第一篇:xx中學五項管理經(jīng)驗及做法
沽河中心中學五項管理經(jīng)驗及做法
教師管理:
一、主要工作
1、完善各種制度,堅持三公開,激發(fā)教師工作熱情
在制定和修改制度時,我們廣泛征求意見,堅持從教師中來到教師中去的原則,用制度來約束、激勵老師。
在績效考核、評先選優(yōu)、公開課、優(yōu)質(zhì)課選拔中,嚴格按政策、制度辦事,陽光操作,真正做到公平、公正、公開,取得教師們的充分信任。領(lǐng)導干部推行“一線工作法”,發(fā)現(xiàn)典型及時肯定、表揚。對做出突出貢獻的教師予以重獎,讓老師們覺得自己的工作校長看見了、領(lǐng)導看見了,自己的力沒有白出,從而帶動更多的教師干好每一件事。
2、嚴格落實各種制度
實行早、午簽到制度,嚴格控制遲到、早退現(xiàn)象。值日校長每天上午第四節(jié)、下午第一、四節(jié)定時查崗,辦公室人員不定時查崗,查辦公紀律,并做好記錄,及時公布。
二、存在問題:
1、個別教師辦公時有說話、聊天或不作為現(xiàn)象。
2、存在少數(shù)教師早退和隨便外出現(xiàn)象。
三、整改措施:
1、各處室主任加強對辦公紀律的管理,提出具體要求。
2、加強定時不定時查崗力度,及時糾正一些違規(guī)行為。
學生管理:
一、主要工作
1、學校建立政教處總牽頭,值日校長帶班,辦公室協(xié)助,包級主任負責,班主任為骨干,全體教職工為基礎(chǔ),團委會、學生會為學生自我管理主體的全員管理機制,將全體學生分包給任課教師,簽定學生管理目標責任書,逐步形成了齊抓共管的網(wǎng)格化、立體式學生管理格局。
2、實行校長值日制度。值日領(lǐng)導每天班級各方面工作進行檢查,檢查情況記錄在校長值日記錄中,當天通報、表揚,及時告知班主任進行整改。值日校長記錄內(nèi)容是期末學生評價及班級評比的重要依據(jù)。
3、嚴格考核班主任工作,實行班級百分考核制度、檢查評比制度,包括班級衛(wèi)生、學生紀律、兩操評比、班級周報及才藝展示、班校會情況、各種上交資料等,每周一匯總,每月一評比。
4、以活動為載體,加強學生管理,開展豐富多彩的活動。通過主題班會、感恩教育、愛心捐助等進行思想道德教育;法制、安全、健康教育,防災自救演練等確保學生健康成長;社會實踐活動,開闊了學生的視野。隊列、拔河、籃球、接力對抗賽、才藝展示,班級周報,給各類學生展示自己才華的平臺,鍛練了學生的意志品質(zhì),增強了班級榮譽感,二、存在問題
1、學生思想工作方法還需改進,需更加切合學生實際,更加富有成效。
3、工作創(chuàng)新不夠,工作被動。
4、在全員做好學生的教育方面,教師的重視程度還需提高。
三、今后工作思路
1、加強班主任的思想學習和培訓,及時召開班主任經(jīng)驗交流會,提高班級管理能力。
2、改革完善班級量化考核辦法,做到經(jīng)?;?、制度化,精細化,提高學生自我管理、自我教育能力。
3、加強學生心理健康教育。
4、加強學生干部的培養(yǎng),提高學生的自我管理能力。
教學管理:
一、主要做法
1、領(lǐng)導深入教學教研第一線
從校長到總務(wù)主任,領(lǐng)導都擔負著教學任務(wù),做給教師看,帶著教師干,堅決不搞特殊化。校長牽頭扎實開展班子成員進課堂活動,既當指揮員又是戰(zhàn)斗員。一是參與集體教研。班子成員每周至少參加一次所包學科組教研活動,并對學科教學提出指導性意見。二是深入課堂聽評課。校長每周至少聽課8節(jié),其他干部每周聽課不少于3節(jié),聽課后,認真評課、交流意見。三是帶頭授課邀評。班子成員每學期至少講2節(jié)示范課,并邀請教師聽、評課,與教師共同探討新形勢下教學模式,打造高效課堂。
2、打磨教學模式
包科領(lǐng)導牽頭,以學科教研組為單位,通過公開課、匯報課、研究課、示范課等形式反復打磨高效課堂教學模式,已初步形成各科教學模式。并確立了分層教學、分層指導,逐步提高、層次遞進的教學思路,現(xiàn)已開始全面實施。
3、積極推行小組合作學習
在低級部開展的一幫二、二帶四、六人一小組的合作學習活動,強化了學生的合作意識、競爭意識和自我約束能力。
