第一篇：進口葡萄酒酒標知識

進口葡萄酒酒標

每瓶葡萄酒都會有一到兩個標簽。貼在葡萄酒正面的稱為正標。對于出口到其他國家的葡萄酒，特別是中國進口的葡萄酒還會在酒瓶后有一個標簽，稱為背標。

正標

每一款進口葡萄酒的正標一般都是具有獨特的圖案，各個葡萄酒生產(chǎn)國對于酒標的標注和設(shè)計都會有具體而嚴格的要求。特別是名莊葡萄酒的酒標更加特色，有些是酒莊專門聘請知名畫家創(chuàng)作的圖案，這些酒標具有非凡的藝術(shù)氣息，同樣也更具收藏價值。

雖然，設(shè)計出來的樣式會千姿百態(tài)，但酒標表達信息的風(fēng)格可歸納為兩個體系。一個是以法國、意大利為代表的舊世界，一個是以美國、澳洲為代表的新世界。新舊世界葡萄酒標簽風(fēng)格的最大區(qū)別集中體現(xiàn)在：原產(chǎn)地的內(nèi)涵范疇，以及一些詞匯的概念意義。相比而言，新世界酒標信息表達更直接簡潔，舊世界更含蓄復(fù)雜。比如，新世界葡萄酒的產(chǎn)地和葡萄品種沒有必然的關(guān)系；而舊世界酒法，原產(chǎn)地的約定就是對葡萄品種的界定，標注了Bourgogne；也就隱含了這瓶紅葡萄酒是用Pinot Noir釀制的。因此，新世界葡萄酒的酒標在標出葡萄酒原產(chǎn)地，甚或葡萄園后，多會標注出葡萄品種。而舊世界酒標，一般能找到的僅是原產(chǎn)地，包括法國的AOC，意大利的DOC，西班牙的DO，除了法國的阿爾薩斯和德國部分葡萄酒，基本不再標葡萄品種。

進口葡萄酒正標通常含有以下信息：

1、酒莊或酒廠名稱。

2、原產(chǎn)地（等級）。

3、年份。

4、葡萄品種。

5、裝瓶信息。

6、酒精度、容量。

7、橡木桶陳釀等級。有些經(jīng)過橡木桶陳釀的葡萄酒是需要標明橡木桶陳釀等級的。

背標

進口葡萄酒的背標主要是介紹該葡萄酒及酒莊的背景，以及按照中國進口規(guī)定需要標注的中文信息，包括葡萄酒名稱、進口或代理商、保質(zhì)期、酒精含量、糖份含量等。

對于葡萄酒，背標通常是補充信息，更多關(guān)鍵和主要的信息來自于正標。平時說的葡萄酒標簽也指的是正標。

進口商在加貼中文標簽時，覆蓋酒廠的條碼，須在中文標簽中加印進口商條碼。如果酒標上有原廠的條碼，一定是原廠原標上的條碼，如果原標被完全覆蓋，則必為進口商條碼。例外情況：進口商在加貼中文標簽時，使用酒廠的條碼，須得到酒廠的條碼使用授權(quán)。

各國家、地區(qū)條形碼的前綴碼：

前綴碼 編碼組織所在國家(或地區(qū)）

00 ～ 13 美國和加拿大 690～695 中國

～ 37 法國 958 中國澳門特別行政區(qū)

40～44 德國 489 中國香港特別行政區(qū)

560 葡萄牙 471 中國臺灣

599 匈牙利 80～83 意大利600、601 南非 84 西班牙

779 阿根廷 93 澳大利亞

780 智利 94 新西蘭

酒標上常見詞匯解釋

一、法國葡萄酒常見詞匯

Appellation......Controlee：法定產(chǎn)區(qū)等級葡萄酒，簡稱AOC。通常在......加入被認定為AOC酒的地域名，例如Appellation Bordeaux Controlee指的就是波爾多的AOC酒。

Blanc：白葡萄酒。

Chateau：城堡酒莊。

Cave cooperative：合作酒廠。

Cru：葡萄園 Grand Cru：最優(yōu)良的特等葡萄園。Grand Cru Class意思就是〝高級品〞

Demi sec：半干型葡萄酒，含些微糖份。

Doux：甜葡萄酒。

Domaine：獨立酒莊。

Mis En Bouteille：裝瓶。以在酒莊裝酒為最佳，稱為〝酒莊原裝酒〞

Negociant：葡萄酒中介商。酒商會和葡萄酒栽種者簽訂合約，然后看是要原酒或是另行調(diào)配裝瓶出售。

Proprietaire recoltant：自產(chǎn)葡萄、釀酒的葡萄農(nóng)。

Premier cru：次于特等葡萄園但優(yōu)于一般等級的葡萄園。

Rouge：紅葡萄酒。

Rose：玫瑰紅酒。

Sec：干型葡萄酒，不含糖份。

VIN：葡萄酒。

V.D.Q.S.：上好指定酒。

Vin de Pays：產(chǎn)地酒。是僅限定葡萄產(chǎn)地的葡萄酒，其限定較A.O.C所規(guī)定的少，價錢也比較和理。

Vin de Table：普通餐酒。不受規(guī)定約束的酒，任何產(chǎn)地的葡萄酒都可以拿來混合釀造。藉由混合釀造來降低成本是這種酒的特征，美味與否全憑生產(chǎn)者的巧手，無等級之分。

