第一篇:觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心學(xué)校(校本部)食堂食品安全工作自查報告
觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心學(xué)校食堂食品安全工作自查報告
我校一直重視食堂食品安全工作,在工作中不斷完善相關(guān)管理制度,實行分工負(fù)責(zé)責(zé)任到人的管理模式。根據(jù)上級要求我校近期進行了食品安全自檢自糾工作,現(xiàn)將檢查情況匯報如下:
一、健全組織,細(xì)化分工。學(xué)校牢固樹立“安全第一、健康第一”的指導(dǎo)思想,建立了一支以校長為第一責(zé)任人的管理機構(gòu),管理人員分工逐層細(xì)化,明確責(zé)任主體,層層簽訂責(zé)任狀。明確誰出問題誰負(fù)責(zé)的責(zé)任追究制度。
二、努力做到食品安全管理的制度化、常規(guī)化。學(xué)校組織相關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》以及上級教育行政部門有關(guān)通知與精神。在全校開展食品安全宣傳活動,努力形成人人講安全、人人監(jiān)督安全的校園氛圍。嚴(yán)格落實學(xué)校制定的各項食品衛(wèi)生制度,努力做到常規(guī)化。從業(yè)人員必須持健康證上崗,平時在采購物品時嚴(yán)格要求食堂索取憑證。對于不新鮮,過期,霉變的一概杜絕入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗,并作詳細(xì)的記錄,對賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉,絕不留到下一頓。
加強學(xué)校食堂管理,做好衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作。要求工作人員規(guī)范操作,遵守衛(wèi)生管理制度,使食堂、商店操作人員掌握了食品衛(wèi)生安全的基本要求,養(yǎng)成了良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,上班期間穿戴清潔的衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不準(zhǔn)工作人員在食堂內(nèi)吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對我校食堂檢查,虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議,及時進行整改,消除了可能發(fā)生的安全隱患。
三、加強了對學(xué)生食堂的投入,為了改善食堂環(huán)境,學(xué)校投入大量資金,改善學(xué)生食堂硬件條件。購置了不銹鋼餐具、廚具、消毒柜、冰柜、保鮮柜。通過檢查,我們認(rèn)為我校的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運行的軌道上,基本符合上級領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)文件精神的要求。今后我們將進一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次。
第二篇:觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心學(xué)校2012年開學(xué)工作自查報告
觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心學(xué)校開學(xué)工作自查報告
為及時了解掌握2012年秋季學(xué)期各學(xué)校開學(xué)工作情況,督促學(xué)校做好各方面工作,確保學(xué)校工作安全、合法、有序開展。觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心學(xué)校組成檢查組,于2012年9月4日至7日對所轄學(xué)校開學(xué)工作進行督促檢查指導(dǎo)?,F(xiàn)將檢查情況報告如下:
一、開學(xué)工作情況
各學(xué)校均嚴(yán)格按校歷規(guī)定時間開學(xué):9月1日至2日報名注冊,9月3日準(zhǔn)時開學(xué)。教材按時到位,教師全部到崗,學(xué)生基本到齊,學(xué)額鞏固率達(dá)標(biāo)。中心校所轄學(xué)校共有教師272人,其中今年補充特崗教師3人;共有小學(xué)在校生6077人,其中六年級1153人,一年級956人;共有初中在校生371人,其中初三學(xué)生98人,初一學(xué)生166人;共有學(xué)前班學(xué)生417人。
