第一篇:旅游星級(jí)飯店自查報(bào)告
大酒店
旅游星級(jí)飯店自查報(bào)告
為了進(jìn)一步提高酒店全方位的服務(wù)質(zhì)量,適應(yīng)當(dāng)前旅游業(yè)的快速發(fā)展,更好的與國(guó)際飯店規(guī)范化接軌,我酒店特申請(qǐng)為三星級(jí)旅游飯店。對(duì)照中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》(GB/T14308—2010),現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下。
一、基本情況:
xxxx大酒店,酒店共投入了xxx多萬(wàn)元進(jìn)行設(shè)計(jì),建筑和裝修。于2010年9月全部完成裝飾、裝修,x月x日試營(yíng)業(yè)。xxx年xx月正式營(yíng)業(yè),現(xiàn)有職工xx人。目前酒店具備完善的服務(wù)功能設(shè)施,更突出了xxx本地濃郁的文化內(nèi)涵和風(fēng)格特色,酒店占地面積xxx平方米,建筑面積xxx萬(wàn)平方米。擁有標(biāo)準(zhǔn)客房xxx間,其中豪華套房xxx間,標(biāo)準(zhǔn)單人間xxx間,標(biāo)準(zhǔn)雙人間xxx間,并設(shè)總統(tǒng)套房xx間,共計(jì)xx個(gè)床位。擁有可以接待各種規(guī)格的大、中、小型會(huì)議室xx個(gè),風(fēng)情迥異的宴會(huì)廳xxx個(gè),最多可同時(shí)承接xxx人大型宴會(huì)??禈凡砍藫碛衳x個(gè)大型豪華歌舞廳外還有xxx個(gè)風(fēng)格不同的KTV包房,另外棋盤室、桑拿洗浴等各項(xiàng)娛樂服務(wù)設(shè)施一應(yīng)俱全。
酒店于xxx年xx月被xxx衛(wèi)生監(jiān)督所評(píng)為“衛(wèi)生質(zhì)量安全示范餐飲單位”充分體現(xiàn)了酒店在行業(yè)中的誠(chéng)信度。
二、建立全方位的質(zhì)量監(jiān)督管理體系。
1、為確保各項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量,經(jīng)研究酒店于xxx年初成立了以質(zhì)檢部經(jīng)理為組長(zhǎng)的質(zhì)量監(jiān)督檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,進(jìn)一步建立和完善了質(zhì)量檢查監(jiān)督體系,實(shí)行服務(wù)質(zhì)量日檢、周檢、月檢制度。對(duì)酒店各崗位進(jìn)行全方位的服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、禮節(jié)禮貌和衛(wèi)生保潔、安全防火防盜、設(shè)備養(yǎng)護(hù)等項(xiàng)目檢查,并把各項(xiàng)檢查列入部門管理人員的綜合考核。對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)督導(dǎo)整改,保障了酒店質(zhì)量檢查維護(hù)體系的不斷提高和完善。
2、制定完善了衛(wèi)生達(dá)標(biāo)管理制度。每周集中各部門經(jīng)理集中檢查的方式,對(duì)每周衛(wèi)生檢查情況進(jìn)行綜合通報(bào),檢查不達(dá)標(biāo)的部門責(zé)令限期整改,并按規(guī)定對(duì)相關(guān)責(zé)任人和部門經(jīng)理進(jìn)行連帶責(zé)任處罰。
3、針對(duì)近年來安全事故頻發(fā)的嚴(yán)峻形勢(shì),為了確保賓客和酒店的人身及財(cái)產(chǎn)安全,質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組進(jìn)一步完善了防火防盜安全保衛(wèi)制度,并層層簽訂安全責(zé)任狀,定期請(qǐng)市消防專家來酒店進(jìn)行消防安全知識(shí)講座。并投資xxx萬(wàn)元安裝了一套先進(jìn)的監(jiān)控設(shè)備,監(jiān)控點(diǎn)布滿了酒店的各個(gè)角落,消除了各種不安全隱患。
4、按餐飲食品衛(wèi)生A級(jí)管理單位標(biāo)準(zhǔn)要求,餐飲部設(shè)有獨(dú)立的副食倉(cāng)庫(kù)、原料粗加工區(qū)、烹調(diào)室、涼菜間、消毒間等,全部安裝了紗窗,庫(kù)房與外界相通的木制門下端裝有防鼠板,下水道出口處安裝了防鼠網(wǎng),真正達(dá)到了防蠅、防鼠、防塵的三防要求。責(zé)承餐飲部門制定了各區(qū)域衛(wèi)生崗位責(zé)任制度,隨時(shí)對(duì)員工的個(gè)人衛(wèi)生、操作環(huán)節(jié)等
方面進(jìn)行檢查,并把檢查情況列入個(gè)人考核。
5、建立進(jìn)貨索證索票制度。近年來,由于市場(chǎng)原料良莠不齊,為避免受市場(chǎng)因素影響,采購(gòu)員配合質(zhì)檢小組對(duì)所有供應(yīng)商進(jìn)行信用、品質(zhì)等綜合評(píng)價(jià)。主要審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格,向供貨商索取有效的生產(chǎn)衛(wèi)生許可證、質(zhì)量合格證、檢驗(yàn)檢疫合格證、購(gòu)貨發(fā)票等憑證。定點(diǎn)采購(gòu),建立并執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,驗(yàn)明商品標(biāo)識(shí)和商品質(zhì)量等,保證提供的食品、飲品等符合國(guó)家食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)和要求,絕對(duì)禁止供應(yīng)過期、不新鮮、霉?fàn)€變質(zhì)的物品。由于我們的質(zhì)檢監(jiān)督措施完善,自營(yíng)業(yè)以來無(wú)一例食品安全事故發(fā)生。
6、酒店成立了保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益投訴小組,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家各項(xiàng)政策,包括《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《禁止價(jià)格欺詐行為的規(guī)定》、《價(jià)格法》等政府法規(guī)和政府指導(dǎo)價(jià),禁止哄抬價(jià)格、謀取暴力和價(jià)格歧視等不正當(dāng)價(jià)格行為。向來店客人公開社會(huì)服務(wù)承諾書和價(jià)格誠(chéng)信服務(wù),并設(shè)有專人負(fù)責(zé)消費(fèi)者投訴電話(xxxxxxxxxxx),積極配合有關(guān)部門處理糾紛,接受社會(huì)監(jiān)督。以上措施使我們樹立了良好的社會(huì)質(zhì)量信用和價(jià)格信用。
