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      4.6購物環(huán)境(電子教案)

      時間:2019-05-15 07:37:30下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《4.6購物環(huán)境(電子教案)》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《4.6購物環(huán)境(電子教案)》。

      第一篇:4.6購物環(huán)境(電子教案)

      4.6 購物環(huán)境

      ☆ 新課導(dǎo)入:假設(shè)讓你們開一家店?你們想開一家什么店呢?這家店要開在我們縣的哪里呢 ?

      ☆ 教學(xué)過程

      一、購物環(huán)境的概念

      購物環(huán)境,是指有固定的商品銷售所需要的場所和空間,以及與其相配套的營銷服務(wù)設(shè)施設(shè)備和附屬場所。

      二、購物環(huán)境的構(gòu)成要素

      購物環(huán)境包括的內(nèi)容很多,其要素包括以下幾個方面:

      1、商店店址的選擇:(書P74)

      店鋪地址的選擇很重要。有句諺語說:一步差三市。意思是說:開店的地址差一步就有可能差三成的買賣。

      舉例:“一步差三市”的“幽默”遭遇

      在汽車經(jīng)銷商中,大家都明白一個鐵的規(guī)律是“扎堆賣貨”,即賣汽車要在一起扎堆賣,市場表現(xiàn)才會好。而另外一個規(guī)律就是“一步差三市”,也就是說同樣的地方,只要差一步市場表現(xiàn)就可能有“天壤之別”,也許馬路對面的汽車經(jīng)銷生意紅紅火火,可在你這里卻是門可羅雀,究竟為什么?在相當(dāng)長的時間里,這是一個汽車經(jīng)銷領(lǐng)域中的“哥德巴赫猜想”,大家都知道存在這種現(xiàn)象,可沒人知道這是什么原因造成的。

      最近,記者幾次到成都汽車市場采訪,在不經(jīng)意中以一種“黑色幽默”式的探索,發(fā)現(xiàn)了“一步差三市”的部分奧秘。

      在成都紅牌樓九興大道上,汽車市場和專賣店一個挨一個地擠在這條享譽國內(nèi)的汽車銷售一條街邊,其中有大名鼎鼎的西部汽車城、萊克汽車城和置信精典汽車超市,也有不少國內(nèi)外汽車品牌的專賣店,在這條幾百米長的道路兩旁,賣車的、買車的,大家都忙得不亦樂乎??稍谶@紅紅火火的市場景色中,也有蕭條冷清的地方,在距離西部汽車城不遠(yuǎn)的地方,有一個新蓋的汽車展銷廳,大玻璃墻面、通透的展場,展銷廳的硬件條件一流,超過了西部汽車城等老牌汽車展銷場,但這么好的條件居然沒有幾家經(jīng)銷商進(jìn)駐,只有一家國內(nèi)品牌的經(jīng)銷商堅守在那里,偌大的一個展廳里只是在一個角落里放著幾輛車,顯得空空蕩蕩。記者在里面看了一會兒,發(fā)現(xiàn)沒人過來招呼,只好找到了那家經(jīng)銷商負(fù)責(zé)看鋪面的人,問問為什么這里沒有人,沒想到這位經(jīng)銷商老兄把記者當(dāng)成是來租鋪面的汽車經(jīng)銷商,熱情地把記者向外領(lǐng)。

      到哪里去?記者不解地問。那位老兄表示這家展銷廳的老板并不在這里,但老板的親戚就在展場的旁邊,一切租鋪面的事情都由老板的親戚在這里負(fù)責(zé)。記者隨著這位熱心人出了展場大門,向右拐幾十米,來到一家門臉只有不到兩米寬的煙鋪前面。正當(dāng)記者感到萬分不解的時候,從煙鋪里走出了一位老大爺和一位老大娘,那位經(jīng)銷商恭恭敬敬地介紹說,這二位就是老板的親戚。

      記者見事已如此,只好把汽車經(jīng)銷商的角色扮演下去,仔細(xì)地詢問了這個展廳的租金。這家展廳的租金,靠大街的部分為每月每平方米50元,里面是35元,記者表示這個價位有些貴,能不能再便宜一些,老大爺似乎有些不愿意說。那位領(lǐng)著記者來的經(jīng)銷商,看到比較尷尬,于是很快就離開了。這時,老大爺才完全放開,對記者說那個價格是租給他們的價位,你想要,我還可以再便宜一些,靠街的那塊鋪面可以每平方米35元給你。記者望著簡陋的煙鋪,和面前飽經(jīng)滄桑的大爺大媽,實在是難以和現(xiàn)代汽車營銷產(chǎn)生什么聯(lián)系。記者再次詢問租展廳真的就找你嗎?大爺大媽都堅定地表示,要租展廳找他們就行,為了表示信譽,大爺操著濃厚的川音,還把他們煙鋪的電話留給了記者。

      記者離開后到附近幾家比較火爆的汽車展廳詢問了一下,這些展廳的價格都比較高,臨街每平方米大約在80元左右,那家汽車展銷廳雖然離這幾家展廳不遠(yuǎn),但價格卻低了50%還多,可還是沒有幾家汽車經(jīng)銷商進(jìn)駐,而那些價格高的展廳卻是人滿為患,想租展位都沒有,使人親身感受到了什么是“一步差三市”。

      “一步差三市”一直困擾著一些汽車經(jīng)銷商,明明旁邊的經(jīng)銷商生意興隆,而自己卻是難得有顧客上門,看了記者的“幽默”遭遇后,大家只要仔細(xì)想一想,自己是不是在服務(wù)上面有什么問題,就可以輕易破解“一步差三市”的難題了。

      2、營業(yè)建筑及外觀環(huán)境(補充)

      營業(yè)建筑及外觀環(huán)境是商店的“臉面”。它是消費者對商店形成第一印象的要素,是企業(yè)形象的重要組成部分,他決定了消費者是否進(jìn)入某一家商店。

      3、商店的外觀(補充)

      以連鎖店為例來講解。

      連鎖商店外觀設(shè)計要注意以下問題。

      (1)商店的外貌風(fēng)格必須與經(jīng)營的商品內(nèi)容相一致,要能突出自己行業(yè)和檔次的特點。如:經(jīng)營便利商品的商店沒有必要裝飾得十分豪華,他更需要在總體上創(chuàng)造出使顧客感到親切、簡潔、明快的感覺。而以經(jīng)營高檔次商品為方針的連鎖企業(yè),就必須在外觀上多下功夫。

      當(dāng)前,有一些連鎖商店在外觀上處理的誤區(qū)是:本是依靠低廉價格的大量銷售為特征的商店,其裝潢標(biāo)準(zhǔn)卻過于豪華,使消費者感到價格一定也很高,反而嚇走了自己主要的顧客。這在上海許多超級市場裝修成精品店、名牌店的教訓(xùn)上,體現(xiàn)尤為深刻。

      (2)連鎖商店的建筑是城市建筑的一部分,他應(yīng)有利于城市景觀和街道整齊,并與周圍環(huán)境協(xié)調(diào)統(tǒng)一,取得整體和諧效果;另一方面,連鎖商店建筑風(fēng)格與商店經(jīng)營目標(biāo)、經(jīng)營方針一致,體現(xiàn)企業(yè)富有個性的獨特形象。

      (3)商店的外觀是指商店能被行人清楚看見的部位。由于商店外觀在連鎖商店經(jīng)營中起著宣傳上的功能,所以就要求外觀裝潢使消費者一看就知道這是一家什么性質(zhì)的商店,是一家賣什么商品的商店。為了達(dá)到這一要求,連鎖商店外觀裝潢上,必須重點突出連鎖商店形象的識別標(biāo)記。

      在過去,商店外觀裝潢就是如何設(shè)計和制作招牌。隨著科技的進(jìn)步,現(xiàn)在人們一般都利用建筑物本身從外觀上來表現(xiàn)某家商店的特色。而招牌卻用來彌補外觀裝潢所無法表現(xiàn)的部分,這雖是一種大趨勢,但是,結(jié)合中國實際情況來看,作為許多超市連鎖和連鎖便利店的建筑物是一般平房或某幢樓房底層、地下室的一部分。他本身很難以建筑物的造型變化來體現(xiàn)自己的特色,還必須首先或主要依靠招牌來體現(xiàn)自己的特色,因此,連鎖商店外觀裝潢的重點應(yīng)突出招牌的作用。

      4、商店的櫥窗設(shè)計(書P75)

      什么樣的櫥窗設(shè)計能夠吸引消費者?一般來說櫥窗設(shè)計應(yīng)符合2個要求:

      (1)設(shè)計的技術(shù)要求---一般采取封閉式設(shè)計,櫥窗內(nèi)側(cè)四周與售貨現(xiàn)場之間要有隔斷,后壁處設(shè)有出入小門。

      (2)設(shè)計的美學(xué)要求---要有a陪襯美,b立體美,c真實美,d個性美,e功能美。

      5、招牌、標(biāo)志設(shè)計(書P75)

      招牌設(shè)計要考慮2點:(1)招牌命名的心理要求,(2)招牌的藝術(shù)表現(xiàn)形式

      標(biāo)志的心理功能:(1)它用以區(qū)別其他商店。(2)是商店或企業(yè)形象的物化象征。(3)它具有廣告宣傳功能。

      舉例:麥當(dāng)勞(McDonal’s)是世界著名的快餐連鎖品牌。在全世界一百多個國家擁有超過兩萬三千家連鎖餐廳,他們有和巨大的市場潛力。McDonalds的“M”標(biāo)志的金色的拱形圖案是今天最為著名的標(biāo)志之一,簡潔的M和傳統(tǒng)的紅黃色彩已然成為當(dāng)今最著名的標(biāo)志之一。對于麥當(dāng)勞來說,這個標(biāo)志不只代表M,他們稱它為金色拱形象征著它的價值與經(jīng)營一家近況一樣,另外拱形還代表一個庇護(hù)所,人們可以在這個金色拱形下無憂無慮地休息。

      作為麥當(dāng)勞標(biāo)志之一的“麥當(dāng)勞叔叔”,象征著祥和友善,象征著麥當(dāng)勞永遠(yuǎn)是大家的朋友,社區(qū)的一分子,他時刻都準(zhǔn)備著為兒童和社區(qū)的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。它還成立了麥當(dāng)勞叔叔兒童基金會。

      肯德基是世界最大的炸雞快餐連鎖企業(yè),肯德基的標(biāo)記 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken(肯德基炸雞)的縮寫, 它已在全球范圍內(nèi)成為有口皆碑的著名品牌。

      1930 年,肯德基的創(chuàng)始人哈蘭.山德士在家鄉(xiāng)美國肯德基州開了一家餐廳。在此期間, 山德士潛心研究炸雞的新方法,終于成功地發(fā)明了有十一種香料和特有烹調(diào)技術(shù)合成的秘方,其獨特的口味深受顧客的歡迎, 餐廳生意日趨興隆, 秘方沿襲至今??系禄轂榱吮碚盟麨榧亦l(xiāng)作出的貢獻(xiàn), 授予他山德士上校的榮譽稱號。

      山德士上校一身西裝, 滿頭白發(fā)及山羊胡子的形象,已成為肯德基國際品牌的最佳象征。山德士上校的成功起始于他 40歲在肯德基州經(jīng)營Corbin 加油站時。為了增加營收,他開始自己制作各式小吃,提供給路過的旅客,因為他烹煮美食的名聲吸引了過往的旅客,生意自此緩慢穩(wěn)定的成長。在聲譽日增的同時,當(dāng)時的肯德基州長 Ruby Laffon 于1935 年授予他為肯德基上校, 以表彰他對肯德基州餐飲的貢獻(xiàn)。上校最著名的拿手菜, 就是他精心研制發(fā)明的炸雞。這是德基現(xiàn)今最受歡迎的產(chǎn)品,它是由上校在經(jīng)歷十年的鉆研后,用調(diào)和出的神奇的十一種香料配方烹制而成, 令人品嘗后吮指回味。美味的炸雞雖然吸引了眾多慕名而來的顧客。然而,傳統(tǒng)的炸雞方法卻使顧客必須等待三十分鐘才可享用美食。到了1939 年,這個難題在上校參觀一個壓力鍋展示時得到解答。上校購買一個壓力鍋回家,做了各項有關(guān)烹煮時間、壓力和加油的實驗后,終于發(fā)現(xiàn)一種獨特的炸雞方法。這個在壓力下所炸出來的炸雞是他所嘗過的最美味的炸雞,至今肯德基炸雞仍維持這項使用壓力鍋的妙方。上校的事業(yè)在1950年代中期面臨一個危機,他的 Sanders Cafe 餐廳所在地旁的道路被新建的高速公路所通過, 使得他不得不售出這個餐廳。當(dāng)時的上校已 66 歲, 但他自覺尚年輕,不需靠社會福利金過日子,而這反而成了他事業(yè)的轉(zhuǎn)機。上校用他那 1946 年出品的福特老車,載著他的十一種香料配方及他的得力助手--壓力鍋開始上路。他到印第安州、俄亥俄州及肯德基州各地的餐廳,將炸雞的 配方及方法出售給有興趣的餐廳。1952年設(shè)立在鹽湖城的首家被授權(quán)經(jīng)營的肯德基餐廳建立。令人驚訝的是,在短短五年內(nèi), 上校在美國及加拿大已發(fā)展有400 家的連鎖店, 這便是世界上餐飲加盟特許經(jīng)營的開始。

      商品陳列:(1)關(guān)于商品陳列的磁石理論;(2)商品陳列的心理藝術(shù)

      ☆ 課堂小結(jié)

      第二篇:七年級上冊英語電子教案Unit 6

      沁陽市第七中學(xué)

      Unit 6 Do you like bananas? 第一課時 Section A(1a-1c)Learning aim: To master and use: 1.Do you like…?

      Yes, I do./No, I don’t.2.Does he /she like …?

      Yes, he/she does./ No, he/she doesn’t.Teaching procedure: Step1: Daily greetings.T: Good morning, everyone.S: Good morning, Miss Wang.T: How are you?

      S: I’m fine, thank you.And you?

      T: I’m OK.Thank you.Sit down, please.Step2: Show “Learning aim”.(1’)

      T: Today we’ll learn Unit 6 Section A(1a-1c).Please look at our “Learning aim”,then I read it slowly.T: Are you clear? S: Yes.T: Let’s go on.Step3: Show “Guide One” to the students.Guide One

      (8’)

      Please read and try to translate the following conversations.Then recite them within 3 minutes.1.A: Do you like apples?

      B: Yes, I do./ No, I don’t.2.A: Does he like salad?

      B: Yes, he does.No, he doesn’t.3.A: Do they like milk?