二、規(guī)范辦學(xué)行為情況
各校均嚴(yán)格控制執(zhí)行課程計劃,開齊課程、開足課時,科學(xué)安排作息時間,嚴(yán)格控制學(xué)生在?;顒訒r間,切實減輕學(xué)生過重的課業(yè)負(fù)擔(dān),規(guī)范辦學(xué)行為。
三、營養(yǎng)餐開餐情況
沙子小學(xué)、果化小學(xué)9月 3日開餐,中心校、四十五戶小學(xué)、七舍學(xué)校、勺口教學(xué)點、塘房小學(xué)、南園小學(xué)9月4日開餐,李子小學(xué)、箐河小學(xué)9月5日開餐,二小9月7日開餐。大部分學(xué)校均是一菜一湯,按“四統(tǒng)一”制度,牛肉、豬肉均由學(xué)校與商戶協(xié)商,校領(lǐng)導(dǎo)親自檢查屬健康畜類方式屠宰。大米、食用油由教育局統(tǒng)一招標(biāo),配送。蔬菜、豆腐均由學(xué)校派專人負(fù)責(zé)監(jiān)督,由二位以上教師采購、再交專人保管。
四、學(xué)校收費情況
觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心學(xué)校,二小、沙子小學(xué)、南園小學(xué)、李子小學(xué)收本子費(一、二年級收取8元,三至六年級收取10元),其余學(xué)校未收任何費用。有學(xué)前班的學(xué)校,按上級規(guī)定收費,(每期每生75元)。各校均無濫訂教輔資料的情況。
五、學(xué)校安全管理工作責(zé)任落實、安全隱患排查到位,安全措施有力。檢查過程中發(fā)現(xiàn):中心學(xué)校大門磁磚疏松,有安全隱患,要及時整改,二小校門被拖拉機撞壞,需要馬上修復(fù),箐河小學(xué)教師宿舍破舊存在安全隱患,南園小學(xué)學(xué)生上廁所要經(jīng)過新建教學(xué)樓和新建廁所,存在安全隱患,需要加強安全知識教育。離公路校近的學(xué)校均存在道路交通安全隱患,要對學(xué)生多進行道路交通安全知識教育。學(xué)校營養(yǎng)餐仍存在一些安全問題:一是部分學(xué)校防鼠防蠅設(shè)施不夠完善,二是食堂工勤人員的個人衛(wèi)生還需加強。
六、校安工程完成情況:
二小廁所已交付使用;中心校教學(xué)樓主樓已完工、廁所已完工,教學(xué)樓附樓已完成地圈梁;四十五戶廁所已畫線,七舍教學(xué)樓已交付使用,廁所主體已完;果化小學(xué)教學(xué)樓已交付使用;南園小學(xué)教學(xué)樓、廁所主體已完,但已停工三月;塘房小學(xué)教學(xué)樓還未做地梁;箐河小學(xué)教學(xué)樓主體已完,廁所已交付使用。李子小學(xué)整體搬遷工程尚未動工(三通一平欠通電)。
七、中職招生任務(wù)數(shù)為34人,現(xiàn)已完成31人,另有一人還未上報,完成94.1%?,F(xiàn)中職招生工作全縣排名在前五位。
八、保純教育工作開展情況
我鎮(zhèn)小學(xué)共有黨員教師29人,根據(jù)觀黨發(fā)(2012)211號文件精神,我們于9月6日召開觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心學(xué)校黨支部成立大會,選舉產(chǎn)生了支部委員會。建成了支部活動室。對保持黨的純潔性教育工作作了安排布署。要求全體黨員教師嚴(yán)格按照局黨委的要求認(rèn)真開展“回頭看”,及時彌補第一二階段的工作,并認(rèn)真做好第三階段的工作,使保持黨的純潔性教育工作真正取得實效,讓黨員教師真正起先鋒模范作用,為促進觀風(fēng)教育大發(fā)展大跨越,大提高而勤奮工作。
九、存在的問題和不足
1、各種活動雖開展,但缺少圖片資料。
2、校安工程進度慢,特別是李子小學(xué)整體搬遷至今未開工;
3、營養(yǎng)餐開餐未按要求時間開餐;
4、部分學(xué)校衛(wèi)生狀況不夠好,校園文化建設(shè)工作尚需加大力度;
5、安全管理工作還需進一步加強,安全知識教育尚需進一步加強。
觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心學(xué)校2012年9月7日
第三篇:觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心學(xué)校關(guān)于食堂及校園周邊食品安全排查整治的自查報告
觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心學(xué)校關(guān)于對學(xué)校食堂及校園周邊食品衛(wèi)生安全排查整情況的自查報告