三、加強(qiáng)員工的教育培訓(xùn),積極開展優(yōu)質(zhì)細(xì)微服務(wù),全面提升員工綜合素質(zhì)。
首先,根據(jù)各部門實(shí)際情況制定培訓(xùn)計(jì)劃,從管理人員到普通員工都要進(jìn)行全面培訓(xùn)。
1、每周星期五組織領(lǐng)班以上管理人員培訓(xùn),培訓(xùn)方式以酒店管理
人員輪流授課、互動(dòng)學(xué)習(xí)為主,播放專家授課光碟為輔,并當(dāng)堂留有作業(yè),進(jìn)行階段性考試,考試成績(jī)列入管理人員考核,全面提高管理人員的理論和實(shí)踐水平。
2、對(duì)新招聘的員工嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃,從職業(yè)道德教育、服務(wù)觀念、服務(wù)態(tài)度、操作規(guī)范、服務(wù)技巧等方面進(jìn)行全面培訓(xùn),培訓(xùn)合格方可上崗。
3、采取“走出去,請(qǐng)進(jìn)來”的方式,分批選派骨干技術(shù)人員和優(yōu)秀服務(wù)員外出學(xué)習(xí)取經(jīng),學(xué)習(xí)同行業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。餐飲部高薪聘請(qǐng)了兩名高級(jí)廚師,積極研究新的風(fēng)味菜肴。并對(duì)其他廚師進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)。
4、酒店積極組織開展“三優(yōu)一樹”活動(dòng)和“優(yōu)質(zhì)細(xì)微服務(wù)”活動(dòng),不斷創(chuàng)新服務(wù)、創(chuàng)新管理,進(jìn)一步提升服務(wù)檔次、服務(wù)質(zhì)量,以細(xì)致化、標(biāo)準(zhǔn)化、個(gè)性化服務(wù)贏得了廣大賓客及社會(huì)的認(rèn)可。要求每位員工對(duì)客服務(wù)時(shí)要在“細(xì)”和“情”上做文章。“用心做事,以情服務(wù)”,用心留意客人的喜好、習(xí)慣和研究客人的心理及客人的隱含需求。當(dāng)客人還沒有想到的我們想到了,當(dāng)客人想到的我們做到了。將客人當(dāng)成自己的親人和朋友,以心換心,換位思考,讓客人享受到感動(dòng)加驚喜的服務(wù),讓客人來了不想走,走了還想來。
5、大力倡導(dǎo)誠(chéng)信如金,信是本,誠(chéng)是金的觀念。對(duì)來店的每一位客人都能以誠(chéng)相待,真誠(chéng)服務(wù),并建立詳細(xì)的客史檔案。由于我們的優(yōu)質(zhì)細(xì)微服務(wù),為酒店贏得了越來越多的回頭客。
四、加大資金投入,完善硬件環(huán)境。
1、為了更好地為來店客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),酒店于xxx年加大資金投入,對(duì)酒店進(jìn)行完善,本著溫馨、簡(jiǎn)潔、明快、適合大眾消費(fèi)和突出重點(diǎn)特色的整體理念對(duì)主樓區(qū)域進(jìn)行了細(xì)致化的裝修完善,并對(duì)存在著安全隱患的地下管道、空調(diào)管道、消防管道、屋面防漏等基礎(chǔ)設(shè)施也進(jìn)行了全面檢查完善,使主樓成為集餐飲、娛樂為一體的綠色安全消費(fèi)場(chǎng)所。
2、我們注重將現(xiàn)代科技注入經(jīng)營(yíng)管理中,酒店在xxxx年投資xxx萬(wàn)元購(gòu)買了酒店管理記賬軟件系統(tǒng),確保財(cái)務(wù)管理力度,以求為客人提供更便捷、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),杜絕跑、漏等現(xiàn)象。
3、在酒店內(nèi)部實(shí)施節(jié)能降耗的措施,內(nèi)部照明全部采用LED節(jié)能燈照明,光源顏色全部采用暖白色,即2700K色溫,即保證了充足的照明又增加了酒店的整體溫馨感,在控制上采取了雙路單控的方式,人性化的調(diào)節(jié)用電設(shè)備做到了節(jié)約電50%,經(jīng)歷這樣的改造后酒店大幅度降低了照明用電和費(fèi)用。
4、中央空調(diào)是酒店消耗電能量最大的設(shè)備,為節(jié)約用電,酒店采用了較為先進(jìn)分體式中央空調(diào),可以區(qū)域性的調(diào)節(jié)室溫,避免了以往空調(diào)人多人少都的全開全關(guān)的弊端。并加大了對(duì)空調(diào)的管理檢查維修保養(yǎng),加大對(duì)空調(diào)風(fēng)管的除塵力度,確保風(fēng)道暢通無(wú)阻,減少用電量。制定空調(diào)溫度和開戶空調(diào)開關(guān)的時(shí)間,將原來預(yù)訂房間提前到一個(gè)小時(shí)開空調(diào),改為提前20分鐘開空調(diào),并采取措施,限定房?jī)?nèi)空調(diào)的最低溫度數(shù),在確保服務(wù)質(zhì)量的前提下,做好節(jié)能工作。
5、用水方面酒店熱水采用全新的太陽(yáng)能集熱系統(tǒng),充分利用了酒店樓頂平臺(tái)的優(yōu)勢(shì),共鋪建太陽(yáng)能集熱設(shè)備xxxxx平方米,日產(chǎn)熱水xxxx噸,為酒店提供了充足的熱水。輔助加熱設(shè)備是采用了燃?xì)庹羝仩t,在燃料上選用了比較安全的天然氣,降低了能源消耗,做到了零排放。使用水的管理上要求每個(gè)人都應(yīng)從日常點(diǎn)滴做起,增強(qiáng)節(jié)約意識(shí),看到水沒關(guān)嚴(yán)主動(dòng)給關(guān)上,工作完畢隨手關(guān)燈,發(fā)現(xiàn)管道滴漏,及時(shí)報(bào)維理修理,從一點(diǎn)一滴小事做起,培養(yǎng)員工的節(jié)約意識(shí),倡導(dǎo)節(jié)能降耗、從我做起。
我們酒店所取得的一切成績(jī),是與各級(jí)旅游行政部門的指導(dǎo)和幫助是分不開的。我們真誠(chéng)的希望星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)多給予指導(dǎo),對(duì)我們酒店的各項(xiàng)工作多提寶貴意見。我們將以此次xxxxx為契機(jī),虛心接受各級(jí)專家的意見和建議,認(rèn)真改進(jìn)我們的工作,進(jìn)一步提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量,打造具有酒店特色的服務(wù)品牌。
xxxxx大酒店
xxxxxxx
第二篇:2007旅游星級(jí)飯店自查報(bào)告
2007旅游星級(jí)飯店自查報(bào)告
尊敬的各位星級(jí)復(fù)核小組領(lǐng)導(dǎo):
您們好!
