第一篇：中班角色冷飲店

中班角色游戲“冷飲店”

總目標：

1.喜歡角色扮演，能再現(xiàn)出各角色的工作。

2.在游戲中增進交往，發(fā)展語言能力，嘗試自己解決在游戲中的糾紛。3.體驗游戲帶來的快樂?！袄滹嫷辍敝邪嗟谝徽n時 活動目的：

1.引導幼兒扮演冷飲店里的角色，知道角色名稱，模仿最基本的活動。2.游戲中有簡單的角色語言和行為。3.與同伴積極交往，豐富游戲?；顒訙蕚洌?/p>

1.各種口味的冰棒、冰激凌。2.橡皮泥、工作服?；顒舆^程：

1.談話引題：現(xiàn)在是什么季節(jié)??？小朋友們喜歡什么樣的降溫辦法？ 2.幫助幼兒一起布置游戲場地。3.教師分配角色，交代游戲的注意事項。4.幼兒游戲，教師指導。

（1）教師扮演角色隨機指導，引導幼兒有簡單的角色語言和行為。（2）觀察幼兒在游戲中的語言和動作，了解幼兒的角色水平。5.游戲后談話，以教師為主的談話方式，再現(xiàn)有價值的游戲片段。

第二課時 活動目的：

1.能較為熟練地扮演冷飲店里的角色，模仿冷飲店里的工作。2.學習在游戲中主動使用禮貌用語。3.嘗試與其他游戲主題進行交往?；顒訙蕚洌?/p>

1．繼續(xù)收集各種各樣的廢舊材料。（冰淇淋盒子、珍珠奶茶杯子，海綿，各種瓶子，罐子等）

2．繼續(xù)布置冷飲店，添加各種杯子?；顒舆^程：

1.教師結(jié)合上次開展的游戲進行評價，讓幼兒提出再次玩的愿望。

2.以談話形式增強角色意識，強調(diào)要堅守崗位，并強調(diào)幼兒遵守游戲常規(guī)。3.教師分配主要角色，其他角色幼兒自主選擇，教師進行調(diào)整。4.幼兒游戲，教師指導。

（1）鼓勵各角色、各游戲主題間的交往。

（2）注意個別教育，鼓勵每個孩子參與游戲，提醒個別幼兒遵守游戲規(guī)則。5.游戲結(jié)束，放音樂提醒幼兒收拾玩具。6.教師評價幼兒的游戲。

第三課時 活動目的：

1.能較為逼真地反應出冷飲店里工作人員的工作情況。2.會根據(jù)自己扮演的角色，明確自己的分工和職責。3.能主動交往，積極和其他角色主題發(fā)生聯(lián)系?；顒訙蕚洌?/p>

1.冷飲店的場景布置。

2.各種冷飲的替代物如：冰棍、冰淇淋、雪糕、飲料等等?；顒舆^程：

1.談話引題，回憶上次游戲情況，提出游戲的新想法和新要求。2.幼兒嘗試自己選擇自己喜歡的角色，教師幫忙協(xié)調(diào)。3.提出游戲的注意點。

（1）明確自己所扮演的角色在哪里工作，做哪些事情。（2）扮演顧客的幼兒應該按照就餐的程序到冷飲店就餐。4．幼兒游戲，教師指導。

（1）引導幼兒分局自己的喜好選擇扮演的角色，并能與同伴輪流游戲。

（2）指導冷飲店的員工能根據(jù)自己所扮演的角色在相應的位置做相應的工作，堅守崗位。（3）鼓勵幼兒積極交往。

5.游戲評價，說說今天游戲中有哪些不足和精彩的地方。

第四課時 活動目的：

1.能逼真地反應出冷飲店里工作人員的工作情況。2.會使用禮貌用語進行交往。3.嘗試自己解決游戲中出現(xiàn)的小糾紛。活動準備：

1．各角色區(qū)中所需的用具；各種小吃、冷飲替代品、冷飲柜。2．柜臺、老板、服務員、收銀臺等?；顒舆^程：

1.回顧上次游戲，提出上次游戲的不足之處，讓幼兒討論應該怎么改進。2.提出本次游戲的注意點。3.幼兒自己動手布置游戲場景。4.幼兒游戲，教師指導。

（1）觀察并鼓勵幼兒多與其他游戲進行角色交往。（2）教師以角色的身份對幼兒的游戲行為進行適當調(diào)整。（3）重點觀察指導各角色之間的互動。

5.游戲分享：你在游戲里扮演了什么？你開心嗎？為什么？

第二篇：冷飲店計劃書

冷飲店計劃書

2011年8月3日，我和我的朋友想要開一家冷飲店，現(xiàn)在就要開始計劃，請看到的朋友們多多的提出你們寶貴的意見，我在這里謝謝了，這個店開起來了之后，歡迎你們來品嘗我們的成果，有優(yōu)惠哦。

首先，我們要選擇一個地方，找一個店面，剛開始的時候不能找太貴的，找一個便宜一點的，可以不用太大，30m2就可以了，在一邊做個吧臺，然后就是桌子和凳子，桌子和凳子不用用太好的，但是一定要好看，有特色，店面要裝修的有特色一點。店里的產(chǎn)品要有：刨冰、冰淇淋、奶茶、奶昔、咖啡、各式的甜點、還有烤翅、還有各色的小吃。我們要先做市場調(diào)查，看看在消費者眼里的冷飲店是什么樣子的，因為滿足了消費者的要求，才會有消費者來消費，讓他們吃的開心，這是我們的宗旨。這個店是一年四季都有賣點。有條件的話，我們可以找一個會畫畫的來現(xiàn)場給消費者作畫，這個服務我想是可以免費的，但是前提是要在我們店里消費的顧客才會享受到這項服務的，至于消費達到什么程度或是只要是消費了的都享受享受這項服務還有待參考，這項服務的名額還是有限的哦，不然小小畫師會很累的。我想，根據(jù)不同的季節(jié)，不同的節(jié)日，制作出不同的產(chǎn)品種類，某些節(jié)日還會有小禮物贈送哦。是吃的東西，我們當然要保證食品的食用安全，要做到衛(wèi)生，如果看起都稀里嘩啦怎么會有人來光顧呢。

以上就是我的一些想法，說的肯定不全面，因為語文學的不是太好啦，可能有點語無倫次，所以請看到的朋友們有什么問題或是建議都希望你們能提出來我們一同參考參考，謝謝！

第三篇：冷飲店計劃書

冷飲店策劃書 目錄

一 創(chuàng)業(yè)意念················

二 預期經(jīng)營項目概述················

三 市場調(diào)查分析··············

四 創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢················

五 資金投入及回報分析···········

六 運營計劃················

七 團隊建設················

八 進度安排················

九 總結(jié)··················

一、項目創(chuàng)想

隨著社會的發(fā)展，校園經(jīng)濟在市場需求的不斷變化下蓬勃發(fā)展，學生們對于飲品的要求不僅限于解渴，而更多追求健康、美味等，因此，市場上飲品品種也層出不窮。奶茶、冰淇淋、沙冰奶昔等作為暢銷飲品越來越受廣大學生歡迎，而且現(xiàn)在正好有個機遇，冷飲店的投資成本相對較少，容易管理，是一個大學生創(chuàng)業(yè)的好機會。

