第一篇:桑拿、沐足店的經(jīng)營(yíng)與管理
沐足開業(yè)管理計(jì)劃書
本中心的開展、生存、品牌直接關(guān)系到每個(gè)管理人員的利益,本中心是否能滿足顧客的需求,直接關(guān)系到管理人員之間的配合是否成功,為了工作順利進(jìn)行,提高本中心經(jīng)營(yíng)服務(wù)檔次,工作效益和經(jīng)濟(jì)效益,本中心必須以制度嚴(yán)明,管理到位,分工清晰,任務(wù)明確,工作方法正確來(lái)管理和經(jīng)營(yíng)好本中心。本中心有沐足部、養(yǎng)生部、服務(wù)部。等三個(gè)部門的主管為經(jīng)理。在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,全體管理者不可以丟失各種工作環(huán)節(jié),充分利用好時(shí)間開展各種工作,包括培訓(xùn)工作,從而提高工作效率。
一、工作計(jì)劃如下
(一)提高生產(chǎn)能力的計(jì)劃實(shí)施
1、負(fù)起責(zé)任,不論其好壞,全權(quán)負(fù)起責(zé)任。
2、聽真話,講實(shí)話。
3、令顧客滿意,各項(xiàng)工作都要如此。
4、建立一支強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì),管理人員必須有管理方面的技能和凝聚眾人的技巧。
5、將生產(chǎn)能力同薪金掛鉤:告訴員工干得多得利就越多,他們很快就會(huì)將提高生產(chǎn)力視為己任。
(二)面向高效率,無(wú)須沉溺于過(guò)去
1、官僚作風(fēng)必須根絕。
2、多做促進(jìn)的鼓勵(lì)工作,管理者不要空心表現(xiàn)不佳者,革命需要力度和速度,表現(xiàn)不佳者會(huì)在物質(zhì)上精神上拉團(tuán)隊(duì)的后腿。
3、精簡(jiǎn)工作程序——切實(shí)的工作,才能產(chǎn)生出實(shí)實(shí)在在的成果——一件產(chǎn)品或一項(xiàng)服務(wù)。
4、勇于創(chuàng)新,爭(zhēng)做最好,認(rèn)真查清行業(yè)當(dāng)中哪些人做的最好,讓大家設(shè)法趕上,并超過(guò)他們。
5、將你的秒表上弦:要把一些好的思想立即付諸實(shí)施,必須要快。
6、網(wǎng)羅人才:本中心要用最佳人選,不能將就,并要保護(hù)好人才,避免流失。
7、以優(yōu)秀帶動(dòng)全體,向其他員工傳授他們的成功之道。
8、不斷地對(duì)員工進(jìn)行指導(dǎo),需要通過(guò)開會(huì),不斷對(duì)員工進(jìn)行反饋,以免在工作中迷失方向,看不到怎樣才能把工作做得更好,帶他們發(fā)揮出最大的潛力。
(三)追求高效,擁抱未來(lái)
遠(yuǎn)大前景的騰飛需要靠員工的雙翼來(lái)支撐。如果員工沒有精湛的技能,那么我們所做的一切都是浪費(fèi)時(shí)間。培訓(xùn)是首先需要做的,一旦你們弄清了什么樣的工作程序才是企業(yè)取得成功的根本,就應(yīng)著手制定與之配套的各種培訓(xùn)計(jì)劃。一開始你可致力提高員工的干活速度,這樣一來(lái),你也許會(huì)大吃一驚:在你的職工隊(duì)伍中,缺乏最基礎(chǔ)的知識(shí)或在完成某些地花費(fèi)太多時(shí)間的人,實(shí)在太少。
如果想讓培訓(xùn)計(jì)劃取得好的效果,就得要求每一個(gè)員工都參加。應(yīng)設(shè)法確保培訓(xùn)項(xiàng)目所傳授的是技能,而不是自我感覺。最后,要培訓(xùn)項(xiàng)目生動(dòng)有趣,你們肯定不希望你們的員工在課堂上睡覺。人要不斷學(xué)習(xí),才能保持頭腦清新。
二、工作責(zé)任和任務(wù)
1、經(jīng)理要能帶領(lǐng)全體員工完成各項(xiàng)工作任務(wù),并用“規(guī)范化”進(jìn)行工作,管理有方,用優(yōu)質(zhì)服務(wù)的方法管理,并帶頭學(xué)習(xí)和遵守本企業(yè)一切規(guī)章制度,在經(jīng)營(yíng)中做到零缺陷,無(wú)客人投訴,堅(jiān)持做好每個(gè)月的“安全、衛(wèi)生、節(jié)能、服務(wù)”檢查工作,真正起到監(jiān)督管理的作用。
2、做好“善待顧客,善待員工”工作,以本企業(yè)的利益為重,以企業(yè)為家,進(jìn)行認(rèn)真科學(xué)的管理,及時(shí)組織好各部長(zhǎng)準(zhǔn)時(shí)開會(huì),做好考勤登記工作,檢討當(dāng)天工作中存在的缺點(diǎn)和本場(chǎng)所的不足,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出合理化建議并立即給予實(shí)施,將本場(chǎng)所的資源(項(xiàng)目)有效地整合起來(lái),使本場(chǎng)所的項(xiàng)目全部發(fā)揮作用,創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。
3、積極主動(dòng)發(fā)現(xiàn)員工在工作中的錯(cuò)誤和違章破壞行為,并及時(shí)給予處罰,將錯(cuò)誤扼殺在工作前,以身作則,嚴(yán)于律己。
4、各部長(zhǎng)要每星期不斷總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),并將工作意見寫在“工作經(jīng)驗(yàn)日記本”上,準(zhǔn)時(shí)完成工作任務(wù),完善服務(wù)質(zhì)量,對(duì)員工過(guò)失要寫在“員工過(guò)失本”上。
5、各部長(zhǎng)準(zhǔn)時(shí)參加每星期會(huì)議,并且主動(dòng)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),大膽提出問(wèn)題和解決問(wèn)題的工作方法去改進(jìn)工作方法。對(duì)員工開好班前班后會(huì)議將缺點(diǎn)徹底改正,缺席者每次扣1分。(除休息外,病假不包括)
6、各部長(zhǎng)要每月下任務(wù)給每一個(gè)員工,進(jìn)行考核使員工有目標(biāo)地工作,并將任務(wù)數(shù)給經(jīng)理一份進(jìn)行監(jiān)督,7、部長(zhǎng)必須盡職盡責(zé),不準(zhǔn)帶頭違反規(guī)章制度,用“規(guī)范化”領(lǐng)導(dǎo)下屬員工進(jìn)行工作,創(chuàng)造企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,充分起到管理和監(jiān)督作用。
8、部長(zhǎng)不準(zhǔn)在工作撤離崗位和串崗,做與工作無(wú)關(guān)的事,違反者扣5分。
(三)各部長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)管轄的員工進(jìn)行工作業(yè)績(jī)考核,重點(diǎn)如下。
1、要求咨客遵守本企業(yè)一切規(guī)章制度并按“規(guī)范化”進(jìn)行操作。
2、要求技師自覺遵守規(guī)章投向和按“規(guī)范化”進(jìn)行工作,并將技師的缺點(diǎn)告培訓(xùn)部,不斷改進(jìn)和強(qiáng)化技師的工作技巧。
3、要求服務(wù)員要勤走、勤問(wèn)、勤做事。將本場(chǎng)的衛(wèi)生和環(huán)境搞好,并遵守一切規(guī)章制度并按“規(guī)范化”操作。充分牢記“禮貌待客,顧客第一,嚴(yán)于律已”這個(gè)我們服務(wù)中的致勝法寶。
4、對(duì)保安人員認(rèn)真管理,必須要求他們每天檢查周邊環(huán)境,并將情況寫在登記本上,上班不準(zhǔn)坐在椅子上,要積極主動(dòng)指揮車輛停放,主動(dòng)為顧客開門,向顧客敬禮,做好迎賓工作,并登記車號(hào),將停車單交給顧客,認(rèn)真將停車場(chǎng)的管理工作做好,并遵守本企業(yè)一切規(guī)章制度,將安全放在第一位,不準(zhǔn)撤離指定工作崗位,不準(zhǔn)帶頭違法亂紀(jì),違反者每次扣5分。
5、宿舍長(zhǎng)對(duì)宿舍進(jìn)行管理,保持宿舍干凈衛(wèi)生,準(zhǔn)時(shí)關(guān)燈和休息,做好節(jié)水和節(jié)電工作,否認(rèn)有任何違紀(jì)行為,并遵守“員工宿舍管理制度”,員工必須凌晨3時(shí)之前回宿舍,超過(guò)時(shí)間不準(zhǔn)進(jìn)入,管理不善者扣2分。