您們不辭辛勞,懷著一顆關(guān)懷愛撫之心蒞臨武陟縣賓館,對(duì)我館進(jìn)行星級(jí)復(fù)核和指導(dǎo),在此 我謹(jǐn)代表武陟縣賓館全體員工對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)表示最熱烈的歡迎和最誠(chéng)摯的感謝。
我館熱忱希望各位領(lǐng)導(dǎo)不吝賜教,讓我們今后能進(jìn)一步的改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。為此,我現(xiàn)將本館的情況向各位領(lǐng)導(dǎo)做一個(gè)簡(jiǎn)要的匯報(bào)。
武陟縣賓館是集住宿、餐飲、會(huì)議等一體的商務(wù)旅游賓館。它座落在武陟縣縣城,位于縣城興華路97號(hào)(縣中行對(duì)面),交通極為便利。賓館占地面積約為20000平方米,主樓8層。其中設(shè)有近350平方米的接待大廳,擁有各類房間XX間,共XXX個(gè)床位;大廳二層還設(shè)有快餐廳,賓館還設(shè)有大型會(huì)議室、中型會(huì)議室和小型會(huì)議室各一個(gè),以及一個(gè)可???50輛車的停車場(chǎng);另外還配備有中央空調(diào)、電梯、國(guó)際國(guó)內(nèi)直撥電話、寬帶、消防控制中心、微機(jī)管理等,服務(wù)設(shè)施較為完善。賓館于一九九二年十二月五日試營(yíng)業(yè),所有員工從社會(huì)公開招聘,均經(jīng)過培訓(xùn)考試合格后上崗,并派出業(yè)務(wù)骨干到鄭州國(guó)際飯店等地進(jìn)行學(xué)習(xí)和參加省旅游局涉外飯店崗位培訓(xùn),經(jīng)過十幾年的努力,使我館的硬件和軟件都得到了進(jìn)一步的提高,在為完善武陟城鄉(xiāng)建設(shè),創(chuàng)造良好的旅游條件和外部投資環(huán)境起到了積極的作用。開業(yè)至今,我店共接待客人XXX萬(wàn)余人次,客房出租率達(dá)XX%,平均房?jī)r(jià)XXX元/間,各項(xiàng)營(yíng)業(yè)收入共計(jì)XXX萬(wàn)元,上交稅利XX余萬(wàn)元上繳資金XX萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)社會(huì)貢獻(xiàn)總額XXX余萬(wàn)元。
我館于二00一年申報(bào)二星級(jí)酒店后,又向更高層次(三星級(jí))邁進(jìn),先后投資XXX余萬(wàn)元對(duì)硬件進(jìn)行裝修改造,如對(duì)樓層房間、門、壁紙、地毯、窗簾、過道門等進(jìn)行裝修和防火處理,餐廳、廚房進(jìn)行裝修改造、美化館內(nèi)外環(huán)境,添制有關(guān)設(shè)備等。與此同時(shí),我館還專門聘請(qǐng)專業(yè)人士到酒店對(duì)服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)技能、儀容儀表、普通話、消防安全知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn),并積極參加有關(guān)部門舉辦的競(jìng)賽活動(dòng),在各級(jí)部門領(lǐng)導(dǎo)的密切關(guān)懷和賓館全體員工的共同努力下,XXXX年我店分別被xx市XX、xx市公安局評(píng)為“xx美食名店”和“特業(yè)治安先進(jìn)單位”;XXXX年被xx市人民政府、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)評(píng)為“xx餐飲名店”,并于XXXX年順利通過星級(jí)復(fù)核,XXXX年“口水邊魚”被XX市商業(yè)委員會(huì)評(píng)定為重慶優(yōu)質(zhì)菜,“XXXXXX”被xx市商委評(píng)定為XXXX地方風(fēng)味優(yōu)質(zhì)菜,XXXX年XX月加入xx市旅游協(xié)會(huì);XXXX年被中共xx市委、xx市人民政府命名為“文明單位”,被xx市人民政府評(píng)為“XXXX先進(jìn)單位”;XXXX年“
五、一”節(jié)參加xx市總工會(huì)、商委組織的餐飲行業(yè)技能比賽獲“一等獎(jiǎng)”;XXXX年被xx市供銷社黨委評(píng)為XXXX先進(jìn)基層黨組織;XXXX年X月被xx市XXXX評(píng)為XXXX先進(jìn)集體;XXXX年X月被xx市人民政府評(píng)為優(yōu)秀XX企業(yè);XXXX年X月被xx市XXXX黨委評(píng)為XXXX先進(jìn)基層;XXXX年X月被xx市XXX、XXX總評(píng)為全市XXXXXX系統(tǒng)先進(jìn)集體。
幾年來,酒店員工齊心協(xié)力,艱苦奮斗,遇到困難不妥協(xié),在成功面前不自滿。作為旅游定點(diǎn)接待單位,我們時(shí)時(shí)刻刻都依照著二星級(jí)飯店的標(biāo)準(zhǔn)為客人提供最佳的服務(wù)。
一、建立健全領(lǐng)導(dǎo)班子,實(shí)行分工負(fù)責(zé),確保各項(xiàng)工作得以順利開展。酒店將現(xiàn)有的中層干部分為幾個(gè)小組,分別負(fù)責(zé)服務(wù)質(zhì)量、清潔衛(wèi)生、維護(hù)保養(yǎng)、綜合協(xié)調(diào)等工作。對(duì)各項(xiàng)工作公開監(jiān)督,時(shí)間實(shí)行倒計(jì)時(shí)。
二、不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量。