二、預期經(jīng)營項目概述

1、奶茶系列：番石榴珍珠奶茶、綠豆沙珍珠奶茶、咖啡珍珠奶茶、花生珍珠奶茶、藍梅珍珠奶茶、薄荷珍珠奶茶、西瓜珍珠奶茶、草莓珍珠奶茶、水蜜桃珍珠奶茶、百香果珍珠奶茶、香橙珍珠奶茶、芋香珍珠奶茶、青蘋果珍珠奶茶、哈密瓜珍珠奶茶、菠蘿珍珠奶茶、芒果珍珠奶茶、檸檬珍珠奶茶、巧克力珍珠奶茶、木瓜珍珠奶茶，椰香珍珠奶茶，香蕉珍珠奶茶

2、水果沙冰系列：芒果沙冰、紅豆沙冰、西瓜沙冰、奇異果沙冰、草莓沙冰、香蕉沙冰、香橙沙冰等

3、涼茶冰飲系列：羅漢果、菊花茶、清熱解暑茶、24味、甘草茶等

三、市場調(diào)查分析

（一）現(xiàn)狀分析

（二）swot分析 s（優(yōu)勢）：冷飲是年輕人喜歡的食品，尤其是大學生，消費市場巨大，而且

就在你的身邊，充滿個性化、時尚化的冷飲食品，令人們留戀往

返。w（劣勢）：特色經(jīng)營市場接受程度難以預測，存在一定風險。o（機會）：冷飲市場需求逐年擴大；人們的消費觀念也發(fā)生變化。t（威脅）：市場上經(jīng)營休閑食品的商店較多，且各具特色，競爭很激烈。

四、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢

（一）自身優(yōu)勢 a、大學生創(chuàng)業(yè)往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應該具備的素質(zhì)。b、大學生在學校里學到了很多理論性的東西，有著較高層次的知識

技能優(yōu)勢。知識的重要性是不言而喻的，“用智力換資本”是大學生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。

c、大學生屬于年輕一代，對流行時尚的敏感度強，可以始終走在流

行的前列，和適合此類項目的創(chuàng)業(yè)。

（二）政策優(yōu)勢

近年來，為支持大學生創(chuàng)業(yè)，國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策，涉

及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓、創(chuàng)業(yè)指導等諸多方面。根據(jù)國家和各市政府的有關規(guī)定，各地區(qū)應屆大學畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策，具體包括：

高校畢業(yè)生（含大學?？啤⒋髮W本科、研究生）從事個體經(jīng)營的，自

批準經(jīng)營日起，一年內(nèi)免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經(jīng)濟合同示范文本工本費等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進行登記，即可免稅三年。

自主創(chuàng)業(yè)的大學生，向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為10萬元，并享受貸款貼息。

五、資金投入及回報分析

（一）資金來源——保證貸款

由父母或是親戚的同事作擔保，即可在工行、建行等金融機構(gòu)獲得10萬元左右的保證貸款，從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金。

（二）早期資金投放及回報情況

店面面積為五平米米到十平米米，一平米米到二人均可，冷飲機一臺、果汁機一臺、封口機1臺、刨冰機1臺、沙冰機1臺、巧克力噴泉機1臺、果凍專用模具5套、制作果凍專用器具1套。店內(nèi)需3～4店員，員工工資占投資額的10％左右,留2000元用于平時經(jīng)營流通。

（四）中期及以后發(fā)展資金投放及回報情況：

由于中期以后發(fā)展涉及到加盟和連鎖等深入研究。有待日后根據(jù)公司發(fā)展情況和行業(yè)情況進行具體分析。

不過走向應是大學校園連鎖，看看本旋舞冷飲吧的發(fā)展?jié)摿Χā＞唧w的有待于載研究.六、運營計劃

（一）店面規(guī)劃

1、地址選擇

旋舞冷飲吧的店面應選在學校周圍、大型商場、購物中心的周邊地段，這些地方客流量大，租金又不會太高。

2、內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能

冷飲吧內(nèi)分為三個區(qū)域：成品區(qū)、制作區(qū)、服務區(qū)。

成品區(qū)：主要是我們已經(jīng)做好的產(chǎn)品，顧客隨時都可以帶走，或當即享用。制作區(qū)：由顧客挑選冷飲的制作風格與包裝。提前預定，我們會準時完成。

服務區(qū)：這里我們會設置意見箱，隨時紀錄顧客為我們提出的寶貴意見，并定期總結(jié)與歸納。

（二）營銷組合

1、產(chǎn)品

冷飲吧現(xiàn)做現(xiàn)賣各色冷飲、果凍、果凍粥以及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕，花樣冷飲系列、冷飲冰品系列、麻辣涼凍系列、冷飲粥系列、冷飲沙拉系列、可吸冷飲系列、果肉冷飲系列、果凍三明治系列、冷飲布丁、果鮮奶果凍蛋糕系列。

2、價格

冷飲的利潤很高，毛利達到60％～70％以上。

3、渠道

由于受進貨成本的限制，決定從網(wǎng)上采購原材料。

4、促銷

（1）廣告：冷飲吧會通過物美價廉的商品和優(yōu)質(zhì)的服務擴大知名度和美譽度，利用口碑效應使所有顧客成為吧內(nèi)的“活廣告”！

（2）銷售促進 a、定期開展配送活動：銷售旺季，休閑食品往往是采取“現(xiàn)場品嘗”、“買一贈一”或“禮品贈送”等促銷活動。

b、抽獎活動：每天前十位消費者有機會免費抽獎。c、夏天在廣場銷售或網(wǎng)吧聯(lián)動可增加更多銷量。d、后續(xù)我們會開通旋舞會員，等等，再旋舞吧內(nèi)設的舞廳不叮期舉行旋舞會，讓您結(jié)識更多的朋友。

（四）客戶管理

1、建立銷售信息簿：注明產(chǎn)品類型、名稱、價格、銷售日期，由顧客簽字確認。方便售后服務。篇二：時尚冷飲店創(chuàng)業(yè)計劃書

創(chuàng)業(yè)項目：diy時尚冷飲店

小組成員: xxx xxx xxx xxx xxx 目錄

一、執(zhí)行結(jié)..................................5

二、項目概述.................................6 2.1項目簡介....................................6 2.2冰激凌diy吸引度分析.......................7 2.3問卷調(diào)查結(jié)................................8 2.4餐飲衛(wèi)生理................................8

三、項目選址.................................9 3.1門面位置....................................9 3.2選址依據(jù)....................................9 3.3店內(nèi)布置....................................10

四、市場競爭分析...........................10 4.1市場前景....................................10 4.2企業(yè)弱勢與風險分析.........................11

