第一篇：華潤蘇果實(shí)習(xí)經(jīng)歷

華潤蘇果實(shí)習(xí)經(jīng)歷

今年寒假在家附近的蘇果超市實(shí)習(xí)。

2011年1月16日，在華潤蘇果門前告示看到招聘信息，于是到其人事部填寫報(bào)名表，等待通知。

2011年1月16日當(dāng)晚，接到面試通知電話，要求第二天下午一點(diǎn)半到四樓人事部接受面試。

2011年1月17日下午，到達(dá)后開始我們在旁邊的會(huì)議室等待，按打出的名單順序陸續(xù)進(jìn)入接受面試，由樓層主管和人事部負(fù)責(zé)人對我們進(jìn)行面試，開始是用普通話自我介紹，然后是談?wù)勛约簩θA潤蘇果的了解和對所應(yīng)聘的理貨員崗位的了解，期間面試官給我們對崗位及其工作時(shí)間方式做了一些補(bǔ)充介紹并詢問是否能夠勝任，答曰可以，面試結(jié)束。并說面試結(jié)果事后電話通知。2011年1月18日中午接到面試通過電話，要求當(dāng)日下午去接受新員工培訓(xùn)，當(dāng)日下午給我們發(fā)放了員工手冊和工作服，并定下各個(gè)人的工作崗位。他們在原先只要短期工每天四小時(shí)基礎(chǔ)上增設(shè)了較長期工，每天七小時(shí)。應(yīng)聘部門有洗化、食品、生鮮、百貨等，各部門需要理貨員和促銷員若干名，另外超市本身需要短期收銀員若干名。最后我和一起的朋友定下做較長期的理貨員。之后人事部負(fù)責(zé)人給我們講授員工手冊上及員工手冊以外的基本制度規(guī)范，后負(fù)責(zé)消防的房層主管給我們講授了一些基本的消防知識，然后基本培訓(xùn)結(jié)束，通知第二天需要準(zhǔn)備的材料(包括：學(xué)生證復(fù)印件、身份證復(fù)印件、戶口本主頁復(fù)印件、戶口本個(gè)人頁面復(fù)印件、以及要貼在報(bào)名表上的照片)，以及第三天實(shí)習(xí)的時(shí)間安排。雖然是短期員工，但蘇果制度體系都很嚴(yán)謹(jǐn)，我們的資料需要直接送到南京總部。

2011年1月19日，我們休息一天，準(zhǔn)備全第二天要交的所有資料，準(zhǔn)備第二天的實(shí)習(xí)工作。

2011年1月20日，交完資料后，我們被領(lǐng)到各個(gè)部門開始為期一天的實(shí)習(xí)，因?yàn)槭嵌唐诠ぃ詫?shí)習(xí)時(shí)間只有一天，而一般的員工則需要五天。開始時(shí)在百貨實(shí)習(xí)，了解各個(gè)產(chǎn)品及其性能，在顧客需要時(shí)給他們幫助，然后就是整理貨品和缺貨找貨并及時(shí)上架。實(shí)習(xí)當(dāng)天也稱不上是促銷員還是理貨員了，反正只要是事情就做，就忙，讓自己盡快地適應(yīng)她們的工作生活。

2011年1月21日，開始正式上班，工作時(shí)間定為上午8：00到11：:00，下午2：00到6:00，這樣一天7個(gè)小時(shí)。第一天在百貨待了一上午，因?yàn)榘儇洸皇翘?，而旁邊的洗化相?dāng)忙，缺乏人手，所以新員工們經(jīng)過一番小調(diào)整，當(dāng)天下午開始我正式成為洗化的理貨員，和和我一起找工作的同學(xué)分到了一起。

