1.教學(xué)語言親切、規(guī)范、生動、簡潔、明確，具有感染力。

2.本節(jié)課采用多個演示實驗和學(xué)生自主探究實驗，生物實驗課不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生操作技能，還可以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的科學(xué)素養(yǎng)和探究意識，同時提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣。

3.教學(xué)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣、層層遞進，引導(dǎo)學(xué)生不斷思考，總結(jié)出呼吸作用的反應(yīng)式和概念。

4.教學(xué)中設(shè)置了【學(xué)以致用】、【生活鏈接】等與日常生產(chǎn)生活實際相關(guān)的問題，讓學(xué)生運用所學(xué)的問題解決現(xiàn)實生活中的實際問題。本節(jié)課教學(xué)中存在的問題：

1.在課堂教學(xué)活動中我們經(jīng)常會遇到意想不到的突發(fā)事件，如學(xué)生在回答問題時會回答一些南轅北轍讓你預(yù)想不到的問題，在學(xué)習(xí)完本節(jié)課的重點內(nèi)容“綠色植物的呼吸作用”反應(yīng)式和概念時，有位學(xué)生復(fù)習(xí)內(nèi)容時講：綠色植物在呼吸作用時會消耗二氧化碳產(chǎn)生氧氣，答案完全顛倒，如何正確處理這些突發(fā)事件我并沒有處理好。

2.對于重要的知識點，可以進行多次重復(fù)，從多個角度、多個層次讓學(xué)生去思考、去探究、去學(xué)習(xí)，讓學(xué)生對于重要的知識點加深理解。

3.在【學(xué)以致用】環(huán)節(jié)中，可以展示一個新鮮的蘿卜和一個糠心蘿卜，兩種蘿卜進行對比，使學(xué)生思考：糠心蘿卜重量減輕，為什么？

4.可以適當(dāng)引用教材中現(xiàn)有的問題進行教學(xué)，如在種花時選用粗糙的瓦盆還是漂亮的瓷盆比較好；鄰居王爺爺喜歡清晨去樹林里鍛煉身體，學(xué)習(xí)了本節(jié)課后，你認(rèn)為這樣做科學(xué)嗎？ 5.在教學(xué)中，由于以前教過高中學(xué)生的緣故，現(xiàn)在面對的是初中的學(xué)生，所以很容易把初中的學(xué)生小孩化。

6.知識點遺漏，綠色植物的呼吸作用在有光、無光時（白天和晚上）都能進行。而綠色植物的光合作用只有在有光時才能進行。

這是我當(dāng)老師的第十三個年頭，從一個羞于站在講臺上的大學(xué)畢業(yè)生走到今天，我很高興自己能一點點的在進步，不過我也深切的感受到，如果想在教師這個崗位上走的更高更遠，必須不斷地學(xué)習(xí)，不斷地提高自己，不斷地完善自己。

第二篇：《呼吸作用》的教學(xué)反思

根據(jù)《生物課程標(biāo)準(zhǔn)解讀》中的要求，“生物圈中的綠色植物”是十大主題之一，本主題的重點在于讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)植物的光合作用、呼吸作用等生理功能，理解植物在生物圈中的重要作用。對于呼吸作用的知識體系，新教材改變了以往的以“植物的呼吸作用”為標(biāo)題，以“呼吸作用的原料”、“呼吸作用的產(chǎn)物”、“呼吸作用的概念”、“呼吸作用與光合作用的關(guān)系”、“呼吸作用在生產(chǎn)中的應(yīng)用”為線索的“學(xué)科中心”的課程設(shè)計思路，而是以“綠色植物對有機物的利用”為標(biāo)題，以“有機物用來構(gòu)建植物體”、“有機物為植物體的生命活動提供能量”和“呼吸作用是生物的共同特征”為線索，突出了“生物圈中的綠色植物”這一主題，另一個更為重要的線索是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會推理、歸納的科學(xué)思維方法。教師在教學(xué)中要緊緊抓住這兩條線索，以綠色植物對有機物的利用的科學(xué)知識為“材料”，以推理、歸納的科學(xué)思維方法為“針線”，縫制一件精美的“衣服”--課堂教學(xué)。

教師在教學(xué)中依據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)》，結(jié)合學(xué)生的實際情況，靈活運用好教材的內(nèi)容，比如，調(diào)整教學(xué)的內(nèi)容，改良實驗等，盡管教學(xué)內(nèi)容沒有探究性的實驗，但同樣要充分發(fā)揚學(xué)生自主學(xué)習(xí)的精神，創(chuàng)造機會讓學(xué)生動手，促使學(xué)生討論和思考，因為改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，便被動為主動，這才是課程改革的根本目的之一。

第三篇：呼吸作用教學(xué)設(shè)計及反思

呼吸作用教學(xué)設(shè)計及反思

教學(xué)目標(biāo)： 1.知識與技能：

(1)闡明綠色植物呼吸作用的實質(zhì)和意義；

(2)模仿完成設(shè)計實驗和實驗操作主動參與分析問題、解決問題的學(xué)習(xí)過程。2.過程與方法：

通過自主探究實驗、小組合作、加深對呼吸作用的理解 3.情感態(tài)度與價值觀：

培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和樹立實事求是的科學(xué)精神以及愛惜植物、保護植物的情感。

設(shè)計思路：

本堂課主要通過對呼吸作用的理解，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和懂得學(xué)以致用的道理，鑒于對《課程標(biāo)準(zhǔn)》的理解和對教材及學(xué)情的分析，在課堂教學(xué)中，教師始終以引導(dǎo)、啟發(fā)為主，通過探究實驗和多媒體課件，充分挖掘?qū)W生的潛能，為他們盡可能多地創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，提供學(xué)習(xí)的平臺。讓大多數(shù)學(xué)生自主參與到教學(xué)活動中來，使他們在做、講、聽、論的過程中掌握學(xué)習(xí)生物的方法。變抽象為具體，加深對知識的感性認(rèn)識，感受呼吸作用的存在，懂得生活中處處有知識及知識處處和生活相聯(lián)系的道理。但要注意，在新教材和新課改中，學(xué)生對探究實驗缺少基礎(chǔ)培訓(xùn)，要確保課堂內(nèi)實驗的成功，教師必須要事先進行實驗操作，以便給學(xué)生提供必要的指導(dǎo)，讓他們更多地感受成功的喜悅，從而提高對生物學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。

學(xué)情分析：

因為七年級學(xué)生對人和動物的呼吸有一定的了解，加之上節(jié)課有種子呼吸實驗的基礎(chǔ)，教師采用課前指導(dǎo)實驗的方法都為本節(jié)課教學(xué)做了鋪墊，同時配以課件的動畫效果，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，必將使課堂氣氛活躍起來，從而更有利于培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作探究以及分析創(chuàng)新的能力。

教學(xué)設(shè)計：

導(dǎo)入：請同學(xué)們想像一下，假如我們把嘴閉上，把鼻子捏緊，會有什么感覺?