五、市場營銷.................................14 5.1目標市場....................................14 5.2產(chǎn)品價格策略分析............................14 5.3產(chǎn)品包裝策略...............................15 5.4渠道策略析...............................15 5.5原材料購買渠道.............................16 5.6促銷策略析...............................16 5.7便利夠買.................................17 5.8 swot分析..................................17 5.9公共關系策劃...............................18

六、創(chuàng)業(yè)團隊................................18

七、財務分析................................19 產(chǎn)品成本分析及價格策略........................19

八、服務與優(yōu)惠.............................21 8.1售前服務....................................21 8.2售中服務....................................21 8.3售后服務....................................22 8.4服務業(yè)務....................................22 8.5優(yōu)惠政策....................................22 8.6客戶管理....................................24

九、經(jīng)營目標.................................24 9.1近期目標....................................24 9.2中期目標....................................25 9.3遠期目標....................................25

十、融資方案.................................25

十一、風險評估..............................26

一、執(zhí)行總結(jié)

創(chuàng)業(yè)項目：diy時尚冷飲店

創(chuàng)業(yè)類別：食品餐飲類

創(chuàng)業(yè)概要：

本創(chuàng)業(yè)方案是要在學校附近開設一家diy時尚冷飲店。本店主要營業(yè)冰淇淋系列、冰粥系列等各種特色冷制品。主要營業(yè)目標是各高校的大學生，本店的的特色在于經(jīng)營的冷制品系列品種多樣，把顧客所需要的材料配好，顧客根據(jù)自己的喜好、創(chuàng)意，親手去做自己所想要的樣式，一種特色的冷飲就大功告成了。主要利潤來源于出售冷飲類制品。本店首先是采取個體戶的經(jīng)營方式，打造自己的品牌商標，價值理念。等到時機成熟，將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式。我們的創(chuàng)業(yè)宗旨：打造自己的品牌，贏得自己的市場。創(chuàng)業(yè)的可行性：篇三：冷飲店創(chuàng)業(yè)計劃書 2013 ~2014學年第 2 學期

《創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)》課程期末大型作業(yè)

系 別： 經(jīng)貿(mào)管理學院

題 目： 伊澤冷飲吧項目創(chuàng)業(yè)計劃書

團隊名稱： 伊澤冷飲吧

成員1：班級 物流123 學號1207153121 姓名 王奎理 成績

成員2：班級 物流123學號 1207153120姓名 張勇 成績 成員3：班級 物流123 學號 1207153109姓名 王杰 成績 成員4：班級 物流123 學號 1207153114姓名

趙磊 成績 成員5：班級物流123 學號1207153124 姓名 陳雙逸 成績

伊澤冷飲吧項目創(chuàng)業(yè)計劃書

王奎理 王杰 張勇 陳雙逸 趙磊 團隊成員： 2014年 6 月 1日 目錄

《創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)》課程期末大型作業(yè)....................................................................1 伊澤冷飲吧項目創(chuàng)業(yè)計劃書................................................................................2 目錄......................................................................................................................................3 摘

要................................................................................................................................5 第二章 企業(yè)戰(zhàn)略................................................................................................................6（1）環(huán)境分析:....................................................................................6（2）swot綜合分析.........................................................................6 第三章 市場預測................................................................................................................6 第四章 營銷策略................................................................................................................7 1.地址選擇：........................................................................................7 2.內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能 ：..............................................................................7 3.促銷計劃：.........................................................................................7 4.價格決策：........................................................................................7 第五章 制造計劃................................................................................................................8 1.設備：.................................................................................................8 2.質(zhì)量控制：.........................................................................................8 3.新產(chǎn)品投產(chǎn)：....................................................................................8 第六章 財務規(guī)劃................................................................................................................8 1.投資.....................................................................................................8

2、經(jīng)營預測..........................................................................................8 第七章

經(jīng)營管理............................................................................................................9 1.客戶管理.............................................................................................9 2.團隊建設.............................................................................................9 第八章

風險管理..............................................................................................................9 1.風險預測：.........................................................................................9 2.風險分析：.........................................................................................9 3.風險防范：.........................................................................................9 團隊打分表........................................................................................................................10 《創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)》期末作品評分表....................................................................................11 摘 要

根據(jù)現(xiàn)在的發(fā)展，人們經(jīng)濟收入的提高，消費觀念的轉(zhuǎn)變，休閑類食 品不僅種類越來越多。如今，休閑食品已不再只是小孩子的專利，而是受到了越來越多的不同年齡人群的喜愛。休閑食品的消費市場不斷擴大，消費人群隨之增多，新產(chǎn)品種類不斷推出，在這種情景下，我們的伊澤冷飲吧應運而生了。篇四：冰欺凌冷飲店創(chuàng)業(yè)計劃書 冰淇淋＆燒串店創(chuàng)業(yè)計劃書

背景分析

據(jù)我對龍湖大學城周邊學生的調(diào)查顯示，目前龍湖大學城還沒有出現(xiàn)類似冰淇淋的冷飲和燒串店，學生對冰淇淋還是情有獨鐘的，冰淇淋可以喚起學生對小學時代的幻想和悵惘，發(fā)展空間很大。當然們對于燒串也是非常喜歡，這樣一個店，冰冷火熱共存。尤其是在龍湖大學城，這個青年人的旺土上，會更受歡迎。

項目概述

龍湖大學城，是一個年輕人的社會，在這里每個人都充滿了朝氣和激情，但是，置身這個熱舞party的每個學會都需要一個降溫的地方，不僅是身體，還有思想。創(chuàng)辦熱派0℃冰淇淋+串燒店，將有利于龍湖大學城的學生豐富其對冷飲的口味。還可以讓狂躁了一天的大腦的到放松，當然少不了熱食品渲染(轉(zhuǎn)載于:冷飲店計劃書)。我們熱派0℃冰淇淋+串燒店的原材料取材于將會選擇高信譽的供應商，以保證健康安全，產(chǎn)品與眾不同，口味別樣，樣式多多。

一、公司介紹

1、公司經(jīng)營宗旨及目標

初始階段，由于大家對于本飾品店并不了解，所以，要做好宣傳工作，如傳單，或者特殊活動等等，來吸引學生前來關顧。堅持誠信為本，顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會時刻關注顧客需求，以公司店鋪為平臺，留意客戶反饋信息，為客戶提供各種咨詢服務。并以市場為導向，加快產(chǎn)品更新速度，從而保證我們的冰淇淋的優(yōu)質(zhì)與絕佳，滿足人們追求個性、口味、新鮮的欲望。對燒串要保證質(zhì)量、藥料、調(diào)料不能少，肉要好。

優(yōu)質(zhì)服務，對待你的吃客，要禮貌、客氣、寬容?？勘±噤N，走經(jīng)營流水，憑品質(zhì)和設計，賺客戶認可度，這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司同仁的努力，我們的產(chǎn)品會贏得良好的信譽，在獲得豐厚利潤的同時，也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的寧靜氣瘋。

