第一篇：杞縣2012年雙節(jié)期間食品安全整治工作小結(jié)

杞縣2012年“元旦、春節(jié)”期間食品安全

整治工作小結(jié)

為切實做好“雙節(jié)”期間食品安全工作，確保全縣人民度過一個歡樂、祥和、安全的節(jié)日，依據(jù)市局雙節(jié)期間食品安全整治工作文件精神，我縣制訂了《杞縣2012年元旦、春節(jié)期間食品安全整治工作方案》。按照方案要求，在春節(jié)前進行了積極安排部署，加大綜合執(zhí)法力度，采取多項措施開展雙節(jié)期間食品安全整治工作，并初顯成效。

一、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)

依據(jù)市縣有關(guān)文件精神，杞縣衛(wèi)生局制定了《2012年元旦、春節(jié)期間消費環(huán)節(jié)食品安全專項整治方案》（杞衛(wèi)字【2011】179號），成立了以李遠清局長為組長的領(lǐng)導小組。監(jiān)督檢查整治范圍為學校食堂及周邊餐飲服務(wù)單位、集體食堂等。整治內(nèi)容為規(guī)范行政許可、實行量化分級、落實索證索票制度、加大監(jiān)督抽檢力度、健全應(yīng)急機制等。自行動開展以來，衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員共出動50人次、出動執(zhí)法車輛20輛次。在縣城內(nèi)監(jiān)督檢查餐飲單位80多家，下達整改意見70多份，并要求限期整改。

目前，杞縣衛(wèi)生局收到20多家申請春節(jié)期間提供年夜飯的餐飲單位，將這些單位列為監(jiān)督重點，從食用油脂、調(diào)味品、乳制品、禽肉類等食品原料、食品添加劑進貨查驗、索證制度等環(huán)節(jié)進行重點監(jiān)督檢查。加大對采購、儲存、使用食品添加劑的監(jiān)督檢查，嚴厲打擊使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。在春節(jié)期間，將安排監(jiān)督執(zhí)法人員繼續(xù)按照《專項整治方案》對餐飲環(huán)節(jié)的餐飲服務(wù)進行不間斷的監(jiān)督檢查，加大監(jiān)督巡查監(jiān)督頻率，確保飲食安全。

二、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)

依照有關(guān)文件精神，杞縣質(zhì)監(jiān)局在元旦春節(jié)期間對全縣的食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進行了全面檢查和產(chǎn)品抽查，共檢查小麥粉生產(chǎn)企業(yè)七家，抽查產(chǎn)品12個批次；速凍水餃2家2個批次。醬油，食醋三家6個批次；小作坊芝麻油5家，糕點生產(chǎn)企業(yè)四家，抽查產(chǎn)品四個批次；醬腌菜生產(chǎn)企業(yè)三家，抽查產(chǎn)品3個批次；掛面生產(chǎn)企業(yè)三家，抽查產(chǎn)品3個批次，對轄區(qū)內(nèi)產(chǎn)品抽查覆蓋率達到100％。其中查處無證生產(chǎn)炒貨制品葵花籽二家，醬腌菜加工小作坊三家，芝麻油加工點3家。在檢查企業(yè)的同時要求企業(yè)落實企業(yè)主體責任提交企業(yè)自查報告13家。

在檢查獲證企業(yè)的同時著重規(guī)范了小作坊的生產(chǎn)銷售，要求他們建立原料購進驗證記錄，生產(chǎn)銷售記錄，完善生產(chǎn)間的衛(wèi)生，和原料的存放，不準將原料直接放到地上等。通過雙節(jié)食品安全整治確保了轄區(qū)內(nèi)的食品安全。

三、流通環(huán)節(jié)

縣工商局以科學發(fā)展觀為指導，切實履行流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)管職能，把加強食品安全、保障消費者的身心健康與人身安全，作為踐行執(zhí)政為民的出發(fā)點和落腳點。節(jié)日期間，工商局對轄區(qū)市場、超市、食品店等場所進行了節(jié)日食品安全檢查。