根據(jù)縣人民政府2012年6月5日下午電視電話會議和威府發(fā)【2012】133號文件精神的安排部署,觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心學(xué)校組織了以校長馬三學(xué)帶隊,分管后勤的總務(wù)主任趙德華參加的學(xué)校排查整治領(lǐng)導(dǎo)小組,配合鎮(zhèn)黨委政府、鎮(zhèn)衛(wèi)生院、鎮(zhèn)派出所、工商所等相關(guān)工作部門,于2012年6月7-11日聯(lián)合對我鎮(zhèn)所屬10所小學(xué)食堂及校園周邊食品衛(wèi)生安全進行了全面的排查整治,取得了一定的成果?,F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)排查整治情況報告如下:
一、機構(gòu)及制度建設(shè)
1、中心校和各小學(xué)食堂營養(yǎng)餐相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)小組基本健全,各學(xué)校成立有學(xué)校營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組、營養(yǎng)餐供餐領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組,各領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)明確,落實到位。各領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單和職責(zé)已制定上墻和裝檔。
2、中心校和各小學(xué)制定了營養(yǎng)改善計劃實施方案和各項工作管理制度,有營養(yǎng)改善計劃經(jīng)費管理辦法,食堂管理各項制度,學(xué)生實名制管理崗位責(zé)任制,有食品原材料采購驗收、保鮮、加工、發(fā)放、食用、安全、留樣、廢物回收等的操作規(guī)程。
3、中心校與各學(xué)校、學(xué)校與相關(guān)食堂管理人員、班主任、食堂工人層層簽訂有食品安全目標(biāo)責(zé)任書、協(xié)議。
二、食品安全管理
1、全鎮(zhèn)10所小學(xué)均辦有《餐飲服務(wù)許可證》、《食品衛(wèi)生許可證》,食堂工人均持有《健康證》和《上崗證》,建立有食堂從業(yè)人員健康檢查制度。
2、所有食堂從業(yè)人員都參加過于2012年3月16日由鎮(zhèn)黨委政府、鎮(zhèn)衛(wèi)生院、鎮(zhèn)派出所、鎮(zhèn)中心校聯(lián)合組織的食品安全、食品安全法律法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)知識的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
3、各學(xué)校食品原材料采購均有如實記錄和相關(guān)銷售票據(jù)。
4、各學(xué)校食堂對維護食品加工、儲存、陳列的設(shè)施設(shè)備、餐具、爐灶等定期進行清洗,做到衛(wèi)生整潔。
5、各學(xué)校不存在違規(guī)加工制冷、葷、涼菜和豆角等行為。每天對食用的飯菜等進行按標(biāo)準(zhǔn)留樣,留樣時間達(dá)72小時。
6、各校均建立有由教師、學(xué)生、家長和教育、衛(wèi)生、鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人共同參與的膳食管理委員會,履職情況基本正常。
7、觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心、觀風(fēng)海二小、四十五戶小學(xué)、七舍學(xué)校、果化小學(xué)、塘房小學(xué)設(shè)置有專用的儲藏室,其余學(xué)校因房間調(diào)節(jié)困難無專用儲藏室,儲存設(shè)備基本能保證食品儲藏安全衛(wèi)生。有專人管理,相關(guān)制度、食品入庫、出庫有專人登記。
8、各校均有校領(lǐng)導(dǎo)、教師自費陪餐。
三、資金安全管理
1、自實施“計劃”以來,我鎮(zhèn)任何學(xué)校不存在資金違規(guī)操作情況,教育局每次將50天學(xué)生營養(yǎng)餐??顒澋胶怂阒行暮螅儆筛鲗W(xué)校每次按10天計劃使用款項寫出營養(yǎng)餐??钣媱澥褂蒙暾垐蟾妫瑘笾行男徟?,由中心校核實將各學(xué)校10天計劃資金直接劃撥到學(xué)校營養(yǎng)餐計劃資金專戶投入使用,專門用于采購食品原材料。
2、中心校從無違規(guī)下?lián)堋坝媱潯睂?钚袨?。學(xué)校每次將“計劃”專項資金存放到學(xué)校開設(shè)的“計劃”資金專戶,劃入和撥出都必須經(jīng)過該專戶。學(xué)校建立有“計劃”專項資金使用管理責(zé)任制,明確專人管理“計劃”專項資金。