2、公司簡介

公司名稱：熱派0℃

業(yè)務范圍：主營：冰淇淋，刨冰，果汁冷飲，咖啡，奶茶，果凍，甜點等冷飲產(chǎn)品?？Х?，點心類的。有熱燒，雞腿飯、三絲春卷、蟹殼黃、蟹殼黃、油氽魷魚須、肉類、內(nèi)臟類、魚類、海鮮類、蔬菜類、水果類 等各類燒烤對撞冷食品。

3、公司管理

管理思想：以質(zhì)量管理理論為指導，要求自身和產(chǎn)品必須不斷完善、學習、成長，同時對經(jīng)營過程徹底進行再思考和再設計，以便在業(yè)績衡量標準（如成本、質(zhì)量、服務和速度等）上取得重大突破，完成企業(yè)再造。

管理隊伍：掌柜的、小二

管理決策：對于店內(nèi)所有人職權(quán)之外都是兄弟姐妹，對于店內(nèi)工作室發(fā)現(xiàn)的問題大膽提出，對每個人員，和客人提出的建議和所有兄弟姐妹一同討論，多人角度看問題會更全面。

4、團隊概述

本店的參與者是在校的大學生，雖說大家沒有工作經(jīng)驗，但是卻接觸不少事實案例。所以都很多理論經(jīng)驗，目前均就讀于中原工學院信息商務學院工商管理系物流專業(yè)扎實的管理

理論功底和深厚的友誼使我們共同設計出了一套嚴密且分工明確的管理體系，讓大家能夠各司其職，各盡其責。

二、市場及競爭分析

1、市場介紹

大學每個學生可以說都是家庭最大的消費者，若果抓住了學生市場說的一個方面，就會等于挖到了金磚。但是，學生的需求也是最難滿足的，所以要想占領市場還是需要很大的努力的。

大學生的生活一般比較的自由，有很多空余時間，很多人又不想一直呆在寢室，絕大部分的同學會選擇和室友或者朋友外出逛街，有男女朋友的人則更加不可能呆在寢室。然而在這個上學的時候開這樣一家店面是很好的主意。本店不只買冰食，還有燒串、賣咖啡，點心類的熱食物。很多情侶學生都喜歡優(yōu)美的環(huán)境，喜歡逛街的人也比較喜歡吃零食，在夏天的時候選擇冰點類的則會很多。如果冰點做的好看，就會吸引更多愛美人的目光，但是，到了冬天，很多人喜歡熾熱食，所以本店同時買冷熱食物，隨著季節(jié)調(diào)整比例。

2、市場機會及環(huán)境 經(jīng)過我的初步調(diào)查了解，得知現(xiàn)在龍湖大學城還沒有出現(xiàn)類似冰淇淋的冷飲和燒串店，開這樣的冰淇淋+串燒店鋪有很大的利潤的空間，可以更快的壟斷大學城的冰淇淋＆燒串市場，給學生們帶來新的感覺，新的體會。所以我想開一家冰淇淋+串燒店，優(yōu)美的環(huán)境適合各個學生團體和個人休息。給狂躁一天的自己一個靜地放松心情。

3、市場競爭分析

主要領域：冰淇淋+串燒新潮流：各種口味的冰淇淋+串燒。

專利情況：新穎，有自己創(chuàng)作品牌

產(chǎn)品優(yōu)勢: 冰淇淋+串燒是適合學生這個人群，有其事在龍湖大學城這個，學生云集的地方，相信一定會有很好的經(jīng)營環(huán)境，產(chǎn)品品種類型范圍廣。冰淇淋+串燒相對肯德基等快餐店跟便宜，是和我們這些沒有經(jīng)濟收入的大學生消費，口味獨特。

龍湖大學城還沒有此類的店鋪出現(xiàn)，所以說市場基本空白，有很好的潛力發(fā)展機會。只要現(xiàn)在把我住了機會，就可以機一步擴大店面，和經(jīng)營范圍，向更高的方向發(fā)展。

三、成本及經(jīng)濟效益分析： 開店初期，需要耗費的資金相當可觀?；I資時，不單考慮到籌資的成本，把這一部分資金算到籌資規(guī)模中。如果在開店初期大肆揮霍，則可能就造成集資不足或使籌資規(guī)模迫不得已不得已擴大。這樣就增加了成本，使將來的獲利相對減少。

精打細算與節(jié)約是做生意必備的兩點。要做到精打細算，就要從許多細節(jié)上入手。經(jīng)營中不會有太大的旺季，許多事情可由店主自己干，這樣可以精簡大批人員降低成本。有些連鎖店必須雇用人的。則要充分利用每個人，合理安排人力資源，使成本降到最低。對于降低籌資的成本，個人獨資與合伙出資則要安排好出總資額，要以最佳的配置出資，達到最好效果，但不能一味追求降低成本，籌資不足，造成將來的經(jīng)營失敗。銀行貸款的籌資則可以利用不同時間、空間選取最佳時期，以降低籌資成本。

投資概算，技術(shù)投資300元（函授298元）設備投資：a：桌椅10套即20個椅子，10個小桌，計1000元；b：豪華火鍋5個計250元；c：炊具300元；d：餐具300元；廣告牌150元。合計為2000元。學校周圍房子租金約為2萬元每年周轉(zhuǎn)金：2000元。還有就是室內(nèi)裝飾投資6000元。冰淇淋機器（啟動投入）：初期擬采用2臺一般15000元，工資，現(xiàn)在大家都是朋友免談，投資概算總共為45000元。

對于一個經(jīng)營者而言，最大的目的無非就是營利。大企業(yè)如此，小店鋪經(jīng)營亦然。尤其在目前，受金融危機的影響，企業(yè)相對不景氣的情況下，無數(shù)自感工作難尋的中青年紛紛著手自主創(chuàng)業(yè)。初期創(chuàng)業(yè)由于受到資金、經(jīng)驗等的限制，往往不敢一口氣做大，從開個小店開始做起。因此，對于此類開店人而言，如何想方設法在不影響店鋪正常營運的情況下降低開店成本顯得極其重要。在租房前進行調(diào)查，對周圍的租房用戶打聽房價，和室內(nèi)裝飾情況，然后再跟房東商定。這樣可以降低很多房租。

對于學生飲食市場消費前景，相信每個人都能想象的到，雖然，他們不多會進行太大一次性消費，但是，可以確信大學生的平均飲食消費，應該是人群中最高的一個，所以，在龍湖大學城周圍開這樣的冰淇淋+燒串店，一定會迎來好的經(jīng)濟效益。

五、產(chǎn)品與服務

服務細則

1、凡在熱派0℃冰淇淋+串燒店購買任一商品的顧客均是本商店的普通會員，普通會員的積分達到300分（每花一元積一分）時即可上升為貴賓會員，貴賓會員積分達到500分時即可上升為鉆石會員。普通會員可享受9、8～九折優(yōu)惠，貴賓會員可享受9～八折優(yōu)惠。鉆石會員可享受

