第一篇：廣東某桑拿沐足營銷方案

東莞某桑拿營銷方案報告

一、市場調(diào)查報告

二、收費計劃

三、特色項目組合和推出方案

四、開張營銷具體措施

市場調(diào)查報告 目前我部對莞城、石龍及周邊鎮(zhèn)的11家上檔次、上規(guī)模、比較有影響力的酒店和康復(fù)中心進行了調(diào)查和了解其中XX將是我們最大的競爭對手。它們至于10月9日正式開業(yè)可以說他們在本地區(qū)的市場上搶占了先機他們采取的營銷方案是開張之初實行特價吸引客人

特價期間VIP房 128元/2粒鐘

特價以后VIP房188元/2粒鐘

豪華房218元/2粒鐘且公司不代收小費客源保持80人左右。他們有VIP房56間沒有大水池服務(wù)項目單一但技師服務(wù)素質(zhì)較高市場運作有一定的經(jīng)驗作為主要競爭對手我們務(wù)必謹(jǐn)慎對待充分發(fā)揮管理優(yōu)勢技術(shù)優(yōu)勢和市場營銷策略方能克敵致勝穩(wěn)操勝券開辟出自己的市場。以下為調(diào)查結(jié)果

一、酒店名稱房間類型客源價格折扣備注XX VIP房 一般 188元/2粒鐘 不打折 小費自付豪華房 較好 218元/2粒鐘 不打折 公司不代收小費

1、金凱悅 VIP房 一般 198元/粒鐘 不打折 公司不代收小費

2、石龍體育館 VIP房 較差 160元/2粒鐘 不打折 公司不代收小費

3、石龍西湖 VIP房 較差 160元/2粒鐘 不打折 公司不代收小費

4、東坑?xùn)|銀酒店 VIP房 一般 190元/2粒鐘 最低折 公司不代收小費

5、東莞宏遠(yuǎn) VIP房 較好 白天290元/2粒鐘 包小費 晚上354元/2粒鐘

6、石龍大華沐足 有套票 較好 30元/鐘 TOSIX---BOX tosix 無套票 較好 38元/鐘

7、茶山茶園沐足 較好 30元/鐘 常平新世紀(jì)沐足 很好 40元/鐘

8、石龍古流沐足 一般 30元/鐘 常平新世紀(jì) VIP房 很好 268元/2粒鐘 最低折 公司代收100小費

二、收費計劃

桑拿收費試業(yè)期間

1、貴賓房按摩服務(wù) 268元/2粒鐘 第三粒鐘118元

2、客房指壓服務(wù) 228元/2粒鐘 第三粒鐘118元 以上服務(wù)每粒鐘包代支50元

3、大廳理療按摩 128元/2粒鐘 第三粒鐘58元 其中每粒鐘包括代支20元

4、大水池凈桑拿 58元/人

5、貴賓房凈桑拿 226元/2粒鐘

6、VIP房過夜 336元/人包兩個鐘小費1200后入場

7、其它服務(wù)擦背 50元/次 修腳50元/次 采耳 36元/次修甲 36元/次 其中公司收20元 注以上收費暫免收服務(wù)費沐足收費白天40元/鐘 晚上45元/鐘 加鐘38元/鐘 晚上600前40元/鐘 晚上600后45元/鐘 其中第一鐘為80分鐘加鐘為60分鐘

特色項目組合和推出方案 一桑拿推出正宗泰式按摩強化技師手勢和標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)特色是正宗手勢專業(yè)松骨配以藥物蒸氣和最新保健按摩。

推出中式理療推拿服務(wù)同時配以日、港式等手法以拔火罐刮痧宮廷逍遙包等中醫(yī)手法為特色能快速解除疲勞腰痛、腿痛、坐骨神經(jīng)痛肋間神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、肩周炎頸椎病軟組織扭傷、頭痛、氣喘、感冒、減少多余脂肪對疑難雜癥如高血壓、糖尿病、腎臟病、肝臟病、心血管病等都具有一定的輔助治療作 TOSIX---BOX tosix 用。

休息廳技工服務(wù) 修腳、擦背、采耳、修甲等。特色傳統(tǒng)揚州手法、專業(yè)揚州師傅對治療腳氣香港腳有獨到之處。

三、沐足推出最新手法系列組合1、最新若石手法又名足部桑拿功放 特點是尋穴走穴方式完成整套操作程序特色是蒸汽桶蒸汽、泡腳兩用。作用養(yǎng)精養(yǎng)氣、疏通經(jīng)絡(luò)祛除疲勞活氣養(yǎng)血。

2、古典揚州手法 特點以走經(jīng)絡(luò)為主完成整套操作程序。特色以宮廷逍遙包滾腳、燙背、滾背

3、南昌按摩手法 特點以放松關(guān)節(jié)、滑利關(guān)節(jié)的手法完成整套操作程序。特色是以生姜汁擦腿、擦腳去風(fēng)。作用舒筋活絡(luò)活血化瘀加速血液循環(huán)。

4、古典上海按摩手法 特點以重手法按摩以快節(jié)奏放松刺激神經(jīng)達到疏經(jīng)活血。特色特別配制治療風(fēng)濕各種神

經(jīng)痛的泡腳藥水。作用對于風(fēng)濕性膝踝關(guān)節(jié)炎療效顯著。

5、捏腳推拿手法 特點以借力用力根據(jù)不同年齡適合用于不同受力人群。

特色用花瓣香薰泡腳以玫瑰蘆薈香薰最為出名。作用活氣養(yǎng)血、祛除疲勞、平肝降火提神醒腦、香潤肌膚 以上桑拿、沐足、手法系列組合從手法到特色到療效都是同行業(yè)中少有或沒有的是我部管理創(chuàng)新技術(shù)創(chuàng)新的關(guān)鍵所在也是我部打開市場的有力武器。

四、開張營銷具體措施

1、開張第一天、第二天、第三天為特價時間每位客人只收技師小費100元房費全免。目的是最大量的吸引客人過來消費擴大知名度如果達到預(yù)期效果則第四天開始按標(biāo)準(zhǔn)

收取房費。如達不到預(yù)期效果則可適當(dāng)延長特價時間直 TOSIX---BOX tosix 至房間暴滿為止預(yù)計35天可達到預(yù)期效果。

2、推出現(xiàn)金優(yōu)惠券于特價時間后使用。憑此現(xiàn)金券可免費在大水池沖涼目的是沖涼以后客人一般需要要按摩。

3、現(xiàn)金券只可在下次來時使用。

4、此現(xiàn)金券可作50元現(xiàn)金用客人買單時憑現(xiàn)金券可頂50元現(xiàn)金用每人每次只限使用一張券。

5、控制手段根據(jù)需求可設(shè)定15天有效期或一個月有效期。

6、發(fā)行數(shù)量5000張為一個階段。

7、發(fā)行方式 1 在餐廳消費2000元以上可由中餐部經(jīng)理派發(fā)2張現(xiàn)金券給客人刺激客人到桑拿消費。2 在客房消費1500元以上可由前廳經(jīng)理派發(fā)2張現(xiàn)金券給客人刺激客人到桑拿沖涼按摩。3 在桑拿部消費的重要客人可由部長以上人員派發(fā)現(xiàn)金券。派發(fā)現(xiàn)金券的目的是“讓利”給客人是“以人為本以客戶為本“服務(wù)宗旨的體現(xiàn)這樣做有2個優(yōu)點一是同客人保持聯(lián)絡(luò)的一種手段二是保持酒店的形象和檔次的有力措施既不影響客源也不影響公司收入當(dāng)客流量達到預(yù)期效果后可馬上控制現(xiàn)金券的發(fā)行量便于試業(yè)后正常提價。以上只是開張試為業(yè)期間所采取的有力措施最重要的競爭手段和服務(wù)質(zhì)量。