3、各學(xué)校對“計劃”專項資金進行單獨核算,建立有“計劃”專項資金使用臺賬,并能加強“計劃”專項資金的財務(wù)管理和監(jiān)督管理,無任何學(xué)校存在挪用、擠占、截留、浪費或套取、違規(guī)使用“計劃”??钚袨?。
4、所有支出有票據(jù),據(jù)實核算入賬。食品原材料購買物資質(zhì)量符合衛(wèi)生要求。
5、各學(xué)校食品原材料采購價格一般要求不高于批發(fā)市場和零售市場批發(fā)價,無任何學(xué)校存在擅自提高運輸成本和水、電、煤等使用成本?!坝媱潯睂m椯Y金賬目清楚,無違反財經(jīng)紀(jì)律、虛列支出、弄虛作假、虛設(shè)“小金庫”等現(xiàn)象存在。
6、各學(xué)校與食堂從業(yè)人員均簽訂有一年一次的聘用協(xié)議,建立有財務(wù)公開制度,且能將資金使用情況、每日菜譜、下周食譜落實公開。
四、學(xué)校管理
1、各學(xué)校有“計劃”管理責(zé)任人,設(shè)立監(jiān)督舉報電話和意見箱,明確有采購監(jiān)督員,建立有采購臺賬。
2、各學(xué)校經(jīng)常對學(xué)生進行食用營養(yǎng)餐過程中的安全自我保護教育。學(xué)生使用營養(yǎng)午餐均不存在浪費情況。各校在制度中指定各班班主任作為本班營養(yǎng)餐觀察員,負(fù)責(zé)組織本班學(xué)生就餐,食后觀察有無疑似中毒情況發(fā)生,反饋到學(xué)校。
3、各校制定有營養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格規(guī)定了事故發(fā)生報告制度。
4、各學(xué)校每次采購的食品原材料有食堂出入庫記錄,并與現(xiàn)金日記賬相符。
五、公示情況
1、各學(xué)校當(dāng)日食用菜譜和下周預(yù)計食譜一般能公示。
2、每月能將上月資金使用情況結(jié)算在學(xué)校公開欄進行公示,公示內(nèi)容與實名制名冊學(xué)生人數(shù)一致。
六、供餐質(zhì)量
自實施“計劃”以來,我鎮(zhèn)各學(xué)校均以盡量讓學(xué)生吃飽午餐為目的核算供餐,全鎮(zhèn)各校每天統(tǒng)一菜譜,實行一菜一湯或兩菜一湯。基本按每天人均3.00元核算使用,供餐質(zhì)量基本能讓學(xué)生、家長和教師滿意。
七、校園周邊食品安全
1、通過此次排查統(tǒng)計,我鎮(zhèn)10所小學(xué)校園周邊100米以內(nèi)共有零售銷售攤點20個。其中觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心校周邊2個、第二小學(xué)周邊2個、四十五戶小學(xué)周邊2個、七舍小學(xué)周邊地攤4個、沙子小學(xué)周邊3個、南園小學(xué)周邊地攤4個、塘房小學(xué)周邊地攤1個、果化小學(xué)周邊地攤1個、箐河小學(xué)周邊地攤1個。
2、經(jīng)過實地排查攤點內(nèi)零售飲料和食品,發(fā)現(xiàn)確有過期、廠家不明、質(zhì)量難斷、衛(wèi)生較差等危害人生安全的食品安全隱患存在。針對上述情況,工商部門、衛(wèi)生部門要求攤主及時整改并收繳了過期食品和“三無”食品。
3、對于在門面內(nèi)經(jīng)營的業(yè)主,工商部門要求及時辦證,規(guī)范經(jīng)營,不能出售過期食品和“三無”食品。
八、營養(yǎng)計劃實施過程中存在的問題、困難和建議
1、“計劃”實施過程中,食堂管理相關(guān)人員均為兼職教師,有的兼課節(jié)數(shù)較多,工作業(yè)務(wù)量大,精力不足,經(jīng)驗不足。
2、部分學(xué)校食堂供餐面積小,爐灶、設(shè)施設(shè)備、操作及儲藏房間并用,規(guī)范整潔和食品隔離存放難以做到標(biāo)準(zhǔn)化。
3、食堂用水、電、及燃煤進源缺乏,消耗量大,學(xué)校公用經(jīng)費墊支難以保證實施需求,七舍學(xué)校、果化小學(xué)、勺口教學(xué)點嚴(yán)重缺水,李子小學(xué)學(xué)生人數(shù)較少,生均公用經(jīng)費不多,又特別邊遠(yuǎn),生均公用經(jīng)費難以支撐營養(yǎng)餐工程。
4、大部分學(xué)校購買蔬菜等食品運費報銷困難。
5、盡快改善食堂條件,滿足“計劃”需求。
6、盡可能力爭將食堂設(shè)備設(shè)施添補、食堂能耗、工人工資納入財政預(yù)算。
7、建議教育局考慮解決運費報銷難的問題。
2012年6月11日
第四篇:觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心學(xué)校關(guān)于食堂及校園周邊食品安全排查整治的自查報告
觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心學(xué)校關(guān)于對學(xué)校食堂及校園周邊食品