二、困難及問題:由于教師受外出參加教研活動的局限性,教師接受外界的教學改革信息較小,觀念轉(zhuǎn)變較慢。
三、打算采取的措施及建議:
1.推行開放課堂。開展“課堂開放周”活動,邀請部分家長分期分批走進課堂,請家長提建議,教師每周寫一篇教學反思。
2.盡最大能力組織優(yōu)秀的教師外出學習,扎實搞好二級培訓。
后勤管理
一、主要工作
1、強化服務(wù)意識
通過會議、談心等方式,使后勤人員明確:后勤工作其出發(fā)點和歸宿點就是為教學服務(wù),保證和促進教學工作的正常開展,因此,必須增強服務(wù)意識。做到事事有人管,人人有事做,事事主動做。只有理順這個關(guān)系,才能調(diào)動后勤人員的工作積極性,保證質(zhì)量。
2、自己動手,開源節(jié)流。
我校辦學條件亟待改善,后勤人員不等、不靠,自己動手,自創(chuàng)條件。目前已利用廢棄三角鐵自制室外乒乓球臺10副;漿砌排水溝50余米;維修學校食堂自來水;學校線路改造;維修、硬化路面50余平,為學校節(jié)約資金5多萬元。
3、未雨綢繆、超前規(guī)劃
我校綜合樓已列入2012校安工程改造計劃,后勤人員提前動手,將綜合樓周圍的500余顆冬青全部移栽到廁所周邊,移栽大柳樹20顆,白果樹50顆,將初
二、初三教室門前全部綠化,為學校節(jié)約綠化資金2萬余元。
二、有待于解決的問題
1、學校用水問題需要解決。
2、教師辦公桌陳舊急需解決。
三、工作思路
加強成本核算,充分利用好廢舊資源,開源節(jié)流,狠抓增收節(jié)支,把有限的資金投入到學校必需的地方,用在刀刃上。
安全管理:
一、主要工作
1、堅持領(lǐng)導干部帶班、值班制度,實行值日校長負責制。值日校長負責當天師生安全情況,每天由一名領(lǐng)導帶班,早晚學生上放學時,全體領(lǐng)導干部實行定點、定崗維持學生秩序,疏導交通,學生走完了,老師走,領(lǐng)導最后走,確保學生安全。
2、對學生實施放學前一分鐘教育
每天班主任對學生進行放學前的一分鐘安全教育,強化和提高學生的安全意識和自我保護的意識。用的時間不多,卻收到了很好的效果。
3、每周召開安全例會 每周四召開安全例會,校長、分管安全的總務(wù)主任對一周安全工作進行總結(jié),對下周安全工作進行部署、強調(diào),對出現(xiàn)的問題,班子會進行專題研究、解決。
4、安全教育活動豐富多彩
安全教育主題班會、安全專題板報、安全教育知識櫥窗、“安全知識”手抄報比賽、“安全知識測試”等多種活動形式開展安全教育;致家長一封信,請家長關(guān)注學生的安全;邀請消防專業(yè)人士和交警為師生舉辦消防、交通安全知識的講座,并定期進行緊急疏散演練。
二、有待于解決的問題:
1、我校無專職保安。急需解決。
2、我校東北角廁所外墻倒塌、東墻(新廁所北)外傾,存在安全隱患。急需解決。
三、工作思路:
進一步強化安全意識,落實安全制度和措施,開展安全大檢查,消除各種安全隱患。積極爭取上級支持,配備專業(yè)保安,確保校園安全。
第二篇:農(nóng)民工管理經(jīng)驗做法
管控并舉,標本兼治,積極探索農(nóng)民工管理
新路子
******自2012年承建礦區(qū)小區(qū)改造工程以來,通過幾年不斷探索,在農(nóng)民工管理和農(nóng)民工工資支付方面總結(jié)出自己的經(jīng)驗管理辦法,切實維護了農(nóng)民工的合法權(quán)益和企業(yè)的和諧穩(wěn)定?,F(xiàn)將工作做法總結(jié)如下,請大家批評指正。
一、思想認識到位,是維護農(nóng)民工權(quán)益的重要保障
(一)從政策和法律的層面上提高思想認識,增加維護農(nóng)民工權(quán)益的自覺性