第二篇：足浴足療沐足桑拿休閑管理軟件

軟件名稱：★足浴/足療/沐足/桑拿休閑管理軟件★

軟件版本：9.01

軟件大?。?6099KB

軟件類型：簡體中文/國產(chǎn)軟件/共享版

軟件分類：行業(yè)軟件

運行環(huán)境：Win9x/NT/2000/XP/

開 發(fā) 商：http://

《桑拿/足浴/足療/沐足/休閑娛樂業(yè)管理軟件》是同行業(yè)軟件中功能最全面、操作最簡單、價格最便宜，管理最專業(yè)的行業(yè)管理軟件。集前臺收銀，鐘房狀態(tài)管理，員工技師考勤管理，技師上下鐘管理，技師提成管理，商品銷售管理，會員消費管理，營業(yè)收入統(tǒng)計等幾大功能模塊。目前已在全國眾多足浴城得到廣泛使用。

軟件簡介：

1、可自定義房間號、房間類型及房間數(shù)量

2、可設(shè)置貴賓房及房費

3、可設(shè)置員工排鐘方式

4、可設(shè)置多種服務(wù)項目及商品種類

5、可支持各種不同型號的票據(jù)打印機

6、可設(shè)置不同用戶帳號及權(quán)限

7、強大的庫存管理功能，支持商品入庫及產(chǎn)品領(lǐng)用

8、可查詢員工提成、產(chǎn)品銷售情況、服務(wù)情況、會員消費明細(xì)及收入、支出情況

9、完善的員工資料管理及工資管理

10、完善的員工資料管理及工資管理

11、支持員工上下班刷卡考勤，并可查詢考勤狀態(tài)

12、收銀員交班時可打印當(dāng)班時所有收支情況表

13、可預(yù)訂房間

14、超級用戶可對消費但未結(jié)帳的單據(jù)進行修改、刪除

15、可備份數(shù)據(jù)庫、還原數(shù)據(jù)庫

16、可導(dǎo)入、導(dǎo)出各種已生成的統(tǒng)計表格

17、庫存自動報警功能

18、可設(shè)置服務(wù)項目、商品是否打折

19、完善的刷卡管理功能，包括：貴賓卡、會員卡、儲值卡設(shè)置、充值、刷卡消費、掛失補卡、修改密碼，卡 片一次性投入，節(jié)約卡片再次制作的費用

20、支持技師刷卡下鐘

21、鐘房可自動計算顧客的服務(wù)時間、服務(wù)項目及所在房間號

22、下鐘前5分鐘有窗口及語音雙重提示

23、可更換技師、可更換房間

24、服務(wù)項目可修改

25、服務(wù)項目可定價，可特殊打折

26、支持現(xiàn)金消費，也支持會員刷卡消費

27、支持簽單卡消費及統(tǒng)計查詢

28、支持免單卡消費及統(tǒng)計查詢

29、不同房間/手牌的客戶可合并房間/手牌，一起結(jié)帳

30、同一房間/手牌的客戶可拆分單據(jù)，分開結(jié)帳

31、可設(shè)置技師的輪牌提成與點鐘提成32、會員生日提示

配置要求：PII 450CPU、64M RAM、500M DISK

軟件特點：功能強大、操作簡單、分析全面細(xì)致、管理貼近需求。

軟件用途：適用于各大中小型桑拿/足浴/足療/沐足/休閑娛樂中心實現(xiàn)收銀管理、鐘房管理、財務(wù)管理、庫存管理、會員管理的單位.面對面科技

第三篇：桑拿、沐足店的經(jīng)營與管理

桑拿、沐足店的經(jīng)營與管理

經(jīng)理、部長、培訓(xùn)訓(xùn)工作方法、責(zé)任和工作任務(wù)

本中心的開展、生存、品牌直接關(guān)系到每個管理人員的利益，本中心是否能滿足顧客的需求，直接關(guān)系到管理人員之間的配合是否成功，為了工作順利進行，提高本中心經(jīng)營服務(wù)檔次，工作效益和經(jīng)濟效益，本中心必須以制度嚴(yán)明，管理到位，分工清晰，任務(wù)明確，工作方法正確來管理和經(jīng)營好本中心。本中心有沐足部、理療部、推廣部、服務(wù)部和管家部五個部門的主管為經(jīng)理。在經(jīng)營活動中，全體管理者不可以丟失各種工作環(huán)節(jié)，充分利用好時間開展各種工作，包括培訓(xùn)工作，從而提高工作效率。

一、工作方法

（一）提高生產(chǎn)能力的計劃實施

1、負(fù)起責(zé)任，不論其好壞，全權(quán)負(fù)起責(zé)任。

2、聽真話，講實話。

3、令顧客滿意，各項工作都要如此。

4、建立一支強有力的團隊，管理人員必須有管理方面的技能和凝聚眾人的技巧。

5、將生產(chǎn)能力同薪金掛鉤：告訴員工干得多得利就越多，他們很快就會將提高生產(chǎn)力視為己任。

（二）面向高效率，無須沉溺于過去

1、官僚作風(fēng)必須根絕。

2、多做促進的鼓勵工作，管理者不要空心表現(xiàn)不佳者，革命需要力度和速度，表現(xiàn)不佳者會在物質(zhì)上精神上拉團隊的后腿。

3、精簡工作程序——切實的工作，才能產(chǎn)生出實實在在的成果——一件產(chǎn)品或一項服務(wù)。

4、勇于創(chuàng)新，爭做最好，認(rèn)真查清行業(yè)當(dāng)中哪些人做的最好，讓大家設(shè)法趕上，并超過他們。

5、將你的秒表上弦：要把一些好的思想立即付諸實施，必須要快。

6、網(wǎng)羅人才：本中心要用最佳人選，不能將就，并要保護好人才，避免流失。

7、以優(yōu)秀帶動全體，向其他員工傳授他們的成功之道。

8、不斷地對員工進行指導(dǎo)，需要通過開會，不斷對員工進行反饋，以免在工作中迷失方向，看不到怎樣才能把工作做得更好，帶他們發(fā)揮出最大的潛力。

（三）追求高效，擁抱未來

遠(yuǎn)大前景的騰飛需要靠員工的雙翼來支撐。如果員工沒有精湛的技能，那么我們所做的一切都是浪費時間。培訓(xùn)是首先需要做的，一旦你們弄清了什么樣的工作程序才是企業(yè)取得成功的根本，就應(yīng)著手制定與之配套的各種培訓(xùn)計劃。一開始你可致力提高員工的干活速度，這樣一來，你也許會大吃一驚：在你的職工隊伍中，缺乏最基礎(chǔ)的知識或在完成某些地花費太多時間的人，實在太少。如果想讓培訓(xùn)計劃取得好的效果，就得要求每一個員工都參加。應(yīng)設(shè)法確保培訓(xùn)項目所傳授的是技能，而不是自我感覺。最后，要培訓(xùn)項目生動有趣，你們肯定不希望你們的員工在課堂上睡覺。人要不斷學(xué)習(xí)，才能保持頭腦清新。

二、工作責(zé)任和任務(wù)

（一）董事會對經(jīng)理工作質(zhì)量和業(yè)績考核如下：（10分）

1、經(jīng)理要能帶領(lǐng)全體員工完成各項工作任務(wù)，并用“規(guī)范化”進行工作，管理有方，用優(yōu)質(zhì)服務(wù)的方法管理，并帶頭學(xué)習(xí)和遵守本企業(yè)一切規(guī)章制度，在經(jīng)營中做到零缺陷，無客人投訴，堅持做好每個月的“安全、衛(wèi)生、節(jié)能、服務(wù)”檢查工作，真正起到監(jiān)督管理的作用。

2、做好“善待顧客，善待員工”工作，以本企業(yè)的利益為重，以企業(yè)為家，進行認(rèn)真科學(xué)的管理，及時組織好各部長（理療部長）準(zhǔn)時開會，做好考勤登記工作，檢討當(dāng)天工作中存在的缺點和本場所的不足，不斷總結(jié)經(jīng)驗，提出合理化建議并立即給予實施，將本場所的資源（項目）有效地整合起來，使本場所的項目全部發(fā)揮作用，創(chuàng)造更大的經(jīng)濟利潤。

3、經(jīng)理每天要求各部長寫“工作經(jīng)驗日記”，工作做到“心中有數(shù)”，“日清日畢”，“日清日高”，認(rèn)真對每一道服務(wù)程序反復(fù)檢查，使本企業(yè)的趨勢日日往高處走。要充分學(xué)會用“團結(jié)就是力量”的道理來管理和團結(jié)員工，使每個員工開心地開展各項工作，造成工作有質(zhì)量和“團結(jié)如一人，試看天下誰能敵”的效果。