生：上不來氣兒。

生：很難受。

師：這說明人每時每刻都要呼吸，那么，植物是否也會如此呢?本節(jié)課我們共同繼續(xù)探究植物的呼吸作用。(板書課題)：植物的呼吸作用

師：通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)我們知道萌發(fā)的種子能夠進行呼吸，種子的呼吸是在細胞中進行的，那么植物的其他器官的細胞是否也能進行呼吸呢?下面請各小組根據(jù)上節(jié)課自己設(shè)計的實驗，準(zhǔn)備好材料進行實驗，讓事實來說明吧!

(屏幕出示：祝你成功!)

生：小組成員分工合作，共同實驗。(學(xué)生興致勃勃，氣氛熱烈)

師：下面請同學(xué)們把你們的實驗結(jié)果，如實地展示給大家。

小組匯報交流：

第一小組發(fā)言人：我們組選用的實驗材料是菠菜葉，要證明的是葉的細胞能進行呼吸，分三個試驗。

實驗一：甲、乙兩個玻璃瓶中分別裝有等量的新鮮葉和煮熟后冷卻至室溫的葉子，在溫暖的地方放置一夜后，將點燃的火柴分別放入甲、乙兩瓶中，發(fā)現(xiàn)燃燒的火柴在甲瓶中熄滅，在乙瓶中燃燒正常，說明甲瓶中缺少氧氣。由此證明葉的細胞呼吸時吸收了氧氣。

實驗二：我們將等量的新鮮綠葉和煮熟的葉子分別放入甲、乙兩個黑色的塑料袋內(nèi)密封，放置在溫暖的地方一夜后，用塑料吸管將袋內(nèi)的氣體排入澄清的石灰水中，發(fā)現(xiàn)甲塑料袋中的氣體使澄清的石灰水變渾濁了，而乙不變，由此證明葉細胞呼吸時釋放二氧化碳。

實驗三：將等量的新鮮綠葉和煮熟后冷卻至室溫的葉子分別放入甲、乙兩個插有溫度計的保溫瓶中密封一夜后觀察，甲瓶溫度達到28℃，乙瓶是25℃，說明葉子呼吸時釋放了熱量。

通過以上實驗，我們組的結(jié)論是葉細胞能進行呼吸(學(xué)生鼓掌)。

師：非常棒!將你們的結(jié)論寫到黑板上。

第二小組發(fā)言人：

我們組要證明花的細胞能進行呼吸，選用的材料是新鮮的菊花。我們也是通過三個實驗來完成的，把新鮮菊花花瓣和煮熟后冷卻至室溫的花瓣分別放入甲、乙兩瓶中密封(三組實驗中每個實驗都包括甲、乙兩個瓶子)，在溫暖的地方保存一夜后，通過與第一小組方法相同的第一個實驗，甲火柴熄滅，證明花的細胞呼吸時吸入了氧氣。

第二個實驗與第一小組的不同，我們是用兩個輸液瓶作容器，用注射器抽取輸液瓶的氣體注入澄清的石灰水中，實驗結(jié)果是甲瓶中的氣體使石灰水變渾濁，乙瓶沒變，說明花的細胞呼吸時釋放了二氧化碳。

第三個實驗與第一小組的方法相同，甲的溫度是27℃，乙是25℃，甲比乙高，說明花細胞在呼吸時釋放了熱量。

通過這三個實驗，我們組的結(jié)論是花細胞能進行呼吸。

第三小組發(fā)言人：我們組要證明根細胞能進行呼吸，選用的是大蔥的須根。同第二小組的方法相同，同樣是通過三個實驗來完成的，第一和第三個實驗均獲成功，只是我們的第二個實驗出現(xiàn)了問題，甲、乙兩瓶石灰水都變渾濁了，但我們發(fā)現(xiàn)注射同樣多的氣體，甲比乙更渾濁，說明甲瓶內(nèi)二氧化碳的氣體濃度大。經(jīng)過小組討論分析，可能是乙瓶內(nèi)的須根沒有被沸水完全燙死的緣故。但我們也可證明根細胞呼吸時釋放了二氧化碳，課下我們會重做這個實驗。

師：老師非常欣賞你們這種實事求是的精神，我相信經(jīng)過努力，你們一定會成功的。

第四小組：證明莖的細胞能進行呼吸(略)。

第五小組：證明果實的細胞能進行呼吸(略)。

師總結(jié)：這幾個實驗對于我們來說有一定的難度，大家做得這樣成功是老師沒有想到的，這都是我們團結(jié)合作的結(jié)果，我在這里對各組同學(xué)通過努力取得的成績表示祝賀!(師生鼓掌)

師導(dǎo)：通過各組的努力，我們得到如下的幾個結(jié)論(教師指黑板)，從這幾個結(jié)論中我們又會得出什么結(jié)論?

生：植物的細胞都能進行呼吸。

師引伸：很好!植物的細胞都能進行呼吸，如果某一個器官的呼吸受到阻礙，必將影響植物的正常生長。

應(yīng)用：老師這有兩盆花一直生長不好，一盆土壤板結(jié)，一盆澆水過多，為什么這兩種情況花都生長不好呢?應(yīng)該怎樣挽救他們?(教師出示兩盆花)

學(xué)生各抒己見：

學(xué)生A：土壤板結(jié)或澆水過多都會影響根的呼吸，所以會影響植物的生長。

學(xué)生B：板結(jié)的應(yīng)該澆水松土，讓土壤中充滿空氣，這樣根才能正常地呼吸。

學(xué)生C：澆水多的應(yīng)放在陽光充足通風(fēng)處，讓水盡快蒸發(fā)。

學(xué)生D：用吹風(fēng)機吹，干得快。(學(xué)生笑)

師：你們說的很有道理，這兩盒花就交給你們四個同學(xué)，老師相信在你們的精心培育下，他們一定會健康生長的。

過渡：植物呼吸時吸入氧，呼出二氧化碳，那么植物吸入體內(nèi)的氧究竟起什么作用呢?請同學(xué)們看大屏幕總結(jié)。

師播放一段自制的動畫(重復(fù)播放：手槍中射出的氧氣在擊中有機物后，有機物發(fā)生爆炸變成二氧化碳和水，同時有機物中間紅色的能量塊釋放出來)。

學(xué)生總結(jié)：氧氣將有機物分解成二氧化碳、水，并釋放能量。

師：我們把這個過程叫呼吸作用，請大家仿照光合作用的公式，能否將呼吸作用用公式表示出來。

學(xué)生練習(xí)后，在投影下展示確認(rèn)。

師導(dǎo)：那么我們根據(jù)公式和動畫用語言描述一下，究竟什么是呼吸作用呢?