      B: Yes, they do.No, they don’t.T: Please read and translate them by yourselves.If you have any questions, you can ask your deskmate or ask me.Understand? S: Yes.T: 2 minutes.Please go....T: Ok.Now, any questions? Who can read?(Let some students read for the others.)He/ She reads once, and you read twice.Are you clear ? S: Yes.T: Please go.Then A,B分組讀 …

      T: Now I will give you 2 minutes to recite them.Time is up.Who can recite? Please check with your deskmates.(Then the teacher will check some students.)Let’s go on.Please look at “Guide Two” Step4: Show “Guide Two”

      Guide Two

      (9’)

      復(fù)

      沁陽市第七中學(xué)

      第二課時 Section A(2a-2d)Learning aim:

      1.To practice the listening.2.To recite some important sentences skillfully.Teaching procedure: Step1: Daily greetings.T: Good morning, everyone.S: Good morning.T: How are you?

      S: I’m fine, thank you.And you?

      T: I’m OK.Thank you.Sit down, please.Step2: Show “Learning aims”.T: Today we’ll learn Unit 6 Section A(2a-2d).Please look at our “Learning aims”,then I read them slowly.T: Are you clear? S: Yes.T: Let’s go on。Step 2: Guide One:

      Read 2b aloud and recite it within 5 minutes.T: Please read and translate it by yourselves.If you have any questions, you can ask your deskmate or ask me.Understand? S: Yes.T: 2 minutes.Please go....T: Ok.Now, any questions? Who can read?(Let some students read for the others.)He/ She reads once, you read twice.Are you clear ? S: Yes.T: Please go.Then A,B分組讀 …

      T: Now I will give you 2 minutes to recite it.Time is up.Who can recite? Please check with your deskmates.(Then the teacher will check some students.)Let’s go on.Please look at “Guide Two”點撥:1.think about 考慮

      2.next week 下周

      3.What about …=How about…“你認(rèn)為…怎么樣”about 是介詞后加名詞,代詞,動名詞

      Check 杰克:嗨,約翰的生日宴會在下周。讓我們想想食物。湯姆:當(dāng)然。漢堡,沙拉,和一些水果如何? 比爾:聽上去不錯。約翰喜歡吃漢堡包。杰克:哦,我不喜歡沙拉。

      比爾:但約翰喜歡沙拉,而且這是他的生日。杰克:是的,你是對的。水果怎么樣? 湯姆:我認(rèn)為約翰喜歡草莓和蘋果。

      復(fù)

      沁陽市第七中學(xué)

      復(fù)

      第四課時 Section B(1a-1e)Learning aims: 1.To practice the listening.2.To recite some important sentences skillfully.Teaching procedure: Step1: Daily greetings.T: Good morning, everyone.S: Good morning.T: How are you?

      S: I’m fine, thank you.And you?

      T: I’m OK.Thank you.Step2: Show “Learning aims”.(1’)

      T: Today we’ll learn Unit 6 Section B(1a-1e).Please look at our “Learning aims”,then I read them slowly.T: Are you clear? S: Yes.T: Let’s go on.Step3: Guide One(7’)

      Please read and try to translate the following conversation , then recite it within 4 minutes.Sally: Do you like hamburgers? Tom:

      Yes, I do..Sally: How about salad? Do you like salad?

      Tom:

      Yes, I do.It’s great!Do you like vegetables?

      Sally: No, I don’t like vegetables.Well, only salad.But I like fruit.I like

      oranges...Tom:

      How about apples? I don’t like apples.Sally:

      I like apples.And you know what I really like? Tom:

      What? Sally: Ice-cream.T: Please read and translate them by yourselves.If you have any questions, you can ask your deskmate or ask me.Understand? S: Yes.T: 2 minutes.Please go....T: Ok.Now, any questions? Who can read?(Let some students read for the others.)He/ She reads once, you read twice.Are you clear ? S: Yes.T: Please go.Then A,B分組讀 …

      T: Now I will give you 2minutes to recite it.Time is up.Who can recite? Please check with your deskmates.(Then the teacher will check some students.)Let’s go on.Please look at “Guide Two” Check A :你喜歡漢堡包嗎? B :是的,我喜歡。

      沁陽市第七中學(xué)

      復(fù)

      第五課時

      Section B(2b)Learning aims: 1.To understand 2b..2.To recite some important sentences..Teaching procedure: Step 1: Daily greetings.T:How are you? Ss: I’m fine,thank you.T: How do you do?

      Ss: How do you do?

      Step2: Show “Learning aims”.(1’)

      T: Today we’ll learn Unit 6 Section B(2b).Please look at our “Learning aims”,then I read them slowly.T: Are you clear? S: Yes.T: Let’s go on.Step 3: Guide One

      (6’)

      Read 2b aloud, and answer the following questions within 4 minutes.1.Is Cindy a volleyball star? 2.What does Cindy like for breakfast? 3.Does she like salad? 4.Does she eat ice-cream?(Read and translate these questions for the students if it's necessary.)Step 4: Guide Two

      (10’)

      Read 2b silently and find out the difficult points that you can’t understand.If it’s necessary, I’ll help them.點撥:1.三餐前用介詞for

      2.want to do sth.Step 5: Guide Three

      Please read after the tape and pay attention to the pronunciation and intonation.Read each sentence twice 必做題:

      Translation.1.你早餐喜歡什么?

      2.我喜歡水果。我認(rèn)為它是健康的。3.你晚餐喜歡漢堡包嗎? 4.我晚餐喜歡雞肉。5.晚飯后你吃冰激凌嗎? 教學(xué)反思:

      第三篇:大型商場(超市)購物環(huán)境規(guī)范

      《北京市大型商場超市購物環(huán)境規(guī)范(試行)》

      各區(qū)、縣商務(wù)局,各有關(guān)行業(yè)協(xié)會、商業(yè)企業(yè):

      《北京市大型商場超市購物環(huán)境規(guī)范(試行)》已經(jīng)2006年10月26日市商務(wù)局第十次局長辦公會議通過,現(xiàn)予發(fā)布,自2007年2月1日起施行,請遵照執(zhí)行。

      北京市商務(wù)局 ?二00六年十一月十日

      北京市大型商場超市購物環(huán)境規(guī)范(試行)

      第一章 總則

      第一條 為適應(yīng)建設(shè)國際化大都市的需要,進(jìn)一步提升首都大型商場超市的購物環(huán)境水平,為國內(nèi)外消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),根據(jù)國家和本市的有關(guān)規(guī)定及標(biāo)準(zhǔn),制定本規(guī)范。

      第二條 本規(guī)范所稱大型商場超市(以下簡稱:商超企業(yè)),是指在本市行政區(qū)域內(nèi)直接面向終端消費者提供商品及相應(yīng)服務(wù)的大型商業(yè)店鋪,主要包括按照GB/T18106-2004《零售業(yè)態(tài)分類》標(biāo)準(zhǔn)中的大型超市、百貨店、各類型購物中心,以及規(guī)模較大的專業(yè)店等。

      第三條 本規(guī)范所稱購物環(huán)境,是指有固定的商品銷售所需要的場所和空間,以及與其相配套的營銷服務(wù)設(shè)施設(shè)備和附屬場所。

      第四條 商超企業(yè)要樹立以人為本的理念,遵循便捷、舒適、美觀、衛(wèi)生、安全的基本原則,結(jié)合商品結(jié)構(gòu)、經(jīng)營方式和消費群體的不同情況,通過購物環(huán)境的改進(jìn)和提升,創(chuàng)造適宜消費的人文環(huán)境和氛圍。

      第二章 便捷

      第五條 標(biāo)志設(shè)置規(guī)則商超企業(yè)要本著醒目、便于識別的原則,結(jié)合營業(yè)場所的整體布局、視覺效果、顧客流動線路等因素,設(shè)計并合理設(shè)置導(dǎo)向(圖形)標(biāo)志、警示標(biāo)志,以及告知性標(biāo)志等,對顧客在營業(yè)場所內(nèi)的消費行為給予引導(dǎo)和提示。

      第六條 標(biāo)志設(shè)置分布商超企業(yè)應(yīng)在以下重點部位設(shè)置相應(yīng)標(biāo)志:

      (一)營業(yè)場所正門、主要出入口或總服務(wù)臺處設(shè)置營業(yè)場所的整體布局圖(示意圖)或電子顯示屏(觸摸屏)等。

      (二)每樓層扶梯、直梯、步行梯出入處設(shè)置指示該樓層銷售商品類別及主要服務(wù)設(shè)施分布的標(biāo)志。

      (三)各類別商品銷售區(qū)域相連接處設(shè)置指示不同區(qū)域銷售商品的標(biāo)志。

      (四)營業(yè)場所內(nèi)主要通道上方設(shè)置指示安全出口、步行梯、直梯、扶梯、衛(wèi)生間、收銀臺、無障礙設(shè)施、自動取款機等位置的導(dǎo)向標(biāo)志;主要通道地面應(yīng)當(dāng)標(biāo)有緊急疏散方向的指示符號。導(dǎo)向標(biāo)志、指示符號應(yīng)保持合理連接。

      (五)扶梯、步行梯、玻璃門(窗)等易發(fā)生危險的位置應(yīng)設(shè)置警示標(biāo)志。

      第七條 標(biāo)志設(shè)置要求

      (一)設(shè)置圖形標(biāo)志的,應(yīng)符合GB/T10001.1-2000《標(biāo)志用公共信息圖形符號》的規(guī)定;鼓勵使用國際通用的圖形標(biāo)志。

      (二)設(shè)置中英文標(biāo)志的,應(yīng)符合北京市地方標(biāo)準(zhǔn)《公共場所雙語標(biāo)識英文譯法》(通則部分和商業(yè)服務(wù)業(yè)部分)中的譯法規(guī)則和規(guī)范用語。中文標(biāo)志應(yīng)使用規(guī)范漢字。

      (三)商超企業(yè)應(yīng)定期對各類標(biāo)志進(jìn)行檢查維護(hù),做到清晰完整,并根據(jù)營業(yè)場所布局和商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整變化及時進(jìn)行補充和更新,以保證標(biāo)志的準(zhǔn)確性及有效性。

      第八條 總服務(wù)臺與服務(wù)中心

      (一)商超企業(yè)應(yīng)在一層營業(yè)場所正門或主要入口的醒目位置設(shè)置總服務(wù)臺、服務(wù)中心。鼓勵按樓層或服務(wù)功能設(shè)置分服務(wù)臺或?qū)m椃?wù)區(qū)域。

      (二)總服務(wù)臺、服務(wù)中心應(yīng)根據(jù)本企業(yè)文化特色、經(jīng)營特點、目標(biāo)消費群體需要等因素,為顧客提供咨詢、導(dǎo)購、投訴接待、包裝、租借、尋人、代售代繳等便民服務(wù),并在明顯位置公示服務(wù)項目。同時為老、弱、病、殘、孕、幼等特殊群體提供購物便利和必要的服務(wù)。有條件的可根據(jù)顧客需要,提供相關(guān)的附加服務(wù)、輔助服務(wù)和服務(wù)(導(dǎo)購)手冊等。

      (三)總服務(wù)臺、服務(wù)中心應(yīng)具備足夠的接待空間,配備與所提供服務(wù)內(nèi)容相適應(yīng)的服務(wù)接待人員,確保在營業(yè)時間內(nèi)為顧客提供服務(wù)。服務(wù)接待人員應(yīng)具備英語、手語的服務(wù)技能,實現(xiàn)語言交流無障礙。鼓勵在不同樓層或特殊區(qū)域安排英語、手語服務(wù)接待人員。

      第九條 收銀臺與結(jié)算出口

      (一)商超企業(yè)應(yīng)根據(jù)營業(yè)面積、商品類別區(qū)域、顧客流量等實際情況,在各區(qū)域明顯位置設(shè)立相應(yīng)數(shù)量的收銀臺;超市應(yīng)符合SB/T10400-2006《超市購物環(huán)境規(guī)范》的要求,并設(shè)立無購物通道,以及快速結(jié)算和團(tuán)體購物結(jié)算處等特殊通道。

      (二)收銀臺、結(jié)算出口均應(yīng)配有POS機、驗鈔機、點鈔機等收銀設(shè)備,受理國內(nèi)發(fā)行的銀行卡刷卡消費業(yè)務(wù);位于重點商業(yè)街區(qū)的商超企業(yè)要能夠受理主要國際卡的刷卡消費業(yè)務(wù)。

      (三)遇節(jié)假日、促銷活動等顧客流量較大時,商超企業(yè)應(yīng)增加收銀員、增設(shè)臨時收銀臺,加快收銀速度。超市可以根據(jù)不同時段的客流分布情況,合理安排結(jié)算出口的開通數(shù)量,縮短顧客排隊等候時間。

      第十條 試衣間

      (一)商超企業(yè)應(yīng)按照《北京市大型商場超市試衣間設(shè)置與管理規(guī)范(試行)》的要求,設(shè)置符合標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量充足、物品配備齊全的試衣間。兒童服裝區(qū)域的試衣間要配備適合兒童使用的物品。

      (二)商超企業(yè)應(yīng)安排專人對試衣間進(jìn)行保潔、消毒和維護(hù),試衣間內(nèi)配備物品破損、短缺要及時維修和補充。

      (三)鼓勵商超企業(yè)根據(jù)本企業(yè)經(jīng)營服裝的特點,設(shè)置個性化、人性化、舒適化的試衣間。

      第十一條 衛(wèi)生間

      (一)顧客衛(wèi)生間應(yīng)符合DB11/T190-2003《公共廁所建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》和《北京市大型商場超市衛(wèi)生間設(shè)置與管理規(guī)范(試行)》的要求,使衛(wèi)生間數(shù)量、男女廁位比例、內(nèi)部設(shè)施等能夠滿足顧客的實際需要。

      (二)商超企業(yè)應(yīng)安排專人對顧客衛(wèi)生間進(jìn)行保潔、消毒和維護(hù),保證衛(wèi)生間清潔、無積水、無異味。衛(wèi)生間廁位及配備的盥洗設(shè)備設(shè)施有損壞、無法正常使用的,應(yīng)及時修復(fù)。

      (三)商超企業(yè)應(yīng)根據(jù)實際情況,配備顧客衛(wèi)生間的無觸摸設(shè)施。鼓勵企業(yè)提供衛(wèi)生紙、洗手液等衛(wèi)生用品,有條件的還可為女士提供補妝的空間和用品。