工程部和分包隊伍要充分意識到拖欠農(nóng)民工工資不是簡單的糾紛行為,國家《勞動法》明確指出:拖欠農(nóng)民工工資是違法行為。黨中央和國務(wù)院高度重視農(nóng)民工工資保障問題,出臺新政策,對拖欠工資問題引發(fā)嚴重群體性事件的,對直接責任人員和有關(guān)領(lǐng)導實行責任追究。民工討要欠款不僅影響企業(yè)的正常生產(chǎn)及辦公,還會對企業(yè)造成經(jīng)濟風險和社會風險,一旦需要政府機關(guān)出面解決問題,企業(yè)經(jīng)濟和聲譽都將直接受到損害。所以預防和解決好農(nóng)民工工資拖欠問題是避免分包風險,增強企業(yè)信譽的有效措施,也是著力提升項目分包管理能力的體現(xiàn)。由此可見,解決好農(nóng)民工工資發(fā)放問題對項目盈利能力建設(shè),規(guī)避風險,提升企業(yè)信譽度具有深遠意義。
(二)從人本管理和激勵管理層面上提高意識,增強維護農(nóng)民工權(quán)益的責任感
由于施工企業(yè)組織施工生產(chǎn)的特殊性,農(nóng)民工已經(jīng)是企業(yè)生產(chǎn)中不可或缺的部分。農(nóng)民工的管理直接影響著企業(yè)的生產(chǎn)狀況,如果農(nóng)民工工資管理出現(xiàn)偏差,就會影響農(nóng)民工的工作積極性,進而影響工作效率的提高,增加施工成本,對企業(yè)施工生產(chǎn)造成直接影響。農(nóng)民工雖然與企業(yè)員工的用工性質(zhì)不同,但也是參與工程的建設(shè)者,同樣為企業(yè)創(chuàng)造價值,其合法權(quán)益同樣理應(yīng)得到維護。保障農(nóng)民工工資按時足額發(fā)放,不僅是企業(yè)維護農(nóng)民工合法權(quán)益的具體體現(xiàn),也是油田公司領(lǐng)導和礦區(qū)事業(yè)部領(lǐng)導愛民之心和惠民之意的有效傳達。
(三)從社會責任和企業(yè)責任上提高思想認識,增強維護農(nóng)民工權(quán)益的使命感
農(nóng)民工進城務(wù)工后,企業(yè)通過分包工程為其提供就業(yè)機會,消化多余勞動力,創(chuàng)造價值,為社會發(fā)展起到推動作用。同時,勞動者的工資不僅是勞動行為的終極目的,也是勞動者及其家庭成員生存的依靠,因此獲取應(yīng)得的報酬對于勞動者及其社會穩(wěn)定都有極其重要的意義。企業(yè)為農(nóng)民工提供就業(yè)崗位是一件有利于社會穩(wěn)定、有利于企業(yè)發(fā)展、有利于農(nóng)民提高收入的大好事情。如果發(fā)生薪資拖欠行為,企業(yè)提供的良性事情就會導致上訪、降低農(nóng)民工生活水平等惡性事件,違反了企業(yè)的初衷。
二、責任落實到位,是保障企業(yè)和諧穩(wěn)定的基石
(一)整章建制,實現(xiàn)農(nóng)民工管理制度化
為有效控制農(nóng)民工工資發(fā)放,礦區(qū)事業(yè)部下發(fā)了《關(guān)于不拖欠農(nóng)民工工資承諾協(xié)議書》,工程部專門制定了《農(nóng)民工工資支付管理辦法和農(nóng)民工工資管理協(xié)議》。各分包隊伍要簽訂兩個協(xié)議書,復印件交由工程部存檔備案;要求分包隊伍為農(nóng)民工購買勞動意外傷害險,要求分包隊伍招用農(nóng)民工應(yīng)當依法簽訂勞動合同,實施實名制管理,建立職工名冊、考勤記錄、工資支付等管理臺賬。每月初要將上月實名簽字的工資發(fā)放表和考勤表上交工程部項目部和甲方項目部各一份,作為日后處理問題的主要依據(jù),并將工資發(fā)放表在工地顯著位置進行公示,杜絕造假、作假的可能性。
(二)專人負責,實現(xiàn)農(nóng)民工工資發(fā)放透明化
為保障農(nóng)民工利益,工程部專門成立的“農(nóng)民工工資發(fā)放領(lǐng)導小組”,項目經(jīng)理擔任組長,下設(shè)組織機構(gòu),專人管理,負責監(jiān)督、調(diào)查和解決拖欠等糾紛問題。專人管理負責根據(jù)簽訂協(xié)議書內(nèi)容監(jiān)督分包隊伍,要求分包隊伍按照管理辦法和管理協(xié)議的規(guī)定按章辦事;專人管理負責檢查農(nóng)民工意外傷害險落實情況;專人管理負責核對實名簽訂合同、每月上交的發(fā)放表和考勤表是否存在虛報謊報現(xiàn)象。每月發(fā)放工資時,由專門負責人隨機走訪發(fā)放現(xiàn)場,到各個分包隊伍中進行抽查了解工資發(fā)放情況,覆蓋每個分包隊伍,做好咨詢記錄。當發(fā)生糾紛時,盡可能促進勞資雙方通過調(diào)節(jié)解決,盡快解決,從而最大限度地保護農(nóng)民工的合法權(quán)益。