生：(呼吸作用的定義)略。

師講：呼吸作用釋放的能量一部分以熱能的形式散發(fā)出來，一部分用于植物進行各項生理活動，如根吸收水分、光合作用、呼吸作用等。

小結(jié)：本節(jié)課的內(nèi)容我們講完了，通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)你們有哪些收獲，還有哪些不懂的地方?

學(xué)生A：我知道了植物和人一樣每時每刻都要進行呼吸。

學(xué)生B：呼吸可分解有機物，釋放能量。

學(xué)生C：我知道團結(jié)就是力量。

學(xué)生D：從幾個小組的實驗中，我發(fā)現(xiàn)果實的呼吸現(xiàn)象最不明顯，最微弱，所以也最能長時間保存。

師：你很善于發(fā)現(xiàn)問題，你愿意用實驗來證明，并把結(jié)論以小論文的形式呈現(xiàn)給大家嗎?(學(xué)生點頭)

學(xué)生E：老師，我覺得不是“綠色”的植物也能進行呼吸，所以“呼吸作用”的定義中“綠色”應(yīng)去掉。(學(xué)生對此發(fā)生爭執(zhí)，師引導(dǎo)辯論)

師：我很欣賞你這種敢于向“權(quán)威”挑戰(zhàn)的精神，也贊同你的觀點，我們一起把這個建議寄到編輯部好嗎?

師：老師也有個問題，白菜長在地上能夠呼吸，砍下以后還會不會呼吸呢?

生：砍下后也會呼吸，因為它的地上部分還沒有死。

師：呼吸就會消耗有機物，所以我們在貯藏的時候要盡量減慢它們的呼吸，減少營養(yǎng)消耗。

師總結(jié)：同學(xué)們說得很好，老師感到你們學(xué)得很認(rèn)真，下面我們就以小組競賽的方式做一些練習(xí)?？茨慕M同學(xué)表現(xiàn)得最好(同學(xué)們情緒高漲，躍躍欲試)。

拓展延伸(大屏幕)

簡答：白菜為什么要散開而不成堆擺放?(配合圖片)

討論1：通過學(xué)習(xí)你認(rèn)為怎樣貯藏蔬菜會更好?

2：我們生活中有哪些利用呼吸作用原理的例子。

推理：甲、乙兩地生產(chǎn)同一種甜瓜，甲地的甜瓜比乙地的含糖量高。經(jīng)調(diào)查，在甜瓜生產(chǎn)季節(jié)，甲、乙兩地光照條件和栽培措施基本相同，而溫度條件差別很大，詳見下表：

根據(jù)以上資料分析，甲地的甜瓜為什么比乙地的甜?

師生根據(jù)教師在黑板上競賽得分評出優(yōu)勝組。

結(jié)束語：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)我相信大家對植物更加了解，希望同學(xué)們要愛護它們，使他們能健康成長和我們?nèi)祟惞埠粑?教學(xué)反思：

此堂課本著新課改理念的理解，在教學(xué)中我充分地相信學(xué)生，把主動權(quán)還給學(xué)生，放手讓他們按照自己設(shè)計的方案進行探究，充分發(fā)揮學(xué)生的積極性和主動性。在探究中發(fā)揚合作精神，發(fā)揮群體優(yōu)勢，培養(yǎng)學(xué)生表達和交流的能力，使他們在自主學(xué)習(xí)中學(xué)會探索；在合作中學(xué)會分享；在探究中學(xué)會質(zhì)疑?？吹綄W(xué)生準(zhǔn)備實驗時積極的熱情、匆忙的腳步、認(rèn)真的神態(tài)，聽到課堂上成功時那忘形的歡呼，我感到由衷的欣慰。是新課改讓“薄弱生”重新燃起了對學(xué)習(xí)的信心，萌生學(xué)習(xí)的渴望，使所有的學(xué)生都動了起來，使我的課堂更熱鬧起來。

作為新課改為學(xué)生張揚個性、培養(yǎng)發(fā)散思維提供了廣泛的空間，有的同學(xué)說：“不是綠色的植物也能進行呼吸，應(yīng)把呼吸作用概念中的‘綠色’去掉。”我引導(dǎo)學(xué)生辯論，對他的敢于向權(quán)威挑戰(zhàn)的精神表示欣慰，并鼓勵他把這個意見寄到有關(guān)部門。還有人提出證實植物六大器官呼吸作用的實驗中果實最不易成功，由此認(rèn)為果實的呼吸最微弱，最好保存。我說：“你愿意用實驗來證實，并把結(jié)論以小論文的形式呈現(xiàn)給大家嗎?老師相信你一定能行的。”下課后，很多同學(xué)問我：“老師，咱們什么時候再做這樣的實驗?”從他們那渴望的眼神中，我感覺到他們對這種學(xué)習(xí)方式的認(rèn)可，學(xué)生的這種熱情更增強了我繼續(xù)探索和完善這種教學(xué)模式的信心。

可在本節(jié)課中也暴露出一些不足需要以后改進和完善。例如：課堂時間有限，一些充分展現(xiàn)學(xué)生才華和能力培養(yǎng)的機會受到限制，課堂不能充分放開；對課堂時間控制不準(zhǔn)；所以對自身的素質(zhì)還有待提高，以把握課堂教學(xué)的完整性。

第四篇：《綠色植物的呼吸作用》教學(xué)設(shè)計和反思

綠色植物的呼吸作用的教學(xué)設(shè)計和反思

教學(xué)目的：

1、觀察綠色植物的呼吸現(xiàn)象，探究植物呼吸作用的發(fā)生部位

2、培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，分析能力和總結(jié)能力。

3、在科學(xué)實驗過程中培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和樹立實事求是的科學(xué)精神。