二、德國葡萄酒常見詞匯

Abflung裝瓶

Alterung陳釀

Deutschland德國

Deutscher德國的（譯音－德意志）

Doktor葡萄酒田／葡萄酒莊

Eichenfas橡木桶 Eiswein冰酒

Erzeugerabflung在酒莊內(nèi)完成裝瓶 Jahrgang葡萄酒之年份

Kabinett/Cabinett天然高質(zhì)量葡萄 酒（無人工添加糖份）Keller酒莊／酒窖／酒廠 Korken軟木塞

Landwein鄉(xiāng)村葡萄酒

Pradikatswein/Qualitatswein高質(zhì)量葡萄酒

Qba(Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒 QmP(Qualitatswein mit Pradikat)法定產(chǎn)區(qū)天然葡萄酒（無人工添加糖份）Rotwein紅葡萄酒 Rebsorte葡萄品種

Schaumweine汽泡葡萄酒

Schloβ或Schloss古堡／城堡（德文中β亦可寫為ss）Sekt汽泡葡萄酒 Suss甜

Tafelwein日常餐酒 Traube葡萄

Trocken干葡萄酒

Halbtrocken半干葡萄酒 Extratrocken特干葡萄酒 Wein葡萄酒

Weinbauer葡萄酒農(nóng) Weinbaugebiet葡萄酒田 Weinberg葡萄酒田

Weingut葡萄酒田/葡萄酒莊 Weinhandler葡萄酒之中盤商 Weinlese葡萄收成

Weisswein/Weiβ wein白葡葡酒 Weinstock葡萄樹 Winzer葡萄酒農(nóng) Auslese精選葡萄 Spatlese過熟葡萄

Beerenauslese精選過熟葡萄(甜葡萄酒)Trockenbeerenauslese TBA貴腐葡萄酒(甜葡萄酒)德文字義

Beere葡萄果實，復(fù)數(shù)為Beeren Auslese精挑細選 Spat延遲

Trocken是干或干，相當于英文dry的意思。

各字字尾的-lese是采集、收成之義(原形動詞lesen)

三、希臘葡萄酒常見詞匯

Afrothes Krassi=氣泡葡萄酒

Epitrapezio Krassi=日常餐酒

Monemvasia=馬瓦西葡萄品種，另引喻為劣質(zhì)葡萄酒的意思

Navros=黑色的意思

Oinoparagogos=酒農(nóng)

Oinopoieion=釀造合作社

Oinos Lefkos=白葡萄酒

Oinos Erythros=紅葡萄酒

Oinos Kokkineli Oinos Roze=玫瑰紅酒

Paragogi ke Enflalosis=在酒莊內(nèi)裝瓶

Xiros=干酒(Dry)

四、葡萄牙葡萄酒常見詞匯

Adamado=甜酒

Adega=酒

Barnco=白酒

Clarete=淡紅酒

Denominacao de Origem=法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒

Doce=甜酒

Espumante=氣泡葡萄酒

Quinta=酒莊

Regiao Demarcada=法定產(chǎn)區(qū)

Resena=精選葡萄酒

Seco=干酒(指糖份含量少)

Tinto=紅酒

Vinho=葡萄酒

Vinho de Consumo=日常飲用葡萄酒

Vinho de Mesa=日常餐酒

Vinho Verde=綠酒

參考資料說明

參考來源：要紅酒論壇http://

第二篇：進口葡萄酒計劃書

進

口

葡

萄

酒

中

國

市

場

計

劃

書

一.市場分析

(1)、目前消費的認知度的缺乏

A、中國葡萄酒文化相對世界相比很薄弱，屬于有歷史無文化的情況。中國的葡萄酒文化營銷處于初級階段，既學(xué)習(xí)和接受歐美的葡萄酒文化。大部分消費者通過影視劇，廣告片和網(wǎng)絡(luò)了解紅酒認識紅酒。但深層次的紅酒文化教育仍然十分缺乏。導(dǎo)致大多數(shù)消費者仍處于“亂喝”