4、積極主動發(fā)現(xiàn)員工在工作中的錯誤和違章破壞行為，并及時給予處罰，將錯誤扼殺在工作前，以身作則，嚴(yán)于律己。

5、每月5日將本人和各部長（理療部長）工作業(yè)績評分表加上意見后交給X總。違反者，給予1分處罰。

（二）經(jīng)理負(fù)責(zé)對各部門的部長管理工作進行考核評分。（共10分）

1、經(jīng)理每月1日到財會經(jīng)理處領(lǐng)“觀察表”交給各部長發(fā)給員工。

2、各部長要每一天不斷總結(jié)工作經(jīng)驗，并將工作意見寫在“工作經(jīng)驗日記本”上，準(zhǔn)時完成工作任務(wù)，完善服務(wù)質(zhì)量，對員工過失要寫在“員工過失本”上。

3、各部長準(zhǔn)時參加每天會議，并且主動總結(jié)經(jīng)驗，大膽提出問題和解決問題的工作方法去改進工作方法。對員工開好班前班后會議將缺點徹底改正，缺席者每次扣1分。（除休息外，病假不包括）

4、各部長要每月下任務(wù)給每一個員工，進行考核使員工有目標(biāo)地工作，并將任務(wù)數(shù)給經(jīng)理一份進行監(jiān)督，經(jīng)理處給一份給X總。

5、部長必須盡職盡責(zé)，不準(zhǔn)帶頭違反規(guī)章制度，用“規(guī)范化”領(lǐng)導(dǎo)下屬員工進行工作，創(chuàng)造企業(yè)經(jīng)濟效益，充分起到管理和監(jiān)督作用。

6、部長不準(zhǔn)在工作撤離崗位和串崗，做與工作無關(guān)的事，違反者扣5分。

7、咨客部長要在每一天下班前將大桶數(shù)字寫在“工作日記本”上，服務(wù)部長要將當(dāng)天服務(wù)員銷售業(yè)績也填上，對于數(shù)字不相符的，要立即在第二天之內(nèi)改正。不填寫的，每次扣1分。

8、部長在工作時間里，不準(zhǔn)吃東西、睡覺、看電視，要主動與顧客進行溝通，強記顧客姓名，給予稱呼的，每次扣5分。

（三）各部長負(fù)責(zé)對管轄的員工進行工作業(yè)績考核，重點如下。

1、部長每月1日到經(jīng)理處領(lǐng)“觀察表”發(fā)給員工，并要對當(dāng)日違紀(jì)員工登記到觀察表上。

2、要求咨客準(zhǔn)確開單，不準(zhǔn)開錯單和帶錯位，站立姿勢優(yōu)美，禮貌待客，向每一位顧客介紹大桶系列和小桶系列等項目。每星期一對咨客的業(yè)務(wù)工作，如推介、開單、質(zhì)量、違反和通知質(zhì)量上鐘違反等質(zhì)量的考核，不合格的全月無提成。

3、要求咨客遵守本企業(yè)一切規(guī)章制度并按“規(guī)范化”進行操作。

4、要求技師自覺遵守規(guī)章投向和按“規(guī)范化”進行工作，并將技師的缺點告培訓(xùn)部，不斷改進和強化技師的工作技巧。

5、要求服務(wù)員要勤走、勤問、勤做事。將本場的衛(wèi)生和環(huán)境搞好，并遵守一切規(guī)章制度并按“規(guī)范化”操作。充分牢記“禮貌待客，顧客第一，嚴(yán)于律已”這個我們服務(wù)中的致勝法寶。

6、對保安人員認(rèn)真管理，必須要求他們每天檢查周邊環(huán)境，并將情況寫在登記本上，上班不準(zhǔn)坐在椅子上，要積極主動指揮車輛停放，主動為顧客開門，向顧客敬禮，做好迎賓工作，并登記車號，將停車單交給顧客，認(rèn)真將停車場的管理工作做好，并遵守本企業(yè)一切規(guī)章制度，將安全放在第一位，不準(zhǔn)撤離指定工作崗位，不準(zhǔn)帶頭違法亂紀(jì)，違反者每次扣5分。

7、宿舍長對宿舍進行管理，保持宿舍干凈衛(wèi)生，準(zhǔn)時關(guān)燈和休息，做好節(jié)水和節(jié)電工作，否認(rèn)有任何違紀(jì)行為，并遵守“員工宿舍管理制度”，員工必須凌晨3時之前回宿舍，超過時間不準(zhǔn)進入，管理不善者扣2分。

8、每天對伙房進行質(zhì)量、衛(wèi)生、品種進行監(jiān)督管理，要查檢菜單的內(nèi)容是否相符，并在一星期內(nèi)的款式不準(zhǔn)重復(fù)，不準(zhǔn)有“白粥”出現(xiàn)，將伙食質(zhì)量做好，并要求員工遵守伙房規(guī)章制度。

9、每月對咨客、服務(wù)員要給予任務(wù)指標(biāo)，進行工作業(yè)績考核，充分做到“多勞多得”。完不成任務(wù)的給予扣分，超過的給予加提成，具體由部長進行分配和登記，并在每月15日將上月的個人工作業(yè)績表給出納進行核算獎勵。違者每次扣1分。

10、管家經(jīng)理與財務(wù)經(jīng)理每月25日要核對庫存數(shù)和固定資產(chǎn)，做兩賬相符，帳與貨相符，并準(zhǔn)時在每月5日前將庫存報告及使用情況，特別是超支的物品，管家部長和財會經(jīng)理要寫分析報告，并給予控制。違反扣提成5分，超出支出扣2分。

（四）工作任務(wù)

經(jīng)理：要完成本中心交給的工作任務(wù)，主管好沐足部、理療部、推廣部、服務(wù)部、管家部的工作，將本中心的工作做出明細(xì)。

沐足部：要制定好培訓(xùn)計劃，每月做好沐足技師的工作技能，將規(guī)范化落到實處，要完成經(jīng)理交給的工作任務(wù)。

理療部：要制定好培訓(xùn)計劃，每月做好理療技師的工作技能，將規(guī)范化落到實處，要完成經(jīng)理交給的工作任務(wù)。

推廣部：要制定好培訓(xùn)計劃，每月做好推廣人員的工作技能，將規(guī)范化落到實處，要完成經(jīng)理交給的工作任務(wù)。

服務(wù)部：要制定好培訓(xùn)計劃，每月做好服務(wù)人員的工作技能，將規(guī)范化落到實處，要完成經(jīng)理交給的工作任務(wù)。

管家部：要認(rèn)真做好安全查檢，并檢查宿舍衛(wèi)生、秩序和飲食衛(wèi)生，質(zhì)量狀況。要完成經(jīng)理交給的工作任務(wù)。--------------------------

經(jīng)理、部長服務(wù)規(guī)范化

一、認(rèn)真負(fù)責(zé)帶頭遵守一切規(guī)章制度，迅速正確下達工作指令給全體員工執(zhí)行，負(fù)責(zé)監(jiān)督全體員工在工作中是否認(rèn)真執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度，帶領(lǐng)全體工作人員認(rèn)真正確全面完成工作任務(wù)。

二、認(rèn)真負(fù)責(zé)管理全場的服務(wù)質(zhì)量，衛(wèi)生工作、宿舍衛(wèi)生狀況，伙房質(zhì)量、技術(shù)等工作，認(rèn)真監(jiān)督和安排技師、咨客、服務(wù)員的到位服務(wù)及使用和“規(guī)范化”工作，同時，不準(zhǔn)各部長利用職權(quán)帶頭違反各項規(guī)章制度，不得使用客人物品。

三、對下屬人員包括技師要嚴(yán)格管理和監(jiān)督。嚴(yán)于律己，平易近人，關(guān)心團結(jié)幫助全體員工工作。不準(zhǔn)用粗暴、簡單、不講道理和原則的管理方法進行員工管理工作。要用耐心的態(tài)度、文明語言去管理，不準(zhǔn)在客人面前批評員工。