教學(xué)重點： 植物的呼吸現(xiàn)象

教學(xué)難點： 植物的呼吸現(xiàn)象，呼吸作用的概念。

教法： 演示實驗法，觀察法，分析法、歸納總結(jié)法

教具準(zhǔn)備：玻璃瓶，萌發(fā)種子，煮熟種子，保溫瓶，試管，澄清石灰水等。

教學(xué)過程：（引入新課：你能解釋嗎？）

1.為什么蘿卜放久了會空心呢2.為什么冷藏的蔬菜能較長時間地保持新鮮呢? 3.為什么花盆的底部要有洞呢? 4.為什么臥室里不宜擺放植物？5.為什么人下到儲存蔬菜地窖有時會暈倒？綠色植物除了光合作用以外，為了自己的生長還要進行呼吸作用。

一、觀察植物的呼吸現(xiàn)象：

演示實驗

一、種子萌發(fā)時吸收氧氣 現(xiàn)象：燃燒的蠟燭放進甲瓶里，立即熄滅了，說明甲瓶晨缺少氧氣。結(jié)論：萌發(fā)種子進行呼吸時吸收氧氣。

演示實驗二：（課件展示）種子萌發(fā)時釋放二氧化碳

現(xiàn)象：甲瓶里氣體能使澄清的石灰水變得混濁。

結(jié)論：萌發(fā)種子進行呼吸時釋放二氧化碳。

演示實驗三：種子萌發(fā)時釋放能量（課件展示）

現(xiàn)象：裝有萌發(fā)種子的保溫瓶里溫度比裝有煮熟種子的保溫瓶里的溫度高。

結(jié)論：萌發(fā)種子進行呼吸時產(chǎn)生熱量。

小結(jié)：上述三個實驗的結(jié)果表明，萌發(fā)種子進行呼吸作用時，不但吸收 氧氣，釋放 二氧化碳，而且還會產(chǎn)生 熱量。

萌發(fā)的種子能進行呼吸作用

二、呼吸作用的原理：

有機物（儲存能量）+氧氣 =二氧化碳+水+能 場所 線粒體

概念：綠色植物吸收氧氣，將有機物分解成二氧化碳和水，同時釋放能量的過程，叫做呼吸作用。

呼吸作用的意義：植物的呼吸作用為生命活動提供了動力。

三、呼吸作用與光合作用的聯(lián)系

光合作用為呼吸作用提供了儲存能量的有機物，呼吸作用為光合作用進行提供能量和原料?！罢l也離不開誰！”

四、學(xué)以致用解決課前幾個為什么

五、課堂評價練習(xí)（教學(xué)反思：）

本堂課我覺得成功環(huán)節(jié)是第一個實驗還是相當(dāng)?shù)某晒?，學(xué)生直觀感覺，看得見摸得著。后兩個實驗因客觀條件限制，用的是課件展示，雖有動畫場景，但還是沒現(xiàn)場實驗直觀，這是一大遺憾。這對于學(xué)生對生物現(xiàn)象的感知就有一定的限制。以后再有機會我爭取克服困難，盡量給學(xué)生上好生物實驗課！

綠色植物的呼吸作用的教學(xué)設(shè)計

七上生物

白海一

第五篇：高中呼吸作用教學(xué)設(shè)計

篇一：高中生物必修一生物的呼吸作用教案學(xué)案

細胞的呼吸作用

細胞呼吸的方式

1.細胞呼吸：是指有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成物，釋放能量并生成 2.分類：根據(jù)是否有氧參與，細胞呼吸可分為有氧呼吸和無氧呼吸兩種類型。

有氧呼吸(1)反應(yīng)式：(2)過程

思考(1)參與有氧呼吸的酶分布場所有哪些?(2)有氧呼吸第一、二階段的相同點有哪些? 無氧呼吸(1)反應(yīng)式

①分解成酒精的反應(yīng)式為：

②轉(zhuǎn)化成乳酸的反應(yīng)式為：(2)過程：第一階段與有氧呼吸第一階段完全相同。第二階段的產(chǎn)物是酒精和 思考呼吸作用分階段進行有什么意義? 提示：(1)可使能量逐步釋放，對保持生物體的體溫穩(wěn)定有重要意義。

(2)中間產(chǎn)物的形成為生物體進行其他代謝活動提供物質(zhì)基礎(chǔ)。(3)不同的階段在不同的部位進行為生物體自身新陳代謝的有序活動創(chuàng)造

條件。

(4)能量利用率提高。

有氧呼吸與無氧呼吸的區(qū)別與聯(lián)系： 練習(xí)

單選題：

一、單選題：

1．完成有氧呼吸全過程的結(jié)構(gòu)是（）

a．細胞質(zhì)基質(zhì) b．線粒體 c．細胞d．肺泡 2．有氧呼吸過程中釋放的co2中的氧（）a．全部來自氧氣 b．全部來自水 c．全部來自葡萄糖 d．來自葡萄糖和水 3．人體紅細胞所需能量的來源主要是利用（）

a．葡萄糖，進行有氧呼吸b．葡萄糖，進行無氧呼吸 c．乳酸，進行有氧呼吸 d．乳酸，進行無氧呼吸 4．在有氧呼吸過程中，水分子參與反應(yīng)的過程和生成水分子的過程分別在（）a．第一和第二階段b．第二和第三階段c．第一和第三階段d．第三和第二階段

5．在實驗條件下，測試某種恒溫動物離體細胞的呼吸作用強度（e）受溫度變化的影響，下圖中哪一曲線能正確表示其結(jié)果（）

6．有研究者將下列四種等量的細胞分別磨碎，然后放到四個離心試管內(nèi)高速旋轉(zhuǎn)離心，結(jié)果磨碎的液體分為四層，如右圖，其中③層有較多的有氧呼吸的酶。則在下列的各種材料中③層最厚的細胞是： a．皮膚細胞 b．口腔上皮細胞 c．心肌細胞 d．腎臟細胞 7．用酵母菌釀酒時，如果向釀酒的原料中注入足量的氧氣，會出現(xiàn)的現(xiàn)象是（）

a．酵母菌死亡，不產(chǎn)生酒精b．酵母菌增多，不產(chǎn)生酒精 c．酵母菌增多，產(chǎn)生酒精增多 d．酵母菌減少，產(chǎn)生酒精增多 8．關(guān)于真核細胞呼吸正確的說法是（）

a．無氧呼吸是不需氧的呼吸，因而其底物分解不屬于氧化反應(yīng)b．水果貯藏在完全無氧的環(huán)境中，可將損失減小到最低程度c．無氧呼吸的酶存在于細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體 d．有氧呼吸的酶存在于細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜、線粒體基質(zhì)