B、“沒有文化，葡萄酒就是昂貴的飲料”。

(2)、與世界消費認知的差距

A、我國目前的葡萄酒產(chǎn)業(yè)仍處在培育期。目前人均消費0.61升，城鎮(zhèn)人均消費葡萄酒1.1升。與世界人均6升多的消費量差距很大。

(3)、進口紅酒的市場成熟度與容量

A、從04年至09年的6年中，瓶裝進口葡萄酒總量連續(xù)多年保持了高速增長態(tài)勢。據(jù)海關(guān)最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2009年全國瓶裝酒進口葡萄酒總量達到了創(chuàng)紀錄的84360噸，比2008年的55500噸新增28860噸，增長比率為52%，比2007年的48815噸增長72.8%，比2004年的7080噸增長了10倍多。2009年葡萄酒進口量激增的主要原因：一是白酒消費稅調(diào)整。2009年8月1日起，我國開始執(zhí)行《白酒消費稅最低計稅價格核定管理辦法》。消費稅調(diào)整帶動新一輪白酒漲價，加上國內(nèi)消費者對葡萄酒保健作用的重視，越來越多的消費者轉(zhuǎn)向葡萄酒市場；二是國外葡萄酒加強對我國市場的開拓。受金融危機影響，國際葡萄酒主要產(chǎn)銷地歐盟、美國和澳大利亞等市場需求萎縮、價格下滑。傳統(tǒng)市場需求衰弱促使生產(chǎn)商加大對中國等新興葡萄酒市場的開發(fā)力度；三是我國葡萄酒市場快速增長帶動進口增長。2008年國內(nèi)葡萄酒消費量僅占整個酒飲行業(yè)的1.5%，而人均消費量也僅為世界和亞洲發(fā)達國家人均水平的5.6%和33%，進口葡萄酒具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

二．進口葡萄酒在中國的營銷難題

1.進口葡萄酒好過國產(chǎn)酒，我相信這是眾多消費者的內(nèi)心想法。但為什么進口葡萄酒一直在中國不能賣過國產(chǎn)酒？最根本的原因如下：

（1)沒有跟中國文化相結(jié)合.葡萄酒有自己的文化，但按照現(xiàn)在的傳播的方式，得多少年才能讓消費者真正改變觀念？而且，可以肯定，消費者的觀念轉(zhuǎn)變不是因為葡萄酒的傳播，而是社會現(xiàn)象。所以，在當下，要想葡萄酒的銷量快速提升，一定要用符合中國人。

2.缺乏品牌效應(yīng)

A.品牌是什么？有人說品牌是一種符號。其實，說穿了，品牌就是你選擇的理由。你購買一個包，你為什么要選擇LV、古琦？難道沒有沒有比它們更好的嗎？不是。因為它們是一個在圈子里大家都知道的品牌。我們都生活在圈子里，品牌首先要在圈子里被眾人所熟知，否則，它太小眾難以產(chǎn)生銷量。中國的消費人群，目前的消費的第一理念是看品牌，認為名牌安全。作為剛剛來中國的進口葡萄酒來說，雖然酒的品質(zhì)很好，但對于消費者來講很陌生。

B.我們進口葡萄酒的品牌效應(yīng)在哪里？首先進口葡萄酒很多連品牌都沒有，何談品牌效應(yīng)？說進口葡萄酒連品牌都沒有一點都不夸張，消費者看到這么多進口葡萄酒品牌，根本記不住，也分不清，而且都差不多，怎么記??？人們買東西都有一種心里：買自己熟悉的東西，也就是買心里放心。因此，不知不了解的，一般不會選擇。而且，中國消費者根本不知道怎么來區(qū)分葡萄酒的質(zhì)量等級、年份、產(chǎn)區(qū)等。很多人都沒有去過國外，誰知道那個產(chǎn)區(qū)怎么好與不好？年份好與不好也只不過是別人說而已，我們自己根本不知道。

3.渠道控制力不強

A.渠道控制力是什么？是進入渠道的能力嗎？是又不是。確切地說是對渠道資源的控制力。在中國市場，渠道資源是稀缺資源，并不是每一個經(jīng)銷商或廠家都具備的。特別是在一線城市，水很深，渠道就那么多，大部分控制在幾個強勢資源者手中。當然你可以自己進入，但要付出很高的代價外加上很大的風(fēng)險。中國做葡萄酒，傳統(tǒng)渠道是必須的，其他渠道例如專賣和團購，可以做，但想通過團購將品牌做起來，不現(xiàn)實。而且團購必須有資源，10人的隊伍抵不上一個有關(guān)系人的一個電話。在中國，團購就是關(guān)系營銷。專賣原本很有發(fā)展前途，但在現(xiàn)階段，很多專賣的銷售其實就是團購。專賣的重點在于特色和服務(wù)，但我們很多企業(yè)由于粗放式的管理，跟不上發(fā)展的步伐。縱觀國際上的連鎖知名企業(yè)，真正比拼的就是管理，而管理恰恰是我們的弱項。正因為渠道的控制力不強，造成了很多進口葡萄酒品牌只能是做邊緣，進入不了主流市場，也難以產(chǎn)生大銷量。