      第十二條 顧客流動線路營業(yè)場所內(nèi)的顧客流動線路,應(yīng)流暢、明晰、便捷,具有視覺通透性。

      第十三條 無障礙設(shè)施商超企業(yè)應(yīng)按照《城市道路和建筑物無障礙設(shè)計規(guī)范》,以及《北京市無障礙設(shè)施建設(shè)和管理條例》的具體規(guī)定,在營業(yè)場所出入口、通道、電梯、衛(wèi)生間、停車場等位置設(shè)置坡道及無障礙設(shè)施,并在服務(wù)臺、收銀臺、公用電話等設(shè)施處設(shè)置低位裝置,方便特殊消費群體的使用。

      第十四條 停車場

      (一)商超企業(yè)應(yīng)按照GB/T18106-2004《零售業(yè)態(tài)分類》標(biāo)準(zhǔn)的要求,設(shè)置停車場,為顧客購物提供便利。

      (二)停車場應(yīng)配備相應(yīng)的管理人員,為顧客提供泊車指引、車輛保管等基本服務(wù),不得在停車場內(nèi)堆放物品。

      第三章 舒適

      第十五條 顧客休息區(qū)商超企業(yè)應(yīng)按照GB/T17110-1997《商店購物環(huán)境與營銷設(shè)施的要求》,設(shè)立顧客休息區(qū)或場所,其面積相當(dāng)于營業(yè)面積的1%??1.4%(不含超市);也可在各樓層分別設(shè)立相應(yīng)數(shù)量的休息座椅,提供必要的服務(wù)設(shè)施。顧客休息區(qū)或場所及休息座椅等設(shè)施,應(yīng)有專人進(jìn)行清潔維護(hù)。

      第十六條 物品寄存商超企業(yè)可在營業(yè)場所內(nèi)配備顧客物品存放、保管設(shè)施。

      第十七條 附屬服務(wù)設(shè)施商超企業(yè)可在營業(yè)場所內(nèi)為顧客提供手機充電、公用電話、ATM機等附屬服務(wù)設(shè)施,超市應(yīng)準(zhǔn)備數(shù)量充足的購物推車和購物筐,并有專人負(fù)責(zé)清理。鼓勵有條件的商超企業(yè)設(shè)立功能性服務(wù)區(qū)域,為有特殊需求的顧客提供母嬰室、商務(wù)傳真、上網(wǎng)、洽談室等服務(wù)。

      第十八條 室內(nèi)溫濕度商超企業(yè)應(yīng)根據(jù)GB9670-1996《商場(店、書店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和本市有關(guān)節(jié)能節(jié)電的規(guī)定,隨著季節(jié)變化掌握和控制好營業(yè)場所內(nèi)溫濕度。

      第十九條 廣播及背景音樂

      (一)商超企業(yè)應(yīng)配備符合有關(guān)規(guī)定的廣播設(shè)備,為顧客提供服務(wù)。營業(yè)場所內(nèi)的廣播可根據(jù)營業(yè)期間的實際情況,適時播放商品信息、安全提示、尋人啟示等與顧客相關(guān)的信息。

      (二)廣播員播音應(yīng)使用普通話,鼓勵進(jìn)行中英文雙語播音。廣播員應(yīng)吐字清晰,音量適度。

      (三)商超企業(yè)可根據(jù)企業(yè)文化和經(jīng)營特色播放背景音樂,為顧客購物提供輕松、愉快的感受,以營造溫馨的氛圍。背景音樂的播放,應(yīng)符合《著作權(quán)集體管理條例》的有關(guān)規(guī)定。

      第四章 美觀

      第二十條 營造良好環(huán)境商超企業(yè)應(yīng)根據(jù)營業(yè)場所的實際情況和經(jīng)營商品的特點,合理使用各種現(xiàn)代商品陳列工具,綜合運用燈光、背景、裝飾等手段,營造和諧、美觀、溫馨、舒適的購物空間,使顧客在購物的同時,欣賞精美商品,了解時尚信息,體驗消費樂趣。

      第二十一條 布局與陳列商超企業(yè)營業(yè)場所的布局應(yīng)合理、方便、清晰,要與營業(yè)場所總體環(huán)境相適應(yīng),具有引導(dǎo)性、展示性、實效性,給顧客以視覺的享受。有條件的可配備裝飾品,擺放綠色植物,配設(shè)綠化景觀。

      (一)營業(yè)場所布局應(yīng)注重區(qū)域化、系列化。商品陳列應(yīng)整齊、美觀、新穎,突出品牌??筛鶕?jù)經(jīng)營商品的特點、檔次,形成獨特的風(fēng)格和特色。

      (二)超市布局應(yīng)符合SB/T10400-2006《超市購物環(huán)境規(guī)范》的要求,按照食品、百貨、生鮮等商品類別的區(qū)域,進(jìn)行合理分布,突出商品類別的關(guān)聯(lián)性。

      第二十二條 燈光照明

      (一)商超企業(yè)營業(yè)場所內(nèi)的燈光照明應(yīng)遵循安全、明亮、舒適、節(jié)能的原則。企業(yè)在滿足營業(yè)場所各類照明需要的同時,應(yīng)采用節(jié)能燈具和其他節(jié)能設(shè)施,節(jié)約使用能源。

      (二)燈光照明要突出商品的質(zhì)感、色彩,應(yīng)合理選擇色溫、照度及光色對比度,并與購物環(huán)境設(shè)計相一致。

      (三)基本照明、重點照明和裝飾照明要有機結(jié)合?;菊彰饕3质覂?nèi)基本照度,滿足購物行為的需求;重點照明要提高商品及周圍的亮度,增強對商品特征的顯示;裝飾照明要對室內(nèi)環(huán)境或特定主題物表現(xiàn)裝飾藝術(shù)效果,突出商品品味和個性。

      第二十三條 櫥窗展示

      (一)營業(yè)場所外立面及經(jīng)營專柜的櫥窗設(shè)計、安裝應(yīng)當(dāng)符合JGJ48-88《商店建筑設(shè)計規(guī)范》的要求,充分利用櫥窗展示企業(yè)文化和經(jīng)營特色。

      (二)櫥窗及展示的設(shè)計、陳列要綜合運用色彩、燈光、造型等元素,達(dá)到主題鮮明、創(chuàng)意新穎、美觀大方、引領(lǐng)時尚的效果。同時根據(jù)季節(jié)和消費趨勢的變化及時更新。

      (三)櫥窗要定期清潔、擦拭。發(fā)現(xiàn)玻璃破損、陳列品污損、燈具出現(xiàn)故障的,應(yīng)及時予以維護(hù)或更換。

      第二十四條 店內(nèi)宣傳明示

      (一)商超企業(yè)應(yīng)在營業(yè)場所內(nèi)的明顯位置,及時向顧客提供并明示新產(chǎn)品、價格變動及各項活動等信息。廣告宣傳應(yīng)根據(jù)經(jīng)營特點、活動主題對營業(yè)場所進(jìn)行整體設(shè)計、布置,做到清晰、醒目、真實、美觀、健康。

      (二)店內(nèi)宣傳品、明示牌、促銷信息應(yīng)使用規(guī)范文字,統(tǒng)一印制、張貼和懸掛,并與整體環(huán)境保持協(xié)調(diào)。張貼、懸掛的宣傳品不得遮擋各類標(biāo)志牌、探頭、消防設(shè)施等。過期宣傳明示應(yīng)及時撤換,保持時效性。

      (三)柜臺張貼的臨時促銷信息或價簽應(yīng)填寫齊全、內(nèi)容真實,并符合價格管理的有關(guān)規(guī)定。

      第五章 衛(wèi)生

      第二十五條 環(huán)境衛(wèi)生商超企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國家和本市有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,設(shè)專職保潔人員對營業(yè)場所及設(shè)施設(shè)備定時(定期)進(jìn)行清潔、消毒,及時處理干濕垃圾,防治蟲害、鼠害及傳染病的傳播。

      第二十六條 室內(nèi)空氣質(zhì)量商超企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》和GB9670-1996《商場(店)書店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定,加大集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清潔及維護(hù),保持營業(yè)場所內(nèi)空氣清新。

      (一)根據(jù)本企業(yè)的規(guī)模,安裝相應(yīng)的、符合規(guī)定要求的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)備設(shè)施。指定專人定期負(fù)責(zé)通風(fēng)換氣設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和清理,保證通風(fēng)換氣設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生、清潔,確保正常運行。每兩年對集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行一次預(yù)防空氣傳播性疾病的衛(wèi)生學(xué)評價,合格后方可投入運行。

      (二)加強對營業(yè)場所內(nèi)空氣質(zhì)量的監(jiān)控,根據(jù)顧客流量的變化,及時調(diào)整補充新風(fēng)量。超市內(nèi)高溫和有異味產(chǎn)生的區(qū)域要加大通風(fēng)量。必要時進(jìn)行全場換氣。

      (三)鼓勵商超企業(yè)在營業(yè)場所設(shè)置“公共場所空氣品質(zhì)監(jiān)測系統(tǒng)”,以電子顯示屏的方式向顧客公示有關(guān)指標(biāo)數(shù)據(jù)。

      第二十七條 噪聲商超企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國環(huán)境噪聲污染防治法》和GB9670-1996《商場(店)、書店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《北京市環(huán)境噪聲污染防治管理辦法》等有關(guān)規(guī)定。

      (一)嚴(yán)禁在經(jīng)營及促銷等活動中使用高音廣播喇叭招攬顧客,以及不文明推銷商品等行為。

      (二)對于運營設(shè)備產(chǎn)生的噪聲,應(yīng)及時采取減震、隔音等技術(shù)措施,降低噪音。

      第二十八條 裝飾裝修商超企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》。營業(yè)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行局部裝飾裝修改造時,應(yīng)對施工現(xiàn)場進(jìn)行封閉圍檔,避免因裝飾裝修造成空氣污染。

      第六章 安全

      第二十九條 設(shè)施設(shè)置商超企業(yè)營業(yè)場所的出入口、步行梯、扶梯、直梯等基礎(chǔ)設(shè)施的數(shù)量和設(shè)置,應(yīng)當(dāng)符合JGJ48-88《商店建筑設(shè)計規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定。在收銀臺、結(jié)算出口、扶梯、直梯口前等位置應(yīng)留有足夠的空間,確保顧客的正常聚集與疏散。

      第三十條 安全出口安全出口的疏散門應(yīng)向疏散方向開啟,商超企業(yè)應(yīng)確保安全出口暢通,不得封閉、堵塞;出口處不得設(shè)置門檻,不得堆放、懸掛或者張貼影響疏散的物品。安全出口數(shù)目、安全疏散距離等疏散條件,應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

      第三十一條 疏散通道商超企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《北京市商業(yè)零售經(jīng)營單位安全生產(chǎn)規(guī)定》的要求,營業(yè)場所內(nèi)的主疏散通道寬度不小于2.4米,輔助疏散通道寬度不小于1.5米。通道嚴(yán)禁堆放貨物、擺放任何物品,主疏散通道應(yīng)直通疏散出口。

      第三十二條 消防安全商超企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國消防法》和《北京市消防條例》等有關(guān)規(guī)定,制定企業(yè)內(nèi)部消防安全管理制度,責(zé)任落實到人。按照有關(guān)規(guī)定配備消防設(shè)施器材、應(yīng)急照明燈和標(biāo)志,做到不遮不擋,并加強對消防安全的日常監(jiān)督和管理,確保營業(yè)場所的消防安全。

      第三十三條 顧客流量控制商超企業(yè)應(yīng)定時對營業(yè)場所內(nèi)的顧客流量進(jìn)行監(jiān)測,有條件的可安裝客流統(tǒng)計設(shè)施,并制定人員過度聚集時的應(yīng)急預(yù)案,在顧客流量超過營業(yè)場所承受能力時,采取相應(yīng)措施予以疏導(dǎo),避免發(fā)生搶購、人員踩踏等安全事故,確保顧客購物安全。

      第三十四條 設(shè)施與作業(yè)安全商超企業(yè)應(yīng)確保柜臺、貨架等設(shè)施的穩(wěn)固、安全。各類標(biāo)志、廣告牌等懸掛物品應(yīng)牢固,并定期檢查和維護(hù),防止滑落、墜落。

      地面和上下臺階應(yīng)采用防滑材料,地面積水及時清掃。遇雨雪天氣應(yīng)在入口處采取必要措施,防止顧客滑倒或發(fā)生意外。

      補貨作業(yè)時,補貨用車應(yīng)慢行,盡量避讓顧客。貨物要按照有關(guān)規(guī)定碼放。

      第三十五條 安全保衛(wèi)商超企業(yè)應(yīng)建立健全安全保衛(wèi)制度,配備與營業(yè)面積、顧客流量等相適應(yīng)的安全保衛(wèi)人員,確保營業(yè)場所內(nèi)的人員、財產(chǎn)安全。應(yīng)定期對安全保衛(wèi)人員進(jìn)行基本技能培訓(xùn),增強服務(wù)意識和法律意識。

      第七章 附則

      第三十六條 市和區(qū)、縣商務(wù)主管部門要積極引導(dǎo)商超企業(yè)推動本規(guī)范的貫徹落實,并協(xié)調(diào)政府有關(guān)職能部門加強監(jiān)督與指導(dǎo)。

      第三十七條 市和區(qū)、縣商聯(lián)會及有關(guān)行業(yè)協(xié)會可根據(jù)本規(guī)范,在本市范圍內(nèi)組織商超企業(yè)開展展示形象、提升水平的交流活動,促進(jìn)本規(guī)范的具體實施。

      第三十八條 充分發(fā)揮新聞媒體的監(jiān)督作用,借助社會輿論對商超企業(yè)購物環(huán)境進(jìn)行評論,進(jìn)一步加強社會監(jiān)督的力度。

      第三十九條 鼓勵商超企業(yè)關(guān)注購物環(huán)境的服務(wù)細(xì)節(jié),制定高于本規(guī)范的具體要求。

      第四十條 本規(guī)范自2007年2月1日起施行。北京市商務(wù)局

      第四篇:超市購物環(huán)境

      超市購物環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)

      《超市購物環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)》

      通過國家評審,將于2009年10月1日起執(zhí)行

      1、范圍

      本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了超市賣場環(huán)境、營銷設(shè)施設(shè)備、附屬設(shè)施等的基本要求。

      本標(biāo)準(zhǔn)適用于超市、大型超市,以及其它以開架售貨、集中收款、銷售日常生活用品為特點的零售業(yè)態(tài)店鋪,包括便利店、折扣店、倉儲會員店等業(yè)態(tài)的店鋪。

      2、定義

      2.1超市購物環(huán)境Supermarket shopping environment

      由超市的內(nèi)部經(jīng)營空間及與經(jīng)營相關(guān)的設(shè)施設(shè)備和附屬場所組成,包括商品陳列、營銷設(shè)施和設(shè)備布局、安全通道設(shè)計、停車場規(guī)劃等。