衛(wèi)生安全排查整情況的自查報告
根據(jù)縣人民政府2012年6月5日下午電視電話會議和威府發(fā)
【2012】133號文件精神的安排部署,觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心學(xué)校組織了以校長馬三學(xué)帶隊,分管后勤的總務(wù)主任趙德華參加的學(xué)校排查整治領(lǐng)導(dǎo)小組,配合鎮(zhèn)黨委政府、鎮(zhèn)衛(wèi)生院、鎮(zhèn)派出所、工商所等相關(guān)工作部門,于2012年6月7-11日聯(lián)合對我鎮(zhèn)所屬10所小學(xué)食堂及校園周邊食品衛(wèi)生安全進行了全面的排查整治,取得了一定的成果?,F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)排查整治情況報告如下:
一、機構(gòu)及制度建設(shè)
1、中心校和各小學(xué)食堂營養(yǎng)餐相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)小組基本健全,各學(xué)校成立有學(xué)校營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組、營養(yǎng)餐供餐領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組,各領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)明確,落實到位。各領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單和職責(zé)已制定上墻和裝檔。
2、中心校和各小學(xué)制定了營養(yǎng)改善計劃實施方案和各項工作管理制度,有營養(yǎng)改善計劃經(jīng)費管理辦法,食堂管理各項制度,學(xué)生實名制管理崗位責(zé)任制,有食品原材料采購驗收、保鮮、加工、發(fā)放、食用、安全、留樣、廢物回收等的操作規(guī)程。
3、中心校與各學(xué)校、學(xué)校與相關(guān)食堂管理人員、班主任、食堂工人層層簽訂有食品安全目標(biāo)責(zé)任書、協(xié)議。
二、食品安全管理
1、全鎮(zhèn)10所小學(xué)均辦有《餐飲服務(wù)許可證》、《食品衛(wèi)生許可證》,食堂工人均持有《健康證》和《上崗證》,建立有食堂從業(yè)人員健康檢查制度。
2、所有食堂從業(yè)人員都參加過于2012年3月16日由鎮(zhèn)黨委政府、鎮(zhèn)衛(wèi)生院、鎮(zhèn)派出所、鎮(zhèn)中心校聯(lián)合組織的食品安全、食品安全法律法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)知識的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
3、各學(xué)校食品原材料采購均有如實記錄和相關(guān)銷售票據(jù)。
4、各學(xué)校食堂對維護食品加工、儲存、陳列的設(shè)施設(shè)備、餐具、爐灶等定期進行清洗,做到衛(wèi)生整潔。
5、各學(xué)校不存在違規(guī)加工制冷、葷、涼菜和豆角等行為。每天對食用的飯菜等進行按標(biāo)準(zhǔn)留樣,留樣時間達(dá)72小時。
6、各校均建立有由教師、學(xué)生、家長和教育、衛(wèi)生、鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人共同參與的膳食管理委員會,履職情況基本正常。
7、觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心、觀風(fēng)海二小、四十五戶小學(xué)、七舍學(xué)校、果化小學(xué)、塘房小學(xué)設(shè)置有專用的儲藏室,其余學(xué)校因房間調(diào)節(jié)困難無專用儲藏室,儲存設(shè)備基本能保證食品儲藏安全衛(wèi)生。有專人管理,相關(guān)制度、食品入庫、出庫有專人登記。
8、各校均有校領(lǐng)導(dǎo)、教師自費陪餐。
三、資金安全管理
1、自實施“計劃”以來,我鎮(zhèn)任何學(xué)校不存在資金違規(guī)操作情況,教育局每次將50天學(xué)生營養(yǎng)餐專款劃到核算中心后,再由各學(xué)校每次按10天計劃使用款項寫出營養(yǎng)餐??钣媱澥褂蒙暾垐蟾?,報中心校審批后,由中心校核實將各學(xué)校10天計劃資金直接劃撥到學(xué)
校營養(yǎng)餐計劃資金專戶投入使用,專門用于采購食品原材料。