首先,在針對(duì)中層干部素質(zhì)教育培訓(xùn)上,我店先后組織部門經(jīng)理及領(lǐng)班和部分優(yōu)秀員工到其它賓館進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),并多次邀請(qǐng)有關(guān)專家到我店進(jìn)行講課,使我店的管理干部綜合素質(zhì)有了質(zhì)的提高。其次,對(duì)廣大的普通員工,我店實(shí)行的是統(tǒng)一與局部相結(jié)合的培訓(xùn)方式,如員工手冊(cè)、行為規(guī)范、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、消防安全等進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)。對(duì)服務(wù)技能技巧、考勤制度、操作規(guī)范等進(jìn)行分門別類的訓(xùn)練。由此,對(duì)樹立全員飯店意識(shí),全面提高服務(wù)技能技巧和水準(zhǔn)收到良好效果。
三、強(qiáng)調(diào)層級(jí)管理,嚴(yán)格考核監(jiān)督與培養(yǎng)自覺意識(shí)相結(jié)合,以保障星級(jí)服務(wù)水準(zhǔn)。
我店和許多星級(jí)酒店一樣堅(jiān)持層層負(fù)責(zé)、層級(jí)管理和責(zé)、權(quán)、利連帶制的原則。我店實(shí)行的是總經(jīng)理—部門經(jīng)理—領(lǐng)班—員工四級(jí)負(fù)責(zé)的管理體制,堅(jiān)持責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合的原則。對(duì)中層干部施行了《部門經(jīng)理崗位責(zé)任制》,根據(jù)部門經(jīng)理行為規(guī)范、部門經(jīng)理職責(zé)、值班經(jīng)理職責(zé)及考勤和各部門員工違規(guī)違紀(jì)或優(yōu)秀事跡的質(zhì)檢情況等方面進(jìn)行考核,并實(shí)行重獎(jiǎng)重懲。對(duì)廣大員工根據(jù)二星級(jí)酒店服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、各崗位職責(zé)及人事培訓(xùn)內(nèi)容,采取書面考試與實(shí)際操作和平時(shí)質(zhì)檢考核相結(jié)合的措施。同時(shí),我店還采取各種靈活的思想教育方式,樹立員工愛店敬業(yè)思想和自覺意識(shí),培養(yǎng)了廣大員工的愛心、精心、細(xì)心、耐心,促使廣大員工自覺遵循規(guī)范服務(wù)原則,在工作中做到了親切主動(dòng)、禮貌熱情、高效美觀、服務(wù)到底,從而深得住店嘉賓的廣泛稱贊。
四、狠抓清潔衛(wèi)生,營(yíng)造素雅溫馨的亮麗環(huán)境。
本酒店從外部環(huán)境、停車場(chǎng)到接待大廳、客房、餐廳等都特別注重清潔維護(hù)與打掃。衛(wèi)生責(zé)任由部門到班組到人員層層落實(shí)負(fù)責(zé),按程序或每日例行做衛(wèi)生或按一定周期有計(jì)劃地清潔,但總的來說都要求做到“勤”和“細(xì)”兩個(gè)字;在監(jiān)督上以自查和逐級(jí)督促與酒店質(zhì)檢相結(jié)合的方式;在措施上以投入相應(yīng)物資為保障,如門廳地毯的鋪設(shè)減小了塵埃帶入量,客房吸塵器的添制方便了地毯清潔,采用一些高質(zhì)有效的清潔和消毒劑保證了清潔的品質(zhì)、效果等等。
五、繼續(xù)搞好了設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)及部分更新添置工作。我店在日常工作中堅(jiān)持部門維護(hù)、保養(yǎng)與工程人員指導(dǎo)、維修相配合的原則,在工程人員中也采取分工合作的方式,對(duì)某些大型重要設(shè)施,我館還專門聘請(qǐng)廠方技師前來指導(dǎo)維護(hù)(如:中央空調(diào)、電梯、消防控制臺(tái))。今年來,我們對(duì)空調(diào)機(jī)房、變壓器等設(shè)備以及線路、管件、房間空調(diào)、電器、家俱、潔具、墻面天花等進(jìn)行了大大小小多次的保養(yǎng)或維修以保障正常運(yùn)行,確保服務(wù)質(zhì)量。另外,在旅游旺季,為滿足廣大旅客的要求特地開設(shè)了特價(jià)房從而進(jìn)一步拓展了服務(wù)領(lǐng)域。餐飲今年也專門采購(gòu)了一批品質(zhì)較好的器皿碗碟來提高服務(wù)的品位和檔次。
六、樹立安全意識(shí),完善安全設(shè)施,制定安全措施,確保旅客安全。
今年,我館對(duì)員工的消防及其他安全知識(shí)進(jìn)行了定期培訓(xùn);對(duì)樓層滅火器、安全出口燈、安全應(yīng)急燈進(jìn)行了添置更換;在工作中嚴(yán)格要求人不離崗、認(rèn)真細(xì)致、有患必除、防患于未然;對(duì)保安人員嚴(yán)格要求執(zhí)行夜間巡邏制度;同時(shí),我館根據(jù)實(shí)際情況還重新組建了義務(wù)消防安全隊(duì)。這些都確保了住店客人的生命財(cái)產(chǎn)安全。
七、沒有發(fā)生過投訴、人員傷亡、食物中毒等事件??傊?,正是由于我們花了大力氣抓了以上幾個(gè)方面的工作,才使我店在本地區(qū)旅游行情不如往年火爆而地方酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)比往年甚為激烈的情況下,今年訖今為止,接待旅客量仍達(dá)到了XX萬(wàn)余人次,比上年同期有所增長(zhǎng)。并圓滿地承辦了多次會(huì)議和宴會(huì)。為地方政治、經(jīng)濟(jì)、文化都作出了一定的貢獻(xiàn)。
當(dāng)然,我館還是一個(gè)發(fā)展中的賓館,還不很成熟,服務(wù)質(zhì)量也有許多不很如意之處,一切都期待于在座的各位領(lǐng)導(dǎo)懷著呵護(hù)之心給我們指導(dǎo)、指正,敦促以使我館保持二星級(jí)服務(wù)水準(zhǔn),為地方旅游事業(yè)再譜新篇。
最后,讓我再次代表酒店全體員工對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)表示最熱烈的歡迎和衷心的感謝!
祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,工作順利,生活愉快!致
敬禮!
武陟縣賓館
2007年12月5日
第三篇:2011旅游星級(jí)飯店復(fù)核工作情況匯報(bào)
2011旅游星級(jí)飯店二星級(jí)
復(fù)核工作情況總結(jié)
州旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì):
根據(jù)州旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)《關(guān)于做好2011旅游星級(jí)飯店復(fù)核工作的通知》精神,我局按要求,對(duì)羚茂賓館、萬(wàn)事達(dá)大酒店兩家二星級(jí)旅游飯店進(jìn)行了復(fù)核檢查,現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下:
一、必備項(xiàng)目復(fù)核情況
(一)羚茂賓館
應(yīng)必備項(xiàng)目31項(xiàng),實(shí)際必備項(xiàng)目18項(xiàng),不達(dá)標(biāo)項(xiàng)目13項(xiàng)。
不達(dá)標(biāo)項(xiàng)目是:
1.6員工應(yīng)具備基本禮儀禮節(jié),穿著整齊清潔,可用普通話提供服務(wù),效率較高;
1.8應(yīng)有突發(fā)事件處置的應(yīng)急預(yù)案;
1.9應(yīng)有與本星級(jí)相適應(yīng)的節(jié)能減排方案并付諸實(shí)施; 2.1應(yīng)有與飯店規(guī)模相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái),位置合理,提供客房?jī)r(jià)目表及城市所在地的旅游交通圖、旅游介紹等相關(guān)資;
2.2應(yīng)有就餐區(qū)域,提供桌、椅等配套設(shè)施,照明充足,通風(fēng)良好; 2.9客房?jī)?nèi)應(yīng)備有服務(wù)指南、住宿須知等資料; 2.10客房門安全有效,門鎖應(yīng)為暗鎖,有防盜裝置,客房?jī)?nèi)應(yīng)在顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說明;
2.11公共區(qū)域應(yīng)有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間; 2.12應(yīng)有公用電話;
2.15門廳及主要公共區(qū)域應(yīng)有殘疾人出入坡道; 3.3應(yīng)提供貴重物品保管及小件行李寄存服務(wù); 3.6應(yīng)提供早餐服務(wù);
3.7應(yīng)為殘障人士提供必要的服務(wù)
(二)萬(wàn)事達(dá)大酒店
應(yīng)必備項(xiàng)目31項(xiàng),實(shí)際必備項(xiàng)目27項(xiàng),不達(dá)標(biāo)項(xiàng)目4項(xiàng)。
不達(dá)標(biāo)項(xiàng)目是:
1.9應(yīng)有與本星級(jí)相適應(yīng)的節(jié)能減排方案并付諸實(shí)施; 2.2應(yīng)有就餐區(qū)域,提供桌、椅等配套設(shè)施,照明充足,通風(fēng)良好;
2.15門廳及主要公共區(qū)域應(yīng)有殘疾人出入坡道; 3.7應(yīng)為殘障人士提供必要的服務(wù)
二、復(fù)核總體評(píng)價(jià)情況
(一)羚茂賓館
在此次復(fù)核中,羚茂賓館缺乏完備的管理制度及服務(wù)規(guī)范。缺少系統(tǒng)的員工培訓(xùn)制度,無(wú)明確的考核、激勵(lì)機(jī)制。賓館員工服務(wù)態(tài)度一般,且業(yè)務(wù)、技能水平有待提高。賓館設(shè)施設(shè)備已陳舊老化,沒有增加任何有助于提升賓館星級(jí)形象以及與本星級(jí)相符的設(shè)施設(shè)備及服務(wù)項(xiàng)目。并且在三年中,羚茂賓館不能積極參加各類培訓(xùn)活動(dòng)。自2010年起,也不能積極上報(bào)賓館統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。嚴(yán)重影響行業(yè)管理及統(tǒng)計(jì)工作。
(二)萬(wàn)事達(dá)大酒店
酒店新增了人性化設(shè)施設(shè)備及服務(wù)項(xiàng)目。如:在套房增加商務(wù)及娛樂設(shè)施,“自動(dòng)麻將桌”、“電腦”,“互聯(lián)網(wǎng)”以方便賓客娛樂及查閱資料。并配備小冰箱以方便顧客使用。酒店還在客房配備小型貴重物品保險(xiǎn)箱、小食品、以及清潔衛(wèi)生小套裝,以滿足顧客需求。整體服務(wù)質(zhì)量良好,服務(wù)態(tài)度主動(dòng)、熱情、耐心、周到。員工訓(xùn)練有素、業(yè)務(wù)熟練、應(yīng)變能力較強(qiáng),能及時(shí)滿足賓客合理需求。
酒店有完備的管理制度及服務(wù)規(guī)范。有系統(tǒng)的員工培訓(xùn)制度,有明確的考核、激勵(lì)機(jī)制。酒店員工服務(wù)態(tài)度主動(dòng)、熱情、耐心、周到,且訓(xùn)練有素、業(yè)務(wù)熟練、應(yīng)變能力較強(qiáng),能及時(shí)滿足賓客合理需求。
萬(wàn)事達(dá)酒店在三年中能積極參加各類培訓(xùn)活動(dòng)以及其他相關(guān)活動(dòng),并能按時(shí)上報(bào)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)?;灸芤苑媳拘羌?jí)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)賓客。
三、復(fù)核檢查提出的整改意見及落實(shí)情況
(一)羚茂賓館
在復(fù)核檢查中,羚茂賓館不達(dá)標(biāo)13項(xiàng),且賓館不能積極配合進(jìn)行整改。致使星評(píng)員無(wú)法進(jìn)行正常復(fù)核工作。
(二)萬(wàn)事達(dá)大酒店
一是必備項(xiàng)目1.9應(yīng)有與本星級(jí)相適應(yīng)的節(jié)能減排方案并付諸實(shí)施。