四、經(jīng)理、部長不準(zhǔn)隨意給客人打優(yōu)惠，不準(zhǔn)參與咨客排鐘、點鐘，在上班過程中進行正確指導(dǎo)與幫助要咨客去工作。

五、不準(zhǔn)隨意將老板辦公室的物品交給客人使用，更不準(zhǔn)亂看、亂運用老板物品和文件。

六、經(jīng)理、部長與部長之間要團結(jié)協(xié)作，做好交接班工作，多溝通，想方設(shè)法將工作做好。做不好團結(jié)的和不服從經(jīng)理管理的，扣全月獎勵提成。

七、每月1號將考勤表交給財務(wù)，每月30號交工作小結(jié)，不完成者，扣全月提成。

八、經(jīng)理、部長要監(jiān)督清潔工做好場內(nèi)外衛(wèi)生，對做不干凈的，要重新做。

九、經(jīng)理、部長要合理地、科學(xué)地安排服務(wù)員對本場所一切工作做好，誰做不好，要求他重新做好，對工作做不好的服務(wù)員，而又不聽從命令的，要給予辭退處理。如經(jīng)理、部長對工作不負(fù)責(zé)，而又不善管理和經(jīng)營好場所的，造成衛(wèi)生狀況差，受到客人投訴的，經(jīng)理、部長要承擔(dān)經(jīng)濟責(zé)任，并扣全月獎勵提成。

十、由咨客、部長負(fù)責(zé)制定全體員工的上班時間得休息表，經(jīng)理負(fù)責(zé)審批全體工作人員的請假申請。在審批中，要視公司具體情況、人員安排來進行批準(zhǔn)。不準(zhǔn)在影響工作的情況下，隨意不負(fù)責(zé)地同意并不進行考勤登記，造成損失的，由本人承擔(dān)并扣全月獎勵提成。

十一、經(jīng)理、部長工作規(guī)范如下

（一）部長班前工作

1、部長在上班簽到后，先去檢查“登記本”，是否有上司的任何指示，然后做好全天工作的合理安排，說檢查交接班工作是否做好。

2、然后列隊10分鐘做工作安排，檢查技師、服務(wù)員、咨客、保安員是否衣冠整齊，做好勤指甲，勤洗手，勤洗工衣，佩戴工號牌上崗，并點名是否有員工遲到曠工等。

3、巡查全場衛(wèi)生、不斷檢查房間里的鐘、按摩膏、拖鞋、報紙、雜志、廣告、洗腳液、技師凳子、沙發(fā)是否擺放整齊、干凈衛(wèi)生。是否充足、正確、干凈。

4、保安人員工作是否在工作時間內(nèi)站崗執(zhí)勤，實行巡邏制度，還是執(zhí)行“規(guī)章制度”，還是以公司利益安全利益工作。

5、檢查服務(wù)員上班前配備的物品是否齊全。（如打火機、達克寧、棉簽、鞋芳、夾子等）

6、檢查理療部上班前做好清潔工作。

7、安排服務(wù)人員每星期對客人用的拖鞋進行清理工作和每天都要包裝。

8、將公司項目向全體員工講解，開好班前、班后會議。

（二）迎客的服務(wù)過程

1、上述工作完畢后，服務(wù)員應(yīng)在自己崗位上做好服務(wù)工作。

2、當(dāng)咨客帶客人或客人走到服務(wù)員前面，應(yīng)馬上說“歡迎光臨”等禮貌用語。

3、作為部長，也要在咨客安排好客人到房里，盡量幫客人遞上第一杯禮貌茶，服務(wù)員跟毛巾，遞熱茶，送一份水果表，介紹飲料價格等。

（三）服務(wù)的程序和過程

1、咨客在帶客人到房間時，一面介紹公司的服務(wù)項目有什么，價格是多少，消費時間等等。

2、經(jīng)理、部長在正常的運轉(zhuǎn)情況下，在有房的客人下積極巡場，進入每間房，主動跟客人打招呼與其溝通，多向客人介紹公司消費指引、理療項目等，并聽取客人給予的寶貴意見。

3、積極檢查服務(wù)員、技師在工作是否能以高質(zhì)量的服務(wù)為客人服務(wù)。并對違反規(guī)章制度的員工進行記錄。按制度進行獎罰教育，但必須注意方式方法。

4、技師是否在服務(wù)中出現(xiàn)偷鐘減力，帶有不滿的情緒上鐘，如有，即不準(zhǔn)上班。

5、服務(wù)員是否在服務(wù)過程中充分準(zhǔn)備茶水、鐘、水果的供給，并且及時送上和做好清潔工作。是否主動巡視工作場所，是否在看電視不工作。

6、技師在理療房內(nèi)工作完畢時，是否迅速放置好器械。

7、服務(wù)員是否每時每刻都搞好衛(wèi)生工作，要清理沙發(fā)椅下和房間角落、垃圾筐的雜物。

8、客人享受本場消費時，要主動向客人倒水，多叫客人消費本場食品，并報上價格，一定要使客人享受到高質(zhì)量的服務(wù)。

9、接受客人提出的寶貴意見，并記錄在工作本上。

10、要不斷地噴香水，使全場空氣清新，檢查音響工作，不準(zhǔn)不放。

（四）送客服務(wù)規(guī)程

笑臉?biāo)涂腿?，并通知服?wù)員迅速整理房間。

（五）班后工作程序

1、巡視全場的衛(wèi)生清潔、毛巾、按摩膏、洗腳液是否擺放整齊，是否充足？

2、檢查服務(wù)員是否將場所雜志、報紙疊好放在客房里，下班后全部交給管家部。

3、檢查服務(wù)員是否將客人用過的拖鞋抹干凈用膠袋裝好。

4、編排好星期天晚上17：14至20：00晚班服務(wù)員清洗客人拖鞋名單，清洗客人使用過的拖鞋，然后用膠袋裝好放回原處。

5、指示服務(wù)員再檢查自己崗位的服務(wù)工作是否做得完善無漏洞。

6、班后10分鐘例會，將在工作中的足之處講出來并在下次更正，同一問題不準(zhǔn)重犯。

（六）下班后的工作程序

1、在交班本上寫下未完成的工作，囑咐下一班接班應(yīng)注意的事項，總結(jié)自己在整個工作中有哪些不足之處，服務(wù)員在上班出現(xiàn)情緒問題時，應(yīng)多關(guān)心和詢問為什么。

2、編排好技師、服務(wù)員和保安每月的休息表，每個星期的轉(zhuǎn)班時間。最后

1、經(jīng)理、部長要在自己的工作崗位，去完成上述工作任務(wù)。

2、經(jīng)理、部長在工作中要勤檢查工作人員的工作質(zhì)量，每月30日要交工作總結(jié)報告，對全體員工工作業(yè)績做評估，發(fā)現(xiàn)錯誤要及時糾正，確保本場的工作正常運作，每天都要以新的面貌去迎接每一位客人。

3、經(jīng)理、部長要嚴(yán)格管理好理療部、保安部、倉管、技師、服務(wù)員工作。

4、經(jīng)理、部長要在下班前，要求服務(wù)員、保安員將工作全部做完后，才能下班。

第四篇：桑拿、沐足店的經(jīng)營與管理

沐足開業(yè)管理計劃書

本中心的開展、生存、品牌直接關(guān)系到每個管理人員的利益，本中心是否能滿足顧客的需求，直接關(guān)系到管理人員之間的配合是否成功，為了工作順利進行，提高本中心經(jīng)營服務(wù)檔次，工作效益和經(jīng)濟效益，本中心必須以制度嚴(yán)明，管理到位，分工清晰，任務(wù)明確，工作方法正確來管理和經(jīng)營好本中心。本中心有沐足部、養(yǎng)生部、服務(wù)部。等三個部門的主管為經(jīng)理。在經(jīng)營活動中，全體管理者不可以丟失各種工作環(huán)節(jié)，充分利用好時間開展各種工作，包括培訓(xùn)工作，從而提高工作效率。

