第一篇：制服房管理制度條例

1、范圍

為了確保對(duì)酒店員工制服管理的有效控制，特制定本制度，本制度適用于客房部制服房對(duì)員工制服的管理過(guò)程。

2、職責(zé)

制服房負(fù)責(zé)本管理制度的實(shí)施，全體員工嚴(yán)格執(zhí)行并予以配合。

3、內(nèi)容

3.1制服員嚴(yán)格遵守制服的發(fā)放、更換規(guī)定。3.2每天必須做好更換制服的準(zhǔn)備工作。

3.3制服按各部門進(jìn)行依序編號(hào)，衣服的上架必須整齊有序，定期進(jìn)行檢查，以防室內(nèi)潮濕等影響。

3.4制服員每天必須檢查制服的洗滌、熨燙質(zhì)量、不合格的重新處理，并且作好記錄。3.5每天對(duì)制服的掉扣、破損、開(kāi)線、修改的作好記錄，并以最快的速度修補(bǔ)好。3.6嚴(yán)格遵守酒店制服借用制度，酒店員工因特殊情況需要借用制服，必須由本部門經(jīng)理簽字，同時(shí)經(jīng)客房部經(jīng)理簽字方可借用。

3.7新員工入職，制服員發(fā)制服需憑行政人事部填寫的制服發(fā)放單發(fā)放，制服員須作好記錄，并留發(fā)放單的第二聯(lián)歸制服員保管。

3.8對(duì)辭職員工，必須做好衣服的回收工作，同時(shí)制服房的經(jīng)手人須簽名確認(rèn)。3.9不定期對(duì)庫(kù)存所有的制服進(jìn)行整理、擺放檢查、如有發(fā)霉、發(fā)黃的需及時(shí)送洗。3.10每月底必須對(duì)所有的制服盤點(diǎn)一次。

4、操作程序：

1、員工制服的配備

a）新人入職、轉(zhuǎn)職或升職員工憑行政人事部發(fā)放的制服申請(qǐng)表到制服房取制服。b）制服員按照員工所屬部門、職位及身材量度結(jié)果在后備品中配給兩套制服。如制服需修改，則在試身后交給裁縫處理。

c）制服員在該員工的制服上編寫號(hào)碼，并記錄在冊(cè)。

d）員工在確認(rèn)制服領(lǐng)取記錄在表中應(yīng)領(lǐng)取的制服類和數(shù)量無(wú)誤后，簽名并注明日期，然后領(lǐng)取相應(yīng)的制服。

e）每位員工配給兩套制服，員工本人只可領(lǐng)取一套，其余一套由制服房保存作替換周轉(zhuǎn)用途。

f）如未能從后備制服中配給合身的制服給員工，而該員工要馬上穿制服上崗，須從在職員工制服借用（新舊員工兩人和用兩套制服），同時(shí)通知所屬部門主管所借制服員工姓名及號(hào)碼。

g）由制服員負(fù)責(zé)為未有合身制服配給的員工量身，并在員工量身記錄上登記，以便制服齊備后跟辦發(fā)放。h）制服員將量身登記交給客房部經(jīng)理簽署。

i）客房部出具采購(gòu)清單，注明需定做的制服種類、數(shù)量、單價(jià)、員工姓名、職位及訂制服的原因，并送客房部經(jīng)理審批。

j）客房部經(jīng)理報(bào)批后，將采購(gòu)清單送采購(gòu)部處理。

2、制服使用

a）員工因工作原因造成制服損壞、由所屬部門負(fù)責(zé)人簽名證實(shí)，方能報(bào)銷及補(bǔ)發(fā)制服、人為損壞制服者必須照價(jià)賠償。

b）如員工在更衣室或其他地方遺失制服、須先向保安部申請(qǐng)調(diào)查屬實(shí)，憑保安部負(fù)責(zé)人簽署和蓋章的證明方能報(bào)銷和補(bǔ)發(fā)制服。否則報(bào)失制服者必須照價(jià)賠償。

3、制服退還

a）員工在離職前必須將制服如數(shù)交還制服房，并賠償任何遺失或損壞制服物品。b）制服房員工在收齊制服后取消離職員工記錄，并將有關(guān)制服撥入后備制服中。

4、制服換洗

a）按規(guī)定時(shí)間為各部門員工更換制服，員工需憑臟制服換取相應(yīng)的清潔制服。b)檢查臟衣服有否損壞，核對(duì)清楚制服號(hào)碼，并把制服分類放置到待洗衣物桶內(nèi)。c）發(fā)放清潔制服必須以舊換新，等量交換。d）在制服登記表上登記登記制服號(hào)碼及數(shù)量，如有問(wèn)題需特別注意以備檢查處理。