(三)嚴格履職,實現(xiàn)分包隊伍用工合理化
項目部下設(shè)的組織機構(gòu)不定期回訪并且嚴格控制分包再分包情況發(fā)生。原則上不允許合同分包對合同內(nèi)工程再行分包,但結(jié)合工程施工實際情況對部分工序分包和人工分包的項目,要求合同分包提供下屬工序分包合同文件和人工分包合同(或協(xié)議)。每月農(nóng)民工工資發(fā)放領(lǐng)導小組成員將不定期對農(nóng)民工工資發(fā)放情況做回訪調(diào)查。主要針對發(fā)放工資是否及時、發(fā)放工資的數(shù)額是否一致以及對工資發(fā)放的滿意程度做跟蹤調(diào)查。工程部采取多手段多渠道等方式,確保分包隊伍用工合理合規(guī)、工資發(fā)放及時準確。
三、管控執(zhí)行到位,是降低企業(yè)風險的根本途徑
(一)建立完善考核機制,以誠信體系考評分包隊伍 在勞務(wù)分包過程中,工程部建立企業(yè)信用評價考核機制,對分包隊伍實行嚴格的考評制度,根據(jù)歷年隊伍情況,對分包的身份、施工組織能力、信用、資金實力等方面進行審核,建立信譽檔案和黑名單檔案。對惡意拖欠、克扣農(nóng)民工工資的施工單位及施工隊負責人,堅決清退,直接進入企業(yè)黑名單,不再準入。在招標施工隊伍時,禁止使用無資質(zhì)或資質(zhì)不符的單位,以及無用工主體資格的個人、組織及“包工頭”的非法用工行為。對招標隊伍的管控上做到事前控制、事中落實、事后督查。
(二)協(xié)調(diào)進度款付款速度,以經(jīng)濟順暢保障分包隊伍 工程部領(lǐng)導充分意識到分包隊伍資金鏈供給是否順暢,直接影響施工工期、施工質(zhì)量和農(nóng)民工工資發(fā)放等問題。工程部把支付分包進度款作為一項重要的管理工作,避免因資金鏈問題拖欠農(nóng)民工工資的問題發(fā)生。工程部對于施工隊上報要求支付工程款時做到嚴格審查,根據(jù)施工形象進度核對工程量。當出現(xiàn)進度款付款不及時現(xiàn)象時,工程部積極協(xié)調(diào)甲方與分包隊伍,最大程度地保證分包隊伍及時拿到進度款,同時要加大農(nóng)民工工資發(fā)放監(jiān)管力度,避免分包隊伍因進度款拖欠工資等現(xiàn)象的發(fā)生。
(三)拓展支前服務(wù)外延,以人文關(guān)懷激勵分包隊伍
工程部領(lǐng)導注重人文關(guān)懷,把農(nóng)民工看做企業(yè)的一員對待,無時無刻用親人般關(guān)愛的溫暖農(nóng)民工。工程部多次組織支前慰問小分隊深入一線為農(nóng)民工送溫暖:在支前慰問活動中,小分隊的隊員們紛紛拿出自己精湛廚藝,為分包隊伍現(xiàn)場制作清涼可口的小菜并送到了每一個分包隊伍的餐桌上;還為農(nóng)民工員工請來了專業(yè)的理發(fā)師、修鞋師和醫(yī)護人員,免費為他們服務(wù)。醫(yī)護人員認真地為量血壓囑咐注意事項,理發(fā)師和修鞋師也精心地縫補。每到節(jié)日來臨之際,工程部還會為每個分包隊伍送米面和豬肉,切切實實地改善農(nóng)民工的生活。在通過多次支前服務(wù)活動,讓分包隊伍和工程部的心貼的更緊,同時也激發(fā)了農(nóng)民工的工作熱情。
通過幾年的經(jīng)驗積累,對農(nóng)民工工資支付管理工作還有以下四點體會:一是貴在熱情接待。農(nóng)民工工資出現(xiàn)支付問題,農(nóng)民工首先會訴諸于基層單位。作為基層單位要熱情接待、耐心傾聽,盡可能把問題解決在基層,要具備擔當能力,不擴大事態(tài);二是貴在換位思考。農(nóng)民工遇到問題時,基層單位要站在農(nóng)民工的角度看問題,體會農(nóng)民工作為底層勞動人民的不易,多找出自己工作不到位之處;三是貴在學法知法。企業(yè)、分包隊伍和農(nóng)民工都要不斷學習法律法規(guī),要學會用法律的武器保護自己,法律是比上訪更強大的武器;四是貴在強化協(xié)調(diào)。問題出現(xiàn)后,基層單位不能推諉,要積極協(xié)調(diào)找出問題關(guān)鍵點,協(xié)調(diào)分包隊伍,及早解決問題。