4.形象識別不夠

A.消費者靠什么記住你？形象！你能否寫出可口可樂的英文？奔馳車的英文？進口葡萄酒冗長的外文，復(fù)雜的圖案，千篇一律的形象，加上有眾多的產(chǎn)品，你怎么區(qū)分？好容易翻譯了一個名字，連自己叫了多遍都記不住，消費者怎么記得??？世界上真正優(yōu)秀的品牌往往追求的是簡潔而不是復(fù)雜。我們往往會說進口葡萄酒就是這樣，這才是原汁原味的進口葡萄酒，但是無論從哪里進口，到中國就必須符合中國的特色。在傳播過程中，我們的形象更是模糊，始終不能清晰地呈現(xiàn)給我們的消費者。運動員上場比賽必須要穿運動服，早晨跑步就不能穿旗袍，晚上睡覺也不能穿西裝，形象就是這樣，要符合場合符合情景，你的品牌想表達什么主張必須清晰表現(xiàn)出來，并適合目標消費者的審美觀。中國普通消費者要想象法國、意大利，西班牙等國家的人們那樣認識葡萄酒，品味葡萄酒，你說要多少年？這種觀念的轉(zhuǎn)變是需要長時間的，一方面是因為中國文化造成的，另一方面是你等不起那么長時間也沒必要等。由于形象識別的問題，造成了在中國消費者心中，大部分國外葡萄酒都一樣，選擇便成了難題。

5.推廣手段錯位

企業(yè)要根據(jù)自己的實際情況做好規(guī)劃工作。很多企業(yè)現(xiàn)在的失誤大都是以前決策的失誤造成的。自然，幾年以后的結(jié)果和現(xiàn)在的決策息息相關(guān)。很多時候，開端比終端更加重要。對企業(yè)而言，做超出自己能力之外的事情或者太過保守都有問題。決勝開端重要的是結(jié)合企

業(yè)自身的資源狀況和市場競爭情況，作出符合未來預(yù)期的整體規(guī)劃。

三．葡萄酒市場發(fā)展前景預(yù)測

雖然進口葡萄酒行業(yè)目前面臨許多壓力，從目前的情況來看，葡萄酒市場發(fā)展的前景還是非常具有潛力的。現(xiàn)在，葡萄酒在我國的消費市場和消費人群不大，同白酒和啤酒的消費人群來講，葡萄酒的消費市場潛力巨大。就目前的情況來看，隨著經(jīng)濟的回暖和我國居民消費能力的提高，我國將成為葡萄酒的主要市場，葡萄酒的消費量也將呈現(xiàn)出快速增長的趨勢，在酒類消費中的比例將不斷提高。

根據(jù)國際葡萄酒及烈酒研究機構(gòu)（IWSR）預(yù)測，中國作為亞洲的主力消費市場，從2006年到2011年，中國葡萄酒消費量將取得快速增長，年均增長速度達到13%，2011年的消費量達到11億瓶，占亞洲市場的40%，另外，由于我國目前葡萄酒消費主要分布在沿海，以商務(wù)形式為主，隨著消費者消費觀念的改變，葡萄酒消費將逐漸成為大眾消費的重點。據(jù)中投顧問《2009—2012年中國葡萄酒市場投資分析及前景預(yù)測報告》顯示，葡萄酒近幾年呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢，產(chǎn)量持續(xù)增加，質(zhì)量穩(wěn)步提高，經(jīng)濟效益不斷增長，成為酒類行業(yè)中的朝陽產(chǎn)業(yè)。到2015年，我國葡萄酒行業(yè)的銷售收入將達到400億元以上。

四．定位

1.企業(yè)定位

任何公司要想做大做強，都要經(jīng)歷（創(chuàng)業(yè)初期——成長期——成熟期——穩(wěn)定期），那么根據(jù)目前公司所處的時期制定一個合理的規(guī)劃，比如;短期，中期，長期。

2.品牌建設(shè)定位：

是做品牌還是做利潤，當然利潤是需要品牌以及銷量來支撐，但是在創(chuàng)業(yè)初期由于資源，資金的缺乏，就必須在兩者之間找出一個平衡點。一邊做利潤，一邊建設(shè)品牌。

3.產(chǎn)品定位

產(chǎn)品是符合所有消費者還是中高擋，都要做出定位，決定消費人群市場，才能精準的把產(chǎn)品賣出去。

4.渠道的定位

A.企業(yè)分銷渠道的選擇受到市場、產(chǎn)品、管理、財力、中間商等影響因素的制約，因此在進行渠道設(shè)計上，必須分析、衡量各項因素，對每一個渠道及其成員的選定與布局，都依據(jù)其所針對的目標市場的需求特點、需求潛力及盈利規(guī)模而進行。