6、每天對(duì)伙房進(jìn)行質(zhì)量、衛(wèi)生、品種進(jìn)行監(jiān)督管理,要查檢菜單的內(nèi)容是否相符,并在一星期內(nèi)的款式不準(zhǔn)重復(fù),不準(zhǔn)有“白粥”出現(xiàn),將伙食質(zhì)量做好,并要求員工遵守伙房規(guī)章制度。
7、每月對(duì)咨客、服務(wù)員要給予任務(wù)指標(biāo),進(jìn)行工作業(yè)績(jī)考核,充分做到“多勞多得”。完不成任務(wù)的給予扣分,超過(guò)的給予加提成,具體由部長(zhǎng)進(jìn)行分配和登記,并在每月15日將上月的個(gè)人工作業(yè)績(jī)表給出納進(jìn)行核算獎(jiǎng)勵(lì)。違者每次扣1分。
(四)工作任務(wù)
經(jīng)理:要完成本中心交給的工作任務(wù),主管好沐足部、養(yǎng)生部、服務(wù)部、倉(cāng)庫(kù)的工作,將本中心的工作做出明細(xì)。
沐足部:要制定好培訓(xùn)計(jì)劃,每月做好沐足技師的工作技能,將規(guī)范化落到實(shí)處,要完成經(jīng)理交給的工作任務(wù)。
養(yǎng)生部:要制定好培訓(xùn)計(jì)劃,每月做好養(yǎng)生技師的工作技能,將規(guī)范化落到實(shí)處,要完成經(jīng)理交給的工作任務(wù)。
客戶部:要制定好培訓(xùn)計(jì)劃,每月做好推廣人員的工作技能,將規(guī)范化落到實(shí)處,要完成經(jīng)理交給的工作任務(wù)。
服務(wù)部:要制定好培訓(xùn)計(jì)劃,每月做好服務(wù)人員的工作技能,將規(guī)范化落到實(shí)處,要完成經(jīng)理交給的工作任務(wù)。
后勤部:要認(rèn)真做好安全查檢,并檢查宿舍衛(wèi)生、秩序和飲食衛(wèi)生,質(zhì)量狀況。要完成經(jīng)理交給的工作任務(wù)。
經(jīng)理、部長(zhǎng)服務(wù)規(guī)范化
一、認(rèn)真負(fù)責(zé)帶頭遵守一切規(guī)章制度,迅速正確下達(dá)工作指令給全體員工執(zhí)行,負(fù)責(zé)監(jiān)督全體員工在工作中是否認(rèn)真執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度,帶領(lǐng)全體工作人員認(rèn)真正確全面完成工作任務(wù)。
二、認(rèn)真負(fù)責(zé)管理全場(chǎng)的服務(wù)質(zhì)量,衛(wèi)生工作、宿舍衛(wèi)生狀況,伙房質(zhì)量、技術(shù)等工作,認(rèn)真監(jiān)督和安排技師、咨客、服務(wù)員的到位服務(wù)及使用和“規(guī)范化”工作,同時(shí),不準(zhǔn)各部長(zhǎng)利用職權(quán)帶頭違反各項(xiàng)規(guī)章制度,不得使用客人物品。
三、對(duì)下屬人員包括技師要嚴(yán)格管理和監(jiān)督。嚴(yán)于律己,平易近人,關(guān)心團(tuán)結(jié)幫助全體員工工作。不準(zhǔn)用粗暴、簡(jiǎn)單、不講道理和原則的管理方法進(jìn)行員工管理工作。要用耐心的態(tài)度、文明語(yǔ)言去管理,不準(zhǔn)在客人面前批評(píng)員工。
四、經(jīng)理、部長(zhǎng)不準(zhǔn)隨意給客人打優(yōu)惠,不準(zhǔn)參與咨客排鐘、點(diǎn)鐘,在上班過(guò)程中進(jìn)行正確指導(dǎo)與幫助要咨客去工作。
五、經(jīng)理、部長(zhǎng)與部長(zhǎng)之間要團(tuán)結(jié)協(xié)作,做好交接班工作,多溝通,想方設(shè)法將工作做好。做不好團(tuán)結(jié)的和不服從經(jīng)理管理的,扣全月獎(jiǎng)勵(lì)提成。
六、每月1號(hào)將考勤表交給財(cái)務(wù),每月30號(hào)交工作小結(jié),不完成者,扣全月提成。
七、經(jīng)理、部長(zhǎng)要監(jiān)督清潔工做好場(chǎng)內(nèi)外衛(wèi)生,對(duì)做不干凈的,要重新做。
八、經(jīng)理、部長(zhǎng)要合理地、科學(xué)地安排服務(wù)員對(duì)本場(chǎng)所一切工作做好,誰(shuí)做不好,要求他重新做好,對(duì)工作做不好的服務(wù)員,而又不聽從命令的,要給予辭退處理。
九、由部長(zhǎng)負(fù)責(zé)制定全體員工的上班時(shí)間得休息表,經(jīng)理負(fù)責(zé)審批全體工作人員的請(qǐng)假申請(qǐng)。在審批中,要視公司具體情況、人員安排來(lái)進(jìn)行批準(zhǔn)。不準(zhǔn)在影響工作的情況下,隨意不負(fù)責(zé)地同意并不進(jìn)行考勤登記,造成損失的,由本人承擔(dān)并扣全月獎(jiǎng)勵(lì)提成。
十、經(jīng)理、部長(zhǎng)工作規(guī)范如下
(一)部長(zhǎng)班前工作
1、部長(zhǎng)在上班簽到后,先去檢查“登記本”,是否有上司的任何指示,然后做好全天工作的合理安排,說(shuō)檢查交接班工作是否做好。
2、然后列隊(duì)10分鐘做工作安排,檢查技師、服務(wù)員、咨客、保安員是否衣冠整齊,做好勤指甲,勤洗手,勤洗工衣,佩戴工號(hào)牌上崗,并點(diǎn)名是否有員工遲到曠工等。
3、巡查全場(chǎng)衛(wèi)生、不斷檢查房間里的鐘、按摩膏、拖鞋、報(bào)紙、雜志、廣告、洗腳液、技師凳子、沙發(fā)是否擺放整齊、干凈衛(wèi)生。是否充足、正確、干凈。
4、保安人員工作是否在工作時(shí)間內(nèi)站崗執(zhí)勤,實(shí)行巡邏制度,還是執(zhí)行“規(guī)章制度”,還是以公司利益安全利益工作。
5、檢查服務(wù)員上班前配備的物品是否齊全。(如打火機(jī)、、夾子等)
6、檢查養(yǎng)生部上班前做好清潔工作。
7、安排服務(wù)人員每星期對(duì)客人用的拖鞋進(jìn)行清理工作和每天都要包裝。
8、將公司項(xiàng)目向全體員工講解,開好班前、班后會(huì)議。
(二)迎客的服務(wù)過(guò)程
1、上述工作完畢后,服務(wù)員應(yīng)在自己崗位上做好服務(wù)工作。
2、當(dāng)咨客帶客人或客人走到服務(wù)員前面,應(yīng)馬上說(shuō)“歡迎光臨”等禮貌用語(yǔ)。
(三)服務(wù)的程序和過(guò)程
1、咨客在帶客人到房間時(shí),一面介紹公司的服務(wù)項(xiàng)目有什么,價(jià)格是多少,消費(fèi)時(shí)間等等。
2、經(jīng)理、部長(zhǎng)在正常的運(yùn)轉(zhuǎn)情況下,在有房的客人下積極巡場(chǎng),進(jìn)入每間房,主動(dòng)跟客人打招呼與其溝通,多向客人介紹公司消費(fèi)指引、養(yǎng)生項(xiàng)目等,并聽取客人給予的寶貴意見。
3、積極檢查服務(wù)員、技師在工作是否能以高質(zhì)量的服務(wù)為客人服務(wù)。并對(duì)違反規(guī)章制度的員工進(jìn)行記錄。按制度進(jìn)行獎(jiǎng)罰教育,但必須注意方式方法。
4、技師是否在服務(wù)中出現(xiàn)偷鐘減力,帶有不滿的情緒上鐘,如有,即不準(zhǔn)上班。
5、服務(wù)員是否在服務(wù)過(guò)程中充分準(zhǔn)備茶水、鐘、水果的供給,并且及時(shí)送上和做好清潔工作。是否主動(dòng)巡視工作場(chǎng)所,是否在看電視不工作。
6、技師在理療房?jī)?nèi)工作完畢時(shí),是否迅速放置好器械。
7、服務(wù)員是否每時(shí)每刻都搞好衛(wèi)生工作,要清理沙發(fā)椅下和房間角落、垃圾筐的雜物。
8、客人享受本場(chǎng)消費(fèi)時(shí),要主動(dòng)向客人倒水,多叫客人消費(fèi)本場(chǎng)食品,并報(bào)上價(jià)格,一定要使客人享受到高質(zhì)量的服務(wù)。
9、接受客人提出的寶貴意見,并記錄在工作本上。
10、要不斷地噴香水,使全場(chǎng)空氣清新,檢查音響工作,不準(zhǔn)不放。
(四)送客服務(wù)規(guī)程
笑臉?biāo)涂腿耍⑼ㄖ?wù)員迅速整理房間。
(五)班后工作程序
1、巡視全場(chǎng)的衛(wèi)生清潔、毛巾、按摩膏、洗腳液是否擺放整齊,是否充足?