以上是幾點是近幾年在農(nóng)民工管理和農(nóng)民工工資支付工作中的做法和體會,距領(lǐng)導要求和兄弟單位好做法相比還有差距,我們將不斷探索、深入思考、總結(jié)經(jīng)驗,為保障企業(yè)和農(nóng)民工合法權(quán)益不受侵害做出新貢獻。
第三篇:車輛管理經(jīng)驗做法
車輛管理經(jīng)驗
尊敬的各位領(lǐng)導、同事:
上午好!下面我將綜合辦車輛管理的一些做法總結(jié)如下: 2012年上半年,管理處的34輛車安全行駛約649628公里,實現(xiàn)了零事故。為做好生產(chǎn)用車保障工作,不斷提高駕駛員的崗位素質(zhì),主要有以下幾個方面:
一、高度重視,每日三問
車隊的日常管理是由車隊隊長負責,但為了更好掌握車輛和駕駛員動態(tài),主管車隊的負責人隨時了解車輛調(diào)派情況,每天不定期察看基地車輛的外觀,如輪胎、雨刷器、車燈、后視鏡等重要部位,并詢問車隊隊長和駕駛員三個問題:車輛行駛有無異常、管道沿途有無新增風險、人員有無矛盾。
此外,為保證車輛管理的實效,每月和安監(jiān)站徹查所有車輛整體狀況,每月到車輛維保定點檢查服務(wù)情況,每月和駕駛員深入溝通一次。
二、輪流培訓,注重效果
為做好培訓工作,綜合辦整理了22個駕駛員培訓課件,整理了36個駕駛經(jīng)驗及注意事項。制定了上半年駕駛員培訓計劃,按照個人的特點編制了培訓課題,要求每位駕駛員按照課題內(nèi)容為大家培訓,培訓方式采用課堂形式、座談形式、現(xiàn)場形式等。為評估培訓效果,車隊隊長負責在平常的車輛調(diào)派和出車中,了解駕駛員對培訓內(nèi)容的掌握情況,并將情況整理后,形成下次培訓的方向和重點。
三、立足風險,識別隱患
風險識別和隱患排查是一項長期持續(xù)的工作。為做好交通危害識別和風險評估工作,綜合辦每月更新道路風險提示卡的一次,隨時記錄道路變化情況及周圍環(huán)境變化情況,將識別出來的新風險在周例會上告知大家。除了識別道路本身由于自然原因和人為原因形成的風險外,還將突發(fā)的天氣、人員等因素考慮在內(nèi),對其風險充分識別,制定應(yīng)急措施。
為進一步識別車輛本身的風險,除提高駕駛員的日檢能力外,每月抽出專人與車輛維修點一起全面檢查車輛風險,確保車輛在行駛途中萬無一失。上半年以來,管理處車輛無一起途中故障。
四、強化制度,嚴肅管理
為提高駕駛員的執(zhí)行力,綜合辦將車隊隊長崗位職責和駕駛員崗位職責貼在車隊辦公室墻上,隨時提醒駕駛員遵章守規(guī)。并且,每周在例會上通報違反規(guī)定的人員,嚴肅處理。針對駕駛員不遵守交通規(guī)定行駛的情況,我們定下規(guī)矩,違反交通法規(guī)所帶來的后果全部由個人承擔,此后,駕駛員不守交通法規(guī)的現(xiàn)象基本消除,車輛管理工作明顯上了一個臺階。
在日常管理中,制定駕駛員每周值日表,由值日員負責打掃辦公室和駕駛員休息室衛(wèi)生,并隨時檢查,如有衛(wèi)生較差的情況,一旦發(fā)現(xiàn),嚴肅處理。經(jīng)過上半年的嚴格要求,駕駛員休息室衛(wèi)生狀況比去年進步不小。
總之,車輛管理是綜合了行駛、檢查、加油、檔案、培訓、維修保養(yǎng)等方面內(nèi)容的系統(tǒng)過程,其中每個方面又有很多細節(jié),我們在工作中還有許多需要改進和彌補的地方,希望大家有什么好的意見和建議,隨時提出,以實現(xiàn)管理處車輛每年行駛安全、駕駛員素質(zhì)不斷提高的局面。
第四篇:食堂管理經(jīng)驗做法
寧陽縣八仙橋街道臨邑幼兒園
食堂管理經(jīng)驗做法