5、制服送洗

a）制服員將制服交換表填寫并對(duì)衣物進(jìn)行檢查并記錄需修補(bǔ)的制服。

b）襯衫、廚房雜項(xiàng)物品（包括廚衣、圍裙、三角巾、等）分類送洗滌公司，由接受人當(dāng)面清點(diǎn)及簽名。

c）在指定時(shí)間將臟制服交允洗滌公司工人，由接受人當(dāng)面清點(diǎn)及簽名。

6、制服質(zhì)檢

a）檢查清潔制服時(shí)，發(fā)現(xiàn)需要修補(bǔ)的，立即進(jìn)行修補(bǔ)。b）如制服嚴(yán)重?fù)p壞，按酒店有關(guān)規(guī)定由當(dāng)事人進(jìn)行賠償。

7、制服報(bào)廢：摘除報(bào)廢的制服紐扣，帽帶和褲扣等作為備用，其余部分用于清潔。

8、借用制服：如員工在行政人事部非辦公日忘記帶衣柜鑰匙，制服房可借出制服，員工本人需在制服借用薄上簽名。

請(qǐng)各部門嚴(yán)格按照此制度予以執(zhí)行！

妥否，請(qǐng)批示

客房 副總經(jīng)理 總經(jīng)理

第二篇：制服房試題

房務(wù)部制服房員工考核題

姓名

成績(jī)

1、酒店董事長(zhǎng)、業(yè)主總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理、副總經(jīng)理房務(wù)部總監(jiān)分別是誰(shuí)？

2、酒店總共有多少個(gè)部門？分別是？

3、酒店還有那些提供服務(wù)的區(qū)域？

4、每位新員工入職，應(yīng)該領(lǐng)取哪些物品？

5、制服房總共有多少種設(shè)備？分別是什么？

6、制服房的工作有哪些？

第三篇：制服管理制度

文件編號(hào)：ZM—XZ—12—01—010頁(yè)碼：1/1生效日期：2010/12/01

員工制服管理制度

為了提高公司形象，展示員工工作的精神面貌。公司決定員工試用期滿，公司將免費(fèi)發(fā)放工作制服，該制服的發(fā)放、使用、賠償應(yīng)嚴(yán)格按以下管理規(guī)定執(zhí)行。

一、制度管理規(guī)定：

1、制服在使用期限內(nèi)如有損壞或者遺失，由使用者個(gè)人按月折價(jià)工資中扣回制服款，并由行政人事部統(tǒng)一

補(bǔ)做制服。

2、員工如有離職，按規(guī)定的使用期限，折價(jià)扣回制服款，不收回制服。

3.新員工入職，培訓(xùn)期滿后，方可配備制服，如有特殊情況需在試用期間著制服的，制服的使用期限從試

用期滿之日算起。

4.員工上班，必須按規(guī)定統(tǒng)一著裝。未按規(guī)定著裝者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)處罰部門經(jīng)理50元/人次。（節(jié)假日除外）。

5.未能及時(shí)領(lǐng)取制服者，各部門應(yīng)在三個(gè)工作日內(nèi)將名單及型號(hào)報(bào)行政部，否則按不著裝處理。行政部必