之后的二十來天，我和另外兩個(gè)女生在一起工作了二十來天，在這些天里，我學(xué)到了很多，也感受到了很多。

第一天，我們就被安排去整理倉庫，當(dāng)天上午來的貨，五個(gè)人一起負(fù)責(zé)成堆成堆的貨，超市的大庫里面有近一半是洗化產(chǎn)品，整理起來真的不是一般容易，而且洗化產(chǎn)品中許多都是很重的東西，比如洗潔精還有洗衣粉洗頭膏之類的東西，一箱接著一箱搬真的非常非常累，那天本來我是感冒的，硬撐著干到晚上回家后直接發(fā)燒了，那天真的哭得很瘋狂，回家被我媽硬逼著吃了飯，本來我媽沒以為有什么，然后我量了體溫把她著實(shí)嚇了一跳，真的燒了，然后急匆匆得出去買藥，用嚴(yán)密的保溫措施唔了一個(gè)晚上，第二天燒退了，然后全身還是酸痛，因?yàn)槲乙话悴蛔鍪裁大w力活，而且是在家連家務(wù)也懶得做的人，突然這么累是有多么得不習(xí)慣。然后吃晚飯暈乎乎飄飄然又跑去上班了。然后第二天比較輕松，只是讓我們整理了一下排面上了一些貨。當(dāng)天下午又被安排到大小倉庫去找了排面缺的貨。然后就是一些零散的打打標(biāo)價(jià)簽，抄抄哪里缺貨去找，不復(fù)雜的東西，有點(diǎn)技術(shù)含量的就是打標(biāo)價(jià)簽的格式，還有就是對貨還有照著圖紙換地堆了。其實(shí)最大的感慨就是萬事開頭難，干了幾天之后整個(gè)人徹底習(xí)慣了。找貨是最頭疼的事情，因?yàn)檎韨}庫的人很少，只是簡單得整下，而且洗化的產(chǎn)品多而散，很難整理，所以找期貨來很困難。不像食品啊，家電啊等都是整件，很容易堆也很容易找。開始時(shí)我們只是跟著那些阿姨一起，叫我們找什么就屁顛屁顛得去找什么，后來摸清那些物品大致位置之后，開始自己單獨(dú)拿著貨號單去找，再后來我們自己在排面上記下缺貨的產(chǎn)品，自己拿著小車或者軋車去找貨，推回來上貨。平時(shí)閑下來的時(shí)候，我們就去整理排面，熟悉商品的位置以方便為顧客指示，很有意思的一次就是面對外國人全蒙了，想不到該怎么表達(dá)，后來委委屈屈得讓他們拿到一樣類似品。我們是聽懂了兩個(gè)人的意思，可是就是沒有找到那樣貨。因?yàn)槟沁叺纳唐焚徺I的人不多，平時(shí)一般不大注意的，然后他們走后一同伴在那里研究，不久跑過來驚呼：她找到了！可是人走了。我們感慨：業(yè)務(wù)不熟?。?shí)習(xí)期間，我認(rèn)識到想要獲得什么必須付出同等的代價(jià)，甚至幾倍十幾倍的代價(jià)，在認(rèn)真了解這項(xiàng)工作之后，就可以得心應(yīng)手得去做了。在實(shí)習(xí)里，我也學(xué)會(huì)了隱忍，許多時(shí)候我們生活中的任性都要收斂起來了，在外面混，即使累也不能太多表現(xiàn)出來，別人都在關(guān)注著你，一舉一動(dòng)都會(huì)影響自己在別人心目中的形象，還有上司對自己的工作業(yè)績的評價(jià)，客戶對這個(gè)人工作態(tài)度的反應(yīng)。開始時(shí)我對這種感覺很排斥，但是后來給我們面試的主管阿姨在一邊幫我工作一邊給我講她當(dāng)年進(jìn)蘇果時(shí)的經(jīng)歷。當(dāng)年她剛進(jìn)蘇果時(shí)，最大箱的那種大豆油她一個(gè)人一箱一箱搬，然后自己一個(gè)人整了三天。聽后，雖然我不知道當(dāng)時(shí)是什么樣的情況，但是聽她這么說，真的打心眼里佩服她，是一種倔勁，然人感動(dòng)。不錯(cuò)，老蘇果的人都是憋出來的。憑著一股勁憋出來的。后來一些員工也說：“大學(xué)生早點(diǎn)吃點(diǎn)苦真的不算什么，不要認(rèn)為自己是吃虧了，其實(shí)只有這樣以后到社會(huì)上才能更好得適應(yīng)?！爆F(xiàn)在回想起來，那些真的不算什么，那些員工間微妙的關(guān)系也是，我們看著臉色的生活也是。

更多得了解社會(huì)才會(huì)增添一份堅(jiān)強(qiáng)得在社會(huì)生存的信心，一份經(jīng)歷就是一份寶貴的財(cái)富。無論從人際交往還是思想境界，都或多多少得有所提升。在工作中也了解到了他們超市的運(yùn)營體系，他們的分工，他們的管理制度，他們的優(yōu)勢當(dāng)然還有他們的不足，這對以后自己學(xué)業(yè)發(fā)展方向有很好的提示和修正作用。有所求才會(huì)有所動(dòng)。

第二篇：華潤蘇果頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告

華潤蘇果頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告

一、前言

實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識;實(shí)習(xí)又是對每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗(yàn)，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就不到的知識,既開闊了視野，又增長了見識，也是我們走向工作崗位的第一步。

二、實(shí)習(xí)目的

（1）為了增強(qiáng)我們的動(dòng)手能力、協(xié)作能力、專業(yè)技術(shù)能力和對社會(huì)的認(rèn)知能力，培養(yǎng)吃苦耐勞的精神，鍛煉自己承受挫折的心理素質(zhì)，以利于養(yǎng)成良好職業(yè)道德;（2）理論知識與工作實(shí)踐有效的結(jié)合起來，增加對社會(huì)的全面了解，豐富社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提高自身的綜合素質(zhì);（3）讓自己逐漸完成從學(xué)生到社會(huì)工作者的過渡;（4）培養(yǎng)綜合運(yùn)用知識解決實(shí)際問題的能力，培養(yǎng)實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)工作態(tài)度；

（5）將理論與實(shí)際相結(jié)合，解決工作上遇到種種的問題，并從中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，進(jìn)一步的提升自身能力，為以后的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

（6）提高自己的管理能力和處事的應(yīng)變能力。

三、實(shí)習(xí)時(shí)間

2015年5月21日—2015年7月3日

四、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

華潤蘇果天元東路（城市之光）購物廣場

五、實(shí)習(xí)部門

華潤蘇果天元東路（城市之光）購物廣場客服收銀部

六、實(shí)習(xí)單位簡介

蘇果超市有限公司成立于1996年7月18日。其前身是江蘇省果品食雜總公司下屬的果品科。“蘇果”二字，取自“江蘇省果品食雜總公司”。蘇果超市是江蘇最大的連鎖超市企業(yè)，在全國連鎖企業(yè)當(dāng)中已連續(xù)15年位列前十強(qiáng)，全國快速消費(fèi)品零售企業(yè)前四強(qiáng)。同時(shí)，蘇果超市也是被國家商務(wù)部確定為全國重點(diǎn)扶持的15個(gè)大型流通企業(yè)集團(tuán)。在南京，華潤蘇果占據(jù)著超市業(yè)態(tài)50%以上的市場份額，是江蘇省超市零售業(yè)最大的商貿(mào)流通企業(yè)。

七、實(shí)習(xí)崗位描述

收銀崗是超市不可或缺的一個(gè)崗位，通過這么多天的學(xué)習(xí)，我大概了解到收銀員的工作流程如下：

（1）在上班前30分鐘來到超市，換好工作服，領(lǐng)好500備用金（領(lǐng)備用金的時(shí)候要數(shù)一下，看錢對不對，如果不對的話要找前一天還這份備用金的人，多退少補(bǔ)），領(lǐng)好稅票和沖紅單，然后在課長那邊看一下自己的機(jī)臺號，開機(jī)，之后信用卡簽到（有公交IC卡的機(jī)臺還要進(jìn)行公交IC卡簽到），設(shè)置稅票號，開錢箱，把領(lǐng)的五百備用金按面值大小放進(jìn)錢箱。然后把機(jī)臺鎖定，到課長那邊領(lǐng)馬夾袋并借700零錢放進(jìn)錢箱，以方便找顧客（等收銀滿700了一定要記得還課長錢）。