2、指示服務(wù)員再檢查自己崗位的服務(wù)工作是否做得完善無(wú)漏洞。
3、班后10分鐘例會(huì),將在工作中的足之處講出來(lái)并在下次更正,同一問(wèn)題不準(zhǔn)重犯。
(六)下班后的工作程序
1、在交班本上寫下未完成的工作,囑咐下一班接班應(yīng)注意的事項(xiàng),總結(jié)自己在整個(gè)工作中有哪些不足之處,服務(wù)員在上班出現(xiàn)情緒問(wèn)題時(shí),應(yīng)多關(guān)心和詢問(wèn)為什么。
2、編排好技師、服務(wù)員和保安每月的休息表,每個(gè)星期的轉(zhuǎn)班時(shí)間。最后
1、經(jīng)理、部長(zhǎng)要在自己的工作崗位,去完成上述工作任務(wù)。
2、經(jīng)理、部長(zhǎng)在工作中要勤檢查工作人員的工作質(zhì)量,每月30日要交工作總結(jié)報(bào)告,對(duì)全體員工工作業(yè)績(jī)做評(píng)估,發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤要及時(shí)糾正,確保本場(chǎng)的工作正常運(yùn)作,每天都要以新的面貌去迎接每一位客人。
3、經(jīng)理、部長(zhǎng)要嚴(yán)格管理好沐足和養(yǎng)生部、保安部、倉(cāng)管、技師、服務(wù)員工作。
4、部長(zhǎng)要在下班前,要求服務(wù)員、保安員將工作全部做完后,才能下班。
丁德峰2011年08月30日
第二篇:桑拿、沐足店的經(jīng)營(yíng)與管理
桑拿、沐足店的經(jīng)營(yíng)與管理
經(jīng)理、部長(zhǎng)、培訓(xùn)訓(xùn)工作方法、責(zé)任和工作任務(wù)
本中心的開展、生存、品牌直接關(guān)系到每個(gè)管理人員的利益,本中心是否能滿足顧客的需求,直接關(guān)系到管理人員之間的配合是否成功,為了工作順利進(jìn)行,提高本中心經(jīng)營(yíng)服務(wù)檔次,工作效益和經(jīng)濟(jì)效益,本中心必須以制度嚴(yán)明,管理到位,分工清晰,任務(wù)明確,工作方法正確來(lái)管理和經(jīng)營(yíng)好本中心。本中心有沐足部、理療部、推廣部、服務(wù)部和管家部五個(gè)部門的主管為經(jīng)理。在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,全體管理者不可以丟失各種工作環(huán)節(jié),充分利用好時(shí)間開展各種工作,包括培訓(xùn)工作,從而提高工作效率。
一、工作方法
(一)提高生產(chǎn)能力的計(jì)劃實(shí)施
1、負(fù)起責(zé)任,不論其好壞,全權(quán)負(fù)起責(zé)任。
2、聽真話,講實(shí)話。
3、令顧客滿意,各項(xiàng)工作都要如此。
4、建立一支強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì),管理人員必須有管理方面的技能和凝聚眾人的技巧。
5、將生產(chǎn)能力同薪金掛鉤:告訴員工干得多得利就越多,他們很快就會(huì)將提高生產(chǎn)力視為己任。
(二)面向高效率,無(wú)須沉溺于過(guò)去
1、官僚作風(fēng)必須根絕。
2、多做促進(jìn)的鼓勵(lì)工作,管理者不要空心表現(xiàn)不佳者,革命需要力度和速度,表現(xiàn)不佳者會(huì)在物質(zhì)上精神上拉團(tuán)隊(duì)的后腿。
3、精簡(jiǎn)工作程序——切實(shí)的工作,才能產(chǎn)生出實(shí)實(shí)在在的成果——一件產(chǎn)品或一項(xiàng)服務(wù)。
4、勇于創(chuàng)新,爭(zhēng)做最好,認(rèn)真查清行業(yè)當(dāng)中哪些人做的最好,讓大家設(shè)法趕上,并超過(guò)他們。
5、將你的秒表上弦:要把一些好的思想立即付諸實(shí)施,必須要快。
6、網(wǎng)羅人才:本中心要用最佳人選,不能將就,并要保護(hù)好人才,避免流失。
7、以優(yōu)秀帶動(dòng)全體,向其他員工傳授他們的成功之道。
8、不斷地對(duì)員工進(jìn)行指導(dǎo),需要通過(guò)開會(huì),不斷對(duì)員工進(jìn)行反饋,以免在工作中迷失方向,看不到怎樣才能把工作做得更好,帶他們發(fā)揮出最大的潛力。
(三)追求高效,擁抱未來(lái)
遠(yuǎn)大前景的騰飛需要靠員工的雙翼來(lái)支撐。如果員工沒有精湛的技能,那么我們所做的一切都是浪費(fèi)時(shí)間。培訓(xùn)是首先需要做的,一旦你們弄清了什么樣的工作程序才是企業(yè)取得成功的根本,就應(yīng)著手制定與之配套的各種培訓(xùn)計(jì)劃。一開始你可致力提高員工的干活速度,這樣一來(lái),你也許會(huì)大吃一驚:在你的職工隊(duì)伍中,缺乏最基礎(chǔ)的知識(shí)或在完成某些地花費(fèi)太多時(shí)間的人,實(shí)在太少。如果想讓培訓(xùn)計(jì)劃取得好的效果,就得要求每一個(gè)員工都參加。應(yīng)設(shè)法確保培訓(xùn)項(xiàng)目所傳授的是技能,而不是自我感覺。最后,要培訓(xùn)項(xiàng)目生動(dòng)有趣,你們肯定不希望你們的員工在課堂上睡覺。人要不斷學(xué)習(xí),才能保持頭腦清新。
二、工作責(zé)任和任務(wù)
(一)董事會(huì)對(duì)經(jīng)理工作質(zhì)量和業(yè)績(jī)考核如下:(10分)
1、經(jīng)理要能帶領(lǐng)全體員工完成各項(xiàng)工作任務(wù),并用“規(guī)范化”進(jìn)行工作,管理有方,用優(yōu)質(zhì)服務(wù)的方法管理,并帶頭學(xué)習(xí)和遵守本企業(yè)一切規(guī)章制度,在經(jīng)營(yíng)中做到零缺陷,無(wú)客人投訴,堅(jiān)持做好每個(gè)月的“安全、衛(wèi)生、節(jié)能、服務(wù)”檢查工作,真正起到監(jiān)督管理的作用。
2、做好“善待顧客,善待員工”工作,以本企業(yè)的利益為重,以企業(yè)為家,進(jìn)行認(rèn)真科學(xué)的管理,及時(shí)組織好各部長(zhǎng)(理療部長(zhǎng))準(zhǔn)時(shí)開會(huì),做好考勤登記工作,檢討當(dāng)天工作中存在的缺點(diǎn)和本場(chǎng)所的不足,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出合理化建議并立即給予實(shí)施,將本場(chǎng)所的資源(項(xiàng)目)有效地整合起來(lái),使本場(chǎng)所的項(xiàng)目全部發(fā)揮作用,創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。
3、經(jīng)理每天要求各部長(zhǎng)寫“工作經(jīng)驗(yàn)日記”,工作做到“心中有數(shù)”,“日清日畢”,“日清日高”,認(rèn)真對(duì)每一道服務(wù)程序反復(fù)檢查,使本企業(yè)的趨勢(shì)日日往高處走。要充分學(xué)會(huì)用“團(tuán)結(jié)就是力量”的道理來(lái)管理和團(tuán)結(jié)員工,使每個(gè)員工開心地開展各項(xiàng)工作,造成工作有質(zhì)量和“團(tuán)結(jié)如一人,試看天下誰(shuí)能敵”的效果。
4、積極主動(dòng)發(fā)現(xiàn)員工在工作中的錯(cuò)誤和違章破壞行為,并及時(shí)給予處罰,將錯(cuò)誤扼殺在工作前,以身作則,嚴(yán)于律己。
5、每月5日將本人和各部長(zhǎng)(理療部長(zhǎng))工作業(yè)績(jī)?cè)u(píng)分表加上意見后交給X總。違反者,給予1分處罰。
(二)經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)各部門的部長(zhǎng)管理工作進(jìn)行考核評(píng)分。(共10分)
1、經(jīng)理每月1日到財(cái)會(huì)經(jīng)理處領(lǐng)“觀察表”交給各部長(zhǎng)發(fā)給員工。
2、各部長(zhǎng)要每一天不斷總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),并將工作意見寫在“工作經(jīng)驗(yàn)日記本”上,準(zhǔn)時(shí)完成工作任務(wù),完善服務(wù)質(zhì)量,對(duì)員工過(guò)失要寫在“員工過(guò)失本”上。
3、各部長(zhǎng)準(zhǔn)時(shí)參加每天會(huì)議,并且主動(dòng)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),大膽提出問(wèn)題和解決問(wèn)題的工作方法去改進(jìn)工作方法。對(duì)員工開好班前班后會(huì)議將缺點(diǎn)徹底改正,缺席者每次扣1分。(除休息外,病假不包括)
4、各部長(zhǎng)要每月下任務(wù)給每一個(gè)員工,進(jìn)行考核使員工有目標(biāo)地工作,并將任務(wù)數(shù)給經(jīng)理一份進(jìn)行監(jiān)督,經(jīng)理處給一份給X總。