7、五折優(yōu)惠并提供免費送貨服務（大學城內(nèi)）。

2、產(chǎn)品及服務規(guī)劃 產(chǎn)品簡介及規(guī)劃熱派0℃冰淇淋+串燒店主要經(jīng)營各類冰淇淋，刨冰，果汁冷飲，咖啡，奶茶，果凍，甜點等冷飲產(chǎn)品。啡，點心類的。有熱燒，雞腿飯、三絲春卷、蟹殼黃、蟹殼黃、油氽魷魚須、肉類、內(nèi)臟類、魚類、海鮮類、蔬菜類、水果類 等各類燒烤

會員

1、會員條件：凡在熱派0℃冰淇淋+串燒店購買任意一件商品即可成為本店的會員（普通會員）。

2、會員等級：會員分為普通會員、貴賓會員、鉆石會員。普通會員的積分達到300分（每花一元積一分）時即可上升為貴賓會員，貴賓會員積分達到500分時即可上升為鉆石會員。

3、會員守則：

（1）自由選擇是否成為本店的會員；

（2）領取會員卡，需提供本真是人身份證明；

（3）使用會員卡時需提供卡號和本人身份相關證明。

4、會員權(quán)利：

（1）享受本店的打折優(yōu)惠服務。普通會員可享受9、8～九折優(yōu)惠，貴賓會員可享受9～八折優(yōu)惠。鉆石會員可享受

7、五折優(yōu)惠。（2）享受本店所有的拍賣品和特價商品優(yōu)惠活動，但不能與打折優(yōu)惠同時享用。

（3）鉆石會員可享受免費送貨服務（大學城內(nèi)），但不能同時享受打折優(yōu)惠。

（4）凡重要節(jié)假日（中秋節(jié)、圣誕節(jié)、春節(jié)）根據(jù)會員等級贈送不同的小禮品。

5、會員的義務：

（1）遵守會員守則；

（2）自覺維護本店的名譽、形象；

（3）若本店會員因假冒本店商品的外觀等構(gòu)成侵權(quán)，原公司要求賠償?shù)膽袚鄳呢熑危?/p>

（4）熱派0℃冰淇淋+串燒店的權(quán)利與義務；

（5）熱派0℃冰淇淋+串燒店有義務回答會員有關產(chǎn)品服務的的詢問；

（6）熱派0℃冰淇淋+串燒店對打折、特價產(chǎn)品有權(quán)做出修改；

（7）如在一年之內(nèi)會員沒用購買任何一個產(chǎn)品或無法聯(lián)系的，本店有權(quán)取消其會員資格。

3、服務與支持及收費

產(chǎn)品提供方有那些優(yōu)惠、服務、支持

產(chǎn)品價格：產(chǎn)品進價、賣家、折扣范圍

物流系統(tǒng)：

采購

運輸

熱派0℃冰淇淋+串燒店

倉儲

客戶

配送

說明：配送與運費免費

六、其它服務

五、營銷方案

1、產(chǎn)品類別：各類冰淇淋

2、報價明細表（見第三點）

日常經(jīng)營：運用各種手段吸引顧客注意力，主要是以下幾種銷售策略。

1、會員卡制，消費滿一定金額，可得到會員卡一張，日后購物可享受折扣優(yōu)惠；

2、特價區(qū)，設立“學生特價區(qū)”或“十元特價、五元特價”，主要是對一些快過期的產(chǎn)品進行促銷；

3、主題銷售，進一步細分消費者購買冰淇淋的行為特征?？筛鶕?jù)不同的組合，推出“情人冰淇淋+串燒”、“生日冰淇淋+串燒”、“嫵媚冰淇淋+串燒”、等主題，每個組合包括多個小冰淇淋+串燒。品牌建設：以最優(yōu)的服務和最優(yōu)惠的價格，樹立熱派0℃冰淇淋+串燒店的品牌。提供多種搭配方案，滿足不同消費者的需求，達到物盡其用，花最少的錢買到最合適的冰淇淋。客戶關系建立：對使用過我們公司產(chǎn)品的客戶，我們將留底備案，并向他們進行跟蹤服務，征求他們的意見和建議，以達到改進我們的服務，豐富產(chǎn)品的種類的目的。真正將我們的服務理念貫徹落實到我們的工作和服務中，與客戶保持經(jīng)常的聯(lián)系。將我們公司的詳細聯(lián)系方式制作成名片，在練習中分發(fā)給顧客，并安排產(chǎn)品服務人員專門進行客戶聯(lián)系工作。

七、資金需求、籌措方法及投資回報

因為公司為店鋪經(jīng)營，經(jīng)營產(chǎn)品占地不大，起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析，根據(jù)此分析再逐步擴大購買規(guī)模，故起始資金的投入相對較小，公司預計需要5萬（待算）元啟動資金，主要用于房租、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者機構(gòu)的風險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。公司預計在未來的一年內(nèi)收回成本，按每月銷售三百個冰淇淋計算（平均銷售利潤率30％計算）。

盈利回報：以每年有約60000元交易額計算，減去上面統(tǒng)計的投資費用，年收入：25000元。篇五：特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計劃書

特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計劃書

夏天的到來，冷飲便成了人們的寵兒。現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)，有時候快人一步，比別人多想一點，可能就是成功和失敗的原因。因此，做好妥善的計劃，永遠都不賺多。而我們的開店方案，雖然只是告訴你如何開一家成功的冷飲店，但你如果是從事其它行業(yè)，也可以借鑒下它的思想!特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計劃書：

什么是特色專業(yè)冷飲店呢? 冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱，名稱雖不同，經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應具備以下特點：

1、必須要有食品或飲料供應

2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。

3、有固定場所，能滿足顧客差異性的需求與期望，并使經(jīng)營者實現(xiàn)特定經(jīng)營目標與利潤。

為何開一家特色專業(yè)冷飲店? 當今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈，傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化，傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要，隨著消費者的需求和品位的提高，店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色，而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設計風格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店，這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展，時時與世界先進的冷飲經(jīng)營管理方式接軌。

冷飲店的分類及特點(一)低檔的冷飲店

1、優(yōu)點：顧客群體大，市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高，可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。

2、缺點：低檔的冷飲店進貨渠道不正規(guī)，設備簡陋、缺乏管理，產(chǎn)品及服務質(zhì)量都比較低下，環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎，面臨淘汰出局的局面：(二)中檔的冷飲店

1、優(yōu)點：顧客群體大，市場具有一定的潛力，市場占有份額大;產(chǎn)品及服務上都比較好一些。環(huán)境好一些。

2、缺點：市場競爭激烈，利潤小。對于一個商家來講：想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店，并能脫穎而出的話，就得與眾不同，別出心栽?！罢l能適應消費者的需求，誰就能贏得市場”，那么怎樣才能適應消費者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好，價格平穩(wěn)，并能制訂正確的營銷策略，以信譽為經(jīng)營理念，為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務，生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求，又營養(yǎng)、美味的冷飲食品，誰就能贏得市場。另外，打造出你的店與別人與眾不同之處，有自己的特色。這是經(jīng)營的關鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復揣摸消費者的心理?？墒峭话愕慕?jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。(三)高檔的冷飲店