初期檢查時(shí)酒店在節(jié)能減排方面早已付諸實(shí)施,但缺少與本星級(jí)相適應(yīng)的節(jié)能減排方案?,F(xiàn)酒店已制定與本星級(jí)相適應(yīng)的節(jié)能減排方案,并保證繼續(xù)付諸實(shí)施節(jié)能減排方面事項(xiàng)。
二是必備項(xiàng)目2.2應(yīng)有就餐區(qū)域,提供桌、椅等配套設(shè)施,照明充足,通風(fēng)良好。
酒店茶餐廳正在裝修中,目前根據(jù)客人需要,將飲食送入所需客人客房,以方便賓客用餐。
三是必備項(xiàng)目2.15門廳及主要公共區(qū)域應(yīng)有殘疾人出入坡道。
由于酒店建筑局限性較大,改造困難。所以此項(xiàng)未達(dá)標(biāo)。四是必備項(xiàng)目3.7應(yīng)為殘障人士提供必要的服務(wù) 酒店目前在逐步建立為殘障人士提供必要的服務(wù)項(xiàng)目及設(shè)施。
通過對(duì)羚茂賓館及萬(wàn)事達(dá)大酒店兩家二星級(jí)旅游飯店的復(fù)核,建議取消羚茂賓館二星級(jí)資格。
第四篇:旅游星級(jí)飯店申報(bào)與審核程序
旅游星級(jí)飯店申報(bào)與審核程序
一、前期指導(dǎo)
有新建或改擴(kuò)建飯店并準(zhǔn)備進(jìn)入星級(jí)飯店序列的,旅游星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)在建飯店進(jìn)行指導(dǎo),以保證飯店建成以后在結(jié)構(gòu)、功能布局、裝飾裝修、用材等方面更接近業(yè)主方設(shè)定的星級(jí)目標(biāo)。
二、申請(qǐng)
飯店開業(yè)3個(gè)月以后,可申請(qǐng)預(yù)備星級(jí)評(píng)定;飯店開業(yè)1年以后,可申請(qǐng)正式星級(jí)評(píng)定。并向旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)咨詢并領(lǐng)取《中國(guó)星級(jí)飯店評(píng)定報(bào)告書》三份以及相應(yīng)的評(píng)分表格。
三、動(dòng)員、培訓(xùn)、自查、整改
召開全體員工動(dòng)員大會(huì),作好申星動(dòng)員準(zhǔn)備,并組織全體服務(wù)人員進(jìn)行申星培訓(xùn),提高星級(jí)服務(wù)意識(shí)與規(guī)范操作水平,同時(shí),按照星級(jí)飯店的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),組織企業(yè)內(nèi)檢員進(jìn)行自查,逐項(xiàng)落實(shí),自查打分,并進(jìn)行整改,分階段落實(shí)。
四、資料準(zhǔn)備
資料分四大部分,裝訂成三本書,一式叁份。
下列資料縣(市、特區(qū))管轄區(qū)域的飯店應(yīng)備四份。
1、創(chuàng)星資料:
內(nèi)容:①申請(qǐng)報(bào)告(原件)
②動(dòng)員大會(huì)記錄
③成立創(chuàng)星領(lǐng)導(dǎo)小組文件
④自查情況記錄(三次)
⑤整改情況記錄(三次)
⑥評(píng)星總結(jié)
⑦總經(jīng)理申請(qǐng)?jiān)u星的匯報(bào)材料
(飯店概況、創(chuàng)星過程、自查打分情況)
2、培訓(xùn)情況
①人員花名冊(cè)
②培訓(xùn)記錄
③各種證書復(fù)印件,包括賓館的消防合格證明、衛(wèi)生許可證、工商登記證、特種行業(yè)經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證書,以及總經(jīng)理、部門經(jīng)理從業(yè)資格證和服務(wù)人員培訓(xùn)證書
3、管理制度
對(duì)照《中國(guó)星級(jí)飯店評(píng)定報(bào)告書》附錄D的要求,制定完善相應(yīng)的服務(wù)與管理制度,并按章按制管理規(guī)范。
4、自查打分
按照《中國(guó)星級(jí)飯店評(píng)定報(bào)告書》附錄A、B、C、D的各項(xiàng)要求逐項(xiàng)自查評(píng)分,然后把自查評(píng)分的情況匯總在《旅游飯店星級(jí)評(píng)定總表》里,所有評(píng)分表一式三份。
五、申報(bào)評(píng)星
飯店依據(jù)自查結(jié)果,向所屬區(qū)域的旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)提出申請(qǐng)報(bào)告及圖片資料,縣(市、特區(qū))管轄區(qū)域的飯店需向當(dāng)?shù)芈糜涡姓芾聿块T報(bào)送相關(guān)資料,在經(jīng)當(dāng)?shù)芈糜涡姓芾聿块T同意后,轉(zhuǎn)報(bào)地區(qū)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)。
六、初評(píng)
由相應(yīng)的旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)(一、二星級(jí)由地區(qū)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)負(fù)責(zé);三星級(jí)以上<含三星級(jí)及預(yù)備星級(jí)>由地區(qū)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員進(jìn)行初評(píng)后,報(bào)請(qǐng)省旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)正式評(píng)定)在核實(shí)申請(qǐng)材料的基礎(chǔ)上,于15個(gè)工作日內(nèi)做出受理與否的答復(fù),并委派檢查員以明查的形式實(shí)施檢查,將檢查結(jié)果及整改意見記錄在案,供終評(píng)時(shí)對(duì)照使用,并向店方反饋整改意見,初評(píng)合格后方可安排終評(píng)。
七、終評(píng)