近年來,我園食堂在上級教育主管部門與食品藥品監(jiān)督管理局的監(jiān)督、指導下,以“健康、衛(wèi)生、綠色、安全”作為思想理念,以堅持“公益性”、“服務(wù)性”、“安全性”為原則,開展了大量卓有成效的工作,食堂建設(shè)和管理取得了一定的成績。2012年我園被評為“泰安市食品安全示范單位”、“寧陽縣餐飲服務(wù)食品安全A級食堂”等榮譽稱號。結(jié)合我園食堂食品安全管理工作,現(xiàn)將具體做法總結(jié)如下:
一、高標準建設(shè)
建園伊始,在各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,按照省級示范園辦園標準,加大了對食堂的建設(shè)及投入。首先在硬件上下功夫,我們請來專業(yè)人員幫助指導各室功能建設(shè),配套設(shè)備投入20余萬元,使現(xiàn)有房間功能齊備,流程合理。我們設(shè)置了主食間、副食間、面食間、洗消間、伙管室和更衣室。主操作間按要求分粗加工區(qū)、切配區(qū)、各類物品存放櫥、半成品區(qū)和成品區(qū),為了防止生熟交差,各加工過程采取錯時加工,粗加工結(jié)束及時清理衛(wèi)生,進入切配區(qū),再進入烹任區(qū),最后進入配餐間,保證了流程衛(wèi)生、合理、規(guī)范。并配有標準的洗菜池、洗肉池、洗手池、洗涮餐具池、拖布池等。其次在改善衛(wèi)生環(huán)境上下功夫,購置了標準食堂防爆燈、紫外線消毒燈、食品柜架、冰箱和各種消毒設(shè)施,嚴格按照高標準設(shè)置,確保了師生的飲食安全。
二、精細化管理
基礎(chǔ)建設(shè)是基礎(chǔ),精細化管理才是關(guān)鍵。
一是制度管理精細化。我園針對食堂管理的每個環(huán)節(jié)都制定了相應(yīng)的具體管理制度,如《食堂人員工作細則》、《食堂食品采購、保管、發(fā)放制度》、《食堂衛(wèi)生制度》等一系列規(guī)章制度,翔實而細致的規(guī)定了每一個操作過程的具體要求。另外實行責任制,校長和分管園長簽定責任書,再由分管園長和具體人員簽定食品衛(wèi)生安全責任書,這樣建立和完善了責任制度,既保證了工作的有序開展,又保證了食品衛(wèi)生工作的安全可靠。
二是物品采購精細化。食堂飯菜質(zhì)量的第一關(guān)是把好采購進貨關(guān)。我園與供貨商簽訂合同,并要求供貨商提供有效的經(jīng)營執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證和身份證等復印件存檔。食堂進貨保證新鮮、安全,蔬菜儲備室、面粉儲備室專任負責人對貨物的質(zhì)量和數(shù)量進行認真的核對、檢查,杜絕不合格物品進入庫房。主副食庫實行雙人雙鎖,出入庫實行保管、炊事班長雙人簽字。出庫遵循“先進先出”的原則,杜絕發(fā)生食品腐爛、流失和過期現(xiàn)象。
三是規(guī)范操作精細化?!凹毠?jié)決定成敗”,通過規(guī)范細節(jié)、標準,才使每一件事能做好、做精,所以食堂每個崗位都有嚴格的操作規(guī)范,工作人員要先培訓,熟練掌握操作規(guī)范后才能上崗。不允許工作中出現(xiàn)任何失誤,所以在衛(wèi)生、安全、操作、服務(wù)各方面都要制度明確,科學規(guī)范,做到環(huán)環(huán)相扣、層層把關(guān)、流程合理。目前市場上的肉菜安全系數(shù)都不是很好,有人說“吃動物的怕激素,吃植物的怕毒素,喝飲料的怕色素,吃啥心理沒數(shù)”,所以我園規(guī)定清洗蔬菜必須經(jīng)過一揀二洗的操作程序,對特殊蔬菜要求浸泡10分鐘,或用開水焯一遍,除去殘留農(nóng)藥或有害物。清洗和切配加工必須在專用清洗池和專用操作臺上進行。其次煮熟的食品不能超過2小時食用,盡量縮短燒熟的食品存放時間,不給微生物生長繁殖的機會。不加工生拌菜,避免生食品與熟食品的接觸,確保食品食用時的萬無一失。