1、優(yōu)點：環(huán)境好優(yōu)雅，檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好，服務優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。

2、缺點：市場空間相對小，適應此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端，只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋，都是消費比較高的場所。一般去那里的最低消費也得300多元，這是最低的了，高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了，熱衷于休閑，娛樂了，可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資，還是讓很多人望而怯步的，把相當大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大，缺乏一定的市場穩(wěn)定性。

通過了以上的探討，了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題，想占

有市場，站穩(wěn)市場，永久的占有、占穩(wěn)市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店： 首先是新冷飲店如何選址：

新冷飲店地點的選擇主要是：

1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大，客戶源集中，只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務好，閑狹時間客戶是很高興光顧的，人們逛街累了可以到該店休息一下，隨即點上同份可口的飲品，運作一段時間后，老顧客就會頻頻光顧，同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后，就不用愁以后的滾滾財源了，不用再特意的做什么廣告宣傳了，這些顧客就是最好的廣告宣傳。

2、大型社區(qū)的入口處?，F(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善，成為單獨的社會生活區(qū)域，各種功能十分齊全，像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經(jīng)營方式先進的冷飲店，人們茶余飯后也會頻頻光盤，效益一般相當不錯。

3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務功能轉(zhuǎn)向社會以后，大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店，消費群體主要也是來源于這些年青人，必然會帶來不凡的業(yè)績。

4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這里坐坐，不但可以休息，還可以等車。尤其是在夏天，這些客戶資源將會為我們創(chuàng)造多少利潤啊!這樣的地點找起來應該不會很難吧，只要是您想做生意的話，這幾個地點都應該是您的首選。具體確定店鋪地址時需要注意以下情況：

1、客流量的大小

2、附近冷飲店的數(shù)量

3、競爭對手的經(jīng)營狀況

4、周圍交通情況

5、地理環(huán)境因素

新冷飲店如何起名：

本著易讀、易記、簡潔、獨特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經(jīng)營產(chǎn)品和適用文化環(huán)境的的原則，卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。新冷飲店的營銷氛圍：

營銷氛圍是指能夠適應、調(diào)動員工的工作積極性，將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務最快地推銷出去的一種環(huán)境，這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營者共同創(chuàng)造。良好的營銷氛圍對冷店的經(jīng)營起著舉足輕重的作由，優(yōu)良的營銷環(huán)境由多種因素組成，如：店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務的質(zhì)量等，其重要性主要為：

提高店鋪的知名度

激勵員工的工作積極性和自己的歸屬感。

利于提高店鋪的服務質(zhì)量和員工的素質(zhì)

利于塑造品牌效應

利于增強客戶的信任與支持，至使客戶頻頻光顧。

新專業(yè)冷飲店的的產(chǎn)品如何定價：

1、竟爭因素：周圍存在冷飲店就要考慮到同行的竟爭因素。

2、季節(jié)因素：隨著季節(jié)的變化，要考慮到原材料的價格波動

3、銷售因素：產(chǎn)品暢銷和市場需求。

4、顧客服務因素：店內(nèi)為顧客提供超值服務(如空調(diào)等)新專業(yè)冷飲店的如何設計：

店面的外觀特征，常常是人們識別區(qū)分店鋪的標習，具有外觀美的冷飲店會給消費者具有特殊的吸引力，有很多消費者光顧本站是沖著店鋪的環(huán)境和服務來消費的，而店鋪的外觀則是本店環(huán)境的一個重要組成部分，其設計得如何直接影響著顧客的入店率。所以，在設計店面外觀時主要注意以正點幾方面：

1、統(tǒng)一的原則：

店面的裝修就該有個整體風格，不論是中式裝修還是西式裝修，應該本著統(tǒng)一的原則，如果裝修的風格采用現(xiàn)代式的，那就應該整體布局干凈利落，采用現(xiàn)代裝修格料，簡潔而不單調(diào)，表現(xiàn)出輕松愉快休親格調(diào)的現(xiàn)代餐飲裝修風格。

2、別具特色且突出行業(yè)特點的原則：

現(xiàn)在同行業(yè)之間的競爭非常強烈，作為經(jīng)營者在設計店面時要突出個生，和行業(yè)特點，在同行中獨樹一幟，占有有利的況爭優(yōu)勢。

3、與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)具有因店制宜、節(jié)儉的原則：

主要考慮到店鋪的規(guī)模店內(nèi)產(chǎn)品與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)的原則。

本特色專業(yè)冷飲店開店方案的獨創(chuàng)之處：(一)、別具特色全新的冷飲店 本開店方案是為了特別的適應當今休閑娛樂業(yè)的發(fā)展和為了滿足冷飲市場的空白需求而應時脫穎而出的。它是集冷飲店與其他休閑娛樂場所的優(yōu)點與一身，具有美飲、美食、休閑、娛樂，環(huán)境幽雅、安靜、舒適、別具一格的休閑廳。在這里特別突出了冷飲，是由本站員工親手調(diào)配的各種天然飲品，本站自行調(diào)配的飲品具有營養(yǎng)價值高、保健、美容養(yǎng)顏等多重功效，這一點是本開店方案經(jīng)營的一道獨特的風景線。不受季節(jié)性的制約： 為了適應季節(jié)的變化，實用冷飲和熱飲二大種類來滿足不同季節(jié)、不同消費者的需求。這就打破了傳統(tǒng)冷飲夏季火爆而冬季歇業(yè)、轉(zhuǎn)項的不利局面。而應用本方案開辦的冷飲店可根據(jù)季節(jié)的變化自行調(diào)配各種季節(jié)性飲品。同時也可據(jù)個人口味調(diào)配。

新冷飲店的店內(nèi)如何裝修、布局及新冷飲店的經(jīng)營方式? 店內(nèi)的整體店貌如何：(一)特色的門和窗子

1、顏色格調(diào)清爽、溫馨、明朗。店面的整體外觀采用的是返古的木制裝修，門和窗子的顏色也是天然木質(zhì)的顏色，偏暗些。極力突出了我店的特色和冷飲風格。

2、門和窗子。它的門很大，是木質(zhì)的，上面鑲玻璃，是那種看不到里面的帶花紋的偏綠色玻璃。在玻璃的上面有一句特別引人注目的廣告詞：“不滿意請您告訴我們，滿意請您告訴您的朋友!”這些廣告詞是用特別的紙貼上去的，墨綠色。坐在店內(nèi)可以透過店里櫥窗的玻璃可以看到外面。

3、獨有的小柵欄。四周是用那種特別像木頭的圓“木柱”顏色偏黑，圈成了一個小柵欄，里面裝點著塑料綠草，還有爬在墻上的“綠藤”。到了夏天您不妨自己種些花草。坐在此外里看到這些景致真的是別有一番情趣，仿佛來到了世外桃源。典雅返古但又不乏現(xiàn)代的氣息，讓您有種想進去坐一坐的沖動。一招牌極其引人注目，醒目。

1、“冷飲吧”這三個字是別有一翻情調(diào)的?！鞍伞弊忠鋸埱也粡垞P，它的底色是橄欖綠，字的顏色是褐色的，特別醒目!