一、工作計劃如下

（一）提高生產(chǎn)能力的計劃實施

1、負(fù)起責(zé)任，不論其好壞，全權(quán)負(fù)起責(zé)任。

2、聽真話，講實話。

3、令顧客滿意，各項工作都要如此。

4、建立一支強有力的團隊，管理人員必須有管理方面的技能和凝聚眾人的技巧。

5、將生產(chǎn)能力同薪金掛鉤：告訴員工干得多得利就越多，他們很快就會將提高生產(chǎn)力視為己任。

（二）面向高效率，無須沉溺于過去

1、官僚作風(fēng)必須根絕。

2、多做促進的鼓勵工作，管理者不要空心表現(xiàn)不佳者，革命需要力度和速度，表現(xiàn)不佳者會在物質(zhì)上精神上拉團隊的后腿。

3、精簡工作程序——切實的工作，才能產(chǎn)生出實實在在的成果——一件產(chǎn)品或一項服務(wù)。

4、勇于創(chuàng)新，爭做最好，認(rèn)真查清行業(yè)當(dāng)中哪些人做的最好，讓大家設(shè)法趕上，并超過他們。

5、將你的秒表上弦：要把一些好的思想立即付諸實施，必須要快。

6、網(wǎng)羅人才：本中心要用最佳人選，不能將就，并要保護好人才，避免流失。

7、以優(yōu)秀帶動全體，向其他員工傳授他們的成功之道。

8、不斷地對員工進行指導(dǎo)，需要通過開會，不斷對員工進行反饋，以免在工作中迷失方向，看不到怎樣才能把工作做得更好，帶他們發(fā)揮出最大的潛力。

（三）追求高效，擁抱未來

遠(yuǎn)大前景的騰飛需要靠員工的雙翼來支撐。如果員工沒有精湛的技能，那么我們所做的一切都是浪費時間。培訓(xùn)是首先需要做的，一旦你們弄清了什么樣的工作程序才是企業(yè)取得成功的根本，就應(yīng)著手制定與之配套的各種培訓(xùn)計劃。一開始你可致力提高員工的干活速度，這樣一來，你也許會大吃一驚：在你的職工隊伍中，缺乏最基礎(chǔ)的知識或在完成某些地花費太多時間的人，實在太少。

如果想讓培訓(xùn)計劃取得好的效果，就得要求每一個員工都參加。應(yīng)設(shè)法確保培訓(xùn)項目所傳授的是技能，而不是自我感覺。最后，要培訓(xùn)項目生動有趣，你們肯定不希望你們的員工在課堂上睡覺。人要不斷學(xué)習(xí)，才能保持頭腦清新。

二、工作責(zé)任和任務(wù)

1、經(jīng)理要能帶領(lǐng)全體員工完成各項工作任務(wù)，并用“規(guī)范化”進行工作，管理有方，用優(yōu)質(zhì)服務(wù)的方法管理，并帶頭學(xué)習(xí)和遵守本企業(yè)一切規(guī)章制度，在經(jīng)營中做到零缺陷，無客人投訴，堅持做好每個月的“安全、衛(wèi)生、節(jié)能、服務(wù)”檢查工作，真正起到監(jiān)督管理的作用。

2、做好“善待顧客，善待員工”工作，以本企業(yè)的利益為重，以企業(yè)為家，進行認(rèn)真科學(xué)的管理，及時組織好各部長準(zhǔn)時開會，做好考勤登記工作，檢討當(dāng)天工作中存在的缺點和本場所的不足，不斷總結(jié)經(jīng)驗，提出合理化建議并立即給予實施，將本場所的資源（項目）有效地整合起來，使本場所的項目全部發(fā)揮作用，創(chuàng)造更大的經(jīng)濟利潤。

3、積極主動發(fā)現(xiàn)員工在工作中的錯誤和違章破壞行為，并及時給予處罰，將錯誤扼殺在工作前，以身作則，嚴(yán)于律己。

4、各部長要每星期不斷總結(jié)工作經(jīng)驗，并將工作意見寫在“工作經(jīng)驗日記本”上，準(zhǔn)時完成工作任務(wù)，完善服務(wù)質(zhì)量，對員工過失要寫在“員工過失本”上。

5、各部長準(zhǔn)時參加每星期會議，并且主動總結(jié)經(jīng)驗，大膽提出問題和解決問題的工作方法去改進工作方法。對員工開好班前班后會議將缺點徹底改正，缺席者每次扣1分。（除休息外，病假不包括）

6、各部長要每月下任務(wù)給每一個員工，進行考核使員工有目標(biāo)地工作，并將任務(wù)數(shù)給經(jīng)理一份進行監(jiān)督，7、部長必須盡職盡責(zé)，不準(zhǔn)帶頭違反規(guī)章制度，用“規(guī)范化”領(lǐng)導(dǎo)下屬員工進行工作，創(chuàng)造企業(yè)經(jīng)濟效益，充分起到管理和監(jiān)督作用。

8、部長不準(zhǔn)在工作撤離崗位和串崗，做與工作無關(guān)的事，違反者扣5分。

（三）各部長負(fù)責(zé)對管轄的員工進行工作業(yè)績考核，重點如下。

1、要求咨客遵守本企業(yè)一切規(guī)章制度并按“規(guī)范化”進行操作。

2、要求技師自覺遵守規(guī)章投向和按“規(guī)范化”進行工作，并將技師的缺點告培訓(xùn)部，不斷改進和強化技師的工作技巧。

3、要求服務(wù)員要勤走、勤問、勤做事。將本場的衛(wèi)生和環(huán)境搞好，并遵守一切規(guī)章制度并按“規(guī)范化”操作。充分牢記“禮貌待客，顧客第一，嚴(yán)于律已”這個我們服務(wù)中的致勝法寶。

4、對保安人員認(rèn)真管理，必須要求他們每天檢查周邊環(huán)境，并將情況寫在登記本上，上班不準(zhǔn)坐在椅子上，要積極主動指揮車輛停放，主動為顧客開門，向顧客敬禮，做好迎賓工作，并登記車號，將停車單交給顧客，認(rèn)真將停車場的管理工作做好，并遵守本企業(yè)一切規(guī)章制度，將安全放在第一位，不準(zhǔn)撤離指定工作崗位，不準(zhǔn)帶頭違法亂紀(jì)，違反者每次扣5分。

5、宿舍長對宿舍進行管理，保持宿舍干凈衛(wèi)生，準(zhǔn)時關(guān)燈和休息，做好節(jié)水和節(jié)電工作，否認(rèn)有任何違紀(jì)行為，并遵守“員工宿舍管理制度”，員工必須凌晨3時之前回宿舍，超過時間不準(zhǔn)進入，管理不善者扣2分。

6、每天對伙房進行質(zhì)量、衛(wèi)生、品種進行監(jiān)督管理，要查檢菜單的內(nèi)容是否相符，并在一星期內(nèi)的款式不準(zhǔn)重復(fù)，不準(zhǔn)有“白粥”出現(xiàn)，將伙食質(zhì)量做好，并要求員工遵守伙房規(guī)章制度。

7、每月對咨客、服務(wù)員要給予任務(wù)指標(biāo)，進行工作業(yè)績考核，充分做到“多勞多得”。完不成任務(wù)的給予扣分，超過的給予加提成，具體由部長進行分配和登記，并在每月15日將上月的個人工作業(yè)績表給出納進行核算獎勵。違者每次扣1分。

（四）工作任務(wù)

經(jīng)理：要完成本中心交給的工作任務(wù)，主管好沐足部、養(yǎng)生部、服務(wù)部、倉庫的工作，將本中心的工作做出明細(xì)。

沐足部：要制定好培訓(xùn)計劃，每月做好沐足技師的工作技能，將規(guī)范化落到實處，要完成經(jīng)理交給的工作任務(wù)。

養(yǎng)生部：要制定好培訓(xùn)計劃，每月做好養(yǎng)生技師的工作技能，將規(guī)范化落到實處，要完成經(jīng)理交給的工作任務(wù)。