申請(qǐng)?jiān)u星飯店在初評(píng)整改完畢后,提出申請(qǐng)終評(píng)(一、二星級(jí)<含二星級(jí)及預(yù)備星級(jí)>以下飯店由地區(qū)旅游星評(píng)委終評(píng);(三、四星級(jí))飯店由省星評(píng)委員會(huì)終評(píng);四星級(jí)<預(yù)備四星級(jí)>飯店由省星評(píng)委初評(píng)后,向國(guó)家星評(píng)委員會(huì)推薦進(jìn)行終評(píng);五星級(jí)飯店<預(yù)備五星級(jí)>由國(guó)家星評(píng)委終評(píng)。相應(yīng)的旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)委派檢查員進(jìn)行暗訪,暗訪報(bào)告由檢查員和飯店總經(jīng)理共同簽名,上報(bào)星評(píng)機(jī)構(gòu)。暗訪完畢,由相應(yīng)的旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)派檢查組進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)定審核,飯店召集所有總經(jīng)理、部門經(jīng)理等管理人員,且準(zhǔn)備相應(yīng)的會(huì)議室進(jìn)行星評(píng)匯報(bào)、旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)檢查組進(jìn)行全面檢查,并評(píng)審打分,最后交換意見,檢查組通報(bào)檢查情況及結(jié)果。
八、報(bào)批
地區(qū)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)根據(jù)檢查組意見對(duì)申請(qǐng)星級(jí)的飯店進(jìn)行評(píng)定,包括審定資格、認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)的達(dá)標(biāo)情況、查驗(yàn)違規(guī)及事故、投訴的處理情況等。
九、批復(fù)
按星評(píng)委員會(huì)檢查組反饋意見整改落實(shí)達(dá)標(biāo)后,填寫完所有表格,并交齊匯編資料后,對(duì)于評(píng)審?fù)ㄟ^的飯店,由相應(yīng)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)下達(dá)批文(一、二星級(jí)<含二星級(jí)及預(yù)備星級(jí)>以下飯店由地區(qū)旅游星評(píng)委批復(fù);(三、四星級(jí))飯店由省星評(píng)委員會(huì)批復(fù);(五星級(jí)飯店<預(yù)備五星級(jí)>由國(guó)家星評(píng)委批復(fù))。再將批文、資料等報(bào)省級(jí)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)備案,并由省星評(píng)委授予相應(yīng)星級(jí)證書和標(biāo)牌(星級(jí)飯店、預(yù)備星級(jí)飯店證書、標(biāo)牌由國(guó)家旅游局統(tǒng)一制作,省星評(píng)委統(tǒng)一頒發(fā))。對(duì)于經(jīng)評(píng)審認(rèn)定達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的飯店,星評(píng)委員會(huì)不予批復(fù)。全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定機(jī)構(gòu)保有對(duì)各級(jí)旅游星級(jí)飯店評(píng)定機(jī)構(gòu)所評(píng)飯店星級(jí)的否定權(quán)。省級(jí)(含省級(jí))以下星級(jí)旅游飯店評(píng)定機(jī)構(gòu)保有對(duì)本地區(qū)下級(jí)旅游星級(jí)飯店評(píng)定機(jī)構(gòu)所評(píng)星級(jí)的否決權(quán),并承擔(dān)推薦較高星級(jí)飯店的責(zé)任。
第五篇:江西省旅游星級(jí)飯店申請(qǐng)?jiān)u定指南
江西省旅游星級(jí)飯店申請(qǐng)?jiān)u定指南
一、設(shè)定依據(jù):中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定》(GB/T14308-2010)及國(guó)家旅游局《〈旅游飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定〉(GB/T14308-2010)實(shí)施辦法》。
二、申請(qǐng)條件:凡在江西省境內(nèi)正式營(yíng)業(yè)一年以上的旅游飯店,均可申請(qǐng)星級(jí)評(píng)定。經(jīng)評(píng)定達(dá)到相應(yīng)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的飯店,由全國(guó)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)頒發(fā)相應(yīng)的星級(jí)證書和標(biāo)志牌。星級(jí)標(biāo)志的有效期為三年。
三、辦理材料:
1.申請(qǐng)?jiān)u定星級(jí)的《申請(qǐng)報(bào)告》。
2.飯店創(chuàng)星自查評(píng)分表(《中國(guó)星級(jí)飯店評(píng)定報(bào)告書》)、飯店裝修設(shè)計(jì)說明、準(zhǔn)備工作和自查自評(píng)整改情況報(bào)告。
3.政府有關(guān)行政管理部門批準(zhǔn)的文件:工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、消防驗(yàn)收合格證明等的復(fù)印件。
四、辦理地點(diǎn):各設(shè)區(qū)市、直管縣旅游星級(jí)飯店評(píng)定機(jī)構(gòu)(各設(shè)區(qū)市、直管縣旅游發(fā)展委員會(huì))。
五、辦理時(shí)間:正常工作日
六、聯(lián)系電話:
江西省星評(píng)辦:0791-86224983 南昌市星評(píng)辦:0791-83883767 九江市星評(píng)辦:0792-8982273 景德鎮(zhèn)市星評(píng)辦:0798-8209112 萍鄉(xiāng)市星評(píng)辦:0799-6772595 新余市星評(píng)辦:0790-6420839 鷹潭市星評(píng)辦:0701-6420890 贛州市星評(píng)辦:0797-8391554 宜春市星評(píng)辦:0795-3279965 上饒市星評(píng)辦:0793-8226655 吉安市星評(píng)辦:0796-8236922 撫州市星評(píng)辦:0794-8258208 共青城市旅游局:0792-4342387 瑞金市旅游局:0797-2511611 豐城市旅游局:0795-6298218 鄱陽(yáng)縣旅游局:0793-6218505 安??h旅游局:0796-7628898 南城縣旅游局:0794-7235186