B.選擇流通渠道

建議采用中間商進行分銷,通常有三種策略可以供選擇：獨家分銷、密集分銷、選擇分銷。獨家分銷是在一個區(qū)域內(nèi)只選擇一家中間商進行獨家經(jīng)營。密集分銷是尋找盡可能多的中間商來銷售產(chǎn)品。選擇分銷是在一個區(qū)域有條件的選擇幾家中間商進行經(jīng)銷。企業(yè)在不同的時間和區(qū)域可以根據(jù)實際情況，實行“一地一策”。確切的分銷商數(shù)量要根據(jù)經(jīng)銷商的實力來予以確定。

五．組建銷售團隊

1.人員的配置

A.招聘專業(yè)人才，確立工作崗位，分工明確。

2.明確團隊目標

要有明確的團隊目標，并使其深入每個員工的內(nèi)心。目標是一面旗幟、一盞指明燈，它可以帶領(lǐng)大家朝著共同的方向去努力、拼搏，直至達到預(yù)期的結(jié)果。做任何事情如果沒有明確的目標，就好比散兵游泳，在茫茫的大海中永遠找不到停靠的岸。目標可以是管理目標、生產(chǎn)目標，也可以是安全目標、品質(zhì)目標、效率目標，只要經(jīng)過深思熟慮制定出了符合自身發(fā)展要求的目標，就必須要讓每位員工牢記在心，在班前會上進行多次宣導(dǎo)，讓大家統(tǒng)一思想、達成共識，明確努力的方向，這樣才能有目的、有計劃地去工作和生產(chǎn)。

3、尊重團隊成員

尊重員工不僅僅要尊重他們的人格和勞動成果，而且還要尊重他們提出的一些合理化意見和建議。當員工通過踏實肯干取得成績時，要激勵其再接再厲、繼續(xù)努力；當員工由于思想麻痹犯了錯誤時，要誠懇地指出問題的根本原因和今后的努力方向，并希望下次不要有類似的事情發(fā)生或希望下次能見到他表現(xiàn)好的一面，而不是一味地加以指責。

4.激勵團隊成員

一個績效非常高的團隊成員回憶到，“在過去幾年中，我們四人團隊都歸他領(lǐng)導(dǎo)。在每天工作結(jié)束時——無論這一天是多么緊張忙綠或試圖完成的工作有很多——他都會走到我們每個人的桌前”謝謝你今天的優(yōu)異表現(xiàn)?！边@樣的狀況在中國企業(yè)很難發(fā)生，但一個團隊領(lǐng)導(dǎo)者在四年間堅持每一天對他的團隊成員說一句激勵的話。這就意味著激勵非常重要，值得去堅持，也意味著激勵非常有效，否則一個管理者不會平白無故堅持四年。

5.加強團隊溝通

一個優(yōu)秀的企業(yè)，強調(diào)的是團隊的精誠團結(jié)，團隊成員之間如何溝通是一門大學(xué)問。因為，成員之間如果溝通不好，往往會產(chǎn)生矛盾，形成內(nèi)耗，影響企業(yè)的正常運轉(zhuǎn)。管理者要相信下屬，發(fā)揮大家的智慧和力量為企業(yè)獻計獻策。要為管理者與員工之間、員工之間、管理者之間的相互溝通和交流，積極創(chuàng)造條件。在團隊中形成上下之間、員工之間誠摯溝通、相互信任、相互合作的良好氛圍。

6.樹立團隊精神

在工作中既要注意個人能力的發(fā)揮，又要注重整體配合，使大家意識到個人失敗就是團隊的損失。大家時時處處要有大局觀念，以團隊利益為重，團結(jié)協(xié)作，共同前進。

六．如何在啟動階段找到代理商

A.企業(yè)產(chǎn)品上市，在實力有限的情況下，借助代理商的力量是非常關(guān)鍵的，與代理商建立合作的第一步是如何能找到足夠的代理商以供企業(yè)選擇。在這里提供幾種比較有效的方法，以供企業(yè)參考，也可以作為后期營銷人員進行市場開拓的綱要。

B.媒體互聯(lián)網(wǎng)招商：基本的招商信息可以采用電視媒體和平面媒體。同時，還要考慮在一些專業(yè)雜志上進行招商宣傳。在招商前，應(yīng)開始準備制作企業(yè)招商必須的工具，如公司畫冊、手提袋、參加相關(guān)展會等，找到有意向的代理商。（注：成本高缺乏資金不宜）

C.信息的搜集：企業(yè)或銷售人員根據(jù)在本地區(qū)出現(xiàn)葡萄酒代理商進行資料的搜集。登門拜訪洽談。

D.品酒會招商：針對地區(qū)葡萄酒的代理商的信息，發(fā)出邀請參加品酒會，找到合作商。F.資源整合：招聘專業(yè)的進口葡萄酒的市場銷售人員，利用其現(xiàn)有的市場資源。J.關(guān)系介紹：企業(yè)或銷售人員利用人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，尋找酒水經(jīng)銷商。