在檢查過程中，執(zhí)法人員一是嚴把食品經(jīng)營主體準入關(guān)；二是嚴把食品入市質(zhì)量關(guān)；三是嚴把食品經(jīng)營行為監(jiān)督關(guān)；四是嚴把食品違法行為整治關(guān)；五是嚴把食品監(jiān)管責任落實關(guān)。對每戶食品業(yè)戶經(jīng)銷的所有食品進行了詳細的“六查六看”，重點檢查了食品業(yè)戶的購銷臺賬和索證索票情況、證照是否齊全以及各種食品包裝的廠名廠址、聯(lián)系電話、商標標識、有效成份、生產(chǎn)日期、保存期、保質(zhì)期等項目是否齊全；是否有出售超期、變質(zhì)食品行為；食品包裝及廣告是否有虛假和誤導宣傳性行為；是否使用劣質(zhì)或變質(zhì)原料食品；是否以廢原料作為產(chǎn)品原料或產(chǎn)品包裝原料；是否符合預包裝食品QS標識規(guī)定等，未發(fā)現(xiàn)問題。

四、種植環(huán)節(jié)

為順利迎接2012年元旦、春節(jié)，確保節(jié)日期間全縣農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足、安全可靠、不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)和放心消費，杞縣農(nóng)林局堅持“一手強化

質(zhì)量監(jiān)管，一手強化宣傳引導”，突出重點目標，在全縣開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動，并取得顯著成效。一是成立了杞縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治領(lǐng)導小組，楊成錄副局長任組長。二是出臺整治方案。根據(jù)市局要求和我縣實際情況，縣農(nóng)林局制定了《杞縣農(nóng)林局農(nóng)產(chǎn)品專項整治的工作目標和整治方案》，明確了全縣農(nóng)產(chǎn)品專項整治的指導思想、工作目標、整治內(nèi)容、工作步驟及行動要求等。三是建立信息周報制度。堅持每星期制作專項整治工作信息周報制度，及時總結(jié)工作中的經(jīng)驗和不足之處，加強交流整治經(jīng)驗。

12月28日-元月3日，對我縣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、超市的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進行第一階段的整治，共監(jiān)測農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場2個、超市8家，抽檢蔬菜樣品68個，合格率100%。對個別記錄不完善的市場、超市，督促其建立完善的進銷貨臺賬、監(jiān)測記錄和公示等制度，確保消費者吃上放心菜。此階段共出動檢測執(zhí)法人員46人次。2012年元月4日-元月10日，對全縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進行了第一階段專項整治，加大對蔬菜基地的檢查力度，對重點生產(chǎn)基地進行重點檢測，以全縣無公害、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和標準化生產(chǎn)示范園區(qū)位重點進行全面檢查。查出一家生產(chǎn)基地生產(chǎn)記錄不完善，當場要求其立即完善。元月11日-17日主要針對制售和使用甲胺磷等五種高毒農(nóng)藥行為對全縣農(nóng)業(yè) 4

投入品進行專項整治，目前正在整治期間，目前為止共檢查農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營門店24家，沒有發(fā)現(xiàn)違規(guī)、違法行為。

五、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)

為了保障廣大群眾吃上放心肉，確保元旦、春節(jié)期間肉食品安全，杞縣畜牧局根據(jù)市畜牧局、縣食品安全委員會《關(guān)于做好2012年元旦、春節(jié)期間食品安全工作的通知》要求，精心組織、明確職責、責任到組到人，加強了屠宰檢疫，加大了市場查處力度，確保了整個節(jié)日期間肉食品安全、平穩(wěn)供應(yīng)。

一是嚴格把好定點屠宰場的入場檢疫、宰前檢疫和宰后檢驗關(guān)。縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所加強定點屠宰場的管理，做到嚴格檢疫、查證驗物，嚴格按照檢疫程序，進行操作，禁止無產(chǎn)地檢疫證、無免疫標識的生豬進場，并做到證畜相符。同時督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、認真做好產(chǎn)地檢疫工作，做到規(guī)范檢疫、規(guī)范出證；認真做好宰后檢驗工作，檢出的病害肉均100%進行害化處理，杜絕病害肉流入市場，保障廣大群眾吃上安全放心肉食品。

二是加強市場督查監(jiān)管力度。為了加大市場監(jiān)管、查物驗證的力度，縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所加大市場督查監(jiān)管力度，每天對縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場上市交易的活畜禽及其產(chǎn)品進行檢查，確保兩節(jié)期間肉食品的安全?？h動物衛(wèi)生監(jiān)督所共出動人員52多人次，車輛2輛，對縣城集貿(mào)市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場巡查22余次，共檢查大型超市5家、肉品專賣店6家，動物產(chǎn)品經(jīng)營戶230余戶，檢查豬胴體1200余頭，羊胴體360余只。