2、中心校從無違規(guī)下?lián)堋坝媱潯睂?钚袨?。學(xué)校每次將“計劃”專項資金存放到學(xué)校開設(shè)的“計劃”資金專戶,劃入和撥出都必須經(jīng)過該專戶。學(xué)校建立有“計劃”專項資金使用管理責(zé)任制,明確專人管理“計劃”專項資金。
3、各學(xué)校對“計劃”專項資金進行單獨核算,建立有“計劃”專項資金使用臺賬,并能加強“計劃”專項資金的財務(wù)管理和監(jiān)督管理,無任何學(xué)校存在挪用、擠占、截留、浪費或套取、違規(guī)使用“計劃”??钚袨?。
4、所有支出有票據(jù),據(jù)實核算入賬。食品原材料購買物資質(zhì)量符合衛(wèi)生要求。
5、各學(xué)校食品原材料采購價格一般要求不高于批發(fā)市場和零售市場批發(fā)價,無任何學(xué)校存在擅自提高運輸成本和水、電、煤等使用成本?!坝媱潯睂m椯Y金賬目清楚,無違反財經(jīng)紀(jì)律、虛列支出、弄虛作假、虛設(shè)“小金庫”等現(xiàn)象存在。
6、各學(xué)校與食堂從業(yè)人員均簽訂有一年一次的聘用協(xié)議,建立有財務(wù)公開制度,且能將資金使用情況、每日菜譜、下周食譜落實公開。
四、學(xué)校管理
1、各學(xué)校有“計劃”管理責(zé)任人,設(shè)立監(jiān)督舉報電話和意見箱,明確有采購監(jiān)督員,建立有采購臺賬。
2、各學(xué)校經(jīng)常對學(xué)生進行食用營養(yǎng)餐過程中的安全自我保護教
育。學(xué)生使用營養(yǎng)午餐均不存在浪費情況。各校在制度中指定各班班主任作為本班營養(yǎng)餐觀察員,負(fù)責(zé)組織本班學(xué)生就餐,食后觀察有無疑似中毒情況發(fā)生,反饋到學(xué)校。
3、各校制定有營養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格規(guī)定了事故發(fā)生報告制度。
4、各學(xué)校每次采購的食品原材料有食堂出入庫記錄,并與現(xiàn)金日記賬相符。
五、公示情況
1、各學(xué)校當(dāng)日食用菜譜和下周預(yù)計食譜一般能公示。
2、每月能將上月資金使用情況結(jié)算在學(xué)校公開欄進行公示,公示內(nèi)容與實名制名冊學(xué)生人數(shù)一致。
六、供餐質(zhì)量
自實施“計劃”以來,我鎮(zhèn)各學(xué)校均以盡量讓學(xué)生吃飽午餐為目的核算供餐,全鎮(zhèn)各校每天統(tǒng)一菜譜,實行一菜一湯或兩菜一湯。基本按每天人均3.00元核算使用,供餐質(zhì)量基本能讓學(xué)生、家長和教師滿意。
七、校園周邊食品安全
1、通過此次排查統(tǒng)計,我鎮(zhèn)10所小學(xué)校園周邊100米以內(nèi)共有零售銷售攤點20個。其中觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心校周邊2個、第二小學(xué)周邊2個、四十五戶小學(xué)周邊2個、七舍小學(xué)周邊地攤4個、沙子小學(xué)周邊3個、南園小學(xué)周邊地攤4個、塘房小學(xué)周邊地攤1個、果化小學(xué)周邊地攤1個、箐河小學(xué)周邊地攤1個。
2、經(jīng)過實地排查攤點內(nèi)零售飲料和食品,發(fā)現(xiàn)確有過期、廠家不明、質(zhì)量難斷、衛(wèi)生較差等危害人生安全的食品安全隱患存在。針對上述情況,工商部門、衛(wèi)生部門要求攤主及時整改并收繳了過期食品和“三無”食品。
3、對于在門面內(nèi)經(jīng)營的業(yè)主,工商部門要求及時辦證,規(guī)范經(jīng)營,不能出售過期食品和“三無”食品。
八、營養(yǎng)計劃實施過程中存在的問題、困難和建議
1、“計劃”實施過程中,食堂管理相關(guān)人員均為兼職教師,有的兼課節(jié)數(shù)較多,工作業(yè)務(wù)量大,精力不足,經(jīng)驗不足。
2、部分學(xué)校食堂供餐面積小,爐灶、設(shè)施設(shè)備、操作及儲藏房間并用,規(guī)范整潔和食品隔離存放難以做到標(biāo)準(zhǔn)化。
3、食堂用水、電、及燃煤進源缺乏,消耗量大,學(xué)校公用經(jīng)費墊支難以保證實施需求,七舍學(xué)校、果化小學(xué)、勺口教學(xué)點嚴(yán)重缺水,李子小學(xué)學(xué)生人數(shù)較少,生均公用經(jīng)費不多,又特別邊遠(yuǎn),生均公用經(jīng)費難以支撐營養(yǎng)餐工程。
4、大部分學(xué)校購買蔬菜等食品運費報銷困難。
5、盡快改善食堂條件,滿足“計劃”需求。
6、盡可能力爭將食堂設(shè)備設(shè)施添補、食堂能耗、工人工資納入財政預(yù)算。
7、建議教育局考慮解決運費報銷難的問題。
2012年6月11日