第三篇：進口葡萄酒市場分析

進口葡萄酒市場分析

一、環(huán)境分析

過去的2010年，中國市場的進口葡萄酒“ 量價齊升”，銷售量年均增長超過100%，據(jù)國家海關(guān)總署的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2010 年1 月～10 月份，葡萄酒進口量為22.04 萬千升，已超過2009年全年進口量。其中瓶裝酒11.47萬千升，散裝酒（指2升以上包裝）10.57 萬千升。目前，我國葡萄酒消費市場以全球排名第一的增速，已發(fā)展為全球第八大葡萄酒消費國，其中進口葡萄酒近幾年保持64%的年復(fù)合增長率。未來五年預(yù)計將占據(jù)中國葡萄酒市場份額的30%，同時高價甚至天價產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。國內(nèi)進口葡萄酒的高增長，其中一方面是與國民人均收入提高有關(guān)，另一方面，也跟國內(nèi)葡萄酒市場造假，偽劣泛濫成災(zāi)引起國家部門進行整頓有一定的關(guān)系，曾有業(yè)內(nèi)人士斷言，未來十年，國內(nèi)將有可能迎來未來葡萄酒市場上的黃金十年

進口葡萄酒中，原瓶進口酒、國內(nèi)灌裝酒、貼牌酒??產(chǎn)品極為豐富多元化，據(jù)統(tǒng)計目前中國進口葡萄酒的品牌達1400多個，涉及的條碼品種有幾千個，同時，推廣活動也扎堆涌現(xiàn)，更有眾多資本不斷進入并推波助瀾，使產(chǎn)業(yè)競爭日益加劇，市場洗牌不僅必然，而且必須。

二、市場分析

據(jù)資料統(tǒng)計香港在過去的一年，已超越倫敦成為全球領(lǐng)先的葡萄酒拍賣中心，深圳，上海等一類城市從其優(yōu)越的地理環(huán)境與消費市場氛圍上來說，深受影響，其特殊的地理位置，使其一直走在葡萄酒消費的前沿，消費葡萄酒群體相對國內(nèi)其他地方來說，比較成熟和理性。

目前國內(nèi)的葡萄酒經(jīng)營商眾多，其所經(jīng)銷代理的葡萄酒品種高達數(shù)百種，甚至上千種，有直接從國外酒莊原瓶進口的，有通過進口商采購的，有代理國外酒莊的，有國內(nèi)分裝的，有假冒的，經(jīng)營者魚龍混雜，目前其操作模式主要通過KA賣場，酒店，網(wǎng)絡(luò)，終端名煙名酒店都可見到，而在媒體方面，也偶見投筆，而包括富隆，駿德，銘典，Jebsen，紅尊坊，建發(fā)酒業(yè)等較大的葡萄酒經(jīng)銷商都號稱擁有著來自世界數(shù)十個各著名葡萄酒出產(chǎn)國的幾十乃至幾百個精品莊園, 向百種至上千款名優(yōu)葡萄酒的經(jīng)銷權(quán)或獨家代理權(quán)，這些一線企業(yè)，其銷售的方式都有一個共同性，就是自建酒窖，自

建會所，或者通過雄厚的實力和專業(yè)的知識，來為自己培育客戶，客戶背景高端。其他二三線的公司，有一些是具備專業(yè)紅酒知識的或者是國外紅酒公司擔過職的，也有一定的客戶群體，他們也自建一些小酒莊和私人會所，規(guī)模不大，但專業(yè)性較強，其客戶都有相當深的紅酒知識。

三、銷售分析

進口葡萄酒的銷售渠道，各類酒樓和餐飲店，占據(jù)了45%左右，商場超市煙酒店占據(jù)了35左右，酒吧，夜總會，賓館占據(jù)了20%左右；而大部分超市和各種餐飲娛樂場所，都有自己的收費潛規(guī)則。比如一個中型賣場，紅酒的進場費大約在10萬~15萬元，在一般的餐飲店，還有開瓶費，賣一瓶酒付給服務(wù)人員5~10元（以酒塞算），還要及時予以返點，抽獎等各種好處。

一）從葡萄酒的渠道來看，具體市面上可以分為以下幾種：

1、KA場，高端餐飲酒店，星級酒店，夜總會，此類場所一般公司沒實力操作，一般KA大賣場的進場費，從幾萬到數(shù)十萬不等，但此類場所的量走得非常大，消費者對品牌接受度較高，只認可品牌。

2、會所，酒莊，精品超市，此類場所為自用自飲消費者所認可度，其經(jīng)營的商品品質(zhì)都有保證，也為消費者所認可，從其購買商品，消費者都較為放心，信任，其經(jīng)營的紅酒品種以新世界紅酒為主，其中奔富，卡斯特最為普遍。

3、名煙名酒店，終端高檔煙酒店，此類門店有著相當好的人脈資源，客戶針對性較強，而且政府機關(guān)，公司小老板為多，此類場所對葡萄酒的接受分二種，一種重視口感，通過試酒，來達成長期購買的習(xí)慣，另一種政府機關(guān)的消費，則以人脈為主，口感，價格倒成了其次。