三是加強了畜牧業(yè)生產(chǎn)投入品的監(jiān)管。對轄區(qū)生豬定點屠宰場5個，獸藥，飼料經(jīng)營戶35個、規(guī)模養(yǎng)殖戶（小區(qū)）130家，進行了檢查沒有發(fā)現(xiàn)未經(jīng)檢疫的動物及動物產(chǎn)品上市銷售和銷售及使用違禁獸藥和飼料及飼料添加劑的現(xiàn)象。做到上市銷售的品100%的檢疫，100%持證經(jīng)營，同時加強了對流通販運戶、重點地區(qū)的畜禽流通、屠宰的監(jiān)管。

通過這次食品安全監(jiān)督檢查，增強了各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的安全責任意識，及時發(fā)現(xiàn)和消除了隱患，為雙節(jié)期間食品安全提供了有力的保障，確保了雙節(jié)期間全縣人民群眾的食品安全。

二○一二年一月十七日

第二篇：雙節(jié)期間食品安全整治工作總結(jié)

雙節(jié)期間食品安全整治工作總結(jié)

為維護市場的穩(wěn)定，2013年元旦、春節(jié)（以下簡稱“雙節(jié)”）期間食品安全，切實加強節(jié)日期間食品安全工作，有效保障人民群眾飲食安全，防止重大食品安全事件發(fā)生，確保全區(qū)人民度過一個平安、歡樂、祥和的節(jié)日，我辦按照區(qū)食安辦的要求和統(tǒng)一部署，從源頭打假，保證“雙節(jié)”期間市場秩序和節(jié)日市場的穩(wěn)定為目標，以“情系人民群眾，凈化節(jié)日市場”為出發(fā)點，集中時間、人力、物力，分區(qū)分責，責任到人，認真地做了統(tǒng)籌按排。

“雙節(jié)”期間我們對面粉、肉類、大米、食用油、糖果、節(jié)日禮品（即小食品、飲料、白酒、熟肉制品、罐頭、調(diào)味品、水發(fā)干貨、豆制品等）進行了檢查，共檢查50家，其中副食店21家，飯店29家。查處了摻雜摻假、以假充真、以次充好；以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品和不按規(guī)定濫用食品添加劑；以非食品原料或發(fā)霉變質(zhì)原料加工食品等行為。

我辦出動執(zhí)法人員90余人次，車輛20余次，進行了檢查，同時還配合工商、衛(wèi)生部門進行了聯(lián)合檢查。針對檢查中經(jīng)營單位出現(xiàn)的問題執(zhí)法人員當場責令其不充許銷售、要求其限期整改，活動中國共產(chǎn)黨下發(fā)限期整改書2份。在下一步的工作中我們將監(jiān)督這些單位的活動，確保工作落到實處。

由于時間緊，任務(wù)重，工作中難免會出現(xiàn)不足的地方，在今后的工作中我們將不斷總結(jié)經(jīng)驗，做好各項工作。

第三篇：雙節(jié)食品安全整治方案

賈峪鎮(zhèn)王村小學“雙節(jié)”期間學校食品安全專項

整 治 方 案

為認真貫徹落實滎陽市教體局關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)《滎陽市2010年中秋節(jié)、國慶節(jié)期間食品安全專項整治實施方案》的通知和《滎食安辦【2010】21號》的文件精神，針對我校食品衛(wèi)生安全存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，決定開展食品衛(wèi)生安全專項整治行動，特制定本方案。

一、加強領(lǐng)導明確職責

學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎(chǔ)性工作。要保障學生身體健康和生命安全、保證學校正常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度，充分認識學校食品衛(wèi)生安全工作的重要性、緊迫性、艱巨性和長期性。一是要成立由一把手負總責，分管領(lǐng)導具體負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組，層層落實崗位責任，每個環(huán)節(jié)都要責任到人，分工協(xié)作，各盡其職，堅決做到“誰主管、誰負責”。二是學校要加強食品安全管理，建立健全并完善、落實食品安全的各項制度:食品安全校長負責制度、食品安全管理制度、食品安全事故報告和應(yīng)急處理制度、食品安全責任追究等制度。三是學校要按規(guī)定嚴把食品進貨采購關(guān)、食堂承包租賃關(guān)、食品儲存制售關(guān)、從業(yè)人員健康衛(wèi)生關(guān)，在全校范圍內(nèi)開展食品衛(wèi)生安全自查工作。