9．在細胞呼吸中，消耗12摩爾氧氣所釋放出的能量，轉(zhuǎn)移到atp中的有（）千焦 a．3242 b．2322 c．3483 d．1952 10．下列反應(yīng)在細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體內(nèi)均能完成的是（）a．葡萄糖→丙酮酸 b．丙酮酸→酒精＋co2 c．a(chǎn)dp＋pi＋能量 →atp d．h2o→[h]＋o2 酵母菌細胞呼吸類型的探究

1、實驗探究過程

實驗結(jié)論：酵母菌在有氧和無氧條件下都能進行細胞呼吸。在有氧條件下，酵母菌通過細胞呼吸產(chǎn)生大量的二氧化碳和水；在無氧條件下，酵母菌通過細胞呼吸產(chǎn)生酒精，還產(chǎn)生少量的二氧化碳 2．實驗中的關(guān)鍵步驟(1)將裝置(甲)連通橡皮球，讓空氣間斷而持續(xù)地依次通過3個錐形瓶，既保證o2的充分供應(yīng)，又使進入a瓶的空氣先經(jīng)過naoh的錐形瓶，洗除空氣中的co2，保證第三個錐形瓶的澄清石灰水變渾濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的co2所致。(2)b瓶應(yīng)封口放置一段時間，待酵母菌將b瓶中的氧消耗完，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，確保是無氧呼吸產(chǎn)生的co2通入澄清的石灰水。練習(xí)

1、兩個生物興趣小組分別對酵母菌細胞呼吸方式進行了如下的探究實驗。請分析回答：

（1）甲興趣小組想探究的具體問題：酵母菌是否在有氧、無氧條件下均能產(chǎn)生 篇二：高中二年級生物教案生物的呼吸作用

高中二年級生物教案生物的呼吸作用

教學(xué)目標(biāo)

一、知識方面

1、使學(xué)生了解呼吸作用的概念

2、使學(xué)生掌握有氧呼吸的過程

3、使學(xué)生理解有氧呼吸和無氧呼吸的異同

4、使學(xué)生理解呼吸作用的意義

5、使學(xué)生理解呼吸作用的本質(zhì)

6、使學(xué)生理解呼吸作用和光合作用這兩種生物界最重要的兩種生理過程的區(qū)別與聯(lián)系

二、能力方面

1、通過分析有氧呼吸的過程，訓(xùn)練學(xué)生分析問題的能力，培養(yǎng)他們良好的思維品質(zhì)。

2、通過讓學(xué)生對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同、光合作用和呼吸作用的異同，培養(yǎng)學(xué)生列表比較能力和歸納的能力。

三、情感、態(tài)度、價值觀方面

通過引導(dǎo)學(xué)生討論利用光合作用、呼吸作用的原理，提出使作物增產(chǎn)的措施，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，增強學(xué)生對科學(xué)、技術(shù)、社會的理解，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心身邊的科學(xué)的意識，同時進行生命科學(xué)價值觀的教育。

教學(xué)建議

教材分析

本節(jié)是本章的重點內(nèi)容之一。教材包括、有氧呼吸、無氧呼吸以及呼吸作用的意義等四部分內(nèi)容。

1、呼吸作用的概念

教材中提及的呼吸的概念基本上和初中生物課本中提到的類似，只是更加強調(diào)發(fā)生的部位在細胞中，氧化的底物不只是葡萄糖，還有糖類、脂類和蛋白質(zhì)，這部分內(nèi)容對學(xué)生進一步深入學(xué)習(xí)呼吸作用原理起到承上啟下的作用。

2、有氧呼吸

教材首先指出有氧呼吸是高等動、植物進行呼吸作用的主要形式，通常所說的呼吸作用就是指有氧呼吸。

接著教材給出了有氧呼吸的總反應(yīng)式，在此基礎(chǔ)上結(jié)合插圖闡述了有氧呼吸全過程的三個階段、并且指出了各階段進行的場所：

第一階段是葡萄糖脫氫，產(chǎn)生還原性氫、丙酮酸和少量的atp，這個階段在細胞質(zhì)的基質(zhì)中進行。

第二階段是丙酮酸繼續(xù)脫氫，同時需要水分子參與反應(yīng)，產(chǎn)生還原性氫、二氧化碳和少量的atp，這個階段在線粒體中進行。

第三階段是前兩階段脫下的氫與氧氣結(jié)合生成水，這一階段產(chǎn)生了大量的atp，這個階段也在線粒體中進行。

3、無氧呼吸

教材首先說明生物一般是在無氧條件下能進行無氧呼吸，并分別闡述了高等植物細胞的無氧呼吸及其場所、高等動物細胞的無氧呼吸及其場所。

然后教材對一些高等植物的某些部分在進行無氧呼吸時也可以產(chǎn)生乳酸又做了補充說明；同時教材還用小號字對有氧呼吸的進化做了簡要的介紹。

教師在這里應(yīng)補充無氧呼吸與發(fā)酵這一組學(xué)生易混淆的概念。

4、有氧呼吸與無氧呼吸的異同

教材是以圖表結(jié)合講述的形式，對有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別進行了比較。

5、呼吸作用的意義

教材從兩個方面論述了呼吸作用的意義，其一，為生物體的生命活動提供能量；其二，為其他化合物的合成提供能量；在這里教師有必要對呼吸的意義作適當(dāng)?shù)难a充，如：呼吸作用過程中的中間代謝產(chǎn)物是進行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料；再如有氧呼吸的出現(xiàn)對生物進化速度所起的巨大推動作用等。

教法建議

1、引言

因為呼吸作用在初中生物課上也是重點學(xué)習(xí)的重要生物學(xué)原理之一，所以學(xué)生對呼吸作用的最基本的物質(zhì)變化和能量變化還是有基礎(chǔ)的，因此引言可從學(xué)生已有的對呼吸的理解作為切入點，教師可設(shè)計問題串檢測學(xué)生對呼吸的理解程度，并把引言和教材中的呼吸作用概念合并在一起進行教學(xué)。

2、有氧呼吸

（1）讓學(xué)生比較初中和高中生物學(xué)課本所給的有氧呼吸的總反應(yīng)方程式，在比較中體會有氧呼吸的產(chǎn)物與反應(yīng)物都需要水這一事實。