（2）收銀的時(shí)候，首先要面帶微笑對顧客講“歡迎光臨”、“會(huì)員卡有嗎”、“袋子要嗎”，然后開始逐件掃商品，掃完之后按F1結(jié)算，告訴顧客一共多少錢，顧客如果付現(xiàn)的話還要跟顧客講“收多少錢”、“找多少錢”；如果顧客刷卡的話要記得讓顧客簽字并回收信用卡單；如果顧客用其他方式付錢的話就相應(yīng)的選擇電腦上的選項(xiàng)給顧客付錢就行。最后的時(shí)候一定要記得雙手遞發(fā)票，并和顧客說“歡迎下次光臨”。（如果有商品顧客不要了，就下班時(shí)候放到孤兒箱；如果有商品掃條碼的時(shí)候多掃了或者掃過顧客不要了，就要填沖紅單，讓課長來沖紅并簽字；很多顧客用蘇果VIP卡消費(fèi)，卡里余額刷完了的話要記得把卡回收）

（3）到下班的時(shí)候，要記得結(jié)算信用卡單，把錢放到包里，袋子放包里，把回收的卡收好，再把稅票取出來，沖紅單收好，然后一定要退出自己的工號，就去財(cái)務(wù)室軋賬。軋賬的時(shí)候，要先數(shù)好500備用金放在上班前領(lǐng)的備用金包里（要記得從零錢開始數(shù)，方便下一個(gè)人用的時(shí)候零錢足夠多），數(shù)完備用金之后就開始數(shù)今天收到的現(xiàn)金金額（注意這是從面值大的開始數(shù)，數(shù)好之后填在扎賬單對應(yīng)的現(xiàn)金金額里），然后就開始加信用卡單的錢，還有沖紅金額、供應(yīng)商兌獎(jiǎng)、客戶往來、電子優(yōu)惠劵、知而行等都填到相應(yīng)的格子里。接著就跟會(huì)計(jì)對賬，對賬是最讓人緊張的時(shí)候，因?yàn)槿绻馘X就要賠，少信用卡單也要賠，但三個(gè)月之后會(huì)還給你，如果錢對的那就說明今天一天沒有出錯(cuò)，下次要繼續(xù)努力。

八、實(shí)習(xí)體會(huì)

從今年的5月21日第一次到蘇果上班開始，算到今天已經(jīng)過去了一個(gè)多月，雖然這一個(gè)多月來有汗水，有各種各樣的累，但卻是十分充實(shí)愉快的。

還記得剛開始跟著師傅學(xué)習(xí)的時(shí)候，每次聽見師傅讓自己上機(jī)收的時(shí)候心里都會(huì)有一種莫名的激動(dòng)，自己收了之后隨之而來的便是緊張和各種的手足無措，接著就是各種出錯(cuò)，然后在師傅的指導(dǎo)下慢慢的才適應(yīng)并改正過來。就是這樣一次次的緊張、一次次的出錯(cuò)才讓我在自己單獨(dú)上機(jī)的時(shí)候能夠細(xì)致的做好每一個(gè)細(xì)節(jié)，防止自己忙中出錯(cuò)。

有人說，收銀員的工作是枯燥的，每天在同一個(gè)收銀臺工作幾個(gè)小時(shí)，重復(fù)著相同的工作，但我卻認(rèn)為，這份工作是神圣的。從一聲“您好，歡迎光臨”，到“請問會(huì)員卡有嗎？”，然后掃完商品后的“唱收”、“唱付”、“找零”，再到最后的“（雙手遞發(fā)票）歡迎下次光臨”，一個(gè)完整的收銀過程就短短的幾分鐘而已，但是我們的一聲親切的問候，一個(gè)甜甜的微笑，卻接近了顧客與我們之間的距離。面對數(shù)不清的顧客，其中必然免不了艱苦，“吃得苦中苦，方為人上人”，只有經(jīng)過艱苦的洗禮，才能領(lǐng)會(huì)生活的美好，堅(jiān)守“顧客就是上帝”的宗旨，面對顧客的疑問，要細(xì)心的解答，面對有些顧客的刻薄，要學(xué)會(huì)忍耐，從所受的委屈中吸取教訓(xùn)，用真誠的微笑來面對顧客，行之有效的微笑服務(wù)。

收銀雖然是一個(gè)比較基礎(chǔ)的一份工作，但卻十分鍛煉人。不僅會(huì)遇到各式各樣的人，會(huì)碰到各種各樣的刁難，還要擔(dān)負(fù)很大的責(zé)任，一定要耐心、細(xì)致，才不容易出錯(cuò)。六月初自己剛開始獨(dú)立上機(jī)的時(shí)候，心里免不了緊張，生怕出錯(cuò)，由于對收銀機(jī)不太熟練，可能速度有些遲緩，使顧客有些埋怨，得向顧客耐心解釋，然后慢慢的熟練上機(jī)。并且要學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的心情，保持最佳狀態(tài)面對工作，用最好的心態(tài)面對錯(cuò)誤，從失誤中吸取教訓(xùn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，以面對以后發(fā)生的事情，做好自己的本職工作，然后，用自己的真誠面對工作中所發(fā)生的事，處理好疑難的問題。所以說雖然只是簡簡單單的一個(gè)收銀員，在別人看來是那么微不足道，可是卻能教會(huì)人很多道理，提高我們自身的素質(zhì)，以至于讓我們不斷地學(xué)習(xí)，不斷地提高自己的道德修養(yǎng)，不斷地提高自己的服務(wù)技巧。