第五篇:觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心學(xué)校2011年學(xué)校常規(guī)工作目標(biāo)管理自查報告
觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心學(xué)校2011年學(xué)校常規(guī)工作目標(biāo)管理 自查報告
為了進一步加強對所轄學(xué)校常規(guī)工作的督促指導(dǎo),根據(jù)威教字(2007)88號文件和縣教育局相關(guān)會議精神,結(jié)合我鎮(zhèn)實際,觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心學(xué)校組織對所轄十所學(xué)校的常規(guī)工作進行認(rèn)真細(xì)致的檢查評估,并依據(jù)《觀風(fēng)海鎮(zhèn)2011年學(xué)校工作目標(biāo)考核量化表》量化評分。同時,每到一個學(xué)校檢查結(jié)束后都召開全體教師參加的反饋會,充分肯定成績,客觀指出存在的問題,提出合理的意見和建議?,F(xiàn)將督評情況報告如下:
一、基本情況
觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心學(xué)校轄九年一貫制學(xué)校一所,有初中在校生407人。完全小學(xué)九所,教學(xué)點一個。共有專任教師282人其中中心學(xué)校37人;共有小學(xué)生6325人,其中中心學(xué)校949人;共有學(xué)前班572人,其中中心學(xué)校86人。全鎮(zhèn)適齡兒童入學(xué)率已達(dá)98.7%,學(xué)前班招生任務(wù)完成620人的92.3%。小學(xué)生輟學(xué)率控制在1.03%以內(nèi)。
二、分組情況及時間安排
根據(jù)工作需要,中心校組成兩個督查組分別對十一個校點進行督導(dǎo)評估。第一小組由馬三學(xué)校長任組長,檢查中心學(xué)校本部,七舍小學(xué),果化小學(xué),箐河小學(xué),李子小學(xué)和勺口教學(xué)點;第二組由劉仕軍督學(xué)任組長,檢查觀風(fēng)海二小,四十五戶小學(xué),塘房小學(xué),沙子小學(xué),南園小學(xué)。檢查時間自12月6日起13日止。
三、取得的成績
1、全鎮(zhèn)各小學(xué)均能按上級要求開齊課程,開足課時。
2、全鎮(zhèn)各校均制定較為科學(xué)合理的學(xué)校發(fā)展規(guī)劃。
3、所有小學(xué)均已制定較為科學(xué)合理的規(guī)章制度和工作方案。
4、各校均設(shè)立校務(wù)會議或辦公會議,實行校長負(fù)責(zé)制,目標(biāo)明確,任務(wù)落實,分工負(fù)責(zé),互相協(xié)作。
5、實驗教學(xué)工作有序開展,教學(xué)實驗儀器管理好使用好,儀器設(shè)備完好率達(dá)95%以上。
6、全面取消留級制度,年輟學(xué)率控制在1%左右,初中控制在3%以內(nèi),全面落實六年級整班交接。
7、學(xué)校安全管理工作責(zé)任落實,措施有力,無安全責(zé)任事故發(fā)生。
8、各學(xué)校自查自評工作落實到位,大部分學(xué)校整改到位。
9、文明校園建設(shè)初見成效。觀風(fēng)海中心學(xué)校、七舍學(xué)校、塘房小學(xué)較為突出,效果明顯。
10、嚴(yán)格按威教字(2008)38號、222號、威教字(2009)136號等文件要求管好用好生均公用經(jīng)費。規(guī)范開支票據(jù)和審批程序,并嚴(yán)格實行公示制度。校安工程監(jiān)督到位,果化 小學(xué)、七舍小學(xué)、中心學(xué)校拆除重建工程主體已完工,加固工程除四十五戶小學(xué)外,其余學(xué)校全部完工交付使用,未影響學(xué)校正常教學(xué)。
11、黨風(fēng)廉政建設(shè)工作扎實開展,矛盾糾紛排查、調(diào)解處理及時,無非法上訪和越級上訪事件發(fā)生。
教師績效工資實施方案均經(jīng)教師大會討論通過,績效工資兌現(xiàn)及時,無不良反映。
12、校產(chǎn)管理工作落實到位。大部分學(xué)校校園干凈、整潔,無人為損壞設(shè)施、設(shè)備、花草樹木行為。
13、師德師風(fēng)建設(shè)工作抓緊抓實,以增強“生命感”、“責(zé)任感”、“五心”教育為主題的師德師風(fēng)建設(shè)活動在大部分學(xué)校廣泛開展。如七舍學(xué)校、果化學(xué)校及中心學(xué)校、二小組織的向秦明才捐款獻(xiàn)愛心活動。全鎮(zhèn)各學(xué)校向羊街鎮(zhèn)小學(xué)教師捐款獻(xiàn)愛心活動。建黨90周年唱紅歌比賽活動等。