      2.2營銷設(shè)施設(shè)備 Marketing installations &equipments

      與超市經(jīng)營直接相關(guān)的機器、設(shè)備、工具,如電梯、照明系統(tǒng)、收銀機、貨架、冷柜、手推車、購物筐等。

      2.3附屬設(shè)施設(shè)備 Affiliated facilities

      對經(jīng)營管理起到支持和輔助作用的場所、機器、設(shè)備、工具,如停車場、庫房、收貨區(qū)、消防系統(tǒng)、防盜設(shè)備、更衣柜等。

      2.4專柜(外租區(qū))Specialty counters

      在商品類別和布置方式上相對獨立的柜臺和空間,包括面包間、主食間、加工間等。

      2.5生鮮區(qū)域

      在超市中經(jīng)營蔬菜水果、肉禽蛋、水產(chǎn)、熟食等生鮮商品貯存、加工、銷售的經(jīng)營區(qū)域。

      3、出、入口的基本要求

      3.1 入口

      3.1.1企業(yè)標(biāo)識應(yīng)統(tǒng)一、明顯、清晰、整潔。

      3.1.2營業(yè)時間應(yīng)指示清楚,表達(dá)方式一致。

      3.1.3入口處設(shè)有臺階的,坡度應(yīng)緩和,并設(shè)有殘疾人的坡道。雨雪天氣,出入口應(yīng)

      有防滑提示標(biāo)志。

      3.1.4顧客入口應(yīng)與商品進(jìn)口區(qū)分,營業(yè)面積小于200平方米的折扣店和便利店除外。

      3.2 出口

      3.2.1出口處應(yīng)有明顯的指示標(biāo)志。

      3.2.2出口與入口應(yīng)有區(qū)分,并便于人員的疏散。

      3.3出、入口在晚間營業(yè)期間應(yīng)有足夠的照明度。

      4、收銀區(qū)域的基本要求

      4.1應(yīng)配有使用條碼識讀的收款機。

      4.2收銀臺應(yīng)設(shè)有足夠的收銀通道,每千平米賣場設(shè)有的收銀臺不少于5個。

      4.3 收銀臺中刷卡通道與非刷卡通道的比例不低于1:4。

      4.4收銀通道間的距離?以能夠同時過兩輛購物車為宜

      4.5收銀通道前的距離?以能夠同時過三輛購物車為宜

      5、食品、百貨區(qū)的基本要求

      5.1 地面、墻壁

      5.1.1地面應(yīng)平整,無凹凸不平,確需分出高低層次的,高低部分應(yīng)平緩過渡。臺階式過渡的,應(yīng)有醒目提示。

      5.1.2應(yīng)選擇防滑、防壓、承重、耐磨、易清洗的地面鋪設(shè)物。

      5.1.3采用固定式貨架的,應(yīng)區(qū)分通道、稱重臺、其他區(qū)域使用標(biāo)識等。

      5.1.4地面應(yīng)考慮承重要求,保證貨架在陳列商品后的穩(wěn)定性。

      5.1.5墻壁進(jìn)行張貼海報、布景等裝飾的,應(yīng)考慮墻壁的承重能力。

      5.1.6墻面應(yīng)平整,與燈光、裝飾的色調(diào)協(xié)調(diào)。

      5.1.7墻壁的電源線應(yīng)采用暗裝或套管明裝并符合《消防法》的要求。

      5.1.8必要位置應(yīng)有對顧客的提示性標(biāo)志,如安全提醒、兒童提醒等。

      5.2通道、貨架

      5.2.1通道應(yīng)符合賣場整體動線要求,營業(yè)面積小于200平方米的折扣店和便利店寬度應(yīng)保持在0.9米以上,倉儲會員店、大型超市應(yīng)在1.6米以上(超市不少于1.5米)。

      5.2.2通道應(yīng)垂直平行交叉布局,保持各方向暢通。

      5.2.3通道應(yīng)設(shè)有明顯的消防疏散標(biāo)志、購物導(dǎo)向標(biāo)志、稱重臺標(biāo)志及商品分類標(biāo)志。

      5.2.4貨架應(yīng)由易清洗、有韌性且環(huán)保的材料制作,并符合環(huán)保和消防標(biāo)準(zhǔn)。

      5.2.5包裝應(yīng)采用密封型包裝袋或包裝盒,散裝食品售賣應(yīng)符合《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》條例的要求。

      5.3稱重、包裝設(shè)備

      5.3.1稱重設(shè)備應(yīng)采用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的計量器具,按期到計量部門進(jìn)行年檢。

      5.3.2包裝設(shè)備要采用有國家安全認(rèn)證標(biāo)志的設(shè)備,如打包機、封口機等設(shè)備。

      5.4 標(biāo)識

      5.4.1商品標(biāo)簽要采用符合國家物價部門規(guī)定的式樣,并標(biāo)有“物價局監(jiān)制”字樣。所有電子秤計價包裝或盒裝食品標(biāo)簽必須有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,標(biāo)簽表面保持干凈、整潔、無錯別字。

      5.4.2標(biāo)識要清晰、明確,張貼平整,使用的標(biāo)識架要干凈平穩(wěn)。

      5.4.3標(biāo)識要做到統(tǒng)一,公共標(biāo)識應(yīng)符合國際標(biāo)準(zhǔn)。

      5.4.4預(yù)包裝食品標(biāo)簽應(yīng)符合GB 7718-94《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的要求。生鮮區(qū)域的基本要求

      6.1 陳列設(shè)備:包括店鋪用于生鮮商品銷售的陳列道具、貨架、保溫柜、冷藏柜和冷凍柜等。

      6.1.1 按照生鮮品的保鮮溫度要求選擇陳列設(shè)備進(jìn)行商品陳列。

      6.1.2 陳列設(shè)備應(yīng)保持清潔,無積水和污漬。

      6.1.3 貯存生鮮區(qū)域的商品和原材輔料應(yīng)配置必要的低溫貯存設(shè)備,包括冷藏庫(柜)和冷凍庫(柜),冷藏庫(柜)溫度為-2℃-5℃,冷凍庫(柜)溫度低于-18℃。

      6.2 加工間:是店鋪經(jīng)營生鮮產(chǎn)品,進(jìn)行現(xiàn)場加工的作業(yè)空間。

      6.2.1 畜禽產(chǎn)品加工要按照原料和半成品進(jìn)行工作區(qū)域劃分,工作臺和加工器具要專管專用,避免病菌交叉污染。

      6.2.2 店鋪生鮮區(qū)域應(yīng)配有專門清洗區(qū),工作人員使用的洗手池和器具清洗消毒池應(yīng)分別配置使用。鮮食區(qū)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,上下水不堵塞。

      6.2.3 店鋪生鮮加工區(qū)應(yīng)保持地面墻面整潔,高溫和有異味產(chǎn)生的區(qū)域要保證足夠的通風(fēng),地面無積水,下水道口定期進(jìn)行消毒除臭處理。

      6.2.4加工區(qū)域墻壁要用淺色、不吸潮、不滲漏、無毒材料覆涂,并用瓷磚或其他防腐材料裝修墻裙,高度不低于1.5米。

      6.3 加工和衛(wèi)生設(shè)備

      6.3.1 加工區(qū)域的各類大型加工設(shè)備應(yīng)隨用隨開隨即清潔,完成一個批次的加工處理之后,應(yīng)立即進(jìn)行清理衛(wèi)生工作,洗刷機器的外表,清除內(nèi)部的殘渣和血漬。

      6.3.2 配備大型生鮮設(shè)備(制冷設(shè)備和加工設(shè)備)的,應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),對設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。

      6.3.3 店鋪從事現(xiàn)場食品加工的,應(yīng)遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和食品生產(chǎn)衛(wèi)生加工企業(yè)的有關(guān)規(guī)定,取得所在地區(qū)衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的《食品衛(wèi)生許可證》。

      6.4 衛(wèi)生環(huán)境

      6.4.1 店鋪在生鮮商品加工和經(jīng)營過程中應(yīng)堅持低溫、清潔、覆蓋(3C COLD、CLEAN、COVER)原則,保證生鮮商品質(zhì)量。

      6.4.2 店鋪生鮮區(qū)域員工(包括供應(yīng)商促銷人員)應(yīng)健康狀況良好,持有有效健康證明,并定期進(jìn)行身體檢查。

      6.4.3 生鮮區(qū)域當(dāng)班員工(包括供應(yīng)商促銷人員)應(yīng)保持工服清潔,頭發(fā)、手和指甲清潔,不留長指甲。熟食和面點的銷售人員應(yīng)戴一次性口罩、帽子和一次性手套,上崗前要在專用洗手池洗手。

      6.4.4 店鋪應(yīng)定期對員工(包括供應(yīng)商促銷人員)進(jìn)行衛(wèi)生檢查,并進(jìn)行專項培訓(xùn),建立完整的衛(wèi)生檢查記錄。

      6.4.6 清潔工作中所使用的化學(xué)清潔用品和清潔工具應(yīng)定點專項密封保管,避免污染食品、器具、工作臺和工作環(huán)境。

      6.4.7 生鮮區(qū)應(yīng)采取有效的驅(qū)蠅、驅(qū)蟲、滅鼠措施,配備足夠的消殺設(shè)備(滅蠅設(shè)備和紫外線殺菌設(shè)備),并保證設(shè)備處于正常工作狀態(tài)。定期進(jìn)行防鼠和空氣熏蒸等消殺工作。

      6.5 供應(yīng)商管理

      6.5.1 店鋪應(yīng)選擇證照齊全、管理規(guī)范的專業(yè)經(jīng)銷商或者廠家作為生鮮商品供應(yīng)商。

      供應(yīng)商應(yīng)具備以下證照:(1)生產(chǎn)經(jīng)營許可證;(2)衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗報告(3)其它必備證明文件,如工商登記、稅務(wù)登記等。

      6.5.2 店鋪應(yīng)核驗包裝材料供應(yīng)商的相關(guān)證照,確保采購和使用的生鮮食品銷售包裝材料達(dá)到衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)。

      6.5.3 采購和使用的食品加工輔料和添加劑應(yīng)符合國家的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

      6.5.4 店鋪內(nèi)不得經(jīng)營保質(zhì)期標(biāo)志不清、不明或缺失的產(chǎn)品,以及無合格證的產(chǎn)品。

      6.6 垃圾處理

      6.6.1 每天產(chǎn)生的垃圾要在非食品銷售區(qū)域內(nèi)定點暫放,并及時進(jìn)行清理。

      6.6.2 存放垃圾時,應(yīng)在垃圾桶內(nèi)套垃圾袋,并加蓋密閉,防止招引飛蟲和污染其他食品和器具。

      6.6.3 垃圾暫存地周圍應(yīng)保持清潔,定期做好清潔和消毒。

      6.6.4 所有廢料廢品要進(jìn)行破碎處理,嚴(yán)禁將過期或變質(zhì)生鮮商品再次包裝銷售。

      6.7 熟食:包括在店鋪內(nèi)經(jīng)營的所有包裝或者散裝冷熟食、熱熟食、快餐盒飯、主食廚房產(chǎn)品、蛋糕、面包和點心等。

      6.7.1 熟食制作和加工過程應(yīng)有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度,熟食涼菜制作和蛋糕裱花應(yīng)配備專用加工間。

      6.7.2 散裝熟食的售賣應(yīng)符合《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》,散裝熟食陳列要用專用陳列柜或者網(wǎng)罩遮蓋,以防來自購物環(huán)境的污染。

      6.7.3 散裝食品銷售應(yīng)用防塵材料覆蓋,設(shè)置隔離設(shè)施,以防二次污染。

      6.8 水產(chǎn)品:包括在店鋪內(nèi)經(jīng)營的所有水產(chǎn)品及其加工制作的食品,如淡水魚、海水魚和蝦貝類,以及干制產(chǎn)品和鹽腌制品等。

      6.8.1 應(yīng)及時撿出貨架上的鮮度不良商品(變色、有血絲滲漏的、有異味等)和破損商品(包裝破損、日期不明、真空包裝漏氣等),及時更換破損的商品包裝。

      6.8.2 水產(chǎn)品銷售陳列冰臺應(yīng)有足夠的碎冰,隨時檢查冰墻質(zhì)量,及時補充碎冰,以確保水產(chǎn)品保鮮溫度。

      6.8.3 經(jīng)營鮮活水產(chǎn)品的,應(yīng)保持工作區(qū)域清潔,并對案板、刀具等加工器具進(jìn)行定期消毒。

      6.9 蔬果:包括在店鋪內(nèi)經(jīng)營的蔬菜類產(chǎn)品、水果類產(chǎn)品和其它農(nóng)產(chǎn)品,及以其為原料加工制作成的食品。

      6.9.1 銷售人員應(yīng)按照先進(jìn)先出原則進(jìn)行商品陳列,并控制陳列量,以免產(chǎn)品壓傷。必要時對水果和蔬菜進(jìn)行保鮮和補水處理,延長蔬果產(chǎn)品的貨架周期。

      6.9.2 及時撿出破損和變質(zhì)商品,及時更換破損的商品包裝。

      6.9.3 設(shè)有鮮榨果汁和果盤展示冰臺的店鋪,應(yīng)保持足夠的冰量,管理人員應(yīng)隨時檢查冰臺質(zhì)量,及時補充冰塊,并進(jìn)行溫度檢查記錄,以確保果汁和果盤的保鮮溫度,加工完成后應(yīng)及時在商品包裝上標(biāo)明生產(chǎn)日期。

      6.9.4 賣場內(nèi)的切片蔬菜應(yīng)用保鮮膜進(jìn)行包裝。

      6.10 肉禽蛋:包括在店鋪內(nèi)經(jīng)營的畜產(chǎn)品、禽肉產(chǎn)品和蛋類產(chǎn)品,及以其為原料加工制作的食品。

      6.10.1 畜禽類商品均應(yīng)來源于非疫區(qū),且證照齊全。

      6.10.2 分割和加工處理過程中,工具不得重復(fù)交叉使用,以避免交叉感染。蛋類商品不得與肉類商品同庫貯存,以避免病菌交叉感染。

      6.10.3 畜禽類商品應(yīng)經(jīng)過預(yù)冷排酸處理。

      6.10.4 慎選肉禽類商品廢料回收商,審核回收商對廢料的用途,確保廢料不被用于人類食用。

      6.10.5 冷柜中散裝陳列的畜禽類肉品和調(diào)理制品要經(jīng)常翻動,以保持商品透氣,防止肉品變色和調(diào)理制品表面干燥脫水。

      6.10.6 冷柜中散裝陳列的畜禽類肉品應(yīng)采用托盤陳列,不宜直接在冰塊上陳列,避免融化的冰水降低肉品質(zhì)量。

      6.10.7 賣場內(nèi)禁止現(xiàn)場宰殺活禽

      7.庫房

      7.1 庫房應(yīng)做到商品分類貯存。

      7.2 庫存的商品應(yīng)隔墻離地,并按先進(jìn)先出、生熟分開的原則存放。

      7.3 庫房應(yīng)具有防火、防蟲、防鼠設(shè)施。

      7.4冷庫的貨架、地面及各種商品包裝箱和容器應(yīng)保持清潔,不留異味,沒有異常的積水和結(jié)冰。有專人定時檢查貯存冷庫(柜)溫度。庫存生鮮品應(yīng)保留必要的間隔和回風(fēng)空間。