對待工作要盡心盡力，上班時(shí)要用心學(xué)習(xí)，所謂學(xué)無止境，學(xué)習(xí)工作過程中所需要的知識和經(jīng)驗(yàn)。學(xué)會(huì)充實(shí)生活，合理的安排好工作于生活的問題，學(xué)習(xí)相關(guān)工作方面的知識，來豐富自己的內(nèi)心世界，增加工作體驗(yàn)。要熟悉超市里的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)經(jīng)營狀況，以便顧客提問時(shí)及時(shí)作出正確的解答。對待不同的顧客，需要不同的方式，有針對性的解決顧客的問題，要熱情，大方幫助顧客，把顧客的利益放在第一位，遵循“顧客至上”的原則。工作中，要求認(rèn)真仔細(xì)，不得帶入任何私人感情，以免影響工作質(zhì)量，造成不必要的失誤，要全心全意的服務(wù)顧客。并且要正確的定位自己，不能眼高手低，好高騖遠(yuǎn)。在日常工作中，虛心向同事請教，吸取經(jīng)驗(yàn)，決不能不懂裝懂，還得與同事相互交流，增進(jìn)感情，同時(shí)相互交換工作心得，提升對該工作的認(rèn)知程度。加強(qiáng)自身修養(yǎng)，提升自身的素質(zhì)，用自己的行動(dòng)來證明作為一名大學(xué)生所需的價(jià)值所在。

實(shí)習(xí)是學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)完成全部課程后的最重要的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過這次的實(shí)習(xí)，我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，也是對這幾年大學(xué)里所學(xué)知識的鞏固與運(yùn)用。從這次實(shí)習(xí)中，我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書本上的知識是有一定距離的，并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。在這次華潤蘇果的實(shí)習(xí)中，我可謂受益非淺。僅僅44天的實(shí)習(xí)，我將受益終生。通過此次實(shí)習(xí)，不僅培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力，增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn)，縮短了抽象的課本知識與實(shí)際工作的距離，對實(shí)際的工作的有了一個(gè)新的開始。實(shí)習(xí)是每一個(gè)學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，打開了視野，增長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

總的來說，這次的實(shí)習(xí)讓我得到了很大的鍛煉，是我走向工作崗位之前的一次歷練，雖然時(shí)間不是很長，但卻是我人生中一筆寶貴的財(cái)富，我會(huì)帶著從中學(xué)到的很多知識、經(jīng)驗(yàn)走向幾個(gè)月之后的工作崗位，相信肯定會(huì)給我?guī)砗艽蟮膸椭?/p>

致謝

衷心感謝華潤蘇果能給我一個(gè)這么好的機(jī)會(huì)進(jìn)行實(shí)習(xí)，讓我們走出校門，與社會(huì)進(jìn)行一次近距離的接觸，讓我們鍛煉了自己，同時(shí)使我們的理論知識有了一定的根基，提高了對專業(yè)的認(rèn)識，更進(jìn)一步了解了社會(huì)，為我們的人生積累寶貴經(jīng)驗(yàn)，謝謝！

報(bào)告人：XXX 2015年6月29日

第三篇：華潤蘇果頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告

華潤蘇果頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告

一、前言

2014年，我們即將畢業(yè)，對于我們來說，現(xiàn)在開始需要更好的了解點(diǎn)社會(huì)，擁有些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，這樣才能更好的適應(yīng)現(xiàn)在嚴(yán)峻的就業(yè)形勢，畢業(yè)之后也就能盡快的適應(yīng)下來，為實(shí)現(xiàn)自己的理想助力。為此，學(xué)校安排我們進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)兩個(gè)月，實(shí)習(xí)單位是華潤蘇果光華路購物中心，為期兩個(gè)月在華潤蘇果的實(shí)習(xí)讓我更多的融入社會(huì)，對我的專業(yè)也有了一定的幫助，這些經(jīng)歷在我人生路途中留下了深刻的印記，對我來說，這是一筆無形的財(cái)富，將終身受用。

二、實(shí)習(xí)單位介紹

華潤蘇果購物廣場是蘇果著力打造的大賣場，以優(yōu)質(zhì)超值的豐富商品、寬敞舒適的購物環(huán)境、特有休閑娛樂功能區(qū)為鮮明特色。滿足消費(fèi)者“一站式”的購物需求與日常活動(dòng)，購物更加方便集中，讓消費(fèi)者切實(shí)感受到“新鮮、優(yōu)質(zhì)、便宜、貼心、滿足”的理念。

16年來，蘇果超市一直堅(jiān)持以“中國蘇果，百姓生活”為經(jīng)營理念，以“為民、便民、利民”為經(jīng)營宗旨。以“蘇果無假貨、件件請放心”為質(zhì)量承諾，以“為顧客省錢”為價(jià)格方針，始終把顧客滿意作為自己不懈的追求，深受廣大消費(fèi)者和社會(huì)的好評。

在南京，蘇果超市占據(jù)著超市業(yè)態(tài)50%以上的市場份額，是江蘇省超市零售業(yè)最大的商貿(mào)流通企業(yè)，現(xiàn)在已成功開發(fā)出具有蘇果特色的購物廣場、社區(qū)店、標(biāo)準(zhǔn)超市、便利店、好的便利店，五種業(yè)態(tài)資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)。

面對現(xiàn)在和將來，全體蘇果人將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)、苦干、開拓、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神，與數(shù)千名供應(yīng)商攜手搏擊蒼穹、笑傲商海，進(jìn)一步鞏固蘇果“區(qū)域第一、全國一流”的位置，打造中華民族連鎖商業(yè)第一品牌。

賣場一樓有黃金首飾專柜、煙酒專柜、海瀾之家專店、海爾曼斯專店、肯德基等；還有話費(fèi)充值服務(wù)以及消費(fèi)者服務(wù)中心等其他。

賣場二樓是生活百貨類，主要包括一些小家電、服飾鞋子、洗化用品、廚衛(wèi)用品以及日常雜貨的東西。

賣場三樓包括休閑食品、酒水飲料、生鮮冰凍、水果蔬菜、面點(diǎn)熟食等。

三、實(shí)習(xí)崗位描述

我實(shí)習(xí)的崗位是生鮮部的果蔬課，主要的工作就是打稱，即顧客購買好蔬菜或者水果之后，我們負(fù)責(zé)將價(jià)格碼打出來并貼在購物袋上。