二、整治目標

通過此次專項整治，進一步強化學校食品安全是學校法人第一責任人的職責意識，提高校園食品安全保障水平，保障廣大師生的飲食安全，促進平安校園建設(shè)。

三、整治內(nèi)容

（一）加強對學校食堂的整治。食堂管理制度及責任制落實情況；

食物進貨渠道及索證情況；從業(yè)人員是否持有健康證及個人衛(wèi)生養(yǎng)成情況；加工環(huán)境、食堂餐飲具清洗和消毒、防護措施情況；對師生進

行食品安全宣傳教育情況。

（二）加強對學校小商店的整治。檢查工商營業(yè)執(zhí)照、食品進貨

渠道和進貨臺帳記錄；是否存在經(jīng)營假冒偽劣食品、有毒有害食品、過期變質(zhì)食品和“三無”產(chǎn)品等問題。

（三）加強對學校飲用水的整治。

四、整治步驟及時間

專項整治從2010年9月15日開始到2010年10月8日結(jié)束，分

兩個階段實施。

第一階段：自查自糾階段（2010年9月26日前）。根據(jù)滎教體

食品安全專項整治工作方案，結(jié)合我校實際，在我校開展食品安全專

項整治自查工作。

第二階段：抽查驗收、總結(jié)階段（9月26至9月30日）。我校

食品安全領(lǐng)導小組將對開展專項整治工作的情況進行專項督查、總

結(jié)。

賈峪鎮(zhèn)王村小學

2010年9月16日

賈峪鎮(zhèn)王村小學食品安全專項整治

工 作 總 結(jié)

學校食品衛(wèi)生安全是一項直接關(guān)系到我校全體師生的生命安全，及教育教學工作的正常開展和整個學校安全穩(wěn)定的重要工作。為進一步加強在食品衛(wèi)生安全方面的工作預防和控制食物中毒，食源性疾病的發(fā)生，確保廣大師生員工飲食衛(wèi)生安全，經(jīng)校領(lǐng)導班子研究決定，在全校范圍內(nèi)開展“食品衛(wèi)生安全專項整治”活動，消除 食品衛(wèi)生安全隱患，具體措施如下：

一、成立領(lǐng)導小組、加強領(lǐng)導提高認識

9月20接到滎教體【2010】188號文件精神，我校領(lǐng)導班子立即召開緊急會議，傳達了文件精神，成立了“食品安全專項整治小組”由辛華校長任組長，宋西嶺任副組長，朱華鋒、趙志勇等六位 任組員，對學校的食品衛(wèi)生全權(quán)負責，認真檢查，隨時監(jiān)督、加強管理。

二、組成檢查小組、集中檢查、有的放矢

9月22日下午，食品安全專項整治小組對食堂衛(wèi)生、食品的來貨渠道是否正規(guī)，是否在保質(zhì)期內(nèi)銷售等方面進行了認真排查，排查結(jié)果基本符合要求。

三、確立規(guī)章制度，定期抽查、責任到人

1、學校食堂設(shè)專門管理人員、學校與管理員 鄭向娥 鑒定協(xié)議，具體要求如下：

a、要把好進貨關(guān)，嚴禁購買變質(zhì)、變味食品。購買肉食品要經(jīng)正規(guī)渠道，且要查證是否經(jīng)過檢驗。

b、儲藏和保管、要做到“四隔離”、對儲藏室要定期消毒、通風。c、剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時處理、不準賣回鍋菜。

d、餐廳要做到空氣清新，地面、墻面整潔、無積塵蛛網(wǎng)、衛(wèi)生狀態(tài)良好、餐具擺放有序、分類分架

e、衛(wèi)生消毒措施要齊全、并有專門的消毒人員

2、學校對食堂要定期抽查、責任到人，一旦出現(xiàn)問題追究其法律責任.總之、在這次整改工作中全校師生團結(jié)一致、思想統(tǒng)一，在短短的兩周時間已初見成效，當然今后的工作還需要堅持不懈，我們學校有信心搞好食品衛(wèi)生安全工作，隨時歡迎上級領(lǐng)導的檢查監(jiān)督。