      7.5庫房中應(yīng)設(shè)立專門的殘損商品區(qū)域,及時清理變質(zhì)、已過期或?qū)⒁^期的商品。

      8.附屬設(shè)施設(shè)備

      8.1 應(yīng)配備電力應(yīng)急設(shè)備,在出入口、緊急通道、購物主要通道裝置應(yīng)急燈。

      8.2 停車場車位應(yīng)標(biāo)志清楚,便于車輛進(jìn)出。

      8.3 上下水設(shè)施及污水處理設(shè)施應(yīng)與經(jīng)營管理規(guī)模相匹配。

      8.4 應(yīng)配備防盜設(shè)施,保證賣場商品和現(xiàn)金的安全。

      8.5 店鋪應(yīng)保持適宜的溫度條件(冬季18℃-22℃、夏季 22℃-26℃)和濕度條件(賣場銷售區(qū)相對濕度≤55%,冷凍食品銷售區(qū)相對濕度≤40%),樓層高度不低于2.5米,并有良好的通風(fēng)條件,一般每150平方米賣場應(yīng)加裝1臺排風(fēng)扇,風(fēng)量150立方米/小時左右。

      8.6 超市內(nèi)防火應(yīng)符合GB50222-95(建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范)、GB50045-95(高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范)、GBJ16-87(建筑設(shè)計防火規(guī)范2001年版)和GB 15630-1995(消防安全標(biāo)志設(shè)置要求)的相關(guān)要求。

      8.7 超過1000平米以上的店鋪,應(yīng)設(shè)有客用衛(wèi)生間、廣播室和客用電話設(shè)施。

      第五篇:超市購物教案

      超市購物教案1

      活動目標(biāo):

      了解大型超市。

      知道在大型超市里該如何購物。

      自己能夠獨立的完成在超市購物的全過程。

      培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

      積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。

      教學(xué)重點、難點:

      教學(xué)的重點就是讓小朋友了解超市的布局,購物的流程。

      教學(xué)的難點就是讓小朋友說出想要買的東西,并能獨立完成在超市購物的過程。

      活動準(zhǔn)備:

      主要是要設(shè)計一個區(qū)角,布置一個像超市一樣的地方,并分好區(qū)域(如水果區(qū)、海鮮區(qū)、糕點區(qū)、零食區(qū)等)并收集一些各區(qū)代表性的東西,最后在出口設(shè)置一個收銀臺。

      活動過程:

      一、先以聊天的形式進(jìn)入,問一問小朋友哪些去逛過大超市的,說說在大超市里都看到了什么。

      二、小朋友們看老師也開了一個超市,你們看看,然后告訴老師在老師的超市里面你們都看到了什么。

      三、讓小朋友來老師的超市購物,想好要買什么,買的東西應(yīng)該在哪個區(qū)才能買到,如果遇到要買的東西不知道在哪里買該如何向超市工作人員詢問,大膽的說出自己的想法。最后在出口的時候一起付款。

      四、讓小朋友分組自由的在超市購物,小朋友之間相互交流。

      五、最后讓小朋友展示自己的購物成果。

      教學(xué)反思:

      對于這個超市購物的區(qū)角活動主要創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的學(xué)習(xí)與游戲環(huán)境,更好地與幼兒進(jìn)行有效回應(yīng)與推動,彌補了集體教學(xué)活動的缺陷,給更多孩子富有個性的發(fā)展,對幼兒來說,這一開放自主的活動形式,促進(jìn)幼兒自主性的發(fā)展,提高幼兒參與活動的獨立性和主動性,也使幼兒與他人的合作交往能力得到進(jìn)一步的發(fā)展。幼兒在區(qū)角活動中顯現(xiàn)出很強的興趣,但是幼兒的隨意性比較強,教師缺乏必要的指導(dǎo)。老師在孩子擺弄的過程中急于指導(dǎo),讓孩子自主探索的機會悄然流失。在區(qū)角活動中培養(yǎng)幼兒表達(dá)表現(xiàn)的能力,提供機會和條件,充分展示自己。

      延伸活動:

      讓幼兒多利用廢舊物品參與到區(qū)角活動的環(huán)境創(chuàng)設(shè)中來。于區(qū)角活動的有效開展還需要在不斷的實踐中總結(jié)經(jīng)驗,努力創(chuàng)新,以便吸引幼兒,使幼兒能自覺、主動地去獲得感性的知識,促進(jìn)幼兒的發(fā)展,達(dá)到教育目的。

      超市購物教案2

      活動目標(biāo):

      1、積極參加數(shù)學(xué)活動,體驗玩中學(xué)、學(xué)中玩的樂趣。

      2、能在熟悉的生活環(huán)境中操作練習(xí),進(jìn)一步掌握10以內(nèi)的加減運算。

      3、初步嘗試計劃購物,萌發(fā)合理消費的意識。

      活動準(zhǔn)備:

      1、師生共同準(zhǔn)備錢幣(自制)(1元、2元、5元、10元)若干;收集水果、蔬菜、玩具、飲料、學(xué)習(xí)物品、零食若干(保證物品的衛(wèi)生)并貼上標(biāo)簽(價格為10元以下);收銀機4臺。

      2、六類物品分類標(biāo)志,超市貨架12個;購物籃每人一個,自制獎品10個。

      3、購物計賬單、水彩筆、幼兒答題卡,幼兒每人一套。

      活動重點:

      掌握10以內(nèi)的加減運算,得出正確結(jié)果。

      活動難點:

      正確進(jìn)行購物記錄。

      活動過程:

      1、以超市經(jīng)理招聘員工的形式,復(fù)習(xí)物品分類及10以內(nèi)的加減法,并布置超市。

      (1)教師以總經(jīng)理的身份出現(xiàn)對工作人員提出要求:正確將超市里的物品進(jìn)行分類,并按標(biāo)志將物品放在貨架上。

      幼兒按要求快速布置好超市,動作又快又好的幼兒可聘為優(yōu)秀員工。

      (2)招聘收銀員的形式復(fù)習(xí)10以內(nèi)的加減法。

      教師出示加減法答題卡,幼兒搶答。根據(jù)幼兒答題情況招聘4~5名收銀員。

      2、邀請智慧顧客,學(xué)習(xí)記錄購物記賬單。

      條件:會記錄購物記賬單,能遵守超市規(guī)則,文明購物。

      總經(jīng)理講故事“馬大哈買西瓜”(自編),引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)記錄購物記賬單。

      3、游戲:超市購物樂。綜合練習(xí)10以內(nèi)的加減運算。

      玩法:將幼兒分為收銀員和智慧顧客兩部分,每位顧客發(fā)10元錢購物。每次可購1~2件物品,顧客選好物品后,收銀員和顧客一起計算一共用了多少錢,收銀員將正確錢數(shù)找補給顧客。每次購物后,顧客要記錄購物記賬單,才能第二次到超市購物。

      4、交流討論:我的購物記賬單,評選優(yōu)秀員工和智慧顧客。

      (1)組織幼兒交流展示自己的記賬單,根據(jù)幼兒記賬情況,了解幼兒的加減運算情況。

      (2)討論:為什么有的小朋友用10元錢買的物品樣數(shù)多,有的小朋友買的物品樣數(shù)少?

      看看小朋友購買的物品種類是否單一,說說為什么要買這些物品,從而引導(dǎo)幼兒了解計劃購物的意義,萌發(fā)合理消費意識。

      (3)根據(jù)記賬單的交流展示引導(dǎo)評出優(yōu)秀員工和智慧顧客。

      5、組織幼兒分享自己所購物品,充分體驗玩中學(xué),學(xué)中玩的樂趣。

      6、師生共同整理活動場地。

      活動反思:

      本次活動以超市作為幼兒學(xué)習(xí)的環(huán)境,以10以內(nèi)的加減運算練習(xí)為主線,孩子們充分運用有生活經(jīng)驗進(jìn)行模擬活動。在整個游戲中,幼兒興趣濃厚,參與積極性高,基本上每位幼兒都融入活動中,并且在真實的生活游戲情境中解決問題,在算賬、找零錢,記錄賬單等各種新的挑戰(zhàn)和不斷成功解決新題的過程中獲得自信心,感受和體驗其中的樂趣。同時,教師以游戲角色的身份,巧妙地將幼兒設(shè)在不發(fā)展水平層次上,每個層次都有新的挑戰(zhàn),隨機指導(dǎo)。在分析幼兒記賬單時,引導(dǎo)幼兒合理消費、計劃購物,自然地將社會與科學(xué)兩個領(lǐng)域相互滲透,讓幼兒在愉悅的氛圍中將玩學(xué)合一,獲得新的知識、技能和經(jīng)驗,體驗成功前后的情感。

      活動評析:

      模擬超市購物可以重現(xiàn)幼兒熟悉的生活情景,選擇它作為學(xué)習(xí)的載體,是一種聰明而有效的教育方式,它既有利于激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)積極性,促進(jìn)數(shù)學(xué)思維能力的發(fā)展,又能將數(shù)學(xué)教育與社會性教育有地統(tǒng)一起來,從而在“生活和游戲中感受事物的數(shù)量關(guān)系并體驗數(shù)學(xué)的重要和有趣”。

      超市購物教案3

      活動目標(biāo):

      1、能細(xì)致分辨相似圖案之間的差異。

      2、正確判斷并找出一模一樣的物品。

      3、有興趣參加數(shù)學(xué)活動。

      4、讓幼兒懂得簡單的數(shù)學(xué)道理。

      活動準(zhǔn)備:

      教具:橙邊大卡片4張、紅邊大卡片16張(4組,每組4張)、小猴大卡片1張、磁鐵(自備)。

      幼兒材料:超市購物》游戲圖、購物單》卡片。

      活動過程:

      一、引入活動

      1、介紹新朋友。

      師:小朋友,你們看今天有一位客人來這里,它是誰?

      2、歡迎新朋友。

      師:哦!我們對它表示歡迎吧?。◣煄ьI(lǐng)幼兒一起鼓掌)

      3、為新朋友起名字。

      師:(拿起小猴子大卡片遮住臉,聲音稍變,模仿小猴子)說:你們好,小朋友!你們認(rèn)識我嗎?知道我叫什么名字嗎?幫我取一個吧?(老師挑一個幼兒起的名字運用,如‘花花’等)

      4、和花花一起去超市購物。

      1)師:花花想去超市買東西,你們?nèi)ミ^超市嗎?

      2)師:今天,我們就帶著花花去超市逛一逛,為―家人購買他們想要的物品。

      二、游戲買東西

      1、為爺爺買毛巾。

      1)師:請幼兒找出到爺爺?shù)馁徫飭慰ㄆ?,提問爺爺想要買什么?

      2)教師引導(dǎo)幼兒觀察超市購物》游戲圖上的4條毛巾。觀察四條毛巾哪里―樣,哪里不一樣?

      3)師:爺爺想要買的毛巾是怎樣的?請幼兒找出。并提問你是怎樣找到一模一樣的毛巾?

      4)師:(同幼兒一起總結(jié))爺爺想要買的是旁邊兩條藍(lán)色條紋,中間一條橘黃色條紋的毛巾。

      2、為奶奶買鞋子。

      1)師:請幼兒找到奶奶的購物單》卡片,提問奶奶想要買什么?

      2)師:超市購物》游戲圖里購物架上的4雙鞋子―樣嗎?仔細(xì)觀察哪里一樣,哪里不一樣?

      3)師:奶奶想要買的鞋子是怎樣的?請幼兒找出。并提問你是怎樣找到的?

      4)師:(同幼兒―起總結(jié))奶奶想要買的鞋子是鞋面淡黃色,鞋面上方的邊是紅色、下方的邊是綠色。

      3、為爸爸買包。

      1)師:請幼兒找出爸爸的購物單》卡片,提問爸爸想要買什么?

      2)師:請幼兒直接在超市購物》游戲圖里找出爸爸想要買的包,并提問你是怎樣找到的?

      3)師:(同幼兒―起總結(jié))爸爸想要買的包是中間紅色的、上下為綠色的。

      4、為媽媽買圍裙。

      1)師:請幼兒找出媽媽的購物單》卡片,提問媽媽想要買什么?(為幼兒介紹圍裙)

      2)師:請幼兒在超市購物》游戲圖里找出媽媽想要買的圍裙,并提問你是怎樣找到的?