四、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容

26日下午兩點(diǎn)半我準(zhǔn)時(shí)走進(jìn)了華潤蘇果超市，一切都是那么陌生，當(dāng)然還帶些激動(dòng)與好奇。首先，我們需要找到自己的崗位，和我在一起的還有班級的另兩個(gè)同學(xué)，所以緊張也減少了很多。通過尋找，終于找到了自己的崗位，有上午班的同學(xué)的提示，我們也大概知道了自己職責(zé)，了解了怎樣操作稱臺。才上崗，我們就緊張了，稱上那么多果蔬品名，都有點(diǎn)反應(yīng)不過來，怎么辦??？還好有阿姨在一旁細(xì)心指導(dǎo)，她說，我們稱上有很多都是不常用的，我們只要記住貨架上需要打稱的蔬果的品名所處的位置就好。于是我們?nèi)齻€(gè)人共同協(xié)作，趁著在那個(gè)點(diǎn)沒有多少客人，一個(gè)個(gè)對應(yīng)著貨架上的蔬果開始找相應(yīng)的位置，并記在腦海里。

頭幾天，一天站著7個(gè)小時(shí)有點(diǎn)不適應(yīng)，才幾個(gè)小時(shí)腳就開始疼了，因?yàn)樾枰蚍Q，所以不能隨意走動(dòng)，只能站在那塊地方。不過，慢慢的習(xí)慣后，這種疼也就消失了，歸咎于還是在學(xué)校動(dòng)得太少，缺少鍛煉。

經(jīng)過幾天的上崗，我們也適應(yīng)了這個(gè)崗位，如何打碼，如何換碼紙，如何貼碼紙。實(shí)習(xí)之后才知道原來超市里的果蔬還分不同的承包商，并不是像我們作為顧客時(shí)所想的那樣都是歸蘇果所有，我們實(shí)習(xí)的部分是蘇果的，其他兩個(gè)果蔬區(qū)都是私人所有的，雖然有些價(jià)格一樣，品種一樣，但不能打錯(cuò)商品，不然雙方利益會(huì)受損，也會(huì)引起不必要的誤會(huì)，一開始并不知道這一點(diǎn)，經(jīng)常會(huì)以為是自家的東西而打錯(cuò)，于是有些態(tài)度不太好的對方人員就會(huì)訓(xùn)斥，這讓剛上崗的我們難免會(huì)有些委屈。水果促銷員和隔壁的大叔就告訴我們，對方有的東西我們一定要問清楚是在哪個(gè)位置拿的，這樣才能確定不會(huì)打錯(cuò)價(jià)格、商品。這又讓我感覺到，這份工作并沒有想象中那樣簡單，不是只有按按鍵就了事的。

除了站著打稱，我還學(xué)會(huì)了損耗處理，就是將已有損或者不是特別新鮮的果蔬進(jìn)行包裝打折處理，何時(shí)打折，如何挑揀，如何湊價(jià)格，以及如何給包裝好的精品蔬菜自動(dòng)打價(jià)格，這些都在過程中一點(diǎn)點(diǎn)的學(xué)到。還有個(gè)工作就是賣雞蛋，特價(jià)雞蛋，三個(gè)人輪流，賣場的特價(jià)是上午七點(diǎn)半到十一點(diǎn)，下午兩點(diǎn)半到五點(diǎn)，擁有會(huì)員卡就能打折，一開始很不明白，賣場雞蛋比市場便宜那么多，不會(huì)虧損嗎？問了阿姨才知道，這是一種吸引客流的方式，并不是我們想的表面那樣。

此外，我還發(fā)現(xiàn)了個(gè)問題，過來果蔬區(qū)購物的顧客買東西時(shí)都不會(huì)自己拿袋子裝好，大都來過磅處時(shí)要幫他們裝起來打稱，這就出現(xiàn)個(gè)麻煩，就是當(dāng)有某個(gè)果蔬特價(jià)時(shí)，購買的的人非常多，又裝又稱，即使三個(gè)人也會(huì)手忙腳亂，而且顧客越積越多，究其原因，我覺得還是袋子的問題。賣場的袋子都在過磅處，不給放在貨架上，不像其他賣場，散稱物品上都放有一卷袋子，顧客不知道在哪，就先拿了再說，我們怎樣說都沒用，這樣就容易發(fā)生矛盾。遇到些不講道理的顧客，我們不能憤怒，也只能忍住，耐心對待，所以這個(gè)現(xiàn)象還是避免較好。

想做好這份工作，必要的就是要細(xì)心再細(xì)心，價(jià)格碼打出來一定要看仔細(xì)準(zhǔn)不準(zhǔn)確，因?yàn)榘凑仗K果規(guī)定，打錯(cuò)價(jià)格就是一比十的比例賠償，在實(shí)習(xí)過程中，另三個(gè)同學(xué)就因此而被懲罰，所以并不是沒有壓力的，不能抱著玩玩的態(tài)度對待。

五、實(shí)習(xí)總結(jié)

為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí)即將結(jié)束，在這兩個(gè)月里，讓我頗有感觸，換了一個(gè)環(huán)境后，不是讓環(huán)境適應(yīng)我，而是應(yīng)該我去適應(yīng)環(huán)境，改變我能改變的，接受我不能改變的。雖然假期也在外面工作，也算是認(rèn)識了點(diǎn)社會(huì)，但實(shí)習(xí)不一樣，它更多的和我的專業(yè)有關(guān)，要從中學(xué)到該學(xué)的東西，促銷的目的，特價(jià)的原因，這都增長自己的專業(yè)知識。實(shí)習(xí)兩個(gè)月，我知道了蘇果的組織結(jié)構(gòu)，自己崗位的運(yùn)作流程，看到工作人員背后的辛勞，當(dāng)自己作為顧客時(shí)也能做個(gè)文明的顧客。