14、全鎮(zhèn)各小學(xué)均制定較為科學(xué)合理的學(xué)校工作目標(biāo)管理實施辦法,教師履行職責(zé)基本達(dá)標(biāo)。素質(zhì)教育已在學(xué)校全面推開,“兩操一課”有效開展,效果明顯。決戰(zhàn)課堂、新教材大練兵活動全面展開?!皣嘤媱潯比鎲?,校長全員參加培訓(xùn)。
15、學(xué)校教學(xué)常規(guī)管理落實到位,教師能按88號文件要求全面落實備、講、輔、批、研、考、評等環(huán)節(jié)的工作任務(wù)。觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心學(xué)校、觀風(fēng)海鎮(zhèn)第二小學(xué)、七舍學(xué)校、沙 子小學(xué)、南園小學(xué)教學(xué)質(zhì)量得到顯著提高。
四、存在的問題
1、學(xué)校檔案資料整理不夠規(guī)范,部分學(xué)校資料不齊。果化小學(xué)、沙子小學(xué)、李子小學(xué)資料較差。
2、圖書借閱率和儀器使用率不達(dá)標(biāo)。南園小學(xué)、塘房小學(xué)、箐河小學(xué)尚無規(guī)范的圖書、儀器室。
3、受校安加固工程影響,優(yōu)美教室建設(shè)進度緩慢,校園文化建設(shè)相對較差。遠(yuǎn)程教育設(shè)備運用不夠好。
4、部分學(xué)校對體育衛(wèi)生工作重視不夠,體育活動開展較少,環(huán)境衛(wèi)生仍然存在死角死面。
5、青年教師的培養(yǎng)培訓(xùn)工作尚需加強,校本教研工作還需要進一步加強,特別是課題研究仍是薄弱環(huán)節(jié)。
6、由于拆除重建工程均未竣工交付使用,大班額現(xiàn)象仍然存在。南園小學(xué)、塘房小學(xué)、七舍小學(xué)仍然面臨教室不足。
7、學(xué)校安全管理工作有待進一步加強,校園周邊環(huán)境還需加大整治力度,學(xué)生自我防范意識還要進一步提高。
8、絕大多數(shù)學(xué)校沒有圍墻,給學(xué)校管理和校園綠化、美化建設(shè)造成很大困難,急待解決。
五、整改措施和辦法
1、進一步加大對所轄學(xué)校的監(jiān)管力度,進一步修改完善管理方案,督查到位、獎懲到位、總結(jié)到位。
2、督促所轄學(xué)校進一步規(guī)范檔案建設(shè),做到資料齊全,整理規(guī)范,一材多檔,便于查找,有效保存。
3、加強學(xué)校圖書、儀器的管理,提高其使用效力。積極爭取上級的支持,建好學(xué)校圖書室,標(biāo)準(zhǔn)化實驗室。使圖書借閱率、儀器使用率雙達(dá)標(biāo),充分發(fā)揮圖書、儀器的輔助作用。
4、督促學(xué)校利用寒假期搞好校園文化建設(shè)和優(yōu)美教室建設(shè)營造濃厚的校園文化氛圍。
5、借助學(xué)校體育衛(wèi)生及藝術(shù)教育工作督導(dǎo)評估的大好時機,督促學(xué)校扎實抓好體育衛(wèi)生及藝術(shù)教育工作,提高學(xué)生的整體素質(zhì)。
6、通過請進來,走出去,校本研修,老帶青等多種方式培養(yǎng)年青教師,讓他們盡快成為教學(xué)的骨干,學(xué)校的精英。
7、積極主動溝通和協(xié)調(diào)施工單位加緊施工,使拆除重建工作及早交付使用,解決學(xué)校大班額問題。
8、配合相關(guān)部門進一步整治學(xué)校周邊環(huán)境,為師生營造一個安全和諧的校園環(huán)境,確保師生生命財產(chǎn)安全。
9、積極爭取縣人民政府和教育局的支持和幫助,解決學(xué)校無圍墻的問題。
六、量化評分情況
督評小組依據(jù)《觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心學(xué)校2011年學(xué)校工作目標(biāo)考核量化評分表》每到一所學(xué)校均通過聽、查、訪、看、議等環(huán)節(jié)逐項量化評分,經(jīng)校長簽字認(rèn)可,對學(xué)校常規(guī)工作進行綜合評價?,F(xiàn)將評分情況匯報如下:
觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心學(xué)校90.6分,觀風(fēng)海鎮(zhèn)第二小學(xué)87.8分,四十五戶小學(xué)83.7分,七舍學(xué)校86.3分,果化小學(xué)75.1分,沙子小學(xué)80.5分,南園小學(xué)82.2分,塘房小學(xué)85.9分,箐河小學(xué)77.9分,李子小學(xué)61.8分。評為優(yōu)秀等次的1所學(xué)校,評為良好等次的6所學(xué)校,評為合格等次的3所學(xué)校。
觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心學(xué)校 2011年12月14日