      3)師:(同幼兒―起總結(jié))媽媽想要買的圍裙上狗的顏色是腳和耳朵中有一只耳朵是白色的,其它都是黃色的。

      三、集體游戲一樣的商品

      1、為老師買毛巾。

      1)師:小朋友找到了一家人想要買的物品,真棒!現(xiàn)在老師碰到了困難,請你們幫助一下!幫老師找出這條毛巾。(出示任意一條紅邊毛巾大卡片)

      2)師:請幼兒在超市購物》游戲圖里找出并說出是用什么方法找到的。

      2、幫助老師找一樣的包。

      師:(任意出示一張包的紅邊大卡片)請幼兒在超市購物》游戲圖里找出一模一樣的并說出尋找的方法。

      3、幫老師找鞋子和圍裙。

      師:教師逐一出示鞋和圍裙的橙邊大卡片和相應(yīng)的4張紅邊大卡片,讓幼兒分組分別從紅邊大卡片中找出與橙邊大卡片―模―樣的鞋和圍裙,然后教師與幼兒共同總結(jié):其它三張紅邊的與橙邊大卡片之間都有哪些相同點和不同點。

      四、總結(jié):

      師:今天你們學(xué)會了新本領(lǐng),幫助大家在超市里找到了與想要買的一模一樣的物品,花花和老師都很感謝你們。

      反思:

      本活動選用了幼兒生活中感興趣的事情,創(chuàng)設(shè)了去超市購物的游戲情境,幫助爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、老師購物,整個活動的安排自然緊湊,活動一開始,孩子就進(jìn)入角色,激起了愉快情感和學(xué)習(xí)的積極性。

      教師在指導(dǎo)的過程中,緊扣目標(biāo)發(fā)展細(xì)致觀察的能力,學(xué)會比較和辨別事物間的細(xì)小差別。同時又十分重視每個孩子的思維過程,反復(fù)提問你是怎么找到的?為什么說這是XX想要買的呢?從中隱含著讓孩子逐步學(xué)會觀察的方法(從上往下,從下往上;從明顯到不明顯的)。在方法上也充分體現(xiàn)了由易到難,先集體幫助爺爺、奶奶購物,后個別操作,最后大家自由選擇,為老師購買商品,幼兒們的積極性、主動性得到了進(jìn)一步發(fā)揮。

      本活動的不足之處是:教師的語言尚且不夠規(guī)范、簡練,一模一樣這個詞組應(yīng)該多重復(fù),便于幼兒理解和掌握。

      超市購物教案4

      活動設(shè)計背景

      該活動屬于“個別探究——集中研討式”的設(shè)計。在本次活動中,通過讓幼兒摸摸、看看、分分、說說,發(fā)現(xiàn)了硬幣和紙幣的不同和相同之處,充分體現(xiàn)了幼兒在自我操作中獲得了知識。本次活動以游戲為主,激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)興趣,初步掌握了購物的基本常識,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不亂花錢的好習(xí)慣。

      活動目標(biāo)

      1、認(rèn)識人民幣1角、5角、1元,并會靈活運用。

      2、了解人民幣、標(biāo)簽、物品三者的關(guān)系,產(chǎn)生購物的興趣。

      3、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

      4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

      5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

      教學(xué)重點、難點

      認(rèn)識人民幣1角、5角、1元,

      了解人民幣、標(biāo)簽、物品三者的關(guān)系

      活動準(zhǔn)備

      1、創(chuàng)設(shè)超市情

      2、人民幣學(xué)具每個幼兒1套

      3、實物若干、標(biāo)簽若干

      活動過程

      一、隨音樂“卡通之歌”進(jìn)入活動室。

      師:“寶寶們,我們在不知不覺中來到了嘟嘟超市的門前,你們知道超市里是干什么的嗎?(幼兒:賣東西的地方)今天老師就帶你們?nèi)ス涑邪桑?/p>

      (激發(fā)幼兒購買的欲望。)

      二、幼兒進(jìn)超市購物

      1、師:“寶寶們看,超市里擺放的東西多整齊呀!你們看這里擺放的是什么(教師指向文具區(qū))(幼兒會說:“這里有鉛筆、棒棒膠、橡皮、尺子”等),這里是賣學(xué)習(xí)用品的地方,是文具區(qū)。

      依照此方法逐一介紹生活用品區(qū)、圖書區(qū)、食品區(qū)。

      (讓幼兒知道超市的物品是分類擺放的。)

      2、師:“寶寶們看,每排物品的下面都有一個標(biāo)簽,它表示上面的物品是多少錢,我們在賣東西的時候要看好價格和手中的錢再買,下面老師發(fā)給每個小朋友一個錢包,自己去賣東西好嗎?

      (分發(fā)錢包,幼兒自己去購物)告訴幼兒買完東西要到收印臺去交錢。買東西時不推、不擠,做一個文明的小顧客。(保育員老師扮演收印員)

      3、幼兒在賣東西的時候可能出現(xiàn)一些問題,這時教師只是旁觀,不給予幫助。

      4、師:“寶寶們到老師這邊來,老師看看你們買到什么東西了?”

      幼兒圍到教師身邊,師問:“你買到什么了?”“你為什么沒買到東西?”

      有的幼兒沒買到東西可能活說:“我不認(rèn)識錢?!薄拔也徽J(rèn)識上面的字。”“我不會花錢?!钡?,這時教師讓買到東西的幼兒說說自己是怎樣買到東西的。

      (此環(huán)節(jié)讓幼兒認(rèn)識到不認(rèn)識錢不會花錢是買不到東西的,從而激發(fā)幼兒認(rèn)識和使用人民幣的欲望。)

      三、交流比較

      請買到東西的幼兒到這邊來并說說自己買的是什么、怎樣付的款。

      如:用1角錢買了一根鉛筆。就在桌子上擺出一根鉛筆、1角的標(biāo)簽和一個1角的硬幣,從而讓幼兒認(rèn)識1角錢。

      用同樣的方法認(rèn)識5角及1元的硬幣,并了解5個1角和1個5角一樣多,2個5角和1個1元一樣多,10個1角和1個1元一樣多。

      (在幼兒敘述的過程中不認(rèn)識人民幣的幼兒學(xué)到了本領(lǐng),認(rèn)識了人民幣,也學(xué)會了怎么使用,他們會有強烈的購買欲望,以此來展示自己的本領(lǐng))

      四、再次去超市購物

      師:“寶寶們現(xiàn)在認(rèn)識錢了嗎?知道怎樣買東西了嗎?我們現(xiàn)在再次進(jìn)入超市去買自己喜歡的東西吧!如果不小心把東西碰到了地上該怎么辦?(幼兒:“把它撿起來”)對,撿起來放回原處。好,現(xiàn)在出發(fā)吧!

      幼兒自由去購買自己喜歡的東西,然后去收印臺交款。

      師:“寶寶們告訴老師這次你買到什么東西了?用了多少錢?”

      幼兒個個會非常興奮的向老師說自己買到了什么東西,用了多少錢。

      (幼兒的本領(lǐng)得到了展示,他們會感到非常自豪。)

      五、教育幼兒不亂花錢

      師:“寶寶們手中還有錢嗎?(幼兒:“有”)我們剩下的錢不能亂花,應(yīng)該把它積攢起來留到以后有用的時候再用。今天我們學(xué)會了購物,以后我們要做家長的小幫手,幫他們?nèi)ベI東西好嗎?(幼兒:“好”)現(xiàn)在寶寶們把剩下的錢放在存錢罐中吧!”

      收學(xué)具,活動結(jié)束。

      教學(xué)反思

      本次活動只是讓幼兒初步了解人民幣,通過超市購物的游戲來認(rèn)識人民幣,幼兒興趣頗高,求知欲強烈。但活動前對幼兒原有知識經(jīng)驗估計得過高,導(dǎo)致幼兒在第一次購物中遇到很大的困難,在認(rèn)識人民幣的過程中感到吃力。在以后的教學(xué)活動中要深入了解幼兒的原有知識經(jīng)驗,除了備教材,還要備孩子,這樣才能使活動有條不紊的進(jìn)行。

      超市購物教案5

      設(shè)計意圖

      《綱要》指出:幼兒的發(fā)展是在與周圍環(huán)境的相互作用中實現(xiàn)的,良好的教育環(huán)境對幼兒的身心發(fā)展具有積極的促進(jìn)作用,應(yīng)充分利用社區(qū)資源,拓展幼兒生活和學(xué)習(xí)的空間,借孩子感興趣的事物,充分挖掘其潛在的、有利于孩子身心和諧發(fā)展的教育價值。

      超市是幼兒在日常生活中最熟悉的場所之一,超市里各種各樣的物品吸引著幼兒。為此,我們選擇了幼兒感興趣的題材——“超市”開展主題活動。將幼兒從“課堂”帶到“社會情景”中,并通過參觀、游戲、談話、繪畫等多種活動形式把孩子零星的經(jīng)驗整合起來,使孩子了解超市的結(jié)構(gòu),體驗購物的快樂,感受超市給人們生活帶來的方便。在開展主題活動中,我們經(jīng)常聽到孩子們談?wù)撊コ匈徫飼r自己買了多少東西,付了多少錢,但是,對人民幣的概念仍較模糊,于是生成了這節(jié)數(shù)學(xué)活動——《超市購物》。旨在創(chuàng)設(shè)一個“超市購物”的游戲情境,在多次去“超市購物”的過程中認(rèn)識硬幣,學(xué)會使用硬幣。整個活動過程,引導(dǎo)幼兒積極參與,自主探究學(xué)習(xí),愿意與同伴分享快樂,學(xué)會處理生活中簡單的問題,增強了幼兒社會交往能力。當(dāng)幼兒親自購物之后,能用完整的語言講述自己的購物體驗,也提高了幼兒的語言表達(dá)能力。

      活動目標(biāo)

      1、認(rèn)識1角、5角、1元的硬幣,及它們之間的換算關(guān)系。

      2、掌握購物時不同的付錢方式,感受數(shù)學(xué)與生活的密切聯(lián)系。

      3、感受購物的樂趣,體驗成功的喜悅。

      4、引導(dǎo)幼兒積極與材料互動,體驗數(shù)學(xué)活動的樂趣。

      5、培養(yǎng)幼兒的觀察力、判斷力及動手操作能力。

      活動準(zhǔn)備

      1、知識準(zhǔn)備:

      (1)活動前幼兒對人民幣有初步認(rèn)識,有“超市購物”的經(jīng)驗。

      (2)幼兒認(rèn)識漢字“角”、“一”。

      2、物質(zhì)準(zhǔn)備:

      (1)布置“超市”,貨架上擺有各種實物,并標(biāo)明價錢。

      (2)裝有10個1角、2個5角、1個1元硬幣的盒,幼兒人手一份。

      (3)付錢方法展示板四塊。

      (4)直觀演示1角、5角、1元硬幣之間換算關(guān)系的課件。

      (5)幼兒人手一張存錢卡。

      活動過程

      1、導(dǎo)入活動,認(rèn)識硬幣

      (1)讓幼兒感知、發(fā)現(xiàn)硬幣的特征。

      師:“今天老師給小朋友帶來了一份禮物,請你們輕輕地打開盒子,看看里面裝著什么?!保ㄓ變捍蜷_盒子。)

      師:“哇,好多硬幣!小朋友們看看,都有多少錢的硬幣?”(1角,5角,1元。)

      “好,現(xiàn)在請小朋友把盒子蓋起來,老師要考考你們?!?/p>

      (2)出示1角課件。

      師:“小朋友們看,這是多少錢的硬幣?”(1角。)

      “你怎么知道它是1角錢?”引導(dǎo)幼兒觀察硬幣上的標(biāo)志。

      教師小結(jié):對了,它的上面寫著“1角”,它就是1角錢。

      以同樣方式分別出示5角、1元課件,讓幼兒認(rèn)識。

      師小結(jié):5角的硬幣是金色的,上面寫著5角;硬幣中最大的是1元的硬幣,它的上面寫著1元。

      游戲:取硬幣

      師:“我們一起玩一個取硬幣的游戲:老師說出多少錢的硬幣,請小朋友快速地舉起這個硬幣,看誰舉得又快又準(zhǔn)確?!?/p>

      老師發(fā)布命令:“請舉起1角(5角、1元)的硬幣?!庇變喝∠鄳?yīng)的硬幣。

      師:“小朋友們真棒!今天我們有這么多錢,想不想去超市購物?”(想。)

      “去超市購物時,小朋友要先看看貨架上都有哪些商品,價格是多少,然后選一樣自己喜歡的,到收銀臺付錢?!薄袄蠋熛日埿∨笥涯弥X盒到1號貨架購物?!?/p>

      評析:此環(huán)節(jié)的設(shè)計意圖是讓幼兒對已有的經(jīng)驗進(jìn)行整理。幼兒在活動前對硬幣有了粗淺認(rèn)識。活動過程中,教師借助實物,通過游戲,從1角、5角、l元三種硬幣最明顯的特征入手,引導(dǎo)幼兒準(zhǔn)確認(rèn)識l角、5角、1元硬幣,體現(xiàn)了活動的趣味性。

      2、幼兒第一次購物,探索1角、5角、1元毛硬幣之間的換算關(guān)系

      幼兒帶著錢盒,到超市1號貨架選商品(師設(shè)計的每一件商品均為5角錢或1元錢),并到收銀員處付錢。(收銀員由老師擔(dān)任:展示幼兒付錢方法,幼兒只有付錢正確才能拿走商品。)

      集中梳理經(jīng)驗,知道硬幣之間的換算關(guān)系。

      提問:“誰愿意來說說你買的是什么?多少錢?你是怎樣付錢的?”

      幼兒分別說出5角錢的兩種付錢方式:用1個5角來付錢;用5個1角付錢。

      師小結(jié):“這些小朋友買的都是5角錢的東西。有的小朋友用1個5角付錢,有的用5個1角付錢。”

      出示課件梳理:“5個1角的硬幣合起來是5角錢,1個5角的硬幣也是5角錢。

      提問:“誰買的是1元的東西?你是怎么付錢的.?”

      幼兒分別說出1元錢的多種付錢方式:“我買了一個1元的××,用一個1元的硬幣付錢?!薄坝?0個1角的硬幣付錢。”“用2個5角的硬幣付錢?!薄坝?個1角和1個5角的硬幣付錢?!?/p>

      出示課件,梳理1元硬幣之間的換算關(guān)系:2個5角的硬幣合起來是1元錢;10個1角合起來是1元錢;5個1角和1個5角合起來也是1元錢。

      師:“原來硬幣里還藏著這么多秘密。我們剛才只買了5角、1元的商品,超市里還有很多不同價格的商品,你們想買嗎?購物時請小朋友仔細(xì)看看上面的標(biāo)價,想想怎樣付錢簡便些?好,請大家拿著錢盒去購物吧!”

      評析:教師在幼兒認(rèn)識了1角、5角、1元三種硬幣的基礎(chǔ)上,給幼兒提供了親身購物的機會,進(jìn)一步探索1角、5角、1元三種硬幣之間的換算關(guān)系。每個幼兒都只有在付錢正確的情況下才能買到商品。幼兒必須先觀察商品的價格,然后思考該如伺正確付錢,并將付錢方法粘貼在展板上,最后通過課件梳理幼兒經(jīng)驗,為下一環(huán)節(jié)做鋪墊。

      3、幼兒第二次購物,發(fā)現(xiàn)多種付錢方法

      幼兒到超市選商品,教師觀察。收銀員由老師擔(dān)任,展示幼兒付錢方法。

      集中討論,梳理多種付錢方法。

      師提問:“你買的是什么?多少錢?你是怎樣付錢的?”(幼兒邊講,教師邊演示課件。)

      (1)6角錢的商品的兩種付錢方式:用6個1角的硬幣來付錢;用1個5角和1個1角合起來也是6角,這種付錢方法只用了2個硬幣,簡便多了。

      (2)8角錢的咪咪蝦條付錢方式:用了8個1角來付錢;用1個5角的硬幣和3個1角的硬幣合起來也是8角錢。

      (3)如果我買的東西是1元,請小朋友幫我想想怎樣用1元、5角或者1角的硬幣來付錢呢?”