4、網(wǎng)絡(luò)，團購直銷，一般煙酒店，目前團購直銷的以高端為主，客戶不多，但利潤可觀。而網(wǎng)絡(luò)，目前也是最為紅火的，其中價位以一百元以下為主，一些專業(yè)紅酒網(wǎng)站，也整合了紅酒的資源品種，有著相當大的影響，其中，網(wǎng)購上最有熱銷的品種當屬加州紅。

5、投資型，此類為高端名酒莊產(chǎn)品為主，近二年出現(xiàn)的紅酒拍賣會，也越來越多，在拍賣會上，天價紅酒的價位會隨著時間的推移，不斷刷新，如拉菲，木桐，武當?shù)染魄f酒，都相應(yīng)拍出了高價，中國人在投資這方面，往往存在著非理性的行為，所以，各地的葡萄酒經(jīng)銷商根據(jù)不同層面的客戶，同一款酒也給出了不同的價格，例如一瓶小拉菲，同地地區(qū)的經(jīng)銷商報價價格落差高達幾百甚至上千元。

二）進口葡萄酒銷售的對象，其中以商務(wù)型，娛樂型，保健型為主，以群體來分析，可分為以下幾種

1、懂酒人群，他們更多是三高人士（高收入、高學(xué)歷、高地位），懂得紅酒品質(zhì)的 真正品鑒，消費的是文化內(nèi)涵；

2、高檔餐飲消費人群，他們多是政務(wù)商務(wù)高消費，關(guān)注廣告及品牌，消費的是面 子和品牌；

3、成長中的消費人群，他們是80后左右人群，注重生活品質(zhì)，喜歡嘗試新鮮事物 消費的是感覺；

4、穩(wěn)健的消費人群，他們是60、70后人群，多屬白領(lǐng)階層及事業(yè)有成一族，開始 關(guān)注健康的東西，注重朋友之間的友情家人之間的親情，消費的是感情；

5、中老年保健人群，他們關(guān)注保健和健康，注重健康和產(chǎn)品價格因素，消費的是健康。

四、銷售模式和步驟：

目前大部分紅酒公司，都有著自己不同的營銷特點，但深究到底，可分為下以幾種模式：

1、大客戶銷售

主要通過商業(yè)匯演發(fā)布會、大型展會、裝材商場（商家）展位推廣、文化協(xié)會等推 廣。借助商業(yè)單位與權(quán)威部門宣傳，把葡萄酒產(chǎn)品列入，提供產(chǎn)品實物和詳細資料。潛在提高客戶對紅酒產(chǎn)品的認識與了解，提升紅酒的形象與知名度。

2、高檔西餐廳等高檔消費場所

通過和高檔的商務(wù)會所合作，代理推銷紅酒，在會所召開品酒會，聚會等形式，對一些有能力消費的客戶進行推廣，挖掘潛在的客戶；同時目前在深圳，還有一些通過人脈關(guān)系或者公關(guān)，為金融，理財，通訊等一些大公司召開的聚會進行操作，派出專業(yè)品酒師，現(xiàn)場操作，既提高聚會檔次，顯示高雅，又能推廣產(chǎn)品。

3、電話銷售

尋找潛在的客戶，多方面的散布消息，多方面收集客戶資料，通過網(wǎng)絡(luò)，各種展會

尋找潛在客戶，然后通過電話溝通。首先要在電話中得到客戶的信息，地址姓名有紅酒的消費需求沒有。在初步的交涉中確認客戶是不是有購買或需求的意向，然后上門溝通，這種方式以團購客戶為主。

4、網(wǎng)絡(luò)推廣銷售

部分規(guī)模較大的紅酒代理公司，都有自建網(wǎng)站，在網(wǎng)絡(luò)建設(shè)上，應(yīng)先對目標市場進行市場調(diào)研，對市場潛力、成熟度有一定了解，將最后歸整好的主要市場集中精粹力量，直接進駐。一個新生的企業(yè)，新生的產(chǎn)品，想要迅速立足市場，還需要尋找自己的“藍海”，就是挖掘出被大品牌放棄了的區(qū)域或不被大品牌注重的區(qū)域。

五、結(jié)論

通過此次在上海為期15天的學(xué)習(xí)，看到上海從較大的葡萄酒經(jīng)銷商以及一些沒有進口權(quán)的小規(guī)模葡萄酒經(jīng)銷商，他們可提供的葡萄酒多達數(shù)十種，而此類的經(jīng)銷商都有一個共同的特性，就是他們會形成一個銷售網(wǎng)，對于某些產(chǎn)量較少，具有收藏價值的知名葡萄酒，他們可以共享資源，從其他經(jīng)銷商處調(diào)集，但經(jīng)過不同的分銷商轉(zhuǎn)手信息后，價格也有落差：對于單支在千元以下的葡萄酒，由于其透明化的品牌知名度和市價格，不存在太大的價格落差，對于此類葡萄酒的客戶，大規(guī)模的葡萄酒經(jīng)銷商往往會轉(zhuǎn)手給與他們合作的分銷商，從某方面來講，可以說一些小的分銷商就是較大葡萄酒公司的配送中心。