客戶部：要制定好培訓(xùn)計劃，每月做好推廣人員的工作技能，將規(guī)范化落到實處，要完成經(jīng)理交給的工作任務(wù)。

服務(wù)部：要制定好培訓(xùn)計劃，每月做好服務(wù)人員的工作技能，將規(guī)范化落到實處，要完成經(jīng)理交給的工作任務(wù)。

后勤部：要認(rèn)真做好安全查檢，并檢查宿舍衛(wèi)生、秩序和飲食衛(wèi)生，質(zhì)量狀況。要完成經(jīng)理交給的工作任務(wù)。

經(jīng)理、部長服務(wù)規(guī)范化

一、認(rèn)真負(fù)責(zé)帶頭遵守一切規(guī)章制度，迅速正確下達工作指令給全體員工執(zhí)行，負(fù)責(zé)監(jiān)督全體員工在工作中是否認(rèn)真執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度，帶領(lǐng)全體工作人員認(rèn)真正確全面完成工作任務(wù)。

二、認(rèn)真負(fù)責(zé)管理全場的服務(wù)質(zhì)量，衛(wèi)生工作、宿舍衛(wèi)生狀況，伙房質(zhì)量、技術(shù)等工作，認(rèn)真監(jiān)督和安排技師、咨客、服務(wù)員的到位服務(wù)及使用和“規(guī)范化”工作，同時，不準(zhǔn)各部長利用職權(quán)帶頭違反各項規(guī)章制度，不得使用客人物品。

三、對下屬人員包括技師要嚴(yán)格管理和監(jiān)督。嚴(yán)于律己，平易近人，關(guān)心團結(jié)幫助全體員工工作。不準(zhǔn)用粗暴、簡單、不講道理和原則的管理方法進行員工管理工作。要用耐心的態(tài)度、文明語言去管理，不準(zhǔn)在客人面前批評員工。

四、經(jīng)理、部長不準(zhǔn)隨意給客人打優(yōu)惠，不準(zhǔn)參與咨客排鐘、點鐘，在上班過程中進行正確指導(dǎo)與幫助要咨客去工作。

五、經(jīng)理、部長與部長之間要團結(jié)協(xié)作，做好交接班工作，多溝通，想方設(shè)法將工作做好。做不好團結(jié)的和不服從經(jīng)理管理的，扣全月獎勵提成。

六、每月1號將考勤表交給財務(wù)，每月30號交工作小結(jié)，不完成者，扣全月提成。

七、經(jīng)理、部長要監(jiān)督清潔工做好場內(nèi)外衛(wèi)生，對做不干凈的，要重新做。

八、經(jīng)理、部長要合理地、科學(xué)地安排服務(wù)員對本場所一切工作做好，誰做不好，要求他重新做好，對工作做不好的服務(wù)員，而又不聽從命令的，要給予辭退處理。

九、由部長負(fù)責(zé)制定全體員工的上班時間得休息表，經(jīng)理負(fù)責(zé)審批全體工作人員的請假申請。在審批中，要視公司具體情況、人員安排來進行批準(zhǔn)。不準(zhǔn)在影響工作的情況下，隨意不負(fù)責(zé)地同意并不進行考勤登記，造成損失的，由本人承擔(dān)并扣全月獎勵提成。

十、經(jīng)理、部長工作規(guī)范如下

（一）部長班前工作

1、部長在上班簽到后，先去檢查“登記本”，是否有上司的任何指示，然后做好全天工作的合理安排，說檢查交接班工作是否做好。

2、然后列隊10分鐘做工作安排，檢查技師、服務(wù)員、咨客、保安員是否衣冠整齊，做好勤指甲，勤洗手，勤洗工衣，佩戴工號牌上崗，并點名是否有員工遲到曠工等。

3、巡查全場衛(wèi)生、不斷檢查房間里的鐘、按摩膏、拖鞋、報紙、雜志、廣告、洗腳液、技師凳子、沙發(fā)是否擺放整齊、干凈衛(wèi)生。是否充足、正確、干凈。

4、保安人員工作是否在工作時間內(nèi)站崗執(zhí)勤，實行巡邏制度，還是執(zhí)行“規(guī)章制度”，還是以公司利益安全利益工作。

5、檢查服務(wù)員上班前配備的物品是否齊全。（如打火機、、夾子等）

6、檢查養(yǎng)生部上班前做好清潔工作。

7、安排服務(wù)人員每星期對客人用的拖鞋進行清理工作和每天都要包裝。

8、將公司項目向全體員工講解，開好班前、班后會議。

（二）迎客的服務(wù)過程

1、上述工作完畢后，服務(wù)員應(yīng)在自己崗位上做好服務(wù)工作。

2、當(dāng)咨客帶客人或客人走到服務(wù)員前面，應(yīng)馬上說“歡迎光臨”等禮貌用語。

（三）服務(wù)的程序和過程

1、咨客在帶客人到房間時，一面介紹公司的服務(wù)項目有什么，價格是多少，消費時間等等。

2、經(jīng)理、部長在正常的運轉(zhuǎn)情況下，在有房的客人下積極巡場，進入每間房，主動跟客人打招呼與其溝通，多向客人介紹公司消費指引、養(yǎng)生項目等，并聽取客人給予的寶貴意見。

3、積極檢查服務(wù)員、技師在工作是否能以高質(zhì)量的服務(wù)為客人服務(wù)。并對違反規(guī)章制度的員工進行記錄。按制度進行獎罰教育，但必須注意方式方法。

4、技師是否在服務(wù)中出現(xiàn)偷鐘減力，帶有不滿的情緒上鐘，如有，即不準(zhǔn)上班。

5、服務(wù)員是否在服務(wù)過程中充分準(zhǔn)備茶水、鐘、水果的供給，并且及時送上和做好清潔工作。是否主動巡視工作場所，是否在看電視不工作。

6、技師在理療房內(nèi)工作完畢時，是否迅速放置好器械。

7、服務(wù)員是否每時每刻都搞好衛(wèi)生工作，要清理沙發(fā)椅下和房間角落、垃圾筐的雜物。

8、客人享受本場消費時，要主動向客人倒水，多叫客人消費本場食品，并報上價格，一定要使客人享受到高質(zhì)量的服務(wù)。

9、接受客人提出的寶貴意見，并記錄在工作本上。

10、要不斷地噴香水，使全場空氣清新，檢查音響工作，不準(zhǔn)不放。

（四）送客服務(wù)規(guī)程

笑臉?biāo)涂腿?，并通知服?wù)員迅速整理房間。

（五）班后工作程序

1、巡視全場的衛(wèi)生清潔、毛巾、按摩膏、洗腳液是否擺放整齊，是否充足？

2、指示服務(wù)員再檢查自己崗位的服務(wù)工作是否做得完善無漏洞。

3、班后10分鐘例會，將在工作中的足之處講出來并在下次更正，同一問題不準(zhǔn)重犯。

（六）下班后的工作程序

1、在交班本上寫下未完成的工作，囑咐下一班接班應(yīng)注意的事項，總結(jié)自己在整個工作中有哪些不足之處，服務(wù)員在上班出現(xiàn)情緒問題時，應(yīng)多關(guān)心和詢問為什么。

2、編排好技師、服務(wù)員和保安每月的休息表，每個星期的轉(zhuǎn)班時間。最后

1、經(jīng)理、部長要在自己的工作崗位，去完成上述工作任務(wù)。

2、經(jīng)理、部長在工作中要勤檢查工作人員的工作質(zhì)量，每月30日要交工作總結(jié)報告，對全體員工工作業(yè)績做評估，發(fā)現(xiàn)錯誤要及時糾正，確保本場的工作正常運作，每天都要以新的面貌去迎接每一位客人。

3、經(jīng)理、部長要嚴(yán)格管理好沐足和養(yǎng)生部、保安部、倉管、技師、服務(wù)員工作。

4、部長要在下班前，要求服務(wù)員、保安員將工作全部做完后，才能下班。

丁德峰2011年08月30日

第五篇：桑拿、沐足店的經(jīng)營與管理

沐足開業(yè)管理計劃書

本中心的開展、生存、品牌直接關(guān)系到每個管理人員的利益，本中心是否能滿足顧客的需求，直接關(guān)系到管理人員之間的配合是否成功，為了工作順利進行，提高本中心經(jīng)營服務(wù)檔次，工作效益和經(jīng)濟效益，本中心必須以制度嚴(yán)明，管理到位，分工清晰，任務(wù)明確，工作方法正確來管理和經(jīng)營好本中心。