      小結(jié):可以直接用1元的硬幣來付,也可以用2個5角的硬幣來付,因為他們合起來是1元,還可以用10個1角來付。還可以用1個5角和5個1角來付?!?/p>

      師:“原來同樣的價錢可以有多種付錢方法?!保ㄕ埿∨笥褜⑸唐贩胚M(jìn)桌子底下的籃子里。)

      評析:這一環(huán)節(jié)教師巧妙設(shè)計,讓幼兒在一次次購物游戲中發(fā)現(xiàn)多種付錢方法,既拓展了幼兒思維,又進(jìn)一步感受了數(shù)學(xué)與生活的密切聯(lián)系,充分體現(xiàn)幼兒在活動中探究學(xué)習(xí)、發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的特色。

      4、第三次購物,鞏固幼兒經(jīng)驗,體驗成功的喜悅

      (1)師:“今天老師還給大家準(zhǔn)備了一樣神秘的禮物——存錢卡(出示存錢卡)。這回要請小朋友將你的付錢方法存在存錢卡里。去超市購物時,請小朋友選一樣自己喜歡的商品,看看多少錢,然后回到座位上,將你的付錢方法粘在銀行卡的背面。

      (2)幼兒自由購物,將付錢方法黏貼在存錢卡上。教師巡回指導(dǎo),引導(dǎo)幼兒介紹自己的付錢方法。

      5、分享商品,結(jié)束活動

      師:“今天我們認(rèn)識了1角、5角、1元的硬幣,學(xué)會了不同的付錢方法,到超市里買了這么多的商品,真開心!今天也來了這么多的客人老師,我們請她們一起來品嘗我們購買的商品好嗎?請小朋友把自己購買的商品送與客人老師一起分享吧?!?/p>

      活動反思

      整個活動始終貫穿“超市購物”這一主線,以游戲的形式引導(dǎo)幼兒在不斷的超市購物中認(rèn)識1角、5角、1元的硬幣。從認(rèn)識硬幣到探索1角、5角、1元硬幣之間的換算關(guān)系,再引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)多種付錢方法,層層深入?;顒舆^程中充分調(diào)動幼兒的自主性和積極性,促進(jìn)幼兒思維的發(fā)展。

      超市購物教案6

      活動目標(biāo):

      1、能細(xì)致分辨相似圖案之間的差異。

      2、正確判斷并找出一模一樣的物品。

      活動準(zhǔn)備:

      教具:橙邊大卡片4張、紅邊大卡片16張(4組,每組4張)、小猴大卡片1張、磁鐵(自備)。

      幼兒材料:《超市購物》游戲圖、《購物單》卡片。

      活動過程:

      一、引入活動

      1、介紹新朋友。

      師:“小朋友,你們看今天有一位客人來這里,它是誰?”

      2、歡迎新朋友。

      師:“哦!我們對它表示歡迎吧!”(師帶領(lǐng)幼兒一起鼓掌)

      3、為新朋友起名字。

      師:(拿起小猴子大卡片遮住臉,聲音稍變,模仿小猴子)說:“你們好,小朋友!你們認(rèn)識我嗎?知道我叫什么名字嗎?幫我取一個吧?”(老師挑一個幼兒起的名字運用,如‘花花’等)

      4、和“花花”一起去超市購物。

      1)師:“花花想去超市買東西,你們?nèi)ミ^超市嗎?”

      2)師:“今天,我們就帶著花花去超市逛一逛,為D家人購買他們想要的物品?!?/p>

      二、游戲“買東西”

      1、為爺爺買毛巾。

      1)師:請幼兒找出到爺爺?shù)馁徫飭慰ㄆ?,提問“爺爺想要買什么?”

      2)教師引導(dǎo)幼兒觀察《超市購物》游戲圖上的4條毛巾?!坝^察四條毛巾哪里D樣,哪里不一樣?”

      3)師:“爺爺想要買的毛巾是怎樣的?”請幼兒找出。并提問“你是怎樣找到一模一樣的毛巾?”

      4)師:(同幼兒一起總結(jié))爺爺想要買的是“旁邊兩條藍(lán)色條紋,中間一條橘黃色條紋”的毛巾。

      2、為奶奶買鞋子。

      1)師:請幼兒找到奶奶的《購物單》卡片,提問“奶奶想要買什么?”

      2)師:“《超市購物》游戲圖里購物架上的4雙鞋子D樣嗎?仔細(xì)觀察哪里一樣,哪里不一樣?”

      3)師:“奶奶想要買的鞋子是怎樣的?”請幼兒找出。并提問“你是怎樣找到的?”

      4)師:(同幼兒D起總結(jié))奶奶想要買的鞋子是“鞋面淡黃色,鞋面上方的邊是紅色、下方的邊是綠色”。

      3、為爸爸買包。

      1)師:請幼兒找出爸爸的《購物單》卡片,提問“爸爸想要買什么?”

      2)師:請幼兒直接在《超市購物》游戲圖里找出爸爸想要買的包,并提問“你是怎樣找到的?”

      3)師:(同幼兒D起總結(jié))爸爸想要買的包是“中間紅色的、上下為綠色的”。

      4、為媽媽買圍裙。

      1)師:請幼兒找出媽媽的《購物單》卡片,提問“媽媽想要買什么?”(為幼兒介紹圍裙)

      2)師:請幼兒在《超市購物》游戲圖里找出媽媽想要買的圍裙,并提問“你是怎樣找到的?”

      3)師:(同幼兒D起總結(jié))媽媽想要買的圍裙上狗的顏色是“腳和耳朵中有一只耳朵是白色的,其它都是黃色的”。

      三、集體游戲“一樣的商品”

      1、為老師買毛巾。

      1)師:“小朋友找到了一家人想要買的物品,真棒!現(xiàn)在老師碰到了困難,請你們幫助一下!幫老師找出這條毛巾。”(出示任意一條紅邊毛巾大卡片)

      2)師:請幼兒在《超市購物》游戲圖里找出并說出是用什么方法找到的。

      2、幫助老師找一樣的包。

      師:(任意出示一張包的紅邊大卡片)請幼兒在《超市購物》游戲圖里找出一模一樣的并說出尋找的方法。

      3、幫老師找鞋子和圍裙。

      師:教師逐一出示鞋和圍裙的橙邊大卡片和相應(yīng)的4張紅邊大卡片,讓幼兒分組分別從紅邊大卡片中找出與橙邊大卡片D模D樣的鞋和圍裙,然后教師與幼兒共同總結(jié):其它三張紅邊的與橙邊大卡片之間都有哪些相同點和不同點。

      四、總結(jié)

      師:“今天你們學(xué)會了新本領(lǐng),幫助大家在超市里找到了與想要買的一模一樣的物品,花花和老師都很感謝你們?!?/p>

      點評:本活動選用了幼兒生活中感興趣的事情,創(chuàng)設(shè)了去超市購物的游戲情境,幫助爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、老師購物,整個活動的安排自然緊湊,活動一開始,孩子就進(jìn)入角色,激起了愉快情感和學(xué)習(xí)的積極性。

      教師在指導(dǎo)的過程中,緊扣目標(biāo)“發(fā)展細(xì)致觀察的能力,學(xué)會比較和辨別事物間的細(xì)小差別”。同時又十分重視每個孩子的思維過程,反復(fù)提問“你是怎么找到的?”“為什么說這是XX想要買的呢?”從中隱含著讓孩子逐步學(xué)會觀察的方法(從上往下,從下往上;從明顯到不明顯的)。在方法上也充分體現(xiàn)了由易到難,先集體幫助爺爺、奶奶購物,后個別操作,最后大家自由選擇,為老師購買商品,幼兒們的積極性、主動性得到了進(jìn)一步發(fā)揮。

      本活動的不足之處是:教師的語言尚且不夠規(guī)范、簡練,“一模一樣”這個詞組應(yīng)該多重復(fù),便于幼兒理解和掌握。

      超市購物教案7

      活動目標(biāo)

      1、認(rèn)識人民幣1角、5角、1元,并會靈活運用。

      2、了解人民幣、標(biāo)簽、物品三者的關(guān)系,產(chǎn)生購物的興趣。

      3、主動參與活動,體驗超市購物的快樂及成功的喜悅。

      4、考驗小朋友們的反應(yīng)能力,鍛煉他們的個人能力。

      教學(xué)重點、難點

      認(rèn)識人民幣1角、5角、1元,了解人民幣、標(biāo)簽、物品三者的關(guān)系

      活動準(zhǔn)備

      1、創(chuàng)設(shè)超市情

      2、投影儀1臺

      3、人民幣學(xué)具每個幼兒1套

      4、實物若干、標(biāo)簽若干

      活動過程

      一、歌”進(jìn)入活動室隨音樂“卡通之。

      師:“寶寶們,我們在不知不覺中來到了嘟嘟超市的門前,你們知道超市里是干什么的嗎?(幼兒:賣東西的地方)今天老師就帶你們?nèi)ス涑邪桑?/p>

      (激發(fā)幼兒購買的欲望。)

      二、幼兒進(jìn)超市購物

      1、師:“寶寶們看,超市里擺放的東西多整齊呀!你們看這里擺放的是什么(教師指向文具區(qū))(幼兒會說:“這里有鉛筆、棒棒膠、橡皮、尺子”等),這里是賣學(xué)習(xí)用品的地方,是文具區(qū)。

      依照此方法逐一介紹生活用品區(qū)、圖書區(qū)、食品區(qū)。

      (讓幼兒知道超市的物品是分類擺放的。)

      2、師:“寶寶們看,每排物品的下面都有一個標(biāo)簽,它表示上面的物品是多少錢,我們在賣東西的時候要看好價格和手中的錢再買,下面老師發(fā)給每個小朋友一個錢包,自己去賣東西好嗎?

      (分發(fā)錢包,幼兒自己去購物)告訴幼兒買完東西要到收印臺去交錢。買東西時不推、不擠,做一個文明的小顧客。(保育員老師扮演收印員)

      3、幼兒在賣東西的時候可能出現(xiàn)一些問題,這時教師只是旁觀,不給予幫助。

      4、師:“寶寶們到老師這邊來,老師看看你們買到什么東西了?”

      幼兒圍到教師身邊,師問:“你買到什么了?”“你為什么沒買到東西?”

      有的幼兒沒買到東西可能活說:“我不認(rèn)識錢。”“我不認(rèn)識上面的字。”“我不會花錢?!钡?,這時教師讓買到東西的幼兒說說自己是怎樣買到東西的。

      (此環(huán)節(jié)讓幼兒認(rèn)識到不認(rèn)識錢不會花錢是買不到東西的,從而激發(fā)幼兒認(rèn)識和使用人民幣的欲望。)

      步驟2

      三、交流比較

      請買到東西的幼兒到投影儀前演示并說說自己買的是什么、怎樣付的款。

      如:用1角錢買了一根鉛筆。就在投影儀上擺出一根鉛筆、1角的標(biāo)簽和一個1角的硬幣,從而讓幼兒認(rèn)識1角錢。

      用同樣的方法認(rèn)識5角及1元的硬幣,并了解5個1角和1個5角一樣多,2個5角和1個1元一樣多,10個1角和1個1元一樣多。

      (在幼兒敘述的過程中不認(rèn)識人民幣的幼兒學(xué)到了本領(lǐng),認(rèn)識了人民幣,也學(xué)會了怎么使用,他們會有強烈的購買欲望,以此來展示自己的本領(lǐng))

      四、再次去超市購物

      師:“寶寶們現(xiàn)在認(rèn)識錢了嗎?知道怎樣買東西了嗎?我們現(xiàn)在再次進(jìn)入超市去買自己喜歡的東西吧!如果不小心把東西碰到了地上該怎么辦?(幼兒:“把它撿起來”)對,撿起來放回原處。好,現(xiàn)在出發(fā)吧!

      幼兒自由去購買自己喜歡的東西,然后去收印臺交款。

      師:“寶寶們快開告訴老師這次你買到什么東西了?用了多少錢?”

      幼兒個個會非常興奮的向老師說自己買到了什么東西,用了多少錢。

      (幼兒的本領(lǐng)得到了展示,他們會感到非常自豪。)

      五、教育幼兒不亂花錢

      師:“寶寶們手中還有錢嗎?(幼兒:“有”)我們剩下的錢不能亂花,應(yīng)該把它積攢起來留到以后有用的時候再用。今天我們學(xué)會了購物,以后我們要做家長的小幫手,幫他們?nèi)ベI東西好嗎?(幼兒:“好”)現(xiàn)在寶寶們把剩下的錢放在存錢罐中吧!”

      收學(xué)具,活動結(jié)束。

      教學(xué)反思

      本次活動只是讓幼兒初步了解人民幣,通過超市購物的游戲來認(rèn)識人民幣,幼兒興趣頗高,求知欲強烈。但活動前對幼兒原有知識經(jīng)驗估計得過高,導(dǎo)致幼兒在第一次購物中遇到很大的困難,在認(rèn)識人民幣的過程中感到吃力。在以后的教學(xué)活動中要深入了解幼兒的原有知識經(jīng)驗,除了備教材,還要備孩子,這樣才能使活動有條不紊的進(jìn)行。

      小百科:超市一般是指商品開放陳列、顧客自我選購、排隊收銀結(jié)算,以經(jīng)營生鮮食品、日雜用品為主的商店。一種消費者自助選購、統(tǒng)一收銀結(jié)算的零售企業(yè)。在中國,超級市場被引入于1978年,當(dāng)時稱作自選商場。

      超市購物教案8

      設(shè)計意圖:

      最近,我班正在開展《我們的城市》這個主題,孩子們積累了很多關(guān)于超市的經(jīng)驗,其中儲物箱就是他們關(guān)注的一個點。在交流的過程中,一些孩子談到了儲物箱打不開的話題,孩子的話題引發(fā)了我的思考。于是我設(shè)計本次活動,這個內(nèi)容隱含了很多的教育價值,活動的主要立足點就是運用數(shù)經(jīng)驗來解決生活中的問題,提高幼兒解決問題的能力和體驗獲得成功的快樂。

      活動目標(biāo):

      1、在尋找密碼的情景中感知3個數(shù)字不同的排列組合。

      2、在活動中體驗大家在一起想辦法解決問題的快樂。

      3、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣,學(xué)說普通話。

      4、能學(xué)會用輪流的方式談話,體會與同伴交流、討論的樂趣。

      活動準(zhǔn)備:

      排列卡、PPT、密碼箱、禮物(博士帽)

      活動過程:

      一、交流(回憶超市購物的經(jīng)驗)

      1、這是什么地方?(樂購超市)你是怎么知道的?