四是衛(wèi)生管理精細化。一是食品衛(wèi)生把“四關(guān)”:采購關(guān)、貯存關(guān)、加工關(guān)、配餐關(guān)。食堂設(shè)施有“四防”:防塵、防潮、防鼠、防蠅。我園在食堂入口處安裝兩道防蠅門,每道門之間相距2米,有效防止蚊蠅侵入。各備餐間、主食區(qū)、出入口安裝30cm高不銹鋼擋鼠板,購置了不銹鋼置物架、紫外線消毒燈、紗門紗窗和排油煙、通風設(shè)備,下水道滅鼠、滅蚊蠅設(shè)施都按標準設(shè)置。用具清洗施“四招”:一洗,二刷,三沖,四消毒。環(huán)境衛(wèi)生搞“四定”:定人,定物,定時,定質(zhì)量。個人衛(wèi)生要“四勤”:勤洗手剪指甲,勤洗澡理發(fā),勤洗衣服,勤換工作服。二是食堂內(nèi)外衛(wèi)生落實日清制度。三是各種餐具要洗消干凈,用后擺列整齊,生熟用具嚴格分開,不得混用。四是嚴把食品試嘗留樣關(guān), 每餐前工作人員對食品進行試嘗留樣,在確認沒有問題的情況下才允許幼兒用餐,同時預防萬一,對食品進行48小時留樣,留樣食品用專用冰箱保存,用溫度計監(jiān)測溫度并記錄,切實保障師生健康安全。五是考評量化精細化。建立了《食堂人員考評方案》、《責任倒查追究制》,實行“日查、月檢、期評”制度,做到工作安排到了哪里,考核獎懲就跟到哪里。設(shè)有“意見箱”和“投訴電話”,對家長、幼兒反應(yīng)的問題采取責任倒查,追究相關(guān)人員的責任,確保每個環(huán)節(jié)、每個細節(jié)不出現(xiàn)問題。建立了由家長代表、教師代表等組成的膳食委員會,發(fā)揮其在食堂管理和檢查評議等方面的作用。
三、安全警鐘長鳴
1.嚴把食堂工作人員資質(zhì)關(guān)。建立食堂從業(yè)人員晨檢制度,發(fā)現(xiàn)有礙食品安全病癥的人員,要求立即離開工作崗位,治愈后,方可重新上崗。每年定期進行健康查體,持證上崗。
2.建立食品安全責任追究制,對因食品安全問題損害身體健康的行為要嚴肅處理。此外,健全食品衛(wèi)生安全管理和食物中毒報告制度,制定本園食物中毒及其他食源性疾患事故應(yīng)急處理預案,完善各項硬件設(shè)施,建立從業(yè)人員健康檔案,設(shè)立食品檢查臺帳,每天食品留樣和記錄,嚴格執(zhí)行食品索證,把好每一道關(guān)口,使食堂管理工作萬無一失。
3.嚴消毒,做到食堂工用具放心使用。對食品進行合理分置。餐具做到一清、二涮、三沖、四消毒,炊具、餐具實行蒸煮消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。地面、水池每日使用消毒液進行消毒。各班配有專門消毒柜、對幼兒餐具、用具嚴格消毒。4.嚴抓規(guī)范操作。對于工作人員加強崗前操作培訓,尤其是和面機、蒸飯車、絞肉機等具有危險器械的使用培訓。同時還提出了“專人負責,規(guī)范操作,強化監(jiān)督,杜絕事故”的十六字的安全操作的總體要求。
5.“曬”廚房,食品安全實時監(jiān)督。我園積極開展“廚房亮化工程”,在食堂內(nèi)消毒間、粗加工間、烹調(diào)間等關(guān)鍵區(qū)域安裝高清視頻鏡頭,將廚房制作食品全過程通過視頻信號同步輸送到公共監(jiān)控平臺進行實時播放。通過這些形式,廚房工作人員的操作流程清晰可見,操作是否規(guī)范一目了然,讓家長高度關(guān)注的食品原料、食品添加劑的使用以及加工現(xiàn)場的衛(wèi)生條件等盡收眼底?!皬N房亮化”讓后廚從幕后走到前臺,讓家長看得明白、孩子吃得放心。
食品衛(wèi)生安全工作是個動態(tài)管理的過程,下一步,我們將繼續(xù)努力,凝心聚力,按相關(guān)要求,不斷探索適應(yīng)于我園的管理措施,繼續(xù)堅持常抓嚴管,全力構(gòu)建健康、安全、高效、優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)體系,為打造平安校園、建設(shè)一流名園而不懈努力。
八仙橋街道臨邑幼兒園
二〇一三年五月十六日
第五篇:教育經(jīng)費和管理經(jīng)驗做法交流材料
如何加強學校財務(wù)管理淺析
隨著國家對教育的大投入,教育經(jīng)費都在逐年提高,但是如何有效使用各項教育經(jīng)費,成了現(xiàn)在全社會關(guān)注的焦點和熱點,尤其是各項惠民經(jīng)費管理使用,更是重中之重。下面,就對如何加強學校財務(wù)管理做個簡單的分析,不妥之處,敬請批評指正。