（2）有氧呼吸的過程

①有氧呼吸過程程中的物質(zhì)變化和atp的產(chǎn)生

在引導(dǎo)學(xué)生討論以葡萄糖為底物的有氧呼吸的三個階段時，可采用如下教法：教師一邊寫化學(xué)反應(yīng)程式，一邊讓學(xué)生配平反應(yīng)式，同時參看課本圖解的方法來進行教學(xué)。

a、第一階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中，一個分子的葡萄糖分解成兩個分子的丙酮酸，同時脫下4個[h]；在葡萄糖分解的過程中釋放出少量的能量，其中一部分能量用于合成atp，產(chǎn)生少量的atp。

b、第二階段：丙酮酸進入線粒體的基質(zhì)中，兩分子丙酮酸和6個水分子中的氫全部脫下，共脫下20個[h]，丙酮酸被氧化分解成二氧化碳；在此過程釋放少量的能量，其中一部分用于合成atp，產(chǎn)生少量的atp。

c、第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，前兩階段脫下的共24個[h]與從外界吸收或葉綠體光合作用產(chǎn)生的6個o2結(jié)合成水；在此過程中釋放大量的能量，其中一部分能量用于合成atp，產(chǎn)生大量的atp。

教師可指導(dǎo)學(xué)生把有氧呼吸的三個階段進行表解分析。

（3）有氧呼吸過程中能量變化 教師應(yīng)向?qū)W生說明，在有氧呼吸過程中，葡萄糖徹底氧化分解，1mol的葡萄糖在徹底氧化分解以后，共釋放出2870kj的能量，其中有1161kj的能量儲存在atp中，其余的能量都有以熱能的形式散失了。

（4）在學(xué)生完全清楚了有氧呼吸的三個步驟后，教師應(yīng)提一些綜合性的問題，讓學(xué)生在討論過程中，深化對有氧呼吸過程的理解。

為使學(xué)生樹立學(xué)以致用的觀念，同時也是對上節(jié)課所學(xué)內(nèi)容的復(fù)習(xí)，教師還可以提一些利用有氧呼吸原理用于生產(chǎn)實踐的相關(guān)問題，供學(xué)生討論，同時加深對有氧呼吸的理解。比如教師可設(shè)計這樣的問題：

“如果有人向你請教怎么能長期儲存農(nóng)作物種粒、蔬菜或水果，你能利用學(xué)過的呼吸作用原理，提供一些有價值的建議或措施嗎？”

3、無氧呼吸

（1）無氧呼吸的概念

教師可引導(dǎo)學(xué)生討論：“生物體在什么情況下，可能會供氧不足？”，這樣很自然地有了下一設(shè)問：“在缺氧條件下，生物體如何呼吸呢？”從而引入對無氧呼吸的學(xué)習(xí)。

教師應(yīng)向?qū)W生解釋我們平常所說的呼吸作用實際上指的有氧呼吸，它是在有氧的條件下進行的。無氧呼吸一般是指細胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物，同時釋放出少量能量的過程。這個過程對于高等生物稱為無氧呼吸，如果是微生物（如乳酸菌、酵母菌），則習(xí)慣上稱為發(fā)酵。

（2）無氧呼吸的過程

教師可采用一邊寫化學(xué)方程式，一邊讓學(xué)生配平反應(yīng)式的方法進行教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生分析討論高等植物細胞的無氧呼吸過程及其場所、高等動物細胞的無氧呼吸過程及其場所。最后總結(jié)無氧呼吸的全過程。

第一階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中，與有氧呼吸的第一階段完全相同。

第二階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解為酒精和二氧化碳，或者轉(zhuǎn)化為乳酸。

為使學(xué)生加深對無氧呼吸的理解，教師可設(shè)計一些問題供學(xué)生討論。

4、有氧呼吸與無氧呼吸的比較

有氧呼吸和無氧呼吸從葡萄糖到丙酮酸這一階段完全相同，只是從丙酮酸開始它們分別沿不同的途徑形成不同的產(chǎn)物。

教師可引導(dǎo)學(xué)生用表解的形式比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同。

教師為學(xué)生提供有價值的，與學(xué)生生活密切相關(guān)的討論話題，以強化對二者聯(lián)系的理解。如可提問題：

①你每天都進行很多運動吧？你是否想過，當(dāng)你進行不同形式的運動時，你的身體其實采用不同的方式為你供能呢？

②病毒進行有氧呼吸還是無氧呼吸？

5、有氧呼吸與光合作用的異同

教師可引導(dǎo)學(xué)生用表解的形式比較有氧呼吸與光合作用的異同。

此時教師可為學(xué)生提供一些可供討論的與人類生產(chǎn)實踐相聯(lián)系的話題來分析，以訓(xùn)練其分析問題的能力。如教師可問：

“你能利用光合作用、呼吸作用原理，提出在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高作物產(chǎn)量的具體措施嗎？”

6、呼吸作用的意義

教師可從下面幾個方面引導(dǎo)學(xué)生分析呼吸作用的意義

（1）為生物體的生命活動提供能量；

（2）為其他化合物的合成提供能量；（3）呼吸作用過程中的中間代謝產(chǎn)物是進行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料，例如，呼吸作用的中 間產(chǎn)物丙酮酸，在酶的作用下可迅速轉(zhuǎn)化為甘油、氨基酸、酶、色素、植物激素等各類物質(zhì)?？梢哉f，呼吸作用是生物體內(nèi)各種有機物相互轉(zhuǎn)化的樞紐，它把生物體的糖代謝、脂類代謝、蛋白質(zhì)代謝等連成了一個整體。

（4）有氧呼吸的出現(xiàn)對生物進化速度所起的巨大推動作用。

教學(xué)設(shè)計方案

（一）【課題】 第七節(jié) 生物的呼吸作用

【教學(xué)重點】 有氧呼吸的過程；有氧呼吸和無氧呼吸的異同；呼吸作用的本質(zhì)；呼吸作用和光合作用的區(qū)別與聯(lián)系。

【教學(xué)難點】有氧呼吸過程；無氧呼吸的過程

【課時安排】2課時

【教學(xué)手段】掛圖、板圖、多媒體課件

【教學(xué)過程】

第一課時

1、引言

因為呼吸作用在初中生物學(xué)課上也是重點學(xué)習(xí)的重要生物學(xué)原理之一，所以學(xué)生對呼吸作用的最基本的物質(zhì)變化和能量變化還是有基礎(chǔ)的，因此引言可從學(xué)生已有的對呼吸的理解作為切入點，教師可用下面的問題串檢測學(xué)生對呼吸的理解程度：