西安目前較大的葡萄酒經(jīng)銷商以富隆，駿德為主，他們的貨源部分是委托廣州，上海進口代理公司直接進口，大部分葡萄酒則是從其它批發(fā)商那里取得的貨源。歐碧頌在國內(nèi)之前沒有完全投入市場，我們拿到的又是一手貨源，避開了經(jīng)銷商的層層加價格，經(jīng)過我們直接銷售后的回報利潤是無可厚非的，而根據(jù)此酒在法國的特有產(chǎn)地，以及專家評分，在以后的廣告宣傳和市場推廣中也應(yīng)該較為容易。

第四篇：葡萄酒進口(流程)

葡萄酒進口流程、所需資料及費用情況：

一、進口流程：

1、如價格為CIF，供貨商負責相關(guān)出口清關(guān)手續(xù)、海運運輸（國外口岸—廈

門口岸）、保險。貨到廈門口岸后，我司負責碼頭操作、報關(guān)報檢手續(xù)及清關(guān)后安排拖車把相應(yīng)的貨物運輸?shù)街付ǖ牡攸c。

2、如價格為FOB，供貨商負責把相關(guān)貨物拉到指定碼頭及出口清關(guān)工作。

我司負責相關(guān)的海運運輸（國外口岸—廈門口岸）、保險。貨到廈門口岸后所需操作同上。

二、進口所需資料：

1、3/3 海運提單（正本）Ocean Bill of Lading2、3份發(fā)票和箱單（正本）Invoice and Packing List3、1份國外官方出具的原產(chǎn)地證書（正本）Certificate of Origin4、1份國外官方出具的檢驗分析報告（正本）Report of Analysis5、1份生產(chǎn)廠商出具的無木質(zhì)包裝證明（正本）Certificate of No Wood6、1份由生產(chǎn)廠商出具的對包裝物（玻璃酒瓶、紙箱包裝）的健康無害聲明

（正本）Certificate of Conformity for Food Contact（有提供樣本供參考）

7、進口時是否有木質(zhì)包裝幾木托盤必須要申報前確認清楚并書面通知我司。如進口時帶有木質(zhì)托盤，木頭上需有“IPPC”標志。

8、提供給我的圖片和標簽需要和實際酒瓶上的一致，如進口進來的葡萄酒

未加貼中文背標，商檢要求在酒瓶上必須可以找到罐裝日期，否則嚴重會被退貨

第五篇：葡萄酒進口代理協(xié)議

進 口 代 理 協(xié) 議

甲方（委托方）：XXX有限公司

乙方（受托方）：萬寶佳釀（上海）有限公司

由于業(yè)務(wù)需要，現(xiàn)甲方委托乙方進口代理一批葡萄酒，經(jīng)雙方友好協(xié)商，就此進口代理合作事宜達成如下條款，屆時雙方執(zhí)行。

１、由甲方自行選擇酒商或酒莊，并與供應(yīng)商確定所購產(chǎn)品的類型、規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量等有關(guān)事項，乙方根據(jù)甲方的具體要求對外簽訂進口購買合同，因此，乙方對此貨物的技術(shù)標準、條件及質(zhì)量等概不負任何責任。２、乙方根據(jù)進口發(fā)票金額向甲方收取________％的代理服務(wù)費。

3、乙方負責辦理進口相關(guān)事宜，包括報關(guān)、加貼中文背標等。在收到國內(nèi)客戶貨款后，開具增值稅發(fā)票給客戶，貨款的差價部分的增值稅由甲方承擔。有關(guān)進口產(chǎn)品數(shù)量清點、質(zhì)量確認及提貨均由甲方負責，乙方不負任何貨物風(fēng)險。

4、甲方收貨后，應(yīng)積極回籠貨款資金，嚴格履行涉外合同條款，及時將貨款匯入乙方帳戶便于乙方及時辦理對外T/T匯付手續(xù)，并在規(guī)定期限內(nèi)與外商結(jié)清帳目。若甲方逾期托欠，由甲方自行與供貨商協(xié)商，乙方不負任何出款風(fēng)險和債務(wù)責任。

5、進口代理手續(xù)完畢后，乙方及時向甲方開列《進口商品結(jié)算單》，并將余款退回甲方。

6、未盡事宜雙方協(xié)商解決。

甲方 ：xxxx有限公司

網(wǎng)站：乙方：萬寶佳釀（深圳）有限公司 網(wǎng)站：

日期：年月日日期：年月日