賈峪鎮(zhèn)王村小學

2010年9月25日

第四篇：雙節(jié)食品安全專項整治工作實施方案

雙節(jié)食品安全專項整治工作實施方

案

雙節(jié)食品安全專項整治工作實施方案

為了推進我縣“食品放心工程”的深入開展，確保元旦、春節(jié)期間全縣人民飲食安全，縣政府決定在全縣范圍內(nèi)開展食品安全監(jiān)管集中行動，具體工作方案如下：

一、指導思想

以“三個代表“重要思想為指導，以人民群眾飲食消費安全為工作出發(fā)點和落腳點，堅持以人為本，求真務(wù)實，切實針對食品安全領(lǐng)域群眾反映強烈、社會危害嚴重的突出問題，深入開展食品安全集中整治，全面提高我縣食品安全監(jiān)管水平。

二、工作目標

按照“統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責任明確、齊抓共管、高效運行”的食品安全監(jiān)管工作機制要求和“標本兼治、著力治本”的方針，突出工作重點，強化監(jiān)管力度，嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為，進一步規(guī)范食品市場經(jīng)營秩序，確保元旦、春節(jié)間人民群眾食品消費安全，為全縣經(jīng)濟建設(shè)和穩(wěn)定繁榮保駕護航。

三、整治重點那一世范文網(wǎng)-http://、重點區(qū)域：各類集貿(mào)市場、食品超市、食品批發(fā)市場和農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部、食品加工點、學校食堂、企業(yè)食堂和建筑工地食堂等。、重點行業(yè)和企業(yè)：生豬屠宰業(yè)、食品生產(chǎn)加工業(yè)、食品批發(fā)零售業(yè)、餐飲業(yè)、小食品加工作坊、無證生產(chǎn)、加工和經(jīng)營食品的企業(yè)和單位。、重點產(chǎn)品：月餅和與人民群眾生活密切相關(guān)的糧食、肉制品、食用油、蔬菜水果、水產(chǎn)品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類食品等。

四、具體措施、對食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管：由質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局負責，衛(wèi)生、工商、市場辦配合，對全縣范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)進行檢查，加大對小麥、大米、食用植物油、醬油、醋等老五類食品的監(jiān)管。重點是查處假冒偽劣食品和無證生產(chǎn)的違法行為，依法嚴格食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的審查和生產(chǎn)許可證的發(fā)放，以查處食品生產(chǎn)過程中使用非食用物品、病死畜禽、回收過期食品后再上市等違法行為為重點，加強對酒類、飲料、調(diào)味品、糖果、豆制品、乳制品、糕點等七類食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。、對食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管：由工商局負責，質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生部門配合，加大對食品市場、超市、城鄉(xiāng)食品集貿(mào)市場的監(jiān)管力度，加強對蔬菜批發(fā)市場管理，對違規(guī)食品、藥物殘留超標食品和不易食用的食品要及時下架下市，并依法銷毀。對食品的生產(chǎn)、加工銷售進行全面

檢查，加大清倉查庫力度，對未經(jīng)批準生產(chǎn)加工銷售食品的單位和個人要堅決取締，并依法懲處。、加大餐飲業(yè)和食堂的監(jiān)管力度：由衛(wèi)生局負責，工商、質(zhì)監(jiān)局配合，重點對餐飲業(yè)、賓館飯店及分散在社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、村鎮(zhèn)的各類小餐館的監(jiān)管力度，嚴防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。、加強對生肉屠宰市場的監(jiān)管：由市場辦負責，工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生部門配合，重點是加強對定點生豬屠宰廠的監(jiān)管，整頓和規(guī)范生肉市場的流通秩序，嚴厲查處和打擊私屠濫宰，加工注水肉、病害肉的違法行為，確保人民群眾在“雙節(jié)”期間吃上放心肉。、加強對水果、蔬菜農(nóng)藥殘留超標的監(jiān)測力度：由林業(yè)、農(nóng)業(yè)部門負責，工商、質(zhì)監(jiān)部門配合，“雙節(jié)”期間要進一步加大對蔬菜、水果的抽檢力度，增加抽檢頻次，并積極推行無公害產(chǎn)品的配送制度，嚴防農(nóng)藥殘留超標的果品、蔬菜流入市場。

五、時間安排“、元月15日到2月15日為全縣“雙節(jié)”期間食品安全專項整治月；、各部門于2月20日前將集中整治工作總結(jié)報縣政府；、縣政府組織有關(guān)部門對節(jié)日市場聯(lián)查。