最重要的就是我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。面對不同的顧客，都要首先微笑耐心對待，自己不能解決的矛盾不能沖動(dòng)，要找自己的領(lǐng)導(dǎo)，畢竟我們還是在校學(xué)生，解決問題還沒有足夠的能力。每次與顧客的接觸中，我也明白了社會(huì)中的人的確復(fù)雜，并不是每種方式都行得通的，只要自己做到盡職盡責(zé)就好。我們在校實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)僅此一次，將來的實(shí)習(xí)中如何學(xué)到自己想學(xué)的東西，只有靠自己。責(zé)任二字是我收獲的東西，以前欠缺耐心，可這兩個(gè)月讓我明白責(zé)任也很重要。在社會(huì)上，上級不會(huì)因?yàn)槟闶菍?shí)習(xí)生而對你降低要求，同事也不會(huì)處處讓著你、幫著你，我們只能自我勉勵(lì)，克服困難向前進(jìn)。

當(dāng)然，實(shí)訓(xùn)期間，也存在不足，剛開始時(shí)沒有調(diào)整好自己，心里有一些負(fù)面的情緒，沒有那么快的認(rèn)識到實(shí)訓(xùn)本身的意義和價(jià)值。所以，我還有好多東西要學(xué)但是沒有機(jī)會(huì)學(xué)了，吸取這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，以后在實(shí)習(xí)中，一定認(rèn)真對待好自己崗位，不斷地改善和提高，我以后步入社會(huì)一定要更加的腳踏實(shí)地工作，我相信我會(huì)在未來創(chuàng)造屬于自己的價(jià)值。

六、致謝

實(shí)習(xí)接近尾聲了，真心的感謝華潤蘇果超市給我的這次頂崗實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，然而也有些不舍了，兩個(gè)月里，和阿姨們建立了濃厚的感情，她們把我們當(dāng)做自己的小孩一樣，生怕我們累著，對我們也是耐心教導(dǎo)，即將離開，心里難免會(huì)有些落寞。真的很感謝課長、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)員、阿姨們的關(guān)心和照顧。同學(xué)之間那種配合協(xié)作日子也要結(jié)束了，以后很難在一起工作了，也開始懷念起過去的兩個(gè)月了，謝謝你們。

人生的每一階段，總會(huì)有這樣或那樣的一段經(jīng)歷，成為未來的珍貴財(cái)富。無論是開心的還是憂傷的，我們要從過去的光陰中學(xué)到該要的東西，我會(huì)永遠(yuǎn)記著這次實(shí)習(xí)帶給我的感受，感謝所有人！

第四篇：泰州華潤蘇果產(chǎn)品分析

產(chǎn)品調(diào)查總結(jié)報(bào)告

產(chǎn)品特征：

華潤蘇果一店位于泰州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，是一家集商業(yè)、休閑、娛樂、餐廳于一體的大型綜合商業(yè)中心；華潤蘇果不僅向每一位顧客提供優(yōu)質(zhì)的商品，更倡導(dǎo)舒適的購物環(huán)境、周到的服務(wù)意識，在店內(nèi)您可以選購到品類豐富、品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格實(shí)惠的商品，樂天瑪特將帶給您更加舒適、便捷的購物體驗(yàn)

貨品非常全，屬于綜合性大超市。配套完善，有親子樂園和多家高檔快餐，如麥當(dāng)勞、呷哺呷哺、正一味、慶豐包子鋪等。價(jià)格比較便宜。

1、華潤蘇果擁有5萬余種生鮮食品、日用百貨、服裝、電器及精品名店。在燕郊主要經(jīng)營食品，飲料，糖酒，煙，五金，交電，針織服裝，日用百貨的銷售，副食品加工和銷售。樂天瑪特的產(chǎn)品包括了很多國內(nèi)外知名品牌，比如：寶潔、聯(lián)合利華、百事等等，這些產(chǎn)品都有很好的質(zhì)量保證。而且由于價(jià)格低廉，品質(zhì)過硬，同時(shí)門店投入了大量的促銷資源。

2、在華潤蘇果超市買到便宜實(shí)惠的日常產(chǎn)品，還可以買到很多特色的商品和

高性價(jià)比的進(jìn)口商品。讓人足不出戶即可嘗遍世界美味。

3、在華潤蘇果超市，購物后電影院也就在出口不遠(yuǎn)處，人性化的結(jié)構(gòu)安排，讓購物前、購物后，看一場電影的人找到了方便。也讓看電影的消費(fèi)者在電影開始前，開始后找到了方便的去處。

4、華潤蘇果一店具有人性化的空間規(guī)劃，高寬敞明亮的賣場，車位的超大規(guī)

模免費(fèi)停車場，方便周到的購物免費(fèi)班車將給予消費(fèi)者全新的購物體驗(yàn)。

5、華潤蘇果走高質(zhì)量的服務(wù)路線，擁有訓(xùn)練有素、熱情周到的服務(wù)人員。

6、消費(fèi)者人群男女老少，適合廣大消費(fèi)人群。

產(chǎn)品品牌形象分析

華潤蘇果一店

1、華潤蘇果購物理念是以購物娛樂于一身，因此，樂天瑪特會(huì)設(shè)有免費(fèi)