須在10個(gè)工作日內(nèi)解決，否則處罰行政部經(jīng)理50元/人次。

二、制服扣款明細(xì)：

1、車間員工制服（夏裝兩件，50元/2件；冬裝兩件，100/2件），工作滿半年免費(fèi)。

2、辦公室女職員：

夏裝：襯衣、裙，兩套，150元/套；

冬裝：西裝制服，兩套，200元/套。

3、辦公室男職員：

夏裝：襯衣、西褲；兩套，200元/套；

冬裝：西裝制服；兩套，300元/套。

注：辦公室人員工作滿一年免費(fèi)。

三、換季時(shí)間：

夏裝：5月1日至10月31日.冬裝：11月1日至次年4月30日.行政部

2010年12月1日

第四篇：制服管理制度

制服管理制度

第一條制服的發(fā)放：?jiǎn)T工需持人事部下發(fā)的入店通知單到制服房領(lǐng)取相應(yīng)的制

服和鞋襪，如果沒(méi)有合適的制服，由制服房安排制作。

第二條制服的配備：

1、2、第二條1、2、3、4、5、6、第三條

每位員工配備兩件上衣，兩條褲，由制服房統(tǒng)一編號(hào)管理，各類襯衣每人兩件，特殊崗位如：廚師、管事部、工程部可配備四件上衣，三條褲，其它類服裝根據(jù)使用情況進(jìn)行補(bǔ)充，部門副經(jīng)理以上人員的服裝另行制作。所有員工在領(lǐng)取新工服時(shí)，必須交清舊工服，辦理領(lǐng)取手續(xù)，丟失或損壞將酌情給予罰款處理，對(duì)已領(lǐng)取新工服的員工如有丟失應(yīng)立即申報(bào)人事部，賠償后持財(cái)務(wù)部正式收款收據(jù)，到制服房領(lǐng)取或重新制作。更換制服須知：制服房開(kāi)門時(shí)間為7:00AM~7:00PM。員工必須用臟工服換取干凈的工服，以1：1的原則進(jìn)行更換，制服房對(duì)所換的制服進(jìn)行檢查登記，對(duì)不愛(ài)惜制服造成衣物破損或使用過(guò)臟而無(wú)正當(dāng)理由的員工，制服房員工將及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)，并酌情給予一定處罰； 員工更換制服時(shí)，要檢查所有的口袋，以免遺留物品磨損洗衣機(jī)或污染其它衣物； 員工不得隨意進(jìn)入制服房尋找自己的制服，如遇意外染上污漬或鈕扣丟失，有損壞等特殊情況，請(qǐng)及時(shí)向制服房員工說(shuō)明； 員工若因疏忽未將制服口袋物品取出，造成丟失后制服房概不負(fù)責(zé)； 制服房員工對(duì)所發(fā)出的制服要認(rèn)真檢查，保證完好無(wú)損，熨燙合格。各類襯衣制服原則上管事部廚衣、工程部服裝可每天更換一次，其它類服裝每周更換三次。離店員工須知：?jiǎn)T工離店應(yīng)及時(shí)交回所領(lǐng)的全部制服，制服房員工在確認(rèn)所有制服交清后，方可在離店通知單上簽字。

第五篇：制服房工作程序

制服員的崗位職責(zé)和工作流程 崗位職責(zé)

一、制服室每位員工都要嚴(yán)格遵守制服室守則。

二、嚴(yán)格按照酒店要求的儀容儀表上崗。

三、每位制服收發(fā)員必須站立微笑服務(wù)，不得以任何理由向其他部門員工索取物品。

四、有問(wèn)必答，盡量滿足員工的要求。

五、任何員工不得將個(gè)人衣物混入制服內(nèi)充公洗燙。

六、因洗燙原因造成編號(hào)顏色脫落的制服因及時(shí)簽補(bǔ)。

七、因故不能將制服發(fā)給員工時(shí)，收發(fā)員要向其說(shuō)明原因，并發(fā)給備用制服。

八、遵守?fù)Q衣規(guī)定，一視同仁。

九、不允許爬工作臺(tái)案，不得與員工長(zhǎng)時(shí)間攀談。不得將皮包、提兜之類的東西帶入制服室。

十、嚴(yán)禁私藏私人物品，嚴(yán)格遵守借衣程序，不得私自借衣。工作流程

一、每天上班提前十分鐘到崗，到指定的位置打卡簽到。每日下班要到指定的位置打卡簽出。到崗后要對(duì)其工作區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生打掃，擦拭所用物品。

二、每日檢查制服間的制服情況，對(duì)上架的制服和折疊的制服翻查是否有毛發(fā)，破碎等情況。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋。

三、每日檢查制服洗滌與熨燙質(zhì)量，將合格的制服按相應(yīng)的編號(hào)配入，不符合標(biāo)準(zhǔn)的返回重洗重熨，發(fā)現(xiàn)有破損，需要縫補(bǔ)的制服，返回裁縫間對(duì)其進(jìn)行縫補(bǔ)。

四、有禮有節(jié)的為當(dāng)日應(yīng)換制服的部門員工進(jìn)行服務(wù)。當(dāng)員工提出任何有理服務(wù)時(shí)，都應(yīng)及時(shí)給予滿足。

五、對(duì)小時(shí)工和新入職的員工，進(jìn)行制服的配發(fā)和相關(guān)物品的配發(fā)。如：鞋、襪、頭花等。

六、嚴(yán)格做好借衣登記記錄，留取借衣人聯(lián)系方式。及時(shí)與借衣人聯(lián)系，索回所借衣物。

十、嚴(yán)禁私藏私人物品，嚴(yán)格遵守借衣程序，不得私自借衣。工作流程

一、每天上班提前十分鐘到崗，到指定的位置打卡簽到。每日下班要到指定的位置打卡簽出。到崗后要對(duì)其工作區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生打掃，擦拭所用物品。

二、每日檢查制服間的制服情況，對(duì)上架的制服和折疊的制服翻查是否有毛發(fā)，破碎等情況。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋。

三、每日檢查制服洗滌與熨燙質(zhì)量，將合格的制服按相應(yīng)的編號(hào)配入，不符合標(biāo)準(zhǔn)的返回重洗重熨，發(fā)現(xiàn)有破損，需要縫補(bǔ)的制服，返回裁縫間對(duì)其進(jìn)行縫補(bǔ)。

四、有禮有節(jié)的為當(dāng)日應(yīng)換制服的部門員工進(jìn)行服務(wù)。當(dāng)員工提出任何有理服務(wù)時(shí)，都應(yīng)及時(shí)給予滿足。

五、對(duì)小時(shí)工和新入職的員工，進(jìn)行制服的配發(fā)和相關(guān)物品的配發(fā)。如：鞋、襪、頭花等。

六、嚴(yán)格做好借衣登記記錄，留取借衣人聯(lián)系方式。及時(shí)與借衣人聯(lián)系，索回所借衣物。