你能寫出呼吸作用的化學(xué)反應(yīng)方程式嗎？

呼吸作用的最本質(zhì)的物質(zhì)變化是什么？

呼吸作用最本質(zhì)的能量變化是什么？

呼吸作用發(fā)生在生物體的哪個部位？

呼吸作用的原料是什么？等等

因此，可以把引言和教材中的呼吸作用概念合并在一起進行教學(xué)。

2、有氧呼吸（1）讓學(xué)生比較初中和高中生物學(xué)課本所給的的有氧呼吸的總反應(yīng)方程式，在比較中體會有氧呼吸的產(chǎn)物與反應(yīng)物都需要水這一事實。

（2）有氧呼吸的過程

①有氧呼吸過程程中的物質(zhì)變化和atp的產(chǎn)生

在引導(dǎo)學(xué)生討論以葡萄糖為底物的有氧呼吸的三個階段時，可采用如下教法：教師一邊寫化學(xué)反應(yīng)程式，一邊讓學(xué)生配平化學(xué)反應(yīng)式，同時參看課本的圖解的的方法來進行教學(xué)。a、第一階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中，一個分子的葡萄糖分解成兩個分子的丙酮酸，同時脫下4個[h]；在葡萄糖分解的過程中釋放出少量的能量，其中一部分能量用于合成atp，產(chǎn)生少量的atp。

b、第二階段：丙酮酸進入線粒體的基質(zhì)中，兩分子丙酮酸和6個水分子中的氫全部脫下，共脫下20個[h]，丙酮被氧化分解成二氧化碳；在此過程釋放少量的能量，其中一部分用于合成atp，產(chǎn)生少量的atp。

c、第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，前兩階段脫下的共24個[h]與從外界吸收或葉綠體光合作用產(chǎn)生的6個o2結(jié)合成水；在此過程中釋放大量的能量，其中一部分能量用于合成atp，產(chǎn)生大量的atp。

教師可指導(dǎo)學(xué)生把有氧呼吸的三個階段進行表解分析，如

第一階段

第二階段

第三階段 場所

細胞質(zhì)基質(zhì)

線粒體

線粒體

反應(yīng)物

葡萄糖

丙酮酸和水

還原性氫和氧氣

生成物

丙酮酸和還原性氫

二氧化碳和還原性氫

水

產(chǎn)生atp數(shù)量

少量（2）

篇三：人教版 高中生物《生物的呼吸作用》教學(xué)設(shè)計

《生物的呼吸作用》教學(xué)設(shè)計

學(xué)生對呼吸作用中分解有機物、釋放能量等知識有一定的了解，本節(jié)內(nèi)容是從更深的理論層次來分析其本質(zhì)內(nèi)容，不但抽象，而且運用到許多化學(xué)知識，因此學(xué)習(xí)有一定難度。

《生物的呼吸作用》教學(xué)設(shè)計 一.學(xué)情分析：

學(xué)生對呼吸作用中分解有機物、釋放能量等知識有一定的了解，本節(jié)內(nèi)容是從更深的理論層次來分析其本質(zhì)內(nèi)容，不但抽象，而且運用到許多化學(xué)知識，因此學(xué)習(xí)有一定難度。可以利用多媒體技術(shù)把細胞呼吸在實際生活中的應(yīng)用的一些例子，如為什么要給農(nóng)作物松土，釀酒的原理等演示給學(xué)生，且圍繞這些事例構(gòu)建細胞呼吸及有氧呼吸和無氧呼吸的概念，這樣學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動性應(yīng)該比較高。

二.教學(xué)內(nèi)容分析：

《呼吸作用》是人教版新課程教材必修1《分子與細胞》中第五章《細胞能量供應(yīng)和利用》中一個重點。主要介紹生物體產(chǎn)生atp的主要方式細胞呼吸的兩種呼吸形式。以一個探究實驗《探究酵母菌細胞呼吸的方式》引出了細胞呼吸的兩種方式：有氧呼吸和無氧呼吸。著重介紹有氧呼吸的三個階段的場所、條件、產(chǎn)物和反應(yīng)方程式以及無氧呼吸的兩個階段的場所、條件、產(chǎn)物和反應(yīng)方程式及細胞呼吸的原理在實際生活中的應(yīng)用。

三、設(shè)計思路：

（1）多媒體創(chuàng)設(shè)情景，提出探索問題；（2）引導(dǎo)學(xué)生進行分析和推理；

（3）演示多媒體課件對學(xué)生的推理結(jié)果進行驗證；（4）師生共同歸納總結(jié)探索的結(jié)果，并概括出相應(yīng)的概念；（5）分析所得知識與現(xiàn)實生活的聯(lián)系。

四、教學(xué)目標(biāo)

1、知識目標(biāo)：

1)、了解細胞呼吸的概念、類型、場所、生理意義以及在生產(chǎn)、生活實踐中的運用； 2)、理解有氧呼吸與無氧呼吸的概念、總反應(yīng)式過程。

2、能力目標(biāo)： 1)、通過引導(dǎo)學(xué)生分析有氧呼吸的過程、培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。

2)、通過學(xué)生討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同，培養(yǎng)學(xué)生自我構(gòu)建知識體系的能力和對比歸納能力、聯(lián)系生活、生產(chǎn)實踐的能力。

3、情感目標(biāo)：

1)、通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系，滲透生命活動不斷發(fā)展變化的特性，使學(xué)生逐步學(xué)會用發(fā)展變化的觀點認(rèn)識生命。

2)、通過聯(lián)系生產(chǎn)生活實際，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，關(guān)心社會生活的意識。

五、教學(xué)重點

1)、有氧呼吸的過程、場所、條件和產(chǎn)物；

2)、有氧呼吸和無氧呼吸的異同；呼吸作用的本質(zhì)；呼吸作用和光合作用的區(qū)別與聯(lián)系。

六、教學(xué)難點 1）、有氧呼吸過程和無氧呼吸的過程、場所和產(chǎn)物。

2)、有氧呼吸的產(chǎn)物二氧化碳和水中的各種元素來自那個反應(yīng)物。

七、課時安排：2課時

八、教學(xué)手段： 掛圖、板圖、多媒體課件

九、教學(xué)過程 第一課時

1、引言

試寫出呼吸作用的化學(xué)反應(yīng)方程式 分析物質(zhì)變化是什么？能量變化是什么？

呼吸作用發(fā)生在生物體的哪些部位？具體有哪些變化？

2、有氧呼吸

（1）讓學(xué)生品讀有氧呼吸的總反應(yīng)方程式，體會有氧呼吸的產(chǎn)物與反應(yīng)物都需要水這一事實。

寫出反應(yīng)式讓學(xué)生配平，參看課本的圖解。

（2）指導(dǎo)學(xué)生把有氧呼吸的三個階段進行表解分析，注意物質(zhì)變化如

場所

第一階段 細胞質(zhì)基質(zhì)