停車場，電影院和免費(fèi)購物車

2、華潤蘇果的營銷職員從服務(wù)質(zhì)量和工作態(tài)度都有很高的要求。

產(chǎn)品定位分析

超市要在一個(gè)地方站穩(wěn)腳跟，首先就要考慮其定位問題。只有了解最新動(dòng)態(tài)，牢牢把握住市場風(fēng)向標(biāo)，更好的滿足消費(fèi)者的需求，才能在超市行業(yè)風(fēng)云變幻之中處于不敗地位。超級市場主要消費(fèi)者提供食品和日常用品，以廉價(jià)銷售為經(jīng)營方針，采用自助服務(wù)和一次結(jié)算的經(jīng)營方式，通過大量銷售、減少營業(yè)人員、降低流通成本來實(shí)現(xiàn)其利潤要求。和國內(nèi)外其它超市一樣，樂天瑪特燕郊店多采用連鎖經(jīng)營方式，以多店鋪來擴(kuò)大銷售，利用名目繁多的促銷手段刺激消費(fèi)者的購物欲望。由于受教育程度及收入水平的不同,不同的消費(fèi)者對超級市場的各方面特點(diǎn)的重視程度是不同的。受教育程度愈高,或者收入水平愈高,消費(fèi)者對商品的品質(zhì)好衛(wèi)生干凈愈重視,對價(jià)格的合理性愈不重視；受教育水平愈低,或者收入水

平愈低,消費(fèi)者較重視價(jià)格的合理性及是否靠近住處。但是燕郊的發(fā)展特點(diǎn)和當(dāng)?shù)鼐用竦南M(fèi)特性，又使樂天瑪特超市具有了與眾不同的特點(diǎn)。樂天瑪特超市大部分都對其目標(biāo)市場作了很好的定位。燕郊目前以中型綜合性超市為主，主要經(jīng)營食品和日用百貨。但有些超市會(huì)在一樓設(shè)立商店區(qū)，這似乎是沒什么必要。相比于大肆建造獨(dú)立商店區(qū)的超市，沒有什么特別大排場的超市風(fēng)格顯得更加貼近市民，貼近生活。盲目的跟風(fēng)模仿很可能忽略自己所處的環(huán)境，讓企業(yè)處于劣勢，甚至難以追上別人。只有抓住地方特色，并與自己超市的獨(dú)特風(fēng)格相結(jié)合，才有可能在逆境中求得轉(zhuǎn)機(jī)

產(chǎn)品分析的總結(jié)

針對于超市而言，產(chǎn)品不外于底盤店面的出租，品牌企業(yè)的加盟，最主要的是對消費(fèi)者的服務(wù)，在我看來，超市是一個(gè)企業(yè)和老百姓的大匯總，百姓在這里工作、消費(fèi)，企業(yè)在這里提供貨物，而超市為雙方提供了一個(gè)平臺。

從宏觀上看，超市本身就是一件商品，消費(fèi)者從這里選擇購物、消費(fèi)。

從微觀上看，超市要培養(yǎng)員工的素質(zhì)和服務(wù)，以為了更好的提高企業(yè)形象，和良好購物環(huán)境。

另外，超市要選擇可信任的商家合作，以及安全的商品選擇平臺。

相同的產(chǎn)品不同的品牌也是有區(qū)別的，超市也是如此，做一個(gè)受顧客歡迎的超市，就是做一個(gè)優(yōu)秀的產(chǎn)品。

華潤蘇果人員服務(wù)

華潤蘇果 確實(shí)有很多不成熟的地方 超市入口設(shè)置在一樓，出口卻設(shè)置一個(gè)沒有其他出口 業(yè)務(wù)員時(shí)不時(shí)找不到人 選好了商品卻找不到人稱 業(yè)務(wù)員基本素質(zhì)也有待于提高 基本的禮節(jié)禮貌做的不夠好 甚至連微笑都做不到 給顧客的感受是忙而亂 收費(fèi)窗口設(shè)計(jì)的更是不合理 對于像華人蘇果這樣的品牌出現(xiàn)這樣的問題真不應(yīng)該 還是應(yīng)該把業(yè)務(wù)員系統(tǒng)培訓(xùn)放到第一位，提高員工綜合素質(zhì)才有前途。

解決對策與建議

1、對策：

①主動(dòng)及熱情服務(wù)：包含所有顧客進(jìn)門時(shí)受到“歡迎光臨”的迎接，所有收銀時(shí)候的唱收唱付，三米注目禮原則，一米“您好”祝詞原則;收銀員推薦收銀臺上促銷小商品，主動(dòng)介紹商品等。

②專業(yè)服務(wù)：應(yīng)每月對現(xiàn)有員工進(jìn)行商品熟悉水平考核，不合格則降薪降職，所有新進(jìn)員工一定通過上崗后一周內(nèi)進(jìn)行考核，主要為商品熟悉水平的考核，這是作為專業(yè)服務(wù)的最基本原則：對商品熟悉才干以專業(yè)的服務(wù)服務(wù)于顧客。

2、建議：

規(guī)范服務(wù)禮儀：有良好的清潔感的外表修飾，能給顧客很好的印象。

整齊穿著規(guī)定的制服，裙子長到膝下的5公斤，褲長到腳后跟。不可穿有花或鮮艷原色的長褲或中統(tǒng)褲子。

工服要經(jīng)常清洗、熨湯，保持清潔整齊。

發(fā)型不要把臉遮住，長發(fā)扎束于后，發(fā)髻要用單色（深色）。

頭發(fā)要經(jīng)常清洗、修理，保持清潔整齊。

要化淡妝，避免濃妝，客服工作人員上崗前必須化淡妝。

不可戴深色的眼鏡，不可涂抹指甲油。

長指甲會(huì)損到商品，要剪短并經(jīng)常保持清潔。

鞋跟要低于5公斤，不可踩在鞋外走路，不可穿涼鞋、拖鞋、厚底鞋。食品操作員工不準(zhǔn)戴首飾。

第五篇：關(guān)于華潤蘇果超市光華路購物廣場的頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告

關(guān)于華潤蘇果超市光華路購物廣場的頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)單位基本概況

華潤蘇果光華路購物廣場有三層，一層主要是關(guān)于家電類和一些金銀首飾類的銷售，其中也有一些專賣店的柜臺；二層主要涉及日常百貨用品；三層主要是關(guān)于食品類的，包括酒水飲料和生鮮食品。