5、部長(zhǎng)必須盡職盡責(zé),不準(zhǔn)帶頭違反規(guī)章制度,用“規(guī)范化”領(lǐng)導(dǎo)下屬員工進(jìn)行工作,創(chuàng)造企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,充分起到管理和監(jiān)督作用。
6、部長(zhǎng)不準(zhǔn)在工作撤離崗位和串崗,做與工作無(wú)關(guān)的事,違反者扣5分。
7、咨客部長(zhǎng)要在每一天下班前將大桶數(shù)字寫在“工作日記本”上,服務(wù)部長(zhǎng)要將當(dāng)天服務(wù)員銷售業(yè)績(jī)也填上,對(duì)于數(shù)字不相符的,要立即在第二天之內(nèi)改正。不填寫的,每次扣1分。
8、部長(zhǎng)在工作時(shí)間里,不準(zhǔn)吃東西、睡覺、看電視,要主動(dòng)與顧客進(jìn)行溝通,強(qiáng)記顧客姓名,給予稱呼的,每次扣5分。
(三)各部長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)管轄的員工進(jìn)行工作業(yè)績(jī)考核,重點(diǎn)如下。
1、部長(zhǎng)每月1日到經(jīng)理處領(lǐng)“觀察表”發(fā)給員工,并要對(duì)當(dāng)日違紀(jì)員工登記到觀察表上。
2、要求咨客準(zhǔn)確開單,不準(zhǔn)開錯(cuò)單和帶錯(cuò)位,站立姿勢(shì)優(yōu)美,禮貌待客,向每一位顧客介紹大桶系列和小桶系列等項(xiàng)目。每星期一對(duì)咨客的業(yè)務(wù)工作,如推介、開單、質(zhì)量、違反和通知質(zhì)量上鐘違反等質(zhì)量的考核,不合格的全月無(wú)提成。
3、要求咨客遵守本企業(yè)一切規(guī)章制度并按“規(guī)范化”進(jìn)行操作。
4、要求技師自覺遵守規(guī)章投向和按“規(guī)范化”進(jìn)行工作,并將技師的缺點(diǎn)告培訓(xùn)部,不斷改進(jìn)和強(qiáng)化技師的工作技巧。
5、要求服務(wù)員要勤走、勤問(wèn)、勤做事。將本場(chǎng)的衛(wèi)生和環(huán)境搞好,并遵守一切規(guī)章制度并按“規(guī)范化”操作。充分牢記“禮貌待客,顧客第一,嚴(yán)于律已”這個(gè)我們服務(wù)中的致勝法寶。
6、對(duì)保安人員認(rèn)真管理,必須要求他們每天檢查周邊環(huán)境,并將情況寫在登記本上,上班不準(zhǔn)坐在椅子上,要積極主動(dòng)指揮車輛停放,主動(dòng)為顧客開門,向顧客敬禮,做好迎賓工作,并登記車號(hào),將停車單交給顧客,認(rèn)真將停車場(chǎng)的管理工作做好,并遵守本企業(yè)一切規(guī)章制度,將安全放在第一位,不準(zhǔn)撤離指定工作崗位,不準(zhǔn)帶頭違法亂紀(jì),違反者每次扣5分。
7、宿舍長(zhǎng)對(duì)宿舍進(jìn)行管理,保持宿舍干凈衛(wèi)生,準(zhǔn)時(shí)關(guān)燈和休息,做好節(jié)水和節(jié)電工作,否認(rèn)有任何違紀(jì)行為,并遵守“員工宿舍管理制度”,員工必須凌晨3時(shí)之前回宿舍,超過(guò)時(shí)間不準(zhǔn)進(jìn)入,管理不善者扣2分。
8、每天對(duì)伙房進(jìn)行質(zhì)量、衛(wèi)生、品種進(jìn)行監(jiān)督管理,要查檢菜單的內(nèi)容是否相符,并在一星期內(nèi)的款式不準(zhǔn)重復(fù),不準(zhǔn)有“白粥”出現(xiàn),將伙食質(zhì)量做好,并要求員工遵守伙房規(guī)章制度。
9、每月對(duì)咨客、服務(wù)員要給予任務(wù)指標(biāo),進(jìn)行工作業(yè)績(jī)考核,充分做到“多勞多得”。完不成任務(wù)的給予扣分,超過(guò)的給予加提成,具體由部長(zhǎng)進(jìn)行分配和登記,并在每月15日將上月的個(gè)人工作業(yè)績(jī)表給出納進(jìn)行核算獎(jiǎng)勵(lì)。違者每次扣1分。
10、管家經(jīng)理與財(cái)務(wù)經(jīng)理每月25日要核對(duì)庫(kù)存數(shù)和固定資產(chǎn),做兩賬相符,帳與貨相符,并準(zhǔn)時(shí)在每月5日前將庫(kù)存報(bào)告及使用情況,特別是超支的物品,管家部長(zhǎng)和財(cái)會(huì)經(jīng)理要寫分析報(bào)告,并給予控制。違反扣提成5分,超出支出扣2分。
(四)工作任務(wù)
經(jīng)理:要完成本中心交給的工作任務(wù),主管好沐足部、理療部、推廣部、服務(wù)部、管家部的工作,將本中心的工作做出明細(xì)。
沐足部:要制定好培訓(xùn)計(jì)劃,每月做好沐足技師的工作技能,將規(guī)范化落到實(shí)處,要完成經(jīng)理交給的工作任務(wù)。
理療部:要制定好培訓(xùn)計(jì)劃,每月做好理療技師的工作技能,將規(guī)范化落到實(shí)處,要完成經(jīng)理交給的工作任務(wù)。
推廣部:要制定好培訓(xùn)計(jì)劃,每月做好推廣人員的工作技能,將規(guī)范化落到實(shí)處,要完成經(jīng)理交給的工作任務(wù)。
服務(wù)部:要制定好培訓(xùn)計(jì)劃,每月做好服務(wù)人員的工作技能,將規(guī)范化落到實(shí)處,要完成經(jīng)理交給的工作任務(wù)。
管家部:要認(rèn)真做好安全查檢,并檢查宿舍衛(wèi)生、秩序和飲食衛(wèi)生,質(zhì)量狀況。要完成經(jīng)理交給的工作任務(wù)。--------------------------
經(jīng)理、部長(zhǎng)服務(wù)規(guī)范化
一、認(rèn)真負(fù)責(zé)帶頭遵守一切規(guī)章制度,迅速正確下達(dá)工作指令給全體員工執(zhí)行,負(fù)責(zé)監(jiān)督全體員工在工作中是否認(rèn)真執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度,帶領(lǐng)全體工作人員認(rèn)真正確全面完成工作任務(wù)。
二、認(rèn)真負(fù)責(zé)管理全場(chǎng)的服務(wù)質(zhì)量,衛(wèi)生工作、宿舍衛(wèi)生狀況,伙房質(zhì)量、技術(shù)等工作,認(rèn)真監(jiān)督和安排技師、咨客、服務(wù)員的到位服務(wù)及使用和“規(guī)范化”工作,同時(shí),不準(zhǔn)各部長(zhǎng)利用職權(quán)帶頭違反各項(xiàng)規(guī)章制度,不得使用客人物品。
三、對(duì)下屬人員包括技師要嚴(yán)格管理和監(jiān)督。嚴(yán)于律己,平易近人,關(guān)心團(tuán)結(jié)幫助全體員工工作。不準(zhǔn)用粗暴、簡(jiǎn)單、不講道理和原則的管理方法進(jìn)行員工管理工作。要用耐心的態(tài)度、文明語(yǔ)言去管理,不準(zhǔn)在客人面前批評(píng)員工。
四、經(jīng)理、部長(zhǎng)不準(zhǔn)隨意給客人打優(yōu)惠,不準(zhǔn)參與咨客排鐘、點(diǎn)鐘,在上班過(guò)程中進(jìn)行正確指導(dǎo)與幫助要咨客去工作。
五、不準(zhǔn)隨意將老板辦公室的物品交給客人使用,更不準(zhǔn)亂看、亂運(yùn)用老板物品和文件。
六、經(jīng)理、部長(zhǎng)與部長(zhǎng)之間要團(tuán)結(jié)協(xié)作,做好交接班工作,多溝通,想方設(shè)法將工作做好。做不好團(tuán)結(jié)的和不服從經(jīng)理管理的,扣全月獎(jiǎng)勵(lì)提成。
七、每月1號(hào)將考勤表交給財(cái)務(wù),每月30號(hào)交工作小結(jié),不完成者,扣全月提成。
八、經(jīng)理、部長(zhǎng)要監(jiān)督清潔工做好場(chǎng)內(nèi)外衛(wèi)生,對(duì)做不干凈的,要重新做。
九、經(jīng)理、部長(zhǎng)要合理地、科學(xué)地安排服務(wù)員對(duì)本場(chǎng)所一切工作做好,誰(shuí)做不好,要求他重新做好,對(duì)工作做不好的服務(wù)員,而又不聽從命令的,要給予辭退處理。如經(jīng)理、部長(zhǎng)對(duì)工作不負(fù)責(zé),而又不善管理和經(jīng)營(yíng)好場(chǎng)所的,造成衛(wèi)生狀況差,受到客人投訴的,經(jīng)理、部長(zhǎng)要承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任,并扣全月獎(jiǎng)勵(lì)提成。
十、由咨客、部長(zhǎng)負(fù)責(zé)制定全體員工的上班時(shí)間得休息表,經(jīng)理負(fù)責(zé)審批全體工作人員的請(qǐng)假申請(qǐng)。在審批中,要視公司具體情況、人員安排來(lái)進(jìn)行批準(zhǔn)。不準(zhǔn)在影響工作的情況下,隨意不負(fù)責(zé)地同意并不進(jìn)行考勤登記,造成損失的,由本人承擔(dān)并扣全月獎(jiǎng)勵(lì)提成。
十一、經(jīng)理、部長(zhǎng)工作規(guī)范如下
(一)部長(zhǎng)班前工作
1、部長(zhǎng)在上班簽到后,先去檢查“登記本”,是否有上司的任何指示,然后做好全天工作的合理安排,說(shuō)檢查交接班工作是否做好。