六、工作要求：

各部門要從立黨為公，執(zhí)政為民的高度出發(fā)，將“雙節(jié)”期間的食品安全集中整治作為當前工作的重中之重，結(jié)合群眾反映強烈，社會危害嚴重的突出問題，對食品安全專項整治工作進行周密部署，強化農(nóng)村和城鎮(zhèn)的市場監(jiān)管。建立健全執(zhí)法責任制和責任追究制，并實行重大食品安全事故“首問負責制”，部門之間密切配合，牽頭部門要切實負起責任，配合部門要積極配合，齊抓共管，形成強大合力，確?！半p節(jié)”期間的食品安全。

縣藥品監(jiān)督管理局負責全縣“雙

節(jié)”期間食品安全專項整治工作的日常事務(wù)，聯(lián)系電話：5326996。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各科局也要成立相應(yīng)組織。三日

第五篇：雙節(jié)期間食品安全整治工作總結(jié)(1號)

雙節(jié)期間食品安全整治工作總結(jié)

元旦、春節(jié)期間我區(qū)的食品安全狀況，和全區(qū)每一個人民群眾的日常生活緊密相連。其狀況的好與壞，直接關(guān)系到雙節(jié)期間我區(qū)的社會穩(wěn)定，同時也反映了我區(qū)市場經(jīng)濟秩序運轉(zhuǎn)是否良好。為此，區(qū)整規(guī)辦結(jié)合我區(qū)食品安全工作實際，積極和區(qū)直有關(guān)部門進行溝通，及時對開展食品安全整治進行精心安排部署，確保工作中監(jiān)督檢查入微、隱患整改到位、社會公示不斷，力爭達到群眾對市售食品滿意、放心。

強化一個認識，確保思想到位。元旦前后，區(qū)整規(guī)辦、工商分局、衛(wèi)生局等區(qū)直部門的負責同志為做好雙節(jié)期間的食品安全，多次召開碰頭會，商討元旦、春節(jié)期間食品安全工作的如何安排部署。各部門負責同志在多次會議上就做好雙節(jié)期間食品安全的重要性、必要性達成一致的共識，所有這些為下一步開展食品安全整治奠定了良好的組織基礎(chǔ)。在馬整規(guī)辦〔2007〕1號文件下發(fā)后，安陽城、待王等7個街道辦事處和衛(wèi)生局、教育局等部分區(qū)直部門紛紛召開專題會議，對本轄區(qū)、本單位的食品安全整治工作進行了詳細的安排。

理清一條思路，確保工作進展。做好食品安全整治工作，要抓住關(guān)鍵，切實理清整治工作的思路，否則工作將會出現(xiàn)頭重腳輕，直接后果是損害廣大群眾的根本利益，造成工作上的嚴重失職。為避免此種工作現(xiàn)象的再次發(fā)生，食品安全整治前，區(qū)整規(guī)辦和區(qū)直相關(guān)部門積極進行溝通，對雙節(jié)期間食品整治的重點品種、重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域進行進一步明確，對食品安全整治的具體內(nèi)容進行了詳細規(guī)定，通過理清工作思路，確保各單位各部門在專項整治中對對工作的重點和難點了如指掌，為順利開展此項工作打下扎實的基礎(chǔ)。

落實一項措施，確保工作扎實。有了清晰的工作思路，如何做實此項工作，讓全區(qū)群眾過上一個歡樂、祥和的節(jié)日，我區(qū)里從以下三個方面入手，一是定期通報工作信息，要求相關(guān)部門每間隔五天匯報本單位本部門工作開展情況；二是不定期聯(lián)合檢查食品安全工作，組成由區(qū)政府辦、區(qū)各有關(guān)單位的聯(lián)合檢查隊伍，對全區(qū)重點區(qū)域進行檢查；三是建立食品安全隱患臺帳，針對整治行動中出現(xiàn)的隱患，不僅僅停留在數(shù)量上，更需要做的是隱患出現(xiàn)的位置、時間、原因等等，更需要做的是認真分析隱患出現(xiàn)的頻度，做到隱患的發(fā)現(xiàn)不僅停留在感性認識上，要達到理性思考程度，為下一步徹底清除隱患做實基礎(chǔ)資料。

馬村區(qū)整規(guī)辦 2007年1月15號