      小結(jié):你們真聰明,看到漢字、看到標(biāo)志就知道這是一個什么地方。

      2、這是樂購超市里的什么呢?有什么用?怎樣打開儲物箱?

      小結(jié):超市的儲物箱是為我們提供方便的。密碼條是為了讓我們能打開儲物箱。

      3、看,發(fā)生了什么事?

      小結(jié):原來他的密碼條弄丟了,箱子打不開了。但打只記得密碼條上的3個數(shù)字,是2、4、6,到底哪個數(shù)字排在前,哪個數(shù)字排在后,她忘記了,怎么辦呢?(在老師的引導(dǎo)下啟發(fā)幼兒排排看,有幾種排發(fā)?)

      二、幼兒操作(在情景中感知數(shù)的排列組合)

      1、分散操作,教師觀察。

      2、交流:請一名幼兒將操作結(jié)果介紹給大家,老師在黑板上記錄展示。(當(dāng)場來試一試能否打開)

      3、小結(jié):你們真了不起,知道了3個數(shù)字排列出6個密碼。密碼一個也不能漏,漏掉了一個密碼就有可能會打不開。

      三、幼兒再次操作(運用數(shù)經(jīng)驗來解決問題)

      1、你們本領(lǐng)真大,老師要獎勵你們!獎品就在這個箱子里。想要得到獎品一定要打開箱子。告訴你們這三個箱子的密碼都是不一樣的,但它們的數(shù)字都是一樣的,是3、5、7。你們知道三個數(shù)字可以排除幾個密碼嗎?好,我們趕緊把6個密碼排出來。

      2、幼兒個體操作,教師觀察幼兒運用經(jīng)驗的情況。

      3、交流:引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)數(shù)字排列組合的規(guī)律。

      四、延伸

      投放三個數(shù)字和四個數(shù)字引發(fā)幼兒繼續(xù)探索興趣。(區(qū)域中進(jìn)行)

      活動反思:

      社會課程以培養(yǎng)品德良好、樂于探究、熱愛生活為目標(biāo)?;谶@一點,我在這一課時的教學(xué)目標(biāo)定位上也是綜合的。通過教學(xué)培養(yǎng)孩子合理消費、節(jié)約資源的良好習(xí)慣,學(xué)習(xí)選購商品的生活技能。讓孩子在與生活聯(lián)系的活動中體會成長的快樂。

      超市現(xiàn)已成為都市人生活中不可缺少的一部分,也已被孩子們所熟悉。為此做了大量的前期工作,首先得到家長的配合,帶來各類超市購買的物品,在讓幼兒動手布置超市之前,讓他們參觀超市,孩子們的觀察力是豐富的,觀察到超市里的貨物是分類擺放的,有食品、生活用品、玩具,而且不可以混在一起。還有,孩子們發(fā)現(xiàn)了標(biāo)價,知道了爸爸、媽媽是根據(jù)這上面的價格來付賬的。即幼兒取相應(yīng)價格的物品。超市少不了收銀員,由于擔(dān)心中班的幼兒在計算方面較弱,不能找出幼兒們購物后付賬時的是否正確。于是我請了2位老師來做收銀員,來檢查幼兒在購物時出現(xiàn)的問題和及時解決問題。使幼兒在玩中學(xué)、學(xué)中玩,生動地鞏固了所學(xué)知識。

      在這節(jié)課中,我們從認(rèn)識各種各樣的物品開始,與幼兒一起探索各種不同的物品,進(jìn)而了解錢幣與購物的關(guān)系,培養(yǎng)幼兒正確的學(xué)習(xí)機會,充分利用各種資源,讓幼兒自己動手?jǐn)[放,把他們有關(guān)超市的認(rèn)識轉(zhuǎn)換成各種有趣的游戲??傊?,在這個生活化的課里,我們將以開放的態(tài)度,陪伴中班的幼兒一起經(jīng)歷這個有意義的學(xué)習(xí)過程。

      超市購物教案9

      活動目標(biāo):

      1、了解大型超市。

      2、知道在大型超市里該如何購物。

      3、自己能夠獨立的完成在超市購物的全過程。

      4、發(fā)展幼兒思維和口語表達(dá)能力。

      5、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

      活動重難點:

      重點:讓小朋友了解超市的布局,購物的流程。

      難點:讓小朋友說出想要買的東西,并能獨立完成在超市購物的過程。

      活動準(zhǔn)備:

      主要是要設(shè)計一個區(qū)角,布置一個像超市一樣的地方,并分好區(qū)域(如水果區(qū)、海鮮區(qū)、糕點區(qū)、零食區(qū)等)并收集一些各區(qū)代表性的東西,最后在出口設(shè)置一個收銀臺。

      活動過程:

      1、先以聊天的形式進(jìn)入,問一問小朋友哪些去逛過大超市的,說說在大超市里都看到了什么。

      2、小朋友們看老師也開了一個超市,你們看看,然后告訴老師在老師的超市里面你們都看到了什么。

      3、讓小朋友來老師的超市購物,想好要買什么,買的東西應(yīng)該在哪個區(qū)才能買到,如果遇到要買的東西不知道在哪里買該如何向超市工作人員詢問,大膽的說出自己的想法。最后在出口的時候一起付款。

      4、讓小朋友分組自由的在超市購物,小朋友之間相互交流。

      5、最后讓小朋友展示自己的購物成果。

      活動延伸:

      讓幼兒多利用廢舊物品參與到區(qū)角活動的環(huán)境創(chuàng)設(shè)中來。于區(qū)角活動的有效開展還需要在不斷的實踐中總結(jié)經(jīng)驗,努力創(chuàng)新,以便吸引幼兒,使幼兒能自覺、主動地去獲得感性的知識,促進(jìn)幼兒的發(fā)展,達(dá)到教育目的。

      活動反思:

      對于這個超市購物的區(qū)角活動主要創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的學(xué)習(xí)與游戲環(huán)境,更好地與幼兒進(jìn)行有效回應(yīng)與推動,彌補了集體教學(xué)活動的缺陷,給更多孩子富有個性的發(fā)展,對幼兒來說,這一開放自主的活動形式,促進(jìn)幼兒自主性的發(fā)展,提高幼兒參與活動的獨立性和主動性,也使幼兒與他人的合作交往能力得到進(jìn)一步的發(fā)展。幼兒在區(qū)角活動中顯現(xiàn)出很強的興趣,但是幼兒的隨意性比較強,教師缺乏必要的指導(dǎo)。老師在孩子擺弄的過程中急于指導(dǎo),讓孩子自主探索的機會悄然流失。在區(qū)角活動中培養(yǎng)幼兒表達(dá)表現(xiàn)的能力,提供機會和條件,充分展示自己。

      超市購物教案10

      設(shè)計思路:

      “數(shù)學(xué)是在孩子的生活中,數(shù)學(xué)是有用的”,作為幼兒園的數(shù)學(xué)活動,其主旨是激發(fā)幼兒對“數(shù)”的興趣,引導(dǎo)幼兒能運用學(xué)到的知識解決日常生活中的問題。認(rèn)識貨幣后,結(jié)合幼兒的關(guān)注點和對超市游戲的興趣,我們決定以“超市購物”這一實踐活動為主線,組織幼兒進(jìn)行“活動前的討論——活動前的準(zhǔn)備——超市中的交流——購物時的合作——快樂的分享——活動后的感受”,使之在實際的操作中體驗交流、選擇、合作、分享的快樂。

      活動目標(biāo):

      1、通過實踐活動,充分調(diào)動幼兒參與的積極性和探究交流的主動性。

      2、使幼兒在嘗試交流、選擇購物中懂得做出決定需要考慮諸多方面問題,并在購物過程中體驗交流、選擇、合作、分享的快樂。

      活動準(zhǔn)備:

      1、活動前一天組織討論,選擇購物區(qū)域。

      2、具體準(zhǔn)備由幼兒與老師一起討論決定。

      活動進(jìn)程:

      (一)活動前的討論

      1、選擇購物區(qū)域:

      師:明天,我們要去大統(tǒng)華超市購物,因為地方大,而我們的時間有限,只能選擇超市中的一個區(qū)域,下面請大家講一講,超市里有哪些區(qū)域?

      幼:洗滌用品區(qū),日常用品區(qū),餐具區(qū),兒童食品區(qū),糕點區(qū),蔬菜區(qū)……

      師:選擇那個區(qū)域呢?請小朋友決定。

      (教師貼區(qū)域名稱,準(zhǔn)備好粘貼畫“蘋果娃”,以便幼兒決定后在其名稱下貼一標(biāo)志。)

      師:請小朋友說一下作出準(zhǔn)備的理由。

      2、選擇路線:

      師:去大統(tǒng)華超市有兩條路線,一條是從步行街穿過,另一條是從城中菜場穿過;距離差不多,小朋友愿意走那條路呢?

      師:請小朋友說出理由。

      (大家各抒己見,發(fā)表選擇路線的理由,遵照少數(shù)服從多數(shù)的原則,最后決定步行街到超市。)

      (二)活動前的準(zhǔn)備:

      師:我們?nèi)ゴ蠼y(tǒng)華超市購物,需要準(zhǔn)備什么呢?

      幼:要穿園服,要告訴爸爸媽媽,讓他們給我準(zhǔn)備錢。

      師:準(zhǔn)備多少錢?

      (結(jié)合幼兒剛剛接觸了5以內(nèi)的加減運算,經(jīng)過協(xié)商,大家一致同意明天穿園服,帶5元錢,自己保存好。)

      (三)超市中的交流:

      1 、認(rèn)標(biāo)簽(認(rèn)識價格):

      幼:老師,我想買這包餅干,我的錢夠不夠?

      幼:老師,我想要這個魔方,我的錢夠不夠?

      (面對琳瑯滿目的各類食品,真得很誘人,然而,馬上出現(xiàn)了問題:小朋友大多數(shù)不認(rèn)識價格標(biāo)簽。)

      師:不認(rèn)識標(biāo)簽上的價格,是嗎?那么你們想一下,除了問老師還可以去請教誰呢?

      幼:我知道了,我去問問售貨員阿姨吧,請他教我。

      幼:我可以問問買東西的顧客。

      (日常生活中,購物的經(jīng)驗并不缺乏,然而,很多家長并沒有意識到去教孩子認(rèn)識價格標(biāo)簽,在老師的引導(dǎo)下,他們會嘗試與周圍的顧客、服務(wù)員去交流,并注意到使用了“謝謝、請、再見”等文明用語。)

      2、同伴間的合作:

      選擇購物時有幼兒發(fā)現(xiàn)了自己的5元錢買不到自己喜歡的那種物品,怎么辦?

      師:那你們想想有沒有別的辦法?

      幼:我可以找好朋友和我一起買,重新?lián)Q新的商品買。

      (自己喜歡的東西已經(jīng)拿在手中,可是錢不夠,確實挺可惜的,但是,在老師稍加啟發(fā)下,聰明的孩子們馬上想到了合作,并迅速的找到了合作伙伴,共同商議買什么,有的還計劃好了怎樣比較公平的分享。這一過程,是一個合作意識到合作行動的嘗試,他們能從嘗試中體會合作的快樂。)

      超市購物教案11

      活動目標(biāo):

      1、能細(xì)致分辨相似圖案之間的差異。

      2、正確判斷并找出一模一樣的物品。

      活動準(zhǔn)備:

      老爺爺、老奶奶、小姑娘手偶、不同花紋的(帽子、裙子、水杯)、幼兒購物單

      活動重點:

      分辨相似圖案之間的差異。

      活動難點:

      找出一模一樣的物品。

      活動過程:

      一、開始部分

      出示老爺爺手偶導(dǎo)入活動

      二、基本部分

      1、為爺爺買帽子。

      請幼兒找出到爺爺?shù)馁徫飭慰ㄆ?,提問“爺爺想要買什么?”

      2)教師引導(dǎo)幼兒觀察《超市購物》游戲圖上的4條帽子?!坝^察四頂帽子哪里―樣,哪里不一樣?”

      3)師:“爺爺想要買的帽子是怎樣的?”請幼兒找出。并提問“你是怎樣找到一模一樣的帽子?”

      4)教師和幼兒一起總結(jié)購買的帽子的特征

      2、為奶奶買杯子。

      1)師:請幼兒找到奶奶的《購物單》卡片,提問“奶奶想要買什么?”

      2)師:“《超市購物》游戲圖里購物架上的4個杯子―樣嗎?仔細(xì)觀察哪里一樣,哪里不一樣?”

      3)師:“奶奶想要買的杯子是怎樣的?”請幼兒找出。并提問“你是怎樣找到的?”

      4)教師和幼兒一起總結(jié)購買的杯子特點

      3、逛超市

      1)為喜羊羊、美羊羊、懶羊羊買東西。教師出示購物清單,讓幼兒了解購物單的使用方法。

      2)教師介紹超市,講述物品的擺放,幼兒根據(jù)購物單的要求購買商品,引導(dǎo)幼兒自管觀察,找出一模一樣的物品來。

      3)引導(dǎo)幼兒回座位將物品匹配好,再次觀察是否一模一樣。

      4)同伴之間互相查看。

      三、結(jié)束部分

      喜羊羊、美羊羊和懶羊羊很感謝小朋友們?yōu)樗麄冑徺I了自己所需要的東西,為了表示感謝,他們邀請你們到羊村里做客,邀請你們跳舞~

      活動反思:

      本活動選用了幼兒生活中感興趣的事情,創(chuàng)設(shè)了去超市購物的游戲情境,幫助爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、老師購物,整個活動的安排自然緊湊,活動一開始,孩子就進(jìn)入角色,激起了愉快情感和學(xué)習(xí)的積極性。

      教師在指導(dǎo)的過程中,緊扣目標(biāo)“發(fā)展細(xì)致觀察的能力,學(xué)會比較和辨別事物間的細(xì)小差別”。同時又十分重視每個孩子的思維過程,反復(fù)提問“你是怎么找到的?”“為什么說這是XX想要買的呢?”從中隱含著讓孩子逐步學(xué)會觀察的方法(從上往下,從下往上;從明顯到不明顯的)。在方法上也充分體現(xiàn)了由易到難,先集體幫助爺爺、奶奶購物,后個別操作,最后大家自由選擇,為老師購買商品,幼兒們的積極性、主動性得到了進(jìn)一步發(fā)揮。

      本活動的不足之處是:教師的語言尚且不夠規(guī)范、簡練,“一模一樣”這個詞組應(yīng)該多重復(fù),便于幼兒理解和掌握。

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