2、然后列隊(duì)10分鐘做工作安排,檢查技師、服務(wù)員、咨客、保安員是否衣冠整齊,做好勤指甲,勤洗手,勤洗工衣,佩戴工號(hào)牌上崗,并點(diǎn)名是否有員工遲到曠工等。
3、巡查全場(chǎng)衛(wèi)生、不斷檢查房間里的鐘、按摩膏、拖鞋、報(bào)紙、雜志、廣告、洗腳液、技師凳子、沙發(fā)是否擺放整齊、干凈衛(wèi)生。是否充足、正確、干凈。
4、保安人員工作是否在工作時(shí)間內(nèi)站崗執(zhí)勤,實(shí)行巡邏制度,還是執(zhí)行“規(guī)章制度”,還是以公司利益安全利益工作。
5、檢查服務(wù)員上班前配備的物品是否齊全。(如打火機(jī)、達(dá)克寧、棉簽、鞋芳、夾子等)
6、檢查理療部上班前做好清潔工作。
7、安排服務(wù)人員每星期對(duì)客人用的拖鞋進(jìn)行清理工作和每天都要包裝。
8、將公司項(xiàng)目向全體員工講解,開好班前、班后會(huì)議。
(二)迎客的服務(wù)過(guò)程
1、上述工作完畢后,服務(wù)員應(yīng)在自己崗位上做好服務(wù)工作。
2、當(dāng)咨客帶客人或客人走到服務(wù)員前面,應(yīng)馬上說(shuō)“歡迎光臨”等禮貌用語(yǔ)。
3、作為部長(zhǎng),也要在咨客安排好客人到房里,盡量幫客人遞上第一杯禮貌茶,服務(wù)員跟毛巾,遞熱茶,送一份水果表,介紹飲料價(jià)格等。
(三)服務(wù)的程序和過(guò)程
1、咨客在帶客人到房間時(shí),一面介紹公司的服務(wù)項(xiàng)目有什么,價(jià)格是多少,消費(fèi)時(shí)間等等。
2、經(jīng)理、部長(zhǎng)在正常的運(yùn)轉(zhuǎn)情況下,在有房的客人下積極巡場(chǎng),進(jìn)入每間房,主動(dòng)跟客人打招呼與其溝通,多向客人介紹公司消費(fèi)指引、理療項(xiàng)目等,并聽取客人給予的寶貴意見。
3、積極檢查服務(wù)員、技師在工作是否能以高質(zhì)量的服務(wù)為客人服務(wù)。并對(duì)違反規(guī)章制度的員工進(jìn)行記錄。按制度進(jìn)行獎(jiǎng)罰教育,但必須注意方式方法。
4、技師是否在服務(wù)中出現(xiàn)偷鐘減力,帶有不滿的情緒上鐘,如有,即不準(zhǔn)上班。
5、服務(wù)員是否在服務(wù)過(guò)程中充分準(zhǔn)備茶水、鐘、水果的供給,并且及時(shí)送上和做好清潔工作。是否主動(dòng)巡視工作場(chǎng)所,是否在看電視不工作。
6、技師在理療房?jī)?nèi)工作完畢時(shí),是否迅速放置好器械。
7、服務(wù)員是否每時(shí)每刻都搞好衛(wèi)生工作,要清理沙發(fā)椅下和房間角落、垃圾筐的雜物。
8、客人享受本場(chǎng)消費(fèi)時(shí),要主動(dòng)向客人倒水,多叫客人消費(fèi)本場(chǎng)食品,并報(bào)上價(jià)格,一定要使客人享受到高質(zhì)量的服務(wù)。
9、接受客人提出的寶貴意見,并記錄在工作本上。
10、要不斷地噴香水,使全場(chǎng)空氣清新,檢查音響工作,不準(zhǔn)不放。
(四)送客服務(wù)規(guī)程
笑臉?biāo)涂腿?,并通知服?wù)員迅速整理房間。
(五)班后工作程序
1、巡視全場(chǎng)的衛(wèi)生清潔、毛巾、按摩膏、洗腳液是否擺放整齊,是否充足?
2、檢查服務(wù)員是否將場(chǎng)所雜志、報(bào)紙疊好放在客房里,下班后全部交給管家部。
3、檢查服務(wù)員是否將客人用過(guò)的拖鞋抹干凈用膠袋裝好。
4、編排好星期天晚上17:14至20:00晚班服務(wù)員清洗客人拖鞋名單,清洗客人使用過(guò)的拖鞋,然后用膠袋裝好放回原處。
5、指示服務(wù)員再檢查自己崗位的服務(wù)工作是否做得完善無(wú)漏洞。
6、班后10分鐘例會(huì),將在工作中的足之處講出來(lái)并在下次更正,同一問(wèn)題不準(zhǔn)重犯。
(六)下班后的工作程序
1、在交班本上寫下未完成的工作,囑咐下一班接班應(yīng)注意的事項(xiàng),總結(jié)自己在整個(gè)工作中有哪些不足之處,服務(wù)員在上班出現(xiàn)情緒問(wèn)題時(shí),應(yīng)多關(guān)心和詢問(wèn)為什么。
2、編排好技師、服務(wù)員和保安每月的休息表,每個(gè)星期的轉(zhuǎn)班時(shí)間。最后
1、經(jīng)理、部長(zhǎng)要在自己的工作崗位,去完成上述工作任務(wù)。
2、經(jīng)理、部長(zhǎng)在工作中要勤檢查工作人員的工作質(zhì)量,每月30日要交工作總結(jié)報(bào)告,對(duì)全體員工工作業(yè)績(jī)做評(píng)估,發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤要及時(shí)糾正,確保本場(chǎng)的工作正常運(yùn)作,每天都要以新的面貌去迎接每一位客人。
3、經(jīng)理、部長(zhǎng)要嚴(yán)格管理好理療部、保安部、倉(cāng)管、技師、服務(wù)員工作。
4、經(jīng)理、部長(zhǎng)要在下班前,要求服務(wù)員、保安員將工作全部做完后,才能下班。
第三篇:桑拿、沐足店的經(jīng)營(yíng)與管理
沐足開業(yè)管理計(jì)劃書
本中心的開展、生存、品牌直接關(guān)系到每個(gè)管理人員的利益,本中心是否能滿足顧客的需求,直接關(guān)系到管理人員之間的配合是否成功,為了工作順利進(jìn)行,提高本中心經(jīng)營(yíng)服務(wù)檔次,工作效益和經(jīng)濟(jì)效益,本中心必須以制度嚴(yán)明,管理到位,分工清晰,任務(wù)明確,工作方法正確來(lái)管理和經(jīng)營(yíng)好本中心。
本中心有沐足部、養(yǎng)生部、服務(wù)部。等三個(gè)部門的主管為經(jīng)理。在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,全體管理者不可以丟失各種工作環(huán)節(jié),充分利用好時(shí)間開展各種工作,包括培訓(xùn)工作,從而提高工作效率。
一、工作計(jì)劃如下
(一)提高生產(chǎn)能力的計(jì)劃實(shí)施
1、負(fù)起責(zé)任,不論其好壞,全權(quán)負(fù)起責(zé)任。
2、聽真話,講實(shí)話。
3、令顧客滿意,各項(xiàng)工作都要如此。
4、建立一支強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì),管理人員必須有管理方面的技能和凝聚眾人的技巧。
5、將生產(chǎn)能力同薪金掛鉤:告訴員工干得多得利就越多,他們很快就會(huì)將提高生產(chǎn)力視為己任。
(二)面向高效率,無(wú)須沉溺于過(guò)去
1、官僚作風(fēng)必須根絕。
2、多做促進(jìn)的鼓勵(lì)工作,管理者不要空心表現(xiàn)不佳者,革命需要力度和速度,表現(xiàn)不佳者會(huì)在物質(zhì)上精神上拉團(tuán)隊(duì)的后腿。
3、精簡(jiǎn)工作程序——切實(shí)的工作,才能產(chǎn)生出實(shí)實(shí)在在的成果——一件產(chǎn)品或一項(xiàng)服務(wù)。
4、勇于創(chuàng)新,爭(zhēng)做最好,認(rèn)真查清行業(yè)當(dāng)中哪些人做的最好,讓大家設(shè)法趕上,并超過(guò)他們。
5、將你的秒表上弦:要把一些好的思想立即付諸實(shí)施,必須要快。
6、網(wǎng)羅人才:本中心要用最佳人選,不能將就,并要保護(hù)好人才,避免流失。
7、以優(yōu)秀帶動(dòng)全體,向其他員工傳授他們的成功之道。
8、不斷地對(duì)員工進(jìn)行指導(dǎo),需要通過(guò)開會(huì),不斷對(duì)員工進(jìn)行反饋,以免在工作中迷失方向,看不到怎樣才能把工作做得更好,帶他們發(fā)揮出最大的潛力。
(三)追求高效,擁抱未來(lái)
遠(yuǎn)大前景的騰飛需要靠員工的雙翼來(lái)支撐。如果員工沒有精湛的技能,那么我們所做的一切都是浪費(fèi)時(shí)間。培訓(xùn)是首先需要做的,一旦你們弄清了什么樣的工作程序才是企業(yè)取得成功的根本,就應(yīng)著手制定與之配套的各種培訓(xùn)計(jì)劃。一開始你可致力提高員工的干活速度,這樣一來(lái),你也許會(huì)大吃一驚:在你的職工隊(duì)伍中,缺乏最基礎(chǔ)的知識(shí)或在完成某些地花費(fèi)太多時(shí)間的人,實(shí)在太少。
如果想讓培訓(xùn)計(jì)劃取得好的效果,就得要求每一個(gè)員工都參加。應(yīng)設(shè)法確保培訓(xùn)項(xiàng)目所傳授的是技能,而不是自我感覺。最后,要培訓(xùn)項(xiàng)目生動(dòng)有趣,你們肯定不希望你們的員工在課堂上睡覺。人要不斷學(xué)習(xí),才能保持頭腦清新。
二、工作責(zé)任和任務(wù)
1、經(jīng)理要能帶領(lǐng)全體員工完成各項(xiàng)工作任務(wù),并用“規(guī)范化”進(jìn)行工作,管理有方,用優(yōu)質(zhì)服務(wù)的方法管理,并帶頭學(xué)習(xí)和遵守本企業(yè)一切規(guī)章制度,在經(jīng)營(yíng)中做到零缺陷,無(wú)客人投訴,堅(jiān)持做好每個(gè)月的“安全、衛(wèi)
生、節(jié)能、服務(wù)”檢查工作,真正起到監(jiān)督管理的作用。