二、實(shí)習(xí)崗位基本概述

我實(shí)習(xí)的崗位在二層百貨部洗化課，主要負(fù)責(zé)紙品的上貨與擺放。紙品類包括抽紙、卷紙、平板紙、手帕紙，共有三個(gè)柜臺、三個(gè)貨架、三個(gè)促銷墻和一個(gè)地堆。紙品屬于生活必需品，與消費(fèi)者生活息息相關(guān)，位置的好壞在一定的程度上并不影響它的銷售，所以所在的地理位置并不顯眼，位于二層最后的位置，與洗衣粉和洗衣液相鄰。

三、實(shí)習(xí)經(jīng)歷介紹

實(shí)習(xí)期間我主要和潔云、維達(dá)兩位阿姨一起工作，她們教會(huì)了我許多東西。她們帶我去倉庫拿貨，教我怎樣擺放抽紙、卷紙、平板紙以及手帕紙。還有促銷墻的搭建，要求所擺放的商品的正面一定要對著消費(fèi)者，每一層都是如此，擺放時(shí)要力求平穩(wěn)，否則就容易塌掉，給銷售帶來不便，所以需要配合才能完成。上完貨之后，我會(huì)去檢查其他地方的紙有沒有擺亂，消費(fèi)者可能會(huì)將不要的商品隨便丟在其他位置，所以我要把它們撿回來，再放到正確的位置上，以便消費(fèi)者再次購買，有時(shí)候我找不到他們的位置，我就會(huì)向潔云和維達(dá)阿姨請教，她們會(huì)告訴我到哪可以找到，如何去找。首先，要看撿到的孤兒屬于那一類紙品，其次，在看它的品名和條碼，仔細(xì)校準(zhǔn)后就可以找到了

經(jīng)過幾天的實(shí)習(xí)，我很快適應(yīng)了這里的工作，了解了工作的流程和自己每天的任務(wù)。洗化課有三個(gè)倉庫，兩個(gè)常規(guī)倉庫，一個(gè)中轉(zhuǎn)倉庫。常規(guī)倉是我們經(jīng)常出入的地方，那里擺放了貨架及柜臺需要補(bǔ)充的商品，所以我工作時(shí)常和兩位阿姨到那里拉貨，而中轉(zhuǎn)倉主要是存放從馬群大庫那里配送過來的貨物，一般地堆和促銷墻上的商品從這里可以拿到。實(shí)習(xí)期間，我在空閑的時(shí)候都會(huì)主動(dòng)和購紙的消費(fèi)者進(jìn)行溝通，了解她們的需求，回答他們的一些問題，并向他們推薦一些特惠和會(huì)員商品，努力做到讓他們滿意。我們還去過北京華聯(lián)兩次試調(diào)，記錄商品的價(jià)格，這更有助我們進(jìn)一步了解我們的商品，為以后工作做準(zhǔn)備。

三月六號，我們洗化課進(jìn)行首次預(yù)盤，要求百貨部的所有學(xué)員都要參加，盤點(diǎn)從晚上八點(diǎn)半開始一直到十二點(diǎn)結(jié)束，我和潔云阿姨負(fù)責(zé)促銷墻，我們先把原來的商品拿下來，整齊的擺放好，清點(diǎn)完之后，作好記錄，再重新搭建，這個(gè)過程需要很多人幫忙才能完成，最后洗化課的許多人都過來幫忙，完成的還算順利。雖然我沒有經(jīng)歷過換檔，但是我能感覺的到換檔的辛苦。

四、實(shí)習(xí)體會(huì)闡釋

在實(shí)習(xí)的一個(gè)多月里，我了解了超市的基本日常營運(yùn)，貨物的基本擺放方式，其中，讓我感受最深的是要有良好的服務(wù)態(tài)度，微笑著對每一個(gè)顧客，要保持他們愉快的購物心情，多站在顧客的角度考慮問題。作為超市的工作人員，勤勞認(rèn)真是必修課，要及時(shí)的把所缺的商品補(bǔ)上，及時(shí)的把混亂的商品擺好，做到心到、口到、手到。對于學(xué)校開設(shè)的課程，使我們在一定的程度上了解了超市運(yùn)營的理論知識，更加系統(tǒng)化，能夠更好地指導(dǎo)我們的實(shí)踐。總之，要想做好超市的工作必須要有耐心、認(rèn)真負(fù)責(zé)、吃苦耐勞、微笑的面對每一位顧客。在實(shí)訓(xùn)期間，學(xué)校和超市合作給我們開設(shè)了一些培訓(xùn)課程，是我們初步了解了超市的日常運(yùn)作和經(jīng)營方式，但是不足之處就是課程的針對性較為薄弱，深度不夠，可時(shí)較少。

五、實(shí)習(xí)結(jié)論

在這三十五天的實(shí)訓(xùn)中，我得到了與社會(huì)接觸的一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，學(xué)會(huì)了與顧客溝通的技巧，近距離的接觸不同的消費(fèi)群體，了解他們的消費(fèi)需求，進(jìn)一步鍛煉了我的觀察力和專業(yè)技術(shù)。同時(shí)，我也學(xué)會(huì)了如何與同事更好的溝通和配合，這為我以后的工作奠定了很好地基礎(chǔ)。當(dāng)然，實(shí)訓(xùn)期間，由于在剛開始沒有很好的做好準(zhǔn)備和適應(yīng)工作，心里有一些抵觸，帶來一些負(fù)面的情緒，沒有很好地認(rèn)識到實(shí)訓(xùn)本身的意義和價(jià)值。所以，我還有好多東西要學(xué)但是沒有機(jī)會(huì)學(xué)了，吸取這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，我以后步入社會(huì)一定要更加的腳踏實(shí)地工作，珍惜每一分鐘，努力奮斗！

最后，真心的感謝華潤蘇果超市給我的這次頂崗實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，感謝超市的各位領(lǐng)導(dǎo)給我們上的培訓(xùn)課，感謝我的課長悉心關(guān)懷，感謝幫助我的潔云和維達(dá)兩位阿姨，感謝她們的耐心和細(xì)心，感謝他們教會(huì)我知識和技能！