近幾年來,在縣委、縣人民政府的堅強領(lǐng)導下,我縣認真貫徹落實各級政府財務(wù)管理工作精神,圍繞加強中小學財務(wù)管理、提高資金使用效益為中心,緊扣規(guī)范財務(wù)收支行為這一關(guān)鍵,著重在強化管理上下功夫,通過各項措施的落實,進一步規(guī)范了我局財務(wù)管理,使我局各類經(jīng)費落到實處,收到實效。
一、規(guī)范財經(jīng)紀律、強化財務(wù)管理。
依法管理是做好財務(wù)工件的前提條件,以制度管錢是做好財務(wù)管理工作的重要手段。由于以前學校財務(wù)制度不健全具體操作性不強,有的財務(wù)制度明顯過時脫節(jié),面對急待規(guī)范的難題,緊貼學校實際,我局及時建立完善了一批切實可行的操作制度,為此根據(jù)中央、省、州及縣各項規(guī)章制度的要求,我局完善了《中小學財務(wù)管理制度》,并將中央、省、州及縣委縣政府的有關(guān)財務(wù)管理方面的文件進行了匯編,印發(fā)了《財務(wù)管理制度文件匯編》,有效解決了有章可依、按章辦事的問題,強化了財務(wù)管理,提高了財務(wù)運行能力。
二、全面落實各項經(jīng)費,為學校發(fā)展提供保障。學校各項經(jīng)費的撥付在我局審核后,縣財政局直接撥到學校的賬戶上。每學期開學后我局召集學校的會計,核對學校的學生人數(shù),經(jīng)核對無誤后各學校會計填寫撥款單,我局匯總后報縣財政局撥付;并且我局在核對經(jīng)費時,對地處偏遠的村學進行經(jīng)費傾斜,尤其是撥付取暖費時,對學生少的村學進行適當?shù)恼{(diào)整,保障了這些村學的取暖經(jīng)費問題,有力保障了村學學校的正常運轉(zhuǎn)。在此基礎(chǔ)上,我局每學期定期或不定期對學校財務(wù)運行情況進行檢查,同時請求縣政府安排縣審計部門每年對學校的財務(wù)收支情況進行抽查審計,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求學校及時整改,有效了杜絕了學校違法違紀現(xiàn)象的發(fā)生。
三、加強監(jiān)管,明確學校黨政“一崗雙責”黨委主體責任。
自國家實施義務(wù)教育經(jīng)費保障新機制后,國家逐年加大對教育的投入,教育的錢多了,如何管好、用好這些錢提到了教育局黨委議事日程上,結(jié)合貫徹落實黨的領(lǐng)導下的校長負責制,縣委、縣政府根據(jù)教育實際,為教育系統(tǒng)各學校增派了黨支部書記,嚴格執(zhí)行黨支部領(lǐng)導下的校長負責制的組織管理模式,規(guī)定學校在大宗物資采購等重大事項要集體研究討論決定。逐步建立健全了學校議事決策規(guī)范,實行“聯(lián)簽 制”制度,健全完善黨政領(lǐng)導前期溝通、研究決定重大問題和重大事項等工作機制,進一步規(guī)范了經(jīng)費民主決策和民主理財?shù)墓_透明的機制。
當然,在財務(wù)管理方面還存在諸多問題,雖然近年來我縣學校的財務(wù)水平有了提升,但是由于學校會計大部分教學一線來的教師擔任,沒有系統(tǒng)的專業(yè)知識,未能全面掌握會計方面的規(guī)章制度,造成財務(wù)管理不到位;同時這些教師又是學校的骨干教師,有的既擔任會計,又擔任學校教學任務(wù),不能做到一心一意干工作,所以造成學校財務(wù)方面的問題不能得到徹底地解決。
總得來說,通過以上措施的落實,我縣教育系統(tǒng)財務(wù)管理逐步趨于規(guī)范,有效杜絕了教育經(jīng)費被擠占、挪用等現(xiàn)象,保證了學校正常運轉(zhuǎn),保障了教育資金用在刀刃上,也從源頭上預防和制止了學校可能發(fā)生的違規(guī)違法行為,改變了各學校的財務(wù)混亂狀況,規(guī)范了學校的財務(wù)行為,提高了教育經(jīng)費及項目的使用效益,但與兄弟縣市相比仍有許多亟待完善的地方需要學習和改進,在今后的工作中我們將加倍努力,力求教育經(jīng)費和項目管理再上臺階,為促進教育事業(yè)科學、和諧發(fā)展做出貢獻。