2、做好“善待顧客,善待員工”工作,以本企業(yè)的利益為重,以企業(yè)為家,進(jìn)行認(rèn)真科學(xué)的管理,及時(shí)組
織好各部長(zhǎng)準(zhǔn)時(shí)開會(huì),做好考勤登記工作,檢討當(dāng)天工作中存在的缺點(diǎn)和本場(chǎng)所的不足,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出合理化建議并立即給予實(shí)施,將本場(chǎng)所的資源(項(xiàng)目)有效地整合起來(lái),使本場(chǎng)所的項(xiàng)目全部發(fā)揮作
用,創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。
3、積極主動(dòng)發(fā)現(xiàn)員工在工作中的錯(cuò)誤和違章破壞行為,并及時(shí)給予處罰,將錯(cuò)誤扼殺在工作前,以身作則,嚴(yán)于律己。
4、各部長(zhǎng)要每星期不斷總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),并將工作意見寫在“工作經(jīng)驗(yàn)日記本”上,準(zhǔn)時(shí)完成工作任務(wù),完善
服務(wù)質(zhì)量,對(duì)員工過(guò)失要寫在“員工過(guò)失本”上。
5、各部長(zhǎng)準(zhǔn)時(shí)參加每星期會(huì)議,并且主動(dòng)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),大膽提出問(wèn)題和解決問(wèn)題的工作方法去改進(jìn)工作方法。
對(duì)員工開好班前班后會(huì)議將缺點(diǎn)徹底改正,缺席者每次扣1分。(除休息外,病假不包括)
6、各部長(zhǎng)要每月下任務(wù)給每一個(gè)員工,進(jìn)行考核使員工有目標(biāo)地工作,并將任務(wù)數(shù)給經(jīng)理一份進(jìn)行監(jiān)督,7、部長(zhǎng)必須盡職盡責(zé),不準(zhǔn)帶頭違反規(guī)章制度,用“規(guī)范化”領(lǐng)導(dǎo)下屬員工進(jìn)行工作,創(chuàng)造企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,充分起到管理和監(jiān)督作用。
8、部長(zhǎng)不準(zhǔn)在工作撤離崗位和串崗,做與工作無(wú)關(guān)的事,違反者扣5分。
(三)各部長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)管轄的員工進(jìn)行工作業(yè)績(jī)考核,重點(diǎn)如下。
1、要求咨客遵守本企業(yè)一切規(guī)章制度并按“規(guī)范化”進(jìn)行操作。
2、要求技師自覺遵守規(guī)章投向和按“規(guī)范化”進(jìn)行工作,并將技師的缺點(diǎn)告培訓(xùn)部,不斷改進(jìn)和強(qiáng)化技師的工作技巧。
3、要求服務(wù)員要勤走、勤問(wèn)、勤做事。將本場(chǎng)的衛(wèi)生和環(huán)境搞好,并遵守一切規(guī)章制度并按“規(guī)范化”操作。
充分牢記“禮貌待客,顧客第一,嚴(yán)于律已”這個(gè)我們服務(wù)中的致勝法寶。
4、對(duì)保安人員認(rèn)真管理,必須要求他們每天檢查周邊環(huán)境,并將情況寫在登記本上,上班不準(zhǔn)坐在椅子上,要積極主動(dòng)指揮車輛停放,主動(dòng)為顧客開門,向顧客敬禮,做好迎賓工作,并登記車號(hào),將停車單交給顧
客,認(rèn)真將停車場(chǎng)的管理工作做好,并遵守本企業(yè)一切規(guī)章制度,將安全放在第一位,不準(zhǔn)撤離指定工作
崗位,不準(zhǔn)帶頭違法亂紀(jì),違反者每次扣5分。
5、宿舍長(zhǎng)對(duì)宿舍進(jìn)行管理,保持宿舍干凈衛(wèi)生,準(zhǔn)時(shí)關(guān)燈和休息,做好節(jié)水和節(jié)電工作,否認(rèn)有任何違紀(jì)
行為,并遵守“員工宿舍管理制度”,員工必須凌晨3時(shí)之前回宿舍,超過(guò)時(shí)間不準(zhǔn)進(jìn)入,管理不善者扣2
分。
6、每天對(duì)伙房進(jìn)行質(zhì)量、衛(wèi)生、品種進(jìn)行監(jiān)督管理,要查檢菜單的內(nèi)容是否相符,并在一星期內(nèi)的款式不
準(zhǔn)重復(fù),不準(zhǔn)有“白粥”出現(xiàn),將伙食質(zhì)量做好,并要求員工遵守伙房規(guī)章制度。
7、每月對(duì)咨客、服務(wù)員要給予任務(wù)指標(biāo),進(jìn)行工作業(yè)績(jī)考核,充分做到“多勞多得”。完不成任務(wù)的給予扣
分,超過(guò)的給予加提成,具體由部長(zhǎng)進(jìn)行分配和登記,并在每月15日將上月的個(gè)人工作業(yè)績(jī)表給出納進(jìn)行
核算獎(jiǎng)勵(lì)。違者每次扣1分。
(四)工作任務(wù)
經(jīng)理:要完成本中心交給的工作任務(wù),主管好沐足部、養(yǎng)生部、服務(wù)部、倉(cāng)庫(kù)的工作,將本中心的工作做
出明細(xì)。
沐足部:要制定好培訓(xùn)計(jì)劃,每月做好沐足技師的工作技能,將規(guī)范化落到實(shí)處,要完成經(jīng)理交給的工作
任務(wù)。
養(yǎng)生部:要制定好培訓(xùn)計(jì)劃,每月做好養(yǎng)生技師的工作技能,將規(guī)范化落到實(shí)處,要完成經(jīng)理交給的工作
任務(wù)。
客戶部:要制定好培訓(xùn)計(jì)劃,每月做好推廣人員的工作技能,將規(guī)范化落到實(shí)處,要完成經(jīng)理交給的工作
任務(wù)。
服務(wù)部:要制定好培訓(xùn)計(jì)劃,每月做好服務(wù)人員的工作技能,將規(guī)范化落到實(shí)處,要完成經(jīng)理交給的工作
任務(wù)。
后勤部:要認(rèn)真做好安全查檢,并檢查宿舍衛(wèi)生、秩序和飲食衛(wèi)生,質(zhì)量狀況。要完成經(jīng)理交給的工作任
務(wù)。
經(jīng)理、部長(zhǎng)服務(wù)規(guī)范化
一、認(rèn)真負(fù)責(zé)帶頭遵守一切規(guī)章制度,迅速正確下達(dá)工作指令給全體員工執(zhí)行,負(fù)責(zé)監(jiān)督全體員工在工作
中是否認(rèn)真執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度,帶領(lǐng)全體工作人員認(rèn)真正確全面完成工作任務(wù)。
二、認(rèn)真負(fù)責(zé)管理全場(chǎng)的服務(wù)質(zhì)量,衛(wèi)生工作、宿舍衛(wèi)生狀況,伙房質(zhì)量、技術(shù)等工作,認(rèn)真監(jiān)督和安排
技師、咨客、服務(wù)員的到位服務(wù)及使用和“規(guī)范化”工作,同時(shí),不準(zhǔn)各部長(zhǎng)利用職權(quán)帶頭違反各項(xiàng)規(guī)章制
度,不得使用客人物品。
三、對(duì)下屬人員包括技師要嚴(yán)格管理和監(jiān)督。嚴(yán)于律己,平易近人,關(guān)心團(tuán)結(jié)幫助全體員工工作。不準(zhǔn)用
粗暴、簡(jiǎn)單、不講道理和原則的管理方法進(jìn)行員工管理工作。要用耐心的態(tài)度、文明語(yǔ)言去管理,不準(zhǔn)在客人面前批評(píng)員工。
四、經(jīng)理、部長(zhǎng)不準(zhǔn)隨意給客人打優(yōu)惠,不準(zhǔn)參與咨客排鐘、點(diǎn)鐘,在上班過(guò)程中進(jìn)行正確指導(dǎo)與幫助要
咨客去工作。
五、經(jīng)理、部長(zhǎng)與部長(zhǎng)之間要團(tuán)結(jié)協(xié)作,做好交接班工作,多溝通,想方設(shè)法將工作做好。做不好團(tuán)結(jié)的和不服從經(jīng)理管理的,扣全月獎(jiǎng)勵(lì)提成。
六、每月1號(hào)將考勤表交給財(cái)務(wù),每月30號(hào)交工作小結(jié),不完成者,扣全月提成。
七、經(jīng)理、部長(zhǎng)要監(jiān)督清潔工做好場(chǎng)內(nèi)外衛(wèi)生,對(duì)做不干凈的,要重新做。
八、經(jīng)理、部長(zhǎng)要合理地、科學(xué)地安排服務(wù)員對(duì)本場(chǎng)所一切工作做好,誰(shuí)做不好,要求他重新做好,對(duì)工
作做不好的服務(wù)員,而又不聽從命令的,要給予辭退處理。
九、由部長(zhǎng)負(fù)責(zé)制定全體員工的上班時(shí)間得休息表,經(jīng)理負(fù)責(zé)審批全體工作人員的請(qǐng)假申請(qǐng)。在審批中,要視公司具體情況、人員安排來(lái)進(jìn)行批準(zhǔn)。不準(zhǔn)在影響工作的情況下,隨意不負(fù)責(zé)地同意并不進(jìn)行考勤登
記,造成損失的,由本人承擔(dān)并扣全月獎(jiǎng)勵(lì)提成。
十、經(jīng)理、部長(zhǎng)工作規(guī)范如下
(一)部長(zhǎng)班前工作
1、部長(zhǎng)在上班簽到后,先去檢查“登記本”,是否有上司的任何指示,然后做好全天工作的合理安排,說(shuō)檢查交接班工作是否做好。