2、一語道破天機的廣告詞。兩句很醒目的可以展示本站獨具特色的廣告詞：“天高任鳥飛、海闊任魚躍，本吧任君來，冷飲任您品”字的顏色是淡紫色。字不是很大，都有點仿卡通的感覺。且不失“古香古色”的味道。它的廣告效應不亞于那些宣傳單、電視等媒體媒介。(二)“冷飲吧”里的結(jié)構(gòu)布局

1、風格：以往我們?nèi)ミ^的休閑場所里面的裝修基本都是一致的，但是在我們的“冷飲吧”里卻把各個部分裝飾成不一樣的風格，古典且不失現(xiàn)代氣息。整體呈較朦朧的感覺。鮮明而協(xié)調(diào)并且錯落有致。這就是新冷飲店另一個獨特的風格。

2、布局：吧臺在剛進門的右側(cè)。吧臺的左側(cè)有一個主廳，在“好朋友”和“浪漫雨”兩個雅座的前面。右側(cè)是“爽極了”下邊就是“洗手間”整個布局簡單明了。一共有兩個通道，一個是可以從主廳出來，一個是從“爽極了”與兩個雅間走出來。

3、“飲吧”一共可分為六大部分： 1)吧臺 2)“浪漫雨” 3)“好朋友” 4)“爽極了” 5)洗手間 6)主廳

本冷飲店開店方案中各部分的組成及其特色：(一)精美的吧臺

1、面積：占整個大廳面積的7%。

2、顏色格調(diào)。吧臺的整體顏色呈深藍色，給人一種幽靜的感覺

3、“吧臺”的“臺”。它各部分的材料是塑鋼的。是呈彎月形的。深藍色、大約有二米多長。吧臺的上面擺有兩瓶淡紫色的花。前面放有四個高架可旋轉(zhuǎn)的深藍色椅子。以方便進來的客人點單所用的，因為來這里要先點單，根據(jù)您所選擇的訂單再入座的。

4、吧臺里面。

吧臺小姐的座位在桌子的后面，一共有兩個座位，但是一般我們的吧臺小姐都是一個。這的椅子是不可旋轉(zhuǎn)的。再后面就是擺貨的架子了。顏色也是深藍色的。上面一共分為幾十個小格子。里面分別擺有各式各樣的飲料樣品，顏色鮮艷，杯子也是各式各樣的。(二)“爽極了”讓您真的爽極了。

1、面積：占整個大廳面積的25%

2、顏色和格調(diào)。顏色呈淡藍色，燈光較亮。

3、墻、地面。黑色大理石的地面，淡藍色的墻壁紙，墻上有兩幅水彩畫，燈在墻上，呈藍色。

4、桌子，椅子。都是藍色的。桌子和椅子都是塑料制成的。每個桌子上都擺有一盆桔紅色的花。還有我們的具體服務項目，和飲料菜單。有一人座、二人座、三人座、還有能坐6—8個人的長坐。在這里可以同時接待40名顧客。

5、本開店方案獨特之處： 1)客流量大、顧客資源源源不斷。一般來我們“爽極了”的顧客都是進來只喝一杯飲料，想休息一下的顧客。尤其到夏天消費情況非常的好。2)利潤空大。顧客在三個服務項目中如果選擇了“爽極了”飲料的價位是明碼規(guī)定的，價位相對高一些。

(三)“好朋友”續(xù)續(xù)舊

1、面積：占整個大廳面積的20%。

2、顏色柔和格調(diào)。這里的色彩多，主要以暗紅色和白色為主。有一種很濃的重逢感覺。

3、面、墻。地面是暗紅色的地毯，墻的顏色是淡藍色加白色相間花的。墻上有三幅大一些的“生活景色圖畫”畫框是木頭的。在這幅畫里有遠處的山，綠色的小草，還有近處的小木頭房子，自然而和諧。讓人向往!燈也在墻上，發(fā)紅色的光。給人一種溫馨舒適的感覺。

4、桌子和椅子。桌子是玻璃的，呈草綠色。是圓形的，很高。桌子上擺有煙灰缸，很小，很精致。呈綠寶石的顏色。還有我們的服務項目單、飲料單、食品單。椅子是金屬制成的，也呈草綠色?？尚D(zhuǎn)的?？梢?0個人，另外還有幾個單人座、雙人座、四人座在墻角上，桌子和椅子的質(zhì)地和顏色和剛剛提過的是一樣的。這個雅間可坐30人

5、開店方案獨特之處：

服務對象相當?shù)膹V泛?！昂门笥选边m合一個人、兩個人，多個人、同時也適合各年齡各階層的顧客。1)利潤大：在我們這項服務里您只需要您交15元的門票，那么在12小時以內(nèi)您所有的飲品服務都是免費的，可是一個很重要的一點就是來這里的年青人也好，年紀大一些的人也好，他們是不會一直熱衷于喝飲料的。在這里坐上幾個小是后就會點點心及其它的食品，這也就是我們的利潤所在。2)顧客資源豐富：消費低，環(huán)境好。像這樣的雅間環(huán)境，只要15元，它的顧客群體是相當大的。

(四)“浪漫雨”浪漫戀人

1、面積：占整個大廳面積的26%。共分為13個小雅座，每個小雅座是用綠藤隔開的。

2、顏色與格調(diào)：整體的顏色是綠色。整個格調(diào)主要是用一種極具自然“春”的顏色營造的。從而體現(xiàn)了溫馨、寧靜、浪漫的氣息。極其適合戀人相互傾訴情感，總體呈綠色，燈光呈玫瑰紅。

3、門、墻、地面。每個雅座的小門都是月亮門，而且它的門也是用綠藤編成的。墻上還爬滿了綠藤。在墻上沒有綠藤的地方有一副若隱若現(xiàn)的“蒙那麗莎”的畫像。地面上是自然的綠色，這是人工的塑料綠草，踩在上面軟軟的感覺棚上吊著好幾盆不一樣的花??