本中心有沐足部、養(yǎng)生部、服務(wù)部。等三個部門的主管為經(jīng)理。在經(jīng)營活動中，全體管理者不可以丟失各種工作環(huán)節(jié)，充分利用好時間開展各種工作，包括培訓(xùn)工作，從而提高工作效率。

一、工作計劃如下

（一）提高生產(chǎn)能力的計劃實施

1、負(fù)起責(zé)任，不論其好壞，全權(quán)負(fù)起責(zé)任。

2、聽真話，講實話。

3、令顧客滿意，各項工作都要如此。

4、建立一支強有力的團隊，管理人員必須有管理方面的技能和凝聚眾人的技巧。

5、將生產(chǎn)能力同薪金掛鉤：告訴員工干得多得利就越多，他們很快就會將提高生產(chǎn)力視為己任。

（二）面向高效率，無須沉溺于過去

1、官僚作風(fēng)必須根絕。

2、多做促進的鼓勵工作，管理者不要空心表現(xiàn)不佳者，革命需要力度和速度，表現(xiàn)不佳者會在物質(zhì)上精神上拉團隊的后腿。

3、精簡工作程序——切實的工作，才能產(chǎn)生出實實在在的成果——一件產(chǎn)品或一項服務(wù)。

4、勇于創(chuàng)新，爭做最好，認(rèn)真查清行業(yè)當(dāng)中哪些人做的最好，讓大家設(shè)法趕上，并超過他們。

5、將你的秒表上弦：要把一些好的思想立即付諸實施，必須要快。

6、網(wǎng)羅人才：本中心要用最佳人選，不能將就，并要保護好人才，避免流失。

7、以優(yōu)秀帶動全體，向其他員工傳授他們的成功之道。

8、不斷地對員工進行指導(dǎo)，需要通過開會，不斷對員工進行反饋，以免在工作中迷失方向，看不到怎樣才能把工作做得更好，帶他們發(fā)揮出最大的潛力。

（三）追求高效，擁抱未來

遠(yuǎn)大前景的騰飛需要靠員工的雙翼來支撐。如果員工沒有精湛的技能，那么我們所做的一切都是浪費時間。培訓(xùn)是首先需要做的，一旦你們弄清了什么樣的工作程序才是企業(yè)取得成功的根本，就應(yīng)著手制定與之配套的各種培訓(xùn)計劃。一開始你可致力提高員工的干活速度，這樣一來，你也許會大吃一驚：在你的職工隊伍中，缺乏最基礎(chǔ)的知識或在完成某些地花費太多時間的人，實在太少。

如果想讓培訓(xùn)計劃取得好的效果，就得要求每一個員工都參加。應(yīng)設(shè)法確保培訓(xùn)項目所傳授的是技能，而不是自我感覺。最后，要培訓(xùn)項目生動有趣，你們肯定不希望你們的員工在課堂上睡覺。人要不斷學(xué)習(xí)，才能保持頭腦清新。

二、工作責(zé)任和任務(wù)

1、經(jīng)理要能帶領(lǐng)全體員工完成各項工作任務(wù)，并用“規(guī)范化”進行工作，管理有方，用優(yōu)質(zhì)服務(wù)的方法管理，并帶頭學(xué)習(xí)和遵守本企業(yè)一切規(guī)章制度，在經(jīng)營中做到零缺陷，無客人投訴，堅持做好每個月的“安全、衛(wèi)

生、節(jié)能、服務(wù)”檢查工作，真正起到監(jiān)督管理的作用。

2、做好“善待顧客，善待員工”工作，以本企業(yè)的利益為重，以企業(yè)為家，進行認(rèn)真科學(xué)的管理，及時組

織好各部長準(zhǔn)時開會，做好考勤登記工作，檢討當(dāng)天工作中存在的缺點和本場所的不足，不斷總結(jié)經(jīng)驗，提出合理化建議并立即給予實施，將本場所的資源（項目）有效地整合起來，使本場所的項目全部發(fā)揮作

用，創(chuàng)造更大的經(jīng)濟利潤。

3、積極主動發(fā)現(xiàn)員工在工作中的錯誤和違章破壞行為，并及時給予處罰，將錯誤扼殺在工作前，以身作則，嚴(yán)于律己。

4、各部長要每星期不斷總結(jié)工作經(jīng)驗，并將工作意見寫在“工作經(jīng)驗日記本”上，準(zhǔn)時完成工作任務(wù)，完善

服務(wù)質(zhì)量，對員工過失要寫在“員工過失本”上。

5、各部長準(zhǔn)時參加每星期會議，并且主動總結(jié)經(jīng)驗，大膽提出問題和解決問題的工作方法去改進工作方法。

對員工開好班前班后會議將缺點徹底改正，缺席者每次扣1分。（除休息外，病假不包括）

6、各部長要每月下任務(wù)給每一個員工，進行考核使員工有目標(biāo)地工作，并將任務(wù)數(shù)給經(jīng)理一份進行監(jiān)督，7、部長必須盡職盡責(zé)，不準(zhǔn)帶頭違反規(guī)章制度，用“規(guī)范化”領(lǐng)導(dǎo)下屬員工進行工作，創(chuàng)造企業(yè)經(jīng)濟效益，充分起到管理和監(jiān)督作用。

8、部長不準(zhǔn)在工作撤離崗位和串崗，做與工作無關(guān)的事，違反者扣5分。

（三）各部長負(fù)責(zé)對管轄的員工進行工作業(yè)績考核，重點如下。

1、要求咨客遵守本企業(yè)一切規(guī)章制度并按“規(guī)范化”進行操作。

2、要求技師自覺遵守規(guī)章投向和按“規(guī)范化”進行工作，并將技師的缺點告培訓(xùn)部，不斷改進和強化技師的工作技巧。

3、要求服務(wù)員要勤走、勤問、勤做事。將本場的衛(wèi)生和環(huán)境搞好，并遵守一切規(guī)章制度并按“規(guī)范化”操作。

充分牢記“禮貌待客，顧客第一，嚴(yán)于律已”這個我們服務(wù)中的致勝法寶。

4、對保安人員認(rèn)真管理，必須要求他們每天檢查周邊環(huán)境，并將情況寫在登記本上，上班不準(zhǔn)坐在椅子上，要積極主動指揮車輛停放，主動為顧客開門，向顧客敬禮，做好迎賓工作，并登記車號，將停車單交給顧

客，認(rèn)真將停車場的管理工作做好，并遵守本企業(yè)一切規(guī)章制度，將安全放在第一位，不準(zhǔn)撤離指定工作

崗位，不準(zhǔn)帶頭違法亂紀(jì)，違反者每次扣5分。

5、宿舍長對宿舍進行管理，保持宿舍干凈衛(wèi)生，準(zhǔn)時關(guān)燈和休息，做好節(jié)水和節(jié)電工作，否認(rèn)有任何違紀(jì)

行為，并遵守“員工宿舍管理制度”，員工必須凌晨3時之前回宿舍，超過時間不準(zhǔn)進入，管理不善者扣2

分。

6、每天對伙房進行質(zhì)量、衛(wèi)生、品種進行監(jiān)督管理，要查檢菜單的內(nèi)容是否相符，并在一星期內(nèi)的款式不

準(zhǔn)重復(fù)，不準(zhǔn)有“白粥”出現(xiàn)，將伙食質(zhì)量做好，并要求員工遵守伙房規(guī)章制度。

7、每月對咨客、服務(wù)員要給予任務(wù)指標(biāo)，進行工作業(yè)績考核，充分做到“多勞多得”。完不成任務(wù)的給予扣

分，超過的給予加提成，具體由部長進行分配和登記，并在每月15日將上月的個人工作業(yè)績表給出納進行

核算獎勵。違者每次扣1分。

（四）工作任務(wù)