2、然后列隊(duì)10分鐘做工作安排,檢查技師、服務(wù)員、咨客、保安員是否衣冠整齊,做好勤指甲,勤洗手,勤洗工衣,佩戴工號(hào)牌上崗,并點(diǎn)名是否有員工遲到曠工等。
3、巡查全場(chǎng)衛(wèi)生、不斷檢查房間里的鐘、按摩膏、拖鞋、報(bào)紙、雜志、廣告、洗腳液、技師凳子、沙發(fā)是否擺放整齊、干凈衛(wèi)生。是否充足、正確、干凈。
4、保安人員工作是否在工作時(shí)間內(nèi)站崗執(zhí)勤,實(shí)行巡邏制度,還是執(zhí)行“規(guī)章制度”,還是以公司利益安全利益工作。
5、檢查服務(wù)員上班前配備的物品是否齊全。(如打火機(jī)、、夾子等)
6、檢查養(yǎng)生部上班前做好清潔工作。
7、安排服務(wù)人員每星期對(duì)客人用的拖鞋進(jìn)行清理工作和每天都要包裝。
8、將公司項(xiàng)目向全體員工講解,開好班前、班后會(huì)議。
(二)迎客的服務(wù)過(guò)程
1、上述工作完畢后,服務(wù)員應(yīng)在自己崗位上做好服務(wù)工作。
2、當(dāng)咨客帶客人或客人走到服務(wù)員前面,應(yīng)馬上說(shuō)“歡迎光臨”等禮貌用語(yǔ)。
(三)服務(wù)的程序和過(guò)程
1、咨客在帶客人到房間時(shí),一面介紹公司的服務(wù)項(xiàng)目有什么,價(jià)格是多少,消費(fèi)時(shí)間等等。
2、經(jīng)理、部長(zhǎng)在正常的運(yùn)轉(zhuǎn)情況下,在有房的客人下積極巡場(chǎng),進(jìn)入每間房,主動(dòng)跟客人打招呼與其溝通,多向客人介紹公司消費(fèi)指引、養(yǎng)生項(xiàng)目等,并聽取客人給予的寶貴意見。
3、積極檢查服務(wù)員、技師在工作是否能以高質(zhì)量的服務(wù)為客人服務(wù)。并對(duì)違反規(guī)章制度的員工進(jìn)行記錄。按制度進(jìn)行獎(jiǎng)罰教育,但必須注意方式方法。
4、技師是否在服務(wù)中出現(xiàn)偷鐘減力,帶有不滿的情緒上鐘,如有,即不準(zhǔn)上班。
5、服務(wù)員是否在服務(wù)過(guò)程中充分準(zhǔn)備茶水、鐘、水果的供給,并且及時(shí)送上和做好清潔工作。是否主動(dòng)巡視工作場(chǎng)所,是否在看電視不工作。
6、技師在理療房?jī)?nèi)工作完畢時(shí),是否迅速放置好器械。
7、服務(wù)員是否每時(shí)每刻都搞好衛(wèi)生工作,要清理沙發(fā)椅下和房間角落、垃圾筐的雜物。
8、客人享受本場(chǎng)消費(fèi)時(shí),要主動(dòng)向客人倒水,多叫客人消費(fèi)本場(chǎng)食品,并報(bào)上價(jià)格,一定要使客人享受到高質(zhì)量的服務(wù)。
9、接受客人提出的寶貴意見,并記錄在工作本上。
10、要不斷地噴香水,使全場(chǎng)空氣清新,檢查音響工作,不準(zhǔn)不放。
(四)送客服務(wù)規(guī)程
笑臉?biāo)涂腿耍⑼ㄖ?wù)員迅速整理房間。
(五)班后工作程序
1、巡視全場(chǎng)的衛(wèi)生清潔、毛巾、按摩膏、洗腳液是否擺放整齊,是否充足?
2、指示服務(wù)員再檢查自己崗位的服務(wù)工作是否做得完善無(wú)漏洞。
3、班后10分鐘例會(huì),將在工作中的足之處講出來(lái)并在下次更正,同一問(wèn)題不準(zhǔn)重犯。
(六)下班后的工作程序
1、在交班本上寫下未完成的工作,囑咐下一班接班應(yīng)注意的事項(xiàng),總結(jié)自己在整個(gè)工作中有哪些不足之處,服務(wù)員在上班出現(xiàn)情緒問(wèn)題時(shí),應(yīng)多關(guān)心和詢問(wèn)為什么。
2、編排好技師、服務(wù)員和保安每月的休息表,每個(gè)星期的轉(zhuǎn)班時(shí)間。
最后
1、經(jīng)理、部長(zhǎng)要在自己的工作崗位,去完成上述工作任務(wù)。
2、經(jīng)理、部長(zhǎng)在工作中要勤檢查工作人員的工作質(zhì)量,每月30日要交工作總結(jié)報(bào)告,對(duì)全體員工工作業(yè)績(jī)做評(píng)估,發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤要及時(shí)糾正,確保本場(chǎng)的工作正常運(yùn)作,每天都要以新的面貌去迎接每一位客人。
3、經(jīng)理、部長(zhǎng)要嚴(yán)格管理好沐足和養(yǎng)生部、保安部、倉(cāng)管、技師、服務(wù)員工作。
4、部長(zhǎng)要在下班前,要求服務(wù)員、保安員將工作全部做完后,才能下班。
丁德峰2011年08月30日
第四篇:足浴足療沐足桑拿休閑管理軟件
軟件名稱:★足浴/足療/沐足/桑拿休閑管理軟件★
軟件版本:9.01
軟件大小:16099KB
軟件類型:簡(jiǎn)體中文/國(guó)產(chǎn)軟件/共享版
軟件分類:行業(yè)軟件
運(yùn)行環(huán)境:Win9x/NT/2000/XP/
開 發(fā) 商:http://
《桑拿/足浴/足療/沐足/休閑娛樂業(yè)管理軟件》是同行業(yè)軟件中功能最全面、操作最簡(jiǎn)單、價(jià)格最便宜,管理最專業(yè)的行業(yè)管理軟件。集前臺(tái)收銀,鐘房狀態(tài)管理,員工技師考勤管理,技師上下鐘管理,技師提成管理,商品銷售管理,會(huì)員消費(fèi)管理,營(yíng)業(yè)收入統(tǒng)計(jì)等幾大功能模塊。目前已在全國(guó)眾多足浴城得到廣泛使用。
軟件簡(jiǎn)介:
1、可自定義房間號(hào)、房間類型及房間數(shù)量
2、可設(shè)置貴賓房及房費(fèi)
3、可設(shè)置員工排鐘方式
4、可設(shè)置多種服務(wù)項(xiàng)目及商品種類
5、可支持各種不同型號(hào)的票據(jù)打印機(jī)
6、可設(shè)置不同用戶帳號(hào)及權(quán)限
7、強(qiáng)大的庫(kù)存管理功能,支持商品入庫(kù)及產(chǎn)品領(lǐng)用
8、可查詢員工提成、產(chǎn)品銷售情況、服務(wù)情況、會(huì)員消費(fèi)明細(xì)及收入、支出情況
9、完善的員工資料管理及工資管理
10、完善的員工資料管理及工資管理
11、支持員工上下班刷卡考勤,并可查詢考勤狀態(tài)
12、收銀員交班時(shí)可打印當(dāng)班時(shí)所有收支情況表
13、可預(yù)訂房間
14、超級(jí)用戶可對(duì)消費(fèi)但未結(jié)帳的單據(jù)進(jìn)行修改、刪除
15、可備份數(shù)據(jù)庫(kù)、還原數(shù)據(jù)庫(kù)
16、可導(dǎo)入、導(dǎo)出各種已生成的統(tǒng)計(jì)表格
17、庫(kù)存自動(dòng)報(bào)警功能
18、可設(shè)置服務(wù)項(xiàng)目、商品是否打折
19、完善的刷卡管理功能,包括:貴賓卡、會(huì)員卡、儲(chǔ)值卡設(shè)置、充值、刷卡消費(fèi)、掛失補(bǔ)卡、修改密碼,卡 片一次性投入,節(jié)約卡片再次制作的費(fèi)用
20、支持技師刷卡下鐘
21、鐘房可自動(dòng)計(jì)算顧客的服務(wù)時(shí)間、服務(wù)項(xiàng)目及所在房間號(hào)
22、下鐘前5分鐘有窗口及語(yǔ)音雙重提示
23、可更換技師、可更換房間
24、服務(wù)項(xiàng)目可修改
25、服務(wù)項(xiàng)目可定價(jià),可特殊打折
26、支持現(xiàn)金消費(fèi),也支持會(huì)員刷卡消費(fèi)
27、支持簽單卡消費(fèi)及統(tǒng)計(jì)查詢
28、支持免單卡消費(fèi)及統(tǒng)計(jì)查詢
29、不同房間/手牌的客戶可合并房間/手牌,一起結(jié)帳
30、同一房間/手牌的客戶可拆分單據(jù),分開結(jié)帳
31、可設(shè)置技師的輪牌提成與點(diǎn)鐘提成32、會(huì)員生日提示
配置要求:PII 450CPU、64M RAM、500M DISK
軟件特點(diǎn):功能強(qiáng)大、操作簡(jiǎn)單、分析全面細(xì)致、管理貼近需求。
軟件用途:適用于各大中小型桑拿/足浴/足療/沐足/休閑娛樂中心實(shí)現(xiàn)收銀管理、鐘房管理、財(cái)務(wù)管理、庫(kù)存管理、會(huì)員管理的單位.面對(duì)面科技
第五篇:沐足店裝修標(biāo)準(zhǔn)
沐足店裝修標(biāo)準(zhǔn)
近來(lái)時(shí)常接到這樣的問(wèn)題,足療店裝修應(yīng)該怎么設(shè)計(jì),怎么裝修?你的足療會(huì)所、洗浴中心經(jīng)營(yíng)定位是什么?很多經(jīng)營(yíng)者都不知道什么叫經(jīng)營(yíng)定位。經(jīng)營(yíng)定位都不清楚,還如何去談設(shè)計(jì)和裝修呢?你想要很棒的適合你的足療會(huì)所的裝修設(shè)計(jì),首先得了解你的足療會(huì)所的經(jīng)營(yíng)定位。
究竟什么是經(jīng)營(yíng)定位呢?簡(jiǎn)單地說(shuō),你的足療會(huì)所客戶定位是什么樣的?你要賺得是什么樣客戶的錢?或者更簡(jiǎn)單地說(shuō),你在為什么樣的人服務(wù)?他們有什么樣的消費(fèi)需求和消費(fèi)心理?