4、別具特色的桌子、椅子、燈、及共它用具。它的座是被吊起來的類似于秋千靠背的那種的小座，“秋千座”的“座”是用透明的硬塑料板做成的，顏色為粉紅色。座位是被吊上去的。一共有兩個扶手，一個是椅子本身的扶手，另一個是用“綠藤”做成的。桌子是透明的玻璃被吊起來的。在桌子的上面還吊著一個特別精致的小花籃，有條件的話可以種些牽?；ǎ諝庵酗h著一種香甜、漫浪的氣息。這里的燈也是被吊起來的。燈光弱，且朦朧，可以自調(diào)。

熱戀中的人在這里談情說愛，竊竊細語，同時還可以聽到高雅、美妙的音樂。更是別有一番情調(diào)。

5、獨特之處：

1)相當廣闊而富有實力的市場。

ⅰ、在校大、中專院校學生。ⅱ、寵大的社會網(wǎng)。

2)穩(wěn)定而不斷持續(xù)發(fā)展的市場。

ⅰ、穩(wěn)定。情侶市場在娛樂行業(yè)永遠是一個強大的市場，“浪漫雨”添補了以往娛樂市場單一性的空白。ⅱ、市場不斷發(fā)展，年青人龐大的市場至使該飲吧的市場處于年青狀態(tài)。并且這樣的市場廣告宣傳效果特別的棒。將會使我們的顧客資源源源不斷。3)利潤空間大。豐富的顧客資源使我們的資金不停的運轉(zhuǎn)，因為來這里只需要您消費20元。比起其他休閑場所劃算不知多少倍呢!我們還為顧客提供了情侶們特別喜歡的情侶套餐、生日特別套餐??。這些套餐價位相對來說要稍高。需求大。利潤空間大。(五)設備齊全，別有特色的廳。

1、面積：占整個大廳面積的12%

2、顏色與格調(diào)：顏色呈幽藍色，很亮?？傮w上呈現(xiàn)出寧靜而清爽的格調(diào)。

3、墻、地面、桌子、椅子、燈。墻是那種接近于真磚的那種墻壁紙，地面是那種接近于天然石頭顏色的水磨石。桌子的顏色偏黑、椅子的顏色也是偏黑的，都是木質(zhì)的。是長的，可以坐10個人。燈在墻上，一共有4個，發(fā)藍色亮光。

4、設備：4臺電腦、一臺電視，一臺影碟機、一套音響。1)電腦：是用來給顧客上網(wǎng)用的，可以聊天，也可以查資料。2)電視機、影碟機：專門為顧客放影電影、錄相的。3)音響：為各個雅間放送各種好聽的歌曲和音樂的。

5、開店方案獨特之處： 1)實用性：在我們?nèi)サ囊话愕男蓍e場所，都有其公用的設備、大廳。我們的這個大廳不但可以休息，放松，也是通道。2)新穎性：以往我們所去的大廳，就是有幾個座位，一定沒有電腦，這也是這里的專項服務，一道獨特而美麗的風景線。很受顧客朋友們的喜歡;影碟機是為了滿足顧客多方面的需求而設的。但這兩項服務只是針對“浪漫雨”和“好朋友”而開設的。就在這兩個雅座出門的地方。

整個大廳主要體現(xiàn)了古樸典雅的氣質(zhì)，又不乏現(xiàn)代氣息。環(huán)境好，在吧臺處往里就可以看到這個大廳，讓人向往。吧臺的對面是“爽極了”整個布局富有科學性，通道疏通好。(六)洗手間

1、面積：占整個大廳面積的10%

2、地面、墻、燈、洗手池。地面為粉、白相間的地板磚。墻是白色的磁磚。

第四篇：中班角色游戲

角色游戲

一.內(nèi)容: 娃娃家,小菜場,玩具店,美容店等.二.目標: 1 引導幼兒扮演熟悉的角色,知道角色名稱,模仿最基本的動作.2 游戲中有簡單的角色語言和行為.三.準備

增添垃圾桶,熱水器等物品.四.指導

1游戲前簡單的導入,激發(fā)興趣幼兒自主開展

觀察與指導重點:(1)幫助幼兒一起布置游戲場地.(2)觀察幼兒在游戲中的語言和動作,了解幼兒角色水平.(3)教師扮演角色,隨機指導,引導幼兒有簡單的角色語言和行為.3 游戲后談話

以教師為主的談話方式,再現(xiàn)有價值的游戲片斷.健康：多吃蔬菜身體棒

一、活動目標：

1、在老師的引導下,有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜,知道名稱,了解其豐富營養(yǎng)；

2、通過親自“烹飪”,激發(fā)幼兒愛勞動的興趣,同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好,養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。

二、活動準備：

1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）

2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子

3、豐富詞匯：維生素

三、設計思路： 買菜、認識、了解常見蔬菜、烹飪、品嘗、收拾、整理、針對中班幼兒,對其糾正挑食、偏食的心理與行為,進而愛吃各種食物,均有著重要的影響。

四、活動進程

1、進超市、《買菜》音樂導入

師：小朋友,你們看這是什么地方？幼：××蔬菜超市！師：我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。（音樂）

師：請把你買的菜放在桌子上,排好。

師：啊,你們可真能干！買了那么多,都有什么菜呀？

2、認識蔬菜,了解其豐富營養(yǎng)（分別出示）

師：這是菠菜,長得什么樣子呀？（有綠色的葉子,紅色的根）,誰喜歡吃菠菜,你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養(yǎng)？菠菜里含有Va,它能使我們的皮膚變光滑,小朋友經(jīng)常口腔潰瘍,那是因為身體里缺少了Va,所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的,動物中兔子和馬非常愿吃。對！是胡蘿卜。師：你們看,這是什么菜？西紅柿,你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養(yǎng),象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固,還能防止牙齦出血。

師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。

烹飪過程（介紹大蒜的營養(yǎng)）對幼兒進行安全教育、隨機教育,共同分享勞動成果并學會收拾整理。

第五篇：中班角色游戲教案設計

中班角色游戲教案設計

1.進一步掌握理發(fā)程序，嘗試給顧客“染發(fā)”。

2.主動與顧客交流，學會招待顧客。

1．經(jīng)驗準備：幼兒對理發(fā)的程序有一定的了解，懂得基本的禮貌用語。

2．物質(zhì)準備：增設招待區(qū)的水和書，染發(fā)的工具。

師：上次游戲中顧客反映理發(fā)師只會簡單的剪發(fā)而已，很多小朋友有提議增加染頭發(fā)，很多小朋友對于染發(fā)不是很了解，今天石老師要來給小朋友介紹新的技法，染發(fā)。

師：小朋友看老師是怎么染發(fā)的，有幾個步驟？現(xiàn)在石老師要考考小朋友如果是男生也想染發(fā)那可以怎么染呢？我們請個小朋友上前示范一下。

小結(jié)：

今天我們學習了染發(fā)，染發(fā)要做到以下幾點：

調(diào)藥水

刷染膏

蓋錫箔紙

蒸發(fā)

整理、噴定型水

帶發(fā)套

理發(fā)師要正確的操作染發(fā)，主動與顧客交流。

理發(fā)店的工作人員要招待客人給客人端水，拿發(fā)型書給客人看等，要正確使用禮貌用語。

4．幼兒游戲，教師觀察指導。

讓幼兒去選擇自己喜歡的角色進行扮演，教師觀察指導，以角色身份進入游戲進行指導。

重點指導理發(fā)師染發(fā)還有主動的介紹。

5．游戲講評。

交流游戲情況：今天去理發(fā)店的有誰？你喜歡哪個理發(fā)師？為什么？今天誰去染發(fā)了？效果如何？小朋友在游戲中還出現(xiàn)了什么問題？

6．幼兒收拾整理游戲材料

要求：

安靜的收拾玩具，有序地收拾玩具。

那里的玩具放回到原位。