經(jīng)理：要完成本中心交給的工作任務(wù)，主管好沐足部、養(yǎng)生部、服務(wù)部、倉庫的工作，將本中心的工作做

出明細(xì)。

沐足部：要制定好培訓(xùn)計劃，每月做好沐足技師的工作技能，將規(guī)范化落到實處，要完成經(jīng)理交給的工作

任務(wù)。

養(yǎng)生部：要制定好培訓(xùn)計劃，每月做好養(yǎng)生技師的工作技能，將規(guī)范化落到實處，要完成經(jīng)理交給的工作

任務(wù)。

客戶部：要制定好培訓(xùn)計劃，每月做好推廣人員的工作技能，將規(guī)范化落到實處，要完成經(jīng)理交給的工作

任務(wù)。

服務(wù)部：要制定好培訓(xùn)計劃，每月做好服務(wù)人員的工作技能，將規(guī)范化落到實處，要完成經(jīng)理交給的工作

任務(wù)。

后勤部：要認(rèn)真做好安全查檢，并檢查宿舍衛(wèi)生、秩序和飲食衛(wèi)生，質(zhì)量狀況。要完成經(jīng)理交給的工作任

務(wù)。

經(jīng)理、部長服務(wù)規(guī)范化

一、認(rèn)真負(fù)責(zé)帶頭遵守一切規(guī)章制度，迅速正確下達工作指令給全體員工執(zhí)行，負(fù)責(zé)監(jiān)督全體員工在工作

中是否認(rèn)真執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度，帶領(lǐng)全體工作人員認(rèn)真正確全面完成工作任務(wù)。

二、認(rèn)真負(fù)責(zé)管理全場的服務(wù)質(zhì)量，衛(wèi)生工作、宿舍衛(wèi)生狀況，伙房質(zhì)量、技術(shù)等工作，認(rèn)真監(jiān)督和安排

技師、咨客、服務(wù)員的到位服務(wù)及使用和“規(guī)范化”工作，同時，不準(zhǔn)各部長利用職權(quán)帶頭違反各項規(guī)章制

度，不得使用客人物品。

三、對下屬人員包括技師要嚴(yán)格管理和監(jiān)督。嚴(yán)于律己，平易近人，關(guān)心團結(jié)幫助全體員工工作。不準(zhǔn)用

粗暴、簡單、不講道理和原則的管理方法進行員工管理工作。要用耐心的態(tài)度、文明語言去管理，不準(zhǔn)在客人面前批評員工。

四、經(jīng)理、部長不準(zhǔn)隨意給客人打優(yōu)惠，不準(zhǔn)參與咨客排鐘、點鐘，在上班過程中進行正確指導(dǎo)與幫助要

咨客去工作。

五、經(jīng)理、部長與部長之間要團結(jié)協(xié)作，做好交接班工作，多溝通，想方設(shè)法將工作做好。做不好團結(jié)的和不服從經(jīng)理管理的，扣全月獎勵提成。

六、每月1號將考勤表交給財務(wù)，每月30號交工作小結(jié)，不完成者，扣全月提成。

七、經(jīng)理、部長要監(jiān)督清潔工做好場內(nèi)外衛(wèi)生，對做不干凈的，要重新做。

八、經(jīng)理、部長要合理地、科學(xué)地安排服務(wù)員對本場所一切工作做好，誰做不好，要求他重新做好，對工

作做不好的服務(wù)員，而又不聽從命令的，要給予辭退處理。

九、由部長負(fù)責(zé)制定全體員工的上班時間得休息表，經(jīng)理負(fù)責(zé)審批全體工作人員的請假申請。在審批中，要視公司具體情況、人員安排來進行批準(zhǔn)。不準(zhǔn)在影響工作的情況下，隨意不負(fù)責(zé)地同意并不進行考勤登

記，造成損失的，由本人承擔(dān)并扣全月獎勵提成。

十、經(jīng)理、部長工作規(guī)范如下

（一）部長班前工作

1、部長在上班簽到后，先去檢查“登記本”，是否有上司的任何指示，然后做好全天工作的合理安排，說檢查交接班工作是否做好。

2、然后列隊10分鐘做工作安排，檢查技師、服務(wù)員、咨客、保安員是否衣冠整齊，做好勤指甲，勤洗手，勤洗工衣，佩戴工號牌上崗，并點名是否有員工遲到曠工等。

3、巡查全場衛(wèi)生、不斷檢查房間里的鐘、按摩膏、拖鞋、報紙、雜志、廣告、洗腳液、技師凳子、沙發(fā)是否擺放整齊、干凈衛(wèi)生。是否充足、正確、干凈。

4、保安人員工作是否在工作時間內(nèi)站崗執(zhí)勤，實行巡邏制度，還是執(zhí)行“規(guī)章制度”，還是以公司利益安全利益工作。

5、檢查服務(wù)員上班前配備的物品是否齊全。（如打火機、、夾子等）

6、檢查養(yǎng)生部上班前做好清潔工作。

7、安排服務(wù)人員每星期對客人用的拖鞋進行清理工作和每天都要包裝。

8、將公司項目向全體員工講解，開好班前、班后會議。

（二）迎客的服務(wù)過程

1、上述工作完畢后，服務(wù)員應(yīng)在自己崗位上做好服務(wù)工作。

2、當(dāng)咨客帶客人或客人走到服務(wù)員前面，應(yīng)馬上說“歡迎光臨”等禮貌用語。

（三）服務(wù)的程序和過程

1、咨客在帶客人到房間時，一面介紹公司的服務(wù)項目有什么，價格是多少，消費時間等等。

2、經(jīng)理、部長在正常的運轉(zhuǎn)情況下，在有房的客人下積極巡場，進入每間房，主動跟客人打招呼與其溝通，多向客人介紹公司消費指引、養(yǎng)生項目等，并聽取客人給予的寶貴意見。

3、積極檢查服務(wù)員、技師在工作是否能以高質(zhì)量的服務(wù)為客人服務(wù)。并對違反規(guī)章制度的員工進行記錄。按制度進行獎罰教育，但必須注意方式方法。

4、技師是否在服務(wù)中出現(xiàn)偷鐘減力，帶有不滿的情緒上鐘，如有，即不準(zhǔn)上班。

5、服務(wù)員是否在服務(wù)過程中充分準(zhǔn)備茶水、鐘、水果的供給，并且及時送上和做好清潔工作。是否主動巡視工作場所，是否在看電視不工作。

6、技師在理療房內(nèi)工作完畢時，是否迅速放置好器械。

7、服務(wù)員是否每時每刻都搞好衛(wèi)生工作，要清理沙發(fā)椅下和房間角落、垃圾筐的雜物。

8、客人享受本場消費時，要主動向客人倒水，多叫客人消費本場食品，并報上價格，一定要使客人享受到高質(zhì)量的服務(wù)。

9、接受客人提出的寶貴意見，并記錄在工作本上。

10、要不斷地噴香水，使全場空氣清新，檢查音響工作，不準(zhǔn)不放。

（四）送客服務(wù)規(guī)程

笑臉?biāo)涂腿耍⑼ㄖ?wù)員迅速整理房間。

（五）班后工作程序

1、巡視全場的衛(wèi)生清潔、毛巾、按摩膏、洗腳液是否擺放整齊，是否充足？

2、指示服務(wù)員再檢查自己崗位的服務(wù)工作是否做得完善無漏洞。

3、班后10分鐘例會，將在工作中的足之處講出來并在下次更正，同一問題不準(zhǔn)重犯。

（六）下班后的工作程序

1、在交班本上寫下未完成的工作，囑咐下一班接班應(yīng)注意的事項，總結(jié)自己在整個工作中有哪些不足之處，服務(wù)員在上班出現(xiàn)情緒問題時，應(yīng)多關(guān)心和詢問為什么。

2、編排好技師、服務(wù)員和保安每月的休息表，每個星期的轉(zhuǎn)班時間。

最后

1、經(jīng)理、部長要在自己的工作崗位，去完成上述工作任務(wù)。

2、經(jīng)理、部長在工作中要勤檢查工作人員的工作質(zhì)量，每月30日要交工作總結(jié)報告，對全體員工工作業(yè)績做評估，發(fā)現(xiàn)錯誤要及時糾正，確保本場的工作正常運作，每天都要以新的面貌去迎接每一位客人。

3、經(jīng)理、部長要嚴(yán)格管理好沐足和養(yǎng)生部、保安部、倉管、技師、服務(wù)員工作。

4、部長要在下班前，要求服務(wù)員、保安員將工作全部做完后，才能下班。

丁德峰2011年08月30日