為什么要研究這些,很多投資者都感覺納悶?因?yàn)橥顿Y決策是一項(xiàng)很縝密系統(tǒng)的工作。開足療會(huì)所也是一樣,而足療會(huì)所裝修只是其投資決策中的一環(huán)。
有什么樣的客戶,就有什么樣的消費(fèi)群體和目標(biāo)客戶群,就有什么樣的市場(chǎng)定位。有什么樣的市場(chǎng)定位,就有什么樣的經(jīng)營(yíng)定位,有什么樣的經(jīng)營(yíng)定位就有什么樣的裝修定位,一味地追求高檔裝修或者追求奢華是不明智的,更是毫無(wú)投資眼光的。簡(jiǎn)單地說(shuō),足療會(huì)所的裝修定位取決于其經(jīng)營(yíng)定位,而經(jīng)營(yíng)定位取決于客戶定位,而客戶定位取決于市場(chǎng)需求。
舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,比如FQ,其市場(chǎng)定位在人均消費(fèi)68元以上的客戶,主要的服務(wù)項(xiàng)目為68元,88元,98元,足療套餐,以及188元保健套餐,人均消費(fèi)68元以上是其客戶定位和市場(chǎng)定位,這樣的客戶有什么樣的消費(fèi)需求和消費(fèi)心理呢,相對(duì)而言,這個(gè)價(jià)位算比較高檔的了,能夠接受這個(gè)價(jià)位的客戶大多對(duì)價(jià)格不太敏感,而對(duì)服務(wù)、環(huán)境、人性化、私密性等要求比較高。而且大多這樣的客戶都是商務(wù)應(yīng)酬或朋友交際為多,他們一般不太樂意見到熟人(尤其是在小城市里,這種消費(fèi)心理更甚),因此比較注重私秘性,同時(shí)呢,他們大多屬于常做足療的客戶,對(duì)服務(wù)水準(zhǔn)等都比較挑剔,基本消費(fèi)需求以傳統(tǒng)的養(yǎng)生保健為主,以治療為輔。他們對(duì)環(huán)境的舒適度,溫馨度,材料質(zhì)感,便捷性,甚至燈光的明暗等都有較高的要求和鑒賞水平,由于他們具備這樣的消費(fèi)需求和消費(fèi)心理,因此足療店的裝修風(fēng)格,材料,色彩,規(guī)劃布局等都要適應(yīng)其消費(fèi)人群特有的消費(fèi)心理。如果您的目標(biāo)客戶群為人均消費(fèi)20~30元的客戶,那他們的消費(fèi)心理和消費(fèi)需求又是什么樣呢,這樣的客戶,大多以治療性或者理療性客戶為主,對(duì)環(huán)境要求不高,而對(duì)服務(wù)專業(yè)化程度高。一般的來(lái)說(shuō),一些附加消費(fèi),如海藻泥,藥物足浴等消費(fèi)能力不高,私密性一般就可以。可以考慮卡包,或大間,通間。定位這樣客戶的足療店裝修,其設(shè)計(jì)定位只要舒適,溫馨即可,不太注重什么格調(diào),風(fēng)格等設(shè)計(jì)。
足療會(huì)所的裝修設(shè)計(jì)定位服務(wù)于經(jīng)營(yíng)定位的最基本原則就是要考慮投入收益比。有一個(gè)指標(biāo)我們要始終考慮,那就是每平單天的營(yíng)業(yè)收入,也就是一平米店面每天的平均營(yíng)業(yè)收入。我們不妨這樣算一筆帳,假如一個(gè)20平米的三人包間,如果放在FQ足療店,其平均每天的返單率為2,每單的客戶是2位,平均的消費(fèi)水平為68元,那每天的營(yíng)收就是68元/位*2位/單*3單/天=408元/天,以店面和技師4/6分成計(jì)(小足療店技師按保底工資或比例分成,大店按底薪加提成計(jì)酬),減去15%的租金攤銷,減5%的管理成本,減15%的運(yùn)營(yíng)成本(電費(fèi),茶水費(fèi),服務(wù)生費(fèi),鞋托,優(yōu)惠等等),簡(jiǎn)單概算:每天的毛利潤(rùn)為408元*(60-15-5-10)%=122.4元/20平=6.12元,也就是說(shuō),每平米每天能夠產(chǎn)生6.12元的毛利率;假如我們要實(shí)現(xiàn)一年收回投資,那我們的裝修費(fèi)用不能超過(guò)多少錢呢,4.08*300(按300營(yíng)業(yè)時(shí)間計(jì)算風(fēng)險(xiǎn)系數(shù))=1224元。這是每平的投資預(yù)算值,而這其中包括空調(diào)(如果是中央空調(diào)~約200元/平,分體空調(diào)~約150元/平,設(shè)備投資包括電視,按摩椅等家具,電鍋爐等300~500元/平),還剩下600元/平的裝修投資,也就是說(shuō),你每平的投資不能超過(guò)600元/平,有了這個(gè)基數(shù),想怎么裝修,基本上調(diào)子就定了一多半。
一個(gè)項(xiàng)目的開啟,我們都應(yīng)該對(duì)其做詳細(xì)的考察,對(duì)目標(biāo)人群、文化層次、修養(yǎng)品位以及我們對(duì)新事物的接受程度等等都會(huì)做出分析,提供具有針對(duì)性的方案,讓足療店裝修設(shè)計(jì)效果必須符合眾人欣賞品位,足療店顧客每天都換,各種文化層次都有,欣賞水平也不盡相同。那么要做到設(shè)計(jì)的人文背景令大部分顧客接受,就格外重要。一些足療店很不重視、甚至根本不懂這些內(nèi)容,出 2 去轉(zhuǎn)一圈,回來(lái)委托一家公司槁設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)方案嚴(yán)重脫離市場(chǎng),使竣工開業(yè)之曰便成為走向虧損迫產(chǎn)之時(shí)。
足療會(huì)所的裝修設(shè)計(jì)不是一個(gè)孤立的項(xiàng)目,而是圍繞你的整體經(jīng)營(yíng)定位來(lái)服務(wù)的,而采取什么樣的經(jīng)營(yíng)定位,則要取決于細(xì)致、縝密、廣泛的市場(chǎng)調(diào)研和市場(chǎng)分析。如果你想要很棒的適合你的足療會(huì)所的裝修設(shè)計(jì),首先得計(jì)劃你的足療會(huì)所的經(jīng)營(yíng)定位,更建議你做出你的商業(yè)計(jì)劃書!
商業(yè)計(jì)劃書以市場(chǎng)調(diào)研、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)研及自身資源調(diào)研取得的科學(xué)數(shù)據(jù)為依據(jù),對(duì)足療店進(jìn)行市場(chǎng)、文化、功能定位,按照三大定位制定營(yíng)銷戰(zhàn)略,作出可行性分析報(bào)告,確定設(shè)計(jì)內(nèi)容、投資總額及投資回收期。它是制定工程策劃書和整體設(shè)計(jì)方案的唯一依據(jù),它反映了市場(chǎng)對(duì)設(shè)計(jì)內(nèi)容及投資總額的鋼性要求,是整個(gè)裝修設(shè)計(jì)全過(guò)程的一根紅線。
商業(yè)計(jì)劃書和工程策劃書是足療店設(shè)計(jì)整體設(shè)計(jì)的唯一依據(jù),設(shè)計(jì)者必須領(lǐng)會(huì)'兩書'內(nèi)容,嚴(yán)格按照要求,落實(shí)足療店的三大定位,制定整體設(shè)計(jì)方案,并在效果圖、施工圖、結(jié)點(diǎn)圖上面貫徹始終。判斷設(shè)計(jì)優(yōu)劣標(biāo)準(zhǔn),不是領(lǐng)導(dǎo)的個(gè)人喜好,而是看其能否符合'兩書'要求,這樣你的足療店的客源波及范圍才會(huì)廣,那你的足療店必定生意紅火。