第二階段 線粒體

第三階段 線粒體

反應(yīng)物 生成物 產(chǎn)生atp數(shù)量 需要atp數(shù)量 氧的關(guān)系

葡萄糖

丙酮酸和還原性氫 少量（2）需要（2）無關(guān)

丙酮酸和水 二氧化碳和還原性氫 少量（2）不需要 無關(guān)

還原性氫和氧氣 水 大量（4）不需要 有關(guān)

（3）能量變化

學(xué)生通過閱讀說明不同數(shù)據(jù)：在有氧呼吸過程中，葡萄糖徹底氧化分解，1mol的葡萄糖在徹底氧化分解以后，共釋放出2870kj的能量，其中有1161kj的能量儲存在atp中，其余的能量都以熱能的形式散失了。

第二課時

1、引言

提一些有氧呼吸原理用于人們生產(chǎn)實踐相關(guān)的問題，加深對有氧呼吸的理解。比如：“怎么能長期儲存農(nóng)作物種粒、蔬菜或水果，能用呼吸作用原理，提一些有價值的建議嗎？”

呼吸作用是葡萄糖的氧化分解過程，酶是調(diào)控的關(guān)鍵因素之一，受諸多因素影響，凡能影響呼吸作用過程中酶的各種因素，就必然會影響呼吸作用的速率。

哪些因素會降低呼吸作用呢？

其一是儲存濕度，當(dāng)生物體中自由水與結(jié)合水的比例升高時，其代謝速率就會相應(yīng)增強。

其二是儲存溫度因素。酶活性在一定溫度范圍內(nèi)，是隨著溫度的升高而增強。其三是氧氣濃度。氧氣是有氧呼吸的原料，二氧化碳是呼吸作

用的產(chǎn)物，根據(jù)化學(xué)平衡原理，降低反應(yīng)物濃度或增加產(chǎn)物濃度都會降低呼吸作用的速率。如番茄儲存過程中可抽去空氣，補充氮氣，把氧濃度調(diào)節(jié)到3-6%左右。

強調(diào)：把氧氣濃度減得越低，呼吸作用速率就越低，這種看法對嗎？ 綜上，大致歸納出儲存環(huán)境的三點最基本要求是低溫、低濕、低氧。

2、無氧呼吸（1）無氧呼吸的概念

缺氧條件下，生物體如何呼吸呢？”。從而引入對無氧呼吸的學(xué)習(xí)。（2）無氧呼吸的過程

學(xué)生練習(xí)寫化學(xué)方程式，配平反應(yīng)式，引導(dǎo)學(xué)生分析高等植物細胞的無氧呼吸過程及 其場所、高等動物細胞的無氧呼吸過程及其場所。

為使學(xué)生加深對無氧呼吸的理解，教師可設(shè)計一些問題供學(xué)生討論： ①無氧呼吸的產(chǎn)物有酒精或乳酸，其產(chǎn)物的差異由什么決定的？ ②為什么無氧呼吸釋放出的能量比有氧呼吸要少得多？

③能進行有氧呼吸的生物，如酵母菌，在缺氧情況下進行無氧呼吸，為什么在有氧氣存在的條件下，無氧呼吸會受到抑制？

④能列舉出實例來說明在酒精或乳酸中還儲存著能量嗎？

3、有氧呼吸與無氧呼吸的比較

教師可引導(dǎo)學(xué)生用表解的形式比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同

項目 呼吸場所

有氧呼吸

第一階段在細胞質(zhì)基質(zhì)，第二、三階段在線粒體

是否需氧

氣

氧化分解是否徹底

氧化產(chǎn)物

二氧化碳和水

有小分子有機物存在于最終氧化產(chǎn)物中，如酒精或乳酸

能量釋放 產(chǎn)生atp數(shù)目

是否需酶 化學(xué)本質(zhì)

需要酶

氧化分解有機物，釋放能量

需要酶

氧化分解有機物，釋放能量

釋放出大量能量

1mol葡萄糖可產(chǎn)生36或38molatp 釋放出少量能量

1mol葡萄糖可產(chǎn)生2molatp 徹底

不徹底

第一、二階段不需要氧氣，第三階段需要氧

全過程均不需要氧氣 無氧呼吸

全過程均在細胞質(zhì)基質(zhì)

4、有氧呼吸與光合作用的異同

教師可引導(dǎo)學(xué)生用表解的形式比較有氧呼吸與光合作用的異同

光合作用 反應(yīng)部位

光反應(yīng)在葉綠體的基粒片層結(jié)構(gòu)（類囊體）的薄膜上，暗反應(yīng)在葉綠體的基質(zhì)中

所需條件

光反應(yīng)需要光，暗反應(yīng)不需要光，需酶

有氧呼吸

第一階段在細胞質(zhì)基質(zhì)，第二、三階段在線粒體中

只需酶

物質(zhì)變化 代謝類型 進行的時間

無機物轉(zhuǎn)化為有機物 同化作用 綠色植物光下進行

行

有機物徹底氧化為無機物 異化作用

一切生物及其生活的部分隨時隨刻都在進 與光的關(guān)系 能量變化

在光下才能進行

光能儲存在合成的有機物中

與光無關(guān)，每時每刻都在進行

有機物物中的能量被釋放出來，其中約有40%左右轉(zhuǎn)移到atp中，其它以熱能散失

光合作用為所有生物的有氧呼吸作用提供有機營養(yǎng)和氧氣，有氧呼吸為光合作用提供二氧化碳和水。

此時教師可為學(xué)生提供一些可供討論的與人類生產(chǎn)實踐相聯(lián)系的話題來分析，以訓(xùn)練學(xué)生分析問題的能力。如：“你能利用光合作用、呼吸作用原理，提出在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高作物產(chǎn)量的具體措施嗎？”

加強光合積累、降低呼吸消耗，即：想方法加快光合作用的速率，同時又能適當(dāng)?shù)亟档秃粑饔玫乃俾省?/p>