七、辦理流程
(一)五星級(jí)
1.推薦。省星評(píng)委收到設(shè)區(qū)市星評(píng)機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)報(bào)的飯店申請(qǐng)材料后,嚴(yán)格按照《旅游飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定》(GB/T14308-2010)的要求,對(duì)申報(bào)飯店進(jìn)行星評(píng)工作指導(dǎo)或初評(píng)。對(duì)符合申報(bào)要求的飯店,以省星評(píng)委名義向全國(guó)星評(píng)委遞交推薦報(bào)告。
2.審查與公示。全國(guó)星評(píng)委在接到省星評(píng)委推薦報(bào)告和飯店星級(jí)申請(qǐng)材料后,在一個(gè)月內(nèi)完成審定工作,并在中國(guó)旅游網(wǎng)和中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)網(wǎng)站上同時(shí)公示。3.國(guó)家級(jí)星評(píng)員檢查。全國(guó)星評(píng)委委派二到三名國(guó)家級(jí)星評(píng)員,以明查或暗訪的形式對(duì)申請(qǐng)五星級(jí)的飯店進(jìn)行評(píng)定檢查。評(píng)定檢查工作在36-48小時(shí)內(nèi)完成。檢查未予通過的飯店,應(yīng)根據(jù)全國(guó)星評(píng)委反饋的有關(guān)意見進(jìn)行整改。全國(guó)星評(píng)委待接到飯店整改完成并申請(qǐng)重新檢查的報(bào)告后,于一個(gè)月內(nèi)再次安排評(píng)定檢查。同時(shí),全國(guó)星評(píng)委可根據(jù)工作需要安排賓客滿意度調(diào)查,并形成專業(yè)調(diào)查報(bào)告,作為星評(píng)工作的參考意見。
4.審核與批復(fù)。檢查結(jié)束后一個(gè)月內(nèi),全國(guó)星評(píng)委根據(jù)檢查結(jié)果對(duì)申請(qǐng)五星級(jí)的飯店進(jìn)行審核。對(duì)于經(jīng)審核認(rèn)定達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的飯店,全國(guó)星評(píng)委做出批準(zhǔn)其為五星級(jí)旅游飯店的批復(fù),并授予五星級(jí)證書和標(biāo)志牌。批復(fù)結(jié)果在中國(guó)旅游網(wǎng)和中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)網(wǎng)站上同時(shí)公示。
(二)四星級(jí)
1.推薦。設(shè)區(qū)市星評(píng)委收到飯店申請(qǐng)材料后,嚴(yán)格按照《旅游飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定》(GB/T14308-2010)的要求,對(duì)申報(bào)飯店進(jìn)行星評(píng)工作指導(dǎo)。對(duì)符合申報(bào)要求的飯店,于每年1—3月和7—8月期間向省星評(píng)委遞交推薦報(bào)告。
2.審查與公示。省星評(píng)委在接到設(shè)區(qū)市星評(píng)委推薦報(bào)告和飯店星級(jí)申請(qǐng)材料后,在一個(gè)月內(nèi)完成申報(bào)審定等工作,并在江西旅游網(wǎng)公示。
3.評(píng)定檢查。省星評(píng)委于每年4—6月和9—12月期間委派二到三名省級(jí)星評(píng)員,以明查或暗訪的形式對(duì)申請(qǐng)四星級(jí)的飯店進(jìn)行評(píng)定檢查。評(píng)定檢查工作應(yīng)在36小時(shí)內(nèi)完成。檢查未予通過的飯店,應(yīng)根據(jù)省星評(píng)委辦公室反饋的有關(guān)意見進(jìn)行整改。整改期不少于1個(gè)月。飯店整改完成,并經(jīng)設(shè)區(qū)市星評(píng)委核實(shí)后,省星評(píng)委再次安排評(píng)定檢查。4.審核與批復(fù)。省星評(píng)委于每年7月至12月召開省星評(píng)委領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議,對(duì)申請(qǐng)四星級(jí)的飯店進(jìn)行審核。對(duì)于經(jīng)審核認(rèn)定達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的飯店,省星評(píng)委做出批準(zhǔn)其為四星級(jí)旅游飯店的批復(fù),并在江西旅游網(wǎng)進(jìn)行公告。
(三)一星級(jí)至三星級(jí)
1.一星級(jí)至三星級(jí)飯店的評(píng)定程序,由各設(shè)區(qū)市星評(píng)委根據(jù)實(shí)際情況,參照四、五星級(jí)評(píng)定程序執(zhí)行。評(píng)定時(shí)間在24小時(shí)內(nèi)完成。
2.為強(qiáng)化對(duì)三星級(jí)飯店評(píng)定工作的監(jiān)督管理,各設(shè)區(qū)市星評(píng)委在批復(fù)前,應(yīng)將評(píng)定檢查資料的復(fù)印件報(bào)省星評(píng)委審核。省星評(píng)委將對(duì)評(píng)定材料的真實(shí)性、完整性等情況進(jìn)行審核,有必要時(shí)可安排現(xiàn)場(chǎng)抽查。各設(shè)區(qū)市星評(píng)委在省星評(píng)委審核合格后予以批復(fù)。
《中國(guó)星級(jí)飯店評(píng)定報(bào)告書》由全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)統(tǒng)一印制,免費(fèi)向申報(bào)星級(jí)飯店提供。